亚洲成色777777女色窝,777亚洲妇女,色吧亚洲日本,亚洲少妇视频

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)探索

時(shí)間:2022-11-29 18:19:52

導(dǎo)語:在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)探索的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了一篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)探索

農(nóng)產(chǎn)品“安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康”,既是人民對(duì)美好生活向往和需求的重要內(nèi)容,也深刻影響著產(chǎn)業(yè)發(fā)展、國(guó)民健康等多個(gè)方面。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的持續(xù)提升,公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全營(yíng)養(yǎng)健康科普的需求越來越高,科普工作亟需緊跟時(shí)代要求,積極加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)知識(shí)普及,同時(shí)在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展理念傳播、科學(xué)文明健康生產(chǎn)生活方式實(shí)踐養(yǎng)成和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康共治共享氛圍形成等方面積極發(fā)力。青少年正處于成長(zhǎng)發(fā)展的關(guān)鍵期,也處于科學(xué)理念和良好生活方式形成的重要時(shí)期。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康,與青少年日常生活和飲食習(xí)慣聯(lián)系密切,與科學(xué)、生物、地理等課程學(xué)習(xí)有著天然的聯(lián)系。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普,有利于讓綠色發(fā)展理念根植青少年心中,引導(dǎo)形成合理膳食健康生活習(xí)慣,還有助于搭建起知識(shí)傳播橋梁,把科學(xué)生產(chǎn)、健康生活、可持續(xù)發(fā)展的理念和知識(shí)傳遞給家長(zhǎng),帶動(dòng)家庭形成良好氛圍。本文對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普的現(xiàn)實(shí)意義、實(shí)踐做法、模式內(nèi)容和措施路徑進(jìn)行研究。

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普的現(xiàn)實(shí)意義與作用

(一)貫徹落實(shí)大食物觀的實(shí)踐舉措,“大食物觀”提出的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是順應(yīng)人民群眾食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì),確保民眾吃得安全健康、營(yíng)養(yǎng)均衡[1]?!按笫澄镉^”需要從科技找出路,也需要科普來跟進(jìn)傳播。校園是教書育人、傳播知識(shí)的重要場(chǎng)所,科普資源相對(duì)集中,而且青少年時(shí)期受到的科學(xué)知識(shí)普及,對(duì)人一生都有著至關(guān)重要的影響。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普,可以讓青少年從小了解食物營(yíng)養(yǎng)、食物生產(chǎn)、食品科技的未來發(fā)展趨勢(shì),科學(xué)認(rèn)識(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品多樣化,關(guān)注新食物資源開發(fā)和多元化高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)新技術(shù)、新產(chǎn)品,了解新食物資源的安全性、營(yíng)養(yǎng)性和功能特征,引導(dǎo)其形成對(duì)“大食物觀”的認(rèn)識(shí),有助于青少年從小樹立科學(xué)的食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)理念與消費(fèi)方式,也有利于激發(fā)青少年科學(xué)興趣和創(chuàng)新精神,培養(yǎng)未來科技創(chuàng)新人才。

(二)提升青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的重要手段《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第1章第5條規(guī)定,國(guó)家將食品安全知識(shí)納入國(guó)民素質(zhì)教育內(nèi)容,普及食品安全科學(xué)常識(shí)和法律知識(shí),提高全社會(huì)的食品安全意識(shí)。2021年,我國(guó)發(fā)布《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)規(guī)劃綱要(2021-2035年)》,將“青少年科學(xué)素質(zhì)提升行動(dòng)”作為“十四五”時(shí)期實(shí)施5項(xiàng)提升行動(dòng)中的首個(gè)行動(dòng)[2]?!吨袊?guó)兒童青少年?duì)I養(yǎng)與健康指導(dǎo)指南2021》顯示,當(dāng)前我國(guó)學(xué)生存在著營(yíng)養(yǎng)不足與兒童青少年超重肥胖的情況。雖然我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)健康狀況有了很大改善,但膳食結(jié)構(gòu)仍不合理,突出表現(xiàn)在蔬果、水產(chǎn)品、蛋類、豆類、奶類攝入量很低,未達(dá)到膳食指南推薦標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)村和經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)尤為不足[3]。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普可以推動(dòng)青少年樹立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全營(yíng)養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)化觀念,從認(rèn)識(shí)上引導(dǎo)青少年科學(xué)合理膳食。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普涉及自然教育、生態(tài)教育和生活教育,是新形勢(shì)下科普資源助推“雙減”工作的重要方面,也與教育部最新發(fā)布的《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》項(xiàng)目安排吻合[4],有助于引導(dǎo)青少年形成求真務(wù)實(shí)、辯證理性的科學(xué)思維和科學(xué)精神,鍛煉提升其創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。

(三)加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)交流的有效途徑作為風(fēng)險(xiǎn)分析框架的重要組成部分,風(fēng)險(xiǎn)交流已經(jīng)成為國(guó)際通行的做法[5]。風(fēng)險(xiǎn)交流不僅能將科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)分析結(jié)果傳遞給公眾,平息輿情熱點(diǎn)事件,還能促使各方對(duì)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知達(dá)成共識(shí),減少錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)?!丁笆奈濉比珖?guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》提出,組織監(jiān)管部門、科研院校、行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體、社會(huì)公眾等參與風(fēng)險(xiǎn)交流,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng),營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全良好氛圍[6]。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普,可幫助青少年提升風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知水平,引導(dǎo)青少年科學(xué)辨識(shí)謠言,在面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息時(shí),更加客觀、理性,同時(shí),還能使青少年從風(fēng)險(xiǎn)交流信息接受者轉(zhuǎn)變成積極主動(dòng)的信息傳播者,把科學(xué)知識(shí)傳遞給家人[7],促進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)交流效率提升。

二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康

校園科普的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與做法隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普工作的推進(jìn)展開,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普基地(工作站、試驗(yàn)站)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全優(yōu)質(zhì)化業(yè)務(wù)技術(shù)機(jī)構(gòu)圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普積極創(chuàng)新實(shí)踐,探索了一些具體做法。

(一)“專題講座+現(xiàn)場(chǎng)解答”形式通過走進(jìn)校園或開展“實(shí)驗(yàn)室開放日”等形式,開展面向青少年的專題講座,普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)常識(shí),傳播綠色發(fā)展理念,引導(dǎo)形成合理膳食健康生活習(xí)慣,并現(xiàn)場(chǎng)就青少年關(guān)注的問題進(jìn)行交流解答。例如,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(上海)開展“水產(chǎn)品質(zhì)量安全知多少”活動(dòng),為同學(xué)們?cè)敿?xì)講解水產(chǎn)品種類以及影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要危害因素,介紹水產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留和重金屬污染的主要分析技術(shù),并通過現(xiàn)場(chǎng)演示和提問互動(dòng),普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí),引導(dǎo)健康消費(fèi)。

(二)“互動(dòng)實(shí)驗(yàn)+知識(shí)分享”形式組織開展參與度高、體驗(yàn)性強(qiáng)的科普實(shí)驗(yàn),帶領(lǐng)青少年親自動(dòng)手、真實(shí)體驗(yàn),增強(qiáng)青少年對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的了解。例如,蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心走進(jìn)當(dāng)?shù)匦W(xué),與同學(xué)們一起開展了蔬菜中農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)、大米中淀粉類型判定等豐富多彩的科普小實(shí)驗(yàn),直觀生動(dòng)地解開農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)“奧秘”;北京農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究中心組織開展水果糖度大比拼、奶制品營(yíng)養(yǎng)大比拼等互動(dòng)小實(shí)驗(yàn),并進(jìn)行闖關(guān)大挑戰(zhàn)知識(shí)問答,讓青少年在趣味活動(dòng)中收獲農(nóng)產(chǎn)品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

(三)“科普讀物+科普動(dòng)畫”形式組織編寫和推廣科普讀物,普及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、質(zhì)量控制、品質(zhì)特性、選購(gòu)技巧等知識(shí),科學(xué)解答農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康熱點(diǎn)問題,引導(dǎo)科學(xué)探究,幫助提升謠言辨別能力。如近年來編寫的《小學(xué)生食品營(yíng)養(yǎng)與安全探究》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)百科(植物產(chǎn)品)》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)百科(動(dòng)物產(chǎn)品》等科普讀物,均適合在面向青少年的科普活動(dòng)中推廣應(yīng)用。此外,多家科普基地聚焦“反季節(jié)蔬菜營(yíng)養(yǎng)”“西瓜爆炸科學(xué)真相”等關(guān)注熱點(diǎn),創(chuàng)作推廣了科普動(dòng)畫和科普?qǐng)D文,積極滿足青少年對(duì)科普作品知識(shí)性和趣味性要求。

三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康

校園科普模式及內(nèi)容探討圍繞青少年對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普實(shí)際需求,基于近年來各地做法,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普需聚焦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)知識(shí)的普及、科學(xué)方法的培養(yǎng)、科學(xué)精神的澆灌,全方位、多形式地為青少年提供科普服務(wù)。

(一)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)化科學(xué)知識(shí)普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)知識(shí)具有跨學(xué)科、內(nèi)容多等特點(diǎn),針對(duì)青少年成長(zhǎng)階段實(shí)際需求及特點(diǎn),可以將3方面知識(shí)內(nèi)容納入科普知識(shí)重點(diǎn)。1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識(shí)。通過普及農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)發(fā)育特性和其生產(chǎn)過程中產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、采后處理、貯藏、運(yùn)輸?shù)荣|(zhì)量安全關(guān)鍵控制環(huán)節(jié),引導(dǎo)青少年科學(xué)認(rèn)知農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)因素,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。2.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)知識(shí)。通過講解不同農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分,使青少年注重食物多樣、合理搭配,引導(dǎo)青少年形成合理膳食習(xí)慣。3.針對(duì)謠言輿情的科學(xué)知識(shí)。針對(duì)青少年可能關(guān)注的謠言問題,及時(shí)澄清謬誤,解疑釋惑,引導(dǎo)青少年不信謠、不傳謠,善于用科學(xué)思維和科學(xué)知識(shí)來抵御“科學(xué)流言”。

(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)化實(shí)操感悟體驗(yàn)針對(duì)青少年群體,可以探索組織體驗(yàn)式、趣味性的科普活動(dòng),在沉浸式體驗(yàn)中傳播科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法。1.全程質(zhì)量控制農(nóng)事體驗(yàn)。結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開放度高、質(zhì)量安全影響因素復(fù)雜的特點(diǎn),組織青少年走進(jìn)大自然,參與病蟲害生物防治、物理防治等綠色防控體驗(yàn),記錄生產(chǎn)檔案,實(shí)地參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程管控。2.檢驗(yàn)檢測(cè)方法認(rèn)識(shí)與操作。帶領(lǐng)青少年知曉評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量狀況的科學(xué)方法,現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手操作農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè),切實(shí)感受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。3.農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)品鑒評(píng)價(jià)。指導(dǎo)青少年對(duì)農(nóng)產(chǎn)品外形、色澤、氣味等感官指標(biāo)進(jìn)行比較,對(duì)不同品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)味特征進(jìn)行品鑒,加深青少年對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)特征的科學(xué)認(rèn)知。

(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)化基本技能培塑從科學(xué)認(rèn)知入手,引導(dǎo)青少年掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康生活基本技能,用科學(xué)新風(fēng)引導(dǎo)現(xiàn)代文明風(fēng)尚。1.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)辨認(rèn)技巧。普及名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、綠色食品、有機(jī)食品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證等安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí),引導(dǎo)青少年正確辨識(shí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志,通過標(biāo)識(shí)便捷獲取農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。2.農(nóng)產(chǎn)品選購(gòu)和營(yíng)養(yǎng)搭配技巧。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品生物學(xué)特性,講解如何通過顏色、氣味等感官指標(biāo)挑選優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品;針對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分特點(diǎn),介紹營(yíng)養(yǎng)搭配和保持農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用方法,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)均衡。3.農(nóng)產(chǎn)品貯存保鮮技巧。介紹蔬菜水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品保鮮方法,指導(dǎo)青少年學(xué)會(huì)科學(xué)貯存、減少浪費(fèi),將科學(xué)知識(shí)普及延伸到引導(dǎo)青少年對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的珍惜和對(duì)農(nóng)事勞動(dòng)的尊重。

(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)化文化理念傳播農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康貫通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后,涵蓋眾多科學(xué)文化知識(shí),也蘊(yùn)含著寶貴的科學(xué)理念和文化認(rèn)識(shí)。面向青少年的科普工作,不但要普及具體知識(shí)與技術(shù),還要推進(jìn)科學(xué)普及深入創(chuàng)新價(jià)值鏈,形成與教育、文化漸進(jìn)融合的發(fā)展態(tài)勢(shì)。1.綠色生態(tài)理念。引導(dǎo)青少年踐行綠色發(fā)展,共同保護(hù)生態(tài)環(huán)境,了解安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)前沿科技動(dòng)態(tài),樹立人與自然和諧共生理念。2.農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)資源和農(nóng)耕文化。向青少年普及地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等我國(guó)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源,介紹其蘊(yùn)含的區(qū)域生態(tài)、品質(zhì)特征、文化底蘊(yùn)和歷史故事,使青少年從優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品資源傳承保護(hù)中感悟農(nóng)耕文明,增強(qiáng)文化自信。3.農(nóng)產(chǎn)品食用與健康文化。引導(dǎo)青少年認(rèn)識(shí)我國(guó)“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”等古老樸素的膳食原則,了解《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》及古詩和諺語等關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品健康膳食的記載,品讀二十四節(jié)氣對(duì)應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品食用與健康習(xí)俗故事,引導(dǎo)青少年從中華傳統(tǒng)文化和自然規(guī)律中獲取科學(xué)知識(shí)和生活智慧。

四、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)

健康校園科普工作的建議農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普是一項(xiàng)創(chuàng)新性工作,需加強(qiáng)研究,多方發(fā)力,進(jìn)一步開展實(shí)踐探索。

(一)開展農(nóng)安校園科普基礎(chǔ)研究1.研發(fā)設(shè)計(jì)科普課程。針對(duì)青少年的需求與興趣點(diǎn),組織科研機(jī)構(gòu)、學(xué)校、學(xué)會(huì)協(xié)會(huì)等專業(yè)力量,從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普重點(diǎn)內(nèi)容出發(fā),組織設(shè)計(jì)開發(fā)科學(xué)性、系統(tǒng)性、適宜性和趣味性的科普課程,便于各地在校園科普中推廣應(yīng)用。2.研究編寫科普讀物。強(qiáng)化分級(jí)閱讀意識(shí),按照幼兒教育、小學(xué)教育、中學(xué)教育階段,逐步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普童書分級(jí)閱讀體系,注重故事化的敘事、漫畫、視頻等表達(dá)方式的創(chuàng)新,呵護(hù)青少年的好奇心,培養(yǎng)合理膳食習(xí)慣。3.推動(dòng)校園科普與基礎(chǔ)課程的融合。結(jié)合中小學(xué)生科學(xué)、生物、地理等課程學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)進(jìn)度,設(shè)計(jì)開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和體驗(yàn)場(chǎng)景,延伸拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容,探索開展“吃出健康———農(nóng)產(chǎn)品與節(jié)氣”等專題科普,增強(qiáng)校園科普與教育、科研、文化、產(chǎn)業(yè)深度融合的積極性和創(chuàng)造性。

(二)促進(jìn)形成校園科普推進(jìn)合力1.多方協(xié)調(diào)共推。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普是一項(xiàng)公益事業(yè),需要政府部門、科研機(jī)構(gòu)、社會(huì)組織、學(xué)校等各方合力推進(jìn),協(xié)同搭建校園科普平臺(tái),推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),強(qiáng)化督促落實(shí),共同引導(dǎo)青少年重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和科學(xué)膳食。2.科研專家聯(lián)動(dòng)。促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域科研科普交流,發(fā)揮不同專業(yè)領(lǐng)域?qū)<壹夹g(shù)優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)知識(shí)共享與融合,促進(jìn)最新科研成果融入校園科普資源,有效發(fā)揮協(xié)同作用。3.區(qū)域間借鑒交流。鼓勵(lì)各地結(jié)合實(shí)際打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康校園科普典范,交流推廣好經(jīng)驗(yàn)好做法,促進(jìn)區(qū)域間科普資源共享和均衡發(fā)展。

(三)探索豐富科普活動(dòng)方式組織社會(huì)各方面力量廣泛開展科學(xué)營(yíng)、科普劇、科學(xué)閱讀、科技小論文等科技創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng),創(chuàng)新豐富場(chǎng)景式、體驗(yàn)式、互動(dòng)式、探究式等科普方式,為青少年科學(xué)認(rèn)知農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康提供豐富平臺(tái)與途徑。探索推進(jìn)專家進(jìn)校園,促進(jìn)科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校合作,建立科研專家與學(xué)校的日常聯(lián)系,常態(tài)化開展社團(tuán)指導(dǎo)和專題講座,拓展校園科普的廣度和深度。積極運(yùn)用新技術(shù)拓展科普方式,如運(yùn)用全景VR漫游全新視角,實(shí)現(xiàn)線上實(shí)景導(dǎo)覽、語音講解、交流互動(dòng)等,增強(qiáng)科普趣味性。

(四)加強(qiáng)科普人才隊(duì)伍建設(shè)鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科技人員、專家學(xué)者熱心承擔(dān)校園科普任務(wù),充分發(fā)揮志愿者專業(yè)特長(zhǎng)作用,為校園科普提供專業(yè)人才支撐。推進(jìn)科普人才培養(yǎng)交流,開展科普能力提升專題培訓(xùn),組織校園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普課程設(shè)計(jì)等評(píng)選,促進(jìn)科普人員能力提升。建立校園科普激勵(lì)機(jī)制,積極推進(jìn)科研人員校園科普承擔(dān)情況與科研項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)、職稱評(píng)定和資源配置等掛鉤,激發(fā)社會(huì)力量參與科學(xué)普及事業(yè)的熱情,探索打造科普產(chǎn)學(xué)研融合新生態(tài),推進(jìn)校園科普高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]陳衛(wèi).樹立“大食物觀”,守護(hù)“舌尖幸?!保跱].科技日?qǐng)?bào),2022-04-29(1).

[2]國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)規(guī)劃綱要(2021—2035年)的通知[EB/OL].(2021-06-25)[2022-09-02].

[3]胡利娟.營(yíng)養(yǎng)教育,從兒童學(xué)生做起[EB/OL].(2021-05-19)[2022-09-02].

[4]中華人民共和國(guó)教育部.義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)[EB/OL].(2022-04-08)[2022-09-02].

[5]張星聯(lián).新媒體環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)交流策略探討[J].農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全,2018(6):39-42.

[6]中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于印發(fā)《“十四五”全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》的通知[EB/OL].(2022-02-22)[2022-09-02].

[7]楊玲,戴芬,金諾,等.推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全營(yíng)養(yǎng)健康鄉(xiāng)村科普的實(shí)踐與思考[J].農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全,2022(2):13-16,51.

作者:楊玲 單位:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心