時(shí)間：2022-11-02 17:10:49
導(dǎo)語：在電子沙盤實(shí)訓(xùn)總結(jié)的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
（一）學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)薄弱
不少經(jīng)管類專業(yè)都有設(shè)置市場(chǎng)營銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程，有的專業(yè)學(xué)生會(huì)計(jì)課程學(xué)得比較粗淺，做前期資金預(yù)算，以及財(cái)務(wù)報(bào)表分析時(shí)就容易出差錯(cuò)。有些專業(yè)對(duì)物流供應(yīng)鏈方面知識(shí)欠缺，對(duì)產(chǎn)量，供應(yīng)量，庫存量的預(yù)算和控制上會(huì)出現(xiàn)較大偏差。盡管沙盤的規(guī)則在課程初期第一年第一季是教學(xué)引導(dǎo)季，沒有模擬生產(chǎn)安排，研發(fā)安排，渠道鋪設(shè)，門店建設(shè)等內(nèi)容，而這些內(nèi)容又更為復(fù)雜，加之學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，導(dǎo)致系統(tǒng)還原后第一年經(jīng)營時(shí)學(xué)生問題不斷，教師頻繁應(yīng)付需要答疑的小組，各組進(jìn)度差距大，等待的時(shí)間耗費(fèi)很多。
（二）課程進(jìn)度拖拉，甚至停滯
在教學(xué)過程中還常出現(xiàn)一兩組由于對(duì)盤面操作不熟練，沒完成，大家只好都在等。例如規(guī)則不熟悉，每走一步都要查；或者預(yù)算有誤，經(jīng)營過程出現(xiàn)矛盾，又得反工，否則極有可能一年內(nèi)就經(jīng)營破產(chǎn)，如果還原，意味著重新開始，那么時(shí)間就有可能被延誤，尤其是經(jīng)營到最后一季還原，又因?yàn)榫o張導(dǎo)致操作失誤，最終全盤皆輸。
（三）報(bào)表分析問題諸多
經(jīng)常出現(xiàn)不少小組最后的資產(chǎn)負(fù)債表計(jì)算結(jié)果不平，即資產(chǎn)≠負(fù)債＋所有者權(quán)益。究其原因，綜合費(fèi)用明細(xì)表計(jì)算可能出現(xiàn)漏算，重算或者錯(cuò)算；利潤表也有可能錯(cuò)算；甚至有些學(xué)生不知道怎么算，基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，對(duì)于報(bào)表中的邏輯關(guān)系不清；有的學(xué)生為了應(yīng)付了事，干脆作假，表面顯示平衡，但細(xì)看過程有誤，這無異于弄虛作假。
（四）沒有配合默契
學(xué)生分組的方式不合理，往往會(huì)出現(xiàn)意見不一致，甚至鬧矛盾，不利于合作，更談不上配合默契；有的小組沒有責(zé)任心，出問題相互推諉，造成氣氛不好；有的小組甚至沒有人會(huì)做報(bào)表分析，都在做表面功夫。不合理的分組方式，容易使某些組的競(jìng)爭(zhēng)力弱，降低全班的對(duì)抗性，達(dá)不到既定的實(shí)訓(xùn)效果。
（五）經(jīng)營不善，破產(chǎn)多
一般把一個(gè)班級(jí)分成6～8組，如果由于各種原因?qū)е?ldquo;破產(chǎn)”了二三組的話，那么市場(chǎng)就剩三四組，會(huì)顯得太過于寬松，半個(gè)班同學(xué)經(jīng)營到后面都在“觀望”，那么沙盤的對(duì)抗性就很弱，也達(dá)不到這門課程的教學(xué)目標(biāo)和根本要求，進(jìn)而教學(xué)效果不理想。
（六）放棄電子盤面，或者放棄手工盤面
有的院校認(rèn)為放棄手工盤面有助于學(xué)生將精力與時(shí)間投入到市場(chǎng)營銷經(jīng)營方案設(shè)計(jì)上，節(jié)省時(shí)間，需要時(shí)再進(jìn)行階段培訓(xùn)。有的學(xué)校比較重視基礎(chǔ)技能，擺盤每個(gè)過程，每條規(guī)則都按部就班進(jìn)行，可以一邊操作一邊熟悉，基礎(chǔ)打扎實(shí)才能變化經(jīng)營。電子盤面把規(guī)則輸入程序，電腦自動(dòng)生成，某種程度也是一種“偷懶”。所以無論是放棄手工盤面，還是放棄電子盤面，都是不可取的。
二、沙盤實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)創(chuàng)新
（一）實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式創(chuàng)新
在教學(xué)組織過程中進(jìn)行了一些嘗試，對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，并將其命名為“‘五階段’教學(xué)模式市場(chǎng)營銷沙盤模擬”，具體實(shí)施步驟如下：
1.準(zhǔn)備前期工作
我院市場(chǎng)營銷實(shí)訓(xùn)課程是采用專周實(shí)訓(xùn)的方式，在開始上課前就先將沙盤規(guī)則以及學(xué)員手冊(cè)相關(guān)資料發(fā)放到學(xué)生手中，讓學(xué)生先預(yù)習(xí)。有利于引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容先熟悉，減輕指導(dǎo)老師講解的壓力；也有利于學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生帶動(dòng)其他同學(xué)參與進(jìn)去，于是一個(gè)一個(gè)小組的雛形就紛紛形成了。
2.講解規(guī)則和原理
講解市場(chǎng)營銷沙盤規(guī)則和原理，引導(dǎo)學(xué)生熟悉流程和操作步驟。以往學(xué)生一周只經(jīng)營1～2年，有了前期的準(zhǔn)備工作，在正式教學(xué)時(shí)可以縮短到2～4課時(shí)介紹規(guī)則，視學(xué)生經(jīng)營情況，可將教學(xué)年數(shù)適當(dāng)延長至3～4年。在過程中，再一次視實(shí)訓(xùn)具體狀況解釋規(guī)則，例如關(guān)于廣告投放的規(guī)則可以等到第一年第1季度初，投廣告前講解，廣告效益值計(jì)算，促銷方案選擇及每一季度前競(jìng)單規(guī)則；貸款額、銷售額、市場(chǎng)需求量、成本費(fèi)用關(guān)系計(jì)算可在第二季度運(yùn)營時(shí)解釋。
3.做好第一季教學(xué)引導(dǎo)季
使學(xué)生通過引導(dǎo)季學(xué)習(xí)，熟悉如何標(biāo)記，現(xiàn)金出入記賬，以及盤面操作。尤其是制造商，分銷渠道商，終端零售商，各角色分工與協(xié)作的工作內(nèi)容。短、中、長期貸款規(guī)則，廣告方案選擇與計(jì)算，市場(chǎng)需求量、銷量、店面開設(shè)、產(chǎn)量、庫存量的計(jì)算，移庫和運(yùn)費(fèi)計(jì)算，渠道創(chuàng)建，盤面標(biāo)記及擺放。關(guān)鍵是可以按階段核對(duì)盤面狀況，查找出錯(cuò)環(huán)節(jié)，也為學(xué)生恢復(fù)初始盤面后，重新運(yùn)營，做好引導(dǎo)示范工作。
4.手工盤面與電子盤面同步操練
市場(chǎng)營銷手工沙盤模擬實(shí)訓(xùn)可以打基礎(chǔ)，具有直觀性，適合初學(xué)者。但是手工沙盤模擬在運(yùn)行監(jiān)控上比較困難，指導(dǎo)教師必須憑個(gè)人的精力和能力進(jìn)行監(jiān)控，往往既難以監(jiān)控到位，又辛苦，學(xué)生還會(huì)偷偷做手腳。而電子沙盤的可控性強(qiáng)，工作量小，每步操作都要在電腦上操作，而且每步操作都不可逆轉(zhuǎn)，否則會(huì)拖其他組成員的后腿，這樣迫使學(xué)生在進(jìn)行操作時(shí)更加仔細(xì)，三思而后行，認(rèn)真思考每一項(xiàng)決策。電子沙盤更像一個(gè)財(cái)務(wù)軟件，缺乏手工沙盤的仿真性。因而，建議在實(shí)踐教學(xué)中，取長補(bǔ)短，采用手工沙盤與電子沙盤同步操練的教學(xué)模式。手工沙盤可以讓學(xué)生有充足的時(shí)間去理解企業(yè)的初始盤面狀態(tài)，熟悉規(guī)則，制定企業(yè)的相應(yīng)戰(zhàn)略規(guī)劃，執(zhí)行企業(yè)管理層的操作決策，總結(jié)模擬經(jīng)營的得失。然后將成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的原因用于下一階段的電子沙盤的運(yùn)行中，以更有效的實(shí)施沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
5.分析報(bào)表，總結(jié)成敗
所謂的報(bào)表是指“綜合費(fèi)用明細(xì)表”、“利潤表”、“資產(chǎn)負(fù)債表”。將這“三表”下發(fā)給學(xué)生，經(jīng)過四個(gè)季度連續(xù)經(jīng)營后，要求學(xué)生核對(duì)該年綜合費(fèi)用明細(xì)表中數(shù)據(jù)，計(jì)算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，分析經(jīng)營利潤和負(fù)債狀況。沙盤模擬的取勝之道在于“不犯錯(cuò)+計(jì)算+博弈+共贏”，第一輪經(jīng)營重點(diǎn)在于“不犯錯(cuò)”，第二輪經(jīng)營重點(diǎn)應(yīng)該放在“計(jì)算”，“博弈”，第三輪經(jīng)營重點(diǎn)在“共贏”上。因?yàn)橛辛饲耙惠喌脑嚱?jīng)營體驗(yàn)，在第二輪經(jīng)營時(shí)，大家可以把精力更多的放在經(jīng)營方案設(shè)計(jì)和組與組之間對(duì)抗上，大大提高了對(duì)抗的博弈性，也能讓學(xué)生集中注意力，將以前的知識(shí)和成功失敗經(jīng)驗(yàn)充分運(yùn)用到第二輪經(jīng)營中，也認(rèn)識(shí)到供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)相互配合，謀求共贏的重要性，出差錯(cuò)要求還原的概率大大降低，大大提高了教學(xué)效果。從第一輪的感性認(rèn)識(shí)，到第二輪的理性認(rèn)識(shí)，到第三輪的科學(xué)經(jīng)營管理，逐步提高的過程。如果學(xué)生前期準(zhǔn)備到位，經(jīng)營情況較好，那么可以適當(dāng)延長教學(xué)年。
（二）實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式創(chuàng)新
1.組建沙盤協(xié)會(huì)，營造交流平臺(tái)
市場(chǎng)營銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)規(guī)則比較復(fù)雜，工作量比較大，在課前，要求指導(dǎo)教師精心備課；在課中，按照沙盤經(jīng)營流程引導(dǎo)學(xué)生操作，反復(fù)解釋規(guī)則，解答各組不斷遇到的問題，幫助學(xué)生擺盤，做好監(jiān)控與記錄，年末分析和點(diǎn)評(píng)經(jīng)營狀況等，難度較大，教學(xué)業(yè)務(wù)繁重，一周下來渾身疲憊。組建市場(chǎng)營銷沙盤協(xié)會(huì)，可緩解教師的工作負(fù)荷。協(xié)會(huì)成員可以先從開設(shè)過本課程的學(xué)生中選取，也可以自愿根據(jù)興趣報(bào)名，教師可以利用假期或課余時(shí)間與協(xié)會(huì)成員一起練習(xí)，關(guān)注和重點(diǎn)培養(yǎng)表現(xiàn)出色的會(huì)員，由先進(jìn)會(huì)員再向其他初學(xué)的學(xué)生傳授，一級(jí)一級(jí)傳幫帶，大大減少了實(shí)訓(xùn)教師的工作量。
2.參加和開展各級(jí)各類技能競(jìng)賽
組織學(xué)生參加各級(jí)各類大學(xué)生市場(chǎng)營銷沙盤模擬經(jīng)營大賽，學(xué)院通過組織校內(nèi)賽，層層選拔，選派人員參加省賽或國賽。讓參賽學(xué)生置身于企業(yè)經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)情景，扮演財(cái)務(wù)經(jīng)理、物流經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、營銷經(jīng)理等重要角色，實(shí)地體驗(yàn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈性，培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)籌全局的觀念以及制定計(jì)劃的能力，鍛煉學(xué)生分析和解決問題能力；對(duì)教師而言，競(jìng)賽取得名次，可以體現(xiàn)教學(xué)成績，促進(jìn)教學(xué)方法改進(jìn)；學(xué)校角度，還可提高各院校復(fù)合型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的質(zhì)量，促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)。
（三）實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法創(chuàng)新
市場(chǎng)營銷沙盤實(shí)訓(xùn)能讓學(xué)生在戰(zhàn)略規(guī)劃，分析市場(chǎng)，資金籌集，產(chǎn)品研發(fā)，組織生產(chǎn)，物流供應(yīng)，市場(chǎng)銷售和財(cái)務(wù)報(bào)表分析及核算等一系列價(jià)值鏈活動(dòng)中體驗(yàn)企業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營的全過程。創(chuàng)新市場(chǎng)營銷沙盤實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)方法，能有效引導(dǎo)學(xué)生怎么去學(xué)，如何學(xué)好。本教學(xué)法綜合運(yùn)用“工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)＋角色扮演＋項(xiàng)目情景”方法。“工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)＋角色扮演＋項(xiàng)目情景”教學(xué)方法，其原理在于以任務(wù)為導(dǎo)向，行動(dòng)為主體，各個(gè)小組經(jīng)營一個(gè)擁有銷售良好、資金充裕的虛擬公司，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤最大化為經(jīng)營的任務(wù)，連續(xù)從事4～6個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營活動(dòng)。創(chuàng)設(shè)真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，結(jié)合企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)特點(diǎn)，在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的引導(dǎo)下，將學(xué)生身份置換成財(cái)務(wù)經(jīng)理，物流經(jīng)理，渠道經(jīng)理，營銷經(jīng)理等職務(wù)，把學(xué)生當(dāng)做職業(yè)人角色來傳授講解實(shí)際操作知識(shí)，傳授實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。讓學(xué)生身臨其境，在情景模擬中，承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生溝通交流能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。通過“項(xiàng)目”的形式進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營，以每一年度的經(jīng)營為一個(gè)項(xiàng)目，以情景為載體引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入一種渾然一體、輕松自然的模擬情景中，學(xué)生能夠按照角色要求分析市場(chǎng)、制定企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略，生產(chǎn)計(jì)劃，融資方式，渠道建設(shè)，以及設(shè)計(jì)營銷方案。充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，互動(dòng)性，博弈性和合作性。
（四）實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理創(chuàng)新
在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中營造或體現(xiàn)出真實(shí)的職業(yè)情景，從器材、技術(shù)、管理等方面模仿職業(yè)軟硬件環(huán)境，并重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)操守，讓學(xué)生按照崗位對(duì)職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能的要求，得到實(shí)踐操作訓(xùn)練和綜合技能的培養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)基地中，教學(xué)區(qū)域、操作區(qū)域劃分明確，標(biāo)識(shí)警示用語規(guī)范；無論是實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師還是來實(shí)訓(xùn)的學(xué)生，進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)時(shí)，必須遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行課程制度；有專人負(fù)責(zé)各實(shí)訓(xùn)室，管理和維護(hù)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和器材，申購實(shí)訓(xùn)耗材，開發(fā)實(shí)訓(xùn)教學(xué)包，包括?PPT課件、教師手冊(cè)、學(xué)員手冊(cè)、實(shí)訓(xùn)教材以及操作手冊(cè)等；由各專業(yè)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)管理規(guī)范，制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)授課計(jì)劃，教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，考核辦法，組織編寫實(shí)訓(xùn)教材，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核等；實(shí)訓(xùn)操作過程中要求器材擺放整齊、操作臺(tái)面整潔、操作流程規(guī)范；嚴(yán)格控制時(shí)間與進(jìn)度，每一年經(jīng)營加上投廣告選單的時(shí)間一般控制在4～5課時(shí)左右，平均1個(gè)季度經(jīng)營耗時(shí)大約1課時(shí)，拖拉延遲可以扣分、還原次數(shù)超過3次，認(rèn)為自動(dòng)棄權(quán)；如果有剩時(shí)間，可在第二輪經(jīng)營前要求老師用一節(jié)課左右的時(shí)間對(duì)各小組上交的經(jīng)營方案進(jìn)行面評(píng)，并注意保守商業(yè)機(jī)密，以增強(qiáng)整體的對(duì)抗性，避免出現(xiàn)戰(zhàn)略性失誤。
（五）實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)創(chuàng)新
市場(chǎng)營銷沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)，既要體現(xiàn)學(xué)生的自主性，又要體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，還要區(qū)分學(xué)生個(gè)體差異，同時(shí)反應(yīng)學(xué)生的基本技能，專業(yè)技能，以及綜合素質(zhì)，建議采用多層次教學(xué)評(píng)價(jià)方式。成績考核結(jié)果一般分為兩部分：小組成績＋個(gè)人成績。其中個(gè)人成績包括：課堂表現(xiàn)＋實(shí)訓(xùn)總結(jié)＋手工盤面擺放狀況＋以往比賽成績；小組成績包括：報(bào)表分析狀況＋小組競(jìng)單綜合排名＋小組盈利狀況。根據(jù)重要程度不同，賦予不同的權(quán)重。
三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的評(píng)估
市場(chǎng)營銷沙盤實(shí)訓(xùn)模擬使學(xué)生從傳統(tǒng)的講授課堂和書本的理論中解脫出來。有利于學(xué)生獨(dú)立思考能力，實(shí)踐動(dòng)手能力，創(chuàng)新能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)。我院經(jīng)過近五年的市場(chǎng)營銷沙盤模擬教學(xué)的摸索與實(shí)踐，在教與學(xué)各方面都有明顯的進(jìn)步。
（一）學(xué)生上課積極性普遍提高了
教師介紹完沙盤模擬的基本規(guī)則后，由每組學(xué)生進(jìn)行公司經(jīng)營策劃。每個(gè)學(xué)生都有自己扮演的角色，都有角色賦予他們的任務(wù)，不同角色的成員組成價(jià)值鏈的具體環(huán)節(jié)，他們以實(shí)現(xiàn)利潤最大化為目的，各司其職。學(xué)生在分析自己遇到的問題，不斷的經(jīng)營實(shí)踐中學(xué)到了傳統(tǒng)教學(xué)模式下很難學(xué)到的東西。這些都深深吸引學(xué)生，使其沉浸其中，產(chǎn)生喜悅和成就感，學(xué)生上課積極性普遍提高了。
（二）學(xué)生基本技能和專業(yè)技能提升了
沙盤模擬實(shí)訓(xùn)是一種具有極強(qiáng)對(duì)抗性和博弈性的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在爭(zhēng)取市場(chǎng)份額，贏得訂單時(shí)，各組相互博弈；在采購計(jì)劃決策失誤或生產(chǎn)能力不夠時(shí)，還可與其他團(tuán)隊(duì)合作；在資金不足時(shí)，思考如何組合貸款，既降低成本，又可緩解資金壓力；在競(jìng)單選單時(shí)，既為本組謀劃，又猜測(cè)對(duì)方的底細(xì)。在博弈與對(duì)抗中，既訓(xùn)練了學(xué)生的基本技能，又提高了學(xué)生的市場(chǎng)營銷專業(yè)技能。
（三）教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平提高了
市場(chǎng)營銷沙盤實(shí)訓(xùn)的教師不但要有扎實(shí)的本專業(yè)知識(shí)，還要熟悉企業(yè)管理，物流管理，生產(chǎn)管理，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)知識(shí)，還要精通計(jì)算機(jī)軟件操作，還需要較強(qiáng)的溝通技巧，分析問題，解決問題的能力。這就要求教師定期參加培訓(xùn)，與兄弟院校交流和觀摩，尤其是通過組織學(xué)生參加各級(jí)各類沙盤競(jìng)賽，不斷積累豐富的比賽教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，既為學(xué)校爭(zhēng)得榮譽(yù)，又可以更好的實(shí)施教學(xué)，不斷改進(jìn)不足。由此，教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平提高了，也增強(qiáng)教師的教學(xué)信心。
四、結(jié)語
考慮到本門課程的特點(diǎn)及學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知順序，我們將該門課程設(shè)計(jì)為3個(gè)教學(xué)情境，其間為遞進(jìn)的關(guān)系，前兩個(gè)教學(xué)情境都是模擬企業(yè)6年的運(yùn)營，步驟相同但內(nèi)容不同，后者所包含的知識(shí)更加復(fù)雜；第三個(gè)情境為診斷師階段，為企業(yè)出現(xiàn)的情況進(jìn)行分析并總結(jié)。這3個(gè)教學(xué)情境的選取可以說源于實(shí)際企業(yè)的運(yùn)營過程，經(jīng)過整合加工高度概括抽象后濃縮到沙盤上，可以使學(xué)生在游戲般的學(xué)習(xí)過程中了解企業(yè)運(yùn)營的流程，掌握企業(yè)運(yùn)營的規(guī)律，解決企業(yè)運(yùn)營中出現(xiàn)的各種問題，如企業(yè)會(huì)計(jì)報(bào)表的制作，生產(chǎn)排程，資金斷流、銷脫節(jié)，各部門信息不對(duì)稱，企業(yè)信息化水平低，成本過高，決策失誤等，解決這些問題既需要他們運(yùn)用已經(jīng)學(xué)過的前期課程的知識(shí)，又需要他們不斷地查閱資料，學(xué)習(xí)新知識(shí)。教學(xué)情境一為接手運(yùn)營“老企業(yè)”（可利用ERP沙盤、營銷沙盤等），將學(xué)生分成6個(gè)小組，每個(gè)小組都接手一個(gè)已經(jīng)運(yùn)營若干年的企業(yè)，可以幫助學(xué)生盡快熟悉企業(yè)運(yùn)營流程，掌握經(jīng)營企業(yè)的基本思路和注意事項(xiàng)。教學(xué)情境二為創(chuàng)立運(yùn)營新企業(yè)，學(xué)生團(tuán)隊(duì)經(jīng)過了初期的磨合，已經(jīng)能夠很好地進(jìn)行分工合作，能夠熟練地手工計(jì)算產(chǎn)能、制作報(bào)表，并開始有意識(shí)地運(yùn)用信息化手段進(jìn)行財(cái)務(wù)預(yù)算、數(shù)值分析、報(bào)表平賬，企業(yè)的運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)大幅度降低，學(xué)生的主要精力也由企業(yè)的常規(guī)事務(wù)轉(zhuǎn)移到戰(zhàn)略管理，這時(shí)實(shí)訓(xùn)教具應(yīng)由看得見的物理沙盤轉(zhuǎn)變成電腦軟件，即電子沙盤。教學(xué)情境三為企業(yè)診斷，通過兩輪模擬企業(yè)的運(yùn)營，由于各個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)估不同，戰(zhàn)略不同，出現(xiàn)了不同的盈利、虧損狀況。
所有團(tuán)隊(duì)要應(yīng)用已經(jīng)學(xué)過的知識(shí)對(duì)企業(yè)運(yùn)營情況進(jìn)行診斷和分析，制作幻燈片進(jìn)行匯報(bào)。這既是對(duì)本門課程的總結(jié)，也是對(duì)之前所學(xué)理論知識(shí)的靈活運(yùn)用，每一個(gè)企業(yè)不再是遙不可及，而是自己親自運(yùn)營的活案例。學(xué)生通過情境一了解了企業(yè)運(yùn)營的整體流程，通過情境二開始建立全局觀，對(duì)企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略管理，通過情境三發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，將理論靈活應(yīng)用于實(shí)踐，從此，企業(yè)的盈利能力分析、成本分析、財(cái)務(wù)分析、杜邦分析等都不再是理論和抽象的知識(shí)。至此，整體教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
2模擬企業(yè)實(shí)訓(xùn)課程學(xué)生成績的評(píng)定———過程性考核
文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A
文章編號(hào)：1671-1009(2011)05-0078-02
基金項(xiàng)目：本文由曲靖師范學(xué)院優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)項(xiàng)目支持。
一、ERP及ERP沙盤
ERP(Enterprise Resource Planning，企業(yè)資源計(jì)劃)，是在MRP II的基礎(chǔ)上吸收J(rèn)IT(適時(shí)生產(chǎn))、TQC(全面質(zhì)量管理)、DRP(分銷資源計(jì)劃)、MES(制造執(zhí)行系統(tǒng))、AMS(敏捷制造系統(tǒng))等先進(jìn)管理思想而發(fā)展起來的，包含分銷、制造、財(cái)務(wù)以及人力資源管理的一個(gè)管理信息系統(tǒng)［1］。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國目前已有700多家大大小小的不同企業(yè)購買或使用了MRP-II／ERP軟件［2］。
ERP沙盤，是企業(yè)資源規(guī)劃沙盤的簡(jiǎn)稱，也就是利用實(shí)物沙盤直觀、形象地展示企業(yè)內(nèi)部資源和外部資源。通過ERP沙盤可以展示企業(yè)的主要物質(zhì)資源，包括廠房、設(shè)備、倉庫、訂單、合同等各種內(nèi)部資源；還可以展示包括企業(yè)上下游的供應(yīng)商、客戶和其他合作組織，甚至為企業(yè)提供各種服務(wù)的政府管理部門和社會(huì)服務(wù)部門等外部資源［3］。在這個(gè)虛擬的環(huán)境中，每個(gè)企業(yè)以市場(chǎng)營銷的力度爭(zhēng)取訂單，以訂單的數(shù)量制定生產(chǎn)計(jì)劃，以生產(chǎn)計(jì)劃帶動(dòng)物料采購、生產(chǎn)線投資、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開拓和企業(yè)財(cái)務(wù)管理等企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)［4］。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)最早由瑞典皇家工學(xué)院的Klas Mellan于1978年開發(fā)，其特點(diǎn)是采用體驗(yàn)式培訓(xùn)方式，即遵循“體驗(yàn)一分享一提升一應(yīng)用”的過程進(jìn)行學(xué)習(xí)。2l世紀(jì)初用友軟件公司率先將沙盤引入中國高校ERP教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，將其命名為用友ERP沙盤仿真對(duì)抗實(shí)驗(yàn)［5］。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程現(xiàn)在已經(jīng)在全國的大部分高校中開展，而且用友、金蝶公司每年會(huì)舉辦ERP沙盤模擬大賽，截止到2010年用友已經(jīng)舉辦了七屆“用友杯”ERP沙盤模擬大賽，金蝶也舉辦了三屆，這些比賽為這門課程的普及起到了極大的促進(jìn)作用。
二、ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中的問題
（一）缺乏專業(yè)的師資隊(duì)伍
由于ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程引入到高校的時(shí)間不是很長，所以專業(yè)的教師非常缺乏。大部分任課教師只是參與了學(xué)校在購買教學(xué)設(shè)備的時(shí)候設(shè)備供應(yīng)商提供的短期培訓(xùn)，只能保證課程的正常進(jìn)行。而且，由于課程綜合性極強(qiáng)，對(duì)教師要求很高，教師需要在課外、課前做大量的工作，所以愿意講授這門課程的教師不多，這也導(dǎo)致師資缺乏。
（二）學(xué)校重視不夠，課時(shí)安排緊張
目前工商類專業(yè)、經(jīng)管類專業(yè)的專業(yè)課程開發(fā)的很多，已經(jīng)非常的細(xì)化，所以課程的課時(shí)非常緊張，一般院校對(duì)于ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)這類新開非主流課程不是非常的重視，給予的課時(shí)數(shù)不是很多，有的只能保證實(shí)訓(xùn)的完成，沒有安排知識(shí)講解和總結(jié)的課時(shí)。
（三）教師在課程安排時(shí)不注重細(xì)節(jié)
由于ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)的任課老師需要投入大量的時(shí)間和精力進(jìn)行備課、指導(dǎo)，又沒有額外的獎(jiǎng)勵(lì)，所以教師在一些小細(xì)節(jié)上關(guān)注不夠，例如實(shí)訓(xùn)的分組、實(shí)訓(xùn)的規(guī)則講解等，導(dǎo)致教學(xué)效果大大折扣。
三、提高ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)效果的措施
（一）把好分組關(guān)
目前大部分高校基本上都實(shí)行了學(xué)分制，所有課程都是學(xué)生自選，因此實(shí)訓(xùn)班級(jí)的學(xué)生來自各個(gè)不同的班級(jí)，甚至可能是不同的年級(jí)，所以如何分組成為了實(shí)訓(xùn)課程必須面對(duì)的第一個(gè)問題。不同的任課教師采取的方法也各不相同，有的讓學(xué)生自由組合，有的讓課代表安排，也有的是在課堂上按照學(xué)生進(jìn)入教室的順序隨機(jī)安排等。以上方法最大的特點(diǎn)是省時(shí)省力，但是沒有考慮課程的特點(diǎn)。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程的目的之一是鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和與人特別是與陌生人交流溝通的能力，所以在分組上也要考慮各個(gè)方面的因素。教師要考慮以下幾個(gè)方面的因素：一是同一組的學(xué)生盡可能來自不同的班級(jí)或者年級(jí)，這樣可以擴(kuò)大學(xué)生的交際面；二是同一組的學(xué)生盡量不要來自同一專業(yè)，不同的專業(yè)組成有利于提高經(jīng)營團(tuán)隊(duì)分析經(jīng)營問題視角的廣度；三是同一組的學(xué)生最好男女比例一致，不要出現(xiàn)都是男生或者都是女生的情況，“男女搭配，干活不累”在教學(xué)中同樣適用；四是如果可能的話任課教師要大體了解學(xué)生的性格，盡量不要把過多同樣強(qiáng)勢(shì)或者同樣其他性格的學(xué)生安排在同一組，有助于團(tuán)隊(duì)的和諧。
（二）把好實(shí)訓(xùn)規(guī)則講解關(guān)
從學(xué)生操作的層面講，如果實(shí)訓(xùn)的規(guī)則在實(shí)訓(xùn)開始的時(shí)候沒有講解清楚，會(huì)大大的拖慢課程的進(jìn)度，教師和學(xué)生都需要付出更多的時(shí)間和精力；各個(gè)組的學(xué)生會(huì)向任課教師提出相同的問題，任課教師需要重復(fù)的解答，任課教師做了這些工作就會(huì)影響點(diǎn)評(píng)、指導(dǎo)等重要的工作，從而影響教學(xué)效果。從學(xué)生戰(zhàn)略布局的層面來講，學(xué)生不能對(duì)規(guī)則有一個(gè)全面準(zhǔn)確的把握，在做戰(zhàn)略規(guī)劃和戰(zhàn)術(shù)操作時(shí)就會(huì)造成不必要的失誤，當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)某個(gè)重大的戰(zhàn)略失誤是因?yàn)槿握n教師沒有把規(guī)則講解清楚，會(huì)極大的打擊學(xué)生實(shí)訓(xùn)的積極性。因此教師在實(shí)訓(xùn)開始前的規(guī)則講解和起始年里一定要把規(guī)則講解清楚，不能因?yàn)樽约簩?duì)規(guī)則的極度熟悉也想當(dāng)然的認(rèn)為學(xué)生會(huì)掌握這些規(guī)則，這部分內(nèi)容不能偷懶和走捷徑，否則就會(huì)給后續(xù)的實(shí)訓(xùn)課程帶來無盡的麻煩，也會(huì)對(duì)教學(xué)效果造成不良的影響。
（三）保證適當(dāng)?shù)恼n時(shí)數(shù)
因?yàn)槟壳案髟盒８鲗I(yè)基本上課時(shí)都是非常緊張的，所以不會(huì)拿出很多的課時(shí)來開這門課程，有一些院校只拿出二十幾個(gè)課時(shí)，只保證實(shí)訓(xùn)能夠完成，沒有給實(shí)訓(xùn)前的ERP基礎(chǔ)知識(shí)講解和實(shí)訓(xùn)結(jié)束后的總結(jié)提供課時(shí)數(shù)。按照ERP基礎(chǔ)知識(shí)講解2個(gè)課時(shí)，實(shí)訓(xùn)22個(gè)課時(shí)，實(shí)訓(xùn)后總結(jié)8個(gè)課時(shí)計(jì)算，ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)至少需要32個(gè)課時(shí)。其中實(shí)訓(xùn)結(jié)束后用于總結(jié)的8個(gè)課時(shí)中1個(gè)課時(shí)用于教師總體點(diǎn)評(píng)，7個(gè)課時(shí)用于學(xué)生自我總結(jié)（7個(gè)小組每小組1個(gè)課時(shí)，每個(gè)人5分鐘左右，剩下的時(shí)間由教師針對(duì)本組的經(jīng)營結(jié)果和具體組員的實(shí)訓(xùn)總結(jié)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)）。32課時(shí)的課時(shí)量是保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的基礎(chǔ)保障，沒有這個(gè)保障實(shí)訓(xùn)效果很難保證。
（四）把好總結(jié)關(guān)
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中會(huì)有很多的感悟和感慨，也會(huì)有一些靈光一閃的絕妙點(diǎn)子和想法，但是這些東西如果不加以鞏固就如曇花一現(xiàn)，并不能對(duì)學(xué)生的成長產(chǎn)生多大的作用。因此實(shí)訓(xùn)結(jié)束后的總結(jié)必要并且必須。每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組要保證有一個(gè)課時(shí)的總結(jié)時(shí)間，其中總經(jīng)理的總結(jié)時(shí)間為6-8分鐘，其他人的總結(jié)時(shí)間為5-6分鐘?？偨?jīng)理要對(duì)本組的整體表現(xiàn)和本身工作的表現(xiàn)做出總結(jié)，其他成員只需對(duì)本身負(fù)責(zé)的工作進(jìn)行總結(jié)，總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)的總結(jié)不但能使學(xué)生對(duì)過去的實(shí)訓(xùn)做全面客觀的評(píng)價(jià)，鍛煉學(xué)生的總結(jié)能力，其形式也會(huì)鍛煉學(xué)生的演講、PPT的制作等能力。所以需要給這個(gè)環(huán)節(jié)比重比較大的考核分?jǐn)?shù)，一般給書面總結(jié)部分得分占總分的30%左右，給課堂演講展示部分占總分的30%左右。實(shí)訓(xùn)總結(jié)是保證實(shí)訓(xùn)效果的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，如果缺失或者把關(guān)不嚴(yán)，實(shí)訓(xùn)就很有可能流于形式，起不到應(yīng)有的作用。
（五）將ERP沙盤模擬競(jìng)賽作為院級(jí)年度固定學(xué)生競(jìng)賽賽事
一般的經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院或者工商管理學(xué)院基本上每年都會(huì)固定的舉辦一些能夠體現(xiàn)本專業(yè)特色的比賽，諸如會(huì)計(jì)專業(yè)的點(diǎn)鈔比賽、珠算比賽等賽事。這些比賽因?yàn)榕c本專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)或者專業(yè)技能息息相關(guān)，而且學(xué)院都會(huì)給獲獎(jiǎng)的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)，所以大部分學(xué)生都比較重視這些比賽。學(xué)生或看重的是這些比賽可以提高自己的基礎(chǔ)知識(shí)或者專業(yè)技能，或看重的是在頒獎(jiǎng)的講臺(tái)上可以提高自己在學(xué)生中的知名度，或看重的是獲得的獎(jiǎng)勵(lì)可以使自己的綜合考評(píng)成績可以提高零點(diǎn)幾分。所有的這些都可以提高學(xué)生對(duì)某門課程的重視程度，對(duì)ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程也不例外，只要學(xué)生對(duì)課程重視了，那教學(xué)效果也就有了初步的保障。
（六）成立ERP沙盤模擬協(xié)會(huì)
有很多學(xué)生對(duì)ERP沙盤模持有濃厚的興趣，他們有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)、研究的欲望和愿望，但是鑒于這個(gè)活動(dòng)的團(tuán)體性，并且還需要專門的教學(xué)設(shè)施和場(chǎng)地，需要專業(yè)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)，所以單個(gè)學(xué)生并沒有辦法去學(xué)習(xí)它，所以把這些志趣相投的學(xué)生組織起來成立一個(gè)學(xué)校層面的協(xié)會(huì)成為了可能。而且協(xié)會(huì)成立后通過協(xié)會(huì)的宣傳會(huì)吸引一些對(duì)實(shí)訓(xùn)并不十分了解的學(xué)生深入的對(duì)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行了解，了解之后就會(huì)有更多的學(xué)生喜歡ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程，加入?yún)f(xié)會(huì)的學(xué)生多了，ERP沙盤模擬的影響力就會(huì)得到擴(kuò)大。協(xié)會(huì)可以定期舉辦一些不同層面的比賽和講座，擴(kuò)大協(xié)會(huì)的影響，協(xié)會(huì)中也會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)模擬實(shí)訓(xùn)特點(diǎn)熟悉的學(xué)生，這些學(xué)生可以輔助教師做好教學(xué)工作，從而提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)的水平。
（七）加強(qiáng)對(duì)教師的激勵(lì)，提高教師的教學(xué)主觀能動(dòng)性
[關(guān)鍵詞]項(xiàng)目型銷售；策略；課程建設(shè)；課程改革
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2017.01.125
1 引 言
企業(yè)銷售活動(dòng)通常分為項(xiàng)目型銷售和消費(fèi)品銷售兩大類，項(xiàng)目型銷售也稱“行業(yè)銷售”“復(fù)雜銷售”，通常涉及的人員較多、金額較大、周期較長、決策較復(fù)雜。它既不同于項(xiàng)目管理，也不同于傳統(tǒng)的門店、賣場(chǎng)銷售。因?yàn)轫?xiàng)目型銷售一般涉及面較大，對(duì)企業(yè)影響深遠(yuǎn)，所以市場(chǎng)營銷專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)中很難實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)或?qū)嵱?xùn)，需要通過真實(shí)情境、真實(shí)案例進(jìn)行模擬學(xué)習(xí)。而且營銷專業(yè)的課程設(shè)置大多偏向于消費(fèi)品銷售，缺乏對(duì)項(xiàng)目型銷售能力的培養(yǎng)，滿足不了社會(huì)企業(yè)對(duì)高素質(zhì)行業(yè)銷售人才的需求。為了能使市場(chǎng)營銷方向的學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間就可以真實(shí)接觸、切實(shí)掌握項(xiàng)目型銷售必備能力，筆者所在學(xué)院引入企業(yè)用于訓(xùn)練項(xiàng)目銷售精英的沙盤課程及軟件，開設(shè)了專門研究項(xiàng)目型銷售的“策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”課程。筆者在該課程教學(xué)中，針對(duì)如何將企業(yè)課程進(jìn)一步開l成“策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”課程，使之適用于院校教學(xué)，如何在課堂中強(qiáng)調(diào)應(yīng)用型，強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)思維，讓學(xué)生在課堂中體驗(yàn)到企業(yè)情境下親身感受多人、多角色、長流程、多輪次的項(xiàng)目型銷售的精髓等方面問題進(jìn)行深入研究，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)組織、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了一系列改革創(chuàng)新和探索，取得了較好的效果。
2 課程的定位與課程內(nèi)容組織設(shè)計(jì)
2.1 課程的性質(zhì)與定位
“策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”是高職市場(chǎng)營銷專業(yè)的實(shí)踐訓(xùn)練必修課。課程目標(biāo)是使學(xué)生具備有關(guān)項(xiàng)目型銷售的基本知識(shí)、基本理論和初步的項(xiàng)目型銷售策略分析判斷、制訂作戰(zhàn)計(jì)劃能力以及合理調(diào)用資源的能力，課程在專業(yè)能力培養(yǎng)中起補(bǔ)充和承上啟下的作用，既補(bǔ)充了前修的“市場(chǎng)營銷實(shí)務(wù)”理論課程缺乏項(xiàng)目型銷售的不足，又為后續(xù)的實(shí)踐類課程“信任銷售”“VBSE營銷綜合實(shí)訓(xùn)”打下基礎(chǔ)?！安呗凿N售沙盤實(shí)訓(xùn)”成為高職營銷專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前重要的職業(yè)崗位實(shí)訓(xùn)課程，如圖1所示。
圖1 “策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”課程在專業(yè)培養(yǎng)方案中的位置
2.2 課程的設(shè)計(jì)思路與理念
“策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”是利用沙盤演練的實(shí)踐課程，教學(xué)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生項(xiàng)目型銷售思維的養(yǎng)成和實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)。因此采用職業(yè)能力導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)理念，從企業(yè)實(shí)際的項(xiàng)目銷售工作任務(wù)出發(fā)，分解項(xiàng)目銷售崗位職業(yè)能力，然后在此基礎(chǔ)上構(gòu)建符合教學(xué)目標(biāo)需要的教學(xué)項(xiàng)目和典型工作任務(wù)。
課程內(nèi)容設(shè)計(jì)思路如圖2所示。首先所有銷售類崗位的關(guān)鍵任務(wù)有8項(xiàng)，即商機(jī)挖掘、確定需求、形成方案、呈現(xiàn)優(yōu)勢(shì)、商務(wù)談判、成交、項(xiàng)目策略、銷售管理。接著對(duì)每一個(gè)關(guān)鍵任務(wù)分解為細(xì)化任務(wù)（二級(jí)任務(wù)），并且分析每一個(gè)細(xì)化任務(wù)的步驟、工具技巧、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和標(biāo)準(zhǔn)。在項(xiàng)目策略一項(xiàng)中，包含了采購角色判斷、角色影響力判斷、組織采購決策判斷、客戶關(guān)系評(píng)價(jià)、制定項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)策略、制定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略六個(gè)二級(jí)任務(wù)，并形成能力要素并被進(jìn)一步細(xì)化為49個(gè)具體的能力單元。這些能力單元是分析和開發(fā)項(xiàng)目策略銷售課程的基礎(chǔ)，如表1、表2所示。
3 課程建設(shè)方案設(shè)計(jì)
3.1 構(gòu)建了“一項(xiàng)目、三流程，九任務(wù)，十知識(shí)點(diǎn)”的課程實(shí)踐教學(xué)模式
根據(jù)上述課程設(shè)計(jì)思路，結(jié)合高職階段市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，“策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”課程從項(xiàng)目銷售策略工作職業(yè)能力出發(fā)，設(shè)置了一項(xiàng)綜合項(xiàng)目、三大流程（能力領(lǐng)域），九個(gè)任務(wù)活動(dòng)，十大知識(shí)點(diǎn)的課程實(shí)踐內(nèi)容框架。如圖3所示。由教師結(jié)合企業(yè)實(shí)際案例設(shè)計(jì)某一特定復(fù)雜銷售項(xiàng)目，學(xué)生分成6個(gè)小組成立模擬公司，從頭至尾針對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行銷售策劃與實(shí)施設(shè)計(jì)，直至項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)成交。整個(gè)過程分三個(gè)階段，對(duì)應(yīng)高職層面必須掌握的項(xiàng)目識(shí)局能力、拆局能力和布局能力三大領(lǐng)域能力、九個(gè)任務(wù)訓(xùn)練活動(dòng)，符合“識(shí)局拆局布局”的項(xiàng)目銷售工作流程。分析總結(jié)出十大關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，貫穿于九個(gè)任務(wù)中，成為實(shí)踐操作的指導(dǎo)和理論支撐。
3.2 貫徹“五步”教學(xué)法，打造學(xué)習(xí)“心電圖”
依托課程內(nèi)容體系和學(xué)生特點(diǎn)，經(jīng)過不斷探索和嘗試，逐步完善出適合本課程的“五步”實(shí)踐教學(xué)方法。如圖4所示。按照認(rèn)知思維順序依次是：引起注意―參與活動(dòng)―分享―總結(jié)―學(xué)以致用，依據(jù)五步法，采取多樣化教學(xué)方法，如案例引領(lǐng)、情景模擬、討論、角色扮演等形式，通過多種教學(xué)方法的組合設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)五步教學(xué)過程，達(dá)到有效學(xué)習(xí)目的，使學(xué)生在興趣中參與，在行動(dòng)中融入，在對(duì)比中反思，在總結(jié)中收獲。
3.3 制定過程性考核和總結(jié)性課程評(píng)價(jià)，完善教學(xué)評(píng)價(jià)體系
為引導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐能力提升，本課程增加了對(duì)策略銷售知識(shí)點(diǎn)的運(yùn)用程度、學(xué)員完成任務(wù)動(dòng)作表現(xiàn)的過程性分析評(píng)價(jià)等，彌補(bǔ)了現(xiàn)有沙盤軟件系統(tǒng)只設(shè)計(jì)了對(duì)學(xué)生操作結(jié)果進(jìn)行量化考核的缺陷。因此本課程在補(bǔ)充完善這兩部分評(píng)價(jià)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，構(gòu)建整個(gè)課程的評(píng)價(jià)體系結(jié)構(gòu)，完善評(píng)價(jià)內(nèi)容結(jié)構(gòu)和評(píng)價(jià)指標(biāo)說明，形成評(píng)價(jià)手冊(cè)和實(shí)施指南，建立過程性考核與結(jié)果性考核相結(jié)合的多維度評(píng)價(jià)體系，全面考核學(xué)生的策略銷售能力。
4 結(jié) 語
“策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”是一門復(fù)雜的項(xiàng)目型銷售策略的實(shí)踐課程，必須緊緊圍繞實(shí)際企業(yè)運(yùn)作流程，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練，才能帶動(dòng)學(xué)生真正參與體驗(yàn)、操作總結(jié)，直至能力提升。實(shí)踐表明，“策略銷售沙盤實(shí)訓(xùn)”課程的教學(xué)改革，培養(yǎng)了學(xué)生的項(xiàng)目型銷售思維，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升了學(xué)生信息收集、形勢(shì)分析與策略制定的能力，同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
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一、ERP沙盤模擬概述
ERP沙盤模擬是集知識(shí)性、趣味性、對(duì)抗性于一體的企業(yè)管理技能競(jìng)賽課程，其突出的應(yīng)用性和和實(shí)踐性，強(qiáng)調(diào)“做中學(xué)”的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方式，可以有效的培養(yǎng)高校學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、工作能力、提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。它利用沙盤模具，以生產(chǎn)型企業(yè)為背景，把企業(yè)運(yùn)營所處的內(nèi)外部環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則，基本再現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營管理的過程。在實(shí)訓(xùn)課程中，將學(xué)生分成六組，模擬企業(yè)經(jīng)營6年。小組的每位成員分別擔(dān)任CEO、財(cái)務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)、采購總監(jiān)等職務(wù)。各組分別代表不同的企業(yè)，是同一行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，各組必須根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向，決定本企業(yè)的經(jīng)營策略。每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，分析經(jīng)營結(jié)果，制定改進(jìn)方案，然后繼續(xù)經(jīng)營下一年。通過企業(yè)6年的生產(chǎn)經(jīng)營，讓學(xué)生在分析市場(chǎng)、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理等一系列活動(dòng)中感受真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營管理環(huán)境。
二、現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的分析
我校經(jīng)濟(jì)與管理系開設(shè)的ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)采用物理沙盤，安排32課時(shí)，其中8課時(shí)熟悉沙盤講規(guī)則，22課時(shí)進(jìn)行6年的經(jīng)營，2課時(shí)總結(jié)交流與綜合講評(píng)。在以往的教學(xué)實(shí)踐中，這種教學(xué)模式存在以下幾個(gè)問題：
1、學(xué)生對(duì)運(yùn)營規(guī)則的掌握程度各有不同
沙盤運(yùn)營規(guī)則涉及到市場(chǎng)營銷與規(guī)劃、市場(chǎng)競(jìng)單、生產(chǎn)線建造、原料采購、融資貸款等方面的內(nèi)容。一般指導(dǎo)教師在介紹模擬企業(yè)概況時(shí)，會(huì)集中講解所有運(yùn)營規(guī)則，然后進(jìn)入起始年運(yùn)營。雖然在起始年，教師帶領(lǐng)學(xué)生做模擬訓(xùn)練，但是不安排投資生產(chǎn)線、市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品研發(fā)等操作，而這部分內(nèi)容又更為復(fù)雜。這就導(dǎo)致學(xué)生在后面正式經(jīng)營尤其是前2年出現(xiàn)各種問題，教師在各組反復(fù)說明規(guī)則或者忙于糾正錯(cuò)誤，花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。
2、學(xué)生分組不合理
在課程開始前就讓學(xué)生自由組合，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種方式存在諸多不合理的地方，例如：
（1）某組全是男生或者全是女生；（2）一組中想做CEO的人有兩個(gè)甚至更多，直接影響團(tuán)隊(duì)協(xié)作；（3）個(gè)別組的成員實(shí)訓(xùn)參與度不高，導(dǎo)致最后出現(xiàn)一人包攬全組任務(wù)的情況；分組不合理會(huì)導(dǎo)致有些組的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降，從而影響全班的實(shí)訓(xùn)效果。
3、運(yùn)營時(shí)間不易控制
在實(shí)訓(xùn)過程中，經(jīng)常出現(xiàn)大部分組已經(jīng)完成某年經(jīng)營，等待新一年的競(jìng)單，而有一兩組還在填寫報(bào)表，拖延全班的時(shí)間。出現(xiàn)這種情況，大多是因?yàn)闀?huì)計(jì)報(bào)表出錯(cuò)、盤面操作有誤。例如：申請(qǐng)貸款沒有記賬、忘了登記廣告費(fèi)、利潤表計(jì)算錯(cuò)誤。諸如此類的問題，都需要教師檢查改正。
4、破產(chǎn)的組較多，導(dǎo)致組間對(duì)抗性下降，教學(xué)效果不理想。
通常，我們把一個(gè)班級(jí)分6個(gè)組，如果因?yàn)楦鞣N情況導(dǎo)致“破產(chǎn)”只剩下三四組在經(jīng)營，那么市場(chǎng)就會(huì)顯得太過于寬松，大部分學(xué)生都在“混日子”。這樣無法體現(xiàn)沙盤的對(duì)抗性，也達(dá)不到這門課程的教學(xué)目標(biāo)和要求。
三、ERP教學(xué)的創(chuàng)新
針對(duì)上述容易出現(xiàn)的問題，需要適當(dāng)調(diào)整實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)方法，并對(duì)教學(xué)的組作過程進(jìn)行創(chuàng)新。在以后的教學(xué)過程中進(jìn)行了一些嘗試，具體的改進(jìn)內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：
1、將運(yùn)營規(guī)則與實(shí)踐操作相結(jié)合
在起始年運(yùn)營時(shí)，按運(yùn)營表上的操作步驟，分別介紹貸款、生產(chǎn)線購買等規(guī)則，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作，讓學(xué)生有真實(shí)的感受，幫助他們理解規(guī)則。這樣就為后面正式運(yùn)營，做好一定的準(zhǔn)備。
2、增加交貨時(shí)間和成品明細(xì)的記錄
物理沙盤與電子沙盤不同，對(duì)學(xué)生有更高的要求。學(xué)生在實(shí)物操作過程中疏忽大意，例如，交貨后拿到應(yīng)收款的總額與訂單信息不符、交貨時(shí)多拿走一個(gè)成品，這些問題都會(huì)影響資產(chǎn)負(fù)債表。對(duì)此，從經(jīng)營第二年開始，要求學(xué)生每次交貨，都在訂單登記表里記錄下“交貨季度”。如果報(bào)表出問題，可以把“訂單的交貨時(shí)間”和“應(yīng)收款賬期”相結(jié)合來核實(shí)每季度“應(yīng)收款收現(xiàn)”的數(shù)額，從而確定流動(dòng)資產(chǎn)中“應(yīng)收款”的期末數(shù)是否填寫正確。此外，每年運(yùn)營結(jié)束，要求學(xué)生記下成品明細(xì)。這樣，教師可以根據(jù)“期末庫存=期初庫存+完工入庫-交貨-出售+買入”這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的方式判斷年底成品的價(jià)值是否正確。
3、調(diào)整運(yùn)營規(guī)則，降低破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
以往，經(jīng)營到第4年就有小組破產(chǎn)。究其原因，主要是選單時(shí)投廣告費(fèi)的策略有問題。有的組把某個(gè)市場(chǎng)的廣告費(fèi)集中在一個(gè)產(chǎn)品上，或者把當(dāng)年的廣告費(fèi)集中在一個(gè)市場(chǎng)，最后拿到的訂單卻比預(yù)料中的少，導(dǎo)致綜合費(fèi)用很高。面對(duì)這種情況，在學(xué)生投廣告費(fèi)前給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。首先，對(duì)每個(gè)產(chǎn)品的廣告費(fèi)做出限制。其次，根據(jù)《市場(chǎng)預(yù)測(cè)圖》結(jié)合本組的產(chǎn)能，有針對(duì)性的投廣告費(fèi)。曾經(jīng)出現(xiàn)這種情況：6個(gè)組里有3-4個(gè)組同時(shí)生產(chǎn)P1、P2和P3，為了搶到更多的訂單，大家在準(zhǔn)入的市場(chǎng)給三個(gè)產(chǎn)品都投了較多廣告費(fèi)。在選單時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，以至于有的組投了較高廣告費(fèi)卻拿不到訂單。后來，建議學(xué)生在三個(gè)產(chǎn)品中選擇其中1-2個(gè)，相對(duì)集中地投廣告費(fèi)。這樣，不僅降低了每張訂單的直接成本，而且減少了綜合費(fèi)用，還幫助學(xué)生留下更多資金。經(jīng)過幾次嘗試，有一定的成效，也得到較好的反響。
4、增加教學(xué)評(píng)價(jià)內(nèi)容，加強(qiáng)考核
本課程主要考核學(xué)生在實(shí)訓(xùn)操作中的態(tài)度、參與積極性以及分析問題和發(fā)表意見的主動(dòng)性等，成績考核一般由個(gè)人表現(xiàn)與小組比賽成績兩部分組成。以往個(gè)人成績包括出勤、實(shí)訓(xùn)報(bào)告；小組成績直接由比賽排名決定。這種評(píng)價(jià)方式不夠真實(shí)、客觀。有的學(xué)生每次上課準(zhǔn)時(shí)出勤但不參與任何工作，最后由于小組比賽排名靠前，得到較好的成績。有的組比賽排名第一，可是經(jīng)營結(jié)束填寫報(bào)表時(shí)頻頻出現(xiàn)各種問題，影響課程進(jìn)度。為了更加合理公正的評(píng)定學(xué)生成績，對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)體系做了適當(dāng)調(diào)整。個(gè)人成績除了出勤、實(shí)訓(xùn)報(bào)告，還增加“實(shí)訓(xùn)參與度”這項(xiàng)考核內(nèi)容；小組成績有比賽排名、每年運(yùn)營進(jìn)度、總結(jié)交流三部分組成。既有個(gè)人表現(xiàn)的考核指標(biāo)，也要對(duì)模擬企業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。把實(shí)訓(xùn)過程考核與實(shí)訓(xùn)最終結(jié)果相結(jié)合，從多角度對(duì)學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
關(guān)鍵詞：創(chuàng)業(yè) 教學(xué) 實(shí)踐 能力 探究
中圖分類號(hào)：F240；G710
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1004-4914（2016）09-228-02
一、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)探究的目的和意義
創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探究，是為了切實(shí)加強(qiáng)和深入推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作。這是國家實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效的迫切需要，是推進(jìn)技工院校課程綜合改革，促進(jìn)畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)的重要舉措。
為了更好地貫徹技工院校教育方針，使市場(chǎng)營銷專業(yè)中的《創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》課程的理論得以在現(xiàn)實(shí)中進(jìn)行實(shí)踐，筆者在《創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》教學(xué)工作中為市場(chǎng)營銷專業(yè)學(xué)生設(shè)計(jì)了“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意”平臺(tái)――ERP沙盤模擬手工項(xiàng)目及CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
二、從ERP沙盤實(shí)訓(xùn)探究創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)
在《創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》教學(xué)工作中為了幫助經(jīng)管系學(xué)生把教學(xué)理論知識(shí)與實(shí)際運(yùn)用結(jié)合起來，使抽象的理論具體化，筆者努力探究著創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)。為了讓學(xué)生了解企業(yè)經(jīng)營管理的基本活動(dòng)，使學(xué)生能在學(xué)習(xí)的過程中形成企業(yè)經(jīng)營的思維，用企業(yè)經(jīng)營的思維思考問題，筆者設(shè)計(jì)了一個(gè)“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意”平臺(tái)，即ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)。
ERP沙盤模擬設(shè)計(jì)了由5人組成企業(yè)團(tuán)隊(duì)（5人分別擔(dān)任公司中的CEO、財(cái)務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)）經(jīng)營一家虛擬的企業(yè)，在模擬的市場(chǎng)環(huán)境里面臨同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、產(chǎn)品老化、市場(chǎng)單一化等一系列問題的重大挑戰(zhàn)，在面臨多方案的解決過程中，鍛煉學(xué)生獨(dú)立思考、協(xié)同合作、思維創(chuàng)新、全局規(guī)劃的綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用與實(shí)踐能力，以此激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情，提高學(xué)生全面的創(chuàng)業(yè)能力。
為了轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，進(jìn)一步探究創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)，筆者在ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)中，對(duì)學(xué)生分組進(jìn)行教學(xué)，讓他們互相競(jìng)爭(zhēng)。為了培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意的興趣，又在學(xué)校組織了ERP協(xié)會(huì)，把教學(xué)中有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的優(yōu)秀學(xué)生、脫穎而出的小組成員選進(jìn)了協(xié)會(huì)。
這樣，ERP沙盤大賽組織形式采用學(xué)生社團(tuán)協(xié)會(huì)形式來開展，跨專業(yè)、跨年級(jí)、跨系部吸納不同特點(diǎn)的學(xué)生，構(gòu)成一個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)相對(duì)完整的群體，為自主式、協(xié)作式學(xué)習(xí)提供組織保障，為仿真運(yùn)作提供多重角色資源。在學(xué)校ERP沙盤大賽中讓他們互相競(jìng)爭(zhēng)，最后脫穎而出的隊(duì)伍代表學(xué)校參加了2016年第十屆廣東省科技學(xué)術(shù)節(jié)的ERP企業(yè)經(jīng)營模擬大賽，并獲得了三等獎(jiǎng)的優(yōu)異成績（廣東省共有89支大專本科院校參加本次大賽，其中有53支隊(duì)伍獲得一、二、三等獎(jiǎng)）。
由共青團(tuán)廣東省委員會(huì)、廣東省教育廳、廣東省科學(xué)技術(shù)廳、廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、廣東省學(xué)生聯(lián)合會(huì)主辦，由用友新道科技有限公司提供技術(shù)支持的ERP沙盤模擬大賽，以生產(chǎn)型企業(yè)為背景，以電子沙盤工具為平臺(tái)，重在測(cè)評(píng)學(xué)生的企業(yè)經(jīng)營能力，讓學(xué)生置身商業(yè)實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景，實(shí)地體驗(yàn)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，鍛煉學(xué)生全局觀念以及規(guī)劃能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用與實(shí)踐能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神。
通過參賽，學(xué)生在查閱資料能力、自學(xué)能力以及分析問題與解決問題的能力、方案設(shè)計(jì)與應(yīng)變能力等方面有了很大的提升，同W們?cè)诨顒?dòng)中主動(dòng)學(xué)習(xí)，掌握了技能，激發(fā)出了創(chuàng)業(yè)的靈感。大家學(xué)會(huì)了思考，學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)之間合作，這為他們今后的創(chuàng)業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。
同時(shí)，筆者在學(xué)校ERP協(xié)會(huì)大賽組織形式上還采取以點(diǎn)帶面，以高年級(jí)學(xué)生帶動(dòng)低年級(jí)學(xué)生?；顒?dòng)過程中，由兩位高年級(jí)學(xué)生帶三名低年級(jí)學(xué)生，循序漸進(jìn)、循環(huán)發(fā)展。為以后的廣東省科技學(xué)術(shù)節(jié)“新道杯”企業(yè)經(jīng)營模擬大賽提供人才儲(chǔ)備。
總之，通過ERP沙盤實(shí)訓(xùn)使筆者認(rèn)識(shí)到要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，使市場(chǎng)營銷專業(yè)中的《創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》課程的理論得以在現(xiàn)實(shí)中進(jìn)行實(shí)踐，就要進(jìn)一步探究創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)。緊緊圍繞學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力提升的目標(biāo)搭建平臺(tái)，以ERP沙盤模擬為活動(dòng)載體進(jìn)行教學(xué)，從而把創(chuàng)業(yè)理論知識(shí)貫穿在競(jìng)賽實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)體系的改革。
三、從CBD綜合實(shí)訓(xùn)探究創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)
CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)，共分為四個(gè)階段：
第一階段：討論創(chuàng)意，市場(chǎng)調(diào)查，撰寫方案。這期間以專業(yè)為單位，每個(gè)自然班級(jí)進(jìn)行學(xué)生分組。以小組為單位，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，根據(jù)每組學(xué)生思考、討論出來的創(chuàng)意進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析，根據(jù)CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的要求撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告及創(chuàng)業(yè)方案，并提交給指導(dǎo)老師。老師根據(jù)創(chuàng)業(yè)方案的創(chuàng)意類型，結(jié)合CBD綜合實(shí)訓(xùn)中心的資源，給各小組分配資源，確定進(jìn)入第二階段。
第二階段：策劃營銷，PPT制作，演講答辯。這期間根據(jù)各小組提交的創(chuàng)業(yè)方案結(jié)合CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目場(chǎng)地策劃店鋪的裝修，營銷方案等，并據(jù)此制作成PPT。
PPT內(nèi)容包含：
1.宏觀環(huán)境分析：包括顧客，CBD周邊情況，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，供應(yīng)商等。
2.SOWT分析：優(yōu)勢(shì)，劣勢(shì)，機(jī)會(huì)，威脅分析。
3.目標(biāo)市場(chǎng)策略：市場(chǎng)細(xì)分，目標(biāo)市場(chǎng)，市場(chǎng)定位。
4.市場(chǎng)營銷策略：產(chǎn)品策略，渠道策略，促銷策略。
5.人力資源管理：人員安排排班，崗位職責(zé)，工作內(nèi)容。
6.財(cái)務(wù)管理：財(cái)務(wù)預(yù)算管理，庫存管理，收入支出管理。
完成后向老師提交項(xiàng)目策劃的PPT文件，小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)演講PPT，闡述項(xiàng)目內(nèi)容、重點(diǎn)，并接受評(píng)委們的相關(guān)提問。專業(yè)評(píng)委按照《CBD綜合實(shí)訓(xùn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行評(píng)分。
第三階段：店鋪裝修，創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，實(shí)操演練。這期間各小組的營銷團(tuán)隊(duì)以CBD綜合實(shí)訓(xùn)中心為營業(yè)場(chǎng)所，以真實(shí)環(huán)境面向全校師生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交易。為保證實(shí)踐課程的公開、公平、公正的原則，在第三階段各小組經(jīng)營過程之中，引入財(cái)務(wù)電算化系統(tǒng)，以及第三方監(jiān)管的方式，真實(shí)還原創(chuàng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中的相關(guān)過程。邀請(qǐng)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生對(duì)各銷售團(tuán)隊(duì)的銷售情況進(jìn)行跟蹤和記錄，并把每天完成的業(yè)務(wù)量在財(cái)務(wù)電算化系統(tǒng)中進(jìn)行記賬，作為整個(gè)實(shí)訓(xùn)課程最后的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
第四階段：總結(jié)分析，成功失敗，PPT呈現(xiàn)。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，讓學(xué)生對(duì)自己創(chuàng)業(yè)過程進(jìn)行總結(jié)分析，用PPT的形式進(jìn)行呈現(xiàn)，與其他組的同學(xué)、老師進(jìn)行分享與分析，一起總結(jié)創(chuàng)業(yè)中的成功與失敗，使學(xué)生在以后的創(chuàng)業(yè)過程中，更快、更好地走向成功的彼岸。
經(jīng)過CBD四個(gè)階段創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)，我們從中選出了一支隊(duì)伍，以“自由行走創(chuàng)業(yè)咖啡有限責(zé)任公司計(jì)劃書”的作品，參加了2016年由共青團(tuán)廣東省委員會(huì)、廣東省學(xué)生聯(lián)合會(huì)主辦的第二屆“挑戰(zhàn)杯――彩虹人生”廣東職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽，并榮獲一等獎(jiǎng)。我們從全省900個(gè)參賽作品中脫穎而出，將代表廣東省準(zhǔn)備參加第二屆“挑戰(zhàn)杯――彩虹人生”全國職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽。
通過CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)使筆者感受到它具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、指導(dǎo)性和趣味性。因?yàn)閰⒓覥BD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)的小組必須以創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)直接與校外的企業(yè)、個(gè)人、商家進(jìn)行洽談，尋找貨源。自行裝修門店，展示貨品、進(jìn)行促銷活動(dòng)以及海報(bào)設(shè)計(jì)等。整個(gè)過程以實(shí)戰(zhàn)的方式開展實(shí)訓(xùn)，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。同時(shí)，參加CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)需要考核財(cái)務(wù)、營銷、管理等方面的知識(shí)，并在實(shí)踐過程中對(duì)各種類型的知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。因此，CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)是一種與課堂單一的講述專業(yè)理論知識(shí)的教學(xué)方式截然不同的實(shí)戰(zhàn)教學(xué)模式，其中創(chuàng)業(yè)方式方法的多樣性，創(chuàng)業(yè)策略的策劃，經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的比拼，使其趣味性、個(gè)性化、操作性十足。
總之，通過CBD創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)使筆者認(rèn)識(shí)到要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，使市場(chǎng)營銷專業(yè)中的《創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》課程的理論得以在現(xiàn)實(shí)中進(jìn)行實(shí)踐，從而進(jìn)一步探究創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)。
四、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題及對(duì)策
（一）創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題
1.缺少專門或固定的校外實(shí)訓(xùn)單位，難以建立公司進(jìn)行實(shí)際的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營，這主要是由于校外企業(yè)更注重的是經(jīng)濟(jì)利益。不可能無償?shù)亟o學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，特別是在沒有看到發(fā)展前景的前提下，不可能無償?shù)貫閷W(xué)生提供資源。即使有個(gè)別愿意接受的單位，學(xué)生也沒有進(jìn)行自主業(yè)及創(chuàng)業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
2.由于學(xué)生人數(shù)眾多，學(xué)校對(duì)于創(chuàng)業(yè)的場(chǎng)地、資金等創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的投入不足。專業(yè)多而創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)少，再加上創(chuàng)業(yè)實(shí)踐需要投入很多的人力、物力、財(cái)力，造成學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐需要排隊(duì)，而且資源難以協(xié)調(diào)，給學(xué)生的創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)帶來很多困難與問題。
3.教師實(shí)踐教學(xué)素質(zhì)參差不齊，很多教師都是從學(xué)校到學(xué)校，基本沒有深入過企業(yè)一線，不熟悉企業(yè)的日常運(yùn)營流程，沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)難以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，更談不上要與企業(yè)及行業(yè)保持深入的交流和良好的關(guān)系。
（二）提高創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的對(duì)策
1.轉(zhuǎn)變教育思想觀念，改變?cè)瓉淼囊越處煘橹行牡膫鹘y(tǒng)的教學(xué)方式。要以學(xué)生為主體，逐步實(shí)現(xiàn)由單一的理論講述，向綜合性實(shí)踐課程教學(xué)的轉(zhuǎn)變。
2.改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法，強(qiáng)調(diào)真實(shí)性和互動(dòng)性的教學(xué)方式。既要注重傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)方向及背景，也要兼顧互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下創(chuàng)業(yè)新形式的不斷變化與發(fā)展，緊跟時(shí)代的潮流，保證學(xué)生創(chuàng)業(yè)方向的正確性。
3.改善情景模擬教學(xué)的效果，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。提供多種實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)人員的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，從創(chuàng)業(yè)的課程體系、教學(xué)內(nèi)容、評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)等方面突破傳統(tǒng)的模式，按照崗位能力的要求以及學(xué)生能力形成的規(guī)律，逐步培養(yǎng)學(xué)生從理論到實(shí)踐的過渡，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
4.提高教師專業(yè)實(shí)踐能力，加大專業(yè)教師的培訓(xùn)工作，使教師具有良好的專業(yè)理論素質(zhì)和合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)。安排教師深入企業(yè)一線，體驗(yàn)企業(yè)的真實(shí)環(huán)境，熟悉企業(yè)工作流程。
使教師具有較強(qiáng)的決策和分析能力，能組織協(xié)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐過程。同時(shí)建立完善的實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)體系，將實(shí)訓(xùn)課程與學(xué)生考試掛鉤，提高學(xué)生的參與程度；將實(shí)訓(xùn)課程與教師的日常教學(xué)、工資績效等掛鉤，提高教師的重視程度。
綜上所述，要使市場(chǎng)營銷專業(yè)中的《創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)》課程的理論得以在現(xiàn)實(shí)中進(jìn)行實(shí)踐，就要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)能夠“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意”的實(shí)踐平臺(tái)，從ERP沙盤實(shí)訓(xùn)來探究創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)，從CBD綜合實(shí)訓(xùn)來探究創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)。同時(shí)，還要面對(duì)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題，認(rèn)真探究提高創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的對(duì)策。只有這樣，才能在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)思維和企業(yè)經(jīng)營觀念，激發(fā)他們的實(shí)踐潛質(zhì)，提升他們的創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力、團(tuán)結(jié)合作能力與綜合挑戰(zhàn)能力，為他們今后的創(chuàng)業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
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文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.13.029
1前言
“高等職業(yè)院校要以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線?？茖哟蔚母咚刭|(zhì)技能型專門人才為根本任務(wù)。”隨著中小電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展進(jìn)入快速擴(kuò)張的階段，電子商務(wù)行業(yè)對(duì)于專科層次高素質(zhì)專業(yè)人才的需求也持續(xù)升溫，從各大人才招聘網(wǎng)站的職位可見一斑。
電子商務(wù)專業(yè)是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展衍生的專業(yè)，多數(shù)院校教師都是從計(jì)算機(jī)、信息系統(tǒng)管理等專業(yè)轉(zhuǎn)型而來，專業(yè)的建設(shè)都是從頭開始。因此，如何培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)技能型電子商務(wù)人才成為各大高校開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。電子商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)課程成為各大高校在培養(yǎng)人才過程中公認(rèn)的提升學(xué)生實(shí)踐能力的一種形式。
2電子商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
高等職業(yè)院校為培養(yǎng)出滿足企業(yè)需求的合格技術(shù)型人才也在不斷做出嘗試和改革，意識(shí)到綜合實(shí)訓(xùn)課程對(duì)電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性，教學(xué)形式也在不斷改進(jìn)和優(yōu)化。
2.1傳統(tǒng)課堂教學(xué)形式
傳統(tǒng)課堂教學(xué)形式，以教材中設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為指導(dǎo)，該模式下的綜合實(shí)訓(xùn)主要完成的是知識(shí)點(diǎn)的鞏固，通過設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)訓(xùn)作業(yè)試圖以提升學(xué)生實(shí)踐操作能力。但該實(shí)訓(xùn)模式學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)差，沒法綜合聯(lián)絡(luò)學(xué)科其他知識(shí)點(diǎn)，部分學(xué)生會(huì)因?yàn)樵?jīng)做過相關(guān)練習(xí)而喪失學(xué)習(xí)興趣，且該模式教學(xué)不具備趣味性，相關(guān)教材比較缺乏，上課素材少，對(duì)于教師本身的綜合要求非常高，要想為學(xué)生展示高質(zhì)量的教學(xué)課堂需要提前準(zhǔn)備很多相關(guān)素材。
2.2校企合作教學(xué)形式
通過對(duì)高職院校走訪學(xué)習(xí)了解到，目前大多數(shù)院校都具有校內(nèi)校企合作基地，合作企業(yè)直接在校園運(yùn)營，員工就是校內(nèi)學(xué)生，學(xué)生直接以員工的身份在企業(yè)學(xué)習(xí)。部分院校電商綜合實(shí)訓(xùn)課程就是以這種模式，依賴企業(yè)的平臺(tái)賬號(hào)資源為依托，以企業(yè)資深員工為導(dǎo)師，以企業(yè)的實(shí)踐操作為課程內(nèi)容。該模式看似能夠提升電商專業(yè)學(xué)生實(shí)踐操作能力，但是在實(shí)踐過程中或多或少的存在些問題。由于電商各大平臺(tái)的規(guī)則越來越嚴(yán)格，電商企業(yè)的運(yùn)營成本上升，企業(yè)不敢冒險(xiǎn)讓學(xué)生真實(shí)操作企業(yè)賬號(hào)，同時(shí)企業(yè)平臺(tái)賬號(hào)資源仍有限。這就意味著校企合作模式以企業(yè)演示為主，學(xué)生沒法親自接觸平臺(tái)資源，只能基于實(shí)踐需要，完成相關(guān)任務(wù)要求，還存在與其他課程，如《網(wǎng)店運(yùn)營》有所沖突的可能。同時(shí)由于企業(yè)導(dǎo)師在理論教學(xué)和教學(xué)方法上存在不足，同時(shí)企業(yè)導(dǎo)師與學(xué)生之間的專業(yè)素養(yǎng)的差距會(huì)讓學(xué)生很難跟上他們的教學(xué)進(jìn)度，這也是校企合作教學(xué)模式存在的問題。
2.3電子商務(wù)技能大賽
“以賽促教，以賽促學(xué)”，電子商務(wù)專業(yè)依托各種電子商務(wù)技能大賽，以模擬電商平?_為教學(xué)工具，學(xué)生在模擬平臺(tái)上完成課程內(nèi)容，以電商技能大賽為教學(xué)評(píng)估手段，學(xué)生完成課程的同時(shí)還能夠以競(jìng)賽的形式獲得認(rèn)同感，能夠提升學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)性和學(xué)習(xí)的趣味性。這種教學(xué)模式是近年電子商務(wù)專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)又一熱門形式，尤其以國賽最高賽項(xiàng)全國電子商務(wù)技能大賽的ITMC模擬沙盤為課程設(shè)計(jì)基石。
但該教學(xué)模式仍存在一定的弊端，如該平臺(tái)需要的持續(xù)的鍛煉和試錯(cuò)的過程，學(xué)生通過不斷的總結(jié)領(lǐng)悟平臺(tái)的游戲規(guī)則，這對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及思維分析能力要求比較高，訓(xùn)練之后的差距會(huì)讓部分學(xué)生難以繼續(xù)堅(jiān)持一個(gè)學(xué)期的練習(xí)。另外，該平臺(tái)的一次完整練習(xí)需要5個(gè)小時(shí)以上，課堂時(shí)間安排不適宜，學(xué)生和教師都難以承擔(dān)該高強(qiáng)度練習(xí)訓(xùn)練，而由于平臺(tái)賬號(hào)資源有限，課程只能安排前3輪的沙盤模擬游戲，學(xué)生不能獲得更高難度和更系統(tǒng)的訓(xùn)練，效果不佳。
3集中式電子商務(wù)運(yùn)營綜合實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)
3.1重構(gòu)課程設(shè)置
電子商務(wù)運(yùn)營綜合實(shí)訓(xùn)是電子商務(wù)運(yùn)營方向的一門綜合技能訓(xùn)練的核心必修課程，開設(shè)對(duì)象為具有一定專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能基礎(chǔ)的學(xué)生。根據(jù)學(xué)生培養(yǎng)方案的設(shè)定以及實(shí)踐教學(xué)的需要，本文提出將該課程安排在第三學(xué)期和第四學(xué)期的最后兩周，集中式實(shí)踐學(xué)習(xí)為形式，以達(dá)到以下培養(yǎng)目標(biāo)：一，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)，剖析所學(xué)知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通；二，整合專業(yè)各單項(xiàng)技能，提高綜合應(yīng)用實(shí)踐技能；三，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)的工作習(xí)慣和良好的服務(wù)意識(shí)，具有團(tuán)隊(duì)精神。
在教學(xué)安排上，第三學(xué)期與第四學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)不同，這主要依據(jù)的是企業(yè)對(duì)于電子商務(wù)專業(yè)崗位職責(zé)和崗位技能而定。通過在智聯(lián)招聘、前程無憂、中華英才網(wǎng)等主流招聘網(wǎng)站中了解到，電子商務(wù)運(yùn)營崗位主要分為兩大類，一是對(duì)于電商主流平臺(tái)內(nèi)部的運(yùn)營管理；另一類是對(duì)電商項(xiàng)目推廣的策劃與實(shí)施?；诖耍瑫r(shí)參考專業(yè)人才培養(yǎng)方案，將第三學(xué)期的綜合實(shí)訓(xùn)定位為網(wǎng)絡(luò)營銷策劃與實(shí)施篇，第四學(xué)期定位為網(wǎng)店綜合運(yùn)營管理篇。
對(duì)于教學(xué)內(nèi)容，網(wǎng)絡(luò)營銷策劃與實(shí)施篇將學(xué)生按照4-5人小組分成若干組，以打造江西本土品牌為依托，實(shí)地考察企業(yè)情況分析市場(chǎng)環(huán)境，剖析產(chǎn)品賣點(diǎn)，小組共同完成自選項(xiàng)目的營銷策劃方案并付諸實(shí)施。網(wǎng)店綜合運(yùn)營管理篇以電子商務(wù)技能大賽ITMC為模擬平臺(tái)，學(xué)生以2-3人為一小組，模擬電子商務(wù)企業(yè)運(yùn)營策略訓(xùn)練，以模擬企業(yè)經(jīng)營狀況。通過訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手判斷，掌握不同策略的效果以及不同經(jīng)營狀態(tài)的策略選擇。不僅能夠考查學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的綜合靈活應(yīng)用，同時(shí)鍛煉學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)能力以及實(shí)際問題的解決能力。
3.2教學(xué)方式的改革
采用集中式綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)，課程的教學(xué)方式也隨之應(yīng)變。課程的課時(shí)安排為2周，每周5天，一天8課時(shí)，總共80課時(shí)。
在第三學(xué)期，將教學(xué)班級(jí)所有學(xué)生4-5人一小組，創(chuàng)建項(xiàng)目小組，所有授課老師平均分擔(dān)小組指導(dǎo)任務(wù)。教學(xué)方式以學(xué)生自主討論實(shí)踐為主，教師指導(dǎo)為輔。學(xué)生通過路演方式定期向指導(dǎo)教師匯報(bào)小組實(shí)訓(xùn)安排及實(shí)踐情況，項(xiàng)目小組間互相點(diǎn)評(píng)學(xué)習(xí)。學(xué)生在課程中能夠主動(dòng)性的以項(xiàng)目小組為核心，以項(xiàng)目實(shí)踐為過程，以項(xiàng)目實(shí)施為目標(biāo)，既增強(qiáng)了理論知識(shí)的實(shí)踐能力，又很好地培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和合作能力。
第四學(xué)期內(nèi)容為ITMC的平臺(tái)實(shí)訓(xùn)，受平臺(tái)規(guī)則限定，將學(xué)生每2-3人分為一小組，每十小組為一大組。每個(gè)大組構(gòu)建企業(yè)沙盤，團(tuán)隊(duì)成員分別擔(dān)任公司重要職位，在企業(yè)運(yùn)營過程中充分發(fā)揮各自職責(zé)，在同一市場(chǎng)環(huán)境下，同樣的市場(chǎng)規(guī)則下獨(dú)立決策，模擬真實(shí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)生在體驗(yàn)企業(yè)電商運(yùn)營過程的同時(shí)，還能在游戲情境中主動(dòng)快樂學(xué)習(xí)。在實(shí)踐中應(yīng)用不同職責(zé)崗位的知識(shí)和技能，鍛煉學(xué)生從“體驗(yàn)”、“認(rèn)識(shí)”、“反思”到“應(yīng)用”4個(gè)學(xué)習(xí)階段，最終培養(yǎng)學(xué)生電商企業(yè)運(yùn)營的決策能力。
3.3考核方式的改革
第三學(xué)期課程的考核方式采取綜合評(píng)價(jià)方式，其中包含小組項(xiàng)目策劃書完成情況、項(xiàng)目實(shí)施情況、小組成員內(nèi)部貢獻(xiàn)率、路演表現(xiàn)等，最終由指導(dǎo)教師綜合完成對(duì)所有學(xué)生的考核評(píng)價(jià)。
第四學(xué)期課程考核主要以平時(shí)訓(xùn)練出勤率、訓(xùn)練名次得分以及學(xué)期末的ITMC校內(nèi)大賽成績作為考核的硬性指標(biāo)，完成對(duì)學(xué)生綜合評(píng)價(jià)。
關(guān)鍵詞：ERP沙盤實(shí)訓(xùn)杜邦體系
1 ERP課程簡(jiǎn)介
ERP（Enterprise Resource Planning）是企業(yè)資源計(jì)劃的簡(jiǎn)稱。沙盤一詞最早起源于戰(zhàn)爭(zhēng)年代，主要模擬戰(zhàn)場(chǎng)實(shí)況，仿真敵我雙方的戰(zhàn)略部署，沿用至今主要用于企業(yè)的中高層管理者培訓(xùn)所需。在實(shí)際操作中，“ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程”主要是由六個(gè)小組學(xué)生分別經(jīng)營各自的公司，每個(gè)小組5-6人，分別擔(dān)任公司的總經(jīng)理（CEO）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（CFO）、營銷總監(jiān)（CMO）、生產(chǎn)總監(jiān)（COO）、采購總監(jiān)（CPO）等進(jìn)行模擬演練。
2 課程定位與目標(biāo)
2.1 課程定位 ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程是一門以學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐為主，教師講授、指導(dǎo)、點(diǎn)評(píng)為輔的綜合性實(shí)訓(xùn)課程。它集知識(shí)性、趣味性、競(jìng)賽性為一體，作為管理類學(xué)生的一門專業(yè)實(shí)踐課程。ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作及動(dòng)手能力，使學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，同時(shí)具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識(shí)，實(shí)現(xiàn)從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的飛躍。本門課程主要是培養(yǎng)工商企業(yè)的基層管理人員、部門主管和一線的項(xiàng)目經(jīng)理（助理）的技能課程，通過學(xué)習(xí)可以使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)管理學(xué)知識(shí)、財(cái)務(wù)、市場(chǎng)營銷、物流管理等專業(yè)知識(shí)及時(shí)獲得和處理市場(chǎng)信息，并根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化選擇本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略，優(yōu)化組合企業(yè)資源，提高企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績。同時(shí)，通過任務(wù)引導(dǎo)型的模擬項(xiàng)目活動(dòng)，能夠讓學(xué)生掌握企業(yè)管理知識(shí)和相關(guān)技能，具備良好的溝通和協(xié)作能力，為其職業(yè)發(fā)展打下穩(wěn)固的基礎(chǔ)。
2.2 課程目標(biāo) ①知識(shí)目標(biāo)。通過學(xué)習(xí)本課程了解企業(yè)真實(shí)的運(yùn)作流程；了解企業(yè)成功運(yùn)營的關(guān)鍵因素；掌握沙盤的運(yùn)營規(guī)則及競(jìng)單規(guī)則。②能力目標(biāo)。高職院校開設(shè)此課程主要培養(yǎng)學(xué)生的經(jīng)營與規(guī)劃能力；培養(yǎng)學(xué)生具體問題具體分析，靈活決策的能力；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于數(shù)據(jù)分析的能力。③職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)。ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程是一門綜合性的實(shí)訓(xùn)課程，在學(xué)生走出校門之前需要培養(yǎng)其企業(yè)管理的全局觀；培養(yǎng)學(xué)生們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與合作精神；全面提高學(xué)生的雙贏理念、誠信觀念等綜合素質(zhì)。本門課程重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的企業(yè)經(jīng)營管理基本思想和基本技能。
3 學(xué)情分析及應(yīng)對(duì)
石家莊工商職業(yè)學(xué)院是隸屬于河北省團(tuán)委的一所職業(yè)院校，自1983年辦學(xué)以來已經(jīng)有眾多優(yōu)秀的畢業(yè)生。從2006年起，我院開設(shè)ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程，學(xué)生反映良好，在就業(yè)過程中益處非常大。2008年至2012年我院參加了用友杯全國大學(xué)生模擬沙盤對(duì)抗賽，分別取得了團(tuán)體三等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)的成績。而就我院高職學(xué)生的特點(diǎn)而言，他們通常理論知識(shí)的學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，各專業(yè)知識(shí)綜合能力欠佳，但是他們樂于接受新鮮事物，喜歡動(dòng)手操作同時(shí)有團(tuán)隊(duì)合作的精神。學(xué)生們有鍛煉的技能，也有形成職業(yè)能力的愿望。針對(duì)以上情況教師在教學(xué)過程中，打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，采用基于工作過程的體驗(yàn)式教學(xué)模式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將傳統(tǒng)的以教師為中心“填鴨式”教學(xué)方法轉(zhuǎn)變成“教、學(xué)、做”合一的教學(xué)模式，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。突出高職特點(diǎn)，輕理論，重實(shí)踐，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，能夠讓學(xué)生走出校門直接上崗。
4 課程安排
教學(xué)內(nèi)容是否能夠吸引學(xué)生的眼球是教學(xué)成功的關(guān)鍵因素。因此我在授課的過程中，重新整合教學(xué)方法和教學(xué)資源，將原有的章節(jié)變?yōu)橄嗷リP(guān)聯(lián)的模塊，采用模塊化的教學(xué)方法。大體將整門課程可以分為五個(gè)模塊，分別是：組織準(zhǔn)備工作、基本情況描述；市場(chǎng)規(guī)則與競(jìng)單規(guī)則的講解；模擬企業(yè)1-6年經(jīng)營；現(xiàn)場(chǎng)案例解析及綜合評(píng)價(jià)與作業(yè)。教師在本門課程中起到引導(dǎo)及拋磚引玉的作用，大多數(shù)時(shí)間由學(xué)生來自由發(fā)揮，可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，也可以充分培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)新意識(shí)。
[關(guān)鍵詞]EMS；實(shí)踐教學(xué)；模式
doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.06.148
[中圖分類號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1673-0194（2017）06-0-02
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年全國普通高校畢業(yè)生達(dá)765萬人，山西省各高校2016年高校畢業(yè)生人數(shù)達(dá)到21萬人，均創(chuàng)歷史新高。再加上近幾年累積的未就業(yè)畢業(yè)生，高校畢業(yè)生總量持續(xù)增加，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。如何積極有效應(yīng)對(duì)當(dāng)前復(fù)雜、嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，是高校必須深入思考的問題。
面對(duì)這種情形，學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)和提高已成為高校教育工作的重中之重?；诖?，山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院開發(fā)了一套適合本科實(shí)踐教學(xué)的課程體系――EMS教學(xué)模式。
1 EMS實(shí)踐教學(xué)模式
EMS模式包含兩層含義。第一，EMS（Encircle， Multipurpose， Stepwise）表示“環(huán)繞式”教學(xué)方式、“多元化”培養(yǎng)目標(biāo)和“階梯式”教學(xué)層次。第二，EMS表示快遞式 的“零適應(yīng)期”人才培養(yǎng)。
1.1 E――“環(huán)繞式”教學(xué)方式
“環(huán)繞式”教學(xué)方式將原來的專業(yè)教師單方面講課，學(xué)生被迫聽課的形式轉(zhuǎn)變成由學(xué)生自己參與，體驗(yàn)企業(yè)不同職位，參與企業(yè)經(jīng)營的形式，這種形式可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，將學(xué)生所學(xué)的各種專業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，深刻體會(huì)專業(yè)知識(shí)。
1.2 M――“多元化”培養(yǎng)目標(biāo)
“多元化”培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)不同的學(xué)生對(duì)象，配備不同的教師梯隊(duì)，確定不同的培養(yǎng)目標(biāo)。
單位反饋信息（50%）
1.3 S――“階梯式”教學(xué)層次
“階梯式”教學(xué)層次分為三個(gè)階梯五個(gè)模塊，將第一課堂和第二課堂有機(jī)結(jié)合。
第一階梯為基礎(chǔ)普及，包括三個(gè)模塊，第一模塊為情景模擬，主要是進(jìn)行ERP物理沙盤培訓(xùn)。第二模塊為知識(shí)重建，通過專業(yè)教師的講解以及學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的總結(jié)，力求重建學(xué)生專業(yè)知識(shí)體系。第三模塊為實(shí)戰(zhàn)對(duì)抗，該模塊主要在物理沙盤的基礎(chǔ)上，進(jìn)行電子沙盤對(duì)抗。
第二階梯為模擬競(jìng)賽，包括一個(gè)模塊，該模塊為選拔比賽。在第一階梯培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，從中選出比較優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)入第二階梯，通過參加校、省、國、國際各類比賽。這一階梯以競(jìng)賽選拔為主要教學(xué)形式。
第三階梯為就業(yè)鏈接，包括一個(gè)模塊，該模塊為就業(yè)指導(dǎo)。在第二階梯培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，從第二階梯中選出優(yōu)秀學(xué)生，擔(dān)任實(shí)驗(yàn)室教師助理，協(xié)助教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室管理工作，或者選送部分學(xué)生進(jìn)入全國重點(diǎn)大學(xué)進(jìn)行能力拓展培訓(xùn)，以提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。該階梯實(shí)行團(tuán)隊(duì)導(dǎo)師制，以利于發(fā)展學(xué)生綜合能力。這一階梯以精英指導(dǎo)為主要教學(xué)形式。
2 EMS模式教學(xué)效果反饋信息分析
山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院EMS模式開始于2010年，2013年，該課程正式列入學(xué)院的教學(xué)計(jì)劃之中并開始實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)。截至目前，經(jīng)過了十二屆學(xué)生大約10 000人的體驗(yàn)，通過教師和學(xué)生的共同努力，不斷總結(jié)和改進(jìn)，已基本形成較為科學(xué)、合理的教學(xué)模式。EMS模式的實(shí)施，得到廣大學(xué)生的熱烈歡迎。為了檢驗(yàn)其教學(xué)效果，筆者對(duì)2013和2014級(jí)會(huì)計(jì)專業(yè)、工商管理專業(yè)和人力資源專業(yè)等的學(xué)生，發(fā)放3 000份調(diào)查問卷，收回2 918份，回收率97%，回收問卷全部有效，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表2。
從EMS模式調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出，學(xué)生對(duì)ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程有著非常大的興趣，并且認(rèn)為ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程能提高了他們的實(shí)際動(dòng)手能力。山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院的ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地基本滿足要求，特別是對(duì)指導(dǎo)教師的理論講解、實(shí)驗(yàn)操作和敬業(yè)精神都給予了極大的認(rèn)可。絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為，ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)有利于理論知識(shí)的鞏固和延伸，能提高其知識(shí)綜合運(yùn)用能力及實(shí)際操作能力。從總體上來講，山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院開展的ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)達(dá)到了預(yù)期目的。
3 EMS實(shí)踐教學(xué)模式研究體會(huì)
3.1 硬件是基礎(chǔ)，軟件是靈魂，復(fù)合型知識(shí)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)是根本
教育部十三五規(guī)劃中明確提出強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，加大實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的投入，培養(yǎng)“高起點(diǎn)、大平臺(tái)”的實(shí)踐教學(xué)體系精神。
3.2 連貫嚴(yán)密的教學(xué)過程與靈活機(jī)動(dòng)的教學(xué)組織是關(guān)鍵
由于沙盤模M實(shí)驗(yàn)課程要求授課的連貫性，針對(duì)學(xué)院的實(shí)際情況，項(xiàng)目組形成了包括正常授課、公共選修、組織競(jìng)賽等模式在內(nèi)的多方式授課模式，將第一和第二課堂有機(jī)結(jié)合，滿足了不同專業(yè)實(shí)踐課程的開設(shè)時(shí)間安排。
3.3 辯證地理解教學(xué)“為”就業(yè)而不“唯”就業(yè)
教學(xué)為就業(yè)服務(wù)，毋庸置疑。然而傳統(tǒng)意義上的分專業(yè)教育明顯存在著“唯”就業(yè)的缺憾，造成很多學(xué)生在擇業(yè)面前受到所學(xué)專業(yè)掣肘，就業(yè)面狹窄。EMS教學(xué)模式打破了專業(yè)界線，將商科知識(shí)融會(huì)貫通，培養(yǎng)了學(xué)生的宏觀掌控意識(shí)，鍛煉了學(xué)生自學(xué)探索能力，使授課達(dá)到授之以“漁”的效果，將教學(xué)引向“為”就業(yè)而不“唯”就業(yè)的目標(biāo)。
主要參考文獻(xiàn)