時(shí)間：2024-02-24 15:02:15
導(dǎo)語(yǔ)：在茶文化的來(lái)源的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞：茶文化；英美文學(xué)；語(yǔ)言藝術(shù)
茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從神農(nóng)時(shí)期開(kāi)始，歷經(jīng)各朝各代，吸納了各家思想發(fā)展至今。宋朝時(shí)期由于茶葉逐漸融入普通百姓的生活，茶文化得以接近民眾生活，在市井中進(jìn)一步得到發(fā)展。其中，茶文化中“清”、“靜”、“和”的思想倡導(dǎo)人們對(duì)于自身要拂去社會(huì)生活的喧囂，注重修身養(yǎng)性；對(duì)于他人，要以和為貴，和諧共處；為官要清正廉潔，為己則要修養(yǎng)身心。這些思想對(duì)于現(xiàn)世生活仍舊具有非常重要的指導(dǎo)意義。在史書(shū)古籍中有著諸多關(guān)于茶的概述，其既成為了文學(xué)作品的內(nèi)容又稱(chēng)為其語(yǔ)言藝術(shù)的承載物。在英美文學(xué)作品中也可以看到這種現(xiàn)象。盡管茶文化在英美國(guó)家的發(fā)展歷史較短，不及中國(guó)茶文化的三分之一，但是其包含的內(nèi)容及其對(duì)本土文學(xué)的影響還是毋庸置疑的。在英美文學(xué)作品中，英美作家對(duì)于茶的青睞隨處可見(jiàn)，其描寫(xiě)茶事的內(nèi)容之多，不少于其他事物。下面我們將對(duì)中外茶文化、文學(xué)差異以及茶文化與英美文學(xué)間的聯(lián)系進(jìn)行概述。
1茶文化的概述
“無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人”中國(guó)人向來(lái)喝茶，對(duì)茶的喜愛(ài)與研究也是處于世界前列。世界上很多地方喝茶的習(xí)慣就是從中國(guó)傳出，所以普遍認(rèn)為中國(guó)是茶的發(fā)源地，但也有其他一些證據(jù)說(shuō)明茶來(lái)源于印度，現(xiàn)如今世界文化呈現(xiàn)一種相互交融的態(tài)勢(shì)，不管茶源自于哪里，世人對(duì)茶文化的理解是共通的。唐人飲茶談藝術(shù)，宋人飲茶重意境，元代飲茶粗獷豪邁，明清講求修身養(yǎng)性。中國(guó)人對(duì)喝茶是有固執(zhí)的喜愛(ài)，不管是富甲一方的富豪或是耕耘天地的農(nóng)民，喝茶已然是一種享受，不管是工序復(fù)雜的品茶，還是一壺開(kāi)水泡一壺?zé)岵?，其中美妙各有人知。我們?cè)诤炔璧耐瑫r(shí)也品味著我們的人生，總說(shuō)“人生如茶，苦盡甘來(lái)”。我們把茶與我們的生活緊密聯(lián)系，品味著茶，品讀著人生。茶文化涵蓋方方面面，政治領(lǐng)域、經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域、生活領(lǐng)域無(wú)不與之相融，自古以來(lái)，諸多儒雅文人就對(duì)茶文化進(jìn)行了記載，他們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)我們?cè)谑窌?shū)典籍上可知一二。從政治領(lǐng)域來(lái)講，茶象征著清正廉潔，帝皇往往推崇茗茶，希望在朝文武大臣能夠從政清廉，真正為百姓做事。在某些朝代，也有“茶政”一說(shuō)。在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，茶業(yè)在宋明時(shí)期盛行，茶商遍地，后來(lái)還逐漸在民間孕育出了茶商文化，一直到今天，世人都推崇其中不怕苦累、勤勞勇敢、相互友愛(ài)的精神。在生活領(lǐng)域，茶葉由皇家貴族才能享用的奢侈品逐漸發(fā)展為民間家中必備的日常飲品，成為人們招待客人的首選之物。從文化領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，茶文化中倡導(dǎo)的修身養(yǎng)性、“和”、“靜”等精神與儒家追求的中庸之道，道家的反璞歸真、清靜無(wú)為等皆可相互貫通。從狹義的解釋來(lái)看，其專(zhuān)指與品茗相關(guān)的文人生活體驗(yàn)、儀禮及其審美情趣。如茶藝、茶道、茶禮等。中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)茶飲的滲透，涉及茶文化的各個(gè)領(lǐng)域，加上哲學(xué)思想和美學(xué)定思想的融會(huì)，讓茶文化注入了蓬勃的生命力，九流十家，百家爭(zhēng)鳴，釋道儒三家并存，深刻地牽動(dòng)中國(guó)歷史進(jìn)程，也影響茶文化的發(fā)展。世界蘊(yùn)藏了豐富的文化內(nèi)涵。從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶葉起，祖輩們對(duì)于茶葉的研究與應(yīng)用便開(kāi)始了，由此發(fā)現(xiàn)了茶葉在保健、美容等方面的效用，這些在史書(shū)典籍中有著諸多記載。直到如今，人們?cè)谙硎苤枞~風(fēng)味的同時(shí)也潛移默化地傳承了茶文化。在如今中國(guó)大力發(fā)展文化軟實(shí)力的背景下，茶文化更是備受推崇，成為我國(guó)文化走向世界的窗口[1]。
2英美文學(xué)與中國(guó)文學(xué)的比較
英美文學(xué)作品大多數(shù)來(lái)源于古希臘神話(huà)和古希伯來(lái)基督文化，由于文化背景不同，英美文學(xué)作品在語(yǔ)言風(fēng)格和作品表達(dá)上和中國(guó)傳統(tǒng)文學(xué)有著巨大差別。英美文學(xué)善于把控情感、對(duì)人物對(duì)話(huà)的描寫(xiě)十分生動(dòng)形象，在文章中往往會(huì)出現(xiàn)大段的對(duì)話(huà)描寫(xiě)，這樣可以使文中的人物鮮活地呈現(xiàn)在讀者的面前。中國(guó)文學(xué)的根基來(lái)源于數(shù)百年前的詩(shī)詞歌賦，因而文人們?cè)谖恼轮斜磉_(dá)含蓄，意蘊(yùn)深遠(yuǎn)。例如在中國(guó)文學(xué)的經(jīng)典著作《紅樓夢(mèng)》中，作者對(duì)文中各色人物進(jìn)行人物神情心志的描繪別具一格，通過(guò)人物的笑表現(xiàn)了人物的不同身份、不同地位，以及笑得姿態(tài)、動(dòng)作各有千秋，獨(dú)樹(shù)一幟。通過(guò)人物的言談嬉笑揭示其復(fù)雜的內(nèi)心世界，從描寫(xiě)中讓讀者品味人物內(nèi)心活動(dòng)和無(wú)窮無(wú)盡的人物形象，使人回味無(wú)窮。這兩種文學(xué)不僅生長(zhǎng)的根基不同，發(fā)展的軌跡也不盡相同。由于一個(gè)國(guó)家的文學(xué)來(lái)源于該國(guó)的政治經(jīng)濟(jì)思想氛圍，各種文學(xué)在表達(dá)的主題內(nèi)容、敘事風(fēng)格上都存在著較大的差異。英美國(guó)家的文化較具包容性，政治上多為多黨輪流執(zhí)政，經(jīng)濟(jì)發(fā)展依托廣闊的海洋，與世界聯(lián)系較多，因而其文學(xué)氛圍較為開(kāi)放，作品注重直接表達(dá)，多使用白描手法，主題鮮明，現(xiàn)實(shí)主義流派盛行。相對(duì)而言，中國(guó)文化氛圍受傳統(tǒng)文化的影響，相對(duì)保守，中國(guó)文學(xué)在表達(dá)上多以含蓄為美[2]。
3茶文化視域下語(yǔ)言藝術(shù)在英美文學(xué)作品中的體現(xiàn)
相對(duì)于其他國(guó)家，例如中國(guó)、日本而言，英美國(guó)家的茶文化歷史較短，只有一百多年的歷史，但是其對(duì)英美文學(xué)也帶來(lái)了較大的影響[3]。在許多英美文學(xué)作品中，我們都可以讀到對(duì)于人物飲茶場(chǎng)面的描寫(xiě)。在英美文化中，茶一般與高雅的貴族生活相關(guān)聯(lián)，是貴族的日常消遣之物和社交禮儀的一部分。作者時(shí)常借用“茶”這一象征高貴典雅的事物去刻畫(huà)人物形象，或間接描寫(xiě)人物的家世環(huán)境、教養(yǎng)素質(zhì)，或反襯人物的粗俗、鄙陋。在詩(shī)歌方面，茶更是受到浪漫主義詩(shī)人們的青睞，被時(shí)常描寫(xiě)。此外，茶還能帶給作家靈感和方向，提供寫(xiě)作內(nèi)容與場(chǎng)景。除了茶文化的表面意義，英美作家也會(huì)在作品中借用其延伸意義。在這一過(guò)程中，英美茶文化也潛移默化地得到了發(fā)展，灌注進(jìn)了新的內(nèi)容和含義。
4英美文學(xué)與茶文化的互相促進(jìn)和影響
我們從小學(xué)開(kāi)始學(xué)習(xí)英語(yǔ)，了解英美文化。然后看翻譯版的一些英美文學(xué)作品，我們可以明顯感受到英美文學(xué)作品與中國(guó)傳統(tǒng)文學(xué)的不同。直白的語(yǔ)言，直接的描寫(xiě)都讓我們感受到一種新奇的文學(xué)藝術(shù)的語(yǔ)言魅力。隨著我們對(duì)英語(yǔ)的逐漸深入學(xué)習(xí)，我們可以直接去看英語(yǔ)的英美作品。英語(yǔ)是直接的，它不像漢語(yǔ)一樣，婉轉(zhuǎn)含蓄，我們要細(xì)細(xì)品味才能明白其中道理。像英語(yǔ)作為世界共同的語(yǔ)言一樣，茶文化也具有世界性，這兩種具有世界性的東西放在一塊自然會(huì)迸發(fā)出驚艷的火花。我們單從英美語(yǔ)言來(lái)講，從小學(xué)到大學(xué)的學(xué)習(xí)都會(huì)談到茶文化。茶作為早期中外貿(mào)易的主要商品，它的影響力也不亞于英美文學(xué)的傳播。從早期傳入歐洲大陸起，茶文化就在新的文化土壤和經(jīng)濟(jì)土壤中滋養(yǎng)生長(zhǎng)，發(fā)展出具有英美獨(dú)特色彩的新文化來(lái)。在這種文化的發(fā)展過(guò)程中文人們也做出了不少貢獻(xiàn)，茶帶給文人們諸多靈感，讓他們?cè)谧髌访枋鲋卸嗔艘环菘晒┘耐?、表達(dá)的意象，為他們營(yíng)造環(huán)境氛圍、塑造人物形象帶來(lái)了便利，在作品生活場(chǎng)景的描寫(xiě)中增加一份細(xì)膩與寧?kù)o，于是文人們不惜筆墨描寫(xiě)茶。兩者相互影響，共同促進(jìn)彼此的發(fā)展，使得兩者內(nèi)容更加豐富。在中國(guó)也是如此，不同的地域造就了不同的文化，人世間的千百味，像品茶一樣，不管是世界上哪個(gè)國(guó)家哪個(gè)地方的人對(duì)喝茶是有共同點(diǎn)的，而英美文學(xué)作品也一樣，不管語(yǔ)言與形式有著多少的不同，其所表達(dá)的人性的真善美都是共同的。
茶文化最初來(lái)源于中國(guó)，但是在傳入日本之后，日本將茶文化賦予了自己本國(guó)的特色，茶道也由此產(chǎn)生?？偟恼f(shuō)來(lái)，中日茶文化在定義上有著很大的不同，以下，將對(duì)中茶文化進(jìn)行總體的概述，以此對(duì)茶道、茶文化有一個(gè)更深層次的了解。
（一）中國(guó)的茶文化總說(shuō)
中國(guó)的茶文化研究，當(dāng)屬陳香白老先生最為精通，他在對(duì)中國(guó)茶道進(jìn)行定義時(shí)，將中國(guó)茶文化分為七種義理，即茶世、茶德、茶禮、茶理、茶品、茶情和茶學(xué)說(shuō)。這七種義理的總結(jié)，是從飲茶過(guò)程出發(fā)的七種品格修養(yǎng)，使得人們?cè)陲嫴璧倪^(guò)程中，引導(dǎo)每一個(gè)品茶者完成自身品格的修養(yǎng)，從而實(shí)現(xiàn)民族的安樂(lè)和諧這道。在陳香白先生之后，還有很多學(xué)者對(duì)中國(guó)的茶文化進(jìn)行研究，有人認(rèn)為，飲茶是一個(gè)道德修養(yǎng)的過(guò)程，人們?cè)谟崎e的飲茶過(guò)程中，進(jìn)行人格、道德與內(nèi)心情感的訓(xùn)練，從而得到一種內(nèi)心平和的結(jié)果。中國(guó)的茶文化可以歸結(jié)為四個(gè)字，即和、靜、怡、真，這四個(gè)字是中國(guó)五千年文化沉淀的結(jié)果。“和”是中國(guó)古代哲學(xué)思想的核心，最早源于道家的“天地人”合一的思想，它是中國(guó)古代天人合一思想所要求的“和諧之美”。“靜”是中國(guó)茶文化中佛家思想的體現(xiàn)，靜是每一個(gè)品茶者“欲達(dá)茶道通玄境，除卻靜字無(wú)妙法”的追求。“怡”是指品茶者精神上的愉快之意，是指品茶者在品茶時(shí)的獨(dú)特精神享受。“真”則是真理、真性情的意思，它是中國(guó)茶文化中最高的精神追求，也是中國(guó)文化的重要表現(xiàn)之處。
（二）日本的茶文化總說(shuō)
茶文化從中國(guó)傳入日本之后，被日本人吸收、豐富與發(fā)展，使茶文化具有了日本本圭化的特點(diǎn)。日本人對(duì)茶文化的定義與中國(guó)不同，也們認(rèn)為：茶道就是有關(guān)沏茶、飲茶的文化祗，是用以修身養(yǎng)性，與別人進(jìn)行溝通與學(xué)習(xí)的工具。二十世紀(jì)末期，日本的谷川激三先生曾在《茶道的美學(xué)》中，對(duì)茶文化進(jìn)行了定義，也認(rèn)為茶文化是一種藝術(shù)，是以茶品為媒介而演出的一種藝術(shù)。因而谷川激三先生認(rèn)為茶文化具有四個(gè)方面的因素，即藝術(shù)、社交、禮儀與修行?？梢哉f(shuō)，日本的茶文化更具有實(shí)用價(jià)值，從中國(guó)古代高深玄妙的宇宙觀(guān)中解放出來(lái)，將之用于社會(huì)生活的一種文化工具。日本茶文化的核心是禪，這與中國(guó)古代詩(shī)詞中所說(shuō)的“本來(lái)無(wú)一物”“無(wú)一物中無(wú)盡藏”的禪修行十分吻合，中國(guó)傳統(tǒng)的禪宗思想認(rèn)為，思想的修行不需要去全心向佛，而是在日常生活中注重修養(yǎng)，品茶正是修身養(yǎng)性的方式之一。日本茶文化的形成，受中國(guó)影響很大，與中國(guó)的“和、靜、怡、真”相比，日本提出了“和、敬、清、寂”四個(gè)品茶原素。與中國(guó)的道家形上的思想觀(guān)相比，日本茶文化則具有相互尊敬、渴望社會(huì)安定、國(guó)家和平的愿望，這是日本茶文化在吸收了中國(guó)茶文化之后，進(jìn)行了本土化思想的加工與改變。
二、中日茶文化之異同
飲茶，是中國(guó)與日本代表的東方世界所特有的生活現(xiàn)象。雖然茶文化最先起源于中國(guó)，但當(dāng)它傳到日本之后，茶文化開(kāi)始發(fā)生變化，開(kāi)始與中國(guó)的茶文化有很大的不同。以下，本節(jié)將對(duì)中日茶文化的異同進(jìn)行分析，希望能對(duì)更好的理解茶文化有所幫助。
（一）中日茶文化相同之處
中日茶文化雖然在發(fā)展中發(fā)生了很大的變化，但是茶文化中重視“精神內(nèi)涵”的特點(diǎn)卻是相同的。中國(guó)的茶文化中注重“天人合一”“、禪茶一味”等思想，是中國(guó)人對(duì)真、善、美境界的追求。因而中國(guó)人品茶十分注重“品”字，他們把茶看到一種形而上的存在物，甚至把茶水當(dāng)作人與自然、人與天地的媒介，而飲茶的過(guò)程則是人與天地、人與自然進(jìn)行交流與感悟的過(guò)程，其精神內(nèi)涵的追求是品茶最終目的。在這一點(diǎn)上，日本茶文化與中國(guó)相似“，和、敬、清、寂”是日本茶文化的精神理念，日本人在品茶時(shí)，茶水制作的每一道工序都十分講究，及時(shí)茶具的使用也是極具禪宗意味的。從茶室的布置與安裝，到茶具的選用，茶葉制作的程序等等，日本的茶文化無(wú)一不體現(xiàn)著禪宗文化中“本來(lái)無(wú)一物，勿使染塵埃”的精神追求。此外，中日兩國(guó)的茶文化的相似之處還在于，都追求品茶活動(dòng)舒緩身心的作用，簡(jiǎn)而言之，飲茶成為人們放松心靈的一種方式。中國(guó)人在幾千年的儒家思想影響之下，人們背負(fù)著“修身齊家治國(guó)平天下的”的重?fù)?dān)，每一個(gè)中國(guó)人都把家庭、民族的偉大與振興當(dāng)作自己的責(zé)任，從而背負(fù)著重重重?fù)?dān)的中國(guó)人，把飲茶當(dāng)作緩解壓力的一種方式，希望在這種放松心靈的品茶活動(dòng)中，能夠收獲更多的動(dòng)力與領(lǐng)悟。由于日本民俗所特有的民族特征，品茶理所應(yīng)當(dāng)?shù)某蔀樗麄兎潘缮硇牡姆绞?，正是基于品茶這樣的特點(diǎn)，飲茶才成為社會(huì)中最為普遍的放松方式，無(wú)論是王化貴族，還是平民百姓，都對(duì)茶文化有著不同程度的喜愛(ài)。
（二）中日茶文化相異之處
關(guān)鍵詞：茶文化；外國(guó)文學(xué)；茶話(huà)；相互影響
傳統(tǒng)的中國(guó)茶文化邁出國(guó)門(mén)走向世界，為世界各國(guó)帶去了新的飲茶方式。滲透到人們生活中的下午茶，極大地影響著英國(guó)人的生活方式。紅茶的發(fā)展史從英國(guó)的貴族圈子開(kāi)始，然后逐漸普及開(kāi)來(lái)。北美和南美地區(qū)的茶文化是在早期英國(guó)殖民時(shí)期引入的，深受英國(guó)文化影響，所以也是以飲紅茶為主。而白茶則從廣東福建一帶出口到東南亞各國(guó)，成為其生活的必需品，目前東南亞國(guó)家每年從我國(guó)進(jìn)口的白茶數(shù)量非常之多。之所以茶文化能夠在外國(guó)也得到不錯(cuò)的口碑，是因?yàn)椴栉幕兄薮篦攘Γ婕暗秸軐W(xué)道理，藝術(shù)，文化等多個(gè)領(lǐng)域，這也是茶文化能夠傳承下來(lái)的重要因素，茶道精神更是其中重要的核心思想。隨著飲茶之風(fēng)的盛行，有關(guān)于茶的文學(xué)作品開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。本文對(duì)外國(guó)文學(xué)中的茶文化進(jìn)行研究和探討，并結(jié)合分析茶文化在其中的體現(xiàn)。
1外國(guó)文學(xué)中的茶文化基本情況
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的飲茶大國(guó)，但由于地域性，中國(guó)和世界很多地區(qū)的文化有很大的不同，而茶文化卻在其中起到了很好的連接作用。在宋元期間，中國(guó)出口最多的商品便是茶葉，通過(guò)海運(yùn)和陸運(yùn)，茶葉被運(yùn)到了遙遠(yuǎn)的歐洲以及東南亞。隨著茶文化的發(fā)展，不少小說(shuō)家和詩(shī)人都在自己的文學(xué)作品中寫(xiě)到了茶，并頻繁地出現(xiàn)在了報(bào)刊雜志中。之后，茶開(kāi)始作為替代啤酒、杜松子酒等傳統(tǒng)飲品，成為了英國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家的主要飲料之一，人們出去飲茶也成為當(dāng)時(shí)的一種時(shí)尚。不過(guò)，那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有“下午茶”?！跋挛绮琛钡母拍钍且晃幻邪材鹊挠?guó)人倡導(dǎo)的。安娜的丈夫是英國(guó)著名公爵貝德福特，有一天安娜和丈夫福特在下午三點(diǎn)鐘工作時(shí)，她發(fā)現(xiàn)飲用茶葉能夠消除午餐過(guò)后帶來(lái)的疲倦感和饑餓感，她將茶葉帶入自己的日常生活之中，彌補(bǔ)了午餐與晚餐之間相隔太久的時(shí)光。后來(lái)，她開(kāi)始邀請(qǐng)朋友聚會(huì)來(lái)飲用“下午茶”，并組織各類(lèi)的上層娛樂(lè)活動(dòng)。它的出現(xiàn)打開(kāi)了英國(guó)人的下午茶時(shí)光，并為那些貴族的婦女找到了很好的消遣方式，下午茶時(shí)間，他們時(shí)常坐在一起談天論地，日子過(guò)的相當(dāng)有韻味。隨后，英國(guó)各個(gè)階段的人都開(kāi)始在家中的茶室里舉辦內(nèi)涵豐富的“下午茶”活動(dòng)。茶葉開(kāi)始被英國(guó)人大范圍傳播，變成了英國(guó)人心中的“靈魂之飲”。英國(guó)著名的小說(shuō)《傲慢與偏見(jiàn)》中提到，那些主角們?cè)谟猛瓴秃髸?huì)開(kāi)始正式的英式茶會(huì)。茶會(huì)上男士會(huì)身著燕尾服，而女士通常是優(yōu)雅的洋裝，他們的舉手投足之間都有著貴族的風(fēng)范。而餐桌上的茶壺，過(guò)濾用的小碟，餐巾，蕾絲布都是高雅而美好的。從這樣的場(chǎng)景中我們不難看出，英國(guó)的茶會(huì)屬于貴族圈。隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，紅茶逐開(kāi)始滲透到英國(guó)中下階層的生活里。而伴隨著歐洲文化的相互影響，一些別的歐洲國(guó)家也開(kāi)始興起飲茶之風(fēng)，與英國(guó)有著相同背景的荷蘭是傳播茶文化的關(guān)鍵國(guó)家，它帶動(dòng)了法國(guó)，意大利的飲茶之風(fēng)。起初，茶葉在荷蘭被譽(yù)為是時(shí)尚的飲料，后來(lái)才成為人們家用的飲料。美國(guó)的茶文化是最晚的，主要是在英國(guó)殖民時(shí)期傳入的，但也是融合了最多元素的地方。美國(guó)人喜歡動(dòng)手，并善于創(chuàng)新。因此，茶包的發(fā)明是從他們那里開(kāi)始的。
2外國(guó)文學(xué)中的茶文化引起的對(duì)比研究
2.1外國(guó)文學(xué)中茶文化的現(xiàn)狀
西方國(guó)家更多在意的是茶葉的“實(shí)用性”，也就是茶葉能給他們帶來(lái)的生理需求，是物質(zhì)的文化，在他們的文學(xué)作品中可以很明顯的感受到。中國(guó)人在茶文化里很講究傳統(tǒng)的禮儀，重視茶的口味，飲茶時(shí)更愛(ài)簡(jiǎn)單的品茶，很少加入點(diǎn)心類(lèi)的事物。英美重視茶的一系列活動(dòng)過(guò)程，比如說(shuō)朋友聚會(huì)時(shí)的下午茶，必須要有點(diǎn)心和餐品相配合。這體現(xiàn)的是英美對(duì)自我的滿(mǎn)足，以及務(wù)實(shí)性的體現(xiàn)。在外國(guó)的小說(shuō)作品里通常會(huì)對(duì)茶會(huì)場(chǎng)景有很細(xì)致的描寫(xiě)，對(duì)人物在飲茶時(shí)的表現(xiàn)也會(huì)有重點(diǎn)刻畫(huà)，因此，研究外國(guó)文學(xué)中的茶文化可以從中得知他們對(duì)于茶的不同認(rèn)識(shí)，以及感知不同的精神文化內(nèi)涵。至今，茶文化都是外國(guó)小說(shuō)中會(huì)用到的事物。
2.2外國(guó)文學(xué)中茶文化的運(yùn)用
外國(guó)文學(xué)作品中對(duì)茶文化的研究不僅僅是對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)狀況的一種描述，還是茶文化在國(guó)外文學(xué)作品中發(fā)展的一段里程碑。文學(xué)作品中對(duì)“下午茶”的描寫(xiě)展示了當(dāng)時(shí)不同階段的生活狀況，比如狄更斯在《匹克威克外傳》中描寫(xiě)了很多平民之間的聚會(huì)，平時(shí)一堆婦女在大街上會(huì)坐在一條長(zhǎng)板凳上高談闊論，偶爾拿起茶杯飲一口，一點(diǎn)也不拘束，展示了當(dāng)時(shí)國(guó)外中下層民眾的下午茶場(chǎng)景；喬治吉辛在《四季隨筆》這本作品中通過(guò)描述了一個(gè)隱士賴(lài)伊克羅夫特的日常茶生活，闡述了作者最?lèi)?ài)在散步后飲茶，并認(rèn)為這段時(shí)間的飲茶是一天中最為舒適的美好時(shí)光，從而表現(xiàn)了下午茶不僅是人們的日常生活習(xí)慣，也是人們?cè)谧约壕裆钭非笾械男枨?，茶葉不僅僅會(huì)幫助人們解困消倦，還會(huì)讓人們能夠體會(huì)到更高層次的生活情趣。英國(guó)人不僅對(duì)下午茶甚是喜愛(ài)，他們的早茶也是獨(dú)特的一道風(fēng)景。在英國(guó)的電視劇《唐頓莊園》里描述出貴族的婦女會(huì)在自己起床之后悠然的喝著一杯早茶，才開(kāi)始一天的生活。就如同我們常說(shuō)到的：美好的一天從早餐開(kāi)始。所以，在外國(guó)的很多文學(xué)作品里，英國(guó)的早茶又被稱(chēng)之為“開(kāi)眼茶”。茶在英國(guó)的品種很多，但紅茶是其早茶的最佳之選。英國(guó)的早茶與中國(guó)茶有著很大的區(qū)別，原因在于英國(guó)人喜歡吃較甜的食品，他們會(huì)在茶里放入很多蜂蜜，牛奶類(lèi)的物質(zhì)讓茶的味道更加豐富，適合當(dāng)?shù)厝说目谖??！栋輦悅鳌穼?duì)英式早茶有著敘述，內(nèi)容大致為，去希臘參加武裝斗爭(zhēng)的詩(shī)人拜倫，每天早上必須做的一件事便是飲一杯紅茶，然后才開(kāi)始他一天的生活。拜倫對(duì)茶的喜歡被一句話(huà)概括：詩(shī)人拜倫最喜歡的食品之一是啤酒和牛肉，沒(méi)有這兩樣?xùn)|西的飯菜都是充滿(mǎn)遺憾的，但是如果連茶也沒(méi)有，那等同于災(zāi)難。在英國(guó)，茶早已成為人們的必需品，并成為當(dāng)?shù)厝俗钕矚g喝的飲料之一。茶葉成為英國(guó)人的主要飲品后，深刻的影響到了周邊地區(qū)的詩(shī)人和小說(shuō)家生活并成為寫(xiě)作的靈感來(lái)源，茶葉伴隨著“茶文化”的普及而不斷在文學(xué)中出現(xiàn)。德國(guó)著名小說(shuō)家歌德在他的作品《少年維特的煩惱》中敘述到，小說(shuō)中的主人公維特在一次舞會(huì)上認(rèn)識(shí)了美麗的綠蒂，書(shū)中有講到他們相遇的舞會(huì)里有著各式各樣的茶，客人們會(huì)一邊飲茶一邊談天說(shuō)地，場(chǎng)景十分浪漫。法國(guó)著名小說(shuō)家小仲馬在《茶花女》中也多次提到過(guò)茶，他通過(guò)了對(duì)一個(gè)青年人與巴黎上流社會(huì)一位交際花之間的情感故事來(lái)渲染出凄美的愛(ài)情。其中書(shū)上有提及上流社會(huì)的人通常會(huì)將聚會(huì)布置的美麗華貴，并在茶會(huì)中出現(xiàn)的各類(lèi)精致的茶杯、茶托等細(xì)節(jié)描寫(xiě)。而這些對(duì)茶的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，都來(lái)源于日常的生活。挪威的著名作家亨利克•易卜生小說(shuō)《玩偶之家》中也有對(duì)茶的描述，書(shū)中講的是主人公娜拉一直以來(lái)對(duì)丈夫都很聽(tīng)從，并且深深的愛(ài)他與依賴(lài)他。但是他的丈夫卻并不領(lǐng)情，導(dǎo)致她與丈夫決裂，最終離家出走的事情。在這本書(shū)中有描寫(xiě)到娜拉在家中為丈夫泡茶，自己也會(huì)品茶的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，也許她沒(méi)有那些貴婦的傲氣，但卻多了一份清幽，就好似茶水一般，而她的堅(jiān)強(qiáng)更是讓她擺脫了玩偶的般的命運(yùn)。美國(guó)作家亨利的代表作《貴婦人畫(huà)像》中大量的描寫(xiě)出下午茶在美國(guó)的發(fā)展歷程。《貴婦人畫(huà)像》主人公杜歇在小說(shuō)中屬于非常喜愛(ài)喝茶的一位先生，但是作者通過(guò)對(duì)他的茶杯樣式、顏色進(jìn)行描寫(xiě)，從而表現(xiàn)了杜歇先生并不太會(huì)品茶。小說(shuō)中對(duì)茶葉和相關(guān)媒介的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，展現(xiàn)出國(guó)外不同的文化階級(jí)和民族之間的聯(lián)系，并為文學(xué)作品中社會(huì)矛盾的發(fā)生、解決提供了重要的文學(xué)線(xiàn)索。我們也通過(guò)小說(shuō)中對(duì)美式下午茶的描寫(xiě)，我們可以得知茶在美國(guó)人心中的地位是很高的。小說(shuō)的后半段更是對(duì)下午茶的場(chǎng)景進(jìn)行了很細(xì)致的描述，重點(diǎn)刻畫(huà)了茶具，茶點(diǎn)心，并生動(dòng)地對(duì)書(shū)中的人物在飲茶時(shí)的心理刻畫(huà)。
3結(jié)束語(yǔ)
茶文化已經(jīng)深入人心，并成為了西方文學(xué)作品中的一部分。雖然歐洲人對(duì)下午茶的定義已經(jīng)發(fā)生了一定的變化，但傳統(tǒng)的茶文化內(nèi)涵是沒(méi)有改變的。與外國(guó)以前的茶文化相比，現(xiàn)有的茶文化豐富多彩，別具一格。文學(xué)作品在其中起著很大的推動(dòng)作用。曾有人說(shuō)歐洲的小說(shuō)中基本都被茶文化所占據(jù)，盡管這樣的說(shuō)法過(guò)于夸張了，但可以從側(cè)面里印證出茶文化對(duì)外國(guó)的文化影響深遠(yuǎn)。同時(shí)，在其他的外國(guó)文學(xué)作品中我們可以頻繁地看到大量對(duì)茶的描寫(xiě)，這也說(shuō)明了茶文化的魅力。
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英國(guó)的茶文化，非常具有地域特色，在世界茶文化中享有盛譽(yù)。以茶文化見(jiàn)長(zhǎng)的英國(guó)文學(xué)作品也不勝枚舉。本文就針對(duì)英國(guó)文學(xué)作品中的茶文化展現(xiàn)進(jìn)行幾點(diǎn)分析。
關(guān)鍵詞：
英國(guó)人；文學(xué)作品；茶文化
茶文化對(duì)英國(guó)文學(xué)的影響極為深遠(yuǎn)，眾多形式的英國(guó)文學(xué)作品中，都能夠領(lǐng)略到茶文化的精彩，看到有關(guān)茶文化的描述。從精美的茶具，到精致的茶點(diǎn)，再到盛大的茶會(huì)，這些描寫(xiě)無(wú)不體現(xiàn)著英國(guó)人對(duì)美好、精致生活的追求，以及對(duì)自己所鐘愛(ài)的一切的堅(jiān)持。研究茶文化在英國(guó)文學(xué)作品中的應(yīng)用，對(duì)茶文化在世界范圍內(nèi)的普及與傳承，具有極大的意義。
1英國(guó)茶文化概述
英國(guó)最初接觸茶葉，要得益于葡萄牙這個(gè)國(guó)家。葡萄牙的公主凱瑟琳，加入英國(guó)皇室，將自己最喜歡的中國(guó)茶葉帶入了英國(guó)，從這個(gè)時(shí)期開(kāi)始英國(guó)宮廷以及達(dá)官貴族中開(kāi)始流行飲茶，這個(gè)時(shí)期茶葉是非常貴重的物品，普通居民是沒(méi)有機(jī)會(huì)獲得茶葉并飲用。在18世紀(jì)之后，英國(guó)人比較鐘愛(ài)喜歡豐富的早餐，而中午食用十分簡(jiǎn)單，晚餐則需要在八點(diǎn)以后進(jìn)行豐富的晚餐。由于早餐與晚餐之間相隔時(shí)間很長(zhǎng)，一些貴婦就會(huì)在這個(gè)階段找好友聊天，并喝茶，這個(gè)行為被更多的貴婦所模仿，進(jìn)而推廣普及出去，之后午后飲茶便逐漸成為了上層社會(huì)的流行，接著又在禮儀逐漸盛行，并且也開(kāi)始逐漸普及到平民生活中，英國(guó)茶文化也因此形成。英國(guó)人與中國(guó)人的飲茶存在很大差異，他們并不像中國(guó)人一樣喜歡飲清茶，他們飲茶喜歡加入各種喜歡的佐料，比如牛奶、糖等，并且英國(guó)人每天都要飲茶。飲茶還具有固定的時(shí)間，飲茶的時(shí)候會(huì)配合松餅、零食等一同食用。飲茶是英國(guó)人雷打不動(dòng)的習(xí)慣。他們的飲茶時(shí)間分為早茶、午茶、下午茶等，英國(guó)人定時(shí)飲茶是英國(guó)茶文化中的重要內(nèi)容。英國(guó)人與中國(guó)人飲茶差異十分顯著，中國(guó)人飲茶茶湯略帶苦味，講究體悟和品嘗。而英國(guó)人則習(xí)慣于喝紅茶，英國(guó)人喜歡喝紅茶的最初原因是由于紅茶適于保存，英國(guó)四面環(huán)海，這種地理環(huán)境決定了英國(guó)氣候常年潮濕，而紅茶性暖，非常適合英國(guó)人飲用。
2英國(guó)茶文化形式
在英國(guó)，有多種茶文化形式。這些茶文化形式豐富了茶文化內(nèi)涵，也提升了英國(guó)茶文化在世界文化領(lǐng)域的地位。當(dāng)然如此豐富的茶文化對(duì)英國(guó)文學(xué)也產(chǎn)生了巨大影響。下面對(duì)這些豐富的茶文化形式進(jìn)行幾點(diǎn)分析：
2.1英國(guó)式早茶
英國(guó)人在晨起是要飲“早茶”，又名“開(kāi)眼茶”即Earlymorningtea。有時(shí)在早茶之前還有“床頭茶”，即清晨睜眼就可以喝的茶，具補(bǔ)充水分、暖身醒胃之效；還有一種早餐時(shí)喝的茶即breakfasttea，英國(guó)人把早餐看的尤為最重要，把在早餐時(shí)喝上一口清新濃郁的早餐茶看做是一種享受。早餐茶主要是紅茶為主，正統(tǒng)早餐茶要精選阿薩姆、斯里蘭卡和盛產(chǎn)紅茶的肯尼亞等地的優(yōu)質(zhì)紅茶，加入牛奶精心烹制后會(huì)有一種特有的濃郁可口和清香；當(dāng)然也有一些以中國(guó)茶為主茶的伯爵茶類(lèi)。
2.2英式上午茶
英國(guó)人很會(huì)享受生活，工作再忙也會(huì)在中午抽出時(shí)間喝一杯上午茶小憩一會(huì)，稱(chēng)“公休茶”morningtea。但是因?yàn)闀r(shí)間等條件的限制英國(guó)人把飲茶程序簡(jiǎn)單化了，因此上午茶的飲用也變的簡(jiǎn)單化。正因?yàn)檫@樣的化繁為簡(jiǎn)，也把英國(guó)的上午茶習(xí)慣顯得更為神秘而不為外人所知。而英國(guó)人調(diào)節(jié)工作與休息最重要的方式就是來(lái)一杯上午茶。
2.3英式下午茶
所謂的英式下午茶，不僅僅是英國(guó)人工作之余的一種休閑，更是英國(guó)茶文化的重要體現(xiàn)之一。英式下午茶起源于18世紀(jì)，而到19世紀(jì)末才真正流行起來(lái)，那時(shí)一般來(lái)說(shuō)喝茶都是英國(guó)貴族人的一種生活方式，他們?cè)谕砩习它c(diǎn)左右進(jìn)餐。開(kāi)始只是配甜點(diǎn)用來(lái)下午充饑，到最后隨著時(shí)間演變?yōu)榫哂杏?guó)特色的一種社交文化。正統(tǒng)的英式下午茶又分為Hightea和Lowtea雖然只是一字之差，意義卻有很大不同。后者是上流階級(jí)貴族下午茶，而前者則適合廣大普通群眾。英式下午茶在英國(guó)承載著英國(guó)的文化，象征著英國(guó)典型的生活方式。
2.4英式晚茶
晚茶包含晚餐前的餐前茶即hightea、臨睡前的睡前茶即afterdinnertea；下午六點(diǎn)以后的飲茶時(shí)間統(tǒng)稱(chēng)為晚茶，因?yàn)橛貌钑r(shí)間較晚，還會(huì)在甜點(diǎn)之外搭配肉類(lèi)。晚餐茶是為了增加交流來(lái)增進(jìn)家人間的感情，多為不加牛奶的紅茶，如格雷伯爵茶。開(kāi)始只是維多利亞時(shí)代的上流社會(huì)在家中用高級(jí)、優(yōu)雅的茶具來(lái)享用茶，后來(lái)漸漸演變?yōu)橥笥严嗑鄣纳缃徊钑?huì)。
3英國(guó)文學(xué)作品中的茶文化體現(xiàn)
英國(guó)的茶文化歷史已有幾百年，可以說(shuō)時(shí)間不短，但其對(duì)英國(guó)的影響程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于茶文化悠久的中國(guó)。在英國(guó)茶的文化早就與英國(guó)文學(xué)相結(jié)合，并最終融合成為一種英國(guó)文化中具有標(biāo)識(shí)性的文化。茶在許多英國(guó)文學(xué)作品里其實(shí)早已缺一不可，不僅豐富了英國(guó)文學(xué)作品的內(nèi)容，還增強(qiáng)文學(xué)家對(duì)作品的表達(dá)方式，讓作品顯現(xiàn)出獨(dú)有的韻味，如果你想真正讀懂英國(guó)的文學(xué)作品，首先要了解茶文化，文學(xué)作品和茶文化兩者在英國(guó)是密不可分的。
3.1茶“贊”詩(shī)
自茶走進(jìn)英國(guó)就使其與詩(shī)歌結(jié)了不解之緣。英國(guó)詩(shī)人把茶當(dāng)做是最好的創(chuàng)作素材和靈感之源，茶不僅激發(fā)了詩(shī)人們的創(chuàng)作激情、還賦予他們的無(wú)數(shù)的創(chuàng)作主體的靈感。英國(guó)傳記家包斯威爾曾把黑里孔山上的甘泉用茶水來(lái)比喻，最早期古希臘神話(huà)中黑里孔山便是可以激發(fā)詩(shī)人靈感來(lái)源的象征，在英國(guó)人還在以咖啡等飲品為主的時(shí)候，就有以咖啡和茶進(jìn)行對(duì)比的詩(shī)句。以茶為寫(xiě)作素材的詩(shī)人有很多，也寫(xiě)出了很多以茶贊詩(shī)為主的著名作品?！墩摬琛肥怯?guó)的第一首贊茶詩(shī)，由詩(shī)人埃德蒙•沃勒著于1663年?！墩摬琛分胁粌H贊美了茶，因茶曾在王后的嫁妝中出現(xiàn)，因此對(duì)當(dāng)時(shí)的王后表達(dá)了祝福。既能用茶寄鄉(xiāng)情，茶葉又因是綠色帶有祥瑞的美好寓意，因那時(shí)的茶極為稀少，所以物以稀為貴。一首首以茶為主體影響英國(guó)詩(shī)歌創(chuàng)作的贊茶詩(shī)也隨著詩(shī)人泰勒、文學(xué)家鄧肯•坎貝爾和亞歷山大•波蒲等紛紛流傳于世，反過(guò)來(lái)詩(shī)歌也使茶的文化歷史得到了記載。沃勒在《論茶》的內(nèi)容就已表現(xiàn)出茶在當(dāng)時(shí)的英國(guó)還是極為少見(jiàn)的，《茶詩(shī)》的作者也在文中表達(dá)了當(dāng)時(shí)茶在戒酒運(yùn)動(dòng)中的作用。
3.2散文與茶
作家觀(guān)察與精心描述使茶與散文相結(jié)合，借以茶擬出人物內(nèi)心的細(xì)膩情感；用細(xì)致的描寫(xiě)來(lái)抒發(fā)對(duì)茶的贊美；通過(guò)敘述表達(dá)人們對(duì)茶的追求，以及對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)意識(shí)形態(tài)的表達(dá)；用積累的制茶、品茶的經(jīng)驗(yàn)來(lái)描述茶的調(diào)制過(guò)程。1946年英國(guó)著名作品《泡一杯好茶》中作者詳述了他自己泡茶的步驟及心得。如泡茶前茶壺的預(yù)熱，泡茶后的攪拌方式，甚至對(duì)于茶具的形狀都有記述。文章中所描述的泡茶時(shí)茶和牛奶哪個(gè)先放的問(wèn)題，在當(dāng)時(shí)還引起過(guò)小的爭(zhēng)論潮。作者用文章表達(dá)鐘情于茶的同時(shí)也描繪出人們?cè)诋?dāng)時(shí)社會(huì)中對(duì)茶的講究與喜愛(ài)。
3.3茶同小說(shuō)
在英國(guó)茶不止受詩(shī)人、散文家的喜愛(ài)，也受到了小說(shuō)作家們的榮寵。《維萊特》為英國(guó)女小說(shuō)家夏洛特•勃朗特著，在文中詳細(xì)的描寫(xiě)了下午茶對(duì)體現(xiàn)人物的社會(huì)地位和身份有著很重要的作用。小說(shuō)同很多文學(xué)作品一樣其創(chuàng)作的部分來(lái)源都以茶為主。以女作家凱瑟琳短篇小說(shuō)《一杯茶》為代表的作品，還對(duì)以英國(guó)王室為代表的上流社會(huì)如何舉辦下午茶作了詳細(xì)的描寫(xiě)。以簡(jiǎn)•奧斯丁為例，她從來(lái)不會(huì)吝嗇在作品中描繪自己對(duì)茶的熱愛(ài)。當(dāng)然她的作品中也不乏很多典型的英國(guó)女性形象。在《理智與情感》中，范妮•達(dá)什伍德炫耀婆婆送給自己的茶具，并說(shuō)這套茶具是房?jī)r(jià)的兩倍。這里的范妮•達(dá)什伍德與婆婆都是女性，她們舍得花費(fèi)如此高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)茶具，恰恰說(shuō)明了英國(guó)女性對(duì)茶的喜愛(ài)，以及對(duì)茶具的重視。在英國(guó)文學(xué)作品中，除了展現(xiàn)英國(guó)女性對(duì)茶具的重視，還有很多對(duì)茶具美輪美奐外形的描寫(xiě)。在英國(guó)，飲茶不單單是英國(guó)貴族生活中不可缺少的一部分，在平民生活中也必不可少。在《諾桑覺(jué)寺》中，主角凱瑟琳旅行回來(lái)之后，看著墨蘭太太為自己沏茶，在這段描寫(xiě)中，作者將英國(guó)女性對(duì)茶文化的熱愛(ài)，以及豪華茶具、茶勺的描寫(xiě)非常細(xì)致。比如茶具上繪制花卉團(tuán)、杯子鑲嵌金邊等等，從簡(jiǎn)•奧斯丁文學(xué)作品中，能夠感受到茶具多幻化的審美特征。也展現(xiàn)了英國(guó)女性對(duì)在茶文化以及文化美學(xué)方面的重要作用。借由茶文學(xué)作品中女性與茶的描繪，展現(xiàn)了英國(guó)女性獨(dú)立、清高、嚴(yán)肅以及保守的性格。這些也是英國(guó)人一直遵循的文化傳統(tǒng)，成為他們生活的規(guī)律以及文化的基礎(chǔ)。英國(guó)人應(yīng)為愛(ài)茶，進(jìn)而十分看重茶具。在下午茶的過(guò)程中，不僅是為了品茶，更多的是為了享受那種自由、輕松、舒適的氛圍，所使用的茶具都是美輪美奐、協(xié)調(diào)細(xì)膩的，從中也體現(xiàn)了英國(guó)女性不媚俗的高貴特征。以英國(guó)作家蕭伯納所創(chuàng)作的《賣(mài)花女》中，對(duì)伊莉莎與下午茶會(huì)之間的對(duì)比進(jìn)行了鮮明的描繪，雖然伊莉莎的外形被精心包裝和打扮，并且也在茶會(huì)中展現(xiàn)出了高貴的氣質(zhì)，但是她的命運(yùn)并沒(méi)有因此而得到改變。她與人們交流的時(shí)候，在語(yǔ)句上并沒(méi)有出現(xiàn)錯(cuò)誤，但是她的行為和話(huà)語(yǔ)過(guò)于做作，卻讓她的本性暴露出來(lái)，伊莉莎陰差陽(yáng)錯(cuò)的被安排到了上層社會(huì)的茶會(huì)中，其本身的喜好與上層社會(huì)格格不入。這種反差式樣的創(chuàng)作安排，雖然是為了展現(xiàn)貴族階級(jí)的虛偽，但是也從側(cè)面表現(xiàn)了英茶文化中對(duì)女性教養(yǎng)、利益的看重。另外，亨利•詹姆斯的《一位貴婦人的畫(huà)像》這部作品，通過(guò)飲茶，或者是茶的描寫(xiě)，精心刻畫(huà)了人物的心理活動(dòng)和思想。作品的主人公帕茜小姐十分鐘愛(ài)飲茶，對(duì)飲茶儀式要十分重視。作者通過(guò)對(duì)這些細(xì)節(jié)的描寫(xiě)，對(duì)主人公是上層社會(huì)淑女的這個(gè)客觀(guān)事實(shí)進(jìn)行了完美展現(xiàn)。
結(jié)束語(yǔ)
在英國(guó)，茶文化早已滲透至人們的思想中，影響著人們生產(chǎn)與生活的各個(gè)方面。在眾多的英國(guó)文學(xué)作品中，都能夠看到有關(guān)英國(guó)人飲茶文化的描述，通過(guò)對(duì)日常飲茶的描寫(xiě)，展現(xiàn)英國(guó)人熱愛(ài)生活，講究品味的價(jià)值觀(guān)，同時(shí)，在英國(guó)的文學(xué)中，我們還能夠看到英國(guó)人的茶具也十分精致、考究，這又體現(xiàn)了英國(guó)人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度，以及對(duì)美好生活的追求。
作者：陳志新 張?jiān)茘?單位：石家莊幼兒師范高等專(zhuān)科學(xué)校 石家莊鐵道大學(xué)
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關(guān)鍵詞：高校；茶文化教育；價(jià)值；途徑
高校教育是新時(shí)期培養(yǎng)社會(huì)主義四有新人的重要途徑?；诓栉幕纳羁虄?nèi)涵，將茶文化良好融合到高校教育當(dāng)中，可以顯著提升高校素質(zhì)教育的實(shí)施水平，推動(dòng)大學(xué)生形成積極的價(jià)值觀(guān)和健全的人生觀(guān)。中華民族在歷史發(fā)展過(guò)程中積累了豐富的文化，茶文化就是其中極富魅力的一支。中國(guó)茶文化蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思維，吸收了中國(guó)本土儒釋道文化的精髓，擁有極強(qiáng)的文化感召力。在新時(shí)期的高校教育中，茶文化教育的開(kāi)展是一個(gè)積極的信號(hào)和有效的突破口。茶文化教育在幫助學(xué)生了解茶文化內(nèi)涵、掌握茶文化本質(zhì)的過(guò)程中，也將深刻地以中華文化魅力感染學(xué)生，讓學(xué)生形成對(duì)于中華文化的認(rèn)知，形成中國(guó)人應(yīng)有的作為禮儀之邦一員的價(jià)值認(rèn)同?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)高校茶文化教育的價(jià)值，有效拓展高校茶文化教育的開(kāi)展途徑，將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育乃至高校素質(zhì)教育效果的提升。
1中國(guó)茶文化概述
茶起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，繁盛于中國(guó)，中國(guó)茶文化正是在茶葉大規(guī)模推廣的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的。時(shí)至今日，中國(guó)茶文化已經(jīng)歷經(jīng)了千余年的發(fā)展，其內(nèi)涵之深刻、意蘊(yùn)之豐富遠(yuǎn)非我們?nèi)粘？吹降哪菢?。在不同的朝代，茶文化都有其鮮明的特征，唐朝時(shí)茶文化開(kāi)始興盛，宋朝時(shí)茶文化達(dá)到鼎盛，元朝沖泡散茶的風(fēng)氣開(kāi)始興起，明朝人們轉(zhuǎn)而開(kāi)始欣賞茶具的文化之美，清朝的茶文化開(kāi)始接近現(xiàn)代茶文化的形態(tài)，也變得更加平民化、具體化。中國(guó)茶文化以茶道精神為核心，茶道精神可以簡(jiǎn)練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個(gè)字，其在發(fā)展過(guò)程中充分吸收了中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓，形成了鮮明的中國(guó)文化特色內(nèi)涵，彰顯出強(qiáng)烈的中華文化之美。中國(guó)茶文化對(duì)世界范圍內(nèi)其他國(guó)家的茶文化都產(chǎn)生了顯著的影響，在中國(guó)茶文化的影響下，世界各國(guó)才形成了各具特色的茶文化內(nèi)涵，構(gòu)筑出目前世界范圍內(nèi)茶文化多種多樣的格局。
2高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析
基于茶文化所具有的深刻內(nèi)涵以及給人帶來(lái)的哲學(xué)啟迪，高校開(kāi)展茶文化教育具有多方面的突出價(jià)值，不僅有利于高校素質(zhì)教育的推進(jìn)，有利于大學(xué)生個(gè)人的健康發(fā)展，而且營(yíng)造了良好的高校教學(xué)氛圍，緩和了師生緊張的關(guān)系。在此，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析如下。
2.1推動(dòng)傳統(tǒng)文化教育的開(kāi)展
中國(guó)茶文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要分支，而茶文化教育也是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的重要內(nèi)容。茶文化彰顯了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表。高校開(kāi)展茶文化教育，所尋求的正是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的一種“點(diǎn)突破”，而這一點(diǎn)是濃縮了中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的、極具中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力的。實(shí)踐充分證明，高校茶文化教育的深入開(kāi)展，可以讓學(xué)生更加近距離、更加深入地接觸中國(guó)傳統(tǒng)文化，更加理解中國(guó)傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的深意及其魅力所在，更加能夠認(rèn)識(shí)到中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)于當(dāng)代中國(guó)建設(shè)所能夠提供的文化動(dòng)力。以良好的茶文化教育對(duì)大學(xué)生進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶，將可以幫助當(dāng)代大學(xué)生建立更加深刻的文化認(rèn)同感、文化使命感，從而推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代的繼續(xù)良好傳承和不斷創(chuàng)新。
2.2促進(jìn)學(xué)生道德素質(zhì)的提升
中華民族自古以來(lái)就被譽(yù)為禮儀之邦，優(yōu)秀的民族道德品質(zhì)一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標(biāo)簽。中國(guó)茶文化當(dāng)中，深刻體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的道德品質(zhì)，包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等，可以說(shuō)，中國(guó)茶文化是中華民族優(yōu)秀道德品質(zhì)的一個(gè)集中體現(xiàn)和精煉概括。在高校開(kāi)展茶文化教育，茶文化當(dāng)中所蘊(yùn)含的深刻的道德品質(zhì)觀(guān)念也將對(duì)大學(xué)生形成強(qiáng)烈影響，在此基礎(chǔ)上，茶文化中尊崇、提倡的道德品質(zhì)將滲入大學(xué)生的思想當(dāng)中，融入到大學(xué)生的價(jià)值觀(guān)當(dāng)中，從而促進(jìn)大學(xué)生道德素質(zhì)的提升，這對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生的個(gè)人長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō)是價(jià)值連城的。高校開(kāi)展茶文化教育，在潛移默化當(dāng)中實(shí)現(xiàn)了以德育人、以禮待人的目的，在茶文化塑造的中華民族傳統(tǒng)美德氛圍中，大學(xué)生個(gè)人的道德品質(zhì)將受到滋養(yǎng)。
2.3提升環(huán)保教育的開(kāi)展效果
十以來(lái)，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)被納入社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)五位一體總體布局當(dāng)中，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)開(kāi)始受到社會(huì)范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注。與此同時(shí)，高校對(duì)于環(huán)保教育的重視程度也開(kāi)始逐漸提升，相關(guān)的環(huán)保教育選修課程大量出現(xiàn)，為學(xué)生接受環(huán)保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開(kāi)展，將從側(cè)面提升高校環(huán)保教育的開(kāi)展效果。茶本身來(lái)源于自然，帶有濃厚的自然氣息，而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學(xué)理念?；诖耍栉幕逃拈_(kāi)展，將良好地向?qū)W生傳遞生態(tài)理念、自然理念、綠色理念，幫助學(xué)生在了解茶文化的基礎(chǔ)上形成環(huán)保意識(shí)，投入到環(huán)境保護(hù)當(dāng)中。高校茶文化教育的開(kāi)展，其效果不僅僅體現(xiàn)在道德品質(zhì)、文化理念層面，也體現(xiàn)在環(huán)保教育層面，這是茶文化本身的內(nèi)涵所決定的，也必將有力地推動(dòng)高校環(huán)保教育效果的提升。
3高校開(kāi)展茶文化教育的途徑探討
高校擁有著最為豐富的的教學(xué)資源，在教育領(lǐng)域具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。依托高校豐富的教育教學(xué)資源，科學(xué)開(kāi)展高校茶文化教育，將有效推動(dòng)大學(xué)生形成健康、積極、樂(lè)觀(guān)的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)、世界觀(guān)，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生個(gè)人的順利成長(zhǎng)、成才。在此，將高校開(kāi)展茶文化教育的科學(xué)途徑分析如下。
3.1構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系
高校教育當(dāng)中，一門(mén)課程的順利開(kāi)設(shè)離不開(kāi)完善的課程體系的支撐，對(duì)于高校茶文化教育來(lái)說(shuō)同樣如此。高校開(kāi)展茶文化教育的第一步，就是構(gòu)建一套完善的、與高校教學(xué)現(xiàn)狀緊密結(jié)合的、與學(xué)生個(gè)人發(fā)展息息相關(guān)的茶文化教育課程體系。在構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系的過(guò)程中，一是要制定明確的茶文化教育目標(biāo)，既要包括總體的教學(xué)目標(biāo)，也要包括學(xué)年教學(xué)目標(biāo)、學(xué)期教學(xué)目標(biāo)等階段性的教學(xué)目標(biāo)，從而以良好的目標(biāo)導(dǎo)向引導(dǎo)茶文化教育高效開(kāi)展；二是要制定設(shè)置合理的茶文化課程內(nèi)容，從茶文化基本內(nèi)涵出發(fā)，結(jié)合大學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，將茶文化由簡(jiǎn)入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當(dāng)中，幫助學(xué)生通過(guò)茶文化課程的學(xué)習(xí)，逐步、有效、深入地掌握茶文化的內(nèi)涵及其精髓，形成對(duì)于茶文化的良好宏觀(guān)把握和準(zhǔn)確細(xì)致理解；三是選定或者制定規(guī)范的茶文化教學(xué)教材，高?？梢越Y(jié)合自身的辦學(xué)實(shí)力，從已經(jīng)存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材，也可以根據(jù)自身對(duì)于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀(guān)需求，制定規(guī)范的茶文化教材，使得茶文化教學(xué)的內(nèi)容以規(guī)范的體式明確下來(lái)。
3.2深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值
茶文化經(jīng)歷了千余年的發(fā)展，所形成的內(nèi)涵和底蘊(yùn)之深厚自然不言而喻。但在現(xiàn)代社會(huì)多元化的思潮的沖擊之下，如何通過(guò)深入挖掘和適當(dāng)拓展使中國(guó)傳統(tǒng)茶文化教育在當(dāng)代高校教育中贏得更多的關(guān)注，成為了高校開(kāi)展茶文化教育過(guò)程中必須考慮的問(wèn)題。一直以來(lái)，中國(guó)茶文化教育的開(kāi)展都存在創(chuàng)新性差、時(shí)代感不足的問(wèn)題，這嚴(yán)重限制了茶文化影響力的提升，也導(dǎo)致茶文化對(duì)于現(xiàn)代人的思想觀(guān)念的引導(dǎo)力下降。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，必須通過(guò)良好挖掘茶文化的內(nèi)涵和有效拓展茶文化外延的方式，將茶文化和時(shí)代精神緊密結(jié)合起來(lái)，將茶文化和社會(huì)建設(shè)良好結(jié)合起來(lái)，充分彰顯出茶文化在新時(shí)期的時(shí)代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇，其文化內(nèi)涵和呈現(xiàn)方式是否能夠贏得現(xiàn)代人的關(guān)注，決定了其生命力、發(fā)展?jié)摿Φ母叩汀８咝Ｔ陂_(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)緊密把握茶文化的基本脈絡(luò)，在此基礎(chǔ)上將茶文化適時(shí)地轉(zhuǎn)為一種和現(xiàn)代人生活緊密相關(guān)的、對(duì)現(xiàn)代人的發(fā)展具有指導(dǎo)意義的文化內(nèi)容，通過(guò)深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值，實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育效果的顯著提升。
3.3開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)
在高校茶文化教育過(guò)程中，一味采取課堂授課的方式進(jìn)行，未免過(guò)于死板，較為容易引起學(xué)生的反感。而開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)，將非常有助于茶文化教育吸引力的提升，使得學(xué)生在積極參與茶文化活動(dòng)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化的良好理解，形成對(duì)茶文化的有效認(rèn)同。為了提升茶文化活動(dòng)的吸引力、感染力，高校可以借鑒其他活動(dòng)的開(kāi)展方式和組織形式，通過(guò)茶文化活動(dòng)的開(kāi)展將茶文化教育以寓教于樂(lè)的方式呈現(xiàn)出來(lái)。例如，可以舉辦師生共同參與的茶道活動(dòng)，讓學(xué)生在茶道活動(dòng)中感受原汁原味的茶文化內(nèi)涵，近距離接觸原本的茶文化體貌；也可以舉辦茶文化主題的知識(shí)競(jìng)賽或者體育活動(dòng)，讓參賽隊(duì)伍各自用一種茶葉名稱(chēng)命名，在比賽過(guò)程中融入茶文化的相關(guān)內(nèi)容，潛移默化地對(duì)大學(xué)生形成茶文化感染；還可以打造茶文化主題的校園報(bào)刊，在其中同時(shí)刊登茶文化內(nèi)容、茶文化新聞和社會(huì)熱點(diǎn)資訊，讓學(xué)生在閱讀報(bào)刊的過(guò)程中學(xué)習(xí)茶文化、感悟茶文化?？傊栉幕顒?dòng)的開(kāi)展方式是多種多樣的，高?？梢栽诓栉幕顒?dòng)的開(kāi)展方面大力創(chuàng)新，從而通過(guò)形式多樣、吸引力強(qiáng)的茶文化活動(dòng)，推動(dòng)茶文化教育取得應(yīng)有的效果。
3.4打造高校茶文化教育特色品牌
在現(xiàn)代社會(huì)，品牌的力量、品牌的價(jià)值越來(lái)越展現(xiàn)出巨大的魅力，對(duì)人們產(chǎn)生了深刻的影響。在高校教育領(lǐng)域，特色教育品牌的打造也越來(lái)越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造，其影響力是無(wú)形的，同時(shí)也是持久而巨大的。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，也應(yīng)當(dāng)從日常教育工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，堅(jiān)持良好的品牌意識(shí)，逐步構(gòu)建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌，以品牌影響力推動(dòng)茶文化教育的發(fā)展，以品牌認(rèn)同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌，一方面要結(jié)合高校茶文化教育實(shí)際和高校所處的地域的茶文化底蘊(yùn)，形成鮮明的高校茶文化教育特色，并在高校茶文化教育當(dāng)中對(duì)自身的茶文化教育特色進(jìn)行良好渲染和重點(diǎn)呈現(xiàn)，使校內(nèi)學(xué)生對(duì)高校的茶文化教育特色產(chǎn)生心理認(rèn)同。另一方面，要通過(guò)多種信息媒介渠道，對(duì)高校的茶文化教育特色進(jìn)行廣泛宣傳，使高校的茶文化教育特色被更多的校內(nèi)外的人所熟知，逐漸在社會(huì)范圍形成一種廣泛的認(rèn)同，初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外，還應(yīng)當(dāng)做好高校茶文化教育特色品牌的維護(hù)，真正使茶文化教育展現(xiàn)出鮮明特色，避免空談口號(hào)式的宣傳。
4結(jié)語(yǔ)
茶是一種飲品，但其在歷史發(fā)展過(guò)程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內(nèi)涵。從某種程度上來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶文化就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表和集中體現(xiàn)。中國(guó)茶文化的內(nèi)涵、底蘊(yùn)、呈現(xiàn)形式和中國(guó)傳統(tǒng)文化一脈相承，并在新的社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期彰顯出更強(qiáng)的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下，借助中國(guó)茶文化的內(nèi)涵和底蘊(yùn)，深入開(kāi)展高校茶文化教育，將是推動(dòng)高校教育質(zhì)量提升、促進(jìn)大學(xué)生全面成長(zhǎng)成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，在良好把握茶文化的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，有效開(kāi)展系統(tǒng)化的、規(guī)范化的茶文化教育，以茶文化教育的良好開(kāi)展，為高校的發(fā)展、學(xué)生的成長(zhǎng)插上強(qiáng)有力的翅膀。
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3月，“____”證明商標(biāo)獲得國(guó)家商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)；2月，我市被國(guó)家文化部授予“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”，是中國(guó)唯一的茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)；200*年5月，武夷巖茶（__）制作技藝被列為國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為全國(guó)茶類(lèi)中唯一的代表入選。
__茶藝是__茶文化的重要組成部分。為了弘揚(yáng)__茶藝文化，培養(yǎng)__茶藝人才，促進(jìn)__茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，決定舉辦首屆“__茶藝形象大使”選拔賽，方案如下：
一、組織機(jī)構(gòu)
為了使本屆選拔賽的順利舉辦，由市茶業(yè)局等八家單位聯(lián)合組成首屆“__茶藝形象大使”選拔賽組委會(huì)。
主任__（市政府副市長(zhǎng)）
副主( ）任（排名不分先后）
__（市茶業(yè)局局長(zhǎng)）
__（市委文明辦主任）
__（市廣電局局長(zhǎng)、市青年文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)）
__（市旅游局局長(zhǎng)）
__（團(tuán)市委書(shū)記）
__（武夷學(xué)院團(tuán)委書(shū)記）
組委會(huì)下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)選拔賽的日常工作。辦公室主任由__同志擔(dān)任，成員____*。辦公室設(shè)在市茶業(yè)局和市青年文化研究會(huì)。
二、競(jìng)賽日程
（一）宣傳。通過(guò)有關(guān)媒體對(duì)選拔賽進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。
（二）報(bào)名。200*年5月1日前報(bào)名，采取單位推薦和個(gè)人自愿報(bào)名相結(jié)合。
（三）預(yù)賽。200*年5月13日前預(yù)賽。
（四）培訓(xùn)。200*年6月，對(duì)入圍決賽的選手進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝表演、禮儀知識(shí)等。
（五）決賽。200*年9月決賽。
（六）頒獎(jiǎng)。200*年11月，在第*屆“海峽茶業(yè)博覽會(huì)”上頒獎(jiǎng)。
三、競(jìng)賽內(nèi)容
（一）茶藝展示。選手展示__傳統(tǒng)茶藝。
（二）茶文化知識(shí)問(wèn)答。__茶文化知識(shí)問(wèn)答范圍由選拔賽組委會(huì)在200*年5月1日前確定。茶文化知識(shí)采用問(wèn)答式，選手應(yīng)當(dāng)脫稿應(yīng)答。
（三）禮儀素質(zhì)考察。考察選手的著裝、形體、語(yǔ)言等文明禮儀素質(zhì)。
（四）才藝表演。選手根據(jù)自身的特長(zhǎng)，通過(guò)才藝表演展示__茶文化內(nèi)涵。
四、參賽對(duì)象
凡年滿(mǎn)十六周歲的茶藝愛(ài)好者和在校大中專(zhuān)學(xué)生均可參賽。
五、評(píng)委團(tuán)
選拔賽組委會(huì)邀請(qǐng)茶業(yè)界專(zhuān)家（包括研究、教學(xué)、表演等領(lǐng)域）、文藝界專(zhuān)家組成評(píng)委團(tuán)，按照公正、公開(kāi)、公平的原則評(píng)定選手成績(jī)。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)和獎(jiǎng)品
選拔賽評(píng)出冠、亞、季軍各一名；其他入圍決賽的選手授予單項(xiàng)獎(jiǎng)。主辦單位對(duì)獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)相應(yīng)的證書(shū)、獎(jiǎng)金和獎(jiǎng)品。同時(shí)，對(duì)選送單位頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)牌。
七、媒體支持
省級(jí)電視臺(tái)、雜志社、報(bào)社，__市廣播電視臺(tái)以及有關(guān)網(wǎng)站、戶(hù)外平面廣告、戶(hù)外電子顯示屏等。
關(guān)鍵詞：華裔；美國(guó)文學(xué)；茶文化
不得不說(shuō)，國(guó)內(nèi)的茶文化色彩有著相當(dāng)大的影響力，尤其是在當(dāng)代的國(guó)際社會(huì)，已然有了相當(dāng)多的茶文化色彩。華裔美國(guó)文學(xué)便是其中最為主要的體現(xiàn)內(nèi)容之一，很多小說(shuō)都包含了一定的茶文化內(nèi)容，最為明顯的要屬《吃碗茶》，它在整個(gè)華裔的文壇當(dāng)中一直占據(jù)著相當(dāng)重要的地位，并且被視為一部具有里程碑紀(jì)念意義的作品，在小說(shuō)的整個(gè)結(jié)構(gòu)當(dāng)中，很多內(nèi)容都具有了濃郁的中國(guó)家庭文化色彩，而小說(shuō)當(dāng)中的一些細(xì)節(jié)，又充分展現(xiàn)了西方文學(xué)的基礎(chǔ)特點(diǎn)。在茶文化的闡述上，華裔美國(guó)文學(xué)所表達(dá)的并不只是簡(jiǎn)單的東方文化，也有很多的西方文化色彩，而這兩方面內(nèi)容進(jìn)行了融合，并形成了其中的茶文化?！冻酝氩琛愤@部小說(shuō)的最大特點(diǎn)在于它從中國(guó)的傳統(tǒng)文化出發(fā)，切實(shí)展現(xiàn)了作者對(duì)自己所遭遇的一些事物以及對(duì)當(dāng)前社會(huì)的一種態(tài)度，因而被奉為華裔美國(guó)文學(xué)論壇當(dāng)中難得的佳作，并在世界茶文化的發(fā)揚(yáng)和傳承當(dāng)中發(fā)揮了重要的作用。
1華裔美國(guó)文學(xué)作品中的茶文化簡(jiǎn)介
在美國(guó)文學(xué)的分支當(dāng)中，存在著華裔美國(guó)文學(xué)，它們的作品形式十分的簡(jiǎn)潔，并且其作者是一些有著美國(guó)國(guó)籍的中國(guó)人，由于長(zhǎng)期的生存在美國(guó)社會(huì)當(dāng)中，很多的人已然對(duì)美國(guó)文化形成了一種較為深刻的印象，并且在自己的文學(xué)作品當(dāng)中過(guò)多地表現(xiàn)著西方的生活色彩，但是并不是所有的事物都是純粹的西方色彩，由于本質(zhì)的存在，他們的作品更加偏向于東西方文化的交流與融合，而茶文化無(wú)疑是其中的先驅(qū)者。在上世紀(jì)中葉期，美國(guó)的華裔文學(xué)逐漸發(fā)展起來(lái)，并且迎合了當(dāng)時(shí)的文學(xué)發(fā)展速度，而人們也在這個(gè)時(shí)期對(duì)于文學(xué)有著相當(dāng)大的喜好，尤其是華裔美國(guó)文學(xué)，其中所凸顯出來(lái)的文化色彩不是簡(jiǎn)單的東方文化，更加不會(huì)是西方文化，而兩者的融合無(wú)疑給了人們?nèi)碌拈喿x方向。談到華裔美國(guó)文學(xué)當(dāng)中的茶文化，很多人第一時(shí)間都會(huì)想到《吃碗茶》，它是用美國(guó)元素來(lái)呈現(xiàn)中國(guó)特色茶文化的代表作，并且之后的所有華裔作品當(dāng)中的茶文化，都習(xí)慣于采用這本書(shū)當(dāng)中的內(nèi)容作為范例，很多華裔小說(shuō)也開(kāi)始模仿了它的寫(xiě)作思路，從茶文化出發(fā)，去攥寫(xiě)相關(guān)的茶文化情節(jié)，并在其中展現(xiàn)出一定的人物關(guān)系和事件起源。在閱讀華裔美國(guó)文學(xué)作品的時(shí)候，首先需要了解其中的茶文化源于中國(guó)，而在閱讀的過(guò)程中又會(huì)發(fā)現(xiàn)，西方的很多國(guó)家都對(duì)茶文化有著獨(dú)特的鐘愛(ài)度，甚至在一些方面超越了中國(guó)。伴隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，很多的國(guó)家經(jīng)歷了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的文化融合和發(fā)展，并在這個(gè)過(guò)程中形成了鮮明的茶文化特色，這一狀況也為華裔美國(guó)文學(xué)作者提供了最為切實(shí)的文化底蘊(yùn)。
2華裔美國(guó)文學(xué)作品中茶文化的基本體現(xiàn)
2.1家庭小說(shuō)當(dāng)中的基本架構(gòu)
在華裔美國(guó)文學(xué)作品當(dāng)中，有很大一部分屬于家庭小說(shuō)，他們的整體架構(gòu)都是一些刻畫(huà)家庭瑣事的小說(shuō)，并且其中往往包含了一定的人物關(guān)系。以《吃碗茶》為例，它主要描寫(xiě)了兩個(gè)家庭的各種瑣事。而其中的制度選擇上，華人一般會(huì)選擇以家長(zhǎng)為主的管理模式，但是，還有一種則是堂會(huì)制度管理模式。在整個(gè)小說(shuō)的閱讀當(dāng)中，可以發(fā)現(xiàn)主要的線(xiàn)索是兒女情長(zhǎng)以及婚姻狀況，并且對(duì)家庭中所存在的各種瑣碎進(jìn)行了一定的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，并從這些細(xì)節(jié)的描寫(xiě)過(guò)程中，凸顯出生活當(dāng)中所可能出現(xiàn)的種種困境以及面對(duì)這些困境時(shí)候采取不同的做法可能會(huì)導(dǎo)致的結(jié)果。如果進(jìn)行細(xì)致的閱讀，可以發(fā)現(xiàn)其中的人們對(duì)于家庭的觀(guān)念十分重視，而且將主要的小說(shuō)路線(xiàn)也放在了成員關(guān)系的變化上。因而可以充分體現(xiàn)出其中的重家思想，而這一思想的實(shí)際內(nèi)容是我國(guó)的“家國(guó)”精神，深切的表明的中國(guó)文化當(dāng)中家庭的重要性。
2.2小說(shuō)當(dāng)中的傳統(tǒng)文化思想
仁義禮智孝是中華民族的傳統(tǒng)美德，而在華裔美國(guó)文學(xué)作品當(dāng)中，卻有著很大一部分內(nèi)容彰顯著傳統(tǒng)文化色彩。在《吃碗茶》當(dāng)中，兩個(gè)家庭人物所表現(xiàn)出來(lái)的一言一行，都與我國(guó)儒家的傳統(tǒng)觀(guān)念有著最為直接的聯(lián)系。因而在實(shí)際的作品創(chuàng)作過(guò)程中，作者將更多的中國(guó)特色融入了其中，并將家庭作為主要的書(shū)寫(xiě)內(nèi)容，而這樣也使得它的受眾更為廣泛，究其原因，主要在于現(xiàn)如今的家庭生活十分的普遍化，再加上小說(shuō)當(dāng)中的十分有現(xiàn)實(shí)意義，能夠深層次的切合實(shí)際。在對(duì)華裔美國(guó)文學(xué)作品的閱讀當(dāng)中，能夠明顯的感受到，作者大都是利用一些家庭生活的描寫(xiě)去反襯一些生活中的不公正待遇，并反映出華裔在美國(guó)生存所面臨的生活困境。雖然從整體的觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，作者所寫(xiě)的內(nèi)容更加符合華人的思想觀(guān)念，但是也通過(guò)了兩代人的思想差異，直接體現(xiàn)了東西方文化的巨大差距。
3華裔美國(guó)文學(xué)作品中的茶文化特征彰顯
3.1小說(shuō)人物的遭遇
在相當(dāng)多的華裔美國(guó)文學(xué)作品當(dāng)中，很多時(shí)候?qū)τ谌宋锏拿鑼?xiě)會(huì)顯得十分戲劇化，雖然欣賞起來(lái)有著一定的滑稽、但是也是對(duì)當(dāng)前生活的一種真實(shí)反映。比如《吃碗茶》中的單身漢，開(kāi)始經(jīng)歷了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的漂泊和流浪，最終感受到則家庭的溫暖，而之所以會(huì)造成相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的單身狀況，最主要原因在于當(dāng)時(shí)存在著不平等的“排華人法”，因而在這段時(shí)間內(nèi)他只能夠扮演一個(gè)單身漢父親。而在小說(shuō)的進(jìn)展中，我們可以發(fā)現(xiàn)主人公所承受的痛苦是兩個(gè)方面的，一方面來(lái)源于現(xiàn)實(shí)生活的肉體折磨，另一方面來(lái)源于精神上的多重打擊，在這樣的困境下想要切實(shí)地找到出路多么的不容易。而這樣的遭遇也給他們的子女產(chǎn)生了最為直接的影響。
3.2茶文化在小說(shuō)當(dāng)中的獨(dú)特韻味
在《吃碗茶》當(dāng)中，存在幾個(gè)性格十分鮮明，而且比較固執(zhí)呆板的角色，閱讀起來(lái)感覺(jué)讓人十分地氣憤，但是，仔細(xì)想來(lái)又會(huì)感覺(jué)到是生活的不公平。由于傳統(tǒng)的固有倫理思想，使得這樣的家庭文化之間出現(xiàn)了較多的摩擦。尤其是主人公表現(xiàn)的相當(dāng)差，但是又總習(xí)慣把本分掛在嘴邊，并且要求家庭內(nèi)的所有成員都需要有固定的規(guī)矩，不能夠過(guò)于隨便地行事。茶文化的文化韻味在于謙遜和中和，小說(shuō)當(dāng)中體現(xiàn)這一思想的內(nèi)容相當(dāng)多，但是，它也體現(xiàn)了一部分西方國(guó)家的茶文化色彩，比如對(duì)本分的一種嘲笑，認(rèn)為這是固步自封的，沒(méi)有絲毫的上進(jìn)意義。
4結(jié)束語(yǔ)
總而言之，在華裔美國(guó)文學(xué)作品當(dāng)中，茶文化已然形成了其獨(dú)特的魅力，被每一個(gè)作品廣泛的接受和認(rèn)可，并且在這些作品當(dāng)中，也成為了反襯和鋪墊的主要路線(xiàn)，通過(guò)茶文化來(lái)彰顯其中的人物角色和故事情節(jié)，會(huì)顯得十分中肯，并且貼近生活。而且華裔美國(guó)文學(xué)作品很多都是家庭小說(shuō)架構(gòu)，因而增添一部分茶文化特色也顯得無(wú)可非議，反而會(huì)給予小說(shuō)本身較多的美感。
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關(guān)鍵詞：中國(guó)；茶文化；高校；大學(xué)生；思想政治教育
1中國(guó)茶文化融入高校大學(xué)生思想政治教育的意義
1.1培養(yǎng)大學(xué)生的人文精神
高校要想有效提高教學(xué)質(zhì)量和效率，就必須加強(qiáng)思想政治教育與中國(guó)茶文化的有機(jī)融合，利用信息技術(shù)創(chuàng)新思想政治教育模式，激發(fā)大學(xué)生對(duì)思想政治教育教學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和熱情，以此提高思想政治教育的質(zhì)量。高校開(kāi)展的思想政治教育模式，不應(yīng)只針對(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想政治教育理論知識(shí)的教學(xué)，應(yīng)將中國(guó)茶文化積極融入到大學(xué)生思想政治教育當(dāng)中，將思想政治教學(xué)作為中國(guó)茶文化的傳承載體，以此培養(yǎng)大學(xué)生的人文精神。雖然各高校對(duì)中國(guó)茶文化的教育方法不同，但大多數(shù)高校都重視對(duì)大學(xué)生人文精神和道德精神的培養(yǎng)。因此，高校將中國(guó)茶文化融入大學(xué)生思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)大學(xué)生人文精神的重要手段，而高校培養(yǎng)大學(xué)生人文精神和道德素養(yǎng)是適應(yīng)時(shí)展的必然趨勢(shì)。中國(guó)茶文化中蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)，能將人文精神很好地體現(xiàn)在大學(xué)生思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，而大學(xué)生也可以很好地在思想上傳承茶文化相關(guān)知識(shí)和思想，這種融合模式不僅能提升大學(xué)生的道德素養(yǎng)和人文精神，還能有效提高高校思想政治教育工作的進(jìn)度。
1.2培養(yǎng)大學(xué)生的自主精神
運(yùn)用中國(guó)茶文化中的獨(dú)立自精神對(duì)大學(xué)生進(jìn)行思想政治教育教學(xué)，能有效培養(yǎng)大學(xué)生的獨(dú)立自主精神，是學(xué)生在學(xué)習(xí)思想政治教育知識(shí)過(guò)程中能進(jìn)行獨(dú)立思考，從而促進(jìn)大學(xué)生形成正確的思想政治教育觀(guān)念。中國(guó)傳統(tǒng)文化中也包含了獨(dú)立自主的精神，大學(xué)生在學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化時(shí)，中國(guó)茶文化能有效促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行自由學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考，并在與他人進(jìn)行溝通與互動(dòng)時(shí)可以充分表達(dá)出自己的意見(jiàn)與建議。由此可見(jiàn)，中國(guó)茶文化融入高校大學(xué)生思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，可以更好的實(shí)現(xiàn)思想政治教育教學(xué)效果和質(zhì)量。而中國(guó)茶文化中包含的思想和文化底蘊(yùn)為現(xiàn)代思想政治教育教學(xué)提供了重要的借鑒價(jià)值，中國(guó)茶文化的融入不僅可以緩解師生之間緊張的關(guān)系，還能有效提高教師對(duì)大學(xué)生思想政治教育教學(xué)的質(zhì)量和效率。而教師優(yōu)秀將中國(guó)茶文化融入大學(xué)生思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，可以更好地培養(yǎng)大學(xué)生獨(dú)立自主精神。
1.3培養(yǎng)大學(xué)生的高尚人格
思想政治教育工作的開(kāi)展對(duì)學(xué)生的人格培育起到關(guān)鍵的作用，學(xué)生有效對(duì)思想政治教育里面進(jìn)行學(xué)習(xí)，能促使學(xué)生在今后發(fā)展過(guò)程中能夠正確處理問(wèn)題，并在解決問(wèn)題時(shí)增加自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，使大學(xué)生變得更加強(qiáng)大。中國(guó)茶文化對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生高尚人格具有重要意義，因此，高校在開(kāi)展大學(xué)生思想政治教育教學(xué)時(shí)，應(yīng)積極將中國(guó)茶文化融入到教學(xué)當(dāng)中，并創(chuàng)新符合學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法，將中國(guó)茶文化中蘊(yùn)含的教育內(nèi)容與現(xiàn)代思想政治教育內(nèi)容有效結(jié)合，以此對(duì)大學(xué)生進(jìn)行高尚人格的培養(yǎng)。中國(guó)茶文化的融入對(duì)大學(xué)生高品質(zhì)的人格培養(yǎng)起到關(guān)鍵作用，而中國(guó)茶文化的融入也是培養(yǎng)大學(xué)生高品質(zhì)人格的最佳途徑，還能有效提高學(xué)生對(duì)政治思想的覺(jué)悟和理解。
2中國(guó)茶文化融入高校大學(xué)生思想政治教育存在的問(wèn)題
2.1高校對(duì)思想政治教育未引起高度重視
高校開(kāi)展的思想政治教育課程是針對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生高尚人格、培養(yǎng)大學(xué)生獨(dú)立自主精神、培養(yǎng)大學(xué)生的人文精神的教學(xué)意義。目前，高校對(duì)大學(xué)生思想政治教育教學(xué)未能引起高度重視，也沒(méi)有有效將中國(guó)茶文化的融入到思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，對(duì)于中國(guó)茶文化的融入也未引起高度重視，而高校也對(duì)于茶文化促進(jìn)思想政治教育教學(xué)的作用沒(méi)有進(jìn)行充分認(rèn)識(shí)和了解。而高校、家庭和社會(huì)并沒(méi)有有效協(xié)作提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)，而高校對(duì)學(xué)生進(jìn)行的單邊教育，并不能很好地提高學(xué)生思想道德素質(zhì)水平，也無(wú)法達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行品德教育的目的。大多數(shù)高校中的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)實(shí)踐是分為兩部分進(jìn)行教學(xué)，對(duì)于思想政治教育基礎(chǔ)知識(shí)與思想政治實(shí)踐教學(xué)沒(méi)有達(dá)到共同教育的目的。而中國(guó)茶文化在融入思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，教師并沒(méi)有根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，積極完善思想政治教育教學(xué)內(nèi)容，因此，教師無(wú)法達(dá)到思想政治教育融入中國(guó)茶文化的共同教育目的。
2.2思想政治教育的師資隊(duì)伍建設(shè)不完善
就目前情況來(lái)看，高校的思想政治教育的師資隊(duì)伍建設(shè)并不完善，當(dāng)前高校思想政治教育中的教師普遍缺乏教學(xué)能力，對(duì)于中國(guó)茶文化與思想政治教育教學(xué)相融合的教學(xué)體系而言，大多數(shù)教師對(duì)于中國(guó)茶文化與思想政治教育相融合的教學(xué)體系教學(xué)熱情度不高，對(duì)于中國(guó)茶文化融入思想政治教育體系當(dāng)中的教學(xué)積極性和主動(dòng)性偏低，無(wú)法充分為學(xué)生講授中國(guó)茶文化對(duì)思想政治教育知識(shí)的重要性，也有部分教師在進(jìn)行思想政治教育教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生自主進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究，沒(méi)有很好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)教學(xué)指導(dǎo)。高校對(duì)于思想政治教育的師資隊(duì)伍建設(shè)不完善，無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)思想政治教育與中國(guó)茶文化的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求，也無(wú)法提高學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解。也因高校對(duì)教師的獎(jiǎng)勵(lì)制度和發(fā)展前景上沒(méi)有進(jìn)行完善，導(dǎo)致教師對(duì)思想政治教育與中國(guó)茶文化相融合的教學(xué)模式和內(nèi)容沒(méi)有積極進(jìn)行創(chuàng)新和完善，最終導(dǎo)致學(xué)生對(duì)中國(guó)茶文化和思想政治教育教學(xué)降低了學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。
2.3大學(xué)生的思想政治教育理念較為落后
目前，大多數(shù)高校的思想政治教育理念較為落后，沒(méi)有及時(shí)更新教師的思想政治教育理念，教師沒(méi)有針對(duì)中國(guó)茶文化的融入對(duì)思想政治教育教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新和完善，也沒(méi)有根據(jù)學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)情況作出具有針對(duì)性的教學(xué)安排，對(duì)于先進(jìn)的思想政治教育資源教師也沒(méi)有積極的豐富教學(xué)內(nèi)容。因此，高校和教師的思想政治教育觀(guān)念相對(duì)落后，導(dǎo)致了大學(xué)思想政治教育教學(xué)中的德育與智育問(wèn)題出現(xiàn)了兩極分化的情況。同時(shí)，大多數(shù)高校都沒(méi)有認(rèn)識(shí)到中國(guó)茶文化對(duì)思想政治教育教學(xué)的重要性，導(dǎo)致教師的教育理念都沒(méi)有得到有效實(shí)施。
3中國(guó)茶文化融入高校大學(xué)生思想政治教育的實(shí)施策略
3.1在思想政治教育中融入中國(guó)茶文化
高校對(duì)大學(xué)生開(kāi)展的思想政治教育的實(shí)質(zhì)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化教育。我國(guó)對(duì)學(xué)生實(shí)施教育的來(lái)源是中國(guó)接受的，而利用本國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化教育的內(nèi)容較少，但中國(guó)茶文化融入高校思想政治教育教學(xué)當(dāng)中是最正確的選擇，中國(guó)茶文化的融入，使我國(guó)思想政治教育取得重要突破。茶文化是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中重要的組成部分，中國(guó)茶文化外國(guó)也產(chǎn)生了極大影響。高校對(duì)大學(xué)生實(shí)施思想政治教育教學(xué)是大學(xué)生獲取文化教育的唯一途徑，中國(guó)茶文化與高校開(kāi)展的思想政治教育教學(xué)進(jìn)行融合，不僅能促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng)，還能提高大學(xué)生的思想道德素質(zhì)水平。因此，高校首先需要?jiǎng)?chuàng)建符合學(xué)生學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)文化專(zhuān)業(yè)課程，滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化和思想政治教育的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。其次，高校將思想政治教育課程與茶文化專(zhuān)業(yè)課程相結(jié)合，使學(xué)生也能學(xué)習(xí)到中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，還能提高大學(xué)生的思想道德素質(zhì)水平。
3.2加強(qiáng)對(duì)思想政治教育師資隊(duì)伍建設(shè)
目前，我國(guó)各高校積極將中國(guó)茶文化融入到思想政治教育工作中，而教師又是學(xué)生獲取知識(shí)的唯一途徑，因此，教師對(duì)學(xué)生思想道德素質(zhì)的培養(yǎng)十分重要。首先，教師要為學(xué)生樹(shù)立一個(gè)政治思想的楷模，并引領(lǐng)學(xué)生以榜樣目標(biāo)，努力提高自身的思想道德素質(zhì)水平。如果思政教師對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)識(shí)和了解甚少，在中國(guó)茶文化融入思想政治教育教學(xué)當(dāng)中將會(huì)十分困難，教師也無(wú)法將傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的思想傳授給學(xué)生。因此，高校要加強(qiáng)對(duì)思想政治教育師資隊(duì)伍的建設(shè)，并鼓勵(lì)教師積極學(xué)習(xí)我國(guó)優(yōu)秀茶文化，提高教師對(duì)茶文化的了解和認(rèn)識(shí)，以此對(duì)學(xué)生展開(kāi)茶文化思想的引導(dǎo)。其次，高校將中國(guó)茶文化有效融入到思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，不僅能豐富教師的思想，還能提高教師對(duì)茶文化內(nèi)涵的了解，只有教師充分了解了茶文化的內(nèi)涵，才能有效帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)思想政治教育知識(shí)和茶文化的學(xué)習(xí)。
3.3開(kāi)設(shè)與中國(guó)茶文化相關(guān)的知識(shí)講座
我國(guó)各高校開(kāi)展的思想政治教育課程，是宣傳黨的思想的重要途徑。大學(xué)生在高校中學(xué)習(xí)思想政治教育理念，能使得大學(xué)生的愛(ài)國(guó)精神和民族精神得到有效提升，因此，思想政治教育教學(xué)對(duì)于大學(xué)生的思想教育和文化教育具有十分重要的作用。目前，高校將中國(guó)茶文化融入到思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，雖然中國(guó)茶文化具有一定的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，但中國(guó)茶文化并不能代替高校開(kāi)展思想政治教育進(jìn)行教學(xué)，但中國(guó)茶文化的加入?yún)s能很好地輔助思想政治教育教學(xué)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行思想教育和文化教育。因此，中國(guó)茶文化在與思想政治教育教學(xué)融合過(guò)程中，教師可以在思想政治教育課堂中利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在線(xiàn)上開(kāi)展茶文化課堂，使學(xué)生可以同時(shí)學(xué)習(xí)到思想教育和文化教育。為此，高校可開(kāi)展有關(guān)中國(guó)茶文化相關(guān)的知識(shí)講座，不僅能發(fā)揚(yáng)和傳承我國(guó)優(yōu)秀的茶文化，還能使學(xué)生充分感受到茶文化之美，更好實(shí)現(xiàn)思想教育和文化教育的雙重教學(xué)目的。綜上所述，中國(guó)茶文化是我國(guó)歷史悠久的一種文化，中國(guó)茶文化中具有豐富的文化底蘊(yùn)。高校將中國(guó)茶文化融入到思想政治教育教學(xué)當(dāng)中，能有效實(shí)現(xiàn)高校對(duì)大學(xué)生的思想政治教育目標(biāo)，還能將我國(guó)中國(guó)茶文化更好的發(fā)揚(yáng)與傳承下去。中國(guó)茶文化的融入能讓大學(xué)生感受到我國(guó)茶文化的物質(zhì)美和精神美，能更好的提升大學(xué)生思想道德素質(zhì)水平。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：VI設(shè)計(jì)；茶文化；延展性
一、文化理念
幾千年來(lái)中國(guó)茶文化滲透了宮廷和社會(huì)，深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫(yī)學(xué)。不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化，更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國(guó)特有的茶文化。書(shū)法經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展演變，包含著深厚的學(xué)術(shù)修養(yǎng)與扎實(shí)書(shū)寫(xiě)技藝，以及客觀(guān)全面的藝術(shù)鑒賞能力、獨(dú)特又基于人文審美的情趣。“茶言觀(guān)色” VI設(shè)計(jì)旨在將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法文化相結(jié)合，通過(guò)各種媒介的傳播，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化特色。
二、靈感來(lái)源
（一）、成語(yǔ)“察言觀(guān)色”
“察言觀(guān)色”，多指揣摸別人的心意。出處 《論語(yǔ)?顏淵》：“夫達(dá)也者，質(zhì)直而好義，察言而觀(guān)色，慮以下人?！蓖ㄟ^(guò)細(xì)致的觀(guān)察能發(fā)現(xiàn)人臉?biāo)憩F(xiàn)的各種表情，每一種表情代表著一種情緒.而每一種情緒能反應(yīng)出一個(gè)人的身體狀況.標(biāo)志 “茶言觀(guān)色”由“察言觀(guān)色”演變而來(lái)。用中國(guó)博大精深的書(shū)法將“茶言觀(guān)色”這四個(gè)字的形表達(dá)出來(lái)，結(jié)合著中國(guó)書(shū)法，隱喻著中國(guó)茶文化和中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法文化一樣，是中國(guó)具有代表性的特色。
（二）、水芙蓉蓮花
蓮是最常用來(lái)作為宗教和哲學(xué)象征的植物，曾代表過(guò)神圣、女性的美麗純潔、復(fù)活、高雅和太陽(yáng)?；ㄖ芯樱笳髦袊?guó)傳統(tǒng)文化中的一種理想人格：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖。蓮花在中國(guó)有深邃的文化淵源，標(biāo)志采用圖形與文字結(jié)合的方式，以文字為主，圖形為輔。
（三）、喜怒哀樂(lè)與望聞問(wèn)切
喜怒哀樂(lè)泛指人的各種不同的感情。從“身心五行”解讀“喜怒哀樂(lè)”，常怒傷肝，過(guò)喜傷心，過(guò)思傷脾，過(guò)憂(yōu)傷肺，過(guò)恐傷腎。望聞問(wèn)切是中醫(yī)用語(yǔ)。望，指觀(guān)氣色；聞，指聽(tīng)聲息和嗅氣味；問(wèn)；指詢(xún)問(wèn)癥狀；切；指摸脈象。合稱(chēng)四診。就是指望診，聞診，問(wèn)診和切脈四種診法。標(biāo)志采用主標(biāo)識(shí)與輔助標(biāo)識(shí)結(jié)合，輔助標(biāo)識(shí)中“喜怒哀樂(lè)”與“望聞問(wèn)切”結(jié)合。
（四）、中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法
中國(guó)書(shū)法是漢字的書(shū)寫(xiě)藝術(shù)。漢字在漫長(zhǎng)的演變發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中，一方面起著思想交流、文化繼承等重要的社會(huì)作用，另一方面它本身又形成了一種獨(dú)特的造型藝術(shù)。它不僅是中華民族的文化瑰寶，而且在世界文化藝術(shù)寶庫(kù)中獨(dú)放異采。
三、具體設(shè)計(jì)分析
（一）、標(biāo)志圖形的設(shè)計(jì)
1.該標(biāo)志 “茶言觀(guān)色”字由“察言觀(guān)色”演變而來(lái)。
用中國(guó)博大精深的書(shū)法將“茶言觀(guān)色”這四個(gè)字的形表達(dá)出來(lái)，結(jié)合著中國(guó)書(shū)法，“茶言觀(guān)色”別有意味。隱喻著中國(guó)茶文化和中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法文化一樣，是中國(guó)具有代表性的特色。
2.采用圖形與文字巧妙結(jié)合的設(shè)計(jì)方式。
以文字為主，圖形為輔，參照中國(guó)水墨畫(huà)的表現(xiàn)手法，大量的留白，讓觀(guān)者的思想在廣闊的空間自由的馳騁，意境不言而喻。
3.標(biāo)志采用主標(biāo)識(shí)與輔助標(biāo)識(shí)結(jié)合，輔助標(biāo)識(shí)中“喜怒哀樂(lè)”與“望聞問(wèn)切”結(jié)合，使蕭氏集團(tuán)系列花茶的主題更有意義。
標(biāo)志的設(shè)計(jì)思路是按照中國(guó)傳統(tǒng)文化的定位出發(fā)，將漢字“茶言觀(guān)色”圖形化，圖形創(chuàng)意來(lái)源于成語(yǔ)“察言觀(guān)色”。 用中國(guó)博大精深的書(shū)法將“茶言觀(guān)色”這四個(gè)字的形表達(dá)出來(lái)，結(jié)合著中國(guó)書(shū)法，“茶言觀(guān)色”別有意味，隱喻著中國(guó)茶文化和中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法文化一樣，是中國(guó)具有代表性的特色符號(hào)。
（二）、標(biāo)準(zhǔn)色的設(shè)計(jì)
標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)色以黑色、藍(lán)色和紅色的組成。黑色，它可以很莊重和有高雅，而且可以讓其它顏色（亮色）突顯出來(lái)。紅色，是熱烈、強(qiáng)有力的色彩，更被用來(lái)傳達(dá)有活力，積極，熱誠(chéng)，溫暖，前進(jìn)等涵義的企業(yè)形象與精神；藍(lán)色，尊貴之上的代表詞。
（三）應(yīng)用部分的設(shè)計(jì)
應(yīng)用部分的設(shè)計(jì)可以統(tǒng)一企業(yè)形象，提升企業(yè)理念力度，促進(jìn)企業(yè)理念的宣傳力。筆者在名片、辦公用品、系列標(biāo)簽等都做了統(tǒng)一的設(shè)計(jì)。VI設(shè)計(jì)主要由標(biāo)志包括文字標(biāo)志、圖形標(biāo)志、字體和色彩組成，除此之外，還有“第五部分”由我們?cè)O(shè)計(jì)者來(lái)發(fā)覺(jué)。比如在此次設(shè)計(jì)中筆者選用具有質(zhì)樸氣息的紙張，既符合茶葉公司的氣質(zhì)，又能在傳播中讓他人通過(guò)感觀(guān)來(lái)深層次地感受它。它不僅僅是指印刷紙張的選用，其概念要比我們理解的廣泛得多，它可以是任何視覺(jué)元素，如一個(gè)概念、一個(gè)觸感、一個(gè)氛圍或一種特殊效果等等。
參考文獻(xiàn)
[1]毛德寶編著：《CSI設(shè)計(jì)一》，東南大學(xué)出版社，2001年1月版。
[2]李硯祖主編，蘆影編著：《視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的歷史和美學(xué)》，中國(guó)人民大學(xué)出版社2002年版。