時(shí)間：2024-01-10 10:30:40
導(dǎo)語(yǔ)：在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)；高職；實(shí)踐教學(xué)
引言
高職高專(zhuān)商務(wù)英語(yǔ)注重商務(wù)+英語(yǔ)的“高技能應(yīng)用型”商務(wù)英語(yǔ)人才的培養(yǎng)，高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)采取以“就業(yè)”為導(dǎo)向，側(cè)重職業(yè)技能培養(yǎng)的職業(yè)教育模式。因此，高職院校商務(wù)英語(yǔ)課程的設(shè)置和教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)，要在依據(jù)英語(yǔ)知識(shí)體系為進(jìn)行知識(shí)組織的基礎(chǔ)上，重新組織課程內(nèi)容。還應(yīng)依據(jù)商貿(mào)類(lèi)職業(yè)教育的教學(xué)需要，結(jié)合職業(yè)情境中的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行教學(xué)。為此必須進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)模式探究及其體系的構(gòu)建。
一、高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)模式分析
高職商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)要求學(xué)生通過(guò)在校教育把英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和英語(yǔ)語(yǔ)言交際能力以及商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的社會(huì)需求相統(tǒng)一。商務(wù)英語(yǔ)需要學(xué)生不僅有較強(qiáng)的英語(yǔ)基本能力，有較強(qiáng)的聽(tīng)說(shuō)能力，還要有一定的商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用的能力。根據(jù)教學(xué)方式和教學(xué)地點(diǎn)的不同，此模式可以分為模擬實(shí)踐教學(xué)模式和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)模式。
（1）高職商務(wù)英語(yǔ)模擬實(shí)踐教學(xué)模式
a.案例教學(xué)。把商務(wù)英語(yǔ)的應(yīng)用案例，作為教學(xué)模塊，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的案例進(jìn)行全面和深入的分析。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，很好地掌握商務(wù)英語(yǔ)的知識(shí)點(diǎn)，并訓(xùn)練學(xué)生在案例分析中運(yùn)用這些知識(shí)點(diǎn)。
b.劇情教學(xué)。在商務(wù)英語(yǔ)的課堂上，教師設(shè)計(jì)以商務(wù)英語(yǔ)活動(dòng)為內(nèi)容的劇本，讓學(xué)生進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的角色扮演。鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，讓學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主角，老師作為對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行指導(dǎo)。通過(guò)模擬商務(wù)現(xiàn)實(shí)，培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)活動(dòng)中應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)的主動(dòng)性。
c.場(chǎng)景教學(xué)。建設(shè)模擬對(duì)主要商務(wù)場(chǎng)景的實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練教室，以場(chǎng)景為烘托，使學(xué)生切身融入到商務(wù)場(chǎng)景中，感受商務(wù)英語(yǔ)的應(yīng)用氛圍。場(chǎng)景教學(xué)結(jié)合案例教學(xué)、劇情教學(xué)，讓學(xué)生在商務(wù)場(chǎng)景中進(jìn)行案例的學(xué)習(xí)或者角色的扮演，有利于培訓(xùn)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)。
（2）高職商務(wù)英語(yǔ)現(xiàn)實(shí)實(shí)踐教學(xué)模式
a.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。商務(wù)英語(yǔ)的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)是到相關(guān)企業(yè)和公司，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解和說(shuō)明。將現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)穿插子教學(xué)計(jì)劃當(dāng)中，在不影響現(xiàn)場(chǎng)工作人員工作秩序的原則下，小批量、分批次的進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。商務(wù)英語(yǔ)的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)要做到讓學(xué)生了解到到其將來(lái)要就業(yè)崗位的特點(diǎn)，讓學(xué)生體會(huì)商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用。
b.實(shí)習(xí)實(shí)踐。校外實(shí)訓(xùn)屬于商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)使使學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)相關(guān)職業(yè)認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)的重要手段，是學(xué)生從校園學(xué)習(xí)邁向職場(chǎng)工作的橋梁。對(duì)商務(wù)英語(yǔ)相關(guān)職業(yè)認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)的重要手段安排學(xué)生到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，在真實(shí)的商務(wù)環(huán)境中工作不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神，還可以鞏固學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的掌握。
二、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
目前，對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)，雖然高職院校逐步認(rèn)識(shí)到了實(shí)踐教學(xué)的重要性，一線(xiàn)教師也在不斷地探索和實(shí)踐其教學(xué)模式。但是大部分教學(xué)實(shí)踐只是在傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)體系的基礎(chǔ)上對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行教學(xué)形式的改進(jìn)，這些改進(jìn)只是豐富了商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的模式。但是，實(shí)踐教學(xué)的體系尚未形成，沒(méi)有將這些實(shí)踐教學(xué)的模式進(jìn)行系統(tǒng)化、科學(xué)化、規(guī)范化。因此，有必要結(jié)合高職教育的特點(diǎn)構(gòu)建商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系，本文提出進(jìn)階式、模塊化的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系。
在進(jìn)階式的實(shí)踐教學(xué)體系中，高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的進(jìn)程可以分為基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、模擬商務(wù)情境實(shí)踐教學(xué)、模擬軟件實(shí)踐教學(xué)、電子商務(wù)平臺(tái)的綜合實(shí)踐教學(xué)、企業(yè)實(shí)踐教學(xué)、畢業(yè)實(shí)習(xí)六個(gè)階段。
模塊化的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)，需要根據(jù)高職教育的特點(diǎn)以及市場(chǎng)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的需求，整合教學(xué)模式涉及的教學(xué)基礎(chǔ)、條件、資源、信息等相關(guān)因素。并且根據(jù)其進(jìn)行人才培養(yǎng)的目標(biāo)、學(xué)科建設(shè)、課程設(shè)置以及教學(xué)改革等方面，分析商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的構(gòu)成因素及其基本特征，建設(shè)課程模塊為基礎(chǔ)，英語(yǔ)語(yǔ)言能力、商務(wù)工作技能、職業(yè)素養(yǎng)、社會(huì)綜合能力、辦公自動(dòng)化化能力為主要內(nèi)容的模塊化實(shí)踐教學(xué)體系，并且體現(xiàn)進(jìn)階式教學(xué)進(jìn)程的特點(diǎn)，層層遞進(jìn)、循序漸進(jìn)的訓(xùn)練學(xué)生完成每個(gè)模塊的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
三、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)模式優(yōu)化措施
（1）優(yōu)化課程設(shè)置，加大實(shí)踐教學(xué)課程比例
采用課堂討論、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩、參觀(guān)調(diào)研、模擬實(shí)訓(xùn)、角色扮演等多種方式進(jìn)行實(shí)踐內(nèi)容的教學(xué)。為突出學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，應(yīng)該逐步確立以注重能力考核的考核方法。打破傳統(tǒng)的考試、考查為主的考核方式，建立項(xiàng)目考核、過(guò)程考核、實(shí)踐技能考核等以實(shí)踐能力為重點(diǎn)的考核方法。
（2）教師職能轉(zhuǎn)換
教師在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中的角色不再是主導(dǎo)者，而成為引導(dǎo)者、組織者和協(xié)調(diào)者。學(xué)生則成為參與者、執(zhí)行者和設(shè)計(jì)者。教師負(fù)責(zé)講解必要的背景知識(shí)和協(xié)調(diào)教學(xué)活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，并且鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)情景，模擬真實(shí)的商務(wù)場(chǎng)景，通過(guò)親身實(shí)踐，深入記憶基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉相關(guān)商務(wù)流程，并且達(dá)到可以熟練的應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)。
（3）建設(shè)“雙師型”師資隊(duì)伍
建設(shè)高職商務(wù)英語(yǔ)“雙師”隊(duì)伍，一方面要加強(qiáng)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教師商務(wù)技能培訓(xùn)。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)任教師除語(yǔ)言能力外，還需要掌握商務(wù)理論、商務(wù)操作技能及行業(yè)知識(shí)。此外，還應(yīng)該利用好企業(yè)具備的人才資源，比如可聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家或者企業(yè)內(nèi)部用語(yǔ)理論和實(shí)踐能力的業(yè)務(wù)骨干進(jìn)入學(xué)校兼職任課實(shí)施教學(xué)，并指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐。“雙師”結(jié)構(gòu)的師資隊(duì)伍的不斷完善，可以促進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提高，同時(shí)可以很大程度的提高學(xué)生對(duì)實(shí)踐課程的興趣和滿(mǎn)意度。
四、結(jié)語(yǔ)
本文論述了高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的必要性和重要性，并且分析了實(shí)踐教學(xué)的相關(guān)模式，提出了進(jìn)階式、模塊化的高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系。最后，提出了對(duì)當(dāng)前商務(wù)應(yīng)用實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)化措施。對(duì)本專(zhuān)業(yè)而言，實(shí)踐教學(xué)的模式是彌補(bǔ)學(xué)校教育和實(shí)際工作差異的最佳途徑，以防止學(xué)校教育和實(shí)際工作相脫節(jié)，解決理論同實(shí)際的脫節(jié)矛盾，提高學(xué)生應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)能力和學(xué)生與商務(wù)活動(dòng)有關(guān)的職業(yè)素質(zhì)。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程；項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐；應(yīng)用型商務(wù)翻譯人才
隨著現(xiàn)代全球經(jīng)濟(jì)一體化趨勢(shì)的發(fā)展，商務(wù)英語(yǔ)翻譯作為溝通世界貿(mào)易的有效橋梁，在國(guó)際貿(mào)易中起著越來(lái)越重要的作用。近些年來(lái)，無(wú)論從功能對(duì)等理論，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論到詮釋學(xué)派、操縱學(xué)派、文藝學(xué)派、符號(hào)學(xué)派等，都是針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的理論研究。但從國(guó)際貿(mào)易的具體客觀(guān)實(shí)際出發(fā)，任何商務(wù)翻譯理論都必須隨著國(guó)際商務(wù)貿(mào)易實(shí)踐的發(fā)展變化而不斷地發(fā)展變化。大量的商務(wù)理論和實(shí)踐，語(yǔ)言的專(zhuān)業(yè)性極強(qiáng)也是商務(wù)英語(yǔ)翻譯的另一顯著特征。而高校商務(wù)英語(yǔ)翻譯普遍的“重記憶，輕實(shí)踐”的被動(dòng)接受式學(xué)習(xí)遏制了學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)散以及動(dòng)手翻譯技能的提高。因此，商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐就提上了議事日程。對(duì)于高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言，扎實(shí)的職業(yè)技能和實(shí)踐操作能力是未來(lái)就業(yè)的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)，因此無(wú)論是在商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的理論和實(shí)踐方面都應(yīng)該打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，應(yīng)著力解決知識(shí)能力短板問(wèn)題，從而拓寬他們的未來(lái)就業(yè)渠道，為社會(huì)輸送一批亟需的商務(wù)英語(yǔ)翻譯應(yīng)用型人才。
一、國(guó)內(nèi)外對(duì)于項(xiàng)目化教學(xué)的研究現(xiàn)狀
國(guó)內(nèi)商務(wù)英語(yǔ)翻譯課教學(xué)研究以純定性研究為主(91%)，如對(duì)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、對(duì)課堂教學(xué)的設(shè)置等，定量研究所占的比例相當(dāng)?shù)?9%)，定量研究和定性研究可以實(shí)現(xiàn)不同的研究目的。但是，實(shí)證性研究在國(guó)內(nèi)外應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)的研究中得到了越來(lái)越多的運(yùn)用。所以，對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的教學(xué)研究，以系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的實(shí)證性研究應(yīng)該引起更多的關(guān)注和運(yùn)用，項(xiàng)目化教學(xué)就能實(shí)現(xiàn)這一特征。近些年國(guó)內(nèi)很多高職類(lèi)院校多年來(lái)致力于高等職業(yè)教育體系研究和教學(xué)改革，全面優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新創(chuàng)立很多諸如工學(xué)結(jié)合、校企合作等實(shí)踐教學(xué)模式。各個(gè)學(xué)校的校企合作和實(shí)訓(xùn)基地的建立，這些都為商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐提供了良好的研究平臺(tái)。國(guó)外對(duì)于語(yǔ)言的項(xiàng)目化教學(xué)研究已久，自20世紀(jì)70年代中期開(kāi)始，英語(yǔ)教學(xué)界(ELT)就認(rèn)同了基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)原則，強(qiáng)調(diào)協(xié)作學(xué)習(xí)和通過(guò)實(shí)施任務(wù)而學(xué)習(xí)，并認(rèn)識(shí)到具體項(xiàng)目任務(wù)對(duì)于促進(jìn)有意義的語(yǔ)言互動(dòng)具有巨大的潛力。對(duì)于實(shí)踐性很強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程而言，項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施就尤為必要。
二、商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的實(shí)
施前提和預(yù)期目標(biāo)商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的實(shí)施對(duì)象是高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。參與指導(dǎo)人員應(yīng)該是具有多年豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的一線(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師，這些教師的主要研究方向是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)或翻譯方向教學(xué)，在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)任務(wù)式項(xiàng)目化教學(xué)有自己的獨(dú)到的見(jiàn)解，為項(xiàng)目的研究和實(shí)踐奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐要能積極聽(tīng)取來(lái)自具有代表性的外貿(mào)企業(yè)相關(guān)業(yè)內(nèi)人員的建議和意見(jiàn)，并且讓業(yè)內(nèi)人員參與到具體項(xiàng)目指導(dǎo)和實(shí)施，這些都能為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供客觀(guān)條件保障和技術(shù)支持。商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的研究目標(biāo)就是科學(xué)合理地構(gòu)建理論和實(shí)踐一體化的教學(xué)平臺(tái)，找到不斷提升高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力的方法和技巧，讓具體的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐為學(xué)生未來(lái)就業(yè)服務(wù)，從而讓學(xué)生不斷積累項(xiàng)目實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，不斷拓寬他們的未來(lái)就業(yè)渠道，進(jìn)一步達(dá)到培養(yǎng)社會(huì)亟需的應(yīng)用型商務(wù)翻譯人才的目的。同時(shí)不斷豐富發(fā)展諸如建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論和功能對(duì)等翻譯理論等相關(guān)理論。在整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，可以用格式塔心理美學(xué)相關(guān)理論進(jìn)行嘗試性指導(dǎo)。
三、商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的研究?jī)?nèi)容和研究思路
在適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)的指引下，商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的內(nèi)容應(yīng)該著眼于具體研究商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)際培養(yǎng)和操作模式，找出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的途徑和方法技巧。另外借助校企合作的有效平臺(tái)，在具體項(xiàng)目化任務(wù)實(shí)踐和實(shí)施過(guò)程中不斷發(fā)現(xiàn)和解決人才培養(yǎng)中的問(wèn)題，積累項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，并且不斷完善校企合作各項(xiàng)機(jī)制，在具體實(shí)踐中去檢驗(yàn)和豐富相關(guān)指導(dǎo)理論。商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的具體的研究思路應(yīng)該是首先深入調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行傳統(tǒng)教學(xué)中存在的問(wèn)題和不足，在此基礎(chǔ)上制定項(xiàng)目具體實(shí)施計(jì)劃；通過(guò)實(shí)證研究分析和比較研究，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題，確定項(xiàng)目具體實(shí)施計(jì)劃；通過(guò)深入分析存在問(wèn)題，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯項(xiàng)目化實(shí)施方案進(jìn)行不斷修正；在此基礎(chǔ)上進(jìn)行第二次實(shí)證研究來(lái)提高研究的科學(xué)性；進(jìn)行問(wèn)卷、訪(fǎng)談等方式，整理分析搜集的數(shù)據(jù)和研究結(jié)果，進(jìn)一步得出結(jié)論，從而找到有效培養(yǎng)途徑。在此過(guò)程中應(yīng)當(dāng)把傳統(tǒng)教學(xué)和項(xiàng)目化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)有效結(jié)合，積極做到教學(xué)效果的最大化。
四、商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的具體的研究方法
融合了經(jīng)濟(jì)貿(mào)易常識(shí)、心理學(xué)和哲學(xué)思想的格式塔整體性原理可以對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐有積極有效的指導(dǎo)作用。格式塔心理美學(xué)觀(guān)指導(dǎo)下的商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐是個(gè)認(rèn)知的動(dòng)態(tài)的過(guò)程，在整個(gè)商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)中需注意突出整體性、培養(yǎng)學(xué)生翻譯的情感因素、拓展學(xué)生創(chuàng)造性思維等因素，從而達(dá)到提高學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)翻譯水平的目的。在格式塔心理美學(xué)的角度來(lái)解讀商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐，可以通過(guò)具體的實(shí)踐方式，如企業(yè)參觀(guān)與實(shí)習(xí)、具體商務(wù)翻譯項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)操作、外貿(mào)企業(yè)人士參與講座與實(shí)踐教學(xué)、校企合作以及商務(wù)翻譯實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的建立等來(lái)探索研究商務(wù)英語(yǔ)翻譯項(xiàng)目化教學(xué)的具體實(shí)施途徑。從作為商務(wù)英語(yǔ)翻譯主體的學(xué)生角度研究。格式塔心理美學(xué)提倡把直接經(jīng)驗(yàn)作為研究對(duì)象，進(jìn)行自然觀(guān)察。這對(duì)商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的啟示就是加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí)。例如專(zhuān)門(mén)安排課時(shí)，讓學(xué)生去相關(guān)的外貿(mào)企業(yè)或機(jī)構(gòu)去實(shí)習(xí)，從而幫助學(xué)生了解更多的商務(wù)運(yùn)行基本流程，掌握更多的商業(yè)術(shù)語(yǔ)，并且了解其確切的使用語(yǔ)境。同時(shí)，應(yīng)該不斷地強(qiáng)調(diào)經(jīng)驗(yàn)和行為的整體性，并將格式塔心里美學(xué)的整體原則應(yīng)用到實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)研究之中。商務(wù)英語(yǔ)翻譯教師應(yīng)該用自己不斷完善的經(jīng)驗(yàn)和理論來(lái)指導(dǎo)學(xué)生的翻譯行為，而學(xué)生的翻譯行為是基于自身對(duì)于商務(wù)實(shí)務(wù)的實(shí)踐認(rèn)知過(guò)程。應(yīng)該安排該課程教師進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，用不斷更新的商務(wù)英語(yǔ)發(fā)展的實(shí)際情況來(lái)豐富理論和指導(dǎo)教學(xué)改革。在商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐中遵循一定的格式塔心理美學(xué)指導(dǎo)原則，針對(duì)實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題采取相應(yīng)對(duì)策和措施，對(duì)于培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)翻譯的實(shí)踐能力是非常重要的。商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐的具體的研究方法應(yīng)該在具體實(shí)踐中不斷檢驗(yàn)和修正?？偟膩?lái)說(shuō)，首先應(yīng)采用文獻(xiàn)研究法，搜集、整理和運(yùn)用當(dāng)前國(guó)內(nèi)外在項(xiàng)目化教學(xué)發(fā)面所取得的成果和最新研究，并且對(duì)國(guó)內(nèi)外的項(xiàng)目化教學(xué)模式進(jìn)行歸納總結(jié)，進(jìn)行分析研究；其次采用比較研究法，對(duì)比商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐前后差異，從而根據(jù)客觀(guān)具體情況不斷調(diào)整具體項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施方案；繼而采用行動(dòng)研究法，項(xiàng)目研究者均應(yīng)為多年從事一線(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)工作的老師和具有豐富外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)企業(yè)業(yè)內(nèi)人士，在此項(xiàng)目研究中可以結(jié)合自身教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)所總結(jié)和檢驗(yàn)的理論和實(shí)踐進(jìn)行科學(xué)性地改進(jìn)修正，并探討其落實(shí)于具體項(xiàng)目工作的相關(guān)策略方法；再次采用實(shí)證分析法，針對(duì)具體的項(xiàng)目實(shí)例進(jìn)行分析，從不同角度對(duì)其進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出其合理之處。并對(duì)其形成的原因進(jìn)行分析，這為后期不斷調(diào)整項(xiàng)目實(shí)施方案提供一些參考和借鑒；最后采用問(wèn)卷調(diào)查法，項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中提出的許多檢驗(yàn)指標(biāo)與項(xiàng)目參與者的自身體驗(yàn)緊密相關(guān)，因此需要通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式予以驗(yàn)證，避免出現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)性錯(cuò)誤或總結(jié)性失誤。
五、結(jié)語(yǔ)
奈達(dá)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)優(yōu)秀的翻譯是一種創(chuàng)造性的藝術(shù)，由于商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程本身所具備的特性，更能體現(xiàn)創(chuàng)造性這一特征，而創(chuàng)造性只有在具體實(shí)踐中才能被理解和挖掘出來(lái)。因此應(yīng)該通過(guò)商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程的項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐，找到服務(wù)于深化高職項(xiàng)目化創(chuàng)新型教學(xué)改革與實(shí)踐、高職商務(wù)英語(yǔ)翻譯課程建設(shè)、以及培養(yǎng)社會(huì)亟需應(yīng)用型商務(wù)翻譯人才的有效途徑。同時(shí)讓新時(shí)期的商務(wù)英語(yǔ)教育改革緊跟經(jīng)濟(jì)和時(shí)展步伐，為高職學(xué)生未來(lái)就業(yè)起到強(qiáng)大助力作用。
參考文獻(xiàn)：
[1]丁艷.項(xiàng)目課程模式下商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)改革探析[J].漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2010(1).
[2]段夢(mèng)敏.現(xiàn)代商務(wù)英語(yǔ)翻譯策略[J].中國(guó)科技翻譯，2005(3).
[3]蔣陽(yáng)建.商務(wù)翻譯項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)[J].上海翻譯，2005(3).
[4]劉春環(huán).商務(wù)英語(yǔ)的語(yǔ)言特點(diǎn)及翻譯[J].文教資料，2006(18).
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ) 案例教學(xué) 研究與實(shí)踐
中圖分類(lèi)號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）05（a）-0020-03
商務(wù)英語(yǔ)（Business English或 English for Business）是人們從事商務(wù)活動(dòng)時(shí)所使用的，以英語(yǔ)為載體，以商務(wù)知識(shí)為核心的一種專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)[4]。它的培養(yǎng)目標(biāo)是具有英語(yǔ)語(yǔ)言技能與商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)能力的學(xué)生。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)涵蓋了英語(yǔ)語(yǔ)言類(lèi)、商務(wù)類(lèi)、實(shí)訓(xùn)類(lèi)等諸多課程。
案例教學(xué)法（Case Method Teaching）是在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)教師與學(xué)生共同對(duì)教學(xué)案例進(jìn)行分析、討論和尋求問(wèn)題解決方案的教學(xué)方法。它的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的分析解決問(wèn)題能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和創(chuàng)新思維能力。案例教學(xué)法的起源可以追溯到古希臘時(shí)代哲學(xué)家蘇格拉底、古羅馬時(shí)代哲學(xué)家柏拉圖的“啟發(fā)式問(wèn)答法”。他們的教學(xué)思想為案例教學(xué)法的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。案例教學(xué)法在軍事、醫(yī)學(xué)、法學(xué)上的應(yīng)用較早，應(yīng)用管理教學(xué)上則大約在20世紀(jì)初，最早使用案例教學(xué)的首推哈佛商學(xué)院[3]。
我國(guó)于20世紀(jì)80年代開(kāi)始引入案例教學(xué)，但一直主要應(yīng)用于部分實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的工商管理、法學(xué)、醫(yī)學(xué)、國(guó)際商務(wù)等學(xué)科領(lǐng)域，而在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，鮮有對(duì)此教學(xué)方法進(jìn)行具體的實(shí)踐和研究[4]。由于案例教學(xué)法的理念是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力、分析與解決問(wèn)題的能力、合作能力和創(chuàng)新能力的科學(xué)，又與商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐、應(yīng)用性以及商務(wù)專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)目標(biāo)是一致的，因此，案例教學(xué)法以其特有理念和優(yōu)勢(shì)必將成為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的主要方法之一。
1 商務(wù)英語(yǔ)案例教學(xué)的理論研究
教學(xué)方法是教授方法和學(xué)習(xí)方法的統(tǒng)一，教法必須依據(jù)學(xué)法，否則便會(huì)因缺乏針對(duì)性和可行性而不能有效地達(dá)到預(yù)期目的，學(xué)習(xí)方法在教學(xué)方法中占有重要的地位。案例教學(xué)法之所以能成為商務(wù)英語(yǔ)的主要教學(xué)方法，是有理論依據(jù)的。西方語(yǔ)言學(xué)理論為現(xiàn)代教學(xué)奠定了語(yǔ)言學(xué)習(xí)方面的基礎(chǔ)。不同的語(yǔ)言學(xué)理論各有側(cè)重，不同的教學(xué)方法各有優(yōu)劣。不同時(shí)代的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)有著不同的要求，而正是由于要求的不同，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)方法從語(yǔ)言學(xué)和語(yǔ)言學(xué)習(xí)理論的發(fā)展中獲得啟迪，不斷的推陳出新。這也使得現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論為案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)中的推廣使用奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)?，F(xiàn)代學(xué)習(xí)理論主要包括聯(lián)接主義、認(rèn)知主義、人本主義和建構(gòu)主義等理論：
認(rèn)知主義（cognitivism）理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)就是一個(gè)認(rèn)知的過(guò)程，是一個(gè)發(fā)現(xiàn)的過(guò)程，是一個(gè)知識(shí)建構(gòu)的過(guò)程。其基本觀(guān)點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)主動(dòng)學(xué)習(xí)、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)直覺(jué)思維和注重信息提取。它給商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)的啟示：以學(xué)生為中心；學(xué)習(xí)方式S（stimul- ation）―R（reaction）而不是R―S；規(guī)則性和創(chuàng)造性。
聯(lián)結(jié)主義理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)的過(guò)程就是記憶的過(guò)程，就是逐漸調(diào)整聯(lián)結(jié)力度和強(qiáng)化其概率形式的過(guò)程。其基本觀(guān)點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)先前的學(xué)習(xí)經(jīng)歷對(duì)后續(xù)的輸入產(chǎn)生影響；學(xué)習(xí)者所接觸的二語(yǔ)種有在母語(yǔ)中不存在的語(yǔ)言成分，若在輸入中反復(fù)出現(xiàn)，二語(yǔ)學(xué)習(xí)者便容易掌握，若在輸入中出現(xiàn)的頻率小就難于掌握，若在輸入中不出現(xiàn)就不可能掌握。它給商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)的啟示：培養(yǎng)學(xué)生大量閱讀；因材施教。
人本主義理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)是個(gè)人潛能的充分發(fā)展，是人格的發(fā)展，是自我的發(fā)展。其基本觀(guān)點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)是學(xué)生的自我表現(xiàn)和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的過(guò)程，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體；教學(xué)的實(shí)質(zhì)和根本任務(wù)在于創(chuàng)建一個(gè)讓學(xué)生感到安全、輕松、消除心理壓力和負(fù)擔(dān)的情境；讓學(xué)生敢于和勇于自動(dòng)發(fā)表見(jiàn)解、自由想象和創(chuàng)造[3]。它給商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)的啟示：以人為本；尊重學(xué)習(xí)者個(gè)體差異；營(yíng)造和諧、寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境。
建構(gòu)主義理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)是一個(gè)積極主動(dòng)與情境聯(lián)系緊密的自主操作活動(dòng)。學(xué)習(xí)者總是以已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，通過(guò)與外界的相互作用來(lái)建構(gòu)新的理解。其基本觀(guān)點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)學(xué)生是知識(shí)的建構(gòu)者；學(xué)生主動(dòng)接受知識(shí)。它給商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)的啟示：以學(xué)生為主體；情境創(chuàng)建；勇于探究；合作學(xué)習(xí)；多維評(píng)價(jià)。
誠(chéng)然，以上學(xué)習(xí)理論并不是彼此孤立的，而是相互滲透的，因此，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的方法也是互相融合，取長(zhǎng)補(bǔ)短。我們可以從這些理論解讀出有很多與案例教學(xué)法的教學(xué)理念和培養(yǎng)學(xué)生目標(biāo)相契合之處，那就是強(qiáng)調(diào)以人為本、學(xué)生的主體地位、學(xué)習(xí)合作和互動(dòng)、創(chuàng)新能力培養(yǎng)等等。綜上所述，現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論為商務(wù)英語(yǔ)案例教學(xué)在理論上提供了有力支撐。
2 案例教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)
2.1 強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體
在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師是主體，而在案例教學(xué)中，學(xué)生是主體。案例教學(xué)法不僅重視學(xué)習(xí)的過(guò)程，而且強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體，以人為本，以培養(yǎng)學(xué)生成才為根本。
2.2 培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力
在案例教學(xué)法中，學(xué)生應(yīng)改變過(guò)去注重知識(shí)為注重能力，要由被動(dòng)接受知識(shí)，變成主動(dòng)探索和構(gòu)建知識(shí)。在案例教學(xué)法中，通過(guò)學(xué)習(xí)、分析和討論過(guò)程，不僅有助于學(xué)生拓展知識(shí)面，而且培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和創(chuàng)新思維的能力。
2.3 激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)
在案例教學(xué)中，對(duì)問(wèn)題的分析往往不設(shè)標(biāo)準(zhǔn)答案，只要學(xué)生分析得有道理，即使與原方案相違背，也給予充分肯定。而傳統(tǒng)教學(xué)方法，教師主導(dǎo)整個(gè)教學(xué)過(guò)程，學(xué)生必須遵從教課書(shū)及標(biāo)準(zhǔn)答案；在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生也不敢質(zhì)疑教師的講解和教材中的問(wèn)題，也不可能有創(chuàng)新精神。而案例教學(xué)法，可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，適于培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才。
2.4 提高教師素質(zhì)
商務(wù)英語(yǔ)涉及的內(nèi)容非常寬泛，跨很多學(xué)科和跨文化交際。作為商務(wù)英語(yǔ)案例教學(xué)對(duì)教師提出了很高的要求，教師沒(méi)有經(jīng)過(guò)幾年的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，很難勝任案例法教學(xué)。案例教學(xué)法要求教師具有良好的基本素質(zhì)，要有廣博的知識(shí)，豐富的閱歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，超強(qiáng)的教學(xué)能力，認(rèn)真的工作態(tài)度和責(zé)任心。
2.5 實(shí)現(xiàn)了教學(xué)互動(dòng)和教學(xué)相長(zhǎng)
在案例教學(xué)中，一方面，學(xué)生充分發(fā)揮主體作用，積極參與案例的閱讀、分析、討論和決策等環(huán)節(jié)；另一方面，教師始終起著“導(dǎo)演”的作用，要選擇符合教學(xué)要求的案例“劇本”，要把握好教學(xué)進(jìn)程，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考、討論、歸納和總結(jié)；同時(shí)，教師通過(guò)學(xué)生的討論、總結(jié)等，也查找了自身的不足，取長(zhǎng)補(bǔ)短。案例教學(xué)法不僅增強(qiáng)了師生互動(dòng)，而且實(shí)現(xiàn)了教學(xué)相長(zhǎng)。
3 商務(wù)英語(yǔ)案例教學(xué)的實(shí)踐
商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)有案例教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、模擬教學(xué)法等多種教學(xué)方法，案例教學(xué)法由于自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)已成為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的主要方法，如何能做好商務(wù)英語(yǔ)案例教學(xué)，從操作層面應(yīng)把握好以下幾個(gè)方面。
3.1 精心準(zhǔn)備案例
案例準(zhǔn)備是案例教學(xué)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一，是案例教學(xué)的基礎(chǔ)和前提。教師應(yīng)收集、選編與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的案例。在具體選編案例時(shí)應(yīng)注意幾個(gè)方面問(wèn)題：
一是選編內(nèi)容要全面，要反映商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)科設(shè)置。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)涉及國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際金融、國(guó)際商法、人力資源管理、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、電子商務(wù)、跨文化交際、商務(wù)談判、國(guó)際商務(wù)禮儀等相關(guān)課程，每門(mén)課程內(nèi)容又涉及相關(guān)的案例。
以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)為例，課程涉及國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)，數(shù)量、質(zhì)量及包裝，運(yùn)輸與保險(xiǎn)，付款方式，檢驗(yàn)、索賠、不可抗力及仲裁，合同的成立與履行，國(guó)際貿(mào)易方式等諸多內(nèi)容，本文就國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)部分列舉一個(gè)案例，CIF合同性質(zhì)改變致?lián)p案[6]。
案情介紹：
1996年，某出口公司對(duì)加拿大魁北克某進(jìn)口商出口500噸三路核桃仁。合同規(guī)定價(jià)格為每噸4800加元CIF魁北克；裝運(yùn)期不得晚于10月30日，不得分批和轉(zhuǎn)運(yùn)；并規(guī)定貨物應(yīng)于11月30日前到達(dá)目的地，否則買(mǎi)方有權(quán)拒收；支付方式為90天遠(yuǎn)期信用證。
加方于9月25日開(kāi)來(lái)信用證，我方于10月5日裝船完畢，但船到加拿大東岸時(shí)已是11月25日，此時(shí)魁北克已開(kāi)始結(jié)冰。
承運(yùn)人擔(dān)心船舶駛往魁北克后出不來(lái)，便根據(jù)自由轉(zhuǎn)船條款指示船長(zhǎng)將貨物全部卸在哈利法克斯，然后從該港改火車(chē)運(yùn)往魁北克。待這批核桃仁運(yùn)到魁北克已是12月2日。
于是進(jìn)口商以貨物晚到為由拒絕提貨，提出除非降價(jià)20%以彌補(bǔ)其損失。幾經(jīng)交涉，最終以我方降價(jià)15%結(jié)案，出口公司損失36萬(wàn)加元。
以上案例只是涉及國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)方面內(nèi)容的案例，教師應(yīng)根據(jù)課程內(nèi)容特點(diǎn)、重要程度等，統(tǒng)籌考慮選編案例，盡量做到選擇的案例覆蓋商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的每門(mén)課程。
二是選編案例必須要真實(shí)，是一個(gè)真實(shí)的事件，要體現(xiàn)時(shí)代特征。實(shí)際上，設(shè)計(jì)、編制案例需要一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，一個(gè)案例從尋找目標(biāo)對(duì)象到鎖定目標(biāo)對(duì)象再到完成編制需要很長(zhǎng)的時(shí)間，少則1個(gè)月，多則幾個(gè)月。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)所用的案例絕大部分都是成形的案例，即時(shí)性較弱，教師主要是“選”，重點(diǎn)選擇一些代表性強(qiáng)、具有鮮明的時(shí)代特征、有助于培養(yǎng)學(xué)生各方面能力的案例。
Wal-Mart Rules：
Now that Wal-Mart is America’s largest corporation，the service economy wears the crown.How did a peddler of cheap shirts and fishing rods become the mightiest corporation in America？The short version of Wal-Mart’s rise to glory goes something like this： In 1979 it racked up a billion dollars in sales；by 1993 it did that much business in a week；by 2001 it could do it in a day.
It’s a stunning tale―one that propelled Wal-Mart from rural Arkansas， where it was founded in 1962，to the top of the FORTUNE 500 this year.Sam Walton， Wal-Mart’s founder，pushed sales growth relentlessly while squeezing costs with sophisticated information technology. He exhorted employees to sell better with quasi-biblical precepts like he “ten-foot rule”（greet customers if they are that close）.He got，in other words，the first commandment of today’s economy：service rules.
Wal-Mart is the first service company to rise to the top of the FORTUNE 500.When FORTUNE first published its list of the largest companies in America in 1955，Wal-Mart didn’t even exist.That year General Motors was America’s biggest company，and in every year that followed，either GM or another mighty industrial company like Exxon，was No.1 Wal-Mart’s achievements caps a bigger economic shift―from producing goods to providing services.The Bureau of Labor Statistics figures that goods-producing industries（brawny work like mining， construction，and manufacturing） will create 1.3 million new jobs，compared to 20 million for service industries.To look at it another way，today there are about four times as many people working in service jobs as in other kinds of jobs.And even within manufacturing，services are an increasingly large share of operations.GE， for example，makes the lion’s share of its revenues from finance operations，which is why FORTUNE lists it as a service company.
As America got richer，the average household today earns about twice the income it did in 1955.In real terms，consumption got more complicated.With more income to throw around，people started spending more on services such as movies and travel，mortgages to buy houses，insurance to protect those houses，the occasional decadent weekend at a luxury hotel，and spent less on plywood or corn products.Economists call this a shift in the demand pattern；FORTUNE calls it the main reason that 64 of this year’s 100 are service companies.
Wal-Mart got its share of America’s disposable income，but that’s not all it’s done.The rise of Wal-Mart muses over Claudia Goldin，an economic historian at Harvard.She explains that until the early 20th century，even small towns housed a mill where housewives brought wheat to be ground and a slaughterhouse where farmers brought their doomed stock.But technological innovations，combined with the vision of people with names like Pillsbury，Armour，and Swift，changed the way people got their flour and meat.Pillsbury made thousands of tiny flour mills obsolete，Wal-Mart did the same with mom-and-pop operated shops.
Over the next few years，only three of the ten fastest-growing occupations （software engineers，nurses，and computer support） will pay middle-class salaries. The rest could be called，well，Wal-Mart kinds of jobs―cashiers，retail assistants， food service，and so on.In short，the service economy is delivering more good jobs than ever before.
Oh，sure，Wal-Mart wears the crown，but what has really changed in corporate America since 1955 is the dignity afforded by five small words：“How may we help you？”
“沃爾瑪規(guī)則”這個(gè)案例選自肖云南所著的《商務(wù)英語(yǔ)案例閱讀教程》。這是一個(gè)介紹全球著名的沃爾瑪公司從一個(gè)名不經(jīng)傳的小企業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的崛起，成為排名2001年《財(cái)富》全球500強(qiáng)首位的成功經(jīng)典案例。從沃爾瑪公司的迅速成長(zhǎng)的經(jīng)歷，可以折射出從1955年以后，美國(guó)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化，它已經(jīng)從傳統(tǒng)的制造業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)。“服務(wù)改變了生活”。這個(gè)案例非常有代表性，時(shí)代特征明顯，對(duì)學(xué)生的幫助大有裨益。
三是教師在收集、選編案例時(shí)要跟學(xué)生的課程安排和教學(xué)進(jìn)度相銜接。比如說(shuō)，學(xué)生在學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)時(shí)，教師應(yīng)盡量選擇與課程相關(guān)的案例；學(xué)生在學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易理論時(shí)，教師盡量選擇與貨物貿(mào)易理論、服務(wù)貿(mào)易理論和貿(mào)易政策措施等有關(guān)的案例；學(xué)生在學(xué)習(xí)人力資源管理時(shí)，教師盡可能選擇戰(zhàn)略與規(guī)劃、招聘與培訓(xùn)、績(jī)效與薪酬等有關(guān)的案例，同時(shí)，要盡量保證與教學(xué)進(jìn)度銜接。
3.2 分析、討論
由于學(xué)科的內(nèi)容、特點(diǎn)及所涉及的案例選材不同，案例的分析和討論的方法是略有差異的。以商科案例為例，來(lái)研究案例分析和討論的內(nèi)容。
3.2.1 案例分析
案例教學(xué)，是學(xué)生通過(guò)分析自己得出關(guān)于某個(gè)情境結(jié)論的方法。要分析好案例，學(xué)生關(guān)鍵在于學(xué)會(huì)識(shí)別與理解“情境”。案例分析起點(diǎn)在于學(xué)生的主動(dòng)閱讀，核心在于思考。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)涉及的學(xué)科都有自己理論、架構(gòu)、規(guī)律等，它們適用于每個(gè)學(xué)科的具體情境。哈佛商學(xué)院威廉?埃利特（William Ellet）教授從商科的角度，把案例情境分為四種主要類(lèi)型：?jiǎn)栴}（problem）、決策（decision）、評(píng)估（evaluation）和法則（rule），并把案例分析分為四個(gè)階段：識(shí)別情境、案例分解、案例整合和其他結(jié)論。讓我們通過(guò)威廉?埃利特（William Ellet）教授的方法，看一看如何去識(shí)別案例情境，還是以“沃爾瑪規(guī)則”案例為例：
決策類(lèi)和評(píng)估類(lèi)案例往往在案例的開(kāi)篇就有介紹，這個(gè)案例即看不到有哪些決策的事項(xiàng)，也讀不到對(duì)某個(gè)績(jī)效、舉措、結(jié)果的價(jià)值、作用或效力的評(píng)估看法。這個(gè)案例也不需要用定量方法找到法則分析的身影。這個(gè)案例最終歸結(jié)到了問(wèn)題情景，“問(wèn)題”就是發(fā)生某件重要的事情，卻原因未明的一種情景，案例設(shè)置了這個(gè)情景，是讓我們通過(guò)分析沃爾瑪成功崛起的原因，去尋找和探究1955年以后美國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型真正的依據(jù)。
3.2.2 案例討論
我們用“沃爾瑪規(guī)則”案例來(lái)模擬一堂討論課，探討案例討論過(guò)程所關(guān)注的事項(xiàng)。在案例討論之前，教師要將“沃爾瑪規(guī)則”案例提前發(fā)給學(xué)生，特別是一些內(nèi)容比較多的案例更要提前幾天發(fā)給學(xué)生，同時(shí)教師要將全班學(xué)生分為若干小組，以小組為單位進(jìn)行討論。學(xué)生接到這個(gè)案例以后要精心準(zhǔn)備，要找出案例所涉及的主要問(wèn)題。案例討論開(kāi)始以后，教師的主要任務(wù)是組織、引導(dǎo)討論，把握討論的方向，營(yíng)造討論的氣氛和環(huán)境，使學(xué)生成為討論的主角。學(xué)生要制定一個(gè)計(jì)劃，主動(dòng)爭(zhēng)取第一堂課發(fā)言，每堂課至少發(fā)言一次。同時(shí)，沒(méi)有發(fā)言時(shí)要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)別人意見(jiàn)。切記商務(wù)英語(yǔ)案例的討論必須以英語(yǔ)為課堂語(yǔ)言，學(xué)生用英語(yǔ)表達(dá)自己的觀(guān)點(diǎn)和見(jiàn)解。
3.3 案例總結(jié)
在案例分析、討論之后，教師要對(duì)案例進(jìn)行總結(jié)講評(píng)?？偨Y(jié)的重點(diǎn)：一是要?dú)w納出案例本身所屬學(xué)科類(lèi)型、特點(diǎn)和一般規(guī)律性的東西；二是要評(píng)價(jià)學(xué)生分析、討論的質(zhì)量，分析案例的方法是否得當(dāng)，討論的思路是否正確，解決問(wèn)題、做出決策和提出行動(dòng)計(jì)劃的途徑是否有效等等；三是教師要幫助學(xué)生回顧通過(guò)案例分析、討論的實(shí)踐所獲得的收獲，這是案例總結(jié)的關(guān)鍵，也是案例教學(xué)的精華所在。
3.4 撰寫(xiě)案例報(bào)告
在案例分析、案例討論和總結(jié)的基礎(chǔ)上，教師要求學(xué)生以英文書(shū)面形式撰寫(xiě)案例報(bào)告。由于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)所涉及的課程內(nèi)容比較多，每門(mén)課程又有各自的學(xué)科特點(diǎn)，因此，案例的格式是不完全相同的。但總的來(lái)講，案例報(bào)告有些共性的要求，主要是“問(wèn)”和“答”，問(wèn)題是什么，回答時(shí)要有明確的、重點(diǎn)突出的立場(chǎng)陳述，要有足夠信服的證據(jù)，如果需要，要提出建議。按照威廉.埃利特（William Ellet）教授的觀(guān)點(diǎn)，以問(wèn)題類(lèi)案例報(bào)告為例，主要由四個(gè)部分組成：一是問(wèn)題的界定，問(wèn)題界定就是要指出案例主人公最應(yīng)當(dāng)關(guān)注的結(jié)果；二是診斷，診斷就是問(wèn)題的主要原因；三是證明因果關(guān)系，就是要證明診斷的合理性；四是行動(dòng)計(jì)劃，行動(dòng)計(jì)劃旨在改變?cè)愀獾目?jī)效，維持卓越的表現(xiàn)。學(xué)生完成案例報(bào)告以后，教師要進(jìn)行批改和總結(jié)。
4 結(jié)論
盡管對(duì)案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中還存在著一些模糊認(rèn)識(shí)，在國(guó)內(nèi)案例教學(xué)法還未建立起完整的評(píng)價(jià)機(jī)制，但案例教學(xué)法能適用于商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)，這實(shí)質(zhì)上是商務(wù)英語(yǔ)類(lèi)課程的自身特征及教學(xué)目標(biāo)客觀(guān)所要求的，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐也證明了案例教學(xué)法的可行性、有效性及可操作性，但是案例教學(xué)法尚需不斷實(shí)踐、總結(jié)和完善[4]。
參考文獻(xiàn)
[1] Numan，D.Second Language Teaching and Learning[M].Beijing：Foreign Language Teaching and Research Press，2001.
[2] Lefrancois，G.R.Theories of Human Leaning[M].Cambridge：Cambridge University Press，2004.
[3] 徐小貞.中國(guó)高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育理論研究[M].外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2006（1）.
[4] 蔣景東.商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)論[M].浙江大學(xué)出版社，2011（1）.
[5] 威廉?埃利特（William Ellet）.中國(guó)人民大學(xué)出版社，2012（4）.
[6] 李紅，張亞芬，簡(jiǎn)方，等.國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)經(jīng)典案例[M].南京大學(xué)出版社，2012（1）.
[7] 肖云南.商務(wù)英語(yǔ)案例閱讀教程，清華大學(xué)出版社[M].北京交通大學(xué)出版社，2010（1）.
[8] 顏愛(ài)民.中國(guó)本土企業(yè)人力資源管理典型案例解析[M].復(fù)旦大學(xué)出版社，2011（1）.
［關(guān)鍵詞］商務(wù)英語(yǔ);實(shí)踐教學(xué);改革
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對(duì)人才的需求，我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展迅猛，地方民辦高校成為高等教育的一股強(qiáng)大力量，但是由于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，其發(fā)展前景堪憂(yōu)。2014年年初，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出“創(chuàng)新職業(yè)教育模式，引導(dǎo)一批普通本科高校向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型”，這標(biāo)志著我國(guó)的高等教育將走向多樣化。應(yīng)用型本科院校不同于普通本科院校，它主要培養(yǎng)面向建設(shè)、服務(wù)以及生產(chǎn)方面的第一線(xiàn)技術(shù)應(yīng)用型人才，此類(lèi)人才需具有較高的職業(yè)修養(yǎng)、人文修養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，它不僅要求人才具有一定的理論基礎(chǔ)，能夠與時(shí)展同步，還要同時(shí)具有動(dòng)手實(shí)踐能力，也就是具有一線(xiàn)生產(chǎn)服務(wù)技術(shù)，能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐有效地結(jié)合。向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型將成為地方民辦高校發(fā)展的新方向，為了培養(yǎng)出技術(shù)應(yīng)用型人才，同時(shí)體現(xiàn)出應(yīng)用型高校的辦學(xué)特色和辦學(xué)理念，學(xué)校必須將實(shí)踐性教學(xué)放在第一位。實(shí)踐性教學(xué)能夠培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，能夠更快地將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。商務(wù)英語(yǔ)是ESP(EnglishforSpecificPurpose)的一個(gè)分支，是語(yǔ)言與商業(yè)結(jié)合的產(chǎn)物。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)從事涉外商務(wù)工作，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和綜合應(yīng)用能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才，這正符合了應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型的要求。在轉(zhuǎn)型過(guò)程中，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)不僅要明確人才的定位，還要加強(qiáng)本專(zhuān)業(yè)與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之間的結(jié)合，完善實(shí)踐教學(xué)體系，注重商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的科學(xué)構(gòu)架。本文將以某高校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)為例，通過(guò)分析目前商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題，探索實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的對(duì)策。
一、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題
首先，實(shí)踐教學(xué)體系和管理機(jī)制不完善。目前大多數(shù)的民辦高校的實(shí)踐教學(xué)形式單一，甚至以畢業(yè)論文代替實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)課時(shí)比例也很低，這就造成了實(shí)踐教學(xué)流于形式，教師和學(xué)生都缺乏重視。另外實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)在整個(gè)過(guò)程中缺乏有效的指導(dǎo)、監(jiān)督和評(píng)估機(jī)制，導(dǎo)致了實(shí)踐教學(xué)的“形式主義”，學(xué)生僅憑一張有單位評(píng)語(yǔ)及蓋章的實(shí)習(xí)鑒定書(shū)即可完成實(shí)習(xí)任務(wù)，而真正進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)的同學(xué)屈指可數(shù)，這根本無(wú)法保證學(xué)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量，達(dá)不到實(shí)踐教學(xué)的最終目的。其次，缺乏和企業(yè)的合作教學(xué)。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是直接面向市場(chǎng)，也是最接近市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生應(yīng)了解時(shí)代的發(fā)展和市場(chǎng)的需求，特別是在發(fā)展迅速的電子商務(wù)時(shí)代。因此，校企合作是實(shí)踐教學(xué)中不可缺少的環(huán)節(jié)，然而大多數(shù)民辦高校的校企合作流于形式，一方面，一些企業(yè)為了追求利益最大化，更多地考慮自身的經(jīng)濟(jì)效益，不愿耗費(fèi)人力物力去培訓(xùn)學(xué)生的實(shí)踐能力;另一方面，學(xué)生在學(xué)校中所學(xué)的有些知識(shí)與時(shí)展脫軌，同時(shí)學(xué)生缺乏應(yīng)用能力和適應(yīng)能力，從而失去了與企業(yè)的合作機(jī)會(huì)。再者，實(shí)踐教學(xué)的硬件設(shè)施不完善。大多數(shù)民辦高校處于安全和成本的考慮，缺少對(duì)實(shí)踐設(shè)施的投入，特別是在綜合性大學(xué)或者理工院校，學(xué)校往往將重點(diǎn)放在理工專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)上，這是商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)實(shí)施的最大障礙。這就導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)的要求得不到滿(mǎn)足，學(xué)生的實(shí)踐技能得不到有效的鍛煉，不利于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。最后，缺少實(shí)踐教學(xué)師資。師資力量薄弱是我國(guó)民辦高校先天的缺陷，高校中絕大部分教師都是高校畢業(yè)后直接從事教學(xué)工作，專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)，但是缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。如教國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的教師沒(méi)有從事過(guò)對(duì)外貿(mào)易工作的經(jīng)驗(yàn)，教電子商務(wù)的教師沒(méi)有在外貿(mào)業(yè)務(wù)部門(mén)工作的經(jīng)驗(yàn)，教國(guó)際商務(wù)談判的教師沒(méi)有參與過(guò)國(guó)際商務(wù)談判，教師對(duì)學(xué)生的教授更多地停留在書(shū)本層面，在實(shí)踐教學(xué)中難以給予學(xué)生有價(jià)值的指導(dǎo)。教學(xué)隊(duì)伍中缺乏雙師型人才，教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)單一，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匱乏，這成為制約商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)發(fā)展重要因素。
二、構(gòu)建商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系
商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是一個(gè)系統(tǒng)工程，它涉及到課程體系的建立，包括課程目標(biāo)，課程實(shí)施，課程評(píng)估，教學(xué)管理，此外為了保證實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展，還要做好師資隊(duì)伍培養(yǎng)和基地建設(shè)工作。
(一)加強(qiáng)課程建設(shè)
為了實(shí)施商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)改革，首先應(yīng)構(gòu)建科學(xué)的人才培養(yǎng)課程體系，以跨境商務(wù)為導(dǎo)向，推行“教、學(xué)、做”三位一體的教學(xué)方法。教學(xué)大綱是教育教學(xué)的綱領(lǐng)性文件，是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的保障。在大綱建設(shè)方面應(yīng)重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高實(shí)踐學(xué)時(shí)的比重，使實(shí)踐學(xué)時(shí)達(dá)到總學(xué)時(shí)的一半以上。另外，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)既具有理論性，又與商業(yè)事務(wù)密切相關(guān)，因此，教學(xué)內(nèi)容要側(cè)重基本理論知識(shí)和應(yīng)用技能的培養(yǎng)?；A(chǔ)理論知識(shí)的講授要以實(shí)際應(yīng)用為目標(biāo)，增加教學(xué)中實(shí)際案例的講解，更加有針對(duì)性和適用性。最后還應(yīng)改革考核方式，一方面推行多元化過(guò)程考核方式，實(shí)行課程考核、畢業(yè)論文和頂崗實(shí)習(xí)一體化的考核方式，綜合全面地考查學(xué)生對(duì)理論知識(shí)和實(shí)踐技能的掌握程度;另一方面實(shí)行“雙考核”制度，即由學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師共同為學(xué)生的表現(xiàn)評(píng)分。由學(xué)校教師擔(dān)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的引導(dǎo)者，由企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人擔(dān)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生技能的輔導(dǎo)者，學(xué)生的最終成績(jī)?cè)趦烧叩脑u(píng)價(jià)基礎(chǔ)上綜合得出。這能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)踐積極性，提高學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重視程度。
(二)加強(qiáng)校企合作
2014年9月召開(kāi)的夏季達(dá)沃斯論壇開(kāi)幕式上，總理首次提出，要借改革創(chuàng)新的“東風(fēng)”，在960萬(wàn)平方公里土地上掀起“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的浪潮。隨著這股浪潮，我校引進(jìn)了幾十家企業(yè)進(jìn)校，建立了大學(xué)科技園，將教室實(shí)訓(xùn)室合二為一，學(xué)生可利用校內(nèi)企業(yè)進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)和商務(wù)實(shí)踐。我們通過(guò)產(chǎn)業(yè)孵化器的方式，與外貿(mào)公司合作組建外貿(mào)教學(xué)公司，由公司提供啟動(dòng)資金，學(xué)校提供辦公設(shè)備場(chǎng)所，師生共同參與經(jīng)營(yíng)運(yùn)作。如外語(yǔ)學(xué)院與外貿(mào)公司合作，建立了河南新絲路進(jìn)出口有限公司，并在學(xué)校開(kāi)辦了外貿(mào)商品百貨店。采用同樣的方式，學(xué)校與翻譯公司合作，組建校內(nèi)翻譯工作室和翻譯社。通過(guò)校企合作，使學(xué)生真正成為生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的主體，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外頂崗實(shí)習(xí)有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)，在實(shí)訓(xùn)中提升學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。同時(shí)學(xué)校還積極尋求與校外企業(yè)合作的機(jī)會(huì)，為教師和學(xué)生搭建實(shí)踐平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)對(duì)接，充分發(fā)揮校企雙方的資源優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生在真實(shí)崗位上應(yīng)用英語(yǔ)進(jìn)行口頭和書(shū)面交流，以提高學(xué)生的英語(yǔ)職業(yè)際能力。如我校針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)改革的需要，積極引進(jìn)廣東新航線(xiàn)跨境電子商務(wù)服務(wù)有限公司，通過(guò)與企業(yè)合作，讓學(xué)生真正進(jìn)入到企業(yè)開(kāi)展實(shí)習(xí)工作。
(三)加強(qiáng)課內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)
實(shí)踐教學(xué)不僅指校外實(shí)踐和基地實(shí)習(xí)，它應(yīng)該貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，因此課內(nèi)實(shí)踐也是重要的環(huán)節(jié)之一。大多數(shù)地方高校的實(shí)踐設(shè)施不完善，只有多媒體教室和語(yǔ)音教室，這無(wú)法滿(mǎn)足商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要求。因此我校加大教學(xué)投資，建立完善的實(shí)踐教學(xué)設(shè)施，如多媒體商務(wù)英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)室、外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)室(EDI實(shí)訓(xùn)室)、文秘綜合實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)英語(yǔ)翻譯實(shí)訓(xùn)室、會(huì)展綜合實(shí)訓(xùn)室、綜合性、多功能商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心等。這些教學(xué)設(shè)施能夠給學(xué)生提供外貿(mào)實(shí)操、商務(wù)英語(yǔ)談判、及商務(wù)辦公模擬等多元化的教學(xué)環(huán)境。教學(xué)中應(yīng)充分利用各種實(shí)踐設(shè)施，通過(guò)完成整套出口業(yè)務(wù)單證制作和商務(wù)函電寫(xiě)作練習(xí)，訓(xùn)練學(xué)生在今后的商務(wù)工作中的語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力和社會(huì)適應(yīng)能力，培養(yǎng)學(xué)生在工作中的責(zé)任意識(shí)，保證商務(wù)實(shí)踐環(huán)節(jié)的實(shí)效訓(xùn)練和學(xué)生專(zhuān)業(yè)核心技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練，從而實(shí)現(xiàn)在課內(nèi)提高學(xué)生的實(shí)踐能力的教學(xué)目的。
(四)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
提升應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力，關(guān)鍵是提升教師隊(duì)伍的實(shí)踐與創(chuàng)新能力，這就迫切要求探索師資隊(duì)伍建設(shè)新模式。因此，我校著力完善“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)體系，出臺(tái)考核激勵(lì)政策，鼓勵(lì)教師報(bào)考與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)的職業(yè)資格證書(shū)，如報(bào)關(guān)員、外銷(xiāo)員、國(guó)際商務(wù)單證員、跟單員、涉外秘書(shū)及翻譯等。同時(shí)鼓勵(lì)教師同學(xué)生一起參加社會(huì)實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，讓教師在實(shí)訓(xùn)中真正了解社會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的要求、專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前沿和企業(yè)的運(yùn)作等。另外，我校聘請(qǐng)企業(yè)資深的專(zhuān)家對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)，開(kāi)展系列講座，帶教師去企業(yè)考察，提升教師的整體業(yè)務(wù)水平。企業(yè)專(zhuān)家還可以與專(zhuān)職教師合作授課，既講授了專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，又傳授了實(shí)踐技能。同時(shí)學(xué)校應(yīng)對(duì)教師隊(duì)伍的培養(yǎng)做好保障工作，提供充足的資金，建立完善的制度，這將對(duì)提升教師的實(shí)踐創(chuàng)新能力產(chǎn)生積極影響。為了提高教師的教學(xué)科研水平，學(xué)校出臺(tái)政策激勵(lì)教師積極申報(bào)各級(jí)科研項(xiàng)目，并努力構(gòu)建科研指導(dǎo)小組，指導(dǎo)教師將研究成果運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐。教師通過(guò)參與各種類(lèi)型的科研項(xiàng)目，包括理論型、教改型、實(shí)踐型等，不斷提高理論水平和專(zhuān)業(yè)發(fā)展意識(shí)，建成有核心凝聚力的研究團(tuán)隊(duì)和教學(xué)團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)教師的自我發(fā)展。
三、結(jié)語(yǔ)
為了培養(yǎng)具有較強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，從教學(xué)體系建設(shè)體現(xiàn)“應(yīng)用”二字，學(xué)校應(yīng)把實(shí)踐教學(xué)放在重要位置。在激烈的人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在課程改革中應(yīng)正確把握現(xiàn)代教育理念，科學(xué)、合理的對(duì)課程進(jìn)行改革。通過(guò)人才培養(yǎng)目標(biāo)的正確定位，教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)的加強(qiáng)，關(guān)注國(guó)際商務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及加強(qiáng)課程體系建設(shè)等方面的努力，使應(yīng)用型本科高校商務(wù)英語(yǔ)特色專(zhuān)業(yè)向更加專(zhuān)業(yè)、更加實(shí)用的方向發(fā)展。在這個(gè)辦學(xué)思路中，關(guān)鍵點(diǎn)是基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐能力的提高，同時(shí)對(duì)于促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中自主創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的形成也具有積極作用。
參考文獻(xiàn):
［1］鮑文．國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)學(xué)科論［M］．北京:國(guó)防工業(yè)出版社，2009．
［2］甘利．高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性畢業(yè)論文新模式探討［J］．西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)學(xué)報(bào)，2013(6):16－17．
［3］郭桂杭．商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)有效實(shí)施商務(wù)課程全英教學(xué)的策略芻議［J］．廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)學(xué)報(bào)，2007(5):45－47．
［4］杜欣．關(guān)于對(duì)高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐體系的構(gòu)建完善再思考［J］．黑龍江科技信息，2008(22):24－26．
論文摘要中等職業(yè)學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)翻譯教學(xué)存在諸多弊端。文章針對(duì)中職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)翻譯教學(xué)存在的問(wèn)題，提出教學(xué)實(shí)踐研究的重點(diǎn)以及翻譯教學(xué)的合理規(guī)劃，從而為中職學(xué)校培養(yǎng)技能型復(fù)合人才、滿(mǎn)足社會(huì)需要提供一些借鑒。
在對(duì)外經(jīng)貿(mào)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，企事業(yè)單位對(duì)于各層次職業(yè)翻譯人才的需求越來(lái)越廣泛，為開(kāi)拓學(xué)生的知識(shí)面和增強(qiáng)其英語(yǔ)學(xué)習(xí)的應(yīng)用能力，在中等職業(yè)學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)各類(lèi)應(yīng)用文體的實(shí)用翻譯課程已成為必需。為此，我們必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，為中職學(xué)生構(gòu)建開(kāi)放的整體學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)他們形成積極的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和獲得良好的語(yǔ)言翻譯能力。
一、從科目要求出發(fā)，淺談中職商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)存在的問(wèn)題
目前中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)、課時(shí)安排和教材使用等方面都亟待完善，其存在的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面：1．課程設(shè)置缺乏科學(xué)性、系統(tǒng)性。中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)翻譯課程開(kāi)設(shè)較晚，為便于學(xué)生參加相關(guān)的商務(wù)英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)的考試，課程一般設(shè)在二年級(jí)的下學(xué)期，課堂授課課時(shí)較少（一般為 60學(xué)時(shí)或80學(xué)時(shí)），學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的翻譯理論和翻譯技巧的掌握僅為皮毛；另外，在學(xué)習(xí)翻譯課之前，盡管中職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、商務(wù)英語(yǔ)閱讀及商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作等課程，但是因?yàn)閷W(xué)生的基礎(chǔ)較差、在校學(xué)習(xí)的時(shí)間較短，再加上學(xué)校未曾開(kāi)設(shè)英漢對(duì)比、修辭、詞匯學(xué)等相關(guān)課程，因此，翻譯課教師的授課難度較大。2．教材內(nèi)容過(guò)時(shí)、教學(xué)模式陳舊，與社會(huì)需求相脫節(jié)。教材雖然注重以“應(yīng)用為目的，實(shí)用為主，夠用為度”的編寫(xiě)原則，但所選用的實(shí)例不夠新穎，內(nèi)容仍保留一些傳統(tǒng)教學(xué)色彩，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力的重視也不夠；教材雖然注重實(shí)踐與形式多樣化的結(jié)合，但教師對(duì)現(xiàn)代教學(xué)模式的探索和實(shí)踐不夠，課堂教學(xué)依舊以傳統(tǒng)的授課方法為主，容易導(dǎo)致教學(xué)和實(shí)踐的脫節(jié)，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生很難滿(mǎn)足行業(yè)的需求。3．以考試為指揮棒，課堂教學(xué)與職業(yè)教育相脫節(jié)。目前，各種形式的外語(yǔ)測(cè)試直接充當(dāng)著指揮棒的角色，中職學(xué)校的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)也同樣沿襲著這樣的趨勢(shì)：即考試考什么，教師就教什么，測(cè)試哪方面的能力，學(xué)生就集中學(xué)習(xí)哪方面的內(nèi)容。4．中等職業(yè)學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的師資力量相對(duì)薄弱。翻譯課教學(xué)的要求高、難度大，它不僅要求教師要有扎實(shí)的雙語(yǔ)基本功，懂得語(yǔ)言學(xué)、教學(xué)法、翻譯理論、商務(wù)貿(mào)易等相關(guān)學(xué)科的知識(shí)，還要有口譯、筆譯的實(shí)踐能力；同時(shí)，由于翻譯課程的備課量大、作業(yè)批改難度大、教學(xué)任務(wù)繁重等因素，導(dǎo)致教學(xué)效果不理想。
二、根據(jù)目前現(xiàn)狀，淺議中職商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)實(shí)踐的重點(diǎn)
在中職商務(wù)英語(yǔ)翻譯課堂，如何擺脫傳統(tǒng)教學(xué)的弊端， 確實(shí)是翻譯教學(xué)改革的重點(diǎn)所在。針對(duì)目前翻譯教學(xué)的現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為，中職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的翻譯教學(xué)應(yīng)從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐：1．以理論研究作為教學(xué)實(shí)踐重點(diǎn)：在教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上探索中職學(xué)校翻譯教學(xué)的整體語(yǔ)言教學(xué)模式，進(jìn)一步完善翻譯教材和教法。2．以師資培養(yǎng)為重點(diǎn)：建設(shè)一支能實(shí)施翻譯教學(xué)與整體語(yǔ)言教學(xué)實(shí)踐的師資隊(duì)伍。3．以學(xué)生培養(yǎng)為重點(diǎn)：實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)單一“知識(shí)型”人才培養(yǎng)向“復(fù)合型”、“實(shí)用型”、“創(chuàng)造型”人才培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變；在新的教學(xué)理念的指導(dǎo)下，教師在課堂上應(yīng)通過(guò)整體語(yǔ)言教學(xué)的方式不斷探索教學(xué)方法，在幫助中職學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程中，應(yīng)更好地使學(xué)生了解語(yǔ)言學(xué)習(xí)過(guò)程，從而使他們養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣，形成獨(dú)立獲取和應(yīng)用信息的能力。
三、結(jié)合專(zhuān)業(yè)性質(zhì)，試論中職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)翻譯教學(xué)實(shí)踐的合理規(guī)劃
針對(duì)我國(guó)翻譯教學(xué)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，結(jié)合中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)性質(zhì)、特點(diǎn)及人才培養(yǎng)目標(biāo)，中職商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)必須進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的學(xué)科探索與規(guī)劃。
首先，進(jìn)行系統(tǒng)的課程設(shè)置。翻譯教學(xué)要貫穿于中職教育的全過(guò)程，體現(xiàn)其特有的教育思路，課程設(shè)置必須注重系統(tǒng)性、科學(xué)性、多樣性，即課程如何科學(xué)合理的設(shè)置，才能使各門(mén)相關(guān)學(xué)科從低年級(jí)向高年級(jí)過(guò)渡中進(jìn)行科學(xué)合理的銜接。在低年級(jí)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的雙語(yǔ)語(yǔ)言基本功、普及人文社科等基本知識(shí)，為高年級(jí)各種應(yīng)用文體的翻譯打好扎實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，針對(duì)商務(wù)、文秘、旅游、國(guó)商等不同專(zhuān)業(yè)方向，組織編寫(xiě)富有時(shí)效性和實(shí)用性的校本教材，注重翻譯知識(shí)與翻譯技巧的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。
其次，完善新的教學(xué)理念。要使翻譯教學(xué)從傳統(tǒng)的弊端中走出來(lái)，實(shí)施以人為本的教學(xué)，必須樹(shù)立新的教學(xué)理念。筆者認(rèn)為全新的教學(xué)理念應(yīng)包括：科學(xué)的教學(xué)方法、新型的師生關(guān)系、多樣的教學(xué)模式、優(yōu)化的語(yǔ)言輸入、現(xiàn)代化的教學(xué)手段、綜合的測(cè)試手段。翻譯教學(xué)要從傳統(tǒng)的“滿(mǎn)堂灌”、“一言堂”改變成為精講多練的師生互動(dòng)型課堂；在語(yǔ)言實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，要以學(xué)生為中心、教師為主導(dǎo)；在翻譯教學(xué)過(guò)程中應(yīng)關(guān)注學(xué)生的興趣、動(dòng)機(jī)、需求、目的、意志及學(xué)習(xí)策略等個(gè)人因素，從而使教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、組織者和指導(dǎo)者；課堂上學(xué)生在教師的指導(dǎo)下全方位地參與教學(xué)全過(guò)程，強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和實(shí)際運(yùn)用能力；課堂教學(xué)可以采取模擬現(xiàn)場(chǎng)、演示報(bào)告、翻譯評(píng)論、項(xiàng)目協(xié)作等多種多樣的任務(wù)型活動(dòng)，例如教師要求學(xué)生進(jìn)行小組合作情景翻譯練習(xí)；教師利用教學(xué)課件選擇具有實(shí)際意義的翻譯項(xiàng)目，指導(dǎo)學(xué)生上機(jī)練習(xí)；或者利用社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，組織學(xué)生合作完成一些翻譯項(xiàng)目……在這一系列的活動(dòng)中，教師既能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)口能力和工作責(zé)任心，同時(shí)又能使學(xué)生在整體語(yǔ)言環(huán)境中獲得學(xué)以致用的成就感；在教學(xué)過(guò)程中教師要對(duì)學(xué)生給予充分的信任、鼓勵(lì)，將學(xué)生的課堂表現(xiàn)、作業(yè)情況和考試成績(jī)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行評(píng)測(cè)。
最后，建立強(qiáng)大的師資陣容。學(xué)校必須不斷充實(shí)師資隊(duì)伍，滿(mǎn)足當(dāng)前中職學(xué)校外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐發(fā)展和翻譯教學(xué)改革的需要。在師資隊(duì)伍的建設(shè)過(guò)程中，要充分考慮學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，借鑒現(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)、符號(hào)學(xué)、傳播學(xué)等各個(gè)學(xué)科的發(fā)展，在教師翻譯教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上加強(qiáng)翻譯理論研究；注重師資的培訓(xùn)與交流，學(xué)?？赏ㄟ^(guò)加強(qiáng)校內(nèi)外翻譯教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的交流與合作，邀請(qǐng)翻譯人員來(lái)校授課，派教師到校外、國(guó)外學(xué)習(xí)進(jìn)修等方式拓寬教師的知識(shí)面；作為教師本人還要自覺(jué)加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)修養(yǎng)與理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，精心設(shè)計(jì)教學(xué)方案，為使自己具備“雙師型”教師的素質(zhì)，取得相關(guān)證書(shū)和相關(guān)行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)也理應(yīng)成為教師自我提升的必需。
總之，隨著社會(huì)對(duì)高技能復(fù)合型、實(shí)用型、創(chuàng)造型人才要求的不斷提高，中職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)翻譯教學(xué)的改革和創(chuàng)新勢(shì)在必行。在中職商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)實(shí)踐的過(guò)程中，教師應(yīng)堅(jiān)持實(shí)用為主、夠用為度的方向，注重教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和時(shí)效性，不斷加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐，努力提高自身的教學(xué)水平，為培養(yǎng)符合社會(huì)實(shí)際需要的人才，不斷開(kāi)拓出符合中職商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)的新思路、新方法。
參考文獻(xiàn)：
[關(guān)鍵詞] 高職商務(wù)英語(yǔ) 實(shí)踐教學(xué) 教學(xué)改革
我國(guó)高等職業(yè)教育的迅猛發(fā)展對(duì)于各個(gè)專(zhuān)業(yè)提出了新的目標(biāo)和挑戰(zhàn)。商務(wù)英語(yǔ)作為高等職業(yè)院校中的新興專(zhuān)業(yè)，必須按照社會(huì)需求、專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和專(zhuān)業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)需要，拓寬服務(wù)功能，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)的社會(huì)適應(yīng)性。而專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革和實(shí)踐教學(xué)改革和建設(shè)是培養(yǎng)高技能人才的關(guān)鍵。高職高專(zhuān)教育就是就業(yè)教育。因此，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革勢(shì)在必行。
一、目前專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題
1.實(shí)訓(xùn)基地(硬件)建設(shè)問(wèn)題。實(shí)訓(xùn)教學(xué)要以必備的硬件作為支撐，實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是必要前提。應(yīng)該以受益面大的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室和技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)為重點(diǎn)，加大投入力度，著重建設(shè)一批設(shè)備技術(shù)水平先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地。
2.實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織管理(軟件)問(wèn)題。目前，專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理仍不十分規(guī)范，沒(méi)有建立一整套關(guān)于實(shí)訓(xùn)教學(xué)的管理制度和相應(yīng)質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)規(guī)范。部分實(shí)訓(xùn)教學(xué)教師工作積極性不高，學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)學(xué)習(xí)不夠重視，質(zhì)量難以得到保證。缺乏較規(guī)范的管理制度。
3.實(shí)踐教學(xué)模式落后，沒(méi)有體現(xiàn)以學(xué)生為主體。為適應(yīng)新的人才培養(yǎng)模式需要，應(yīng)實(shí)行以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)。鼓勵(lì)教師創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方法，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)性、綜合性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，提高學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力，從而提高就業(yè)能力。
二、實(shí)踐教學(xué)改革的必要性
1.高職高專(zhuān)教育培養(yǎng)目標(biāo)的需要。高職高專(zhuān)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是：學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)門(mén)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能；具備較快適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線(xiàn)崗位需要的實(shí)際工作能力。而基本能力和技能的培養(yǎng)是離不開(kāi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的。因?yàn)閷?shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的基本能力和基本技能、職業(yè)能力、技術(shù)應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的重要途經(jīng)，最能體現(xiàn)人才培養(yǎng)的應(yīng)用型特色，是高職高專(zhuān)教育內(nèi)涵的核心之一。
2.提高教學(xué)質(zhì)量的需要。實(shí)訓(xùn)教學(xué)作為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，它的效果如何，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量有著至關(guān)重要的作用。制定教學(xué)計(jì)劃日寸要做到理論與實(shí)踐、知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合，能力培養(yǎng)要貫穿教學(xué)全過(guò)程。要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐的時(shí)間和內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容要嚴(yán)格依據(jù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)大綱中對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的要求進(jìn)行教學(xué)。
3.理論與實(shí)踐相結(jié)合的需要。實(shí)訓(xùn)教學(xué)是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)動(dòng)手能力訓(xùn)練，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的非常重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。教學(xué)內(nèi)容要突出基礎(chǔ)理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力培養(yǎng)，基礎(chǔ)理論教學(xué)要以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為度?；A(chǔ)理論教學(xué)應(yīng)圍繞培養(yǎng)能力來(lái)展開(kāi)，配合技能訓(xùn)練來(lái)進(jìn)行，真正做到理論教學(xué)為實(shí)踐能力．培養(yǎng)服務(wù)。事實(shí)證明，理論和實(shí)踐相結(jié)合是人才培養(yǎng)的基本途徑之一。
三、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革
1.堅(jiān)持針對(duì)性、實(shí)用性、一體化的原則，保證實(shí)踐教學(xué)的實(shí)效。針對(duì)性原則就是針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)課程的特點(diǎn)，分析專(zhuān)業(yè)崗位群的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)，確定實(shí)踐教學(xué)的總體框架和具體的人才培養(yǎng)方案。實(shí)用性原則就是根據(jù)社會(huì)需求和學(xué)生就業(yè)需要，從實(shí)用的角度出發(fā)，建立實(shí)踐課程教學(xué)體系、實(shí)踐教學(xué)保障機(jī)制和技能考核體系。一體化化原則就是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、語(yǔ)言能力與商務(wù)技能有機(jī)結(jié)合，相互促進(jìn)。
2.準(zhǔn)確構(gòu)建商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)。實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的構(gòu)建是實(shí)踐教學(xué)體系改革和建設(shè)的基礎(chǔ)。依據(jù)商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)規(guī)格，培養(yǎng)以英語(yǔ)為工作語(yǔ)言，具有良好職業(yè)素質(zhì)，掌握國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域的基本知識(shí)和理論、具備一定的商務(wù)操作技能和業(yè)務(wù)處理能力的英語(yǔ)應(yīng)用型高技能人才。商務(wù)英語(yǔ)人才的知識(shí)能力構(gòu)成是：英語(yǔ)交際能力+商務(wù)知識(shí)和商務(wù)操作技能+綜合技能，凸顯商務(wù)英語(yǔ)溝通能力和商務(wù)操作能力。
3.建立符合實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐課程設(shè)置以職業(yè)素質(zhì)教育為核心，堅(jiān)持一條主線(xiàn)、一個(gè)重點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)把商務(wù)技能訓(xùn)練放在突出地位，以英語(yǔ)為實(shí)踐課程的教學(xué)語(yǔ)言和目標(biāo)語(yǔ)言，進(jìn)行商務(wù)技能的訓(xùn)練，從而融合語(yǔ)言訓(xùn)練和商務(wù)操作能力的培養(yǎng)。
4.實(shí)踐課程設(shè)置滿(mǎn)足學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，突出關(guān)鍵技能訓(xùn)練。實(shí)踐課程的設(shè)置特別注重課程之間的銜接、知識(shí)與技能的鞏固和拓展，專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)能力的培養(yǎng)。例如，開(kāi)設(shè)針對(duì)應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)必備技能的實(shí)訓(xùn)課，如商務(wù)洽談實(shí)訓(xùn)、商務(wù)函電實(shí)訓(xùn)、進(jìn)出口單證制作實(shí)訓(xùn)、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)等。使學(xué)生進(jìn)入仿真的商務(wù)活動(dòng)的場(chǎng)景，讓學(xué)生得以“體驗(yàn)”商務(wù)實(shí)踐，并在實(shí)踐中獲得商務(wù)技能與英語(yǔ)能力的全方位提高。
5.改革創(chuàng)新實(shí)踐課程教學(xué)方法，實(shí)踐課程教學(xué)質(zhì)量顯著提高。根據(jù)實(shí)踐課程的教學(xué)目標(biāo)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和實(shí)訓(xùn)形式，盡可能營(yíng)造仿真的工作環(huán)境，模擬真實(shí)的業(yè)務(wù)情景。采用情景模擬教學(xué)法、案例教學(xué)法、專(zhuān)題研討法，推行互動(dòng)式、參與式教學(xué)。充分利用各種資源，多形式、多方位、多渠道實(shí)施實(shí)踐課程教學(xué)，使學(xué)生得到最大限度的體驗(yàn)、操練和實(shí)踐，使得實(shí)踐教學(xué)方法初具特色。
總之，實(shí)踐教學(xué)的改革和建設(shè)是體現(xiàn)高職教育規(guī)律、不斷適應(yīng)和滿(mǎn)足社會(huì)需求的過(guò)程，需要不斷的創(chuàng)新實(shí)踐。我們深刻地認(rèn)識(shí)到，只有建立科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)規(guī)范，才能滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才能力素質(zhì)的要求，發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)在高技能人才培養(yǎng)方面的重要作用，體現(xiàn)高等職業(yè)教育強(qiáng)大的生命力。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè) 實(shí)踐教學(xué) 建設(shè)
實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)適合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展人才的客觀(guān)需求，也是高校深化改革的內(nèi)在要求。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在當(dāng)前形勢(shì)下，要更新觀(guān)念，提高認(rèn)識(shí)，結(jié)合本學(xué)科的實(shí)際，在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方法、手段等方面不斷完善和創(chuàng)新，提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量和效果。
一、圍繞應(yīng)用，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系
實(shí)踐教學(xué)體系的改革是加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)、凝練專(zhuān)業(yè)特色、培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合型人才的一個(gè)重要切入點(diǎn)和突破口。積極構(gòu)建創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系，需要從以下幾方面入手，以縮短人才與社會(huì)需要的距離，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
第一、雙管齊下，重視課堂教學(xué)實(shí)踐：根據(jù)專(zhuān)業(yè)特色和人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段的改革，增加課堂教學(xué)中實(shí)踐教學(xué)的比重。通過(guò)講座教學(xué)、討論教學(xué)、案例教學(xué)、探究體驗(yàn)教學(xué)等方法，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、合作探究、積極展示、個(gè)性發(fā)展的意識(shí)，以提出問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題、延伸問(wèn)題為線(xiàn)索，倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的實(shí)踐性突破。第二、校企合作，監(jiān)控實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量：與企業(yè)簽訂共建實(shí)習(xí)基地協(xié)議，確定“以實(shí)習(xí)促進(jìn)實(shí)踐、實(shí)習(xí)帶動(dòng)就業(yè)”的實(shí)習(xí)目標(biāo)。在學(xué)生開(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)期間，指派專(zhuān)業(yè)教師積極引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐。在實(shí)習(xí)考核方面，結(jié)合學(xué)生實(shí)際表現(xiàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量、企業(yè)評(píng)價(jià)等進(jìn)行綜合評(píng)定。第三、推進(jìn)校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，改善實(shí)踐教學(xué)條件：目前我院商務(wù)英語(yǔ)系擁有1個(gè)商務(wù)英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)室，1個(gè)酒店管理實(shí)訓(xùn)室，2個(gè)多功能語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室，以及旅行社管理教學(xué)軟件、外貿(mào)平臺(tái)教學(xué)軟件、單證教學(xué)軟件等教學(xué)資源。在原有實(shí)踐教學(xué)條件的基礎(chǔ)上，還需要與企業(yè)探討更深層次的合作，以多種形式開(kāi)展校企合作教育，加強(qiáng)校企合作關(guān)系，逐步擴(kuò)大實(shí)踐教學(xué)基地，以滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的需要。
二、循序漸進(jìn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程管理
實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程管理，應(yīng)貫穿整個(gè)實(shí)踐教學(xué)實(shí)施的始終，涉及與實(shí)踐教學(xué)、實(shí)踐學(xué)習(xí)有關(guān)的各個(gè)方面。這里以畢業(yè)論文的過(guò)程管理為例，闡述如何向過(guò)程要效果，在過(guò)程中逐步實(shí)現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
按照過(guò)程控制與目標(biāo)管理相結(jié)合的原則，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)施對(duì)畢業(yè)論文工作的質(zhì)量監(jiān)控與管理，建立從論文選題到最終答辯一系列的保證體系，從論文選題、開(kāi)題、寫(xiě)作、修改和答辯等環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生的論文寫(xiě)作情況進(jìn)行監(jiān)控，從而構(gòu)建立體式、全過(guò)程、全方位的質(zhì)量監(jiān)控體系，以保障畢業(yè)論文質(zhì)量。第一，按照人才培養(yǎng)目標(biāo)和專(zhuān)家提出的建議，畢業(yè)論文的選題注重多樣與創(chuàng)新，要求學(xué)生以專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)為基礎(chǔ)，以在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中遇到的實(shí)際問(wèn)題為研究領(lǐng)域進(jìn)行選題。同時(shí)鼓勵(lì)教師帶領(lǐng)學(xué)生搞科研，將具有研究?jī)r(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義的選題納入其中，使畢業(yè)論文真正成為強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。第二，在論文選題確定后，要求學(xué)生收集資料，深入了解所要研究的內(nèi)容。學(xué)生提交開(kāi)題報(bào)告由指導(dǎo)教師進(jìn)行審閱并提出建設(shè)性意見(jiàn)，以確定學(xué)生的論文框架結(jié)構(gòu)是否合理，內(nèi)容是否恰當(dāng)。通過(guò)把握開(kāi)題報(bào)告這一重要環(huán)節(jié)，為畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程的順利進(jìn)行提供保障。第三，針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程，制定畢業(yè)論文撰寫(xiě)與指導(dǎo)規(guī)范，要求指導(dǎo)教師與學(xué)生共同填寫(xiě)《畢業(yè)論文指導(dǎo)記錄表》，對(duì)論文撰寫(xiě)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)做出明確要求，并有過(guò)程記錄。指導(dǎo)教師通過(guò)電話(huà)聯(lián)系、郵件交流等形式反饋存在的問(wèn)題和解決方法。同時(shí)督促學(xué)生的寫(xiě)作進(jìn)度，要求學(xué)生定期對(duì)寫(xiě)作中遇到的問(wèn)題進(jìn)行匯報(bào)。針對(duì)論文初稿，指導(dǎo)教師要檢查學(xué)生論文的完成情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并提出解決方案。針對(duì)初稿的修改，指導(dǎo)教師要進(jìn)行核對(duì)，檢查是否有遺漏的問(wèn)題。針對(duì)終稿，學(xué)生要按照指導(dǎo)教師意見(jiàn)和要求提交給評(píng)審委員會(huì)進(jìn)行評(píng)審。學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成績(jī)由指導(dǎo)教師評(píng)閱成績(jī)、主審教師交叉評(píng)閱成績(jī)及答辯成績(jī)?nèi)糠纸M成。對(duì)不合格論文采取嚴(yán)格的態(tài)度，責(zé)令退回，進(jìn)行二次答辯，延遲畢業(yè)時(shí)間。通過(guò)以上畢業(yè)論文寫(xiě)作的過(guò)程管理措施，使學(xué)生的畢業(yè)論文達(dá)到選題得當(dāng)、構(gòu)思清晰、內(nèi)容充實(shí)、格式規(guī)范的要求，達(dá)到綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的目的。
關(guān)鍵詞: 高職商務(wù)英語(yǔ)交際課程 實(shí)踐教學(xué)模式 構(gòu)建方法
1.引言
隨著廣西泛北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的加快開(kāi)放開(kāi)發(fā),廣西與世界各國(guó)商務(wù)貿(mào)易逐步增多。各商務(wù)企業(yè)對(duì)于掌握較高商務(wù)英語(yǔ)交際能力的涉外商務(wù)人才的需求迅速增長(zhǎng)。為了順應(yīng)廣西國(guó)際化趨勢(shì)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才提出的要求,高職院校商英專(zhuān)業(yè)陸續(xù)開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、口譯和寫(xiě)作課程。然而,目前此類(lèi)課程的實(shí)踐教學(xué)尚屬初級(jí)階段,還沒(méi)有建立一套切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)模式。
本文主要從分析高職商務(wù)英語(yǔ)交際課程尚未建立完整的實(shí)踐教學(xué)模式的現(xiàn)狀入手,找出該方面存在的問(wèn)題,從實(shí)踐教學(xué)所應(yīng)采用的理念和方法、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外頂崗實(shí)習(xí)的方式、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)的銜接手段、學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式、實(shí)踐教學(xué)的考核方式和構(gòu)建的實(shí)踐教師隊(duì)伍等方面提出構(gòu)建高職商英交際課程實(shí)踐教學(xué)模式的方法。
2.商英交際課程問(wèn)卷調(diào)查情況分析
2008年9月起,課題組就對(duì)廣西企業(yè)(含北部灣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū))高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的需求情況、任課教師實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)方法手段和在校的06、07級(jí)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生展開(kāi)了問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查的課程包括商務(wù)英語(yǔ)交際、口譯、函電和應(yīng)用文寫(xiě)作。調(diào)查顯示,廣西泛北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的開(kāi)放開(kāi)發(fā)急需一批具備跨文化溝通能力和商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯技能的交際人才。
企業(yè)問(wèn)卷調(diào)查顯示大部分有進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)所需要的是本科畢業(yè)生,而對(duì)高職院校畢業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生招聘極少,原因是他們商務(wù)綜合能力不強(qiáng)和素質(zhì)不高,具體表現(xiàn)為英語(yǔ)交際能力低、翻譯能力弱、不懂得商務(wù)禮儀和進(jìn)出口業(yè)務(wù)實(shí)操能力差。90%的企業(yè)認(rèn)為高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生必須在以上方面進(jìn)行全面提升才能改變目前就業(yè)率低的局面。
指導(dǎo)老師問(wèn)卷調(diào)查顯示大部分老師還是采用以課堂講解為主的方式;85%的教師主要采用交際法;一半的教師在僅安裝有多媒體教學(xué)設(shè)備的傳統(tǒng)教室授課,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)少;大部分教師還沒(méi)有機(jī)會(huì)利用校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)交際類(lèi)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué),因這方面的設(shè)施尚未完善。
06和07級(jí)商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示:50%的學(xué)生認(rèn)為教材內(nèi)容缺乏實(shí)踐環(huán)節(jié)和實(shí)際工作的情景;75%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)方法應(yīng)該更貼近實(shí)際工作環(huán)節(jié)和情境;80%的學(xué)生認(rèn)為開(kāi)設(shè)這類(lèi)課程對(duì)今后的就業(yè)比較有用;78%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不模擬仿真,不貼近實(shí)際工作情景;47%的學(xué)生認(rèn)為課程的課堂理論講解和實(shí)訓(xùn)的比例應(yīng)該達(dá)到均等;78%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)生實(shí)訓(xùn)的時(shí)間應(yīng)該大于教師講解時(shí)間。
從各方面的調(diào)查顯示,商務(wù)英語(yǔ)交際類(lèi)課程只有改變落后的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀,將重心放在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)上,以工作過(guò)程為導(dǎo)向建立一套完整的實(shí)踐教學(xué)模式才能適應(yīng)廣西泛北部灣開(kāi)放開(kāi)發(fā)的需要。
3.實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題
3.1缺乏以工作情景為導(dǎo)向編寫(xiě)的實(shí)訓(xùn)手冊(cè)。
因?yàn)闆](méi)有以實(shí)際工作過(guò)程及情境為導(dǎo)向作為背景編寫(xiě)的實(shí)訓(xùn)手冊(cè),所以課程教學(xué)內(nèi)容重復(fù),脫離實(shí)際,死板陳舊,而現(xiàn)有教材在編排上要么過(guò)于簡(jiǎn)單,要么過(guò)于復(fù)雜。
3.2缺乏配備良好設(shè)備的實(shí)訓(xùn)室。
缺乏仿真的模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)境致使學(xué)生參與積極性低,實(shí)戰(zhàn)演練機(jī)會(huì)少、不到位,而設(shè)備的不完善致使缺乏仿真性,實(shí)戰(zhàn)演練困難,達(dá)不到實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。
3.3缺乏具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師。
嚴(yán)重缺乏有工作經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師,沒(méi)有到企業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。在實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)不全面到位,脫離現(xiàn)實(shí),互動(dòng)性少。
3.4缺乏適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和理念引導(dǎo)。
指導(dǎo)老師仍習(xí)慣于采用交際法貫穿始終,大多數(shù)還是以教師為中心教學(xué)理念為指導(dǎo)。
3.5沒(méi)有建立切實(shí)可行的校外實(shí)訓(xùn)基地。
學(xué)院和系部設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量太少,而且學(xué)生基本上沒(méi)有機(jī)會(huì)到基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),校企之間的合作基本上有名無(wú)實(shí)。
3.6缺乏政策支持。
學(xué)院在實(shí)踐教學(xué)的管理上制度不健全,因此,不論是請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家來(lái)進(jìn)行講座還是到企業(yè)參觀(guān)見(jiàn)習(xí)都是一件申請(qǐng)手續(xù)復(fù)雜的事情。
4.建立高職商務(wù)英語(yǔ)交際課程實(shí)踐教學(xué)模式的方法
高職商務(wù)英語(yǔ)交際課程應(yīng)以工作過(guò)程為導(dǎo)向建立實(shí)踐教學(xué)模式。
4.1以構(gòu)建主義和合作學(xué)習(xí)相結(jié)合的理念為引導(dǎo)。
采用構(gòu)建主義和合作學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)理念,將企業(yè)的工作過(guò)程和情景帶入到校內(nèi)教學(xué)中,形成實(shí)踐教學(xué)課堂,即根據(jù)實(shí)際工作過(guò)程設(shè)計(jì)模擬仿真的情景和任務(wù),讓學(xué)生通過(guò)小組合作的方式,在模擬環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐,使學(xué)生在學(xué)中干,在干中學(xué),融“教學(xué)做”為一體,達(dá)到在校期間將實(shí)踐教學(xué)與實(shí)際工作程序相融合的目的。
4.2構(gòu)建四級(jí)實(shí)踐教學(xué)模式。
構(gòu)建課堂實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)基地及企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和根據(jù)校內(nèi)校外實(shí)習(xí)工作過(guò)程和崗位進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)的四級(jí)實(shí)踐教學(xué)模式。具體辦法如下。
第一,以工作過(guò)程/情景為導(dǎo)向,編寫(xiě)以商務(wù)英語(yǔ)接待、國(guó)貿(mào)談判、口譯、函電和應(yīng)用文為模塊的實(shí)訓(xùn)手冊(cè)。將其運(yùn)用到課堂教學(xué)中,融合理論講解與實(shí)訓(xùn),不僅能擴(kuò)大知識(shí)面,而且能使課堂內(nèi)容工作化。
第二,以工作過(guò)程/情景為導(dǎo)向,編寫(xiě)商務(wù)英語(yǔ)接待談判、口譯、函電和應(yīng)用文寫(xiě)作實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)。進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn),將一學(xué)期教學(xué)內(nèi)容從頭到尾實(shí)戰(zhàn)演練,實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)可是多媒體教室、實(shí)訓(xùn)室和計(jì)算機(jī)房,在實(shí)際工作中是如何做的,就如何實(shí)訓(xùn)學(xué)生。
第三,開(kāi)發(fā)商務(wù)英語(yǔ)綜合技能實(shí)訓(xùn)課。以進(jìn)出口業(yè)務(wù)為軸心,以真實(shí)的公司業(yè)務(wù)為主線(xiàn),以工作過(guò)程為導(dǎo)向,將涉外商務(wù)辦公自動(dòng)化操作、接待、談判、函電磋商及簽訂合同、信用證業(yè)務(wù)、制作全套單據(jù)及財(cái)務(wù)核算以模塊的形式融合在一起,模塊本身以工作過(guò)程為導(dǎo)向,模塊與模塊之間以工作流程為導(dǎo)向,提升學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)交際的綜合技能。
第四,組織學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地和企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。課題組與實(shí)訓(xùn)基地聯(lián)系,協(xié)商好與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)工作崗位,在第六學(xué)期有計(jì)劃地安排部分畢業(yè)生到基地和企業(yè)進(jìn)行一定時(shí)間的頂崗實(shí)習(xí),達(dá)到有效、充分地利用實(shí)訓(xùn)基地的目的。
第五,組織學(xué)生進(jìn)行商務(wù)接待、談判、口譯、交易磋商、文秘應(yīng)用文等方面的畢業(yè)設(shè)計(jì)。要求學(xué)生綜合運(yùn)用校內(nèi)所學(xué)課程的知識(shí)、所掌握的國(guó)際貿(mào)易操作技能和商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯交際能力、結(jié)合校內(nèi)商務(wù)英語(yǔ)和國(guó)際貿(mào)易綜合技能實(shí)訓(xùn)、暑期對(duì)(外貿(mào))公司(企業(yè))經(jīng)營(yíng)管理及業(yè)務(wù)情況的調(diào)查、中國(guó)―東盟博覽會(huì)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)企業(yè)的實(shí)習(xí)崗位及實(shí)際業(yè)務(wù)情況和本行業(yè)中存在的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工作流程及方案的設(shè)計(jì)。畢業(yè)設(shè)計(jì)要求體現(xiàn)可行性與操作性,內(nèi)容包括:國(guó)際商務(wù)環(huán)境下的接待、談判、口譯、交易磋商、文秘等具體活動(dòng)的工作流程及工作方案的設(shè)計(jì)。
第六,有效銜接校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)。教師可采用以下手段:邀請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)入課堂。邀請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)人士給學(xué)生作業(yè)務(wù)講座和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo);開(kāi)設(shè)現(xiàn)場(chǎng)課。將學(xué)生帶到企業(yè)和公司,邊參觀(guān)邊講解;定期舉辦校園招聘會(huì)。讓學(xué)生參加校園招聘會(huì),在校園內(nèi)就能夠有與企業(yè)直接見(jiàn)面的機(jī)會(huì);組織學(xué)生進(jìn)行假期外貿(mào)企業(yè)(公司)經(jīng)營(yíng)情況和業(yè)務(wù)情況的調(diào)查;組織學(xué)生參加?xùn)|盟博覽會(huì)和參與涉外商務(wù)活動(dòng)。與東盟博覽會(huì)建立長(zhǎng)期業(yè)務(wù)關(guān)系,讓學(xué)生擔(dān)任志愿者和翻譯人員;每年定期與企業(yè)建立校企合作關(guān)系。不斷擴(kuò)大與企業(yè)的合作關(guān)系,切實(shí)利用校外實(shí)訓(xùn)基地。
4.3采用工作情景模擬、任務(wù)/項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法和角色扮演法開(kāi)展實(shí)訓(xùn)。
以實(shí)際工作過(guò)程/情境為導(dǎo)向,以學(xué)生為中心,綜合使用工作情景模擬、任務(wù)/項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法和角色扮演法。
4.3.1工作情景模擬法
設(shè)置以工作過(guò)程為導(dǎo)向的模擬工作情景,讓學(xué)生以此依托,融會(huì)貫通地運(yùn)用商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行接待、談判、口譯、函電和應(yīng)用文寫(xiě)作,師生之間進(jìn)行一種情景交融的實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)。例如:商務(wù)英語(yǔ)談判和函電實(shí)訓(xùn)可設(shè)計(jì)以下談判流程:建立業(yè)務(wù)關(guān)系、電話(huà)聯(lián)系國(guó)外客戶(hù)、接機(jī)、參觀(guān)樣品間和車(chē)間、推銷(xiāo)產(chǎn)品、詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)、洽談價(jià)格、傭金、折扣、支付方式、洽談包裝、洽談裝運(yùn)、洽談保險(xiǎn)、簽訂合同(訂購(gòu))、開(kāi)立信用證、修改信用證,安排裝運(yùn)、索賠、理賠和送機(jī)告別。又如商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用文實(shí)訓(xùn)可設(shè)計(jì)求職應(yīng)聘模擬場(chǎng)景,具體操作步驟為:準(zhǔn)備:劃分小組,分派角色,分別扮演參加應(yīng)聘者、招聘公司和評(píng)分員;分派任務(wù):要求應(yīng)聘者擬寫(xiě)簡(jiǎn)歷和求職信,要求招聘公司設(shè)計(jì)招聘時(shí)所要詢(xún)問(wèn)的問(wèn)題,要求評(píng)分員設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)應(yīng)聘者和招聘公司角色扮演的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);面試演練:要求各組用英語(yǔ)演練求職應(yīng)聘面試過(guò)程。應(yīng)聘面試環(huán)節(jié)應(yīng)包括:問(wèn)候語(yǔ)、開(kāi)場(chǎng)白、面試問(wèn)答和結(jié)束語(yǔ);評(píng)分員打分;教師和學(xué)生共同評(píng)價(jià)。
總之,通過(guò)挑選主題―模擬情景―分組練習(xí)―輪流演示―學(xué)生自評(píng)―教師總評(píng)的形式進(jìn)行演練,學(xué)生有了一次實(shí)際經(jīng)歷的體驗(yàn),應(yīng)用能力得到了提高。
4.3.2任務(wù)/項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法
將工作環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)換成任務(wù)提供給學(xué)生,然后由學(xué)生根據(jù)自己的水平去執(zhí)行和完成具體任務(wù)。學(xué)生在獲得任務(wù)/項(xiàng)目后,在教師的指導(dǎo)下,自己按照實(shí)際工作的程序進(jìn)行資料收集、決策、實(shí)施、展示和評(píng)價(jià)。例如:在商務(wù)接待實(shí)訓(xùn)時(shí),分配給學(xué)生“國(guó)外客戶(hù)接待”這一項(xiàng)任務(wù)。學(xué)生接到任務(wù)后,開(kāi)始制作接待方案并實(shí)施接待方案,即模擬演練接客戶(hù)、協(xié)助辦理入住賓館登記手續(xù)、設(shè)宴招待、帶客戶(hù)參觀(guān)工廠(chǎng)、購(gòu)物、觀(guān)光、舉辦客戶(hù)告別宴會(huì)、送機(jī)等接待工作。在活動(dòng)中教師扮演客戶(hù)的角色。又如:在商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作實(shí)訓(xùn)時(shí),分配給學(xué)生“以秘書(shū)的身份,接待某東盟國(guó)家商務(wù)代表團(tuán)”這一項(xiàng)任務(wù)。學(xué)生接到任務(wù)后,開(kāi)始模擬秘書(shū)角色,擬寫(xiě)接待日程安排,通知,擬寫(xiě)邀請(qǐng)函,擬寫(xiě)感謝函,擬寫(xiě)商務(wù)會(huì)議日程安排,做會(huì)議紀(jì)要,擬寫(xiě)備忘錄。在活動(dòng)中教師扮演客戶(hù)的角色。
通過(guò)以上任務(wù)/項(xiàng)目的分配和完成,教師與學(xué)生之間進(jìn)行了真實(shí)的互動(dòng),較具仿真性。
4.3.3角色扮演法
按實(shí)際工作的情景布置仿真的工作情景,分配給學(xué)生任務(wù),由學(xué)生針對(duì)得到的工作項(xiàng)目,先進(jìn)行角色分配,如中方、外方和中外雙方口譯人員,其中教師擔(dān)任一個(gè)角色,然后實(shí)施項(xiàng)目的過(guò)程,最后由師生共同進(jìn)行評(píng)價(jià)。例如在商務(wù)英語(yǔ)口譯實(shí)訓(xùn)時(shí),結(jié)合學(xué)生到廣西東盟博覽會(huì)擔(dān)任自愿者從事口譯工作的實(shí)際情況,教師設(shè)計(jì)以下實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目:到機(jī)場(chǎng)迎接?xùn)|盟國(guó)家外商、宴請(qǐng)外商、陪同參觀(guān)公司和工廠(chǎng)、進(jìn)行產(chǎn)品推介、進(jìn)行生意洽談、參加廣西南寧國(guó)際性的活動(dòng)、陪同外商游覽廣西、舉辦告別宴會(huì)和到機(jī)場(chǎng)為外商送行。通過(guò)以上實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法,校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)形式多樣化、真實(shí)化和實(shí)戰(zhàn)化。
4.4完善校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室。
完善現(xiàn)有語(yǔ)音室的設(shè)備,使之現(xiàn)代化和多媒體化,增加多媒體教室的數(shù)量以脫離普通教室授課的局面,興建商務(wù)外語(yǔ)技能實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)信息交流技術(shù)實(shí)訓(xùn)室和口譯技能和錄播實(shí)訓(xùn)室等專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室,使校內(nèi)課堂實(shí)訓(xùn)能夠基本在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,增強(qiáng)多媒體現(xiàn)代化輔助實(shí)訓(xùn)教學(xué)的程度和模擬仿真性。
4.5采用按照實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)分的考核方式。
設(shè)立實(shí)訓(xùn)任務(wù)/項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),要求每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組或個(gè)人參加每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,而指導(dǎo)老師則對(duì)參加每一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的小組/學(xué)生單獨(dú)打分,并將各個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的成績(jī)匯總?cè)∑骄?得出最終的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下。
商務(wù)接待和談判實(shí)訓(xùn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
90―100分:讀音標(biāo)準(zhǔn)且抑揚(yáng)頓挫較流暢;語(yǔ)匯充分;所采用的句子結(jié)構(gòu)規(guī)范,且用較長(zhǎng)的句子表達(dá)。
80―90分:盡管有些讀音錯(cuò)誤,并且有受母語(yǔ)影響的跡象,但比較容易聽(tīng)懂,且抑揚(yáng)頓挫較流暢;處理復(fù)雜句子比較困難。對(duì)所熟習(xí)的話(huà)題語(yǔ)匯較充分,但表達(dá)有欠缺;盡管有停頓,較流利,能組織語(yǔ)言,用較長(zhǎng)的句子表達(dá),但有些句子不夠完整。
70―80分:由于發(fā)音受母語(yǔ)影響使某些詞不易聽(tīng)懂,有一些讀音錯(cuò)誤,受母語(yǔ)影響嚴(yán)重。有的意思表達(dá)不清。所采用的句子結(jié)構(gòu)多為基本句式且有語(yǔ)法及用詞錯(cuò)誤。
60―70分:發(fā)音很難聽(tīng)懂,經(jīng)常出現(xiàn)讀音錯(cuò)誤,受母語(yǔ)影響明顯,語(yǔ)調(diào)不對(duì)且斷斷續(xù)續(xù)。表達(dá)令人費(fèi)解,基本句子結(jié)構(gòu)出現(xiàn)錯(cuò)誤,缺乏用于交流的詞匯。經(jīng)常中斷且間隔較長(zhǎng)。
60分以下:發(fā)音及語(yǔ)調(diào)錯(cuò)誤非常多,表達(dá)令人費(fèi)解,基本上無(wú)句子,詞匯量很少,經(jīng)常出現(xiàn)間隔,且持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)。
商務(wù)英語(yǔ)口譯實(shí)訓(xùn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
60分以下:不能翻譯句子大意,只能譯出某幾個(gè)單詞。
60―70分:基本能翻譯句子大意,但有較大語(yǔ)法錯(cuò)誤或表達(dá)不夠連貫。
71―80分:基本能翻譯句子大意,但有一些語(yǔ)法錯(cuò)誤。
81―90分:能較流利地翻譯句子,只有少量語(yǔ)法錯(cuò)誤。
91―100分:能流利地翻譯句子,反應(yīng)迅速。
商務(wù)英語(yǔ)函電和文秘應(yīng)用文寫(xiě)作評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
100分:內(nèi)容完整,邏輯性強(qiáng),格式正確,語(yǔ)法單詞拼寫(xiě)無(wú)誤,用詞準(zhǔn)確,語(yǔ)氣恰當(dāng)。
80―95分:內(nèi)容較完整,邏輯性較強(qiáng),格式有點(diǎn)錯(cuò)誤,語(yǔ)法及單詞拼寫(xiě)有點(diǎn)錯(cuò)誤,用詞較準(zhǔn)確,語(yǔ)氣恰當(dāng)。
70―80分:內(nèi)容有些欠缺,符合邏輯,格式有些不正確,語(yǔ)法單詞拼寫(xiě)有些錯(cuò)誤,用詞有些錯(cuò)誤,語(yǔ)氣基本恰當(dāng)。
60―70分:內(nèi)容不完整,邏輯性差,格式、語(yǔ)法、單詞拼寫(xiě)錯(cuò)誤較多,用詞不當(dāng)處多,語(yǔ)氣不夠恰當(dāng)。
60分以下:內(nèi)容嚴(yán)重缺損,邏輯性差,格式、語(yǔ)法、單詞拼寫(xiě)具有嚴(yán)重錯(cuò)誤,用詞很不得當(dāng),廢話(huà)太多,語(yǔ)氣不恰當(dāng)。
4.6構(gòu)建具有雙師素質(zhì)的實(shí)踐教師隊(duì)伍。
穩(wěn)定目前的師資隊(duì)伍,吸收企業(yè)有工作經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士到實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍中來(lái)。同時(shí)對(duì)現(xiàn)有的教師采取以下方式進(jìn)行培訓(xùn):取得雙師素質(zhì)/資格證書(shū);取得商務(wù)英語(yǔ)認(rèn)證考試考官和培訓(xùn)師資格證書(shū);派教師到國(guó)外進(jìn)修;派教師到企業(yè)實(shí)習(xí)。
5.結(jié)語(yǔ)
高職商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生英語(yǔ)交際實(shí)戰(zhàn)能力的提升要從實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建入手,不僅要使實(shí)踐教學(xué)的理念和教學(xué)方法貼近實(shí)際工作環(huán)節(jié),而且要從實(shí)踐的環(huán)境、手段和師資隊(duì)伍的建設(shè)上進(jìn)行提升,最大限度地增強(qiáng)模擬仿真性,只有這樣,才能夠改變高職商務(wù)英語(yǔ)交際課程實(shí)踐教學(xué)薄弱的現(xiàn)狀,全面提升學(xué)生涉外商務(wù)接待、談判、口譯、函電和應(yīng)用文寫(xiě)作的綜合能力,為廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的開(kāi)放開(kāi)發(fā)建設(shè)培養(yǎng)合格的國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)交際人才。
參考文獻(xiàn):
[1]徐小貞.商務(wù)現(xiàn)場(chǎng)口譯.外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社,2008.1.
[2]徐小貞.商務(wù)交際.外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社,2007.6.
[3]趙鐵.進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù).清華大學(xué)出版社,2008.9.
[4]王德春.語(yǔ)言學(xué)概論.上海外語(yǔ)教育出版社,2000.
[5]何克抗.建構(gòu)主義革新傳統(tǒng)教學(xué)的理論基礎(chǔ).電化教學(xué),1997,(3).
[6]胡秋梅.簡(jiǎn)析建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論在多媒體教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用,電化教學(xué),2004,(28).
[7]Lightbown,P.M.&Spada,N.How Languages Are Learned,上海外語(yǔ)教育出版社,2002.
[8]楊棣華.廣西口譯實(shí)務(wù).廣西教育出版社,2006.8.
[9]Lynda Fielstein&Patricia Phelps.Introduction to Teaching:Rewards and Realities.中國(guó)輕工業(yè)出版社,2002.
[10]陳亞麗.案例方法與英文商務(wù)寫(xiě)作教學(xué)的改革.湘潭師范學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2006,(04).
[11]吳錦.英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)新探.外語(yǔ)教學(xué)與研究,2000.
[12]羅明禮.商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作語(yǔ)用特點(diǎn)探微.商場(chǎng)現(xiàn)代化,2007,(25).
[13]賈芳.現(xiàn)代教學(xué)手段在商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)中的應(yīng)用.遼寧商務(wù)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2004,(02).
[14]王興孫.對(duì)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)學(xué)科發(fā)展的探討.國(guó)際商務(wù)研究,1997.
[15]阮績(jī)智.大學(xué)商務(wù)英語(yǔ)課程目標(biāo)及教學(xué)原則.外語(yǔ)界,2007.
[16]歐陽(yáng)斌.商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作特點(diǎn)與教學(xué)模式思考.教書(shū)育人(學(xué)術(shù)理論),2006,(10).
[17]何克抗.建構(gòu)主義――革新傳統(tǒng)教學(xué)的理論基礎(chǔ).電化教學(xué),1997,(3).
[18]胡秋梅.簡(jiǎn)析建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論在多媒體教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用.電化教學(xué),2004,(28).
[關(guān)鍵詞]商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō) 體驗(yàn)式教學(xué) 體驗(yàn)情景
[中圖分類(lèi)號(hào)] H319 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2015）07-0061-02
一、引言
隨著全球化經(jīng)濟(jì)的不斷深入，中國(guó)與世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)日益頻繁，對(duì)既懂英語(yǔ)又懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人才需求倍增，這使得商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)得以迅速發(fā)展。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處中國(guó)改革開(kāi)放前沿陣地――廣州，一年兩次“廣交會(huì)”等跨國(guó)商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生帶來(lái)更多機(jī)遇的同時(shí)，也對(duì)其提出了更高的要求，其中商務(wù)背景下的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力成為其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)。
然而，旨在提高商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程的教學(xué)效果卻遠(yuǎn)不盡如人意。本文通過(guò)分析目前教學(xué)中存在的問(wèn)題，探究如何通過(guò)體驗(yàn)式教學(xué)來(lái)提高商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)的教學(xué)效果，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。
二、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式單一
傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式以教師放錄音、學(xué)生做練習(xí)、教師對(duì)答案為主，輔以一些單詞、語(yǔ)法、句型的講解和背景知識(shí)的補(bǔ)充。學(xué)生的口語(yǔ)練習(xí)從準(zhǔn)備到演示都集中在課堂上進(jìn)行，最后留給學(xué)生的實(shí)際口語(yǔ)表達(dá)時(shí)間很有限。時(shí)間倉(cāng)促、準(zhǔn)備不充分都導(dǎo)致教學(xué)效果不理想。
（二）高職學(xué)生聽(tīng)說(shuō)基礎(chǔ)薄弱
通過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)很多高職學(xué)生初高中階段聽(tīng)說(shuō)方面的訓(xùn)練少之又少，有的學(xué)生甚至表示連音標(biāo)都未曾學(xué)習(xí)過(guò)，加上商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)又涉及各種商務(wù)背景及專(zhuān)業(yè)知識(shí)，使他們對(duì)大學(xué)里的商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程難以適應(yīng)，從而造成聽(tīng)說(shuō)能力普遍欠缺。
（三）班級(jí)人數(shù)增多，口語(yǔ)練習(xí)機(jī)會(huì)減少
近年來(lái)，由于高職院校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大，學(xué)生人數(shù)不斷增加，很多院校的班級(jí)人數(shù)逐年遞增，以我院為例，近幾屆商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)班級(jí)學(xué)生人數(shù)甚至接近40人，這使得師生間的互動(dòng)時(shí)間縮短，學(xué)生獲得發(fā)言和操練的機(jī)會(huì)也相應(yīng)減少。
（四）缺乏真實(shí)情景體驗(yàn)，學(xué)生不能學(xué)以致用
許多學(xué)生雖然積累了足夠的商務(wù)英語(yǔ)詞匯量及語(yǔ)言知識(shí)，可到了真實(shí)的商務(wù)環(huán)境中卻常發(fā)現(xiàn)自己的商務(wù)溝通與交際能力很差，原來(lái)學(xué)過(guò)的東西不會(huì)用，其原因就在于缺少在各種商務(wù)情景中的真實(shí)體驗(yàn)。那么，應(yīng)如何走出商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程的困境呢？筆者認(rèn)為，體驗(yàn)式教學(xué)無(wú)疑是最好的選擇。
三、體驗(yàn)式教學(xué)模式在商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程中的應(yīng)用
體驗(yàn)式教學(xué)模式是一種創(chuàng)新型的教學(xué)模式，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體學(xué)習(xí)地位，教師作為評(píng)價(jià)者、指導(dǎo)者和組織者，通過(guò)精心設(shè)計(jì)豐富多彩的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在參與、實(shí)踐和體驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中，不斷進(jìn)行觀(guān)察、反思和學(xué)習(xí)，獲得新的知識(shí)、認(rèn)知和感受。體驗(yàn)式教學(xué)強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在實(shí)踐中自主學(xué)習(xí)，使學(xué)生在自我體驗(yàn)中獲得知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)，發(fā)展技能和情感。商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程的目標(biāo)，就是培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)中運(yùn)用英語(yǔ)開(kāi)展工作的交際能力。體驗(yàn)式教學(xué)模式符合并滿(mǎn)足商務(wù)英語(yǔ)交際性和實(shí)踐性的要求，對(duì)于聽(tīng)說(shuō)教學(xué)具有重大的指導(dǎo)意義。
商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程體驗(yàn)式教學(xué)的核心在于體驗(yàn)情境，即特定商務(wù)場(chǎng)景的設(shè)置，例如company profile，pro？鄄duct promotion，entertaining，trade fair，business negotia？鄄tion，job interview等，學(xué)生在開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)的過(guò)程中，運(yùn)用所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)及交際技巧，解決商務(wù)場(chǎng)景中的語(yǔ)言溝通問(wèn)題，從而有效地提高商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。通過(guò)幾年的探索與實(shí)踐，筆者認(rèn)為，可以分三個(gè)步驟來(lái)具體實(shí)施。
（一）教師設(shè)計(jì)體驗(yàn)情景，指導(dǎo)學(xué)生課前自我體驗(yàn)
商務(wù)場(chǎng)景的設(shè)計(jì)是體驗(yàn)式教學(xué)的關(guān)鍵所在，因此，教師應(yīng)甄選新穎實(shí)用的案例，充分利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，提供聲情并茂的真實(shí)商務(wù)情境，加大對(duì)學(xué)生視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等感官刺激。
以product promotion為例，為激起學(xué)生的興趣，筆者在授課時(shí)，首先播放了生動(dòng)活潑的產(chǎn)品促銷(xiāo)廣告以及推銷(xiāo)員向顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品的視頻，輔以精聽(tīng)與泛聽(tīng)的訓(xùn)練。之后學(xué)生以小組為單位討論并概括出產(chǎn)品推介的要領(lǐng)及常用句式，教師再進(jìn)行歸納總結(jié)。這樣一來(lái)，既鍛煉了聽(tīng)力，又使學(xué)生在體驗(yàn)中而非教師的灌輸中獲取了簡(jiǎn)單的產(chǎn)品推介要訣、交際技巧以及常用的語(yǔ)言表達(dá)方式。
為了讓學(xué)生把獲取的各種知識(shí)技巧應(yīng)用到實(shí)際交流中，還應(yīng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)仿真的商務(wù)場(chǎng)景引導(dǎo)學(xué)生自我體驗(yàn)product promotion的全過(guò)程。因此，筆者要求4-5個(gè)學(xué)生為一組，選取合適的物件，課后在校內(nèi)超市或多功能食堂進(jìn)行產(chǎn)品推介，另外還需制作產(chǎn)品推介內(nèi)容的PPT演示文稿，在課堂上向全班進(jìn)行推介時(shí)配合使用。這樣做不僅避免了以往的口語(yǔ)練習(xí)從準(zhǔn)備到演示都集中在課堂上進(jìn)行，加之班級(jí)人數(shù)增多而導(dǎo)致的效率低下問(wèn)題。而且學(xué)生課前的反復(fù)演練有利于下一階段課堂展示時(shí)自信的增強(qiáng)，同時(shí)還能培養(yǎng)合作精神。更重要的是，通過(guò)自我體驗(yàn)激發(fā)了學(xué)生的表達(dá)意愿，增強(qiáng)了其語(yǔ)言知識(shí)和商務(wù)技巧的應(yīng)用能力，他們享受到聽(tīng)說(shuō)能力不斷提高帶來(lái)的喜悅。
（二）學(xué)生展示體驗(yàn)結(jié)果，教師掌控體驗(yàn)過(guò)程
課堂展示對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的提高及增強(qiáng)自信起著至關(guān)重要的作用，尤其在開(kāi)展了體驗(yàn)式教學(xué)之后，學(xué)生的參與熱情和主觀(guān)能動(dòng)性都大大提高，在其課前精心準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，學(xué)生課堂展示的意愿強(qiáng)烈。然而，以學(xué)生為主體開(kāi)展的課前自我體驗(yàn)具有不可預(yù)測(cè)性，因此在其進(jìn)行課堂展示時(shí)，教師對(duì)整個(gè)過(guò)程的管理與掌控也不容忽視，這就對(duì)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和應(yīng)變能力提出了更高要求。
還是以product promotion為例，有的小組在展示時(shí)插入的廣告視頻過(guò)長(zhǎng)或推銷(xiāo)者一方過(guò)于強(qiáng)勢(shì)使得商品推介活動(dòng)嚴(yán)重失真等，筆者就先記錄清楚問(wèn)題所在，對(duì)于超時(shí)的小組，暫停其展示，待課后單獨(dú)與其溝通以保證課堂效率。
值得注意的是，在這一階段，筆者發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生經(jīng)常置身于他人的體驗(yàn)展示之外。有的教師只是要求觀(guān)看者保持秩序并不做其他處理，但筆者認(rèn)為應(yīng)積極采取措施激勵(lì)觀(guān)看者參與其中，保證體驗(yàn)效果的最優(yōu)化。如每一組展示進(jìn)行完后增設(shè)與觀(guān)看者的互動(dòng)環(huán)節(jié)，或者由筆者針對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行即興提問(wèn)。這樣一來(lái)，學(xué)生全程暴露于極富挑戰(zhàn)性的全英商務(wù)情景中，不僅鍛煉了聽(tīng)力，更增加了體驗(yàn)情景的真實(shí)性，切實(shí)提高了其應(yīng)變能力。
（三）教師反饋體驗(yàn)結(jié)果，提出具體的改進(jìn)途徑
對(duì)學(xué)生體驗(yàn)結(jié)果的展示進(jìn)行及時(shí)全面的反饋是商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程體驗(yàn)式教學(xué)效果的有力保障。而反饋的內(nèi)容直接決定了學(xué)生改進(jìn)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的方向，因此把握好反饋內(nèi)容非常重要。
然而，有的教師只側(cè)重評(píng)價(jià)學(xué)生語(yǔ)言方面存在的問(wèn)題，但Ellis & Johnson認(rèn)為，評(píng)估和反饋應(yīng)更多側(cè)重“How well the learners communicated and how well they interacted with each other.”（學(xué)習(xí)者的交際與溝通能力），因?yàn)樯虅?wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程培養(yǎng)的正是學(xué)生在真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)中運(yùn)用英語(yǔ)開(kāi)展工作的交際能力。因此，筆者認(rèn)為，反饋的重點(diǎn)應(yīng)放在學(xué)生的商務(wù)溝通技能及對(duì)商務(wù)知識(shí)的理解和應(yīng)用上，其次才是商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力。另外，學(xué)生的手段方式、精神面貌、團(tuán)隊(duì)合作等方面也應(yīng)納入其中，最后針對(duì)每一個(gè)小組提出具體的改進(jìn)途徑。只有這樣，才有利于學(xué)生真正意識(shí)到自己的問(wèn)題和努力的方向，使他們更好地發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，不斷提高體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的效果和效率。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述，體驗(yàn)式教學(xué)在高職商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程中的應(yīng)用有效地克服了傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的弊端，切實(shí)改善了課堂教學(xué)效果和效率，使大部分學(xué)生從被動(dòng)參與變成積極體驗(yàn)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生自主探究的能動(dòng)性。學(xué)生在體驗(yàn)過(guò)程中，不僅理解、掌握了商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且還能運(yùn)用到各種商務(wù)實(shí)踐活動(dòng)中使之轉(zhuǎn)換為自身的技能，從而有效地培養(yǎng)了其商務(wù)溝通和交際能力。然而筆者在教學(xué)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的考核評(píng)價(jià)方式已不能適應(yīng)商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程體驗(yàn)式教學(xué)的需要，因此，如何對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力及商務(wù)溝通能力進(jìn)行客觀(guān)而全面的考核，將是下一步研究工作的重點(diǎn)。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 馬曉華，吳敏.建構(gòu)主義理論指導(dǎo)下的高職商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)探究[J].黑龍江高教研究，2010（12）.
[2] 盧顯偉.體驗(yàn)式教學(xué)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].海外英語(yǔ)，2011（13）.
[3] 謝晴.商務(wù)英語(yǔ)類(lèi)（英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)）課程的體驗(yàn)式教學(xué)探討[J].江南大學(xué)學(xué)報(bào)，2007（4）.
[4] 郭佳，包蘭宇，王曉娟.大學(xué)英語(yǔ)體驗(yàn)式教學(xué)探討[J].北京交通大學(xué)學(xué)報(bào)，2005（9）.
[5] Ellis Mark & Christine Johnson.Teaching business English[M].Oxford：Oxford University Press，1994.