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關(guān)鍵詞：現(xiàn)代畜牧業(yè)；新農(nóng)村建設(shè)；荊門市
中圖分類號：S8-1 獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）12-0086-02
推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，發(fā)展畜牧業(yè)首當其沖現(xiàn)代畜牧業(yè)為新農(nóng)村建設(shè)提供生產(chǎn)動力、產(chǎn)業(yè)支撐和環(huán)境保障，其“環(huán)境友好、資源節(jié)約、持續(xù)高效、質(zhì)量安全”的本質(zhì)特征，契合新農(nóng)村“生產(chǎn)發(fā)展、村容整潔”等建設(shè)要求，也符合自然和社會可持續(xù)發(fā)展需要。就發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)對荊門市新農(nóng)村建設(shè)的作用進行了闡述。
1 現(xiàn)代畜牧業(yè)為荊門市新農(nóng)村建設(shè)提供生產(chǎn)動力
當前，畜牧業(yè)已成為多數(shù)農(nóng)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，且隨著種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，畜牧業(yè)在服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)、推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中不斷發(fā)展。
1.1 促進農(nóng)民增收
相對于種植業(yè)，畜牧業(yè)受氣候、環(huán)境等因素影響較小，比較效益較高。尤其是在山區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)，可利用現(xiàn)有的草地、灌木、林地等資源發(fā)展草食畜禽，也避免了耕地較少、交通不便等限制，畜牧養(yǎng)殖促增收效果明顯。2012年荊門市農(nóng)民人均畜牧業(yè)產(chǎn)值 5 973元，同比增長9.4 %，畜牧業(yè)為農(nóng)民人均純收入貢獻705元，占全市農(nóng)民人均純收入的比重達7.51%。如荊門市京山縣錢場鎮(zhèn)通過發(fā)展畜牧業(yè)充分帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，2012年全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入達9 500元，比全市水平高113元，畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達60%以上，牧業(yè)占農(nóng)民純收中貢獻比達22.7%，畜牧業(yè)已成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
1.2 推進農(nóng)村“兩轉(zhuǎn)”
據(jù)不完全統(tǒng)計，荊門全市通過發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖帶動農(nóng)民工就地轉(zhuǎn)移15萬人。同時，規(guī)模養(yǎng)殖的迅速發(fā)展也有效推動了土地流轉(zhuǎn)。如鐘祥牧原200萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項目，按照1 500元/（km2·年）的價格租賃農(nóng)民土地，目前已流轉(zhuǎn)土地8 389 km2，項目建成后將就地轉(zhuǎn)移農(nóng)民工2 000人以上。
1.3 活躍農(nóng)村經(jīng)濟
從2000年至今，荊門全市共落實生豬標準化改擴建、菜籃子補貼、良種繁育補貼等畜牧相關(guān)項目資金6.8億元，拉動社會投資70多億元投向農(nóng)村。這些資金的注入極大地推動畜牧業(yè)發(fā)展的同時，也極大地活躍了當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟，推動了道路交通、環(huán)境整治等基礎(chǔ)建設(shè)，助推了新農(nóng)村建設(shè)。
2 現(xiàn)代畜牧業(yè)為荊門市新農(nóng)村建設(shè)提業(yè)支撐
2.1 產(chǎn)村互融，助推新村建設(shè)
產(chǎn)業(yè)是新村建設(shè)基礎(chǔ)。通過發(fā)展畜牧業(yè)助推新村建設(shè)，早已成為絕大多數(shù)村推進產(chǎn)村互融的現(xiàn)實選擇。如湖北省新農(nóng)村建設(shè)示范村彭墩村集體投資建成了存籠南特和櫻桃谷種鴨10萬套、年孵化繁育鴨苗2 000萬只的種鴨場及1個10萬只標準化蛋雞養(yǎng)殖基地，轉(zhuǎn)化糞污生產(chǎn)的生物肥發(fā)展了1 334 km2有機蔬菜種植。2012年全村畜牧業(yè)年總產(chǎn)值達到7 000萬元，占到村集體經(jīng)濟收入總量的30%。鐘祥市胡集鎮(zhèn)湖山村、京山縣羅店鎮(zhèn)馬嶺村等新農(nóng)村建設(shè)先進村均選擇將肉羊養(yǎng)殖場與新農(nóng)村居民集中點同步規(guī)劃、同步建成、同步受用。
2.2 產(chǎn)業(yè)互動，拓展發(fā)展空間
近年來，以“體驗農(nóng)牧作業(yè)，享受鄉(xiāng)土情趣”為主題的觀光旅游畜牧業(yè)迅速發(fā)展?，F(xiàn)代畜牧業(yè)所涵蓋的觀光休閑、感知體驗、健身養(yǎng)生、傳承文化等功能被逐步拓展，與鄉(xiāng)村旅游互動進一步加強，極大地增強了新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展空間。京山縣錢場鎮(zhèn)朱山村近年大力發(fā)展孔雀養(yǎng)殖，已成為湖北省孔雀養(yǎng)殖第一村，孔雀養(yǎng)殖為該村人均增收300元的同時，圍繞"孔雀谷"開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游以及餐飲、標本飾品等產(chǎn)業(yè)的吸附效應(yīng)不斷擴大。
2.3 產(chǎn)品互鏈，承農(nóng)啟工帶動
畜牧業(yè)是一個承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)。在新農(nóng)村建設(shè)中，既能承接利用豆粕、菜子粕等糧食或油料加工副產(chǎn)品，開發(fā)廉價飼料資源，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)材的鏈式利用，也可帶動農(nóng)民發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品及飼料的運輸、物流、銷售等，促進農(nóng)民增收。
關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；實用技術(shù)；推廣；建議
中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）11-0082-02
畜牧業(yè)先進實用技術(shù)的推廣，顧名思義，就是把目前經(jīng)過試驗和驗證的最新的畜牧業(yè)技術(shù)、方法和知識，想辦法擴展應(yīng)用范圍，使其推廣到廣大畜牧業(yè)生產(chǎn)之中去。應(yīng)用的實際之處，在于將目前的最新研究成果得到最大化的利用，使廣大畜牧業(yè)從業(yè)者得到實惠，也直接推動我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展[1，2]。但是我國的畜牧業(yè)不管是區(qū)域集群的還是分散的，因為其生產(chǎn)對象的不同類別以及各地方氣候和地域差別等的差異，其生產(chǎn)具有相當?shù)膹?fù)雜性，所以也就對畜牧業(yè)先進實用技術(shù)的推廣工作造成了一定的難度[3]。
1 畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣的重大意義和作用
1.1 畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣的意義
在“十一五”規(guī)劃期間，我國的畜牧技術(shù)推廣社會經(jīng)濟效益約為480.40億元，其比例占到了整個“十一五”規(guī)劃期間畜牧業(yè)總產(chǎn)值的32.46%。由此可以看出畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣的重要性和重大作用。其不僅能夠增加廣大農(nóng)民群眾的整體收入，更重要的是能夠為農(nóng)民朋友提供先進的技術(shù)服務(wù)，一般來說，現(xiàn)在的畜牧業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)戶，動物的產(chǎn)前、產(chǎn)中，產(chǎn)后的一條龍服務(wù)都是在畜牧業(yè)推廣工作人員的積極指導(dǎo)和服務(wù)下進行和完成的?？梢哉f畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣的工作人員，是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要依賴和方向的把握者，其是不可或缺的，其代表了目前最先進和最科學的技術(shù)，在我國畜牧業(yè)發(fā)展工作中的意義是重大的。
1.2 畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣工作的作用
一般來說，政府是畜牧業(yè)發(fā)展的宏觀調(diào)控者，但是其幕后卻不能缺少畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣人員的出謀劃策以及其所代表的專業(yè)知識。畜牧業(yè)技術(shù)的推廣工作人員一般來說會向政府提出自己的科學見解和意見，也提出符合生產(chǎn)實際的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和模式等，為政府制定科學實用的政策奠定了科學的基礎(chǔ)。另一方面畜牧業(yè)技術(shù)推廣人員代表了廣大畜牧業(yè)從業(yè)者的利益，幫助農(nóng)民解決相關(guān)畜牧業(yè)難題，并且充當農(nóng)民和政府之間的橋梁，向政府反映農(nóng)民的需求和問題，有力地促進了畜牧業(yè)的良好發(fā)展。
2 畜牧業(yè)實用先進技術(shù)推廣工作中存在的問題
2.1 推廣方式跟不上實際發(fā)展的需要
當前我國的畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣工作的主要方式是宣傳、咨詢、培訓和指導(dǎo)等。雖然也有成效，但是其畢竟是屬于課堂式的理論說教，缺少實踐和驗證是目前最常見的問題?，F(xiàn)實中的應(yīng)用是需要實驗、示范和培訓等過程，不能為追求速度直接拿到實際中去應(yīng)用。畢竟農(nóng)民對新事物的認知需要一個較長時間的過程，并且農(nóng)民也承擔不起失誤所帶來的損失，所以只有經(jīng)過驗證的成熟技術(shù)才適合推廣到千家萬戶中去。但是在畜牧區(qū)建立示范點又需要較高的成本，這就產(chǎn)生了一系列的推廣難題[4]。
2.2 推廣人員知識陳舊和職能不全面
雖然說畜牧業(yè)先進實用技術(shù)的推廣人員代表了先進的畜牧業(yè)科學技術(shù)，但是科學研究成果的產(chǎn)生是需要較長一段時間的，并且也會產(chǎn)生一些經(jīng)費方面的問題，作為推廣人員，其知識的陳舊和老化也是不可避免的問題。目前在許多地方，由于種種限制原因，畜牧業(yè)技術(shù)推廣人員的知識得不到更新和補充，經(jīng)費不足又請不到當前最先進的科學技術(shù)擁有者，知識只能靠書本獲得，缺少實踐和指導(dǎo)，仍需要自己來摸索前進，這就產(chǎn)生了一定的局限性。另外，有相當一部分畜牧業(yè)實用技術(shù)推廣工作人員的意識陳舊，認為自己推廣的只是養(yǎng)殖和管理技術(shù)。其實就目前而言，“獸醫(yī)”這一角色也是推廣人員的工作范疇，并且其重要性與飼養(yǎng)管理同樣重要，它可以避免因疾病和其他原因所產(chǎn)生的損失，但是目前許多推廣人員對這一方面的工作不甚了解，缺少這方面的實用技術(shù)，職能單一，從一定程度上影響畜牧業(yè)實用技術(shù)的推廣工作和畜牧業(yè)的健康發(fā)展[5]。
2.3 基礎(chǔ)薄弱和投入較少
相對來說，畜牧業(yè)的發(fā)展更不容易受到政府的重視，這就導(dǎo)致了一部分不以畜牧業(yè)為主要發(fā)展項目的地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展投入非常少，然而畜牧業(yè)的發(fā)展需要較大的投入。這就產(chǎn)生了矛盾，本來就薄弱的基礎(chǔ)根本無法正?；蛘咭?guī)模化發(fā)展，對我國畜牧業(yè)先進實用技術(shù)推廣工作和畜牧業(yè)地區(qū)均衡發(fā)展產(chǎn)生了不利的影響。
3 建議
3.1 改變和創(chuàng)新當前的推廣方式
推廣方式直接決定和影響著推廣的效果，如今科技發(fā)達，多媒體技術(shù)的應(yīng)用更是簡潔和方便。畜牧業(yè)實用技術(shù)推廣工作者除了要在原有的基礎(chǔ)上做好推廣工作之外，更要學會利用起高科技，開展活動和講座，大量培訓具有相當文化的學員。充分利用一切可以利用的資源，和其他的畜牧業(yè)愛好者共同努力，打破傳統(tǒng)的模式，使傳統(tǒng)的死板的推廣模式得到創(chuàng)新和升華。
3.2 加大技術(shù)推廣的資本投入
畜牧業(yè)的良好發(fā)展，離不開政府和資金的支持。為了使相關(guān)技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，促進畜牧業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展和轉(zhuǎn)化，政府要有計劃的進行投入，轉(zhuǎn)變機制。在推廣人員的知識更新、基礎(chǔ)設(shè)施和相關(guān)項目的引進方面進行重點投入。在畜牧業(yè)集聚區(qū)建立示范基地，培訓牧民，開放參觀，接受相關(guān)技術(shù)咨詢，充分調(diào)動廣大群眾的積極性，共同發(fā)展。因為基地投入較大但屬于一次性投入，后續(xù)投入會逐漸減少，并且是固定資產(chǎn)，所以相關(guān)部門要做好科學合理的投入規(guī)劃。
3.3 改革機制，提高和擴大當前的職能
畜牧業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)該是在全面推廣的基礎(chǔ)上進行的，不只是在養(yǎng)殖和管理方面進行的。要站在一定的高度，以我國的畜牧業(yè)良好發(fā)展為基本準則，進行綜合性的推廣。一切有利于畜牧業(yè)發(fā)展，而又適合畜牧業(yè)推廣工作人員的工作，都應(yīng)該屬于推廣工作人員的范疇，要打破當前意識的拘禁和當前模式的局限性，使我國畜牧業(yè)的發(fā)展始終處于一個良性的發(fā)展狀態(tài)。
4 小結(jié)
我國的畜牧業(yè)正處于一個快速上升和發(fā)展的階段，畜牧業(yè)實用技術(shù)的推廣工作一直以來都是畜牧業(yè)發(fā)展的重要前提和條件，更是使畜牧業(yè)良性發(fā)展的重要依賴。所以做好畜牧業(yè)先進實用技術(shù)的推廣工作是一項十分重要的任務(wù)，但是局限于當前種種問題，作為畜牧業(yè)實用先進技術(shù)的推廣人員，要做的就是不斷的解決問題和處理問題，積極進取和努力工作，爭取為我國畜牧業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
參考文獻：
[1] 邵喜武，王海艷. 系統(tǒng)論下的畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系要素優(yōu)化配置研究[J]. 中國畜牧雜志，2011，3（8）：20-23，27.
[2] 李希榮. 我國畜牧業(yè)已經(jīng)進入由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的新階段 在全國畜牧站長工作會議上的工作報告[J]. 中國飼料，2012（13）：9-15.
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關(guān)鍵詞：林木種苗；林業(yè)；可持續(xù)發(fā)展；作用
1林木種苗在林業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用
1.1有助于提供充足的苗木來源
森林在區(qū)域氣候調(diào)整中發(fā)揮著十分關(guān)鍵的作用，在現(xiàn)如今全球氣候環(huán)境逐漸嚴峻的條件下，國家尤為關(guān)注林業(yè)建設(shè)，已經(jīng)把林業(yè)當作目前重要的發(fā)展戰(zhàn)略之一。伴隨著全國各個地方廣泛開展造林工程，所需苗木數(shù)量不斷增加，而且對苗木質(zhì)量提出非常高的要求。這就需要從造林工程的基礎(chǔ)階段入手，增強對林木造苗工作的重視程度。把林木造苗工作做到位，加強苗木的培育和管理，從當?shù)貧夂颦h(huán)境特點以及苗木的生長習性出發(fā)，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的苗木，進而提供充足的苗木來源，確保林業(yè)建設(shè)獲得長期穩(wěn)定的苗木供應(yīng)，順利貫徹落實造林計劃。
1.2有利于改善我國的生態(tài)環(huán)境
只有堅持加強林業(yè)種苗的建設(shè)力度，這樣才可以真正促進我國林業(yè)進步發(fā)展。若林業(yè)種苗質(zhì)量不符合標準，就無法保障我國林業(yè)良好發(fā)展。林木具備凈化空氣的效果，因而林業(yè)可持續(xù)發(fā)展可以幫助我國展開生態(tài)文明建設(shè)，尤其是對受災(zāi)區(qū)域來講，大面積林木種苗可以更快速地幫助地區(qū)恢復(fù)生態(tài)環(huán)境，改善生活條件。
1.3有助于完善林業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系
為了更好地推進林業(yè)可持續(xù)發(fā)展，一定要做好林木種苗的管理工作，建立起完善的林業(yè)發(fā)展體系，進而充分確保林木種苗的數(shù)量以及質(zhì)量，為發(fā)展綠色林業(yè)做好準備工作。優(yōu)質(zhì)的樹木種苗作為確保出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木材的關(guān)鍵，一定要確保林木種苗質(zhì)量滿足林業(yè)發(fā)展需要，提高林木種苗的成活率。伴隨著最近幾年我國林業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的快速發(fā)展，有關(guān)的林業(yè)管理體系正在不斷完善，只有這樣，才能夠確保林業(yè)生產(chǎn)的長久穩(wěn)定性。
1.4有利于林業(yè)事業(yè)可持續(xù)發(fā)展
隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國生態(tài)文明建設(shè)也逐步受到關(guān)注，各地林業(yè)建設(shè)如火如荼。現(xiàn)如今，林業(yè)種苗數(shù)量與需求量都在不斷上升，國家一定要對林木種苗的質(zhì)量提出高要求，不僅要確保林木種苗的數(shù)量，而且要保證林木種苗的質(zhì)量，如此才能夠推進林業(yè)事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。林木種苗事業(yè)的不斷發(fā)展，有利于推進我國林業(yè)事業(yè)全方位發(fā)展，更好地緩解我國的環(huán)境氣候問題。此外，林木種苗的快速發(fā)展，有助于我國快速培育出優(yōu)質(zhì)品種，推進林業(yè)事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
2林木種苗在林業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的配置策略
2.1依法采種科學培育
在培育林木種苗的工作過程中，一定要嚴格按照法律規(guī)范采種引種。應(yīng)該優(yōu)先選擇當?shù)剜l(xiāng)土樹種，如果條件許可，還要建立起采穗圃、骨干苗圃，加快繁育良種的工作效率。與此同時，在林木種苗培育時，要科學合理應(yīng)用育苗專業(yè)知識，培育出具有高質(zhì)量、種類多樣的優(yōu)質(zhì)種苗。要積極創(chuàng)新，主動引入先進科學技術(shù)，增強林木種苗的培育質(zhì)量，提高育苗效率。
2.2政府引導(dǎo)及市場需求
在展開林木種苗培育過程中，始終堅持按照“嚴管種子，放活苗木”的培育原則，為林木種苗的建設(shè)提供分類指導(dǎo)，增加公共財力的投入力度，從而為培育出更多更良好的種苗提供助力，真正提高綠化苗木在苗木生產(chǎn)當中占據(jù)的比例。另外，在我國公共財政預(yù)算當中加入林木種苗資源、培育、生產(chǎn)與推廣工作，加強政府對林木種苗的調(diào)控力度。
2.3建立健全種苗培育制度
林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，林木種苗生產(chǎn)水平會對林業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來直接的影響，因而一定要加強對林木種苗的管理力度，建立健全管理制度。一是采種引種根據(jù)國家法律規(guī)范展開，將登記臺賬工作做到位。二是增強林木種苗培育工作者的專業(yè)理論知識與實踐能力，從而展開專業(yè)培訓。三是一定要做好骨干苗圃規(guī)劃設(shè)計工作，將工作人員合理分工，明確職責。四是做好林木種苗的檢疫工作，檢疫不符合標準的苗木不允許銷售。一旦苗圃出現(xiàn)檢疫性病蟲害，要立即上報林業(yè)部門，全部苗木就地銷毀。綜上所述，為了推進林業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就一定要進一步提高林木種苗基地的建設(shè)水平，加大基地建設(shè)規(guī)模，從而實現(xiàn)林木種苗經(jīng)濟效益與生態(tài)建設(shè)共贏。
2.4新建基地和現(xiàn)有基地共同發(fā)展
林木種苗生產(chǎn)與培養(yǎng)一定要針對目前已有的種苗基地展開良好的改造與擴建，對其展開科學的鞏固完善，不斷提高林木種苗經(jīng)驗管理水平，培養(yǎng)出良好的生產(chǎn)能力。與此同時，還要嚴格根據(jù)我國現(xiàn)如今林業(yè)建設(shè)的規(guī)劃要求，建設(shè)全新的林木種苗培育基地，加強新舊基地之間的配合優(yōu)勢互補，從而實現(xiàn)多樣化林木種苗的生產(chǎn)目標，充分滿足現(xiàn)代化林業(yè)建設(shè)與社會經(jīng)濟不斷發(fā)展的需要。
2.5突出重點，做好統(tǒng)籌規(guī)劃
林木種苗的管理水平直接對林木種苗的生產(chǎn)質(zhì)量產(chǎn)生影響，通過提高林木種苗工作人員的專業(yè)技術(shù)水平，加強防范意識，建立起良好有效的責任管理體系，進而貫徹落實到林木種苗的各個建設(shè)環(huán)節(jié)。另外，伴隨著我國綠色可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的逐步推行，促使林業(yè)建設(shè)工程規(guī)模逐漸擴大，林木種苗的需求不斷增長，因此一定要合理地擴大林木種苗基地，經(jīng)過科學的規(guī)劃設(shè)計，提高林木種苗的質(zhì)量，推進林業(yè)良好健康發(fā)展。
畜牧產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，它對人們生活質(zhì)量的提高，社會經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的推動作用。本篇文章主要從畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)部因素和外部因素入手，對畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響因素進行了探究。
關(guān)鍵詞：
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)調(diào)整影響因素綜述改革開放以來，隨著我國國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展，畜牧業(yè)也迎來了蓬勃發(fā)展的時期，為了適應(yīng)新時期國民經(jīng)濟發(fā)展的需要，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整成了一個較為重要的問題。因此我們有必要對畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響因素進行探究，以便為我國畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供借鑒。
1畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)部影響因素
1.1地域環(huán)境因素
從畜牧業(yè)發(fā)展的狀況來看，畜禽的生長對畜禽所在的地域環(huán)境有著一定的要求。我國國土面積較為遼闊，不同地域環(huán)境之間的差異較為明顯，這就說明在我國并不是所有的地區(qū)都是適合畜禽生長的地區(qū)。這就使得我國不同地區(qū)的畜牧業(yè)會出現(xiàn)一種發(fā)展不平衡不穩(wěn)定的現(xiàn)象[1]。從我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，受到地域環(huán)境的影響，我國的畜牧業(yè)出現(xiàn)了牧區(qū)畜牧業(yè)和農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)兩種形式，其中，牧區(qū)畜牧業(yè)是我國西北地區(qū)的畜牧業(yè)的主要組成部分，隨著我國牧區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展，內(nèi)蒙古、新疆、青海、四個省和自治區(qū)已經(jīng)成為我國具有代表性的四大牧區(qū)，在這些牧區(qū)，畜牧業(yè)產(chǎn)品主要以牛羊肉為主。華北地區(qū)以及湖南、河南、四川等省份是農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)的典型地區(qū)，商品豬成為這些地區(qū)典型的畜牧業(yè)產(chǎn)品。因此在對畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進行研究的過程中，我們可以發(fā)現(xiàn)，地域環(huán)境因素是影響我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種重要因素。在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，不同地域地理環(huán)境的不同環(huán)境特征成為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中應(yīng)該注意的問題。例如荊州地區(qū)在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中針對監(jiān)利、洪湖、石首、公安、江陵、沙市等縣市區(qū)瀕臨江湖的地理環(huán)境特點，在上述地區(qū)創(chuàng)建了優(yōu)質(zhì)水禽產(chǎn)業(yè)基地，通過在這些地區(qū)發(fā)展禽蛋加工禽肉加工企業(yè)、開展水禽產(chǎn)品系列化深加工的方式來推動當?shù)氐男竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，這就是一種較為有效的發(fā)展途徑。
1.2飼草飼料因素
在畜牧產(chǎn)業(yè)之中，飼草飼料資源主要包括蛋白飼料、能量飼料和精粗飼料等多種飼料資源，它是影響我國畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要的自然資源，也是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要依靠[2]。從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，玉米、大豆等飼料作物正處于一種相對充足的局面之中，但是這些飼料作物的種植區(qū)域分布存在著分布不均的問題，受到我國自然環(huán)境狀況的影響，飼料作物的主產(chǎn)區(qū)主要為北方地區(qū)，這種分布不均的特點就成為我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的影響因素。因此，為了緩解飼草飼料因素給畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整帶來的影響，大力發(fā)展飼料加工業(yè)成為推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整的一項重要措施，一些地區(qū)采用的利用食品工業(yè)下料、屠宰廢棄物、尿素類非蛋白氮飼料生產(chǎn)蛋白質(zhì)飼料的飼料生產(chǎn)方式就是解決飼草塑料問題的一種合理途徑。
1.3畜禽品種因素
我國畜牧業(yè)具有悠久的發(fā)展歷史，早在新石器時代，馬牛羊豬狗雞等六種動物就開始被普遍馴養(yǎng)了。近幾年來，隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，我國的畜禽品種資源已經(jīng)相當豐富，一些優(yōu)質(zhì)的畜禽品種已經(jīng)在畜牧產(chǎn)業(yè)中的得到了應(yīng)用，荷斯坦牛等國外先進畜禽品種的引進也對我國畜牧品種資源的優(yōu)化起到了促進作用，但是在畜禽品種資源方面，我國依然存在著對高產(chǎn)品種進行盲目雜交等不注重地方性畜禽品種保護開發(fā)的問題。這些問題的出現(xiàn)在一定程度上對畜禽品種的穩(wěn)定性帶來了不利的影響。一些優(yōu)良的畜禽品種陷入了瀕臨滅絕的局面，畜牧產(chǎn)業(yè)的調(diào)整空間也就受到了一定的限制，這就使得禽畜品種因素成為影響畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響因素。針對這一問題，荊州地區(qū)在畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中采用了讓基層養(yǎng)殖戶強化良種意識、對禽畜品種繁育改良體系進行完善、推廣雜交改良技術(shù)的方式實現(xiàn)了禽畜品種的良種良法配套，這就讓良種畜禽的增產(chǎn)增收潛力的發(fā)揮起到了促進作用。
2畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的外部影響因素
2.1市場需求因素
市場是畜牧業(yè)產(chǎn)品的最終流向，市場對畜牧業(yè)產(chǎn)品的需求取決于消費者對畜牧產(chǎn)品的需求，因此消費者對畜牧業(yè)產(chǎn)品的需求對畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模起到了一定的控制作用[3]。這就表明市場需求因素成為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種外部影響因素。因此，為了更好地在市場競爭中發(fā)揮優(yōu)勢，畜產(chǎn)品加工業(yè)也應(yīng)該是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中需要大力發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，扶持畜牧業(yè)龍頭企業(yè)可以通過品牌效應(yīng)的構(gòu)建幫助畜牧業(yè)產(chǎn)品走向市場，河南雙匯集團、吉林長春的皓月集團就是畜牧業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)的典型例證。
2.2政府調(diào)控政策因素
在影響畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的外部因素中，政府的調(diào)控政策也是一種不可忽略的影響因素。政府對畜牧產(chǎn)業(yè)的調(diào)控政策主要是通過制定政策、出臺方針、完善制度等方式來對畜牧產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整進行宏觀控制，是一種對市場機制進行彌補的手段。因此政府調(diào)控政策對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響是一種良性的影響，政府在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)宏觀調(diào)整中發(fā)揮的宏觀調(diào)控作用對畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展會起到促進作用
3結(jié)論
地域環(huán)境、飼草飼料、禽畜品種、市場需求和政府的調(diào)控政策是影響畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要因素。在這些影響因素之中，政府的宏觀調(diào)控是一種良性的影響因素，因此，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整應(yīng)該在堅持市場化導(dǎo)向的基礎(chǔ)上依據(jù)政府的宏觀調(diào)控政策來進行。
參考文獻：
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【關(guān)鍵詞】有機；生產(chǎn)；生態(tài)
1 前言
“生態(tài)立省”是青海省經(jīng)濟社會發(fā)展的重要戰(zhàn)略規(guī)劃。發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)對于本地區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護以及牧民的增收有著積極地推動作用，是新時期青海牧區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的必然選擇。
天峻縣位于青海省東北部之祁連山南麓，青海湖西北，是青海省主要牧業(yè)縣之一。全縣總面積25773.29 km2，占全省面積的3.5%，其中天然草場和宜建人工草場2355萬畝，占全縣總面積的61.05%。2008年，在青海省委、省政府的部署下，農(nóng)牧廳將青海天峻縣梅隴村列為生態(tài)畜牧業(yè)試點村落，從而開啟了有機畜牧業(yè)發(fā)展之路。2013年，青海天峻縣明確指出大力扶持培育龍頭企業(yè)和專業(yè)合作經(jīng)濟組織，加快推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。大力實施品牌戰(zhàn)略，以打造“高原牌”、“綠色牌”、“有機牌”為目標，積極開展天峻藏系良種羊、天峻藏系羔羊、野血牦牛、奶制品等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)進行無公害、綠色和有機產(chǎn)品的認證，促進優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上檔次，打造品牌，提高效益。由此可見，發(fā)展有機畜牧業(yè)，建立有機畜牧業(yè)生產(chǎn)體系正逐漸成為本縣發(fā)展品牌。鑒于此，本文對于發(fā)展有機畜牧業(yè)，建立有機畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的意義以及相關(guān)的對策建議給予充分的論述，為今后本地區(qū)有機化畜牧發(fā)展之路提供參考和借鑒。
2 發(fā)展有機畜牧業(yè)，建立有機畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的現(xiàn)實意義
2.1 發(fā)展有機畜牧業(yè)是現(xiàn)階段畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求所在
自從20世紀50年代末，特別是改革開放以來，天峻縣畜牧業(yè)發(fā)展就取得了長足的發(fā)展，但是存在的問題也是較為顯著。首先，從畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)來看，多是以傳統(tǒng)產(chǎn)品為主，涉及高端類、未來發(fā)展主流類產(chǎn)品較為少見。其次，從肥料使用來看，有機肥逐漸減少，化學肥料所占比重增多，由此帶來的環(huán)境污染問題日漸嚴重。最后，飛速發(fā)展所帶來的生態(tài)環(huán)境破壞也是較為嚴重。就本縣而言，大約有30%以上的草地都處于不同程度的退化當中，問題出現(xiàn)的根本原因在于放養(yǎng)牲畜的數(shù)量與日俱增。草地退化也是草原地區(qū)土地荒漠化的表現(xiàn)。而草地退化也帶來許多生態(tài)環(huán)境問題，如植株變矮，生產(chǎn)力降低，土壤沙化，為沙塵暴提供沙源等等。發(fā)展有機畜牧業(yè)可有效調(diào)整畜牧產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以綠色產(chǎn)品為導(dǎo)向，滿足社會大眾對綠色純天然食品的需求。發(fā)展有機畜牧業(yè)可以充分利用牲畜排除的污物，運用合理技術(shù)，經(jīng)過生態(tài)發(fā)酵制作出有機肥料，對于控制草原污染有著積極作用。發(fā)展有機畜牧業(yè)可以把牲畜頭數(shù)適當降下來，讓人們集中精力發(fā)展有機畜牧業(yè)，提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量，這對于防治草地退化保護生態(tài)大有裨益。
2.2 發(fā)展有機畜牧業(yè)可解決勞動力過剩問題，提高本地區(qū)畜牧產(chǎn)品競爭力
有機畜牧業(yè)是一項密集型的勞動產(chǎn)業(yè)，發(fā)展有機畜牧業(yè)對于解決本地區(qū)勞動力過剩有著積極的作用。同時，發(fā)展有機畜牧業(yè)，打造畜牧業(yè)產(chǎn)品有機品牌，可以在無形中增加產(chǎn)品的附加值，使產(chǎn)品在市場中更具競爭力，從而為本地區(qū)畜牧產(chǎn)品走向國際打好基礎(chǔ)。此外，發(fā)展有機畜牧業(yè)對于解決目前本地區(qū)畜牧業(yè)粗放發(fā)展，增產(chǎn)不增收的問題也很有幫助。比如說， 2001年，在省科技廳的支持下，海南苗族自治州建成23萬多平方米，200多戶農(nóng)牧民的青藏高原有機畜牧業(yè)基地。經(jīng)過這幾年的發(fā)展，本縣的載畜量得到控制、生態(tài)環(huán)境得到了保護、畜牧產(chǎn)業(yè)也得到升值、牧民收入也得到持續(xù)增長基本上走上了可持續(xù)發(fā)展的模式，對于各地區(qū)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)提供了良好的示范。
3 發(fā)展有機畜牧業(yè)，建立有機畜牧業(yè)生產(chǎn)體系的對策
有機畜牧業(yè)的發(fā)展，從目前來看，雖然在個別縣市已經(jīng)進行了試點，但是總體來看，還尚處于初級階段，仍然有著很大的發(fā)展空間。從青海天峻縣遼闊的草地資源來看，大部分尚未被污染，基本上具備了發(fā)展有機畜產(chǎn)品的天空、土壤與水體。即便對一些農(nóng)區(qū)而言，發(fā)展有機畜產(chǎn)品也要通過一段轉(zhuǎn)換期來進行。關(guān)鍵是要有這個觀念與認識。
在此，建議在今后的發(fā)展中，首先，政策出臺的同時，要擬定詳細的規(guī)劃方案加以落實。同時，在具體的實施中，要加強監(jiān)督和控制，不能將政策流于口號，口號流于形式。其次，在目前大面積推廣有機畜牧業(yè)生產(chǎn)不現(xiàn)實的現(xiàn)況下，可在本縣某個村落先行建立一個生產(chǎn)示范區(qū)。在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)按照有機產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的要求成立相對封閉的物質(zhì)循環(huán)生產(chǎn)體系。嚴格控制污染源，保證土壤、水體、天空清潔、干凈、無污染、不使用化學農(nóng)藥、化學肥料、化學添加劑，完全依靠天然牧草放牧與飼養(yǎng)牛羊，并根據(jù)放牧家畜的自然習慣進行飼養(yǎng)管理，生產(chǎn)合格有機畜產(chǎn)品要求的原料牛、羊、駱駝等家畜。示范區(qū)試驗成功之后，可將經(jīng)驗推廣開來，實現(xiàn)大面積的普及。最后，加強宣傳和立法監(jiān)督。有機畜牧對于牧民來說尚且是個新鮮事物，由此政府要加大宣傳，讓民眾知曉有機畜牧的含義、意義和益處，引導(dǎo)大眾積極消費有機畜牧產(chǎn)品，進而刺激有機畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)。在有機畜牧產(chǎn)品消費數(shù)量增多之后，政府要加強立法，監(jiān)督市場對于有機畜牧產(chǎn)品的銷售買賣，完善有機畜牧產(chǎn)品的品牌認證。推廣起初，可以設(shè)立有機畜牧產(chǎn)品代銷點，制定市場買賣窗口，謹防假冒偽劣產(chǎn)品以次充好。
總的來說，有機畜牧業(yè)發(fā)展是一種趨勢，更是一種潮流。在這種理念的帶動下，國內(nèi)將形成一個新型的有機農(nóng)牧業(yè)和有機食品產(chǎn)業(yè)化的格局。同時，這種商品的國內(nèi)外市場競爭力也將迅速攀升，并將獲得持續(xù)、健康和快速的發(fā)展。
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[關(guān)鍵詞] 草原畜牧業(yè) 機械化 淺析
[中圖分類號] S23 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）12-0205-01
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)重要組成部分作用日益突顯。肉、蛋、奶在人民日常食物所占比例不斷增加，成為人們餐桌上的主要食品。因此，草原畜牧業(yè)需要盡快調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變增長方式，不斷生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)、價廉商品來滿足人民群眾日益增長物質(zhì)需要。推進畜牧業(yè)機械化可以極大提高畜牧業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量和效益，為實現(xiàn)標準化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)創(chuàng)造條件；可以解決牧區(qū)勞動力不足問題，促進勞動力向第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，加快城鎮(zhèn)化步伐；也可以解決當前牧業(yè)生產(chǎn)成本上升，牛羊肉銷售價格下滑，牧民增收困難等現(xiàn)實問題，盡快實現(xiàn)與國際市場有效接軌。
1 草原畜牧業(yè)機械化現(xiàn)狀
新左旗是一個以天然草原放牧為主的純牧業(yè)旗，草原畜牧業(yè)占有主導(dǎo)地位，是牧民當家產(chǎn)業(yè)，也是主要的致富產(chǎn)業(yè)。千百年來，牧民們過著逐水草而居游牧生活，進入五六十年代，打摟草機械才走進了牧民的生活。隨著科學的進步、生產(chǎn)的發(fā)展，現(xiàn)在天然牧草收割、運輸環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)了機械化。但是其它生產(chǎn)環(huán)節(jié)機械裝備水平較低，嚴重地制約著畜牧業(yè)現(xiàn)代化進程。
2 存在問題
2.1 畜牧業(yè)機械化水平低。由于歷經(jīng)傳統(tǒng)游牧畜牧業(yè)發(fā)展階段較長，全旗畜牧業(yè)機械化水平較低，雖然在打摟草環(huán)節(jié)實現(xiàn)了機械化，但主要是一家一戶小型化機械，一是造成機械設(shè)備浪費，打摟草機械利用率不高，每年主要是秋季打草使用；二是打摟草機械配套性不強，牧民在打草生產(chǎn)實踐中，往往使用一臺大功率拖拉機配搭幾臺小型摟草機，使用上自動化水平不高，故障率高，工作效率差。
2.2 畜牧業(yè)機械人才缺乏。農(nóng)機工作人員的畜牧業(yè)機械化技術(shù)水平不高，缺乏專業(yè)理論培訓和實際操作，很難為廣大牧民群眾提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，難以適應(yīng)畜牧業(yè)機械化發(fā)展需要。
2.3 畜牧業(yè)機械服務(wù)體系不健全。牧區(qū)地廣人稀，服務(wù)半徑大，現(xiàn)有牧機服務(wù)網(wǎng)點主要集中在旗和蘇木鎮(zhèn)所在地，難以覆蓋到嘎查和牧戶居住地，造成牧機維修困難、維修費用高，也一定程度上影響了牧民使用機械的積極性。
2.4 畜牧業(yè)機械規(guī)模化程度低。隨著畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，需要大型配套機械投入牧業(yè)生產(chǎn)，而現(xiàn)有牧業(yè)機械生產(chǎn)企業(yè)主要以生產(chǎn)小型機械為主，難以滿足生產(chǎn)實踐需要。
2.5 畜牧業(yè)機械化投入不足。畜牧業(yè)機械設(shè)備購置主要以牧戶自己購買為主，大部分為小型機械設(shè)備。近年，國家雖然實施了農(nóng)機補貼政策，但補貼比例不高，補貼機械設(shè)備種類不廣。
2.6 畜牧I機械化研發(fā)能力不強。當前，國內(nèi)農(nóng)機科研院所主要是研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械多，對牧業(yè)機械研發(fā)不多，新產(chǎn)品少，科技含量少。
3 對策措施
3.1 提高畜牧機械化的認識。通過培訓和宣傳，廣泛提高廣大干部和牧民群眾對推進畜牧機械化重要意義的認識。畜牧機械化是畜牧業(yè)現(xiàn)代化前提，只有畜牧業(yè)機械化，才能把畜牧業(yè)做大做強，才能提高降低飼養(yǎng)成本，才能提高勞動生產(chǎn)率。
3.2 加大畜牧業(yè)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化水平。當前，牧區(qū)畜牧業(yè)主要還是一家一戶為經(jīng)營主體生產(chǎn)模式，這種“小而全”飼養(yǎng)模式嚴重地制約了畜牧業(yè)機械化發(fā)展，要想提高畜牧業(yè)機械化水平，必須把一家一戶經(jīng)營個體組織起來，依托合作組織發(fā)展規(guī)模畜牧業(yè)經(jīng)濟，只有這樣畜牧機械裝備才能有用武之地，發(fā)揮最大效益。
3.3 加大畜牧業(yè)機械裝備研究開發(fā)。專門研究畜牧業(yè)機械裝備研究單位不多，特別是研究草原畜牧業(yè)機械裝備研究單位特別少，草原畜牧機械自動化水平低、配套設(shè)備少、質(zhì)量不高、使用壽命短。要進一步加大畜牧業(yè)機械研發(fā)力度，為畜牧業(yè)提供先進適用的畜牧機械裝備，尤其是畜牧業(yè)環(huán)保機械研制。
3.4 加大畜牧業(yè)機械化的投入力度。畜牧業(yè)機械化是一項高投入浩大工程，需要建立多渠道投入機制。一是加大國家農(nóng)機補貼力度，特別是對大型機械設(shè)備補貼；二是金融機構(gòu)加大對農(nóng)機貸款扶持力度；三是鼓勵社會資本投資農(nóng)機行業(yè)，支持有實力企業(yè)創(chuàng)辦農(nóng)機合作社，有償服務(wù)農(nóng)牧民。
3.5 建立畜牧業(yè)機械化作業(yè)示范點。畜牧業(yè)機械化是指用機械裝備畜牧業(yè)，并以機械動力代替人力操作的過程。畜牧機械化可以極大地提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率。專用于畜牧業(yè)的機械主要有：草原建設(shè)機械、牧草收獲機械、青飼料收獲機、飼料加工機械、畜禽飼喂和飲水機械、畜禽舍除糞及糞便處理機械、畜禽舍環(huán)境控制設(shè)備、畜禽疫病防治機械、畜禽產(chǎn)品采集和初加工機械、畜牧業(yè)運輸機械等。當前牧區(qū)草原畜牧業(yè)機械主要是應(yīng)用在天然草原飼草加工、運輸?shù)确矫?，下一步要擴大畜牧機械應(yīng)用范圍，在草原建設(shè)、牲畜的養(yǎng)殖、加工各環(huán)節(jié)都投入機械裝備，在具備條件群眾積極高地區(qū)建立畜牧業(yè)機械化示范點和畜牧業(yè)機械化示范戶，以點帶面示范推廣。
3.6 加大基層畜牧業(yè)機械服務(wù)體系建設(shè)。畜牧機械人才缺乏、服務(wù)站點數(shù)量少、布局不合理也是制約畜牧業(yè)機械化一個重要因素。下一步，要制定優(yōu)惠政策吸引農(nóng)機技術(shù)人員、專業(yè)院校畢業(yè)生到基層工作，各蘇木鎮(zhèn)和人口居住集中嘎查都要設(shè)立農(nóng)機服務(wù)站。同時，建立流動農(nóng)機服務(wù)站，方便廣大牧民農(nóng)機購買和維修。
參考文獻
[1]唐樹君，高晨鳴.草原畜牧業(yè)機械化發(fā)展思路[J]：內(nèi)蒙古財經(jīng)學院學報2009，第1期.
[關(guān)鍵詞] 畜牧業(yè) 機械化 探究
[中圖分類號] S8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）02-0231-01
自從我國加入了WTO組織之后，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了進一步調(diào)整，此背景下，畜牧業(yè)就成為了我國當今農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點內(nèi)容?？墒侨绻竽翗I(yè)不能夠?qū)崿F(xiàn)機械化，那么就好像車子沒有內(nèi)燃機一樣，就不能跟上經(jīng)濟的發(fā)展腳步。所以，現(xiàn)在我們一定要在畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中加大機械化的推廣力度，以促進畜牧業(yè)持續(xù)、快速發(fā)展。
1 經(jīng)濟發(fā)展過程中畜牧業(yè)將變成農(nóng)業(yè)重點發(fā)展的項目
1.1 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展推動了畜牧業(yè)快速向前發(fā)展
近一年來，國內(nèi)種植業(yè)發(fā)展被市場以及耕地所制約，使得其經(jīng)濟效益一直得不到提高，同時農(nóng)民的收入也無法增加，因此，當前必須解決的主要問題就是找尋出一種新方法來增加農(nóng)民的收入與促進農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。在我國加入到世貿(mào)組織之后，農(nóng)業(yè)一定要深程度、大范圍的對外進行開放，否則農(nóng)副市場就會受到嚴重的沖擊，然而畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)具有較高的密集度，使得其在價格上還占有一定的優(yōu)勢[1]。因此，緊跟國際市場，大力對畜牧業(yè)進行生產(chǎn)，積極調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)是國內(nèi)農(nóng)業(yè)重要的工作內(nèi)容。
1.2 畜牧業(yè)具有極大的發(fā)展空間
現(xiàn)在國內(nèi)畜牧產(chǎn)品的實際產(chǎn)量雖然非常大，可是人均占有量依舊無法與發(fā)達國家進行比較。丹麥肉類平均每人占有370千克，國內(nèi)平均每人只占有49千克；新西蘭奶類平均每人占有2834千克，國內(nèi)平均每人只占有9千克；荷蘭禽蛋平均每人占有42千克，國內(nèi)平均每人只占有16千克[2]。而工業(yè)中將畜牧產(chǎn)品當作原料進行加工的生產(chǎn)商開始逐漸增加了產(chǎn)品的出口量，例如：羽絨、皮革等。
1.3 畜牧業(yè)在國家政策的指引下有了明確的發(fā)展方向
2010我國國務(wù)院下發(fā)了推動畜牧業(yè)快速發(fā)展的建議，并明確提出了畜牧業(yè)的具體發(fā)展方向以及方法。在未來畜牧業(yè)發(fā)展中，需要應(yīng)用機械化進行畜牧業(yè)的生產(chǎn)，進而促使國內(nèi)畜牧業(yè)向著現(xiàn)代化方向邁進，就我國加入WTO之后的情況來看，我國畜牧產(chǎn)品質(zhì)量要求能夠得到滿足，進一步使我國競爭實力提升。
2 畜牧業(yè)發(fā)展中機械化具有較為重要的作用
2.1 畜牧機械化在發(fā)達國家所起到的作用
自從二十世紀五十至七十年代，歐美國家便重點對畜牧機械化進行了關(guān)注，并快速地發(fā)展起來。在牧草收割、畜禽飼養(yǎng)、飼料架構(gòu)以及草原建設(shè)等方面都實現(xiàn)了機械化，飼料機械化即應(yīng)用機械對各類畜禽進行供水、喂食、清糞、清掃畜禽舍、采集畜禽產(chǎn)品等等。應(yīng)用這些機械，使農(nóng)民不用再承擔過重的勞動強度，并且勞動效率也得到了很大的提高，農(nóng)民收入直線上升。針對生產(chǎn)飼料而言，草場大部分都為人工草場，在人工草場之上機器更能發(fā)揮其作用，進而為畜禽提供充足的草料[3]。針對于飼料加工而言，歐美國家一些飼料加工廠正向自動化這個方向上發(fā)展。例如：美國飼料工業(yè)在十大工業(yè)之中占據(jù)第九位。針對飼養(yǎng)機械化而言，飼養(yǎng)場開始向?qū)I(yè)化以及規(guī)?；较蜣D(zhuǎn)變，眾多飼養(yǎng)場普遍都實現(xiàn)了機械化，大大提高了勞動實際生產(chǎn)率。
2.2 畜牧機械化在國內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展中起到的作用
現(xiàn)在國內(nèi)畜牧業(yè)依舊還是一些中型和小型的養(yǎng)殖場，畜牧機械化能夠減輕人們的體力勞動，讓人們可以更多精力以及時間進行養(yǎng)殖，這樣便可以在提高勞動生產(chǎn)率的同時，使家庭養(yǎng)殖水平快速提升，養(yǎng)殖業(yè)更具科技含量，促進農(nóng)民收入增加等。在養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大的過程中，設(shè)備和設(shè)施的實際利用率變得更高，單位產(chǎn)品攤銷費用減少，進而使生產(chǎn)成本大大減低。
2.3 對加工畜牧業(yè)產(chǎn)品的設(shè)備進行大力發(fā)展
國內(nèi)肉類產(chǎn)量在世界上占據(jù)第一，可是加工肉類產(chǎn)品的總產(chǎn)值卻不到650億元，只占食品工業(yè)總產(chǎn)值的8.3%，禽蛋總產(chǎn)值還沒有超出11億元，加工禽蛋的量只約占總產(chǎn)量的1.2%。加工畜牧業(yè)產(chǎn)品的企業(yè)具有連接市場與生產(chǎn)的作用，所有養(yǎng)殖戶都必須依靠加工企業(yè)的幫助，才可以更好的走入到市場之中。與此同時，畜產(chǎn)品通過加工處理之后，還能夠大幅度的增值，例如：在產(chǎn)區(qū)將出欄的畜禽宰殺，不但能夠減少飼料的實際消耗量，還能夠有效防止運輸過程中出現(xiàn)掉膘或死亡情況，進而使經(jīng)濟收入得到保證[4]。如果對生豬進行生加工處理，大約可以增值35%至55%，假如進行精加工處理，那么可以增值1倍多；對雞肉進行熟加工，那么可以增值4至6倍，甚至更高。所以，應(yīng)該根據(jù)國際化以及現(xiàn)代的標準，重點開發(fā)、推廣、引進以及研制一些加工畜牧產(chǎn)品的設(shè)備，進而促進養(yǎng)殖、加工和銷售快速形成一個鏈條，進而使整體畜牧業(yè)經(jīng)濟效益可以得到提高。
結(jié)語
總之，畜牧業(yè)機械化具有非常大的發(fā)展空間。內(nèi)蒙古滿洲里坐落于內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原的腹地，此地區(qū)經(jīng)濟非常的發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖起步較早，同時技術(shù)上也一直位居國內(nèi)前列，該市的“蔬菜籃子”工程、肉驢標準化養(yǎng)殖場等在我國都非常的著名。畜牧業(yè)通過多年的不斷發(fā)展早已經(jīng)培養(yǎng)出眾多技術(shù)人才，此種天時、地利以及人和的發(fā)展環(huán)境促進畜牧機械化發(fā)展速度，所以，我們一定要把握好時機，積極地對畜牧機械化進行研究，以促進畜牧機械化能夠持續(xù)發(fā)展
參考文獻
[1]孟祥海，張俊飚，等.畜牧業(yè)環(huán)境污染形勢與環(huán)境治理政策綜述[J].生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學報，2014，30（1）：1-8.
[2]李舒，趙元鳳.國內(nèi)不同省區(qū)畜牧業(yè)保險政策的比較及對內(nèi)蒙古畜牧業(yè)保險的啟示[J].中國畜牧雜志，2014，50（16）：14-19.
改革開放以來，我國的畜牧業(yè)進入了一個快速發(fā)展的黃金時期，發(fā)展速度相當迅猛。但在一些科技與生產(chǎn)水平相對落后的地區(qū)，畜牧業(yè)發(fā)展的速度很緩慢，農(nóng)牧民的生活水平與質(zhì)量很低。因此，如何在欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)，發(fā)展畜牧經(jīng)濟，增加農(nóng)民的收入，是當前擺在人們面前的一項重大而又艱巨的任務(wù)。
一、關(guān)于畜牧業(yè)與畜牧經(jīng)濟的概述
所謂畜牧業(yè)，就是指利用畜禽等被人類馴化的動物，或者利用鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯游锬?，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是人類與自然界進行物質(zhì)交換的重要環(huán)節(jié)。畜牧經(jīng)濟，就是指在畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，利用畜牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進行交換，從而產(chǎn)生的經(jīng)濟效益的經(jīng)濟形式。
二、我國畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
隨著改革開放的推進，我國畜牧業(yè)的發(fā)展去得了很大的成就。但是在現(xiàn)實的生產(chǎn)生活中，一些欠發(fā)達區(qū)域的農(nóng)牧民的生產(chǎn)生活方式依然非常落后，依然采取過去的粗放型放牧的方式，堅持靠天吃飯的傳統(tǒng)。農(nóng)牧民在生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量少，質(zhì)量低，因此依靠傳統(tǒng)畜牧的方式獲得的經(jīng)濟收入無法滿足人們的日常生活需求。在欠發(fā)達地區(qū)加大財政與科技投入力度，扶持欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是增加農(nóng)牧民收入的首要措施。
三、我國畜牧業(yè)發(fā)展過程中存在的問題
（一）畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度低與科技含量低隨著科學技術(shù)的進步與發(fā)展，我國畜牧業(yè)的科技水平雖然有了很大的進步，但水平依然很低，其中的科技投入與產(chǎn)值的比例是不成正比的，新型的生產(chǎn)技術(shù)沒有得到及時地轉(zhuǎn)化。同時，畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平比較低，畜牧養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)是不配套的，不利于畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
（二）畜牧業(yè)發(fā)展所需的飼料資源短缺很長時間以來，我國畜牧業(yè)發(fā)展所需的飼料主要是糧食，雖然糧食總產(chǎn)量有著一定程度上的增長，但增幅不大。隨著我國人口的不斷增長，我國糧食可以應(yīng)用在畜牧業(yè)上的糧食總數(shù)開始減少，再加上畜牧業(yè)養(yǎng)殖用地的減少，使得畜牧業(yè)的發(fā)展在很大程度上受到糧食產(chǎn)量的制約。當前我國畜牧業(yè)飼料用糧的數(shù)量占據(jù)糧食總產(chǎn)量的三分之一左右，很明顯存在人畜爭糧的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象在很大程度上制約著畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
（三）農(nóng)牧民的養(yǎng)殖技術(shù)落后很多地方的農(nóng)牧民還在延續(xù)以往的養(yǎng)殖模式，以散養(yǎng)為主，畜牧業(yè)發(fā)展處于農(nóng)業(yè)發(fā)展的附屬地位，他們的生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)技術(shù)相對落后，再加上農(nóng)牧民的文化水平相對較低，很少接受現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展所需專業(yè)知識的培訓，養(yǎng)殖技術(shù)比較落后，無法跟上現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的步伐。
四、大力發(fā)展畜牧經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收的措施
（一）加強畜牧業(yè)專業(yè)知識的宣傳與培訓，提升農(nóng)牧民的養(yǎng)殖技術(shù)水平要大力發(fā)展畜牧經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收，首先，在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中，加大對畜牧業(yè)專業(yè)知識的宣傳與培訓，定期對農(nóng)牧民進行畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)的培訓，提高農(nóng)牧民的養(yǎng)殖技術(shù)與水平；其次要轉(zhuǎn)變農(nóng)牧民發(fā)展畜牧業(yè)的傳統(tǒng)觀念，堅持以科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，克服傳統(tǒng)的、保守、封閉的生產(chǎn)觀念，幫助農(nóng)牧民樹立發(fā)揮自身優(yōu)勢發(fā)展特色畜牧的觀念與可持續(xù)發(fā)展的觀念，從而實現(xiàn)畜牧業(yè)的良性發(fā)展。
（二）加快畜牧產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要加快畜牧產(chǎn)品的深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，首先提升人們對畜牧產(chǎn)品深加工的認識，各省市的農(nóng)牧部門要從產(chǎn)業(yè)化的高度來認識畜牧產(chǎn)品深加工對農(nóng)牧民增收的重要意義；其次要堅持實事求是的原則，根據(jù)本區(qū)域特殊的地理與自然生態(tài)環(huán)境及經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀，調(diào)整畜牧業(yè)發(fā)展的方向，建設(shè)具有區(qū)域特征的畜牧深加工商業(yè)基地，積極促進畜牧產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)牧民的收入，提升他們的日常生活水平。
（三）加大財政與科技方面的支持力度要大力發(fā)展畜牧經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收，政府就要加大財政與科技方面的支持力度。在財政方面，政府要根據(jù)本區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的實際情況與財政收支的現(xiàn)狀，制定相應(yīng)的有助于畜牧業(yè)發(fā)展的財政政策，并建立財政支出監(jiān)督管理部門，全程監(jiān)督財政資金用于畜牧業(yè)發(fā)展的全過程。
創(chuàng)新是一個民族的靈魂，也是畜牧業(yè)長盛不衰的不竭動力。畜牧業(yè)創(chuàng)新的最終目的是為了不斷發(fā)展，使畜牧業(yè)發(fā)展與時俱進，同時展相同步。
加快發(fā)展畜牧業(yè)，提高畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位，必須樹立創(chuàng)新意識，增強創(chuàng)新勇氣，研究創(chuàng)新方法。畜牧業(yè)創(chuàng)新包括體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、發(fā)展模式創(chuàng)新、經(jīng)營機制創(chuàng)新和思維方式創(chuàng)新等。
1體制創(chuàng)新
體制創(chuàng)新是一切創(chuàng)新的基礎(chǔ)，推動體制創(chuàng)新首先要有敢于天下先的精神，遵循市場經(jīng)濟的客觀規(guī)律，努力在原來改革沒有觸及或觸及不深的舊體制的核心部分，不斷地培育、發(fā)展新體制因素，使之逐步完成向新體制的過渡。在快速發(fā)展的現(xiàn)代經(jīng)濟潮流中，舊體制很難適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，必須不斷改革與創(chuàng)新才能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。因此，畜牧業(yè)體制創(chuàng)新是發(fā)展畜牧業(yè)的基本要求。
要理順畜牧業(yè)各種體制，繼續(xù)推進農(nóng)村經(jīng)濟所有制結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換與創(chuàng)新，實現(xiàn)政府管理體制向符合當今畜牧業(yè)發(fā)展要求轉(zhuǎn)變，為畜牧業(yè)發(fā)展注入新的省略和動力，為整個畜牧業(yè)創(chuàng)新提供良好的體制條件和宏觀環(huán)境。以市場為導(dǎo)向，政府參與宏觀調(diào)控，從戰(zhàn)略高度調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。因地制宜，抓好畜牧業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，使其發(fā)展步入健康的軌道。同時，實行多種形式的體制改革，靈活多變，因勢利導(dǎo)，對不同地域不同的畜牧相關(guān)企業(yè)采取多形式的體制創(chuàng)新。
2技術(shù)創(chuàng)新
技術(shù)創(chuàng)新是實現(xiàn)科技進步，促進畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的根本源泉。在現(xiàn)有制度和資源條件下，畜牧業(yè)能否實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，很大程度上取決于畜牧技術(shù)創(chuàng)新。畜牧業(yè)技術(shù)創(chuàng)新要以市場為導(dǎo)向，以提高競爭力為目標，一方面要圍繞生產(chǎn)實際，及時研究開發(fā)新的實用技術(shù)，另一方面要對現(xiàn)有實用技術(shù)的改進、發(fā)展和提高，把現(xiàn)代科學技術(shù)很好地應(yīng)用到飼料生產(chǎn)、動物生產(chǎn)及畜產(chǎn)品加工等各方面中，使現(xiàn)代科技的發(fā)展伴隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，來提高畜產(chǎn)品的科技含量。
技術(shù)創(chuàng)新的前提條件是科技人員的培育，只有不斷培育科技人員，才會有不斷的創(chuàng)新。人才培養(yǎng)既要注重研究型人才，又要重視有利創(chuàng)新意識的應(yīng)用人才，還要培養(yǎng)行業(yè)人員，這是科學技術(shù)不斷創(chuàng)新、畜牧業(yè)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)所在。
技術(shù)創(chuàng)新主要應(yīng)做好三個方面工作：一是實施種苗工程，把科研、引種、繁育、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來，實行引、繁、推一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍。二是高度重視生物技術(shù)、信息技術(shù)等高新技術(shù)的引進、開發(fā)和利用，以期獲得更好的效益。三是大力實施牧業(yè)標準化生產(chǎn)，這是保護品牌確保產(chǎn)品質(zhì)量的有力措施。通過技術(shù)創(chuàng)新，提高畜產(chǎn)品技術(shù)含量，合理配置生產(chǎn)資源，使產(chǎn)品優(yōu)勢變成規(guī)模、商品優(yōu)勢，走品牌優(yōu)質(zhì)之路。
3發(fā)展模式創(chuàng)新
如果說體制創(chuàng)新是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)、技術(shù)創(chuàng)新是依托，那么發(fā)展模式的創(chuàng)新則是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保證?，F(xiàn)代畜牧業(yè)正朝著集約化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、精品化的方向發(fā)展，因此畜牧業(yè)發(fā)展必須有長遠的戰(zhàn)略眼光和全新的發(fā)展模式。
要改革傳統(tǒng)畜牧業(yè)，改變零星散養(yǎng)模式，發(fā)展集約化、規(guī)?；?、商業(yè)化、特色化的畜牲養(yǎng)殖業(yè)?？梢钥紤]利用山區(qū)獨特的資源優(yōu)勢優(yōu)先發(fā)展特色畜牧業(yè)，解決因畜牧業(yè)生產(chǎn)所帶來的城市環(huán)境污染問題。
要正確處理好當今和長遠的關(guān)系，摒棄只重當前利益不重后果的發(fā)展模式。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，生態(tài)環(huán)境保護已成為畜牧業(yè)發(fā)展中需解決的首要問題。先污染后治理，先建設(shè)后拆除的模式顯然不符合新世紀畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)律。在保護生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上有長遠的眼光發(fā)展畜牧業(yè)才是今后畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢。正確理清當前形勢，不斷創(chuàng)新，才是良好健康的發(fā)展模式。
4經(jīng)營機制創(chuàng)新
發(fā)展高效益畜牧業(yè)必須實現(xiàn)經(jīng)營機制創(chuàng)新，重點在于：一是鼓勵、支持和發(fā)展“公司加基地、基地帶農(nóng)戶”等多種形式的一體化經(jīng)營體系；二是大力發(fā)展培育農(nóng)民購銷隊伍，扶植組建畜禽生產(chǎn)專業(yè)協(xié)會，結(jié)成農(nóng)民利益共同體；三是加強開發(fā)畜禽產(chǎn)品精細加工，創(chuàng)名優(yōu)品牌；四是重視畜禽市場建設(shè)，充分發(fā)揮市場的載體作用，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)與需求的連接；五是建立發(fā)展生產(chǎn)與連鎖經(jīng)營、配送中心等相結(jié)合的新型流通方式，拓寬農(nóng)民進入市場和畜產(chǎn)品流通的渠道。
5思維方式創(chuàng)新
一切創(chuàng)新說到底首先是思維方式和思維方法的更新。只有解放思想，更新觀念，增強科學的思維方式和方法，才能實現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)新的突破。轉(zhuǎn)變因循守舊的思想觀念和思維方式，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以畜牧業(yè)為低下行業(yè)的觀念。應(yīng)具有新的戰(zhàn)略眼光，從傳統(tǒng)的觀念中解脫出來，拓寬視野，放眼全球，同世界接軌，走勇于創(chuàng)新的發(fā)展道路。