時間：2023-03-25 10:43:28
導(dǎo)語：在化學(xué)分析論文的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
BrukerAV-300，AV-500型核磁共振光譜儀；X4型數(shù)字顯示顯微熔點(diǎn)測定儀（溫度未校正）；Agilent1100LC/MSDSL；LABCONCO冷凍干燥儀；JASCOP-1020旋光測定儀半制備型高效液相色譜儀Waters600型；檢測器Waters2487紫外雙波長檢測器；Agilent-1100高效液相色譜儀；柱色譜材料為硅膠(200-300目)、RP-C18（YMC;12nm）及SephadexLH-20（AmershamBiosciences）；柱色譜試劑均為分析純，高效液相色譜試劑均為色譜純。
白芷根于200403采自江蘇省鹽城市洋馬鎮(zhèn)，經(jīng)江蘇省中國科學(xué)院植物研究所袁昌齊研究員鑒定，憑證標(biāo)本現(xiàn)存放于江蘇省中國科學(xué)院植物研究所標(biāo)本館內(nèi)。
2提取與分離
白芷根（38kg）用95％的乙醇提取3次，合并提取液，減壓濃縮至無醇味。提取液依次用石油醚、醋酸乙酯萃取，剩余部分為水部分。將水部分上樣于D101大孔樹脂柱，水－乙醇梯度洗脫，分為6個部分。其中50％洗脫部分分別進(jìn)行硅膠柱層析，氯仿－甲醇（10∶1～7∶3）梯度洗脫，各流分采用薄層或高效液相檢識，合并相類似組分，反復(fù)反相柱層析分離，凝膠純化，得到6個化合物。
3結(jié)構(gòu)鑒定
3.1化合物1
白色無定形粉末（凍干），mp170～172℃，［α］21.7D=-52.40(c=0.065甲醇：水=40：60)，紫外燈365，254nm下均顯示藍(lán)綠色熒光。ESI-MSm/z：509［M+Na］+，示其分子量為486，結(jié)合1H-NMR，13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C21H26O13。化合物的1H-NMR，13C-NMR，HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)詳見表1。綜合各譜數(shù)據(jù)及與文獻(xiàn)［1］對照鑒定化合物為7-O-β-D-Apiofuranosyl-(16)-β-D-Glucopyranosyl-Scopoletin(xeroboside)。表1化合物1的1H-NMR，13C-NMR，HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)（略）
3.2化合物2
白色無定形粉末（凍干），［α］21.7D=-55.20(c=0.065甲醇∶水=40∶60)，紫外燈365nm及254nm下均顯示藍(lán)綠色熒光，ESI-MSm/z：495［M+Na］+，示其分子量為472，結(jié)合1H-NMR，13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C20H24O13。化合物的1H-NMR，13C-NMR，HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)見表2。綜合以上各譜數(shù)據(jù)及與已知文獻(xiàn)［2］對照鑒定化合物為aesculetin-6-O-β-D-apiofuranosyl-(16)-O-β-D-glucopyranoside。
3.3化合物3白色無定形粉末（氯仿-甲醇），mp207℃，［α］21.7D=+47.75(c=0.07甲醇∶水=40∶60)，紫外燈365，254nm下均顯示藍(lán)色熒光。ESI-MSm/z∶407［M+Na］+示其分子量為384，結(jié)合1H-NMR，13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C17H20O10?；衔锏?H-NMR，13C-NMR，COSY，HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)詳見表3。綜合各譜數(shù)據(jù)［3］鑒定化合物為tomenin。表2化合物2的1H-NMR，13C-NMR，COSY，HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)（略）表3化合物3的1H-NMR，13C-NMR，COSY，HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)（略）
3.4化合物4
白色無定形粉末（凍干），mp140～141℃，［α］19.4d=-52.30(c=0.06甲醇∶水=40∶60)，紫外燈365及254nm下均顯示藍(lán)色熒光，結(jié)合1H-NMR，13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C16H18O9。1H-NMR（Pyridine-d5500MHz）δ：6.27（1H，d，J=9.5Hz，3-H），7.56（1H，d，J=9.5Hz，4-H），7.62（1H，s，5-H），6.90（1H，s，8-H），3.70（3H，s，OCH3），5.65（1H，d，J=7.1Hz，1-H-Glc）。綜合以上數(shù)據(jù)及與已知文獻(xiàn)［4］對照鑒定化合物為isoscopolin。
3.5化合物5
白色無定形粉末（凍干），［α］21.7D=-55.20(c=0.065甲醇∶水=40∶60)，ESI-MSm/z：455［M+Na］+，示其分子量為432，結(jié)合1H-NMR，13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C19H28O11。1H-NMR（Pyridine-d5500MHz）δ：7.07（2H，d，J=8.5Hz，3-H和5-H），7.19（2H，d，J=8.6Hz，2-H和6-H），2.96（2H，t，J=7.4Hz，β-H），4.34（1H，dd，J=7.5，11.2Hz，3''''a-α），3.88（1H，dd，J=7.4，11.2Hz，3''''a-α），4.82（1H，d，J=7.1Hz，1-H-Glc），5.75（1H，d，J=2.6Hz，1-H-Api）。13C-NMR（Pyridine-d5125MHz）δ：129.53（C-1），130.50（C-2），116.13（C-3），157.23（C-4），116.13（C-5），130.50（C-6），71.12（C-α），35.88（C-β），104.58（C-1-Glc），74.95（C-2-Glc），78.45（C-3-Glc），71.12（C-4-Glc），77.08（C-5-Glc），68.87（C-6-Glc），111.07（C-1-Api），77.74（C-2-Api），80.37（C-3-Api），75.00（C-4-Api），65.48（C-5-Api）。綜合以上數(shù)據(jù)及與文獻(xiàn)［5］對照鑒定化合物為OsmanthusideH。
4結(jié)果與討論
前人從茜草科植物山石榴Xeromphisspinosa［1］以及Xeromphisobovata［6］中分到過此化合物1，故此次為首次從傘形科中分離得到。但化合物的熔點(diǎn)有文獻(xiàn)［1］報道為238～234℃，有文獻(xiàn)［2］報道為192～197℃，而本次實(shí)驗(yàn)測得的熔點(diǎn)為170～172℃，具體原因有待進(jìn)一步確定。
前人從忍冬科植物L(fēng)oniceragracilipes［3］中分得化合物2，但是只報道了1H-NMR，13C-NMR譜數(shù)據(jù)，且C-6和C-7的歸屬顛倒了。本文通過對其進(jìn)行HSQC，HMBC等二維譜的研究，糾正了前人的錯誤，豐富了該化合物的波譜數(shù)據(jù)。
日本學(xué)者Hasegawa［3］最早從薔薇科植物Prunustomentosa中分離得到化合物3，但沒有報道核磁數(shù)據(jù)，以后未見此化合物的報道。本文完善了該化合物的核磁數(shù)據(jù)，并且用二維譜進(jìn)行了全歸屬，豐富了該化合物的波譜數(shù)據(jù)，并首次報道了此化合物的旋光值。
化合物6在自然界植物中分布廣泛，但在傘形科植物中此類化合物較少見。
【參考文獻(xiàn)】
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一、努力改進(jìn)教法，開拓學(xué)生思維
1、深化課堂教學(xué)改革，鉆研教學(xué)大綱(化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn))。
基礎(chǔ)教育課程改革是教育戰(zhàn)線一件非常重要的工作，因此，除了要用新的教學(xué)理念武裝自己以外，要提前在初三化學(xué)的教學(xué)中參考和滲透“新課標(biāo)”的要求。
2、扎扎實(shí)實(shí)打好基礎(chǔ)，拼命趕進(jìn)度不可取。
考生答題中存在的問題，與他們平時沒有準(zhǔn)確地理解和掌握初中化學(xué)的基礎(chǔ)知識和技能有很大的關(guān)系，因而重視和加強(qiáng)基礎(chǔ)知識和基本技能的學(xué)習(xí)仍然是首要的。抓基礎(chǔ)知識，就是要抓化學(xué)課本知識，教學(xué)中力求每章節(jié)過關(guān)。由于各學(xué)生之間的智力差異和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同，學(xué)生對化學(xué)的知識的掌握能力不同，教師應(yīng)針對學(xué)生實(shí)際情況因材施教，盡量降低落后面。那種為了留更多的復(fù)習(xí)時間而在平時教學(xué)中拼命趕進(jìn)度的做法，必然造成學(xué)生對知識的“消化不良”，甚至使部分學(xué)習(xí)跟不上的學(xué)生對化學(xué)失去興趣。抓基本技能，要抓好化學(xué)用語的使用技能和實(shí)驗(yàn)基本技能。平時在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要讓學(xué)生真正了解每個實(shí)驗(yàn)涉及的化學(xué)反應(yīng)原理、裝置原理和操作原理，多給機(jī)會讓學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察和研究的過程和樂趣，切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
3、課堂教學(xué)的過程是教師的主導(dǎo)和學(xué)生的主體兩個作用緊密結(jié)合的過程，也就是傳播知識、發(fā)展思維與培養(yǎng)能力的辯證統(tǒng)一的過程。如何使這個過程做到科學(xué)、優(yōu)化，經(jīng)過實(shí)踐—反饋—再實(shí)踐的過程呢，我認(rèn)為課堂教學(xué)應(yīng)初步形成“讀、做、議、講、練”結(jié)合的教法。
“讀”，是各個環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)自學(xué)能力的重要途徑。所以，每章節(jié)我都列出閱讀提綱，教會學(xué)生圍繞提綱閱讀課本內(nèi)容，思考疑難，找出答案。在指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材過程中，也逐步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
“做”，是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn)。感知是獲得知識的第一步，是發(fā)展思維的基礎(chǔ)。根據(jù)初中學(xué)生興趣廣泛并喜歡自己動手的特點(diǎn)，盡可能地利用實(shí)驗(yàn)組織教學(xué)，讓學(xué)生有更多實(shí)驗(yàn)的機(jī)會。
“議”，是讀與做這兩個環(huán)節(jié)的深化，也是師生交往的階段，旨在達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題能力的目的。愛因斯坦說過：“提出一個問題，往往比解決問題更重要”。要鼓勵學(xué)生多思考，多發(fā)問。
“講”，是水到渠成的階段，也是知識點(diǎn)梳理、交代規(guī)律的環(huán)節(jié)。學(xué)生在讀、做、議的基礎(chǔ)上對教材有所感知，如果能得到老師點(diǎn)撥，將會實(shí)現(xiàn)新的飛躍。
“練”，是知識實(shí)驗(yàn)階段，也是對知識的鞏固深化、培養(yǎng)解決問題能力的環(huán)節(jié)，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)情況的信息反饋。練，首先要加強(qiáng)課堂練習(xí)，在課堂上做到“讀做議”中有練，根據(jù)教材的需要和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，編選基本練習(xí)題和綜合練習(xí)題，有計劃地布置給學(xué)生練習(xí)，這樣既照顧到大多數(shù)，又有利于對尖子生的培養(yǎng)。
4、重視獲取知識的過程和科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。
要提高學(xué)生的能力，就要在教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。平時教學(xué)與復(fù)習(xí)，都不能“重結(jié)論，輕過程，重簡單應(yīng)用的機(jī)械操練、輕問題情景和解答思路分析”。而應(yīng)該重視獲取知識的過程，讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的“基本學(xué)科思維方法”。中考化學(xué)試題中常出現(xiàn)科學(xué)探究內(nèi)容，因此對我們初中化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求。我們應(yīng)該準(zhǔn)確把握課程改革方向，以課本知識為基本探究內(nèi)容，以周圍環(huán)境為參照對象，讓學(xué)生親身經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究活動，主動學(xué)習(xí)，逐步形成科學(xué)探究能力。
5、強(qiáng)化教學(xué)過程的相互學(xué)習(xí)、研討。
多聽課，多探討，聽完課后能與上課老師及時進(jìn)行交流，提出不足之處，以求達(dá)到更好的課堂效果。
6、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
中考試題中，實(shí)驗(yàn)題所占的比例越來越大，引起了我們化學(xué)教師的高度重視。在教學(xué)及復(fù)習(xí)中如果我們加強(qiáng)了這一部分的力度，對中考成績的提高會起到致關(guān)重要的作用。
7、理直氣壯抓好學(xué)有余力。我鼓勵有特長的學(xué)生參加學(xué)科競賽活動，給有特長的學(xué)生創(chuàng)造發(fā)展個性的氛圍，鼓勵他們冒尖，脫穎而出，這可為將來培養(yǎng)專門人才打下良好的基礎(chǔ)。我每年都選取幾名學(xué)生進(jìn)行特別培訓(xùn)，在參加競賽后他們都能取得比校滿意的成績，取得競賽最好成績是在2002年，當(dāng)時我選了七名同學(xué)參加奧賽，兩名全國一等獎，三名重慶市二等獎，兩名重慶市三等獎。
二、加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo)，幫助學(xué)生如何學(xué)習(xí)化學(xué)，志在培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
初三學(xué)生對化學(xué)這門學(xué)科的特點(diǎn)和學(xué)法，有一個認(rèn)識和適應(yīng)過程。有的學(xué)生說：“學(xué)化學(xué)跟學(xué)英語一樣，枯燥無味?！卑鸦瘜W(xué)看成一門“死記硬背”的科目，這就暴露了學(xué)生中有一個學(xué)習(xí)方法的認(rèn)識問題。因此，我們?yōu)閹熣卟荒芤晃断驅(qū)W生灌輸死的知識，而是要加強(qiáng)學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，交給學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的“鑰匙”，讓學(xué)生從死記硬背中解脫出來，提高學(xué)習(xí)的興趣。
1.引導(dǎo)學(xué)生多觀察，多分析
在教學(xué)中，我盡可能聯(lián)系生活中的化學(xué)現(xiàn)象，多提幾個為什么，讓學(xué)生用眼看，動腦想，動口議。
在實(shí)驗(yàn)中，我重視培養(yǎng)學(xué)生觀察的習(xí)慣，在每一個實(shí)驗(yàn)中，都從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)裝置、反應(yīng)原理、結(jié)論和處理方法幾個方面加以研究，使學(xué)生初步學(xué)會利用實(shí)驗(yàn)去研究化學(xué)問題的基本方法；學(xué)會通過觀察去掌握實(shí)際現(xiàn)象，去說明物質(zhì)性質(zhì)及變化規(guī)律；學(xué)會用實(shí)驗(yàn)去鑒別物質(zhì)的組成和性質(zhì)。
2.指導(dǎo)學(xué)生會記憶，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)
學(xué)化學(xué)要強(qiáng)調(diào)必要的記憶。學(xué)生初學(xué)化學(xué)時，元素符號、化合價、分子式、化學(xué)方程式等化學(xué)用語接踵而來，所以必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會記憶。
3.讓學(xué)生學(xué)會正確的思維方法
在教學(xué)過程中，要教會學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，注意培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際勤于思考的習(xí)慣。
三、開展課外活動激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
“3＋理科綜合”高考科目改革，對化學(xué)教師提出了前所未有的挑戰(zhàn)。廣大的中學(xué)化學(xué)教師正以此為契機(jī)，更新教育理念，深入教學(xué)研究和改革，致力自身知識的更新，以適應(yīng)新的教學(xué)要求與教學(xué)模式。當(dāng)然也應(yīng)看到，有相當(dāng)一部分教師還存在一些模糊的認(rèn)識，有的認(rèn)為理科綜合涉及理、化、生等多門學(xué)科，教師應(yīng)是通曉理、化、生等多門學(xué)科知識的全才；有的受“應(yīng)試教育”“考什么，教什么，學(xué)什么”模式的影響，對化學(xué)教學(xué)的研究無所適從；有的急功近利，為應(yīng)付考試，四處收集“模擬試題”，使學(xué)生沉浸在題海中。因此，我們認(rèn)為有必要對高考科目改革背景下如何開展化學(xué)教學(xué)工作的問題作一番討論。
一、貫徹“學(xué)為主體，教為主導(dǎo)”的教學(xué)原則
“學(xué)為主體，教為主導(dǎo)”是一個重要的教學(xué)原則，在高考科目改革的背景下，強(qiáng)調(diào)這一教學(xué)原則又賦予其新的含義。
一是學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程是學(xué)習(xí)主體在教師指導(dǎo)下對學(xué)習(xí)客體主動探索、不斷變革，從而不斷發(fā)現(xiàn)客體新質(zhì)，不斷改進(jìn)已有知識和經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程。因此，教學(xué)過程必需是以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力為核心，以促進(jìn)學(xué)生整體素質(zhì)全面提高為目的，以學(xué)生的主動參與、自主學(xué)習(xí)和積極實(shí)踐探索為基礎(chǔ)。教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮主要表現(xiàn)在根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和能力水平，對學(xué)習(xí)材料進(jìn)行加工和改造，創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生獨(dú)立探索的活動情境，設(shè)計不同的探索發(fā)現(xiàn)方式，引導(dǎo)學(xué)生自己去思考問題，積極參與知識的探索發(fā)現(xiàn)過程。讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，只有會學(xué)習(xí)的學(xué)生才可能有較強(qiáng)的綜合能力。
二是解決綜合理科問題的主體是學(xué)生，學(xué)生在中學(xué)學(xué)習(xí)階段同時學(xué)習(xí)物理、化學(xué)、生物等多門學(xué)科，已經(jīng)掌握了解決理科綜合問題所需的各學(xué)科的基礎(chǔ)知識，一個化學(xué)教師感到難以解決的綜合性問題，在學(xué)生來說也許并非難事。教師的主導(dǎo)作用的發(fā)揮主要體現(xiàn)在教學(xué)中加強(qiáng)解決問題的策略性知識的教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生掌握從總體觀點(diǎn)出發(fā)、從不同角度認(rèn)識同一個問題，綜合幾門學(xué)科的知識和技能解決問題的科學(xué)方法。
二、加強(qiáng)化學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)知識的教學(xué)
“3＋理科綜合”中的綜合科目考試強(qiáng)調(diào)的是綜合能力測試，但學(xué)生的綜合能力并不是憑空產(chǎn)生的，它是以各學(xué)科知識為基礎(chǔ)的。綜合并不是要單科知識體系，恰恰相反，堅實(shí)的單學(xué)科基礎(chǔ)知識體系是綜合能力的基礎(chǔ)與載體。自然科學(xué)的綜合—分化—綜合的辯證規(guī)律，充分說明沒有分類學(xué)科的深入細(xì)致的研究和發(fā)展，就不可能有今天科學(xué)的大綜合。同樣，學(xué)生的中學(xué)單科學(xué)科沒有打下厚實(shí)的基礎(chǔ)，也不可能對付多學(xué)科的綜合考試。
對于高考科目的改革，我們一定要清醒地認(rèn)識到，基礎(chǔ)的東西往往是最有價值的東西，只有當(dāng)學(xué)科個性表現(xiàn)得淋漓盡致時，它與其他學(xué)科之間的交融才能夠?qū)崿F(xiàn)。因此，我們化學(xué)教師一定要更加注重夯實(shí)基礎(chǔ)，應(yīng)依據(jù)化學(xué)教學(xué)大綱進(jìn)行教學(xué)，幫助學(xué)生形成良好的化學(xué)學(xué)科知識體系，構(gòu)建完整的、立體的化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò)。
例如2000年全國理科綜合高考試題第28題是一道理化綜合題，只要學(xué)生對化學(xué)中質(zhì)量守恒和物理中氣體運(yùn)動的知識有所理解，就可以輕松快捷地完成該題。
三、構(gòu)建立體的知識網(wǎng)絡(luò)
在理科綜合問題中，一定有相當(dāng)比例的需要跨學(xué)科的知識，不同學(xué)科能力集合才能解決的問題，而在物理、化學(xué)、生物科學(xué)中也存在著許多共用的關(guān)鍵性概念，如物質(zhì)、能量、運(yùn)動、作用力、平衡移動、體系與環(huán)境等。我們在加強(qiáng)化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)內(nèi)容、核心內(nèi)容教學(xué)的同時，要充分利用共用概念準(zhǔn)確地進(jìn)行跨學(xué)科的滲透，有的放矢地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)科與其他學(xué)科之間的知識融合，幫助學(xué)生在化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上構(gòu)建跨學(xué)科的知識網(wǎng)絡(luò)。部分跨學(xué)科的知識網(wǎng)絡(luò)如附圖。
附圖部分跨學(xué)科的知識網(wǎng)絡(luò)圖
全國2000年理科綜合高考試題第23題就是一道以物質(zhì)（Co）為載體而設(shè)計的理、化、生綜合試題，綜合考查學(xué)生核反應(yīng)、元素周期律、化學(xué)計算、作物誘變等知識的掌握情況和遷移應(yīng)用能力。
四、注重理論聯(lián)系實(shí)際
在科學(xué)技術(shù)和社會生產(chǎn)高度發(fā)展的今天，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是推動生產(chǎn)力發(fā)展的最活躍因素和社會進(jìn)步的決定性因素，這是不容置疑的事實(shí)。綜合理科既是科學(xué)又是技術(shù)的特征，使其已經(jīng)滲透到科學(xué)技術(shù)、國民生產(chǎn)、人民生活等各個領(lǐng)域。在為全人類提供衣食住行，解決環(huán)境污染、能源危機(jī)和資源短缺，改善健康和征服疾病等方面取得的重大成就，科學(xué)理論的發(fā)現(xiàn)到轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的周期的縮短，大量高新科技產(chǎn)品的涌現(xiàn)，特別是人的遺傳基因密碼的破譯，理科綜合起著關(guān)鍵作用。理科各學(xué)科在社會發(fā)展中的作用決定了理科綜合問題必須與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。在化學(xué)教學(xué)中緊密聯(lián)系化學(xué)在解決人口膨脹、生態(tài)和環(huán)境惡化、能源危機(jī)、資源短缺、合成新材料、征服疾病、探索宇宙奧妙等等問題中的作用講授化學(xué)知識，以社會發(fā)展的熱點(diǎn)設(shè)計理科綜合問題，從學(xué)生身邊的事實(shí)和現(xiàn)象設(shè)計理科綜合問題，引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用各門自然科學(xué)、技術(shù)科學(xué)的知識、方法和手段進(jìn)行研究和探索，不僅可使學(xué)生在解決問題中學(xué)習(xí)各門學(xué)科的科學(xué)知識，還能使學(xué)生產(chǎn)生探究的強(qiáng)烈欲望，掌握科學(xué)方法，提高解決綜合問題的能力，培養(yǎng)科學(xué)的人生觀和世界觀。
五、重視學(xué)習(xí)策略的教學(xué)
所謂學(xué)習(xí)策略是指學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)活動中，有效學(xué)習(xí)的規(guī)則、方法、技巧及其調(diào)控。學(xué)習(xí)策略主要是由兩部分構(gòu)成，一部分是直接對信息進(jìn)行加工處理（獲得信息）的具體方法（通常所說的學(xué)習(xí)方法和思維方法），又稱為認(rèn)知策略；一部分是對信息加工過程進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制的策略，稱為元認(rèn)知策略。
理科綜合問題一般具有題示信息量大，知識涉及學(xué)科的門類多和解題方法的多樣性、解題結(jié)果的探索性等特點(diǎn)，在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知策略，教師要幫助學(xué)生掌握綜合理科問題解決的信息簡約化策略、問題理解和表征的策略、模式識別策略、中介過渡策略、問題轉(zhuǎn)換策略、實(shí)驗(yàn)探究策略、評價的策略等。
學(xué)生學(xué)的心理環(huán)境是通過學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、道德品質(zhì)和行為、組織紀(jì)律性、團(tuán)結(jié)協(xié)作、尊敬師長、自學(xué)互勵等方面表現(xiàn)出來的。學(xué)生是課堂教學(xué)活動中的主體，學(xué)的心理環(huán)境是課堂心理環(huán)境的主要構(gòu)成要素。教師教的心理環(huán)境是由教師的教學(xué)思想、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)能力、教學(xué)風(fēng)格、治學(xué)精神、管理方式、特別是道德品質(zhì)和行為等多種心理因素構(gòu)成的。教的心理環(huán)境是影響學(xué)生的認(rèn)識發(fā)展的品行形成的決定因素。教師的心理素質(zhì)的優(yōu)化、業(yè)務(wù)能力的不斷提高，良好的道德品質(zhì)的展現(xiàn)，是維護(hù)和發(fā)展課堂良好環(huán)境的決定因素。
本文擬對化學(xué)課堂心理環(huán)境作一粗淺的剖析。
一、人格是創(chuàng)設(shè)良好課堂心理環(huán)境的前提
教師是課堂教學(xué)的組織者、領(lǐng)導(dǎo)者和管理者，其人格和威信是一種巨大的潛在精神力量，具有很強(qiáng)的說服、教育能力，是影響學(xué)生情感體驗(yàn)，制約課堂心理氣氛的重要因素。所以，教師要不斷完善自我，形成和發(fā)展優(yōu)良個性品質(zhì)。教師的個性品質(zhì)對學(xué)生個性品質(zhì)的形成和發(fā)展的示范和導(dǎo)向作用已被國內(nèi)外大量研究證實(shí)。正如烏申斯基說：“只有個性才能作用于個性的形成和發(fā)展。”同時，有關(guān)研究還表明，教師的個性品質(zhì)能影響學(xué)生智力的發(fā)展，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，因而在教學(xué)過程中，教師優(yōu)良的個性品質(zhì)，有利于營造和諧、愉快的課堂氣氛，能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。
二、情感是維持良好課堂心理環(huán)境的條件
教書育人是一項(xiàng)觸及靈魂的工程，知識的瓊漿只有通過教法和情感等載體，才能輸入學(xué)生的心田。
贊可夫的心理實(shí)驗(yàn)表明，教師的良好情緒，會使學(xué)生精神振奮，教師的不良情緒會抑制學(xué)生的智力活動。課堂教學(xué)過程不僅是在特定情境下學(xué)生獲得知識、形成能力的過程，也是一個師生進(jìn)行情感交流，認(rèn)知因素相互作用的過程，教師本身的情感狀態(tài)，可以使學(xué)生受到潛移默化的影響，產(chǎn)生情緒上的共鳴。教師上課和顏悅色，學(xué)生感到可親可敬，心理相融，情感共鳴，就會親其師而信其道，學(xué)習(xí)積極性提高，有助于提高教學(xué)質(zhì)量。為此，教師應(yīng)是一個情感豐富的角色，應(yīng)具有駕馭情感的能力和恰當(dāng)運(yùn)用情感的藝術(shù)。教師走進(jìn)課堂穩(wěn)健的步履，微笑的表情有助于創(chuàng)造一個安靜和諧的學(xué)習(xí)氣氛。以飽滿真摯的情感授課，情緒高昂，全身心投入，注意使用激勵性的語言提問、評價，學(xué)生就會在一種受教師尊重、積極愉快的情感體驗(yàn)下學(xué)習(xí)。一旦學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒，即使一流的教師也只能教出末流的學(xué)生，這是人所共知的常識。所以，和諧的情感氛圍具有特殊的教育功能，教師在課堂教學(xué)中不僅要注意以言激情、以景生情、以情動情，還要注意對學(xué)生情感需要的激發(fā)、調(diào)動的滿足，而且要善于依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的性質(zhì)和難度大小，重視對學(xué)生情感活動的性質(zhì)和強(qiáng)度的調(diào)控?？傊?，要讓學(xué)生“愉快”，教師必須首先“愉快”，一個“愉快教師”的感染力能營造積極活躍的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境。
三、趣味是調(diào)節(jié)課堂心理環(huán)境的內(nèi)在動力。
興趣是一個人傾向于注意認(rèn)識某種事物和研究某種事物的一種心理活動，是學(xué)生學(xué)習(xí)積極性中最現(xiàn)實(shí)、最活躍的心理因素。中學(xué)生意志力較差，情緒不穩(wěn)定，注意力易分散、松懈懶散，教師要針對學(xué)生的心理特點(diǎn)，有的放矢喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，授課時要嚴(yán)謹(jǐn)而不嚴(yán)肅、風(fēng)趣而不低俗、幽默而不滑稽，寓教于樂，營通過這一系造深厚的學(xué)習(xí)氣氛。如在講初中“緒言”時,什么是“火”，為什么會有“火”，鐵可以燒嗎，真的有“鬼火”嗎......列與“火”有關(guān)的問題的提出，必定能激起學(xué)生進(jìn)一步探索的熱情，這樣設(shè)疑激趣，求知欲倍增。還可用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如用庶糖做“黑饅頭”，“魔棒”點(diǎn)燈等等，來激發(fā)學(xué)生的求知欲望。還可用新的內(nèi)容、新的觀點(diǎn)、新的教具、新的板書等來引起學(xué)生的無意注意，促使學(xué)生各種感官處于最活躍的狀態(tài)，以最佳的心理狀態(tài)投入學(xué)習(xí)。
四、激勵是活躍課堂心理環(huán)境的正催化劑
美國心理學(xué)家赫茨伯格的雙因素理論研究表明“激勵因素”能令心情舒暢，充分調(diào)動人的積極性和主動性。作為教師要充分了解學(xué)生，做好學(xué)生的“知音”，才能因材施教，真正做到“知其心，救其失也?！币朴诓蹲剿麄兩砩系摹伴W光點(diǎn)”，應(yīng)對有創(chuàng)新或有不同觀點(diǎn)的同學(xué)首先給以肯定，對有創(chuàng)新的同學(xué)給以高度的贊揚(yáng)，對有進(jìn)步的學(xué)生每次給以鼓勵性的評語，尤其要注意多為差生創(chuàng)造成功的機(jī)會，讓他們品味、體會成功的滋味。使他們形成“我也能學(xué)好”的良好心理狀態(tài)，讓學(xué)生體驗(yàn)到自己的價值，讓學(xué)生去感受成功的喜悅，使學(xué)生體驗(yàn)到“跳一跳，摘到桃子”的愉悅。所以，激勵是活躍課堂心理環(huán)境的正催化劑。
清代的顏元先生便深諳“適時夸獎”的教育之妙，他留下的“數(shù)子十過，不如獎子一長。”的至理名言仍然值得今天的教師好好去深思，咀嚼與體味。
五、機(jī)敏是形成良好課堂心理環(huán)境的措施
教師的基本素質(zhì)之一是在課堂上應(yīng)有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。教學(xué)必須貫徹教學(xué)原則，教師在授課時，首先要明確教學(xué)目的、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，克服盲目性、隨意性和片面性。心理學(xué)研究表明：個體所處的環(huán)境，包括自然、家庭、人際等都隨時可能面臨各種意想不到的變化，這些都可能成為外來的心理應(yīng)激源，因而需要有相應(yīng)的應(yīng)變能力，從而避免在應(yīng)激狀態(tài)下心理失常與行為失態(tài)，面對課堂發(fā)生的意外事件，教師要保持鎮(zhèn)定、冷靜、理智、大度、豁達(dá)和寬容，要泰然處之。教師要用熱愛教學(xué)事業(yè)、廣博的知識、嚴(yán)謹(jǐn)高尚的人格影響學(xué)生，營造良好的課堂學(xué)習(xí)心理環(huán)境，靈活機(jī)敏地處理意外事件。有一位教師在課堂上讓一位學(xué)生演示“銀鏡反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)后，自己也動手做起來，并要求學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)，目的是想交代清楚實(shí)驗(yàn)成敗關(guān)鍵，但在操作過程中卻發(fā)現(xiàn)自己出了錯，此時如果停下來重做或不做，必將影響教學(xué)氣氛，而他繼續(xù)做了下去，但是提出了一個問題，與前面實(shí)驗(yàn)對照，實(shí)驗(yàn)操作步驟有什么不同？是否會有“銀鏡”出現(xiàn)？這樣巧妙地利用實(shí)物實(shí)驗(yàn)做對照實(shí)驗(yàn)，既使學(xué)生對成敗關(guān)鍵有了深刻地印象，又避免了課堂上“空白”的出現(xiàn)。
六、紀(jì)律是維護(hù)良好課堂心理環(huán)境的收斂劑
課堂紀(jì)律是課堂教學(xué)順利進(jìn)行的重要保證。只有學(xué)生自覺地遵守課堂紀(jì)律，才能產(chǎn)生良好的課堂心理環(huán)境，因此，要形成良好的學(xué)風(fēng)，首先要對學(xué)生進(jìn)行課堂常規(guī)訓(xùn)練。培養(yǎng)學(xué)生自我發(fā)展和積極適應(yīng)能力，自我進(jìn)行心理與行為的調(diào)適；戰(zhàn)勝不良的心理與行為，弱化、矯正不良習(xí)慣；對正確行為要積極適應(yīng)，主動內(nèi)化，忌隨波逐流或消極同化，從而使學(xué)生在自知、自覺、自愿、自律的基礎(chǔ)上，順利實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，才能產(chǎn)生課堂中良好的心理環(huán)境。其次，要形成維護(hù)課堂紀(jì)律的健康輿論。課堂中的輿論，即學(xué)生共同的意見，言論在心理環(huán)境的形成中作用很大，感染力很強(qiáng)。在教學(xué)活動中要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助精神，在教學(xué)中設(shè)立“一幫一”化學(xué)學(xué)習(xí)小組，開展互幫互學(xué)活動。組長組員不是一成不變的，可實(shí)現(xiàn)角色期待，促進(jìn)團(tuán)體間的競爭，這種作用極大，使學(xué)生情緒高漲，積極向上，動力無窮。
七、激疑是營造良好課堂心理環(huán)境的
教學(xué)過程是一個特殊的認(rèn)識過程，也是一個復(fù)雜的思維過程。教學(xué)心理學(xué)研究表明：“學(xué)起于思，思源于疑。”為激發(fā)學(xué)生主動探索的學(xué)習(xí)動機(jī)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生無疑而有疑，有疑而思解，解疑而心悅。因此，教師在教學(xué)中必須應(yīng)用多種手段，來培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑的能力。誠如美國學(xué)者布魯巴克所說：“最精湛的教學(xué)藝術(shù)遵循的最高準(zhǔn)則就是讓學(xué)生提問題?！?/p>
（1）、要能準(zhǔn)確書寫化學(xué)方程式，必須把質(zhì)量守恒定律的微觀釋理解透徹，（即：一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒有改變，原子數(shù)目沒有增減，原子的質(zhì)量也沒有變化。將其含義在化學(xué)方程式中理解為：化學(xué)反應(yīng)前（即反應(yīng)物）出現(xiàn)的元素，在反應(yīng)后（即生成物）中必然出現(xiàn)，反應(yīng)物中沒有出現(xiàn)的元素則生成物中不能出現(xiàn)。如：Zn+ZnSO4+Cu（根據(jù)質(zhì)量守恒定律的微觀解釋必然是CuSO4），因?yàn)榉磻?yīng)物和生成物中都有Zn出現(xiàn)，而生成物又中出現(xiàn)了Cu、O、S三種元素，則反應(yīng)物中也應(yīng)出現(xiàn)這三種元素，而通常SO4作為一個原子團(tuán)出現(xiàn)的，因推出反應(yīng)物中的另一種物質(zhì)一定是CuSO4。
（2）、掌握好化學(xué)方程式的書寫，必須準(zhǔn)確無誤的書寫出化學(xué)式，即尊重客觀事實(shí)，不要任意臆造。
（3）、對未見過的化學(xué)方程式的書寫，題中必然會給出條件（某實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或具體的反應(yīng)物、生成物的名稱或化學(xué)式及反應(yīng)條件等）。
（4）、將寫好的化學(xué)式須進(jìn)行配平，一定要牢記“反應(yīng)前后原子種類不變，原子個數(shù)不增減”。驗(yàn)證反應(yīng)前后的原子個數(shù)是否一致，原子數(shù)目是否相等，否則就應(yīng)檢查化學(xué)式是否正確或反應(yīng)物、生成物是否隨意增加了還是減少了。如：2KClO3+MnO22KCl+3O2這個方程式顯然是不正確的，根據(jù)質(zhì)量守恒定律生成物中無Mn元素，從而證明MnO2是不能寫在反應(yīng)物中去而只能寫在等號上面。2KClO32KCl+3O2牢記以上四點(diǎn)書寫原則，化學(xué)方程式的書寫就不會咸到困難了。
例1、（利用已知條件）：科學(xué)家預(yù)言未來最理想的能源是綠色植物，即綠色植物的桔桿[主要成分(C6H5O5)n]和水在適當(dāng)?shù)拇呋瘎┑葪l件下生成葡萄糖(化學(xué)式C6H12O6)再將葡萄糖在一定條件下轉(zhuǎn)化生成乙醇(C2H5OH)同時放出CO2,乙醇是很好的燃料,寫出化學(xué)方程式(2000年四川省化學(xué)競賽試題19題).
①②.
解析:此題是初中課本中沒有出現(xiàn)過的化學(xué)方程式的書寫,如果死記硬背是難解決此題的,如果按照上述方法審題就會迎刃而解,首先找出①步反應(yīng)中的反應(yīng)物是(C6H5O5)n和H2O,而生成物是C6H12O6。
從而得出方程式:①、(C6H5O5)n+H2OnC6H12O6②反應(yīng)物是C6H12O6而生成物是(C2H5OH)和CO2。
所以②式為：C6H12O62C2H5OH+2CO2
例2、（利用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）在日常生活中常使用一些鋁制器皿，在清洗鋁制器皿表面污垢時，不能使用熱的堿性溶液，因?yàn)闊岬膲A性溶液中的氫氧化鈉與鋁發(fā)生作用而被腐蝕，生成偏鋁酸鈉（NaAlO2）和一種可燃性氣體，則該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：（1999年哈爾濱市初中升B卷）。
解析：題中反應(yīng)物是鋁、堿（氫氧化鈉）和水生成物是偏鋁酸鈉（NaAlO2）和一種可燃性氣體。根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知反應(yīng)物中有H，而生成物中還沒有出現(xiàn)，則可推出另一種可燃性氣體一定是氫氣。由此可得化學(xué)方程式為：2Al+2NaOH+2H2O2NaAlO2+3H2
例3、將氯氣溶于水時，有一部分氯氣跟水反應(yīng)：
Cl2+H2OHClO（次氯酸）+HCl。
寫出氯氣通入消石灰水溶液中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式：
（1995年全國競賽試題）
解析：首先搞清反應(yīng)物是氯氣和消石灰水（Ca(OH)2溶液）,根據(jù)已知條件可知氯氣首先與水反應(yīng)生成HClO和HCl.而生成的HClO再與（Ca(OH)2反應(yīng)生成Ca(ClO)2和水。
Cl2+H2OHClO（次氯酸）+HCl……（1）
HClO+Ca(OH)2Ca(ClO)2+H2O……（2）
積雪草Centellaasiatica(L.)Urb又稱崩大碗、落得打、連錢草、半邊錢等，為傘形科積雪草屬植物,廣泛分布于長江流域以南各地,是廣東民間地區(qū)常用中草藥，我國醫(yī)學(xué)上用積雪草外用及內(nèi)服治病已有兩千多年歷史。積雪草性寒、味苦、辛,具有清熱利濕、活血止血、解毒消腫之功效。全草主含三萜類，多炔烯烴類，揮發(fā)油類等成分。臨床多用于濕熱黃疸、癰腫瘡毒、跌打損傷、傳染性肝炎、皮膚病、流行性腦脊髓膜炎等。總之，積雪草具有多種重要生物活性,是個值得開發(fā)利用的藥用植物資源。本文對其化學(xué)成分和藥理作用研究進(jìn)展進(jìn)行綜述，為更好地研究和利用資源提供基礎(chǔ)資料。
1化學(xué)成分
1.1三萜類積雪草全草主要含大量的三萜皂苷類成分，如：積雪草苷（asiaticoside）、羥基積雪草苷（madecassoside）、玻熱模苷（brahmoside）、玻熱米苷（brahminoside）、參枯尼苷（thankuniside）、異參枯尼苷（isothankunside）和斯理蘭卡積雪草苷（centelloside）［1］，積雪草二糖苷(asiaticodiglycoside)［2］等，均為五環(huán)三萜皂苷，最近報道發(fā)現(xiàn)新的三萜類成分，積雪草皂苷B(centellasaponinB),積雪草皂苷C(centellasaponinC,),積雪草皂苷D(centellasaponinD)。積雪草中還有多種游離的三萜酸:積雪草酸（asiaticacid）、羥基積雪草酸（brahmicacidormadecassicacid）、異參枯尼酸（isothankunicacid）和Ternomilicacid［1］，馬達(dá)積雪草酸(madasiaticacid),centicacid，Centoicacid,cenellicacid,indocenticacid［2］，6-羥基積雪草酸(6-β-O-Hhydroxyasiaticacid)［3］等。
1.2多炔烯烴類積雪草中還含有多炔烯烴類成分,如:C16H21O2，C19H27O4，C19H27O3，C15H20O2［2］，C19H28O2，C17H24O3和11-oxoheneicosanyl-cyclohexane和dotriacont-8-en-1-oicacid,3-isoocladecanyl-4-hydroxy-a-pyrone［4］,3-o-［a-L-arabinopyranosyl］-2a，3a，6a，23a-tetrhydroxyurs-12-ene-28-oicacid［2］等。
1.3揮發(fā)油類秦路平等［5］應(yīng)用GC-MS分析，從積雪草中鑒定了45個長鏈的揮發(fā)油類成分。其中含量較高的有石竹烯(caryophyllene)，法尼烯(farnesol)，欖香烯(elemene),長葉烯(longifolene)等。
1.4其他成分除上述化學(xué)成分外積雪草中還含有其他成分,SrivastavaR［6］在積雪草提取物中分離得到Stigmasterol,Stigmasterone和Stigmasteroi-B-glucopyranoside。。Holeman等［7］從積雪草中分離得到了倍半萜類成分。何明芳等［8］在積雪草中分離得到了胡蘿卜苷(daucosterol)、香草酸(vanfllicacid)。另外在積雪草中還發(fā)現(xiàn)含有內(nèi)消旋肌醇、積雪草糖、胡蘿卜烴類、葉綠素、山萘酚、β-谷甾醇、谷氨酸、天冬氨酸、維生素B1、生物堿以及鞣質(zhì)等成分。
2藥理作用
2.1抗抑郁的作用陳瑤等［9］
給長期未預(yù)知應(yīng)激刺激致大鼠抑郁模型灌胃給藥，結(jié)果與正常大鼠比較，抑郁癥模型組動物血漿促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH）、血清促甲狀腺激素（TSH）、甲狀腺素（T4）、和3，3’，5-三碘甲狀腺原氨酸(rT3)濃度顯著降低，血清三碘甲狀腺原氨酸（T3）濃度顯著升高；積雪草總苷各劑量組血漿ACTH水平、血清TSH、T4和rT3水平不同程度增加，血清T3水平減少。結(jié)果表明積雪草總苷在對下丘腦-垂體-甲狀腺軸（HPTA），有促進(jìn)垂體血清促TSH的合成與分泌，改善甲狀腺功能的異常的作用；在對下丘腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸（HPAA），不同程度提高ACTH的水平，并對下丘腦促腎上腺素皮質(zhì)激素釋放激素（CRH）和糖皮質(zhì)激素有影響。積雪草總苷可能是通過提高機(jī)體對各種非特異性刺激的抵抗力，避免過度應(yīng)激刺激所致機(jī)體HPAA和HPTA等調(diào)節(jié)功能紊亂而發(fā)揮抗抑郁作用的。
早期的研究資料［10］表明，積雪草的揮發(fā)油和乙醇初提液具有抗抗抑郁作用。近期研究報道表明積雪草的抗抑郁作用是通過降低單胺氧化酶的活性，調(diào)節(jié)腦內(nèi)氨基酸的含量［11］；抑制血清皮質(zhì)酮水平的升高，增強(qiáng)腦內(nèi)單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞［12］等而發(fā)揮作用的。
2.2抗胃潰瘍作用樂錦茂等［13］
發(fā)現(xiàn)復(fù)方積雪草浸膏治療胃潰瘍兩周以后,大鼠血流加快,血流呈流線型或線粒型，血細(xì)胞聚集減少，胃潰瘍愈合面積達(dá)99.5%。發(fā)現(xiàn)復(fù)方積雪草浸膏對組胺所致的胃液分泌，胃液游離酸和總酸、胃蛋白酶均有一定的抑制作用。
隨著積雪草對胃潰瘍的臨床和藥理作用的研究不段深入，近幾年有許多研究證實(shí)積雪草對胃潰瘍有治療作用。如：發(fā)現(xiàn)積雪草提取物對乙醇胃黏膜具預(yù)防作用；對乙酸胃潰瘍具有治療作用；可以降低過氧化物(MPO)、丙二醛(MDA)、IL8的產(chǎn)生；可以增加胃黏膜細(xì)胞的存活率［14］。通過加強(qiáng)黏膜的自身阻礙以及減少自由基的損害來扺抗小鼠乙醇所致的胃黏膜損害［15］；通過增加粘蛋白和糖蛋白的分泌,增強(qiáng)胃黏膜的屏障作用而發(fā)揮抗?jié)冏饔茫?6］。
2.3對纖維細(xì)胞合成的影響謝舉臨等［17］
研究了積雪草苷對纖維細(xì)胞核DNA合成和膠原蛋白合成的影響，發(fā)現(xiàn)積雪草苷可以影響成纖維細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)為核分裂相較少，核仁變細(xì)小或缺失，使成纖維細(xì)胞的增殖變得不活躍，合成和分泌蛋白的活性能力減弱。積雪草苷還可以抑制成纖維細(xì)胞的增殖和膠原蛋白的合成。
王瑞國等［18］發(fā)現(xiàn)積雪草苷在一定劑量范圍內(nèi)能促進(jìn)小鼠成纖維細(xì)胞DNA合成和膠原蛋白合成,并呈劑量依賴關(guān)系。湯麗霞等［19］也有積雪草酸抑制肝星狀細(xì)胞HSC-T6細(xì)胞Ⅰ型膠原蛋白表達(dá)的報道。潘姝等［20］積雪草苷可抑制瘢痕的成纖維細(xì)胞從S期進(jìn)入M期，減少成纖維細(xì)胞中的磷酸化Smad2的含量，增加細(xì)胞中Smad7的含量。此外,章慶國等［21］，黃茂芳等［22］研究積雪草提取物對人成纖維細(xì)胞增殖及膠原合成的影響，也得到了同樣的結(jié)論。
2.4對皮膚系統(tǒng)的作用張濤等［23］
報道了積雪草苷在燒傷創(chuàng)面愈合過程中能有效促進(jìn)細(xì)胞周期蛋白B1和增殖細(xì)胞核抗原的表達(dá)，使細(xì)胞周期的S+G2期明顯提前,從而加快細(xì)胞增殖,促進(jìn)創(chuàng)面愈合。毛維翰等［24］對積雪草苷作了治療皮膚病的臨床多中心開放性研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，積雪草苷對皮膚潰瘍治療有效率為91.7%，對瘢痕疙瘩的有效率為67.9%，對局限性硬皮病的有效率為89%，對皮膚淀粉樣變形的有效率為76%,對萎縮性硬化性苔蘚等其他一些皮膚病也有較好的治療作用。
此外還有用積雪草配成的燒傷膏用于治療淺Ⅱ度及深Ⅱ度燒傷，發(fā)現(xiàn)患者疼痛緩解快、創(chuàng)面滲出少、愈合周期短、瘢痕形成率低［25］。還有積雪草苷可直接作用于黑素細(xì)胞,抑制黑素合成，是一種無細(xì)胞毒性的皮膚脫色劑［26］。
2.5對腎的作用
復(fù)方積雪草在長期的臨床實(shí)踐中顯示能改善慢性腎功能衰竭CRF患者癥狀,降低血肌酐、尿素氮及24h尿蛋白量［27］。實(shí)驗(yàn)研究提示能抑制系膜細(xì)胞增殖,減少細(xì)胞外基質(zhì)沉積，下調(diào)腎組織中Ⅳ型膠原、纖連蛋白(FN)、層黏蛋白(LN)以及轉(zhuǎn)化生長因子β1(TGF-β1)和基質(zhì)金屬蛋白酶抑制劑-1的表達(dá),降低血清和腎組織勻漿丙二醛含量,增加超氧化物歧化酶活性,抑制脂質(zhì)過氧化［28，29］；能夠下調(diào)α-SMA、VimentinmRNA表達(dá)水平［30］；阻止系膜細(xì)胞由G1期進(jìn)入S期；下調(diào)佛波酯刺激的系膜細(xì)胞清道夫受體表達(dá)［31］；抑制炎性細(xì)胞因子TNF-α上調(diào)所致的腎局部補(bǔ)體C3過度產(chǎn)生［32］。王軍等［33］用基因表達(dá)譜芯片檢測表明：復(fù)方積雪草可抑制PDGF-α、PDGF-β、PDGF受體、VEGFmRNA的表達(dá);能抑制IL-9、IL-7R2、MIP等因子的mRNA的表達(dá);經(jīng)復(fù)方積雪草刺激后，腎組織中癌基因c-Myc,Jun表達(dá)被抑制；覃志成等［34］研究發(fā)現(xiàn)復(fù)方積雪草可以明顯減低高IgA血清刺激足細(xì)胞表達(dá)的VEGFmRNA；張邊江等［35］報道了積雪草提取物對血管緊張素Ⅱ（AngⅡ）刺激下的大鼠腎小球系膜細(xì)胞（MC）增殖和Ca2+水平有抑制和降低作用。
2.6抗腫瘤作用
BahuT.D等［36］報道積雪草純化物體外對腫瘤細(xì)胞增殖有抑制的作用,并顯示一定的劑量依賴關(guān)系。同時他們還發(fā)現(xiàn),口服積雪草提取物或經(jīng)層析法獲得的積雪草純化物，能抑制小鼠腹水瘤的生長并延長這些耐受小鼠的壽命，而且還發(fā)現(xiàn)它對人體正常的淋巴細(xì)胞沒有毒副作用。
1996年有人報道了積雪草具有抗癌作用，之后陸續(xù)出現(xiàn)了很多積雪草提取物抗腫瘤作用的研究報道，如：積雪草的醇提取物有抗艾滋病毒逆轉(zhuǎn)錄酶的活性［8］；積雪草苷對體外培養(yǎng)的L929細(xì)胞和CNE細(xì)胞的增殖有抑制作用，對移植S180細(xì)胞的增殖也有抑制作用,同時能提高荷S180小鼠的存活時間［37］；積雪草苷對B16細(xì)胞的生長有絲分裂過程有明顯抑制作用，能夠誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡或死亡，提示積雪甙有抗黑素瘤細(xì)胞生長作用［38］；積雪草苷可誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡并與長舂新堿顯示協(xié)同作用,有可能作為生化調(diào)節(jié)劑應(yīng)用于腫瘤化療［39］。積雪草苷對宮頸癌Hela細(xì)胞的生長有顯著抑制作用并且呈濃度和時間依賴性；可能通過抑制Survivin表達(dá)，促進(jìn)Capase-3表達(dá)而在誘導(dǎo)宮頸癌細(xì)胞凋亡過程中發(fā)揮重要作用［40］。
2.7對心血管系統(tǒng)作用
有人報道［41］將積雪草總苷用于制備防治冠心病、心肌梗塞、腦血栓形成、腦梗塞等心血管疾病藥物中的新用途。周建燮等［42］也有積雪草苷促進(jìn)內(nèi)皮細(xì)胞生長、內(nèi)膜修復(fù)的作用,初步提示其具有治療PCI術(shù)后再狹窄的作用的報道。
Cesarone,M.R［43］研究發(fā)現(xiàn),積雪草的三萜類成分可以增加患者的毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán),改善結(jié)締組織血管壁功能,減輕踝部水腫,可以治療靜脈高血壓。IncandelaL［44］研究發(fā)現(xiàn),積雪草的三萜類成分具有調(diào)節(jié)靜脈管壁成纖維細(xì)胞的作用,能增加膠原蛋白和組織蛋白的合成，刺激靜脈壁周圍膠原的重塑，可以用于治療靜脈功能障礙。李桂桂等［45］對兔心肌缺血再灌注損傷(MIRI)模型研究，發(fā)現(xiàn)羥基積雪草苷（MC）可明顯減小左心及全心心肌梗塞面積；對心電圖有一定的改善作用；并能明顯改善心功能，降低LDH及CK的升高程度。并且，MC可明顯降低CRP升高程度；升高SOD酶活性,減少M(fèi)DA含量；可明顯抑制MIRI引起的心肌細(xì)胞凋亡，使Bcl-2表達(dá)上調(diào)。MC對心肌缺血再灌注損傷具有明顯的預(yù)防和保護(hù)作用,作用機(jī)制可能與抗脂質(zhì)過氧化物產(chǎn)生、提高SOD活力、抗炎以及抗心肌細(xì)胞凋亡有關(guān)。
2.8抗病原微生物作用
積雪草水提物有抗菌和抗病毒作用，對金黃色葡萄球菌和變形桿菌有抑菌作用，對綠膿桿菌、大腸桿菌、副大腸桿菌、宋氏痢疾桿菌、福氏痢疾桿菌和炭疽桿菌均無抑菌作用［46］。張勝華等［47］報道了積雪草苷對37株標(biāo)準(zhǔn)及臨床分離菌株顯示較強(qiáng)抗菌活性，尤其對各種耐藥細(xì)菌，包括耐甲氧西林的金葡球菌（MRSA）、表葡菌（MRSE），耐5種氨基糖苷類抗生素、產(chǎn)鈍化酶的糞腸球菌、產(chǎn)β-內(nèi)酰胺酶的大腸埃希菌。肺炎克雷伯桿菌和醋酸鈣不動桿菌，以及耐哌拉西林的銅綠假單胞菌的最低抑菌濃度值與三金片相近。積雪草苷對小鼠膀胱上行性腎感染大腸埃希菌26的清除細(xì)菌作用較強(qiáng)，可知積雪草苷具有良好的體內(nèi)外抗菌活性，尤其對于泌尿系統(tǒng)感染。
2.9增強(qiáng)記憶的作用
孫峰等［48］通過對慢性鋁中毒癡呆小鼠模型的研究，羥基積雪草甙可明顯減輕鋁過負(fù)荷所致的海馬神經(jīng)元損傷,明顯縮短小鼠尋找平臺潛伏期，降低小鼠腦組織中MAO-B活性，對慢性鋁中毒小鼠的海馬神經(jīng)元具有保護(hù)作用,從而改善學(xué)習(xí)記憶能力，產(chǎn)生對擬癡呆模型的治療作用。陳明亮等［49］用復(fù)方積雪草連續(xù)灌胃30d阿爾茨海默病(AD)模型大鼠，做跳臺實(shí)驗(yàn)和Y迷宮實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)治療組學(xué)習(xí)記憶能力顯著升高。
2.10對肝的作用
明志君等［50］用二甲基亞硝氨（DMN）制備的大鼠肝纖維化模型研究積雪草總苷抗實(shí)驗(yàn)性大鼠肝纖維化的作用，發(fā)現(xiàn)積雪草總苷能改善肝功能，并且肝組織病理學(xué)檢查顯示具有抗肝纖維化作用，可知積雪草總苷對DMN誘導(dǎo)的大鼠慢性肝纖維化具有良好的治療作用。抑制肝纖維化可以通過抑制肝星狀細(xì)胞(HSC)的增殖,促進(jìn)HSC細(xì)胞的凋亡。湯麗霞等［19］的研究表明積雪草酸能抑制活化的HSC-T6細(xì)胞的Ⅰ型膠原蛋白表達(dá)水平。馬葵芬等［51］也報道了積雪草酸對化學(xué)損傷原代培養(yǎng)大鼠肝細(xì)胞有保護(hù)作用。
2.11其他作用
除以上綜述的藥理活性之外還有許多作用如：調(diào)節(jié)免疫和降低血糖的作用［52］，抗炎作用［53］，抗乳腺增生的作用［54］，降溫作用［55］等。
3小結(jié)
積雪草為我國常用中藥，近20年來對積雪草的研究主要集中在它的化學(xué)成分及藥理作用兩方面。因此，必須提高實(shí)驗(yàn)技能和更新實(shí)驗(yàn)方法,加快對其有效成分的研究；同時還要注重進(jìn)行藥理活性的檢驗(yàn)和臨床實(shí)驗(yàn)，以便更好地利用積雪草的生物活性，促進(jìn)積雪草在多領(lǐng)域的應(yīng)用，以便更合理地綜合利用積雪草資源。
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萬年蒿ArtemisiasacrorumLedeb.菊科蒿屬植物,別名白蓮蒿、鐵桿蒿。幾乎遍布全國，性味苦,辛,平。具有清熱、解毒、祛風(fēng)、利濕之效，我國民間用于治療急慢性肝炎、小兒驚風(fēng)、退熱、殺蟲、闌尾炎、急慢性胃腸炎［1］；可以作為“茵陳”代用品;又作為止血藥，飼料。藥用部位一般為其地上部分,也可為全草。因此,對萬年蒿的研究和應(yīng)用具有重要的意義和價值。近年來國內(nèi)外對該植物的研究日趨深入,有關(guān)其化學(xué)成分和藥理活性方面的研究已進(jìn)行了一定量的工作。為了進(jìn)一步研究和開發(fā)利用該植物,筆者將萬年蒿化學(xué)成分和藥理作用方面的研究綜述如下。
1化學(xué)成分
截至到目前，從萬年蒿的地上部分中分得的化學(xué)成分如表1所示。除表中所列外，呂惠子等［8］用水提醇沉法提取萬年蒿多糖,用硫酸苯酚法測定含量,多糖含量測定結(jié)果為22.45%。樸光春等［9］用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測定了萬年蒿水提液中宏量元素Na，Mg，K和微量元素Cr，Mn，F(xiàn)e，Cu，Zn的含量,發(fā)現(xiàn)微量元素中Fe，Mn含量最高；用高效液相法測定了維生素A，D，E，B1，B2，B6，B12，β胡蘿卜素,其中維生素B6含量最高。萬年蒿揮發(fā)油的化學(xué)成分［10～13］與艾蒿、苦蒿類相仿，但倍半萜類化合物，如β石竹烯，β畢澄茄烯成分比苦蒿類植物多。萬年蒿揮發(fā)油主要成分為樟腦（Camphor）、樟烯(Camphor)、桉油精(Oneole)、石竹萜烯（Caryophyllene）、桂烯（Myrcene）、異松苷醇（1Oefen301）、葛縷酮(Carvone)、α水芹烯(αphtllanedrene)、胡椒酮(Piperiton)、香燴烯（Sabinene）、側(cè)柏酮(Thujone)、α蒎烯(αpinene)、β-蒎烯(βpinene)、α松油醇(αterpineol)、松油醇4、乙酸龍腦酯(Bornylacetata)、莰烯(Camphene)、異蒎莰酮(Isoplnocamphone)、γ攬香烯(γelemene)、γ杜松油烯、反式-石竹烯(Transcaryophyllene)、綠葉萜烯酮(Patchoulenone)及蒿酮；此外,還含有異纈草酸及黃酮類,花和葉含有傘形花酯［1］、東莨菪內(nèi)酯、胡蘿卜素、有機(jī)酸、倍半萜內(nèi)酯及維生素、粗蛋白、脂肪、纖維等。
表1萬年蒿中已知的化學(xué)成分（略）
2藥理活性
張德志［6］發(fā)現(xiàn)萬年蒿的水煎液具有明顯的利膽等作用，抗菌實(shí)驗(yàn)表明，其對金黃色葡萄球菌具有很強(qiáng)的抑制生長作用。邵等人［14］發(fā)現(xiàn)萬年蒿葉的提取物對玉米大斑病菌菌絲生長的抑制率在72.39%以上，對蘋果炭疽病菌菌絲生長有一定的抑制作用，其抑制率在64.01%，表明萬年蒿具有一定的抗菌活性。萬年蒿的其它藥理活性研究較少，而與它同屬的植物茵陳蒿則研究較多，后者具有多種藥理活性［18～20］，如利膽作用、保肝作用、抗病原微生物作用、抗腫瘤作用、心血管系統(tǒng)作用、解熱鎮(zhèn)痛消炎作用，臨床上用于治療急性傳染性黃疸型肝炎、新生兒黃疸、膽道蛔蟲癥、高血脂癥、嬰兒濕疹、痤瘡等疾病。萬年蒿經(jīng)常作為“茵陳”的代用品，因此它們在藥理活性上有很多相似之處。
3結(jié)論
近年來對萬年蒿的研究逐漸增多,但主要偏重于化學(xué)成分的分離與純化,其藥理活性研究還有許多空白之處。萬年蒿的資源豐富［17］，尤其是在東北、河北、山西、西北和內(nèi)蒙，分布廣泛，在中、低海拔地區(qū)的山坡、路旁、灌叢地及森林草原地區(qū)很容易采到,所以應(yīng)采用現(xiàn)代科學(xué)手段對萬年蒿化學(xué)成分及藥理活性進(jìn)行更深、更系統(tǒng)的研究,以使萬年蒿更好地應(yīng)用于臨床。
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含蛋白質(zhì)(65%～70%)；多種維生素（VA、VB1、VB2、VB3、VB6、VB12、VC、VE、VK1、葉酸、β-胡蘿卜素等）；還含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素（Ca、Fe、K、Mg、P、Zn、Cu和Se等）、葉綠素、葉黃素、類胰島素、γ-亞麻酸等不飽和脂肪酸，以及藻藍(lán)蛋白、免疫多糖、肌醇、甘露、葡萄糖、核酸、半乳糖、褐藻膠、藻多糖、活性小肽和酶等特殊生物活性物質(zhì)。
2藥理作用
2.1抗輻射作用螺旋藻中的螺旋藻多糖屬多價醇，能使低濃度的修復(fù)酶的空間構(gòu)象保持穩(wěn)定，從而保護(hù)酶的活性。藻藍(lán)蛋白具有顯著的抗輻射、抗突變的效應(yīng)。螺旋藻的抗輻射作用還基于螺旋藻多糖存在一套較完整的DNA修復(fù)系統(tǒng)，能明顯提高機(jī)體核酸內(nèi)切酶的活性和加強(qiáng)受損細(xì)胞的DNA修復(fù)作用，能保護(hù)骨髓細(xì)胞免受輻射損傷。
2.2抑制腫瘤細(xì)胞生長與復(fù)制螺旋藻中的螺旋藻多糖、藻藍(lán)蛋白及有機(jī)硒等，通過增強(qiáng)機(jī)體免疫和抗氧化能力，從而加強(qiáng)機(jī)體自身殺傷腫瘤細(xì)胞的能力。
2.3抗病毒作用螺旋藻多糖具有抗HIV-1（人體免疫缺陷病毒）、HSV-1（單純性皰疹病毒）作用。能抑制麻疹病毒、流行性腮腺炎病毒、流行性感冒病毒、HIV-1的復(fù)制。
2.4抗菌作用螺旋藻對革蘭氏陽性菌有抑菌作用，對革蘭氏陰性菌無抑制作用。
2.5對胃的保護(hù)作用螺旋藻因其堿性能提高胃內(nèi)的PH值，使幽門螺旋桿菌喪失了生存環(huán)境，最終死亡。同時，其所含的豐富蛋白質(zhì)、葉綠素、β-胡蘿卜素，對消化道上皮組織修復(fù)再生和發(fā)揮正常功能有良好的作用。
2.6幫助建造正常的乳酸桿菌群實(shí)驗(yàn)證明，食用螺旋藻能使體內(nèi)的乳酸桿菌增多，并使機(jī)體從飲食中吸收維生素B1和其他維生素的效率提高。
2.7對免疫系統(tǒng)的作用螺旋藻中所含的螺旋藻多糖、藻藍(lán)蛋白、β-胡蘿卜素、維生素E以及有機(jī)硒、超氧化歧化酶（SOD）等抗氧化微營養(yǎng)素具有全面調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能；可增強(qiáng)骨髓細(xì)胞的增殖活力，有利于巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞和B細(xì)胞等免疫效應(yīng)細(xì)胞的形成；明顯提高機(jī)體核酸內(nèi)切酶的活性，加強(qiáng)機(jī)體DNA的修復(fù)合成作用，從而調(diào)節(jié)機(jī)體的非特異性免疫、體液免疫和細(xì)胞免疫功能。
2.8抗過敏研究表明，螺旋藻能降低過敏性休克大鼠的死亡率和顯著降低血中組胺水平，抑制抗DHPIgE引起的被動皮膚過敏反應(yīng)和腹膜肥大細(xì)胞釋放組胺。
2.9對心腦血管的作用螺旋藻所含脂肪均為不飽和脂肪酸，不含膽固醇。同時富含葉綠素，以及絲氨酸、鉀鹽、維生素B6等，能幫助人體合成膽堿，降低血壓，防止和減輕動脈硬化，螺旋藻中的γ－亞麻酸是人體前列腺素即荷爾蒙的前輩，具有降低血脂，保持血管彈性，降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到防治心腦血管疾病、降低中風(fēng)發(fā)病率的效果。
2.10提高鐵的生物有效性和調(diào)理貧血癥螺旋藻中含有較豐富的鐵質(zhì)、維生素B12、葉綠素和維生素C。
2.11減輕汞及藥物對腎的毒性科學(xué)家研究證實(shí)：螺旋藻減輕了實(shí)驗(yàn)室老鼠汞和藥物的腎中毒?？茖W(xué)家測定了兩個指標(biāo)：腎的毒性血液尿氮（BUM）和血清肌酸。當(dāng)老鼠飲食中添加30%的螺旋藻后，BUN和血清肌酸水平大幅下降。這一研究表明：螺旋藻對人類免受重金屬及藥物對腎臟的毒害有益處。
2.12抗氧化、抗衰老、抗疲勞有研究表明，螺旋藻多糖能降低心、肝、腦組織丙二醛（MDA）含量，增加全血、肝臟的谷胱甘肽過氧化物酶活性及還原型谷胱甘肽的含量，提高紅細(xì)胞和腦組織SOD（超氧化物歧化酶）的活性。螺旋藻還能增強(qiáng)血清乳酸脫氫酶的活性，降低運(yùn)動后血乳酸值，延長負(fù)重游泳時間。
3毒性反應(yīng)
螺旋藻營養(yǎng)膠囊灌胃給藥8g/kg×7d，未發(fā)現(xiàn)小鼠死亡，其呼吸均勻，大小便及分泌情況正常，此劑量為成人推薦劑量的333倍。大鼠在慢性毒性實(shí)驗(yàn)期間其形態(tài)、體重、病理切片檢查均正常，生長發(fā)育良好。急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明給小白鼠最大耐受量的藥液后未出現(xiàn)任何毒性反應(yīng)。
4臨床應(yīng)用
增強(qiáng)機(jī)體免疫力，具有防癌、抗癌、抗輻射作用；胃及十二指腸潰瘍；腸易激綜合征；便秘和痔瘡；風(fēng)濕?。桓哐?；高血壓；心臟??；糖尿?。回氀Y；肝病；腎臟?。话變?nèi)障等。
5近況和未來
螺旋藻由于其高安全性、高營養(yǎng)性，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）推薦為“21世紀(jì)最理想的食品”，早已在世界各地得到普遍應(yīng)用。如今，螺旋藻除了營養(yǎng)保健功效外，其特殊的藥理作用正備受各國醫(yī)學(xué)界的關(guān)注，隨著研究的逐步展開，其潛在的醫(yī)用價值將被充分挖掘，也必將有其廣闊的前景。
【論文關(guān)鍵詞】螺旋藻；化學(xué)成分；藥理作用；毒性化學(xué)成分
【論文摘要】螺旋藻是現(xiàn)存地球上最古老的藥用植物之一，含有多種具有特殊功能的活性物質(zhì)，近年來的研究證明螺旋藻具有廣泛而高效的藥用價值，可作為治療多種疾病的輔助藥物。本文主要通過螺旋藻的化學(xué)成分、藥理作用、毒性反應(yīng)、臨床應(yīng)用等來進(jìn)行論述。
《無機(jī)及分析化學(xué)》是精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的一門必修課，也是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。為找準(zhǔn)課程定位，明確課程培養(yǎng)目標(biāo)，并為課程教學(xué)內(nèi)容改革及課程建設(shè)提供充分的依據(jù)，《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)團(tuán)隊于2013年9月至12月在西安北方惠安化學(xué)工業(yè)有限公司、渭南海泰電子材料有限公司等13家企業(yè)和3所同類職業(yè)技術(shù)院校從企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量管理、分析檢驗(yàn)等方面進(jìn)行了調(diào)研，為該課程的定位和課程建設(shè)提供了充分的依據(jù)。
2課程調(diào)研基本情況
2.1調(diào)研背景和意義
2．1．1課程發(fā)展歷程
《無機(jī)及分析化學(xué)》是由《無機(jī)化學(xué)》與《分析化學(xué)》兩門課程整合形成的［1］。《無機(jī)及分析化學(xué)》的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段:①整合前，《無機(jī)化學(xué)》與《分析化學(xué)》分別強(qiáng)調(diào)無機(jī)化學(xué)的理論性和基礎(chǔ)性、分析化學(xué)的實(shí)踐性。②整合后，《無機(jī)及分析化學(xué)》強(qiáng)調(diào)無機(jī)內(nèi)容與分析內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合和融匯貫通。③工學(xué)結(jié)合、行動導(dǎo)向下的《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)模式。
2．1．2工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的要求
2010年教育部、財政部聯(lián)合下發(fā)的《教育部財政部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”實(shí)施工作的通知》即教高〔2010〕8號文件和教育部教高〔2006〕16號文件，明確提出“要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革”?！凹哟笳n程建設(shè)與改革的力度，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力。課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容”［2－3］。因此，深入行業(yè)、企業(yè)調(diào)研，了解企業(yè)的崗位設(shè)置歸納崗位職業(yè)能力，找準(zhǔn)課程定位，明確培養(yǎng)目標(biāo)是我們亟待解決的問題。
2.2調(diào)研思路與方法
本課程的調(diào)研思路是:從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，調(diào)研企業(yè)關(guān)于分析檢驗(yàn)等崗位設(shè)置，人才的需求，并分析崗位與能力的需求關(guān)系，再基于工作過程設(shè)計課程的學(xué)習(xí)單元，制定課程標(biāo)準(zhǔn)。課程組到精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)、同類高職院?？疾?，采用問卷調(diào)查、座談、專家探討等形式對分析檢驗(yàn)及相關(guān)崗位設(shè)置和人才能力等方面開展市場調(diào)研;收集整理調(diào)研及專家討論的材料，分析職業(yè)崗位和職業(yè)能力，確定企業(yè)對人才質(zhì)量的要求。
2.3調(diào)研企業(yè)
西安北方惠安化學(xué)工業(yè)有限公司、渭南海泰電子材料有限公司、江蘇大和氯堿化工有限公司、陜西渭河煤化工集團(tuán)有限責(zé)任公司、陜西寶塔山油漆股份有限公司、陜西天宏硅材料有限責(zé)任公司、寶雞阜豐生物科技有限公司、甘肅銀光化學(xué)工業(yè)集團(tuán)有限公司、西安高科理化技術(shù)有限公司、西安唐星生物科技有限公司、西安彩晶光電科技股份有限公司、西安瑟福能源科技有限公司、西安萬邦制漆有限公司、陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘭州、承德職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
2.4調(diào)研內(nèi)容
調(diào)研的內(nèi)容主要包括:需要無機(jī)及分析化學(xué)知識和技能的崗位有哪些、需要具備的知識是什么、需要具備的能力有哪些、本課程主要欠缺的方面、學(xué)生取得相關(guān)職業(yè)資格證書的重要性、本課程的意見和建議等。
2．5調(diào)研對象和方式
與企業(yè)負(fù)責(zé)人、企業(yè)人力資源部門負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)一線單位負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)一線的技術(shù)人員、管理人員和生產(chǎn)人員、同類高校專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行訪談;參觀精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場，在精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量部頂崗實(shí)習(xí)，填寫《無機(jī)及分析化學(xué)》課程調(diào)查表等方式了解企業(yè)基本情況、企業(yè)生產(chǎn)組織情況、崗位設(shè)置、人才需求情況以及對課程知識的要求等信息。共發(fā)放問卷139份，回收有效問卷128份，有效回收率為92．09%。
3課程調(diào)研結(jié)果與分析
通過行業(yè)企業(yè)調(diào)研，取得到了第一手調(diào)研資料，通過對這些調(diào)研資料的整理，掌握了課程崗位方向和能力需求。
3.1崗位對相關(guān)知識和技能的能力要求
通過調(diào)研，確定了生產(chǎn)操作、分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理三個崗位需要用到《無機(jī)及分析化學(xué)》相關(guān)知識和技能，如表1所示。
3．2勝任工作崗位需要的相關(guān)知識或技能
①氣體和溶液性質(zhì);②化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡;③物質(zhì)結(jié)構(gòu);④定量分析基礎(chǔ);⑤酸堿平衡和酸堿滴定法;⑥重量分析法和沉淀滴定法;⑦氧化還原反應(yīng)和氧化還原滴定法;⑧配位平衡和配位滴定法;⑨吸光光度法;⑩元素及其化合物。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:④、⑨、③、⑤、②、⑧、⑦、⑥、⑩、①。
3.3勝任工作崗位需要的相關(guān)技能
①滴定分析;②儀器分析;③無機(jī)物制備;④物質(zhì)分離、鑒定;⑤其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:③、①、④、②、⑤。
3．4課程在培養(yǎng)目標(biāo)的具體要求上的不足方面
①基礎(chǔ)知識;②基本理論;③基本技能;④基本能力;⑤綜合素質(zhì);⑥整體協(xié)調(diào)發(fā)展;⑦綜合能力提高;⑧特長培養(yǎng);⑨其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:⑤、⑥、⑧、⑦、④、③、②、①、⑨。
3．5在課程中加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的最有效方式
①加強(qiáng)社會調(diào)查;②增大實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)比例;③增加實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn);④舉辦專題講座;⑤增加現(xiàn)場實(shí)習(xí);⑥開展技能競賽;⑦舉辦相關(guān)知識競賽;⑧教學(xué)做一體化;⑨其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:⑧、⑤、②、③、①、⑥、④、⑦、⑨。
3．6課程改革應(yīng)主要從哪些方面進(jìn)行
①加強(qiáng)課程整合;②使課程模塊化;③搭建課程平臺;④使課程“小”學(xué)時化;⑤加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié);⑥增設(shè)專題講座。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:②、⑤、③、④、⑥、①。
3．7實(shí)訓(xùn)內(nèi)容安排
①讓學(xué)生自己設(shè)計，分組討論，確定實(shí)訓(xùn)方案，老師歸納總結(jié)，任務(wù)實(shí)施;②保持現(xiàn)有模式;③任務(wù)驅(qū)動，學(xué)生自主完成，老師檢查輔導(dǎo)。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:③、①、②。
3．8在學(xué)習(xí)中哪些教學(xué)資源對你幫助最大
①主教材;②輔導(dǎo)教材;③實(shí)驗(yàn)教材;④參考資料;⑤直播課堂;⑥網(wǎng)絡(luò)課程;⑦CAI課件;⑧網(wǎng)上動態(tài)資源。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:①、⑧、⑦、⑥、⑤、③、②、④。
3．9在學(xué)習(xí)中哪些方面可以提高你的學(xué)習(xí)動力
①老師的表揚(yáng);②同學(xué)的認(rèn)可;③疑問解決時的快樂;④無論怎么樣都不喜歡學(xué)習(xí);⑤其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:③、①、②、④、⑤。
3．10學(xué)生學(xué)習(xí)評價應(yīng)該怎樣確立
①老師根據(jù)平時表現(xiàn)自主確定;②老師和部分同學(xué)討論后共同確定;③其他。以所選項(xiàng)目的數(shù)量按降序進(jìn)行排列，依次為:②、③、①。
3．11對《無機(jī)及分析化學(xué)》課程的意見或建議
經(jīng)對128份有效問卷進(jìn)行統(tǒng)計分析，有以下幾點(diǎn)建議:1)課程主要欠缺和應(yīng)增強(qiáng)的方面是實(shí)際的動手操作能力，查閱一般無機(jī)及分析化學(xué)書刊、選擇分析方法以及正確判斷和表達(dá)分析結(jié)果的能力也有待加強(qiáng)。2)《無機(jī)及分析化學(xué)》課程應(yīng)該增強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識、專業(yè)實(shí)操技能、實(shí)踐檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)處理能力。3)建議《無機(jī)及分析化學(xué)》課程將實(shí)踐內(nèi)容大幅增加，理論與實(shí)踐有效結(jié)合，同時采取更豐富的教學(xué)手段和教學(xué)方法，使課堂內(nèi)容更加生動有趣。4)通過本課程和后續(xù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，取得中級分析工職業(yè)資格證書是必要的。調(diào)研結(jié)果表明:《無機(jī)及分析化學(xué)》是精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，該課程的教學(xué)對學(xué)生掌握精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的基本知識與技能起到重要的作用，是精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的重要部分，是銜接學(xué)校教育與精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)人才要求的關(guān)鍵課程。課程應(yīng)在課程的定位以及課程目標(biāo)的確定、更新教學(xué)內(nèi)容、加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動手能力的培養(yǎng)、選擇合適的教材及教學(xué)手段等方面加強(qiáng)建設(shè)，通過建設(shè)，將本課程建設(shè)成為教學(xué)理念先進(jìn)，教學(xué)方法和教學(xué)手段靈活有效，高等職業(yè)教育教學(xué)特色鮮明，工學(xué)結(jié)合的示范性精品課程。
4《無機(jī)及分析化學(xué)》課程建設(shè)建議
4．1課程的定位以及課程目標(biāo)的確定
4．1．1課程定位
《無機(jī)及分析化學(xué)》是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其中分析化學(xué)內(nèi)容更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，偏向于專業(yè)崗位技能的拓展［2－3］。本課程主要包括無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩門分支學(xué)科的基本內(nèi)容，是一門闡述無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)基本理論、基本知識和應(yīng)用性的綜合性基礎(chǔ)課程。
4．1．2課程性質(zhì)
《無機(jī)及分析化學(xué)》是精化專業(yè)進(jìn)行崗位能力培養(yǎng)的一門基礎(chǔ)課程，本課程針對精化人才需求組織教學(xué)內(nèi)容，按照工作過程設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，為化工分析崗位需求提供職業(yè)能力，為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才提供保障。
4．1．3課程任務(wù)
通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解近代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論的基本知識;掌握化學(xué)變化及水溶液中四大平衡的基本規(guī)律;熟悉常見元素及化合物的性質(zhì)與作用;掌握滴定分析的基本原理與方法及在相關(guān)崗位中的應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生具備認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的職業(yè)素質(zhì)，為取得《化工分析工》職業(yè)資格證書打下良好的基礎(chǔ)。
4．2優(yōu)化課程設(shè)置，更新教學(xué)內(nèi)容
在素質(zhì)教育的前提下，構(gòu)建全新的課程方案，完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu);以崗位能力培養(yǎng)為主線，開發(fā)教學(xué)項(xiàng)目;加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;在教學(xué)中努力培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，為學(xué)生未來可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)［4－5］。
4．3加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動手能力的培養(yǎng)
充分利用我院教學(xué)資源，進(jìn)一步改革、完善、充實(shí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動手能力，充分發(fā)揮“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)職能。
4．4選擇合適的教材
在教材的選擇上充分考慮崗位任務(wù)、崗位能力的要求，選擇按照項(xiàng)目化教學(xué)改革編寫的教材，如果沒有合適的則建議在教學(xué)實(shí)踐中自行編寫相關(guān)教材。
4．5改進(jìn)教學(xué)手段
4．5．1多媒體教學(xué)手段
盡量采用現(xiàn)代化教學(xué)手段。多媒體教學(xué)手段及現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用，能有效提高教學(xué)質(zhì)量和效果［6－7］。多媒體技術(shù)所展示的圖、文、聲、像并茂，生動活潑，具有強(qiáng)烈的感染力和吸引力，能激發(fā)學(xué)生興趣，活躍思維。
4．5．2網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段
課程教學(xué)中教師制作該課程的電子課件、電子教材、習(xí)題、教學(xué)素材庫、試卷庫等教學(xué)資源，形成網(wǎng)絡(luò)課程，使之具備助教系統(tǒng)、助學(xué)系統(tǒng)、自測系統(tǒng)。教師利用助教系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)上備課、網(wǎng)上教學(xué)、網(wǎng)上答疑。學(xué)生利用助學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行課后復(fù)習(xí)、完成作業(yè)、網(wǎng)上答疑、進(jìn)行學(xué)習(xí)測試等。這一教學(xué)手段的應(yīng)用將提高學(xué)生課后靈活學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的積極性。
4．5．3情境教學(xué)手段