時(shí)間：2023-03-22 17:34:00
導(dǎo)語(yǔ)：在化學(xué)導(dǎo)論論文的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
一直以來，大多數(shù)化學(xué)老師的中考復(fù)習(xí)，都是從概念到概念，從知識(shí)到知識(shí)，機(jī)械的按課本章節(jié)知識(shí)點(diǎn)順序復(fù)習(xí)教材；學(xué)生感覺復(fù)習(xí)知識(shí)的枯燥，厭煩情緒濃，復(fù)習(xí)的效果更是不言而喻。合理的設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案模式將會(huì)引領(lǐng)學(xué)生積極思維，更是有效復(fù)習(xí)中考必須掌握的知識(shí)點(diǎn)。譬如：在酸堿鹽的復(fù)習(xí)中，由于酸堿的化學(xué)性質(zhì)彼此之間相互牽連，關(guān)系復(fù)雜，而課本是把他們彼此獨(dú)立開來分節(jié)學(xué)習(xí)，所以每一屆學(xué)生學(xué)了后沒法完成酸堿鹽的習(xí)題。那么復(fù)習(xí)時(shí)我們可以設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)案從物質(zhì)分類入手，物質(zhì)分混合物和純凈物，純凈物分單質(zhì)和化合物，化合物又分酸、堿、鹽、氧化物。理清酸堿鹽及氧化物單質(zhì)之間反應(yīng)關(guān)系，從而掌握好它們的化學(xué)性質(zhì)，復(fù)了知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)，更重要是理清他們之間的關(guān)系，這樣學(xué)生更能輕松的應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題。
二、抓重點(diǎn)、釋疑點(diǎn)專題導(dǎo)學(xué)案設(shè)計(jì)指導(dǎo)
初中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)很零散，特別是第七章酸堿鹽，概念、性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)特別多，所以在復(fù)習(xí)時(shí)除了理清它們之間的關(guān)系外，更重要的是要根據(jù)中考要求，在復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案中要有側(cè)重點(diǎn)，釋疑點(diǎn)的設(shè)計(jì)，討論等，然后還要有針對(duì)性的專題導(dǎo)學(xué)案的設(shè)計(jì)練習(xí)，論討。這樣設(shè)計(jì)可以引導(dǎo)學(xué)生去解決學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，當(dāng)然怎樣呈現(xiàn)這些問題？怎樣排列這些問題？在這些問題會(huì)產(chǎn)生哪些課堂生成，教師怎樣處理這些生成?哪些方法更能讓學(xué)生快樂的學(xué)習(xí)？最后還要預(yù)測(cè)一下，問題容量是否適中，能否引發(fā)學(xué)生深層次思考等。如：在通過樹枝狀對(duì)酸堿鹽概念的樹立之后，因?yàn)楸菊轮锌嫉闹攸c(diǎn)是酸和堿，如果我們像傳統(tǒng)方法那樣，把酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)條件一條條羅列出來，學(xué)生會(huì)苦不堪言，厭煩情緒陡生；那我們導(dǎo)學(xué)案設(shè)計(jì)不妨新穎點(diǎn)，設(shè)計(jì)用鹽酸作為“探險(xiǎn)隊(duì)員”來一次化學(xué)迷宮的探險(xiǎn)。這種做法讓學(xué)生通過走迷宮的游戲活動(dòng)參與學(xué)習(xí)，并寫出能反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，不知不覺的讓學(xué)生應(yīng)用、掌握酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)，讓學(xué)生學(xué)的生動(dòng)，學(xué)的主動(dòng)，更能體味到成功帶來的樂趣。
三、復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案設(shè)計(jì)新穎的學(xué)生實(shí)驗(yàn)
初中生正處于由形象思維向辯證思維過渡的關(guān)鍵期，心智發(fā)展還很不成熟，再加上緊張的中考復(fù)習(xí)，注意力不可能一直保持高度集中，思維疲勞、厭學(xué)等極端情緒都會(huì)從出不窮。因此，我們?cè)谠O(shè)計(jì)復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案時(shí)，更要注意在學(xué)生思維倦怠時(shí)適時(shí)地設(shè)計(jì)能引起他們思維興趣的活動(dòng)———學(xué)生實(shí)驗(yàn)，這樣做不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生積極、主動(dòng)的思考問題，而且還能培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。譬如：在復(fù)習(xí)金屬活動(dòng)性順序，我們可以設(shè)計(jì)一個(gè)新穎的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，將一小塊金屬鈉放進(jìn)盛有小于三分之一容積的硫酸銅溶液的培養(yǎng)皿中，觀察現(xiàn)象；然后探討為什么鈉融成一個(gè)火球在液面上游動(dòng)？藍(lán)色溶液中出現(xiàn)了藍(lán)色沉淀物，甚至有少量的黑固體？卻沒有紅色銅物質(zhì)生成？從而拓展金屬活動(dòng)性順序表中前三種金屬的特殊性！在緊張的中考復(fù)習(xí)中，巧妙增設(shè)有趣的小實(shí)驗(yàn)，即鍛煉了學(xué)生的東搜能力，也感受到親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的喜悅，這將激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，在小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作中更能培養(yǎng)學(xué)生互相合作，互相幫助，實(shí)事求是的優(yōu)秀品質(zhì)，在觀察到新的現(xiàn)象后培養(yǎng)敢于質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新的精神，增強(qiáng)思維的靈動(dòng)性，最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)效益最大化。
四、結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞：俄語(yǔ)教學(xué)；文化導(dǎo)入；語(yǔ)言
中圖分類號(hào)：G623.35
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1672-3198(2009)08-0189-01
1 文化導(dǎo)入的重要性及意義
語(yǔ)言是客觀世界的反映。中西方文化內(nèi)涵的差異必然造成詞義、句義、聯(lián)想意義、比喻意義等語(yǔ)言現(xiàn)象的差異。語(yǔ)言是文化不可分割的一部分，只掌握語(yǔ)言符號(hào)系統(tǒng)，而不學(xué)習(xí)其底蘊(yùn)文化，就會(huì)造成說著一口流利俄語(yǔ)，犯下嚴(yán)重語(yǔ)用錯(cuò)誤的現(xiàn)象。所以，要培養(yǎng)學(xué)生的交流能力，必須在進(jìn)行語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)，進(jìn)行俄語(yǔ)的文化導(dǎo)人，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)文化能力。
文化的導(dǎo)人可以激發(fā)學(xué)生的興趣，滿足他們語(yǔ)言學(xué)習(xí)的要求，從而促進(jìn)大學(xué)俄語(yǔ)教學(xué)，對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極的影響。在導(dǎo)人文化知識(shí)時(shí)，在教語(yǔ)言的同時(shí)結(jié)合語(yǔ)境的文化背景、文化內(nèi)涵，一方面要經(jīng)常給學(xué)生灌輸一些俄羅斯文化習(xí)俗，另一方面還要不斷糾正一些不適合俄羅斯文化習(xí)俗的語(yǔ)言。大學(xué)俄語(yǔ)課文選材豐富，內(nèi)容涉及俄羅斯歷史、地理、社會(huì)、人文、價(jià)值取向和社會(huì)觀念等。這樣不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，還可以幫助學(xué)生更好得理解課文，加深印象。而且，俄語(yǔ)學(xué)習(xí)中聽、說、讀、寫、譯，哪一個(gè)方面都離不了文化背景知識(shí)的掌握，只有這樣才能更全面、準(zhǔn)確的理解目的語(yǔ)。
2 文化導(dǎo)入的內(nèi)容
2.1 文化的概念
文化作為一種復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象，主要是社會(huì)的生產(chǎn)、生活、言語(yǔ)、思維等方式以及價(jià)值觀念、道德規(guī)范等不同形態(tài)的特質(zhì)所構(gòu)成的復(fù)合體。當(dāng)然，人們創(chuàng)造的各種社會(huì)成就的總和也是文化。從外語(yǔ)教學(xué)的角度來看，前者正是本文討論的文化導(dǎo)入的主要內(nèi)容。有人把它稱為“交際文化”或“小文化”，把各種社會(huì)成就總和稱之為“知識(shí)文化”或“大文化”。
2.2 文化導(dǎo)入的概念和目標(biāo)
所謂文化導(dǎo)入是指在俄語(yǔ)教學(xué)中通過俄語(yǔ)作為中介將俄羅斯文化傳授給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)文化能力。文化猶如強(qiáng)大的磁鐵，能把同一文化背景的人們聯(lián)系在一起。當(dāng)他們走出母語(yǔ)天地來到另一個(gè)語(yǔ)言環(huán)境時(shí)，會(huì)遇到意想不到的障礙。只有當(dāng)他們認(rèn)識(shí)了外語(yǔ)社會(huì)中的各種文化現(xiàn)象。才能跨越文化障礙。文化導(dǎo)人的過程就是學(xué)生熟悉俄羅斯民族社會(huì)的文化現(xiàn)象的過程，也就是在他們頭腦里建立俄羅斯文化庫(kù)、儲(chǔ)存文化信息，進(jìn)而培養(yǎng)文化能力的過程。于是文化能力與語(yǔ)言能力一起構(gòu)成了語(yǔ)言交際能力。從這個(gè)意義上說，文化導(dǎo)人的根本目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力。
3 文化導(dǎo)入的方法和途徑
注解法：教師結(jié)合所學(xué)教材內(nèi)容對(duì)相關(guān)的文化知識(shí)加以注釋，尤其是對(duì)一些特殊的描寫以及特定含義的注釋，有助于學(xué)生掌握得體的交際文化，做到語(yǔ)言知識(shí)講到哪里。文化知識(shí)詮釋到哪里，這種方法比較靈活。如歷史性的課文要進(jìn)行補(bǔ)充一定的時(shí)間、地點(diǎn)、政治背景的內(nèi)容。
融合法：教師結(jié)合課堂教學(xué)融入相關(guān)的文化知識(shí)，利用課前幾分鐘，講解主要涉及的俄羅斯國(guó)家的主要知識(shí)，尤其是文化差異方面的知識(shí)。
實(shí)踐法：結(jié)合教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生改編對(duì)話進(jìn)行表演，使學(xué)生身臨其境的感受語(yǔ)言和文化，同時(shí)注意其中有意義的文化細(xì)節(jié)，提高對(duì)文化的敏感性和意識(shí)。
對(duì)比法：對(duì)比法是跨文化語(yǔ)言教學(xué)中的一個(gè)極為重要的手段?！坝斜容^才有鑒別”，只有通過對(duì)比才可能發(fā)現(xiàn)學(xué)生母語(yǔ)和目的語(yǔ)語(yǔ)言結(jié)構(gòu)與文化之間的異同，從而產(chǎn)生一種跨文化交流的文化敏感性。教學(xué)中通過對(duì)比兩種文化的差異來導(dǎo)入文化。如對(duì)比不同國(guó)家兩個(gè)民族對(duì)家族關(guān)系稱謂的區(qū)別；送禮、宴請(qǐng)、招待的方法和方式。讓學(xué)生既了解了俄羅斯的風(fēng)俗習(xí)慣，又知道了本民族的習(xí)俗。
典故引入法：大多數(shù)人在說話和寫作時(shí)都引用歷史、傳說、文學(xué)或宗教中的人物或事件，這些人物或事件就是典故。運(yùn)用典故不僅可潤(rùn)澤語(yǔ)言，使之豐富多彩，生動(dòng)清晰，而且使人們更易于溝通思想。
詞匯代入法：各國(guó)的語(yǔ)言中都有許多文化內(nèi)涵豐富的詞匯。文化因素決定詞匯的社會(huì)涵義，制約著其使用的得體性。教師凡是遇到在有不同文化內(nèi)涵的詞匯時(shí)，就應(yīng)不失時(shí)機(jī)提醒學(xué)生。同樣的話在不同的場(chǎng)合表示不同的意義，或產(chǎn)生不同的效果。所以學(xué)習(xí)單詞時(shí)一定要注意其文化內(nèi)涵。
課題的難易程度直接決定學(xué)生是否有能力自學(xué)或通過小組討論得出知識(shí)點(diǎn)。因此選取難度較小的課題有助于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，解決問題，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)自信心。課題主要分為“文字閱讀型”（知識(shí)點(diǎn)少，理解難度小的課題。學(xué)生通過倒置教學(xué)法閱讀，查資料圖片很容易掌握其知識(shí)點(diǎn)，做題正確率高，提高學(xué)生自信心）和“初級(jí)探索型”（知識(shí)點(diǎn)有一定難度，但通過閱讀可以進(jìn)行初步探索解題，可以培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力）?！拔淖珠喿x型”可選取以下課題：初中化學(xué)上冊(cè)第四單元自然界的《水———愛護(hù)水資源》、第七單元《燃料及其利用———使用燃料對(duì)環(huán)境的影響》，初中化學(xué)下冊(cè)第十二單元《化學(xué)與生活———人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、化學(xué)元素與人體健康》、高一化學(xué)必修一第二章《化學(xué)物質(zhì)及其變化———物質(zhì)自然的分類》、第三章《金屬及其化合物———用途廣泛的金屬材料》、第四章《化學(xué)與資源的開發(fā)和利用———資源綜合利用環(huán)境保護(hù)》、必修二第三章《有機(jī)化合物———基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)》等；“初級(jí)探索型”可選取以下課題：初中化學(xué)上冊(cè)第五單元《化學(xué)方程式———利用化學(xué)方程式的簡(jiǎn)單計(jì)算》、高一化學(xué)必修一第二章《氧化還原反應(yīng)》、必修二第一章《物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律》等。當(dāng)然，也可以選擇某個(gè)課題中的一個(gè)部分作為倒置教學(xué)的內(nèi)容。
二、選取適度的自學(xué)作業(yè)
凡事有目的才有方向性，同理，在布置自學(xué)作業(yè)時(shí)，可挑選本課題所需掌握知識(shí)的鞏固題目（題目可以選出基礎(chǔ)性和提高性兩個(gè)層次）。這樣的作業(yè)能使學(xué)生有針對(duì)性地看書總結(jié)做題，既指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)又能使學(xué)生通過主動(dòng)學(xué)習(xí)后有的放矢。例如九年級(jí)化學(xué)課題《燃料對(duì)環(huán)境的影響》就可布置課后第1、3、4題作為作業(yè)，作業(yè)從常用燃料燃燒產(chǎn)生的有害物質(zhì)、常見燃料的化學(xué)方程式、理想的燃料、新能源的開發(fā)利用等有層次地考查本課題知識(shí)，學(xué)生能很快理清思路，掌握新知識(shí)。
三、采用賞識(shí)而公正的方法評(píng)價(jià)作業(yè)
病人，男，38歲，因頭暈、乏力半年余，加重伴嗜睡10余天于1997年4月28日收入我院腎內(nèi)科，診斷為慢性腎炎、腎功能不全(尿毒癥期)。住院期間行胃鏡檢查示慢性淺表性胃炎，血紅蛋白76g/L～85g/L，給予規(guī)律血液透析，每周3次，糾正貧血等對(duì)癥處理后癥狀緩解。于1997年5月13日行左前臂動(dòng)靜脈內(nèi)瘺術(shù)，傷口甲級(jí)愈合，5月26日出院。出院后在我院門診行血液透析，每周2次，病情尚平穩(wěn)，但血壓波動(dòng)在21.33kPa～26．67kPa／12．00kPa～16.00kPa。遵醫(yī)囑根據(jù)血壓情況口服開博通，每日12.5mg～25mg。于1998年3月22日進(jìn)食蔬菜后出現(xiàn)嘔吐、解黃色稀水便，伴頭暈、乏力，無明顯發(fā)熱、腹痛，未作任何診治，也未報(bào)告透析室醫(yī)生。3月24日08：00行血液透析治療，常規(guī)肝素化，首次劑量12mg，每小時(shí)追加8mg，共兩次。上次透析后體重42.8kg，此次透析前體重42kg。病人每日尿量1500ml～2000ml，因此超濾量定為0。透析開始血壓17.33/13.33kPa，血液透析至3h時(shí)，血壓下降為12.00/8.00kPa，無惡心、嘔吐，給予50%葡萄糖100ml、生理鹽水300ml靜脈輸注后，血壓上升至14.67/8.00kPa。病人訴心前區(qū)不適，即行心電圖檢查，顯示頻發(fā)早搏，予以吸氧2L/min。透析至將近4h，血壓再次下降為12.00/8.00kPa，經(jīng)醫(yī)生同意提前10min回血，結(jié)束透析，透析后血壓16.00/10.67kPa。囑病人在透析室留觀。30min后，病人出現(xiàn)嘔血，為暗紅色，量約250ml。立即給予魚精蛋白30mg加入生理鹽水20ml靜脈注射，以中和肝素。50min后第2次嘔血，量約800ml，急診收入腎內(nèi)科，血壓14.00/6.00kPa，脈搏119/min，予以心電監(jiān)護(hù)，留置胃管，記錄出入量，急配血400ml，并靜脈注射絡(luò)賽克40ml，肌肉注射立止血1000U，每12h給1次。凝血酶400U加入冰鹽水100ml中胃管內(nèi)注入，每6h給1次。根據(jù)病情臨時(shí)靜脈注射止血敏、止血芳酸，補(bǔ)液1800ml。至3月25日，胃管抽吸出130ml淡紅色液體，腹軟，無壓痛，腸鳴音正常，輸全血400ml，補(bǔ)液1500ml。26日無咖啡樣液體排出，血壓20.00/15.00kPa，拔除胃管，行胃鏡檢查，結(jié)果示球部、胃竇、胃體明顯充血水腫滲出，膜狀滲出物附著，未見血跡。27日血液透析，采用速避凝0.4ml抗凝，透析過程順利，未再發(fā)生消化道出血。4月3日出院，仍在門診行規(guī)律血液透析。
2討論
2.1據(jù)報(bào)道［1］，尿毒癥病人3%～7%死于上消化道大出血。小量而持續(xù)性的消化道出血較常見，每日約6ml［2］。主要原因是尿毒癥毒素刺激或透析使用肝素造成，也偶有較明顯的消化道出血，且可出現(xiàn)于消化道的任何部位，其原因與非尿毒癥病人相同，包括反流性食管炎、胃炎和胃、十二指腸潰瘍。此例病人兩日前有飲食不當(dāng)引起嘔吐、腹瀉病史，后經(jīng)胃鏡檢查證實(shí)為急性胃炎。在血液透析時(shí)全身肝素化情況下，加重了上消化道出血，且出血量較大，引起血壓下降。
2.2此病人性格內(nèi)向，沉默寡言，就醫(yī)態(tài)度消極。平時(shí)血壓偏高，波動(dòng)在21.33kPa～26．67kPa/12.00kPa～16.00kPa之間，此次透析開始血壓僅為17.33/12.00kPa，即引起醫(yī)護(hù)人員注意，透析中多次詢問原因，并未說明，直至嘔血才說出曾有嘔吐、腹瀉2d病史。此病例提示我們，對(duì)門診透析病人無法做到連續(xù)病情觀察，要想提高此類病人的生存質(zhì)量，首先應(yīng)加強(qiáng)對(duì)病人的自我護(hù)理指導(dǎo)，內(nèi)容包括有計(jì)劃地進(jìn)行相關(guān)醫(yī)學(xué)知識(shí)的宣教、飲食衛(wèi)生宣教及基本自我護(hù)理技能的訓(xùn)練。其次，透析前詳細(xì)詢問近幾天有無任何不適，注意鑒別影響透析的因素。透析中出現(xiàn)與超濾不相關(guān)的低血壓，應(yīng)警惕消化道內(nèi)出血。加強(qiáng)透析后的病情觀察及護(hù)理，尤其對(duì)無人陪伴的病人，透析后應(yīng)留其在透析室休息30min至1h。
2.3尿毒癥期病人依賴規(guī)律血液透析生存，致使大多數(shù)病人經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)沉重，加重了因病造成的心理壓抑感。因此，在做好透析治療的同時(shí)，仍須加強(qiáng)心理護(hù)理，幫助病人樹立生活的信心。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞： 大學(xué)英語(yǔ)教學(xué) 文化導(dǎo)入 語(yǔ)言與文化
大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，文化干擾是公認(rèn)的教學(xué)“難題”之一。在語(yǔ)言教學(xué)上，重語(yǔ)言形式輕文化導(dǎo)入及跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，重語(yǔ)言現(xiàn)象而忽視文化知識(shí)及語(yǔ)言的載體功能現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生?！洞髮W(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》中規(guī)定：大學(xué)英語(yǔ)課程不僅是一門語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)課程，還是拓寬知識(shí)、了解世界文化的素質(zhì)教育課程。因此，設(shè)計(jì)大學(xué)英語(yǔ)課程時(shí)也應(yīng)充分考慮對(duì)學(xué)生的文化素質(zhì)培養(yǎng)和國(guó)際文化知識(shí)的傳授。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)適時(shí)、適度地導(dǎo)入相關(guān)的文化知識(shí)。
一、語(yǔ)言與文化的關(guān)系
文化是一個(gè)廣泛的概念，從文學(xué)、藝術(shù)到倫理、哲學(xué)，從政治、法律到經(jīng)濟(jì)、道德，從宗教、習(xí)俗到衣食住行，以及性別、職業(yè)、階層等可謂無所不包。文化來源于社會(huì)，是社會(huì)的物質(zhì)和精神財(cái)富。語(yǔ)言是一種社會(huì)現(xiàn)象，隨著社會(huì)的產(chǎn)生而產(chǎn)生、發(fā)展而發(fā)展，屬于文化范疇。古德諾夫（H.Goode nough）說：“一個(gè)社會(huì)的語(yǔ)言是該社會(huì)的文化的一個(gè)方面。語(yǔ)言和文化是部分和整體的關(guān)系。”語(yǔ)言和文化相互聯(lián)系又相互制約。文化造就了豐富的語(yǔ)言，由此產(chǎn)生語(yǔ)言之間巨大差異，這些差異不僅體現(xiàn)在語(yǔ)言本身的結(jié)構(gòu)上，還體現(xiàn)在其內(nèi)含的語(yǔ)義上。各種不同的語(yǔ)言詞匯之所以豐富多彩，正是由其獨(dú)特的文化背景造成的。語(yǔ)言與文化相互交織在一起，文化包含語(yǔ)言，語(yǔ)言反映文化。語(yǔ)言是文化的載體，文化是語(yǔ)言的內(nèi)涵。二者密不可分。
二、語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)的關(guān)系
語(yǔ)言和文化是兩個(gè)重合的圈，要學(xué)語(yǔ)言就要學(xué)文化。只有在特定社會(huì)和文化環(huán)境中，語(yǔ)言才有真正的意義。要真正掌握一種語(yǔ)言，不論是母語(yǔ)還是外語(yǔ)，都必須了解使用它的那個(gè)社會(huì)及文化。外語(yǔ)教學(xué)的目的最終應(yīng)該是培養(yǎng)語(yǔ)言運(yùn)用能力。語(yǔ)言運(yùn)用能力的培養(yǎng)也就是使學(xué)習(xí)者在與對(duì)方交流中，根據(jù)話題、語(yǔ)境、文化背景講出得體、恰當(dāng)?shù)脑?。這種能力反映出學(xué)習(xí)者對(duì)所學(xué)語(yǔ)言所代表文化的了解程度。其中離不開社會(huì)文化知識(shí)。文化語(yǔ)言學(xué)研究表明，語(yǔ)言中儲(chǔ)存了一個(gè)民族所有的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)，反映了該民族文化的全部特征。兒童在習(xí)得一種民族語(yǔ)言的同時(shí)，也在習(xí)得該民族的文化。所以，語(yǔ)言和語(yǔ)言的應(yīng)用不可能脫離文化而單獨(dú)存在。正如美國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家薩丕爾所指出的：“文化可以解釋為社會(huì)所做的和所想的，而語(yǔ)言則是思想的具體表達(dá)方式?！庇捎谡Z(yǔ)言是一種民族文化的表現(xiàn)與承載形式，不了解這個(gè)民族的文化，也就無法真正學(xué)好該民族的語(yǔ)言。外語(yǔ)教學(xué)不僅要介紹語(yǔ)言知識(shí)并進(jìn)行“四會(huì)”技能訓(xùn)練，更應(yīng)該把這種學(xué)習(xí)與訓(xùn)練放到文化教學(xué)的大背景中進(jìn)行，最終使學(xué)生具有語(yǔ)用能力。學(xué)習(xí)者必須同步進(jìn)行語(yǔ)言和文化學(xué)習(xí)。教師在傳授語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法、文學(xué)、修辭、語(yǔ)義等語(yǔ)言知識(shí)和訓(xùn)練聽、說、讀、寫、譯等語(yǔ)言技能時(shí)，應(yīng)努力發(fā)掘語(yǔ)言形式內(nèi)在的文化涵義，介紹其文化背景，結(jié)合文化知識(shí)講授語(yǔ)言的交際法則，促使學(xué)生把語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)有機(jī)地“化合”成進(jìn)行有效得體的語(yǔ)言交際能力。
三、大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)之現(xiàn)狀
長(zhǎng)期以來，在我國(guó)高校的英語(yǔ)教學(xué)中，普遍存在著重視語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和語(yǔ)言技能的訓(xùn)練，而忽視目的語(yǔ)國(guó)家的文化知識(shí)、人文背景的講授和學(xué)習(xí)的現(xiàn)象。這樣培養(yǎng)的學(xué)生只有扎實(shí)的語(yǔ)言知識(shí)，而對(duì)英語(yǔ)文化知識(shí)知之甚少甚至一無所知，交際時(shí)習(xí)慣于套用本族語(yǔ)的使用規(guī)則和交際模式，用自己的思維方式推斷英美人的思想意識(shí)，結(jié)果往往導(dǎo)致用語(yǔ)失誤，交際失敗。根據(jù)筆者從事英語(yǔ)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因有以下幾點(diǎn)：
1.受結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)和行為主義語(yǔ)言觀的影響將語(yǔ)言與文化截然分開。19世紀(jì)人們?yōu)檠芯孔诮?、文學(xué)等學(xué)習(xí)語(yǔ)言，因而著重語(yǔ)言形式和書面語(yǔ)言。20世紀(jì)50年代結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)為此教學(xué)法提供了科學(xué)依據(jù)，后來的教學(xué)便長(zhǎng)期以語(yǔ)言形式為主，使其成為完全脫離社會(huì)文化語(yǔ)境的單純的語(yǔ)言技能訓(xùn)練。
2.教學(xué)只注重語(yǔ)言知識(shí)的傳授，輕視交際能力的培養(yǎng)，重視語(yǔ)言形式的理解和把握，以語(yǔ)言知識(shí)代替交際能力的培養(yǎng)。
3.就教材方面來講，教學(xué)中一般選用小說與科技文章的居多，而選用有關(guān)英美歷史、文化、政治方面的文章過少，這就使得學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)中對(duì)非語(yǔ)言形式上的一些西方文化因素，如社會(huì)準(zhǔn)則、價(jià)值觀念、思維特征等方面的了解不夠。
近年來，隨著現(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)在語(yǔ)用學(xué)、社會(huì)語(yǔ)言學(xué)及語(yǔ)義學(xué)方面長(zhǎng)足的發(fā)展，尤其是交際法的盛行，人們開始認(rèn)識(shí)到文化在語(yǔ)言使用中的重要性，并在外語(yǔ)學(xué)習(xí)和教學(xué)實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)，如果只掌握其基本的語(yǔ)音、語(yǔ)法知識(shí)和一定數(shù)量的詞匯，雖能造出許多符合語(yǔ)法和語(yǔ)義規(guī)則的句子，但在同外國(guó)人的實(shí)際交往中，有些句子或者由于場(chǎng)合不恰當(dāng)，或者由于不合說話人的身份，或者不符合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，因此達(dá)不到交際的目的，有時(shí)甚至?xí)菇浑H根本無法進(jìn)行下去，導(dǎo)致交際失誤。結(jié)果語(yǔ)言學(xué)習(xí)不但沒有促進(jìn)人們的相互理解和溝通，反而會(huì)引起一些誤解。這種教訓(xùn)使我們深刻地認(rèn)識(shí)到，外語(yǔ)教學(xué)不能只局限于語(yǔ)言系統(tǒng)本身，還應(yīng)該把所教語(yǔ)言有關(guān)的文化背景知識(shí)明確納入教學(xué)之中，使外語(yǔ)教學(xué)深入到語(yǔ)言系統(tǒng)以外的現(xiàn)實(shí)生活中，使學(xué)生完全地掌握所學(xué)的語(yǔ)言，按照語(yǔ)用原則進(jìn)行交際。因此，深入研究語(yǔ)言的社會(huì)文化因素，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所學(xué)語(yǔ)言的文化意識(shí)或文化敏感性進(jìn)而發(fā)展成為一種文化能力和交際能力，是現(xiàn)在乃至今后外語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要課題。
四、文化導(dǎo)入中應(yīng)遵循的教學(xué)原則
在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的文化導(dǎo)入過程中，我們應(yīng)遵循：
1.實(shí)用性原則。所導(dǎo)入的文化內(nèi)容要與學(xué)生所學(xué)的語(yǔ)言內(nèi)容緊密相關(guān)，與日常交際所涉及的主要方面密切相關(guān)。只有這樣，文化知識(shí)教學(xué)才可以結(jié)合語(yǔ)言教學(xué)實(shí)際，更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，產(chǎn)生良性循環(huán)效應(yīng)。學(xué)以致用，收效會(huì)更加明顯。
2.系統(tǒng)性原則。文化是一個(gè)大系統(tǒng)，其內(nèi)部各個(gè)子系統(tǒng)之間互相關(guān)聯(lián)、影響和制約。文化的導(dǎo)入就應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則。根據(jù)學(xué)生的語(yǔ)言水平、接受能力和領(lǐng)悟能力，確定文化教學(xué)的內(nèi)容，由淺入深，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由現(xiàn)象到本質(zhì)。只有從整體上理解和把握文化，才能水到渠成，使學(xué)生形成良好的跨文化意識(shí)。
3.趣味性原則。大學(xué)生處于思維活躍期，敏感性強(qiáng)，若所選材料具有趣味性，效果自然就會(huì)更加理想。因此，教學(xué)中應(yīng)使用一定比例的國(guó)外出版的教材，在自編教材中多用一些“真實(shí)材料”（authentic material），使學(xué)生獲得一種身臨其境的感覺。
4.適度性原則。外語(yǔ)教學(xué)中文化的導(dǎo)入，只是傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)的延伸、補(bǔ)充和發(fā)展，而不是以其為中心。所以我們不能本末倒置，過多的文化導(dǎo)入不但不能起到促進(jìn)語(yǔ)言教學(xué)的作用，反而成為學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)和阻力。首先要根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)的需要，適度地導(dǎo)入文化內(nèi)容。如屬于主流文化的內(nèi)容，有廣泛代表性的內(nèi)容，就應(yīng)該詳細(xì)講解，反復(fù)操練，舉一反三。其次要正確處理好文化習(xí)俗和傳統(tǒng)的來龍去脈，等等。此外教學(xué)方法要適度，講解的內(nèi)容要有選擇性，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生自學(xué)，進(jìn)行大量的課外閱讀，增加文化知識(shí)的底蘊(yùn)。
本著以上基本原則，筆者認(rèn)為在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，進(jìn)行文化導(dǎo)入要利用以下幾種主要方法：一是采用比較法，對(duì)不同文化之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)進(jìn)行對(duì)比說明。二是結(jié)合課文內(nèi)容增加有關(guān)的文化背景介紹，并通過語(yǔ)言與文化的對(duì)比分析，讓學(xué)生了解本民族文化與異國(guó)文化的不同特色，從理論上提高學(xué)生對(duì)不同語(yǔ)言及不同文化的敏感性。三是強(qiáng)化閱讀輸入，擴(kuò)大知識(shí)面。利用英語(yǔ)成語(yǔ)了解西方風(fēng)俗習(xí)慣、文化傳統(tǒng)。四是利用現(xiàn)代高科技手段，拓寬計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息資源的用途及多媒體計(jì)算機(jī)語(yǔ)言課件的作用，組織學(xué)生觀看有關(guān)的電影及錄像資料，參與空中英語(yǔ)活動(dòng)，使其在真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境中體會(huì)英美文化的真諦，培養(yǎng)其語(yǔ)言悟性及文化適應(yīng)能力，從而增強(qiáng)學(xué)生使用地道的英語(yǔ)的能力及跨文化交際的領(lǐng)悟力。
五、文化導(dǎo)入過程中應(yīng)注意的問題
客觀看待英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的作用，界定其地位和內(nèi)涵，并在課程設(shè)置、教材編寫、教學(xué)內(nèi)容及策略上作出調(diào)整，才能更有利于學(xué)生了解英語(yǔ)文化和漢語(yǔ)文化之間的差異，使交流和溝通不至于受到影響。在具體教學(xué)中，以下幾個(gè)問題應(yīng)加以注意：
1.大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的主要任務(wù)是向?qū)W生傳授英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)，培養(yǎng)運(yùn)用英語(yǔ)的技能，同時(shí)提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。文化信息的導(dǎo)入只是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的一部分，雖然它的作用不能忽視，可以給語(yǔ)言教學(xué)增添一些活躍因素，使英語(yǔ)教學(xué)避免單調(diào)與沉悶，但不應(yīng)與英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)這個(gè)主要任務(wù)并駕齊驅(qū)。因此，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)避免把英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)等同的傾向。
2.教師給學(xué)生選擇的學(xué)習(xí)材料，要體現(xiàn)目的語(yǔ)的典型的文化背景知識(shí)，側(cè)重于知識(shí)文化，主要講述英漢常用語(yǔ)在語(yǔ)言形式和風(fēng)俗禮儀方面的差異，了解西方人的價(jià)值觀以及他們思考問題的方式等。
3.英語(yǔ)教學(xué)中，文化信息的難度應(yīng)與學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言水平相當(dāng)。因此，教學(xué)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則，隨著學(xué)生英語(yǔ)水平的提高，文化信息的導(dǎo)入逐漸由淺入深，由表及里。
計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的飛速發(fā)展加速了網(wǎng)絡(luò)文化在大學(xué)生活動(dòng)中的滲透，越來越多的大學(xué)生能夠熟練的運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中的各種技術(shù)，在這種應(yīng)用過程中，就會(huì)提升他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)中有目的、有意識(shí)的道德實(shí)踐活動(dòng)能力，在問卷調(diào)查中，關(guān)于“上網(wǎng)對(duì)處理人際關(guān)系的影響”及“網(wǎng)絡(luò)對(duì)道德行為的幫助”兩個(gè)問題中，分別有44％和52％的學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)能夠較好的提升其社會(huì)適應(yīng)能力及道德行為。由此可見，網(wǎng)絡(luò)文化對(duì)于大學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力及道德實(shí)踐能力的提升具有重要作用，同時(shí)還使大學(xué)生的道德實(shí)踐領(lǐng)域得到了更廣泛的擴(kuò)展。
2網(wǎng)絡(luò)文化下提升大學(xué)生思想道德的對(duì)策
2.1利用網(wǎng)絡(luò)文化拓展大學(xué)生社會(huì)道德關(guān)系
首先，應(yīng)當(dāng)監(jiān)督與引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)文化下大學(xué)生建立正確的社會(huì)道德關(guān)系。大學(xué)生在處理社會(huì)關(guān)系時(shí)，往往會(huì)為其形成一種正確的道德意識(shí)與行為奠定基礎(chǔ)，在這種社會(huì)關(guān)系的處理過程中，大學(xué)生在心理、情感、道德等思想層次上實(shí)現(xiàn)與外界的交流，并受到外界的影響與啟發(fā)，對(duì)不斷充實(shí)與豐富其自身道德意識(shí)與行為具有重要作用，并逐漸擺脫一些消極的思想道德意識(shí)與行為，最終引導(dǎo)大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)文化下建立正確的、積極的社會(huì)社會(huì)道德關(guān)系。其次，應(yīng)當(dāng)監(jiān)督與引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)文化下大學(xué)生協(xié)調(diào)好與自我的關(guān)系。大學(xué)生思想道德意識(shí)與行為在受到社會(huì)因素的影響的同時(shí)，更重要的還是受到自我本身的約束與影響，協(xié)調(diào)好網(wǎng)絡(luò)文化下大學(xué)生與自我的關(guān)系，是保障大學(xué)生能夠正確認(rèn)識(shí)其他事物的基礎(chǔ)，同時(shí)能夠促進(jìn)大學(xué)生自身各要素的協(xié)調(diào)發(fā)展。大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)中的一切活動(dòng)，實(shí)際上也是通過別人來認(rèn)識(shí)自己的一種重要方式，這種方式不需要大學(xué)生直面的去處理與他人、與自己的關(guān)系，而是為大學(xué)生認(rèn)識(shí)自己提供了一定的空間，讓他們能夠在與外界的交流中不斷的反思自己，提高其認(rèn)識(shí)能力。通過對(duì)網(wǎng)絡(luò)文化下的大學(xué)生進(jìn)行積極的引導(dǎo)，使其能夠正確認(rèn)識(shí)理想與現(xiàn)實(shí)中自我之間的差距，并能夠在正確的道德意識(shí)指導(dǎo)下完善自己，改造與提升自己。
2.2促進(jìn)大學(xué)生道德實(shí)踐能力的發(fā)展
首先，應(yīng)當(dāng)努力提升網(wǎng)絡(luò)文化下大學(xué)生的道德學(xué)習(xí)能力，即大學(xué)生參與網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)并認(rèn)識(shí)與引導(dǎo)自我發(fā)展的一種能力，這也是信息化時(shí)代對(duì)當(dāng)代大學(xué)生提出的新的要求。網(wǎng)絡(luò)文化為大學(xué)生的全面發(fā)展提供了新的平臺(tái)與渠道，為大學(xué)生提升其道德判斷力、思維力及注意力提供了條件，同時(shí)促進(jìn)了大學(xué)生道德興趣、知識(shí)與方法的養(yǎng)成，這些都將有力的促進(jìn)大學(xué)生道德學(xué)習(xí)能力的提升，在網(wǎng)絡(luò)文化下充分利用網(wǎng)絡(luò)提升大學(xué)生道德學(xué)習(xí)能力。其次，應(yīng)當(dāng)努力提升網(wǎng)絡(luò)文化下大學(xué)生的道德實(shí)踐能力，這也是提升大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)道德素質(zhì)的核心，隨著網(wǎng)絡(luò)文化的深入，大學(xué)生實(shí)踐的廣度與深度也在逐漸加強(qiáng)，這就為其提升自身的道德實(shí)踐能力提供了平臺(tái)，對(duì)大學(xué)生正確處理網(wǎng)絡(luò)文化中各種關(guān)系能力、信息交流能力、改造網(wǎng)絡(luò)文化的能力等有著積極的促進(jìn)作用，因此，教育工作者應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生多方面的品質(zhì)與素質(zhì)的培養(yǎng)，幫助他們樹立正確的價(jià)值觀、道德觀，提升其道德實(shí)踐能力。
3結(jié)論
關(guān)鍵詞：英語(yǔ)文化導(dǎo)入英語(yǔ)教學(xué)
引言
和重要組成部分，它的產(chǎn)生、演變、發(fā)展都和文化息息相關(guān)，可以說，任何一種語(yǔ)言都深深地打上了文化的烙印，其語(yǔ)音、句法、語(yǔ)義以及在不同場(chǎng)合的具體運(yùn)用都帶有鮮明的文化特征，文化散布于語(yǔ)言系統(tǒng)的每一個(gè)角落，影響甚至制約著語(yǔ)言的結(jié)構(gòu)、修辭、交際模式等。在外語(yǔ)教學(xué)中重視目的語(yǔ)文化的導(dǎo)入，對(duì)加深學(xué)生對(duì)外語(yǔ)的領(lǐng)悟力、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣都有一定的現(xiàn)實(shí)意義，把外語(yǔ)教學(xué)放在文化的大背景下進(jìn)行會(huì)收到事半功倍的效果，不了解目的語(yǔ)的文化就很難甚至無法做到正確理解和運(yùn)用這一語(yǔ)言。文化有廣義和狹義之分，廣義的文化包括人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，狹義的文化指人類文化價(jià)值觀念構(gòu)成的知識(shí)體系。
我們習(xí)慣于用東方文化背景去理解西方文化，盡管外形上非常相似，而由于貌合神離，常常形成難過的關(guān)口，所以抓住英漢區(qū)別，了解背景知識(shí)，應(yīng)成為提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的關(guān)鍵。我國(guó)目前的大學(xué)英語(yǔ)公共英語(yǔ)教學(xué)已成為整個(gè)英語(yǔ)教育體系中重要的一部分，也是各高校整體教學(xué)工作中的重要一環(huán)。有的大學(xué)生過了大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)、六級(jí)，但英語(yǔ)口筆頭的交際能力卻很差，說起話寫起文章來往往詞不達(dá)意，這里面原因很多，如過分重視語(yǔ)言的輸入積累而忽視了輸出創(chuàng)造，課堂教學(xué)模式單一，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性等等。但教學(xué)過程中對(duì)文化因素的不夠重視也是一個(gè)重要原因。很多大學(xué)英語(yǔ)老師只熱衷于給學(xué)生講授語(yǔ)言點(diǎn)，缺乏在大的文化背景下傳授和解釋語(yǔ)言知識(shí)的能力，殊不知正是那此滲透在字里行間的文化構(gòu)成了我們“語(yǔ)言的底座”（Sapir，Edward.1972.LanguageDefined），對(duì)我們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率產(chǎn)生直接或間接的影響。我們知道，要正確使用一種語(yǔ)言必須具備兩類知識(shí)，一類是有關(guān)該語(yǔ)言本身的結(jié)構(gòu)體系方面的知識(shí)，也即語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯三方面的實(shí)際知識(shí);一類是與該語(yǔ)言有關(guān)的各種社會(huì)歷史文化背景方面的實(shí)際知識(shí)，包括各種“語(yǔ)言的”或“非語(yǔ)言的”交際知識(shí)、交際規(guī)則，這兩類知識(shí)的融合才能使交際得以順利進(jìn)行，對(duì)母語(yǔ)和外語(yǔ)都是如此。學(xué)生只有在熟知語(yǔ)言背后的文化背景知識(shí)之后，才能更加自如和準(zhǔn)確的使用英語(yǔ)，并且能夠有效地提高學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的興趣。
《大學(xué)英語(yǔ)》精讀的編寫在內(nèi)容安排上由淺入深，融知識(shí)性、利學(xué)性和趣味性于一體，課文的詞匯解釋簡(jiǎn)明扼要，練習(xí)安排合理有序，注重培養(yǎng)學(xué)生的閱讀和交際能力，這是這套教材的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。結(jié)合大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)、教學(xué)目的和具體要求，考慮到課堂教學(xué)中的可操作性，筆者認(rèn)為大學(xué)英語(yǔ)精讀教學(xué)中的文化導(dǎo)入可以首先嘗試從以下兩個(gè)方面入手。
1關(guān)于文化背景知識(shí)的介紹
這里所說的文化背景知識(shí)包括英語(yǔ)國(guó)家的政治、歷史、地理、風(fēng)土民情、倫理道德、生活習(xí)慣、等影響、制約人們思想和行為的一些宏觀因素。文化背景知識(shí)的介紹對(duì)非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生非常必要，因?yàn)樗麄儾幌笥⒄Z(yǔ)專業(yè)的學(xué)生那樣可以有更多的機(jī)會(huì)接觸英語(yǔ)語(yǔ)言材料，和外教交流的時(shí)間相對(duì)也少。所以在課時(shí)最多的精讀課教學(xué)中介紹文化背景知識(shí)，以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，提高學(xué)生的交際能力就顯得尤為重要和迫切。
《大學(xué)英語(yǔ)》精讀內(nèi)容涵蓋政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、科技、人物、風(fēng)俗、生活等很多方面，但由于篇幅的原因，各個(gè)方面的內(nèi)容都只能是略有涉獵，課后的注釋也不可能詳盡，所以老師在教學(xué)過程中應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)的文化背景知識(shí)，給學(xué)生提供一些更直觀、更豐富、更有趣的文化信息。比如第一冊(cè)有兩個(gè)單元都是描寫發(fā)生在圣誕節(jié)期間的故事Unit5：AMiserable，MerryChristmas；Unit7:TheSampler，教師在教學(xué)過程中可以就圣誕節(jié)的起源、它的慶祝方式、它在西方社會(huì)生活和家庭生活中的重要性等方面進(jìn)行提問、組織課堂討論而導(dǎo)入課文教學(xué)。
2對(duì)英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)的討論
習(xí)語(yǔ)是指在意義和結(jié)構(gòu)兩方面都相對(duì)穩(wěn)定的詞組和句子，包括諺語(yǔ)、格言、固定表達(dá)法等。習(xí)語(yǔ)是一種歷史文化的積淀，是人們?cè)陂L(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來的智慧結(jié)晶。它受一個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣、、地理環(huán)境等的影響，具有鮮明的文化特色。盡管英漢語(yǔ)言中部分習(xí)語(yǔ)很相近，如“toburnone’sboat”和“破釜沉舟”，如“wallshaveears”和“隔墻有耳”，還有一些英語(yǔ)中的習(xí)語(yǔ)已成為漢語(yǔ)習(xí)語(yǔ)的一部分，但大多數(shù)英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)在漢語(yǔ)中是沒有對(duì)應(yīng)的表達(dá)方式的，所以我們?cè)诮虒W(xué)中需要補(bǔ)充一些解釋和說明，比如介紹它們的起源，和漢語(yǔ)習(xí)語(yǔ)進(jìn)行比較，引入相關(guān)的習(xí)語(yǔ)，等等，這樣學(xué)生既獲得了語(yǔ)言知識(shí)，又加深了對(duì)英語(yǔ)文化的了解?！洞髮W(xué)英語(yǔ)》精讀中出現(xiàn)的習(xí)語(yǔ)都很常見且具有代表性，在課堂上花一些時(shí)間進(jìn)行討論是很必要的，這里僅舉一例加以說明。
Thiswasthelaststraw，Iwasveryyoung:theprospectofworkingunderawomanconstitutedtheultimateindignity.(Book2.Unit4:MyFirstJob.Line43-44)
這句習(xí)語(yǔ)取自“It’sthelaststrawthatbreaksthecamel’sback”，意為“再也不能忍受”，教師可在課文后面注釋的基礎(chǔ)上進(jìn)一步舉例說明它的用法。
從大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的整體要求來看，文化導(dǎo)入對(duì)聽、說、讀、寫、譯的教學(xué)是一種有機(jī)的補(bǔ)充和促進(jìn)，不會(huì)沖淡對(duì)語(yǔ)言基本知識(shí)的傳授。大學(xué)英語(yǔ)精讀教學(xué)中的文化導(dǎo)入既要注重對(duì)具體的文化點(diǎn)的解釋，又要考慮到宏觀的文化背景，還要貫穿于整個(gè)教學(xué)過程，這就對(duì)英語(yǔ)教師提出了更高的要求:教師要有跨文化意識(shí)，要對(duì)中英文化有一定的了解甚至研究。目前我國(guó)絕大多數(shù)學(xué)生還不可能到英語(yǔ)國(guó)家去親身接受英語(yǔ)文化的熏陶，所以教師利用有限的課堂時(shí)間營(yíng)造一種文化氛圍，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的感悟力是非常必要的。并且教師需要在教學(xué)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找到英語(yǔ)文化導(dǎo)入與學(xué)生興趣的結(jié)合點(diǎn)，注意收集學(xué)生的反饋。鼓勵(lì)學(xué)生在課外多涉獵有關(guān)英美文化方面的書籍報(bào)刊并指導(dǎo)他們進(jìn)行閱讀?？傊@是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過程，一旦堅(jiān)持下去，學(xué)生都會(huì)受益匪淺的。
參考文獻(xiàn)：
直觀形象的實(shí)驗(yàn)可以有效地激發(fā)學(xué)生的興趣，在感性認(rèn)識(shí)的啟發(fā)下順利的進(jìn)入理性的探究中，使學(xué)生的思維得到發(fā)展．在創(chuàng)設(shè)情景中，實(shí)驗(yàn)是最好的素材，學(xué)生被鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所吸引，從而順利地達(dá)到啟發(fā)學(xué)生思維的目的，使學(xué)生在探究中獲取新知、提升能力．例如在學(xué)習(xí)有關(guān)“氯水的性質(zhì)”時(shí)，可以先讓學(xué)生對(duì)氯水的成份和性質(zhì)進(jìn)行猜想，學(xué)生們都一致認(rèn)為有酸性，教師就可以順勢(shì)利用紫色石蕊試液進(jìn)行檢驗(yàn)，從而創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，讓學(xué)生感到驚奇的是，學(xué)生不僅看到了紫色石蕊試液變紅，還會(huì)逐漸褪色，學(xué)生紛紛詢問:為什么會(huì)褪色?針對(duì)學(xué)生的這個(gè)疑問，教師就可以組織學(xué)生進(jìn)行討論、猜想，有的同學(xué)認(rèn)為氯水中的氯氣具有漂白性;有的同學(xué)認(rèn)為生成的氯水中的次氯酸具有漂白性．學(xué)生們都認(rèn)為自己的觀點(diǎn)正確，各持一詞各不相讓，這時(shí)就有同學(xué)提出利用實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行驗(yàn)證，轉(zhuǎn)而讓學(xué)生討論怎樣設(shè)計(jì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)來進(jìn)行驗(yàn)證．在學(xué)生們的積極討論下，學(xué)生細(xì)致的研究了實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，最終設(shè)計(jì)出先讓干燥的氯氣通如干燥的有色布條中，再接著通入濕潤(rùn)的有色布條中，學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)都認(rèn)可，從而積極地進(jìn)行了學(xué)生實(shí)驗(yàn)，在鮮明的現(xiàn)象面前，學(xué)生深刻地理解了氯水的性質(zhì)．通過這樣的情景建立，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)情景中找到了“疑點(diǎn)”，順利地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的思維，從而有目的、有針對(duì)性的來進(jìn)行思考探究，使課堂取得了良好的效果．
二、發(fā)揮實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)，滲透科學(xué)方法
學(xué)習(xí)的目的不單單是知識(shí)的掌握，更是方法的提煉和思想的領(lǐng)悟．在教學(xué)中，教師要利用好實(shí)驗(yàn)進(jìn)行引導(dǎo)，使學(xué)生在探究中逐步的掌握研究物質(zhì)的方法技巧，使學(xué)生的思維層面獲得提升，真正實(shí)現(xiàn)“啟發(fā)－探究”的教育價(jià)值．例如在學(xué)習(xí)有關(guān)“溴苯的制備”時(shí)，教師就可以讓學(xué)生規(guī)范認(rèn)真地對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作，在實(shí)驗(yàn)獲得成功的情況下讓學(xué)生提出問題，教師要激勵(lì)學(xué)生說出自己藏在心中的疑問，學(xué)生就會(huì)調(diào)動(dòng)自己的思維來解釋實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，將自己無法解釋的問題表達(dá)出來:生成的溴苯中的溴單質(zhì)如何除去?為什么說是取代反應(yīng)而不是加成反應(yīng)?針對(duì)這些問題的提出，教師就要進(jìn)行分類整合，將其寫在黑板上，然后進(jìn)行分組討論．在學(xué)生的逐級(jí)討論中，其思維得到了螺旋式的上升，認(rèn)識(shí)到了溴苯中溴單質(zhì)除去的方法和步驟:水洗、加氫氧化鈉溶液、水洗、分液、蒸發(fā);學(xué)生對(duì)這個(gè)方法的掌握還可以延伸到硝基苯中二氧化氮的除去，使學(xué)生掌握了其中的方法．在驗(yàn)證反應(yīng)的類型上，學(xué)生根據(jù)在導(dǎo)管口看到有“白霧”生成，而采用了驗(yàn)證產(chǎn)物的方法，利用硝酸銀溶液來驗(yàn)證生成的產(chǎn)物為溴化氫，得到了該反應(yīng)為取代而不是加成．通過這樣的實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)，根據(jù)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中問題的發(fā)現(xiàn)來誘導(dǎo)學(xué)生的思維，進(jìn)一步在學(xué)生深層的探究中獲取了學(xué)習(xí)化學(xué)的方法，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、思考能力，有效地提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力．
三、體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作，發(fā)揮學(xué)生自主
實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)吸引力和說服力．在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生都非常喜歡實(shí)驗(yàn)課，在操作中也會(huì)非常的積極主動(dòng)，教師就可以利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行體驗(yàn)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中發(fā)現(xiàn)問題、點(diǎn)出疑點(diǎn)，從而形成自主學(xué)習(xí)和探究．例如在學(xué)習(xí)有關(guān)“銀鏡反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)，利用學(xué)生的親手操作來思考實(shí)驗(yàn)中細(xì)節(jié)的重要性，學(xué)生在經(jīng)過了銀氨溶液的配制以后，了解到了其中的“沉淀恰好溶解”;然而在接下來的制備銀鏡中，有的學(xué)生卻沒有達(dá)到預(yù)想的效果，紛紛思考其中的為什么?在學(xué)生的逐漸討論中，了解到了“銀氨溶液要新制，不可久放”，同時(shí)還注意到了“試管要潔凈”、“實(shí)驗(yàn)過程中試管不可震蕩”，正是學(xué)生對(duì)這些細(xì)節(jié)的思考和總結(jié)，學(xué)生才會(huì)看到自己制備出的光亮的銀鏡，學(xué)生們頓時(shí)歡呼了起來，紛紛相互擊掌慶賀．在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，興奮的學(xué)生又提出了一個(gè)新的問題:做完銀鏡的試管怎么才能清洗干凈呢?學(xué)生就會(huì)從這是什么開始思考，結(jié)合自己學(xué)過的知識(shí)來討論怎么將銀單質(zhì)除去，在學(xué)生的逐一排除和方法整合中，最后采用了稀硝酸來清洗試管．通過這樣的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)了學(xué)生想要成功的欲望，從而積極主動(dòng)地思考和討論每一個(gè)細(xì)節(jié)，使學(xué)生的操作更為準(zhǔn)確規(guī)范，更深層地理解了實(shí)驗(yàn)原理的內(nèi)涵，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率．
四、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)能力升華
實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)往往使學(xué)生產(chǎn)生更多的奇思妙想，印發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維．傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)往往有一定的局限性，教師就可以組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，利用學(xué)生的原有認(rèn)知、方法和經(jīng)驗(yàn)，來對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，以訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新思維．例如在學(xué)習(xí)“氫氧化亞鐵”的制備時(shí)，傳統(tǒng)的方法使學(xué)生能夠觀察到的時(shí)間太短，不能滿足學(xué)生的觀察要求，教師就可以順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，怎樣才能觀察到持久的氫氧化亞鐵沉淀，誘導(dǎo)學(xué)生從原理進(jìn)行探究，使學(xué)生了解到沉淀的關(guān)鍵在于:未被氧化的氯化亞鐵溶液和不溶有氧氣的氫氧化鈉溶液，并且在制備后也不要與氧氣接觸．學(xué)生在對(duì)原理有了深層的分析后，開始討論如何不讓氯化亞鐵溶液被氧化?如何除去氫氧化鈉溶液中的氧氣?如何巧妙地避免與氧氣接觸?學(xué)生積極地進(jìn)行了討論交流，從而選擇了利用鐵粉和稀硫酸反應(yīng)來制取硫酸亞鐵，利用生成的氣體將硫酸亞鐵壓進(jìn)盛有氫氧化鈉溶液的試管中，試管上層用植物油液封．學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新，使得學(xué)生很直觀地看到了氫氧化亞鐵白色沉淀，每個(gè)學(xué)生都很興奮．通過這樣的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，加深了學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，巧妙地利用了物質(zhì)的性質(zhì)，領(lǐng)悟到了實(shí)驗(yàn)成功的精髓，是學(xué)生體驗(yàn)到了成功的快樂、創(chuàng)新的快樂，培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生能力的飛躍．
五、結(jié)語(yǔ)
【關(guān)鍵詞】糯稻根；柱色譜法；氨基酸；黃酮；糖類
Abstract:ObjectiveTostudythechemicalcompositionsinOryzaSativaL.root.MethodsTheOryzasativaL.rootwasextractedwithethanolandthechemicalconstituentsoftheextractwereisolatedandpurifiedonionexchangechromatographyandpolymidecolumn.ResultsThechemical,TLCandspectralmethodswereusedtodeterminethestructuresoftheisolatedcompounds.16kindsofaminoacids,2kindsofsugarandflavonoidcompositionswereconfirmed.Conclusion16kindsofaminoacids,2kindsofsugarandflavonoidcompositionsmentionedabovearegottenfromtheplant''''srootforthefirsttime.
Keywords:OryzaSativaL''''sroot；Columnchromatography；Aminoacids;Flavonoid;Sugarcompositions
糯稻根系禾木科植物糯稻OryzasativaL.的干燥根須。我國(guó)各地均有栽培。糯稻根具有養(yǎng)陰、止汗、健胃等功效［1］。常用于治療自汗、盜汗、肝炎、乳糜尿、去馬來絲蟲等癥［1］。湖北中醫(yī)院譚文界等［2］從糯稻桿中分離得到12種氨基酸。湖北新州縣人民醫(yī)院內(nèi)科用糯稻桿治療急性黃膽肝炎有效率達(dá)86.2%。江蘇、廣東等許多地方亦用糯稻桿治療肝炎有效。復(fù)方氨基酸治療肝炎已經(jīng)很普遍，而該植物含氨量可達(dá)1%～2%［2］。但糯稻根的化學(xué)成分及藥理研究，目前在國(guó)內(nèi)外尚未見報(bào)道。我們從糯稻根須中分離得到16種氨基酸，兩種糖類及黃酮類成分。經(jīng)理化、TLC色譜法、氨基酸分析儀測(cè)定及波譜分析，確定該植物中含門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸、精氨酸、山柰素及果糖、葡萄糖。我們將分得的總氨基酸部分制成顆粒劑，經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)研究表明其有抗炎作用及明顯的滋陰作用。
1儀器和材料
糯稻根來自于桂林市郊。硅膠G（青海海洋化工廠生產(chǎn)），陽(yáng)離子交換樹脂732#（上海樹脂廠生產(chǎn)）。紫外、紅外、核磁共振譜，氨基酸分析儀的實(shí)驗(yàn)測(cè)定均為廣西分析測(cè)試中心和廣西師范大學(xué)代測(cè)。
2方法與結(jié)果
2.1提取與分離糯稻根3.0kg，用水煎煮3次，1h/次。合并濾液為A，藥渣為B，將A濃縮至3000ml，加無水乙醇至含醇量達(dá)70%，放置24h，過濾，濾液回收乙醇至無醇味，濾液上陽(yáng)離子交換樹脂柱，用不同濃度的氨水洗脫，直到洗脫液無茚三酮反應(yīng)為止。分別得到16種成分。B用80%乙醇回流提取3次，1h/次，合并濾液，回收乙醇得M，將M上聚酰胺柱，用H2O、不同濃度的乙醇洗脫，分別得到M1～M55個(gè)成分。
2.2TLC鑒定
2.2.1氨基酸TLC鑒定將樣品溶于蒸餾水中（1mg/ml），制成供試液。另將各種氨基酸標(biāo)準(zhǔn)品分別用蒸餾水溶解，制成對(duì)照品溶液（1mg/ml）。吸取供試液與對(duì)照液各5μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上（20cm×20cm），以正丁醇－甲醇－水（75∶15∶10）展開，展距19cm，0.2%茚三酮顯色，與對(duì)照品比較，供試品中的氨基酸與對(duì)照品的斑點(diǎn)一致。Rf值分別為：組氨酸Rf0.01，賴氨酸Rf0.02，絲氨酸Rf0.14，脯氨酸Rf0.15，蘇氨酸Rf0.17，谷氨酸Rf0.24，精氨酸Rf0.26，門冬氨酸Rf0.27，甘氨酸Rf0.29，酪氨酸Rf0.30，丙氨酸Rf0.34，纈氨酸Rf0.40，蛋氨酸Rf0.45，苯丙氨酸Rf0.49，異亮氨酸Rf0.50，亮氨酸Rf0.59。見圖1。
2.2.2糖的TLC鑒定將水提液與對(duì)照品葡萄糖、果糖，分別點(diǎn)于同一硅膠硼酸板上（5cm×20cm），以正丁醇－醋酸－水4∶1∶5（上層）展開，展距15cm，α－萘酚濃硫酸顯色，與對(duì)照品比較，供試品與對(duì)照品的斑點(diǎn)一致。
2.3黃酮類波譜學(xué)鑒定M5：黃色針晶，m.p274～276℃,HCl－鎂粉反應(yīng)陽(yáng)性，Molish反應(yīng)陰性，UV［λ］MeoHmax：396、266，IRυKBrcm-1：3359(OH)、1659、1613（α、β－不飽和酮）、1600、1509（芳環(huán)）、1380、1175。1H-NMR(100MHz、CD3COCH3，TMS，δPP)：8.14(2H，d，J=9Hz，2ˊ，6ˊ－H)、7.00（2H、d、J=9Hz、3ˊ，5ˊ－H）、6.49（1H、d、J=2.58Hz、8－H）、6.29（1H、d、J=2.6Hz、6－H）、3.11（4Hbr，OH加H2O消失）。綜上分析M5的結(jié)構(gòu)為山萘酚。
2.4氨基酸分析儀鑒定結(jié)果見圖2。
3討論
糯稻根來源廣泛，全國(guó)各地均有栽培。經(jīng)研究表明，根部含有各種氨基酸成分，作為氨基酸的天然資源是極為豐富的。
將糯稻根的有效成分研制為產(chǎn)品應(yīng)用于臨床或者研制成食品保健品，將有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)表明，糯稻根的水煎液有明顯的滋陰、保肝作用。
M1，M2，M3，M4單體的結(jié)構(gòu)鑒定待進(jìn)一步研究。
致謝：氨基酸、黃酮單體成分測(cè)定分別由廣西分析測(cè)試中心和廣西師范大學(xué)協(xié)助測(cè)定，特此感謝！
【參考文獻(xiàn)】
［1］冉先德.中華藥海［M］.哈爾濱：哈爾濱出版社，1993：2238.