時(shí)間:2023-03-16 15:41:20
導(dǎo)語(yǔ):在休閑農(nóng)業(yè)論文的撰寫(xiě)旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
國(guó)外研究表明,當(dāng)人均GDP達(dá)到300美元時(shí),人們便產(chǎn)生了旅游的愿望。依據(jù)這一數(shù)據(jù),遼寧2013年經(jīng)濟(jì)發(fā)展平穩(wěn),全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入25578元,超過(guò)了300美元。這表明城鎮(zhèn)居民在實(shí)現(xiàn)基本的生活需求的同時(shí),休閑旅游的需求增加,這也是遼寧休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本動(dòng)力。政府的支持則是遼寧休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力,改革開(kāi)放以來(lái),特別是WT〇的契機(jī)為遼寧休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)會(huì)。2005年《十一五規(guī)劃綱要建議》社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)概念的提出,為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了新契機(jī)。近年來(lái),遼寧出臺(tái)一系列相關(guān)政策大力支持發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè),如2012年遼寧沈陽(yáng)沈北新區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)在政府的支持下發(fā)展迅速,以創(chuàng)建現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)為目標(biāo),在觀光農(nóng)業(yè)的規(guī)模、品種、層次及基礎(chǔ)設(shè)施等建設(shè)上都有較大的提高。薰衣草、遼河七星濕地、稻田畫(huà)、愛(ài)琴谷等項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)了沈北新區(qū)農(nóng)業(yè)休閑觀光產(chǎn)業(yè)的歷史性突破。再如朝陽(yáng)縣加大投入力度,整合旅游資源,將全縣的特色產(chǎn)業(yè)納入總體發(fā)展規(guī)劃中。2013年以來(lái),通過(guò)舉辦清風(fēng)嶺丁香節(jié)、北四家子桃花節(jié)、賈家店農(nóng)場(chǎng)美麗鄉(xiāng)村游等活動(dòng),有力地助推了全縣旅游業(yè)的快速發(fā)展,增加了就業(yè)。如今,朝陽(yáng)縣鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)接待游客達(dá)到5萬(wàn)多人,接待戶(hù)100多家。2013年8月,遼寧省又向農(nóng)業(yè)部報(bào)批兩家休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,如果這兩個(gè)項(xiàng)目報(bào)批成功,遼寧省國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)單位的數(shù)目將達(dá)到7家。
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
雖然休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為遼寧省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的新途徑,并得以迅速發(fā)展,但現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)間較短,加上遼寧農(nóng)村地區(qū)貧困落后,大部分地區(qū)仍然以種植業(yè)為主,農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工者也為數(shù)不少,農(nóng)民收入雖逐年增加,但整體而言仍然較低,地區(qū)發(fā)展緩慢。在收入相對(duì)較低的農(nóng)村,在政府支持有限的情況下,企業(yè)經(jīng)營(yíng)意識(shí)薄弱,農(nóng)民思想比較守舊,特色農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢。土地流轉(zhuǎn)制度尚不完善,農(nóng)村用水安全和飲食安全隱憂(yōu)仍然存在。這些因素均制約著遼寧休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展??偟膩?lái)說(shuō),在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在政府扶持不夠、配套政策跟不上、食品安全問(wèn)題、以及從業(yè)專(zhuān)業(yè)人員素質(zhì)有待提高等問(wèn)題。
1.政府扶持力度不夠
政府在發(fā)展遼寧休閑農(nóng)業(yè)中起著重要作用,特別是在發(fā)展初期,政府的投入在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中國(guó)起了主導(dǎo)作用。特別是政府通過(guò)制定一些保護(hù)性的政策法規(guī),提供資金和技術(shù)支持,專(zhuān)家指導(dǎo)和發(fā)展維護(hù)等都離不開(kāi)政府強(qiáng)有力的宏觀調(diào)控。從目前遼寧現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,政府層面的資金和技術(shù)支持力度不夠,人力投入也較少,未形成強(qiáng)有力的政策法規(guī)約束,這也是目前遼寧現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢和發(fā)展不規(guī)范的主要原因之一。
2.缺乏發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的專(zhuān)門(mén)人才
休閑農(nóng)業(yè)自身的特點(diǎn)決定了其發(fā)展管理水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)業(yè)和休閑業(yè),因而更需要專(zhuān)業(yè)的人才來(lái)加強(qiáng)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與完善。從目前遼寧實(shí)際看,發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的中高級(jí)管理人才尤其缺乏。而當(dāng)前遼寧省內(nèi)很多園區(qū)管理水平有待提升,特別是專(zhuān)業(yè)的管理人員匱乏,現(xiàn)有管理人員素質(zhì)參差不齊,有的管理人員素質(zhì)低下,管理經(jīng)驗(yàn)不足,懂休閑業(yè)的不熟悉農(nóng)業(yè),而懂農(nóng)業(yè)的又不熟悉休閑業(yè)。因此,急需加強(qiáng)人才培訓(xùn),提升專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能,提高服務(wù)品質(zhì)。
3.缺乏規(guī)劃,缺乏特色
盡管各地對(duì)休閑農(nóng)業(yè)有一定的市場(chǎng)需求,然而并不是什么地方都可以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)還處于簡(jiǎn)單仿效和粗放經(jīng)營(yíng)的低級(jí)階段,在開(kāi)發(fā)建設(shè)上隨意性較大,往往沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)論證和規(guī)劃,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。目前遼寧省內(nèi)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展缺乏特色主要表現(xiàn)為發(fā)展項(xiàng)目功能較為單一、缺乏創(chuàng)新、特色和民俗文化開(kāi)發(fā)不明顯。比如游人到農(nóng)家樂(lè)的活動(dòng)項(xiàng)目一般局限于吃飯和簡(jiǎn)單觀光,缺少對(duì)民俗文化內(nèi)涵的參與和理解。有些地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目?jī)H白天開(kāi)放,娛樂(lè)項(xiàng)目匱乏,加上存在季節(jié)性的特點(diǎn),水電交通等不便利,影響了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
4.現(xiàn)有土地制度的制約
在現(xiàn)有土地管理體制下,存在管理分散、權(quán)屬不明的問(wèn)題,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)利用土地需要多部門(mén)監(jiān)管模式,嚴(yán)重制約著土地的深度開(kāi)發(fā)和集約利用,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入門(mén)檻高。,集中體現(xiàn)在辦理土地變更過(guò)程中,涉及的部門(mén)有國(guó)土、規(guī)劃、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、公安等。各部門(mén)之間博弈的結(jié)果必然造成資源浪費(fèi),權(quán)責(zé)不明,利益分散。這與新型城鎮(zhèn)化的目標(biāo)是嚴(yán)重背離的。國(guó)土資源部農(nóng)業(yè)部《關(guān)于完善設(shè)施農(nóng)用地管理有關(guān)問(wèn)題的通知》(國(guó)土資發(fā)〔2010〕155號(hào))中第二條第三款規(guī)定“在以農(nóng)業(yè)為依托的休閑觀光項(xiàng)目以及各類(lèi)農(nóng)業(yè)園區(qū),涉及建設(shè)永久性餐飲、住宿、會(huì)議、大型停車(chē)場(chǎng)、工廠(chǎng)化農(nóng)產(chǎn)品加工、中高檔展銷(xiāo)等的用地,不屬于設(shè)施農(nóng)用地范圍,按非農(nóng)建設(shè)用地管理”,由此可見(jiàn),在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,土地變更難題凸顯,如將永久性建筑作為休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)載體,土地需按照建設(shè)用地進(jìn)行管理,而將農(nóng)用地變更為建設(shè)用地,需經(jīng)過(guò)復(fù)雜而艱難的過(guò)程。
5.農(nóng)家生活體驗(yàn)中的食品安全問(wèn)題
在目前的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的諸多發(fā)展模式中,農(nóng)家生活體驗(yàn)?zāi)J奖容^流行,主要表現(xiàn)形式為農(nóng)家樂(lè)。游客通過(guò)體驗(yàn)農(nóng)家餐飲、垂釣、住宿等服務(wù),這種形式在促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)村服務(wù)業(yè)發(fā)展的同時(shí),也給游客帶來(lái)了食品安全問(wèn)題。農(nóng)村飲水安全工程建設(shè)成本較高,建設(shè)難度較大,農(nóng)村地區(qū)水質(zhì)未得到根本改善,旱廁對(duì)水源的污染仍然存在。此外,目前遼寧農(nóng)村食品行業(yè)整體水平偏低,假劣食品供給成為長(zhǎng)期性、頑固性的問(wèn)題。食品生產(chǎn)者違規(guī)制售假劣食品,并直接提供給游客食用,此外,一些新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)也給農(nóng)村食品安全帶來(lái)新的、潛在隱患。
三、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)對(duì)策建議
從目前遼寧現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,休閑農(nóng)業(yè)供給與需求矛盾比較明顯,主要體現(xiàn)為需求潛力巨大而實(shí)際供給不足。為此,尋求適合遼寧現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式顯得尤為重要。目前,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)已形成一定規(guī)模,如北京模式、廣東模式的發(fā)展,逐漸輻射到其他各地。遼寧省內(nèi)也形成了比較成熟的休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),如葫蘆島葫蘆山莊、阜新桃李園、丹東大梨樹(shù)村、沈陽(yáng)薰衣草莊園、寬甸縣河口村等。遼寧在借鑒成熟的發(fā)展模式的同時(shí),各地依據(jù)自身優(yōu)勢(shì)積極尋求自身發(fā)展特色勢(shì)在必行。鑒于目前遼寧現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題,要從加強(qiáng)政府宏觀指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)資本引入、規(guī)劃先行、組織經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新等角度來(lái)促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化、規(guī)模化以及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以農(nóng)促旅,以旅帶農(nóng),從傳統(tǒng)的休閑內(nèi)容逐步向特色和文化內(nèi)涵開(kāi)發(fā)方向延伸,特別是形成觀光、體驗(yàn)、餐飲、購(gòu)物、住宿、娛樂(lè)與售后服務(wù)等一條龍服務(wù)產(chǎn)品。這也是產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)協(xié)同、促進(jìn)城鄉(xiāng)交融的有效思路。
1.加強(qiáng)政府宏觀指導(dǎo),提高服務(wù)水平
歐洲發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明,政府在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)中的角色從管制轉(zhuǎn)變?yōu)橹卫恚℅oodwin,1998),這一理念成為各國(guó)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重要借鑒。實(shí)踐證明,2011年8月農(nóng)業(yè)部的《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》,對(duì)遼寧省各地休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起了重要的政策引導(dǎo)作用。今后應(yīng)繼續(xù)重視政府在促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用,將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)上升到制度層面,重視政府的宏觀調(diào)控職能,并逐步形成對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行資金和技術(shù)支持的長(zhǎng)效機(jī)制,促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能、生活功能和生態(tài)功能的協(xié)調(diào)發(fā)展,在開(kāi)發(fā)與保護(hù)中實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。加強(qiáng)遼寧省農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)宰殺的禽畜需經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的檢疫,農(nóng)家樂(lè)中的廚房、碗筷等需要衛(wèi)生防疫部門(mén)的介入和監(jiān)管,以確保游客消費(fèi)安全食品??茖W(xué)規(guī)劃農(nóng)村飲用水工程建設(shè),要大力治理污染,進(jìn)一步加大水源地保護(hù)區(qū)整治力度,建立以政府為主導(dǎo)的社會(huì)化的水質(zhì)監(jiān)測(cè)服務(wù)體系。
2.引導(dǎo)和規(guī)范產(chǎn)業(yè)資本投資休閑農(nóng)業(yè)
要實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)?;图s化發(fā)展,避免一家一戶(hù)經(jīng)營(yíng)的局限,需要引入產(chǎn)業(yè)資本。對(duì)產(chǎn)業(yè)資本投資都市農(nóng)業(yè)要明確財(cái)政、稅收、用地政策,發(fā)展適合企業(yè)化運(yùn)作經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),要按照主體功能區(qū)規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)布局,嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)業(yè)資本進(jìn)入;對(duì)于產(chǎn)業(yè)資本參與土地流轉(zhuǎn)要?jiǎng)討B(tài)管理,實(shí)行土地流轉(zhuǎn)彈性年期制,加強(qiáng)項(xiàng)目在土地使用期限內(nèi)全過(guò)程動(dòng)態(tài)管理,將項(xiàng)目建設(shè)、運(yùn)行質(zhì)量與綜合效益等納入土地流轉(zhuǎn)合同管理。在產(chǎn)業(yè)資本引入過(guò)程中,無(wú)論是土地流轉(zhuǎn)還是企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都必須確保讓農(nóng)民參與進(jìn)來(lái),要建立企業(yè)與農(nóng)民之間緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,使農(nóng)民能夠分享企業(yè)發(fā)展的紅利,增加農(nóng)民收益。
3.建立休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員培養(yǎng)支持體系
充分利用科研院校特別是農(nóng)業(yè)院校的教育資源,利用一些農(nóng)業(yè)院校開(kāi)設(shè)的與休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)課程,對(duì)現(xiàn)有管理人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),也可以支持現(xiàn)有管理人員到外地進(jìn)修,學(xué)習(xí)先進(jìn)的國(guó)內(nèi)外管理經(jīng)驗(yàn)。政府和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)委托和支持相關(guān)科研院所開(kāi)設(shè)與休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的專(zhuān)業(yè),為今后從事經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)儲(chǔ)備中高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才,為建立研發(fā)、教育、推廣三位一體的休閑農(nóng)業(yè)智力支持體系創(chuàng)造條件。通過(guò)培訓(xùn)、培養(yǎng)、引進(jìn)人才、引進(jìn)高級(jí)管理理念和經(jīng)驗(yàn),全面提升從業(yè)質(zhì)量和水平,積極組織現(xiàn)有管理人員進(jìn)行培訓(xùn),并將該類(lèi)培訓(xùn)項(xiàng)目納入農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽(yáng)光工程范圍。
4.規(guī)范和明確休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目用地政策
在確保國(guó)家農(nóng)業(yè)特殊用地的前提下,加快農(nóng)村土地使用權(quán)的流轉(zhuǎn),并加強(qiáng)監(jiān)管,增強(qiáng)土地利用效率,為實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)?;?jīng)營(yíng)和多元化發(fā)展提供基本支撐。鼓勵(lì)農(nóng)民以土地入股,并參與休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā),這樣農(nóng)民既可以拿到工資性收入,還可以拿到股份分紅;為克服目前遼寧省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的一家一戶(hù)經(jīng)營(yíng)的局限,在條件相對(duì)成熟的地區(qū)嘗試成立休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)合作社的形式,以此推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化發(fā)展;明確發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)過(guò)程中不能隨意改變農(nóng)業(yè)耕地使用性質(zhì)。
5.推進(jìn)多種業(yè)態(tài)發(fā)展,選擇多種開(kāi)發(fā)模式
1.1發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)
在環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,資源大量浪費(fèi)的時(shí)代背景下,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面可持續(xù)發(fā)展,就必須大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。所謂循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式主要是將農(nóng)業(yè)資源和廢棄物進(jìn)行循環(huán)再利用的過(guò)程,它將農(nóng)業(yè)的活動(dòng)看成是一個(gè)農(nóng)業(yè)資源-農(nóng)產(chǎn)品-農(nóng)業(yè)廢棄物-再生資源的流程過(guò)程,通過(guò)資源的循環(huán)利用實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的主要目的,農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用也可以最大程度地實(shí)現(xiàn)資源的合理利用,從而降低資源消耗以及浪費(fèi)的問(wèn)題。循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的核心和關(guān)鍵是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)效應(yīng),通過(guò)資源的充分利用,實(shí)現(xiàn)資源的低消耗、低排放、低污染,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)平衡的協(xié)調(diào)發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)保效應(yīng)。
1.2發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)
低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代下實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的另一重要措施就是大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)。充分利用農(nóng)業(yè)資源,提高農(nóng)業(yè)資源的利用率,降低資源的消耗和生態(tài)環(huán)境的破壞。主要來(lái)說(shuō)就是通過(guò)合理規(guī)劃、設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)資源的生產(chǎn)方式,減少農(nóng)藥、化肥的使用,積極生產(chǎn)綠色環(huán)保農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。堅(jiān)決制止不合理的開(kāi)發(fā)和利用土地資源,降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞作用。積極提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,積極發(fā)展良性的農(nóng)業(yè)種植方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的附加效益。
1.3發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)
所謂有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主要是指在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中,依據(jù)生態(tài)學(xué)原理以及生態(tài)自然發(fā)展規(guī)律等,在具體生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì),而是積極使用有機(jī)物質(zhì),實(shí)現(xiàn)自我循環(huán),運(yùn)用天然植物性的農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑以及物理法和生物法等措施進(jìn)行農(nóng)作物病蟲(chóng)害的防治,且建立農(nóng)作物的輪作體系,利用秸稈還田、施用人畜糞便等措施提升土壤肥力、保持養(yǎng)分循環(huán),促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)過(guò)程。有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展歸入到自然生態(tài)系統(tǒng)的有效循環(huán)中去,因此屬于農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段。積極發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)環(huán)境的自我恢復(fù),且能夠降低農(nóng)藥和化肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染問(wèn)題。有機(jī)農(nóng)業(yè)通過(guò)使用人畜糞便以及生態(tài)系統(tǒng)自我循環(huán)的方式,還能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),確保農(nóng)產(chǎn)品的安全性,有利于實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。積極推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,還能夠有效治理水土流失以及土地荒漠化和貧瘠化的問(wèn)題。有機(jī)農(nóng)業(yè)還能夠提供更多的就業(yè)崗位,解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題,提高農(nóng)民勞動(dòng)收入,且有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品符合國(guó)際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的要求,能夠促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的出口,進(jìn)而也能有效提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益,最終促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面可持續(xù)發(fā)展。
1.4運(yùn)用科技手段推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展
隨著科技水平的不斷提高,目前應(yīng)該在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中積極引入現(xiàn)代化科技技術(shù)。通過(guò)培訓(xùn)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)種植技術(shù),提高農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)增收,建立健全農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng);通過(guò)信息化技術(shù)的廣泛使用,拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道,及時(shí)了解市場(chǎng)上關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的信息,降低農(nóng)民盲目跟種而無(wú)法產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的局面,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面快速發(fā)展。
1.5發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)、觀光旅游農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不僅僅具備了食品保障的功能,還應(yīng)該具備原料供給、生態(tài)保護(hù)以及觀光休閑的重要作用。尤其是近年來(lái),城市生活壓力日趨增加,城市居民更加趨向于走向自然、回歸田園旅游、放松生活壓力、增進(jìn)朋友感情的的生活方式。因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展模式不能僅局限于提高農(nóng)民收入、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的發(fā)展方式。還應(yīng)該積極推進(jìn)生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)能夠拉近城鄉(xiāng)居民的關(guān)系,有利于社會(huì)的穩(wěn)定和諧,還能夠積極培養(yǎng)城市兒童尊重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成果、養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。都市休閑農(nóng)業(yè)還能夠積極促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的有機(jī)結(jié)合,有利于改善生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
2結(jié)語(yǔ)
1海南休閑農(nóng)業(yè)概況
海南島自然環(huán)境優(yōu)美、氣候條件優(yōu)越、人文資源獨(dú)特、民俗風(fēng)情淳樸,對(duì)市場(chǎng)有著強(qiáng)烈的吸引力,憑借得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)海南已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)方面的有益嘗試[1]。目前全島擁有一批有一定特色的觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),如萬(wàn)嘉果農(nóng)莊、興隆熱帶植物園、伊甸園山莊、三亞小魚(yú)溫泉以及南天生態(tài)大觀園等。但是,總體來(lái)說(shuō)海南的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與國(guó)內(nèi)先進(jìn)地區(qū)比較還存在差距,處于初始發(fā)展階段,存在很多問(wèn)題。如各園區(qū)分散經(jīng)營(yíng),缺少統(tǒng)一規(guī)劃和有效的管理;大部分的休閑農(nóng)業(yè)檔次不高,海南獨(dú)特的休閑農(nóng)業(yè)品牌和熱帶水果品牌沒(méi)有打出去,特色不突出;海南休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模小,模式單一,沒(méi)有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系[2]。熱帶農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)是海南的2個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),將二者緊密結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展將是促進(jìn)海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),也是海南建設(shè)為國(guó)際旅游島的必備條件。
2休閑農(nóng)業(yè)整合營(yíng)銷(xiāo)策略理論
2.1整合營(yíng)銷(xiāo)的概念
整合營(yíng)銷(xiāo)理論(IntegratedMarketingCommunica-tion,簡(jiǎn)稱(chēng)IMC)是20世紀(jì)90年代中期提出的,相對(duì)于傳統(tǒng)的強(qiáng)調(diào)由內(nèi)而外、以產(chǎn)品為導(dǎo)向的4P外部營(yíng)銷(xiāo)模式來(lái)講,整合營(yíng)銷(xiāo)更側(cè)重于由外而內(nèi),以消費(fèi)者為中心,理論核心是4C,要求關(guān)注客戶(hù)的需求和欲望[3]。4P到4C的轉(zhuǎn)變是由以產(chǎn)品為中心向以品牌為中心的營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)變,由零散戰(zhàn)術(shù)創(chuàng)意向系統(tǒng)戰(zhàn)略的營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)變。這種營(yíng)銷(xiāo)模式通過(guò)企業(yè)與消費(fèi)者的溝通滿(mǎn)足消費(fèi)者需要的價(jià)值為取向,制定統(tǒng)一的促銷(xiāo)策略,整合各種促銷(xiāo)傳播手段,發(fā)揮不同傳播工具的優(yōu)勢(shì),從而使企業(yè)的促銷(xiāo)宣傳實(shí)現(xiàn)低成本與強(qiáng)沖擊力的要求,形成促銷(xiāo)。整合營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)用在休閑農(nóng)業(yè)中的主要目標(biāo)就是提高觀光景區(qū)的知名度,增加游客流量以及大眾認(rèn)知。
2.2休閑農(nóng)業(yè)整合營(yíng)銷(xiāo)的必要性
2.2.1項(xiàng)目市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念淡薄
海南雖然為旅游大省,但是主要局限于風(fēng)景區(qū)的旅游,休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)人員營(yíng)銷(xiāo)觀念還比較淡薄,沒(méi)有運(yùn)用有效的營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,沒(méi)有將休閑農(nóng)業(yè)的資源合理整合并入到全島以及周邊的旅游開(kāi)發(fā)大系統(tǒng)中,缺乏設(shè)計(jì)與規(guī)劃,未對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源和市場(chǎng)進(jìn)行充分的調(diào)研和可行性研究。目前,海南的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃大部分是從主觀愿望出發(fā),而沒(méi)有考慮客戶(hù)的真正需求,在休閑娛樂(lè)以及景觀修飾等方面依舊偏于城市化,沒(méi)有融入海南的自然資源與文化內(nèi)閑農(nóng)業(yè)相比較,依舊遜色許多。海南的休閑農(nóng)業(yè)缺乏引導(dǎo)和管理的主要原因是初期開(kāi)發(fā)人員缺乏對(duì)市場(chǎng)的把握,目標(biāo)市場(chǎng)定位不明確,導(dǎo)致了日后的經(jīng)營(yíng)管理陷入困境[4]。
2.2.2項(xiàng)目缺乏鮮明的形象定位
形象定位就是根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的特點(diǎn),導(dǎo)入人們熟知的生態(tài)、生物、人文、科技的形象概念,提出引人入勝、獨(dú)特清晰的主題,如合肥城市休閑桃園的“桃花盛開(kāi)的地方”[5]。盡管目前海南的休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展多年,但是其形象營(yíng)銷(xiāo)并沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的效益,政府投入不夠大,宣傳力度不夠強(qiáng),感知度和知名度也不夠高,存在主題不清晰、個(gè)性不鮮明等問(wèn)題。目前的休閑農(nóng)業(yè)大部分是農(nóng)民的自發(fā)發(fā)展,缺少政府和企業(yè)的規(guī)劃、引導(dǎo),導(dǎo)致偏離市場(chǎng),形象宣傳滯后,至今海南的休閑農(nóng)業(yè)定位還未形成一套行之有效的設(shè)計(jì)方案,這在一定程度上制約了海南休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)、建設(shè)和推廣。
2.2.3項(xiàng)目主體品牌意識(shí)淡漠
海南是一個(gè)黎族、苗族、回族等少數(shù)民族聚集的省份,其濃郁的名族風(fēng)情和獨(dú)具特色的熱帶風(fēng)光[6],本身是具有極高的旅游資源和特殊的吸引力的,但海南大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者是以農(nóng)戶(hù)為主,他們滿(mǎn)足于自給自足的小生意,沒(méi)有充分利用海南的優(yōu)勢(shì)資源,將文化內(nèi)涵融入休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,創(chuàng)造自主特色的品牌意識(shí)淡漠,海南既缺乏像湖南“益陽(yáng)農(nóng)家樂(lè)”這樣的休閑農(nóng)業(yè)公共品牌,也缺乏像北京“藍(lán)調(diào)莊園”這樣的企業(yè)品牌。目前,海南的休閑農(nóng)業(yè)亟需打造既有品位又有創(chuàng)意和形象的休閑農(nóng)業(yè)品牌,凸顯海南的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[7]。
3海南休閑農(nóng)業(yè)整合營(yíng)銷(xiāo)策略
3.1旅游和農(nóng)業(yè)資源的整合
海南具有先天的旅游資源,氣候宜人,景色迷人,生態(tài)養(yǎng)人,同時(shí)海南也是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)資源豐富,物產(chǎn)誘人。將旅游資源和農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效的整合,不僅可以提高農(nóng)業(yè)資源的利用效率,而且可以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值,還可以利用農(nóng)業(yè)提供的農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)產(chǎn)品保障旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,提高顧客滿(mǎn)意度[8]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)該兼顧分析旅游業(yè)發(fā)展的需求,根據(jù)市場(chǎng)情況主動(dòng)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),根據(jù)顧客需要,為旅游者提供水果、蔬菜、旅游紀(jì)念品等農(nóng)副產(chǎn)品,同時(shí)為旅游者提供具有特色的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn),如臺(tái)灣的休閑農(nóng)莊以顧客需求為目的,對(duì)產(chǎn)品的潛在經(jīng)濟(jì)收益和市場(chǎng)銷(xiāo)路掌握得非常清楚,“花開(kāi)了農(nóng)場(chǎng)”利用農(nóng)業(yè)資源,種植了大量珍貴的奇花異草與樹(shù)林,農(nóng)莊保持持續(xù)繽紛創(chuàng)意,讓游客能夠深度體驗(yàn)農(nóng)村樂(lè)趣,不定期地舉辦農(nóng)業(yè)有關(guān)的教育活動(dòng)、比賽。
3.2休閑農(nóng)業(yè)形象的整合定位
休閑農(nóng)業(yè)形象的選取定位應(yīng)該依托特色鮮明的資源,包括海南特有景觀資源、各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以及地區(qū)特色文化資源,將其進(jìn)行資源整合定位,提煉出宣傳口號(hào),以鮮明的口號(hào)提升海南休閑農(nóng)業(yè)的形象,增強(qiáng)游客的感知度和吸引力[9]。各級(jí)政府應(yīng)將海南休閑農(nóng)業(yè)整體形象的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)列入當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金使用范圍,每年拿出一定比例的專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于打造海南的休閑農(nóng)業(yè)形象,形成星級(jí)休閑農(nóng)莊示范效應(yīng)。同時(shí)應(yīng)將鄉(xiāng)村服務(wù)人員形象納入休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃中,采取一定的措施提高人文因素在休閑農(nóng)業(yè)中的素質(zhì)和形象[10]。
3.3文化資源與旅游品牌的整合
文化資源與旅游資源的互動(dòng)與整合是提高休閑農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑,海南的文化資源包括民族文化、本土文化、歷史文化、民族風(fēng)情。除漢族外,世居海南島的少數(shù)民族有黎族、苗族、回族,各少數(shù)民族至今保留著許多質(zhì)樸敦厚的民風(fēng)民俗和生活習(xí)慣。黎族文化是海南本土文化的代表,擁有豐富的文化遺存,如:橄欖形建筑、船形屋、黎族的紡織、釀酒等[11]。海南的旅游資源更是極其豐富,擁有長(zhǎng)達(dá)1500多km的海岸景觀,綿延起伏的山岳,植被密布的原始森林,火山、溶洞、溫泉等更是體現(xiàn)了海南的旅游特色。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要將文化資源與旅游品牌進(jìn)行整合,在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中注重挖掘海南島歷史文化傳統(tǒng),開(kāi)發(fā)出具有海南特色和民族特色的文化旅游線(xiàn)路和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,結(jié)合具有黎、苗民族風(fēng)情的傳統(tǒng)工藝旅游紀(jì)念品,塑造和傳播品牌形象才能使休閑農(nóng)業(yè)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.4營(yíng)銷(xiāo)方式的整合
1.1日本模式
日本的都市農(nóng)場(chǎng)務(wù)農(nóng)旅游在國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)模式中是極具代表性的,日本的休閑農(nóng)業(yè)模式也是經(jīng)歷了從單純的經(jīng)濟(jì)理念逐步轉(zhuǎn)向回歸自然,將觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合為一體,讓游人體驗(yàn)原汁原味的農(nóng)事樂(lè)趣[6]。日本觀光休閑農(nóng)業(yè)主要以城郊互動(dòng)型的都市農(nóng)業(yè)著稱(chēng),以農(nóng)園吸引市民租地經(jīng)營(yíng),農(nóng)務(wù)參與型為特色,任何人在這里都可以享受農(nóng)業(yè)帶來(lái)的樂(lè)趣,在農(nóng)業(yè)公園里生活、生產(chǎn)、體驗(yàn)、休閑,真正的實(shí)現(xiàn)了體驗(yàn)農(nóng)業(yè),將農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民三位一體化管理。
1.2意大利模式
意大利是世界上旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的國(guó)家,也是最早發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的國(guó)家之一。意大利的農(nóng)業(yè)旅游是旅游業(yè)中的主力軍,稱(chēng)作“綠色假期”[3]。意大利的休閑農(nóng)業(yè)是將優(yōu)美的自然環(huán)境與新型生態(tài)環(huán)境相結(jié)合,提供休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件,再將多姿多彩的意大利民風(fēng)民俗以及其他特色社會(huì)文化融合到休閑農(nóng)業(yè)中,使其成為一個(gè)真正的綜合性體驗(yàn)活動(dòng),對(duì)意大利的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要意義。“崇尚綠色,注重提高生活質(zhì)量”,“綠色假期”成為意大利人的新追求,意大利休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式從管理到運(yùn)作都非常到位,管理者們善于利用農(nóng)村特有的豐富自然資源,滿(mǎn)足現(xiàn)代人對(duì)于綠色休閑生活的各種追求。
1.3美國(guó)模式
20世紀(jì)80年代以后,農(nóng)業(yè)旅游成為美國(guó)政府發(fā)展振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要手段和重點(diǎn)開(kāi)發(fā)目標(biāo)之一[7]。美國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)主要形式是度假農(nóng)莊及觀光牧場(chǎng)。有研究數(shù)據(jù)表明,美國(guó)近2/3的成年人在過(guò)去的3年中到美國(guó)農(nóng)村地區(qū)旅游過(guò),并且有90%的人是以休閑為目的。美國(guó)人比較傾向的休閑農(nóng)業(yè)類(lèi)型主要有3種,即鄉(xiāng)村自然生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)旅游以及以休閑和體驗(yàn)或者教育為目的的農(nóng)業(yè)休閑旅游。家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)村合作社是美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要形式,是美國(guó)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。美國(guó)城市郊區(qū)化是休閑觀光農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵,決定了休閑農(nóng)業(yè)必將成為城鄉(xiāng)交流、互動(dòng)的紐帶。
1.4臺(tái)灣模式
中國(guó)臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)種類(lèi)繁多,各種形式的休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展水平、成熟程度以及政府扶持措施等方面都有差異。臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)有一個(gè)共同特點(diǎn),都是特別熱愛(ài)鄉(xiāng)村田園生活,并不是以營(yíng)利為目的,特別注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù),將自己的創(chuàng)意和情感不斷地融入建設(shè)與經(jīng)營(yíng)中,彰顯個(gè)性和追求[8]。在30多年的發(fā)展過(guò)程中,發(fā)展以鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)為核心的經(jīng)營(yíng)模式,堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與生產(chǎn)并重,采用豐富多彩的營(yíng)銷(xiāo)策略,呈現(xiàn)出獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)管理模式。據(jù)統(tǒng)計(jì),臺(tái)灣大概有1102家休閑農(nóng)莊,平均每年的游客人數(shù)為4.5萬(wàn)余人/每個(gè)農(nóng)莊,休閑農(nóng)業(yè)的年總收益可達(dá)40多億新臺(tái)幣。由此可見(jiàn),休閑農(nóng)業(yè)已成為臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)[9]。
1.5中國(guó)大陸模式
中國(guó)大陸休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景與中國(guó)臺(tái)灣不同,具有更大的主動(dòng)性,主要集中在經(jīng)濟(jì)活躍、城市發(fā)展較快的北京、上海和廣州等大城市的郊區(qū)。中國(guó)大陸幅員遼闊,不同地區(qū)的自然環(huán)境迥然不同,民族眾多,而每個(gè)民族的民風(fēng)民俗也大不相同,自然和人文環(huán)境具有各種特色,因此,造就了種類(lèi)繁多、奇異特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。每年上海市大約有200多萬(wàn)人次涌向郊區(qū)體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)[10]。新農(nóng)村是中國(guó)大陸建設(shè)的亮點(diǎn),以新農(nóng)村建設(shè)為基礎(chǔ)和起點(diǎn),發(fā)展起來(lái)的新農(nóng)村建設(shè)型休閑農(nóng)業(yè),是具有大陸特色的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)資料顯示,目前中國(guó)有1萬(wàn)余個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),150余萬(wàn)個(gè)農(nóng)家樂(lè),實(shí)現(xiàn)收益3000多億元[5]。
2國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
2.1政府強(qiáng)有力的支持
美國(guó)、韓國(guó)、日本、中國(guó)等國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是在政府的宏觀調(diào)控的管理下,相關(guān)國(guó)家和地區(qū)都將休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游作為一個(gè)專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)業(yè)來(lái)管理,成立了服務(wù)組織和管理機(jī)構(gòu),政府部門(mén)在這些組織機(jī)構(gòu)中發(fā)揮著及其重要的作用[11]。尤其是在歐美等一些國(guó)家,政府將休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與農(nóng)業(yè)農(nóng)村區(qū)域的全面發(fā)展緊密結(jié)合,出臺(tái)了一系列行而有效的政策措施,極大地促進(jìn)了該地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。美國(guó)的縣、州、聯(lián)邦的各級(jí)政府都對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供有針對(duì)性的扶持政策,美國(guó)農(nóng)業(yè)部甚至還設(shè)有多項(xiàng)基金提供給合適項(xiàng)目的村莊和個(gè)人申請(qǐng),政府對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的資助力度也很大。
2.2行業(yè)協(xié)會(huì)、非政府組織的推動(dòng)作用
國(guó)外很多國(guó)家很早就非常重視加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)、組織建設(shè)和行業(yè)自律,積極發(fā)展和培育鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會(huì)[12]。如法國(guó)農(nóng)會(huì)、愛(ài)爾蘭的農(nóng)舍度假協(xié)會(huì)以及羅馬尼亞鄉(xiāng)村生態(tài)和文化旅游協(xié)會(huì)訂立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)提高休閑產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)直到2004年才成立全國(guó)第1家觀光休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的行業(yè)協(xié)會(huì) ——北京觀光休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)無(wú)論從自身建設(shè)還是政府的扶持與管理都取得了較大發(fā)展。
2.3培育產(chǎn)品的多元化、特色化,注重文化內(nèi)涵
根據(jù)國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn)可知具有特色化、品牌化的旅游產(chǎn)品才能吸引更多的顧客,國(guó)外許多國(guó)家以及中國(guó)臺(tái)灣,包括國(guó)內(nèi)一些區(qū)域性休閑農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)都非常重視產(chǎn)品的多元化、特色化、教育與民俗等文化與自然生態(tài)的融合,因地制宜的設(shè)立旅游項(xiàng)目,宣傳當(dāng)?shù)孛袼孜幕?。臺(tái)灣很多休閑農(nóng)莊從名字就能知道農(nóng)莊的特色,主題非常鮮明,如“花開(kāi)了農(nóng)場(chǎng)”種植了大量珍貴的奇花異草與樹(shù)木,農(nóng)莊保持持續(xù)繽紛創(chuàng)意,讓游客能夠深度體驗(yàn)農(nóng)村樂(lè)趣,不定期的舉辦農(nóng)業(yè)有關(guān)的教育活動(dòng)、比賽[13]。
2.4采用適宜的供給模式
國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的健康持續(xù)發(fā)展主要采用了“農(nóng)戶(hù)+協(xié)會(huì)+政府”的模式,而不是單一的農(nóng)戶(hù)供給模式。農(nóng)戶(hù)是休閑農(nóng)業(yè)供給的主體,企業(yè)和各種組織開(kāi)始加入到休閑農(nóng)業(yè)供給的主體行列中,積極推動(dòng)著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)成都是“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地”,多年的發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了“政府主導(dǎo),部門(mén)聯(lián)動(dòng);基地生產(chǎn),企業(yè)經(jīng)營(yíng);社會(huì)參與,市場(chǎng)帶動(dòng)”的各方參與模式,三圣鄉(xiāng)“五朵金花”是其中的典型代表。
3海南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題分析
作為中國(guó)唯一的熱帶島嶼省份,雖然海南島氣候條件優(yōu)越,資源豐富,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展也初具雛形,但就整體而言,海南的休閑農(nóng)業(yè)尚處于起步階段,產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,管理欠佳,檔次不高,沒(méi)有鮮明的海南特色,主要存在以下幾方面的問(wèn)題。
3.1缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和有效管理
海南的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展起步慢,依舊處于自發(fā)狀態(tài),很多項(xiàng)目從立項(xiàng)初期就未進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的和有效性的規(guī)劃和設(shè)計(jì),另外,還有一些項(xiàng)目雖然開(kāi)展較快,但是規(guī)模很小,休閑農(nóng)業(yè)分布散,無(wú)度開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)象突出,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。很多地方政府也沒(méi)有出臺(tái)明確的管理政策,放任當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民和企業(yè)進(jìn)行圈地運(yùn)動(dòng),整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展缺乏有效的引導(dǎo)和管理。
3.2檔次不高,特色不突出
海南雖然是旅游大省,但是休閑觀光農(nóng)業(yè)都是在原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上自發(fā)形成的,大多數(shù)為采摘園、觀光園和農(nóng)家樂(lè)的形式,創(chuàng)新不足,文化底蘊(yùn)低,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),檔次也不夠高,無(wú)法和其他地區(qū)休閑農(nóng)莊媲美。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展本身缺乏合理的規(guī)劃和管理,導(dǎo)致海南多民族、多風(fēng)俗的特色文化沒(méi)有得到有效地開(kāi)發(fā)利用,使得海南整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)不具備海南個(gè)性,缺乏活力和競(jìng)爭(zhēng)力,嚴(yán)重制約了海南特色品牌的打造[14]。
3.3發(fā)展模式單一,規(guī)模小
發(fā)展模式的進(jìn)步是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,海南休閑農(nóng)業(yè)依舊處于單一的農(nóng)民或企業(yè)供給模式,規(guī)模較小,活動(dòng)單一,沒(méi)有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系,缺乏政府、企業(yè)以及其他組織的協(xié)同運(yùn)作,無(wú)法實(shí)現(xiàn)社會(huì)各界的資源共享,不能突出海南作為國(guó)際旅游島的魄力,發(fā)展模式的陳舊阻礙了海南休閑農(nóng)業(yè)參與國(guó)內(nèi)外的交流與學(xué)習(xí),使得海南休閑目前還處于自給自足的滯后階段。
4國(guó)內(nèi)外成功模式和經(jīng)驗(yàn)
對(duì)海南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示海南休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)放在國(guó)際旅游島建設(shè)的大背景下進(jìn)行明確定位,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村增效、農(nóng)民增收為目標(biāo),重點(diǎn)突破,不能只停留在目前的發(fā)展模式上,需要學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)內(nèi)外一些地區(qū)成功發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和特色模式,以此發(fā)展具有海南特色的生態(tài)海島休閑農(nóng)業(yè)模式。
4.1充分發(fā)揮政府的作用
目前,海南的休閑農(nóng)業(yè)缺乏系統(tǒng)規(guī)劃和科學(xué)管理,其主要的原因是相關(guān)政府部門(mén)和經(jīng)營(yíng)者對(duì)科學(xué)、系統(tǒng)規(guī)劃的認(rèn)識(shí)不夠,既不進(jìn)行勘察,也不論證,資金支持力度也不夠。海南休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)該充分體現(xiàn)政府的意志,發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,加大對(duì)其支持力度。首先,海南省政府可以明確規(guī)定海南全省的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和規(guī)劃、土地的使用、管理體制等[15],而且加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)資金支持,針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)設(shè)置專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi),并集中在風(fēng)險(xiǎn)大、回收期長(zhǎng)的項(xiàng)目,同時(shí)在政府層面拓寬融資渠道、創(chuàng)新投資策略、優(yōu)化投資環(huán)境。政府應(yīng)該發(fā)揮其主導(dǎo)作用,積極與企業(yè)、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民緊密聯(lián)系,形成多元化的共同發(fā)展模式,擴(kuò)大休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模。
4.2建立健全的政策法規(guī)
國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展離不開(kāi)完善的法律體系,如德國(guó)1919年制定的《市民農(nóng)園法》、1992年臺(tái)灣農(nóng)委會(huì)制訂的《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法》等。同樣,海南的休閑農(nóng)業(yè)要健康有序發(fā)展離不開(kāi)一個(gè)健全的政策與法律保障體系[16-17]。海南作為經(jīng)濟(jì)特區(qū),很多政策法規(guī)的制定都有優(yōu)惠,相關(guān)政府部門(mén)應(yīng)該針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)管理制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和制度,從休閑農(nóng)業(yè)的注冊(cè)登記、總體產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和運(yùn)行到市場(chǎng)監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、治安管理等都有法律依據(jù),有章可循,進(jìn)而規(guī)范和完善休閑農(nóng)業(yè)的稅收、貸款、用地、工商、衛(wèi)生、食品等相關(guān)政策。政府部門(mén)制定農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)、建筑、環(huán)保、安全等相關(guān)法律、法規(guī)或規(guī)劃,引導(dǎo)、監(jiān)督和促進(jìn)海南休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
4.3合理利用資源,發(fā)揮地區(qū)文化內(nèi)涵
美國(guó)、意大利、法國(guó)、日本等國(guó)家充分利用了國(guó)家的地理特點(diǎn)和地區(qū)文化內(nèi)涵來(lái)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。日本和海南一樣,擁有臨海的地理資源,日本利用這一點(diǎn)發(fā)展?jié)O業(yè)資源,一些漁業(yè)村轉(zhuǎn)變觀念,將觀光旅游與民宿、高品質(zhì)海產(chǎn)品結(jié)合,讓休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式呈現(xiàn)多元化。在海南,具有黎族、苗族、回族等少數(shù)民族,他們?cè)陂L(zhǎng)期生活過(guò)程中,因?yàn)椴煌褡辶?xí)慣和地域生活形成了各具特色的民風(fēng)習(xí)俗[18],比如三亞回族文化特色區(qū),五指山下黎、苗族文化匯聚地,文筆峰道教文化區(qū),三亞一帶民間傳唱的崖州民歌、儋州調(diào)聲、具有海南特色的瓊劇等[19],海南的多種民俗特色文化為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好的人文基礎(chǔ)和創(chuàng)造理念,可以充分合理利用這些特色民俗文化,結(jié)合自然景觀和農(nóng)業(yè)農(nóng)村景觀,因地制宜地開(kāi)發(fā)出吸引眼球的特色休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。
關(guān)鍵詞:情懷;主題;休閑農(nóng)業(yè);旅游
自2010年“全國(guó)星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)(園區(qū))示范創(chuàng)建行動(dòng)”開(kāi)始以來(lái),全國(guó)各地相繼興起了一股鄉(xiāng)村旅游熱,不僅鄉(xiāng)村旅游的投資規(guī)模增加了,人們對(duì)回歸田園,休閑鄉(xiāng)野的熱情也大大增加了。基于這樣的現(xiàn)實(shí)需求,全國(guó)各地出現(xiàn)了大量的以農(nóng)家樂(lè)為發(fā)展基礎(chǔ)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,得益于市場(chǎng)需求的膨脹,許多低端的農(nóng)業(yè)采摘項(xiàng)目扣上休閑農(nóng)業(yè)的帽子也可以賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),然而在發(fā)展同質(zhì)化日益明顯的今天,這類(lèi)項(xiàng)目不行了,許多投資方開(kāi)始真正用心的研究在休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中引入主題的概念來(lái)吸引游客。本文研究的遼源休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃項(xiàng)目就是在這個(gè)大背景下產(chǎn)生的。
1 遼源休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃項(xiàng)目的基本情況
遼源休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃項(xiàng)目(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“遼源項(xiàng)目”)是遼源國(guó)家礦山濕地公園建設(shè)項(xiàng)目的子項(xiàng)目,用地位于遼源市市區(qū)的西北部,總用地面積為260公頃。結(jié)合政府部門(mén)的要求,本項(xiàng)目要實(shí)現(xiàn)幾個(gè)目標(biāo)。首先要同科普教育示范的功能相吻合,同時(shí)要同美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相結(jié)合,既不能大拆大建,又需要有文化創(chuàng)意性的內(nèi)容,要良好的統(tǒng)合到一個(gè)主題中來(lái)。
2 項(xiàng)目的情懷主題尋找
2.1好的主題要有情懷
變形金剛拍成好萊塢大片,能夠在全球有巨大的受眾群,其實(shí)不僅僅在于影片本身的制作精良,更在于變形金剛這個(gè)主題勾起了整整一代人在上世紀(jì)八九十年代的追夢(mèng)情懷。迪士尼引入中國(guó)的火爆,不僅僅是由于他是一個(gè)運(yùn)作規(guī)范的大型娛樂(lè)文化公司,而是在于人們一提起迪士尼就會(huì)想起兒時(shí)和米老鼠唐老鴨一同成長(zhǎng)的那段歲月,這就是情懷。每一個(gè)成功的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的主題也都需要在情懷上做好文章。
2.2 一個(gè)主題串聯(lián)兩大主線(xiàn)
在遼源項(xiàng)目中其實(shí)任務(wù)書(shū)的要求很明確,一方面要打造出良好的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目針對(duì)于農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、科普教育的特色;另一方面要結(jié)合于美麗鄉(xiāng)村建設(shè),對(duì)村莊現(xiàn)有的環(huán)境與住宅進(jìn)行有意義的改造,如民宿化改造,做知識(shí)青年風(fēng)。即這兩大主線(xiàn)中一個(gè)是青少年的知識(shí)情懷,一個(gè)是中老年的文化情懷。那么這適合于不同年齡段的兩條主線(xiàn)如何能夠串聯(lián)到一個(gè)共同主題上呢?
這是本項(xiàng)目的最大難點(diǎn)。我們知道一個(gè)有趣的事實(shí):當(dāng)不同年齡段的人們一同去K歌時(shí),80后永遠(yuǎn)喜歡東風(fēng)破、臺(tái),70后總是喜歡吻別、小城故事,60后總是那么留戀在那桃花盛開(kāi)的地方。為什么呢,其實(shí)60后、70后也都經(jīng)歷了80后所喜歡的周杰倫時(shí)代?。吭谝苫笾形覀儼l(fā)現(xiàn),每一個(gè)時(shí)代的人最喜歡的那些歌曲和時(shí)尚都是他們各自在年輕時(shí)最流行的那些元素,因?yàn)檫@是他們的青春,是他們永遠(yuǎn)最美好的記憶。
所以我們選擇青春作為項(xiàng)目的主題,對(duì)于青少年來(lái)說(shuō),青春就是他們的當(dāng)下,對(duì)于中老年來(lái)說(shuō)青春就是曾經(jīng)的歲月,在這一點(diǎn)上主題概念統(tǒng)合了。
3 一個(gè)主題串聯(lián)旅游產(chǎn)品
青春主題選定以后,規(guī)劃對(duì)兩大主線(xiàn)功能進(jìn)行了產(chǎn)品化延伸,提出了三大青春主題,旅游產(chǎn)品。它們分別是青春之美、青春之歌和青春之悅主題。青春之美打造了三大旅游產(chǎn)品,浪漫青春――青春湖畔賞千畝桃園,華麗青春――星級(jí)酒店享田園水景,寫(xiě)意青春――盛世荷塘望似水年華;青春之歌打造了兩大主題產(chǎn)品,暢想青春――智慧溫室暢想科技未來(lái),勵(lì)志青春――農(nóng)科平臺(tái)承載科普中心;青春之悅打造三大主題產(chǎn)品,探索青春――農(nóng)耕勞作體驗(yàn)農(nóng)業(yè)文明,快樂(lè)青春――農(nóng)莊文化回歸生態(tài)故里,愉悅青春――開(kāi)心牧場(chǎng)體味童年時(shí)光。
另外由小康村改造而成的“回憶書(shū)”功能區(qū)域則是記憶青春最好的表達(dá),這里將是回味遼源幾代人青春記憶情懷的聚合地。這樣同前面的八個(gè)旅游產(chǎn)品共同構(gòu)成了本項(xiàng)目“一心、三區(qū)、八點(diǎn)”的格局。共同構(gòu)建了青春戀曲約瑟夫主題園的文化體系,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)文化價(jià)值的全面提升。它使農(nóng)田景觀化,農(nóng)地產(chǎn)業(yè)化,農(nóng)村魅力化,農(nóng)民人才化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了“四農(nóng)一體”的創(chuàng)新式升級(jí)。
規(guī)劃也通過(guò)這個(gè)主題的打造實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目的品牌價(jià)值,通過(guò)現(xiàn)有民居的民宿化改造實(shí)現(xiàn)了建筑價(jià)值,通過(guò)水系的重新梳理實(shí)現(xiàn)了新的環(huán)境價(jià)值,通過(guò)農(nóng)民的技能培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)了有益的社會(huì)價(jià)值。
4 情懷主題的重要意義
4.1情懷主題能夠有效融合多年齡段需求
通過(guò)前面的分析可以發(fā)現(xiàn),在項(xiàng)目中用青春情懷的主題良好的統(tǒng)合了不同年齡段的實(shí)質(zhì)需求,基于滿(mǎn)足多樣化需求的整體目標(biāo),實(shí)現(xiàn)了全齡化的功能吸引點(diǎn)。正是由于這種情懷,才促進(jìn)了旅游方式從觀光式向體驗(yàn)式、度假式的轉(zhuǎn)變,而后者兩種方式的落實(shí)則一定是基于多年齡段需求的滿(mǎn)足之上的。
4.2 情懷主題可以使項(xiàng)目主題擁有時(shí)間張力
情懷有時(shí)可以理解為一種生活態(tài)度,是一種在曾經(jīng)生活方式的一種回憶性共鳴體驗(yàn),這讓許多中老年人對(duì)自己曾經(jīng)故事的回憶得到了某種曾度的實(shí)現(xiàn),更成為一種向后代炫耀說(shuō)明的最好載體。因此情懷主題會(huì)吸引一大部分潛在客源,因?yàn)檫@種主題不是生硬植入的,而是在時(shí)間軸上的牽引出來(lái)的,所以情懷主題更有時(shí)間張力。
4.3 情懷主題讓旅游項(xiàng)目擁有品牌特色
基于情懷主題的目標(biāo),項(xiàng)目投入中必然會(huì)圍繞這個(gè)主題做大量文章,所以在項(xiàng)目成型后已經(jīng)是一個(gè)擁有自身明顯特色的旅游目的地了?;谶@個(gè)突出的特色優(yōu)勢(shì),整合旅游產(chǎn)品資源,整體推廣宣傳項(xiàng)目品牌,這就良好的實(shí)現(xiàn)了品牌與特色實(shí)質(zhì)的真正統(tǒng)一。
4.4 情懷主題可以有效促進(jìn)項(xiàng)目重游率增長(zhǎng)
情懷主題往往可以吸引到某些特定的人群,這類(lèi)人群在這種主題下可以找到情感共鳴的元素與生活方式,這是其他類(lèi)旅游項(xiàng)目所不具備的,因?yàn)榍閼崖糜蔚捏w驗(yàn)性很強(qiáng)。不同于觀光旅游項(xiàng)目,看過(guò)一次下次就不想來(lái)了。情懷旅游可以讓特定人群在實(shí)現(xiàn)會(huì)員制以后大大的提高重游率,而重游率價(jià)值對(duì)于一個(gè)旅游項(xiàng)目來(lái)說(shuō)是最為寶貴的價(jià)值。
結(jié)語(yǔ)
在休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目如火如荼的開(kāi)展過(guò)程中,有關(guān)情懷主題旅游的思考為休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目提供了一種注重內(nèi)涵式發(fā)展的一個(gè)依托,在旅游業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的大背景下,這種更加注重內(nèi)涵式發(fā)展的方式想必會(huì)有極大的實(shí)踐意義。
參考文獻(xiàn):
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論文關(guān)鍵詞:觀光休閑農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 發(fā)展 旅游
論文摘要:通過(guò)對(duì)觀光休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生及發(fā)展背景的分析,闡述了其發(fā)展前景及其為現(xiàn)代農(nóng)村建設(shè)帶來(lái)的發(fā)展契機(jī)。對(duì)如何開(kāi)發(fā)好本地的觀光休閑農(nóng)業(yè)提出了幾種樣板模式并進(jìn)行分析。同時(shí),提出發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)采取哪些措施。
觀光休閑農(nóng)業(yè)就是利用農(nóng)村設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)村人文資源等,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能,增進(jìn)民眾對(duì)農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí),從而提升旅游品質(zhì),提高農(nóng)民收益,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè),把觀光休閑農(nóng)業(yè)作為一產(chǎn)與三產(chǎn)的結(jié)合,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的切入點(diǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容來(lái)抓。
1、成武發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)的必要性
1、1成武現(xiàn)狀的客觀要求
成武位于魯西南菏澤地區(qū)的東南部,屬黃泛沖擊平原。2005年統(tǒng)計(jì),全縣農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?5%,農(nóng)業(yè)人口人均占有耕地1、5畝,土地后備資源缺乏,人口增長(zhǎng)快,勞力資源豐富。成武物化天寶,人杰地靈,有著悠久的歷史和燦爛的文化,改革開(kāi)發(fā)的20多年,成武的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)取得了令人矚目的成績(jī),但仍然屬于欠發(fā)達(dá)縣。
農(nóng)業(yè)在全縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有主導(dǎo)地位,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,我縣也實(shí)行了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整取得一定成效的新形式下,必須從戰(zhàn)略的高度,確定其合理的發(fā)展方向,發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)就是其方向之一。
1、2民眾節(jié)假日消費(fèi)多樣化的客觀需求。
隨著人們生活節(jié)奏的加快和競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,再加上城市開(kāi)發(fā)建設(shè)步伐加快,城市人口密度增大,生活空間減少,尤其是城市工業(yè)和城市生活的各種污染、城市環(huán)境惡化給城鎮(zhèn)居民身心健康造成了極大的損害,在這種社會(huì)環(huán)境之下,促使人們渴望多樣化的休閑放松方式,尤其希望能在傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村環(huán)境中放松自己。農(nóng)村自然景觀和人文景觀的獨(dú)特魅力,吸引了城市居民把目光轉(zhuǎn)向農(nóng)村,從而形成對(duì)農(nóng)村觀光旅游業(yè)的強(qiáng)烈要求。
1、3為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和城市下崗職工提供新的就業(yè)機(jī)會(huì)。
觀光休閑農(nóng)業(yè)是一種服務(wù)性極強(qiáng)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),發(fā)展好此產(chǎn)業(yè),需要一整套服務(wù)設(shè)施,不僅需要導(dǎo)游,管理人員,服務(wù)人員,還需要有住宿、飲食、商場(chǎng)、交通、文化等行業(yè)的參與。發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地帶動(dòng)我縣第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而吸納大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力以及下崗失業(yè)人員,促進(jìn)農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效,近而推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面快速發(fā)展。
1、4現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求
觀光休閑農(nóng)業(yè)能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。觀光休閑農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)的延伸,產(chǎn)生了疊加效應(yīng),在旅游、教育、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)等方面發(fā)揮了積極的作用,目前已成為發(fā)展前景良好的新型產(chǎn)業(yè)之一。觀光休閑農(nóng)業(yè)除了提供采摘、銷(xiāo)售、觀賞、垂釣、游樂(lè)等活動(dòng)外,還能夠提供農(nóng)村鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文物、民俗古跡等多種文化資源的參觀,通過(guò)寓教于樂(lè)的形式,讓參與者更加珍惜農(nóng)村的自然文化資源,激起人們熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)自然的興趣,也進(jìn)一步增強(qiáng)了人們保護(hù)自然、保護(hù)文化遺產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境的自覺(jué)性。觀光休閑農(nóng)業(yè)提高了農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位,并可緩解農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的污染,有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1、5產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然要求
觀光休閑農(nóng)業(yè)是目前我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)方向。要使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能由單一供給向多樣性轉(zhuǎn)變。在保障食物供給和工業(yè)原料需求的同時(shí),發(fā)展節(jié)約型、環(huán)保型、循環(huán)型農(nóng)業(yè),促進(jìn)觀光休閑農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展。觀光休閑農(nóng)業(yè)的興起,展示了生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)之路,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一,帶動(dòng)了農(nóng)村商業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸、建筑、加工業(yè)等相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,同時(shí)觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展必然引起區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特色化。
2、觀光休閑農(nóng)業(yè)的類(lèi)型
觀光休閑農(nóng)業(yè)種類(lèi)繁多,形式各異,但應(yīng)根據(jù)各自的具體情況而定,本文所提幾種類(lèi)型供參考。
2、1觀光農(nóng)園
所謂觀光農(nóng)園就是指對(duì)現(xiàn)有已成規(guī)模的果園、菜園、花圃等,進(jìn)行修沏,整理,方便顧客,讓游客入內(nèi)摘果、采菜、賞花,在欣賞自然景觀的同時(shí),享受田間勞作的歡樂(lè)。對(duì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),觀光農(nóng)園雖然增加了設(shè)施的投資,卻節(jié)省了采摘和運(yùn)銷(xiāo)的費(fèi)用,使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍然具有競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這種自采自買(mǎi)的方式,不僅買(mǎi)的放心,而且還達(dá)到了休閑的效果。所以,觀光農(nóng)園已經(jīng)成為目前觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。
2、2休閑農(nóng)場(chǎng)
休閑農(nóng)場(chǎng)是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)提供的休閑活動(dòng)內(nèi)容一般包括:田園景色觀賞、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、自然生態(tài)解說(shuō)、垂釣、野味品嘗等,除了觀光游玩、采集果蔬、體驗(yàn)農(nóng)耕、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣外,還可以住宿、度假、游樂(lè)。隨著休閑農(nóng)場(chǎng)被越來(lái)越多的人的接受,機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位的很多會(huì)議也可由市內(nèi)賓館飯店轉(zhuǎn)移到休閑農(nóng)場(chǎng)。那也是一件很愜意的事。
2、3農(nóng)業(yè)公園
農(nóng)業(yè)公園是指按照公園的經(jīng)營(yíng)思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合于一體的公園。農(nóng)業(yè)公園的經(jīng)營(yíng)范圍是多種多樣的,即可以是水果、花卉、蔬菜、小麥等專(zhuān)業(yè)性的農(nóng)業(yè)公園,也可以建成綜合性的農(nóng)業(yè)公園。在園內(nèi)可以設(shè)有服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。
除了上述類(lèi)型之外,當(dāng)然還有其他形態(tài)。并且我們除了設(shè)立種植業(yè)觀光園外,還可以設(shè)立畜牧業(yè)、漁業(yè)觀光園,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的綜合發(fā)展。
3、發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)的措施
3、1明確目標(biāo)、科學(xué)規(guī)劃。
發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè),必須要找準(zhǔn)服務(wù)的目標(biāo)顧客。為此,在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)之前,必須對(duì)本地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和目標(biāo)顧客進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查研究分析,對(duì)于欲開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目要有明確的定位。對(duì)于觀光休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè),地方政府應(yīng)該樹(shù)立科學(xué)理念,首先要加強(qiáng)園區(qū)的統(tǒng)一規(guī)劃。在規(guī)劃中要正確實(shí)行區(qū)域定位、功能定位、形態(tài)定位。將農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃特別是精品農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展與城市旅游、城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃以及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化結(jié)合起來(lái)。其次,要體現(xiàn)出觀光農(nóng)業(yè)特色,突出農(nóng)村生活風(fēng)貌和豐富的鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,挖掘農(nóng)民的聰明才智,引導(dǎo)農(nóng)民積極參與,并注重與游客的互動(dòng)。切忌建造過(guò)多的人文景觀,使環(huán)境和設(shè)施過(guò)于人工化、商業(yè)化。不要盲目追求大投資、大規(guī)模、高檔次、高消費(fèi)。
3、2正確認(rèn)識(shí)
觀光休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。觀光休閑農(nóng)業(yè)以發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)為起點(diǎn),以生產(chǎn)新、奇、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品為特色,依托高新科技開(kāi)發(fā)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一種新選擇。在現(xiàn)代社會(huì)中,農(nóng)業(yè)已不僅是為人們提供衣食基本物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén),而且日益與環(huán)境、休閑、教育、文化等精神生活相連,成為多部門(mén)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)。由于農(nóng)業(yè)的季節(jié)性較強(qiáng),對(duì)氣候的依賴(lài)性較大,因此觀光休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)及時(shí)根據(jù)天氣情況和農(nóng)業(yè)不同季節(jié)發(fā)展情況進(jìn)行旅游線(xiàn)路、觀光內(nèi)容及價(jià)格等方面的調(diào)整。觀光休閑農(nóng)業(yè)既不是純粹的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、也不是傳統(tǒng)的旅游開(kāi)發(fā),它的發(fā)展必須兼顧農(nóng)業(yè)和旅游的發(fā)展規(guī)律。此外,還要考慮兼顧環(huán)境保護(hù)與生態(tài)平衡。另外,對(duì)處于起步階段的我縣觀光休閑農(nóng)業(yè),要用發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念來(lái)指導(dǎo),了解觀光休閑農(nóng)業(yè)的基本知識(shí)、特點(diǎn)和規(guī)律,用科學(xué)發(fā)展的眼光打量當(dāng)?shù)氐馁Y源,瞄準(zhǔn)適宜開(kāi)發(fā)的各種場(chǎng)地,準(zhǔn)確定位觀光休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)模、檔次和水平,合理合算地開(kāi)發(fā)成供人休閑度假、娛樂(lè)健身的旅游景點(diǎn)。
3、3政策扶持
為了加快觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,政府應(yīng)出臺(tái)一系列的優(yōu)惠政策。如:發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)所需土地應(yīng)與農(nóng)用地一視同仁;觀光休閑農(nóng)業(yè)基地建設(shè)所需資金,農(nóng)村信用社及其他銀行應(yīng)適當(dāng)放寬借貸條件,簡(jiǎn)化審批手續(xù),并給予貸款利率和時(shí)間上的優(yōu)惠;觀光休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)從事種植、養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品初加工所獲得的收入暫時(shí)免征所得稅;觀光休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)的用電享受農(nóng)用電價(jià)格的優(yōu)惠。還有其它一些牽扯到觀光休閑農(nóng)業(yè)的問(wèn)題,政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)酌情給予放寬,從而促進(jìn)觀光休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
3、4規(guī)范管理
為了發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè),政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)按照"先發(fā)展,后規(guī)范"的原則,主管部門(mén)應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的管理機(jī)構(gòu),建立規(guī)范的管理制度,做好對(duì)觀光休閑農(nóng)業(yè)的審批立項(xiàng)、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、組織驗(yàn)收、監(jiān)督管理等工作。妥善處理各種關(guān)系,及時(shí)協(xié)調(diào)各種矛盾,為觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。
3、5加強(qiáng)宣傳
觀光休閑農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)新興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),為了促進(jìn)觀光休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,我們要通過(guò)電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)刊、路牌等各種媒體和機(jī)會(huì)進(jìn)行全方位、多層次的宣傳推廣,提高知名度,樹(shù)立品牌。另外還可以通過(guò)舉辦研討班、研討會(huì)等形式與農(nóng)業(yè)、旅游部門(mén)的干部、專(zhuān)業(yè)人員和農(nóng)民企業(yè)家進(jìn)行交流探討,以及同國(guó)內(nèi)外的交流與合作,這樣就可互通有無(wú),進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)借鑒,實(shí)現(xiàn)觀光休閑農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展。
論文摘要:休閑農(nóng)業(yè)旅游在我國(guó)快速發(fā)展,但休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)一直是休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的一個(gè)突出問(wèn)題。文章在旅游地生命力理論研究的基礎(chǔ)上,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論內(nèi)涵、構(gòu)成因素進(jìn)行初步探討,對(duì)其生命力不強(qiáng)的原因和提升對(duì)策做出詳細(xì)分析,力求提升我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力。
一、問(wèn)題研究的背景和緣由
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾十年來(lái)興起的一種旅游形式,是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種農(nóng)旅交叉產(chǎn)業(yè)。我國(guó)內(nèi)地在2009年旅游業(yè)總收入達(dá)1540億美元,其中有400億美元是鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的收入。2009年的3個(gè)黃金周期間,城市居民選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的約占70%,每個(gè)黃金周休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游吸納游客超過(guò)6000萬(wàn)人次。
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游在快速發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了許多問(wèn)題,諸如各區(qū)之間產(chǎn)品雷同,盲目重復(fù)建造,很多地方不是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)展,而是政府或個(gè)別企業(yè)想當(dāng)然的圈一片地之后就在此建休閑農(nóng)業(yè)旅游地,沒(méi)有真正以原有農(nóng)業(yè)為依托,反而成了部分政府重要的形象工程,再加上治理體制的問(wèn)題,使得很多投資龐大的休閑農(nóng)業(yè)旅游地面臨經(jīng)營(yíng)的困境,休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題一直困擾著休閑農(nóng)業(yè)旅游地的進(jìn)一步發(fā)展。如北京海淀區(qū)的“錦繡大地”農(nóng)業(yè)企業(yè),游客很少,景點(diǎn)幾乎沒(méi)有活力。這說(shuō)明休閑農(nóng)業(yè)旅游地只有保證其持續(xù)增長(zhǎng)的生命力,才能持續(xù)不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力?本文在劉濱誼教授的風(fēng)景旅游地生命力研究的基礎(chǔ)上,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題進(jìn)行初步探討,不斷完善旅游地生命力理論同時(shí),以最終達(dá)到提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力為的目的。
二、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力內(nèi)涵
(一)旅游地生命力理論
有關(guān)旅游地生命力,劉濱誼認(rèn)為“風(fēng)景旅游地生命力指在單位時(shí)間空間內(nèi),使風(fēng)景旅游地建造發(fā)展超越常規(guī)、非機(jī)械性增長(zhǎng),現(xiàn)狀條件等客觀因素往往退居次要地位,并持續(xù)推動(dòng)風(fēng)景旅游地發(fā)展增長(zhǎng)變化的力?!崩钶W輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知,旅游地生命力是一個(gè)變化的、保證景區(qū)平衡的力。
(二)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力指的是使休閑農(nóng)業(yè)旅游地的建造發(fā)展能保持持續(xù)增長(zhǎng)發(fā)展變化的力。在農(nóng)業(yè)旅游資源、區(qū)位、旅游設(shè)施、形象、服務(wù)、治理等多種因素的綜合作用下,休閑農(nóng)業(yè)旅游地獲得社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境利益并保持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及旅游的功能上可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。
休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力表現(xiàn)在如下方面:休閑農(nóng)業(yè)旅游地是在原有農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出有別與其他農(nóng)業(yè)旅游地特色的休閑旅游產(chǎn)品;休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品具有較強(qiáng)的參與性和互動(dòng)性;休閑農(nóng)業(yè)旅游地是良性循環(huán),使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)今,我國(guó)很多休閑農(nóng)業(yè)旅游地不是依托原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),而是另立門(mén)戶(hù)使得休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開(kāi)發(fā)資金過(guò)于龐大,回收非常緩慢,大家都在比較前期的投入看誰(shuí)投入的更多,其實(shí)往往陷入一個(gè)誤區(qū)。
三、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素
休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素分為內(nèi)在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中,內(nèi)在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地原有資源狀況、區(qū)位條件、設(shè)施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產(chǎn)品的體驗(yàn)性及新穎性、治理規(guī)劃等。外在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地受經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、宣傳營(yíng)銷(xiāo)等方面的影響。
(一)內(nèi)在影響因素
1、旅游地區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地建立之初最先考慮因素應(yīng)當(dāng)是選址。選址必須要從市場(chǎng)的角度考慮。其客源地主要在城鎮(zhèn),吸引對(duì)象為城鎮(zhèn)居民。根據(jù)吳必虎提出的環(huán)城游憩帶理論,城市居民大多選擇環(huán)城游憩帶內(nèi)(大中城市周邊地區(qū)200公里左右以?xún)?nèi)的范圍)的度假設(shè)施進(jìn)行短期近途度假。休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)地比較適合的位置是距離城市中央50-200公里的地方。另外,休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局也可以依托景區(qū),選址在知名度較高的風(fēng)景名勝區(qū)周邊,作為該景區(qū)的衛(wèi)星景點(diǎn),以延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間。
2、特色資源與創(chuàng)新性產(chǎn)品。要使休閑農(nóng)業(yè)旅游地保持極強(qiáng)的生命力就需要依賴(lài)自身資源特色,開(kāi)發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品。要充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣Y源和民俗文化內(nèi)涵,根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源及鄉(xiāng)村文化特色設(shè)計(jì)有主題特色的新穎的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)參與活動(dòng),通過(guò)擬定參與體驗(yàn)活動(dòng)的主題,塑造正面印象來(lái)加深游客的不同印象體驗(yàn)。并保證體驗(yàn)產(chǎn)品在設(shè)計(jì)和游玩中的衛(wèi)生、無(wú)污染、環(huán)保等。在體驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)多加入感官的刺激(視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué))來(lái)使游客增加體驗(yàn)的力度,產(chǎn)品有“貨架期”,加入科技含量的產(chǎn)品設(shè)計(jì),并適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品更新和換代。這是休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的保障因素。
3、旅游設(shè)施狀況。休閑農(nóng)業(yè)地區(qū)大都位于城市郊區(qū)農(nóng)村,這要加強(qiáng)公共基礎(chǔ)設(shè)施建造才能加大休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的籌碼。要解決好交通、通訊問(wèn)題,與交通部合作,開(kāi)辟旅游專(zhuān)線(xiàn),為城市市民出游提供方便。要完善水電設(shè)施,供水設(shè)施要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要與村莊改造、建造規(guī)劃相結(jié)合,搞好居民點(diǎn)道路規(guī)劃,合理開(kāi)發(fā)和利用土地,改善生態(tài)環(huán)境。
4、旅游地形象定位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地根據(jù)自身資源特色和產(chǎn)品特點(diǎn),首先要找準(zhǔn)自身可能的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),選出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),推出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣的特色差異進(jìn)行差異化定位,并及時(shí)將自己的定位傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。最終在消費(fèi)者心目中樹(shù)立自己休閑農(nóng)業(yè)旅游地形象,設(shè)計(jì)出形象定位圖案和標(biāo)識(shí)等。如臺(tái)灣飛牛牧場(chǎng)訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位,就是非常勝利的形象定位。
5、科學(xué)規(guī)劃與治理。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要遵循因地制宜原則、生產(chǎn)與旅游兼顧發(fā)展原則、開(kāi)發(fā)和保護(hù)相結(jié)合的原則、創(chuàng)新性原則等來(lái)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的規(guī)劃布局,并將其規(guī)劃與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合,針對(duì)地域特征進(jìn)行獨(dú)特規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要建立起完善的治理體系,包括治理機(jī)構(gòu)和治理制度兩部分。如建立旅游投訴機(jī)構(gòu)、宣傳營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)、人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。旅游地的治理制度如崗位責(zé)任制度、設(shè)施設(shè)備治理制度、員工教導(dǎo)培訓(xùn)制度等。
6、人力資源。目前,休閑農(nóng)業(yè)旅游地經(jīng)營(yíng)治理人員,大多是原來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的工作人員,對(duì)旅游業(yè)缺乏治理經(jīng)驗(yàn)。因此休閑農(nóng)業(yè)旅游地要積極進(jìn)行員工理念的培訓(xùn),留住人才。要多聘請(qǐng)相關(guān)的大學(xué)教授專(zhuān)家指導(dǎo),同時(shí)借助休閑農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會(huì)或?qū)W會(huì)的力量,儲(chǔ)備相關(guān)的深入懂得休閑農(nóng)業(yè)旅游的人才銀行。
(二)外在影響因素
1、經(jīng)濟(jì)因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的,只有當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快慢也制約著當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)旅游地生命力的強(qiáng)弱。
2、社會(huì)因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合企業(yè)和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋?lái)開(kāi)展,調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性,農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來(lái)搞,農(nóng)民的錢(qián)自己賺,其中,政府要起到引導(dǎo)作用。我國(guó)有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進(jìn)行投資,如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建造后,閑置在那里卻不知如何來(lái)進(jìn)行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量,這需要我們的政府要適時(shí)轉(zhuǎn)換角色,將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷(xiāo)售的方式,以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運(yùn)營(yíng),提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源,如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素,是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障;另外,經(jīng)營(yíng)者的環(huán)境意識(shí),如污水處理、固體廢棄物處理率等問(wèn)題都可以作為外資影響因素,影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
4、旅游地市場(chǎng)宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對(duì)游客消費(fèi)行為進(jìn)行分析,針對(duì)不同社團(tuán)、年齡層及教導(dǎo)程度的游客采用不同的銷(xiāo)售手段。根據(jù)資源特色,規(guī)劃設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)。依據(jù)成本及競(jìng)爭(zhēng)兩大因素,同時(shí)根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì),合理訂定價(jià)位。要善用推廣策略,慎選媒體,以最低成本達(dá)到最高的促銷(xiāo)效果。
四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對(duì)策
導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)的原因有很多,根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析,來(lái)進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。
(一)合理規(guī)劃開(kāi)發(fā)
休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)主要是城市。研究城市市場(chǎng)需求、規(guī)模及變化,是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的要害。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸自然,崇尚綠色的心理需求來(lái)進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),必須依托一個(gè)或幾個(gè)大中城市才能生存,必須以特定的資源條件和客源市場(chǎng)為基礎(chǔ),不能盲目開(kāi)發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開(kāi)發(fā),要針對(duì)地方現(xiàn)有資源背景,以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全,不能什么都有。開(kāi)發(fā)中要講究自然,保持最佳生態(tài)位,要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計(jì)。
(二)開(kāi)發(fā)特色突出的產(chǎn)品
當(dāng)今我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)旅游,由于科學(xué)技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達(dá)不到檔次,導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果,設(shè)計(jì)出富有創(chuàng)意,多種類(lèi)型、風(fēng)格的參與性活動(dòng)和產(chǎn)品,以滿(mǎn)足不同游客的需求,如設(shè)計(jì)出娛樂(lè)型、教導(dǎo)型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過(guò)程中加入主動(dòng)解說(shuō)設(shè)計(jì),使游客在旅游過(guò)程中形成互動(dòng),使游客旅游之后對(duì)旅游地有豐富的認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)體驗(yàn)、敞開(kāi)思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計(jì)則更能贏得好的口碑,吸引更多的客人。
(三)根據(jù)優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行旅游地形象定位
現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進(jìn)行形象定位,這樣就淹沒(méi)在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國(guó)內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒(méi)有對(duì)自身特色做出相對(duì)應(yīng)的宣傳,一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)建造上脫離了樸素、自然、調(diào)解的基本原則,貪大求洋,建筑物富麗堂皇,脫離農(nóng)家特色,還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此,要根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行獨(dú)特的市場(chǎng)定位。
(四)進(jìn)行整體規(guī)劃和治理
休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象,即每一個(gè)休閑游樂(lè)區(qū)或休閑農(nóng)場(chǎng)所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異,毫無(wú)特色可言,無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃,要做到整合資源,確保投資主題明確,規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。治理上,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識(shí)化、精致化、體驗(yàn)化的方向努力,這就要求治理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)動(dòng),同時(shí)加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作,這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來(lái)源。
(五)完善基礎(chǔ)設(shè)施,增加可進(jìn)入性
完善基礎(chǔ)設(shè)施,主要是搞好交通、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等,并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建造標(biāo)準(zhǔn)要求,做到設(shè)施齊全,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外,由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊,所以要增加交通工具,保證游客方便進(jìn)入。
(六)加大宣傳,促進(jìn)銷(xiāo)售
為擴(kuò)大游客市場(chǎng),休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營(yíng)銷(xiāo)投入。利用各種宣傳媒體,如廣播、電視、報(bào)紙等進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)。利用農(nóng)村節(jié)慶假日,組織觀光旅游,舉辦展覽會(huì)和科普培訓(xùn)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳。加強(qiáng)與旅行社的合作,與周邊景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合,擴(kuò)大旅游市場(chǎng),以吸引更多的游客。
(七)提高從業(yè)人員的素質(zhì)
要重視員工教導(dǎo)、重視員工技能和服務(wù)意識(shí)的提高,并通過(guò)各種激勵(lì)手段來(lái)帶動(dòng)員工的積極性,使員工的服務(wù)水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
1、劉濱誼,蔡光宇.風(fēng)景旅游生命力研究與應(yīng)用——以島風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃生命力分析評(píng)價(jià)為例[J].華中建筑,2009(5).
2、李軼輪.風(fēng)景旅游地生命力組織[D].同濟(jì)大學(xué),2009.
【關(guān)鍵詞】圖書(shū)館員;讀者;和善;創(chuàng)新精神;電子閱覽室
Abstract:Technology,mobility,the speed of information dissemination,a global and multi-cultural are changing the Electronic Reading Room.Costs of network connections continue to decline while capabilities continue to rise.Mobile connectivity is growing at an unprecedented rate.The growing importance between librarian and reader kind is a natural way to build a healthy and friendly atmosphere.
Key words:librarian;reader;being kind;enterprising spirit;Electronic Reading Room
在網(wǎng)絡(luò)信息飛速發(fā)展的時(shí)代,高校圖書(shū)館館員不僅人心和善占據(jù)道德高地,提高政治素質(zhì)、文化素質(zhì),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量等也都具有各自獨(dú)特的服務(wù)含義,作為知識(shí)的導(dǎo)航與傳播者,應(yīng)提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、信息素質(zhì)、及創(chuàng)新素質(zhì),在電子圖書(shū)館、數(shù)字圖書(shū)館、云數(shù)據(jù)圖書(shū)館的時(shí)代,不斷學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取。例如,如何應(yīng)對(duì)4G網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,人人低頭把玩移動(dòng)通訊設(shè)備的現(xiàn)實(shí),電子閱覽室以往蜂擁踏至,如今門(mén)庭冷落[1],如何拓展服務(wù)方式,完善電子閱覽室的服務(wù)成為首要任務(wù)。
4G移動(dòng)通訊,高速光纖網(wǎng)絡(luò),敗也蕭何,成亦蕭何。圖書(shū)館與校園網(wǎng)硬件合理配備資源,利用免費(fèi)校園WiFi將電子資源呈現(xiàn)給校園內(nèi)師生讀者,拓寬電子閱覽室的時(shí)空,提高校園網(wǎng)資源的利用率。在軟件與服務(wù)方面,則努力提高同學(xué)的信息利用能力,寓教于樂(lè),使之在利用校園信息平臺(tái)中,收獲良多,能利用電子閱覽室的拓展空間優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)圖書(shū)館與師生的良好互動(dòng),要培育電子閱覽室的良好聲譽(yù),使以人為本的服務(wù)思路落實(shí)到實(shí)處[2]。集網(wǎng)絡(luò)、信息、學(xué)習(xí)、研究多功能于一體,能吸引更多有求知欲的讀者前來(lái)學(xué)習(xí),讓讀者自主地學(xué)習(xí),拓展圖書(shū)館服務(wù)空間,發(fā)揮校園網(wǎng)的效能,對(duì)校園網(wǎng)電子信息資源愛(ài)不釋手。電子閱覽室直接提高服務(wù)質(zhì)量的做法如下:
1.友善氛圍與歸屬感。萬(wàn)事開(kāi)頭難,在新生入館時(shí),現(xiàn)場(chǎng)講解如何訪(fǎng)問(wèn)圖書(shū)館電子資源,在過(guò)去以往的定期培訓(xùn)基礎(chǔ)上加大宣傳力度,增加電子資源、隨書(shū)光盤(pán)、文獻(xiàn)檢索等內(nèi)容。演講者,對(duì)于剛剛離開(kāi)家庭獨(dú)立生活的新生,注意養(yǎng)成微笑服務(wù)、和氣用語(yǔ)、耐心解釋的良好習(xí)慣,以老師和朋友的身份吸引讀者,在獲取知識(shí)的同時(shí)又感到友善與溫暖。同時(shí),大一新生開(kāi)始因?qū)﹄娮娱営[室的好奇心,帶著熟悉、了解的心態(tài)而來(lái)[3],使之有家的感覺(jué),則可建立歸屬感。
2.精心設(shè)計(jì)、完善服務(wù)環(huán)節(jié)。編寫(xiě)介紹電子閱覽室功能的宣傳手冊(cè),并鏈接在免費(fèi)WiFi首頁(yè),自動(dòng)導(dǎo)航,引人入勝。另一方面,在一樓大廳滾動(dòng)屏幕中增加對(duì)電子資源宣傳內(nèi)容,介紹電子閱覽室的功能。此外,聯(lián)機(jī)公共目錄查詢(xún)系統(tǒng)(OPAC),在館藏資源揭示方面存在檢索功能過(guò)于專(zhuān)業(yè)、書(shū)目數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)性差、檢索結(jié)果可用性低、沒(méi)有充分挖掘用戶(hù)借閱數(shù)據(jù)等問(wèn)題[4]。圖書(shū)館可以采用聚類(lèi)的思想和數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),從基于檢索字段的書(shū)目數(shù)據(jù)聚類(lèi)、基于用戶(hù)分類(lèi)的書(shū)目數(shù)據(jù)聚類(lèi)、基于用戶(hù)資源利用行為數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析的聚類(lèi)3 個(gè)方面完善OPAC 資源揭示及書(shū)目推送服務(wù)[5]。
3.培養(yǎng)受益終生的檢索能力。人在大學(xué)階段只能獲取所需知識(shí)的10% 左右,而其余90%的知識(shí)都要依靠在工作以后不斷學(xué)習(xí)才能取得[6]。因此,“授人以魚(yú)不如授人以漁”,培養(yǎng)大學(xué)生的信息意識(shí)和文獻(xiàn)檢索能力,教學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)是素質(zhì)教育的一個(gè)重要內(nèi)容。在圖書(shū)館網(wǎng)頁(yè)中,刊載各種文獻(xiàn)檢索、論文寫(xiě)作等內(nèi)容以及相關(guān)講座錄像,拓展講座的利用時(shí)效,擴(kuò)大講座宣傳空間。促進(jìn)電子資源的利用,拓展電子閱覽室時(shí)空。
4.拓展學(xué)習(xí)功能。許多讀者利用圖書(shū)館購(gòu)買(mǎi)的學(xué)習(xí)類(lèi)數(shù)據(jù)庫(kù)以及其它網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻、教參資料,學(xué)習(xí)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)知識(shí),或者練習(xí)計(jì)算機(jī)作業(yè)、復(fù)習(xí)功課等。若在電子閱覽室進(jìn)行信息利用技術(shù)講座,電子信息資源的檢索與利用技術(shù)的可操作性強(qiáng),上機(jī)講座效果更佳,豐富數(shù)字圖書(shū)館的服務(wù)內(nèi)涵。
5.滿(mǎn)足研究型讀者的興趣。針對(duì)性培訓(xùn),針對(duì)課程論文、畢業(yè)論文、期刊投稿論文等科學(xué)論文寫(xiě)作與電子資源利用環(huán)節(jié),SRT、學(xué)位論文選題與網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)等問(wèn)題。邀請(qǐng)各學(xué)院專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行針對(duì)性講座,在電子閱覽室里進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),拓展電子資源利用率,特別滿(mǎn)足研究型的讀者的科研興趣。
6.借力雙贏。在拓展電子閱覽室服務(wù)內(nèi)涵方面,主動(dòng)聯(lián)系各學(xué)院,為一些課程提供在電子閱覽室授課,增加檢索信息、評(píng)價(jià)信息、處理信息和交流信息的實(shí)踐環(huán)節(jié)。
休閑文化強(qiáng)調(diào)對(duì)師生身心愉悅和情緒調(diào)節(jié),這是一種更高層次的精神享受。大學(xué)生活需要學(xué)生的自覺(jué)性,如在電子閱覽室聊天、聽(tīng)歌、看電影、讀網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)、打游戲等現(xiàn)象[1]。午休期間播發(fā)一些輕松的音樂(lè),通過(guò)電子閱覽室,使師生獲得陶冶情操、啟迪智慧、放松心情、增長(zhǎng)欣賞水平的功效服務(wù)。還可以通過(guò)休閑閱讀、學(xué)術(shù)報(bào)告、時(shí)事論壇、藝術(shù)休閑、運(yùn)動(dòng)休閑,增加圖書(shū)館對(duì)讀者的吸引力,增強(qiáng)圖書(shū)館文化服務(wù)的親和力。最大限度地發(fā)揮電子閱覽室的服務(wù)功能。通過(guò)圖書(shū)館員營(yíng)造和諧的人文環(huán)境,使師生感到人文關(guān)懷,獲得文化休閑的樂(lè)趣。使廣大讀者在此學(xué)習(xí)到真正想學(xué)的知識(shí),獲得最大的收益。使它成為校園讀者群中最具影響力和吸引力的素質(zhì)教育單元,讓教學(xué)在此得以延續(xù)。
讀者座談會(huì),讓館員走近讀者的有效途徑,可以不定期組織座談,參加人員要包括一些熟悉的老讀者,也要一定數(shù)量的新面孔,通過(guò)座談讓館員傾聽(tīng)了解讀者心態(tài),閱讀需求,從而及時(shí)反饋,這樣得到的信息才是比較真實(shí)可靠,這也是不斷改進(jìn)服務(wù)措施的好方法。
電子問(wèn)卷調(diào)查這種方式是一種常用的方法,通過(guò)一些有代表性的,針對(duì)性的問(wèn)題提問(wèn),包括服務(wù)態(tài)度和服務(wù)內(nèi)容,有針對(duì)性的改進(jìn)不足,盡可能滿(mǎn)足讀者要求。網(wǎng)絡(luò)溝通這種方式更適合現(xiàn)代的讀者。
通過(guò)圖書(shū)館主頁(yè)的電話(huà)咨詢(xún)、服務(wù)臺(tái)的當(dāng)面咨詢(xún)、讀者留言版的咨詢(xún),QQ在線(xiàn)咨詢(xún)等方式,與讀者進(jìn)行溝通,也可以主動(dòng)地在BBS上發(fā)帖,就一些較為集中的問(wèn)題進(jìn)行討論。還可以把問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果公布在上面,讓讀者和館員以這種方式進(jìn)行交流,以便成為使圖書(shū)館更好地服務(wù)于讀者、服務(wù)于社會(huì)的重要基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:景觀建設(shè);農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游;實(shí)踐
引言:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市化進(jìn)程加快,生活在城市中的人們?cè)絹?lái)越渴望回歸到自然的農(nóng)村環(huán)境中去放松自己,于是,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游應(yīng)運(yùn)而生,這種旅游模式拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間,開(kāi)辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的推動(dòng)作用。結(jié)合農(nóng)業(yè)地
域特點(diǎn),通過(guò)合理景觀規(guī)劃和建設(shè)從而探索符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
一、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的概述
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為背景、以農(nóng)業(yè)生態(tài)和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ),通過(guò)運(yùn)用生態(tài)學(xué)、景觀美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和可持續(xù)發(fā)展理論對(duì)農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)和布局進(jìn)行景觀規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工,將農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)成為以保護(hù)自然為核心,以農(nóng)業(yè)生態(tài)生產(chǎn)和生態(tài)旅游為主要功能,集科研、農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)、科普教育、和休閑為一體的一種新型生態(tài)休閑旅游活動(dòng)。
二、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)別
1、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),注重農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善,以達(dá)到農(nóng)業(yè)可待續(xù)發(fā)展與緩解旅游業(yè)壓力,為人們提供新型的休閑旅游景點(diǎn),必須在農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上重視農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的整治,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境質(zhì)量。
2、以旅游經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn),重視有效開(kāi)發(fā)旅游資源,按照旅游業(yè)發(fā)展要求進(jìn)行旅游資源的開(kāi)發(fā)和旅游活動(dòng),切實(shí)保證在農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)為人們提供高質(zhì)量的旅游觀光、休閑娛樂(lè)和體驗(yàn)品嘗等服務(wù)。
3、具有高效益、低風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)可獲得農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)兩種產(chǎn)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益,當(dāng)由于氣候條件的不確定性和市場(chǎng)條件的不穩(wěn)定性造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)減產(chǎn)時(shí),??赏ㄟ^(guò)旅游提高農(nóng)業(yè)附加值而相對(duì)減小農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),而旅游淡季時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又可彌補(bǔ)旅游收入的下降。
4、具有娛樂(lè)性和參與性。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)活動(dòng)包括農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村度假、民俗鄉(xiāng)情體驗(yàn)等娛樂(lè)性和參與性都很強(qiáng)的活動(dòng),讓游客通過(guò)參與多功能復(fù)合型旅游活動(dòng),獲得豐富的旅游體驗(yàn)和精神享受;同時(shí)農(nóng)業(yè)可為游客提供參觀、品嘗農(nóng)產(chǎn)品和體驗(yàn)農(nóng)事等各種形式的旅游服務(wù)。
三、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃的景觀建設(shè)原則
1、整體優(yōu)化原則。整體優(yōu)化原則是把農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游地作為一個(gè)整體來(lái)規(guī)劃設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)整體間資源共享互惠。同時(shí)景觀建設(shè)在結(jié)構(gòu)和功能方面隨時(shí)間的推移而不斷發(fā)生著變化,此變化具有不可逆性,這就要求農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)必須走可持續(xù)利用的發(fā)展道路,從整體上強(qiáng)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展性。
2、多樣性原則。景觀多樣性是指保持整體風(fēng)格統(tǒng)一的同時(shí),細(xì)化優(yōu)化局部設(shè)計(jì),使景觀節(jié)點(diǎn)在觀賞上具有多樣性。在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)特別要注意保持生態(tài)系統(tǒng)的多樣性,這是達(dá)到最佳農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景觀美學(xué)效果的必要條件,又能起到增強(qiáng)旅游地整體的抵抗力和恢復(fù)力的作用。
3、個(gè)性與特殊保護(hù)原則。一般說(shuō)來(lái),景觀建設(shè)都具有區(qū)別于其它景觀的個(gè)體特征,景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)要因地而易、因地制宜,否則個(gè)性的魅力將散失殆盡。特殊保護(hù)指農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游地內(nèi)有特殊意義的景觀資源(如歷史遺跡或?qū)Ρ3致糜蔚厣鷳B(tài)系統(tǒng)具決定意義的板塊)應(yīng)著重保護(hù)。
4、綜合效益原則。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游地的人文景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)注重和諧,將人文藝術(shù)與環(huán)境完美結(jié)合,使自然的生態(tài)美和人文社會(huì)的現(xiàn)代美渾然天成。同時(shí)把旅游服務(wù)設(shè)施有效融于山水之中,使旅游地的景觀美既不被減弱又能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。
四、景觀建設(shè)在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中的實(shí)踐
1、景觀建設(shè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展基礎(chǔ)。休閑農(nóng)業(yè)主要是利用農(nóng)業(yè)景觀資源,滿(mǎn)足公眾以及游客緩解都市生活壓力,渴望悠閑與寧?kù)o,體驗(yàn)鄉(xiāng)野生活,親近生態(tài)自然的需求。如庫(kù)肯霍夫公園整體的景觀設(shè)計(jì)以英式風(fēng)格為主:高大的喬木、蜿蜒的小徑、青翠的草坪、幽靜的水池。公園內(nèi)各種樹(shù)木2500多棵,種類(lèi)達(dá)87種,尤其是精心養(yǎng)護(hù)的百年古樹(shù)群郁郁蔥蔥,煞是壯觀。叢林之間,青草之上,小河之旁,交織著一叢叢繽紛多彩的花圃,一個(gè)個(gè)開(kāi)放式的花卉展覽場(chǎng)地。蜿蜒15公里長(zhǎng)的步行道,沿途是一片又一片目不暇接的花田,恰似一張張鋪放的彩虹花氈。公園內(nèi)設(shè)有各種不同的主題園區(qū),例如:音樂(lè)公園、自然公園、歷史公園等,還特別為兒童設(shè)計(jì)了探險(xiǎn)之旅、花園迷宮、牧場(chǎng)等游園路線(xiàn)。每年花展季,公園內(nèi)的許多溫室展示著來(lái)自世界各地的花卉品種與花藝裝飾設(shè)計(jì),有全球最大的“蘭花展”和“百合花展”。
圖為庫(kù)肯霍夫公園:
2、景觀建設(shè)是農(nóng)業(yè)結(jié)合發(fā)展生態(tài)旅游的關(guān)鍵。如大田種植一般是依托大面積的農(nóng)業(yè)種植區(qū)域,專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟出一塊區(qū)域通過(guò)創(chuàng)意化種植構(gòu)筑,主要特色大田與創(chuàng)意景觀種植完美結(jié)合創(chuàng)造出大地景觀,其主要針對(duì)的客群市場(chǎng)是農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)。大田種植一般是作為鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的重要景觀底色出現(xiàn)的,在當(dāng)下國(guó)家進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)基本農(nóng)田管控的形勢(shì)下,如何提升大田種植的景觀效果也是時(shí)下農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)的重要問(wèn)題。針對(duì)這種資源,一般的解決方式就是通過(guò)創(chuàng)意化設(shè)計(jì)打造大地種植景觀,即可以將區(qū)域內(nèi)最具特色的吉祥寓意或者最具地域特色的形態(tài)通過(guò)不同色彩的作物種植進(jìn)行展示,建設(shè)至高觀景平臺(tái)讓游客觀賞。中國(guó)廣袤的田園應(yīng)該成為承載和展示地域特色文化的窗口,以旅游為畫(huà)筆在廣袤田園上繪畫(huà)出五彩斑斕的大地景觀。
3、景觀建設(shè)融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的創(chuàng)新模式。新農(nóng)村建設(shè)+街道庭院生態(tài)廊道設(shè)計(jì)+五谷雜糧創(chuàng)意化設(shè)計(jì)=美麗鄉(xiāng)村發(fā)展模式,是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的創(chuàng)新模式,該模式以美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為依托,客群市場(chǎng)主要是民俗近郊休閑體驗(yàn)客群,主要以特色餐飲、民俗體驗(yàn)、民宿接待為贏利點(diǎn),
規(guī)模要求在100戶(hù)以下的居民聚集區(qū),同時(shí)具備一定地域文化特色的相對(duì)傳統(tǒng)村落。這種農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游模式的主旨是:讓居民望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁是黨和國(guó)家對(duì)未來(lái)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)提出的重要指示。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)過(guò)程中要深挖掘地域的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色、地域文化特色、傳統(tǒng)技藝特色和人民生活習(xí)俗特色,在村莊道路景觀的美化設(shè)計(jì)上以地域的特色果樹(shù)、蔬菜和花卉作為景觀綠化植被,并形成生態(tài)景觀廊道供居民日常話(huà)家常;在居民庭院綠化美化的同時(shí)要結(jié)合庭院經(jīng)濟(jì)進(jìn)行打造,形成葡萄小院、絲瓜小院、盆景小院、農(nóng)耕小院等特色化的主題院落;在村莊景觀打造上要將五谷雜糧的果實(shí)作為重要的景觀設(shè)計(jì)來(lái)源,各種棒子、大蒜、辣椒、柿子、大棗等農(nóng)作物串成的辮子是重要的景觀設(shè)計(jì)元素;在文化生活設(shè)計(jì)上要挖掘整理地域的傳統(tǒng)戲曲、舞蹈、民俗技藝等進(jìn)行傳統(tǒng)發(fā)展。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)落腳點(diǎn)還是在鄉(xiāng)村,如何真正的將鄉(xiāng)村的特色挖掘打造出來(lái)是旅游導(dǎo)向的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重點(diǎn)所在,期待未來(lái)的中國(guó)大地上美麗鄉(xiāng)村的發(fā)展真正的是實(shí)現(xiàn)一村一品。
五、結(jié)束語(yǔ)
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游具有正負(fù)雙重效應(yīng),如果農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游健康發(fā)展,不僅能夠滿(mǎn)足游客放松心情、享受自然的需要,還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和環(huán)境建設(shè)。如果農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游誤入歧途,那不僅會(huì)給當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成災(zāi)難,還會(huì)阻礙當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以,游客要提高自身的環(huán)保意識(shí),各地政府以及旅游開(kāi)發(fā)商也要加強(qiáng)合作,采取有效手段合理規(guī)劃當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游健康、快速的發(fā)展。
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