時間:2022-04-09 09:20:10
導語:在農(nóng)業(yè)與技術論文的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了一篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領您探索更多的創(chuàng)作可能。
1水利工程現(xiàn)狀
我縣現(xiàn)有水源11196處,其中鐵管井5757眼,大口井5143眼,方塘256座,提水站3處,截潛5處,塘壩32座,全縣現(xiàn)有水庫10座,其中中型水庫2座,小一型水庫5座,小二型水庫3座,興利庫容3130.13萬立方米,現(xiàn)有能發(fā)揮作用的水源8217處。
2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及灌溉方式
義縣農(nóng)田以旱田為主,2013年糧食總產(chǎn)量14.85萬噸。由于農(nóng)業(yè)基礎條件差,土地產(chǎn)出率低,抗旱能力差,作物產(chǎn)量受降雨多少及時空分配差異的影響很大。雖然近幾年來興建了一些水利工程使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件有所改善,但并沒有從根本上改變“雨養(yǎng)農(nóng)業(yè),靠天吃飯”的現(xiàn)狀,農(nóng)業(yè)的主要灌溉方式是漫灌,漫灌受地形、地勢的影響很大,并且在灌溉過程中水分蒸發(fā)、滲漏的損失嚴重。目前各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))沒有有效的灌溉設施,一直以雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為主。
3節(jié)水灌溉工程的可行性和迫切性
2009年遼寧省遇到了百年未有的大旱,義縣遭遇特大旱災,致使義縣農(nóng)作物產(chǎn)量大幅減少,許多村、屯由于水源工程的缺乏出現(xiàn)了大面積絕收的局面。當?shù)卣腿罕妼Πl(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有了明顯的認識。同時,縣政府和水利局大力宣傳節(jié)水灌溉工程優(yōu)勢,提高了當?shù)剞r(nóng)民對節(jié)水灌溉工程項目的認同,對節(jié)水灌溉工程的實施起到推動作用。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))近年來通過政府、群眾積極參與,正在逐步建立和完善水利工程的管理制度,一些鄉(xiāng)(鎮(zhèn))已經(jīng)實施節(jié)水灌溉的地塊,出現(xiàn)了“旱年不旱”增產(chǎn)增收的喜人局面,提高了農(nóng)民對節(jié)水灌溉意識,有效推動了節(jié)水灌溉工程項目的實施。
4節(jié)水灌溉技術的優(yōu)點及應用
節(jié)水灌溉灌溉技術包括滴灌、管灌和噴灌。滴灌技術,具有省水、節(jié)能、適應性強等特點,且對地形要求不高。義縣的果樹、花生、大豆等經(jīng)濟作物基本種植在規(guī)整、地形起伏不大的地塊,即使稍有坡度,也可以順坡方向鋪設滴灌帶,受地形限制因素相對較少。同時結合滴灌技術的特點又可以根據(jù)果樹的生長進行適時適量的灌溉控制,與傳統(tǒng)的灌溉技術相比能有效降低灌溉用水量,提高水資源利用率。因此,在義縣果樹種植區(qū)大規(guī)模的推廣果樹滴灌技術可以提高果樹結果率,保證水果的質(zhì)量。噴灌具有節(jié)水、省工、節(jié)地、增產(chǎn)、適應性強等特點。幾乎適用于除水稻外的所有大田作物,對地形、土壤等條件適應性強。與地面灌溉相比,大田作物噴灌一般可節(jié)水30%~50%。管灌:管灌輸水是以管道代替明渠,采用較低的工作壓力將灌溉水輸送到田間地塊的一種形式。其特點是輸水時所需壓力較低,出口流量較大,不易發(fā)生堵塞。因此具有較高輸水效率、節(jié)能、節(jié)省渠道占地、省工、成本低等優(yōu)點。我縣的大田作物種植的主要是玉米、大豆和花生,根據(jù)我縣的氣候和玉米種植結構,玉米采用微噴灌與低壓管灌結合灌溉方式。微噴灌溉主要集中在玉米播種期和出苗期,低壓管灌主要在玉米拔節(jié)期和抽穗期。利用噴灌技術對地形、土壤適應性強,易于自動化控制的特點,依次對項目區(qū)地塊進行均勻噴灑灌溉。噴灌技術灌水均勻,土壤不板結,有利于搶季節(jié)、保全苗,有利于改善作物局部生長條件。并且與地面灌溉相比,玉米噴灌一般可節(jié)水30%~50%,水資源節(jié)約效果明顯。水灌溉示范項目糧食作物灌溉采用微噴灌與低壓管灌結合灌溉方式,經(jīng)濟作物采用滴灌方式。
5結語
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和農(nóng)業(yè)灌溉技術的不斷提高,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)灌溉方式已不能滿足當今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要。運用先進的節(jié)水灌溉技術改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,不僅增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,增加了人均糧食生產(chǎn)量和人均收入,還使農(nóng)民的生活條件得到改善,人民的生活水平得到進一步提高,進而帶動全縣的經(jīng)濟和社會各項事業(yè)得到持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展。
作者:劉艷芬 單位;義縣水利局
一、有機農(nóng)業(yè)技術與無機農(nóng)業(yè)技術的優(yōu)缺點
有機農(nóng)業(yè)技術能夠節(jié)約大量的能源,緩解我國能源擔負的巨大壓力,同時還有利于環(huán)境的保護,這些都是有機農(nóng)業(yè)的優(yōu)點,但是有機農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展需要眾多部門在小范圍內(nèi)進行活動,導致農(nóng)業(yè)發(fā)展具有一定的局限性,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式的科學化、專業(yè)化水平會受到嚴重的阻礙。無機農(nóng)業(yè)可以縮短我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的時間,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,還能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式朝著科學化、專業(yè)化不斷發(fā)展,但是無機農(nóng)業(yè)會消耗大量的能源,對生態(tài)環(huán)境很可能造成嚴重的破壞。
二、有機農(nóng)業(yè)技術與無機農(nóng)業(yè)技術結合性思考
(一)注重有機農(nóng)業(yè)的主導地位
農(nóng)村屬于封閉環(huán)境,農(nóng)民的文化基礎較為薄弱,一時間很難接受外界先進的農(nóng)業(yè)技術,而且農(nóng)村多處于偏遠的山區(qū),想要在短時間內(nèi)實現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是非常不切實際的。所以,利用有機農(nóng)業(yè)技術與無機農(nóng)業(yè)技術結合促進農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,要以無機農(nóng)業(yè)技術為主體,有機農(nóng)業(yè)技術為輔助,才能使用我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求,將技術融合的優(yōu)越性良好的發(fā)揮出來。
(二)注重二者協(xié)調(diào)發(fā)展
雖然,現(xiàn)階段發(fā)展過程中要以無機農(nóng)業(yè)技術為主體,但是二者技術融合仍存在巨大的發(fā)展空間,在將來有機農(nóng)業(yè)技術必定會與無機農(nóng)業(yè)技術并重。因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營必定會需要大量的資源、能源,僅僅依靠無機農(nóng)業(yè)技術的自循環(huán)是不能滿足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的。所以,想要保證我國農(nóng)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展道路,必須要依賴于有機農(nóng)業(yè)技術為農(nóng)業(yè)注入新的生命力,有機農(nóng)業(yè)技術就是農(nóng)業(yè)發(fā)展的各種資源和能量保障。
三、結語
我國雖然是農(nóng)業(yè)大國,但是與西方發(fā)達國家相比較,我國農(nóng)業(yè)技術還處于落后階段,所以,一定要注重有機農(nóng)業(yè)技術與無機農(nóng)業(yè)技術的結合性,這樣才能為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展增加源源不斷的動力。
作者:王麗會 單位:吉林省洮南市萬寶鄉(xiāng)農(nóng)機管理服務站
一、晉南大環(huán)境與旱作農(nóng)業(yè)技術的選擇
從地理環(huán)境的角度來講,晉南地處黃土高原東南端,土壤類型屬于黃土。著名歷史學者何炳棣先生在《黃土與中國農(nóng)業(yè)的起源》一書中提到,“我國遠古文化的核心區(qū)或搖籃區(qū)是黃土高原的中南和東南部,即今日的陜西渭河流域,山西汾河流域和河南的西部。”[1]11晉南地區(qū)的黃土為中國農(nóng)業(yè)的起源,提供了重要的自然環(huán)境依托。此外,晉南地區(qū)擁有豐富的水文條件,該區(qū)域之內(nèi),有被稱為山西母親河的汾河以及涑水河、澮河等多條河流流經(jīng),還有五姓湖等為數(shù)甚多的古湖泊存在。這些都為晉南地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越的條件。而且,地質(zhì)作用和河流侵蝕、堆積作用下形成的黃土臺地,地勢平坦,也為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開展提供了不可替代的條件。根據(jù)對陶寺遺址出土的孢粉進行分析,結果顯示,晉南地區(qū)當時的植被應屬于暖溫帶落葉闊葉林,而且,并未見到典型的亞熱帶科屬的植物孢粉。[2]而對陶寺遺址出土的植硅石進行分析的結果也表明,陶寺遺址所處的時代,當?shù)貧夂驕嘏珴瘢脖粸榕瘻貛淙~闊葉林,[3]與孢粉分析的結果趨于一致。此外,對陶寺遺址出土的木炭進行研究,也得出了大致相同的結果,陶寺文化時期的晉南地區(qū),氣候屬于暖溫帶氣候。[4]與現(xiàn)今晉南地區(qū)的氣候相比,唐虞早夏時期的晉南地區(qū),氣候要更為暖濕。然而,黃土土質(zhì)疏松,并不具有很好的蓄水性能,這一特性,使得其對于旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著更好的優(yōu)勢。粟作為旱作農(nóng)作物,生長習性正好可以適應晉南地區(qū)唐虞早夏時期的大環(huán)境。首先,“粟具有較高的抗旱能力,尤其幼苗期耐旱性更強”[5]72,晉南地區(qū)的季風性氣候,使得該地區(qū)降雨的時間分布并不均勻,粟類作物幼苗期極強的耐旱性便可以使其度過一年中最缺少水分的時間,也可以彌補黃土蓄水性能不佳的缺陷。其次,“粟是喜溫作物,要求在較高溫度下進行生長發(fā)育。”[5]78晉南地區(qū)在唐虞早夏時期較為暖濕的氣候也為粟作農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了有利的條件。第三,“粟是喜光作物,在光照比較強時,形成干物質(zhì)多,植株生長健壯,產(chǎn)量高?!保?]83而晉南地區(qū)正好是一個日照時間長,光熱資源豐富的地區(qū),這一點,也為粟作農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。最后,“最適宜(種植粟)的土壤則是壤土、砂質(zhì)壤土或粘質(zhì)壤土?!保?]102晉南地區(qū)地處黃土高原東南部邊緣,區(qū)內(nèi)土壤以黃土為主,是一種砂質(zhì)壤土,因而,也是粟作農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項有利條件。由此可見,晉南地區(qū)從大的自然環(huán)境背景來講,是粟作農(nóng)業(yè)發(fā)展的理想地域,事實也正是如此。參考2002年度對陶寺城址進行的浮選調(diào)查,在陶寺浮選樣品中出土了數(shù)量可觀的炭化植物種子,而其中,粟和黍等旱作谷物的數(shù)量占絕對優(yōu)勢,而且,從出土的概率上來講,粟與黍的比例也占到了絕對優(yōu)勢。[6]這說明,在唐虞早夏時期,晉南地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術主體,是旱作農(nóng)業(yè)。此外,在晉南地區(qū)先于陶寺文化的考古發(fā)掘中,已經(jīng)展現(xiàn)出較高的旱作農(nóng)業(yè)水平。例如,下川文化遺址中出土的石磨盤,根據(jù)衛(wèi)斯先生的判斷:石磨盤在下川文化中的出現(xiàn),代表了我國黃河流域粟作文化的先聲。[7]西陰文化時期,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟上,晉南地區(qū)與陜西半坡文化一致,都處于鋤耕農(nóng)業(yè)階段。[8]9而其主要生產(chǎn)的糧食作物也是粟類作物。綜上所述,晉南地區(qū)從大環(huán)境上來講,經(jīng)過上萬年的農(nóng)業(yè)起源,數(shù)千年的農(nóng)業(yè)發(fā)展,到唐虞早夏時期,依然適合旱作農(nóng)業(yè)技術的選擇與發(fā)展。
二、陶唐氏入主晉南與稻作農(nóng)業(yè)技術的選擇
參考對陶寺城址2002年的浮選結果所進行的分析,其結果顯示,陶寺城址中浮選出的稻谷數(shù)量很少,只占到0.3%,出土概率也較低,僅占17%,但是,如果結合時代因素加以考慮的話,問題便不那么簡單,浮選樣品來自下層貴族居住區(qū)的全部屬于陶寺早期,來自宮殿核心區(qū)的樣品屬于陶寺中期,而普通居住區(qū)的樣品則屬于陶寺文化晚期。[6]由這一結果,也可以得出以下推論:在陶寺文化早、中期,只有貴族才能夠食用稻米,而到了晚期,普通社會成員也會食用。此外,同一分析結果還顯示,稻米在當時人們生活中的重要性是隨著時代的發(fā)展而呈現(xiàn)出遞增趨勢的,而晚期的增幅尤為顯著(見圖1)。[6]重要的是,通過對陶寺遺址出土的植硅石進行分析,結果證明,這些浮選出來的碳化稻米是當?shù)爻霎a(chǎn)的。[3]在晉南地區(qū)早于陶寺文化的廟底溝二期文化遺存中,并沒有發(fā)現(xiàn)稻作農(nóng)業(yè)遺存,說明稻米在晉南地區(qū)的出現(xiàn),應該始于陶寺文化時期。一種全新的農(nóng)作物在晉南地區(qū)突然出現(xiàn),而且,一出現(xiàn)便首先在貴族階層獲得認同,并在隨后的時間里得到極大發(fā)展。這并只是一種偶然的歷史現(xiàn)象。在原始社會里,技術的傳播當以人口的流動為媒介,因而,這一現(xiàn)象應該暗示著當時有一支外來勢力,進入了晉南地區(qū)。陶寺文化遺址,被認為是上古帝王堯的帝都。陶寺文化的形成,也應當與陶唐氏的遷徙有很大的關聯(lián)?!蹲髠?哀公六年》孔子引《夏書》曰:“惟彼陶唐,率彼天常,有此冀方?!彼抉R光所著《稽古錄》記載:帝堯“初封于陶,后改為唐,故曰陶唐氏?!薄兑葜軙?史記解》又載:“昔者西夏,性任非兵,城郭不修,武士無位,惠而好賞,屈而無以賞。唐氏伐之,城郭不守,武士不用,西夏以亡?!倍鴷x南地區(qū)素有“夏墟”之稱?!蹲髠?定公四年》載:“分唐叔以大路、密須之鼓,闕鞏,沽洗,懷姓九宗,職官五正。命以唐誥,而封于夏虛,啟以夏政,疆以戎索?!边@些史料說明,陶唐氏并非起源于晉南地區(qū),而是由“陶”遷往晉南,并擊敗了當?shù)氐南淖?,迫使夏族遷往別處。而“陶”之所在,根據(jù)王守春先生的意見,當在今山東省菏澤市的定陶縣境內(nèi)。[9]定陶縣位于黃河以南的魯西地區(qū),根據(jù)前文所敘述,在新石器時代,當已出現(xiàn)稻作農(nóng)業(yè)。陶唐氏入主晉南之后,在政治上屬于勝利者,因而在政治地位上,陶唐氏部落中的人民,在當?shù)貙儆谫F族階層,也是情理之中的事情。結合在陶寺文化早期,浮選的稻米樣本位于下層貴族的居住區(qū),可以認為,稻米在晉南的出現(xiàn),很有可能是由陶唐氏部落在向晉南地區(qū)遷徙的過程中帶去的。從大的環(huán)境背景和土壤條件而言,晉南地區(qū)并不適合大規(guī)模地種植水稻。在整個唐虞早夏時期旱作農(nóng)業(yè)也依然是該地區(qū)的主導性生業(yè)。利用碳十三技術對陶寺遺址出土的人骨進行分析,結果顯示,陶寺人百分之七十的食物來源于碳四植物,即小米,而非屬于碳三植物的稻米。[10]然而,晉南地區(qū)從地理位置上來講,依山傍水,除去正西方向為黃河之外,其余方向全是崇山峻嶺。有著名的呂梁山、太行山,以及中條山為其各個方向上的邊界,還有舜王坪、稷王山、塔兒山等小山位于區(qū)內(nèi)。這些因素使得晉南地區(qū)在地形上顯得極為復雜,擁有多元地貌。從氣候分布的角度來講,晉南地區(qū)既有水平分布帶來的區(qū)域內(nèi)部差異,又存在垂直差異。通過對陶寺遺址出土的木炭進行分析鑒定,出土有一部分極為少量的典型亞熱帶及熱帶樹種。[4]這說明,在晉南地區(qū)存在一種適宜稻作農(nóng)業(yè)進行的微環(huán)境因素。晉南地區(qū)有被稱為山西母親河的汾河的下游河段穿過,向西注入黃河,還有涑水河等多條河流以及很多著名的古湖泊存在,水文條件十分優(yōu)越。加之在陶寺文化遺址中,還發(fā)現(xiàn)了密度相當集中,深度高達14米左右的水井,[11]說明水的利用在晉南地區(qū)已有相當高的水平,或許出現(xiàn)了灌溉農(nóng)業(yè)。這也為水稻種植提供了便利條件。因而,即便在唐虞早夏時期的晉南地區(qū),總體的氣候環(huán)境與土壤條件并不太適合水稻的大規(guī)模種植,也不適合水稻種植技術的自然產(chǎn)生,然而,伴隨著史前農(nóng)業(yè)部落的遷徙,以陶唐氏入主晉南為契機,晉南地區(qū)的社會環(huán)境發(fā)生改變,為晉南地區(qū)帶去了水稻種植技術,然而,從微觀區(qū)域上來講,晉南地區(qū)多元的地貌條件,也為當?shù)卦谛^(qū)域內(nèi)出現(xiàn)稻作農(nóng)業(yè)提供了必要的場所。比如,姚政權等通過對陶寺遺址出土的植硅石進行分析,便得出了陶寺遺址中存在南高旱北低濕的微環(huán)境差異的結論,而且,還進一步指示出了陶寺遺址中稻田的可能位置。[3]陶唐氏入主晉南使得晉南社會環(huán)境發(fā)生改變,為晉南地區(qū)帶來了水稻種植技術。而晉南地區(qū)特殊的地理環(huán)境,又為水稻種植技術在該地區(qū)的生根成長,提供了必要的環(huán)境支撐。
三、氣候變遷與稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展
盡管晉南地區(qū)的宏觀環(huán)境并不適合水稻在該區(qū)域內(nèi)的種植,但是,上文圖1中所顯示的結果卻可以說明,在陶寺文化晚期,即早夏時期,稻米的產(chǎn)量在晉南地區(qū)是有所提高的。如果認為在陶寺早期種植水稻的人群是陶唐氏部落中的下層貴族,那么,到陶寺文化中晚期,種植水稻的人群卻已不再是陶唐氏部落的人民。根據(jù)對陶寺遺址出土的人骨進行種系分析,結果顯示,陶寺中晚期與陶寺早期的人群,其來源是有所差異的。[12]說明,從陶寺早期到陶寺晚期,水稻種植在晉南地區(qū)經(jīng)歷過一個不同農(nóng)業(yè)族群間進行技術交流的過程。簡言之,原先不會種植水稻的人,到了早夏時期卻開始嘗試著去種植水稻。此外,水稻種植的推廣,并不是在陶寺文化發(fā)展的巔峰時期———陶寺文化中期,而是在陶寺文化走向相對衰落的晚期,變成了夏文化一個地方類型的時候,才開始得到推廣應用。這一點可以證明,晉南地區(qū)水稻種植的推廣,并不太可能是源于政治上的鼓勵,而是源于一種當?shù)厝俗杂X地歷史選擇。因而,稻作農(nóng)業(yè)在早夏時期的發(fā)展,其原因不太可能是源于人事,而應有別的契機。相關研究表明,在距今5000年前以后,氣候與環(huán)境較前改善,文化遺址的數(shù)量猛增;在距今4000年前左右,中國的氣候一度惡化,出現(xiàn)史前特大大洪水。[13]確切的來講,是在距今約4200年前后,一次氣候的明顯干冷逐漸來臨。[14]162而正是這次干冷氣候結合地球軌道因素的變化,引起了全新世東亞季風的長期變化,使東亞季風降雨帶北撤南移,形成東亞季風區(qū)南澇北旱的格局。[15]正是這次異常氣候事件的來臨,使中國上古時生了大規(guī)模的洪水災害。晉南地區(qū)在陶寺文化中期,即堯舜禹時代,并沒有遭遇到洪水的襲擊,而是充當了治洪大本營的角色?!渡袝?堯典》載:帝堯之時,“湯湯洪水方割,蕩蕩懷山襄陵,浩浩滔天?!庇帧睹献?滕文公上》載:“當堯之時,天下猶未平,洪水橫流,泛濫于天下。草木暢茂,禽獸繁殖,五谷不登,禽獸逼人。獸蹄鳥跡之道交于中國。堯獨憂之,舉舜而敷治焉。舜使益掌火,益烈山澤而焚之,禽獸逃匿。禹疏九河,瀹濟漯,而注諸海;決汝漢,排淮泗,而注之江,然后中國可得而食也?!卑凑招煨裆壬囊庖?,洪水發(fā)生在兗州、豫州東部以及徐州的小部分,像豫西山地以及晉南地區(qū),地貌條件多元,地勢又較高,不太會受到洪水的侵襲。[16]但是,在考古學上發(fā)現(xiàn)的河南嵩山王城崗遺址中,卻清晰的發(fā)現(xiàn)了被大水沖毀城墻的跡象。說明洪水的發(fā)生,其范圍可能波及到了豫西山地。在堯舜時代,洪水并沒有波及到晉南地區(qū),相反,晉南是堯舜指導治水的大本營之所在,實際操作治水工程的鯀和禹,其施政地點也并非晉南。而與未受洪水波及的情況相對應的則是,在陶寺文化中期,碳化稻米的樣本只在宮殿核心區(qū)內(nèi)有所發(fā)現(xiàn)。說明此時水稻種植的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,還僅僅供給王室貴族享受,其產(chǎn)量也并沒有多大的提升,即水稻種植并沒有于陶寺文化中期的時候在晉南地區(qū)得到實質(zhì)性的推廣。然而,晉南地區(qū)最終也并沒有逃脫洪水災害的襲擊,只是洪水來臨的時間稍晚一些、規(guī)模較小一些??脊虐l(fā)掘中,同樣發(fā)現(xiàn)了陶寺遺址遭受洪水襲擊的遺存,在山洪堆積物中含有陶寺文化晚期的陶片以及其上覆蓋有陶寺晚期陶片的文化層。[17]說明:陶寺遺址的洪水發(fā)生于晚期偏早,即早夏時期,而且此次洪水的規(guī)模并不是很大,洪水過后,人們便可以繼續(xù)在當?shù)厣?。如果不是這樣的話,洪水過后,人們很難在廢墟之上重建家園,山洪堆積物之上,也就很難再出現(xiàn)陶寺晚期陶片的文化層了。而正是在這個時候,晉南地區(qū)的水稻種植卻出現(xiàn)了進一步發(fā)展的趨勢。因而,洪水的出現(xiàn)與水稻種植在晉南地區(qū)的發(fā)展,應該有著密切的關系。從地理環(huán)境的角度來講,以晉南地區(qū)北部的臨汾盆地為例,自中更新世以來,便在經(jīng)歷了三次地質(zhì)構造抬升運動,形成了五級沖湖積臺地或階地。[18]臺地表面平坦,不利于排水,在低洼地帶容易形成積水。當洪水來臨之際,降雨量有所增加使得原本不適宜稻作農(nóng)業(yè)的山間臺地,能夠支持水稻生產(chǎn)所需要的水分。而原先的旱作農(nóng)業(yè),卻在這樣的條件下無法繼續(xù)進行。加之水井在當?shù)氐某霈F(xiàn),可以看出當?shù)叵让駥λ氖褂眉夹g已經(jīng)相當嫻熟,足以滿足進行水稻種植的水分條件。正是因為史前的異常氣候事件,使得晉南地區(qū)在進入早夏時期以后,遭受到了洪水的小規(guī)模襲擊。而洪水的來臨,局部性地破壞了旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件,卻陰差陽錯地為稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了天然的條件,促使晉南地區(qū)的稻作農(nóng)業(yè)在早夏時期有所發(fā)展。
四、結語
從大環(huán)境上來講,晉南地區(qū)的原始農(nóng)業(yè)技術,誠然是應以選擇旱作農(nóng)業(yè)技術為最佳。然而,伴隨著外來族群———陶唐氏的遷入,為晉南地區(qū)注入了新鮮的文化因素與農(nóng)業(yè)技術。上古時期區(qū)域間農(nóng)業(yè)科技文化的交流,有賴于農(nóng)業(yè)族群的遷徙來完成,換言之,原始社會里科技文化交流的主要媒介是人。此外,晉南地區(qū)多元的地貌特征,為稻作農(nóng)業(yè)在該地區(qū)的持續(xù)存在提供了必要的空間??梢姸嘣孛箔h(huán)境有助于成為不同類型農(nóng)業(yè)技術進行交流與融合的舞臺。而且,正是因為稻作農(nóng)業(yè)在晉南地區(qū)的出現(xiàn),使得在面臨史前洪水侵襲的時候,晉南地區(qū)可以以種植水稻的方式來彌補氣候變遷對旱作農(nóng)業(yè)所造成的沖擊。由此可以推論,一個地區(qū)農(nóng)業(yè)技術的多元發(fā)展,不僅可以豐富當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)出,更重要的是,會有助于增強該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的抗災害能力。此外,水稻傳入晉南地區(qū),并不是當?shù)叵让裰鲃拥匾M新的農(nóng)業(yè)品種和農(nóng)業(yè)技術的過程。相反都是源于外部的強加,首先是外來勢力的進入,緊接著又是全球性氣候事件的來臨,才迫使晉南地區(qū)的先民選擇吸收了這種全新的農(nóng)業(yè)品種和耕作技術。那么,在原始社會末期,農(nóng)業(yè)技術的選擇是一種適應性的選擇。即只有那些切實有用的技術,才會得到先民們的青睞。也正是這種為適應變化了的環(huán)境所做出的選擇,將先民們一步步地從原始社會帶到了文明社會。
作者:劉超 郭風平 單位:西北農(nóng)林科技大學
1概念界定及問題假設
葉敬忠在《農(nóng)民發(fā)展創(chuàng)新中的社會網(wǎng)絡》一文中首次對農(nóng)民社會網(wǎng)絡進行劃分和定義,他根據(jù)交往與聯(lián)系的對象和性質(zhì)的不同,把農(nóng)民社會網(wǎng)絡分為功能性社會網(wǎng)絡和建構性社會網(wǎng)絡[9]:前者是指社區(qū)內(nèi)農(nóng)戶與戶外的機構與團體之間(即人與機構間)的功能性聯(lián)系與交往情況;后者是指社區(qū)農(nóng)戶與其他所有社會角色之間(即人與人之間)的聯(lián)系與交往狀況,這種聯(lián)系與交往的建立是社會建構的結果。周紅云在其博士論文中把農(nóng)民參與的社會網(wǎng)絡分為家族宗族網(wǎng)絡、功能性網(wǎng)絡、象征性活動網(wǎng)絡和一般“人際關系”網(wǎng)絡[10]。家族宗族網(wǎng)路主要體現(xiàn)為因血緣、姻緣或者親緣等關系構成的社會網(wǎng)絡;功能性網(wǎng)絡主要體現(xiàn)為村民為達到某些特殊利益而自發(fā)設立的一些功能性組織所形成的網(wǎng)絡;象征性活動網(wǎng)絡主要指因習俗、慣例、宗教信仰等原因而形成的網(wǎng)絡;作為個人聯(lián)系的一般“人際關系”網(wǎng)絡,它主要體現(xiàn)為個體之間因地緣、業(yè)緣等而形成的個人之間的非正式網(wǎng)絡關系,這也就是葉敬忠所定義的建構性社會網(wǎng)絡。整合葉敬忠和周紅云關于農(nóng)村社會網(wǎng)絡的分類,從農(nóng)業(yè)技術擴散的角度本文可以這樣定義“社會網(wǎng)絡”:農(nóng)業(yè)技術擴散中“行動者”在分享和交換各種資源的過程中而形成的各種關系的集合,這種關系集合按其存在形態(tài)可以分為家族宗族網(wǎng)絡、功能性網(wǎng)絡和建構性社會網(wǎng)絡?;谶@一定義和分類,本研究將根據(jù)我國農(nóng)業(yè)技術擴散的特點和農(nóng)村社區(qū)的實情,重點探討在農(nóng)業(yè)技術擴散過程中,農(nóng)村社會網(wǎng)絡中家族宗族網(wǎng)絡、功能性網(wǎng)絡和建構性社會網(wǎng)絡如何變化發(fā)展,以及與農(nóng)業(yè)技術擴散的作用關系如何?并以G鄉(xiāng)養(yǎng)豬技術為例,探討社會網(wǎng)絡和農(nóng)業(yè)技術擴散在本土語境下的關系原因。
2社會網(wǎng)絡視角下的G鄉(xiāng)養(yǎng)豬技術擴散過程
本研究采取“目的性抽樣”原則,又因社會關系的促成,獲得了G鄉(xiāng)為期四個月的深度調(diào)研機會,G鄉(xiāng)地處北緯27°51''''-28°34'''',東經(jīng)113°10''''-114°15'''',屬亞熱帶季風濕潤氣候,大陸性氣候比較明顯,總面積107.26平方公里,耕地面積1340公頃,轄新建、烏石龍、馬家灣、玉潭、西宏、金塘、新源、大源8個村,共198個村民小組。L縣是省內(nèi)有名的養(yǎng)豬大縣之一,年產(chǎn)生豬200多萬頭,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的一半左右。G鄉(xiāng)是L縣重要的良種豬養(yǎng)殖基地,其養(yǎng)豬業(yè)占到G鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的80%以上。G鄉(xiāng)良種養(yǎng)豬新技術具有可清晰追溯的三十多年的擴散歷史,20世紀70年代末L縣外貿(mào)局準備引進良種豬,籌劃在其中一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立試點,外貿(mào)局負責這個推廣工作的秘書———何陽春的家鄉(xiāng)恰好在G鄉(xiāng)馬家灣村,因此就把良種豬養(yǎng)殖示范點選在了G鄉(xiāng)地理位置較好的馬家灣村,該村成為G鄉(xiāng)良種豬養(yǎng)殖基地和發(fā)源地。而這位推廣秘書何陽春,因具有“雙重身份”的社會角色,成為外貿(mào)局和G鄉(xiāng)間的“橋點”人物,從而成為G鄉(xiāng)良種豬技術的擴散源。
2.1家族宗族及擬親緣網(wǎng)絡與G鄉(xiāng)養(yǎng)豬技術擴散的興起20世紀80年代以前G鄉(xiāng)飼養(yǎng)的豬的都是地方品種(土豬),飼養(yǎng)方式是喂吃熟食(潲水),土豬具有生長速度慢、養(yǎng)殖周期長、瘦肉率低、經(jīng)濟效益不高等缺點,而待引進的良種豬具有高產(chǎn)(增重快、出欄早),優(yōu)質(zhì)(瘦肉多、味美),高效(勞動成本降低、經(jīng)濟效益好)等優(yōu)點。但良種豬養(yǎng)殖作為新鮮事物,包括何陽春本人因為也不是養(yǎng)殖專業(yè)技術人員,因此對良種豬的飼養(yǎng)技術都還是處于摸索階段,村民對良種豬的引進都處于觀望狀態(tài)。據(jù)何陽春口述,外貿(mào)局第一批共引進15頭良種豬,其中馬家灣村就有7家人領養(yǎng),共領養(yǎng)10頭,另外5頭由距離何陽春家較近并跟他本人很熟悉的G鄉(xiāng)其他村農(nóng)戶領養(yǎng)。在馬家灣村領養(yǎng)的人群當中:何陽春本人領養(yǎng)2頭,何雪生(何陽春親大哥)領養(yǎng)1頭,何金成(何陽春親二哥)領養(yǎng)1頭,劉軍(何陽春親弟,過繼給劉家故姓劉)領養(yǎng)1頭,何陽春同學領養(yǎng)1頭,另有2頭分別被何陽春關系很好的朋友領養(yǎng),還有2頭何陽春本人已不能確切記憶。從第一批良種豬擴散的網(wǎng)絡我們可以看出,這些新技術采納者都和技術推廣者何陽春本人有親緣關系或擬親緣關系。訪談記錄一:第一批領養(yǎng)良種豬的農(nóng)戶回憶說:“我和何陽(春)關系特別好,他說這個豬長得特別快,肉質(zhì)又好,香港那邊都要這種豬,價錢賣得好,(我們)關系咯么好,他不得騙我啵?我就相信了他?!笨梢姷谝慌录夹g采納者,對于技術的采納主要是建立在對推廣者本人信任的基礎上,對推廣者本人的信任度及其與推廣者本身關系疏遠程度在很大程度上影響擴散的結果。由于農(nóng)村社區(qū)中居民“信任半徑”狹窄,信任是建立在看得見的基礎之上的,以親緣信任和擬親緣信任為主,而技術作為一個“事物”,成為人際信任鏈條中的一種延伸,對技術的采納源于人際間的信任。第一批良種豬,從引種、飼料、防疫、配種和銷售等環(huán)節(jié)都是由何陽春負責,其中也遇到了很多困難,諸如掌握不了發(fā)情時間、飼料供應困難等。第一批技術采納者經(jīng)歷了從對推廣者的信任———到對技術本身的信任———再到對技術的懷疑———最后到對技術確認的過程。隨著采納者的增加,良種豬產(chǎn)業(yè)技術的各個環(huán)節(jié)也從何陽春個人中分化出來,出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術鏈條的延伸。這些第一批加入良種豬產(chǎn)業(yè)技術鏈條的農(nóng)戶,同樣與何陽春有這樣或那樣的“強關系”①:G鄉(xiāng)第一個趕公豬和進行人工受精配種的是董凱銀,他是何陽春的鄰居(距何家不到10米距離);第一個搞職業(yè)牲豬銷售的何雪生,是何陽春親哥;第一個牲豬經(jīng)紀人②何金成,他也是何陽春的親哥;G鄉(xiāng)第一個飼料經(jīng)銷商叫張應兵,也和何陽春關系很好,他先是被何陽春物色到鄉(xiāng)政府良種辦協(xié)助其調(diào)運銷售飼料,后來良種辦撤銷后,他就開始自己做起了經(jīng)銷商。當然其它也不乏一些敢闖蕩的農(nóng)戶通過其他“強關系”或“弱關系”加入到這個鏈條當中??梢?,在農(nóng)業(yè)技術擴散的最初階段,其“家族宗族網(wǎng)絡”或“擬親緣關系網(wǎng)絡”因其信任半徑狹窄,而更能發(fā)揮巨大作用,由此加快擴散速度。
2.2構建性業(yè)緣關系網(wǎng)絡與G鄉(xiāng)養(yǎng)豬技術擴散的發(fā)展隨著良種豬養(yǎng)殖技術的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)技術鏈條的延伸,不斷有新的農(nóng)戶加入到養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)技術這個鏈條當中,形成了鏈式延伸的發(fā)展局面:養(yǎng)豬原料供給鏈(飼料)———生產(chǎn)鏈———金融鏈———經(jīng)紀人———銷售鏈。即G鄉(xiāng)生發(fā)了專業(yè)的良種豬養(yǎng)殖戶、飼料經(jīng)銷商、種豬場主、人工受精站、職業(yè)趕公豬人、職業(yè)小豬販、牲豬經(jīng)紀人和牲豬銷售商③等一系列新的社會角色。一項技術在擴散之前,擴散者和接受者之間可能沒有任何關系,也可能是其他的關系如親緣或擬親緣關系,一旦擴散成功兩者之間就建構了新的社會關系,也就是說構建成了新的社會網(wǎng)絡。這種聯(lián)系與交往的建立是社會建構的結果,在本研究中,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈中的村民因為養(yǎng)豬這樣一個相同的“業(yè)緣”而形成的同樣的經(jīng)歷,進而形成了個人之間的非正式網(wǎng)絡關系,也就是說農(nóng)戶利用自己身邊的強關系和弱關系構建了新的個人社會網(wǎng)絡。G鄉(xiāng)牲豬產(chǎn)業(yè)技術鏈條上的大戶,都是特別會利用和建構新的社會網(wǎng)絡,如G鄉(xiāng)的農(nóng)民企業(yè)家陳檢平和羅正明就是典型的案例。案例一:G鄉(xiāng)陳檢平辦豬飼料廠的發(fā)展過程我是初中畢業(yè),89年就開始賣飼料,中間有三年在廣州倒賣火車票,95年開始建門面正式做飼料經(jīng)銷商,后辦牲豬交易市場,虧了三十多萬,所以在當時名譽不好,欠賬的人就借不到錢,最后就是,我的這些朋友都是搞飼料的老總,因為以前我跟他們搞過經(jīng)銷,他們跟我關系比較好,愿意幫助我,并把這個養(yǎng)豬的飼料配方告訴我,我又想各種辦法找外地朋友借點資金,他們原來都是飼料廠的老總,我是有很多朋友支持我、幫助我。這樣我就慢慢從本錢很小的生產(chǎn)預粉料的小廠辦起。陳檢平的特點是,生活經(jīng)歷豐富、敢于闖蕩、喜歡結交朋友,我們在訪談時進入他辦公室,在很顯眼的位置掛著他和遠在美國的初中同學合影,同時辦公桌上擺放著各類合作的廠商頒發(fā)給他的證明其友好關系的紀念牌或獎牌。訪談中他談到“每個人都有自己一塊天,你有你的熟人,他有他的熟人,各人做各人的生意,只要你努力,誰都搞不垮你?!标悪z平就是因為善于建構個人的社會網(wǎng)絡,由一個普通農(nóng)戶轉變成G鄉(xiāng)的民營企業(yè)家。案例二:G鄉(xiāng)最大養(yǎng)殖戶羅正明的發(fā)展過程羅正明年輕時被認為是個社會混混,現(xiàn)在是G鄉(xiāng)集種豬、牲豬飼養(yǎng)、銷售于一體的正明合作社的法人代表,當?shù)厝藷o人不知曉的養(yǎng)豬大戶,建了一個大型的養(yǎng)豬工廠。當?shù)亓鱾髦l(fā)家的故事:當時羅正明年輕時沒成家喜歡在G鄉(xiāng)集鎮(zhèn)上晃蕩,當時一個廣州屠宰場的老板來G鄉(xiāng)調(diào)運牲豬,其貨車翻倒在附近農(nóng)田里,因為該老板是外地人,農(nóng)田的主人欺生想趁機勒索他,有些農(nóng)戶還忙著搶車上的牲豬,羅正明為人善良,愛打抱不平,就從中幫忙調(diào)節(jié),幫助廣州老板找起重機吊車,平息想從中做亂的農(nóng)戶,這樣這個廣州老板很感激羅正明,就把牲豬販運的生意交給羅正明。羅正明做牲豬銷售積累了一定資金后,就開始一邊做牲豬銷售一邊養(yǎng)豬,并成為G鄉(xiāng)最大的養(yǎng)豬合作社的法人。通過這樣一個偶然事件構建的“弱關系”使羅正明成功加入到牲豬產(chǎn)業(yè)技術的鏈條中來。他也是G鄉(xiāng)第一個把豬銷售到上海的農(nóng)戶,據(jù)他最好的朋友畜牧站的站長回憶說:當時有個江西老板來G鄉(xiāng)販運牲豬到上海賣,販運到上海的豬要求質(zhì)量高,但是價錢也賣得更高,G鄉(xiāng)當時還沒和上海屠宰場建立過聯(lián)系,羅正明瞄上這個新市場,并把這個江西豬販作為突破口,當那個江西老板把販運的牲豬裝上大貨車,開往上海的屠宰場,羅正明就一路跟蹤著這個大貨車找到了屠宰場,并進行自我介紹,留下聯(lián)系方式,再回鄉(xiāng)請當?shù)乜h級畜牧局出面簽訂相關合同,新的銷售市場就此打開。羅正明很善于建構新的社會網(wǎng)絡,在和羅正明的訪談中,不停的被他的電話打斷,打電話給他的人是廣州等全國各地的養(yǎng)殖戶、銷售商和屠宰場老板等,電話內(nèi)容涉及豬價格詢問、討價還價、資金周轉等問題。從訪談被打斷的次數(shù)和電話談話的內(nèi)容,可以判斷羅正明社會交往非常廣泛,活動能力強,和各類相關農(nóng)戶交流頻繁,有很強大的社會網(wǎng)絡。G鄉(xiāng)從事養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的這些農(nóng)戶之間經(jīng)?;ハ嘟涣鹘?jīng)驗和信息等,當?shù)胤Q為“打豬港”④,尤其是“地緣”關系更是為農(nóng)戶交流縮短了時間和空間的距離,這種以“養(yǎng)豬業(yè)緣”構建形成的新的“社會建構性網(wǎng)絡”為G鄉(xiāng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術支持、信息供給和資金幫助,確切地說是技術、信息和資金等要素在這個社會網(wǎng)絡中流動。2.3功能性網(wǎng)絡與G鄉(xiāng)養(yǎng)豬技術擴散的加速隨著技術、資金和信息交流的進一步發(fā)展,G鄉(xiāng)農(nóng)戶為了達到某些特殊利益,自發(fā)建立了一些功能性組織(表1),并報政府登記備案。這些由農(nóng)戶與相應機構和團體之間的功能性聯(lián)系而建立起來的“功能性網(wǎng)絡”增加了農(nóng)戶的組織化程度,加強了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,促進了農(nóng)戶與政府的聯(lián)系,加快了農(nóng)業(yè)新技術擴散的速度。
3討論與結論
3.1社會網(wǎng)絡對農(nóng)業(yè)技術擴散具有正向功能從本案例中G鄉(xiāng)的良種豬養(yǎng)殖技術擴散過程中我們可以看出,在G鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術擴散的不同階段,起主導作用的社會網(wǎng)絡依次主要是家族宗族網(wǎng)絡、社會建構性網(wǎng)絡和功能性網(wǎng)絡。隨著養(yǎng)豬技術的擴散和農(nóng)戶之間交往的日漸頻繁,這三種網(wǎng)絡交織在一起,呈現(xiàn)你中有我,我中有你的局面。而由此在G鄉(xiāng)也形成一定的養(yǎng)豬技術氣候,并出現(xiàn)技術分布密集區(qū)的現(xiàn)象(圖1)。其擴散規(guī)律與最初的擴散源有一定的關系,這個擴散源從地點上來看大致分布在馬家灣集鎮(zhèn),也就是圖1的密集區(qū),這主要根源于技術推廣者何陽春最初在馬家灣集鎮(zhèn)附近發(fā)展良種豬技術,當然也與集鎮(zhèn)便利的交通和信息等條件有關。其擴散規(guī)律大致以擴散源為圓心呈發(fā)散狀向四周擴散(圖2),同時擴散中發(fā)散的每個節(jié)點之間又是“認識”或“熟悉”關系(如圖用虛線表示),而這樣的“認識”或“熟悉”的關系也是雙方潛在擴散-采納關系的開始,同時也是農(nóng)戶之間資金、技術和信息交流的橋梁,隨著兩個節(jié)點之間交流、溝通的加大,這個“虛線”也逐步轉變成“實線”,由此形成一個閉合型的社會網(wǎng)絡(見圖3),也就是形成穩(wěn)定了農(nóng)業(yè)技術網(wǎng)絡。這樣閉合的社會網(wǎng)絡就是一種技術氣候,能加快農(nóng)業(yè)技術擴散速度,使其向良性方向快速發(fā)展。在這樣一個閉合的農(nóng)業(yè)技術社會網(wǎng)絡中,流動的主要介質(zhì)是:技術、資金和信息,社會網(wǎng)絡對農(nóng)業(yè)技術擴散具有正向功能。這是因為:(1)從農(nóng)業(yè)技術的特點來看,農(nóng)業(yè)技術的特點決定農(nóng)業(yè)技術更多是“看中學、干中學”,這一特點決定農(nóng)業(yè)技術在擴散時期主要是社會關系和社會網(wǎng)絡起作用。農(nóng)業(yè)技術是控制動植物的生命過程的技術,生產(chǎn)周期長,還受到環(huán)境和氣候等各種自然條件的影響;一項農(nóng)業(yè)技術往往需要與多項相關技術配套形成技術體系,完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程;這樣其結果會因時、因地、因人的差異而大相徑庭。這就決定了農(nóng)業(yè)技術的實踐經(jīng)驗比理論知識更重要,更符合實際,農(nóng)業(yè)技術更多是“看中學、干中學”。農(nóng)業(yè)技術的復雜性和周期長的特征決定需要建立一定的穩(wěn)定社會聯(lián)系,隨時進行交流溝通、互相學習進步,達到完全摸清規(guī)律;而且學習農(nóng)業(yè)技術是個過程,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不斷有新的情況和問題出現(xiàn),父輩的經(jīng)驗不能完全照搬照抄,要不斷學習和更新。因此,一旦一個地區(qū)因社會關系形成一定技術氣候,就能形成良性的運轉和很好的社會影響力,農(nóng)業(yè)技術擴散和社會效益也都能良性循環(huán)。(2)從農(nóng)業(yè)弱質(zhì)性特點來看,目前我國農(nóng)業(yè)具有多風險、低收入和高勞動強度等的特點,這使得農(nóng)業(yè)技術擴散也不是簡單的農(nóng)業(yè)技術傳播的過程,還應在幫助農(nóng)民增產(chǎn)的同時能夠增收,實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一體化。只有實現(xiàn)經(jīng)濟效益,農(nóng)業(yè)技術才能真正擴散成功,這使得農(nóng)業(yè)技術擴散除了技術支持的同時還需要資金支持和市場等信息供給。技術、資金和信息是農(nóng)業(yè)技術擴散中三個非常重要的要素。而目前農(nóng)村資金外流,農(nóng)業(yè)籌集資金困難,金融借貸門檻高,農(nóng)民往往望貸興嘆,這使得民間借貸和民間賒賬現(xiàn)象十分活躍,而以“信任”和“熟悉”等強關系建立起來的社會網(wǎng)絡和社會輿論網(wǎng)絡,可以降低民間借貸的風險,同時解決了擔保和質(zhì)押物等問題,以此降低金融成本,從而保證農(nóng)業(yè)技術擴散的順利進行。(3)從農(nóng)業(yè)技術傳播的場域來看,農(nóng)業(yè)技術擴散的場域是農(nóng)村,中國農(nóng)村社會的特點是以親緣、地緣、情緣和學緣關系為核心的“強網(wǎng)”,農(nóng)業(yè)技術擴散模式勢必與農(nóng)村社會結構息息相關。農(nóng)戶之間的交往與聯(lián)系,在很大程度上是通過社會網(wǎng)絡來進行的,“鄉(xiāng)土社會的信用并不是對契約的重視,而是發(fā)生于對一種行為的軌跡熟悉到不假思索時的可靠性”。相比大眾傳播等其他傳播方式,人際傳播在農(nóng)村社會中更具有可信度。社會關系網(wǎng)絡有利于農(nóng)戶之間的合作和彼此信任,提供技術資金,相互介紹經(jīng)驗、傳遞技術信息和市場信息,可以節(jié)省農(nóng)業(yè)技術傳播和擴散的時間和費用。同時,社會網(wǎng)絡也是一張信息網(wǎng)絡,由于村莊內(nèi)部特殊的地緣和親緣關系,導致各成員之間技術和市場等信息的交流及人員交往都十分頻繁,從而加快了技術信息和市場信息的傳播和擴散速度,大大縮短了農(nóng)戶搜尋信息的過程,同時也極大地降低了信息費用。
3.2農(nóng)業(yè)技術擴散與農(nóng)村社會網(wǎng)絡重構的互動如果按照行為的結構性限制而不是按行動者的內(nèi)在趨力來解釋行為,也就是說用在農(nóng)業(yè)技術擴散當中,農(nóng)業(yè)技術擴散行為是限定在社會網(wǎng)絡當中,是嵌入在網(wǎng)絡當中,農(nóng)戶有自我趨動行為,但受到社會網(wǎng)絡的限制或助推。資金支持、技術信息和市場信息等介質(zhì)在社會網(wǎng)絡中的流動支撐了農(nóng)業(yè)技術擴散。農(nóng)業(yè)技術擴散是一個過程,通常是按照點式嵌入、鏈式延伸到網(wǎng)式擴張的過程擴展。同時農(nóng)業(yè)技術的擴散過程也是一個重構農(nóng)村社會網(wǎng)絡的過程。農(nóng)業(yè)技術擴散不是單一、線性、直線的擴散過程和方式,而是結構性的擴散,這種結構性擴散與農(nóng)村現(xiàn)行的社會網(wǎng)絡是相對應的,其擴散方式是延伸性發(fā)展過程,也是有選擇性發(fā)展的過程。農(nóng)業(yè)技術擴散的方式和當?shù)氐霓r(nóng)村社會網(wǎng)絡類型相匹配。當?shù)氐霓r(nóng)村社會網(wǎng)絡可能是多種類型同時都存在,也可能偏重一種類型,其農(nóng)業(yè)技術擴散方式也就會因此呈現(xiàn)不同的狀態(tài)。農(nóng)業(yè)技術擴散的結構與農(nóng)村社會網(wǎng)絡的同源性。農(nóng)業(yè)技術擴散的結構與農(nóng)村社會網(wǎng)絡相關聯(lián),農(nóng)村社會結構是農(nóng)村技術擴散的基礎,從這個角度講,他們是同源的,或者是同一的。農(nóng)業(yè)技術擴散的結構與農(nóng)村社會網(wǎng)絡的異質(zhì)性。農(nóng)村社會網(wǎng)絡不是一成不變的,隨著農(nóng)業(yè)技術發(fā)展,農(nóng)村社會網(wǎng)絡也隨著發(fā)展,其農(nóng)業(yè)技術擴散結構是有規(guī)律的。一般而言,在一個農(nóng)村內(nèi)部同質(zhì)性的網(wǎng)絡當中,是從建構性網(wǎng)絡向功能性網(wǎng)絡擴散,家族宗族網(wǎng)絡是發(fā)源,建構性網(wǎng)絡是發(fā)展過程,功能性網(wǎng)絡是發(fā)展方向。農(nóng)業(yè)技術擴散過程就是農(nóng)村社會網(wǎng)絡重構的過程,其擴散的結果會出現(xiàn)三種網(wǎng)絡交匯的狀態(tài)??傊r(nóng)業(yè)技術擴散實際上就是技術從一個人到另一個人,從一個點到另一個點,從一個地方到另一個地方,也就是說農(nóng)業(yè)技術擴散過程實際就是新的網(wǎng)絡形成的過程,而原有的社會網(wǎng)絡存在形態(tài)及其親緣、生熟和強弱關系等直接影響農(nóng)業(yè)技術擴散過程,農(nóng)業(yè)技術擴散過程在一定程度和農(nóng)村社會網(wǎng)絡有很大的關聯(lián)。
作者:曠浩源單位:湖南農(nóng)業(yè)大學教育學院
作者:楊娟趙京音單位:上海市農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)科技信息研究所
上海種源農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
種源產(chǎn)業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎性核心產(chǎn)業(yè),是上?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的發(fā)展重點。改革開放特別是進入新世紀以來,上海農(nóng)業(yè)生物品種選育工作不斷加強,培育了“滬油”系列雙低油菜、“申優(yōu)”系列雜交粳稻、“滬旱”系列節(jié)水旱稻、“銀冠”花菜以及部分設施專用種子等一批優(yōu)質(zhì)特色品種;形成了一批成長較快的種子企業(yè);種業(yè)基地建設有序推進;農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的政策扶持力度逐步加大,為該市種業(yè)長遠發(fā)展創(chuàng)造了良好基礎。良種培育和推廣,對提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、穩(wěn)定糧食生產(chǎn)和確保地產(chǎn)蔬菜有效供應發(fā)揮了重要作用。
1.上海選育的優(yōu)質(zhì)特色品種。糧食作物水稻、油菜和大麥中培育了寒優(yōu)湘晴、秋優(yōu)金豐、“申優(yōu)”系列雜交粳稻、“滬優(yōu)”系列節(jié)水旱稻、“滬油雜系列”雙低油菜、“花30”系列啤酒大麥;蔬菜中的矮抗青、新夏青、“長征”系列上海青菜品種享譽全國,設施專用品種浦粉系列番茄、碧玉系列黃瓜、特旺達茄子等具備與進口品種競爭的能力;水果中的“大團蜜露桃”、“錦”字系列黃桃、“滬油”系列油桃、“滬培”系列葡萄成為地方特色品種;上海荷斯坦奶牛凍精產(chǎn)品在全國奶牛育種業(yè)中排名第一;新楊褐殼蛋雞和新浦東雞是國內(nèi)僅有的幾個肉蛋雞品種之一;“浦江1號”團頭魴、羅非魚、康樂蚌、“申福1號”壇紫菜等水產(chǎn)養(yǎng)殖品種全國聞名?!吧晗恪毕盗邢愎绞俏覈愎缴a(chǎn)的主栽品種。大量種養(yǎng)殖作物品種不僅在上海廣泛應用,還推廣至全國市場。
2.種子企業(yè)。近年來,上海重點培育了上海種業(yè)公司、上海農(nóng)工商集團、光明種業(yè)有限公司、上海奶牛育種中心有限公司等種業(yè)集團,各集團種業(yè)發(fā)展側重點不同,上海種業(yè)集團主要從事穴盤種苗、新優(yōu)花卉的生產(chǎn);上海農(nóng)工商集團主要從事種公牛、種肉牛、種豬、蔬菜種苗、優(yōu)質(zhì)稻種、花卉種球、種鳥、水產(chǎn)種苗等8大種苗的生產(chǎn);光明種業(yè)有限公司力圖在國內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)鏈上的育種環(huán)節(jié)有所突破;上海奶牛育種中心的核心是荷斯坦凍精產(chǎn)品,并已連續(xù)3年列全國市場份額第1。
3.種業(yè)基地?!笆晃濉币詠?,以實施“種子工程”為契機,上海加快了種子基礎設施建設,良種繁育基地體系已基本形成,建成了上海農(nóng)作物南繁基地與南繁工作站。2009年,建設稻麥良種基地18個,生產(chǎn)基地面積近1333hm2,配備種子烘干、精選、包裝、加工流水線10套,改善了種子倉儲、曬場等設施條件,良種供應能力大大增強,基本能滿足本市主要農(nóng)作物統(tǒng)一供種的需要。蔬菜“種子工程”確定了14種蔬菜作物作為良種化主攻目標,落實了一批良繁基地,在外省市建立了一批繁種基地,實行提純復壯和良種繁殖。目前全市蔬菜有原種圃53hm2,良種繁育面積666hm2,并形成了浦東孫橋、金山銀龍、閔行馬橋等現(xiàn)代化種苗繁育基地。光明乳業(yè)公司建立了6000頭現(xiàn)代種奶牛場,成為全國奶牛種源基地。水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,上海建設了標準化水產(chǎn)養(yǎng)殖場、標準化漁船等漁業(yè)設施,以及嘉定區(qū)望新水產(chǎn)良種場等4大良種場,并在市外建設了苗種基地,如上海水產(chǎn)研究所江蘇啟東科研基地等,提升了上海市水產(chǎn)良種的繁育能力和水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苗種的供給能力。
4.種業(yè)發(fā)展的政策。種子管理體系已逐步完善。通過加快種子管理體制改革,實施政企分開,加強種子管理、執(zhí)法機構和隊伍建設,種子管理、執(zhí)法體系日趨完善,目前上海市擁有持證種子執(zhí)法人員100余名、質(zhì)量檢驗員44名,承擔種子管理、執(zhí)法、檢驗工作,為規(guī)范種子市場秩序,確保全市農(nóng)作物種子質(zhì)量,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
5.種源農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。上海種源農(nóng)業(yè)產(chǎn)值一直實現(xiàn)穩(wěn)步增長。2009年,上海種源農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實現(xiàn)產(chǎn)值12.96億元,比上年增長4.8%,占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重由上年的4.4%提高到4.6%。種源農(nóng)業(yè)產(chǎn)值構成中,種植業(yè)占16.9%,林業(yè)占8%,畜牧業(yè)占55.9%,漁業(yè)占19.2%。種源生產(chǎn)區(qū)域集中度較高,郊區(qū)各區(qū)(縣)依托各自主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶動種源農(nóng)業(yè)發(fā)展,光明食品(集團)公司、青浦區(qū)、松江區(qū)和崇明縣集中了種植業(yè)種源的73.8%;松江區(qū)、金山區(qū)和崇明縣集中了林業(yè)種源的57.2%;光明食品(集團)公司、金山區(qū)和浦東新區(qū)的原南匯區(qū)部分集中了畜牧業(yè)種源的71%,其中金山區(qū)以優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖帶動畜牧業(yè)種源生產(chǎn)發(fā)展,集中了上海郊區(qū)近40%的苗豬種源,浦東新區(qū)的原南匯區(qū)部分大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)禽蛋生產(chǎn),集中了全部種蛋種源的44%;青浦區(qū)、奉賢區(qū)和崇明縣依靠水利資源和特色漁業(yè),發(fā)展?jié)O業(yè)種源生產(chǎn),這3個區(qū)(縣)漁業(yè)種源生產(chǎn)占上海郊區(qū)的80%以上。
上海也積極開拓種源農(nóng)產(chǎn)品外省市場和國外市場。2009年,上海銷往外省市的種源農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)產(chǎn)值2.75億元,比上年增長19.4%,其中蔬菜種子和花卉種苗以銷往外省市為主,銷往外省市的產(chǎn)值分別占其銷售產(chǎn)值的61.7%和80.1%;光明食品(集團)公司的荷斯坦種公牛凍精銷售形勢喜人,在全國市場的占有率居前列;種植業(yè)、漁業(yè)的鰻苗比上年也有較大增長。在開拓國外市場上,2009年,光明食品(集團)公司生產(chǎn)的花卉種苗,實現(xiàn)出口1373萬元,比上年增長2.7%,其中上海鮮花港出口的蝴蝶蘭品種好、價格高,銷往日本、韓國、法國、美國等多個國家,嘉定區(qū)蔬菜種籽也實現(xiàn)了出口突破。
上海種源農(nóng)業(yè)技術發(fā)展現(xiàn)狀
1.技術研發(fā)機構及平臺。與種源農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關的技術研發(fā)機構與平臺有中國科學院上海生命科學研究院、上海交通大學、復旦大學、上海農(nóng)業(yè)科學院、上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心、上海海洋大學等研發(fā)機構,以及國家植物基因研究中心(上海)、國家轉基因生物分子特征驗證測試中心、農(nóng)業(yè)部轉基因植物環(huán)境安全檢測中心(上海)、國家食用菌工程技術研究中心、農(nóng)業(yè)部冷庫及制冷設備檢驗測試中心等研發(fā)平臺。上海是我國最早開展生物技術研究的城市之一,在種源農(nóng)業(yè)生物技術領域與我國其他省市相比具有明顯的比較優(yōu)勢。
2.轉基因生物育種技術。先后承擔了國家水稻結構基因組和功能基因組研究計劃,分離了水稻品質(zhì)改良、抗逆、育性、抗蟲、新型疫苗等功能明確的功能基因;轉基因技術及其在品種改良上的應用曾在全國率先建立了花粉管通道法轉化植物,建立了水稻、土豆、油菜、甘藍、棉花植物等轉基因系統(tǒng),在棉花棉纖維改良、品質(zhì)改良水稻、抗病蟲水稻、耐鹽堿水稻、脂肪酸改良油菜等植物基因工程方面獲得了明顯成績;轉基因生物安全性檢測和評價制定了多項國家轉基因生物分子特征檢測的技術標準。
3.種質(zhì)資源保存技術及保存庫。種質(zhì)資源是遺傳育種和品種改良的物質(zhì)基礎。2002年建成的上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心,包括低溫低濕和液氮兩套保存系統(tǒng),可實現(xiàn)30萬份種質(zhì)資源的長、中、短期保存,建有現(xiàn)代化的種質(zhì)資源研究與利用實驗室,可實現(xiàn)優(yōu)異種質(zhì)的綜合評價與鑒定,有利基因的發(fā)掘、分離與轉移以及主要農(nóng)作物功能基因組研究和種質(zhì)資源的創(chuàng)新與利用。擁有現(xiàn)代化的農(nóng)作物種質(zhì)庫、微生物庫、植物離休材料庫、動物生殖細胞庫和遺傳工程材料庫,可采用-196℃液氮、-80℃超低溫冰箱和液狀石蠟及凍干管等多種保藏技術保存微生物、動物資源和植物離體材料。
上海發(fā)展種源農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)SWOT分析
1.優(yōu)勢(Strength)。
(1)基礎優(yōu)勢。種源和設施農(nóng)業(yè)均有較好的技術和產(chǎn)品基礎,種子、種苗、水產(chǎn)品、果蔬花卉等產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展,具備了一定的產(chǎn)業(yè)布局和規(guī)模,有些在國內(nèi)具有較大市場和影響力,如光明乳業(yè)集團的荷斯坦奶牛凍精產(chǎn)品占到全國26.71%的市場份額(2006年數(shù)據(jù)),在全國奶牛育種業(yè)中排名第一;上海青菜種子占到同類產(chǎn)品市場10%。
(2)市場優(yōu)勢。上海農(nóng)產(chǎn)品消耗量大,農(nóng)產(chǎn)品本地品種的市場認同度高,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有很好的市場基礎。
(3)技術和人才優(yōu)勢。上海已成為我國最大的農(nóng)產(chǎn)品消費中心和中轉中心之一,國內(nèi)外高新技術與產(chǎn)品匯集在上海或通過上海進行銷售,如國外大型種子公司紛紛將總部設在上海,區(qū)域與市場的優(yōu)勢使其在引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展高新技術的快速發(fā)展方面有良好的環(huán)境。
2.劣勢(Weakness)。
(1)農(nóng)業(yè)基礎薄弱。種源和設施農(nóng)業(yè)技術與產(chǎn)品的市場相對而言較小,農(nóng)業(yè)相對于工業(yè)和服務業(yè)的低效性,效益不高,吸引力不足。
(2)現(xiàn)有種業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小。尚未形成具有一定市場競爭力的規(guī)模型企業(yè)或集團,企業(yè)科技投入不足,技術人員層次低,良繁技術比較粗放等,導致種子產(chǎn)業(yè)科技含量不高,市場競爭能力不強。
(3)優(yōu)勢品種仍然缺乏。主要農(nóng)作物水稻品種仍以浙江品種為主,小麥作物品種以江蘇品種為主。種子企業(yè)缺少強優(yōu)勢品種,企業(yè)發(fā)展后勁不足。蔬菜、西甜瓜、水果也缺少突破性品種,與日本、韓國等國家相比仍有較大差距。
(4)相關技術人才缺乏。以設施農(nóng)業(yè)為例,有了現(xiàn)代的裝備,沒有相應的人才去使用管理,農(nóng)業(yè)裝備與設施的效益也難以發(fā)揮,近年來,農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖一線的技術人員更是呈現(xiàn)減少的趨勢。
(5)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機制體制不夠完善。如良種選育、擴繁推廣、經(jīng)營的脫節(jié),尚未形成“科研服務生產(chǎn),生產(chǎn)促進經(jīng)營,經(jīng)營回報科研”的良性循環(huán)機制,嚴重影響種子經(jīng)營規(guī)模的擴大,難以實現(xiàn)真正的良種產(chǎn)業(yè)化。
(6)種子加工手段相對落后。種子加工設施、加工技術、種子包裝落后,種子外觀、商品性較差,與國外種子產(chǎn)品相比尚有一定差距。
3.機會(Opportunity)。
(1)現(xiàn)實需求。上海有基本農(nóng)田面積21萬hm2,糧食、各種蔬菜、生豬、家禽、鮮蛋、鮮奶和淡水養(yǎng)殖等需要大量的良種供應,同時上海也為周邊甚至全國供應種源,如上海是中華絨螯蟹、優(yōu)質(zhì)奶牛的主要供種地;“十二五”期間,上海設施農(nóng)業(yè)覆蓋率將由2010年的61.4%增加到2015年的80%,同時,大量塑料大棚和小拱棚的裝備升級改造。另外,上海是一個擁有2000多萬人口的國際性大都市,有一個碩大的農(nóng)產(chǎn)品消費市場,同時上海也是農(nóng)產(chǎn)品進出口的重要集散地之一,這些為設施農(nóng)業(yè)技術的提高創(chuàng)造了發(fā)展機遇。
(2)政策支持。2011年4月,國家了《國務院關于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》,上海隨后了《上海市人民政府貫徹<國務院關于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見>的實施意見》(滬府發(fā)〔2011〕47號)文件,國家專門就設施農(nóng)業(yè)發(fā)展制定了《全國設施農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃(2011-2015年)》,以及《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃(2011-2015年)》。最新的《上海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將現(xiàn)代種業(yè)列為“十二五”上海產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點,將設施農(nóng)業(yè)建設列為“十二五”發(fā)展的主要任務,表明了國家和上海對種源和設施農(nóng)業(yè)發(fā)展高度重視。
4.威脅(Threats)。
(1)國內(nèi)外優(yōu)勢產(chǎn)品和技術對區(qū)域內(nèi)相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沖擊。如種源產(chǎn)業(yè),一些跨國農(nóng)業(yè)生物技術公司紛紛搶占中國市場,通過在中國設立研發(fā)中心、發(fā)展經(jīng)銷商等逐步滲透中國的農(nóng)業(yè)種源種子行業(yè),對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展構成了巨大挑戰(zhàn)。又如設施農(nóng)業(yè),其技術涉及面廣、學科類型多樣,我國設施農(nóng)業(yè)在設施結構設計安裝水平上與國外差異不大,但在環(huán)境控制技術和設備、設施種養(yǎng)殖品種及管理水平上與國外還有很大差距,短期內(nèi)整體突破困難較大。
(2)地方保護主義的限制。大多數(shù)種源農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、推廣地域特征明顯,推廣應用范圍十分有限,目前種源農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要目的依然是滿足自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良種需要,通過市場銷售的種源農(nóng)產(chǎn)品比重僅為l/3,種源農(nóng)產(chǎn)品市場化推廣應用水平與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求差距較大。
上海種源農(nóng)業(yè)發(fā)展技術研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
1.技術研發(fā)建議。
(1)完善建立種源、設施農(nóng)業(yè)研發(fā)重點實驗室或中心,建立專項性、持續(xù)性研發(fā)資助機制。在已有國家植物基因研究中心(上海)、國家轉基因生物分子特征驗證測試中心、農(nóng)業(yè)部轉基因植物環(huán)境安全檢測中心(上海)的基礎上,借助其基礎研究優(yōu)勢,組建專業(yè)性、產(chǎn)業(yè)應用性更強的農(nóng)作物品種鑒定中心,開展農(nóng)業(yè)生物種養(yǎng)殖品種的特異性、抗病性和抗逆性等的鑒定和鑒定技術方法研究等工作。建立專項性、持續(xù)性研發(fā)資助機制,選擇產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點、核心技術方向,通過制定長期性的和階段性的研發(fā)目標、內(nèi)容和方法,持續(xù)支持,保障技術研發(fā)的連貫性。
(2)成熟技術完善并集成應用。對于技術相對較為成熟,需要完善或普及應用的技術項,應優(yōu)先支持,推廣普及,及早在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要作用,如建立種質(zhì)資源保護利用及其信息化平臺,推廣普及種子生產(chǎn)、加工、檢測技術,發(fā)展完善農(nóng)產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)監(jiān)管技術和采后低碳綠色保鮮技術。
(3)核心技術重點支持快速發(fā)展。對于對產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要作用而目前尚處于研發(fā)階段或需要長期不斷實施和完善的技術項,應重點關注,長期支持,如種質(zhì)資源創(chuàng)制和分子改良育種技術、新品種的選育與推廣、設施環(huán)境信息獲取技術及設施環(huán)境控制算法、設施綠色安全農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖及采后綠色供應鏈技術體系。
(4)前沿技術大力關注。那些對產(chǎn)業(yè)發(fā)展有重要提升作用但目前區(qū)域研發(fā)基礎較弱的技術項,可以大力關注,通過引進吸收或其他方式進行支持,實施技術逐步儲備,如特殊需求設施裝備設計制造、農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、物流等技術設備、基于生物模型的環(huán)境精準控制技術、溫室節(jié)能新型技術等。
2.產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議。
(1)政策扶持方面。鼓勵和支持本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應用本地良種良法,加大種源和設施裝備龍頭企業(yè)建設的政策扶持力度。根據(jù)上?!笆濉鞭r(nóng)業(yè)發(fā)展目標,上海將著力打造2~3個育種能力強、生產(chǎn)加工技術先進、市場營銷網(wǎng)絡健全、技術服務到位、具有自主知識產(chǎn)權和國際競爭力的“育繁推一體化”現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)集團,培育若干專而精的、有成長潛力的種子企業(yè);農(nóng)業(yè)設施裝備水平顯著提高。種源和設施裝備龍頭企業(yè)一方面是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體現(xiàn),另一方面是各項先進技術的應用載體,需要集各方力量共同支持其發(fā)展。
(2)產(chǎn)學研合作方面。積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展體制機制創(chuàng)新方法。種源和設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展各環(huán)節(jié)中,技術研發(fā)的主體是科研單位,應用推廣主體是企業(yè),這是當前的現(xiàn)狀,短期內(nèi)也很難改變,因此技術研發(fā)與市場需求、應用容易脫節(jié)、滯后,如何避免這一弊端,形成種源產(chǎn)業(yè)“育繁推”一體化、設施農(nóng)業(yè)裝備“產(chǎn)學研推”相結合的創(chuàng)新體系是當前一個時期的探索目標和方向。
(3)人才引進培養(yǎng)方面。產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,人才是關鍵。引進人才并防止人才流失是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎。上海種源與設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展既需要高端科技研發(fā)人才,通過整合各類技術研發(fā)人才力量,提升產(chǎn)業(yè)科技水平;也需要種源和設施生產(chǎn)一線的技術人才,有了現(xiàn)代化的基地和裝備,沒有相應的人才去經(jīng)營和使用管理,先進裝備與設施的效益也不會高。
摘要:本文就農(nóng)業(yè)機械使用管理過程中的技術保養(yǎng)內(nèi)容與維修注意事項進行性了分析,并就農(nóng)業(yè)機械維修過程中的事故原因進行了探討,指出要加強對農(nóng)機維修人員的技術培訓,提高維修人員的業(yè)務素質(zhì),使農(nóng)機設備的完好率、出勤率均保持在一個較高的水平上,充分發(fā)揮其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用,促進農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收。
關鍵詞:農(nóng)業(yè)機械;保養(yǎng);維修
農(nóng)業(yè)機械是一種技術含量高、結構相對復雜的專門化生產(chǎn)工具,一般進行作業(yè)的工作條件比較惡劣,操作人員的使用技術水平和專業(yè)知識素質(zhì)差別較大。同時,作為一種生產(chǎn)工具,隨著使用期限的延長,機械零部件也會因正常磨損而引起使用性能下降,影響到正常使用。所以,農(nóng)業(yè)機械的使用管理中缺少不了維修保養(yǎng)這個環(huán)節(jié)。本文就農(nóng)業(yè)機械維修保養(yǎng)中過的相關問題進行探討。
一、農(nóng)業(yè)機械的保養(yǎng)
農(nóng)業(yè)機械的保養(yǎng)要按照“防重于治、養(yǎng)重于修”的原則,切實執(zhí)行技術保養(yǎng)規(guī)程,動力機械要按主燃油消耗量確定保養(yǎng)周期,按時、按號、按項、按技術要求進行保養(yǎng),達到技術保養(yǎng)標準,確保機具處于完好的技術狀態(tài)。
農(nóng)業(yè)機械的保養(yǎng)要嚴格按照使用說明書及當?shù)剞r(nóng)機管理部門規(guī)定的內(nèi)容進行。機車的高級保養(yǎng)應在機務管理人員指導下在室內(nèi)進行。燃油動力機械要做到四小漏(小漏油、小漏水、小漏氣、小漏電)、五凈(油、水、氣、機器、工具)、六封閉(柴油箱口、汽油箱口、機油加注口、機油檢視口、汽化器、磁電機)、一完好(技術狀態(tài)完好);配套農(nóng)具要實行常年修理,做到三靈活(操作、轉動、升降靈活)、五不(不曠、不鈍、不變形、不銹蝕、小不件)、一完好(技術狀態(tài)完好)。
二、農(nóng)業(yè)機械的維修
1、從農(nóng)業(yè)機械維修的技術方面,無維修設計是其理想的目標,即使需要維修也是很簡單的,基本上不花費時間費用。但現(xiàn)實情況不能兼?zhèn)淅硐氲脑O計制造工藝、理想的工作環(huán)境、理想的操作使用程序以及理想的使用者。因此無維修設計只能是在一定范圍內(nèi)的。這就對農(nóng)業(yè)機械的故障診斷技術及維修技術提出了更深更廣的要求。以前由于農(nóng)業(yè)機械基本是由各級國營農(nóng)機站掌握和使用的,維修體制基本沿襲前蘇聯(lián)計劃維修體制,也就是預防維修制,即按一定的時間周期進行大修或更換部件,而維修周期都是基于過去的統(tǒng)計數(shù)據(jù)確定下來的,所以又叫定期維修。
隨著農(nóng)業(yè)機械的發(fā)展,設備診斷技術也隨之發(fā)展,且診斷的技術及設備日益全面和簡單。如以前測試拖拉機功率用水力測功率,隨后又發(fā)展到簡易機械式測功儀到便攜式電子測功儀,使很多只能定性不能定量、定部位的故障得到了更明確的結論,減少了維修的盲目性和材料、人力的浪費。這種根據(jù)狀態(tài)進行維修的方法叫預知維修,它取代了過去的定期維修和事后維修,它與定期維修所不同的是:一個是以時間決定維修活動的維修,一個是以現(xiàn)狀決定維修活動的維修。預知維修較預防維修有以下4個優(yōu)點:一是減少了機械引起的災害;二是增加了運轉時間;三是減少了維修時間;四是提高了生產(chǎn)率。但是,如果缺乏用以確定缺陷的檢知方法,或者設備診斷所需的費用大于設備診斷所得到的收益,則不宜采用預知維修的方法。
2、從農(nóng)業(yè)機械維修的經(jīng)濟方面看,即設備的使用、維修、更新只能以經(jīng)濟壽命為依據(jù)。經(jīng)濟壽命是指設備還具有一定的生產(chǎn)能力,但由于有形損耗和無形損耗,使設備的使用經(jīng)濟性下降,如果繼續(xù)使用這種設備,將會造成經(jīng)濟損失。也就是設備運行到一定時間由于費用急劇上升,就必須進行修理,這樣才能在合理費用支出下保證設備的正常運轉。設備每進行一次這樣的循環(huán),費用就較前一次上升一些,運轉周期就短一些。經(jīng)過數(shù)次循環(huán)后,就必須考慮更新設備。
3、從農(nóng)業(yè)機械維修系統(tǒng)的經(jīng)營管理方面看,經(jīng)濟效益是一切經(jīng)營管理活動追求的目標,農(nóng)業(yè)機械維修的經(jīng)營管理同樣是圍繞著經(jīng)濟效益這一中心目標來開展活動的。這就需要用經(jīng)濟理論價值工程的原理和方法,研究維修技術政策方針措施的經(jīng)濟效益,建立評價經(jīng)濟效果的指標體系,預測設備的剩余壽命和確定其最佳使用壽命,進行設備一生壽命周期費用分析,對設備的修理、改造和更新進行分析評價,選擇技術和經(jīng)濟相結合的最優(yōu)方案,為維修決策提供依據(jù)。
當前隨著農(nóng)機向著小型化的發(fā)展,及農(nóng)機保有量的迅速增加,農(nóng)機維修市場也得到了快速的發(fā)展,但同時也出現(xiàn)了一些負面影響,維修過程中頻繁出現(xiàn)質(zhì)量糾紛和質(zhì)量事故,侵害了農(nóng)民的權益。為了避免和減少這種情況的發(fā)生,除了有關部門對農(nóng)機維修市場加強管理外,農(nóng)民在對農(nóng)機進行維修時也要做到理性和理智,切實提高自我保護能力,增強維權意識。常見事故如下:
1、調(diào)試、修理或排除故障不切斷電源動力
這類事故占維修事故總數(shù)的25%,未切斷動力而進行維修作業(yè),實際上是一種嚴重違反農(nóng)機操作規(guī)程的行為,出事故也是必然的。雖然農(nóng)機監(jiān)理部門反復強調(diào),但是不少機手仍我行我素,導致此類事故不斷出現(xiàn)。比如有的機手在收割作業(yè)中,因碰到割刀纏繞雜草、輸送或脫粒等部件堵塞、皮帶脫落等小故障時,為了搶時間,在未切斷動力的情況下,自接排除故障或安裝,常常造成傷亡事故。
2、維修技術不熟練
機修工由于維修技術不熟練,未弄清機械部件結構,不懂拆裝竅門,盲目硬拆硬裝,憑力氣蠻干,其后果一是會損壞零部件,二是一旦扳手等工具由于用力過猛滑脫,常會造成修理工受傷。如某一修理工在安裝一臺拖拉機電機時,由于擰螺絲時用力過猛,螺絲擰斷,造成人從發(fā)動機上掉下,臉部被摔壞出血。
現(xiàn)在農(nóng)村的拖拉機都是私人所有,不少機手貪圖眼前利益,修理時能省則省,平時不注意檢查、保養(yǎng),農(nóng)忙時一旦出現(xiàn)故障,維修時只求快,采取頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳的辦法,造成維修事故多發(fā)。
4、修理工沒駕駛經(jīng)驗
拖拉機經(jīng)修理后,通常需要駕駛一下,有的車要試一下剎車等部件是否調(diào)整到位。有的車由于更換了活塞、缸套,需要牽引磨介。有的修理工修理技術還可以,但駕駛技術不一定行。如一臺泰山-25型拖拉機牽引磨合時,開車的修理工無證駕駛,制動不及時,致使后車撞前車,造成拖拉機前橋、水箱等嚴重損壞事故。
5、維修設備不完好
完好的修理設備是維修質(zhì)量的重要保證。有的鄉(xiāng)村維修網(wǎng)點,沒有起碼的維修設備,照樣進行大修業(yè)務,形成修理事故隱患。如某鄉(xiāng)農(nóng)機站修理一臺農(nóng)用運輸車,用小千斤頂和麻繩將485型柴油機抬上駕駛室,還未等固定,千斤頂滑脫,整個發(fā)動機向后倒去,麻繩根本拉不住,正砸在后面一修理工的手上,手指被砸斷。深刻教訓告訴我們,條件不具備不應接收大修理的業(yè)務。
結語:從以上農(nóng)機修理事故分析可以看出,農(nóng)業(yè)機械出現(xiàn)了故障要及時進行排除和修理,絕不能怕花錢而讓機器帶病作業(yè)。要機手記住,這樣做是很危險的,若等事故發(fā)生了后悔也來不及了。所以,機具使用中發(fā)現(xiàn)異常后要立即停機,查明原因并確認已排除后方能重新投入生產(chǎn)進行作業(yè)。遇到自己排除不了的故障,要找專業(yè)人員幫忙解決和修理。因此,應加強對農(nóng)機維修人員的技術培訓,提高維修人員的業(yè)務素質(zhì),使設備的完好率、出勤率均保持在一個較高的水平上,充分發(fā)揮其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用,促進農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收。
摘要“精細農(nóng)業(yè)”技術的核心是用信息技術改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在機械化基礎上,將地理信息系統(tǒng)、定位系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、傳感技術進行集成,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標。實施這項技術,其結果必然會引起一場新的農(nóng)業(yè)科技革命,也必將會對我國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重大影響。因此,在充分了解“精細農(nóng)業(yè)”技術組成的基礎上,探討了“精細農(nóng)業(yè)”的應用范圍,尤其是結合我國國情,提出了在我國逐步實施“精細農(nóng)業(yè)”技術方案。
關鍵詞精細農(nóng)業(yè);地理信息系統(tǒng);定位系統(tǒng);決策支持系統(tǒng);傳感技術
本世紀后半期世界農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展,除了依靠生物遺傳育種技術的進步,耕地和灌溉面積的擴大以外,基本上是在化肥與農(nóng)藥等化學品的大量增加和機械動力與礦物能源大量投入的條件下獲得的。由此引起的農(nóng)業(yè)水土流失、土壤生產(chǎn)力下降、農(nóng)產(chǎn)品和地下水污染、生態(tài)環(huán)境惡化等問題,已經(jīng)引起國際社會的廣泛關注,并成為實踐農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要驅動力。所謂可農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展是指在農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境的持續(xù)支撐下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)增長。即有效利用農(nóng)業(yè)資源,提高農(nóng)業(yè)利潤,減少農(nóng)業(yè)污染。
中國是一個農(nóng)業(yè)大國,用占世界7%的耕地解決了世界22%人口的溫飽問題,取得了舉世矚目的成就。但是,我國面對的“人多地少,資源短缺,環(huán)境惡化,人增地減”的趨勢不可逆轉。保證21世紀我國16億人口的食物安全,關鍵在于推動農(nóng)業(yè)科技的進步。正如同志所指出的“中國的農(nóng)業(yè)問題,糧食問題要靠中國人自己解決。這就要求我們的農(nóng)業(yè)科技必須要有一個大的發(fā)展,必然要進行一次新的農(nóng)業(yè)科技革命”??v觀世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài),一個新的農(nóng)業(yè)科技革命的序幕已經(jīng)拉開。以生物技術、信息技術為先導的現(xiàn)代科學技術發(fā)展及其在農(nóng)業(yè)上的廣泛應用,為世界各國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了前所未有的機遇?!熬氜r(nóng)業(yè)”技術正是在這種環(huán)境下應運而生,成為農(nóng)業(yè)信息技術應用的一個重要分支。其核心是用現(xiàn)代高新技術特別是信息技術來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在機械化的基礎上,把地理信息系統(tǒng)(GIS)、定位系統(tǒng)(GPS)、決策支持系統(tǒng)、傳感技術進行集成,使作物生產(chǎn)更加科學,減少投入,提高產(chǎn)出,實現(xiàn)高效利用各種農(nóng)業(yè)資源,保護生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標。
目前,我國化肥和農(nóng)藥的利用率都在30%左右,農(nóng)業(yè)灌溉水利用率不足35%,僅及發(fā)達國家的一半。以施用化肥為例,1978年到1995年,全國化肥用量增長了97%,而糧食僅增長了36%,糧食產(chǎn)量每增長1%,化肥施用量差不多要增長3%。這種化肥施用量遞增和過低的利用率,造成化肥報酬遞減和對土壤、地下水、谷物的嚴重污染。如果化肥利用率提高10個百分點,每年即可節(jié)約1000多萬噸化肥,相當于節(jié)約近100億元人民幣。據(jù)有關國外報道,“精細農(nóng)業(yè)”技術將會使目前化肥和農(nóng)藥的施用量減少50%甚至更多。
1“精細農(nóng)業(yè)”技術組成
1.1數(shù)據(jù)采集技術
“精細農(nóng)業(yè)”技術是通過產(chǎn)量測量、作物監(jiān)測以及土壤采樣等方法來獲取數(shù)據(jù),以便了解整個田塊的作物生長環(huán)境的空間變異特性。
1)產(chǎn)量數(shù)據(jù)采集
帶定位系統(tǒng)和產(chǎn)量測量的谷物聯(lián)合收割機(如美國JohnDeree和英國MesseyFerguson等),在收獲的同時,每隔1.2秒記錄當?shù)氐漠a(chǎn)量,記錄數(shù)據(jù)以文本形式(經(jīng)度、緯度、產(chǎn)量和谷物含水量)存儲在磁卡中,然后讀入計算機進行處理。影響產(chǎn)量精度的主要原因是GPS(或DGPS)定位精度、產(chǎn)量傳感器的測量精度、實際割幅和前進速度的準確性。
2)土壤數(shù)據(jù)采集
土壤信息一般包括土壤含水量、土壤肥力、SOM、PH、土壤壓實、耕作層深度等。利用GPS在田間定位,采集土樣。由于采集的土樣一般還要送到實驗室處理分析,耗資費時,成為實施“精細農(nóng)業(yè)”技術實踐的瓶頸。目前商品化的土壤養(yǎng)分快速測試儀器還是基于傳統(tǒng)化學分析技術,其可操作性和測量精度有待于改進。國外基于TDR技術的土壤水分測量儀器、基于MR技術的多光譜SOM測試儀器已經(jīng)商品化,但其價格昂貴,不適于大面積推廣使用。
3)苗情、病蟲草害數(shù)據(jù)采集
利用機載GPS或人工攜帶GPS,在田間行走中隨時可定位,記錄位置,并記錄作物長勢或病蟲草害的分布情況。如監(jiān)測病蟲草害分布,一般人為可定性分為輕、較輕、中、較重、重,以1、2、3、4、5代表。該數(shù)據(jù)的準確性很大程度上依賴于人的判斷能力。近年來,由于NIR視覺技術、圖象模式識別、多光譜識別技術的發(fā)展,有關苗情、雜草識別快速監(jiān)測儀器不久將研制出來,并投入使用。
摘要:隨著世界人口的增長,農(nóng)業(yè)將經(jīng)歷具有重大意義的革新。毫無疑問,生物技術作為科學和技術在這場變革中將起到關鍵性的作用。原則上講,生物技術本身有能力幫助人們提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和保護環(huán)境,但在實踐中,生物技術作為環(huán)境保護的人其作用相對來說是微乎其微的。人們對它在環(huán)境保護以及促進人類進步中的作用仍將拭目以待。
關鍵詞:農(nóng)業(yè)發(fā)展探析
一、生物技術給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機遇
廣義上講,生物技術是利用有機體、死細胞、活細胞以及細胞內(nèi)含物,采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。
生物技術在農(nóng)作物中已有廣泛的應用。最初通過遺傳工程獲得而進入市場的作物是:玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細菌獲得基因,經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當大的。例如:美國有200萬hm2的Bt棉花,澳大利亞有40萬hm2,兩者各相當于2.5億美元價值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上,只要增產(chǎn)5%,就意味著能增加3.5億美元收入。這項技術進一步促進了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應用。除此之外,還有許多經(jīng)轉入特定基因的玉米品種,這些品種能同時抗除草劑和一些蟲害。
生物技術在畜牧業(yè)上應用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面,生物技術有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進其生長的調(diào)節(jié)劑,這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因(該基因能促進角蛋白的形成)能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊,這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面,生物技術在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時,有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如,通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力;利用基因調(diào)控技術可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量,減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達比等人已生產(chǎn)出一種轉基因三葉草,可應用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵,經(jīng)轉基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進入綿羊體內(nèi),進而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。
生物技術已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計,英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。
生物技術的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。
同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進土壤養(yǎng)分的釋放,從而促進作物生長;真菌也能通過分解有機物質(zhì)(例如纖維素等)釋放出糖類,促進固氮菌的生長。進一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能,包括獲得轉基因細菌和真菌,以進一步增強它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉基因作物的最終目標是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現(xiàn)這個目標。二、利用生物技術發(fā)展農(nóng)業(yè)應注意克服的問題
從經(jīng)濟角度上講,生物技術帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發(fā)達國家與發(fā)展中國家貧富差距進一步擴大。因為,生物技術公司主要集中在發(fā)達國家,發(fā)達國家可以通過輸出生物技術產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時,發(fā)展中國家由于技術、及其產(chǎn)品還遠沒有被廣泛接受。
生物技術可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎品可能會隨著需要特定處理的轉基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生,特別是抗除草劑的轉基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉基因作物上出現(xiàn),這些轉基因作物會取代傳統(tǒng)的依靠有機肥的作物,后者在發(fā)展中國家是很普遍的,并且也有利于環(huán)境保護。生物技術在食品上的應用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當能引發(fā)人體過敏反應的基因轉入農(nóng)作物時,例如,堅果能引發(fā)人體過敏反應,若它的基因被導入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預防起見,轉基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。
生物技術也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導致生物多樣性遭受嚴重破壞,甚至導致一些物種滅絕。這一結果是由于生物技術促進農(nóng)作物向它原本不適應的地域擴張而造成的。生物技術同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農(nóng)業(yè),尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴張會增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用,農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進全球變暖。與此同時,氮素生物化學循環(huán)的改變也加劇了水體的富營養(yǎng)化,直接影響人類和動植物的生存。
另一個令人擔心的是:轉基因植物、動物、微生物脫離當?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)所造成的危害。許多有意或無意的動植物引起當?shù)貒乐氐纳鷳B(tài)問題。最明顯的例子是澳洲引進的兔子。1500年以來,世界各國動植物的交流,有些已成為當?shù)氐挠泻又参铩V劣谵D基因作物脫離當?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)后有可能引發(fā):第一,轉基因作物使自生作物成為嚴重的雜草問題;第二,轉基因作物通過雜交后產(chǎn)生雜種;第三,轉基因作物影響食物安全。任何一種轉基因作物都存在對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生沖擊的可能性。
未來20年,隨著世界人口的增長,農(nóng)業(yè)將經(jīng)歷具有重大意義的革新。毫無疑問,生物技術作為科學和技術在這場變革中將起到關鍵性的作用。原則上講,生物技術本身有能力幫助人們提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和保護環(huán)境,但在實踐中,生物技術作為環(huán)境保護的人其作用相對來說是微乎其微的。人們對它在環(huán)境保護以及促進人類進步中的作用仍將拭目以待。
一、沂源縣農(nóng)業(yè)技術推廣現(xiàn)狀
1.農(nóng)業(yè)推廣機構設置概況
沂源縣縣級農(nóng)業(yè)技術推廣服務機構現(xiàn)有5個,包括:農(nóng)業(yè)局、蔬菜局、農(nóng)機局、畜牧局、科技局。其中農(nóng)業(yè)局有下設農(nóng)技中心、種子站、農(nóng)經(jīng)站、農(nóng)廣校、果品中心、土肥站。全縣農(nóng)業(yè)技術推廣服務機構都是全額撥款事業(yè)單位,無經(jīng)營性收入。全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別的農(nóng)業(yè)技術推廣機構11個,另有一個辦事處處于建設中。這些服務機構的職能依據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實際情況而有所差別,例如,中莊鎮(zhèn)是沂源縣的蘋果生產(chǎn)基地,該鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)技術推廣工作就主要圍繞果樹的培育、管理以及新品種的引進等諸多問題展開。
2.農(nóng)業(yè)推廣人員
據(jù)統(tǒng)計,截止到2011年底全縣農(nóng)業(yè)系統(tǒng)人員總數(shù)345人,其中:管理人員135人,專業(yè)技術人員210人。沂源縣農(nóng)業(yè)推廣體系共有209人,其中縣級有139人,鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別有70人。
3.推廣的方式方法
通過對沂源縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽樣調(diào)查,沂源縣的農(nóng)業(yè)技術推廣方式已經(jīng)發(fā)生了很大變化,2009年9月,沂源縣開始著手全國基層農(nóng)技推廣體系改革與建設示范縣項目,自此在示范縣項目的帶動下,開展“陽光工程”,根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實際情況,把廣大農(nóng)民集中起來進行集中培訓。此外,推廣工作中還開始利用大眾傳媒,例如電視臺、互聯(lián)網(wǎng)以及報紙等方式,使廣大農(nóng)民有更多的機會了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新技術。
4.運行機制
在業(yè)務上,沂源縣的農(nóng)業(yè)技術推廣工作是上下級的垂直領導關系,縣級農(nóng)業(yè)技術推廣機構在市級對口部門的指導下,在縣委縣政府的統(tǒng)一領導下,以縣農(nóng)業(yè)局為中心開展工作,具體工作由縣農(nóng)技中心負責。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級的農(nóng)業(yè)推廣工作歸口縣級相關部門管理,并受鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領導,同時承擔者各村農(nóng)技推廣工作。在財政上,除具體的項目經(jīng)費外,推廣工作所需的一切費用都由相應級別的政府財政承擔。
二、沂源縣農(nóng)業(yè)技術推廣存在問題
1.縣域行政性推廣組織上下脫節(jié),運行不順暢
隨著人事制度改革的不斷深入,農(nóng)技推廣體系出現(xiàn)斷鏈現(xiàn)象,縣級農(nóng)技推廣部門只對鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技部門進行業(yè)務指導,鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣人員的工資、福利待遇、任免權都歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責,所以,這種“財政切塊、業(yè)務指導”的人事制度,使得農(nóng)技推廣組織上下脫節(jié),直接影響了農(nóng)技推廣工作的順利開展。
2.農(nóng)技推廣組織人員結構不合理
沂源縣農(nóng)技推廣組織人員結構的不合理主要有以下幾方面:一是農(nóng)機推廣隊伍的整體專業(yè)技術水平還處在較低水平;二是農(nóng)技推廣組織內(nèi)部人員“在編不在崗”問題嚴重;三是非科技人員“占編頂崗”問題嚴重。
3.推廣方式方法單一,尚無科學的評價標準
在推廣方式方法上,農(nóng)技推廣僅靠“一張嘴,兩條腿”活動在田間地頭的現(xiàn)象已經(jīng)成為過去?;ヂ?lián)網(wǎng)、電視、科普書籍等已經(jīng)成為農(nóng)技推廣的重要手段。但是,這些新推廣方法的應用范圍還相對較少,沒有形成系統(tǒng)完善的信息化服務網(wǎng)絡,并且對這些新的推廣方法尚無科學的評價標準用以評估其實用價值。
4.推廣經(jīng)費不足,限制了推廣工作的有序進行
根據(jù)實際調(diào)查,沂源縣的推廣經(jīng)費,除種子站、農(nóng)技站等少數(shù)部門有一定的經(jīng)營性收入外,其他皆為全額財政撥款??h財政用于農(nóng)林水事務的支出原本有限,再經(jīng)過層層分配,最后用于農(nóng)技推廣工作的金額就很少了。推廣經(jīng)費的不足,一方面使得農(nóng)技推廣的各項工作因為資金的限制而減慢進程或停滯;另一方面,不利于調(diào)動推廣人員投身推廣事業(yè)的積極性。
5.推廣部門之間的橫向聯(lián)系較少,活動空間不大
目前,農(nóng)技推廣部門在工作中還傾向于“個搞個的推廣”,部門之間的橫向聯(lián)系較少。例如,縣農(nóng)機局主要負責農(nóng)業(yè)機械的推廣使用工作,該局的工作內(nèi)容的制定多取決于上級部門指示和局內(nèi)領導的意見,很少征求農(nóng)業(yè)局、科技局等相關部門的意見。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站相互之間的溝通和交流也不夠充分。
三、完善沂源縣農(nóng)業(yè)技術推廣對策
1.深化農(nóng)業(yè)技術推廣管理體制改革
(1)加大力度解決縣級農(nóng)技部門的問題。針對農(nóng)技部門運行機制上的“財政切塊、業(yè)務指導”所帶來的弊端,建議在縣一級成立專管農(nóng)技推廣的組織機構,把農(nóng)機局、農(nóng)技中心、種子站、農(nóng)經(jīng)站、農(nóng)廣校、果品中心、土肥站等部門組合起來,專門負責全縣的農(nóng)技推廣工作,這樣可以有效解決職能重復、服務單一等問題。
(2)強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣機構的服務職能。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站面臨職能弱化,實際工作人員減少、專業(yè)技術水平低的局面。建議縣級政府加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構的管理,加強制度建設,規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構職能,嚴格制度技術人員從業(yè)標準,并對在編人員進行業(yè)績考核,從而為農(nóng)技推廣體系打好基礎。
(3)搞好各行政村的農(nóng)技推廣服務工作。建議為各村配備專業(yè)農(nóng)機推廣員,開展“一對一”的技術指導和服務,并結合沂源縣開展的“培育農(nóng)村科技示范戶”項目,抓住機會,促使村技術員與“科技示范戶”成為農(nóng)技推廣工作的先鋒隊。
2.提高農(nóng)技人員技術水平
(1)進行人事制度改革。針對沂源縣普遍存在的農(nóng)技人員“在編不在崗”問題,進行徹底清查,實行“崗位目標責任制”,做到“因事設人”。
(2)建立科學的績效考核制度和分配制度。針對現(xiàn)存的工作人員工資福利待遇低、無分配差額或分配差額較少等問題,按照公平、公正、公開的原則,建立科學的績效考核制度和分配制度,在對農(nóng)技人員的工作情況進行考核后,根據(jù)考核結果,進行除基本工資外的福利分配,充分調(diào)動人員的積極性。
(3)加強農(nóng)技人員技能培訓,提高農(nóng)技推廣技術水平。對農(nóng)技推廣人員進行定期培訓,通過崗前培訓、繼續(xù)教育、外出進修、專家授課等多種方式向農(nóng)技人員傳授先進知識經(jīng)驗,并對人員的學習結果進行考核,促進農(nóng)技人員知識的增加和技術水平的提高。
3.改進農(nóng)業(yè)技術推廣方式方法
現(xiàn)階段,迫切需要進行農(nóng)技推廣方式方法的創(chuàng)新。一方面,要打破傳統(tǒng)觀念,將以“說教”為主的“技術傳輸”觀念轉為以“人”為本的“學習型推廣”。推廣的過程不再是“傳播”和“接受”的過程,而已經(jīng)成為一個“先學”與“后學”,在“后學中”共同提高的過程。另一方面,不斷創(chuàng)新推廣服務方式。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)推廣機構自身的優(yōu)勢,被抓住示范縣項目的契機,大力開展農(nóng)民培訓“陽光工程”。借助大眾傳媒等現(xiàn)代手段,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術通過文本、圖形藝術、聲音、動畫和視頻等的形式,簡單明了地傳授給廣大農(nóng)民。
4.加大農(nóng)業(yè)技術推廣投入支持
充足的資金投入是沂源縣農(nóng)技推廣事業(yè)發(fā)展的保障。一方面,必須依法加大政府的財政支持,通過立法的形式提高縣政府的推廣經(jīng)費財政支出比重,并指定監(jiān)督部門對這部分財政撥款進行動態(tài)監(jiān)督,以保障推廣資金及時、 足額到位;另一方面,實行投資主體多元化,積極引導涉農(nóng)企業(yè)、專業(yè)合作社等社會組織進入,以彌補政府財政投入的不足。同時,建立和完善推廣資金監(jiān)管制度,明確各部分資金的用途,以使資金最大限度的發(fā)揮作用。
5.建立多元化的農(nóng)業(yè)技術推廣服務體系
(1)要發(fā)揮縣龍頭企業(yè)在資金、技術等方面的優(yōu)勢,與廣大農(nóng)戶完成產(chǎn)、供、銷的對接,龍頭企業(yè)負責為廣大農(nóng)戶提供產(chǎn)前和產(chǎn)中的技術服務和產(chǎn)后的銷售服務,培植以龍頭企業(yè)為主體的“企業(yè)+技術+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化服務組織。
(2)繼續(xù)建設和完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作組織。根據(jù)沂源縣山區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展狀況,按特色成立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)合作社,并實施規(guī)范化管理,加大財政支持力度,促使農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展壯大。
(3)在示范縣項目的帶動下,抓好示范基地建設。一方面,要加強制度建設,明確分工。制定基地、專家和技術負責人、檔案記錄等工作制度,使基地建設規(guī)范有序進行;另一方面,加強基地基礎設施建設,搞好試驗示范、培訓觀摩工作,并建立了基地檔案,對每一項技術管理措施的效果進行詳細記錄。通過以上措施加快基地建設步伐。
1、農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟與自然再生產(chǎn)的統(tǒng)一,自然條件對它的作用比工業(yè)大得多,人只能認識、控制和利用自然力
恩格斯在《反杜林論》中指出,“對自然的統(tǒng)治的規(guī)模,在工業(yè)中比在農(nóng)業(yè)中大得多,直到今天,農(nóng)業(yè)不但不能控制氣候,還不得不受氣候的控制”。列寧也指出,“一般說來,人的勞動是無法代替自然力的,就像普特不能代替俄尺一樣。無論在工業(yè)或農(nóng)業(yè)中,人只能在認識到自然力的作用以后利用這種作用,并借助機器和工具等等以減少利用中的困難”。馬克思對社會興建大規(guī)模工程來控制自然所起的作用,給予高度的肯定,并且認為興建水利工程實施人工灌溉,是東方農(nóng)業(yè)的基礎。我國的農(nóng)業(yè)也是以水利灌溉為基礎的農(nóng)業(yè),古代史書就有不少重視水利與農(nóng)業(yè)的關系以及興修水利工程的記載,早在秦代就興建了大面積灌溉成都平原的世界著名的都江堰。明確提出:“水利是農(nóng)業(yè)的命脈”。
2、科學技術變革是發(fā)展農(nóng)業(yè)的推動力
他對農(nóng)業(yè)化學新的發(fā)展非常關注,在寫作資本論地租問題時很留意收集這方面的材料,在同恩格斯通信時說,“德國的新農(nóng)業(yè)化學,特別是李比希和申拜因,對這件事情比所有經(jīng)濟學家加起來還更重要”。這里順便糾正一下有些人對這句話的誤解。筆者認為,如果從信的前后文看,馬克思是請恩格斯為他提供德國的新農(nóng)業(yè)化學方面的、特別是李比希等人的材料,他強調(diào)提供李比希等人的材料,“比所有經(jīng)濟學家加起來還更重要”。但是,在發(fā)達國家,農(nóng)業(yè)之所以落后于工業(yè),重要的原因是由于工業(yè)和農(nóng)業(yè)的科學基礎不同,后者的起步較晚、發(fā)展較慢。機械學,特別是它的應用,同發(fā)展較晚而且部分地還十分幼稚的化學、地質(zhì)學和生理學,特別是同它們在農(nóng)業(yè)上的應用比較起來,發(fā)展得比較早,而且比較快。鄧小平根據(jù)科學技術的最新發(fā)展指出:“將來農(nóng)業(yè)問題的出路,最終要由生物工程來解決,要靠尖端技術……”。
3、農(nóng)業(yè)科技的應用與社會經(jīng)濟的關系,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是改造社會的有力武器
列寧專門論述了機器對于改造農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的重要作用。他說:“只有有了物質(zhì)基礎,只有有了技術,只有在農(nóng)業(yè)中大規(guī)模地使用拖拉機和機器,只有大規(guī)模地實行電氣化,才能解決這個關于小農(nóng)的問題,才能使他們的可以說是全部心理健全起來。只有這樣才能根本地和非常迅速地改造小農(nóng)”。有關這方面的論述,斯大林和都談得很多。
4、農(nóng)業(yè)如果違反客觀規(guī)律,破壞生態(tài)平衡,必將遭到自然的懲罰
馬克思恩格斯總結了人類在這方面的教訓,得出了好些呼分重要的結論。馬克思說,“耕作如果自發(fā)地進行,而不是有意識地加以控制……,接踵而來的就是土地荒蕪。像波斯、美索不達米亞等地以及希臘那樣”。恩格斯說:“我們不要過分陶醉于我們對自然界的勝利。對于每一次這樣的勝利,自然界都報復了我們。每一次勝利,在第一步都確實取得了我們預期的結果,但是在第二步和第三步卻有了完全不同的、出乎預料的影響,常常把第一個結果又取消了。美索不達米亞、希臘、小亞細亞以及其他各地的居民,為了想得到耕地,把森林都砍完了,但是他們夢想不到,這些地方今天竟因此成為不毛之地,因為他們使這些地方失去了森林,也失去了積聚和儲存水分的中心?!币虼宋覀儽仨殨r時記住:我們統(tǒng)治自然界,決不像征服者統(tǒng)治異民族一樣,決不像站在自然界以外的人一樣,——相反地,我們連同我們的肉、血、和頭腦都是屬于自然界,存在于自然界的;我們對自然界的整個統(tǒng)治,是在于我們比其他一切動物強,能夠認識和正確運用自然規(guī)律。我們要學會更加正確地理解自然規(guī)律,學會認識我們對自然界的慣常行程的干涉所引起的比較近或比較遠的影響。
農(nóng)機與農(nóng)藝是辯證的關系,兩者既有聯(lián)系,又有區(qū)別,既相互依托,又相互制約,兩者互促共進、合作共贏。實踐表明,農(nóng)機技術與農(nóng)藝技術是統(tǒng)一的,兩者缺一不可,必須協(xié)調(diào)發(fā)展。倘若農(nóng)機與農(nóng)藝不能同步發(fā)展,就不能提高農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平;若農(nóng)藝技術水平再高,沒有性能優(yōu)越的農(nóng)業(yè)機械相配合,只能是空想,無法落實到實處;農(nóng)機技術水平再先進,缺乏農(nóng)藝技術的指導,也不能更好地促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn),從而影響農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程。
1農(nóng)機與農(nóng)藝配套中存在的問題
農(nóng)機技術作為先進的生產(chǎn)工具,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的載體,在農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)中所占的份額越來越大。農(nóng)藝技術作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝過程及其相應的操作技術,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎,兩者只有相互配合,才能有助于發(fā)展農(nóng)業(yè)技術。但是,現(xiàn)實中的農(nóng)機技術與農(nóng)藝技術脫節(jié)的現(xiàn)象時有發(fā)生,主要體現(xiàn)在以下3個方面:
1.1農(nóng)機的單一性與農(nóng)藝的多樣性之間的矛盾
目前,農(nóng)機的單一性與農(nóng)藝的多樣性之間的矛盾主要表現(xiàn)為農(nóng)機技術的發(fā)展較慢,農(nóng)藝技術發(fā)展較為迅速,導致農(nóng)機的研制開發(fā)滯后于農(nóng)藝的發(fā)展,許多新的農(nóng)藝技術還沒有足夠數(shù)量的農(nóng)業(yè)機械相配套,嚴重影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
1.2農(nóng)機與作物品種之間的矛盾
農(nóng)機技術與作物品種之間的矛盾主要體現(xiàn)在農(nóng)作物特有的種植習性,不適用于機械耕作,即使該作物品種有了相應的農(nóng)藝技術,也沒有相應的農(nóng)機技術來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。
1.3農(nóng)機有限的可靠性與農(nóng)藝較強的季節(jié)性之間的矛盾
農(nóng)業(yè)機械必定屬于機械,易出現(xiàn)問題,可靠性較低,而農(nóng)藝針對的農(nóng)作物,具有很強的季節(jié)性,如果該農(nóng)機在農(nóng)忙時出現(xiàn)問題,則會影響機械使用,嚴重影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高。
2加強農(nóng)機與農(nóng)藝結合的建議
2.1加強組織協(xié)調(diào)為了實現(xiàn)農(nóng)機與農(nóng)藝相結合,必須做好兩者的組織協(xié)調(diào)工作,充分做好農(nóng)機科研和農(nóng)藝措施協(xié)調(diào)發(fā)展、互相配合、優(yōu)勢放大,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
2.2夯實農(nóng)機與農(nóng)藝的技術基礎為了保證農(nóng)機與農(nóng)藝技術同步發(fā)展的技術,需要加大投入,夯實農(nóng)機與農(nóng)藝的技術基礎,加強農(nóng)機與農(nóng)藝技術的“產(chǎn)、學、研、推”的聯(lián)合,整合農(nóng)機和農(nóng)藝技術的優(yōu)勢資源,建立健全以企業(yè)為主體、科研和推廣等部門緊密協(xié)作的農(nóng)機與農(nóng)藝科技創(chuàng)新體系。
2.3農(nóng)藝要求與農(nóng)機技術互相配合單純的農(nóng)機服務農(nóng)藝的思想已經(jīng)過時,容易造成農(nóng)業(yè)機械設計過于復雜,制造難度過大,制作成本過高,且維修不便等問題,致其未能充分地發(fā)揮作用。其實,農(nóng)藝要求與農(nóng)機技術要互相配合,當農(nóng)機的設計過于復雜不實用時,需要在不影響農(nóng)作物正常生長或者稍微影響作物正常生長的情況下,改變農(nóng)藝要求,以便簡化農(nóng)機設計,降低成本,使其普遍實用,廣泛地運用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3結論
本文提出的農(nóng)機技術與農(nóng)藝技術相結合的措施,能夠有效地促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,減輕勞動強度,實現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出,提高經(jīng)濟效益。
1農(nóng)業(yè)技術推廣的發(fā)展戰(zhàn)略
針對上述農(nóng)業(yè)技術推廣中存在的農(nóng)民素質(zhì)偏低、資金投入不足、技術推廣不能滿足農(nóng)民生產(chǎn)需求的問題,可以通過以下戰(zhàn)略對其進行有效地解決。
1.提升農(nóng)民素質(zhì)
全面提高農(nóng)民素質(zhì)是促進農(nóng)業(yè)技術推廣的重要途徑,特別是要重視培養(yǎng)農(nóng)村青少年。所以,要完善相關機制,有機整合各級農(nóng)業(yè)科研、推廣及教學等在內(nèi)的科技資源,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門、教學部門、科技部門的聯(lián)合優(yōu)勢,摒棄單純的技術推廣,而是以普及技術的方式來提升農(nóng)民的科技技術和能力。以重點推廣的農(nóng)業(yè)技術和主要推廣的農(nóng)業(yè)品種為中心,深入到農(nóng)村和農(nóng)戶,以“面對面”和“手把手”的方式,對農(nóng)民進行技術示范和技術指導,培養(yǎng)出一批精通農(nóng)業(yè)技術的科技示范戶,使其在提高自身科技文化水平的同時,發(fā)揮技術推廣帶頭作用。
1.2增加資金投入
基于新的農(nóng)業(yè)技術和農(nóng)業(yè)品種的推廣需要大量的實驗經(jīng)費和人員經(jīng)費,因此,若想更好地開展農(nóng)業(yè)技術推廣工作,政府就需要增加在農(nóng)業(yè)技術方面的資金投入。雖然目前一些與農(nóng)業(yè)相關的企業(yè)在農(nóng)業(yè)技術推廣工作中也有所參與,但從本質(zhì)上來說,農(nóng)業(yè)技術推廣工作還是具有很強的公益性,所以主要還是靠政府的投資。投入的資金可以對農(nóng)業(yè)技術的推廣工作條件和推廣人員的待遇進行有效改善,使推廣人員的積極性被充分調(diào)動起來,促進農(nóng)業(yè)技術推廣工作的順利進行。
1.3建立健全農(nóng)業(yè)技術推廣制度體制
首先,在制度上,農(nóng)業(yè)技術推廣工作的展開需要制度作為保障。一方面,要建立崗位責任制,這可以避免各地方政府挪用農(nóng)業(yè)技術推廣人員,保證在農(nóng)業(yè)技術推廣工作中,人員可以到位;另一方面,建立激勵制度和考核制度,激發(fā)推廣人員的工作熱情,提高農(nóng)業(yè)技術推廣工作的效率和質(zhì)量。其次,在體系上,要轉變之前單一的推廣模式,按照農(nóng)民的實際需求對新的農(nóng)業(yè)品種和技術進行推廣,建立主導為政府農(nóng)業(yè)技術推廣隊伍、參與者為涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民組織、無償服務結合有償服務的具有多元化特點的農(nóng)業(yè)技術推廣體制,在體制保障下真正把農(nóng)業(yè)技術推廣工作落實到位。
2結束語
總之,農(nóng)業(yè)技術的推廣在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要的推動作用,立足于發(fā)展中農(nóng)業(yè)大國的國情,各級政府必須重視這項工作的開展,滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對相關技術的需求,推動農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,進而推動國民經(jīng)濟的健康發(fā)展。
1國內(nèi)外現(xiàn)狀
歐美發(fā)達國家在上個世紀已經(jīng)全面實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機械化。目前,發(fā)達國家農(nóng)業(yè)裝備朝著大型化、多功能、高效率和復式聯(lián)合作業(yè)方向發(fā)展,注重節(jié)約資源、保護環(huán)境、控制智能化和操作自動化,并廣泛采用數(shù)字化設計、信息化管理和柔性制造等先進技術,實現(xiàn)了從糧食生產(chǎn)機械化向全面生產(chǎn)機械化的過渡,并正在快速進入以信息技術應用和可持續(xù)發(fā)展為特征的高級階段。建國以來,我國農(nóng)機裝備和農(nóng)業(yè)機械化得到了巨大發(fā)展,農(nóng)機工業(yè)體系基本形成,并成為世界農(nóng)機制造大國。當前,我國農(nóng)業(yè)裝備研究的重點是:研究高性能農(nóng)業(yè)機械與裝備、農(nóng)機農(nóng)藝相融合技術,利用機、電、液一體化技術實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械作業(yè)的高效率和低成本,開發(fā)環(huán)境友好型的農(nóng)業(yè)機械與裝備,研究水土資源高效利用技術和節(jié)能減排技術。與發(fā)達國家相比,我國剛剛進入農(nóng)機化發(fā)展的中級階段,發(fā)展水平落后了20~30年。主要表現(xiàn)為:1)農(nóng)業(yè)機械化剛剛進入中期發(fā)展階段,全國主要農(nóng)作物綜合機械化水平僅為50%左右,遠低于發(fā)達國家,支撐和引領農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的任務仍十分艱巨。2)品種結構不能滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,糧食生產(chǎn)尚未實現(xiàn)全面機械化,經(jīng)濟作物機械化水平仍然很低,多數(shù)經(jīng)濟作物的機械化作業(yè)仍處于起步或空白。3)農(nóng)機裝備技術水平低,性能差,產(chǎn)品結構簡單,總體技術相對落后,國際市場競爭力弱,被國外技術和國際大公司擠壓,面臨嚴峻挑戰(zhàn)。4)原始創(chuàng)新匱乏,共性技術供給缺失,農(nóng)業(yè)機械裝備領域的現(xiàn)代設計方法和室內(nèi)模擬實驗條件及方法還不夠成熟,現(xiàn)代設計方法與試驗條件滯后,產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)周期是國際水平的2~3倍。5)農(nóng)機組織化程度較低,農(nóng)機與農(nóng)藝不相適應的問題日益突出,農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模偏小與農(nóng)業(yè)機械大型化、農(nóng)業(yè)機械作業(yè)規(guī)模化的發(fā)展趨勢不相適應。6)國內(nèi)農(nóng)機行業(yè)中小甚至微型企業(yè)還占有相當大的比例,缺乏創(chuàng)新性強的大型企業(yè),高新技術對外依存度高,一些高性能、高技術含量和高效率的產(chǎn)品還長期依賴進口;具有國際競爭力和品牌影響力的大型企業(yè)集團嚴重缺乏。7)農(nóng)產(chǎn)品加工技術與裝備水平低、基礎弱,農(nóng)產(chǎn)品原料品質(zhì)難以保證,每年農(nóng)產(chǎn)品收獲后損失達數(shù)百億元,加工增值潛力巨大;農(nóng)產(chǎn)品和食品的安全問題較嚴重。8)農(nóng)業(yè)裝備與技術行業(yè)領軍人物及創(chuàng)新人才嚴重不足,缺乏可持續(xù)創(chuàng)新的能力。
2發(fā)展方向
近十幾年來,圍繞主要糧油作物重要環(huán)節(jié)生產(chǎn)機械關鍵技術方面已經(jīng)取得了較大進步,小麥基本實現(xiàn)機械化生產(chǎn)。但是,在水稻和玉米機械化生產(chǎn)裝備技術、大馬力拖拉機及其配套機具方面,還不能滿足當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際的迫切需要。
2.1拖拉機方面
目前,我國拖拉機功率分布不合理,中小功率產(chǎn)品占絕大多數(shù),大功率產(chǎn)品比例偏低,缺乏特大功率產(chǎn)品,使得農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)的優(yōu)勢沒有得以充分發(fā)揮。大馬力拖拉機的關鍵零部件技術與國外存在明顯差距,主要體現(xiàn)在:與廣泛采用電噴發(fā)動機的國外產(chǎn)品相比,國內(nèi)發(fā)動機在增壓器和中冷器的可靠性上尚未完全過關,而電控技術的缺失使拖拉機整機控制缺少了一個重要環(huán)節(jié);國內(nèi)傳動系在功能上僅僅是由滑動齒輪過渡到嚙合套,這與國外同步器、動力換檔、無級變速以及靜液壓傳動的配置存在著明顯的反差;在液壓系統(tǒng)方面,國內(nèi)主要是開式半分置式液壓系統(tǒng),甚至目前無力位調(diào)節(jié)的分置式液壓系統(tǒng)還呈上升趨勢,這與國外的閉式負荷傳感液壓系統(tǒng)以及電子反饋的懸掛系統(tǒng)也呈鮮明的對比;在操縱與控制系統(tǒng)上則存在更大的差距,與國際上已經(jīng)普遍采用的電子和液壓操縱控制相比,目前國內(nèi)拖拉機主要還是以機械桿件控制為主的操控系統(tǒng),少數(shù)的電子控制也是孤立和簡單的開關控制。
2.2種植機械方面
1)在三大糧食作物生產(chǎn)中,水稻生產(chǎn)機械化水平最低,至2010年綜合機械化水平為58%,其中種植機械化水平為20%。現(xiàn)在亟需解決的關鍵技術是培育適應超級稻精密插秧的優(yōu)質(zhì)秧苗和研制適應超級稻精密插秧的機具。目前,我國超過30%的水稻種植面積采用直播,且大都采用人工撒播,亟需攻克的關鍵技術是通過機械直播改無序為有序,要求播種均勻并可滿足常規(guī)稻、雜交稻和超級稻等不同品種對播種的農(nóng)藝要求,可適應不同地區(qū)的氣候、土壤等條件。2)國內(nèi)玉米播種機械主要以小型機械式為主。機械式排種器對種子的適應性差,漏播率、重播率、破損率較高,而且不適宜高速作業(yè)。目前,國內(nèi)生產(chǎn)的播種機多以機械式排種器為主、氣吸式為輔,產(chǎn)品總體水平相當于國外發(fā)達國家20世紀70年代水平,播種質(zhì)量難以達到農(nóng)業(yè)技術需求。3)在油菜、棉花等旱田移栽機方面,國內(nèi)已經(jīng)研制開發(fā)出鉗夾式、鏈夾式、撓性圓盤式、吊杯式和導苗管式等各型移栽機,但這些移栽機大多停留在半機械作業(yè)水平,還需要配備相當人力進行人工取苗和投苗等操作。由于栽植頻率受限于工人的喂苗能力,一般栽植頻率不能超過35株/min,導致移栽機作業(yè)效率低,雖然省力但不省工。因此,需要研究能自動取苗、栽植作業(yè)的全自動移栽機,實現(xiàn)移栽作業(yè)機械化已成為我國迫切需要解決的問題。
2.3大型保護性耕作與田間管理機械方面
1)保護性耕作是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作制度的一次重大變革,我國尚缺乏大型智能化保護性耕作裝備。2)與國外先進的噴霧施藥機具相比,我國生產(chǎn)、使用的噴霧機械作業(yè)效率、霧滴附著率、農(nóng)藥有效利用率等技術指標低下。手動藥械占93%,中小型機動植保機械占6%,配套拖拉機噴霧機占1%。3)我國作為農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)灌溉用水量占全國總用水量的90%,高效精確灌溉節(jié)水技術設備短缺。
2.4收獲機械方面
國內(nèi)谷物聯(lián)合收割機主要以喂入量2~4kg/s的橫軸流滾筒機型為主,產(chǎn)品平均技術水平落后發(fā)達國家近30年,喂入量8kg/s以上的大型智能化谷物聯(lián)合收割機仍是空白。存在的主要不足:一是結構簡單,單位收獲量能耗高,作業(yè)效率受到限制;二是設計主要靠經(jīng)驗和模仿,缺乏系統(tǒng)的基礎試驗數(shù)據(jù)和設計理論;三是整機主要采用機械傳動和簡單液壓控制技術,結構、運動參數(shù)調(diào)整困難,作業(yè)性能無法監(jiān)控,駕駛操控自動化程度低;四是整機和發(fā)動機、液壓件、電器元件等配套系統(tǒng)的制造裝備水平低,產(chǎn)品振動大且噪音高,無故障工作時間低于60h。
3科技創(chuàng)新面臨的主要機制體制問題
農(nóng)業(yè)裝備與技術科研總投入雖不斷增加,但占整個國家財政總支出的比例仍偏低,農(nóng)業(yè)科研人員人均科研經(jīng)費與美國等發(fā)達國家相比相差甚遠。私人企業(yè)投資農(nóng)業(yè)科研占農(nóng)業(yè)科研投資比例更是不足2%,且科研投資高度集中于農(nóng)作物。許多農(nóng)業(yè)裝備技術研究院所轉變?yōu)槠髽I(yè)后,其所承擔的共性、公益性技術供給職責大大弱化,科研院所缺乏投入的動力和供給的積極性。另外,農(nóng)機部和機械部的撤銷、高等教育的改革 ,直接導致高校農(nóng)機學科的削弱,農(nóng)業(yè)裝備與技術重要前沿基礎研究和原始創(chuàng)新匱乏。
近年來,在農(nóng)機具購置補貼政策的拉動下,農(nóng)機市場迅速膨脹,涌現(xiàn)出大量短期漁利性的拼裝類企業(yè)。企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、集中度低帶來了資源配置效率低、低水平重復建設和無序惡性競爭等一系列問題,嚴重制約了我國農(nóng)機工業(yè)的健康發(fā)展。做強做大骨干龍頭企業(yè),躋身世界前列的國際化公司,成為振興我國農(nóng)機行業(yè)的緊迫任務。目前,條塊分割、各自為政的體制難以建立有效的大型科研儀器設備的共享機制。研究重視不夠,儲備不足,大型攻關項目所需要的智力、跨學科知識、大型設備和信息等資源缺乏有效整合,科技人員和科技團隊無法充分共享資源、展開合作。同時,信息不暢導致研發(fā)環(huán)節(jié)重復,研發(fā)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈脫節(jié),科學研究難以解決農(nóng)機行業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的共性關鍵技術問題,致使我國農(nóng)業(yè)裝備行業(yè)關鍵性技術依賴進口,產(chǎn)品的科技含金量不高,整體競爭力低。評價機制方面仍注重以論文、專利、獲獎為主的考核評價方式,重數(shù)量、輕質(zhì)量,重形式、輕效果,且評價周期短,大多為1~2年,急功近利傾向嚴重;忽視成果的轉化與應用效益評價;產(chǎn)、學、研各環(huán)節(jié)間缺乏有效鏈接,導致科技資源使用效率和科技創(chuàng)新的整體效率難以提高,科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉化難以加快推進。農(nóng)機專業(yè)萎縮,行業(yè)的技術創(chuàng)新和技術進步乏力。缺乏緊密型的國際合作與有效匯聚國際優(yōu)秀人才的體制機制和平臺,難以研發(fā)具有國際水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備與技術。
4結語
國外實踐經(jīng)驗表明,協(xié)同和聯(lián)合形成了共同開發(fā)、成本降低、風險分散和收益共享的機制,有力推動了行業(yè)進步和技術升級,實現(xiàn)了資源整合與風險共擔,拓展了國際發(fā)展空間,這成為全球化進程當中國家創(chuàng)新的有效模式。因此,要使我國農(nóng)業(yè)裝備及技術行業(yè)在激烈的國際競爭中取得領先地位,迫切需要以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備與技術協(xié)同創(chuàng)新中心為平臺,建立高校、科研院所、企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)裝備科研創(chuàng)新與人才培養(yǎng)模式,從根本上改變我國農(nóng)業(yè)裝備科研創(chuàng)新的面貌,迅速縮小同發(fā)達國家的差距,為我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和國家現(xiàn)代化提供堅實的物質(zhì)裝備支撐。
1農(nóng)業(yè)技術推廣的發(fā)展戰(zhàn)略
針對上述農(nóng)業(yè)技術推廣中存在的農(nóng)民素質(zhì)偏低、資金投入不足、技術推廣不能滿足農(nóng)民生產(chǎn)需求的問題,可以通過以下戰(zhàn)略對其進行有效地解決。
1.提升農(nóng)民素質(zhì)
全面提高農(nóng)民素質(zhì)是促進農(nóng)業(yè)技術推廣的重要途徑,特別是要重視培養(yǎng)農(nóng)村青少年。所以,要完善相關機制,有機整合各級農(nóng)業(yè)科研、推廣及教學等在內(nèi)的科技資源,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門、教學部門、科技部門的聯(lián)合優(yōu)勢,摒棄單純的技術推廣,而是以普及技術的方式來提升農(nóng)民的科技技術和能力。以重點推廣的農(nóng)業(yè)技術和主要推廣的農(nóng)業(yè)品種為中心,深入到農(nóng)村和農(nóng)戶,以“面對面”和“手把手”的方式,對農(nóng)民進行技術示范和技術指導,培養(yǎng)出一批精通農(nóng)業(yè)技術的科技示范戶,使其在提高自身科技文化水平的同時,發(fā)揮技術推廣帶頭作用。
1.2增加資金投入
基于新的農(nóng)業(yè)技術和農(nóng)業(yè)品種的推廣需要大量的實驗經(jīng)費和人員經(jīng)費,因此,若想更好地開展農(nóng)業(yè)技術推廣工作,政府就需要增加在農(nóng)業(yè)技術方面的資金投入。雖然目前一些與農(nóng)業(yè)相關的企業(yè)在農(nóng)業(yè)技術推廣工作中也有所參與,但從本質(zhì)上來說,農(nóng)業(yè)技術推廣工作還是具有很強的公益性,所以主要還是靠政府的投資。投入的資金可以對農(nóng)業(yè)技術的推廣工作條件和推廣人員的待遇進行有效改善,使推廣人員的積極性被充分調(diào)動起來,促進農(nóng)業(yè)技術推廣工作的順利進行。
1.3建立健全農(nóng)業(yè)技術推廣制度體制
首先,在制度上,農(nóng)業(yè)技術推廣工作的展開需要制度作為保障。一方面,要建立崗位責任制,這可以避免各地方政府挪用農(nóng)業(yè)技術推廣人員,保證在農(nóng)業(yè)技術推廣工作中,人員可以到位;另一方面,建立激勵制度和考核制度,激發(fā)推廣人員的工作熱情,提高農(nóng)業(yè)技術推廣工作的效率和質(zhì)量。其次,在體系上,要轉變之前單一的推廣模式,按照農(nóng)民的實際需求對新的農(nóng)業(yè)品種和技術進行推廣,建立主導為政府農(nóng)業(yè)技術推廣隊伍、參與者為涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民組織、無償服務結合有償服務的具有多元化特點的農(nóng)業(yè)技術推廣體制,在體制保障下真正把農(nóng)業(yè)技術推廣工作落實到位。
2結束語
總之,農(nóng)業(yè)技術的推廣在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要的推動作用,立足于發(fā)展中農(nóng)業(yè)大國的國情,各級政府必須重視這項工作的開展,滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對相關技術的需求,推動農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,進而推動國民經(jīng)濟的健康發(fā)展。
1新農(nóng)村建設中存在的問題
1.1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式效率低下
改革開放以來,隨著工業(yè)化進程的不斷推進,我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了巨大的改變,機械化程度明顯提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了可喜可賀的成就。盡管如此,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè),以家庭為單位,小面積經(jīng)營。這種一家一戶分散經(jīng)營生產(chǎn)方式,包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)均需在單位面積投入大量的勞動力,且以低水平、重復為主,很難形成規(guī)?;图s化,造成資源的極度浪費。既不適應不斷提高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素水平和社會化分工的要求,也無法應對日益增加的市場風險,更不利于農(nóng)業(yè)科技進步。盡管農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程促進農(nóng)民收入增加、生活水平提高,但導致大量農(nóng)村勞動力轉向城市,造成農(nóng)戶兼業(yè)化和村莊空心化現(xiàn)象。不但不能從根本上解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式效率低下的問題,反而導致城鄉(xiāng)收入差距逐漸拉大,影響“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”3者共同協(xié)調(diào)發(fā)展。
1.2農(nóng)產(chǎn)品流通和市場建設有待優(yōu)化
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的不斷深入為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),尤其是農(nóng)產(chǎn)品的流通和市場建設提出了新的挑戰(zhàn)。目前我國市場農(nóng)業(yè)還處于發(fā)展完善階段,市場信息不能及時、準確地在供需雙方交換,生產(chǎn)不能與市場相適應;產(chǎn)業(yè)布局和專業(yè)化分工錯亂,不符合現(xiàn)代化市場的需求;儲運加工系統(tǒng)不暢,導致“賣難”問題十分突出。這些問題都大大地抑制了廣大勞動者進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品結構調(diào)整的積極性。
1.3糧食安全與食品安全令人擔憂解決好我國13億人口的吃飯、穿衣問題,始終是黨和政府的頭等大事。作為一個全球性話題,糧食與食品安全受到國際社會的廣泛關注。隨著全球氣候變暖的加劇帶來的極端氣候,導致糧食大面積減產(chǎn)及病蟲害問題,始終威脅著我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。當前,隨著分子生物學技術的飛速發(fā)展,轉基因已走出實驗室,成為動植物育種的常規(guī)手段。通過轉基因技術培育的新品種,正逐步侵入和占領傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國家,我國同樣未能幸免。盡管該技術在提高產(chǎn)量、抗逆及抗病蟲害方面比傳統(tǒng)作物有著巨大的優(yōu)勢,但是其安全性卻無法準確評估。轉基因作物的大面積推廣,不僅危害食品安全,更不利于我國種質(zhì)資源和生物多樣性的保護。食品安全問題直接關系到廣大人民群眾的健康和生命安全,影響到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會的和諧平穩(wěn)。當下食品安全問題層出不窮,屢禁不止。這些接連不斷發(fā)生的事件,引發(fā)了黨和政府對食品安全問題高度關注。
2農(nóng)業(yè)科學技術發(fā)展現(xiàn)狀
我國農(nóng)業(yè)科學技術擁有悠久的歷史和曾取得過令人矚目的輝煌成就。18世紀以來,西方以實驗為基礎的現(xiàn)代科技體系引領了科學技術發(fā)展的方向,生命科學的發(fā)展與創(chuàng)新,尤其是數(shù)量與分子遺傳學技術的進步,極大地促進了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與變革。我國用了近半個世紀,尤其是改革開放后的30年,依靠自己的力量,不斷努力進步與創(chuàng)新,極大地提高了農(nóng)業(yè)科技水平和綜合競爭力。盡管我國人口增加了2.4倍多,但糧食產(chǎn)量由1949年的1億t多,增加到5.9億t,其增長速度遠遠超過人口增長。
3農(nóng)業(yè)科學技術在新農(nóng)村建設中的作用
3.1穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
農(nóng)業(yè)發(fā)展是“三農(nóng)”建設的基礎,而科技創(chuàng)新更是社會發(fā)展的第一推動力。創(chuàng)新是社會主義新農(nóng)村建設的根本特征,從家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制,這一制度創(chuàng)新,徹底改變了我國農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結構到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程——超高產(chǎn)作物選育、現(xiàn)代化的畜禽育種技術、應對各類自然災害的重大工程等,通過高科技手段不僅使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)方式發(fā)生了根本性的改變,更提高了對環(huán)境的適應和抵御自然災害的能力?!胺N瓜得瓜,種豆得豆”,這是古人總結出的一句老話,從中反應出了優(yōu)良品種的重要性。在生命科學爆發(fā)式發(fā)展的推動下,尤其是經(jīng)典數(shù)量遺傳學與分子遺傳學相結合促成了現(xiàn)代化的作物、畜禽選育技術。高密度芯片和深度測序技術的出現(xiàn),不僅使科技工作者更方便地定位疾病和生產(chǎn)相關候選基因,其衍生出的全基因組選擇技術在作物、畜禽育種領域的應用大大縮短了世代間隔、加快遺傳進展,極大地降低了育種成本。而應用現(xiàn)代技術進行抗病、抗逆育種,使得自然環(huán)境較惡劣的地區(qū)進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成為可能。被譽為我國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線上的“兩彈一星”——黃淮海平原旱澇鹽堿綜合治理更是應用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技手段,在黨和各級政府協(xié)同努力下重點針對鹽堿障礙耕地淡水匱乏問題,改善種植結構,改良工程和農(nóng)藝措施,選育耐鹽抗旱新品種,綜合利用咸水和雨水資源對這一飽受旱澇、鹽堿和風沙危害的地區(qū)開展大規(guī)模的綜合治理和開發(fā)。其產(chǎn)生的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效應不可估量,在社會主義新農(nóng)村建設熱潮中起到了先鋒模范帶頭作用。
3.2推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的核心是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,如何充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的生態(tài)、環(huán)境和經(jīng)濟功能,改變農(nóng)村生產(chǎn)、生活方式,推動城鎮(zhèn)化進程是黨和政府始終關心的問題。農(nóng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式無法適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集約化和規(guī)模化經(jīng)營的需要,而城鎮(zhèn)化的進程使得大量青壯年勞動力離開世代耕作的土地進城務工,而留守農(nóng)戶身兼數(shù)業(yè),無心種田。這些歸根結底是傳統(tǒng)勞作方式生產(chǎn)效率低下,不能為勞動者帶來切實的利益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,這一生產(chǎn)方式的轉變應時而生,體現(xiàn)了先進生產(chǎn)力發(fā)展的要求,不僅能夠推動農(nóng)村經(jīng)濟和生活結構的調(diào)整,同時也是農(nóng)民增收和提高我國農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化、集約化程度的提高和農(nóng)業(yè)基礎設施的建設都為這一進程提供了有力的條件。用現(xiàn)代化的工業(yè)理念來規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過土地集約經(jīng)營,不僅可以加速農(nóng)業(yè)科技在實際生產(chǎn)中的應用,更能加速農(nóng)民生產(chǎn)和生活方式的轉變。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)正是這一理念的體現(xiàn),作為一種新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,它以技術密集為主要特征,在農(nóng)業(yè)高新技術開發(fā)、試驗和推廣中發(fā)揮重要作用。農(nóng)產(chǎn)品的高效快速流通也是困擾農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的一大難題。隨著我國農(nóng)產(chǎn)品“七區(qū)二十三帶”布局的完成,現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品收儲、加工、運輸技術為“減少流通成本,提高流通效率”提供了強有力的支持。
4結論
我國新農(nóng)村建設正在進入新的階段,黨和政府不斷加大“強農(nóng)、惠農(nóng)、富農(nóng)”政策力度,促進農(nóng)村社會結構轉型和城鄉(xiāng)發(fā)展。這一過程中顯現(xiàn)出的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式效率低下、糧食和食品安全及農(nóng)產(chǎn)品流通和 市場建設問題亟待解決。借助農(nóng)業(yè)科技的快速發(fā)展,不僅可以穩(wěn)定快速地發(fā)展農(nóng)業(yè),推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,緩解糧食和食品安全問題,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,農(nóng)民致富,“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”3者共同協(xié)調(diào)發(fā)展,才能縮小城鄉(xiāng)差距,達到共同富裕。
1農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新的含義
農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主要是指農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中,采用農(nóng)業(yè)技術推動農(nóng)業(yè)發(fā)展,增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中科技的含量,促進我國農(nóng)業(yè)的科學發(fā)展。農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新包括新技術的研發(fā)、新技術的使用、新技術的掌握和新技術的推廣等內(nèi)容。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要以自然科學、經(jīng)濟學、社會學為基礎,不斷更新科學理論,研究技術方法,以便提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率。雜交水稻專家袁隆平是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的杰出代表。袁隆平在1973年實現(xiàn)三系配套的水稻雜交種,被譽為“雜交水稻之父”。1986年,袁隆平不斷進行科技創(chuàng)新,選育三系雜交水稻成功后,又開始兩系法雜交水稻的選育,并在1995年獲得成功,得到推廣應用?,F(xiàn)在他正在研究一系法遠緣雜種優(yōu)勢利用一超級雜交稻。袁隆平的三系、二系雜交水稻不但可以提高質(zhì)量,還可以增加產(chǎn)量,具有競爭優(yōu)勢,可以在很大程度上提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率,節(jié)約土地。袁隆平的雜交水稻就是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的典型案例。
2分析農(nóng)業(yè)技術擴散的影響因素
農(nóng)業(yè)技術擴散系統(tǒng)按照信息交流的基本模式運行,它的過程包括供給、交流、采用子過程。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新速度在不斷加快,中國的農(nóng)業(yè)由以資源為基礎轉向以技術為基礎,在技術的發(fā)展方向上,由常規(guī)品種演進為雜交品種。在農(nóng)業(yè)技術的擴散過程中,要受到多種因素的影響。主要包括以下幾個方面:
2.1區(qū)域性差異
由于我國的國土面積較大,各個地方的自然環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展水平有很大差距,對于品種的要求也就不同。新品種選育成功后,推廣過程必須要經(jīng)過試點,符合當?shù)胤N植條件的,才可以進行推廣。
2.2持續(xù)時間長
以水稻為例,選育新品種,從開始選育到最終推廣需要4~8a的時間,品種更新的速度慢。農(nóng)業(yè)科技成果推廣的對象是農(nóng)民,他們的素質(zhì)參差不齊,在進行農(nóng)業(yè)技術擴散時,需要花費很大的精力。
2.3傳遞需求信息不暢
在廣大的農(nóng)村地區(qū),如報紙、電臺等傳媒較少,傳播渠道較為有限。具體表現(xiàn)在:信息設備人均擁有量較少;信息傳遞的成本較大,在一定程度上妨礙了信息的傳遞。
2.4農(nóng)業(yè)科技推廣機構運轉不靈活
農(nóng)業(yè)科技推廣機構運轉存在以下現(xiàn)象:農(nóng)業(yè)內(nèi)部的各個部門相互分離;農(nóng)業(yè)和其他涉及農(nóng)業(yè)的部門分割開來,例如農(nóng)業(yè)技術推廣站和生產(chǎn)資料公司在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上難以達到同步、配套,造成一定的資源浪費。農(nóng)業(yè)推廣的隊伍人員配備不充足,專業(yè)水平較低,學歷層次較低,總體質(zhì)量顯得單薄。此外,推廣站的經(jīng)費不足,福利相對較差,推廣站沒有辦法進行其他的經(jīng)營創(chuàng)收活動。
2.5農(nóng)民素質(zhì)低
農(nóng)業(yè)技術員出現(xiàn)了斷層的現(xiàn)象?,F(xiàn)在的農(nóng)村,年輕、有文化的選擇外出務工,剩下的勞動力文化基礎較差,對新技術知識接受的能力不強,并且學習的機會較少,導致新技術推廣的困難。
2.6農(nóng)戶技術的應用障礙
在農(nóng)村,要想使農(nóng)民接受并且運用農(nóng)業(yè)技術,要克服許多環(huán)境因素。主要有:信息傳播的渠道不暢通應用技術的成本不斷上漲;擁有的資金較為短缺,貸款難度較大;勞動力文化素質(zhì)較低;技術應用風險較大。
2.7技術擴散較為復雜
農(nóng)業(yè)技術的擴散過程較為復雜,包括技術來源、技術接受、技術應用、技術作用效果。它和一般的技術擴散有很大的不同。農(nóng)業(yè)技術要成功推廣,需要經(jīng)過技術采用、技術應用、技術評價3個環(huán)節(jié),這3個階段順利進行,還需要內(nèi)外環(huán)境因素的有機配合。
3農(nóng)業(yè)技術擴散的方法
要加快我國農(nóng)業(yè)技術擴散的速度,需要從以下幾個方面做起:
3.1增加資金投入
資金缺乏成為制約農(nóng)業(yè)技術擴散的重要因素。農(nóng)業(yè)資金僅有利于農(nóng)業(yè)技術的應用,還有助于農(nóng)業(yè)技術的擴散。因此,國家財政需要加大資金的投入力度,增加經(jīng)費。銀行應該在新技術貸款上放松條件,在利率、還款期限等方面給予一定的優(yōu)惠政策。地方政府應增加一定的技術補貼,以便提高農(nóng)民對新技術應用的積極性。
3.2完善信息傳播網(wǎng)絡系統(tǒng)
農(nóng)村的信息傳播網(wǎng)絡系統(tǒng)應該是高效、靈活、渠道多種、形式多樣的系統(tǒng)。它可以在很大程度上便于新技術的應用和擴散。我國加入世貿(mào)組織后,這樣的系統(tǒng)對加強交流、應對競爭是有力因素。農(nóng)民可以在農(nóng)業(yè)技術市場中買到比較先進、實用、價格低廉的技術,農(nóng)民在應用技術的過程中及時與外界交流,可以提高農(nóng)民應用新技術的興趣,有利于農(nóng)業(yè)技術的擴散。
3.3降低新技術應用的風險
自然條件、市場等因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響較大,農(nóng)民很難接受新技術。為減少這種風險,在推廣技術項目時,注重推廣實用性較強、操作方便、效果明顯、風險較小的技術,根據(jù)當?shù)氐木唧w情況,在農(nóng)業(yè)發(fā)展不同階段,選取適宜的技術類型。政府發(fā)放技術應用風險補貼,并定時相關的信息,使農(nóng)民對此有較為詳細的了解。
3.4提高農(nóng)民的素質(zhì)
農(nóng)村勞動力的文化水平較低,文盲半文盲占有很大的比重。農(nóng)民素質(zhì)較低影響農(nóng)民技術進步,阻礙了農(nóng)村社會經(jīng)濟的發(fā)展。要想提高農(nóng)村的經(jīng)濟水平,必須提高勞動者的素質(zhì):結合具體情況對農(nóng)民進行短期的技術培訓,使生產(chǎn)者能夠掌握農(nóng)業(yè)科技知識以及相關的技能;采取多種方法,對農(nóng)民進行職業(yè)技術教育,做好職業(yè)技術中學的相關工作,為農(nóng)村培養(yǎng)新型的技術人才;通過科技興辦農(nóng)業(yè),切實做好農(nóng)村九年制義務教育工作,為農(nóng)業(yè)技術的進步、農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展奠定人才基礎。
4結語
農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新不僅有助于我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,還可以提高農(nóng)民的生活水平,對促進國家整體的經(jīng)濟發(fā)展意義重大。農(nóng)業(yè)技術的創(chuàng)新和擴散不是一朝一夕可以完成的,它是一個長期的發(fā)展過程。農(nóng)業(yè)科研技術人員共同努力,加強新技術的研發(fā),廣大農(nóng)民群眾通過教育提升自身素質(zhì),有助于對新技術的接受、應用,這樣,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和擴散工作可以順利開展,以促進國家農(nóng)業(yè)的發(fā)展。