時(shí)間：2022-06-21 07:02:37
導(dǎo)語：在倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)總結(jié)的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞：行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)；《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程；學(xué)習(xí)項(xiàng)目
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
Abstract： Using action-oriented teaching mode to construct the learning project of warehousing training curriculum， and applying the work process teaching method on the learning project of warehousing operations of distribution's logistics company， the paper proposed how the action-oriented teaching mode is utilized. Practice shows that the action-oriented teaching mode can improve students' comprehensive vocational ability and cultivate the needed talents of company.
Key words： action-oriented teaching mode； warehousing training curriculum； learning project
0 引 言
隨著物流業(yè)的快速發(fā)展，物流企業(yè)急需大量技能型物流人才。物流專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。通過傳統(tǒng)的教學(xué)模式難以培養(yǎng)出企業(yè)所需的物流人才。物流教師需要一種新的教學(xué)模式指導(dǎo)。
學(xué)者如姜大源（2003）[1]，劉邦祥和吳全全（2007）[2]等，通過研究德國(guó)職業(yè)教育，提出了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式是一種現(xiàn)代先進(jìn)的教育模式，能促進(jìn)我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展。隨后，我國(guó)部分學(xué)者研究了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)在物流課程中的應(yīng)用，取得了一定的成果。如肖淑梅（2014）指出行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是高職院校教學(xué)改革的方向和趨勢(shì)，項(xiàng)目教學(xué)法是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的組織形式之一，并且嘗試了行動(dòng)導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)法在高職《物流運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用，實(shí)踐表明學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性明顯提高了[3]。付平德和涂明霞（2015）基于行動(dòng)導(dǎo)向課程的設(shè)計(jì)理念，對(duì)《倉儲(chǔ)與配送管理》課程教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行了重構(gòu)，給出教學(xué)內(nèi)容體系的設(shè)計(jì)方案[4]。
《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》是物流專業(yè)的核心課程，它與《運(yùn)輸實(shí)訓(xùn)》構(gòu)成了實(shí)踐課程體系的兩個(gè)關(guān)鍵課程。本文首先采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)構(gòu)建了《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程的學(xué)習(xí)項(xiàng)目。然后，通過行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)基于工作過程教學(xué)法配送型物流公司倉儲(chǔ)作業(yè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的實(shí)施，給出了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法如何應(yīng)用于學(xué)習(xí)項(xiàng)目上。最后，分析了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的效果。
1 實(shí) 施
1.1 構(gòu)建學(xué)習(xí)項(xiàng)目
1.1.1 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)確定課程目標(biāo)。根據(jù)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合的職業(yè)能力，包括專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力[5]，確定《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程的目標(biāo)為培養(yǎng)學(xué)生綜合的倉儲(chǔ)職業(yè)能力，其中專業(yè)能力為熟練使用倉儲(chǔ)設(shè)備和完成物品的驗(yàn)收、入庫、保管、出庫以及各種單證處理的業(yè)務(wù)能力；方法能力為信息收集、問題分析、方案設(shè)計(jì)、進(jìn)度控制和質(zhì)量改進(jìn)等方法能力；社會(huì)能力為倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)過程的團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流、領(lǐng)導(dǎo)指揮等能力。
1.1.2 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)構(gòu)建學(xué)習(xí)項(xiàng)目?！秱}儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程的內(nèi)容包括倉儲(chǔ)設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)，倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)和倉儲(chǔ)綜合實(shí)訓(xùn)三個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域。其中，倉儲(chǔ)設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)是倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)，主要包括叉車操作、托盤堆垛捆扎、堆高車操作、條形碼制作、手持終端操作、打包機(jī)操作和電子標(biāo)簽分揀操作。根據(jù)典型倉儲(chǔ)企業(yè)的工作過程和業(yè)務(wù)流程（如圖1所示），倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)有單證處理（包括訂單處理、采購單制作、入庫單處理、揀選單生成、出庫單生成和發(fā)貨通知單制作），入庫作業(yè)（包括接貨、入庫檢驗(yàn)、組托、上架和散貨入庫），庫存管理（包括物品的盤點(diǎn)、整理以及保管），出貨作業(yè)（包括下架、散貨出庫、揀貨、流通加工和月臺(tái)堆放）和裝車配送。倉儲(chǔ)綜合實(shí)訓(xùn)是在倉儲(chǔ)設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)和倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成不同物品（將物品歸納為普通物品、危險(xiǎn)品、冷藏物品三大類[6]）的倉儲(chǔ)作業(yè)和運(yùn)營(yíng)不同類型倉儲(chǔ)企業(yè)（倉庫型物流企業(yè)、配送型物流企業(yè)、第三方物流企業(yè)、第四方物流企業(yè)）的倉儲(chǔ)作業(yè)。
依據(jù)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域：能力描述的學(xué)習(xí)目標(biāo)和任務(wù)陳述的學(xué)習(xí)內(nèi)容確定，并給予對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)時(shí)間，來構(gòu)建《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》的學(xué)習(xí)項(xiàng)目（如表1所示）。
1.2 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)實(shí)施
1.2.1 《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程實(shí)施。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的實(shí)施有七階段協(xié)作――反思教學(xué)教學(xué)法（熱身準(zhǔn)備、現(xiàn)狀分析、目標(biāo)表述、尋找解決方案、選定解決方案、表述學(xué)習(xí)結(jié)果、回歸現(xiàn)實(shí)），四階段教學(xué)法（準(zhǔn)備、示范、模仿和總結(jié)），引導(dǎo)文教學(xué)法（獲取信息、制定計(jì)劃、做出決定、實(shí)施計(jì)劃、檢查計(jì)劃和評(píng)價(jià)成果）和基于工作過程教學(xué)法（咨詢、設(shè)計(jì)、決策、執(zhí)行、控制、評(píng)價(jià)）。在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)實(shí)施過程中要根據(jù)不同的學(xué)習(xí)項(xiàng)目選取不同的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法。在倉儲(chǔ)設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)和倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目中建議采用四階段教學(xué)法，在倉儲(chǔ)綜合實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目中建議采用引導(dǎo)文教學(xué)法或基于工作過程教學(xué)法。無論是引導(dǎo)文教學(xué)法還是基于工作過程教學(xué)法，在實(shí)訓(xùn)之前，教師都需設(shè)計(jì)一個(gè)接近企業(yè)工作的實(shí)訓(xùn)情景和給出一個(gè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。本文以配送型物流公司倉儲(chǔ)作業(yè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目為例闡述行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)基于工作過程教學(xué)法的實(shí)施，詳見表2所示。
1.2.2 《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程考核。傳統(tǒng)教學(xué)下課程考核側(cè)重的是理論知識(shí)的掌握，而行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)下課程考核側(cè)重的是職業(yè)技能，強(qiáng)調(diào)的是課程過程考核。為了讓行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)順利實(shí)施，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和提高學(xué)生的技能，設(shè)計(jì)一個(gè)以課程過程為主的課程考核方式是必不可少的?；谛袆?dòng)導(dǎo)向教學(xué)《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程考核包括平時(shí)考核、實(shí)訓(xùn)考核和考試考核三部分，詳見表3所示。
2 實(shí)施分析
通過行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)應(yīng)用于《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程表明，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)有以下的效果：
2.1 激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)效率
行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的教學(xué)過程是以學(xué)生為主，教師為輔。學(xué)生在整個(gè)教學(xué)過程中處于主體地位，教師為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)學(xué)習(xí)情景，是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、指導(dǎo)者、咨詢者和評(píng)價(jià)者，如表2所示。學(xué)生在一個(gè)真實(shí)的未來工作情景中會(huì)產(chǎn)生各種的疑問和好奇，這自然會(huì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師”，學(xué)生一旦對(duì)該課程產(chǎn)生了興趣，那么他就會(huì)主動(dòng)去求知、去探索、去實(shí)踐；同時(shí)，學(xué)生以主體地位在行動(dòng)中學(xué)習(xí)和為了行動(dòng)而學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)效率大大提高了。
2.2 提高了學(xué)生的職業(yè)能力
行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的目的是在于培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。它通過教師利用學(xué)習(xí)項(xiàng)目有目的、系統(tǒng)化地組織學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中以“員工”的身份參與職業(yè)活動(dòng)，以及學(xué)生在行動(dòng)中分析和解決職業(yè)的問題，完成崗位的工作來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。在這種教學(xué)過程中，學(xué)生的行動(dòng)無不與職業(yè)能力相關(guān)，學(xué)生于行動(dòng)過程中潛移默化地獲得了職業(yè)活動(dòng)所需的知識(shí)和能力。
2.3 真正掌握了理論知識(shí)
理論來源于實(shí)踐，是對(duì)實(shí)踐的抽象。學(xué)生通過間接方式如教師“一言堂”獲取理論知識(shí)會(huì)導(dǎo)致誤解或一知半解等現(xiàn)象。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)來源于構(gòu)建主義學(xué)習(xí)，它指出學(xué)習(xí)活動(dòng)經(jīng)歷一個(gè)從建構(gòu)――重構(gòu)――解構(gòu)的循環(huán)過程。學(xué)生通過實(shí)踐學(xué)到新的理論知識(shí)，重構(gòu)原有的理論知識(shí)，再通過內(nèi)化了的理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐，其學(xué)習(xí)過程是一個(gè)螺旋上升的過程，學(xué)生通過行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的學(xué)習(xí)真正地掌握了理論知識(shí)。
2.4 培養(yǎng)企業(yè)所需人才
行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的初衷是為了培養(yǎng)企業(yè)所需的技能型人才。因此，在情景設(shè)計(jì)以及在學(xué)習(xí)項(xiàng)目和學(xué)習(xí)內(nèi)容選取等都是來源于企業(yè)實(shí)際；在教學(xué)過程中，提倡學(xué)生以“員工”身份學(xué)，教師以“導(dǎo)師”身份教；在課程考核上，側(cè)重的是學(xué)生對(duì)技能的掌握，如表3所示。所以，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)直接對(duì)接企業(yè)，培養(yǎng)企業(yè)所需的人才。
3 結(jié) 論
通過行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)應(yīng)用于《倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)》課程，能解決企業(yè)對(duì)物流技能型人才的需求。它是一種有效的教學(xué)模式，可以指導(dǎo)教師更好地教好學(xué)生。當(dāng)然，在采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)時(shí)會(huì)出現(xiàn)各種問題，如物流實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)、物流設(shè)備的條件、實(shí)訓(xùn)過程組織、教學(xué)資料的選取、教師的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)等，這些都是我們將要研究的。
參考文獻(xiàn)：
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1.企業(yè)對(duì)物流專業(yè)學(xué)生的能力要求。
通過調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，重慶地區(qū)物流企業(yè)最需要物流專業(yè)學(xué)生具備的是很強(qiáng)的個(gè)人綜合素質(zhì)，需求高達(dá)29.62%；其他方面：18.52%的企業(yè)要求學(xué)生具有信息系統(tǒng)處理能力，14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有物流營(yíng)銷能力，14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送的管理能力，14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送的基本操作能力，只有3.7%的企業(yè)要求有英語運(yùn)用能力?？偟膩碚f，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)學(xué)生更應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的需求提高自我綜合素質(zhì)，這是以忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神的職業(yè)綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)的。
2.企業(yè)對(duì)專業(yè)資格證書的要求。
調(diào)查中得知，企業(yè)希望物流專業(yè)學(xué)生能夠取得相關(guān)證書。其中33%的企業(yè)要求考取物流員資格證書，22%的企業(yè)要求考取中級(jí)物流師，14%的企業(yè)要求考取助理物流師證書，13%的企業(yè)要求考取高級(jí)物流師。另外，各企業(yè)對(duì)員工的其他相關(guān)證書也有所要求，且高達(dá)18%。所以為提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，物流專業(yè)學(xué)生有必要考取包括叉車證、倉庫保管員在內(nèi)的相關(guān)專業(yè)資格證書。
3.企業(yè)對(duì)學(xué)校的教學(xué)建議。
①人才培養(yǎng)方面：能根據(jù)物流企業(yè)實(shí)際需求和要求進(jìn)行定向培養(yǎng)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)精神、吃苦耐勞精神。②學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間：要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)與工作的區(qū)別；要提供實(shí)習(xí)生的簡(jiǎn)歷、體檢情況、思想品德情況等；需要學(xué)生學(xué)會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。③合作與交流的建議：要加強(qiáng)溝通，社會(huì)實(shí)踐要系統(tǒng)化；勇于面對(duì)，加強(qiáng)與企業(yè)要求的對(duì)接；要提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力。
二、物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的思考
1.學(xué)生專業(yè)興趣的引導(dǎo)———認(rèn)知實(shí)習(xí)。
認(rèn)知實(shí)習(xí)的主要目的是通過參觀使學(xué)生對(duì)物流企業(yè)有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生有針對(duì)性的了解物流綜合管理、倉儲(chǔ)管理、運(yùn)輸調(diào)度、配送管理、物流信息等重慶物流企業(yè)需求的崗位。學(xué)生通過親臨現(xiàn)場(chǎng)來感觸工作環(huán)境，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)充滿信心。認(rèn)知實(shí)習(xí)若要達(dá)到好的效果，則需要指導(dǎo)教師作好事前功夫。在參觀前，指導(dǎo)老師需提前了解企業(yè)，與相關(guān)負(fù)責(zé)人明確參觀的時(shí)間和路線，設(shè)計(jì)好參觀時(shí)要求學(xué)生解答的問題，讓學(xué)生帶著問題去企業(yè)。在參觀后，教師一定要組織學(xué)生一起針對(duì)問題展開討論分析和歸納總結(jié)。總結(jié)是提升認(rèn)知實(shí)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵，若沒有準(zhǔn)確把控，將達(dá)不到理想的效果。
2.學(xué)生個(gè)人綜合素質(zhì)的培養(yǎng)———社會(huì)實(shí)踐。
學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的好壞由很多因素綜合“集成”，包括人際交往、處世耐力、組織能力、團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)調(diào)能力、工作責(zé)任感等。這些技能在學(xué)校中往往學(xué)不到，或?qū)W到的東西與社會(huì)大環(huán)境脫節(jié)。在前期調(diào)研中，我們也發(fā)現(xiàn)：重慶的物流企業(yè)排在第一位需求的，并非專業(yè)能力很強(qiáng)的學(xué)生而是個(gè)人綜合素質(zhì)過硬的學(xué)生。為此，應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的體系設(shè)置，要求物流專業(yè)學(xué)生利用假期或空隙時(shí)間多參與“社會(huì)實(shí)踐”，可幫助學(xué)生提升個(gè)人綜合素質(zhì)，更好就業(yè)。為達(dá)到“社會(huì)實(shí)踐”育人的目的，系部可為學(xué)生擬出“社會(huì)實(shí)踐”方向，即社會(huì)調(diào)查、社會(huì)服務(wù)與生產(chǎn)勞動(dòng)“、三下鄉(xiāng)”、科技發(fā)明、掛職鍛煉等，做好前期宣傳和相關(guān)培訓(xùn)（實(shí)踐安全知識(shí)、應(yīng)急醫(yī)療救助、社會(huì)實(shí)踐的選題、社會(huì)調(diào)查的基本方法等），引導(dǎo)學(xué)生有效地利用社會(huì)資源，主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)單位，完成“社會(huì)實(shí)踐”目標(biāo)。
3.學(xué)生專業(yè)技能的強(qiáng)化———校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。
要加強(qiáng)物流專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但在校外實(shí)踐基地不夠、師資又不充足的情況下，可通過建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的方法來強(qiáng)化學(xué)生實(shí)訓(xùn)，提升專業(yè)技能。為滿足物流企業(yè)對(duì)物流職業(yè)資格證書的要求，可在課程中融入相關(guān)內(nèi)容，通過仿真、實(shí)際操作訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能。實(shí)訓(xùn)前，指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)提前一周將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目通知學(xué)生，并布置預(yù)習(xí)任務(wù)；實(shí)訓(xùn)時(shí)，指導(dǎo)教師要講解實(shí)訓(xùn)的目的、要求、內(nèi)容、方法以及注意事項(xiàng)，并進(jìn)行相關(guān)的操作演示；實(shí)訓(xùn)中，指導(dǎo)教師要做好指導(dǎo)工作，檢查學(xué)生操作情況，引導(dǎo)學(xué)生采取正確的實(shí)訓(xùn)方法，幫助學(xué)生分析出現(xiàn)的各種現(xiàn)象。
4.基于校企對(duì)接的設(shè)想。
考慮物流管理專業(yè)核心業(yè)務(wù)處理的特殊性，解決重慶市高職院校校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)問題的途徑為：①通過為企業(yè)開展技術(shù)咨詢服務(wù)、員工培訓(xùn)等互利互惠機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步密切校企合作關(guān)系；②校企合作共同組建物流遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，通過網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)管理軟件，實(shí)時(shí)監(jiān)控、采集物流運(yùn)輸信息；通過實(shí)時(shí)跟蹤和信息分析，實(shí)現(xiàn)物流運(yùn)輸組織、運(yùn)輸業(yè)務(wù)籌劃等企業(yè)物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。③在倉儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中，依托大型物流公司，按照企業(yè)倉儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)實(shí)際需要，共建“倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)室”、采用“業(yè)務(wù)托管式”為學(xué)生開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)創(chuàng)造條件。倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)室的日常業(yè)務(wù)全部是企業(yè)的生產(chǎn)性任務(wù)，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師全部是企業(yè)人員，學(xué)生實(shí)訓(xùn)期間在師傅帶領(lǐng)下完成生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)作業(yè)，達(dá)到崗位綜合實(shí)訓(xùn)目的。
三、結(jié)語
[關(guān)鍵詞]物流專業(yè)；影響因素；優(yōu)化教學(xué)模式；發(fā)展對(duì)策
[中圖分類號(hào)]G420 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432（2013）14-0112-03
1 物流專業(yè)建設(shè)背景
11 物流專業(yè)介紹
物流是根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。詳見《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T 18354-2001）。物流專業(yè)是為了保證物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的各類技術(shù)和管理物流人才而開設(shè)的一門專業(yè)。
12 物流行業(yè)現(xiàn)狀
經(jīng)濟(jì)的全球化和科學(xué)技術(shù)水平的不斷發(fā)展，使企業(yè)的生產(chǎn)工藝日趨成熟，產(chǎn)品規(guī)模不斷增大，企業(yè)的第一利潤(rùn)源泉（物質(zhì)資源的節(jié)約）和第二利潤(rùn)源泉（勞動(dòng)消耗的降低）日趨枯竭，于是企業(yè)將競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)放在“第三利潤(rùn)源泉”的物流領(lǐng)域上，物流成為決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)弱和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素[1]。物流地位的提高直接帶動(dòng)了物流人才的大量需求，然而由于物流專業(yè)的發(fā)展缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化，以至于畢業(yè)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力有限，很難滿足用人單位需求，導(dǎo)致物流行業(yè)人才缺口。
13 國(guó)家政策要求
由中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)、教育部主持組織編制了《中等職業(yè)學(xué)校物流專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)方案》對(duì)中等職業(yè)院校物流教學(xué)制定了詳細(xì)的管理規(guī)定，確定了國(guó)際物流﹑倉儲(chǔ)與配送、運(yùn)輸物流和企業(yè)物流四個(gè)方向；由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的《技工學(xué)校物流專業(yè)教學(xué)計(jì)劃與教學(xué)大綱》（2006）確定了指導(dǎo)思想和培養(yǎng)目標(biāo)，以及教學(xué)計(jì)劃課程安排?？梢钥闯鑫锪鲗I(yè)的發(fā)展無論是市場(chǎng)需求層面還是國(guó)家政策層面都是迫在眉睫的。
14 北京市技工學(xué)校物流專業(yè)教育現(xiàn)狀
首先，隨著2007年考證體系改革，技能證書取得的難度不斷加大，（物流師體系）通過率非常低，全北京市大中專院校全部考生的通過率不足30%，中等職業(yè)院校學(xué)生的通過率幾乎為零，以至于大多數(shù)學(xué)校頂不住壓力取消了物流專業(yè)的招生計(jì)劃。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中專院校25所，開設(shè)物流專業(yè)的只有3所；技工學(xué)校27所，開設(shè)物流專業(yè)僅有2所，僅有的幾所學(xué)校為達(dá)到“雙證”畢業(yè)的要求，轉(zhuǎn)而致力于取得物流相關(guān)專業(yè)的技能證書，例如會(huì)計(jì)師上崗證、駕駛證等；其次，目前正在開辦物流專業(yè)的技工學(xué)校，大都只有簡(jiǎn)單的實(shí)訓(xùn)器材，造價(jià)預(yù)算不能過高，加之場(chǎng)地有限，沒有更多的空間供學(xué)生實(shí)訓(xùn)；最后，技工學(xué)校普遍存在招生困難，是時(shí)下最重的難題，如何解決取證難、實(shí)訓(xùn)難、招生難三大困境，就要對(duì)本校的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)進(jìn)行逐一分析，找出最優(yōu)對(duì)策，使問題一一得以解決。
2 影響物流專業(yè)發(fā)展的因素分析
物流專業(yè)是工貿(mào)技師學(xué)院通州校區(qū)的老牌專業(yè)，之所以建校7年來發(fā)展遲緩，是由于很多因素共同影響的，因此選用了SWOT模型對(duì)其進(jìn)行分析，S代表strength（優(yōu)勢(shì)），W代表weakness（弱勢(shì)），O代表opportunity（機(jī)會(huì)），T代表threat（威脅），即根據(jù)專業(yè)自身的既定內(nèi)在條件進(jìn)行分析，找出的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力之所在，應(yīng)對(duì)外在環(huán)境的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)提出相應(yīng)對(duì)策（其中，S、W是內(nèi)部因素，O、T是外部因素）。
21 內(nèi)部因素
211 優(yōu)勢(shì)
早在7年之前就用發(fā)展的眼光投入物流專業(yè)的建設(shè)，超前的理念一直指導(dǎo)著專業(yè)的發(fā)展；7年的專業(yè)建設(shè)，通州校區(qū)總結(jié)了豐富的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在不斷的教學(xué)實(shí)踐中選擇了最實(shí)用有效的教材及課程設(shè)置；課堂管理工作認(rèn)真細(xì)致，學(xué)生的學(xué)習(xí)氛圍良好。
212 劣勢(shì)
目前物流專業(yè)的招生能力在一個(gè)班左右，僅有的物流專業(yè)教師可以完成理論課程教學(xué)，然而2011年招收新生后，兩個(gè)年級(jí)五門專業(yè)課，加上大量的物流實(shí)訓(xùn)課程，教師在時(shí)間分配上必然力不從心；又由于原有教學(xué)與計(jì)算機(jī)合并，教材及課程安排欠缺系統(tǒng)化專業(yè)化。
22 外部因素
221 機(jī)會(huì)
自上而下，學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都十分重視并且大力支持校區(qū)物流專業(yè)的發(fā)展，不僅如此，國(guó)家政策及相關(guān)部門對(duì)校區(qū)的專業(yè)化建設(shè)也提供了諸多支持；加之物流行業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中蓬勃發(fā)展，就業(yè)崗位的不斷增多導(dǎo)致物流人才的緊缺。
222 挑戰(zhàn)
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，物流行業(yè)現(xiàn)代化水平不斷增高，對(duì)物流人才提出更高的要求；北京市各大院校都在重視并加大物流專業(yè)發(fā)展投入力度；中職院校生源日趨緊張，對(duì)招生部門提出了更高的要求。
根據(jù)以上分析，可以建立物流專業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部影響因素分析模型。
結(jié)論：機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存，優(yōu)勢(shì)與不足參半的現(xiàn)狀給通州校區(qū)提出了想發(fā)展就必須進(jìn)步的課題，因此，應(yīng)以科學(xué)發(fā)展觀為理論基礎(chǔ)，分析職業(yè)前景，找到物流專業(yè)的發(fā)展思路和有效對(duì)策及途徑。
3 物流專業(yè)發(fā)展對(duì)策
31 結(jié)合物流專家意見，明確培養(yǎng)目標(biāo)
美國(guó)的大學(xué)教育體系已經(jīng)充分證明，物流專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)必須細(xì)分，要以培養(yǎng)學(xué)生擅長(zhǎng)某一、兩項(xiàng)專業(yè)技能為目的，而不是樣樣通樣樣松，具備某一方面物流技能的專業(yè)化人才更有競(jìng)爭(zhēng)力[2]。此外，目前用人單位欣賞的是上崗就能勝任的學(xué)生（即“零距離”上崗），因此結(jié)合本校多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及已有倉儲(chǔ)設(shè)備，可大力培養(yǎng)倉儲(chǔ)配送方向的學(xué)生，包括商品保養(yǎng)、倉庫管理、堆垛、碼貨、庫存管理、分揀、配送、包裝等專業(yè)知識(shí)和技術(shù)以及相關(guān)計(jì)算機(jī)、機(jī)械知識(shí)，建立其牢固的“倉儲(chǔ)”專業(yè)知識(shí)體系。根據(jù)這個(gè)理念走訪了物流專業(yè)教育培養(yǎng)專家，得出以下結(jié)論。
（1）肖艷玲（東北石油大學(xué)物流教研室主任、上海大學(xué)物流專業(yè)博士研究生），認(rèn)為大學(xué)物流專業(yè)主要是培養(yǎng)程序設(shè)計(jì)人員，而技工學(xué)校的物流專業(yè)應(yīng)該立足于技能操作，一方面可以作為組長(zhǎng)進(jìn)行設(shè)備及系統(tǒng)的維護(hù)以及產(chǎn)品升級(jí)，另一方面可以進(jìn)行高精密產(chǎn)品等特殊物流的人才培養(yǎng)。
（2）武曉釗（北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院信息物流系主任、高級(jí)職稱）認(rèn)為，技工學(xué)校物流專業(yè)應(yīng)以為企業(yè)的物流部門輸送技能工人為培養(yǎng)目標(biāo)，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)操作，掌握叉車、堆垛、理貨、檢驗(yàn)等操作，在條件允許的情況下增加難度，提高到電腦操作信息系統(tǒng)層面。
（3）劉俐（北京物資學(xué)院物流學(xué)院物流管理系副主任、副教授）認(rèn)為，技工學(xué)校教育學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)比傳授技能更加重要，讓學(xué)生在規(guī)范自我中學(xué)習(xí)操作技能，提高學(xué)習(xí)知識(shí)的能力，應(yīng)該以大量的實(shí)訓(xùn)課程為支撐；可以在盤點(diǎn)庫管、填單制單、倉庫選址規(guī)劃、包裝速遞等方向上培養(yǎng)學(xué)生做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、注意細(xì)節(jié)程序。
（4）耿主任（京城工業(yè)物流有限公司配送中心主任）認(rèn)為，目前物流公司中的各個(gè)崗位分工定位比較明確，技工學(xué)校教育培養(yǎng)的學(xué)生主要從事車間及廠房?jī)?nèi)的物料搬運(yùn)及倉儲(chǔ)管理工作，主要以電腦操作與手工操作相結(jié)合完成，并且目前高級(jí)技師與高級(jí)工程師的比例為1∶6，企業(yè)急需有專業(yè)技能、經(jīng)驗(yàn)豐富的高技能操作人員，因此技工學(xué)生在倉儲(chǔ)配送領(lǐng)域的工作具有相當(dāng)可觀的可持續(xù)發(fā)展前景。
綜合專家的建議，本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該定位在大型零售超市、物流集散中心以及企業(yè)物流中的運(yùn)輸業(yè)務(wù)、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)、配送業(yè)務(wù)、客戶服務(wù)、信息管理等崗位擔(dān)任初、中級(jí)物流作業(yè)及基層管理人員[3]，包括保管員、盤點(diǎn)員、分揀員、跟單員、內(nèi)勤員、駐站員、速遞員、調(diào)度員、票務(wù)員、超市收銀員、行政管理人員、電子商務(wù)自由職業(yè)者等。
32 加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，優(yōu)化培養(yǎng)模式
物流專業(yè)的建設(shè)也不是一朝一夕的事情，技工學(xué)校作為適用型人才的培養(yǎng)基地，務(wù)必要根據(jù)自身實(shí)力，嚴(yán)格控制招生規(guī)模，努力做到招生規(guī)模與教學(xué)設(shè)施、設(shè)備的投入、師資力量相匹配，保證教學(xué)質(zhì)量，努力辦出技工教育的特色，中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)丁俊發(fā)先生在前段時(shí)期也提到過類似的問題，認(rèn)為在物流專業(yè)人才培養(yǎng)上一定要處理好“質(zhì)”與“量”的關(guān)系。根據(jù)多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)及目前招生形勢(shì)，擬定每學(xué)年招收1個(gè)班，每班40人。專業(yè)定位為倉儲(chǔ)配送方向，擬定配備6名專業(yè)教師，完成在校80名學(xué)生理論及實(shí)訓(xùn)課程。
對(duì)物流專業(yè)教師需要投入大量力度進(jìn)行培訓(xùn)，通過以下幾方面進(jìn)行。邀請(qǐng)專家教授前來講解最新最前沿的理論知識(shí)，通過鮮活的視頻實(shí)例，循循善誘的講解；加強(qiáng)實(shí)踐操作能力，提高職業(yè)道德水準(zhǔn)和綜合素質(zhì)，參觀物流企業(yè)學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，與同行和各學(xué)校的教育骨干交流；多讀書撰寫文章，提升自我業(yè)務(wù)水平。
33 調(diào)整課程設(shè)置，改善教學(xué)實(shí)踐環(huán)境
331 理論課
共分為三類，第一類為基礎(chǔ)專業(yè)課程，是任何一個(gè)物流專業(yè)學(xué)生都應(yīng)學(xué)習(xí)的課程，如《現(xiàn)代物流概論》、《物流信息技術(shù)》；第二類是核心課程，是突出專業(yè)特色的課程，體現(xiàn)專業(yè)細(xì)分的課程。如物流管理專業(yè)倉儲(chǔ)方向的《倉儲(chǔ)管理》、《包裝學(xué)》、《配送學(xué)》、《運(yùn)輸實(shí)務(wù)》、《供應(yīng)鏈管理》；第三類是相關(guān)課程，是與這個(gè)細(xì)分專業(yè)相關(guān)的但不是很密切的課程，如《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《企業(yè)管理學(xué)》、《禮儀素養(yǎng)》等。對(duì)于第一、第二類課程可以詳細(xì)講述并注重實(shí)踐教學(xué)，對(duì)于第三類課程只需介紹性教學(xué)。
為使教學(xué)課程更加優(yōu)化，避免概念講得多，實(shí)際方法講得少；理論講的多，動(dòng)手操作少，第一年安排基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，并且進(jìn)行計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)訓(xùn)練（Word＼Excel＼PowerPoint）；第二年安排專業(yè)課程學(xué)習(xí)，并結(jié)合理論進(jìn)行相應(yīng)的計(jì)算機(jī)仿真操作練習(xí)，并在第四學(xué)期開始物流實(shí)訓(xùn)室教學(xué)。全部理論教學(xué)和實(shí)操技能訓(xùn)練學(xué)時(shí)數(shù)比例基本掌握在1∶1；第三年安排實(shí)習(xí)課程，由學(xué)校和企業(yè)共同完成教學(xué)工作。在理論教學(xué)上講究廣而淺，專業(yè)技能教學(xué)上要求熟而精，學(xué)生畢業(yè)后具備“一廣三強(qiáng)”的特點(diǎn)，即知識(shí)面廣，動(dòng)手能力強(qiáng)，適應(yīng)能力強(qiáng)和應(yīng)變能力強(qiáng)[4]。
332 實(shí)訓(xùn)課
為完成實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，擬建設(shè)4個(gè)專門的物流實(shí)訓(xùn)室，具體需要購置設(shè)備信息如下。
（1）全自動(dòng)演示實(shí)訓(xùn)室（中心實(shí)訓(xùn)室）：包括立體倉庫自動(dòng)堆垛、輸送帶自動(dòng)分揀、自動(dòng)出庫入庫等功能。
（2）半自動(dòng)操作實(shí)訓(xùn)室（連鎖、運(yùn)輸、配送實(shí)訓(xùn)室）：包括手工分揀作業(yè)、電子標(biāo)簽分揀作業(yè)、超市/商場(chǎng)配送、接收、調(diào)度、干線運(yùn)輸監(jiān)控等功能。
（3）模擬操作實(shí)訓(xùn)室（信息技術(shù)實(shí)訓(xùn)室）：包括國(guó)際貨代報(bào)關(guān)填單制單、電子商務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理等功能。
（4）手動(dòng)操作實(shí)訓(xùn)室（口岸、機(jī)械、裝卸實(shí)訓(xùn)區(qū)）：包括叉車、貨架、集裝箱的使用，完成全手動(dòng)裝卸貨物出庫入庫等功能。
參考文獻(xiàn)：
[1]張明會(huì)，唐四元.物流工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式探討[J].中國(guó)市場(chǎng)，2007（45）.
關(guān)鍵詞：高職；雙師結(jié)構(gòu)；物流管理；倉儲(chǔ)與配送
0引言
《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要》（2010-2020年）明確了適應(yīng)走新型工業(yè)化道路和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的要求，以提升職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能為核心，以技師和高級(jí)技師為重點(diǎn)；改革職業(yè)教育辦學(xué)模式，大力推行校企合作、工學(xué)結(jié)合和頂崗實(shí)習(xí)。加強(qiáng)職業(yè)教育“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)。同時(shí)，教育部 《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》 也明確指出，注重教師隊(duì)伍的“雙師結(jié)構(gòu)”，改革人事分配和管理制度，加強(qiáng)專兼結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。因此，按照職業(yè)性、開放性和實(shí)踐性要求，大力加強(qiáng)高職院校雙師結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍建設(shè)已成為我國(guó)高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略任務(wù)，如何開發(fā)建設(shè)高水平的雙師結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍也已成為高職院校必須面對(duì)和研究解決的重大現(xiàn)實(shí)課題。
1廣東省高等物流職業(yè)教育的現(xiàn)狀
廣東省高等物流職業(yè)教育從2002年開始建設(shè)，從開辦物流專業(yè)的高等院校不足10所，發(fā)展到近百所。經(jīng)歷了從探索到發(fā)展積累，到質(zhì)量?jī)?nèi)涵建設(shè)的階段。目前，廣東省一般高校總數(shù)達(dá)112所，在校生約133.41萬人。其中99所高等教育院校開設(shè)了物流管理專業(yè)，高職院校占64所，高職院校物流管理專業(yè)在校生約為24，900人，占全省普通高校物流管理專業(yè)在校生總數(shù)的68%。開設(shè)物流管理專業(yè)的64所高職院校，其專業(yè)方向主要為：國(guó)際物流、工商企業(yè)物流、電子商務(wù)物流管理、物流運(yùn)輸管理、港口物流設(shè)備與自動(dòng)控制、港口物流與航空物流管理、物流信息化等方向。
廣東省高職院校物流管理專業(yè)平均有雙師素質(zhì)教師7人，雙師比率為41%。各高職院校物流管理專業(yè)均有開展校企合作，建設(shè)頂崗實(shí)習(xí)基地并邀請(qǐng)企業(yè)物流專家參與人才培養(yǎng)方案的制定；全省各高職院校物流管理專業(yè)平均有8個(gè)校企合作單位；81%的院校投資建設(shè)了校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)室，全省64所高職院校物流實(shí)訓(xùn)軟件和設(shè)備（不含實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地投資）建設(shè)總投資超億元，各校平均投資物流實(shí)訓(xùn)建設(shè)約168萬，各校平均物流實(shí)訓(xùn)面積316平方米。
2高職院校物流專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題
2.1 “工學(xué)結(jié)合”落實(shí)困難，校企缺乏深度合作
物流是一個(gè)應(yīng)用性很強(qiáng)的綜合性學(xué)科，具有勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型相結(jié)合的特點(diǎn)。物流作業(yè)包括：運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送、包裝、流通加工、搬運(yùn)裝卸、信息處理等多個(gè)環(huán)節(jié)。目前，為了實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)需求，許多院校投資建設(shè)了各種類型的物流實(shí)訓(xùn)室，來實(shí)現(xiàn)各種物流作業(yè)環(huán)節(jié)的模擬教學(xué)。但由于物流作業(yè)的市場(chǎng)綜合性，這些模擬的實(shí)訓(xùn)室還是很難實(shí)現(xiàn)全真的市場(chǎng)物流作業(yè)環(huán)節(jié)，同時(shí)，各物流專業(yè)課程中實(shí)踐課時(shí)的考核標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)方法也還沒有形成統(tǒng)一體系，使得教學(xué)難以實(shí)現(xiàn)真正的“工學(xué)結(jié)合”。往往在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室里的理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)無法有效的融合，學(xué)生無法掌握真正的物流作業(yè)技能和知識(shí)要領(lǐng)。
從目前各院校的校企合作模式來看，有的采用“企業(yè)校區(qū)”的合作模式，有的采用“企業(yè)配合”的合作模式，有的采用校企聯(lián)合培養(yǎng)的合作模式，盡管形式各有特色，但這些校企模式大都屬于短期的、淺層次的合作，均存在可持續(xù)發(fā)展及深度合作的問題。如何有效實(shí)現(xiàn)院校辦學(xué)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理相融合，構(gòu)建“教、學(xué)、做”為一體的課程體系，是當(dāng)前物流管理專業(yè)教學(xué)存在的第一難題。
2.2師資隊(duì)伍水平不高
目前，高職教育發(fā)展過程中初步形成了一支理論聯(lián)系實(shí)踐、專兼職相結(jié)合的師資隊(duì)伍，為進(jìn)一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，尤其是 100所高職示范校的建設(shè)，對(duì)高職院校師資隊(duì)伍水平提升起到巨大的帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。但較突出的問題依然不容忽視，一方面，公辦高職院校的專任教師來源比較單一，大都缺少企業(yè)實(shí)踐工作經(jīng)歷。目前各級(jí)政府舉辦的高職院校師資來源的渠道比較單一，專任教師缺少企業(yè)工作的經(jīng)歷。部分學(xué)校對(duì)兼職教師還存在一些重聘任、輕管理的現(xiàn)象。另外，專任教師的整體學(xué)歷層次偏低，具有研究生學(xué)歷的教師占專任教師的比例較小。另一方面，民辦院校教師隊(duì)伍兼職比例高，但“雙師型”教師比例偏低。民辦院校兼職教師很多直接來自其他普通高校的在職或退休教學(xué)人員，大多是負(fù)責(zé)一些普通基礎(chǔ)課的教學(xué)，或擔(dān)任班主任等學(xué)生管理工作，而來自行業(yè)企業(yè)的兼職專業(yè)教師實(shí)際比例并不太高。
由于物流管理是個(gè)新興專業(yè)，專業(yè)開設(shè)才10余年，目前國(guó)內(nèi)尚沒有形成系統(tǒng)的學(xué)科體系，高校內(nèi)總體的專業(yè)教學(xué)師資團(tuán)隊(duì)的專業(yè)背景是較弱的。同時(shí)，與西方國(guó)家相比，我國(guó)由于物流行業(yè)發(fā)展的欠發(fā)達(dá)水平，目前物流市場(chǎng)運(yùn)作仍處于低門檻、低技術(shù)含量、經(jīng)驗(yàn)運(yùn)作為主的局面，專業(yè)性管理優(yōu)勢(shì)不明顯。因此，目前無論是高等院校還是物流行業(yè)市場(chǎng)內(nèi)都缺乏具有高水平的物流管理專業(yè)人才。這也正是高校物流管理專業(yè)師資隊(duì)伍顯得尤為薄弱的原因。
因此，為滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)物流專業(yè)人才的需求及順應(yīng)高職院校課程整合和理論實(shí)踐一體化改革，作為一名教師，無論是學(xué)校型還是企業(yè)型教師在教學(xué)能力方面都有一個(gè)很長(zhǎng)的培養(yǎng)和提高過程。高職教師隊(duì)伍整體的教學(xué)能力、理論水平、實(shí)踐能力有待全面提高。有必要建立一支有效的、穩(wěn)定的物流管理專業(yè)雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
3以《倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》課程為例的雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)探索
3.1課程基本信息
《倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》課程是管理系物流管理專業(yè)企業(yè)物流方向和國(guó)際物流方向共同的核心專業(yè)課程。課程一般開設(shè)于第四學(xué)期，是以其他所有專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)功能課程為先導(dǎo)的最重要專業(yè)核心課之一，是省市國(guó)家級(jí)物流技能競(jìng)賽考點(diǎn)分布的主要課程，是評(píng)價(jià)校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地開展實(shí)踐課程的主要體現(xiàn)課程之一。由于課程的應(yīng)用性較強(qiáng)，一般要求實(shí)踐課時(shí)占總課時(shí)50%以上。課程的教學(xué)重點(diǎn)在于將倉儲(chǔ)作業(yè)的實(shí)踐操作與理論教學(xué)相結(jié)合，使學(xué)生能具備一定的理論只是水平，能對(duì)操作原理進(jìn)行分析并設(shè)計(jì)作業(yè)方案，同時(shí)又熟練掌握各項(xiàng)操作技能，以提高就業(yè)水平和物流專業(yè)崗位能力。
3.2雙師團(tuán)隊(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)
3.2.1 團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)
要形成有效的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，不是簡(jiǎn)單的將校內(nèi)教師和企業(yè)教師進(jìn)行書面組合。而是要切實(shí)的將兩個(gè)人的優(yōu)勢(shì)共同實(shí)施在學(xué)生身上。同時(shí)又能促進(jìn)老師的共同進(jìn)步。因此，在團(tuán)隊(duì)人員設(shè)計(jì)上，校內(nèi)教師應(yīng)是一名以上，具有良好的專業(yè)理論基礎(chǔ)，具備一定的科研能力，掌握一定的教學(xué)技巧和方法。而企業(yè)教師應(yīng)是一名以上，具備一定的物流專業(yè)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)物流市場(chǎng)需求、市場(chǎng)狀況、物流崗位工作之分了解，熟悉物流作業(yè)操作流程，掌握大量實(shí)踐教學(xué)案例及培訓(xùn)素材。這樣的團(tuán)隊(duì)組合，加之有效的教學(xué)設(shè)計(jì)，方能達(dá)到雙師結(jié)構(gòu)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)效果。
3.2.2 教學(xué)計(jì)劃及分工
教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教師要明確雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)的意義和方法，學(xué)目標(biāo)。共同完成教學(xué)任務(wù)，共同參與教學(xué)、教研，共同完成教學(xué)大綱、教學(xué)進(jìn)度表及教案。校內(nèi)教師主要指導(dǎo)課程理論知識(shí)，負(fù)責(zé)理論教學(xué)及考核，實(shí)踐教師學(xué)習(xí)并予以輔助。企業(yè)教師負(fù)責(zé)企業(yè)倉儲(chǔ)與配送流程認(rèn)知指導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備訓(xùn)練、課程市場(chǎng)調(diào)研、方案設(shè)計(jì)、物流應(yīng)用系統(tǒng)操作等實(shí)踐教學(xué)，校內(nèi)教師學(xué)習(xí)并予以輔助。企業(yè)教師按實(shí)踐項(xiàng)目模塊，設(shè)定相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。理論與實(shí)踐考核共同形成課程考評(píng)成績(jī)。
3.2.3 課程設(shè)計(jì)
《倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》課程的設(shè)計(jì)，應(yīng)綜合考慮先導(dǎo)課程和后續(xù)課程的內(nèi)容，結(jié)合物流管理專業(yè)崗位定位，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有效的劃分或整合。以所選教材為參考，校企合作單位為支撐，將教學(xué)內(nèi)容、崗位能力和學(xué)習(xí)模塊一一劃分，并形成有效的對(duì)應(yīng)。校內(nèi)教師演示教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生總結(jié)模塊重難點(diǎn)，掌握基本的計(jì)算方法、原理、調(diào)研方法，優(yōu)化方案的設(shè)計(jì)及實(shí)施戰(zhàn)略，使學(xué)生具備對(duì)倉儲(chǔ)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)研和總結(jié)分析的能力；企業(yè)教師演示與之對(duì)應(yīng)的實(shí)踐模塊，使學(xué)生掌握倉儲(chǔ)與配送管理中各項(xiàng)作業(yè)技能，熟悉各種物流設(shè)備、物流信息管理系統(tǒng)的作用及使用方法，并按一定的考核方式，進(jìn)行不同的考核和評(píng)價(jià)，共同形成學(xué)生的崗位能力，并提高教師團(tuán)隊(duì)的雙師能力。
4總結(jié)
目前各院校對(duì)于“雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”的探索，還處于較淺層次，尤其缺乏針對(duì)具體課程進(jìn)行的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的實(shí)踐，往往流于形式和口號(hào)，因此，要真正實(shí)現(xiàn)“雙師型”教學(xué)，優(yōu)化教師隊(duì)伍，必須切實(shí)做到：
1）重視“雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”的建設(shè)。許多院校對(duì)于“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)只是形式上應(yīng)付檢查和評(píng)估，并沒有政策規(guī)定和相應(yīng)的建設(shè)措施。同時(shí)，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和教師應(yīng)加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的研究和探討，深刻理解“雙師結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍”的內(nèi)涵。
2）將“雙師結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍”建設(shè)納入專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃。由于物流專業(yè)的特殊性，必須要將“雙師型”教師隊(duì)伍連同校企合作一起納入專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃，從而切實(shí)推進(jìn)專業(yè)的教學(xué)水平。
3）拓寬人才引進(jìn)渠道，建立“雙師結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍”激勵(lì)機(jī)制。各院校應(yīng)在積極引進(jìn)企業(yè)能工巧匠，充實(shí)兼職教師隊(duì)伍的同時(shí)，加強(qiáng)建設(shè)“雙師結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍”激勵(lì)機(jī)制。鼓勵(lì)教師進(jìn)行課改、教改，穩(wěn)定教師隊(duì)伍，為學(xué)科建設(shè)積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
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“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”是甘肅武威職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。該課程在學(xué)生學(xué)習(xí)了先修課程“物流基礎(chǔ)”的前提下開設(shè)，同時(shí)，又為后續(xù)的“運(yùn)輸管理”、“采購管理”、“庫存管理”、“供應(yīng)鏈管理”等專業(yè)課程提供了知識(shí)支撐。通過該課程的學(xué)習(xí)，能夠培養(yǎng)學(xué)生倉儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理、倉儲(chǔ)設(shè)備操作、倉儲(chǔ)作業(yè)組織等多種崗位職業(yè)能力，以及分析問題與解決問題能力、與人溝通交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、從事相關(guān)職業(yè)應(yīng)具備的道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力，為學(xué)生的順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
二、“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程目標(biāo)
(一)課程總目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí)，將使學(xué)生對(duì)倉庫選址與規(guī)劃、倉儲(chǔ)作業(yè)設(shè)備、倉儲(chǔ)作業(yè)流程(入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè))、庫存控制、倉儲(chǔ)商務(wù)管理、倉儲(chǔ)成本分析、倉儲(chǔ)管理信息技術(shù)、倉儲(chǔ)的安全和特殊貨物管理等知識(shí)有較全面的了解。要求學(xué)生重點(diǎn)掌握倉庫入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)的流程、組織與實(shí)施，并使學(xué)生能將倉儲(chǔ)管理與配送管理、采購管理、運(yùn)輸管理等課程的內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來，形成專業(yè)系統(tǒng)知識(shí);通過模擬軟件的操作、案例討論、角色扮演等教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、獨(dú)立思考的習(xí)慣，形成團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，提高分析問題、解決問題的能力，并強(qiáng)化其職業(yè)道德意識(shí)和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。
(二)具體目標(biāo)
1．知識(shí)目標(biāo)。了解倉儲(chǔ)管理的基本知識(shí);掌握倉庫的選址與規(guī)劃布局;熟悉倉儲(chǔ)作業(yè)的基本流程;熟悉倉儲(chǔ)作業(yè)的設(shè)備;懂得貨品的保管與養(yǎng)護(hù)方法;掌握庫存控制的方法，并對(duì)倉儲(chǔ)成本進(jìn)行分析管理;掌握倉儲(chǔ)管理的信息技術(shù);掌握倉庫安全與特殊貨物的管理。
2．職業(yè)能力目標(biāo)。能進(jìn)行倉庫規(guī)劃與布局;會(huì)進(jìn)行物品編碼與信息處理;能使用倉儲(chǔ)常用設(shè)備;能組織貨物進(jìn)出庫;能對(duì)庫內(nèi)物品進(jìn)行保養(yǎng)與維護(hù);能操作運(yùn)用倉儲(chǔ)管理軟件和其他應(yīng)用軟件;能進(jìn)行訂單處理;具有成本分析與控制的能力;掌握倉庫安全及防范的要求;能夠掌握文明作業(yè)、環(huán)境保護(hù)的相關(guān)規(guī)定及內(nèi)容。
3．職業(yè)道德與素質(zhì)養(yǎng)成目標(biāo)。在教學(xué)過程中，不僅要使學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識(shí)，具備一定的職業(yè)能力，更要重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德的養(yǎng)成。通過教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到諸如誠(chéng)實(shí)守信、敬業(yè)奉獻(xiàn)、吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等職業(yè)道德與素質(zhì)對(duì)個(gè)人職業(yè)發(fā)展、他人職業(yè)發(fā)展、企業(yè)成功的重要性，使學(xué)生自覺地培養(yǎng)良好的職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)。具體來說，要具備倉儲(chǔ)管理員的基本職業(yè)素質(zhì)要求;要有自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣;要具有創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新意識(shí);要有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);要具有較強(qiáng)的溝通能力和協(xié)調(diào)能力;要有較強(qiáng)的書寫能力和計(jì)算機(jī)操作能力以及良好的心理素質(zhì)和一定的抗壓能力。
三、基于職業(yè)能力導(dǎo)向的“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”教學(xué)設(shè)計(jì)
(一)教學(xué)思路設(shè)計(jì)
為實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力，應(yīng)堅(jiān)持“教、學(xué)、做”合一，構(gòu)建理論與實(shí)踐相結(jié)合、項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的情境化教學(xué)模式。
(二)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)設(shè)計(jì)
通過專業(yè)教師進(jìn)入合作的物流倉儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，了解倉儲(chǔ)各項(xiàng)作業(yè)的任務(wù)內(nèi)容，分析工作任務(wù)所對(duì)應(yīng)的能力需求;將能力需求轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目化學(xué)習(xí)任務(wù)，最終通過項(xiàng)目化任務(wù)實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，確定崗位工作任務(wù)，具體內(nèi)容如表2。
(三)教學(xué)方法、教學(xué)手段設(shè)計(jì)
“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，在教學(xué)的過程中，除課堂講授外，應(yīng)配合案例討論、角色扮演、模擬實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等各種方法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，直觀形象地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，可采用多媒體教學(xué)，穿插介紹國(guó)內(nèi)外倉儲(chǔ)管理音像視頻資料、圖片等，以充分關(guān)注師生間互動(dòng)和學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和發(fā)揮，構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。
1．教學(xué)方法設(shè)計(jì)
(1)項(xiàng)目教學(xué)法。本課程從倉儲(chǔ)崗位職業(yè)能力出發(fā)，依據(jù)倉儲(chǔ)作業(yè)流程，可將全部教學(xué)內(nèi)容分解為倉儲(chǔ)認(rèn)知、倉庫系統(tǒng)規(guī)劃、入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)評(píng)價(jià)六大模塊項(xiàng)目，設(shè)計(jì)出完成每個(gè)項(xiàng)目的條件，讓學(xué)生制定項(xiàng)目實(shí)施方案，最后，對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核。
(2)案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是指教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的需要，采用案例進(jìn)行講解及組織學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行討論，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際案例中學(xué)習(xí)“理解和掌握一般規(guī)律”方法及設(shè)計(jì)方案，從而有效地將理論知識(shí)和實(shí)踐技能相互結(jié)合的一種教學(xué)方法。案例分析在課堂教學(xué)中可大量采用，此教學(xué)法能激發(fā)學(xué)生的探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維，提高學(xué)生分析問題、解決問題能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力和口頭表達(dá)能力。教師可采用教材中的案例或搜集的案例信息提出問題，組織學(xué)生討論分析，教師引導(dǎo)啟發(fā)、點(diǎn)評(píng)總結(jié)。
(3)任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。教師布置實(shí)訓(xùn)任務(wù)，理論學(xué)習(xí)由學(xué)生操作完成。在模擬實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生按照教師演示，布置任務(wù)后可馬上動(dòng)手操作，從而有利于知識(shí)的快速消化吸收。如分揀作業(yè)、堆碼作業(yè)、出庫作業(yè)可采用此法。
(4)角色扮演法。學(xué)生以小組為單位，小組內(nèi)的成員分別扮演不同的角色，使學(xué)生感受實(shí)際工作中的不同身份角色，從角色者角度考慮、解決問題。比如入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、分揀操作實(shí)訓(xùn)、倉儲(chǔ)商務(wù)談判及合同簽訂等可采用此法。
(5)模擬訓(xùn)練法。利用物流模擬軟件和其它倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)軟件，通過仿真度很高的倉儲(chǔ)虛擬環(huán)境，使學(xué)生熟悉倉儲(chǔ)崗位的各種業(yè)務(wù)流程及作業(yè)，并能進(jìn)行模擬操作，從而促進(jìn)對(duì)倉儲(chǔ)理論知識(shí)的理解、接受和應(yīng)用。
2．教學(xué)手段設(shè)計(jì)
(1)利用多媒體課件教學(xué)。多媒體課件可重點(diǎn)展示學(xué)生并不能經(jīng)常接觸的倉儲(chǔ)設(shè)備的圖片，如貨架、托盤、叉車、集裝箱、自動(dòng)化立體倉庫等;并展示整個(gè)倉儲(chǔ)作業(yè)的流程圖，以便于學(xué)生理解。
(2)音頻、視頻資料輔助教學(xué)。為擴(kuò)展課外知識(shí)，可收集倉儲(chǔ)作業(yè)相關(guān)的音像資料用于倉儲(chǔ)管理的教學(xué)中。如倉儲(chǔ)與貨物分撥系統(tǒng)演示、UPS分揀系統(tǒng)、天津港集裝箱裝卸作業(yè)等，從而擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)面，提高其學(xué)習(xí)興趣。
(3)實(shí)訓(xùn)教學(xué)。通過倉儲(chǔ)模擬軟件，可模擬倉庫入庫、在庫、出庫的作業(yè)管理流程，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。通過對(duì)校外倉儲(chǔ)企業(yè)的參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生零距離接觸工作崗位，感受企業(yè)文化，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)崗位職業(yè)技能的理解和掌握，激發(fā)其求職和探索欲望。
(四)考核方法設(shè)計(jì)
通過教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)內(nèi)容在教學(xué)過程中得以實(shí)施，但實(shí)施效果如何，要通過考核來驗(yàn)證?？己丝捎蛇^程性評(píng)價(jià)和結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合進(jìn)行。其中，過程性評(píng)價(jià)依據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的實(shí)訓(xùn)操作能力及表現(xiàn)來評(píng)定(占60%);結(jié)果性評(píng)價(jià)即期末考試(占30%);學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度(占10%)。這種考核將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，著重體現(xiàn)了職業(yè)能力培養(yǎng)中學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)訓(xùn)能力的考核。
四、“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)例
關(guān)鍵詞：工學(xué)結(jié)合 實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)建議
物流業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，作為十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃之一，涉及領(lǐng)域廣，吸納就業(yè)人數(shù)多，促進(jìn)生產(chǎn)、拉動(dòng)消費(fèi)作用大，在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式和增強(qiáng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力等方面發(fā)揮著重要作用。高職院校為物流管理專業(yè)學(xué)生針對(duì)運(yùn)輸業(yè)、倉儲(chǔ)業(yè)、貨代業(yè)和信息業(yè)等領(lǐng)域制定了各自的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，但是這些項(xiàng)目彼此缺乏聯(lián)系，學(xué)生不能靈活應(yīng)用，這樣學(xué)生就不能在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的職場(chǎng)脫穎而出。
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是以本校的物流資源為基礎(chǔ)，充分結(jié)合工商企業(yè)和物流企業(yè)共同需求，在完成基礎(chǔ)課和專業(yè)課以及相關(guān)課程的實(shí)訓(xùn)后到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)前，讓學(xué)生回顧所學(xué)知識(shí)，聯(lián)系企業(yè)實(shí)際運(yùn)作過程，發(fā)揮自己各自的長(zhǎng)處和創(chuàng)新力，在團(tuán)結(jié)合作的基礎(chǔ)上，完成本次實(shí)訓(xùn)任務(wù)。
1 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)理念
高職教育的目標(biāo)之一是讓學(xué)生有一技之長(zhǎng)，畢業(yè)后就具備一定的職業(yè)技能，這也是和本科院校的畢業(yè)生的最大區(qū)別。但是純粹的知識(shí)不是職業(yè)能力，純粹的工作任務(wù)也不是職業(yè)能力，只有當(dāng)知識(shí)、工作任務(wù)相結(jié)合服務(wù)與企業(yè)運(yùn)作，換句話說就是各個(gè)個(gè)體能富有智慧地完成工作任務(wù)，并能有效銜接時(shí)，才能說具備了職業(yè)能力。
物流綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)理念是結(jié)合我校物流專業(yè)畢業(yè)生學(xué)生的就業(yè)崗位以及社會(huì)對(duì)人才的需求情況，融合學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)和各科實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，形成一條由六個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成的供應(yīng)鏈，即：生產(chǎn)企業(yè)(供應(yīng)商、出口商)、第三方物流公司、電子商務(wù)賣家（國(guó)內(nèi)）、報(bào)關(guān)、貨代公司、進(jìn)口商（國(guó)外）。生產(chǎn)企業(yè)(供應(yīng)商、出口商)主要利用生產(chǎn)線、包裝設(shè)備進(jìn)行對(duì)原材料、零部件生產(chǎn)加工、包裝、銷售等；第三方物流公司主要只能是倉儲(chǔ)、以及運(yùn)輸；電子商務(wù)賣家（國(guó)內(nèi)）主要是從生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨，利用電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售，由第三方物流公司把貨物配送到全國(guó)各地的買家手中；報(bào)關(guān)、貨代公司完成進(jìn)出口業(yè)務(wù)相關(guān)作業(yè)；進(jìn)口商（國(guó)外）主要是國(guó)際貿(mào)易中貨物的接收方，以及付款方。學(xué)生不僅可以模擬物流活動(dòng)的各個(gè)角色，加強(qiáng)學(xué)生間的溝通、交流和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意思，而且能體驗(yàn)到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和公司運(yùn)作的各個(gè)崗位。
2 綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目應(yīng)以供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)為依據(jù)，較全面的反映作業(yè)流程，通過學(xué)生的操作，達(dá)到仿真模擬的實(shí)踐效果。
2.1 課程設(shè)計(jì)思想 綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目由六個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成的供應(yīng)鏈的內(nèi)外部環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則，構(gòu)建一個(gè)以企業(yè)、融資機(jī)構(gòu)（銀行、高利貸企業(yè)、股東）、市場(chǎng)、政府組成的虛擬環(huán)境。以一個(gè)教學(xué)班為單位，把學(xué)生分成6-8個(gè)小組，每一組有5-6人構(gòu)成并代表一個(gè)團(tuán)隊(duì)（虛擬企業(yè)，運(yùn)作一個(gè)虛擬企業(yè)或企業(yè)的一個(gè)部門），為簡(jiǎn)化起見本文分為六個(gè)互相競(jìng)爭(zhēng)的團(tuán)隊(duì)，分別命名為A組、B組、C組、D組、E組和F組。6個(gè)小組分別按照老師制定的規(guī)則進(jìn)行相應(yīng)操作，完成供應(yīng)鏈中的一系列生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，最后由任課老師和企業(yè)評(píng)委打分并點(diǎn)評(píng)。
2.2 實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì) 本實(shí)訓(xùn)課程以“實(shí)訓(xùn)教學(xué)促進(jìn)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，理論在實(shí)訓(xùn)中轉(zhuǎn)化為技能”為指導(dǎo)原則，在動(dòng)手與思考中，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)從感性到理性再到技能的飛躍，提高自身的綜合素質(zhì)。
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開展大致可以分為六個(gè)階段，見表1。根據(jù)我院實(shí)際情況，從以下幾個(gè)方面設(shè)置綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
2.2.1 軟硬件配置 我院為積極配合本次綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開展，購置了大量的軟硬件設(shè)備。硬件方面主要有：重力式貨架、電子標(biāo)簽、電瓶叉車和液壓車、半自動(dòng)打包機(jī)、自動(dòng)化立體倉庫等。軟件方面主要有：購置了基于中教暢享（北京）科技有限公司提供的ITMC企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤（包括物理沙盤和電子沙盤）、ITMC物流經(jīng)營(yíng)管理沙盤、ERP軟件、ITMC全程電子商務(wù)沙盤，logis第三方物流管理軟件等。
2.2.2 課程開設(shè)方式 我院針對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤模擬演練實(shí)訓(xùn)課程，運(yùn)輸組織實(shí)訓(xùn)、倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合崗位需求，而開設(shè)的獨(dú)立實(shí)訓(xùn)課程，提高學(xué)生對(duì)沙盤知識(shí)的實(shí)戰(zhàn)和應(yīng)用能力。
2.2.3 教學(xué)設(shè)計(jì) 第一步，教師產(chǎn)品市場(chǎng)需求信息，提供需求預(yù)測(cè)圖，各組學(xué)生首先模擬生產(chǎn)企業(yè)編排本公司的生產(chǎn)計(jì)劃以及制定相應(yīng)的銷售計(jì)劃，利用ITMC企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤模擬生產(chǎn)銷售等環(huán)節(jié)。第二步，教師物流需求信息，提供需求需求預(yù)測(cè)圖，各組學(xué)生確定自己公司的業(yè)務(wù)范圍，確立辦事處和配送中心的地點(diǎn)，制定運(yùn)費(fèi)和運(yùn)輸計(jì)劃等，利用ITMC物流經(jīng)營(yíng)管理沙盤模擬第三方物流公司的運(yùn)作。同時(shí)在學(xué)院配送中心，利用logis第三方物流管理軟件結(jié)合硬件設(shè)施模擬貨物的入庫、在庫管理、出庫等作業(yè)。第三步，教師消費(fèi)者需求信息，提供需求需求預(yù)測(cè)圖，各組學(xué)生選擇自己企業(yè)的辦事處，在合適的地點(diǎn)建立配送中心，利用ITMC全程電子商務(wù)沙盤模擬網(wǎng)絡(luò)銷售各環(huán)節(jié)。第四步，交流總結(jié)。包括硬件設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)交流，企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)交流，團(tuán)隊(duì)合作經(jīng)驗(yàn)交流等。
3 教學(xué)建議
通過教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，要較好的貫徹教學(xué)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)，可以參考以下幾個(gè)方面的建議：
3.1 教材的選用與編寫 綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目沒有現(xiàn)成教材，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、軟件供應(yīng)商提供的配套資料，采用院校、軟件供應(yīng)商、企業(yè)三方合作共同研發(fā)教材。
3.2 以賽促教提升學(xué)生技能 通過比賽可以而提升學(xué)生分析問題、解決問題的能力，在參與、體驗(yàn)中完成從知識(shí)到技能的轉(zhuǎn)化。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的各環(huán)節(jié)都是每年的比賽項(xiàng)目，讓學(xué)生通過與同學(xué)或其他兄弟院校的比賽來提高他們的技能。
4 總結(jié)
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是一種類似“游戲競(jìng)賽”性質(zhì)的教學(xué)模式，是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法的一種創(chuàng)新。
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關(guān)鍵詞：高職院校;實(shí)訓(xùn)基地;信息化;作業(yè)流程;校企合作
中圖分類號(hào)：G647 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
收錄日期：2015年9月23日
建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地是近年來高職院校提升人才培養(yǎng)水平工作的重要舉措之一。但筆者通過對(duì)一些學(xué)校的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，建設(shè)中普遍存在重復(fù)建設(shè)、缺乏特點(diǎn)的問題。分析其原因，主要在于對(duì)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地定位不準(zhǔn)確、沒有良好的校企合作基礎(chǔ)、建設(shè)目標(biāo)和方案缺乏深入思考。蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)作為江蘇省示范建設(shè)專業(yè)，于2014年3月開始進(jìn)行校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，至2015年3月正式建成，并在省示范建設(shè)驗(yàn)收工作中獲得專家的一致認(rèn)可。下面就基地建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)原則和基本思路進(jìn)行介紹，希望對(duì)其他院校開展建設(shè)工作提供有益借鑒。
一、基地建設(shè)理念和定位
充分發(fā)揮政行企校的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合進(jìn)行實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。遵循“根據(jù)市場(chǎng)設(shè)專業(yè)、根據(jù)職業(yè)定課程、根據(jù)崗位練技能”的職業(yè)教育理念。根據(jù)物流行業(yè)、現(xiàn)代流通行業(yè)的特點(diǎn)，參照我院物流管理及相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)立足于培養(yǎng)“具有現(xiàn)代物流理念、熟悉現(xiàn)代物流技術(shù)、掌握物流操作技能、具備流程分析能力、創(chuàng)新物流運(yùn)作模式”的現(xiàn)代物流人才。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)突出：以學(xué)生為主體，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，以項(xiàng)目為導(dǎo)向、以實(shí)戰(zhàn)、實(shí)用為特色，進(jìn)行綜合化的實(shí)訓(xùn)，成為具有示范性的現(xiàn)代物流技術(shù)培訓(xùn)中心。
二、建設(shè)原則
經(jīng)過了多輪論證和調(diào)研，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)提出了實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)遵循的基本原則是：先進(jìn)性、實(shí)操性、可持續(xù)性。
1、先進(jìn)性。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要堅(jiān)持 “高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)”，不能做低水平簡(jiǎn)單重復(fù)建設(shè)。在建設(shè)方案設(shè)計(jì)規(guī)劃中要充分考慮現(xiàn)代物流技術(shù)裝備和現(xiàn)代化新技術(shù)新模式的應(yīng)用，要能夠體現(xiàn)最新的物流形態(tài)。在具體設(shè)備和技術(shù)的選擇中要堅(jiān)持信息化、自動(dòng)化和智能化的方向，所選擇的現(xiàn)代倉儲(chǔ)技術(shù)設(shè)備、信息化技術(shù)設(shè)備和自動(dòng)化裝卸搬運(yùn)技術(shù)設(shè)備要有先進(jìn)性和代表性，要能夠適應(yīng)培養(yǎng)高水平綜合型物流人才的需要。
2、實(shí)操性。實(shí)訓(xùn)基地作為學(xué)生培養(yǎng)的重要陣地和開展社會(huì)培訓(xùn)的重要平臺(tái)，既要能夠提供充分的實(shí)踐項(xiàng)目和實(shí)訓(xùn)設(shè)備，能夠滿足實(shí)踐的要求，又要能夠與企業(yè)實(shí)際運(yùn)作情況接軌，提供具有真實(shí)背景的實(shí)踐環(huán)境和實(shí)踐內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行過程中要體現(xiàn)實(shí)踐性、動(dòng)手性、實(shí)戰(zhàn)性。許多具體作業(yè)，如叉車操作、一體化物流作業(yè)實(shí)施、工業(yè)物流倉儲(chǔ)作業(yè)、商貿(mào)物流配送都要與企業(yè)無縫對(duì)接，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行訓(xùn)練和作業(yè)。
3、可持續(xù)性?？沙掷m(xù)性分為兩個(gè)方面：首先，實(shí)訓(xùn)基地整體設(shè)計(jì)安排要具有可擴(kuò)展性，可以繼續(xù)通過投入物流信息技術(shù)、實(shí)訓(xùn)素材、真實(shí)工作任務(wù)不斷進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)設(shè)計(jì);其次，實(shí)訓(xùn)基地在建成后要有可操作性，要做好管理機(jī)構(gòu)和管理制度的配套工作，要充分與人才培養(yǎng)方案的實(shí)施相互融合，不要淪為景觀工程。
三、建設(shè)思路
根據(jù)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)理念、目標(biāo)定位和指導(dǎo)原則，在全體老師的群策群力下，確定了實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)思路：
1、以現(xiàn)代化信息技術(shù)為支撐。實(shí)訓(xùn)基地在整體設(shè)計(jì)中以現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐?，F(xiàn)代物流的精髓在于信息，現(xiàn)代化信息技術(shù)使得物流管理不斷創(chuàng)新，也不斷革新流通的方式。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、條碼技術(shù)、RFID技術(shù)、GPS/GIS信息技術(shù)、ERP、WMS、TMS等信息系統(tǒng)的應(yīng)用越來越普及。物流實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)中將現(xiàn)代化信息技術(shù)加以應(yīng)用，讓學(xué)生能夠使用現(xiàn)代化信息技術(shù)進(jìn)行物流管理與作業(yè)。
同時(shí)，以微信、微薄、QQ為代表的社交網(wǎng)絡(luò)在不斷改變?nèi)藗儗W(xué)習(xí)知識(shí)的思維與方式。以學(xué)員為中心的實(shí)訓(xùn)基地通過云技術(shù)、大數(shù)據(jù)處理等技術(shù)實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)的交流互動(dòng)性，讓學(xué)員的部分實(shí)訓(xùn)突破地域、時(shí)間限制。實(shí)訓(xùn)基地利用現(xiàn)代云端技術(shù)，通過信息系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)人員的身份識(shí)別、情境模擬、作業(yè)監(jiān)控，讓學(xué)員了解自己的實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)，總結(jié)自己的實(shí)踐技能，并不斷提升職業(yè)能力。
2、以供應(yīng)鏈流程為導(dǎo)向的項(xiàng)目設(shè)計(jì)。在實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與實(shí)訓(xùn)組織設(shè)計(jì)中，遵循供應(yīng)鏈流程導(dǎo)向理念。以供應(yīng)鏈的采購供應(yīng)、生產(chǎn)制造、銷售配送流程為導(dǎo)向。在崗位的設(shè)計(jì)中讓實(shí)訓(xùn)的對(duì)象具備流程化的思想與習(xí)慣，具備供應(yīng)鏈流程分析、處理問題的能力。在物流文化展示體驗(yàn)區(qū)，通過視頻、圖片、模型、圖書等素材讓學(xué)員樹立流程化的理念;通過構(gòu)建以物流一體化作業(yè)區(qū)、工業(yè)物流倉儲(chǔ)作業(yè)區(qū)、商貿(mào)物流配送作業(yè)區(qū)為主線的實(shí)訓(xùn)作業(yè)區(qū)域，讓實(shí)訓(xùn)對(duì)象了解從供應(yīng)鏈上游的供應(yīng)商到生產(chǎn)制造商，再到分銷商的整個(gè)過程，在每個(gè)作業(yè)區(qū)，又遵循上游供應(yīng)、檢驗(yàn)入庫、儲(chǔ)存管理、物料控制、出庫作業(yè)、分揀包裝、配送作業(yè)的供應(yīng)鏈流程。通過不同崗位、不同區(qū)域的實(shí)訓(xùn)，掌握物流作業(yè)的“來龍去脈”。
3、以“感知、踐知、強(qiáng)化提高”認(rèn)知規(guī)律為主線進(jìn)行空間布局。在空間設(shè)計(jì)的邏輯體系中，遵循職業(yè)形成規(guī)律，按照人的感知、踐知、反思提高的認(rèn)知規(guī)律這條主線進(jìn)行設(shè)計(jì)。依據(jù)這個(gè)理念，在實(shí)訓(xùn)基地入口處為物流文化展示體驗(yàn)區(qū)，讓學(xué)員對(duì)物流的發(fā)展歷程、物流理念、現(xiàn)代物流模式、物流不同部門分工有初步認(rèn)知;之后，進(jìn)入一體化物流作業(yè)區(qū)、工業(yè)物流倉儲(chǔ)作業(yè)區(qū)、商貿(mào)物流配送作業(yè)區(qū)、叉車作業(yè)區(qū)進(jìn)行物流單項(xiàng)、綜合技能的實(shí)訓(xùn);在此基礎(chǔ)上，進(jìn)入監(jiān)控調(diào)度實(shí)訓(xùn)室，通過對(duì)自己和其他學(xué)院實(shí)訓(xùn)的視頻進(jìn)行研討，總結(jié)反思，再進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，反復(fù)訓(xùn)練、不斷提高;最后，可以進(jìn)行物流后臺(tái)信息系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和物流方案制定的研討。
4、體現(xiàn)虛實(shí)結(jié)合性。實(shí)訓(xùn)基地采用虛實(shí)結(jié)合的方式，充分解決現(xiàn)代物流有形無形組合、動(dòng)態(tài)靜態(tài)結(jié)合的特點(diǎn)。現(xiàn)代物流有形化的表現(xiàn)形式是各種倉庫、配送中心、物流中心、運(yùn)輸工具，而無形的是物流信息系統(tǒng)、物流的作業(yè)組織及流程設(shè)計(jì)及一個(gè)企業(yè)的物流文化。因此，實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)必須采用虛實(shí)結(jié)合方式，用物流裝卸搬運(yùn)設(shè)備、倉庫、包裝工具等有形方式表現(xiàn)物流有形一面，而用物流信息技術(shù)、流程化處理、視頻化資源、物流文化表現(xiàn)物流無形一面。
5、校企合作開發(fā)建設(shè)與使用。遵循校企合作開發(fā)、建設(shè)、使用的理念，實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)基地效率利用最大化，使用價(jià)值的多元化。在實(shí)訓(xùn)基地方案設(shè)計(jì)與制定中，校企合作進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)基地的論證、制定符合現(xiàn)代物流與流通技術(shù)人才培養(yǎng)的實(shí)訓(xùn)基地方案。在實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)與建設(shè)中，引入企業(yè)真實(shí)的項(xiàng)目與工作任務(wù)。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)使用時(shí)，校企聯(lián)合進(jìn)行物流職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)建設(shè)，共同進(jìn)行實(shí)訓(xùn)基地人才培養(yǎng)、社會(huì)培訓(xùn)、技能鑒定和技術(shù)研發(fā)服務(wù)。
物流又是電子商務(wù)發(fā)展的核心環(huán)節(jié)，掌握物流專業(yè)知識(shí)將更能顯出電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)性，否則它會(huì)成為制約電子商務(wù)發(fā)展的“瓶頸”。物流人才的培養(yǎng)離不開物流知識(shí)的系統(tǒng)教學(xué)，中國(guó)的物流教學(xué)還處在一個(gè)傳統(tǒng)起步階段，應(yīng)用于物流教學(xué)的教學(xué)方法和教學(xué)模式還有待進(jìn)一步的完善與提高。現(xiàn)代物流專業(yè)的教學(xué)有別于普通學(xué)科，具有很強(qiáng)的專業(yè)性，需要結(jié)合實(shí)物講解和操作；物流所涉及的理論和知識(shí)又相對(duì)抽象與枯燥，因此更加需要對(duì)專業(yè)教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新；物流所涉及的大部分內(nèi)容實(shí)踐性較強(qiáng)，例如倉庫與配送管理實(shí)務(wù)、運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)以及物流設(shè)施與設(shè)備，需要軟硬件的配合和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的應(yīng)用；總之，中職院校物流管理專業(yè)應(yīng)不斷完善物流實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，使物流實(shí)訓(xùn)課程企業(yè)要求相銜接，提高學(xué)生的操作能力與職業(yè)素養(yǎng)，努力增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)性。
二、現(xiàn)代物流課程教學(xué)的特點(diǎn)
學(xué)生在現(xiàn)代物流課程中不是被動(dòng)接受，而是要積極培育其想象力，特別是要著重對(duì)于創(chuàng)造性想象力的培養(yǎng)；實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過程是其思維能力的培養(yǎng)過程，思維是高級(jí)的復(fù)雜的認(rèn)知過程，可以揭示事物之間的復(fù)雜關(guān)系及本質(zhì)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，同樣是“學(xué)而不思則罔”，要學(xué)會(huì)理智地看待世界，更加理性的去認(rèn)知，要有自己的思想，不滿足現(xiàn)象的觀察，要學(xué)好積極地思索和探求。
1.重視理論與實(shí)踐的結(jié)合在現(xiàn)代物流的教學(xué)過程中，通過對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)、分析和總結(jié)，結(jié)合實(shí)訓(xùn)設(shè)備的操作演示，能夠進(jìn)一步加深對(duì)物流管理理論知識(shí)的理解，加強(qiáng)對(duì)物流過程控制方法的掌握，使理論能夠及時(shí)有效地聯(lián)系社會(huì)實(shí)踐。
2.重視團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)是一種參與型的學(xué)習(xí)方法，對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、觀察問題、解決問題的學(xué)習(xí)能力具有積極的作用。隨著信息社會(huì)的不斷深入發(fā)展，傳統(tǒng)的以知識(shí)積累為中心的教育模式已經(jīng)無法再適應(yīng)時(shí)展的需要。要經(jīng)過小組的合作思維，在合作中互相溝通，在溝通中增進(jìn)合作，這一過程會(huì)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，教會(huì)學(xué)生相互溝通、尊重他人、關(guān)心他人，同時(shí)也增強(qiáng)了他們說服別人以及聆聽他人意見的能力。
3.重視多種教學(xué)手段的應(yīng)用多媒體教學(xué)（比如用幻燈課件演示制造性企業(yè)生產(chǎn)工藝物流流程，運(yùn)輸工具，立體倉庫、貨架等等）、觀后感（以所看的現(xiàn)場(chǎng)或節(jié)目為案例），讀后感（以閱讀方案材料為案例），體會(huì)（以掛圖設(shè)計(jì)為案例），還有討論等方式，能夠?yàn)閷?shí)訓(xùn)課程的開展提供充分的輔助。4.重視實(shí)踐教學(xué)的有效性實(shí)踐教學(xué)必須注意有效性，做到有計(jì)劃、有布置、有落實(shí)。因此，必須建立實(shí)踐教學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)，可采取分層次步步過關(guān)的方式，使學(xué)生學(xué)有動(dòng)力，做有目標(biāo)。考
核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確、具體。眾所周知，戴明循環(huán)是工業(yè)企業(yè)全面質(zhì)量管理中的一種管理模式，整個(gè)質(zhì)量管理過程需要經(jīng)過計(jì)劃（Plan）、實(shí)施（Do）、檢測(cè)（Check）、行動(dòng)（Action）四個(gè)階段，簡(jiǎn)稱PDCA循環(huán)。這四個(gè)階段不斷地循環(huán)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，現(xiàn)代物流教學(xué)方法質(zhì)量管理是對(duì)教學(xué)活動(dòng)全過程的質(zhì)量管理，教學(xué)活動(dòng)是通過教師的教和學(xué)生的學(xué)這種雙向的勞動(dòng)交流，把知識(shí)和能力內(nèi)化于學(xué)生，把教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力內(nèi)化于教師的特殊勞動(dòng)過程。在PDCA循環(huán)中的十五個(gè)要素相互依賴不可分割，在整個(gè)現(xiàn)代物流教學(xué)過程中起到非常重要的作用。
三、現(xiàn)代物流教學(xué)的創(chuàng)新關(guān)鍵是物流實(shí)訓(xùn)課程
目前我校在物流實(shí)踐教學(xué)的組織中，具體教學(xué)實(shí)施關(guān)鍵為四點(diǎn)，首先轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)觀念；其次了解我校現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)情況；然后分析學(xué)生和教學(xué)內(nèi)容；最后強(qiáng)化反饋考核機(jī)制。
1.以學(xué)生操作為主，教師為輔的教學(xué)新理念
在物流倉儲(chǔ)與配送等實(shí)踐性課程中，我們轉(zhuǎn)變理念，從“教師授課”支點(diǎn)向“以學(xué)生為主體、以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位”的支點(diǎn)轉(zhuǎn)變，突出技能性、操作性、實(shí)用性。我校在充分考慮學(xué)生能力培養(yǎng)層次，并根據(jù)以上所述我校物流實(shí)訓(xùn)室設(shè)備的現(xiàn)有條件，開發(fā)了倉儲(chǔ)與配送等課程的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。在此過程中我們改變了以往以教師為中心的教學(xué)方法，做到以學(xué)生操作為主，教師為輔的教學(xué)，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性。
2.北京工貿(mào)技師學(xué)院物流實(shí)訓(xùn)室設(shè)備配置現(xiàn)狀
（1）信息管理實(shí)訓(xùn)室提供供應(yīng)鏈管理軟件、物流綜合作業(yè)實(shí)訓(xùn)軟件、電子商務(wù)軟件等實(shí)訓(xùn)軟件、報(bào)關(guān)、報(bào)檢、貨代和國(guó)際物流綜合軟件的模擬仿真操作。（2）倉儲(chǔ)與配送實(shí)訓(xùn)室條碼生成實(shí)訓(xùn)、條碼識(shí)讀實(shí)訓(xùn)、RFID射頻識(shí)別技術(shù)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)、叉車庫區(qū)裝卸搬運(yùn)設(shè)備的存儲(chǔ)、展示與演練，立體庫區(qū)出入庫流程操作、流利貨架電子標(biāo)簽揀選實(shí)訓(xùn)等業(yè)務(wù)。
3.分析學(xué)生和教學(xué)內(nèi)容
（1）備學(xué)生，重視學(xué)生差異性充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，教師的主導(dǎo)作用。我們的學(xué)生文化基礎(chǔ)薄弱，多數(shù)同學(xué)存在自卑心理。要相信和鼓勵(lì)學(xué)生能夠做好實(shí)訓(xùn)，有能力完成好自己的學(xué)習(xí)任務(wù)。讓每個(gè)學(xué)生有動(dòng)手的機(jī)會(huì)，展現(xiàn)他的成果，幫助學(xué)生樹立自信，能夠促進(jìn)師生更好的配合。（2）備內(nèi)容，重視教學(xué)內(nèi)容和流程在進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室之前，課程小組成員要認(rèn)真討論實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃，實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱，實(shí)訓(xùn)教材，這是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的綱領(lǐng)。首先理論知識(shí)的教學(xué)要從實(shí)訓(xùn)設(shè)備出發(fā)，比如要進(jìn)行條碼的設(shè)計(jì)和打印，需要先學(xué)習(xí)條碼設(shè)計(jì)軟件和條碼打印機(jī)設(shè)備的原理和使用方法；其次合理設(shè)計(jì)課堂內(nèi)容要從優(yōu)化操作流程入手，比如，裝卸與搬運(yùn)實(shí)訓(xùn)中，除了要介紹叉車、物料盒、托盤及貨架的特性及使用方法，還可以組織小組進(jìn)行裝卸搬運(yùn)接力賽，指定擺放位置，規(guī)定動(dòng)作步驟，以時(shí)間短質(zhì)量高取勝。讓學(xué)生提高工作效率，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。（3）備教法，使用合理方法針對(duì)不同的內(nèi)容可以采用不同的教學(xué)方法，主要教學(xué)方法有項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、角色體驗(yàn)法以及示范法等。比如使用角色體驗(yàn)法讓學(xué)生穿上倉庫管理員的衣服，來到實(shí)訓(xùn)室倉儲(chǔ)區(qū)進(jìn)行出入庫的操作，讓學(xué)生完全熟悉倉庫的工作流程，真切體驗(yàn)倉庫管理員的工作內(nèi)容。培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)人的責(zé)任感和主人翁意識(shí)，逐漸增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)，對(duì)物流崗位更加熟悉和熱愛。
4.強(qiáng)化反饋考核機(jī)制
一般將參與實(shí)訓(xùn)的學(xué)生分為3組（一個(gè)班級(jí)人數(shù)為30人），由三名小組長(zhǎng)輔助任課老師組織教學(xué)。在每一小組完成相應(yīng)的任務(wù)后再進(jìn)行互換。首先讓學(xué)生明確本次課的任務(wù)和所要達(dá)到的目標(biāo)；其次圍繞本次課的任務(wù)、目標(biāo)進(jìn)行知識(shí)準(zhǔn)備；然后三組同學(xué)分別進(jìn)入相應(yīng)的場(chǎng)地進(jìn)行操作（操作時(shí)首先教師認(rèn)真規(guī)范演示操作流程；使小組的每一個(gè)學(xué)生通過不斷地輪換操作都能規(guī)范、熟練地完成相應(yīng)的任務(wù)）；最后是課堂總結(jié)，填寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。其中有三個(gè)關(guān)鍵步驟需要注意：（1）撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告在實(shí)訓(xùn)完畢后，學(xué)生應(yīng)按照?qǐng)?bào)告填寫規(guī)范撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告，包括實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，實(shí)訓(xùn)設(shè)備，技術(shù)要領(lǐng)，操作步驟及注意事項(xiàng)，學(xué)生能夠在撰寫過程中回顧操作重點(diǎn)，加深學(xué)習(xí)印象，加強(qiáng)知識(shí)掌握。并使其作為平時(shí)成績(jī)的主要組成部分，提高學(xué)生的重視程度。（2）期末抽簽考核實(shí)訓(xùn)課多為考查課，事先制作考核計(jì)劃，對(duì)每一項(xiàng)考核項(xiàng)目設(shè)置相應(yīng)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，采用抽簽的方式?jīng)Q定每名考生的考核項(xiàng)目，按流程操作，各自評(píng)分，做到公平合理。（3）綜合考生表現(xiàn)由于學(xué)生程度參差不齊，不要求所有人盡善盡美，根據(jù)平時(shí)練習(xí)努力程度，相應(yīng)的增加分?jǐn)?shù)，以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。老師的引導(dǎo)和啟發(fā)比苛刻的制度與考核更易得到共鳴，使學(xué)生更加投入的學(xué)習(xí)，從而取得更大的進(jìn)步。
四、結(jié)束語
關(guān)鍵詞：物流管理；PDCA模式；應(yīng)用
一、PDCA模式物流管理專業(yè)教學(xué)
（一）PDCA模式
PDCA循環(huán)模式起源于質(zhì)量管理體系理論，包括“計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、處理”的閉環(huán)管理流程，也就是說包括在指定計(jì)劃階段，要充分認(rèn)識(shí)到指定計(jì)劃的目標(biāo)要求，在執(zhí)行階段按照計(jì)劃目標(biāo)，來分解具體運(yùn)作中所涉及的內(nèi)容，充分落實(shí)計(jì)劃中各種要求，在檢查階段則是按照?qǐng)?zhí)行要求進(jìn)行檢查，分清哪些對(duì)了，哪些錯(cuò)了，明確效果，找出問題，在處理階段就是對(duì)這些出現(xiàn)問題進(jìn)行結(jié)果進(jìn)行處理，對(duì)成功的經(jīng)驗(yàn)加以肯定，對(duì)于失敗的教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，循環(huán)往復(fù)、彼此促進(jìn)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量水平的提高，最終實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。
（二）PDCA教學(xué)模式的特點(diǎn)
PDCA模式在物流專業(yè)教學(xué)中將理論學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合，提倡分層次專業(yè)理論課、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、實(shí)踐性教學(xué)等環(huán)節(jié)，即將不同的教學(xué)課程的教學(xué)任務(wù)分層次組合進(jìn)行，學(xué)生在學(xué)習(xí)了應(yīng)知的專業(yè)理論和應(yīng)會(huì)的操作技能后，就可以通過以工作流程為主線，以實(shí)踐訓(xùn)練為內(nèi)容的實(shí)際操作能力的培養(yǎng)訓(xùn)練，不僅可以通過學(xué)習(xí)訓(xùn)練一體化課程，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)的緊密結(jié)合。
PDCA模式的學(xué)生大多是自主學(xué)習(xí)，身邊缺少老師輔導(dǎo)，具有交互性的PDCA模式能夠有效彌補(bǔ)這種學(xué)習(xí)模式中的不足，并能夠及時(shí)給予學(xué)生一些反饋，有利于學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程中遇到的問題或錯(cuò)誤，并且予以幫助、糾正。在設(shè)計(jì)PDCA模式的最初階段，教師需要對(duì)該課件的目標(biāo)學(xué)生的特征進(jìn)行分析，主要包括學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)、知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力以及生理特征等方面。PDCA模式可以根據(jù)一些我們身邊的生活中案例或者材料取材，這樣不但可以幫助學(xué)生將知識(shí)緊密聯(lián)系實(shí)踐，還可以解決問題，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)，并且激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式實(shí)施思路
（一）課改思路
物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式的改革思路是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)課程以“教”為中心的現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)為以學(xué)生為中心，用PDCA模式方法讓物流專業(yè)理論知識(shí)，與工作實(shí)踐實(shí)際操作相互結(jié)合，倡導(dǎo)“以就業(yè)為導(dǎo)向”教學(xué)理念。物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式改革就是要在場(chǎng)地教學(xué)條件廣泛利用學(xué)校和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。在教學(xué)組織及實(shí)施方面，采用內(nèi)容PDCA模式、環(huán)節(jié)PDCA模式、操作PDCA模式等方式，從而達(dá)到以技能為主，強(qiáng)化專業(yè)理論的教學(xué)效果。
（二）教學(xué)設(shè)計(jì)
物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式課程設(shè)計(jì)中要注意，實(shí)現(xiàn)PDCA模式實(shí)訓(xùn)室和頂崗實(shí)習(xí)單位的教學(xué)資源的融合，并將物流管理專業(yè)教學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)與生產(chǎn)相結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)理論課堂與工作現(xiàn)場(chǎng)相結(jié)合。物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式課程設(shè)計(jì)必須以倉儲(chǔ)與物流配送過程為線索，將倉儲(chǔ)過程、物流配送過程重新構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，分層次將倉儲(chǔ)管理理論融入實(shí)踐操作當(dāng)中。
三、物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式的設(shè)計(jì)
（一）設(shè)計(jì)階段
物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式，PDCA模式學(xué)習(xí)物流實(shí)踐的任務(wù)是整個(gè)過程的核心。當(dāng)前學(xué)生已不再滿足于單一的知識(shí)技能，因此學(xué)習(xí)物流實(shí)踐的任務(wù)要對(duì)學(xué)生的能力進(jìn)行多元化設(shè)計(jì)。物流實(shí)踐任占瓤梢允歉據(jù)情境設(shè)定的任務(wù)們，也要按照PDCA模式注意創(chuàng)設(shè)出與知識(shí)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的情境，讓學(xué)生能夠深入其中，依據(jù)不同的學(xué)科特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，能夠讓學(xué)生把已有的知識(shí)和新知識(shí)聯(lián)系起來進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。物流實(shí)踐任務(wù)的制定應(yīng)清晰明確，而且難度要符合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。
（二）實(shí)施階段
物流管理專業(yè)教學(xué)PDCA模式，引入倉儲(chǔ)企業(yè)的工作環(huán)境、案例情景，改變了原有的教學(xué)場(chǎng)景，將教學(xué)內(nèi)容分層次、分步驟創(chuàng)設(shè)情景幫助學(xué)生理解，便于掌握知識(shí)內(nèi)容。在設(shè)計(jì)實(shí)踐可曾時(shí)要注意培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力，引人深思。PDCA模式的選題定位要十分明確，PDCA模式與傳統(tǒng)課件相比具有知識(shí)形式表現(xiàn)多樣的特點(diǎn)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)物流實(shí)踐的生動(dòng)性、趣味性。通過PDCA模式把物流實(shí)踐任務(wù)既可以通過個(gè)體獨(dú)立學(xué)習(xí)物流實(shí)踐來完成，也可以通過團(tuán)隊(duì)合作實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)，以便培養(yǎng)其獨(dú)立學(xué)習(xí)能力或者協(xié)作學(xué)習(xí)能力。
（三）檢查階段
物流實(shí)踐是指對(duì)于PDCA模式學(xué)習(xí)過程采用的監(jiān)管規(guī)則以及評(píng)價(jià)規(guī)則。PDCA模式學(xué)習(xí)物流實(shí)踐設(shè)計(jì)中要監(jiān)督并且管理學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，知識(shí)掌握情況，對(duì)其進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰；還可以對(duì)學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)反饋給學(xué)生。PDCA模式的內(nèi)容所呈現(xiàn)的教學(xué)目的要清晰明確，讓學(xué)生知道自己是在針對(duì)哪一個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)內(nèi)容要有重點(diǎn)及難點(diǎn)，層次分明，貼切實(shí)際工作情況，這是PDCA模式內(nèi)容設(shè)計(jì)的最基本要求。針對(duì)不同的教學(xué)要求分別設(shè)計(jì)出不同的實(shí)踐情境，用檢查執(zhí)行讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)物流實(shí)踐的參與者，同時(shí)要針對(duì)一些學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能遇到的疑點(diǎn)、困惑等進(jìn)行解答。