時間：2023-03-16 15:40:02
導(dǎo)語：在有機化學(xué)論文的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
教學(xué)內(nèi)容是課堂教學(xué)的核心，合理編排教學(xué)內(nèi)容是關(guān)系著學(xué)生能否理解接受課堂知識的關(guān)鍵。由于現(xiàn)代有機化學(xué)與各學(xué)科間的交叉關(guān)系進一步發(fā)展，尤其與生命科學(xué)的關(guān)系更加密切，我們在教學(xué)內(nèi)容的編排上，注重理論聯(lián)系實際和關(guān)注前沿知識，把最新的信息及時傳達給學(xué)生。例如:自由基是有機化學(xué)課程重要的教學(xué)內(nèi)容，也是生命科學(xué)常用的術(shù)語，我們在教學(xué)中將自由基與人的衰老和疾病的產(chǎn)生聯(lián)系起來，將抽象的立體異構(gòu)現(xiàn)象與醫(yī)學(xué)中經(jīng)典事例結(jié)合起來講解，通過這樣的教學(xué)使醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生能感受到所學(xué)知識的實用性，提高了其學(xué)習(xí)興趣。這些內(nèi)容所占的教學(xué)時間也許只有幾分鐘，但前沿性與醫(yī)學(xué)實踐聯(lián)系緊密的內(nèi)容一定要有，這樣可以更好地激發(fā)學(xué)生的好奇心與求知欲。醫(yī)用有機化學(xué)的教學(xué)應(yīng)淡化有機化合物的工業(yè)制備等純化學(xué)反應(yīng)和性質(zhì)內(nèi)容的教學(xué)，加大有機化學(xué)基礎(chǔ)理論和基本反應(yīng)規(guī)律的教學(xué)。我們牢牢把握“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一基本規(guī)律，在教學(xué)中先把不同類的有機物的結(jié)構(gòu)特征講透徹，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)“此類有機物主要會發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)”的問題，然后在與學(xué)生探究“這類反應(yīng)是怎樣進行的”的問題過程中運用活性中間體的穩(wěn)定性、反應(yīng)能量變化、過渡態(tài)理論、化學(xué)熱力學(xué)和動力學(xué)方法來分析反應(yīng)的活性和反應(yīng)的區(qū)域選擇性，把醫(yī)用有機化學(xué)中六大基本反應(yīng)類型如氧化還原反應(yīng)、自由基取代反應(yīng)、親核取代反應(yīng)、親核加成反應(yīng)、親電加成反應(yīng)和親電取代反應(yīng)等基本內(nèi)容介紹給學(xué)生。這樣有助于學(xué)生理解和掌握有機化學(xué)的本質(zhì)和規(guī)律，為學(xué)習(xí)和研究生命體中化學(xué)變化規(guī)律奠定基礎(chǔ)。另外，在有機化學(xué)教學(xué)中要重視前后關(guān)聯(lián)知識點，使每堂課的內(nèi)容形成一條鮮明的主線，然后圍繞它講清楚。例如講解“環(huán)己烷的椅式構(gòu)象”這個知識點，六元環(huán)是一種非常普遍的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，是許多有機物的基本結(jié)構(gòu)。其中椅式構(gòu)象中直立鍵和平伏鍵，它們在椅式構(gòu)象中的排布規(guī)律，椅式構(gòu)象的轉(zhuǎn)環(huán)后變化乃至椅式構(gòu)象的畫法都非常重要。我們借助視頻和三維動畫把這些內(nèi)容講明白，學(xué)生掌握了并能正確地畫出椅式構(gòu)象的透視式，就可以使學(xué)生少走彎路，少點迷惑，用節(jié)省下的時間去理解更深刻的知識內(nèi)容。
2發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，精心優(yōu)化教學(xué)設(shè)計
計算機技術(shù)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)資源平臺的完善，為教學(xué)提供了多樣化的技術(shù)支持。這要求教師學(xué)會利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源去充實有機化學(xué)課堂的信息量，能熟練地使用現(xiàn)代信息技術(shù)制作生動有趣的多媒體課件去吸引學(xué)生的注意力。如今醫(yī)學(xué)專業(yè)的有機化學(xué)的教學(xué)課時有所減少，但不能降低有機化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。針對這一現(xiàn)狀，我們反復(fù)審視醫(yī)用有機化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，精心優(yōu)化教學(xué)設(shè)計，制作了《有機化學(xué)CAI教學(xué)課件》和《有機化學(xué)雙語教學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程》多媒體課件。在制作這些課件過程中，充分運用了Chem3D、Flash等軟件演示了有機化合物的立體結(jié)構(gòu)并形象地模擬了經(jīng)典的有機化學(xué)反應(yīng)機制，將以往平面的和相對抽象的講解立體地、多角度地表現(xiàn)出來，使學(xué)生更容易接受課堂內(nèi)容，從而達到有效的課堂教學(xué)。我們使用Firework、Dreamweaver、Photoshop等軟件制作了網(wǎng)絡(luò)課程，其特色是將整個教學(xué)軟件分成預(yù)習(xí)與自學(xué)、習(xí)題庫、知識拓展、立體結(jié)構(gòu)演示等幾個模塊，每個模塊中的內(nèi)容相對獨立，但其中關(guān)聯(lián)部分又做好鏈接，把3D動畫、視頻等豐富的信息融合在一起。學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況，利用軟件進行自助式學(xué)習(xí)，鞏固了學(xué)習(xí)的效果?！队袡C化學(xué)雙語教學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程》多媒體課件和《有機化學(xué)CAI教學(xué)課件》曾在國家級、省級多媒體課件大賽中獲得一等獎，課件已被多個院校引進，師生反映良好。一個優(yōu)秀的多媒體課件在醫(yī)用有機化學(xué)多媒體教學(xué)上合理使用是必需的。教師要駕馭好課堂，利用好課堂的每一分鐘，就要將教學(xué)設(shè)計做好。我們在課堂上積極運用啟發(fā)式教學(xué)，重視學(xué)生思考互動的設(shè)計以及對知識點延伸拓展程度的把握。例如講解有機化學(xué)中“電子效應(yīng)”這一內(nèi)容時，先讓學(xué)生們根據(jù)課前收集的資料在課堂前10分鐘內(nèi)先做一個陳述，然后老師與學(xué)生就“電子效應(yīng)”的成因、傳遞的途徑等相關(guān)問題進行討論，鼓勵學(xué)生發(fā)揮自己的想象力，暢所欲言。討論之后，老師講解時注意把“電子效應(yīng)”對化合物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的影響作為經(jīng)典例子進行詳細分析，使學(xué)生認識到“電子效應(yīng)”在有機化學(xué)中重要性。最后，師生一起比較歸納“誘導(dǎo)效應(yīng)”和“共軛效應(yīng)”這兩種“電子效應(yīng)”的不同之處。這其中老師運用問題驅(qū)動式教學(xué)充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，抽象的有機化學(xué)理論通過“討論－分析－比較－歸納”的教學(xué)設(shè)計，使整個教學(xué)過程符合學(xué)生的認知規(guī)律，學(xué)生也容易理解接受這些知識點。
3以“學(xué)生為本”，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)
社會信息化程度的提高，學(xué)習(xí)資源大為豐富，大學(xué)生已有很好的獲取知識途徑，他們的學(xué)習(xí)模式也逐漸由“被動”變?yōu)椤爸鲃印?。因此，我們在醫(yī)用有機化學(xué)教學(xué)中強調(diào)“以學(xué)生為本”，為學(xué)生營造和諧、合作、平等、相互尊重的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生在輕松、愉快的心情下學(xué)習(xí)，鼓勵他們大膽質(zhì)疑，可以自由提問;積極引導(dǎo)學(xué)生思考，探討解決問題的不同方法。在教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。如在學(xué)習(xí)“對映異構(gòu)與藥物的生物活性”時，這個知識點的本質(zhì)就是再次強調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，我們引導(dǎo)學(xué)生分析了對映異構(gòu)與順反異構(gòu)、構(gòu)象異構(gòu)的異同點，使學(xué)生掌握了對映異構(gòu)現(xiàn)象的一般性，而為什么對映異構(gòu)體會有不同的生物活性甚至有的異構(gòu)體沒有活性，這一內(nèi)容沒有專門講授，則是根據(jù)醫(yī)學(xué)生已具備相當?shù)尼t(yī)學(xué)專業(yè)知識，有意留下思考和探索的空間，讓他們自己去查資料撰寫小論文進行討論，學(xué)生自然而然地就會對“對映異構(gòu)”知識點有較全面系統(tǒng)的認識，這真正使學(xué)生感受到他們是學(xué)習(xí)的主人，是良好的教學(xué)效果的最終體現(xiàn)者。另外，良好的師生關(guān)系也是保證有效完成教學(xué)任務(wù)的重要條件，也是調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性的要素。老師在課堂教學(xué)中面對學(xué)生時應(yīng)多些微笑，語氣和藹但要有激情，切忌平鋪直敘;有時需要下講臺走進學(xué)生中，而不是一副“高高在上”的架勢，這些舉止可以拉近老師與學(xué)生間的距離，營造輕松活潑的教學(xué)氛圍，為學(xué)生提供一個鍛煉創(chuàng)新能力的舞臺。老師在課后應(yīng)主動與學(xué)習(xí)狀況不理想的學(xué)生談心，耐心地傾聽，悉心為他們指導(dǎo)。
通過教師講解，讓學(xué)生認識到大學(xué)實驗與高中實驗的不同，認識到進行主動學(xué)習(xí)對其能力和綜合素質(zhì)提高的重要性，然后再根據(jù)學(xué)生自愿報名，將帶教班級的學(xué)生分為兩組，其中實驗改革組按照以下方案進行，對照組按照普通教學(xué)法進行。
1.1課前預(yù)習(xí)與小組討論：
布置學(xué)生進行課前預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)時以教材為主，以網(wǎng)絡(luò)資料和圖書館課外書為補充。撰寫實驗預(yù)習(xí)報告，報告內(nèi)容分實驗原理、步驟、注意事項、問題、可改進操作，引導(dǎo)學(xué)生尤其注意實驗注意事項和實驗問題的收集。在課前兩天，自由組合的幾個小組一起進行探討，尤其是實驗注意事項、實驗問題和可改進操作的討論。對照組學(xué)生只需參考實驗教材寫出普通實驗預(yù)習(xí)報告。
1.2課堂學(xué)生講解和教師補充相結(jié)合，教師演示和學(xué)生體驗相結(jié)合：
為了督促學(xué)生養(yǎng)成主動預(yù)習(xí)習(xí)慣，使學(xué)生由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;我要學(xué)”，每次課堂開始時叫1名學(xué)生上臺講解實驗，講解完后，先由學(xué)生自愿主動補充。然后再由教師補充講解學(xué)生未講到位的部分。同時教師進行關(guān)鍵操作的演示，可以叫學(xué)生上臺配合體驗實驗操作過程。特別強調(diào)讓學(xué)生提出對實驗部分操作過程的改進，對可行的部分將允許學(xué)生按照新操作過程進行實驗。對照組學(xué)生不需上臺進行實驗講解。
1.3學(xué)生實驗：
生按照講解和演示的過程完成實驗內(nèi)容。對于部分小組提出設(shè)計的可行的部分操作的改進方案，鼓勵引導(dǎo)學(xué)生按照新方案進行實驗。如果實驗課堂不能夠滿足新方案的要求，將給學(xué)生提供教師藥物化學(xué)科研實驗室和相應(yīng)實驗條件，在課后時間完成。對照組完全按照教材內(nèi)容方案進行實驗。第四，討論總結(jié)分析、撰寫實驗報告和實驗改進方案：實驗完成后，在課堂組織學(xué)生分組討論總結(jié)，課后撰寫實驗報告，對于部分實驗，鼓勵引導(dǎo)學(xué)生提出并上交實驗改進方案。在下次實驗課堂前，教師將針對實驗報告和實驗改進方案進行評述。對照組學(xué)生只需遞交普通實驗報告，而實驗組的實驗報告形式和內(nèi)容形式自由。上教學(xué)方法的實施，與未參與改革組相比，實驗改革組學(xué)生的學(xué)習(xí)效果明顯要好，學(xué)習(xí)積極性也要高，實驗動手能力、分析問題和解決問題的能力均明顯要強，同時也讓部分學(xué)生體驗到了自行設(shè)計實驗的成就感，激發(fā)了其對科研的興趣愛好。
2以有機化學(xué)實驗為起點培養(yǎng)本科生科研素質(zhì)
從以上參與有機化學(xué)實驗教學(xué)改革的學(xué)生中，組建本科學(xué)生課外科研興趣小組，長期指導(dǎo)學(xué)生進行課外科研實驗、資料查閱、實驗設(shè)計、學(xué)生課題申請、論文撰寫、課外學(xué)術(shù)作品競賽和考研輔導(dǎo)等一系列的提高學(xué)生科研素質(zhì)為目的的活動。在教師的合理引導(dǎo)下，在筆者所進行教改的2個實驗班中，實驗組有多達18名同學(xué)主動強烈要求進入教師的科研實驗室參與課外科研活動。由于學(xué)生的課余科研活性以不影響學(xué)習(xí)為前提，因此筆者隨后挑選了14名成績中等及以上的同學(xué)，分成了2組，在一年二期的時候分別進入了兩個不同實驗室。與筆者以往通過其它途徑所帶的課外興趣小組的學(xué)生相比，這些學(xué)生思想動機總體相對較端正，除了5個學(xué)生由于急功近利、功利思想較強等原因而中途流失外，其它學(xué)生一直踏踏實實，完成了多個環(huán)節(jié)的課外科研活性內(nèi)容，堅持到大四完成畢業(yè)論文。在進入實驗室初期，這些學(xué)生跟著老師或不同研究生學(xué)習(xí)一些最基本的實驗技能，同時也參與研究生的文獻檢索、實驗設(shè)計、匯報等工作。經(jīng)過一個學(xué)期的鍛煉后，盡管有專業(yè)知識的限制，但是由于學(xué)生的主動積極進取學(xué)習(xí)，大部分同學(xué)已經(jīng)掌握了所在實驗室的基本實驗技能，熟悉了所在實驗室專業(yè)中文期刊的檢索，也初步懂得了簡單實驗的研究方案、技術(shù)路線的設(shè)計。經(jīng)過一年的培養(yǎng)后，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生設(shè)計并進行了獨立的科研實驗。在二年二期的時候，利用前期實驗結(jié)果，指導(dǎo)學(xué)生撰寫并積極申報省、校級大學(xué)生創(chuàng)新科技計劃項目。課題完成時指導(dǎo)學(xué)生撰寫科研學(xué)術(shù)論文，利用取得的科研成果指導(dǎo)學(xué)生參與大學(xué)生課外學(xué)術(shù)作品等競賽。以上完成的學(xué)生科研課題同時可以作為學(xué)生的本科畢業(yè)論文。由于科研課題在大三基本完成，因此，在大四時學(xué)生可以全身心的投入考研或者其它與就業(yè)相關(guān)的個性化活動中。通過三年多的課外科研活動及組隊參與挑戰(zhàn)杯作品競賽，學(xué)生的潛力得到了充分的發(fā)揮，不僅培養(yǎng)增強了學(xué)生進行實驗設(shè)計、動手操作和論文撰寫等方面的科研能力，也鍛煉提高了學(xué)生的自制力、毅力、團隊協(xié)作等方面的能力，整體綜合素質(zhì)較高。例如，首先組隊的兩組學(xué)生中先后申請并完成了三項省大學(xué)生科技創(chuàng)新活動計劃項目（2010R413019，2011R413025，12R413020）和多項校學(xué)生科研項目；同時也發(fā)表了學(xué)生第一作者的論文或會議論文3篇；其中一組學(xué)生的作品獲得了第十二屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽一等獎；由于畢業(yè)論文是幾年積累的結(jié)晶，這些學(xué)生的本科畢業(yè)論文整體水平較高，避免了目前普遍存在的本科畢業(yè)論文來自于教師科研成果的“拿來主義”。其次由于小團隊有自己的目標和信念，大部分同學(xué)都能夠至始至終堅持利用課外時間進行充電，其中有3個同學(xué)從大學(xué)一年二期到三年二期暑假，每個寒暑假都能留在實驗室做實驗，每個寒暑假只休息兩周時間。再次，在所帶教的學(xué)生中，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績總體不是特別好，只有一人次拿過一等獎學(xué)金，但由于綜合素質(zhì)強，在研究生考試中脫穎而出，有5人考取了碩士研究生，其中有北京大學(xué)和浙江大學(xué)各一名（整個學(xué)院當年考取985學(xué)校研究生僅僅3名）。
3小結(jié)
有機化學(xué)實驗中的基本理論和知識，基本操作和技能，是貫穿整個實驗過程的，這些基本理論和操作比較繁雜瑣碎，如果只是教師簡單的講解，學(xué)生很容易忽視，或記憶不深刻不全面；如果能夠充分調(diào)動與發(fā)揮學(xué)生的觀察和分析判斷能力，發(fā)揮他們的主觀能動性，就可能達到事半功倍的效果。比如，首個實驗“無水乙醇的制備”，其中重要的操作是回流和蒸餾，看似簡單，但對于初學(xué)者來說，需要學(xué)習(xí)與掌握的知識點還是很多的，記憶起來也頗費心思。我們嘗試通過一個蒸餾裝置圖與教師現(xiàn)場演示搭建實驗裝置，讓學(xué)生直觀地接觸眾多的知識點和信息，帶動學(xué)生通過觀察思考，發(fā)現(xiàn)問題進行討論，比如，升降臺的使用，加熱器的選擇和溫度的控制，蒸餾燒瓶規(guī)格的選擇，沸石的使用，溫度計規(guī)格的選擇和位置，鐵夾子的位置，冷凝管種類的選擇及冷卻水流的方向，常壓和減壓蒸餾接收器的不同要求，無水試劑及易燃易爆品蒸餾的特殊要求，塞子種類和大小的選擇等十余個知識點。通過對這些問題的思考和討論，使得他們對有機化學(xué)實驗常規(guī)蒸餾操作的相關(guān)知識有了較系統(tǒng)、全面、深刻的理解和記憶。其他相關(guān)基本操作和理論也可以采取類似的方法。
二、將相關(guān)實驗整合，引導(dǎo)學(xué)生掌握橫向和縱向比較性記憶的技巧
在有機化學(xué)實驗中，很多知識點相互關(guān)聯(lián)，如果可以引導(dǎo)學(xué)生掌握橫向和縱向比較性記憶的習(xí)慣和技巧，將使學(xué)生對相關(guān)知識的掌握變得更輕松更扎實。比如通過溴乙烷、1，2-二溴乙烷、正溴丁烷和正丁基醚四個制備實驗的比較，啟發(fā)學(xué)生對于同樣以醇為原料，在硫酸的存在下，為什么可以發(fā)生親核取代反應(yīng)和消除反應(yīng)，分子內(nèi)消除和分子間消除反應(yīng)等不同反應(yīng)，反應(yīng)條件、加料順序和原料結(jié)構(gòu)對反應(yīng)種類及產(chǎn)率的影響等問題進行橫向聯(lián)系的思考。又比如通過乙酸正丁酯的制備，以反應(yīng)原理為出發(fā)點提出一系列問題：酯化反應(yīng)的原理及催化劑和常用的酯化試劑的種類和比較引出酯化反應(yīng)中可能出現(xiàn)的副產(chǎn)物，繼而引出反應(yīng)溫度等條件對反應(yīng)的影響，從這些副產(chǎn)物的排除方法即洗滌引出洗滌及分液漏斗的使用，再從分液后的干燥聯(lián)系到干燥劑的選擇和用量，最后從反應(yīng)平衡和干燥的效果分析為什么蒸餾時會出現(xiàn)前餾分過多和產(chǎn)物渾濁的現(xiàn)象等，進行一系列縱向聯(lián)系性思考。
三、鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，共同探討和解決問題
雖然給學(xué)生開設(shè)的實驗都是比較成熟和經(jīng)典的，但是由于有機化學(xué)反應(yīng)的特殊性，實驗中由于操作手法、試劑純度、儀器設(shè)備的影響，可能出現(xiàn)各種各樣預(yù)想不到的問題。一旦出現(xiàn)這些問題，不要急于埋怨和批評學(xué)生，重要的是引導(dǎo)學(xué)生從問題中找出原因，收集數(shù)據(jù)，歸納總結(jié)，得出結(jié)論，在這個過程中學(xué)生可能有意想不到的收獲。比如在正溴丁烷的合成實驗中，一些學(xué)生反應(yīng)中產(chǎn)生的氣體過多導(dǎo)致氣體吸收裝置吸收效果不好，怎么解決呢？經(jīng)過思考學(xué)生提出可以通過控制反應(yīng)溫度降低氣體產(chǎn)生速度，或在吸收用水中加入少量堿增強對酸氣的吸收效果。在粗產(chǎn)品蒸出時，為什么個別人本應(yīng)在下層的產(chǎn)品懸浮在水層上面？學(xué)生經(jīng)過分析，判斷可能是由于反應(yīng)不完全，剩余原料正丁醇過多所致，然后進一步用化學(xué)方法鑒別證明正丁醇的存在，或者用水稀釋粗產(chǎn)品使產(chǎn)物沉降下來。在乙酰乙酸乙酯的制備中，打鈉砂是至關(guān)重要的一步，怎樣才能打好鈉砂，溫度、力度等的掌握，打好的鈉砂怎么才能不結(jié)塊，學(xué)生對這些因素分別進行了探討，找到了打好鈉砂的最佳條件，大大加快了反應(yīng)速度，減少了剩余鈉塊所帶來的危險和處理剩余鈉塊的麻煩。為了使反應(yīng)更好地正向進行，提高產(chǎn)品收率，在正丁醚的制備實驗中采用分水器中預(yù)先放出約理論量的水；而在乙酸正丁酯的制備中，主要采用邊反應(yīng)邊放出一定量水的方法，為什么同樣使用分水器分水操作方法卻不同？引導(dǎo)學(xué)生通過實驗過程，結(jié)合兩個實驗中反應(yīng)原料與產(chǎn)物在水中溶解度的差別找到問題答案，這樣做不但有利于學(xué)生全面熟練掌握分水器的使用方法，而且應(yīng)用理論知識指導(dǎo)與解決實際問題，有助于鞏固理論知識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)理論的熱情，進一步促進有機化學(xué)實驗課程的學(xué)習(xí)。通過類似上述發(fā)現(xiàn)問題、探討問題、解決或解釋問題的過程，不但使學(xué)生對相關(guān)實驗有了深刻的了解，加深了記憶，而且對學(xué)生綜合素質(zhì)的提高也很有益處。
四、鼓勵學(xué)生拓寬視野，大膽嘗試，勇于探索
有機化學(xué)實驗雖然有其復(fù)雜的特性，但同時也因其神秘而吸引人。有些學(xué)生對教學(xué)計劃外的一些實驗產(chǎn)生了興趣，在條件允許的情況下教師應(yīng)該給予充分的支持和鼓勵。比如學(xué)生通過從茶葉中提取咖啡因?qū)嶒?，對天然產(chǎn)物中的有效成分提取產(chǎn)生了濃厚興趣，考慮到哈爾濱市和校園有著豐富的丁香花資源，我們就鼓勵學(xué)生用較短的時間，自己查閱資料、設(shè)計實驗方案，探索從丁香花中提取揮發(fā)油（丁香酚），實施過程中教師給予必要的指導(dǎo)。此外，為了幫助學(xué)生開闊視野，更加深入地領(lǐng)會課堂理論知識和實驗內(nèi)容，教師還可以讓有興趣的具有扎實基礎(chǔ)的學(xué)生承擔(dān)學(xué)校的開放實驗室項目、創(chuàng)新實驗室項目或參加教師承擔(dān)的科研項目，例如簡單的天然有機化合物的提取、表面活性劑的合成、農(nóng)藥或藥物中間體的合成等，通過這樣的實驗鍛煉，學(xué)生感受到有機化學(xué)與我們的生活關(guān)系之密切，學(xué)以致用，從而極大地激發(fā)了學(xué)生對有機化學(xué)實驗的興趣，改變了他們學(xué)習(xí)有機化學(xué)實驗的畏難情緒，增強了他們的自信心和成就感，也有利于他們的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為從事科研工作奠定堅實的基礎(chǔ)。
五、提高教師自身的專業(yè)水平
有機化學(xué)課程教授的對象一般是大學(xué)一年級或是二年級的學(xué)生，在講解化學(xué)反應(yīng)機理的時候很多學(xué)生都表現(xiàn)出不適應(yīng)，機理本身就比較枯燥、抽象，很多學(xué)生受中學(xué)時學(xué)習(xí)思維的影響認為記住A加B生成C就可以了，學(xué)習(xí)反應(yīng)機理有什么用，這是在有機化學(xué)教學(xué)中遇到的比較普遍的問題.就這一問題，通過多年的課堂教學(xué)筆者發(fā)現(xiàn)以實例引入可以取得較好的教學(xué)效果.例如在講解乙烯與含有溴成分的的氯化鈉溶液的反應(yīng)物時，根據(jù)以往的知識很多同學(xué)都會回答：1,2-二溴乙烷，但實際上還有1-氯-2-溴乙烷，這就讓學(xué)生產(chǎn)生了疑問，也被這個懸念所吸引，這時老師及時補充的新知識學(xué)生更有興趣、更主動的去接受.還有一些內(nèi)容既可以聯(lián)系實際又可以借助學(xué)生熟悉的事務(wù)講解[1]，比如講到醛的內(nèi)容，可以從比較熟悉的甲醛開始引入概念；在講解羧酸時，可以蟻酸、醋酸等為例；而講解烷烴的氧化反應(yīng)時，可以天然氣作為重要燃料的例子；等等，這樣學(xué)生興趣濃厚，會主動的接受新的知識，老師講起來比比較輕松，大大提高課堂教學(xué)效率.
2充分利用多媒體手段，提高課堂效率
有機化學(xué)是研究有機化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備的學(xué)科，有機化學(xué)課程涉及很多定義、定理、化合物結(jié)構(gòu)式等，這些內(nèi)容都比較抽象，單純依靠課本講解學(xué)生學(xué)習(xí)起來會比較枯燥乏味；而那些立體結(jié)構(gòu)、反應(yīng)歷程等更需要有豐富的想象力[2].如果利用傳統(tǒng)的板書授課，不但不能很好的展現(xiàn)這些立體結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的變化過程，也浪費很多時間.這時適時借助多媒體輔助教學(xué)就能取得事半功倍的效果.多媒體將圖、文、動畫和視頻等有機的融合成一體，它生動、形象、直觀的效果更能清晰展示教學(xué)內(nèi)容[3]，學(xué)生理解起來也比較容易，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情.這樣還能實現(xiàn)教師引導(dǎo)為輔，學(xué)生自主思考為主的教學(xué)模式，能大大提高課堂教學(xué)效率.在教師方面，更能節(jié)省書寫板書的時間，可以多為帶領(lǐng)學(xué)生做練習(xí)以鞏固所學(xué)；還能補充一些相關(guān)的課外知識.但是多媒體在教學(xué)中的地位是“輔助”而不應(yīng)該是“主導(dǎo)”，因為實驗在有機化學(xué)課程中占有重要地位，雖然用多媒體可以生動的模擬出化學(xué)反應(yīng)過程、現(xiàn)象等，但是與實際現(xiàn)象還是存在很大的區(qū)別[4].而且在課堂上很多同學(xué)反應(yīng)多媒體授課過程中單位時間內(nèi)信息量大，難以平衡記筆記和認真聽講的關(guān)系，所以需要教師在課堂上注意速度.另外很多合成需要幾個步驟才能完成，如果教師利用板書把實驗產(chǎn)生的現(xiàn)象、產(chǎn)物逐一指出，帶領(lǐng)學(xué)生一起得到最后的結(jié)果，這樣有利于學(xué)生積極思考而且印象更加深刻[5].
3加強實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
實驗是有機化學(xué)課程中的重要部分，也是人才培養(yǎng)中的一項比較重要的指標.通過實驗教學(xué)不但能培養(yǎng)學(xué)生熟練的技能還能加深對理論知識的理解，更能培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考和解決問題的能力，從而提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新能力.實驗課程的主要內(nèi)容有基本知識和操作、有機化合物的合成與提取、化合物的性質(zhì)實驗.按項目層次可劃分為：基礎(chǔ)型實驗和綜合設(shè)計型實驗（按中藥專業(yè)培養(yǎng)方案界定）.基礎(chǔ)型實驗以驗證為主（如普通蒸餾、熔點測定；醇酚醚、醛酮醌的性質(zhì)驗證），其步驟、現(xiàn)象、結(jié)果等在教材都能找到，這樣很多學(xué)生就不加以重視，機械的按照書中提示步驟進行，實驗結(jié)果也沒能仔細觀察.這樣既達不到訓(xùn)練的規(guī)范要求，沒能養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，更達不到綜合設(shè)計型實驗要求的綜合實驗?zāi)芰?所以應(yīng)該把基礎(chǔ)知識和基本要求在緒論課中介紹[6]，一些典型的官能團性質(zhì)實驗可以作為學(xué)生的課外練習(xí)不再加入到實驗課程中；而一些重要的基礎(chǔ)操作，如普通蒸餾、結(jié)晶實驗、熔點測定等需要單獨進行實驗指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生熟練的操作技能；還能將一些基本操作整合到其他的綜合型實驗中，例如將分餾實驗整合到制備乙酰苯胺的實驗中.綜合設(shè)計型實驗不但包含基礎(chǔ)實驗知識和基本操作，更要求學(xué)生有良好的實驗技能，可以考慮在實驗教學(xué)中增加這一類型的實驗[7].而在教學(xué)中應(yīng)積極利用啟發(fā)式教學(xué)模式，用以培養(yǎng)的學(xué)生的創(chuàng)新能力.以往的教學(xué)先會由教師集中講解然后整個實驗內(nèi)容都是在教師的主持下完成，在新教學(xué)模式中可以引導(dǎo)學(xué)生在課前認真閱讀相關(guān)實驗說明然后自主思考實驗的過程、結(jié)果、可能遇到的問題或是還有哪些合成途徑[8].這樣就可以把教師在課前的集中講解變成學(xué)生的自主討論這時教師再適當?shù)难a充和點評，能幫助學(xué)生對實驗內(nèi)容理解更深刻，還能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、合作能力和歸納總結(jié)的能力.
我院有機化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀不理想，表現(xiàn)在課程內(nèi)容多、學(xué)生掌握不了；有些內(nèi)容較為抽象或?qū)嵺`性較強，學(xué)生難以理解，且不少學(xué)生缺乏動腦動手的主動性和能動性。由于文理科學(xué)生混合組班，部分學(xué)生入學(xué)時化學(xué)知識水平整體基礎(chǔ)較差，學(xué)生對于基礎(chǔ)性知識缺乏足夠的學(xué)習(xí)興趣和耐心，學(xué)習(xí)還處于被動狀態(tài)，自主學(xué)習(xí)能力較弱，對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)沒有足夠重視。傳統(tǒng)的教學(xué)已不適合現(xiàn)在的教學(xué)發(fā)展，為此，我們必須對有機化學(xué)教學(xué)進行改革。
2有機化學(xué)課程的能力目標
為使教學(xué)改革符合我院學(xué)生，我們走訪了與學(xué)院聯(lián)系緊密的醫(yī)藥企業(yè)，向企業(yè)中有經(jīng)驗的師傅請教，并選派教師在企業(yè)頂崗實踐，調(diào)研了企業(yè)中關(guān)鍵崗位對有機化學(xué)能力與知識的需求；并與藥學(xué)專業(yè)的老生、專業(yè)課教師、兄弟院校有機化學(xué)教師等進行了深入交流，學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)與工作經(jīng)歷分享了在學(xué)習(xí)中的體會及有機化學(xué)在后續(xù)學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用，各專業(yè)課老師對有機化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容的選取提出了合理的建議。也有院校依然沿用理論加實驗的模式，但有的院校進行了嘗試，如常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的趙輝爽等在《有機化學(xué)》課程項目化教學(xué)改革過程中，將教學(xué)與就業(yè)相結(jié)合，將理論與實踐相結(jié)合，探討教學(xué)改革的思路、內(nèi)容及特色，取得了良好的教學(xué)效果。陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系的孫賓賓在《有機化學(xué)》課程中進行項目化教學(xué)實踐后的思考中提到，項目化教學(xué)突破傳統(tǒng)的封閉式教學(xué)模式，將理論與實踐結(jié)合，激發(fā)了學(xué)生興趣，提高了教學(xué)效果。根據(jù)調(diào)研情況，將有機化學(xué)課程的能力目標制定如下：
(1)能正確判斷有機化合物所屬類別，并能正確寫出常見的有機化合物的名稱和結(jié)構(gòu)式。
(2)能運用有機化合物的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進行典型有機化合物的分離純化；能根據(jù)所學(xué)有機化合物的化學(xué)特性，參照《中國藥典》2010版的標準，對給定的各類重要有機化合物進行鑒別；能運用有機化合物的化學(xué)性質(zhì)，進行不同類型有機化合物之間的轉(zhuǎn)化(會簡單合成設(shè)計)。
(3)通過有機實驗單元操作訓(xùn)練，能正確使用有機化學(xué)實驗常用儀器及設(shè)備；熟練進行蒸餾、回流、萃取、洗滌、干燥、重結(jié)晶、抽濾、測熔點、測沸點、測旋光度等基本操作技術(shù)；根據(jù)工作任務(wù)，依照《中國藥典》2010版的標準，通過查閱文獻和組內(nèi)協(xié)作，能正確選擇原料、儀器進行實驗；并能綜合運用所學(xué)知識，正確處理操作過程中出現(xiàn)的問題；能規(guī)范記錄實驗現(xiàn)象及實驗數(shù)據(jù)，正確分析實驗數(shù)據(jù)，并能根據(jù)實驗中得出的結(jié)論寫出實驗報告。
3項目化教學(xué)改革探索
結(jié)合我院學(xué)生特點，我們對藥學(xué)類專業(yè)的有機化學(xué)課程進行了包括確定課程目標、改革教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計課程項目、設(shè)計一體化教學(xué)過程、設(shè)計考核方案等一系列改革。
3.1制定教學(xué)項目根據(jù)能力目標的要求，設(shè)計了八個有機化學(xué)課程項目，每個項目都有具體的任務(wù)作為支撐。首先明確要達到的目標，根據(jù)目標設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，從而制定出適宜的教學(xué)項目。以項目五“以苯胺和醋酐為原料制備乙酰苯胺”為例做一介紹，如圖1。本教學(xué)項目涵蓋了傳統(tǒng)教學(xué)的羧酸衍生物、胺等理論教學(xué)內(nèi)容，將理論與實踐相結(jié)合，使教學(xué)做能夠一體化，整合了豐富的教學(xué)資源，能更有效的學(xué)習(xí)知識，提高能力。
3.2項目實施步驟項目按照項目準備、項目實施、項目評價三個步驟來完成。
3.2.1項目準備(1)提出任務(wù)；(2)將學(xué)生分組，每組5到8人；(3)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫、學(xué)院圖書館等查閱并收集資料，了解制備乙酰苯胺所用原料及制備工藝，了解乙酰苯胺的性質(zhì)、在藥學(xué)上的用途等；(4)學(xué)習(xí)以苯胺和醋酐為典型代表的胺類和羧酸衍生物類有機化合物的知識；(5)小組討論設(shè)計制備方案。
3.2.2項目實施(1)按照分組情況，每組將討論方案整理，陳述制備方案；(2)教師對方案進行指導(dǎo)，確定制備方案；(3)教師強調(diào)操作過程要點；(4)教師對學(xué)生進行安全教育和環(huán)保教育；(5)每組按照方案進行實施，制備乙酰苯胺，檢查產(chǎn)品并對產(chǎn)品進行熔點測定。
3.2.3項目評價項目評價采取過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合，學(xué)生互評與教師評價相結(jié)合的方式進行。(1)教師對每組學(xué)生所查閱的資料情況及討論方案評價。(2)在實施過程中對每組的操作過程評價；(3)教師對每組的產(chǎn)品狀態(tài)及實驗數(shù)據(jù)評價；(4)小組成員之間互評。(5)項目結(jié)束后，每人完成報告，分析項目過程中出現(xiàn)的問題，寫出體會。(6)教師歸納總結(jié)，結(jié)合項目進行知識的升華。
4結(jié)語
1.1教學(xué)內(nèi)容陳舊，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不足
有機化學(xué)教學(xué)大都是由教師按照教材所編寫的程序講授，將有機化學(xué)課講授內(nèi)容停留在有機化學(xué)經(jīng)典領(lǐng)域，而不與學(xué)科發(fā)展趨勢相結(jié)合，不但授課內(nèi)容單一，知識面狹窄，而且授課形式呆板，缺少變化，使學(xué)生感到枯燥乏味，甚至出現(xiàn)昏昏欲睡的現(xiàn)象。這樣，不利于培養(yǎng)學(xué)生對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣及開闊的學(xué)科視野。學(xué)生沒有了學(xué)習(xí)的興趣，學(xué)習(xí)的積極性大打折扣。
1.2傳統(tǒng)教學(xué)手段被摒棄
現(xiàn)代課堂大都采用多媒體技術(shù)進行組織教學(xué)，教師既要備課又要做課件，教師的時間和精力又很有限，這樣他們的壓力也會增大。現(xiàn)在又是知識爆炸的時代，課堂上需要講授的知識內(nèi)容量很大。所以課堂教學(xué)追求內(nèi)容多，速度快，而忽略了學(xué)生的知識接受能力。同時，幾乎全部摒棄了傳統(tǒng)的板書教學(xué)和模具教學(xué)。這樣，PPT畫面只是一閃而過，學(xué)生來不及記筆記，知識很難記牢，學(xué)生也很容易產(chǎn)生疲勞，甚至產(chǎn)生抵觸心理。這樣教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量就受到很大的影響。
1.3實驗教學(xué)重視不夠
長期以來輕實驗重理論，將有機化學(xué)實驗課作為附屬課，得不到重視。具體表現(xiàn)在:有機化學(xué)實驗只開設(shè)驗證性的簡單實驗，缺乏綜合性、創(chuàng)造性實驗;實驗課學(xué)時數(shù)相對不足，學(xué)生沒有充足的時間完成復(fù)雜的實驗;教師重視不夠，講完實驗后，就讓學(xué)生自行操作，沒有認真觀察和指導(dǎo)操作中出現(xiàn)的錯誤;學(xué)生不重視實驗預(yù)習(xí)，講授期間不注意聽講，已經(jīng)講過的內(nèi)容，提問還是很少有人回答上來，這種情況勢必造成實驗過程中出現(xiàn)很多操作錯誤，打碎玻璃儀器等現(xiàn)象出現(xiàn)。
1.4教學(xué)評價不完善
過去，學(xué)生對教學(xué)的評價只是一個形式，教師的教學(xué)方法和方式也不怎么改變，沒有起到什么效果。教學(xué)評價幾乎形同虛設(shè)。而學(xué)生的成績也大都以理論考試成績記錄。這樣很多學(xué)生不重視平時的上課，甚至有些同學(xué)逃課，只是到最后期末考試前臨陣磨槍。這種現(xiàn)象很普遍，最后學(xué)生考完試把知識又全部還給了老師。這樣的評價體系存在很大的缺陷，不利于教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高。
2改革措施
為了提高學(xué)生對有機化學(xué)的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，提高有機化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。針對上述問題，提出以下一些思路。
2.1調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
有機化學(xué)教學(xué)，除了教授課本上的知識外，教學(xué)內(nèi)容可涉及到很多方面。比如可將有機化學(xué)史引入課堂教學(xué)，特別是涉及人名反應(yīng)的故事，以及有機化學(xué)的學(xué)科前沿發(fā)展研究，保證了教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和先進性?？梢曰钴S課堂氣氛，從而吸引他們的注意力，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。還有可以通過列舉生活事例，從有機化合物的毒性著手，強調(diào)其對環(huán)境污染的危害性，增強環(huán)境保護意識，提高他們的學(xué)習(xí)熱情和興趣。
2.2傳統(tǒng)教學(xué)手段與多媒體教學(xué)結(jié)合，提高教學(xué)質(zhì)量
隨著多媒體技術(shù)的快速發(fā)展，多媒體技術(shù)輔助教學(xué)作為一種新的手段越來越廣泛地應(yīng)用于教學(xué)。在授課時，可以利用動畫、聲音、視頻、模型等，使抽象的理論變?yōu)橹庇^的形象展示給學(xué)生，使他們更容易理解知識。此外，由于省去了過去板書的時間，多媒體課件可以講授較多的內(nèi)容，信息量會更多。但是，如果授課信息量過大，變換過快，會造成學(xué)生對知識的印象不深，教學(xué)效果大打折扣。所以，結(jié)合板書等傳統(tǒng)教學(xué)手段，進行多樣化教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生的興趣，營造良好學(xué)習(xí)氛圍，進而提高教學(xué)質(zhì)量。
2.3重視實驗教學(xué)
有機化學(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)教育的一個重要組成部分，實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、實踐能力和科學(xué)素養(yǎng)的重要手段，為了培養(yǎng)學(xué)生牢固掌握有機化學(xué)的基本技能和提高有機化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。有機化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)注意以下幾點:(1)適當開設(shè)開放性實驗內(nèi)容，增加設(shè)計性、創(chuàng)新性實驗，這樣可以開拓學(xué)生的思維，進一步提高實驗水平。(2)學(xué)校在做培養(yǎng)方案是就應(yīng)該合理安排實驗次數(shù)和學(xué)時數(shù)，使學(xué)生有足夠的時間進行實驗。(3)任課教師要不斷提高自身的教學(xué)能力，加強實驗教學(xué)的研究，提高實驗教學(xué)質(zhì)量。(4)要求學(xué)生進行課前預(yù)習(xí)，對實驗原理、實驗步驟、實驗注意事項等有全面的了解。在實驗過程中，進行規(guī)范操作，如實記錄，不準弄虛作假。
2.4完善教學(xué)評價方法
首先，學(xué)生及同行任課教師對授課教師進行不記名打分評價，針對教師的教學(xué)態(tài)度、教學(xué)手段、教學(xué)效果等方面。評價結(jié)果直接與教師的課酬掛鉤，這樣對任課教師也是一個鞭策和監(jiān)督。其次，學(xué)生成績考核體系直接影響著學(xué)生對有機化學(xué)課學(xué)習(xí)的態(tài)度和積極性。為了客觀、公正地反映出學(xué)生的實際水平，我們嘗試改革成績評定制度，將成績分為:平時成績和期末成績。平時成績包括:課堂參與、筆記、作業(yè)練習(xí)三部分;期末成績?yōu)槔碚摽荚嚦煽??？己宿k法中加大平時成績的權(quán)重(增加到40%)，讓學(xué)生更加重視平時的課程學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的學(xué)風(fēng)。
3結(jié)語
一、教學(xué)方法
1.學(xué)生為中心，理論聯(lián)系實際
對學(xué)生的知識掌握程度需要一個衡量標準，教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)為主要學(xué)習(xí)方法，定期的教學(xué)考核很有必要，它可以有效地體現(xiàn)學(xué)生的知掌握情況，在有機化學(xué)的教學(xué)考核中應(yīng)注意選題的多樣性和靈活性，除一些有機結(jié)構(gòu)性、常識性的題目外，其余的應(yīng)該貼近現(xiàn)實學(xué)習(xí)過程進行擬題，可以采取多種形式，如課堂中做習(xí)題、短時間的試卷測試、實驗操作等，鼓勵倡導(dǎo)學(xué)生對有機化學(xué)創(chuàng)新與獨特的思維方式。在教學(xué)中，對學(xué)生平時學(xué)習(xí)情況的考核指標主要有出勤情況、課堂紀律、完成作業(yè)情況、實驗課中的操作能力及學(xué)習(xí)積極性等幾個方面。教師結(jié)合教學(xué)情況做好考核記錄，課程結(jié)束時進行各章內(nèi)容總結(jié)及每章之間貫穿起來整體總結(jié)，結(jié)合每位學(xué)生的實際情況評定平時成績。同時對于不同程度的學(xué)生應(yīng)使用不同的考核方法，鼓勵學(xué)習(xí)。
2.充分利用多媒體技術(shù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
蒙藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生進大學(xué)前一直是蒙語授課，蒙語授課和漢語授課轉(zhuǎn)換需要一定的過程。所以教師在多媒體上多做一些學(xué)生容易接受的圖表，讓學(xué)生慢慢適應(yīng)漢語授課。由于學(xué)生的基礎(chǔ)差，只有通過多媒體慢慢讓學(xué)生認識到有機化學(xué)課的重要性，才能提高學(xué)生學(xué)好本課程的主動性和自覺性。在教學(xué)過程中，適當?shù)丶右恍┡c蒙藥學(xué)專業(yè)相聯(lián)系的知識，在教學(xué)中，列舉一些與蒙藥學(xué)的藥物結(jié)構(gòu)、藥物分析和用途、藥物合成等有關(guān)的實例，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以將有機化學(xué)基礎(chǔ)知識聯(lián)系到蒙藥學(xué)中去，為將來從事蒙醫(yī)藥學(xué)研究的學(xué)生打基礎(chǔ)。
3.合理使用雙語教育
對不同專業(yè)的學(xué)生，有機化學(xué)教學(xué)大綱的要求不同，課時的多少也不一樣，專業(yè)側(cè)重點應(yīng)當有所區(qū)別。雙語教育對蒙藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說是特別重要的。雙語教育是指在學(xué)校里使用第二種語言進行各門學(xué)科的教學(xué)，我國目前開展的雙語教學(xué)主要是指學(xué)校中全部或部分地采用外語（主要是英語）傳授非語言學(xué)科知識的教學(xué)。有機化學(xué)教學(xué)本身有很多特點，而在少數(shù)民族地區(qū)進行的有機化學(xué)教學(xué)又有與眾不同的特殊性，尤其是對蒙藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說有特殊含義。漢語、蒙語，英語相結(jié)合的有機化學(xué)教學(xué)對蒙藥學(xué)專業(yè)的未來肯定會帶來突破性的進展。
二、教學(xué)與蒙藥學(xué)科研相結(jié)合
有機化學(xué)是一門實踐性較強的學(xué)科，要想教好有機化學(xué)這門課，一定要積極參與科學(xué)實驗。有機化學(xué)實驗是有機化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，化學(xué)實驗可以說是培養(yǎng)發(fā)展學(xué)生的思維和創(chuàng)新能力的最佳途徑，也是化學(xué)專業(yè)的特色和優(yōu)勢。學(xué)生在課堂中獲取的知識只有在實踐中才能消化、理解和掌握。有機化學(xué)基礎(chǔ)理論學(xué)科教學(xué)改革及現(xiàn)代科研是一個系統(tǒng)工程，我們既要發(fā)揚蒙藥學(xué)的專業(yè)優(yōu)勢，也要應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)與科研的先進方法和手段。一般來說學(xué)生通過化學(xué)實驗加深對有機化學(xué)理論課內(nèi)容的理解和掌握，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動手能力。在有機化學(xué)實驗教學(xué)中，我們引導(dǎo)學(xué)生積極主動發(fā)現(xiàn)和解決問題，從這個過程中更準確更全面地掌握知識。只有將基礎(chǔ)理論教學(xué)與實踐教學(xué)緊密結(jié)合并貫穿于整個教學(xué)過程才能使學(xué)生全面掌握和應(yīng)用知識。隨著我們國家教育系統(tǒng)的完善我們鼓勵學(xué)生積極參與教師的科研活動，使學(xué)生在課題研究實踐中不斷思考問題、激發(fā)創(chuàng)新思維，鍛煉能力，培養(yǎng)科研實踐能力，這也是促進教學(xué)的有效途徑。
三、結(jié)束語
一、教學(xué)過程與學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)
中學(xué)階段，化學(xué)可分為有機與無機兩大塊，結(jié)束無機化學(xué)的學(xué)習(xí)，同學(xué)剛接觸到有機化學(xué)，興趣很濃。這時候，是再一次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最佳時期，也是進行學(xué)習(xí)方法與學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的最佳時期。在教完甲烷、乙烯、乙炔之后，我就總結(jié)出有機化學(xué)學(xué)習(xí)的一般規(guī)律與方法：結(jié)構(gòu)性質(zhì)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）用途制法（工業(yè)制法、實驗室制法）一類物質(zhì)。
比如“乙烯”這一節(jié)的教學(xué)，我就打破書本上的順序，先講乙烯的分子結(jié)構(gòu)。介紹乙烯分子的結(jié)構(gòu)時，先由分子組成講到化學(xué)鍵類型、分子的極性、空間構(gòu)型；據(jù)碳原子結(jié)合的氫原子數(shù)少于烷烴分子中碳所結(jié)合的氫原子數(shù)引出不飽和烴的概念，得出乙烯是分子中含有碳碳雙鍵的不飽和烴。再由其結(jié)構(gòu)看其物理、化學(xué)性質(zhì)，展示一瓶事先收集好的乙烯氣體，讓學(xué)生從顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度、毒性等幾個方面來思考；根據(jù)乙烯結(jié)構(gòu)中化學(xué)鍵的特征——雙鍵容易斷裂講乙烯的特征化學(xué)反應(yīng)——加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)，根據(jù)絕大部分有機物易燃燒的性質(zhì)講乙烯的氧化反應(yīng)（補充講乙烯能跟強氧化劑發(fā)生氧化反應(yīng)）。再由乙烯的物理、化學(xué)性質(zhì)來講其用途并結(jié)合實際生活中的事例，如作有機溶劑（物理性質(zhì)）、制造塑料和纖維（化學(xué)性質(zhì)）等。最后對這一類含有碳碳雙鍵的烴，介紹其物理、化學(xué)性質(zhì)的相似性和遞變性。
以后幾節(jié)的教學(xué)，我都反復(fù)強調(diào)這樣的學(xué)習(xí)方法：結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法一類物質(zhì)。到了講烴的衍生物，我請同學(xué)自己站起來闡述這樣的研究方法，我順著這樣的思路一點一點地講下去，很清晰。學(xué)生自己掌握，復(fù)習(xí)時也就感覺到有規(guī)律可循、有方法可用。有機化學(xué)其實很好學(xué)，重要的是要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)方法，時時提醒學(xué)生，以后就是進入高一級學(xué)校，有機化學(xué)的學(xué)習(xí)與研究也采用的是同樣的方法，這在一定程度上也激發(fā)了他們學(xué)習(xí)與探索的興趣。
二、教學(xué)過程與能力培養(yǎng)
1．自學(xué)能力的培養(yǎng)
適應(yīng)于有機化學(xué)的特點，在教學(xué)學(xué)習(xí)方法和知識的同時，我還加強了學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。在學(xué)生基本上都掌握了有機化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生自己閱讀教材，自己總結(jié)。比如“乙醛”這一節(jié)，通過約20min的閱讀，我就請同學(xué)自己列提綱，然后復(fù)述，重點圍繞“乙醛的組成和結(jié)構(gòu)是什么？有哪些物理性質(zhì)（展示樣品）、化學(xué)性質(zhì)？由這樣的物理、化學(xué)性質(zhì)決定了它有哪些重要用途？工業(yè)上如何制?。窟@類物質(zhì)（如甲醛）有哪些物理、化學(xué)性質(zhì)？”進行教學(xué)，通過這樣的訓(xùn)練，我覺得學(xué)生不但強化了方法，更培養(yǎng)了能力，特別是自學(xué)能力。
2．觀察能力的培養(yǎng)
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，在有機實驗的過程中，我時時提醒同學(xué)要細致、全面，而且要有思維。比如實驗室制取乙烯時，加藥品的過程，溫度計的擺放，實驗中燒瓶、集氣瓶內(nèi)的變化，為什么要加石棉網(wǎng)、碎瓷片等等都應(yīng)特別重視，不但要知其然，還要知其所以然。
3．動手能力的培養(yǎng)
在強調(diào)觀察、思維能力培養(yǎng)的同時，我還特別注重動手能力的培養(yǎng)。比如演示完乙醛的銀鏡反應(yīng)和乙醛與氫氧化銅的反應(yīng)后，我就請兩個同學(xué)來演示用甲醛代替乙醛的同樣反應(yīng)，要求其他同學(xué)注意觀察并指出其錯誤。在演示完乙醇與鈉的反應(yīng)實驗后，要求同學(xué)做鈉與水反應(yīng)的實驗，有的同學(xué)竟用大塊的鈉并用手去撥。通過這些課堂實驗，課堂上及時糾正錯誤，學(xué)生感受頗深，他們自己做實驗時就很動腦筋，也很規(guī)范，提高了他們的動手能力。
有機化學(xué)的知識點具有系統(tǒng)性和規(guī)律性，教師如果能夠根據(jù)有機化學(xué)知識的特點，選擇適當?shù)慕虒W(xué)方式，就能夠更為有效的提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。一般來說，比教學(xué)習(xí)法是有機化學(xué)最重要的學(xué)習(xí)方式之一。教師能夠通過對知識點之間的共性進行歸納總結(jié)，找出知識點之間的差異性，對知識點進行梳理，就能夠讓學(xué)生更加清晰明確的進行知識點的記憶和了解。例如在學(xué)習(xí)有機化學(xué)的化合物時，教師可以對烷烴的命名方式進行總結(jié)和歸納，先讓學(xué)生對化合物的命名通則進行掌握，然后通過比較，讓學(xué)生找到烷烴、烯烴、炔烴等命名方式的不同之處，從而對多種化合物的命名特點進行深入的了解和掌握。學(xué)生能夠通過比較學(xué)習(xí)法，明白烯烴、炔烴命名時要著重掌握官能團編號問題，明白烯烴命名時需要掌握順反異構(gòu)和Z、E式關(guān)系，從而更加牢固的掌握化合物命名的方式。
二、聯(lián)系實際生活，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
有機化學(xué)與人們的生活聯(lián)系密切，如何利用實際生活，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)掘生活中的有機化學(xué)，是教師提高教學(xué)效果的重要途徑。教師在進行具體化學(xué)知識的講解時，要利用多種方式有目的引導(dǎo)學(xué)生與生活中的現(xiàn)象相結(jié)合，并讓學(xué)生主動挖掘生活中存在的有機化合物等，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。例如，在講解烯烴時，可以從石油化工產(chǎn)品入手，讓學(xué)生搜集石油產(chǎn)品的組成部分，并讓找到石油產(chǎn)品的特征，然后教師引導(dǎo)學(xué)生從有機化學(xué)學(xué)習(xí)方向，對石油原料進行研究，以讓學(xué)生掌握乙烯的特性。
三、革新實驗教學(xué)，提高學(xué)生的實踐能力
實驗課程是學(xué)生從具象的角度了解有機化學(xué)的一個重要途徑，也是最具有實效性的教學(xué)方式。實驗課程的設(shè)置和操作是提高學(xué)生思維能力和實踐能力的有效方式，因此，教師要將實驗課程的革新作為提高有機化學(xué)教學(xué)效果的重要手段。教師既要讓學(xué)生掌握基本的操作能力，又要讓學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)的典型性特征，同時要革新實驗方式，提高實驗的效率和操作安全性。另外教師還要通過多種途徑讓學(xué)生對化學(xué)實驗的過程進行分析，要從原因和結(jié)果角度對實驗過程進行掌握，提高學(xué)生的科學(xué)修養(yǎng)，提升學(xué)生的實踐能力。
四、利用案例教學(xué)法，提升學(xué)生的主動性
案例教學(xué)作為一種提高課堂教學(xué)效果的有效手段被廣泛應(yīng)用在法律、經(jīng)濟、金融等學(xué)科的教學(xué)中。因此，我們教師也可以充分利用案例來闡述有機化學(xué)的相關(guān)知識。在案例教學(xué)中，需要注意教學(xué)案例的選擇，講述的案例必須是要經(jīng)過試驗證明可行，并與學(xué)生們的現(xiàn)有知識水平相差不大。同時由于化學(xué)知識是來源于現(xiàn)實實踐的，在開展案例教學(xué)時，教師既可以選擇通過小班化、討論、調(diào)查等展開教學(xué)，也可以將他人的科研調(diào)查成果作為案例教學(xué)的參考，引導(dǎo)學(xué)生展開探究性學(xué)習(xí)。通過案例教學(xué)，學(xué)生會提高對于有機化學(xué)知識的理解和運用，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得以激發(fā)，從而有效提高有機化學(xué)課堂的教學(xué)效果。
五、增強師生課堂互動，營造良好課堂氛圍
相信每位教師在教學(xué)過程中都會遇到這樣的情況，就是在闡述反應(yīng)機理等問題時，學(xué)生往往是一聽就懂，但一做題就失誤。究其原因，通常是學(xué)生只聽懂了淺層次的知識，并未把握反應(yīng)機理的本質(zhì)。針對這一普遍存在的現(xiàn)象，我們教師可以通過提問的方式，加深學(xué)生對于問題的理解。教師可以對反應(yīng)機理的每一過程設(shè)置問題，并給學(xué)生一定的思考和討論時間，結(jié)合課堂情況可以再適時給予學(xué)生引導(dǎo)，幫助學(xué)生養(yǎng)成主動發(fā)現(xiàn)并思考問題的習(xí)慣，從而加深其對知識點的理解和記憶。有機反應(yīng)機理的掌握程度對于有機化學(xué)反應(yīng)的學(xué)習(xí)有著重要的影響，是有機化學(xué)教學(xué)中的重難點。比如說一些同學(xué)由于對鏈增長的過程步驟掌握不完善，易出現(xiàn)理解錯誤，教師就可以讓學(xué)生寫出鏈終止的反應(yīng)過程。通過課堂互動，我們教師要及時引導(dǎo)學(xué)生對錯誤進行反思并糾正。
六、利用多種方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力
為響應(yīng)新課標的要求，提高學(xué)生的綜合能力，有效開展素質(zhì)教育，我們教師在展開有機化學(xué)教學(xué)時要注意培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力，這對于每位學(xué)生以后工作和學(xué)習(xí)的展開有著重要的影響。具體說來，我們教師可以給學(xué)生布置有機化學(xué)，特別是有機合成的問題（比如說給出一些目標化合物或利用資料上的習(xí)題等）留待學(xué)生課下思考并得出結(jié)論。為了督促學(xué)生能夠在課下主動去查閱資料，思考問題，教師可以利用課堂的前幾分鐘對學(xué)生進行提問，通過對比學(xué)生們有關(guān)合成路線的不同點，并分析各自合成條件的難易程度，從而拓展學(xué)生們有機化學(xué)的知識面，加深有機化學(xué)知識的認識，從而調(diào)動學(xué)生在課下學(xué)習(xí)的積極性。對于綠色有機合成、有機催化等與當下社會關(guān)系密切的問題，教師也可以將其作為作業(yè)向?qū)W生布置，培養(yǎng)學(xué)生搜索資料獲取信息并分析解決問題的能力，提高其創(chuàng)造性學(xué)習(xí)水平，進而提高有機化學(xué)的教學(xué)效果。