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秸稈熱風爐是近年來新發(fā)展起來的設施農業(yè)增溫關鍵裝備。其中以山西農機新技術服務中心研制的5LJS型秸稈熱風爐最具有代表性。該設備以各種農作物秸稈為燃料,通過高效燃燒,在引風機的作用下,加熱后的潔凈空氣被輸送至溫室內,加熱溫室內空氣,提升溫室整體溫度,達到作物生長的需求溫度,促進作物增產增收。該設備外形設計成傳統(tǒng)的圓柱形,結合秸稈的物理特性,內部采用多級復式換熱結構以及雙配風燃燒結構,使得燃燒充分,換熱效率達到87%以上。整機熱輸出功率設計成57kW,滿足一個標準畝的加溫需求。5LJS型秸稈熱風爐具有以下幾個優(yōu)點:利用農村廢棄秸稈替代價格高昂的煤氣油電,降低了用戶的使用成本;利用直接加熱空氣進行能量傳遞,替代傳統(tǒng)的水暖、氣暖加熱方式中昂貴笨重的管路及散熱器件;利用適宜秸稈燃燒的燃燒方式和爐膛結構,滿足秸稈的高效燃燒;利用高效安全的換熱結構和裝置,提高爐體的整機熱效率;利用調溫器輸出的熱風應在不損失功率的前提條件下實現功能可調,實現了日光溫室的低成本高性能增溫保溫,成為目前燃油、燃氣、燃煤等加熱裝置的替代產品,最終使該產品成為我國設施農業(yè)發(fā)展的關鍵裝備。應用5LJS型秸稈熱風爐的經濟效益、社會效益較為顯著。應用該設備可日加溫約4~6h,平均溫升6℃~9℃,室內溫度可達15℃~23℃。每座日光溫室每年可節(jié)約燃料費2400~4000元,增產30%,增加作物經濟收入6000元。同時實現每1hm2秸稈增收900元,提高了農業(yè)產出率,實現了農業(yè)資源的循環(huán)利用。
2設施農業(yè)秸稈反應堆增溫增肥增產技術
2.1秸稈生物反應堆技術原理及分類
秸稈生物反應堆技術是近年來逐步發(fā)展起來的一項微生物有機栽培理論和技術。利用秸稈在微生物菌種、凈化劑等的作用下,定向轉化成植物生長所需的二氧化碳、熱量、抗病孢子、酶、有機養(yǎng)料和無機養(yǎng)料,進而實現作物高產、優(yōu)質和有機生產。以山東省秸稈生物工程技術研究中心為代表的秸稈生物反應堆的設備主要有內置式、外置式、內外結合式3種。內置式反應堆的原理是將秸稈開溝埋入地下,通過緩慢發(fā)酵分解,改善土壤理化性狀,釋放二氧化碳,并提高地溫;適宜的時間是秋季、冬季和早春。外置式反應堆原理是將秸稈集中堆放發(fā)酵,產生大量的連續(xù)不斷的二氧化碳、抗病生物孢子和具有豐富營養(yǎng)的浸出液,通過管道將發(fā)酵反應產生的二氧化碳、浸出液和反應堆殘渣供給作物生長需要,促進作物增產提質;適宜時間是早春、夏季和晚秋。
2.2秸稈生物反應堆技術操作要領以內置式反應堆為例,其建設步驟及技術要點為秸稈預處理、開溝鋪秸稈、接種菌種、覆土澆水、整壟、打孔和定植。
2.2.1秸稈預處理菌種用量90~120kg/hm2。將菌種和麥麩按1∶20配料,拌勻后加水,干濕度以用手握住滴水為準,避光透氣發(fā)酵,堆積厚度15cm左右,4~5h后可以使用。如果當天使用不完,應放于室內或陰涼處,降溫防熱,第2天可繼續(xù)使用,一般存放時間不宜超過3天。秸稈用量75000~90000kg/hm2。
2.2.2開溝鋪秸稈開寬度為60cm或80cm,深度為20~25cm,長度與行長相等的矩形溝槽,開挖土壤按等量分放溝兩邊。開溝完畢后,在溝內鋪放農作物秸稈。依據下整上碎結構原則,底部鋪放整秸稈,上部放碎軟秸稈。厚度為25~30cm,在溝的兩頭分別露出10~15cm秸稈茬,以便氧氣進入。
2.2.3撒菌種覆土打孔每溝用處理后的菌種6kg,均勻撒在秸稈上,并用锨輕拍1遍,使菌種與秸稈均勻接觸。將溝兩邊的土回填于秸稈上,覆土厚度為20~25cm,形成種植壟,并將壟面整平。澆水以濕透秸稈為宜,隔3~4天后,將壟面找平,秸稈上面的土層厚度應保持在20cm左右。在壟上用12#~14#鋼筋(一般長度為80~100cm,并在頂端焊接一個T型把)打3行孔,行距25~30cm,孔距20cm,孔深以穿透秸稈層為準,以利氧氣進入、促進秸稈發(fā)酵。
2.3秸稈反應堆技術要點及效益
技術要點:①“三足”,即秸稈用量要足、菌種用量要足、第1次澆水要足。②“一露”,即內置溝兩端秸稈要露出頭10cm。③“三不宜”,即開溝不宜過深、覆土不宜過厚、打孔不宜過晚。技術效益主要表現為:秸稈生物反應堆技術可使地溫提高2℃~6℃,農作物提前上市4~10天,病蟲害程度明顯降低,有機改良土壤顯著提高,二氧化碳含量提高2~4倍,增產20%~30%,增收超過40%,真正是一項節(jié)本增效的循環(huán)農業(yè)新技術。
3設施農業(yè)秸稈沼氣增溫增肥增產技術
3.1秸稈沼氣原理及工藝
秸稈沼氣技術是在傳統(tǒng)畜禽糞便沼氣技術上發(fā)展起來的一項新興秸稈高效利用技術,是利用微生物菌在厭氧條件下使秸稈分解產生沼氣以及含有豐富營養(yǎng)值的沼液與沼渣的過程。它與上述秸稈生物反應堆技術的相同點是針對于秸稈的微生物反應;不同點是秸稈生物反應堆是好氧反應,而秸稈沼氣是厭氧反應。山西農機新技術服務中心研究的秸稈沼氣技術有2項技術創(chuàng)新。一是采用空氣壓力輸料裝置、沼液高壓射流壓浮技術、秸稈水解液化、交替式酸化等預處理工藝和太陽能互補增溫技術;二是采用虛擬參數化控制管理平臺,解決了秸稈預處理、秸稈大濃度、大顆粒輸送、復合交替式酸化厭氧發(fā)酵新工藝以及參數化管理等問題,使秸稈沼氣技術成為當前農村生態(tài)建設、循環(huán)設施農業(yè)發(fā)展、秸稈資源規(guī)模化利用的關鍵產品。本套設備由秸稈堆漚發(fā)酵單元、一級水酸化單元、復合厭氧酸調節(jié)單元暨空氣正負上料輸料單元、厭氧發(fā)酵單元以及沼氣貯氣輸氣、沼渣沼液處理單元和沼氣燃燒單元組成。其中沼氣燃燒單元內置于設施溫室大棚中,沼氣燃燒時產生二氧化碳作為氣肥提供給農作物,促進其生長,同時沼氣燃燒時散發(fā)的熱量能夠提升溫室內的溫度。沼渣沼液經過好氧處理后作為作物生長的有機肥撒施與溫室內,實現了秸稈的完全利用。據統(tǒng)計,長期施用沼肥的土壤有機質含量為2.17%、全氮量為0.08%、密度為1.189g/cm3、孔隙度為55%,與施用無機肥的土壤相比,有機質、全氮、孔隙度分別增加0.8%、0.018%、6.3%,密度則下降0.199g/cm3。
3.2秸稈沼氣技術要求及效益
3.2.1秸稈沼氣技術要求①對秸稈進行預處理,嚴防有農藥等化學品混入。②嚴格監(jiān)控秸稈厭氧發(fā)酵的反應過程,提高秸稈的產氣率。③在沼渣、沼液入池前,要對其進行好氧處理,提高作物的吸收率。④沼氣的燃燒需嚴格控制,以提高設施農業(yè)生產的安全性。
3.2.2秸稈沼氣設備技術效益秸稈沼氣燃燒技術可使地溫顯著提高3℃~7℃,農作物提前5~12天上市,病蟲害程度明顯降低,有機改良土壤顯著提高,二氧化碳含量提高4~6倍,增產20%~30%,增收超過40%,真正是一項節(jié)本增效的循環(huán)農業(yè)新技術。
4加快推進秸稈綜合利用技術在建設循環(huán)設施農業(yè)中應用的建議
將現代循環(huán)設施農業(yè)與秸稈綜合利用技術結合起來,是符合可持續(xù)發(fā)展的一種戰(zhàn)略模式,對于實現農業(yè)循環(huán)經濟,建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會,具有十分重要的意義。
4.1統(tǒng)一認識提高新技術新裝備與設施農業(yè)的協(xié)同發(fā)展大力開展循環(huán)設施農業(yè)產業(yè)發(fā)展的宣傳力度,統(tǒng)一并提高廣大人民群眾對新技術新裝備的認識以及接受能力,夯實循環(huán)設施農業(yè)發(fā)展基礎,引導社會各界共同參與循環(huán)設施農業(yè)新技術新裝備的推廣應用。
4.2形成多元化投入機制多方投入資金加大對秸稈綜合利用的財政補貼支持,是推進秸稈綜合利用快速發(fā)展的關鍵。在各級財政補貼農民購買農機的同時,廣泛吸納社會資金和民間資本投入,以加大對秸稈綜合利用和循環(huán)設施農業(yè)經濟發(fā)展的資金支持。
4.3搞好試驗示范大力推進秸稈綜合利用新技術產業(yè)化積極開展秸稈的綜合利用新技術開發(fā)與研究,以點帶面開展新技術新裝備的試驗示范,逐步形成促進循環(huán)設施農業(yè)發(fā)展的秸稈利用技術新體系,建立自覺節(jié)約和利用秸稈資源和保護環(huán)境的機制。
(1)積極推動,促進發(fā)展。為提高種植戶的認識程度和種植技術水平,爭取上級重視與支持,為發(fā)展設施農業(yè)創(chuàng)造良好的環(huán)境和條件,2014年特克斯縣積極承擔了自治區(qū)設施農業(yè)機械化技術示范基地建設推廣項目,并切實落實項目資金。結合全縣農機購置補貼政策實施過程,統(tǒng)籌協(xié)調設施農業(yè)機具的發(fā)展,重點補貼電動卷簾機、紫外線殺菌燈、根治根結線蟲專用機、微滴灌微噴帶等棚內設施設備。僅2012、2013兩年全縣就安排補貼資金169.16余萬元,補貼設施農業(yè)機具1451臺(套)。
(2)示范推廣,輻射帶動。借助示范基地建設推廣項目,積極推廣引進設施農業(yè)新機具、新技術。組織召開設施農業(yè)機械化現場會,印發(fā)宣傳資料。通過網絡電視、新聞廣播、特克斯縣農機網等方式大力宣傳報道設施農業(yè)及機械設備的優(yōu)越性和先進性,擴大影響,帶動了農民,起到了輻射帶動、促進發(fā)展的目的。
(3)扎實改進,提高含量。根據上級文件精神,為增強設施農業(yè)向現代農業(yè)發(fā)展邁進步伐,通過五項改進提高科技含量:一是大棚頂棚改進為無立柱、全鋼架式結構;二是大棚墻體改為磚砌體;三是耕作改為機械化耕作;四是卷簾改為電動機械化;五是灌溉改為微噴微滴灌,節(jié)約水源,增強病蟲害防治。
2存在的問題
(1)資金投資不足。設施農業(yè)作為優(yōu)勢產業(yè),財政投入的扶持資金力度和規(guī)模較小。種植戶在水、電、路以及大棚等前期建造時期資金嚴重不足,負擔過重;財政補貼額度較低,影響了種植戶積極性;技術推廣、技術培訓、服務等方面投入較少,與發(fā)展需求不適應。
(2)技術力量薄弱。當前全縣設施農業(yè)向集約型轉型,沒有技術培訓和技術指導是無法有效實施的。由于缺乏具備高理論水平和豐富栽培技術的干部,因此無法滿足對農民的培訓與指導需求,給推廣設施蔬菜栽培技術,提高設施蔬菜經濟效益造成很大困難。
(3)發(fā)展水平較低。目前來看,生產和經營的農戶很多,但勞動生產率較低,品牌產品較少。產品保鮮貯藏及深加工環(huán)節(jié)薄弱,嚴重制約了全縣設施農業(yè)的發(fā)展。
3發(fā)展建議及對策
為實現2020年設施蔬菜種植面積0.1萬hm2,各類設施農業(yè)機械裝備新增0.5萬套,新增各類設施畜牧養(yǎng)殖場裝備1000套的目標,筆者總結了以往經驗,提出以下建議對策:
(1)加強管理與建設。抓好技術培訓與指導、基礎建設、生產管理、產品加工與銷售等方面的管理和服務,依托現有市場和流通,積極發(fā)展標準化、規(guī)?;?、機械化設施產業(yè)園區(qū)建設,用規(guī)模擴市場,以此提高經濟效益。
(2)加大扶持力度。提高設施農業(yè)機械裝備的縣級財政補貼力度和范圍,加大與金融部門的協(xié)調力度,多方位為農戶提供貸款,扶持設施農業(yè)發(fā)展。將大棚、溫室建造、設施農業(yè)機械設備購置等納入縣級財政補貼范圍,并適當提高補貼比例。建立一批效益見效快、各具特色的設施農業(yè)生產示范推廣基地。強化服務措施,加強設施項目政策引導,鼓勵設施農業(yè)標準化建設、規(guī)模化生產、規(guī)范化管理,提高設施農業(yè)裝備水平和技術水平。
關鍵詞:設施農業(yè);發(fā)展現狀;問題;對策;寧夏彭陽
1彭陽縣設施農業(yè)發(fā)展現狀
彭陽縣總面積2532.3km2,全縣轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)156個行政村,總人口25.4萬人,其中農業(yè)人口23.0萬人。全縣劃為3個自然區(qū)域:北部黃土丘陵區(qū),面積占57.9%,地勢起伏,溝壑縱橫;中部河谷殘塬區(qū),面積占28.9%,地勢平坦,川塬相間;西南部土石質山區(qū),面積占13.2%,地勢陡峻,為次生林區(qū),局部巖屑剝離,且為陰濕地帶。
(1)設施蔬菜快速發(fā)展。全縣發(fā)展設施果蔬348.5hm2,其中蔬菜278.7hm2,日光溫室47.2hm2計590棟,塑料大棚231.5hm2計5786棟。
(2)設施菌草初具規(guī)模。彭陽縣將菌草產業(yè)作為調整農業(yè)結構、發(fā)展旱作設施農業(yè)的重點,借助閩寧對口幫扶的資金支持,目前全縣菌棚達到562棟66.7hm2,全年可產鮮菇3000t,實現總產值2400萬元,同時可就地轉移農民工600多人。
(3)設施林果逐步推廣,發(fā)展林果棚57棟3.2hm2,設施林果總產量18000t,總產值4100萬元,提供農民人均純收入120元。
(4)設施養(yǎng)殖業(yè)全面普及。全縣所有鄉(xiāng)村農民以“小群體、大規(guī)?!钡酿B(yǎng)殖理念,確定了設施“黃種肉牛”的養(yǎng)殖模式及設施“生態(tài)雞”的放養(yǎng)模式,把農民從傳統(tǒng)勞動中解放出來,結合市場信息,按照市場規(guī)律發(fā)展養(yǎng)殖,實現農民增收。
2彭陽縣設施農業(yè)發(fā)展中存在的問題
彭陽縣農業(yè)總體上仍處于現代農業(yè)發(fā)展的起步階段,雖然以移動大棚為主的設施農業(yè)發(fā)展有了一定的基礎,取得了初步成效,但受資金、技術、基礎設施和人們思想觀念等條件的制約,從設施農業(yè)發(fā)展水平來看,存在布局分散、規(guī)模較小、技術含量不高、建設資金投入不足等問題。
(1)規(guī)模不大,產業(yè)化經營程度低。總體來看,彭陽縣的設施農業(yè)布局相對集中在紅、茹河流域,北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)因受水資源限制,主要采取“棚隨窖走”的方式搭建,布局零亂,規(guī)模不大。設施農業(yè)經營方式分散單一,與市場對接層次低,先進的設施農業(yè)高產栽培技術得不到很好的推廣應用,產前、產中、產后服務不及時,造成經營戶管理技術落后,產品質量低,市場空間狹小,缺乏市場競爭力,因而難以形成規(guī)模型市場效益和區(qū)域優(yōu)勢,產業(yè)化程度低。
(2)農民主體作用發(fā)揮不夠。群眾對設施農業(yè)缺乏認識,顧慮較多,等、靠、要思想相對嚴重,政府推動與群眾自愿差距大。同時,農村留守的大多數為中老年人和中小學生,從事設施農業(yè)建設出現勞動力短缺現象。
(3)設施農業(yè)項目建設資金投入不足。日光節(jié)能溫棚建設是一項高投入、高產出的項目。政府對項目資金補貼有限,吸收信貸資金和社會融資困難多,依靠群眾自籌建設有一定的困難,雖然政府行為對設施農業(yè)發(fā)展起到很大的推動作用,但由于農民認識不足、自愿投資依賴性增強,在一定程度上影響了設施農業(yè)的順利發(fā)展。
(4)農民文化水平低,科技推廣不夠深入。現代設施農業(yè)需要文化素質較高的新型農民,而目前設施農業(yè)工作者對發(fā)展“設施農業(yè)”的認識模糊,接受并應用設施農業(yè)高產栽培技術能力低,加之彭陽縣農技推廣干部年齡老化,真正懂得設施農業(yè)生產技術的干部少,缺乏對農民在政策、技術、信息等方面的宣傳和引導。
(5)品牌產品缺乏,市場帶動能力弱。雖然彭陽縣“紅河香“辣椒品牌因其果大、肉厚、色澤鮮、耐運輸、產地無污染的特點,深受消費者喜愛,遠銷蘭州、西安、武漢、西寧等省市,建立了良好的銷售網絡,但農戶設施蔬菜生產仍以家庭為單元,運行松散,難以與市場對接,效益低。
(6)市場意識不強。缺乏以市場為導向的思想邏輯、行為準則以及對市場預測和信息的預警機制,市場空間狹窄,市場信息服務欠缺,農民經紀人和營銷隊伍發(fā)展不夠,設施生產服務不到位。
(7)抗御自然災害能力弱,設施檔次不高。彭陽縣設施農業(yè)裝備檔次仍以簡易中等水平的塑料大棚、小拱棚類型為主,雪凍、風災對設施農業(yè)造成嚴重威脅。
3彭陽縣設施農業(yè)發(fā)展對策
通過對彭陽縣設施農業(yè)現狀的調查分析研究,彭陽縣設施農業(yè)發(fā)展面臨諸多困難和不足,但在自然資源、社會環(huán)境、市場需求、經濟效益和前期建設等方面有一定的優(yōu)勢和基礎,必須正視現實,按照即定的目標任務,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,挖掘發(fā)展?jié)摿?著力解決好存在的問題和矛盾,建立科學的管理體制和扶持政策,培養(yǎng)技術人才,推廣高新技術,落實銷售網路,形成產、供、銷完整的服務體系[2]。
(1)廣泛動員群眾參與設施農業(yè)建設。發(fā)展設施農業(yè)是農業(yè)生產方式的重大變革,能否取得成效,取決于群眾思想觀念的轉變和主題作用的發(fā)揮。采取召開會議、舉辦講座、組織觀摩、入戶動員等靈活多樣的方式,廣泛宣傳設施農業(yè)的優(yōu)點和好處,用生動鮮活的事例啟發(fā)群眾、引導群眾;在資金、技術上支持群眾、激發(fā)群眾的參與熱情,從多方面調動群眾的主動性、能動性和積極性,使農民群眾自覺自愿地投身于設施農業(yè)建設中。
(2)合理布局,擴大規(guī)模。在區(qū)域布局上,堅持因地制宜、依水而建、量力而行的原則,按照“中心帶園區(qū),帶基地,連農戶”的思路,對紅、茹河流域和長城塬灌區(qū)已初具規(guī)模的設施農業(yè)生產基地,必要時可打破鄉(xiāng)鎮(zhèn)村界限,進行統(tǒng)一規(guī)劃,連片建設,規(guī)模經營,力爭建成一條重要的設施農業(yè)生產帶。
(3)加大設施農業(yè)的投入力度。設施農業(yè)是一項高投入、高產出的產業(yè),要堅持“政府投入為導向、農民和企業(yè)投入為主體、社會投入為補充”的原則,從而建立以政府投入為導向,農民籌資和信貸投入為主體,社會融資和招商引資為補充的多元化投入機制[3]。
(4)樹立設施農業(yè)品牌意識,推進設施農業(yè)的規(guī)?;?。品牌是優(yōu)質產品的標志,是進入市場的通行證。發(fā)展無公害、綠色產品是當今社會潮流,也是市場經濟的必然選擇和提升經濟效益的有效手段。在抓好設施農業(yè)生產的同時,一是要充分發(fā)揮彭陽環(huán)境無污染、生態(tài)彭陽的優(yōu)勢,增加設施農業(yè)中的名、優(yōu)、特、稀蔬菜品種的生產比重,不斷豐富產品種類,滿足不同層次消費群體的生活需要,增加設施農業(yè)中蔬菜產品價值。做大做強現有“紅河香”辣椒品牌、“六盤山珍”食用菌品牌,圍繞生態(tài)彭陽創(chuàng)造出更多綠色品牌。二是積極推廣無公害化栽培技術,加快綠色食品認證認定,提升設施農產品質量和安全水平,以特色、質量占領市場制高點。三是著力培養(yǎng)龍頭企業(yè),集中力量培植扶持一批有優(yōu)勢、有特色、前景好的設施生產骨干龍頭企業(yè)和生產大戶,發(fā)揮其對產業(yè)的帶動作用。鼓勵企業(yè)投資設施農業(yè),建立“公司+基地+農戶”的新型產業(yè)化組織體系,擴張設施農業(yè)規(guī)模,實現規(guī)模化生產和集約化經營[4]。
(5)加強對設施農業(yè)的組織領導。設施農業(yè)建設涉及面廣、范圍大,又是一個復雜的系統(tǒng)工程,有關部門切實加強對此項工作的組織領導,搞好協(xié)調服務,保證設施農業(yè)建設有序發(fā)展。成立設施農業(yè)建設工作領導小組,指定專人專門負責具體工作落實。切實把設施農業(yè)抓緊、抓實、抓好。抽調技術人員下鄉(xiāng)包村蹲點指導設施農業(yè)建設,蹲點承包抓好技術服務,對從事設施農業(yè)生產的農民進行種植、平衡施肥、節(jié)水灌溉、病蟲凍害防治等專業(yè)技術培訓,提高設施農業(yè)生產水平,同時要加強設施溫棚及其配套設施的標準化建設。對技術人員分片包抓的示范點要建立獎懲制度。
(6)加強對設施農業(yè)生產經營人才的培養(yǎng)。要重點組織實施基層農業(yè)技術人員對新技術的培訓,對設施農業(yè)生產者專業(yè)技術知識的培訓,使他們盡快掌握設施種養(yǎng)技術、管理技術,依靠科技力量來發(fā)展設施農業(yè)。積極采取政策引導、技術服務、信貸支持等措施,扶持農村種植養(yǎng)殖能手、營銷大戶提高經營管理水平,發(fā)揮示范帶動作用。
(7)設施農業(yè)的產業(yè)化經營。高度重視中介組織和經紀人隊伍建設,培育儲藏保鮮和運銷大戶,真正實現生產環(huán)節(jié)和市場的對接和連通。加強信息網絡建設,搞好市場信息服務,組織專門力量常年在周邊城市和地區(qū)進行信息收集、分析和研究,與國內各大蔬菜批發(fā)市場實現信息聯網,保持對市場信息的快速反映態(tài)勢。建立以信息和市場指導蔬菜生產的服務機制。通過組織供需見面、產品洽談等形式,使設施農業(yè)生產基地更多地與銷售商簽訂購銷意向協(xié)議,使蔬菜生產更具有穩(wěn)定性和目的性,減少隨機性和盲目性。
4參考文獻
[1]陳永川,曹艷,朱冰雨,等.吐魯番市設施農業(yè)的氣象災害特征及應對措施[J].安徽農業(yè)科學,2009(17):8052-8053.
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關鍵詞:農村信用社;企業(yè)文化建設;措施和途徑
一、農村信用社企業(yè)文化建設的重要性
1.有利于重整信用風尚
資金在市場經濟條件下已經不是短缺的資源了,信用意識才是真正短缺的資源。因此,提高全社會的信用意識是當前最迫切需要解決的問題。當前農村信用社企業(yè)文化建設的核心就是切實將“講信用光榮,不講信用可恥”的信用氛圍營造出來,每一位農村信用合作社工作人員都應該積極不懈地努力,將農村地區(qū)的信用風尚重新塑造起來,從而借助良好的信用返京促進農村信用社各項業(yè)務的更好更快發(fā)展。
2.有利于樹立全新形象
由于眾多人的興趣、目的、需要及由此產生的行為能夠在企業(yè)文化的作用下有機統(tǒng)一起來,企業(yè)文化有力地感召和凝聚著企業(yè)成員的信心和力量,因此,要想促進農村信用社對人的個體管理向對人的群體管理這一目標逐漸實現,就必須有效建設企業(yè)文化,從而促進群體意識和團隊精神的極大強化,進而將公眾心目中的“非正規(guī)、小而散”的固有印象有效弱化,最終將“中國信合”的全新形象樹立起來。
3.有利于形成激勵機制
要想促進企業(yè)發(fā)展,從心理學角度分析,最好的一種手段便是將員工的創(chuàng)造力和主觀能動性充分激發(fā)出來。在企業(yè)文化的建設過程中,農村信用社應該對員工的價值觀念進行有效的培育,將尊重員工的文化主體地位確立下來,將有力的條件提供給員工價值的實現,從而促進員工文化素質的顯著提升和企業(yè)核心競爭力的顯著增強。
4.有利于提升經營業(yè)績
有關研究表明,發(fā)達國家優(yōu)秀企業(yè)經理群體極為重視企業(yè)文化,造成這一現象的原因是在市場競爭激烈的情況下,和經營策略、管理體制等因素對企業(yè)經營的作用相比,企業(yè)文化產生的作用更大。日益激烈的市場競爭對農村信用社來說既是機遇又是挑戰(zhàn),農村信用社應該將自身固有的營銷方式擴寬開來,對金融產品和服務不斷創(chuàng)新,形成自己的經營特色,使“三農”日益增長的金融需求得到有效的滿足,同時促進自身經營業(yè)績的顯著提升。
二、加強農村信用社企業(yè)文化建設的措施和途徑
1.堅持以人為本
在現代企業(yè)中,以人為本發(fā)揮著極為重要的作用,已經發(fā)展成為很多成功企業(yè)的基本原則,在企業(yè)文化的建設中必不可少。作為金融企業(yè),農村信用社管理的重中之重理應是以人為本,對員工進行積極的了解、理解、引導、關心等,促進隊伍凝聚力的顯著增強,同時知人善用,讓員工各盡其才,從而讓員工有效實現自身的人生價值,進而推動企業(yè)健康發(fā)展。
2.樹立自身品牌,創(chuàng)新服務
目前,市場競爭日益激烈,農村信用社要想生存和發(fā)展,就必須將經營理念切實轉變過來,找準市場定位,將服務的主體設定為三農,服務地方、貼近農民,在支農貸款方面不斷加大投入,對金融工具和服務手段進行有效的創(chuàng)新,在對農民致富和農村經濟發(fā)展的支持過程中有效調整信貸結構,將農民貸款難的問題切實解決掉,將農民普遍認可的品牌文化打造出來,從而將自身切實打造成為農民的銀行、可信賴的銀行?,F代金融企業(yè)文化的核心內涵是服務,農信信用社的宗旨和各項工作的出發(fā)點也是服務,農村信用社應該依據市場變化,對服務品種進行不斷的創(chuàng)新,從而使市場需求得到隨時的滿足。一方面切實抓好柜臺服務,另一方面有效延伸服務區(qū)域,從而促進優(yōu)良服務作風的形成,同時對靈活的服務方式進行積極的探索,將良好的服務環(huán)境構建起來。通過服務將更大的市場和空間及更多長期優(yōu)良客戶爭取過來,最終將更好的農村信用合作社形象樹立起來。
3.貫徹“顧客至上”的經營理念
企業(yè)要向在日益激烈的市場競爭中利于不敗之地,關鍵是要具有良好的服務。農村信用社應該對自身的服務質量進行積極的提升,將優(yōu)質高效的金融服務提供給廣大客戶。首先,有效規(guī)范服務環(huán)境。省聯社統(tǒng)一的規(guī)范標準和機構名稱應該成為農村信用社各營業(yè)單位建設的統(tǒng)一標準,將統(tǒng)一的機構牌、利率牌等懸掛在規(guī)定的位置。營業(yè)室應該將服務公約、服務承諾等統(tǒng)一懸掛起來,做到懸掛整齊、端正,服務環(huán)境整潔、美化;其次,有效完善便民服務設施。應該將一定數量的沙發(fā)、座椅、書寫用筆墨等配備在營業(yè)柜臺外,依據本單位的實際,將一套整體形象的設計方案制定出來,讓客戶從員工的儀表、坐姿等到社區(qū)衛(wèi)生、花草等外部環(huán)境得到全新的感受,從而將農村信用社的優(yōu)質服務品牌不斷創(chuàng)造出來。
4.實施獎勵機制,加大員工培訓教育力度
完善的競爭激勵機制和教育培訓系統(tǒng)是一個優(yōu)秀的企業(yè)必不可少的,它們能夠將充分的人力支持提供給企業(yè)的良好經營和持續(xù)發(fā)展。近年來,隨著經濟全球化的不斷發(fā)展,金融機構之間的競爭呈現逐漸多元化的趨勢。在嚴峻的國際、國內形勢面前,農村信用社既要提前準備,將完善的競爭激勵和人才任用機制在盡可能短的時間內建立起來并促使其得到不斷的健全,通過競爭將優(yōu)秀的人才選,委以重任,將言論自由等內部環(huán)境創(chuàng)造出來,從而使員工的自身價值得到更好的實現,最終實現人與信用社的雙贏;又要切實加強教育培訓工作,將完善使用的培訓工作制度有效制定出來,同時促使培訓方式多樣化,通過培訓促進員工綜合素質的顯著提升,從而為信用社做好人才儲備工作,促進信用社創(chuàng)新力、競爭力的顯著增強,最終有效推動農村信用社的可持續(xù)發(fā)展。
總之,目前,農村信用社正處于向商業(yè)銀行改制的關鍵時期,農村信用社要想切實保證立足農業(yè)、服務三農目標的有效實現,在日益激烈的市場競爭中利于不敗之地,就必須將良好的企業(yè)文化建立起來,并在日常工作中促進其不斷豐富和完善。農村信用社企業(yè)文化的有效建設對農村信用社的快速健康發(fā)展起著至關重要的作用,需要我們認真對待。
參考文獻:
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【摘要】我國數以億計的農民工已經成為城市產業(yè)工人的一部分,然而,由于他們文化水平低,缺乏勞動技能,觀念保守落后,不僅影響了自身的發(fā)展,也嚴重影響了工業(yè)產品的競爭力。對此,文章緊貼農民工的實際和需求,提出了操作性強、易見成效的教育培訓方法。
【關鍵詞】農民工;教育培訓;勞動技能
農民工是改革開放以后出現的具有農民戶籍而又長期在城市打工的人。從20世紀80年代初少數農民離開土地到城市謀生,逐漸發(fā)展到后來轟轟烈烈的“民工潮”以及最近兩年出現的“民工荒”,足見“農民工”已經成為一個存在于中國社會的不可忽視的龐大群體。有關統(tǒng)計顯示,我國第二產業(yè)就業(yè)人員中,農民工占57.6%,其中加工制造業(yè)占68%,建筑占80%;第三產業(yè)從業(yè)人員中,農民工占52%。這組數據佐證了2004年中央1號文件的判斷:“進城就業(yè)的農民工已經是產業(yè)工人的重要組成部分?!庇纱丝磥?,農民工的知識水平、技術能力如何,不僅關系到他們自己的生存質量,也關系到“三農問題”的解決,關系到我國的現代化進程。因此,加強對農民工的教育培訓,是擺在我們教育工作者面前的重要課題。本文將從微觀的角度進行探討。
一、深刻認識農民工
提起農民工,我們就會想起電視連續(xù)劇《民工》中鞠廣大父子,他們是我國一億多農民工的典型。從身份看,他們是農民,戶籍在農村,擁有承包土地,農忙時回鄉(xiāng)參加農業(yè)勞動,從土地上可以獲得一部分收入。從職業(yè)看,他們大部分時間在城市的第二第三產業(yè)打工,通過勞動獲得一定的報酬,對于許多農民工而言,這份報酬正是他們的主要經濟收入。我國社會尚屬城鄉(xiāng)二元結構,而農民工恰恰處于“兩棲”的尷尬境地,以城市生活為主,而又居無定所,工作不穩(wěn)定,因而生活在城市的最底層。但是農民工的付出卻凝成了現代城市巨大的物質財富,許多創(chuàng)新思想是通過農民工的手才變成了現實的。透過農民工在城市打工的表象,我們看到了他們精神品格。
農民工出身于“農民世家”,以農為業(yè),祖輩如此。到城市謀生,置身于另一種相對文明發(fā)達的環(huán)境會遇到諸多問題:干活苦臟累,工資待遇低,權益無保障,飽受城市人的歧視。這一切并沒有把農民工擊倒。他們一代又一代,日復一日,年復一年,奔向城市,做那些文化人不愿做也不能做的事,頑強地走出了一條“產業(yè)工人重要組成部分”的希望之路。農民工以自己的行動鍛打出屬于農民工特有的自強不息的精神和吃苦耐勞的品格,這是享受生活、講究快樂的城市人無法比擬的!
當然,農民工自身的弱點也是極為顯著的。
一是文化水平低。從2002年的統(tǒng)計數據來看,平均每百個勞動力中不識字的占7.59%,小學文化的占到30.63%,初中文化程度的占到49.33%,高中文化程度的占2.09%,而大專及以上的僅占0.56%,平均受教育年限只有6.7年,另據對全國7個省市247名農民工的隨機抽樣調查顯示,具有高中學歷的65人,占26.3%;具有初中學歷的163人,占65.9%;小學學歷19人,占7.8%。初中以下文化程度的占73.7%,顯然,當代農民工的文化水平偏低。
二是缺乏勞動技能。據調查,從接受職業(yè)技術培訓情況來看,目前我國農村勞動力中接受過短期職業(yè)培訓的占20%,接受過初級職業(yè)技術培訓或教育的占3.4%,接受過中等職業(yè)技術教育的占0.13%,而沒有接受過技術培訓的高達76.4%。抽樣調查顯示,農村勞動力科技素質較文化素質更差,在抽樣調查的46076個勞動力中,接受實用技術和一技之長的培訓人數僅占總數的16.4%,而無一技之長或缺乏實用技術的人數高達83.6%,有專業(yè)技術職稱的只占調查總數的2.2%,獲各種技術等級證書的只占5.2%。
三是觀念落后,思維定勢。農民工長期生活在農村這樣一個以自給自足為特征的小農經濟社會里,他們的人生從最初社會化開始,接受的就是農業(yè)經濟觀念,自由,閑適,目光短淺,沒有志向,沒有追求。他們進城打工為的是掙幾個錢,養(yǎng)家糊口,從來沒有想什么“產業(yè)工人”,“市民”,更不會去考慮市民化、城市化、現代化等問題。在許多農民工眼里,掙錢的“掙”變成了“糊”,在“糊”的觀念作用下,往往可以做好的事情,也未心甘情愿做好。顯然,這樣的農民工與現代產業(yè)工人相距甚遠。他們對先進文化很多時候是不屑一顧的。農民工落后的觀念和意識導致他們的思維定勢,固步自封,頑固保守,已經嚴重影響了自身的發(fā)展,影響了工業(yè)產品的競爭力。作為城市產業(yè)工人一部分的農民工,要適應社會發(fā)展需要,必須加強學習,苦練內功,提高素質,使自己成為本質意義上的產業(yè)工人。
二、教育培訓農民工
教育培訓農民工最直接的目的是為城市塑造新型的產業(yè)工人隊伍。農民工是教育培訓的主體,脫離農民工的實際和需要而高談闊論教育培訓農民工是難以取得實效的。農民工的需要是生存需要,我們必須緊緊圍繞這個實際來討論教育培訓的內容、形式和效果諸問題。
1.以職業(yè)能力訓練為核心。農民工的需要有二:一是基礎知識和基本技能;二是新的思想觀念和思維方式。前者屬于職業(yè)能力范疇,是顯性的,農民工自知其需要;后者屬于職業(yè)素質范疇,是隱性的,農民工未必知道自己需要。前者是實后者是虛。農民的見識決定了農民工就實避虛。因此,教育培訓農民工,要順勢而為,把基礎知識和基本技能的訓練放在核心地位,讓他們學了就能用,起到立竿見影的效果。但是只傳授基礎知識,訓練基本技能,不談思想觀念的更新,思維方式的改變是達不到培訓目的的。針對農民工這一特定的對象,職業(yè)素質教育要盡可能滲透在職業(yè)能力培訓過程中。職業(yè)素質教育的內容頗為廣泛。諸如城市生活常識、環(huán)境意識,產業(yè)工人倫理道德、企業(yè)文化與企業(yè)制度,國家的法律法規(guī),以及對農民工的價值觀、人生觀的引導等。職業(yè)能力的訓練是教會做事的,而職業(yè)素質的教育是教會做人的。對農民工而言,要在做事中學做人,而不是先學做人再學做事,這一點有別于普通教育,也有別于一般的職業(yè)教育。
農業(yè)經濟管理體制不建全。每年的農村會議及國家中央召開的會議,都多次強調農業(yè)現代化建設經濟管理的重要性,并將其視為國家的一項重大任務。然而,我國經濟管理體制制度沒有建立建全已經是一項遺留的歷史的問題,其產生與發(fā)展遠遠落后于農業(yè)的發(fā)展,且無法滿足及適應當前農業(yè)的發(fā)展。甚至于此,落后的農業(yè)現代化管理成為了農業(yè)向前發(fā)展的攔路虎,農業(yè)的進步與發(fā)展失去動力與活力,在一定程度上阻礙農業(yè)經濟的發(fā)展,對于國家的發(fā)展而言是非常不利的。
農業(yè)經濟管理理念相對落后。農業(yè)經濟管理在長期發(fā)展中并沒有更上時代管理的步伐,其存在條件管理的落后,但更重要的是管理理念的落后。例如,農產品常出現的質量問題、市場問題及再加工問題等等,根本原因是農業(yè)缺乏系統(tǒng)的管理,對農產品的產生沒有進行嚴格的把關,或是不重視農產品的質量問題,在其產生過程中缺乏一定的技術評判標準,生產的流程不規(guī)范等等,同時仍然處于被動銷售的狀態(tài),沒有對市場需求進行詳細的分析及銷售的手段多是停留在人工在市場被動銷售,沒有積極采取一些營銷的手段或是增加銷售的手段,如網上銷售,或是加工成品的銷售等等,這些都表明了農業(yè)經濟管理理念的落后。
農業(yè)經濟管理技術手段落伍??茖W技術是農業(yè)生產的第一動力。特別信息化快速發(fā)展的今天,農業(yè)的信息科學技術的發(fā)展顯得非常重要。然而,我國農業(yè)經濟本身發(fā)展相對落后,同時農業(yè)多是分布在偏遠的農村及小鎮(zhèn),基礎設施非常落后,不能正確認識信息科學的用處,甚至沒有接觸過信息科學的發(fā)展。同時,農業(yè)的發(fā)展不均衡,缺乏必要的技術管理人員,不能滿足農業(yè)現代化的發(fā)展要求,同時也是限制農業(yè)現代化發(fā)展的一種重要因素。
農業(yè)經濟管理隊伍發(fā)展落后。國家重視農業(yè)的管理與發(fā)展,并對農業(yè)的發(fā)展投入了一定的人才與資金。但是,農業(yè)經濟管理的好壞取決于領導農業(yè)管理發(fā)展的團隊。管理者受教育水平及擁有的管理技術決定了農業(yè)管理發(fā)展的程度。社會的進步,經濟的發(fā)展,教育水平的不斷提高,農業(yè)經濟管理的知識已經不只是農業(yè)這一學科,其中還包含了管理、法律、經濟等各方面的知識,這對于管理者提出了更高的要求。若是管理者自身沒有與時俱進,及時補充自己的不足之處,自身的發(fā)展落后與農業(yè)現代化管理的發(fā)展,如何促進農業(yè)管理的發(fā)展的進步,如何推動農業(yè)經濟的發(fā)展。
二、農業(yè)現代化建設中加強農業(yè)經濟管理的措施
建立建全農業(yè)經濟管理體制。建立建全農業(yè)經濟管理體制是推進農業(yè)發(fā)展的前提。首先,過去的農業(yè)發(fā)展主要是以傳統(tǒng)的農業(yè)為主,在農業(yè)的建設中可能會產生大量的廢物等,并且是一昧的追求產量。這需要對農業(yè)發(fā)展的理念進行改革,向綠色、低碳、環(huán)保、循環(huán)發(fā)展的農業(yè)經濟管理模式進軍。因此,目前需要解決農產品種類單一的問題,創(chuàng)新并開發(fā)出新的農產品品種,拓展農產品的銷售渠道,擴大農產品的銷售市場,策劃多種營銷手段,建設多元化、多層次、多方向的農業(yè)產業(yè)鏈。其次,需要提升農業(yè)科技水平,以創(chuàng)新型的技術提高農業(yè)的價值,真正在技術水平上提高農業(yè)在市場中的核心競爭力,使其在市場中國占據重要的地位;最后,需要對加工后的農產品或是其他直銷的產品進行嚴格的食品安全嚴查,保證其綠色、健康、無污染,不會對人體健康造成任何危害。這是農產品可以長期的根本。
全面實現農業(yè)經濟管理信息化。農業(yè)經濟管理信息化是推進農業(yè)發(fā)展的動力。隨著時代的發(fā)展,自動化的農業(yè)發(fā)展將成為主流,而信息化的技術及設備則是核心。這需要在農業(yè)范圍內大量傳播管理的信息化,應用先進的技術及時獲取有關于農業(yè)的信息,以提高農業(yè)發(fā)展的效率。在過去,傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展獲取的信息主要是天氣現象,諺語及先輩的經驗等等。但是,在如今,傳統(tǒng)獲取信息的方式已經不適應與跨時代的農業(yè)發(fā)展,必須依靠智能的手段獲取。國家應對農業(yè)管理的發(fā)展投入一定的信息技術的支持,盡可能在農業(yè)范圍內普及計算機和網絡。同時,為其配備專業(yè)的信息管理人員,以便更好的服務于農業(yè)經濟管理信息化的全面實施。
充分發(fā)展農業(yè)科技。科技是農業(yè)得以發(fā)展的本源。第一是應對農業(yè)人員加以培訓,使其充分掌握現代化的科技能力。同時需要培養(yǎng)新型的農民,使其了解信息科學技術在農業(yè)發(fā)展中的重要性,并了解現代化的農業(yè)設備的應用,提高農耕和生產農產品的效率,這最終才能充分保證農產品的質量;第二是在農業(yè)經濟管理中加強基礎設施建設,改善農業(yè)的水利灌溉環(huán)境,并盡可能利用水資源循環(huán)使用的設施,節(jié)約水資源。充分發(fā)展農業(yè)科技,不僅事半功倍,還可以確保農業(yè)現代化持續(xù)進行。
設施農業(yè)科學與工程專業(yè)作為一個新興專業(yè),涉及農學、工程、環(huán)境等多門學科,因此,在設置課程時,應充分考慮各學科間的相互滲透。但目前全國開設該專業(yè)的高等院校大多對人才培養(yǎng)方案基本處于探索階段,濰坊學院在2003年第一次人才培養(yǎng)方案確定實施的情況下,經過2006年不斷調整修訂,但仍然存在課程設置相對不合理、實踐環(huán)節(jié)與社會需求銜接不夠緊密,原有專業(yè)課程模塊需要重新調整等問題,人才培養(yǎng)方案改革勢在必行。2010年,我們在走訪畢業(yè)生和用人單位的基礎上,借鑒中國農業(yè)大學、山東農業(yè)大學、西北農林科技大學等高校的特色,根據濰坊學院實際,注重改革方案的地域特色和方案實施的可行性,構建了新的特色人才培養(yǎng)方案[2]。
2構建和實施特色人才培養(yǎng)方案
課程是教學計劃的最基本單元,是專業(yè)教學改革方案的具體落腳點。依據學科、社會和學生需求,根據專業(yè)培養(yǎng)目標要求,采取“縱向壓縮,橫向拓寬”的措施,建立理論教學和實驗實踐教學體系,突出了“厚基礎、寬課程、長實踐”特色,從而拓寬了專業(yè)基礎,強化了實踐應用能力[3]。
2.1課程設置實施方案
將學科建設、專業(yè)建設和課程建設有機結合,突出課程建設,積極推進課程體系改革。在原有人才培養(yǎng)方案的基礎上,重新優(yōu)化和構建“平臺+模塊”的課程體系總體框架,課程體系劃分為三個平臺,由通知教育課程平臺(必修和選修)、學科基礎與專業(yè)課程平臺(必修和選修)、專業(yè)選修課程(限選和任選)平臺,加大選修課比例,推行套餐式服務,充分發(fā)揮學校學科齊全、文理滲透、農工結合的綜合性優(yōu)勢,鼓勵學生跨院、跨專業(yè)選課,促進學生個性化發(fā)展、全面發(fā)展。通識教育課程:強化思想政治理論課的實踐教學,增強思想政治理論課的教學效果;注重學生外語應用能力的訓練和培養(yǎng),堅持外語教學四年不斷線,實行分級教學,建設自主學習的網絡環(huán)境;堅持計算機全程教學與應用,強化計算機網絡的教學與實踐,提高學生的計算機應用能力;體育教學由競技體育向健康體育轉變,培養(yǎng)學生形成良好的健身習慣;重視藝術與人文教育,提高學生審美情趣和人文素養(yǎng);嚴格公共選修課程的審核準入制度,加強過程管理,提高課程質量。學科基礎與專業(yè)課程:根據該專業(yè)涉及農學、工程、環(huán)境三個學科的特點,改變了原培養(yǎng)計劃中農學類課程所占比例較大,工程和環(huán)境類課程缺乏的局面,實現了農學、工程和環(huán)境三大學科的有機結合;精選課程,推行小課制,對農學類課程中與專業(yè)關系不夠密切的課程進行了刪減,對與學科專業(yè)關系密切必須保留課程的學時進行了壓縮,使農學、工程、環(huán)境三類課程保持在一個合適的比例。
工程和環(huán)境類課程中增設了工程力學、畫法幾何、測量學、自動化控制原理等課程,生物類課程中壓縮了植物學、植物生理學、微生物等的學時,將遺傳學、分子生物學等課程由專業(yè)基礎必修課調整為選修課。學科基礎與專業(yè)選修課程:在專業(yè)限選課中,密切結合濰坊特色農業(yè),濃縮、精選核心課程,科學設置設施農業(yè)科學和設施農業(yè)工程兩個模塊方向。設施農業(yè)科學方向包括設施種植和設施養(yǎng)殖兩大內容,主要設置設施園藝學、設施植物保護學、水產養(yǎng)殖學、動物醫(yī)學等核心課程;設施農業(yè)工程方向包括設施工程設計建造和設施工程環(huán)境調控兩大內容,主要設置農業(yè)設施設計基礎、設施農業(yè)工程環(huán)境學、設施農業(yè)工程工藝學等核心課程。在任選課的設置上,以提高學生專業(yè)基本素養(yǎng)和個性發(fā)展能力為目標,力求體現專業(yè)特色,豐富和深化學生專業(yè)知識,培養(yǎng)學生鮮明個性,新增設設施專用品種選育、工廠化育苗、農業(yè)廢棄物資源利用、綠色食品生產與檢測等課程。集中進行的實踐課程:除軍訓和公益勞動外,集中進行的實踐課程分為學科基礎實踐、專業(yè)基礎實踐、專業(yè)實踐、專業(yè)綜合實踐和畢業(yè)實習及畢業(yè)論文,五個部分因課程設置不同每個部分對應1~3門課程,學科基礎實踐重在培養(yǎng)學生對專業(yè)的興趣和認知能力,專業(yè)基礎實踐和專業(yè)實踐重在培養(yǎng)學生理論聯系實際的能力,專業(yè)綜合實踐重在提高學生綜合運用知識的能力,畢業(yè)實習和畢業(yè)論文重在增強學生獨立思考和解決問題的能力。調整后,集中進行的實踐課程共達到33周,實驗和實踐課程在總學分的比重達到37.5%。經過調整,學科基礎與專業(yè)必修課、限定選修課和任意選修課的比例達到5.2∶1.8∶1,這與我國試行學分制以來的各大著名高校的比例基本一致,既考慮了學科課程發(fā)展的需要,更尊重學生個性特征需要,促進了三元課程結構的形成,有利于具有較高技能和豐富個性人才的培養(yǎng);實踐課程學分得到提高,實驗實踐學分在總學分中比例增加,構建四學年“三四四”實驗實踐教學體系。
2.2課程設置實施特色
對課程設置進行了整合優(yōu)化,將必修課與選修課有機結合,理論教學與實踐教學有機結合。學生培養(yǎng)實行學年學分制,總學分為160學分,其中必修課程86學分,選修課程32學分,實踐環(huán)節(jié)和其他共33學分。課程設置具有“厚、新、寬、活、長”的特點?!昂瘛敝饕菑娀瘜I(yè)的公共課、基礎課和專業(yè)基礎課比重,如在基礎課設置中就包括了微積分、線性代數、概率論、無機及分析化學、有機化學等課程,較一般的農學類和工程類專業(yè)的基礎課設置有很大的不同,數學、化學的基礎顯著加強?!靶隆斌w現在專業(yè)課的設置上,結合濰坊是農業(yè)大市、壽光設施蔬菜發(fā)達和諸城畜產品產業(yè)化水平較高的實際,充分考慮設施農業(yè)發(fā)展的需求,在專業(yè)限選課上設置設施農業(yè)科學和設施農業(yè)工程兩個方向,其中設施農業(yè)科學方向中同時設置設施種植和設施養(yǎng)殖的相關課程,這在全國其他高校中是沒有的;設施農業(yè)工程方向中,除了設置農業(yè)設施工程環(huán)境學、農業(yè)設施設計與制造課程,還設置了設施植物栽培學等農學類課程,從而將農學、工程和環(huán)境等學科有機結合起來?!皩捄突睢斌w現在選修課的設置上,我們將選修課分為三大類:專業(yè)類、拓展類和前沿類。
專業(yè)類課程以鞏固專業(yè)知識、提高學生應用能力為目的,如設施專用品種選育、工廠化育苗、飼料加工工藝學等課程;拓展類課程則以擴展學生的專業(yè)知識面,提高學生綜合素質為主,如農業(yè)廢棄物資源利用、綠色食品生產與檢測等課程;前沿類課程可以使學生了解學科發(fā)展動態(tài),對學生科研深造具有重要作用,如生物化學專題、分子生物學專題等。學生可根據自己的學習目的,自主選擇相關課程,有助于充分發(fā)揮學生的專業(yè)積極性?!伴L”體現在長實驗、長實踐上。在實驗課程的設置上,重點提高實驗課程時數和質量,實驗學時達476學時。分為“驗證性-綜合性-設計性-研究創(chuàng)新性”四層次實驗課程,依次培養(yǎng)學生綜合運用知識和解決問題能力、組織能力和自主實驗能力以及創(chuàng)新能力;實踐課程分為“學科基礎實踐-專業(yè)基礎實踐-專業(yè)實踐-專業(yè)綜合實踐-畢業(yè)實習及畢業(yè)論文”五層次實踐環(huán)節(jié),層層遞進,依次提高,特別是專業(yè)綜合實踐,在第7學期集中進行,此時專業(yè)課程已經學完,設置8周到壽光高科技園等校外合作基地進行專業(yè)綜合實踐,深入實踐、到實際生產一線獲取增長才干的機會。畢業(yè)實習及畢業(yè)論文(含科研訓練)在第6~8學期結合教師科研課題開始進行,主要集中在第8學期。通過以上四年不間斷的實踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)和訓練,可切實提高學生的實踐動手能力,同時培養(yǎng)了學生適應社會,樹立吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神,把學生的應用創(chuàng)新能力培養(yǎng)落到實處。
3人才方案實施的可行性
(1)根據經濟發(fā)展和社會需求,重新調整了課程設置,合理調整了專業(yè)課程,避免了課程重復、交叉等問題。增加了設施農業(yè)工程方向模塊,重點開設溫室設計與建造、溫室自動環(huán)境調控技術、設施作物栽培、設施養(yǎng)殖等課程,真正體現了理農滲透、農工結合的寬口徑特點。設施農業(yè)科學與工程專業(yè)面向全國招生,其他省份的學生可根據家鄉(xiāng)地域的特點和經濟發(fā)展的需要進行選擇。
(2)結合濰坊設施農業(yè)現代化、國際化的區(qū)域優(yōu)勢,依托校外壽光高科技博覽園、青州綠博園等聯合教學基地,能夠到現代化的生產一線得到實踐操作和鍛煉機會。
(3)實施素質教育,實行學年學分制,注重個性發(fā)展,讓學生充分發(fā)揮自己的個性與潛能,鼓勵學生跨系、跨專業(yè)選課。在教學過程中,學生可自由選修全校公共選修課和專業(yè)選修課來拓寬知識面。調整后的人才培養(yǎng)方案更加貼近農業(yè)發(fā)展的實際,更加有利于培養(yǎng)高層次應用型人才,具有很強的可操作性。
本屆論壇由中國農業(yè)科學院、山東省壽光市人民政府主辦,北京中環(huán)易達設施園藝科技有限公司、中國溫室網、《溫室園藝》雜志、維普資訊網協(xié)辦,由中國農業(yè)科學院農業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所、中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會組委會辦公室、中國農業(yè)工程學會設施園藝工程專業(yè)委員會、中國園藝學會設施園藝分會、山東農業(yè)大學、山東省農業(yè)科學院、山東省蔬菜工程技術研究中心承辦。
中國農業(yè)科學院農業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所梅旭榮所長主持開幕式。山東省壽光市人民政府桑文軍副市長、中國農業(yè)科學院劉旭副院長、科技部賈敬敦主任、農業(yè)部總經濟師張玉香女士先后在開幕式上致辭。桑文軍副市長代表壽光市委、壽光市人民政府,對與會來賓表示歡迎和感謝他說,壽光是中國的蔬菜之鄉(xiāng),也是中國冬暖式大棚的發(fā)源地之一。多年來,壽光以設施園藝為平臺與國內外進行了廣泛的交流和合作,取得了豐碩成果。今天,國內外專家、學者再次共聚一堂,就設施園藝的熱點問題、新技術的應用、最新的科技進展進行研討,必將對國內外設施園藝產業(yè)的進一步發(fā)展產生積極深遠的影響。作為舉辦地,壽光市愿進一步加強與世界各個國家和地區(qū)在設施園藝領域的交流與合作,為世界設施園藝事業(yè)的繁榮發(fā)展做出新的更大的貢獻。
劉旭副院長代表中國農業(yè)科學院對本屆論壇的召開表示祝賀,對出席論壇的國內外嘉賓表示歡迎!劉旭副院長指出,近年來,我國設施栽培面積逐年擴大,生產水平不斷提高。然而,我國設施園藝的技術水平與國際相比仍有較大差距,迫切需要向國際同行學習。本屆論壇又是一個很好的契機,為國內外同行提供了良好的平臺,希望各位專家進行廣泛深入的交流,共同推進設施園藝產業(yè)的發(fā)展。此外,經過中國農業(yè)科學院與壽光市人民政府共同商定,每兩年與“萊博會”同期舉辦一屆“中國?壽光國際設施園藝高層學術論壇”,努力把論壇辦成國內外設施園藝同行交流的平臺、創(chuàng)新成果共享的盛會。
賈故敦主任代表科技部(農村中心)對本屆論壇的召開表示祝賀!他說,設施園藝是一個技術高度密集的產業(yè),離不開現代科技強有力的支撐。近年來,在各級政府的大力推動下,在全國設施園藝科技工作者的共同努力下,我國設施園藝產業(yè)取得了快速發(fā)展,設施栽培面積已發(fā)展到350多萬公頃,產值達到了7500多億元。設施園藝產業(yè)的快速發(fā)展,成功解決了我國冬季蔬菜的供給難題,豐富了人們的物質生活,同時也為農業(yè)增效、農民增收和農村經濟的發(fā)展做出了積極貢獻。但是,目前我國設施園藝的技術水平與國際相比仍有較大差距,我國95%以上的設施仍為簡易型結構,環(huán)境調控能力較差,配套技術仍不完善,單產水平和勞動生產率仍較低。希望國內外同行借助論壇這一平臺進行廣泛交流,并針對中國設施園藝存在的問題進行深入研討,為促進設施園藝產業(yè)的快速發(fā)展做出更大的貢獻。
張玉香總經濟師代表農業(yè)部對出席論壇的國內外嘉賓表示熱烈的歡迎『她指出,設施園藝是一個高效農業(yè)產業(yè),是農業(yè)部重點支持和大力發(fā)展的產業(yè)之一。截止到2010年底,我國設施栽培面積已發(fā)展到350多萬公頃,產值達到了7500多億元。今后一段時期,農業(yè)部仍將不斷加大對設施園藝產業(yè)的扶持力度,促進設施園藝產業(yè)健康穩(wěn)步地向前發(fā)展。本屆論壇為國內外同行提供了良好的平臺,希望各位專家進行廣泛深入的交流,尤其是針對中國設施園藝存在的問題進行研討,共同推進設施園藝產業(yè)的快速發(fā)展。
本屆論壇以“節(jié)能高效、綠色安全”為主題,30多位國內外知名專家以主題報告和專題報告的形式報告了國際設施園藝動態(tài),以及節(jié)能與新能源利用、環(huán)境優(yōu)化控制、高效栽培與清潔生產、植物工廠日光溫室結構與材料、組培快繁與工廠化育苗、溫室遠程監(jiān)控等領域的最新科技進展。與會專家還就當前設施園藝的熱點科技問題進行了廣泛深入的研討,并對如何利用現代科技成果解決設施園藝生產中面臨的資源、環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展問題,尤其是對當前能源緊缺和溫室氣體減排形勢下如何解決設施園藝產業(yè)對化石能源的依賴,交流了各自國家的經驗和做法。與會國外專家對具有中國特色的節(jié)能目光溫室倍加推崇,認為是設施園藝清潔生產的重要方式,值得各國借鑒。利用植物工廠開展植物大規(guī)模生產也成為了本屆論壇討論的熱點之一。
設施園藝學是涵蓋設施農業(yè)科學與工程專業(yè)等多門學科和多種系統(tǒng)的一門科學,在提高人民生活水平方便發(fā)揮極其重要的作用[1]。它要求從事設施園藝領域的人才必須具有多學科的理論基礎知識,具有很強的應用技能和實踐性。為了適應現代社會對設施園藝人才的需要,迫切需要積極探索設施園藝實驗教學新思路。因此,必須對設施園藝實驗教學進行改革,創(chuàng)新實驗教學模式,以培養(yǎng)學生的實際動手操作能力和進行設施園藝研究的基本素養(yǎng)。
實驗室開放運行是實驗教學改革的突破口,是實現創(chuàng)新教育的新舉措[2]。通過學生參加多種形式的開放實驗,能培養(yǎng)學生獨立從事實驗的能力,幫助他們親身感受、理解知識的產生和發(fā)展過程,提高解決問題的能力,培養(yǎng)科學精神和創(chuàng)新思維。
實驗室開放內涵和形式
實驗室開放,一般可以分為實驗時間、實驗空間開放,實驗項目開放和實驗對象開放等,它源于20世紀60年代初期美國的物理實驗教學改革[3]。中國教育部于2007年2月發(fā)出《關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見》,其中明確提出:學校的各類實驗室要對本科生開放。安徽農業(yè)大學的設施園藝實驗室是校級實驗教學示范中心,最近幾年,實驗室開放工作實現了有序、生動、持久地開展,取得了顯著成效。
設施園藝學實驗室開放運行機制建設
完善設施園藝學實驗室開放管理制度
為了推動設施園藝學實驗室有序、持久地開放,安徽農業(yè)大學先后出臺了《安徽農業(yè)大學實驗室開放管理辦法》、《安徽農業(yè)大學實驗室開放項目申報指南》等一系列規(guī)章制度。設施園藝學實驗室結合自身情況配套制定了相關規(guī)章制度和實施辦法,學院領導很重視實驗室開放工作,成立了實驗教學中心,組建了工作領導小組,由分管教學的副院長與實驗室主任一起,負責統(tǒng)一規(guī)劃、管理實驗室;由全院老師和實驗中心技術人員一起編寫儀器的采購計劃,廣泛征求大家意見,全院師生共同研究探討實驗室開放工作模式和管理措施。
建立促進平臺共享的管理制度
通過校園網絡信息化建設,以全院實驗中心實驗資源為核心,連接各實驗室形成一個開放式共享實驗平臺。學生通過網絡選自己喜歡的實驗課、實驗授課老師等。教師也可以瀏覽平臺成員實驗課、實驗內容安排情況,預約自己的實驗和進行網上回答學生的疑問。極大地提高了實驗教學水平,也為構建各學科之間交叉滲透的實驗氛圍創(chuàng)造了有力條件。
優(yōu)化實驗室設備配置,加強技能培訓
我院的實驗中心建設得到了校領導的肯定和極大地資助,學校給學院撥了一筆??钣糜谥行慕ㄔO和儀器采購。學院把實驗室分為教學平臺和研究平臺,進行了較大規(guī)模的儀器購置,使得實驗室條件得到了很大的改善。鑒于設施園藝實驗的特點,我院在校農場建設了實驗基地,為設施園藝學實驗室配備了一批能夠室外研究的器材和溫室大棚,邀請所購儀器廠家技術人員為全院師生開展儀器安全、正確使用講座,定期加強實驗技能培訓。
創(chuàng)新開放實驗項目
實驗項目建設是開放實驗教學的靈魂,資源豐富的實驗項目也最能夠體現開放教學模式的優(yōu)點[4]。我院是把“大學生科技創(chuàng)新項目”和“學士學位論文”掛鉤的示范院系,開設了綜合性、設計性大實驗,通過綜合性、設計性實驗的開設可以實現以學生自我訓練為主的教學模式,提高學生的創(chuàng)新思維和實際動手能力,培養(yǎng)學生勇于開拓的創(chuàng)新意識,充分調動學生的學習主動性和創(chuàng)造性。具體模式為:綜合性實驗在學生經過一個階段的學習,具有一定的知識和技能以后,運用某一門課程或多門課程的知識,為學生開展實驗技能和方法綜合訓練的復合型實驗,實驗時間可以在一門課程一個循環(huán)結束之后,也可以在幾門課程結束之后安排有一定規(guī)模較長時間的實驗;設計性實驗在學生經過常規(guī)基本實驗訓練以后,開設的高層次實驗。實驗指導教師根據實驗條件、教學要求提出實驗目的和要求,由學生自己制定實驗方案、擬定實驗步驟、獨立完成實驗操作、記錄數據、繪制圖表、分析實驗結果等。還可以讓學生自己選題,自己設計,在老師的指導下進行更進一步的設計性實驗,以最大限度地發(fā)揮學生學習的主動性和創(chuàng)造性。
結語
經過近幾年的努力和積極探索,設施園藝學實驗室開放管理已形成了一套有效的運行管理機制,保證了實驗室的正常運轉,并且取得了一系列的成果和可喜成績。自2008年以來,實驗室承擔了多項全國、校級“大學生科技創(chuàng)新基金項目”,本科生畢業(yè)論文多篇入選“校級優(yōu)秀學士學位論文”,研究生以第一作者均在核心期刊。目前,我校設施園藝實驗室正以“開放、流動、聯合、競爭”的運行機制,有條不紊地運行著。
【參考文獻】
[1] 李式軍,郭世榮.設施園藝學[M].2版.北京:中國農業(yè)出版社,2011.
[2] 向遠明,王伏玲.心理學實驗室開放運行機制的創(chuàng)新與實踐[J].實驗室研究與探索,2011(9):356-358.