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餐飲試用期總結(jié)

時(shí)間:2022-05-01 04:27:13

導(dǎo)語:在餐飲試用期總結(jié)的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

餐飲試用期總結(jié)

第1篇

前臺(tái)接待試用期滿工作總結(jié)范文一

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼我來公司已經(jīng)3個(gè)月了,在這三個(gè)月的試用期里我和同事相處融洽,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事配合下?lián)瘟斯厩芭_(tái)工作。試用期間的三個(gè)月不僅僅學(xué)到了公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,企業(yè)文化。而且對前臺(tái)這個(gè)工作有了更深刻的理解:

要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,就要對前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí)。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。

前臺(tái)的主要工作是接待客人,轉(zhuǎn)接電話,收發(fā)傳真、復(fù)印做好登記。人員出入也要做個(gè)大概了解。

一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請購買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊不夠時(shí)也要及時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時(shí),要電話通知趙先生加墨。如果前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。

二、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。

三、前臺(tái)接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。看到有來訪客人,要立即起身主動(dòng)問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開空調(diào),冬天開窗,同時(shí)要讓會(huì)客室無異味,空氣流暢。

四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號(hào)。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給?,?。找李助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問清楚;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼也要記清楚,看到領(lǐng)導(dǎo)來電也可親切問候。

試用期三個(gè)月所作的前臺(tái)工作,可能工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊;我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。

在今年的工作中,我更要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。

(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,上了課后會(huì)讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。

(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來電方,并簡要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。

前臺(tái)接待試用期滿工作總結(jié)范文二

首先在這邊要感謝您給我機(jī)會(huì)到xx-xx公司擔(dān)任前臺(tái)文員這一職務(wù)。這一職務(wù)教會(huì)了我很多東西,讓我受益匪淺!

作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;做為一個(gè)新人,剛剛加入公司時(shí)對公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有各公司部門的職能所在,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。

在實(shí)習(xí)期間,我在生產(chǎn)制造部有做過一段時(shí)間。雖然時(shí)間并不長,卻讓對事后工作的觀點(diǎn)大有改觀。這才發(fā)現(xiàn)任何職業(yè)任何工種都需要一定的基礎(chǔ)知識(shí)。就好比插件來說,看著是挺簡單的,但做起來又并非如此。插件最注重的是效益和質(zhì)量。這是一個(gè)熟能生巧的細(xì)致活,不是說你有多懂它的結(jié)構(gòu)和性能就能無所事事了。我們一些平常不注重的手法和技巧。怎樣在小小的孔插上細(xì)細(xì)的二極管能又快又準(zhǔn)呢?還得靠平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)積累!進(jìn)入前臺(tái)時(shí),充滿天真;就那么單純的認(rèn)為前臺(tái)就只是接接電話和接待客人。通過深入了解才發(fā)現(xiàn)其實(shí)也挺復(fù)雜的。前臺(tái)做的工作需要很好的耐心。硬硬頭皮做下去一切都會(huì)變天明,當(dāng)初就是抱著這樣的想法接手了此職務(wù)。這才恍然大悟過來,一切事物都是自己說著容易做著難。就拿接聽電話來說,要注重語氣、語調(diào)的平緩以及說話的速度,不宜過快也不宜過慢;聲音要不大不小,也不要刻意修飾自己的語調(diào);主要注重親和力!

辦公用品的管理方面:第一要知道公司職員需要什么和不需要什么,第二要知道倉庫物品數(shù)量和類別,第三要了解領(lǐng)取辦公用品的工作流程,第四要妥善管理辦公用品的申購和領(lǐng)齲{要知道哪些人應(yīng)該領(lǐng)取和哪些人沒必要領(lǐng)取以及辦公用品數(shù)量的規(guī)劃和統(tǒng)計(jì)}而我卻做的一塌糊涂。

對于前臺(tái)文員工作的順利進(jìn)行我覺的有必要成立一些新的制度。比如說辦公用品領(lǐng)用的管理制度、物品申購的統(tǒng)一性,倉庫的規(guī)劃和調(diào)整。初入職場還不了解工作的真正含義,有時(shí)候難免會(huì)犯些小錯(cuò)誤需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟;當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己處事能力。這段時(shí)間的工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到公司的的迅速發(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自己修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

前臺(tái)是公司對外形象的窗口,近段時(shí)間讓我對這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。前臺(tái)不是花瓶,一言一行都代表公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽電話要態(tài)度和藹,處理辦公用品的事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對待同事要虛心真誠..點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。

前臺(tái)接待試用期滿工作總結(jié)范文三

自加入公司以來已經(jīng)一年多的時(shí)間了。在這里我從學(xué)校的一名學(xué)生踏上了工作崗位成為一名員工,學(xué)到了更多的知識(shí)技能,各方面都有了的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的幫助下,較好的完成了自己的本職工作。很感謝當(dāng)初公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)成長的平臺(tái),讓我可以在工作中不斷成長,不斷學(xué)習(xí),提升了自身的素質(zhì),現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下:

一、日常工作方面

1、把事情細(xì)節(jié)化、條理化、規(guī)范化前臺(tái)的工作比較瑣碎,收發(fā)傳真、郵件、報(bào)紙,維護(hù)辦公設(shè)備、送水、接待不同的來訪人員等。剛接觸工作時(shí),有時(shí)候事情趕到一塊就會(huì)有些應(yīng)付不過來,顯得手忙腳亂。雖然完成了工作,但是在工作過程中有些細(xì)節(jié)就沒能注意到,做事情也顯得沒有條理。效率也就低了下來。經(jīng)過不斷的摸索和總結(jié),我意識(shí)到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作,首先要把工作從全局統(tǒng)籌好,再從細(xì)節(jié)入手,保持良好的工作狀態(tài),提高效率。只永不懈怠的提高自己,才能勝任看似簡單的行政工作。現(xiàn)在,已能較好的統(tǒng)籌安排工作,并努力把工作細(xì)節(jié)處理得當(dāng)。爭取給大家最到位的支持和服務(wù),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,按職業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)刻要求自己。同時(shí),規(guī)范化方面還需要加強(qiáng),我也會(huì)在今后的工作中更加注意這一點(diǎn)。

2、保持較好的工作狀態(tài)人低為王,地低為海。行政本身是一個(gè)服務(wù)性和支持性的工作,尤其是前臺(tái)接待。當(dāng)有客戶到訪或是公司有大型會(huì)議時(shí),前臺(tái)就會(huì)負(fù)責(zé)一些茶水準(zhǔn)備和服務(wù)工作,要了解到每個(gè)人的需求,適時(shí)地為大家服務(wù)。在接待其他人員,如送報(bào)、送水、來訪人員的司機(jī),也要服務(wù)周到,體現(xiàn)出公司的良好的形象。只有保持良好的工作狀態(tài),才能提升服務(wù)質(zhì)量。在工作過程中,我要求自己避免消極情緒,謹(jǐn)記工作職責(zé),時(shí)刻把自己的位置放到一個(gè)合適的高度,本著為人服務(wù)提升自己的態(tài)度投入到工作中。這也是一個(gè)行政人員必備的素養(yǎng)。

3、學(xué)會(huì)溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作溝通,是一個(gè)人生存在這個(gè)社會(huì)中必不可少的一種能力。前臺(tái)工作需要對內(nèi)、對外和各部門以及社會(huì)上很多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這一年的工作中,各項(xiàng)溝通基本暢通,但本身也存在著不少問題。當(dāng)一件事情發(fā)生時(shí),很多情況下我在溝通時(shí)缺少積極性和主動(dòng)性??偸腔ㄙM(fèi)時(shí)間在去想這件事上,而不是及時(shí)的去了解、溝通,在處理事情時(shí)略顯被動(dòng)。因此,也浪費(fèi)了一些時(shí)間,降低了工作效率。這是很不專業(yè)的一面。遇事積極主動(dòng),在第一時(shí)間去解決問題。不僅可以把工作更好的完成,也能促使自己養(yǎng)成做事不逃避、勇于向前、負(fù)責(zé)到底的品質(zhì)。在今后的工作中,我會(huì)以這種標(biāo)準(zhǔn)去要求自己,爭取把工作完成的更出色。公司是一個(gè)整體,每個(gè)員工都是組成這個(gè)整體的一部分。無論我們身在哪個(gè)崗位,開展什么樣的工作,始終都離不開同事之間的配合。這就要求我們要有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在良好溝通的基礎(chǔ)上,和同事積極配合,團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能把工作做好。這點(diǎn)在工作中也深有感觸。我也將一如既往的認(rèn)真協(xié)作、積極配合,同時(shí)嚴(yán)格要求自己,把各項(xiàng)工作都做好。

二、加強(qiáng)自身技能和素養(yǎng)方面

走出學(xué)校,初入職場,在能力和閱歷方面都很不足。經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)和積累,已能保證本崗位各項(xiàng)工作正常運(yùn)行,但是還欠缺很多。我也在工作中找尋不足,抓緊學(xué)習(xí),培養(yǎng)自己的各項(xiàng)能力。目前,我通過學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)知識(shí),包括了前臺(tái)的職業(yè)素養(yǎng)與能力提升、檔案管理、行政統(tǒng)籌管理等相關(guān)內(nèi)容。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的知識(shí)也很欠缺,也正在學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。通過這些學(xué)習(xí),使自己的技能有了一定程度的提高,也更希望能在以后的工作中有機(jī)會(huì)參加相關(guān)的培訓(xùn),更大程度上提高工作技能。在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也會(huì)悉心學(xué)習(xí),真切感受到身邊的每位領(lǐng)導(dǎo)和同事都是身上集著不同優(yōu)點(diǎn)的老師,每個(gè)人身上都有我值得學(xué)習(xí)的地方。工作技能有時(shí)候也不光光是自己從書本上學(xué)習(xí)出來或做出來的,有時(shí)候也需要吸取別人身上的精華。

三、工作成果與存在的問題

1、工作成果辦公設(shè)備、大桶水等各項(xiàng)臺(tái)賬建立完備;餐飲、酒店、訂票等各項(xiàng)服務(wù)基本完善;每日巡檢、各項(xiàng)檢修維護(hù)順利進(jìn)行;各類賬目報(bào)銷流程規(guī)范;其他服務(wù)、跟進(jìn)工作有序進(jìn)行。

2、存在的問題

(1)工作不夠精細(xì)化:前臺(tái)工作貴在精細(xì),但有很多地方我還沒有做到這一點(diǎn)。在服務(wù)支持上,會(huì)議室、茶水間、前臺(tái)大廳,二樓辦公大廳的衛(wèi)生保持上做的很不到位,沒能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題,更談不上及時(shí)解決。招待用的杯子和一些服務(wù)方向指示也存在問題,沒有給大家提供方便的服務(wù)。

(2)執(zhí)行力不夠:當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)指示,完成某項(xiàng)工作時(shí),往往在執(zhí)行上會(huì)有卡殼。這跟自己對任務(wù)和指示的認(rèn)識(shí)、和自身對問題變通、行動(dòng)都有關(guān)系。

(3)工作效率低下:由于自身知識(shí)結(jié)構(gòu)和工作技能的原因,在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上,就由于辦公軟件知識(shí)和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成。還有其他一些專業(yè)性較強(qiáng)的工作也是如此。

第2篇

工作總結(jié)是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結(jié),可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看會(huì)計(jì)專業(yè)工作總結(jié)報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

會(huì)計(jì)工作報(bào)告1時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)與部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下順利的完成了今年的財(cái)務(wù)工作。按說,我們每個(gè)追求進(jìn)步的人,免不了會(huì)在年終歲首對自己進(jìn)行一番盤點(diǎn)。這也算是對自己的一種鞭策吧。

回顧即將過去的這一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,我們的工作著重于內(nèi)部費(fèi)用的控管、成本、費(fèi)用的核算以及對集團(tuán)下屬各公司的財(cái)務(wù)制度的完善、緊跟公司各項(xiàng)工作部署。在核算、賬務(wù)處理方面做了應(yīng)盡的責(zé)任。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,現(xiàn)將2011年個(gè)人工作總結(jié)如下:

一、費(fèi)用的規(guī)范管理:

(1)嚴(yán)格按照集團(tuán)內(nèi)部費(fèi)用的規(guī)范管理制度對費(fèi)用進(jìn)行控制,如小車費(fèi)用定補(bǔ)到位,差旅費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)根據(jù)不同的省市進(jìn)行定額補(bǔ)助,填制費(fèi)用單據(jù)時(shí)查看發(fā)票是否齊全是否有效以及其他費(fèi)用是否合理,分門別類的核算到每個(gè)部門,為方便下年做財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí)核定每個(gè)部門的各種費(fèi)用打下基礎(chǔ)更能清楚的了解每個(gè)部門所發(fā)生的每一筆費(fèi)用。

二、會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作:

(1)規(guī)范記賬憑證的編制,嚴(yán)格對原始憑證的合理性進(jìn)行核查,看賬實(shí)是否相符。強(qiáng)化會(huì)計(jì)檔案的管理,使每一份合同每一份協(xié)議甚至公司內(nèi)部上傳下達(dá)的每一份文件都逐一裝訂成冊,以便日后備查等。

(2)按規(guī)定時(shí)間及要求編制集團(tuán)公司所需要的財(cái)務(wù)報(bào)表,以便領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)準(zhǔn)確的了解公司內(nèi)部資金、費(fèi)用、成本、利潤等情況。

(3)每月按時(shí)申報(bào)各項(xiàng)稅金。在集團(tuán)公司的年中稅務(wù)審查中積極配合領(lǐng)導(dǎo)完成了往年公司的稅務(wù)稽查工作。

(4)不斷加強(qiáng)對公司固定資產(chǎn)的管理,每個(gè)辦公室添置什么樣的固定資產(chǎn)都按領(lǐng)導(dǎo)簽字的申購報(bào)告及實(shí)物發(fā)票入賬,核實(shí)到每個(gè)部門,每個(gè)責(zé)任人,登記成冊入檔,以便備查。到期的以及出售給其他單位的固定資產(chǎn)經(jīng)過固定資產(chǎn)管理模塊進(jìn)行報(bào)廢處理或者清理處理。

(5)每月按時(shí)核算職工的工資及費(fèi)用,準(zhǔn)備無誤的統(tǒng)計(jì)集團(tuán)公司及下屬各公司的貸款情況,為領(lǐng)導(dǎo)提供最新最準(zhǔn)的公司資金信息。

三、財(cái)務(wù)核算與管理工作

(1)按領(lǐng)導(dǎo)要求對堯治河村賓館的門市部及餐飲部不定時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn),核算門市部及餐飲部的收入、成本及費(fèi)用,以便能夠及時(shí)準(zhǔn)確的掌握其經(jīng)營動(dòng)態(tài)。同時(shí)提出了對門市部經(jīng)營管理的見議,以便日后核算與管理。

(2)正確計(jì)算營業(yè)稅款及個(gè)人所得稅,及時(shí)、足額地繳納稅款,積極配合稅務(wù)部門使用新的稅收申報(bào)軟件,保持與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導(dǎo)。

(3)由于公司以往內(nèi)部往來管理不嚴(yán)產(chǎn)生漏洞的缺陷,倒至賬面數(shù)額過大,占用了公司的大部分資金流量,在陸續(xù)結(jié)算工程欠款的同時(shí),加大了對往來賬務(wù)的核對與清查,對年限過長的客戶往來進(jìn)行了仔細(xì)的核對。

(4)10月份根據(jù)公司去年的利潤將20____年度的分紅款核算并分配到位。支付分紅款時(shí)嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng),將有欠款的扣回后再予以支付。

(5)積極配合工程部對去年及今年的馬綿河公路及其它工程進(jìn)行驗(yàn)收核算。

四、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作

作為基層工作者,我充分認(rèn)識(shí)到自己是一個(gè)執(zhí)行者,無論何時(shí)何地領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作從不討價(jià)還價(jià)都能及時(shí)并努力的去完成,遇到問題努力去詢問,爭取讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。

五、工作中存在的問題:

所謂“天下難事始于易,天下大事始于細(xì)”。工作之中再細(xì)也難免會(huì)出錯(cuò),在這一年的工作之中還有很多待改的地方:

1、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)要學(xué)的太多,需要努力學(xué)習(xí)提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2、努力學(xué)習(xí)盡快把合并報(bào)表的編制原理弄懂,并學(xué)之以用。

3、工作中有時(shí)會(huì)馬虎,值得去改進(jìn)。

新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下更上一層樓。

會(huì)計(jì)工作報(bào)告2經(jīng)過兩個(gè)月的試用期,我在工作也取得了一些成效。會(huì)計(jì)工作看似簡單,做起來卻難,以前的工作經(jīng)驗(yàn)對我從事新的工作有一定的幫助,但很多事情還需要重新認(rèn)識(shí)和體會(huì),學(xué)習(xí)和實(shí)踐相互融合才能產(chǎn)出成果,成績的取得離不開單位領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨和無形的身教,離不開公司同仁的關(guān)心和支持。

兩個(gè)月試用期已經(jīng)過去,我對自己所從事的會(huì)計(jì)工作已經(jīng)比較熟悉,也能勝任這項(xiàng)工作。以前在會(huì)計(jì)師事務(wù)所做業(yè)務(wù)助理工作時(shí),對會(huì)計(jì)的工作情況比較了解。而且在這兩個(gè)月里,我在公司__總和__會(huì)計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)下,在公司同仁的幫助下,在新的崗位中,我對本公司經(jīng)營模式和管理制度有了全新的認(rèn)識(shí)和深入的學(xué)習(xí)。現(xiàn)對本職工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、一個(gè)人面對新的城市、新的工作,一切都將是新開始,都有一個(gè)從生疏到熟悉及精通的過程,萬事開頭難,一個(gè)良好的心態(tài)——虛心的、積極的心態(tài)是干好一切工作的根本。剛開始的幾天是關(guān)鍵,于是我努力把自己的心態(tài)調(diào)整到最佳,以適應(yīng)新的環(huán)境、應(yīng)對新的工作挑戰(zhàn)。

二、在這期間,在財(cái)務(wù)和內(nèi)勤上我作了如下具體工作:

1、嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度的要求,辦理費(fèi)用報(bào)銷,現(xiàn)金、支票的收付業(yè)務(wù)。

2、每月第八個(gè)工作日按時(shí)作好單位職工的薪金發(fā)放。

3、及時(shí)登記現(xiàn)金、銀行存款日記帳。

月末編制會(huì)計(jì)報(bào)告單。

4、填寫稅務(wù)申報(bào)表。

5、完成財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人交待的工作。

三、要作好會(huì)計(jì)工作絕不可以用“輕松”來形容,絕非“雕蟲小技”,它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,財(cái)務(wù)收支的關(guān)口,在公司的經(jīng)營管理中占有重要的地位。作為一個(gè)合格的會(huì)計(jì),必須具備以下的基本要求:

1、學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識(shí)技能。

2、學(xué)會(huì)制訂本職崗位工作內(nèi)部控制制度,發(fā)揮財(cái)務(wù)控制、監(jiān)督的作用。

3、會(huì)計(jì)人員要恪守良好的職業(yè)道德。

4、會(huì)計(jì)人員要有較強(qiáng)的安全意識(shí),現(xiàn)金、有價(jià)證券、票據(jù)、各種印鑒,既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制。

以上是我對本人兩個(gè)月工作的一些體會(huì)和總結(jié)。在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還將不懈的努力和拼搏,與時(shí)俱進(jìn),做好本職工作,與公司的發(fā)展同步。同時(shí),我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠的表示感謝!

會(huì)計(jì)工作報(bào)告3站在20____年的門檻上,20____仍然環(huán)繞在我們的身旁。一月的寒風(fēng)中,我們懷揣著昨天偷偷發(fā)過的誓言,微不足道的心愿,揮之不去的遺憾,難以言說的惆悵,掙扎后的無奈,妥協(xié)過的理想,失望中的希望,還有對未來的忐忑,就這樣,站在了20____年的門檻上。

站在20____與20____的站臺(tái)之間

剖析20____年的工作,對自己的工作成績有一個(gè)相對的認(rèn)知,做到、做好了多少,哪些地方還存在錯(cuò)誤與不足,揚(yáng)長避短,為20____年新的開始打好堅(jiān)定的基礎(chǔ),才是回首20____最切實(shí)的目的!

20____年2月接手結(jié)算崗位以來,這個(gè)領(lǐng)域?qū)τ谖襾碚f是陌生的,從學(xué)習(xí)到熟練,過程并不長,卻讓我深刻認(rèn)知到了財(cái)務(wù)工作的細(xì)心、耐心、熱心、公心、信心重要性。

與上級(jí):

監(jiān)督好每個(gè)面粉品種、每個(gè)客戶價(jià)格出入的同時(shí),保證一系列日報(bào)、各類票據(jù)(出庫證、出門證等)的準(zhǔn)確性,為會(huì)計(jì)人員準(zhǔn)確無誤的提供可靠有力的數(shù)據(jù)為依據(jù),月底認(rèn)真細(xì)致做好與會(huì)計(jì)人員的帳面核對工作,做好成品庫的盤點(diǎn)工作,月初將各類數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào),提供及時(shí)、準(zhǔn)確、完整的會(huì)計(jì)信息,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。

認(rèn)真清點(diǎn)每筆收支款,做到工作有條有序,具體注意事項(xiàng),我總結(jié)了一個(gè)簡單的三字經(jīng):業(yè)務(wù)忙,莫慌亂;情緒好,態(tài)度謙。取現(xiàn)金,當(dāng)面點(diǎn);高警惕,出安全。收現(xiàn)金,點(diǎn)兩遍;辨真假,免賠款。支現(xiàn)金,先審單;收單據(jù),要規(guī)范;不合規(guī),擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

與客戶:

認(rèn)真核對、記錄、計(jì)算各類客戶的出廠價(jià)格,準(zhǔn)確無誤記錄客戶來往帳目,把自己的工作成績體現(xiàn)在每刻每時(shí)每日中,及時(shí)為客戶提供專業(yè)、精確的數(shù)據(jù)!我單位結(jié)算,也是金融會(huì)計(jì)服務(wù)與監(jiān)督管理為一體的,做好服務(wù)也是我很重要的工作職責(zé),很多工作都是通過盡心、細(xì)心的服務(wù)平臺(tái)來改善工作方式方法、提高工作效率質(zhì)量。在直接與周邊客戶的柜面接觸中,端正服務(wù)態(tài)度,樹立一線今麥郎人形象。月底認(rèn)真、細(xì)致做好客戶返利,保證客戶利益的同時(shí),維護(hù)我公司的企業(yè)形象!

團(tuán)結(jié)一致,更好地為今麥郎的發(fā)展出自己的微薄之力。清楚認(rèn)識(shí)到,只有工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的區(qū)分。財(cái)務(wù)部門在發(fā)揮其獨(dú)有的監(jiān)督職能同時(shí),遇到問題更應(yīng)積極加強(qiáng)協(xié)調(diào),為我們共同的工作目標(biāo)而奮進(jìn)。明確個(gè)人崗位職責(zé)的同時(shí),與兄弟部門相鋪相成,團(tuán)結(jié)凝聚力量,和諧成就偉業(yè)。

站在20____的尾巴上,翹首20____……

如果硬要用一句話概括20____年,我想我還會(huì)用“光陰似箭,日月如梭”這五個(gè)俗不可耐的字來形容?;仨@即將過去的20____年,似乎真有那一種“似箭如梭”的感覺,許多事都還在深深記憶中,就似昨日事,日歷卻已翻到最后了。沒有什么宏偉藍(lán)圖,凌云壯志,更沒有太多的計(jì)劃,因?yàn)樯畋静辉谖覀兊挠?jì)劃中,褪去了曾經(jīng)的年少張狂,多了一份恬靜和低調(diào)。隨著年齡的增長,心態(tài)趨于平靜,就象那一條平衡的生命線,延伸著伸向遠(yuǎn)方。

5月4日,____總理到北京大學(xué)與師生共度“五四”青年節(jié),北大書畫研究會(huì)的一個(gè)學(xué)生,寫下總理一首詩的題目“仰望星空”贈(zèng)送總理,總理隨即揮毫以贈(zèng),寫下“腳踏實(shí)地”四個(gè)大字?!把鐾强铡?、“腳踏實(shí)地”,八個(gè)大字珠聯(lián)璧合,相映生輝,值得我們認(rèn)真地體會(huì)其中豐富而深刻的涵義。

“仰望星空”給我們理想,給我們方向,給我們目標(biāo),但要把理想和目標(biāo)轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí),還必須有埋頭苦干的實(shí)際行動(dòng)。我能做的,就是腳踏實(shí)地做好當(dāng)下、份內(nèi)的每件小事,準(zhǔn)備好自己的實(shí)力,勇敢地迎接未來的一次又一次挑戰(zhàn),嚴(yán)格律己,從大處著眼,從小處著手,從所處的實(shí)際情況出發(fā)考慮問題,從自己眼前能夠做的事情做起,20____悄然逝去,20____接踵而來,是時(shí)候收拾情緒、整裝待發(fā)!

站在20____的終點(diǎn),迎接20____的起點(diǎn)

站在20____年的門檻上,既是告別,也是出發(fā)的地方。站在20____年的門檻上,每個(gè)人不得不背著屬于自己的行囊,夢還在延續(xù),我們的前方,無論是陸地,天空,還是海洋,未知旅途中的波瀾,無不起伏在自己心的藍(lán)圖上。

會(huì)計(jì)工作報(bào)告420____年10月27日,我榮幸成為____的一員,在財(cái)務(wù)部擔(dān)任會(huì)計(jì)一職,到現(xiàn)在,我已經(jīng)加入____這個(gè)家庭整整兩個(gè)多月了。在這一個(gè)月的時(shí)間里,我對公司的架構(gòu)、管理、運(yùn)行模式及業(yè)務(wù)有了進(jìn)一步的了解。

雖然我已經(jīng)不是剛出社會(huì)的應(yīng)屆畢業(yè)生,盡管我已經(jīng)有了近3年的會(huì)計(jì)工作經(jīng)歷,但是,面對這從未接觸過的行業(yè),心里總有點(diǎn)忐忑。在原工作單位,我主要從事記賬及審計(jì)咨詢工作,涉及的基本是制造業(yè)與商貿(mào)企業(yè)的稅務(wù)賬處理、稅務(wù)籌劃及企業(yè)與各政府部門之間的溝通等工作,而不涉及一個(gè)企業(yè)內(nèi)部的日常財(cái)務(wù)工作,對企業(yè)的內(nèi)賬及其管理認(rèn)知比較少,因此,面對新的行業(yè),面對新的工作職能,盡管入職前有對相關(guān)行業(yè)的會(huì)計(jì)制度與政策進(jìn)行咨詢與了解,但心里總有不踏實(shí),感覺無從下手,害怕會(huì)做不好工作。而當(dāng)我加入____,公司寬松融洽的工作氛圍,讓我放松了原來緊繃的情緒,很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境。

在這短短幾個(gè)月的工作時(shí)間里,我感受良多。

首先,在人際交往方面。公司雖然人員不多,并且基本都是新入職,但是每個(gè)人都相處融洽,組成一個(gè)融洽、和諧的集體。

其次,工作方面,得到一定的鍛煉與提升:

1、得益于之前的工作,由于對e__cel工作表的常用函數(shù)運(yùn)用尚算熟練,讓我在計(jì)算公司產(chǎn)品收益及設(shè)計(jì)相關(guān)文件表格時(shí)能事半功倍。

盡管剛開始時(shí),由于不熟悉業(yè)務(wù),在計(jì)算產(chǎn)品收益時(shí)在數(shù)據(jù)組合上往往有些手忙腳亂,但最后總算能把握好規(guī)律,順利完成該項(xiàng)工作,并且經(jīng)過資料的搜集與測試,順利把借款明細(xì)表按要求設(shè)計(jì)出來。

2、由于我兼顧著公司日常費(fèi)用支出與報(bào)銷的工作,因此在費(fèi)用單據(jù)規(guī)范化及報(bào)銷管理上有了深一步了解。

報(bào)銷單據(jù)原則上只接受發(fā)票報(bào)銷,在確實(shí)無法取得發(fā)票的情況下,允許收據(jù)報(bào)銷,但必須說明情況。報(bào)銷時(shí)必須經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)審核通過,財(cái)務(wù)才給予報(bào)銷。費(fèi)用單據(jù)的規(guī)范化,及報(bào)銷管理制度的訂立,是加強(qiáng)公司的單據(jù)管理及成本費(fèi)用控制的重要環(huán)節(jié)。

3、由于公司是剛起步,辦公系統(tǒng)及財(cái)務(wù)系統(tǒng)尚未配置到位,因此,查找篩選合適的辦公系統(tǒng)及財(cái)務(wù)系統(tǒng)是我前期工作的一部分,而在對軟件的初步了解及與軟件供應(yīng)商的洽談過程中,更能發(fā)現(xiàn)自身談判能力的不足,而每次洽談過程中總助鮮明的立場及簡潔有力的理據(jù),伶俐的口才,都讓我佩服不已。

這是非常值得學(xué)習(xí)的對象!

4、在這個(gè)月的中后期,公司業(yè)務(wù)開始初步發(fā)展,服務(wù)費(fèi)收入及相應(yīng)的業(yè)務(wù)支出交替發(fā)生,在每筆放款項(xiàng)目達(dá)成時(shí),能對每筆放款項(xiàng)目的服務(wù)費(fèi)及查勘費(fèi)及時(shí)登記,并與跟進(jìn)每個(gè)放款項(xiàng)目的客服專員順利完成對接,做好業(yè)務(wù)的登記。

當(dāng)然,在這一個(gè)月的工作中,也體現(xiàn)了我的不足之處,作為一名企業(yè)會(huì)計(jì),我的工作獨(dú)立性尚且不夠。在前一份工作中,我更多的是處于執(zhí)行者的地位,是命令的接收者,只需要把負(fù)責(zé)的客戶相應(yīng)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及指標(biāo)定期對上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映,以便領(lǐng)導(dǎo)掌握客戶的基本情況,并且根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示執(zhí)行相應(yīng)的操作,而不需要在管理層面上對每一項(xiàng)操作思考。因此工作依賴性較強(qiáng)。而在這新的崗位,在執(zhí)行職責(zé)的同時(shí),更多的需要對每一操作是否合理進(jìn)行思考,真正參與到企業(yè)的基層管理中。因此,在工作中更需要較強(qiáng)的的獨(dú)立性。另外,在首次服務(wù)費(fèi)收入進(jìn)賬時(shí),由于跟領(lǐng)導(dǎo)、客服人員的溝通接洽不足,在中間的轉(zhuǎn)賬、登記及聯(lián)系客戶對接方面出現(xiàn)了小差錯(cuò),萬幸最后得以及時(shí)糾正了,而這也為以后的工作樹立了前車之鑒。

雖然我加入____只有短短的一個(gè)月,但我確實(shí)學(xué)到了很多,也體會(huì)了很多;盡管在這新的行業(yè)中,我的專業(yè)技能尚算生疏,但我一定會(huì)不斷的學(xué)習(xí),時(shí)刻關(guān)注最新的財(cái)會(huì)政策,努力提升我的專業(yè)技能,積累處理問題的經(jīng)驗(yàn),盡我的全力做好我的我的本職工作,體現(xiàn)自己的價(jià)值,和公司一起成長,與公司一起展望美好的未來!

會(huì)計(jì)工作報(bào)告5時(shí)光荏苒,三個(gè)月的試用期很快就過去了,在______的這三個(gè)月是我平凡的一季,也是我收獲的一季。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這個(gè)平臺(tái),使我得到學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì),同時(shí)也感謝同事們對我的幫助和引導(dǎo),使我很快的熟悉和融入這個(gè)大家庭?,F(xiàn)我將這三個(gè)月的工作情況進(jìn)行如下總結(jié)匯報(bào):

一、試用期的基本工作內(nèi)容

1、單位基本情況的熟悉

入職后我在部門總監(jiān)容許的情況下,通過對單位相關(guān)資質(zhì)的翻閱以及同事的介紹了解到我集團(tuán)公司是成立于______年____月的跨行業(yè)、多渠道發(fā)展的綜合性公司,下設(shè)______個(gè)子公司。

2、單位相關(guān)人員的熟悉

在這三個(gè)月的日常工作中我不僅認(rèn)識(shí)了集團(tuán)公司各個(gè)部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和同事以及各分公司的部分財(cái)務(wù)及辦公室的同事,同時(shí)也在日常工作中得到了各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的指導(dǎo)和幫助,相信在以后得工作中我會(huì)和大家相處的更加融洽。

3、基本工作內(nèi)容的熟悉

三個(gè)月的試用期中我不僅接觸了部分的會(huì)計(jì)、出納崗位的工作,同時(shí)也接觸了日常的辦公工作,每一項(xiàng)工作都是自己新的開始和新的目標(biāo)。包括原始憑證的整理、會(huì)計(jì)憑證的制作、支票的填寫、銀行單據(jù)的領(lǐng)取以及基本辦公軟件的應(yīng)用等,我不僅在這些工作中學(xué)習(xí)到了新東西,也在工作中認(rèn)識(shí)到了自己的不足,用以督促自己在日后的工作中不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)步。

二、工作中存在的問題

雖然已經(jīng)有兩年相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),但是在這段時(shí)間的工作中我認(rèn)識(shí)到自己的工作還有很大的欠缺,主要表現(xiàn)在以下兩方面:

1、專業(yè)知識(shí)的欠缺

之前就聽說財(cái)務(wù)是份干到老學(xué)到老的工作,自己很是不屑,以為憑借自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)足以完成現(xiàn)有的工作,但是在真正的實(shí)踐中才發(fā)現(xiàn)自己所掌握的僅僅是冰山一角,需要學(xué)習(xí)和掌握的專業(yè)知識(shí)還有很多。

2、財(cái)務(wù)軟件運(yùn)用不熟練

現(xiàn)在的財(cái)務(wù)工作已經(jīng)基本脫離了原始的手工制作逐步向電算化、智能化過度。在這三個(gè)月的工作中我發(fā)現(xiàn)自己對會(huì)計(jì)電算化軟件的運(yùn)用很是笨拙,這將是我日后工作的壁壘,抓緊時(shí)間對軟件的學(xué)習(xí)和練習(xí)是接下來工作的重點(diǎn)。

三、下一步的工作計(jì)劃

1、端正工作態(tài)度

在日后的工作中我會(huì)嚴(yán)格要求自己端正工作態(tài)度,認(rèn)真對待每一項(xiàng)工作,杜絕低級(jí)的常識(shí)性工作失誤。與此同時(shí)還要進(jìn)一步提高自己的執(zhí)行能力,在最短的時(shí)間內(nèi)高質(zhì)量的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作任務(wù)。

2、強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)

除了對自己已掌握的專業(yè)知識(shí)經(jīng)常的練習(xí)和鞏固,在日后還要不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),了解最新的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及稅法知識(shí),從而正確的指導(dǎo)日常工作,同時(shí)還要和前輩及同事們學(xué)習(xí)相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),充實(shí)自己的專業(yè)知識(shí)。

3、熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件

在這三個(gè)月的工作中認(rèn)識(shí)到自己對財(cái)務(wù)軟件的運(yùn)用并不熟練,嚴(yán)重影響了相關(guān)工作的進(jìn)展速度。學(xué)習(xí)和掌握財(cái)務(wù)軟件的應(yīng)用的工作勢在必行。

4、做好數(shù)據(jù)的電子備份

財(cái)務(wù)工作是十分嚴(yán)謹(jǐn)而瑣碎的工作,日常工作會(huì)涉及很多的數(shù)據(jù)文件,對數(shù)據(jù)文件做好電子備份是件很重要的事情,充分利用數(shù)據(jù)的電子備份既可以方便日后工作的查閱和借鑒,同時(shí)也可以提高工作效率。

第3篇

當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做工作總結(jié)。下面是小編為大家?guī)淼?021員工工作總結(jié)報(bào)告范文五篇,歡迎大家查閱!

2021員工工作總結(jié)1試用期的三個(gè)月對我個(gè)人而言是收獲頗豐的一個(gè)階段。通過三期培訓(xùn)和與各位同事、領(lǐng)導(dǎo)的相處,使我漸漸開始適應(yīng)現(xiàn)在的工作和生活。在工作中體會(huì)到的領(lǐng)導(dǎo)到同事踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度,值得一提的是領(lǐng)導(dǎo)做事的認(rèn)真謹(jǐn)慎,讓我更加的嚴(yán)格要求自己,把工作做好做細(xì)。在此,我須真誠的向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表達(dá)我深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我的足夠?qū)捜?、鼓?lì)和幫助。下面就我三個(gè)月的試用期工作進(jìn)行總結(jié)。

剛剛走出校園,沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn),很多專業(yè)知識(shí)對我來說雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他同事相比自知存在著太大的差距。而我也知道自己的缺點(diǎn)之一就是急躁粗心,而這些在電廠是非常忌諱的。所以隨著這些擔(dān)心,初來時(shí)的興奮逐漸被壓力所取代,心里也總是倍感愧疚和自責(zé)。這在通過大家的幫助和自己的學(xué)習(xí),逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)后,不安與緊張慢慢得到了平復(fù),自己也有了自信和做好工作的決心。初入廠時(shí)老員工對我們進(jìn)行的一系列安全教育和培訓(xùn)都給我留下了極深的印象。因?yàn)楹雎匀魏涡〉碾[患都有可能造成今后大的事故。在平時(shí)的工作中我也始終牢記安全第一、預(yù)防為主的方針,向老員工學(xué)習(xí),使自己個(gè)人安全生產(chǎn)的意識(shí)不斷得到提高和增強(qiáng),為電廠安全高效運(yùn)行自己應(yīng)盡的努力。試用期是學(xué)習(xí)的主要階段,通過各位同事、值長的熱心幫助,我對電廠的各種設(shè)備更加熟悉,對一些基本操作也有了掌握。我相信在自己不懈努力和各位同事的無私幫助下我的專業(yè)素質(zhì)肯定會(huì)不斷得到提高。

值班工作包含許多專業(yè)知識(shí),在這方面原本的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)就不扎實(shí),隨著時(shí)間的推移,工作量增多,再加上個(gè)人學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng),所以很多問題一知半解,很多操作不能熟練完成。在今后的工作中我應(yīng)多加強(qiáng)專業(yè)方面的學(xué)習(xí),同時(shí)多向同事請教。電站中設(shè)備很多,各種參數(shù)需要牢記,只有這樣才可以在工作中游刃有余。培訓(xùn)的技能考試暴露出我的很多問題,一些關(guān)鍵設(shè)備不很熟悉,一些簡單操作不熟練,很多在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能運(yùn)用到實(shí)際工作中。電站涉及到的知識(shí)很多很雜,這就需要我認(rèn)真努力學(xué)習(xí),虛心請教,只有點(diǎn)滴積累才可以使自己真正成長為一個(gè)可以獨(dú)擋一面的值班員。

通過三個(gè)月的工作,我發(fā)現(xiàn)了自身存在的很多缺點(diǎn)與不足。首先與同事們溝通少,工作時(shí)缺乏思考,遇到問題也不注意總結(jié),尤其是在工作中細(xì)心不夠,又容易急躁,這些都是導(dǎo)致工作不能很好完成。在今后工作中,除了加強(qiáng)工作的認(rèn)真態(tài)度和強(qiáng)烈的責(zé)任心外,也應(yīng)該加強(qiáng)與同事之間的溝通交流,通過不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)增加自己的知識(shí)面,不斷提高專業(yè)素養(yǎng)不斷提高工作水平,將工作完成好。我也會(huì)虛心聽取同事的批評(píng)和糾正,努力提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。

在將轉(zhuǎn)正的時(shí)刻作出以上的總結(jié),是對自己過去的自省也是對今后生活工作的激勵(lì)。展望鄰近的20__年,我意識(shí)到,只有行動(dòng)上有方向,工作上有目標(biāo),心中才能真正有底,才能夠做到忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,逐步擺脫剛參加工作時(shí)只顧埋頭干,不知思考總結(jié)的現(xiàn)象。當(dāng)然我們在管理處能安心的工作,愉快的生活也離不開領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷和照顧,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和鼓勵(lì)是我們立志為崔家營發(fā)展做出自己貢獻(xiàn)的動(dòng)力,我相信憑借自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷,我一定會(huì)不斷進(jìn)步、不斷提高。

2021員工工作總結(jié)220__年是總公司尋求改革的一年,也是總公司快速發(fā)展的一年。這一年來,物管中心按照總公司年初提出的“質(zhì)量、改革、發(fā)展”的工作目標(biāo)要求,在總公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,全體員工團(tuán)結(jié)一心,艱苦奮斗,扎實(shí)工作,不斷創(chuàng)新,進(jìn)一步提升了物管中心的管理和服務(wù)質(zhì)量,取得了一定的成績,現(xiàn)將20__年的工作總結(jié)如下:

一、品牌建設(shè)

物管中心始終把提高物業(yè)管理服務(wù)的質(zhì)量作為中心運(yùn)行的首選目標(biāo),堅(jiān)持總公司“敬業(yè)報(bào)校,誠信服務(wù),保障有力,追求卓越”的宗旨。今年年初開始,中心便著手打造物管中心“第一時(shí)間,第一服務(wù)”的品牌效應(yīng),提高物管中心的運(yùn)作效率和競爭力。

(一)貫徹iso質(zhì)量管理體系

物管中心始終貫徹iso9000質(zhì)量管理體系,貫徹總公司“質(zhì)量年”的要求,堅(jiān)持每月1-2次物業(yè)質(zhì)量交叉檢查,通報(bào),實(shí)施改進(jìn)的工作,制定并實(shí)施了《優(yōu)質(zhì)服務(wù)方案》、《平安紅五月服務(wù)方案》。另外還按照iso質(zhì)量管理要求,對管理體系文件進(jìn)行了部分修改。

(二)形成以客戶滿意為中心的質(zhì)量體系

“服務(wù)為本,客戶至上”,在今年的工作中,物管中心注重加強(qiáng)與業(yè)主和使用人的溝通聯(lián)系,主要做了以下工作:

1、積極與各教學(xué)樓、辦公樓辦公單位聯(lián)系,做好日常物業(yè)管理工作以及其他各項(xiàng)臨時(shí)交代的突擊任務(wù),保障了各大樓、辦公樓正常的教學(xué)、辦公秩序。

如協(xié)助教務(wù)處做好學(xué)生各項(xiàng)考試工作以及全國英語四六級(jí)等級(jí)考試工作,配合國資處和研究生部對明德樓五、六樓教室的1000套桌椅的搬運(yùn)工作,配合學(xué)校職能部門舉行茅以升基金頒獎(jiǎng)大會(huì)、迎新場地、紅歌會(huì)場布置及周邊環(huán)境布置工作等。

2、遇到緊急重要情況,及時(shí)張貼溫馨提示,堅(jiān)持在家屬區(qū)及時(shí)張貼板報(bào)、黑板報(bào);

如元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、60周年大慶等專題板報(bào)及抗擊甲流黑板報(bào)等。

3、舉辦“11月18日后勤總公司物業(yè)客服聯(lián)系接待日”活動(dòng),發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)卡”,廣泛征求家屬區(qū)業(yè)主對物業(yè)服務(wù)意見建議;

張貼服務(wù)聯(lián)系電話,方便大家在第一時(shí)間聯(lián)系物管中心進(jìn)行相關(guān)事宜的處理,力爭讓全校師生員工滿意放心。

二、內(nèi)部日常管理工作

(一)人員素質(zhì)方面

為了提高物管中心的運(yùn)作效率和核心競爭力,今年年初,物管中心便制定了一系列培訓(xùn)計(jì)劃,積極開展各項(xiàng)知識(shí)培訓(xùn),努力提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)分為兩大類,一是普通員工的培訓(xùn),二是管理干部的培訓(xùn)。員工培訓(xùn)包括:利用每周各部門的早會(huì),分別對員工進(jìn)行素質(zhì)、禮儀、技能及質(zhì)量要求進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括企業(yè)文化培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等;對管理干部的培訓(xùn)則主要圍繞新版的《重慶市物業(yè)管理?xiàng)l例》以及新版的《gb/t19001--20__》質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)展開。通過培訓(xùn),提高了員工的綜合素質(zhì),改善了員工的工作態(tài)度,激發(fā)員工團(tuán)結(jié)合作,大大提高了服務(wù)質(zhì)量。

(二)保安方面

20__年,在總公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,保安部全體隊(duì)員堅(jiān)持為學(xué)校正常的教學(xué)科研秩序和廣大師生員工生命財(cái)產(chǎn)安全服務(wù)為宗旨,加強(qiáng)對學(xué)校園區(qū)進(jìn)行綜合治理,利用各種宣傳教育手段、現(xiàn)有的物業(yè)管理?xiàng)l例、總公司內(nèi)部保衛(wèi)工作條例及物權(quán)法,充分發(fā)揮了保安的“人防、技防、群防”的有利條件,全面維護(hù)了校區(qū)內(nèi)的人、車、物的安全,具體工作如下:

1、根據(jù)總公司提出的“安全、質(zhì)量、發(fā)展”的思路為切入點(diǎn),結(jié)合保安部具體工作為實(shí)際重點(diǎn),加強(qiáng)對校區(qū)的人、車、物管理。

2、制定門崗管理制度,來人來訪、物品出入登記,車輛實(shí)行“一車一桿一證”的放行制度。

3、加強(qiáng)整個(gè)區(qū)域的巡邏范圍,白天隊(duì)員實(shí)行交叉巡邏,不定時(shí)對各區(qū)域設(shè)崗布控。

晚上實(shí)行分時(shí)間段進(jìn)行巡邏,以季節(jié)變化為準(zhǔn)。隊(duì)員分批進(jìn)行巡邏,做到防患于未然。

4、加強(qiáng)對校區(qū)內(nèi)所有消防設(shè)施設(shè)備的安全檢查。

做到“預(yù)防為主,防消結(jié)合,隱患險(xiǎn)于明火,責(zé)任重于泰山”的高度責(zé)任感。

(三)保潔及環(huán)境衛(wèi)生方面

1、始終按照iso質(zhì)量管理體系要求,堅(jiān)持以《清掃質(zhì)量檢查月報(bào)表》逐項(xiàng)對各責(zé)任區(qū)進(jìn)行了嚴(yán)格考核,基本上完成了總公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行清潔工作規(guī)程,全天候清掃各教學(xué)大樓、辦公大樓、衛(wèi)生間、走廊等;

全天候清擦垃圾箱、扶手、門等,及時(shí)清理垃圾,為廣大師生員工創(chuàng)造了一個(gè)干凈、舒適的的生活、辦公環(huán)境。

3、對家屬區(qū)主干道及家屬區(qū)樓前后影響住戶的樹木進(jìn)行了適當(dāng)修枝,對綠地雜草,按每個(gè)清潔工以責(zé)任區(qū)的形式分片包干負(fù)責(zé)。

(四)維修方面

1、在公共設(shè)施、設(shè)備的管理方面,制定了完備的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃和應(yīng)急方案,及時(shí)定期對各種設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)、檢查,做到日常檢查有登記、小型維護(hù)有記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修,及時(shí)處理,做好電梯、消防設(shè)備的維保工作。

2、利用假期配合維修部門對第二教學(xué)樓各樓層爆裂地板磚約1000多平方的地板磚進(jìn)行了維修、更換。

3、部分家屬樓房頂漏水、自來水管銹壞,許多住戶水電氣方面問題的出現(xiàn),使維修任務(wù)重,難度大,物管中心積極與住戶進(jìn)行協(xié)調(diào),配合能源中心、工程隊(duì),使能源中心、工程隊(duì)對家屬區(qū)水電氣、土木的維修工作得以順利進(jìn)行。

4、為節(jié)約經(jīng)費(fèi),對于一些損壞程度較低的設(shè)施設(shè)備自行進(jìn)行維護(hù),修繕,如維修第一、四教學(xué)樓的桌椅200多套,門窗100多扇。

(五)綠化方面

1、負(fù)責(zé)全院范圍內(nèi)20多萬平方米的綠化種植和日常管理工作以及為院內(nèi)各部門辦公室、各種大小會(huì)議提供各種植物和花卉。

2、協(xié)助工程公司及基建處完成游泳池、青紅樓、總公司處、大坪校區(qū)等地的植物移植工作,共移植喬木600余株,灌木1000余株,地被500米2,在車隊(duì)新植草坪150余平方米。

3、在開學(xué)迎新、國慶、迎接人大副主任及交通部副部長等各項(xiàng)大小型會(huì)議中,布置草花量共計(jì)5萬多盆。

4、繁殖植物:冷水花上萬苗;

__盆;春季草花3000盆;扦插苗木(包括蚊母、金葉女貞、紅繼木、芙蓉花、毛葉丁香等)上萬苗。

5、在學(xué)校開展的“弘揚(yáng)生態(tài)文明,共建綠色校園”和學(xué)生義務(wù)植樹等活動(dòng)中,共同種植植物上百株。

6、在綠化租擺業(yè)務(wù)中,向外拓展業(yè)務(wù)2起(南坪、應(yīng)技院)租花量增加100余盆。

(六)其他方面

1、積極配合學(xué)校各種會(huì)議及各二級(jí)單位的各種會(huì)議服務(wù)工作,全年共完成交通部副部長來校檢查工作等重要會(huì)議服務(wù)工作178次,普通會(huì)議500余次。

2、做好學(xué)校內(nèi)的郵件收發(fā)工作及報(bào)刊、雜志的征訂工作,全年共完成各種郵件的收發(fā)工作共計(jì)25828件

3、抓好消防防范工作及安全隱患的處理。

今年以來,先后組織了一百三十余人次,對家屬區(qū)28棟家屬樓進(jìn)行了樓道亂堆亂放的各類雜物處理,消除了安全隱患,保持了消防通道的暢通。

4、主動(dòng)與家屬區(qū)住戶聯(lián)系,更換存在安全隱患的空調(diào)腳架,為生銹的腳架去鐵銹,刷防銹漆,做好家屬區(qū)師生員工的安全防范工作。

5、加大了對農(nóng)貿(mào)市場秩序的整頓和“臟、亂、差”的治理,使市場的秩序和環(huán)境衛(wèi)生煥然一新。

每周兩次對市場門市頂棚雜物進(jìn)行清理,為市場每家住戶增添消防滅火器,對亂擺亂放,超攤越位的經(jīng)營進(jìn)行了整頓,市場內(nèi)外所有人力車實(shí)行統(tǒng)一歸位,機(jī)動(dòng)車做到停放有序。

6、做好家屬區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場的“除四害”工作,安排了每周一次的打藥防治工作,不定時(shí)的投放鼠藥;

及時(shí)對出現(xiàn)在家屬區(qū)和校園內(nèi)的馬蜂窩進(jìn)行處理,確保師生員工的人身安全。

7、抓好節(jié)能工作,除經(jīng)常向員工宣傳節(jié)能知識(shí)、提高他們的節(jié)能意識(shí)外,還編制了一些宣傳節(jié)能知識(shí)的小標(biāo)語,并在各教學(xué)樓和行政樓內(nèi)進(jìn)行了張貼。

8、做好總公司辦公室搬至青樓底樓的工作,抽調(diào)人員及時(shí)對青樓辦公室和過道進(jìn)行清潔衛(wèi)生清掃工作,對辦公用品、電器設(shè)備進(jìn)行打包、搬運(yùn)及安裝工作。

三、今年完成的重要工作

(一)做好甲型h1n1病毒的防控工作。在學(xué)校、總公司的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)甲流期間紅樓、青樓、西山樓隔離區(qū)的清潔衛(wèi)生工作、生活垃圾及醫(yī)療廢品出渣工作、鋪設(shè)新增床墊及日常更換工作、隔離區(qū)域的日常消毒、隔離人員的飯菜運(yùn)送等工作。

(二)貫徹總公司以餐飲為龍頭的方針,除做好生態(tài)食堂的物業(yè)管理工作,積極配合飲食公司做好第一屆美食節(jié)各項(xiàng)工作,配合飲食公司對知園三食堂廁所、門窗及周邊環(huán)境進(jìn)行整治工作等,在飲食中心向外拓展的同時(shí),還協(xié)助飲食中心做好各項(xiàng)后備保障工作,如抽調(diào)人員到彭水、合川、科技館、南開中學(xué)等地進(jìn)行保潔、維修、管理等工作。

四、存在的問題和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

雖然我們在20__年的工作中取得了一定成績,但我們也深刻的認(rèn)識(shí)到我們的不足,還有很多需要完善與加強(qiáng)的地方:

第一,管理人員整體素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)有待進(jìn)一步提升,今年的工作中,因管理服務(wù)不到位致使明德樓、第二教學(xué)樓個(gè)別辦公室物品丟失,造成了不好的影響,實(shí)際處理事務(wù)的能力還有待提高;

第二,與業(yè)主的溝通不夠,了解不足;

第三,維修服務(wù)、保安服務(wù)和保潔服務(wù)質(zhì)量還有待加強(qiáng)和提高;

第四,物管中心專業(yè)性不強(qiáng)、經(jīng)營方式過于單一。

針對以上幾個(gè)問題,在20__年工作中,我們將吸取經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),努力提高員工的業(yè)務(wù)技能與管理水平,開展豐富多彩的業(yè)主溝通活動(dòng),把工作做得更好。

2021員工工作總結(jié)3一年過去了,回顧自己的工作,做了些成績,也還存在一些不足之處。任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年多來的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:

一、在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。這是我進(jìn)入培訓(xùn)學(xué)校之后的第一份工作,作為一個(gè)新人,剛加入時(shí),我對學(xué)校的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了曉敏老師和蒲老師耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有職責(zé)所在。也讓我很快完成了從學(xué)生到培訓(xùn)學(xué)校前臺(tái)的轉(zhuǎn)變。(都說前臺(tái)是學(xué)校形象的窗口,一年以來也讓我對這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。前臺(tái)不是花瓶,一言一行都代表著學(xué)校,接待家長要以禮相迎,接聽家長來電要以禮相待,處理平常日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對待同事要虛心真誠點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。)

二、學(xué)習(xí)學(xué)校文化,提升自我。才真正體會(huì)了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,我想也是激勵(lì)每個(gè)人前進(jìn)的動(dòng)力,我也以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時(shí)地與老師進(jìn)行交流,爭取把工作做好,做一個(gè)合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。

三、拓展自己的知識(shí)面,不斷完善自己。這一年來也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),工作中難免會(huì)碰到一些坎坷,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識(shí)和對學(xué)校的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識(shí),減少工作中的空白和失誤。初入培訓(xùn)學(xué)校前臺(tái)工作,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò),這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,為了防止類似失誤的發(fā)生,在今后的工作中請領(lǐng)導(dǎo)多多指教!

2021員工工作總結(jié)4從入職至今不知不覺已快三個(gè)月了,通過這三個(gè)月的鍛煉和磨合,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助下,我對工作有了一定的了解,經(jīng)過這三個(gè)月的工作學(xué)習(xí),個(gè)人綜合素質(zhì)有了新的提高,回顧這三個(gè)月來的工作歷程,總結(jié)如下:

一、工作中的體會(huì)以及成長:

1、能夠較好地完成上級(jí)安排的任務(wù)。

認(rèn)真遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格約束自己。

2、用心做事,能夠較好地完成本職工作。

把客戶遇到的問題當(dāng)做自己的問題來解決,盡力為客戶解決所遇到的問題,對來訪的客人以禮相待,熱情,耐心地幫助他們。

3、努力學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),初到公司時(shí),我對房地產(chǎn)開發(fā)行業(yè)了解不多,通過一些基本工作,例如:一些數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、合同的備案、文件歸檔等等,我對房地產(chǎn)開發(fā)有了一定的了解與認(rèn)識(shí)。

4、態(tài)度與責(zé)任,身處什么樣的崗位,就應(yīng)該承擔(dān)什么樣的責(zé)任,有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。

具體而言,我對工作的態(tài)度就是既然擔(dān)起來了,就要盡自己的努力去完成。

5、在各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下、同事的幫助下,我在不停的完善,把事情條理化,規(guī)范化,這也是一種態(tài)度,誠然,這也是一種責(zé)任。

6、在日常工作中,必須踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真、扎實(shí)的做事,不以事小而馬虎,不以事多而敷衍,真正將每件事情都當(dāng)作一件作品來對待,只有這樣才能有好的工作成果。

二、今后我將努力做到以下幾點(diǎn),希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo):

1、不斷加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),積累工作經(jīng)驗(yàn),逐步提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力。

從工作中總結(jié),提高效率,提高工作能力。

2、經(jīng)過三個(gè)月的時(shí)間,雖然在思想和工作上都有了一定的進(jìn)步,但與其他同事相比還存在著很大差距,因此,我在今后的工作中,不但要發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),還要客觀地面對自己的不足之處,需要進(jìn)一步改進(jìn)和完善的地方,如工作中存在粗心、急躁、考慮事情不周全的缺點(diǎn),應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力都還有待進(jìn)一步提高。

克服年輕氣躁,做到腳踏實(shí)地,提高工作主動(dòng)性,不怕多做事,不怕做小事,在點(diǎn)滴實(shí)踐中努力完善提高自己,彌補(bǔ)不足。

3、任勞任怨、孜孜不倦。

對領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,一如既往地做好每天的工作;始終以一個(gè)初學(xué)者的身份向同事請教工作中的'經(jīng)驗(yàn)。不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì)。

經(jīng)過三個(gè)月的試用期,我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完美,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

2021員工工作總結(jié)5本人于20__年__月__日成為我酒店員工,轉(zhuǎn)眼已一年多了,在領(lǐng)導(dǎo)們的幫助培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下,我逐漸適應(yīng)了工作?;仡櫼荒甓嗟墓ぷ?,感覺收獲良多?,F(xiàn)將一年多來的學(xué)習(xí)工作情況向領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)匯報(bào):

在這一年中,加入我酒店市場部,學(xué)習(xí)掌握了基本的酒店運(yùn)營,市場拓展方面知識(shí),熟悉了我酒店的工作環(huán)境。同時(shí)也稍稍接觸了我酒店好產(chǎn)品網(wǎng)站的項(xiàng)目活動(dòng),懂得了協(xié)調(diào)部門內(nèi)部與其他部門之間的合作關(guān)系。為我更好的投入工作打下了良好基礎(chǔ),使我對我酒店的業(yè)務(wù)技能也有了初步了解,有了一些心得體會(huì)。負(fù)責(zé)收集、整理、統(tǒng)計(jì)政府招投標(biāo)信息數(shù)據(jù),并填制各類相關(guān)表格。協(xié)助市場部經(jīng)理處理部門一些日常事務(wù),匯總部門成員工作小結(jié),統(tǒng)一匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。跟隨市場部同事拜訪客戶,努力完成銷售任務(wù)。

來到酒店后,酒店濃厚的學(xué)習(xí)氛圍深深的感染著我。使我認(rèn)識(shí)到必須注重自學(xué),結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)政治理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的政治理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。

第4篇

1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。

2、穿好工作服后,應(yīng)向組長或廚師長報(bào)到或總體點(diǎn)名。

3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。

4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會(huì)客,看書報(bào),下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。

5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向廚師長辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>

6、需請事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),經(jīng)廚師長批準(zhǔn)后方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。

7、根據(jù)工作需要,需廷長工作時(shí)間的,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,可按加班或計(jì)時(shí)銷假處理。

8、婚假,產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊的有關(guān)規(guī)定。

9、本制度適用于廚政部的所有員工。

二、廚房著裝制度

1、上班時(shí)需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌或工作證。服裝要干凈,整潔、工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

2、上班時(shí)間需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

3、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣。

4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn),禁止著工裝進(jìn)入前廳。

5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作,不得拖曳。

6、違反上述規(guī)定者,按酒店處罰條例執(zhí)行。

三、廚房衛(wèi)生管理制度

1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

2、地面天花板、墻璧、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)蜜封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

3、定期清洗抽油煙設(shè)備。

4、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

5、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請清潔、衛(wèi)生。

6、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

7、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲(chǔ)放,防止食物間串味.冷藏室應(yīng)配備脫臭劑.8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸.9、應(yīng)備有密蓋污物桶,潲水桶,潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜,如需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

10員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子、勺子等工具取用。

11在廚房工作時(shí),不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。

12廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清浩。

13廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次,至少二次清潔完畢,用具應(yīng)集中處置,殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置,并指定專人管理。

14不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

15有傳染病時(shí),應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。

四食品原料管理與驗(yàn)收制度

1、根據(jù)酒店廚政生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行烹飪原料先進(jìn)先出原則,合理使用原料,避免先后程序不分,先入庫房原料擱置不用。

2、高檔原料派專人保管,嚴(yán)格按量使用。其它原料同樣做到按量使用,物盡其用。

3、未經(jīng)許可,不得私自制作本酒店供應(yīng)菜品,杜絕任何原料浪費(fèi)行為。

4、不得使用霉變,有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料。對原料做到先入先出,隨時(shí)檢查。

5、不得將腐敗變質(zhì)的菜品和食品提供給客人。

6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料,需經(jīng)批準(zhǔn)。

7、嚴(yán)格履行原料進(jìn)入,原料烹制和菜品供應(yīng)程序,確保酒店菜品操作流程正常運(yùn)轉(zhuǎn),做到不見單,廚房不出菜的原則。

8、驗(yàn)收人員必須心企業(yè)利益為重,堅(jiān)持原則,秉公驗(yàn)收,不圖私利。

9、驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格按驗(yàn)收程序完成原料驗(yàn)收工作。

10驗(yàn)收人員必須了解即將取得的原料與采購定單上規(guī)定的質(zhì)量要求是否一致,拒絕驗(yàn)收與采購單上規(guī)定不符的原材料。

11驗(yàn)收人員必須了解如何處理驗(yàn)收下來的物品,并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)如何處理。如果已驗(yàn)收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題,驗(yàn)收人員應(yīng)負(fù)主要責(zé)任。

12驗(yàn)收完畢,驗(yàn)收人員應(yīng)填寫好驗(yàn)收報(bào)告,備存或交給相關(guān)部門的相關(guān)人員。

13以上制度適用于廚政部一切工作人員,違反上述規(guī)定者,按酒店處罰制度執(zhí)行。

五、廚房日常工作檢查制度

1、對廚房各項(xiàng)工作實(shí)行分級(jí)檢查制,對各廚房進(jìn)行不定期,不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查;總廚、廚師長、組長、廚房員工。

2、檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀(jì)、廚房考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、食品儲(chǔ)藏、菜肴質(zhì)量、出菜制度及速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

3、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行。

衛(wèi)生檢查:每日一次,包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生;

紀(jì)律檢查:每月一次,包括廚房紀(jì)律,考勤考核,店規(guī)店紀(jì);

設(shè)備安全檢查:每月一次,包括設(shè)備使用、維護(hù)安全工作;

生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲(chǔ)藏、職責(zé)出品制度、質(zhì)量及速度。

每日例查:每日二次,包括餐前、后工作過程,個(gè)人及其它衛(wèi)生。

4、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚?,并有?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。

5、屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò),追究個(gè)人的責(zé)任;屬于部門,班組的差錯(cuò),則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任,同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。

6、對于屢犯同類錯(cuò)誤,或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

7、檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對時(shí)間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案,檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)與部門和個(gè)人利益掛鉤。

六、廚房值班交接班制度

1、根據(jù)工作需要,組長有權(quán)安排本組各崗人員值班。

2、接班人員必須提前抵達(dá)工作崗位,保證準(zhǔn)點(diǎn)接班。

3、交班人員必須向接班人員詳細(xì)交代交接事宜,并填寫交接班日志,方可離崗。

4、接班人員必須認(rèn)真核對交接班日志,確認(rèn)并落實(shí)交班內(nèi)容。

5、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,不得做與工作無關(guān)的事。

6、值班、接班人員應(yīng)保證值班、接班期間的菜點(diǎn)正常出品。

7、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料,做好清潔衛(wèi)生工作。

8、值班、接班人員下班時(shí)要寫好交接班日志,不得在上面亂畫,及時(shí)關(guān)閉能源開關(guān),鎖好門窗交鑰匙。

9、廚師長無定時(shí)檢查值班交接記錄。

七、廚房會(huì)議制度

1、廚房根據(jù)需要,有必要計(jì)劃召開各類會(huì)議:(1)衛(wèi)生工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生;

(2)生產(chǎn)工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有儲(chǔ)藏、職責(zé)、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新;

(3)廚房紀(jì)律:每周一次,主要內(nèi)容有考勤、考核情況、廚房紀(jì)律;

(4)設(shè)備會(huì)議:每月一次,主要內(nèi)容有設(shè)備使用、維護(hù)。

(5)每日例會(huì):主要內(nèi)容有總結(jié)評(píng)價(jià)過去一日廚房情況,處理當(dāng)日突發(fā)事件。

(6)安全會(huì)議:每半月一次,主要是廚房的安全工作。

(7)協(xié)調(diào)會(huì)議:每周一次,主要是相互交流、溝通。

2、除例會(huì)和特殊會(huì)議外,各類會(huì)議召開至少提前一天通知,并告知開會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)、到會(huì)對象及內(nèi)容。

3、在會(huì)人員都應(yīng)清楚會(huì)議性質(zhì)及討論的要點(diǎn),提前準(zhǔn)備材料,會(huì)議主持者要做好會(huì)議進(jìn)程的全要工作。

4、參加會(huì)議的所有人員都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)出席,如因特殊情況不能準(zhǔn)時(shí)到會(huì)者,應(yīng)事先向總廚請假。會(huì)議必須準(zhǔn)時(shí)開始,與會(huì)人員中途不得隨意離開會(huì)場。

5、會(huì)議非議論期間,與會(huì)者不應(yīng)私下交談,爭論搶白。如需發(fā)言,應(yīng)等待合適時(shí)間。

6、所有會(huì)議發(fā)言應(yīng)簡明扼要,直截了當(dāng),節(jié)約時(shí)間。

7、在會(huì)人員應(yīng)集中精力開會(huì),不辦理與會(huì)議無關(guān)事宜。

8、會(huì)議一時(shí)不能解決的事宜,應(yīng)另作處理,由專人跟辦,不應(yīng)費(fèi)時(shí)討論,不可糾纏不休。

9、會(huì)議未形成決定的方案或未被通過的提議,應(yīng)自覺保留,會(huì)后不亂議論,會(huì)上決定之事項(xiàng),廚房各崗位必須自覺貫徹執(zhí)行,其結(jié)果應(yīng)主動(dòng)報(bào)上。

八、廚房防火安全制度

廚房引起火災(zāi)的主要因素:大量堆積易燃油脂,煤氣爐未及時(shí)關(guān)閉,煤氣漏氣,電器設(shè)備未及時(shí)切斷,電源或超負(fù)荷用電,煉油時(shí)無人值守等。

1、發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時(shí),應(yīng)立即報(bào)修,修復(fù)后才能使用;

2、不能超負(fù)荷使用電氣設(shè)備。

3、各種電器設(shè)備在不用時(shí)或用完后切斷電源。

4、易燃物貯藏應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。

5、每天清洗凈殘油脂。

7、煉油時(shí)應(yīng)專人看管,烤食物時(shí)不能著火。

8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。

9、每天清洗干凈爐罩爐灶,每周至少清洗一次抽油煙機(jī)濾網(wǎng)。

10、下班關(guān)閉完能源開關(guān)。

11、廚房消防措施齊全、有效。

12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報(bào)警方法。

九、廚房設(shè)備及用具管理制度

1、廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實(shí)行文明操作,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。

2、對廚房所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護(hù)措施,人人遵守。

3、廚房內(nèi)一切個(gè)人使用器具,由本人妥善保管,使用及維護(hù)。

4、廚房內(nèi)共用器具,使用后放回規(guī)定的位置,不得擅自改變,同時(shí)加強(qiáng)保養(yǎng)和正常使用。

5、廚房內(nèi)一切特殊工具,如雕刻、花嘴等工具,由專人保管存放,借用時(shí)做記錄,歸還時(shí)要點(diǎn)數(shù)和檢查質(zhì)量。

6、廚房內(nèi)用具以舊換新,并需辦理相關(guān)手續(xù)。

7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出。

8、廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。

9、廚房內(nèi)用具,使用人有責(zé)任對其進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù)、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞,丟失的,照價(jià)賠償。

10備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后,須經(jīng)維修人員檢查,能修則修,不能修需更換者,應(yīng)向總經(jīng)理報(bào)告審查批準(zhǔn)。

十、廚房獎(jiǎng)懲制度

根據(jù)餐廳規(guī)定,結(jié)合廚房具體情況,對廚房各崗位員工符合獎(jiǎng)懲條件者進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)懲:

(一)符合下列條件之一者,給予獎(jiǎng)勵(lì):

1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪大賽,成績優(yōu)異者。

2、出版?zhèn)€人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

3、忠于職守,全年出滿勤,工作表現(xiàn)突出,受到賓客多次表揚(yáng)者。

4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化建議,被采納后產(chǎn)生及大效益者。

5、在廚房生產(chǎn)中及時(shí)消除較大事故隱患者。

6、多次受到顧客表揚(yáng)者。

7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出,為大家公認(rèn)者。

8、節(jié)約用料,綜合利用成績突出者。

(二)、出現(xiàn)下列情況之一者,給予懲處:

1、違反廚房紀(jì)律,不聽勸阻者。

2、不服從分配,影響廚房生產(chǎn)者。

3、工作粗心,引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。

4、弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

5、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者。

6、不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較大責(zé)任事故者。

7、毆打他人者。

9、不按時(shí)清理原料,造成變質(zhì)變味者。

(三)、以上獎(jiǎng)懲條例的實(shí)施,以事實(shí)為依據(jù),根據(jù)具體情況,由廚師長提議,總廚審定具體獎(jiǎng)懲方法和范圍,貢獻(xiàn)卓越或錯(cuò)誤情節(jié)嚴(yán)重者,則報(bào)餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進(jìn)行處理。

十一、廚房員工考核管理制度

(一)、考核的原則

1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作,每季度進(jìn)行一次,行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門做好對員工的考核,使之程序化,制度化。

2、對被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解,在考核前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備,搜集其上次考評(píng)以來的工作表現(xiàn)記錄,確??己私Y(jié)果的準(zhǔn)確性,使被考員工口服心服。

3、工作認(rèn)真細(xì)致,實(shí)是求事,確??荚u(píng)工作的公平性和客觀性。

4、考核中,考核人員與被考核人員應(yīng)當(dāng)面交換意見,應(yīng)選擇一個(gè)不受外界干擾的安靜環(huán)境,使考核雙方能坦誠交談,以便提高考核效果。

5、在客觀公正的考評(píng)基礎(chǔ)上,根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn),將其考核的結(jié)果與對員工的合理使用和報(bào)酬待遇結(jié)合起來,以調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率。

(二)、考核的內(nèi)容

1、素質(zhì)。包括員工是否有上述心,是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。

2、能力。根據(jù)員工的不同工種、崗位、對其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。

3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度,包括紀(jì)律、出勤情況,工作的主動(dòng)性與積極性等。

4、績效。主要考核員工對酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。

(三)、考核方法

1、個(gè)人總結(jié)法:由被考人對本人的綜合表現(xiàn)以書面總結(jié)的形式作自我簽定。

2、班組評(píng)議法:由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備、背對背地討論評(píng)議進(jìn)行考核的辦法。

3、業(yè)務(wù)操作考核:由總廚或廚師長進(jìn)行實(shí)際操作考核,它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核。

十二、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度

1、公司根據(jù)工作需要,可對員工進(jìn)行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患?jí)的職位工作。

2、所有員工均有被提升的機(jī)會(huì)。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個(gè)月屬試用期;試用期滿后,工作表現(xiàn)符合職能要求,則正式委任該職。

3、員工被提升后,若因工作不能勝任或犯有過失,公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定。

4、因工作需要,由總廚和人事決定員工轉(zhuǎn)調(diào),員工必須服從,但應(yīng)事先征求廚師長同意。

十三、廚房紀(jì)律

1、廚房員工上下班必須打卡簽到簽退、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時(shí)間要換制服,以便準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡,嚴(yán)格考勤。

3、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)。

4、廚房員工在工作時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺(tái)上。

5、為保證清潔,良好的工作環(huán)境,提高工作效率,工作時(shí)間不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。

6、工作時(shí)間需穿整潔、大方、得體的工作服,圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。

7、工作時(shí)應(yīng)在指定位置佩帶工號(hào)牌或工作證。

8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費(fèi)。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。

9、廚房為生產(chǎn)重地,沒有經(jīng)廚師長同意,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入,具體由各區(qū)域組長負(fù)責(zé)執(zhí)行。

10、廚房員工不得接受供貨商的饋贈(zèng)。

11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

12、嚴(yán)格執(zhí)行廚房內(nèi)各項(xiàng)管理制度的規(guī)定。

十四.廚房處罰評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。

2、工作衣帽不整潔、工號(hào)牌位置不正確、每次5分。

3、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排,有抵觸性者處罰15-18分。

4、廚房各崗位衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)不整潔,經(jīng)指出仍不凈者,組長處罰5分,責(zé)任人處罰10分。

5、下班時(shí),各崗位做好剩余菜品、原料的存貯,如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價(jià)賠償并處罰13分。

6、偷吃、偷拿廚房食品原料者,雙倍賠償并處12分。

7、工作態(tài)度及端正,因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不符合要求者處15-18分,造成客人嚴(yán)重投訴者,買單并處20分。

8、廚師責(zé)任心不強(qiáng),造成湯鍋水燒干,菜肴燉枯,蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當(dāng)造成廚房成本增大者,責(zé)任人賠償損失并罰20-25分。

9、工作粗心,引起客人對廚房菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者,處罰5-18分。

10、弄虛做假或搬弄是非,制造予盾,拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者、罰15分。

11、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者,按價(jià)賠償并罰5一10分。

12、廚師將過期變質(zhì)食物加工出售,造成客人食物中毒者,承擔(dān)民事責(zé)任并罰20分。

第5篇

業(yè)務(wù)員工作細(xì)則一為了更好地樹立公司的形象,促進(jìn)公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利發(fā)展,以及加強(qiáng)對市場推廣人員的有效管理,特制訂以下管理規(guī)定。

第一章出勤制度

一、全體業(yè)務(wù)人員必須認(rèn)真遵守作息時(shí)間,按時(shí)上下班,不準(zhǔn)遲到、早退。

二、全體業(yè)務(wù)人員上下班必須到公司報(bào)到。

三、因公,因私不能上班的,實(shí)行書面請假制度。

1.請假必須經(jīng)總經(jīng)理簽字生效

2.特殊情況來不及書面請假,不能上班的,應(yīng)向上頭報(bào)告,并事后補(bǔ)辦請假手續(xù)。

3.辦公室應(yīng)加強(qiáng)考勤管理,全體工作人員要認(rèn)真履行書面請假制度,請假手續(xù)交辦公室留查。

第二章業(yè)務(wù)員管理?xiàng)l例

業(yè)務(wù)員是公司的生命,為充分調(diào)動(dòng)公司業(yè)務(wù)人員的積極性,特制定本條件,具體如下:

一、試用期業(yè)務(wù)員管理?xiàng)l件

1.新業(yè)務(wù)員到公司正式報(bào)到需攜帶身份證原件,畢業(yè)證原件,1張身份證復(fù)印件,1張畢業(yè)證復(fù)印件,1張個(gè)人簡歷。

2.業(yè)務(wù)員到崗后,由公司統(tǒng)一安排參加崗前培訓(xùn),每個(gè)業(yè)務(wù)員需通過基本培訓(xùn)方可正式上崗。

3.為了讓新業(yè)務(wù)員早日熟悉公司業(yè)務(wù),公司對新業(yè)務(wù)員采取底薪+無定額+獎(jiǎng)金的工資發(fā)放制度,鼓勵(lì)業(yè)務(wù)員大膽拓展業(yè)務(wù)范圍。

4.新業(yè)務(wù)員試用期一般為3個(gè)月,公司將根據(jù)實(shí)際情況從業(yè)務(wù)員的責(zé)任心,業(yè)務(wù)能力以及對公司的貢獻(xiàn)三個(gè)方面對業(yè)務(wù)員進(jìn)行考核。由總經(jīng)理決定業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)正時(shí)間。新業(yè)務(wù)員試用期3個(gè)月后仍不能通過業(yè)務(wù)考核的做自動(dòng)離職處理。(對責(zé)任心強(qiáng)但業(yè)務(wù)能力弱者公司將適當(dāng)放寬條件)

二、正式合同期業(yè)務(wù)員管理?xiàng)l件

1.業(yè)務(wù)員基本工資=底薪+提成+獎(jiǎng)金

2.底薪計(jì)算方法

業(yè)務(wù)經(jīng)理有責(zé)任幫助其它業(yè)務(wù)員提高業(yè)務(wù)能力及解決工作中遇到的問題。由于領(lǐng)導(dǎo)和管理整個(gè)業(yè)務(wù)部將影響個(gè)人的業(yè)務(wù)量。

三、本著少花錢多辦事的原則,對業(yè)務(wù)費(fèi)用,需事先填寫申請表,注明用途并由公司經(jīng)理批準(zhǔn)。報(bào)銷時(shí),原始憑證必須由經(jīng)理,經(jīng)辦人兩人以上簽字并附清單。經(jīng)財(cái)務(wù)部門核準(zhǔn)后給予報(bào)銷。當(dāng)月發(fā)生的業(yè)務(wù)費(fèi)用當(dāng)月必須結(jié)清。

四、提高公司凝聚力,提倡公司員工互幫精神

公司會(huì)每月憑出責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)績好的優(yōu)秀業(yè)務(wù)員,累計(jì)三個(gè)月可享受金牌業(yè)務(wù)員稱號(hào)。成為金牌業(yè)務(wù)員的人員,除具有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的資格,同時(shí)還有月獎(jiǎng)金及年終獎(jiǎng)。

第三章業(yè)務(wù)員日常行為規(guī)范

一、在公司內(nèi),應(yīng)嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)指揮。

二、必須建立晚會(huì)制度,宣布當(dāng)日各位業(yè)務(wù)人員的業(yè)績,包括小區(qū)情況、拜訪客戶數(shù),成交客戶數(shù)等,需提出疑問、建議及市場動(dòng)態(tài)反饋,以供大家討論。促進(jìn)工作更好的開展。同時(shí),要安排次日工作內(nèi)容并作好準(zhǔn)備。

三、嚴(yán)格遵守工作時(shí)間,做到不遲到,不早退。下班時(shí)間到后,必須整理好物品下班。

四、工作期間應(yīng)認(rèn)真工作,不允許串崗聊天和在工作區(qū)內(nèi)大聲喧嘩,不得妨礙其他人開展業(yè)務(wù)工作,不得擅自離開工作崗位,不可閱讀與工作業(yè)務(wù)無關(guān)的書報(bào)雜志。

五、工作時(shí),不打非業(yè)務(wù)性電話,接非業(yè)務(wù)性電話時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間。

六、必須履行對公司機(jī)密、業(yè)務(wù)上的重要信息的保密義務(wù),不得將公司業(yè)務(wù)及營銷信息泄露給他人。不打聽,不傳播與本人無關(guān)的,不該打聽不該傳播的事項(xiàng)。

七、不得將公司資料、設(shè)備、器材用作私用,如需攜帶外出須得到批準(zhǔn)。

八、與工作無關(guān)的私物不得隨意帶入公司,工作場地非經(jīng)許可不得進(jìn)行各類娛樂活動(dòng)。

九、個(gè)人所借用的工具、物品必須妥善保管,不得隨意拆卸或改裝。若出現(xiàn)故障須及時(shí)向上級(jí)申報(bào)。

十、無操作資格者不得操作公司的有關(guān)設(shè)備、器具等。

十一、客人來訪原則上應(yīng)有預(yù)約,并在指定場所接待。非工作人員不經(jīng)許可不得進(jìn)入工作場所。

十二、公司員工間及對公司外的人員,必須禮貌待人,文明用語,不講粗話、臟話。同事之間要和睦相處,互相團(tuán)結(jié)、幫助。

十三、員工著裝應(yīng)以反映良好的精神面貌為原則。男職員著裝要清潔整齊,禁止穿拖鞋、背心、田徑褲。女職員穿著要大方得體,不濃妝艷抹,不準(zhǔn)單穿吊帶衫、涼拖鞋。

十四、隨時(shí)注意保持周邊環(huán)境衛(wèi)生清潔,不隨地吐痰、不亂扔紙屑煙蒂、不亂涂亂畫。雨具、雨鞋一律放置在規(guī)定存放處。

十五、除在指定場所、時(shí)間外,不允許飲食、吸煙。

十六、節(jié)約用水、用電、辦公用品。安全用電,愛護(hù)燈管、插座、開關(guān)等電路設(shè)施。不準(zhǔn)私自拆除、搬移和亂拉線路。若有損壞,須通知物業(yè)處進(jìn)行更換、修理。

十七、必須遵守用電規(guī)則(下班前關(guān)閉電腦、清理煙缸、切斷電源)

十八、所有設(shè)備、器具等必須保持可正常安全運(yùn)作狀態(tài)。

十九、發(fā)生傳染病立即報(bào)告

第四章業(yè)務(wù)操作行為規(guī)范

為提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì),規(guī)范管理,防微杜漸,特制訂公司業(yè)務(wù)人員業(yè)務(wù)操作行為規(guī)范。

一、四做到

1.做到保守機(jī)密,不向客戶及競爭對手透露價(jià)格等機(jī)密。

2.做到通訊暢通,不無故關(guān)機(jī)或失去聯(lián)系。

3.做到據(jù)實(shí)報(bào)銷,不隱瞞行程,不瞞報(bào)費(fèi)用。

4.做到愛護(hù)公物,不損壞公司物品。

二、業(yè)務(wù)中注意事項(xiàng)

(一)用戶詢價(jià)或報(bào)價(jià)注意事項(xiàng):

1.業(yè)務(wù)人員聯(lián)系客戶時(shí),嚴(yán)格按公司公布的價(jià)格向客戶報(bào)價(jià),并記錄備案(含報(bào)價(jià)時(shí)間、客戶名稱、所報(bào)價(jià)格等)。

2.業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)向本轄區(qū)的客戶報(bào)價(jià),若接到其他區(qū)域用戶詢價(jià),須轉(zhuǎn)達(dá)給主管。

(二)信息收集注意事項(xiàng):

1.與客戶交流中要充分了解客戶目前的裝修狀況,和采購渠道,建立各級(jí)客戶資料檔案,保持雙向溝通。

2.在業(yè)務(wù)操作過程中遇到困難和問題,反饋要及時(shí)、準(zhǔn)確、全面。

3.在鞏固原有客戶的同時(shí),要積極調(diào)查市場需求狀況和發(fā)展趨勢,搜集新的信息,開拓新市場。

4.做好行銷日志,要求明確具體,及時(shí)匯報(bào)并上交公司

5.每月定期整理和分析市場信息,提出意見和建議,以書面形式反饋回公司

(三)簽定合同的注意事項(xiàng):

1.簽定合同前,了解客戶/商家資信,做好資信調(diào)查,有效防范資金風(fēng)險(xiǎn)。

2.簽定合同時(shí),業(yè)務(wù)人員對合同文本所規(guī)定的條款填寫內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真推敲,逐項(xiàng)填寫完善,不得涂改,嚴(yán)格按《合同法》和公司《合同管理辦法實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行,并簽章認(rèn)可,對違規(guī)者,視情節(jié)輕重給予處罰。

3.合同文本采用公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)合同。

(四)資金支付注意事項(xiàng):

1.業(yè)務(wù)人員在合同或訂單簽好后,應(yīng)嚴(yán)格按約定支付款項(xiàng),不得為難客戶、故意拖欠貨款。

2.業(yè)務(wù)人員由于工作失誤造成資金丟失或被騙,承擔(dān)全額損失,對配合客戶詐騙公司貨款的,挪用公司貨款等行為,公司將追究其法律責(zé)任。

(五)與客戶交往過程中,務(wù)必堅(jiān)持原則,維護(hù)公司利益。

三、駐點(diǎn)日常管理注意事項(xiàng)

日常管理:

1.業(yè)務(wù)人員必須嚴(yán)格遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律,在公司人員執(zhí)行公司作息時(shí)間;駐點(diǎn)人員可以根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)制定本駐點(diǎn)的作息時(shí)間,但要報(bào)公司備案,每日工作服從主管安排。駐點(diǎn)人員晚上無業(yè)務(wù)需要不得外出,如因業(yè)務(wù)需要外出必須經(jīng)駐點(diǎn)主管以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

2.每天根據(jù)值日程表安排人員值班,由值日人員負(fù)責(zé)做好駐點(diǎn)的衛(wèi)生打掃及伙食安排,始終保持清潔整齊的辦公環(huán)境。

3.駐點(diǎn)的公共物品及個(gè)人物品擺放整齊如人為損壞公物及租住房屋原有設(shè)施,照價(jià)賠償。

4.駐點(diǎn)人員外出時(shí)要有防范意識(shí)和安全意識(shí),應(yīng)做好自身的保護(hù)工作,以防止發(fā)生意外。

5.駐點(diǎn)電腦由內(nèi)勤保管和使用,在使用電腦的同時(shí)做好保養(yǎng)、維護(hù)和管理工作。

6.駐點(diǎn)電話及傳真只用于公事,不得因私使用電話,駐點(diǎn)內(nèi)勤和主管負(fù)管理責(zé)任。

7.客戶來訪時(shí),禮貌接待,并將各種資料收藏好,以防止公司機(jī)密外泄。

業(yè)務(wù)員工作細(xì)則二為了能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,增強(qiáng)企業(yè)自身的經(jīng)營能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力,加強(qiáng)員工的責(zé)任感,提高銷售業(yè)績充分發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性,真正做到多勞多得,獎(jiǎng)懲分明的原則,特制定本規(guī)章制度。

一,銷售部人員應(yīng)做到對企業(yè)忠誠,敬業(yè)、奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié),并嚴(yán)格遵守《保守公司商業(yè)秘密協(xié)議書》的內(nèi)容規(guī)定,保守公司商業(yè)秘密(如銷售網(wǎng)絡(luò)明細(xì)、銷售策劃、營銷政策等)如有違反,輕則扣罰200元,重則立即開除,并追究相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任。

二,要廉潔奉公,嚴(yán)禁行賄受賄,如有違反輕則扣罰,重則開除并移交司法部門。

三,業(yè)務(wù)員必須將自己開發(fā)的客戶名稱、聯(lián)系人、地址、電話、傳真、品種、單價(jià)、月銷售及銷售額全部報(bào)給公司財(cái)務(wù)部,以便公司全面管理。新開發(fā)的客戶一定要認(rèn)真填寫銷售記錄表,所填內(nèi)容必須與實(shí)際相符,回收貨款金額,單價(jià)應(yīng)與實(shí)際銷售金額相符,如有弄虛作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次給予銷售貨款的50%扣罰。第二次給予100%扣罰,第三次予以辭退。

四,公司每月對業(yè)務(wù)員進(jìn)行評(píng)比,選出當(dāng)月最佳及最差員工,如果連續(xù)五個(gè)月被評(píng)為最差員工,公司將予以辭退。

五,業(yè)務(wù)員應(yīng)與公司共同發(fā)展,跟上公司的高速發(fā)展,如完不成銷售定額,公司將予以辭退。

六,銷售部每周六應(yīng)報(bào)出下一周的用車計(jì)劃。

七,對客戶文明禮貌,做好友情公關(guān)

八,業(yè)務(wù)員未經(jīng)申請同意產(chǎn)生的任何費(fèi)用,將由個(gè)人承擔(dān)。

九,業(yè)務(wù)員要保證及時(shí)送貨,并保證所送貨物的完整。

十,業(yè)務(wù)員所借貨物,兩日內(nèi)必須與倉庫平賬,(特殊情況如有業(yè)務(wù)經(jīng)理同意除外)每拖延一天扣罰20元。

十一,業(yè)務(wù)員應(yīng)如實(shí)填寫行車路線,如有弄虛作假,每次扣罰50元。累計(jì)3次,公司將予以開除。

十二,業(yè)務(wù)員在出差前應(yīng)先寫好出差申請,寫明出差地址、時(shí)間、銷量及回收貨款等情況,未經(jīng)批準(zhǔn)的出差線路一切費(fèi)用自負(fù)。

十三,業(yè)務(wù)員出差后必須認(rèn)真記錄工作日記,內(nèi)容應(yīng)為每天什么時(shí)間到什么地點(diǎn),與什么人談了什么業(yè)務(wù),結(jié)果如何及何時(shí)返回住處;日記還應(yīng)寫出該客戶的姓名、地址、電話、并做到每3日向公司部門經(jīng)理或總經(jīng)理電話匯報(bào)工作,應(yīng)提供所在地居住電話。出差回公司后應(yīng)及時(shí)將工作日記交予總經(jīng)理審查。每拖延一天扣罰50元。無工作日記扣罰200元。

十四,外埠銷售員或銷售經(jīng)理出差前應(yīng)先寫出差申請,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可到財(cái)務(wù)部借差旅費(fèi),出差回連后為第一天休息,第二天應(yīng)到公司對賬,并將出差工作日記等銷售情況向總經(jīng)理匯報(bào),作息時(shí)間按公司正常管理,如超期休假,扣除超期工資。

十五,由于業(yè)務(wù)員工作的特殊性(客戶訂貨必需及時(shí)送到)因此,休息日一定要保證電話正常開機(jī),如有訂貨,及時(shí)與公司聯(lián)系送貨方式,電話關(guān)機(jī)每次扣罰20元。超過三次者扣罰100元。公司不再補(bǔ)助電話費(fèi)。

十六,業(yè)務(wù)員應(yīng)按公司規(guī)定的銷售價(jià)格進(jìn)行銷售,不得自行變動(dòng)銷售價(jià)格,特殊情況應(yīng)向業(yè)務(wù)經(jīng)理或總經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)研究批準(zhǔn)后再?zèng)Q定按什么價(jià)格方式供貨。如未經(jīng)請示隨意降低價(jià)格造成損失,由業(yè)務(wù)員承擔(dān)。隨意提高價(jià)格的按提高價(jià)格部分雙倍處罰。

十七,業(yè)務(wù)員在給客戶供貨時(shí)應(yīng)根據(jù)經(jīng)銷商的銷售能力,當(dāng)?shù)貧鉁丶爱a(chǎn)品保存方法、保質(zhì)期等情況適量發(fā)貨,做到少送勤送,每一批貨物到達(dá)目的地后,第二個(gè)月內(nèi)必須過問銷售情況,如有積壓,必須馬上調(diào)貨;如有不負(fù)責(zé)任盲目超量發(fā)貨造成滯銷變質(zhì)退貨的,運(yùn)費(fèi)由業(yè)務(wù)員承擔(dān),退貨的損失由公司、業(yè)務(wù)員各承擔(dān)一半。

十八,業(yè)務(wù)員必需有極強(qiáng)的責(zé)任心,對所維護(hù)的客戶必須每月要走訪或電話查詢兩次以上,如發(fā)現(xiàn)有缺貨超過一周現(xiàn)象者,少一個(gè)品扣罰20元。

十九,業(yè)務(wù)員當(dāng)天銷售回收的貨款,回公司后,必須馬上將貨款交到公司財(cái)務(wù)部,并與財(cái)務(wù)部講清該批貨款是哪個(gè)經(jīng)銷商或客戶的返款,如當(dāng)天不能回公司,第二天早上交,如有拖延,每拖延一天扣罰50元,欠款三個(gè)月的客戶由業(yè)務(wù)員個(gè)人承擔(dān)欠款(特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)除外)每拖延一天扣罰50元。欠款部分必須說明清楚,并有欠條。收取支票,應(yīng)先進(jìn)行審核(字跡工整,日期在十日之內(nèi))。不能接收過期和遠(yuǎn)期支票。不按時(shí)對帳的業(yè)務(wù)員,財(cái)務(wù)部有權(quán)對其進(jìn)行處罰,每拖延一天扣罰50元。

二十,業(yè)務(wù)員應(yīng)虛心接受財(cái)務(wù)部的監(jiān)督,財(cái)務(wù)部每月將與所有客戶對帳,業(yè)務(wù)員應(yīng)積極配合,按時(shí)到財(cái)務(wù)部對帳,外地未回公司的業(yè)務(wù)員應(yīng)電話對賬,對賬的內(nèi)容為:品種、數(shù)量、金額、回收金額、欠款額、欠款部分必須說明清楚,并有欠條,不按時(shí)對賬的業(yè)務(wù)員,財(cái)務(wù)部有權(quán)對其進(jìn)行處罰,每拖延一天扣罰50元。

二十六,如有客戶投訴,比如:銷售價(jià)格高于公司規(guī)定的價(jià)格、服務(wù)態(tài)度不好、不及時(shí)送貨、該調(diào)換貨的不予調(diào)換等,(業(yè)務(wù)經(jīng)理或總經(jīng)理同意的特殊區(qū)域除外),經(jīng)查證屬實(shí),將對業(yè)務(wù)員進(jìn)行處罰,每次扣罰50-100元,并收回此客戶,交給其他業(yè)務(wù)員管理。

二十七,業(yè)務(wù)員未經(jīng)許可,不允許到生產(chǎn)車間,如有違反,每次扣罰200元。

二十八,業(yè)務(wù)員年終完成銷售定額的,公司將給予獎(jiǎng)勵(lì),漲工資一級(jí)。超額完成定額的,超出部分公司給予提成并漲工資二至四級(jí)。

二十九,業(yè)務(wù)員有突出貢獻(xiàn)者,經(jīng)業(yè)務(wù)經(jīng)理申請,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),公司將給予、重獎(jiǎng)。

三十,業(yè)務(wù)人員應(yīng)熟記金達(dá)調(diào)味品有限公司的企業(yè)精神、經(jīng)營理念、做人標(biāo)準(zhǔn)以及工作中的好習(xí)慣和辦事效率。

業(yè)務(wù)員工作細(xì)則三第一章總則

第一條為了能使公司運(yùn)作有秩序地進(jìn)行,維護(hù)公司及員工的切身利益,特制定本管理制度。

第二條本制度涵蓋業(yè)務(wù)員思想道德行為準(zhǔn)則、日常工作規(guī)范條例、賬款管理制度、客戶關(guān)系管理辦法等。

第三條凡公司業(yè)務(wù)員適用本制度。

第二章業(yè)務(wù)員思想道德行為準(zhǔn)則

第一條業(yè)務(wù)員應(yīng)思想端正,品德高尚,誠實(shí)守信,對公司擁戴忠誠,熱愛本職工作,有奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度,服從公司領(lǐng)導(dǎo)的安排。

第二條業(yè)務(wù)員之間應(yīng)相敬相愛,團(tuán)結(jié)互助,要具備團(tuán)隊(duì)意識(shí),有矛盾糾紛要妥善解決,或上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)尋求調(diào)解,不得私下用武力等不良方式,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除當(dāng)月所有工資獎(jiǎng)金,情節(jié)特別嚴(yán)重的,公司有權(quán)解除合同,予以解聘。(此條之所以嚴(yán)厲,是因?yàn)樵阡N售業(yè)務(wù)領(lǐng)域,矛盾特多,比如搶單等現(xiàn)象)

第三條業(yè)務(wù)員是對外代表公司形象的重要代言人,每個(gè)業(yè)務(wù)員在客戶面前,不得作出有損公司形象的行為或舉動(dòng),不得作出有損公司信譽(yù)的事情,如經(jīng)發(fā)現(xiàn),或有客戶投訴涉及公司形象的,經(jīng)公司調(diào)查屬實(shí),扣除當(dāng)月所有工資獎(jiǎng)金。

第四條公司本著充分保障每個(gè)業(yè)務(wù)員利益的原則,嚴(yán)禁業(yè)務(wù)員之間出現(xiàn)搶單或劃單的行為。搶單,是指甲業(yè)務(wù)員在洽談的業(yè)務(wù),乙業(yè)務(wù)員利用關(guān)系或以讓出自己提成點(diǎn)數(shù)等別的手段搶走此業(yè)務(wù);劃單是指,甲業(yè)務(wù)員將自己的單劃到乙業(yè)務(wù)員的名下。公司一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有搶單或劃單的行為,扣除雙方當(dāng)月全部工資及獎(jiǎng)金,并在全公司通報(bào)一次。如第二次再犯,公司有權(quán)解除合同,予以辭退。

第五條業(yè)務(wù)員應(yīng)善待公司的任何財(cái)物。如有惡意破壞者,除要求賠償外,公司予以扭送公安機(jī)關(guān)依法處理。不小心損壞者,比如燈具,公司按成本價(jià)從其工資中扣除。

第六條業(yè)務(wù)員在外不得以公司名義、打著公司的旗號(hào)從事與業(yè)務(wù)無關(guān)的活動(dòng)。如經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除當(dāng)月所有工資獎(jiǎng)金,立即予以解聘,并送公安機(jī)關(guān)依法處理。

第七條業(yè)務(wù)員應(yīng)具備職業(yè)操守,遵守公司相關(guān)的保密規(guī)定,不得將公司的商業(yè)秘密告訴競爭對手。如經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除當(dāng)月所有工資獎(jiǎng)金,立即予以解聘,并根據(jù)合同內(nèi)容中的相關(guān)保密協(xié)議向法院起訴。

第三章業(yè)務(wù)員日常工作規(guī)范條例

第一條業(yè)務(wù)員嚴(yán)格遵守考勤管理規(guī)定,具體獎(jiǎng)懲規(guī)定詳見《業(yè)務(wù)員薪酬管理制度》。

第二條業(yè)務(wù)員每天必須向負(fù)責(zé)主管口頭匯報(bào)前一天的工作詳情,如有困難,尋求解決困難的辦法。每周周一提交周工作總結(jié)的書面報(bào)告。此項(xiàng)規(guī)定旨在發(fā)現(xiàn)并解決業(yè)務(wù)員工作中存在的問題,予以總結(jié)歸納,幫助提高業(yè)務(wù)員的業(yè)務(wù)水平。

第三條業(yè)務(wù)員在上班期間,要求著裝整潔,形象健康,禁止奇裝異服或過于暴露的服裝,不得有披頭散發(fā)、敞衣露背、穿拖鞋等有礙觀瞻的舉止。

第四條業(yè)務(wù)員在上班期間,不得從事與工作無關(guān)的活動(dòng),公司的電話不得用來做與工作無關(guān)的閑聊。

第五條業(yè)務(wù)員在上班期間,不得瞎晃閑逛,不得到各個(gè)部門串崗聊天消磨時(shí)光,影響他人的工作。

第六條業(yè)務(wù)員的請假規(guī)定。業(yè)務(wù)員每個(gè)月請事假不得超過三天。事假超過三天的,一律按曠工處理。曠工一天扣30元,當(dāng)月曠工超過15天的,公司有權(quán)解除合同。如事假有特殊情況的,應(yīng)寫出情況說明報(bào)上級(jí)主管審批。請病假應(yīng)提供相關(guān)的病歷。

第七條公司對優(yōu)秀業(yè)績者會(huì)給以特殊優(yōu)待假期,具體假期時(shí)間視公司而定。

第八條業(yè)務(wù)員如需出差洽談客戶的,業(yè)務(wù)員必須提前向上級(jí)主管申請,經(jīng)批準(zhǔn),方可外出。出差期間應(yīng)有詳細(xì)計(jì)劃,并報(bào)以上級(jí)主管備案。出差旅費(fèi)的具體報(bào)銷辦法見下章《賬款管理制度》。

第四章賬款貨物管理制度

第一條業(yè)務(wù)員每天從財(cái)務(wù)處領(lǐng)取收款賬單,當(dāng)天下班前必須將收回的賬款(現(xiàn)金或支票)交給出納,與財(cái)務(wù)核對剩余的收款賬單是否對數(shù)。業(yè)務(wù)員收回賬款后,才能憑賬款開取發(fā)票。因業(yè)務(wù)的靈活性,如果業(yè)務(wù)員當(dāng)天不能在下班前趕回公司,可以于次日與財(cái)務(wù)交接收款賬單,再重新領(lǐng)取新一天的單子。

第二條若有客戶因某些原因,收到貨后卻不能及時(shí)交款,業(yè)務(wù)員必須收取客戶的簽收單或借條憑據(jù),上面須有客戶自己注明的未付款項(xiàng),并簽字蓋章。業(yè)務(wù)員必須把客戶的簽收單或憑據(jù)交回財(cái)務(wù)處,自己留復(fù)印件。

第三條壞賬準(zhǔn)備金。所謂壞賬,是指那些收不回賬的。為提高業(yè)務(wù)員的警惕性,也是為了防范業(yè)務(wù)員的利益不受侵害,增強(qiáng)業(yè)務(wù)員的自我保護(hù)防范能力,公司特設(shè)壞賬準(zhǔn)備金。公司每月從業(yè)務(wù)員的工資里提取150元作為本人的壞賬準(zhǔn)備金。當(dāng)年度滿,如果未發(fā)生吊賬問題,公司全數(shù)奉還準(zhǔn)備金,并予以適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。如果真有客戶賴賬或跑賬,首先由業(yè)務(wù)員出面追討,追討不成,由公司出面用法律手段解決,這其間的訴訟費(fèi)用的一半由壞賬準(zhǔn)備金提取。公司出于人性化考慮,也出一半。如果壞賬準(zhǔn)備金不足訴訟費(fèi)用的一半,從業(yè)務(wù)員工資中扣除。如果訴訟無果,成了死賬,由業(yè)務(wù)員承擔(dān)全部死賬,訴訟費(fèi)用由公司來出。(此條任主可作詳細(xì)斟酌,也可以不設(shè)此條。)

第四條每月28號(hào)下午四點(diǎn)為當(dāng)月最后回款時(shí)間。業(yè)務(wù)員不得將已收款項(xiàng)故意挪至下月。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),從工資中扣除500元。

第五條對于那些暫時(shí)收不到賬的規(guī)定:公司本著出貨見款的原則,要求業(yè)務(wù)員在客戶收到貨物后當(dāng)即予以收款,但由于一些非人為的原因存在,客戶暫時(shí)交不出款的,業(yè)務(wù)員除了交回客戶的簽收單或借條憑據(jù)到財(cái)務(wù)處外,還應(yīng)及時(shí)報(bào)知直接上級(jí)主管備案,在這期間,業(yè)務(wù)員應(yīng)主動(dòng)提醒催促客戶,超過十天仍未見到款項(xiàng)的,應(yīng)與上級(jí)主管協(xié)商妥善追款辦法。

第六條業(yè)務(wù)員出差旅費(fèi)報(bào)銷的規(guī)定:為了提高業(yè)務(wù)員出差洽談業(yè)務(wù)的成功率,遏止亂出差的現(xiàn)象,特制定本條。以簽單為基準(zhǔn),單沒簽成,不報(bào)銷;簽成單,報(bào)銷其交通總費(fèi)用的80%,且不超過簽單金額的2%,如若超過,以2%支付給業(yè)務(wù)員。

第七條業(yè)務(wù)員為談業(yè)務(wù)請客吃飯報(bào)銷的規(guī)定:以簽單為基準(zhǔn),單沒簽成,不報(bào)銷;簽成單,報(bào)銷實(shí)際消費(fèi)數(shù)字的60%,且不超過成交金額的2%,如若超過,以2%支付給業(yè)務(wù)員。(作者附注:第六、七條任主看情況而定,因?yàn)檫@兩條規(guī)定一出來,就可能會(huì)出現(xiàn)業(yè)務(wù)員凡是簽成單都要報(bào)銷,去哪里找來一張餐飲發(fā)票,謊稱這是請客戶吃飯的。無形中公司增加了額外的成本。杜絕辦法就是,要嘛不規(guī)定,要嘛被充一條,限額限量,比如洽談金額超過兩萬的,一個(gè)月不能報(bào)銷超過三次的)

第八條對于貨物的管理,公司實(shí)行貨物出借制度。在與客戶洽談中,有時(shí)需要貨物的現(xiàn)場展示,為了方便業(yè)務(wù)員的談判,業(yè)務(wù)員可從倉管處借出貨物,業(yè)務(wù)員開具借條。貨物必須在兩日內(nèi)交還,交還的貨物不能有破損,破損的貨物由業(yè)務(wù)員照價(jià)賠償。

第五章客戶關(guān)系管理辦法

第一條業(yè)務(wù)員應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,客戶是我們的衣食父母,維護(hù)客戶關(guān)系的重要性。

第二條業(yè)務(wù)員每月必須詳細(xì)整理新增客戶的資料,包括姓名、地址、客戶的實(shí)力或規(guī)模、盡可能多的關(guān)系網(wǎng)等等,將其填入客戶檔案里,復(fù)印一份交予公司備案,公司將嚴(yán)密保管這些資料。

第三條業(yè)務(wù)員要養(yǎng)成定時(shí)回訪客戶的習(xí)慣。每次將回訪客戶的內(nèi)容及經(jīng)過簡要地記述下來,上級(jí)主管會(huì)不定期地進(jìn)行檢查。如被查到毫無記錄的,處以200元的罰款。

第6篇

總結(jié)一年來的工作,自己的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習(xí),XX年自己計(jì)劃在去年工作得失的基礎(chǔ)上取長補(bǔ)短,重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

(一)確保完成全年銷售任務(wù),平時(shí)積極搜集信息并及時(shí)匯總;

(二)努力協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理的銷售工作,從產(chǎn)品的價(jià)格,數(shù)量,質(zhì)量以及自身的服務(wù)態(tài)度方面,細(xì)心的與客戶溝通;

(三)銷售報(bào)表的精確度,仔細(xì)審核;

(四)借物還貨的及時(shí)處理;

(五)客戶關(guān)系的維系,并不斷開發(fā)新的客戶。

(六)努力做好每一件事情,堅(jiān)持再堅(jiān)持!

最后,想對銷售過程中出現(xiàn)的問題歸納如下:

(一)倉庫的庫存量不夠。雖然庫存表上標(biāo)注了每款產(chǎn)品最低庫存量,但是實(shí)際卻不相符,有許多產(chǎn)品甚至已經(jīng)斷貨。在庫存不多的情況下,建議倉庫及時(shí)與生產(chǎn)聯(lián)系下單,或者與銷售聯(lián)系提醒下單,飛單的情況大多于庫存量不足有關(guān)。

(二)采購回貨不及時(shí)?;刎洉r(shí)間總會(huì)延遲,對于這種現(xiàn)象,采購人員的態(tài)度大多都是事不關(guān)已,很少會(huì)想著怎么去與供應(yīng)商解決,而是希望銷售人員與客戶溝通延緩時(shí)間。這樣會(huì)讓客戶對我們的信譽(yù)度降低。(這種現(xiàn)象非常嚴(yán)重)

(三)質(zhì)檢與采購對供應(yīng)商退貨的處理。很多不合格的產(chǎn)品,由于時(shí)間拖延,最后在逼不得已的情況下一挑再挑,并當(dāng)成合格產(chǎn)品銷售,這樣對我們“追求高品質(zhì)”的信念是非常不吻合的。經(jīng)常有拿出去的東西因?yàn)橘|(zhì)量問題讓銷售人員非常難堪。

(四)財(cái)務(wù)應(yīng)定期對銷售卻未回款的業(yè)務(wù)進(jìn)行催款或者提醒。有許多已經(jīng)回款的業(yè)務(wù),財(cái)務(wù)在幾個(gè)月之后才告訴銷售人員,期間銷售人員以為沒回款一直都在催,給客戶印象非常不好!

(五)各部門之間不協(xié)調(diào)。為了自己的工作方便,往往不會(huì)太關(guān)心他人,不會(huì)考慮給他人帶來的麻煩。有時(shí)候因?yàn)橐痪湓捇蛘咭稽c(diǎn)小事情就可以解決了,可是卻讓銷售人員走了許多彎路。

(六)發(fā)貨及派車問題。

(七)新產(chǎn)品開發(fā)速度太慢。

總之,今年我將更加努力做好自己份內(nèi)的事情,并積極幫助他人。也希望公司存在的一些問題能夠妥善解決。不斷的開發(fā)新品,不斷開發(fā)新的區(qū)域,相信公司一定會(huì)走得更遠(yuǎn),市場占有率更高,楚天人都會(huì)洋溢著幸福的笑容。

總結(jié)二:銷售助理半年工作總結(jié)

自從走出學(xué)校這座象牙塔,猶如溫室里的花朵般的我便在雙選會(huì)上義無反顧的選中了現(xiàn)下我所在的公司:xx珠寶國際玉器城。從7月份報(bào)道加入這個(gè)行業(yè)到現(xiàn)在,不知不覺中半年光景一晃而過。本來是被看好做茶葉銷售的我,在我的堅(jiān)持下最終被分配到珠寶銷售部門并開始了人生當(dāng)中全新的完全與專業(yè)無關(guān)的“歷程”。

認(rèn)真回顧這六個(gè)月的時(shí)光,從一無所知到現(xiàn)在的游刃有余,無不載滿了我的酸甜苦辣,不過,深深感謝正是因?yàn)檫@一切的歷練才指引著我一步步慢慢走向成熟和穩(wěn)重。

我之所以會(huì)選擇該新興企業(yè),得益于在實(shí)習(xí)開始之前去探訪貴公司基地時(shí)老總和員工們那熱情的接待和回答問話時(shí)誠摯的態(tài)度,都給我留下了極深刻的印象。作為康輝旗下的子公司,貴公司的企業(yè)精神和企業(yè)文化都不容置疑。因?yàn)槲覐闹锌吹?,這里隨時(shí)隨地標(biāo)榜的是團(tuán)隊(duì)合作精神這樣一種凝聚的力量,同時(shí)也不乏殘酷的競爭意識(shí)。所以無論身處何方優(yōu)勝劣汰是個(gè)永恒的主題,更何況我是個(gè)堅(jiān)信自己定能經(jīng)受得住考驗(yàn)的人。

從試用期到正式上崗這一路走來,無論是我的銷售技巧還是專業(yè)知識(shí)雖然說沒有質(zhì)地的飛躍卻在日臻成熟和進(jìn)步。我生性喜愛交流和談話,所以不存在面生或不愛說話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時(shí)常栽了跟斗,也因此吃過不少苦頭、走了不少彎路。都說人心最難測,做這行的最能夠體會(huì)到這點(diǎn)。而且每天來自于業(yè)績方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機(jī)會(huì)如果自己銷售的業(yè)績比其他人低了會(huì)很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業(yè)績?nèi)缑?現(xiàn)下還正處在旅游淡季之際,混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時(shí)光在飛逝生命要繼續(xù),我們每天也還是繼續(xù)拼命的創(chuàng)造自己的價(jià)值。

話說回來,真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對我們悉心的指導(dǎo)與支持。感謝他們仨培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)時(shí)的認(rèn)真;感謝他們仨在我們銷售工作過程中遭遇困難時(shí)的解圍;更感謝他們仨在我們出錯(cuò)之余時(shí)的理解與包容。總之,在這個(gè)企業(yè)似一個(gè)大家庭般的溫暖總會(huì)環(huán)繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應(yīng)反映出三位老總處理事務(wù)時(shí)常以以人為本作為出發(fā)點(diǎn),讓大家感受到了人性化的關(guān)懷。

雖然在我還沒有完全的融入角色之前卻經(jīng)歷了公司兩次大的工資制度的改革,然而事前負(fù)責(zé)招聘的管事人也不曾給我們打過此類的預(yù)防針,所以老實(shí)說當(dāng)時(shí)還覺得貴公司沒什么信譽(yù),只會(huì)不停的出爾反爾,什么兩千的工資都只是說來糊弄像我們這樣不諳時(shí)世的學(xué)生罷了。對于處涉社會(huì)的我這事兒算是個(gè)不小的打擊,我為此還偷偷抹過好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅(jiān)持了我最初的選擇堅(jiān)持直到現(xiàn)在,盡管現(xiàn)在的我還是那么的渺小,那么的默默無聞,可是我就是越挫越勇。我知道理想與現(xiàn)實(shí)之間往往會(huì)有很大的差別,但是我不怕前路艱難。就像黃總說的“又不是造原子彈,有什么難的?!币蚕窭卓傉f的“明天,會(huì)更好?!毖巯伦钪饕木褪亲龊帽韭毠ぷ鳌?/p>

做好本職工作我概括出三大點(diǎn):1.熱情服務(wù)每一位顧客,我們每天都在接待著形形的顧客,不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶,我們都要熱情服務(wù),面帶微笑的為他們講解。2、對工作隨時(shí)充滿激情,不管我們每天的工作有多么的乏味,我們都應(yīng)該保持高度的責(zé)任心和滿腔的熱情。3.控制好自己的情緒,對待每一位顧客我們都要一視同仁,不驕不燥,耐心的對待每一位進(jìn)店的顧客。

都說興趣是最好的老師。任何一個(gè)人只有在做自己喜歡的事情的時(shí)候才會(huì)用心的去做好它,所以作為一名銷售人員首先是要熱愛銷售,然后喜歡與人交流與人溝通,并勇于承受其間的任何壓力,總之,勝不驕敗不餒,我們才會(huì)有好心情、好的工作狀態(tài)和好的戰(zhàn)果。

建議與意見:

1.住宿環(huán)境不佳,既不通風(fēng)又不透光,隔音效果還不好。住處離洗手間遠(yuǎn)了點(diǎn),給夜間上衛(wèi)生間帶來不便

2.餐飲衛(wèi)生不過關(guān),要不豆芽菜里帶汽油味兒,要不米飯帶餿味兒要不菜里夾帶學(xué)生胸卡或指甲的情況時(shí)有發(fā)生。

3.上級(jí)不能夠?qū)T工一視同仁,在判分單之事存有私心,傷人心吶。

4.希望不要出現(xiàn)主管無辜打罵員工而不給予公正處理還銷聲匿跡丑事的情形。

5.每個(gè)柜臺(tái)上所掛標(biāo)牌指示的最低和最高價(jià)位與實(shí)際存在不符,有客人發(fā)現(xiàn)后為此對我們的服務(wù)產(chǎn)生不信賴感。

總結(jié)三:銷售助理半年工作總結(jié)

進(jìn)入**縣福滿花園項(xiàng)目已有一年了。20xx年的主要工作是協(xié)助王經(jīng)理組建和管理銷售部。經(jīng)過所有銷售部工作人員的共同努力,在過去這一年中取得了良好的銷售業(yè)績。為了提高自己的工作能力和效率,找出工作中的不足之處,現(xiàn)將20xx年工作情況總結(jié)如下:

1、銷售人員培訓(xùn)

銷售部于20xx年x月份開始組建,至今銷售人員6人,管理人員2人,策劃人員1人。初期的銷售人員沒有工作經(jīng)驗(yàn)和房地產(chǎn)知識(shí),工作開展進(jìn)度很慢,在制定培訓(xùn)文件和培訓(xùn)計(jì)劃后,協(xié)助王經(jīng)理開展培訓(xùn)工作?,F(xiàn)銷售人員接待工作有所提高,對日常銷售部的工作已能基本完成。

2、客戶來訪統(tǒng)計(jì)

xx年度到訪客戶共記850人次。客戶來訪的數(shù)據(jù)每星期收錄電腦一次,詳細(xì)記錄來訪時(shí)間、意向戶型、電話等,為將來的客戶鑒定做好基礎(chǔ)工作。前期的數(shù)據(jù)存在許多問題,客戶的數(shù)據(jù)不清晰,多數(shù)客戶的職業(yè)和認(rèn)知途徑?jīng)]有填寫,對后期的宣傳工作有一定影響,經(jīng)過銷售部周會(huì)提出此問題后,現(xiàn)階段對客來訪數(shù)據(jù)已有所改善。

3、銷售文件檔案管理

在20xx年x月xx日開展的VIP卡活動(dòng),開始建立銷售書面文件和電子檔案兩種。到20xx年xx月x日選房活動(dòng)后,對已銷售的商品房的認(rèn)購書檔案、商鋪(VIP增值確認(rèn)書)、款申請書、退款確認(rèn)書統(tǒng)一管理,按房號(hào)進(jìn)行分區(qū)。所有的檔案在書面文件和電子檔案同步更新。

4、銷控管理和統(tǒng)計(jì)

銷控管理分為對外和對內(nèi)兩種,對外是以銷控版貼紅旗公開面對客戶的形式。對內(nèi)是王經(jīng)理和我兩層銷控把關(guān),分為書面文件和電子檔案兩種,書面文件只是簡單的房號(hào)控制,電子檔案對已售和未售商品房數(shù)據(jù)詳細(xì)記錄,包括客戶資料、面積、價(jià)格、已付款等等。所有房號(hào)需要兩人認(rèn)可后才可簽定認(rèn)購書,確保不出現(xiàn)一房兩賣的情況。

5、銷售現(xiàn)場管理

按排銷售人員的日常值班,針對每個(gè)銷售期隨時(shí)調(diào)整值班人員和值班時(shí)間,配合策劃部進(jìn)行各項(xiàng)宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)場管理由王經(jīng)理主持每周召開例會(huì),進(jìn)行日常工作安排,銷售人員在會(huì)議中交流意見和經(jīng)驗(yàn),項(xiàng)目的優(yōu)劣勢共享,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,對客戶提出的主要問題進(jìn)行統(tǒng)一解答,提高銷售率和銷售人員接待客戶的積極性。

6、xx年工作存在問題

第7篇

廚房管理是整個(gè)餐飲管理的一個(gè)重要組成部分。廚房的管理水平及菜肴質(zhì)量,直接關(guān)系著餐飲經(jīng)營的效益?!叭旨夹g(shù),七分管理”這句話強(qiáng)調(diào)了廚房管理的重要性。在管理中要強(qiáng)調(diào)結(jié)果,強(qiáng)調(diào)效率,強(qiáng)調(diào)質(zhì)量。

廚房作為一個(gè)餐飲店的核心部門,我公司一般有兩種合作辦法,第一是招聘制,第二是承包制。無論哪種模式合作,作為廚房人員,都需遵守我公司關(guān)于廚房管理的所有規(guī)章制度。廚師長作為廚房管理的第一責(zé)任人,有義務(wù)全面規(guī)范廚房管理、組織帶領(lǐng)其他廚房人員遵守公司規(guī)章制度。廚房出現(xiàn)的任何問題,廚師長必須首先承擔(dān)全部責(zé)任,然后根據(jù)實(shí)際情況追究經(jīng)辦人員責(zé)任義務(wù),酌情處罰。

廚房管理和外場管理是相互配合、相互監(jiān)督、相互支持的關(guān)系。在公司服務(wù)客人過程中,一旦遇到客人投訴廚房任何產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生、數(shù)量等問題,外場相關(guān)負(fù)責(zé)人首先要積極處理好客人情緒問題,再同廚房廚師長及相關(guān)負(fù)責(zé)人協(xié)商共同解決客人投訴問題。緊急情況下,外場相關(guān)負(fù)責(zé)人有權(quán)不通知廚師長直接給客人安排換餐、退單、賠償,發(fā)生費(fèi)用走公司公共招待費(fèi)用。事后由廚師長及相關(guān)責(zé)任人全額買單賠償,在每月工資里扣除!

一、廚房考勤制度,

1、廚房工作人員上、下班時(shí),必須按時(shí)打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。不得遲到早退,遲到早退超過兩分鐘者第一次予以口頭警告,第二次罰款50元,多次不服從者予以開除!遲到20分鐘以上,繼續(xù)上班到正常下班時(shí)間扣除當(dāng)日工資,中途走的沒有堅(jiān)持到下班的按照曠工處理,曠工一天扣除三天工資,曠工三天以上按照自動(dòng)離職處理,自動(dòng)離職均無任何酬薪。出勤標(biāo)準(zhǔn)只依據(jù)考勤機(jī)記錄的數(shù)據(jù)為唯一依據(jù)。如有誤差需監(jiān)控驗(yàn)證后找廚師長、店長、總經(jīng)理全部簽字后方可予以糾正記錄。

2、穿好工作服后,應(yīng)向組長或廚師長列隊(duì)報(bào)道。廚師長或者組長須講話提工作要求后才能開始進(jìn)入廚房工作。不穿工作服不得進(jìn)入廚房,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!工裝包括帽子、工服。

3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。不得在包間、過道、樓梯間等地方逗留、抽煙、玩手機(jī)、吐痰。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!根據(jù)餐飲經(jīng)營淡旺季,我公司沒有加班費(fèi)用。

4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會(huì)客、看書報(bào)、下棋、打私人電話、玩手機(jī)等;不得帶親戚朋友到店面場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。一經(jīng)違反,第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!

5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日逐級(jí)向廚師長/店長/總經(jīng)理辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>

6、需請事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),經(jīng)廚師長/店長/總經(jīng)理批準(zhǔn)后方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。

7、婚假、產(chǎn)假、喪假須找到替補(bǔ)人員后方可離開,請假不得超過10天,超過10天算自動(dòng)離職。找臨時(shí)替補(bǔ)人員,如若是承包制度,則是廚師長應(yīng)當(dāng)在七天之內(nèi)找到合格替補(bǔ)廚師,超過7天,每超過一天,扣除承包費(fèi)用2000元。如若是單聘,則是廚師長跟總經(jīng)理協(xié)商臨時(shí)招聘合格廚師頂替,不得耽誤工作。杜絕任何投機(jī)取巧行為,嚴(yán)禁連請六天假,回來后過一天再請六天假的行為。一經(jīng)發(fā)生,按開除處理,扣罰全部薪酬!

8、辭職須提前15天通知廚師長、店長、總經(jīng)理,待找到新的人員后方可離開。未按規(guī)定執(zhí)行,則扣除所有規(guī)定期限的薪酬。

9、國家節(jié)假日合理安排留店人員,不得耽誤工作。

10、廚房人員每人每月可休班四天。休班前做好與同事的對接工作,不得耽誤工作。

11、本制度適用于廚房的所有員工。

二、廚房著裝制度

1、上班時(shí)需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌或工作證。服裝要干凈、整潔,工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。如有違反,第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除,扣罰全部薪酬。

2、上班時(shí)間需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

3、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作,不得拖曳。一經(jīng)發(fā)生,第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

三、廚房衛(wèi)生管理制度

1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

注:本店廚房因?yàn)樵谪?fù)一樓,沒有向下排污管道,只有向上排污管道,路政規(guī)格的管道統(tǒng)一10公分粗,較大的,剩菜,剩飯,超過10公分垃圾會(huì)造成管道堵塞,廚房地面排水渠因每天用漏網(wǎng)攔截廢棄食物菜及食品包裝、殘?jiān)龋皶r(shí)倒入垃圾桶,每天三次由廚房人員定點(diǎn)倒在環(huán)衛(wèi)公司垃圾車上,嚴(yán)禁暴力不規(guī)范使用垃圾桶,對明顯人為損壞,店內(nèi)有權(quán)追究賠償責(zé)任。嚴(yán)禁垃圾車來了,廚房沒人倒垃圾。廚房地面有一個(gè)蓄污水池,每周由廚房人員清理一次。廚房排水系污水泵往上抽,廚房地面上排水池水抽完及時(shí)關(guān)掉污水井污水泵開關(guān),因空轉(zhuǎn),操作不當(dāng),導(dǎo)致燒掉污水泵的廚房人員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償維修費(fèi)用。

2、地面天花板、墻璧、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)蜜封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

3、定期清洗抽油煙設(shè)備,每周一次,由廚師長組織,由店長、總經(jīng)理檢查驗(yàn)收。

4、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

5、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛(wèi)生。

6、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

7、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲(chǔ)放,防止食物間串味.冷藏室應(yīng)配備脫臭劑。

8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸.

9、應(yīng)備有密蓋污物桶,潲水桶,潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜,如需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

10、員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子、勺子等工具取用。

11、在廚房工作時(shí),不得在工作區(qū)域抽煙、咳嗽、吐痰

、打噴嚏等要避開食物。

12、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清浩。

13廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次,至少二次清潔完畢,用具應(yīng)集中處置,殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置,并指定專人管理。

14、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

15、廚房餐具衛(wèi)生應(yīng)保持干凈整潔,從廚房上給客人的每一樣餐具都須經(jīng)過廚師長的衛(wèi)生把關(guān),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題,根據(jù)客人投訴給店里造成的損失,雙倍處罰廚師長及餐具清潔責(zé)任人,多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

16、廚房人員個(gè)人衛(wèi)生,我公司采取不定時(shí)隨機(jī)抽查的的辦法,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)個(gè)人衛(wèi)生不符合公司要求,第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!抽查人員要拍照留證!

17、不得在上班期間店內(nèi)任何地方抽煙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

18、公司統(tǒng)一要求廚房人員上崗前把手機(jī)放在吧臺(tái),不得在上班期間把手機(jī)帶到工作崗位上,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

19、我公司每周對廚房進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查,檢查范圍包括廚房、廚房過道、出餐口、廚房餐具、個(gè)人衛(wèi)生、更衣室等所有廚房工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。滿分100分,90分及格,由總經(jīng)理、店長、廚師長三人負(fù)責(zé)檢查打分,取平均分為最后打分結(jié)果。沒有達(dá)到及格分?jǐn)?shù),則扣罰廚師長半日薪酬,相關(guān)責(zé)任人罰款50元。多次不及格,加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

20、廚房生產(chǎn)銷售給客人的任何菜品,客人食用過程中發(fā)現(xiàn)異物、雜物、贓物等,一經(jīng)發(fā)生客人投訴、退單、要求賠償、網(wǎng)絡(luò)曝光等事件,給我公司造成的損失,全部由廚師長及相關(guān)責(zé)任人賠償。

20、有傳染病時(shí),應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。

21、正式入職前,所有廚房人員需出具健康證方可進(jìn)入廚房工作。健康證的辦理由廚房人員自行自費(fèi)組織辦理,公司可提供相關(guān)資源幫助。

四、食品原料管理與驗(yàn)收制度

1、根據(jù)我公司產(chǎn)品生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行烹飪原料先進(jìn)先出原則,合理使用原料,避免先后程序不分,先入庫房原料擱置不用。廚房領(lǐng)取、驗(yàn)收原料,要仔細(xì)驗(yàn)收。一經(jīng)驗(yàn)收、領(lǐng)用進(jìn)入廚房,出現(xiàn)的任何質(zhì)量、過期、變質(zhì)、客戶投訴問題,廚師長承擔(dān)全部責(zé)任,全額買單。所有變質(zhì)影響客戶食用的材料,廚師長要按照公司流程上報(bào)店長、財(cái)務(wù)、總經(jīng)理登記處理。沒有上報(bào)私自處理,則按照賣價(jià)由廚師長全額買單。

2、高檔原料派專人保管,嚴(yán)格按最小計(jì)量單位登記、領(lǐng)取、使用。其它原料同樣做到按量使用,物盡其用。

3、未經(jīng)許可,不得私自制作非我公司供應(yīng)菜品、調(diào)料、腌制品等與我公司經(jīng)營產(chǎn)品無關(guān)的任何產(chǎn)品,杜絕任何原料浪費(fèi)行為。

4、不得使用霉變、有異味、不衛(wèi)生、過期、變質(zhì)等一切影響客人食用的烹飪原料。對原料做到先入先出,隨時(shí)檢查。

5、不得將腐敗變質(zhì)的菜品和食品提供給客人。一旦引起客人投訴,所造成的損失廚師長是第一責(zé)任人,全額買單,且酌情予以處罰,操作人是第二責(zé)任人,酌情予以處罰。

6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除!扣除全部薪酬!

7、嚴(yán)格履行原料進(jìn)入,原料烹制和菜品供應(yīng)程序,確保我公司菜品操作流程正常運(yùn)轉(zhuǎn),做到不見單,廚房不出菜的原則。嚴(yán)禁廚房人員惡意浪費(fèi)任何原料產(chǎn)品,總經(jīng)理辦公室監(jiān)控一經(jīng)發(fā)現(xiàn)惡意浪費(fèi)現(xiàn)象,直接開除且扣除當(dāng)事人全部薪酬,扣除不足者,報(bào)案至轄區(qū)派出所要求賠償。

8、廚房原料不足時(shí),廚師長及時(shí)填寫采購清單安排采購,不得隨意沽清任何菜品,根據(jù)淡旺季,廚師長安排不同數(shù)量的采購量,以保證店內(nèi)所有菜品的正常供應(yīng)。因沒有及時(shí)上報(bào)采購原材料導(dǎo)致無法給客人出餐,一經(jīng)發(fā)生,客人所點(diǎn)菜品由廚師長全額買單。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除,扣除全部薪酬!廚房人員上報(bào)采購后,因客觀原因無法及時(shí)采買到的原料,廚房協(xié)同外場確定沽清,提前安排給外場負(fù)責(zé)人提醒客人菜品沽清。否則相關(guān)責(zé)任人全額買單。

9、我公司每兩周對廚房原料盤點(diǎn)一次,由店長、廚師長、財(cái)務(wù)三人共同盤點(diǎn)登記。所有貨物盤點(diǎn)登記,嚴(yán)格按照公司規(guī)定的最小單位進(jìn)行完全登記,不得有任何無法對不上的帳或產(chǎn)品數(shù)量,一經(jīng)發(fā)生,且有廚房人員舉報(bào),情況屬實(shí),則被舉報(bào)人按照公司規(guī)定全額賠償。無人舉報(bào),則由廚房全部人員公攤賠償,每月發(fā)放工資直接扣除。盤點(diǎn)清單三人簽字確認(rèn)生效,上傳財(cái)務(wù)郵箱。如發(fā)現(xiàn)任何一方對盤點(diǎn)數(shù)據(jù)弄虛作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除,扣除全部薪酬!

10、驗(yàn)收人員必須以企業(yè)利益為重,堅(jiān)持原則,秉公驗(yàn)收,不圖私利,不收次貨、差貨、壞貨及食藥局明確規(guī)定的不合格產(chǎn)品。

11、驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格按驗(yàn)收程序完成原料驗(yàn)收、入庫工作。

12、驗(yàn)收人員必須了解即將取得的原料與采購定單上規(guī)定的質(zhì)量要求是否一致,拒絕驗(yàn)收與采購單上規(guī)定不符的原材料。

13、驗(yàn)收人員必須了解如何保存驗(yàn)收下來的物品,并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)如何處理。如果已驗(yàn)收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題,驗(yàn)收人員應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。

14、驗(yàn)收完畢,驗(yàn)收人員應(yīng)填寫好驗(yàn)收報(bào)告,備存或交給相關(guān)部門的相關(guān)人員。

15、以上制度適用于廚房所有工作人員。

五、廚房日常工作檢查制度

1、對廚房各項(xiàng)工作實(shí)行不定時(shí)、不定人、不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的檢查制。檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀(jì)、廚房考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、食品儲(chǔ)藏、菜肴質(zhì)量、出菜制度及速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)、個(gè)人衛(wèi)生等各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

2、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行。

衛(wèi)生檢查:每日一次,包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生,由廚師長組織檢查。

紀(jì)律檢查:不定時(shí),包括廚房紀(jì)律,考勤考核,店規(guī)店紀(jì),由店長或主管組織進(jìn)行。

設(shè)備安全檢查:每周一次,包括設(shè)備使用、維護(hù)安全工作

,由廚師長和店長主管檢查。

生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲(chǔ)藏、職責(zé)出品制度、質(zhì)量及速度。由店長或者主管領(lǐng)班檢查。

每日例查:每日二次,包括餐前、后工作過程,個(gè)人及其它衛(wèi)生。

3、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚?,并有?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。

4、屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò),追究個(gè)人的責(zé)任;屬于部門,班組的差錯(cuò),則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任,同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。

5、對于屢犯同類錯(cuò)誤,或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

6、檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對時(shí)間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案,檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)與部門和個(gè)人利益掛鉤。

7、總經(jīng)理辦公室不定時(shí)、不定點(diǎn)、不定項(xiàng)對廚房進(jìn)行檢查。

六、廚房值班交接班制度

1、根據(jù)工作需要,組長有權(quán)安排本組各崗人員值班。

2、接班人員必須提前抵達(dá)工作崗位,保證準(zhǔn)點(diǎn)接班。

3、交班人員必須向接班人員詳細(xì)交代交接事宜,并填寫交接班日志,方可離崗。

4、接班人員必須認(rèn)真核對交接班日志,確認(rèn)并落實(shí)交班內(nèi)容。

5、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,不得做與工作無關(guān)的事。

6、值班、接班人員應(yīng)保證值班、接班期間的菜點(diǎn)正常出品。

7、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料,做好清潔衛(wèi)生工作。

8、值班、接班人員下班時(shí)要寫好交接班日志,不得在上面亂畫,及時(shí)關(guān)閉能源開關(guān),鎖好門窗交鑰匙。

9、總經(jīng)理、廚師長、店長、主管不定時(shí)檢查值班交接記錄。發(fā)現(xiàn)不合格者及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理辦公室做出處理決定。

七、廚房會(huì)議制度

1、廚房根據(jù)需要,除了參加公司全體每周一次的例會(huì)外,有必要計(jì)劃召開各類會(huì)議,可分項(xiàng)進(jìn)行或者同時(shí)進(jìn)行。公司每周例會(huì)于每周二早上9:00準(zhǔn)時(shí)召開,全體人員必須準(zhǔn)時(shí)參加。由店長、主管、廚師長共同主持召開。會(huì)議紀(jì)律由主持人監(jiān)督,違反以下所有會(huì)議紀(jì)律者,第一次口頭警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。多次違反者加大處罰力度,酌情予以開除,扣除全部薪酬!

(1)衛(wèi)生工作會(huì)

:每周一次,主要內(nèi)容有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生。由廚師長負(fù)責(zé)召開。

(2)生產(chǎn)工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有儲(chǔ)藏、職責(zé)、出品質(zhì)量、出品速度、菜品擺盤。由廚師長、店長或者主管共同主持召開。

(3)廚房紀(jì)律:每周一次,主要內(nèi)容有考勤、考核情況、廚房違紀(jì)現(xiàn)象警告通報(bào)教育批評(píng)責(zé)改。由廚師長、店長或者主管共同召開。

(4)設(shè)備會(huì)議:每月一次,主要內(nèi)容有設(shè)備使用、維護(hù)。由廚師長、店長或者主管共同召開。

(5)每日例會(huì):主要內(nèi)容有總結(jié)評(píng)價(jià)過去一日廚房情況,處理當(dāng)日突發(fā)事件。由廚師長召開。

(6)安全會(huì)議:每半月一次,主要是廚房的安全工作。由廚師長、店長或者主管共同召開。

(7)協(xié)調(diào)會(huì)議:每周一次,主要是不同部門相互交流、溝通。由廚師長、店長或者主管、領(lǐng)班共同召開。

2、除例會(huì)和特殊會(huì)議外,各類會(huì)議召開至少提前一天通知,并告知開會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)、到會(huì)對象及內(nèi)容。

3、與會(huì)人員都應(yīng)清楚會(huì)議性質(zhì)及討論的要點(diǎn),提前準(zhǔn)備材料,會(huì)議主持者要做好會(huì)議進(jìn)程的全要工作。

4、參加會(huì)議的所有人員都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)出席,如因特殊情況不能準(zhǔn)時(shí)到會(huì)者,應(yīng)事先向會(huì)議組織者請假。會(huì)議必須準(zhǔn)時(shí)開始,與會(huì)人員中途不得隨意離開會(huì)場。

5、會(huì)議非議論期間,與會(huì)者不應(yīng)私下交談,爭論搶白。如需發(fā)言,應(yīng)等待合適時(shí)間。

6、所有會(huì)議發(fā)言應(yīng)簡明扼要,直截了當(dāng),節(jié)約時(shí)間。

7、與會(huì)人員應(yīng)集中精力開會(huì),不辦理與會(huì)議無關(guān)事宜。

8、會(huì)議一時(shí)不能解決的事宜,應(yīng)另作處理,由專人跟辦,不應(yīng)費(fèi)時(shí)討論,不可糾纏不休。

9、會(huì)議未形成決定的方案或未被通過的提議,應(yīng)自覺保留,會(huì)后不亂議論,會(huì)上決定之事項(xiàng),廚房各崗位必須自覺貫徹執(zhí)行,其結(jié)果應(yīng)主動(dòng)報(bào)上。

八、廚房防火安全制度

廚房引起火災(zāi)的主要因素:大量堆積易燃油脂,煤氣爐未及時(shí)關(guān)閉,煤氣漏氣,電器設(shè)備未及時(shí)切斷,電源或超負(fù)荷用電,煉油時(shí)無人值守等。

1

、發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時(shí),應(yīng)立即報(bào)修,修復(fù)后才能使用;

2、不能超負(fù)荷使用電氣設(shè)備。

3、各種電器設(shè)備在不用時(shí)或用完后切斷電源。

4、易燃物貯藏應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。

5、每天清洗凈殘油脂。

7、煉油時(shí)應(yīng)專人看管,烤食物時(shí)不能著火。

8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。

9、每天清洗干凈爐罩爐灶,每周至少清洗一次抽油煙機(jī)濾網(wǎng)。

10、下班關(guān)閉能源開關(guān)。

11、廚房消防措施齊全、有效。

12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報(bào)警方法。

13、因廚房人員操作不當(dāng)造成的事故,廚房操作人員要負(fù)賠償責(zé)任。

九、廚房設(shè)備及用具管理制度

1、廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實(shí)行文明操作,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。

2、對廚房所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護(hù)措施,人人遵守。

3、廚房內(nèi)一切個(gè)人使用器具,由本人妥善保管,使用及維護(hù)。

4、廚房內(nèi)共用器具,使用后放回規(guī)定的位置,不得擅自改變,同時(shí)加強(qiáng)保養(yǎng)和正常使用。

5、廚房內(nèi)一切特殊工具,如雕刻、花嘴等工具,由專人保管存放,借用時(shí)做記錄,歸還時(shí)要點(diǎn)數(shù)和檢查質(zhì)量。

6、廚房內(nèi)用具以舊換新,并需辦理相關(guān)手續(xù)。

7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),雙倍處罰。

8、廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。

9、廚房內(nèi)用具,使用人有責(zé)任對其進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù)、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞,丟失的,照價(jià)賠償。

10、廚房用具、餐具因使用次數(shù)多或使用年限久自然破損的,廚師長要上報(bào)辦公室做好登記報(bào)廢處理。未經(jīng)上報(bào),私自處理,則照價(jià)賠償。

10、設(shè)備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后,須經(jīng)維修人員檢查,能修則修,不能修需更換者,應(yīng)向總經(jīng)理報(bào)告審查批準(zhǔn)。

11、廚房用具、餐具、日常消耗品等每周盤點(diǎn)一次。由店長或者主管、廚師長、財(cái)務(wù)三人共同盤點(diǎn)。盤點(diǎn)出現(xiàn)差數(shù),無法具體確定責(zé)任人的,廚房全體人員公攤照價(jià)賠償。

十、廚房獎(jiǎng)懲制度

根據(jù)餐廳規(guī)定,結(jié)合廚房具體情況,對廚房各崗位員工符合獎(jiǎng)懲條件者進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)懲:

(一)

符合下列條件之一者,由總經(jīng)理辦公室研究給予獎(jiǎng)勵(lì):

1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪大賽,成績優(yōu)異者。

2、出版?zhèn)€人烹飪專著和在

權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

3、忠于職守,全年出滿勤

,工作表現(xiàn)突出,受到賓客多次表揚(yáng)者。

4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化建議,被采納后產(chǎn)生及大效益者。

5、在廚房生產(chǎn)中及時(shí)消除較大事故隱患者。

6、多次受到顧客表揚(yáng)者。

7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出,為大家公認(rèn)者。

8、節(jié)約用料,綜合利用成績突出者。

(二)出現(xiàn)下列情況之一者,給予懲處:

1、違反廚房紀(jì)律,不聽勸阻者。

2、不服從分配,影響廚房生產(chǎn)者。

3、工作粗心,引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。

4、弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

5、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者。

6、不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較大責(zé)任事故者。

7、謾罵、威脅、毆打他人者。

8、不按時(shí)清理原料,造成變質(zhì)變味者。

9、不配合店內(nèi)管理工作者。

(三)以上獎(jiǎng)懲條例的實(shí)施,以事實(shí)為依據(jù),根據(jù)具體情況,由廚師長提議,交總經(jīng)理辦公室討論后方可執(zhí)行。

十一、廚房員工考核管理制度

(一)考核的原則

1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作,每季度進(jìn)行一次,廚師長應(yīng)協(xié)同考核部門做好對員工的考核,使之程序化、規(guī)范化。

2、對被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解,在考核前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備,搜集其上次考評(píng)以來的工作表現(xiàn)記錄,確??己私Y(jié)果的準(zhǔn)確性,使被考員工口服心服。

3、工作認(rèn)真細(xì)致,實(shí)是求事,確保考評(píng)工作的公平性和客觀性。

4、考核中,考核人員與被考核人員應(yīng)當(dāng)面交換意見,應(yīng)選擇一個(gè)不受外界干擾的安靜環(huán)境,使考核雙方能坦誠交談,以便提高考核效果。

5、在客觀公正的考評(píng)基礎(chǔ)上,根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn),將其考核的結(jié)果與對員工的合理使用和報(bào)酬待遇結(jié)合起來,以調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率。

(二)考核的內(nèi)容

1、素質(zhì)。

包括員工是否有上進(jìn)心,是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。

2、能力。根據(jù)員工的不同工種、崗位、對其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。

3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度,包括紀(jì)律、出勤情況,工作的主動(dòng)性與積極性等。

4、績效。主要考核員工對酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。

(三)考核方法

1、個(gè)人總結(jié)法:由被考人對本人的綜合表現(xiàn)以書面總結(jié)的形式作自我簽定。

2、班組評(píng)議法:由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備、背對背地討論評(píng)議進(jìn)行考核的辦法。

3、業(yè)務(wù)操作考核:由總經(jīng)理、廚師長、店長、客人進(jìn)行包括菜品業(yè)務(wù)的考核和崗位操作考核。

十二、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度

1、公司根據(jù)工作需要,可對員工進(jìn)行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患?jí)的職位工作。

2、所有員工均有被提升的機(jī)會(huì)。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個(gè)月屬試用期;試用期滿后,工作表現(xiàn)符合職能要求,則正式委任該職。

3、員工被提升后,若因工作不能勝任或犯有過失,公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定。

十三、廚房紀(jì)律

1、廚房員工上下班必須打卡簽到簽退、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時(shí)間要換制服,以便準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡,嚴(yán)格考勤。

3、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)。

4、廚房員工在工作時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺(tái)上。

5、為保證清潔,良好的工作環(huán)境,提高工作效率,工作時(shí)間不得高聲喧嘩、聊天。

6、工作時(shí)間需穿整潔、大方、得體的工作服,圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。

7、工作時(shí)應(yīng)在指定位置佩帶工號(hào)牌或工作證。

8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費(fèi)。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。

9、廚房為生產(chǎn)重地,沒有經(jīng)廚師長同意,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入,具體由各區(qū)域組長負(fù)責(zé)執(zhí)行。

10、廚房員工不得接受供貨商的饋贈(zèng)。

11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

12、嚴(yán)格執(zhí)行廚房內(nèi)各項(xiàng)管理制度的規(guī)定。

13、工作態(tài)度不端正,因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不符合要求造成客人嚴(yán)重投訴者,責(zé)任人全額買單,并記過通報(bào)批評(píng)。

14、廚師責(zé)任心不強(qiáng),造成湯鍋水燒干,菜肴燉枯,蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當(dāng)造成廚房成本增大者,責(zé)任人賠償損失并通報(bào)批評(píng)。

15、弄虛做假或搬弄是非,制造予盾,拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者。一經(jīng)發(fā)生,第一次口頭警告,第二次罰款100元。屢教不改者,酌情予以開除,扣罰全部薪酬!

16、不按操作規(guī)程生產(chǎn)

,損壞廚房設(shè)備和用具者,按價(jià)賠償并通報(bào)批評(píng)。

17、廚師將過期變質(zhì)食物加工出售,造成客人食物中毒者,承擔(dān)民事責(zé)任。

19、違反廚房所有規(guī)章及管理制度者,視情節(jié)輕重,處罰50---500罰款。屢教不改者開除且扣罰全部薪酬!

十四:客人投訴

1、客人投訴菜品質(zhì)量問題者廚房全額買單。

2、客人投訴出菜速度慢,廚房全額買單。

3、客人投訴菜品不衛(wèi)生,廚房全額買單。

4、客人投訴餐具不干凈,廚房全額買單。

十五:監(jiān)督管理機(jī)制

本店總經(jīng)理、店長、主管、廚師長對本店運(yùn)營各方面都有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督管理。管理層齊心協(xié)力,群策群力,為我店健康長久發(fā)展奉獻(xiàn)力量!

十六:其他

本制度解釋權(quán)歸本店所有,如有不完善、不合理之處,本公司有權(quán)進(jìn)行補(bǔ)充完善。執(zhí)行中發(fā)生爭議,應(yīng)該當(dāng)事人協(xié)商解決!

陜西和天夢酒店管理有限公司

2017年

第8篇

在年末的這段時(shí)間,我們?nèi)肆Y源部的每個(gè)人都忙碌不堪。其實(shí)在銀行中所有的同事們都是如此,年末的到來,導(dǎo)致銀行一下子就邊的熱鬧非凡。而作為銀行人力資源部員工的我們,就必須對整個(gè)銀行員工們的信息和資料進(jìn)行徹底的核對和整理。下面給大家分享關(guān)于人力資源部的年終總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。

人力資源部的年終總結(jié)1春逝秋飛,轉(zhuǎn)瞬冬來到。不知不覺間,2019年過去了,2019年來了。在_科技一年的工作中,我很高興認(rèn)識(shí)了各位同事,也獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝x總給了我成長的空間、勇氣和信心及對我的培養(yǎng)教育。在這一年的時(shí)間里,通過自身的努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?,F(xiàn)將一年來的工作情況作如下總結(jié):

一、2019年的工作回顧

1、人事行政部作為后勤服務(wù)和辦公協(xié)調(diào)的核心部門

,在理順各部門關(guān)系,提高管理效率,保證上傳下達(dá)等方面具有樞紐作用,注重與各部門的協(xié)作配合。

2、草擬各種制度、流程、通知等文字工作,認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、分遞和督辦工作;

及時(shí)傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議、文件、批示的精神;公司的重要文件資料等歸檔管理工作。

3、在原制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充和完善,以及根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀,制定新的規(guī)章制度以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。

4、按照公司制度,組織落實(shí)公司辦公設(shè)施、辦公用品等的調(diào)配和實(shí)物管理工作。

5、根據(jù)人事相關(guān)規(guī)定規(guī)范勞動(dòng)合同管理,做好勞動(dòng)合同的簽訂、解除及勞動(dòng)合同檔案管理等工作。

繳納社會(huì)保險(xiǎn)、辦理居住證等。

6、人力資源是人事行政部工作中一項(xiàng)最重要工作,是企業(yè)利潤價(jià)值創(chuàng)造的源泉和發(fā)展的基礎(chǔ),做好人力資源管理工作已是各個(gè)企業(yè)管理工作中的重中之重;

在20_年,公司制造部員工由20_年6月末的33人下降到了25人,因此,員工的招聘、穩(wěn)定和激勵(lì)已成為人力資源工作的重點(diǎn)。在20_年,人事行政管理工作緊隨著公司地發(fā)展,結(jié)合人力資源管理專業(yè)知識(shí),積極進(jìn)行內(nèi)部工作的建立、健全和完善。主要從人員招聘配置、培訓(xùn)開發(fā)、工作報(bào)酬、績效考核、考勤管理、勞動(dòng)關(guān)系管理、制度建設(shè)等方面開展進(jìn)行。

二、工作中存在的主要問題

回顧人事行政部過去的工作,雖在工作開展上有一定的創(chuàng)新,也取得了一些成績,但同樣存在一些問題和不足。主要表現(xiàn)在:自己的管理水平和專業(yè)性離公司的高效要求還有一定距離;對部門人員的管理不夠細(xì)致具體。以后在努力提高自身管理水平的同時(shí)更多注重對下屬的培養(yǎng)和管理上的進(jìn)一步加強(qiáng)。

三、2019年工作計(jì)劃

充滿希望的2019年到來了,也帶來了新的挑戰(zhàn)。在新的一年里,我決心不斷學(xué)習(xí),認(rèn)真提高工作水平,為公司的經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展充分貢獻(xiàn)自己的力量,努力做到:

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。

努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)常識(shí)。加強(qiáng)對行業(yè)發(fā)展的了解,加強(qiáng)對周圍環(huán)境和同行業(yè)的了解、學(xué)習(xí)。為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供一定的依據(jù)和參考。

2、本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào)。

及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài),正確引導(dǎo),加強(qiáng)溝通,了解各人的工作進(jìn)度和問題及時(shí)反饋給行政總監(jiān)和總經(jīng)理。

3、注重部門工作作風(fēng)建設(shè),加強(qiáng)管理,團(tuán)結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。

4、在工作中堅(jiān)持以“用心服務(wù)”為宗旨,強(qiáng)化后勤人員素質(zhì),提高辦事的實(shí)效性,不斷加強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)意識(shí),賦予辦公室工作新內(nèi)涵,持續(xù)改進(jìn)人事行政部對其他部門的支持能力和服務(wù)水平。

5、全面提高執(zhí)行力度,狠抓決策落實(shí)。

保證公司各項(xiàng)決策全面、有效地落實(shí)。

6、推行、完善、制訂公司內(nèi)部各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值。

新的一年,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。2019年,我要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),戒驕戒躁,努力工作,力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風(fēng)貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到辦公室的各項(xiàng)工作中。從小事抓起,從服務(wù)抓起,進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)務(wù)管理和后勤服務(wù),為整體推進(jìn)公司的發(fā)展提供基礎(chǔ),為公司年度整體工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)發(fā)揮人事行政部應(yīng)有的作用。

人力資源部的年終總結(jié)2時(shí)光如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間我來酒店上班已經(jīng)有7個(gè)多月了,回顧這段時(shí)間工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我也在不斷的學(xué)習(xí)著,成長著。之前從未從事過酒店相關(guān)的`工作,剛開始工作,總覺得自己學(xué)到的知識(shí)不夠用,在我們?nèi)肆Y源部領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,和同事的共同努力下,我們努力學(xué)習(xí),積極工作,同心協(xié)力,完成上級(jí)和公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。雖然我們部門成立時(shí)間不長,但在本年度工作中,通過考勤管理、入離職管理、員工信息檔案備案等工作中,都有突出表現(xiàn)。

根據(jù)酒店各部門的工作安排,20_年,我們部門從員工招聘到勞動(dòng)關(guān)系等,做了很多基礎(chǔ)工作。使人力資源部的工作進(jìn)一步走向成熟。但同時(shí),仍有很多工作沒有開展或者很不完善,為此,在20_年開始之際,重新審視完成的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,以便于今后更好地開展工作。以下,我將本年度的工作做一個(gè)總結(jié):

一、招聘工作

20_年,隨著酒店工程項(xiàng)目的逐步完成,我們酒店的人員招聘工作也是重中之重。各部門崗位需求較多,人才需求量較大并且相對需求相對緊迫,因此,我們部門在人員招聘工作方面投入了較多的時(shí)間和精力。

從6月份開始,我們通過網(wǎng)絡(luò)招聘、現(xiàn)場招聘、華商報(bào)周末版招聘及內(nèi)部員工介紹等多種渠道進(jìn)行招聘。20_年6月30日,酒店在職人數(shù)為71人,直至20_年12月1日酒店總?cè)藬?shù)增至187人,累計(jì)入職人員116人,轉(zhuǎn)崗至集團(tuán)其他部們?nèi)藛T3人,離職人員49人。

在此期間共收取應(yīng)聘簡歷、電話、信息不計(jì)其數(shù),依照酒店人員編制,我們的任務(wù)依舊艱巨,通過網(wǎng)絡(luò),酒店LED滾動(dòng)宣傳,依舊在不斷的為20_年招聘工作做前期鋪墊。

二、制度建設(shè)及員工手冊

俗話說:“無規(guī)矩不成方圓?!本频甑母黜?xiàng)規(guī)章制度是必不可少的,而最適合我們酒店的制度才是最優(yōu)的選擇。以這個(gè)為基準(zhǔn),根據(jù)酒店的實(shí)際情況,我們制定并完善了各項(xiàng)規(guī)章制度。比如員工餐廳。比如保安宿舍。

隨著規(guī)章制度的落實(shí),我們酒店的員工手冊也逐步提上日程。通過個(gè)部門的積極配合,提出了不少意見和建議,員工手冊也一步步完善起來了。

三、薪酬福利管理

這是激勵(lì)員工努力工作最有效的方法之一。酒店現(xiàn)在處于開荒期,各項(xiàng)工作都比較辛苦,我們不僅從精神上給予安慰,還會(huì)盡量在物質(zhì)上滿足大家。迄今為止,我們共組織過兩場生日聚會(huì),一場表彰大會(huì),讓員工更能感覺到酒店帶給他們家的溫暖。現(xiàn)階段,我們還在策劃優(yōu)秀員工的選拔,以此達(dá)到激勵(lì)員工努力工作奮力拼搏的目的。

四、培訓(xùn)與開發(fā)

對于剛?cè)肼毜膯T工來說,要盡快適應(yīng)并勝任工作,除了自己努力學(xué)習(xí),還需要公司提供幫助。對于在崗的員工來說,為了適應(yīng)市場形勢的變化帶來的公司戰(zhàn)略的調(diào)整,需要不斷調(diào)整和提高自己的技能?;谶@兩個(gè)方面,組織有效培訓(xùn),以最大限度開發(fā)員工的潛能變得非常必要。

通過一年的工作,隨著對酒店?duì)顩r的深入了解和自身的成長,根據(jù)酒店工程逐步竣工,通過對本年度各項(xiàng)工作完成情況以及出現(xiàn)的問題的分析和總結(jié),我們?nèi)肆Y源部將在20_年度有計(jì)劃、有側(cè)重地開展各項(xiàng)工作,現(xiàn)將主要工作分解如下:

一、招聘與配置

我們酒店餐飲業(yè)占的比重較大,因此,基層服務(wù)員的招聘工作也是大頭。服務(wù)行業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),具有人員流動(dòng)率較高、且外來務(wù)工人員較多。人員儲(chǔ)備的捉襟見肘會(huì)成為制約酒店發(fā)展的一大問題。這也促使招聘工作是我們部門最主要工作之一,20_年度招聘工作計(jì)劃就以下幾個(gè)方面進(jìn)行開展。

1、計(jì)劃采取的招聘方式:

①加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與我們所聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。我們盡可能的去聯(lián)系一些校園實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員,這樣,可以大大緩解酒店旺季用工壓力。

②通過招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。

③ 鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹。

④聯(lián)系附近居委會(huì),推薦下崗職工及年齡在45周歲左右身體健康的無業(yè)人員。

其中校園招聘以距離公司較近優(yōu)先為原則,不限省市地區(qū)進(jìn)行校園宣講及專場招聘會(huì),積極參加6、7月份各院校舉辦的應(yīng)屆生見面會(huì)等;現(xiàn)場招聘主要以西安市內(nèi)人才市場為重點(diǎn);網(wǎng)絡(luò)招聘主要為公司投放招聘網(wǎng)站,酒店微博,并收集各網(wǎng)站應(yīng)聘信息;宣傳與推薦視具體需求和情況而定。

2、各部門應(yīng)在20_年目標(biāo)制定時(shí)將酒店人力資源規(guī)劃上報(bào),以便人力資源部合理安排招聘工作。

3、需要酒店在招聘上作出合理的費(fèi)用投資。

二、薪酬福利管理

1.將逐步落實(shí)員工各項(xiàng)社保的繳納。

2.策劃并舉行每個(gè)季度優(yōu)秀員工評(píng)選的表彰大會(huì)及員工生日會(huì)。

三、員工關(guān)系管理

1、將員工勞動(dòng)關(guān)系及人員信息檔案規(guī)范管理。

合理分類各種員工信息,統(tǒng)一管理。人事檔案要查缺補(bǔ)漏,認(rèn)真梳理。應(yīng)聘登記表、照片、身份證復(fù)印件等全部要在案。

2、員工溝通將是今后工作的重點(diǎn),建立員工溝通制度,定期進(jìn)行員工訪談,包括試用期溝通、轉(zhuǎn)正溝通、離職溝通等。

有效改善和提升員工關(guān)系管理水平,同時(shí)提高員工合理化建議的積極性,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考依據(jù)。

3.為員工提供培訓(xùn)和職位晉升的機(jī)會(huì),預(yù)留職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。

人力資源管理工作任重而道遠(yuǎn)。以上是我個(gè)人對20_年工作的總結(jié)和對20_年工作的展望,相信在新一年的工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事管理工作提高到一個(gè)新的臺(tái)階。

人力資源部的年終總結(jié)3今年是公司的年,在各部門緊密團(tuán)結(jié)、努力下,基本完成總公司的各項(xiàng)管理工作,為年全年工作劃上了一個(gè)完美的句號(hào)?,F(xiàn)就年人力資源工作總結(jié)及年計(jì)劃擬定如下:

一、據(jù)公司戰(zhàn)略需求調(diào)整與整合組織架構(gòu)

為適應(yīng)集團(tuán)發(fā)展目標(biāo),隨著公司改革落實(shí),對集團(tuán)組織架構(gòu)調(diào)整與整合,核心內(nèi)容調(diào)整包括:

a)、省內(nèi)生產(chǎn)基地:

b)、外省生產(chǎn)基地:各自獨(dú)立運(yùn)營及管理。

c)、總公司職能部門:

二、規(guī)范崗位職責(zé),形成崗位描述表

在組織架構(gòu)調(diào)整后,人力資源部牽頭,要求各部門重新依據(jù)管理體系的要求對部門、分廠、事業(yè)部的企管崗位人員進(jìn)行職能描述、崗位職責(zé)、崗位任職資格在內(nèi)的崗位描述表。使員工能夠清晰的了解崗位工作標(biāo)準(zhǔn),便并部門人員工作崗位職責(zé)豐富化和擴(kuò)大化。

三、通過崗位分析,定崗定編定員工作,進(jìn)行人員簡精。

根據(jù)公司提出開源節(jié)流的精神,以精干、高效的原則,各單位據(jù)情況進(jìn)行合并、人員簡精等進(jìn)行定崗定員,具體情況如下:

a)、與交管部合并。

b)、對各部門崗位分析,結(jié)合工作情況,實(shí)行人員簡精,人數(shù)為人。

四、人員招聘

1、規(guī)范招聘流程:建立招聘管理體制,制定并實(shí)施《招聘管理規(guī)定》,實(shí)施常規(guī)崗位筆試測試。

2、建立公司全方位招聘渠道:

①、開通網(wǎng)絡(luò)招聘渠道,滿足不同層次人才需求。網(wǎng)站有5家:

全國性網(wǎng)站

區(qū)劃性網(wǎng)站

專業(yè)性網(wǎng)站

②、簽訂1家專業(yè)獵頭公司,拓展中高端人才渠道。

③、加大行業(yè)內(nèi)人才挖掘并定向挖人、同事介紹、人才市場現(xiàn)場招聘等。

④、員工主要通過:周邊地區(qū)現(xiàn)場設(shè)點(diǎn)、設(shè)置推薦獎(jiǎng)勵(lì)介紹、協(xié)議派遣繭工、中介招聘、張貼公告、學(xué)校合作等渠道進(jìn)行招聘。

3、招聘人數(shù):

①、企管人員:新招企管人數(shù)為人(包括晉升)。

人力資源部的年終總結(jié)42019按照省分行人事處和市分行黨委的部署,在推進(jìn)人事制度改革、完善競爭激勵(lì)機(jī)制、提高員工隊(duì)伍素質(zhì)等方面開展了一些工作,經(jīng)過一年來的努力,較好地完成了目標(biāo)任務(wù)。主要做了以下工作:

一、認(rèn)真選拔,繼續(xù)深化干部任用制度

為深化干部人事制度改革,增進(jìn)干部隊(duì)伍活力,進(jìn)一步拓寬選人用人渠道,促進(jìn)干部合理流動(dòng)、多崗鍛煉,努力建設(shè)高素質(zhì)的干部隊(duì)伍。

全面落實(shí)了會(huì)計(jì)主管委派制。一是通過組織競聘、民主推薦及考察,每個(gè)支行向市分行各推薦了2名會(huì)計(jì)主管,市分行從中確定了16名,并將其上收市分行管理,委派到各支行開展工作。二是3月份,市分行面向市直網(wǎng)點(diǎn)公開招聘了17名市直網(wǎng)點(diǎn)會(huì)計(jì)主管,在此基礎(chǔ)上對所在市直網(wǎng)點(diǎn)會(huì)計(jì)主管都按要求進(jìn)行了委派。委派會(huì)計(jì)主管上收到市分行管理,編制掛靠市分行計(jì)劃財(cái)會(huì)部。

二、不斷完善,切實(shí)做好勞資工作

勞動(dòng)工資管理是一項(xiàng)復(fù)雜細(xì)致的工作,涉及每位員工的切身利益。為規(guī)范和完善我行勞動(dòng)工資管理,充分發(fā)揮工資的杠桿作用,我部積極探索激勵(lì)和約束相結(jié)合的機(jī)制,從而調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。

1、繼續(xù)完善工資分配方案。

鑒于省分行_年度工資分配指導(dǎo)意見尚未下達(dá),我行在一季度制定了“效益優(yōu)先、保障基本”的分配政策,基本工資為員工檔案工資的80%發(fā)放到人,不參與考核。

2、調(diào)整了離退休人員養(yǎng)老金和內(nèi)退人員生活費(fèi)。

一是調(diào)整了退休人員基本養(yǎng)老金。參加調(diào)整的人員為_年年底前已辦理退休手續(xù)的人員,共有507人。參加這次調(diào)資高的每人每月增加95元,低的每人每月增加20元,平均每人每月增加54元。二調(diào)整了內(nèi)退人員生活費(fèi)。1月份,對我行450名內(nèi)退人員調(diào)整生活費(fèi),每人每月增加38元,最低增加28元,全行共增加11697元。5月份,再次調(diào)整426名內(nèi)退人員生活費(fèi),同時(shí)取消企業(yè)年金。每人每月增加150元,最低增加90元,全行共增加58580元。通過兩次調(diào)整,內(nèi)退人員每月共增加70277元生活費(fèi),人均月增加165元。

3、批了全行獎(jiǎng)勵(lì)晉升、職務(wù)晉升工資。

向省分行報(bào)批了全行_-_年度29名優(yōu)秀科級(jí)干部和員工的獎(jiǎng)勵(lì)晉升工資,_年度9名新提拔職務(wù)的科級(jí)干部的職務(wù)晉升工資,并補(bǔ)發(fā)兌現(xiàn)了18290元工資。

三、合理規(guī)化,機(jī)構(gòu)改革有序進(jìn)行

為促使我行經(jīng)營機(jī)構(gòu)有序高效運(yùn)轉(zhuǎn),提升我行的市場競爭力,加快業(yè)務(wù)發(fā)展。2019按照上級(jí)行的要求,結(jié)合我行實(shí)際,對現(xiàn)有機(jī)構(gòu)繼續(xù)加大了改革力度。

1、極穩(wěn)妥撤并了5個(gè)低效網(wǎng)點(diǎn)。

上半年,在上級(jí)行還未下達(dá)撤并網(wǎng)點(diǎn)計(jì)劃的情況下,根據(jù)我行實(shí)際情況,我部自主要求,撤銷了_縣支行2個(gè)、_縣支行2個(gè)、_支行1個(gè)低效網(wǎng)點(diǎn)。

2、增設(shè)市分行內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)。

根據(jù)上級(jí)行的有關(guān)要求和我行業(yè)務(wù)發(fā)展的實(shí)際需要,經(jīng)研究,我行擬設(shè)立國際業(yè)務(wù)部、城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)管理部、法律事務(wù)部和銀行卡部,目前,國際業(yè)務(wù)部、城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)管理部、法律事務(wù)部已得到省分行的批復(fù)。

人力資源部的年終總結(jié)5盡管工作忙碌無比,但是時(shí)間卻不會(huì)看我們的情面。當(dāng)日歷撕下最后一頁的時(shí)候,我們的今年的工作也算是終于告一段落了。在年末的這段時(shí)間,我們?nèi)肆Y源部的每個(gè)人都忙碌不堪。其實(shí)在銀行中所有的同事們都是如此,年末的到來,導(dǎo)致銀行一下子就邊的熱鬧非凡。而作為銀行人力資源部員工的我們,就必須對整個(gè)銀行員工們的信息和資料進(jìn)行徹底的核對和整理。

終于解決了高高的資料,自己這一年的工作也結(jié)束了。面對這一年的情況,在大概的梳理了一遍過后,其實(shí)自己還是比較滿意的?,F(xiàn)在,對這一年的工作情況我總結(jié)如下:

一、工作情況

我在x月x日的時(shí)候加入公司,作為實(shí)習(xí)生,我前面一段時(shí)間一直都在從事著實(shí)習(xí)的簡單工作,但是從自己畢業(yè)后,我選擇留下,成為一名正式的員工。并且在不斷的學(xué)習(xí)和了解下,精進(jìn)自己的工作能力,提高自己的工作經(jīng)驗(yàn)。

在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)。我基本的工作是對員工的信息進(jìn)行整理收集,以及一些簡單的傳遞工作。其中最基本的是對每月銀行員工的考勤表整理。因?yàn)檫@是關(guān)系到大家的重要信息,所以在記錄前,我總是認(rèn)真的核對好幾遍,才敢保存。而在其他的工作中,雖然并不會(huì)什么信息都小心成這樣,但是我也都非常認(rèn)真的整理好信息,并做好通知信息的公布任務(wù)。

除此,我還參加過幾次招聘工作。其實(shí)說是招聘更多的其實(shí)是對自己的鍛煉。最終的招聘結(jié)果也不是由我來判別。在嘗試過幾次后,我也開始熟悉這樣的情況。但是最主要的,還是要了解我們銀行所需要的是怎樣的人才。其次,就是要有看穿應(yīng)聘者的能力的眼力,這些都需要我好好的累計(jì)。

二、個(gè)人情況

在工作內(nèi)外,自己也遭遇了很多的事情。工作中,因?yàn)樽约旱慕?jīng)驗(yàn)不足,常常給大家?guī)砺闊?。雖然大家都很熱情,但是卻不能總是麻煩大家。為此,我好好的學(xué)習(xí)了工作的基本內(nèi)容,努力的提升了自己。

而在工作外,自己在一開始遇上的麻煩是“房子”,找到一個(gè)安定的住所難住了我,在努力了好幾天后,還是在同事的幫助下找到了適合的地方。之后靠著自己慢慢的摸索,我才熟悉了如何在獨(dú)自的生活中照顧好自己。

在這一年里,我最重要的,就是在銀行里有不少的好同事、好朋友,他們不僅在工作中教導(dǎo)我,鼓勵(lì)我,在生活中也一直在幫助我,謝謝大家!

三、總結(jié)

第9篇

述職報(bào)告是任職者陳述自己任職情況,評(píng)議自己任職能力,接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考核和群眾監(jiān)督的一種應(yīng)用文,具有匯報(bào)性、總結(jié)性和理論性的特點(diǎn)。述職報(bào)告的寫法依據(jù)報(bào)告的場合和對象而定,一般來說采用總結(jié)式寫法。下面就讓小編帶你去看看在線客服工作個(gè)人述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

在線客服述職報(bào)告1

現(xiàn)在,由我對客服部崗職進(jìn)行陳述。我們______商城經(jīng)過七年的風(fēng)風(fēng)雨雨,發(fā)展到今天,我還是第一次站在這個(gè)講臺(tái)上,進(jìn)行崗職陳述。隨著中國加入WTO,首聯(lián)集團(tuán)成立,公司產(chǎn)權(quán)制度的調(diào)整,我們企業(yè)面臨生存與發(fā)展的重大壓力?!叭昴ヒ粍Α?,如今劍出鞘,我們的直線化工作已全面進(jìn)入實(shí)施階段。

客服部雖說是一個(gè)新建立的部門,但是所含的崗位與職責(zé)范圍的匹配度與原來并無大區(qū)別,只是把三個(gè)部門合成了一個(gè)。但是對我而言,在這個(gè)年紀(jì),擔(dān)任這個(gè)職務(wù),仍感到很大的壓力。因?yàn)槲抑溃櫩褪巧坛堑摹吧系邸?,顧客的滿意度是商城在競爭中生存發(fā)展的命脈。而從今以后,我要直接負(fù)責(zé)所有為“上帝”服務(wù)的環(huán)節(jié)。這就意味著每一天,我都將直接面對成千上萬的“上帝”的考核。

我深知責(zé)任重大,必會(huì)竭力以赴。下面談一談我的就職計(jì)劃:

一、提升值班經(jīng)理素質(zhì),樹立“四有”形象。

我這里所說的“四有”形象是指:有知識(shí)、有涵養(yǎng)、有耐心、有熱情。值班經(jīng)理作為管理人員,不僅肩負(fù)解決顧客投訴,維持賣場秩序的任務(wù)。更為重要的是,他們是商城形象的濃縮。他們的舉止言談,接人待物,員工看在眼里,顧客也看在眼里。大家都在拿他們衡量商城的水平,可見,他們的素質(zhì)對于商城形象是相當(dāng)重要的。從某種程度上說,他們比任何一個(gè)______人都更體現(xiàn)商城的素質(zhì)。所以,提升他們的素質(zhì),是在顧客眼中提升商城素質(zhì)的最直接快捷的方法。

素質(zhì)的提升不是一朝一夕之功,需要環(huán)境的熏陶和長期的引導(dǎo)。所以,重點(diǎn)要座以下四點(diǎn):

第一,業(yè)務(wù)技能的訓(xùn)練,我將利用一切機(jī)會(huì),讓值班經(jīng)理獲得更好的培訓(xùn)。從商品運(yùn)營到人員管理,盡可能讓他們具備更多的能量,這樣才能在工作中游刃有余。

第二,嚴(yán)把素質(zhì)教育。中國傳統(tǒng)文化雖然不再是我們學(xué)科考試的重點(diǎn),但是我總認(rèn)為學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化對做人的修為是很有益處的。所以,我希望讓值班經(jīng)理多接受傳統(tǒng)文化的教育,熏陶儒雅之風(fēng),能夠滲透諸如“老吾老以及人之老”的精髓。這樣,首先從為人上會(huì)得到一個(gè)認(rèn)可,利于他們處理解決賣場內(nèi)出現(xiàn)的問題。

第三,發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢,樹立職業(yè)化意識(shí)。值班經(jīng)理年紀(jì)輕,形象好,這是優(yōu)勢。而每個(gè)人又有不同的特長。所以在工作中要善于發(fā)揮他們的特長,同時(shí)要灌輸值班經(jīng)理嚴(yán)于律己的苛刻意識(shí)。讓他們有職業(yè)化表率的意識(shí)。

第四,多溝通,多談心,不讓年齡與級(jí)別成為鴻溝。他們年輕,年輕總免不了會(huì)急躁。尤其顧客林林總總,什么樣的人都有,每天好聽難聽都聽了,很可能就煩了。煩了,是干不好工作的。所以,我作為領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該為他們服務(wù),讓他們把胸中的郁悶吐出來,把不快說出來,然后有問題解決問題,沒問題繼續(xù)工作,保障工作氣氛積極、通達(dá)、樂觀。

二、以“快”“準(zhǔn)”“穩(wěn)”樹立收銀品牌形象。

到超市購物的顧客十之八,九都怕交錢排隊(duì),所以,收銀速度的快慢直接關(guān)系到顧客對超市的認(rèn)可,也是直接影響我們客流動(dòng)速的瓶頸。如何能夠把這個(gè)口擴(kuò)大,才能在現(xiàn)有人力下,即保障平時(shí)不富裕閑散勞力,又能供應(yīng)諸如兩節(jié)時(shí)期的繁忙需求,這是我首次接手收銀部后要考慮的工作。

我想在收銀員中提出一個(gè)樹立品牌形象的活動(dòng)。使______收銀員不僅僅成為一個(gè)部門,還是有口皆碑的一個(gè)品牌,這個(gè)品牌的特點(diǎn)就是“快”“準(zhǔn)”“穩(wěn)”。如果這個(gè)品牌樹立起來了,并且能夠通過社會(huì)媒介向大眾傳播,那么不僅僅利于穩(wěn)定收銀員情緒,利于收銀部本身的管理,還可以為商城增添一個(gè)招引客源的亮點(diǎn)??芍^一舉多得。

三、注重員工的思想動(dòng)態(tài),不僅關(guān)注本部門員工,還要協(xié)助營業(yè)部部長與主管調(diào)動(dòng)員工積極性。

調(diào)動(dòng)職工積極性,是在物力財(cái)力都不占優(yōu)勢的情況下,能夠與競爭對手抗衡的最重要的一點(diǎn)?,F(xiàn)在前勤的改革已初露鋒芒,人員調(diào)動(dòng)較多,員工們此刻的情緒必不穩(wěn)定。所以,穩(wěn)定他們的情緒應(yīng)該是目前工作的重點(diǎn)。一方面要引導(dǎo)他們適應(yīng)新的管理架構(gòu)和運(yùn)營流程;另一方面要關(guān)注員工中的低傾思潮,及時(shí)糾偏。我們總說處罰不是目的,而我認(rèn)為處罰也不是最好的辦法。我想我們不僅要為顧客創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,也要為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。讓員工心情平和、愉悅的工作,讓他因工作感到壓力與挑戰(zhàn),同時(shí)也感到自信與榮譽(yù),這樣才能夠協(xié)助營業(yè)部管理者調(diào)動(dòng)員工積極性。

在線客服述職報(bào)告2時(shí)光如梭,不知不覺中來綠城青竹園服務(wù)中心工作已有一年了。在我看來,這是短暫而又漫長的一年。短暫的是我還來不及掌握的工作技巧與專業(yè)知識(shí),時(shí)光已經(jīng)流逝;漫長的是要成為一名優(yōu)秀的客服人員今后的路必定很漫長。

回顧當(dāng)初在招聘會(huì)上應(yīng)聘公司客服崗位的事就像發(fā)生在一樣;不過如今的我已從懵懂的學(xué)生轉(zhuǎn)變成了肩負(fù)工作職責(zé)的綠城員工,對客服工作也由陌生變成了熟悉。

很多人不了解客服工作,認(rèn)為它很簡單、單調(diào)、甚至無聊,不過是接下電話、做下記錄、沒事時(shí)上上網(wǎng)罷了;其實(shí)不然,要做一名合格、稱職的客服人員,需具備相關(guān)專業(yè)知識(shí),掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺性和工作責(zé)任心,否則工作上就會(huì)出現(xiàn)失誤、失職狀況;當(dāng)然,這一點(diǎn)我也并不是一開始就認(rèn)識(shí)到了,而是在工作中經(jīng)歷了各種挑戰(zhàn)與磨礪后,才深刻體會(huì)到。

下面是我這一年來的主要工作內(nèi)容

1、業(yè)主收房、入注裝修等手續(xù)和證件的辦理以及業(yè)主資料、檔案、鑰匙的歸檔;其中交付園區(qū)共92戶,辦理交房手續(xù)46戶,辦理裝修手續(xù)7戶,入住業(yè)主2戶;

2、接受各方面信息,包括業(yè)主、裝修單位、房產(chǎn)公司、施工單位等信息,在做好記錄的同時(shí)通知相關(guān)部門和人員進(jìn)行處理,并對此過程進(jìn)行跟蹤,完成后進(jìn)行回訪;

3、函件、文件的制作、發(fā)送與歸檔,目前年度工作聯(lián)系單發(fā)函150份,整改通知單115份;

溫馨提示55份;部門會(huì)議紀(jì)要23份,大件物品放行條1387余份。

在完成上述工作的過程中,我學(xué)到了很多,也成長了不少

1、工作中的磨礪塑造了我的性格,提升了自身的心理素質(zhì)。

對于我這個(gè)剛剛步入社會(huì),工作經(jīng)驗(yàn)不豐富的人而言,工作中不免遇到各種各樣的阻礙和困難,但在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,尤其是在任主管的悉心教導(dǎo)下,讓我遇到困難時(shí)勇于面對,敢于挑戰(zhàn),性格也進(jìn)一步沉淀下來。記得攬秀苑與臨風(fēng)苑房屋交付的時(shí)候,因時(shí)間緊迫,人員較少,相關(guān)工作又較復(fù)雜;管家部全體人員連續(xù)加班一個(gè)多星期,力爭在交房前把所以準(zhǔn)備工作做充分做細(xì)致;尤其是在交付的前3日,大家每晚都加班至凌晨兩三點(diǎn)。交房的第一天我是負(fù)責(zé)客服中心的協(xié)助工作,當(dāng)我拖著疲憊的身體參與交房工作時(shí),已有一種睜著眼睛睡覺的感覺。但當(dāng)我看到從重慶遠(yuǎn)道而來的張羽在面對客戶時(shí)從容甜美的笑容,嫻熟的接待技巧時(shí),內(nèi)心竟蕩起一波波漣漪;她也是加班加點(diǎn)的在工作,也會(huì)很累,為什么在客戶面前卻可以保持這么好的精神面貌和工作狀態(tài)呢?通過公司領(lǐng)導(dǎo)對我們當(dāng)天工作的總結(jié),我才深刻體會(huì)到職業(yè)精神和微笑服務(wù)的真正含義。所謂職業(yè)精神就是當(dāng)你在工作崗位時(shí),無論你之前有多辛苦,都應(yīng)把工作做到位,盡到自己的工作職責(zé)。所謂微笑服務(wù)就是當(dāng)你面對客戶時(shí),無論你高興與否,煩惱與否,都應(yīng)已工作為,重客戶為重,始終保持微笑,因?yàn)槟愦淼牟粏问悄銈€(gè)人的形象,更是公司的形象。在接下來第二天、第三天交付工作中,我由協(xié)助工作轉(zhuǎn)換為正式接待工作,在加強(qiáng)了自身情緒的掌控的同時(shí),盡量保持著微笑服務(wù),順利為好幾位業(yè)主辦理完成了交房手續(xù)。聽到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì),看著業(yè)主滿意的笑容,我也無比欣慰。經(jīng)歷了這次交房流程也對我日后的工作起到了莫大的作用,在面對領(lǐng)導(dǎo)與同事的批評(píng)與指正時(shí)能擺正心態(tài),積極改正;在與少數(shù)難纏的工程人員溝通時(shí)也逐步變得無所畏懼;接待禮儀、電話禮儀等禮儀工作也逐步完善;

2、工作生活中體會(huì)到了細(xì)節(jié)的重要性。

細(xì)節(jié)因其“小”,往往被人所輕視,甚至被忽視,也常常使人感到繁瑣,無暇顧及。在綠城的工作生活中,我深刻體會(huì)到細(xì)節(jié)疏忽不得,馬虎不得;不論是擬就公文時(shí)的每一行文字,每一個(gè)標(biāo)點(diǎn),還是領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)的服務(wù)做細(xì)化,衛(wèi)生無死角等,都使我深刻的認(rèn)識(shí)到,只有深入細(xì)節(jié),才能從中獲得回報(bào);細(xì)節(jié)產(chǎn)生效益,細(xì)節(jié)帶來成功;

3、工作學(xué)習(xí)中拓展了我的才能;

當(dāng)我把上級(jí)交付每一項(xiàng)工作都認(rèn)真努力的完成時(shí),換來的也是上級(jí)對我的支持與肯定。前兩天剛制作完畢的圣誕、元旦園區(qū)內(nèi)布置方案是我自己做的第一個(gè)方案,當(dāng)方案通過主管的認(rèn)可后,心中充滿成功的喜悅與對工作的激情;至于接下來食堂宣傳欄的布置還有園區(qū)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)和春節(jié)園區(qū)內(nèi)的布置方案,我都會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待,盡我所能的把他們一項(xiàng)一項(xiàng)的做的更好。

在201__年這全新的一年里,我要努力改正過去一年里工作中的缺點(diǎn),不斷提升,加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作

4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)物業(yè)管理的基本知識(shí),提高客戶服務(wù)技巧與心理,完善客服接待流程及禮儀;

5、加強(qiáng)文案、會(huì)務(wù)等制作能力;拓展各項(xiàng)工作技能,如學(xué)習(xí)PHOTOSHOP、coreldraw軟件的操作等;

6、進(jìn)一步改善自己的性格,提高對工作耐心度,更加注重細(xì)節(jié),加強(qiáng)工作責(zé)任心和培養(yǎng)工作積極性;

7、多與各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們溝通學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,提升自己各方面能力,跟上公司前進(jìn)的步伐。

很幸運(yùn)剛從學(xué)校畢業(yè)就可以加入綠城青竹園這個(gè)可愛而優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),綠城的文化理念,管家部的工作氛圍已不自覺地感染著我、推動(dòng)著我;讓我可以在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中成長;也確定了自己努力的方向。此時(shí)此刻,我的目標(biāo)就是力爭在新一年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我,取得更大的進(jìn)步!

在線客服述職報(bào)告3我是 20____年 3 月 13 日入司的,入司以來我從基層做起,在任客服專員期間我不斷地向老員工學(xué)習(xí)與業(yè)主溝通的技巧,把業(yè)主的事當(dāng)做自己的事去關(guān)心,為業(yè)主盡快解決問題,得到了大多數(shù)業(yè)主的好評(píng)。 20____ 年 8月在同事和領(lǐng)導(dǎo)的栽培和幫助下,我從普通員工逐漸成長成為了一名管理人員。幾年來, 通過公司各項(xiàng)培訓(xùn)我學(xué)到很多專業(yè)知識(shí),并利用業(yè)余時(shí)間從書本、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)物業(yè)管理方面及法律法規(guī)的知識(shí),豐富了閱歷,提高了管理技能。

1、年度業(yè)務(wù)指標(biāo)(

KPI )完成情況

嚴(yán)格按預(yù)算制度執(zhí)行,2010年全年帶領(lǐng)我部員工超額完成預(yù)算指標(biāo)。物業(yè)費(fèi)收繳率達(dá)103%。關(guān)注回訪記錄,當(dāng)天未完成報(bào)修及投訴及時(shí)跟進(jìn)、處理。保證了投訴、報(bào)修回訪率 100% ;對走訪問題認(rèn)真匯總,及時(shí)跟進(jìn)、處理, 全年客戶滿意率 95.7%

2、年度重點(diǎn)工作總結(jié)

20____年全年成功組織策劃并舉辦了元宵節(jié)燈謎會(huì)、水榭____“我愛我家”有獎(jiǎng)?wù)魑?、重陽?jié)健康體檢等大型社區(qū)活動(dòng),期間聯(lián)系了贊助單位對活動(dòng)贊助獎(jiǎng)品、紀(jì)念品,為公司節(jié)約了成本3000余元,融洽了物業(yè)與業(yè)主之間的關(guān)系,體現(xiàn)了和諧社區(qū)。年底,積極聯(lián)系贊助單位為小區(qū)贊助2011年年歷300余份,上門贈(zèng)送給業(yè)主,得到了業(yè)主的好評(píng)。

當(dāng)然,我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí),今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經(jīng)過努力,工作會(huì)越做越好。

在此,在對試用期的工作情況及心得體會(huì)做一匯報(bào)后,我想借此機(jī)會(huì),正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。

述職人:

20____年____月____日

在線客服述職報(bào)告4一、服務(wù)

客服室,實(shí)際是營銷服務(wù)室。每天,服務(wù)經(jīng)理通過電話與客戶打交道:3G客戶維系挽留、2G客戶維系挽留、固網(wǎng)寬帶維系挽留等等。眾所周知,挖掘一個(gè)新客戶比留住一個(gè)老客戶,成本要高好幾倍??梢?,服務(wù)是多么重要。

那么,如何拉近與客戶的距離,更好地服務(wù)客戶,讓客戶滿意和認(rèn)可企業(yè),是當(dāng)今服務(wù)行業(yè)一直思考和亟需解決的難題。

我認(rèn)為,世界上并沒有標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)方式。那些所謂的標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語、語氣、語調(diào)只是最最一般的方式,但并不是適合每一個(gè)服務(wù)經(jīng)理。就像某位偉人所說,框條是死的,人是活的。最適合自己的才是最好的。簡而言之,就是讓服務(wù)更顯個(gè)性。作為服務(wù)經(jīng)理,應(yīng)該在遵照公司服務(wù)要求的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身特點(diǎn),找尋一種最適合自己的服務(wù)態(tài)度和方式,這樣更能在服務(wù)過程中拉近與客戶的距離,達(dá)到更好的服務(wù)效果。

打破框架,創(chuàng)新服務(wù)。

二、考核

考核,是對員工工作的評(píng)價(jià)和肯定。我看了市公司下發(fā)文件對服務(wù)經(jīng)理的考核指標(biāo),個(gè)人認(rèn)為,有些許強(qiáng)人所難。比如外呼量,在我剛來的時(shí)候,外呼量為一周150個(gè)正常通話,如今提高到200個(gè)。尤其在做三無和雙底等回訪,更是難以達(dá)到外呼要求。

我認(rèn)為,工作以人為本,以人為先。工作人員擁有動(dòng)力和信心,才能做好本職工作。所以,調(diào)動(dòng)員工的積極性是工作順利進(jìn)行并取得成效的重要保障。

調(diào)動(dòng)員工積極性貴在設(shè)置合適的考核指標(biāo)??h分客服可綜合考慮市公司下達(dá)文件的指標(biāo)為基礎(chǔ),設(shè)置自己的考核標(biāo)準(zhǔn)。指標(biāo)設(shè)置必須得當(dāng),指標(biāo)太高,員工經(jīng)常完成不了,久則生惰性,積極性便下降;太低,則會(huì)減低效率,降低服務(wù)質(zhì)量。最適當(dāng)?shù)闹笜?biāo)在于盡力盡心去做即能達(dá)到。還有,獎(jiǎng)罰分明。在月底進(jìn)行一次評(píng)比,考核達(dá)標(biāo)且成績第一的,給予獎(jiǎng)勵(lì);考核不達(dá)標(biāo)且成績最差,加以懲罰。

總之,考核以激勵(lì)促競爭,以競爭促動(dòng)力,以動(dòng)力提績效。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)秀的具備強(qiáng)勁戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),不僅在于分工,更在于合作。團(tuán)隊(duì)成員多溝通、多交流、多配合,精誠合作,不分你我。

我建議,可仿效市公司在每周組織一次下午茶,召集所有成員,大家談?wù)勑?、交流這一周的工作情況和個(gè)人心得,好的方面可學(xué)習(xí)發(fā)揚(yáng),不足的可以討論完善。不斷從日常工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能不斷提升個(gè)人能力。

領(lǐng)導(dǎo)亦可借此機(jī)會(huì)了解下屬最近的工作和生活情況,增進(jìn)大家的感情。我想,一位平易近人、時(shí)常體恤和關(guān)心下屬的領(lǐng)導(dǎo),才是大家推崇和尊敬的好領(lǐng)導(dǎo)。

述職人:

20____年____月____日

在線客服述職報(bào)告5從____年9月14日我成為經(jīng)開物業(yè)管理處一名物業(yè)客服以來,至今,已經(jīng)九個(gè)多月過去了。九個(gè)月,并不算太長的時(shí)間,卻讓我真心的喜歡上了這個(gè)崗位。

想起來,雖然畢業(yè)不久,但這卻是我至今所在的第三個(gè)崗位了。第一個(gè)崗位是兩年前,在沈陽金錢豹餐飲美食百匯,在那個(gè)遙遠(yuǎn)的地方,因?yàn)榕c家的距離,始終找不到歸屬感,也或許是因?yàn)榈谝淮巫呱瞎ぷ鲘徫?,總是帶著彷徨與無措;第二個(gè)崗位是一年前的香格里拉金花飯店,那時(shí)候我是一名小小的中餐服務(wù)員,有著一群很好的同事,卻也帶著彷徨,對自己理想的彷徨。

然后,我走上了現(xiàn)在這個(gè)崗位。

物業(yè),這曾經(jīng)是一個(gè)我比較陌生的詞。但至今,我卻真正的融入了物業(yè)客服這個(gè)崗位。

從剛來時(shí)候的青澀,到現(xiàn)在的成熟。

從開始的不知所措,到現(xiàn)在熟練的業(yè)務(wù)能力。

從開始的小心翼翼,到現(xiàn)在的放手施為。

九個(gè)月,讓我成長了好多。

在這里,我的主要工作就是日常的打印復(fù)印以及收發(fā)傳真,這是每天必做的工作,雖然看似輕松,實(shí)際卻很忙碌,我要面對的分為兩大類,一是對外,主要是我所服務(wù)的涇渭新城辦,我們物業(yè)要想他們所想,急他們所急,溝通在這里很重要,有時(shí)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)要過來,我們要通知各個(gè)班組做好準(zhǔn)備,不能有一絲馬虎;因?yàn)槭钦畽C(jī)構(gòu),不免有群眾上訪事件發(fā)生,這個(gè)不止是保安的工作,更有我們的職責(zé),在他們沒有進(jìn)入園區(qū)之前,我們要安撫他們,盡快跟上面有關(guān)部門聯(lián)系。此類的事情時(shí)有發(fā)生,這就要求我們有很強(qiáng)的應(yīng)變能力。還有一類對外就是供應(yīng)商,我們要做好業(yè)主與供應(yīng)商的橋梁,聯(lián)系他們及時(shí)送貨,及時(shí)開發(fā)票,園區(qū)辦有什么需求盡量跟他們?nèi)贤?,催湊?yīng)付供應(yīng)商的款,以便大家更好的合作。二是對內(nèi),就是公司內(nèi)部的人,作為一名客服,要積極和各班組溝通,配合各班組的工作,協(xié)調(diào)各班組之間的問題,使我們的團(tuán)隊(duì)更加出色,這就要求我有更強(qiáng)的責(zé)任心;其次,要做好公司每月要求上交的考勤,工作計(jì)劃,采購計(jì)劃,分庫盤點(diǎn)表等,我們也擔(dān)當(dāng)著內(nèi)勤的工作,耐心、細(xì)心。這就是我和我的崗位,平凡而重要。

在這里,我第一次有一種把公司當(dāng)做自己家的感覺,每一名同事都像是家人,友愛、互助、更難得的是大家的心很團(tuán)結(jié)。每一天走上崗位,看著他們的笑臉,都像陽光一樣溫暖,他們尊重彼此,禮貌待人。這里有我很多的第一次,第一次寫劇本,第一次當(dāng)主持人,第一次帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參加比賽,第一次因?yàn)榕嘤?xùn)成績好而得到獎(jiǎng)金,也是第一次,我覺得自己的能力有了發(fā)揮之處,第一次又找回了丟失已久的理想。

記憶最深的是讓我當(dāng)公司春晚主持人,那時(shí)候當(dāng)聽到這個(gè)消息的時(shí)候自己心里很膽怯,從小我就有個(gè)缺點(diǎn),見到生人或者一群人說話會(huì)臉紅,甚至紅到耳根,現(xiàn)在讓我在眾目睽睽下去說話,要讓我克服這個(gè),對我來說真的很難。不過我接受了,算是挑戰(zhàn)自己吧。我做足了準(zhǔn)備去“應(yīng)戰(zhàn)”,那天開始之前看著同事們鼓舞的眼神,給了我很大的信心,中間雖然出現(xiàn)錯(cuò)誤,不過對我自己來說已經(jīng)算是突破了,那天我臉沒有紅。我的崗位給了我這次突破的機(jī)會(huì)……

在這里,第一次覺得自己很重要。

尤其每一次看到領(lǐng)導(dǎo)們鼓勵(lì)的眼神的時(shí)候,每一次看到同事們伸出的雙手的時(shí)候,每一次看到客戶們滿意的笑容的時(shí)候。我會(huì)發(fā)自內(nèi)心的欣喜,為了自己的選擇,為了自己的崗位,為了這個(gè)團(tuán)體。

“加油吧,這個(gè)崗位需要你!”我這樣的對自己說。

哪怕再多的困難,再多的風(fēng)雨,我也會(huì)在我的崗位上一直努力下去。

總有一天,青澀的小草會(huì)成長為一棵大樹,加油!

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