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導語：在外貿實訓總結的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領您探索更多的創(chuàng)作可能。
[關鍵詞] 國際貿易實務；情景式；項目教學
[作者簡介] 楊軍安，河北政法職業(yè)學院國貿教研室主任，講師，碩士，研究方向：服務貿易、國際貿易實務，河北 石家莊，050000
[中圖分類號] G712 [文獻標識碼] A [文章編號] 1007-7723（2013）02-0063-0003
一、概 述
在積極推動教學改革中，各個院校都強調人才培養(yǎng)要與企業(yè)實際相符。教學內容和實踐項目均要求來自于企業(yè)一線實踐，與實際就業(yè)崗位相對接。國際貿易專業(yè)畢業(yè)學生主要就業(yè)方向是各類外貿企業(yè)。《國際貿易實務》作為國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)基礎課程，承擔著國貿專業(yè)人才培養(yǎng)的核心任務。《國際貿易實務》又是一門實踐性課程，其教學內容具有很強的操作性與實踐性。教學中，不但要教授學生專業(yè)外貿知識，還要突出外貿業(yè)務動手能力培養(yǎng)。因此，要通過精心設計《國際貿易實務》課程教學模式，讓學生對外貿行業(yè)產生濃厚興趣，并進一步培養(yǎng)個人的外貿職業(yè)素養(yǎng)，提升畢業(yè)后的從業(yè)競爭力。本文主要依據(jù)項目教學法和情景式教學法，結合河北政法職業(yè)學院國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)近兩年的“校中廠”的建設經(jīng)驗，探討《國際貿易實務》課程情景式項目教學模式構建。
二、項目教學、情景式教學與課程的融合
項目教學是目前高等教育教學改革中廣泛采用的模式。項目教學法突出把整體學習過程分解為一個個具體分項目。每個分項目都要設計出詳細的教學方案。學生通過分項目實施，熟悉并把握整個項目實施過程及每一個分項目中的基本要求。教學重點在學習過程而非學習結果。其主要目的是在教學中傳授給學生理論知識和操作技能，提高學生解決實際問題的綜合能力?！秶H貿易實務》教學內容比較適合項目教學。核心內容可以分為一個流程和兩個關鍵。一個流程指要掌握外貿業(yè)務流程。從組建外貿公司做起，要開發(fā)客戶、對外報價、簽訂合同、出運貨物、收回貨款，到最后的核銷退稅。整個外貿業(yè)務流程就是一個總項目，而這個總項目又可以按照各環(huán)節(jié)分成若干個分項目，每一個分項目都有其獨立的教學內容和教學重點。價格和合同兩個關鍵點貫穿于整個外貿業(yè)務流程。價格核算需要掌握產品品質、數(shù)量、包裝、價格術語、運輸保險、退稅等方面知識。合同則包括洽商、簽訂、履行等階段。通過抓住握兩個關鍵點的教學設計，可以把各個分項目有機統(tǒng)一到總體項目上，完成課程教學的知識目標、能力目標和素質目標。
情景式教學是近幾年比較流行的模式。情景式教學突出以案例或情景為載體，引導學生自主探究性學習，讓學生置身于某個特定情境中，用角色扮演方法來完成整個工作任務。其目的和項目教學法相一致，都是以提高學生分析和解決實際問題的能力為最終目標。以前《國際貿易實務》教學缺少和具體產品出口結合起來，在授課過程中，教師只能籠統(tǒng)講解產品和合同的共性知識，很難吸引學生，讓學生對外貿企業(yè)出口業(yè)務產生興趣。因此，要把具體產品引入到項目教學中，用特定產品知識貫穿整個項目。情境不再是枯燥的描述，而是看得見、摸得著的，充分激起學生學習、動手情緒和情感體驗。2011年，河北政法職業(yè)學院與河北瑪世電子商務有限責任公司簽訂協(xié)議，探索“校中廠”及校企“雙主體”合作教育培養(yǎng)模式。國貿專業(yè)與該公司附屬出口公司合作進行絲網(wǎng)出口人才培養(yǎng)。目前，已經(jīng)有兩屆500多名學生到該公司參與絲網(wǎng)產品出口的實習實踐。在總結“校中廠”模式實施經(jīng)驗的基礎上，該校把絲網(wǎng)產品出口與《國際貿易實務》課程項目教學結合起來，把真實絲網(wǎng)出口企業(yè)引入到學校的課堂教學中，實現(xiàn)外貿企業(yè)就業(yè)需求與課程教學無縫對接。
三、情景式項目教學設計與實施
《國際貿易實務》課程教學對象是國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)低年級學生。在知識掌握上，這些學生僅學習過理論知識，尚未接觸到貿易實務知識，會對未來職業(yè)感到迷茫。要通過本課程的學習，為學生打下專業(yè)知識基礎，提高其從業(yè)技能，同時要讓學生明確就業(yè)方向，進而樹立信心，激發(fā)學習動力。
（一）課程目標
國際經(jīng)濟與貿易專業(yè)學生的就業(yè)方向是外貿業(yè)務員、外貿單證員、跟單員等崗位。因此，《國際貿易實務》課程教學的重點內容就是這些崗位所使用到的外貿知識和操作能力。從表1可以看到，課程定位核心是合同和價格。要讓學生掌握簽訂合同、履行合同以及對外報價能力，從而達到崗位入職要求。針對80、90后學生的性格特點和多數(shù)是獨生子女的家庭背景，素質目標突出培養(yǎng)競爭精神、團隊精神。通過競聘經(jīng)理、合作報價、公司化管理等項目設計和實施，讓學生在仿真外貿公司的互動商務情景中，提高與人交往、溝通的能力，提升外貿從業(yè)綜合素質。
（二）總體項目設計與實施
通過對河北省安平縣絲網(wǎng)出口企業(yè)的多次調研，并結合“校中廠”實習經(jīng)驗，按照絲網(wǎng)出口企業(yè)的外貿業(yè)務流程，設計了《國際貿易實務》情景式項目教學模式：從學期開始對教學班級進行分組，每個班級成立10個左右仿真絲網(wǎng)外貿公司。外貿公司競聘產生外貿經(jīng)理，自由招募組員。按照組建絲網(wǎng)外貿公司，絲網(wǎng)產品設計、國外客戶開發(fā)等不同階段設計九個教學項目。以每個仿真外貿公司為中心，結合證書考試，外貿軟件實訓實施教學?！胺抡娼z網(wǎng)外貿公司”內部由不同學生擔任外貿公司經(jīng)理、外貿業(yè)務員、出口市場專員等角色，通過公司內部協(xié)作和公司之間競爭，實現(xiàn)知識學習與外貿人員從業(yè)技能培養(yǎng)的有效融合。
《國際貿易實務》情景式項目教學分成兩個階段。第一階段是項目一到項目八，安排在實訓室進行分組教學，手工模擬外貿流程。課時合計52課時；第二階段在計算機房上機進行軟件實訓，再次模擬外貿全流程。第二階段集中一周，安排30個課時。項目一：組建公司。成立8～10個仿真絲網(wǎng)外貿公司，以后各個項目教學都是圍繞仿真絲網(wǎng)外貿公司來開展的；項目二：絲網(wǎng)產品設計。掌握絲網(wǎng)產品出口規(guī)格、質量標準、計量方法以及包裝，學會制作絲網(wǎng)產品嘜頭；項目三：國外客戶開發(fā)，掌握客戶洽商四個階段，根據(jù)前面成立的絲網(wǎng)出口公司信息，制作客戶開發(fā)信函；項目四：出口報價，掌握常用價格術語，學會絲網(wǎng)產品價格核算，各外貿公司分別扮演進口商和出口商，相互之間完成絲網(wǎng)產品競價過程；項目五：確定付款條件，掌握合同中使用的結算工具和付款條件；項目六：選擇運輸與保險，掌握合同中運輸條款和保險條款；項目七：安排報關與報檢，掌握絲網(wǎng)出口商檢和海關報關業(yè)務流程；項目八：認知外貿單據(jù)，能夠讀懂一線企業(yè)使用的外貿單據(jù)；項目九：外貿軟件實訓，上機操作，模擬外貿業(yè)務全流程。九個項目教學過程，就是學生認知外貿企業(yè)、掌握外貿業(yè)務的過程，充分鍛煉學生的動手能力，從而提高外貿綜合素質。
（二）分項目設計與實施
每一個項目設計可分為四個步驟。第一步是項目提出。主要通過不同實訓情景設計，讓學生自主動手操作各項外貿任務，發(fā)現(xiàn)問題；第二步是知識輔導。指導教師總結前一步發(fā)現(xiàn)的各種問題，有針對性地輔導學生自主學習；第三步是完成任務。在掌握知識基礎上完成第一步提出問題，并進行分公司總結、討論；第四步是案例研習。主要對專業(yè)證書考試試題和上一屆學生在“校中廠”真實外貿業(yè)務中使用資料的研習。分項目設計中充分體現(xiàn)情景教學法實施的三階段―“感知――理解――深化”。首先，用絲網(wǎng)外貿企業(yè)的真實材料讓學生感知，使其身處于真實外貿業(yè)務中；其次，通過仿真絲網(wǎng)外貿公司崗位分配，讓學生充分理解和掌握其所在崗位對具體業(yè)務知識和能力要求；最后，通過分公司總結發(fā)言、討論等形式，深化對業(yè)務知識掌握，提高外貿從業(yè)能力的同時培養(yǎng)學生競爭精神和團隊精神。第四步是上機操作。外貿軟件實訓是上機模擬。它與第一階段通過相同產品、同一個仿真外貿公司信息，前后有機銜接。不同的業(yè)務內容，既加強了學生對外貿知識理解，又提高了外貿業(yè)務熟練程度，進而增強外貿從業(yè)能力的培養(yǎng)。
四、情景式項目教學過程控制
（一）“仿真外貿公司”企業(yè)化管理
項目教學實施過程中，最關鍵的問題就是如何充分調動學生的積極性，實現(xiàn)項目教學的“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”。因此，一方面，情景式項目教學設計中引入了特定產品――絲網(wǎng)，成立了“仿真絲網(wǎng)外貿公司”，使項目設計更具有真實感，吸引學生參與到項目實施過程之中；另一方面，仿真外貿公司采用分項目的企業(yè)化管理。由競聘成功的絲網(wǎng)公司經(jīng)理指定各個同學的出口崗位及職責。每一項目中，公司經(jīng)理來分配各出口崗位任務，并根據(jù)任務完成過程進行管理，從而保證項目實施順利進行。
（二）對抗性考核方式
提高項目實施過程中的對抗性，容易激發(fā)學生學習的興趣和主動性?！秶H貿易實務》課程期末成績由三部分構成：第一部分是每個項目中公司經(jīng)理對公司內部成員考核情況得分；第二部分是每個項目完成后，不同仿真絲網(wǎng)外貿公司之間的交叉審核情況；第三部分是教師根據(jù)課堂發(fā)言情況給出的平時成績。公司內部與公司之間相互對對方項目完成情況進行考核，形成一種對抗性關系，培養(yǎng)學生在真實業(yè)務中的競爭精神和團隊精神。三部分成績所占比重，可由任課教師根據(jù)項目實施情況進行調整，保證項目實施效果。
（三）實訓室和實訓軟件建設
情景式項目教學主要依托國際貿易實訓室以及外貿實訓軟件來組織教學。實訓室上課打破以往課堂形式，適于組成多個仿真外貿公司，分組進行教學。各個公司經(jīng)理分配任務后，小組內部能展開互動，通過競爭與協(xié)作，激發(fā)學生學習主動性。公司之間對同一個任務完成情況進行相互考核，能產生對抗性學習。教師在實訓室就可以完成項目教學的任務和目標。第一階段模擬外貿流程，時間跨度長，側重于分項目的實施和控制。第二階段上機模擬外貿流程，集中一周時間完成，強調項目的總體效果。實訓軟件選取和個性化修改就顯得格外重要。
（四）校企合作教材開發(fā)
實施情景式項目教學很大程度依賴于教材內容選編。要充分利用校外實際基地以及“校中廠”等各種資源，開發(fā)出適合本學校的《國際貿易實務》教材。與企業(yè)合作開發(fā)教材能夠充分體現(xiàn)教育的實踐性和開放性，實現(xiàn)教學與用人企業(yè)的無縫銜接。在總結兩屆學生到“校中廠”實習經(jīng)驗基礎上，學院國貿教研室與外貿企業(yè)緊密聯(lián)系，合作教材已經(jīng)進入編寫階段。
五、創(chuàng)新與進一步思考
《國際貿易實務》情景式項目教學改變了以往“教師講，學生聽”的教學模式。學生通過置身于具體出口產品和仿真外貿企業(yè)中，真切地感受到企業(yè)文化氛圍和管理要求，能夠變被動為主動，切實突出“以學生為中心”來組織教學。學生通過仿真外貿公司內部與外部的互動，在競爭中培養(yǎng)團隊精神，有助于樹立個人責任意識，養(yǎng)成認真負責的工作、生活態(tài)度，使學生獲得進一步成長。情景式項目教學在實施過程中，也同時出現(xiàn)競爭過于激烈、評分不公平、仿真公司經(jīng)理不盡責等問題。例如：仿真公司經(jīng)理在考核時，出于本部門考慮，給自己成員打高分或者不能拉開成員得分差距，就不能如實反映項目實施過程，影響教學效果。諸如此類問題，需要通過進一步細化項目實施方案來逐步加以解決。
[參考文獻]
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【關鍵詞】 外貿英語函電；教學策略
引言
隨著經(jīng)濟全球化的迅猛發(fā)展，中國對外貿易業(yè)務也越來越頻繁，外貿人才的需求也隨之越來越大。這就要求學生不斷學習掌握外貿英語函電的特點和寫作技能，為將來在國際商務活動靈活運用英語函電技能。因此，外貿英語函電的教學也越來越引起人們的關注。
1 外貿英語函電教學現(xiàn)狀
外貿英語函電是一門將外貿知識與商務英語相結合產生一門應用型課程，要求學生通過學習外貿英語函電課程，能夠熟悉外貿業(yè)務各環(huán)節(jié)的英語知識和表達，掌握外貿工作中商務信函的寫作技巧?，F(xiàn)今，各高校大都開設了這門課程，但從企業(yè)反饋大部分學生的實踐能力不強，與外貿用人單位所需的人才存在差距。以下分析現(xiàn)今外貿英語函電課程的教學現(xiàn)狀。
1.1教材內容落后：目前外貿英語函電教材和書籍種類繁多，但大部分教材的內容陳舊，只注重理論知識而忽略了現(xiàn)實外貿知識的發(fā)展，教材內容跟不上社會和市場發(fā)展的需要。隨著電子商務的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及，國際貿易交流的途徑已經(jīng)通過電子郵件和傳真進行。部分教材內容已經(jīng)不符合新時代外貿英語函電人才培養(yǎng)的希求，不利于我國對外經(jīng)貿的發(fā)展。
1.2教師知識結構不完善：外貿英語函電課程性質與語言特點決定了教師必須具備語言能力和外貿業(yè)務能力。 有些教師由于對貿易流程等缺乏實際經(jīng)驗而照本宣科，將外貿英語函電課程當做精讀課文教學，強調英語語言知識的學習而不重視外貿活動的規(guī)則和操作程序。以這種方法來教學生學習外貿英語函電，將嚴重導致理論教學與實際脫節(jié)。
1.3教學方法陳舊：長期以來，外貿英語函電的教學都是采用傳統(tǒng)教學模式，以教師為中心，卻忽視了學生的實踐操作。大部分教師以講述為主、沒有討論、沒有設置相應的模擬練習，學生學起來也比較枯燥無味。隨著外貿企業(yè)對外貿從業(yè)人員職業(yè)素質要求的提高，外貿英語函電課程采用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學模式已不合時宜。
2 外貿英語函電的教學策略
根據(jù)社會和用人單位的要求，注重學生實踐能力的培養(yǎng)，以能力為本位，理論與實踐相結合，使該課程的教學能夠真正培養(yǎng)社會人才需要的人才。根據(jù)我國外貿英語函電教學現(xiàn)狀，總結出以下幾點相應的教學策略：
2.1加快教材建設：國家應該組織相關專家學者和出版單位出版順應時展、內容充實、語料真實的教材及參考書；任課教師應有針對性地自編出版教材及參考書，補充一定外貿業(yè)務的真實的、適時性的外貿業(yè)務中的函電和單證資料，并向學生介紹電子商務、EDI（ElectronicDate Interchange）等在外貿中的應用。選擇教材時應選擇最新或新近版本教材；知名出版社的成熟教材；教材內容設置注重實訓環(huán)節(jié)。
2.2建設雙師教學隊伍：“雙師型”教師，即除了具備深厚的英語語言功底之外，還對外貿業(yè)務知識精通的外貿英語函電教師。外貿英語函電作為一門與實踐結合緊密的課程，要求任課教師不僅具有書本知識，還應系統(tǒng)地掌握外貿業(yè)務流程。而外貿業(yè)務流程隨著貿易實踐也在不斷變化，只有深入企業(yè)內部，親身參與，才能使得所教授的知識保持“新鮮”。學校應鼓勵有英語專業(yè)背景的教師利用假期進入外貿單位進行社會實踐和市場調查，并及時反饋相關信息；鼓勵外貿專業(yè)出身的教師利用進修提高自身的英語水平。注重提高師資隊伍“雙師素質”的同時，應尤其重視從企業(yè)、行業(yè)聘請既有理論知識，又有豐富實踐經(jīng)驗和動手能力的技術骨干任兼職教師，完善雙師結構。
2.3運用案例教學：外貿函電與外貿業(yè)務實務緊密相連，引入相關案例，能夠使教學內容更加生動具體。讓學生在對案例的分析過程中對外貿英語函電有全面的感性認識，加快學生對外貿英語函電課程和實務知識的了解與掌握。案例的收集和更新是案例教學的關鍵，在選擇案例時應注意：案例的選擇應與教學的重點、難點以及課堂內容相結合；案例內容應與國際貿易的現(xiàn)狀相符，以確保案例的時效性。
案例教學法是根據(jù)教學目的和培養(yǎng)目標的要求，教師在教學過程中，以案例為基本素材，把學生帶入特定的事件情境中進行分析問題和解決問題，培養(yǎng)學生運用理論知識并形成技能技巧的一種教學方法。案例分析前，老師引導學生思考分析案例時所需的知識點及在這個案例中可能用到的函件類型。在分析討論環(huán)節(jié)老師監(jiān)督每個學生積極參與，用英語發(fā)表自己的觀點。最后要總結案例，指出本次案例討論的思路，討論的難點、重點，主要解決的問題，使得學生對自己的討論結果有個清晰的框架。
2.4加強校外實訓：培養(yǎng)應用型人才應不斷強化實踐，可以外貿英語函電課程中設置相應的模擬實訓，讓學生在實驗室完成，利用局域網(wǎng)進行外貿函電各流程的模擬實訓。學生按照老師的要求完成國際貿易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作，通過局域網(wǎng)發(fā)送給老師,老師在電腦上回復和評閱這些函電。也可以在外貿英語函電這門課程的教學中應融入大量的校外實訓,讓學生模擬真實的商業(yè)場景，處理具體的問題。學生參與到真實的外貿業(yè)務當中，讓學生們了解真正的業(yè)務場景、業(yè)務流程以及各個業(yè)務環(huán)節(jié),研究不同環(huán)節(jié)函電的寫作方法,學習外貿從業(yè)人員真實的操作。學院與企業(yè)建立合作關系，充分利用實訓基地，安排學生到這些企業(yè)進行頂崗實習。通過學習真實單證的處理方式, 進一步提高了學生活學活用的能力。
3 結語
外貿函電課程在高校涉外專業(yè)的地位日益顯著，所以，對目前教學實踐中的一些問題與不足，相關部門、學校任課教師應引起高度重視，并在教學實踐中應運用多種方法，不斷探討和摸索出一些更有效的方法，提高課堂教學效果，從而提高外貿英語函電的教學效果，才能培養(yǎng)優(yōu)秀的一線人才，促進外貿發(fā)展。
參考文獻
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關鍵詞：精品課程；外貿單證；實踐實訓
中圖分類號：
F74
文獻標識碼：A
文章編號：1672-3198（2013）20-0070-03
外貿單證貫穿于整個外貿流程中，發(fā)揮著非常重要的作用。而大多數(shù)外貿企業(yè)會設立單證部門，主要負責單證的操作和處理。作為職業(yè)院校，國際商務專業(yè)和商務英語專業(yè)都將《外貿單證實務》作為必修課程，而具體的教學過程中，教師仍然是發(fā)揮了主導的作用，這與社會和企業(yè)的要求勢必有些脫節(jié)，亦不符合職業(yè)院校人才培養(yǎng)的要求。所以如何把外貿單證實務開發(fā)和建設成真正的精品課程，為社會培養(yǎng)合格的單證人員，需要進一步的探索。以筆者看來，職業(yè)院校精品課程的開發(fā)須遵循服務社會服務企業(yè)的宗旨，把握好教師、課程設計和學生三條主線。
1 教師方面
1.1 專業(yè)知識扎實，不斷業(yè)務學習
教師是開發(fā)和建設精品課程的靈魂，想把外貿單證實務課程開發(fā)和建設成精品課程，一方面教師自身首先得具備扎實的專業(yè)功底，并能與時俱進，及時掌握外貿發(fā)展的新內容，熟悉國際慣例的變化，比如UCP600、2010通則等，唯有如此，才能帶給學生最前沿的知識；另一方面，教師也要不斷進修，此進修分為三個層次：一是在理論方面進行進修，比如取得碩士或者博士學位，使自己有更廣闊的視野，以在教學的過程中更好的融會貫通；二是在“門檻”上進修，現(xiàn)在很多企業(yè)都很重視專業(yè)資格證書，作為專業(yè)教師，也應該考取相應的資格證書，成為“雙師型”教師，這樣才便于在教學的過程中把握考證的重難點，使《外貿單證實務》課程直接與考證緊密結合；三是帶領學生參加職業(yè)技能大賽，通過大賽，與其他院校進行比較，找到學生的優(yōu)劣點，從而借鑒他人之長，及時更新課程的建設和發(fā)展。而且目前很多職業(yè)技能大賽會涉及到一些企業(yè)，也可借此機會與企業(yè)專業(yè)人員進行交流，提出課程發(fā)展中存在的問題，并根據(jù)企業(yè)專業(yè)人員的建議進行進一步的改革。
1.2 構建教師團隊，提高整體水平
外貿單證實務不僅僅涉及到外貿單證，其與國際貿易、國際貿易實務、外貿函電、外貿報關實務、外貿報檢實務等課程都存在著關聯(lián)，而教師團隊的構建在精品課程建設中非常重要。一方面精品課程的開發(fā)和建設涉及到很多方面，這非一人之力可以完成，其需要專業(yè)教師的互相配合。另一方面，在教學團隊中，教師之間知識的互補可以促進課程的建設，并且通過以老帶新，共同備課，共同討論專業(yè)問題，共同學習，資源共享，提高教師隊伍的整體水平。
1.3 深入企業(yè)內部，了解和熟悉單證人員的職責
《外貿單證實務》是注重崗位職業(yè)能力培養(yǎng)的課程，我國高等職業(yè)院校要“把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的主要切入點，帶動專業(yè)調整與建設，引導課程設置、教學內容和教學方法改革”。而改革的具體實施主要取決于專業(yè)教師，專業(yè)教師必須自身具有外貿從業(yè)經(jīng)驗，或者通過在外貿企業(yè)進行掛職鍛煉，對企業(yè)的操作流程和要求深入了解。唯有如此，才能體現(xiàn)工學結合，大大提高課程教學的針對性。筆者采用了兩種途徑：一是深入外貿企業(yè)進行了為期半年的調研和工作崗位的實訓；二是設計了外貿單證的問卷調查，通過已經(jīng)就業(yè)的學生調查了合肥、上海、杭州、黃山、界首、廣州等地的多家外貿企業(yè)。通過深入調查，不同的企業(yè)對于單證人員的要求各有不同，綜合各個企業(yè)的要求，筆者進行了全面的概括，包括如下幾個方面：
（1）掌握單證基本知識，熟悉業(yè)務流程。
（2）根據(jù)信用證或者業(yè)務部的要求確認提單并催收提單。
（3）熟練掌握各種結匯方式下單證的制作，繕制發(fā)票裝箱單等并連同其他議付單據(jù)交由審單員審核。
（4）審核業(yè)務部提交的明細單、合同等單據(jù)，并將裝船信息通知業(yè)務部。
（5）掌握信用證的審核，減少改單、提高單證質量。
（6）做好單證服務工作，負責押匯、貼現(xiàn)等工作，跟蹤出口收匯。
（7）及時辦理保險、商檢、產地認定等，并取得相應的證書。
（8）負責單證業(yè)務資料的整理和歸檔。
（9）掌握開證申請書的填制，熟悉進口貨物單證的審核。
（10）完成領導交辦的其他工作。
2 課程方面
2.1 選擇重實踐的教材，注重更新
近年來，我國高職教育的教材建設取得了較大的進步，市場上涌現(xiàn)出大量優(yōu)秀的教材，但也存在著不平衡的現(xiàn)象，而外貿單證課程的教材亦存在著一些問題：一是與國際貿易實務重合的內容過多；二是課后練習較少，實踐操作性的練習更少；三是更新慢，很多教材中的信用證依然是參考UCP500慣例開立的，還有些涉及到貿易術語的部分還是參考2000通則，顯然教材的更新跟不上外貿形勢的變化。所以，在外貿單證實務教材的選擇上，一方面要選擇適合于高等職業(yè)特點的單證教材，突出實踐性，新穎性；另一方面還要細心收集外貿企業(yè)的信用證和相關單證的樣本，作為配套使用的教輔材料。
2.2 根據(jù)企業(yè)需要，重新設計教學內容
不同的職業(yè)院校所采用的教材各有不同，但是教學內容上大同小異，主要都包括英文合同；信用證的審核；出口單據(jù)的制作和審核；開證申請書的填制和進口單證的審核等。結合企業(yè)和職業(yè)院校培養(yǎng)的要求，筆者對教學內容進行了重新設計，分為如下模塊：
2.3 改革教學方法，強調與實踐相結合
在實際生活中，根據(jù)多家企業(yè)的調查表明，單證工作不僅僅是單純的制單工作，還涉及到與業(yè)務部、財務部、貨代、保險公司、商檢機構等其他部門或單位的溝通協(xié)調。故在實施教學的過程中，也應適當?shù)呐囵B(yǎng)學生的協(xié)調能力和團結協(xié)作能力。對于外貿單證實務教學方法的改革，筆者從以下幾點進行了思考：
（1）項目分工教學法。鑒于實際業(yè)務中，有些企業(yè)是一人完成一套單據(jù)，而有些企業(yè)是多人完成一套單據(jù)，所以在具體的教學過程中，首先分成若干部門，比如單證一部、單證二部等，每一部門由3-4人組成，對這一小部門采取一獎均獎，一罰均罰的策略，一方面培養(yǎng)學生的團隊合作精神，另一方面通過獎懲制度促進其學習的積極性；其次把教學內容分成若干項目，每一個項目的實施每個小部門均有一個負責人，教師主要是輔的指導一下學生的操作，一方面通過分成若干項目讓學生明白自己在做什么學什么會什么；另一方面通過項目操作的方式促進其學習的主動性。
（2）興趣教學法。興趣是最好的老師，要想把單證工作做好，必須培養(yǎng)對單證工作的興趣。所以在實施外貿單證的教學過程中，必須要通過各種途徑促進學生學習的興趣，比如部門之間的競賽、部門之間在制單過程中設定糾錯環(huán)節(jié)、企業(yè)生活中真實的案例等等。
（3）情境模擬教學法。在實施外貿單證實務的教學過程中，進行不同的分工，設定進出口商、貨代、保險公司、貿促會、商檢機構等進行整各外貿制單工作的模擬，在實施此類教學法時，也可從企業(yè)請來有豐富經(jīng)驗的制單人員進行現(xiàn)場演練和指導，讓理論和實際更好的融合。
（4）手工向電子過渡的教學法。對于外貿單證實務的教學，很多職業(yè)院校雖然配以多媒體教學，但在單據(jù)的制作上依然以手工制單為主，對于理論知識的掌握上手工制單并無太大的問題，但是結合社會和企業(yè)的需求，手工制單的弊端日趨顯現(xiàn)。其一，手工制單不符合外貿企業(yè)的需求；其二，學生在學校以手工制單為主，而到企業(yè)后以電子制單為主，那么職業(yè)院校的學生必然會有一個手工制單到電子制單的過渡期，而此過渡期恰是企業(yè)希望盡量避免或盡量縮短的。根據(jù)調查，對于常用的基本單據(jù)，每個企業(yè)都有其自己的模板，制單人員只需在模板上填上特定的內容即可。而且大部分企業(yè)采用的都是WORD文檔或EXCEL表格，學生需熟練掌握這些軟件的操作。故在實施外貿單證教學的過程中，需要教師講解的部分可以在普通教室進行；但學生操作的部分最好在專業(yè)實訓室完成，每個學生配備一臺電腦進行訓練，使其能夠在電腦上熟練制作單據(jù)，這樣就大大縮短了從學校到企業(yè)的過渡期。
2.4 設立和完善評價體系
精品課程的開發(fā)和建設離不開評價體系的建設。外貿單證實務課程的評價體系包括四個方面，一是企業(yè)專業(yè)人員的評價，通過邀請企業(yè)專業(yè)人員聽課或者將課程安排與企業(yè)人員進行交流，獲得更利于課程發(fā)展的信息；二是同行的評價，通過其他專業(yè)老師的聽課，進行課程教學的優(yōu)劣分析；三是學生的評價，一方面是針對在校學生，讓在校學生在期中、期末對外貿單證課程的教學進行評價和總結，提出她們認為在教學中突出的方面和還有待改善的方面，另一方面針對已經(jīng)畢業(yè)并從事外貿單證或相關崗位的學生，讓其結合自身在企業(yè)工作的實際操作對外貿單證實務課程的改革提出一些建議；四是自我評價，以一次課為一個單元進行總結和反思，找出本次課的特色與存在的問題。
3 學生角度
學生是外貿單證實務精品課程開發(fā)和建設的核心，如何通過精品課程的開發(fā)和建設，發(fā)揮學生的積極性主動性，讓學生從精品課程中受益是精品課程開發(fā)和建設要追求的主要目標。筆者對此進行了如下思考：
3.1 課證融合，積極考證
從微觀上來說，課代表專業(yè)課程，證代表職業(yè)考證。課證融合指專業(yè)課程與職業(yè)考證相融合。外貿類的職業(yè)資格證書種類廣泛，包括業(yè)務員、跟單員、單證員、電子制單師、報檢員、報關員、國際貨運員等等，而與外貿單證實務課程最密切相關的為單證員或者電子制單師。除了專業(yè)教師應具備雙師素質外，學生更應該積極考證，取得相關的職業(yè)資格證書。一方面通過考證可以提高學生學習外貿單證實務課程的積極性，另一方面通過考證利于學生系統(tǒng)的掌握相關的專業(yè)知識，而且取得相關的職業(yè)資格證書也是其就業(yè)的“敲門磚”。
3.2 勇于創(chuàng)新，突出實訓
外貿單證實務是一門實踐性的課程，操作性的課程。如果僅僅是單純的理論學習，并不能很好的調動學生學習的積極性主動性，所以該課程須有其自己的特色，有所創(chuàng)新，才能更好的發(fā)展。對于該課程的創(chuàng)新依然是圍繞著社會和企業(yè)的需求進行的，各個職業(yè)院校可以結合自己學校的情況形成自己的特色。該課程既然重實踐，在實施的具體過程中，必須突出學生實訓，學生操作，充分發(fā)揮學生的主動性，以64課時為例，學生實訓至少要達到38課時，即占教學的60%以上，首先在時間上保證學生的實訓，其次在具體的實訓中也要結合企業(yè)的要求，有些項目以個人為單位完成，有些項目以小部門為單位完成，但最終都要以部門為單位共同去審核所完成的項目，從而保證制單工作的準確性。對于實訓的內容，主要根據(jù)教學設計進行，為了更好的促進實訓，達到實訓的目的，在所有基本單據(jù)的學習結束后，但在綜合制單訓練之前，可安排學生去外貿企業(yè)進行為期至少一周的實訓，通過多看多問多做，讓學生體會作為一名企業(yè)單證人員的工作流程，發(fā)現(xiàn)自己的差距，并進行總結，從而為后期的綜合制單做好鋪墊。
參考文獻
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1 項目化教學的涵義
項目化教學就是以一個“任務”為驅動通過完整的項目工作來進行實踐教學和培訓的活動。在整個教學活動中以明確的目標為導向，學生圍繞目標來開展自主學習，教師在其中扮演監(jiān)督員、輔導員和總結人員的角色協(xié)助學生圓滿完成任務，并在此過程中實現(xiàn)對學習內容的充分掌握。在這一教學模式下，學生的自主性、探索性和建設性將充分的得到發(fā)揮，而教師將從傳統(tǒng)的講授教學活動中脫離，真正意義上實現(xiàn)學生主導的教學模式。
1）教師活動
采用項目化教學，教師需要在前期做好充分的準備，不僅對整個教學方法有深刻的認識，更要對所操作項目有全盤的掌握。期初，向學生說明項目的目標、具體完成任務的要求、預期的困難等，引導學生進入項目執(zhí)行階段；中期，則主要圍繞學生出現(xiàn)的問題做好輔助和指導工作；后期，對學生的項目進行效果測評和總結分析，便于幫助學生從項目中獲取知識，并充分了解學生對知識的掌握情況。在整個教學活動中教師最為關鍵的就是實現(xiàn)角色的轉變，教師不再是一部可供學生隨時查閱的百科全書或者滔滔不絕的傳道者，而要退居次要位置，成為為學生的向導和顧問。
2）學生活動
項目化教學中，學生的學習和探索貫穿始終，包括信息的收集、方案的設計、項目的實施和最終的評價等都由學生全權負責。學生可以獨立的完成一項任務，也可以在團隊合作中扮演某個角色承擔某一部分的工作，但無論是哪種模式，都要對整個項目的全過程進行了解，并為各個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題尋找解決的方法。在這樣一路摸索一路總結的過程中最終實現(xiàn)項目化教學的終極目標――對項目背后隱藏的知識進行挖掘和消化。
項目化教學起初理論的提出是在構建主義的基礎上發(fā)展起來，并且多用于工科的教學改革和探索，但其后很多應用型學科在實踐教學的活動中也逐漸意識到項目化教學對于傳統(tǒng)教學的革新，因此也在近年加以嘗試和應用。國際貿易實務本身就是一門需要學生具備較強的操作能力和應用能力的學科，因而項目化教學引入到國際貿易實務的教學實踐中也就勢在必行。
2 國際貿易實訓教學中現(xiàn)存的問題
1）校外實訓條件受限
國際貿易的學習需要與企業(yè)及相關部門的工作對接才有實際的意義，無論是貿易磋商、合同簽訂，還是報關報檢、外匯核銷，單純地依靠教師講授決不能滿足學生學習的需求。然而，云南省相較于長三角、珠三角地區(qū)，貿易發(fā)展的速度和規(guī)模都處于滯后的狀態(tài)，尤其是我校處于滇中地區(qū)，不具備口岸帶來的地緣優(yōu)勢。玉溪市內專門開展對外貿易業(yè)務的企業(yè)屈指可數(shù)，在為數(shù)不多的外貿企業(yè)中，其從業(yè)經(jīng)驗、標準規(guī)范都成為了制約企業(yè)發(fā)展的硬傷。此外，相關的海關、銀行、檢驗檢疫機構等配套服務自然也大大受限。因此，受外貿企業(yè)數(shù)量和質量的影響學生想要進入企業(yè)和相關部門進行實習也就變得較為困難，尋找能替代或者彌補校外實訓的方法也就迫在眉睫。
2）校內實訓軟件種類繁多，實訓教學方法與軟件設計不匹配
近年來，受制于校外實訓的條件，很多高校紛紛青睞于校內模擬的實訓平臺和軟件。目前，國內包括Simtrade、TDT、億學等在線或離線應用總計多達100多種，種類繁多，而且偏重不一，這為學校在選擇合適的軟件時增加了一定的難度。此外，即使是采購了合適的外貿實訓軟件，很多學校由于沒有相應的師資，不重視教學方法的更新，使得軟件的作用大大折損。
由此，探索一套科學合理并與軟件相匹配的教學方法就成了現(xiàn)階段解決國際貿易專業(yè)學生實習難、就業(yè)難的一條路徑。
3 項目化教學應用于國際貿易實訓教學的意義
1）對教師的意義
項目化教學的引入必然為國際貿易實務的教學帶來全新的格局，教師需從根本上重新定位和認識本門課程的特點。國際貿易不再是拆分為函電寫作、合同簽訂、海運保險、報關報檢等部分來開展教學，而是將這一系列活動雜糅起來，綜合應用的一個完整項目。一方面，教師要適應課程組織形式的轉變，從原來逐個章節(jié)的講解到現(xiàn)在綜合問題的全盤規(guī)劃；另一方面，教師要適應自身角色的轉變，從單純的知識傳遞者向學生的指導者、促進者、組織者過度。而這一系列的轉變必然為教師在教學方法的創(chuàng)新、課程體系的綜合把握上起到了推動的作用。
2）對學生的意義
于學生而言，國際貿易實務本身就是一門實操性很強的課程，傳統(tǒng)的教師主導型課堂很容易使學生散失學習的興趣，進而大大削弱學習的效果。而項目化教學將學生放到一個任務驅動的環(huán)境中，使得學生必須要積極主動的轉變學習方式，自己設定目標、規(guī)劃項目、發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。學生在國際貿易模擬的平臺里就如置身于真實的國際貿易操作環(huán)境中。當他們面臨融資問題時，他們會想到從銀行貸款或者通過前T/T進行款項預支；當他們經(jīng)歷海難或意外事故時，他們會更深切地體會保險險種選擇的重要性；當他們整筆交易完成盈虧狀況卻顯示為虧損時，他們會更重視下一筆交易利潤核算的準確性……這些問題由學生自己發(fā)現(xiàn)并設法解決讓他們對相應知識掌握的更透徹，學習的效果往往比老師直接提供答案更為有效。此外，在項目合作中他們也能親身體會團隊合作，利益博弈等帶來的樂趣。
3）對學校的意義
對學校，項目化教學為國際貿易實務教學提供全新的課程理念，提升學校相關專業(yè)的辦學思想和辦學目標。通過項目教學法的實施，探索國際貿易實務課程組織形式、活動內容、管理特點、考核內容、支撐條件等的革新，逐步完善和整合國際貿易實務這門課程的課程體系。
4 Simtrade實訓平臺下項目化教學的主體框架
Simtrade外貿實訓平臺是國際貿易相關專業(yè)的教學練習和專業(yè)實習應用平臺，通過對整個外貿行業(yè)的流程和慣例的歸納總結，在互聯(lián)網(wǎng)上建立仿真的國際貿易虛擬環(huán)境，為學生提供親身體驗國際貿易風險和樂趣的機會。
參與Simtrade的貿易模擬的學生都將按照實習計劃扮演進出口業(yè)務流程中的不同當事人，承擔包括進口商、出口商、供應商以及銀行的日常工作，從而共同組成虛擬的貿易環(huán)境。他們互相競爭，同時又彼此協(xié)作，熟練掌握各種業(yè)務技巧，體會客戶、供應商、銀行和政府的互動關系，真正了解到國際貿易的信息流、物流、資金流的運作方式，最終實現(xiàn)實踐中學習的目標。
在項目化教學的基本構成條件中要求，項目要有清晰的任務說明，明確的成果展示，能將理論與實踐相結合，并與企業(yè)生產過程或商業(yè)活動直接相關。Simtrade外貿實訓平臺的設計高度的契合了項目化教學開展的必要條件，因而具有開展教學的可行性。
1）確定任務
在確立任務階段，教師首先需向學生說明SimTrade外貿實習平臺的設計理念以及完成方法，幫助學生宏觀上對即將面臨的任務和需要使用的軟件有所了解。其次，教師對學生進行角色分配，并說明各角色的義務和責任，使學生對自己負責的工作內容有清晰的認識。最后，教師與學生一起討論確定任務目標，包括掌握進出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧；熟悉國際貿易的物流、資金流與業(yè)務流的運作方式；切身體會國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系；學會外貿公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路；認識供求平衡、競爭等宏觀經(jīng)濟現(xiàn)象，并且能夠合理地加以利用。
2）制訂計劃
在這一階段，教師就應該退居次要位置，把項目完成的最低要求、時間安排說明之后，放手交由學生來自主制訂計劃。在實際教學中，學生被要求5周內完成至少4筆由不同支付方式、運輸方式和貿易術語組成的交易。此時，學生要妥善考慮團隊合作或者單獨完成的利弊，磋商階段應采取先發(fā)制人還是保持先行觀望、認清市場的態(tài)度，以及定價策略要走薄利多銷還是高報價高利潤的路線……這一系列問題都應交由學生來獨立完成，并最好能以書面計劃的形式提交，便于學生在其后的操作中有藍本可依。
3）實施操作
進入項目實施階段，學生按照計劃逐步完成公司注冊、函電寫作、合同簽訂、合同履行以及善后的各個環(huán)節(jié)任務。在這個過程中，教師要組織學生進行階段性檢查和小結，發(fā)現(xiàn)各角色在各環(huán)節(jié)遇到的問題和解決方法。
4）檢查評估
在Simtrade實訓平臺的成績考核中，每個學生都要從單據(jù)填寫熟練程度、業(yè)務流程熟練程度以及預算能力三個維度，包括基本資料、財務狀況、庫存狀況、供求信息、郵件管理、業(yè)務能力以及單據(jù)制作七個層面來進行評定。此外，受制于Simtrade軟件本身存在的一些漏洞以及在貿易糾紛中教師仲裁的結果差異，教師還應根據(jù)日常指導中對學生的觀察來進行非系統(tǒng)的分數(shù)調整。通過人工和系統(tǒng)的綜合評定給予學生實訓成績，并協(xié)助學生針對實訓成績進行總結分析。在這一階段，實驗報告就成為了幫助學生進行歸納總結、幫助教師進行統(tǒng)計分析的一個行之有效的方法。
5）結果應用
最后，教師應把各個授課班級的統(tǒng)計結果存檔并進行橫向縱向比較，根據(jù)不同班級的特點進行分析，更好的提升項目化教學的效果。
5 項目化教學在國際貿易實訓教學中的應用提升
1）加強綜合應用
國際貿易實訓是學生步入工作崗位前的準備課程，更是對國際貿易專業(yè)前期課程的綜合應用和檢驗課程。Simtrade外貿實訓平臺融合了國貿實務、商務英語以及電子商務等三個部分的內容，要求學生能夠將大一至大三所學融會貫通。在實踐教學中，學生對前期所學內容的遺忘是影響和限制實訓操作效率的最大因素，此時，教師幫助學生進行知識的梳理、回顧顯得至關重要。此外，學生過往章節(jié)拆分的學習使得他們對于整個流程感到陌生以及對各相關部門職能的關聯(lián)性缺乏認識，因此，妥善的應用Simtrade的幫助系統(tǒng)來幫助學生搭建整體框架、梳理整個業(yè)務流程也是提升國際貿易實訓教學的一條有效途徑。
2）注重理論與實踐相結合
項目教學法要求項目設定本身必須有實際應用價值，Simtrade軟件的設計也正是實際外貿操作的仿真。學生要完成項目，就必須依托所學的知識和原理開始入手，分析項目和實施項目。而在學生操作的過程中，遇到的諸多問題又不斷的拷問學生之前所學是否真的符合現(xiàn)實操作的需要。在這個過程中，學生不僅有效地把理論和實際結合起來，更發(fā)現(xiàn)脫離書本之外國際貿易有許多更深邃更有意思的活動。
3）關注教學過程
以“項目為主線，教師為主導，學生為主體”是項目化教學的核心，因此，不同于以往的教學方法，教師應把更多的焦點放在對學生平時的觀察。學生填單的熟練程度是否隨業(yè)務筆數(shù)的增多而變好，利潤核算的準確性是否得到提升，財務和庫存的有效平衡能否掌握其中的竅門等等，這些都是項目化教學在國貿實訓應用中應該給予關注的地方。
4）提升學生的創(chuàng)造性、主動性和協(xié)作精神
學生通過使用Simtrade平臺應該逐步擺脫知識只能向老師索取的觀念。他們在獨立的完成多筆業(yè)務中會發(fā)現(xiàn)，系統(tǒng)提示成為了他們的導師、周圍有經(jīng)驗的同學成為了他們的導師，甚至是他們犯錯誤之后遭受的損失成為了他們的導師。學生自主的尋找貿易合作伙伴、自己制定談判策略、自發(fā)的尋找融資渠道……在這些活動過程中，學生的創(chuàng)造性、主動性和團隊性得到了充分的發(fā)揮。
關鍵詞 外貿單證；教學模式；三驅動一綜合
中圖分類號 G642.0
文獻標識碼 A
文章編號 1005-4634（2012）05-0091-03
江蘇城市職業(yè)學院《外貿單證操作》課程的前身是《國際商務單證》，因此，該門課程具有一定的延續(xù)性。該門課程旨在培養(yǎng)具有較強職業(yè)能力、專業(yè)知識和良好職業(yè)素質的外貿單證員。早期的《國際商務單證》課程采用傳統(tǒng)的課堂講授方法，輔以學生練習，教學效果不理想，能力培養(yǎng)達不到用人單位的要求。企業(yè)專家進課堂，主要是講座形式，在能力培養(yǎng)方面效果不明顯。自2009年開始，在江蘇城市職業(yè)學院大力開展師資培訓的背景下，課程組老師的教學理念逐漸發(fā)生變化，教學方法發(fā)生了變革。
1 教學與設計理念的革新
《外貿單證操作》的研究對象是作為跨國界商品交換活動媒介的單證的流轉與運作。課程組按適應工作過程導向的課程體系的改革要求，以工學結合為切入點建設優(yōu)質課程，緊密配合外貿單證員考試的考核模塊及實務工作流程進行教學內容體系構建。將學習過程融于工作過程的職業(yè)情境中，重點培養(yǎng)學生外貿單證員崗位職業(yè)技能與素質。
1.1依據(jù)總體培養(yǎng)規(guī)格，推進課程體系設計變革
根據(jù)江蘇城市職業(yè)學院“厚基礎，精技能，高素質”的總體培養(yǎng)規(guī)格，以“平臺+模塊”、“做學合一，多證融合”的人才培養(yǎng)模式為基礎，以國際貿易業(yè)務處理流程為主線，國際貿易實務專業(yè)開展了基于職業(yè)崗位工作過程導向的系統(tǒng)化課程改革，構建了基于國際貿易業(yè)務員、外貿單證員崗位能力需求的專業(yè)核心課程體系?！锻赓Q單證操作》課程是該核心課程體系中的一門理實一體化課程。
1.2立足專業(yè)培養(yǎng)目標，確定崗位核心能力
國際貿易實務專業(yè)主要面向江蘇，輻射三角洲地區(qū)，服務于外貿公司（企業(yè)）、外運公司等涉外經(jīng)濟組織，以校企合作為路徑，以質量為根本，以就業(yè)為導向，培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展能力的，能較系統(tǒng)地掌握國際貿易的基本知識與基本技能，熟悉通行的國際貿易規(guī)則和慣例以及中國對外貿易的政策法規(guī)，具有獨立處理組織貨源、簽訂合同、制單跟單、辦理貨運、處理糾紛、商務洽談、外貿函電等業(yè)務能力的，具有社會主義市場經(jīng)濟適應能力和競爭能力，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、精深專業(yè)技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)的應用型人才。
立足于國際貿易實務專業(yè)培養(yǎng)目標，國際貿易實務專業(yè)將外貿單證員崗位定為培養(yǎng)目標中的核心崗位，在校企合作的基礎上，明確崗位標準，對該崗位應該掌握的技能與能力做了詳細分析。總體來看該崗位應具有的核心能力包括：英語閱讀能力、應用法律條款能力、制單能力、資料歸檔能力。結合中小貿易企業(yè)的特殊情況，單證員崗位還應初步具備語言溝通能力、現(xiàn)代辦公設備應用能力、商務成本核算能力及創(chuàng)新能力。
1.3圍繞核心能力培養(yǎng)，實現(xiàn)課程標準與崗位標準的對接
在明確崗位核心能力的基礎上，從外貿單證員能力培養(yǎng)目標出發(fā)，制定了新的《外貿單證操作》課程標準。新的課程標準實現(xiàn)了與崗位標準的對接，從能力目標培養(yǎng)出發(fā)，選擇課程內容；在項目設計中，再現(xiàn)外貿單證工作真實流程。要求在項目任務完成的過程中，既實現(xiàn)專業(yè)能力的培養(yǎng)，又完成方法能力與社會能力的養(yǎng)成。
1.4從工作流程出發(fā)，開展課程項目設計
在課程標準指導下，從典型企業(yè)的工作流程出發(fā)，認真開展課程總體設計與單元項目設計。邀請典型企業(yè)派出專家全程參與課程總體設計與單元項目設計，力求項目設計的完整與科學，保證任務設計的新穎并具有代表性。以真實新穎的案例，驅動項目推進，保證課堂實訓與工作實務無縫對接。
2 “三結合三運用”教學方法與手段的嘗試與驗證
自2009年開始，在江蘇城市職業(yè)學院大力開展師資培訓的背景下，課程組老師的教學理念逐漸發(fā)生變化，教學方法與手段也進行了大幅度改革。
2.1“三結合”教學方法的改革與實踐
1）情境教學法與項目驅動法的結合。課程組成員深入企業(yè)調研，并在此基礎上對《外貿單證操作》課程內容進行了整合，確立了3大情境，垠口：出口企業(yè)、進口企業(yè)、第三方機構；每一情境又設立了3個項目，共9大項目；每一項目下，根據(jù)業(yè)務特點，設立了若干的任務及活動。
情境及項目的設計，改變了過去的章節(jié)設計安排，均從相對應的外貿業(yè)務流程出發(fā)組織項目活動集群與順序，使學生在完成項目任務的過程中，不但掌握外貿單證員的職業(yè)能力，而且能夠熟悉外貿單證業(yè)務流程，解決了學生走上工作崗位后，可能出現(xiàn)的無從下手的情況。
在教學活動中，將情境教學與項目驅動有機的結合在一起，在情境中完成項目，在項目中體會情境，讓學生近距離的體會單證員的職業(yè)要求，明確目標，完成能力培養(yǎng)任務。
2）軟件模擬法、專家指導法、案例教學法的結合。《外貿單證操作》課程的實務性較強，要完成培養(yǎng)目標，必須開展大量的學生實訓，讓學生在實訓中實現(xiàn)能力培養(yǎng)目標。
國際貿易實務專業(yè)配有專業(yè)單證實訓軟件，仿真再現(xiàn)外貿公司及相關公司業(yè)務情境以及單證業(yè)務流程。學生在實訓軟件流程指引下開展單證操作，既掌握了崗位核心能力，又熟悉了單證業(yè)務流轉過程以及各環(huán)節(jié)要領。
為保證軟件實訓的有效l生，課程組定期深入外貿企業(yè)采集案例，并導入軟件案例庫，保證實訓案例緊跟外貿業(yè)務實際，消除校企脫節(jié)。
選擇部分核心項目活動，聘請企業(yè)專家進課堂進行專項技能指導，現(xiàn)場演示單證操作要點。企業(yè)專家從各自的企業(yè)帶來最新的業(yè)務案例，現(xiàn)場闡述操作過程，逐項填制，并說明相關項目的注意要點。隨后，以來源于企業(yè)的最新業(yè)務案例，要求學生按要求填制，并予以現(xiàn)場指導。
軟件模擬法、專家指導法、案例教學法結合，擺脫了傳統(tǒng)教學法枯燥的講解與填單練習，使校內實訓在緊跟外貿單證業(yè)務實際的同時，激發(fā)學生參與熱情，全面培養(yǎng)外貿單證員崗位能力與素質。
3）課、證、賽的結合?！锻赓Q單證操作》課程是國際貿易實務專業(yè)培養(yǎng)外貿單證員的對口課程，也是“課證融合”的試點課程。課程組教師深入研究外貿單證員證書考試大綱與指定教材，將證書考試要求融入課程教學與實訓，使得學生在學完課程后輕松獲得單證員證書。
外貿單證員能力的培養(yǎng)需要在多次實訓中得到實現(xiàn)，在課程實施過程中，引入競賽機制，從單項競賽到綜合競賽，從校內競賽到全國性競賽，在競賽準備與實施過程中實現(xiàn)能力培養(yǎng)目標，克服了學生多次實訓過程中的煩躁情緒，培養(yǎng)了學生細致認真的工作態(tài)度。
2.2強化三種教學手段的運用
1）豐富多彩的多媒體課件。課堂教學過程中，充分利用教室的多媒體設備開展教學。精心設計多媒體課件，生動展示案例與相關單據(jù)填制要點，動態(tài)推進單據(jù)流轉過程；精選視頻與圖片，在教室或實訓室展現(xiàn)工作環(huán)境與過程，展示外貿單證工作成果，多感官接觸，推進職業(yè)能力與素養(yǎng)的養(yǎng)成。
2）簡單高效的仿真實訓軟件。軟件實訓是當前外貿單證員能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是實現(xiàn)“教、學、做”合一的重要媒介。學生利用國貿仿真系統(tǒng)在課內外復習單證基礎知識；利用實訓演練系統(tǒng)中的單證繕制模塊，進行獨立的電子制單練習，開展模擬實踐，培養(yǎng)制單能力；利用進出口業(yè)務實訓系統(tǒng)分角色訓練單證流轉，熟悉業(yè)務操作流程。
3）開放互動的網(wǎng)絡課程平臺。目前，課程網(wǎng)絡教室也有課程實訓制單練習和案例等資源，并建立了網(wǎng)上實時學習論壇，學生在課余時間可以充分利用網(wǎng)絡資源，對課程的相關內容進行自學，并完成相關的在線制單實訓，也可以利用網(wǎng)上學習論壇與任課教師進行交流和互動。這一平臺的使用不受地域限制，實現(xiàn)了學生與老師的即時溝通與交流，形成了師生間的良性互動，大大提高了教學效果。
3 “三驅動一綜合”教學模式的構建
調查顯示，國際貿易實務專業(yè)高職畢業(yè)生的就業(yè)目標是中小型貿易企業(yè)，人才培養(yǎng)必須圍繞中小貿易企業(yè)的人才需求開展?！锻赓Q單證操作》課程組從中小型貿易企業(yè)的實際出發(fā)，從學生未來的發(fā)展需要出發(fā)，立足于外貿單證員的能力培養(yǎng)與職業(yè)資格證書的獲得，積極探索，努力實踐，構建了“三驅動一綜合”教學模式。
“三驅動”是指服務于英語應用技能與單證制作技能提高的雙語驅動，學習過程的案例驅動，能力提高的競賽驅動；“一綜合”是指服務于能力進階與學習考評的綜合強化實訓?！叭寗右痪C合”這一模式，在具體實施過程中，融于一個教學過程，構成一個有機的整體，多角度、全方位的服務于學生職業(yè)能力的提高。
1）雙語驅動。為適應外貿公司所需人才在英語方面的特殊需求，同時也為解決高職學生英語應用技能薄弱的問題，國際貿易實務專業(yè)《外貿單證操作》課程實施雙語教學，教師授課以英語為主導，教案、作業(yè)、實訓案例均以英語為主。學生的作業(yè)、課堂問答、實訓小結等均要求用英語完成。促使學生不斷使用英語，聽說讀寫等各方面基本能力都得到了提高。同時在專業(yè)技能方面也取得了長足的進步，一些難點問題，如外貿合同的閱讀、信用證的解讀等任務，大部分同學都能有效完成。
2）案例驅動。《外貿單證操作》課程專業(yè)能力的培養(yǎng)，是“教、學、做”過程的統(tǒng)一，學生的“做”是能力培養(yǎng)過程中的關鍵一環(huán)，為了提高學生技能鍛煉的積極性與效率，《外貿單證操作》課程組深入企業(yè)調研，采集案例，在課程實訓中引入南京本地中小貿易企業(yè)的典型案例，學生在案例的指引下逐步學習各類單證的制作技能。在案例的驅動下，學生既掌握了單證制作的基本技能，又把握了單證業(yè)務領域與國際貿易領域的最新動態(tài)。
3）競賽驅動。為實現(xiàn)課程培養(yǎng)目標，多次重復訓練是必要手段。但是實訓過程中，學生易滋生厭煩情緒，影響專業(yè)能力培養(yǎng)目標的有效實現(xiàn)?！锻赓Q單證操作》課程組在課程教學中引入競賽機制，以班內競賽為起點和依托，以全國性技能競賽為目標，在競賽過程中，班級競賽機制的設定是重點，以完成的時間與質量為主要評價標準，激勵學生參與單證制作技能培養(yǎng)，在班級競賽中表現(xiàn)突出的學生，由系部組織代表隊參加全國性技能競賽。
4）綜合強化實訓。立足專業(yè)培養(yǎng)目標，面向中小型貿易企業(yè)的外貿單證員，必須具備完成全環(huán)節(jié)單證工作的能力?！锻赓Q單證操作》課程組從這一需求出發(fā)，在課程設計中加入了綜合強化實訓模塊。即在學生完成單項技能訓練后，為全面檢查學生技能掌握情況，強化提高專業(yè)技能特別是獨立完成全面工作的能力，在課程實施的后期，組織一套全新案例，要求學生在規(guī)定時間內獨立完成一筆外貿業(yè)務的全套單據(jù)，培養(yǎng)其獨立完成業(yè)務的能力。
4 教學效果與評價
《外貿單證操作》課程“三驅動一綜合”教學模式是課程組教師長期教學實踐的經(jīng)驗總結，并在實踐中不斷修正與完善。兩年多來，課程教學取得的效果逐年提升，教學成果得到了行業(yè)企業(yè)專家、校內督導組及學生的充分肯定。
關鍵詞：外貿函電 實踐性教學 實習實訓
外貿函電課程是高等院校外經(jīng)貿專業(yè)學生的必修課程，作為一門外貿專業(yè)課程，它將專業(yè)知識和專業(yè)寫作技能有機地融為一體，緊扣外貿專業(yè)知識和外貿工作的具體運作環(huán)節(jié)，既提高外經(jīng)貿英文表達能力，又培養(yǎng)具體業(yè)務的處理能力。通過課堂講授、案例分析等手段，使學生掌握閱讀、翻譯和草擬英文函電的基本知識和技能，培養(yǎng)學生正確理解外商來函來電并譯成標準中文的能力，使學生能用英文撰寫一般的函電，能正確理解、翻譯和起草一般的英文合同和協(xié)議等。它以培養(yǎng)學生實際操作技能為目標，強調學生的動手能力，旨在為外貿行業(yè)培養(yǎng)具有較好的外貿專業(yè)知識及專業(yè)操作能力的人才。因而實踐性教學的在該課程中的開展具有十分重要的意義。然而，在具體教學過程中，實踐性教學所體現(xiàn)出的問題日益突出，其主要體現(xiàn)在實踐性教學場所的缺乏及實踐性教學方式的缺乏。如何有效開展外貿函電課程的實踐性教學，真正實現(xiàn)課程的培養(yǎng)目標，值得我們進一步思考和探索。
一、實踐性教學環(huán)境的建設
外貿函電的實踐性教學離不開相關實踐環(huán)境的建設，因而，要有效開展實踐性教學活動，必須首先對相應的場所及設施進行建設。
（一） 校內實習實訓場所建設
外貿函電課程重點培養(yǎng)的是對外貿易行業(yè)的應用型人才,為保證實驗和實訓的開展, 我們需要建立專業(yè)實驗室――“國際貿易仿真模擬教學實驗室”。國際貿易仿真模擬教學實驗室為《外貿函電》的教學提供真實互動的教學和實踐環(huán)境?？梢圆捎梅抡嫱赓Q軟件,讓學生在模擬仿真的環(huán)境中,在可控的狀態(tài)下完成實踐實訓的教學要求,進行外貿過程中相關函電的撰寫和單證的繕制，讓學生在一個實際的案例中切身體會商品進出易的全過程。其教學的核心內容是圍繞外貿過程中的相關函電的書寫和各類單證的填寫，采用以案例教學為核心的教學思想開展實踐性教學。
（二）校外實習實訓基地建設
為進一步提高外貿函電課程實踐性教學效力，我們應重視學生的實習實訓的安排與操作。同時，加大實習實訓基地的建設，加強校、企深層合作，在相關城市和企業(yè)建立學生實習和試訓基地，安排相關專業(yè)學生進行《外貿函電》等外貿類課程的實踐課操作以及畢業(yè)實習。同時，通過建立實習基地，模擬實踐，指導學生社會實踐、實習，并開展專題講座，聯(lián)合開展科研，請企業(yè)專家參與教學改革，使我們的課程內容及目標更貼近社會、行業(yè)，使學生在真實環(huán)境中學到技能。
（三） 網(wǎng)絡教學環(huán)境建設
外貿函電的教學需要一個比較理想的模擬現(xiàn)場的實踐環(huán)境，網(wǎng)絡教學在多媒體教室的運用除了提供相關的外貿模擬環(huán)境，也提供了課程教學中的大量實踐性材料。我們將網(wǎng)絡技術作為構成新型《外貿函電》學習環(huán)境的有機因素，以探究式學習作為主要學習方式的教學活動。它的教學活動組織在傳統(tǒng)的課堂、網(wǎng)絡等方面同時展開，以加強對各種各樣的網(wǎng)絡教學實踐探索?！锻赓Q函電》課程的教師可以借助于網(wǎng)絡技術和豐富的網(wǎng)絡教學資源，解決傳統(tǒng)教學環(huán)境下教學資源缺乏、理論性知識難以直觀呈現(xiàn)的問題，真正使教師實現(xiàn)更大空間范圍內的相互交流，提升教學能力，促進外貿函電課堂實踐性教學改革，提升整體教學水平和質量。
二、實踐性教學的具體實施
（一）實踐性課堂教學
通過運用國際貿易（含外貿函電、外貿單證）模擬實驗室的設置，采用相關外貿教學軟件（具體包括教學、實踐、培訓等模擬軟件）進行課堂實踐性教學。其中，教學類系統(tǒng)包括學生管理、練習管理、題庫管理和模版管理，這是學生進行實際模擬操作的主要系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中，教師可以充分運用多媒體開展教學，采用生動、靈活的現(xiàn)代化教學設備，包括軟盤、光盤、PPT課件等，增強教學效果的逼真性與實用性。課程教學中具體可采用兩種實踐性教學方式，即案例教學法和模擬教學法：
1、案例教學法是經(jīng)貿英語專業(yè)課程教學重要方法之一，因此也適用于《外貿函電》的教學。它取材于真實的經(jīng)營環(huán)境，采用相似的組織機構、人員關系和時間，運用同樣的資源約束、競爭壓力、數(shù)據(jù)和信息，訓練學生的對函電語氣的判斷能力和實際處理問題的能力。在教師的指導下，學生模擬某項業(yè)務的郵件談判，書寫合格的往來函電。教師對學生的課堂表現(xiàn)及模擬練習進行全面的掌控。全程突出教師的講解、演示及學生的操作和作業(yè)講評四個步驟，尤其要發(fā)揮學生的主動性，積極參與課堂練習操作，而教師主要起到引導與輔助的作用。
2、模擬教學法是采用計算機虛擬現(xiàn)實技術，應用所學知識對現(xiàn)實的商業(yè)和企業(yè)中復雜的信息流和市場變化進行模擬，做出相應的決策，以此達到培養(yǎng)學生解決實際問題的能力?！皣H貿易仿真模擬教學實驗室”就是基于此原則。學生在計算機網(wǎng)絡中心的電腦上根據(jù)教師提出的要求，寫出相應的回復函電，教師可以在局域網(wǎng)上立刻對學生的函電進行批改和回復。練習題庫包括了整個外貿流程中各環(huán)節(jié)函電及單證的操作的內容，完全模擬外貿操作順序及實景知識。通過模擬練習操作，讓學生真正掌握函電在外貿工作中的運用，同時進一步鞏固其外貿綜合知識，使學生書寫相關環(huán)節(jié)函電的能力、分析解決外貿業(yè)務問題能力大大增強，培養(yǎng)學生的誠信意識，為今后參加國際商務師、報關、報檢等業(yè)務能力測試打下堅實基礎。
（二）實踐性“課外”教學
結合外貿函電課程的課堂教學，通過在學生綜合模擬訓練和社會實踐階段，設計作業(yè)方式，讓學生將相關課程知識融會貫通，并在實踐中加以應用，讓學生在學習、研究、實踐中培養(yǎng)他們的專業(yè)知識、行業(yè)技能及創(chuàng)新的觀念。
1、通過設立一個有形商品的交易形式，即外貿模擬實訓室，學生自愿結成進出易伙伴，以英語方式開展談判、訂立進出口合同、履行進出口合同，并進行各環(huán)節(jié)相關函電的書寫與發(fā)送。這樣學生可將國際貿易基礎知識與課程知識融會貫通，并能較好地完成函電的書寫，達到與客戶的良好溝通。在交易完成后讓學生各自總結在外貿業(yè)務開展過程中對知識點的掌握、相關能力的培養(yǎng)和重要性、存在的問題與不足及今后應完善的地方。學生在模擬訓練中還深深體會到：溝通與協(xié)調能力的鍛煉，創(chuàng)新性地開展工作，培養(yǎng)工作中高度的責任感、敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德與誠信意識在外貿業(yè)務中是非常重要的。
2、在社會實踐階段，通過社會調研，了解家鄉(xiāng)外貿或外向型經(jīng)濟發(fā)展情況，發(fā)現(xiàn)問題、分析原因，提出對家鄉(xiāng)外貿發(fā)展的對策建議。在這樣一個綜合性項目下，學生不僅感悟了函電溝通的知識、技巧，同時也了解了家鄉(xiāng)外貿、外向型經(jīng)濟發(fā)展情況，學習了專業(yè)知識，鍛煉了學生分析與解決問題的能力，更重要的是增強了學生專業(yè)學習興趣和高度的社會責任感。這里，我們可以運用項目教學法，它是由學校和用人單位共同組成，通過假期及畢業(yè)實習期在外貿單位的實踐，學生可以在真實的環(huán)境中學習如何處理函電方面的問題。通過這樣的教學方法，使得學生在解決問題的同時，學習和應用已有的知識，在生產的第一線培養(yǎng)解決問題的能力。通過深入相關外貿企業(yè)進行具體實習，如參與公司的函電收發(fā)工作。并在整個實習過程中，加強對學生的各環(huán)節(jié)具體的指導，如實習前的環(huán)境簡介與操作指引、實習中的具體問題的解析以及實習后的總結與評價，使學生真正掌握實踐性技能。
總之，實踐性教學在外貿函電課程教學中具有十分重要的地位，只有積極建設好各項配套設置，并在相關教學環(huán)節(jié)中運用科學和教學手段和方法，才能使學生真正掌握相關外貿技能，以適應行業(yè)需求。
參考文獻：
［1］王乃彥.外貿英語函電［M］.北京：對外經(jīng)濟貿易大學出版社，2002.
［2］諸葛霖.外貿英文書信［M］.北京：對外經(jīng)濟貿易大學出版社，2003.
關鍵詞：高職；物流實訓室；實踐教學
一、物流專業(yè)培養(yǎng)目標對實訓室的功能要求
高職物流專業(yè)的主要培養(yǎng)方向是適應第三方物流企業(yè)的倉儲、運輸、客戶服務、信息處理相關崗位、國際貨運與報關報檢相關崗位、工商業(yè)企業(yè)物流管理部門基礎輔助管理崗位的需要。物流實訓室的功能往往依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標技能來設計，各高職院校有所不同，但其主要功能有較高的一致性，以筆者所在北京電子科技職業(yè)學院為例，針對物流專業(yè)培養(yǎng)目標已建成的物流實訓室具備下列功能和特點。
(一)仿真設計的功能區(qū)和設施設備可模擬真實企業(yè)環(huán)境
目前實訓室主要分為庫房區(qū)、超市區(qū)和辦公區(qū)，其中庫房區(qū)又細分為進貨區(qū)、保管區(qū)、揀貨區(qū)、出貨區(qū)、越庫區(qū)等區(qū)域；超市區(qū)細分為賣場區(qū)和結賬區(qū)；辦公區(qū)可根據(jù)情況劃分為客服部、業(yè)務部、結算部等職能部門。實訓室?guī)旆颗鋫涠喾N形式貨架，包括托盤高層貨架、電子標簽揀選重力式貨架、輕型層架，擁有叉車、地牛、托盤、條碼打印和掃描設備等。這些功能區(qū)和設備與實際物流作業(yè)環(huán)境相似，可組織學生模擬真實崗位實操貨物出入庫、在庫管理、商務洽談等業(yè)務環(huán)節(jié)，為將來實習、就業(yè)打下基礎。
(二)配套物流管理信息系統(tǒng)體現(xiàn)信息化時代的物流作業(yè)流程
與模擬庫房配套的第三方物流管理信息系統(tǒng)，不同企業(yè)研發(fā)的此類軟件功能具有較高同質性，主要模塊和功能包括：1 基礎信息管理子系統(tǒng)：實現(xiàn)物流運作資源、運輸路網(wǎng)、客戶、供應商等基礎信息的維護和管理。2 訂單管理子系統(tǒng)：實現(xiàn)客戶發(fā)來的物流運作指令的錄入、查詢、跟蹤等功能。3 倉儲管理子系統(tǒng)：實現(xiàn)庫房、貨品、庫存等倉儲基礎設施的管理和出入庫、加工、移庫、盤點等作業(yè)的管理以及賬務信息的管理。4 運輸與配送管理子系統(tǒng)：實現(xiàn)運輸與配送作業(yè)的單據(jù)管理、調度管理和場站作業(yè)管理等功能，實現(xiàn)接單、調度、取貨、集貨、發(fā)運、中轉、到達、派送、簽收、返單、結算等一系列業(yè)務流程。5．商務結算管理子系統(tǒng)：實現(xiàn)倉儲、運輸、快運、配送環(huán)節(jié)的費率設置、費用結算和應收應付帳單管理等功能。
這些信息系統(tǒng)真實反應了第三方物流的客戶管理、費用管理、訂單處理、倉儲管理、運輸管理、商務結算等業(yè)務內容和業(yè)務流程，通過組織實訓，有助于學生掌握物流信息化管理的本質，達到信息時代物流相關崗位的要求。
(三)其他專業(yè)軟件支持企業(yè)物流、國際物流相關知識技能的教學
1 外貿業(yè)務實訓平臺軟件和國際物流模擬業(yè)務軟件：實現(xiàn)對進出口業(yè)務及其貨物國際物流業(yè)務的模擬實操訓練，包括進出易磋商、合同簽訂、信用證開立、單據(jù)制作、托運訂艙、報檢報關、貨物做柜集港、貨款結算、貨物到港提貨、核銷退稅等一系列業(yè)務。
2 商業(yè)企業(yè)進銷存管理信息系統(tǒng)：實現(xiàn)對模擬超市的人員、貨品、供應商、會員以及采購、庫存、銷售等業(yè)務的管理，幫助學生掌握商業(yè)企業(yè)物流環(huán)節(jié)和流程。
3 ERP軟件：實現(xiàn)對制造企業(yè)物料采購與管理、生產、銷售、庫存等業(yè)務的管理，幫助學生掌握工業(yè)企業(yè)物流環(huán)節(jié)和流程。
4 物流管理推演軟件：實現(xiàn)對牛鞭效應、風險分擔、路徑優(yōu)化等理論的驗證計算。
二、實訓室物流實踐教學內容
利用實訓室軟硬件條件，實踐教學內容可設計為作業(yè)技能訓練和管理理論驗證兩大類，其實踐教學形式分別表現(xiàn)為實訓和實驗。
(一)實訓項目
實訓主要用來強化訓練，以使學生達到培養(yǎng)目標中的“技能”目標，另外輔助對基礎知識的學習和良好學習工作態(tài)度的培養(yǎng)?？稍O計以下單項實訓項目：
1 物流企業(yè)資源(設備、人員、車輛、路由)規(guī)劃。2 物流服務(倉儲、運輸)計費方式和標準設置。3 庫房分區(qū)與儲位規(guī)劃。4 倉儲貨品分類管理規(guī)劃。5 訂單處理。6 條碼技術認識及條碼編制和識讀訓練。7 入庫理貨、堆碼、叉車作業(yè)。8 庫內檢查和盤點作業(yè)。9 揀貨區(qū)補貨作業(yè)。10 出庫揀選、備貨作業(yè)。11 倉儲賬務處理。12 運輸調度作業(yè)。13 運輸場站作業(yè)。14 運輸簽單和異常處理。15 物流費用結算。16 進出易磋商與價格預算。17 進出口合同簽訂與信用證操作。18 出口托運訂艙作業(yè)。19 出口貨物做柜集港作業(yè)。20．進出口報檢報關作業(yè)。21 進口換單提貨作業(yè)。22 國際貨運費用結算操作。23 工商企業(yè)采購與銷售業(yè)務操作。24 制造企業(yè)生產計劃與物料需求計劃編制。
(二)實驗項目
實驗主要用來驗證培養(yǎng)目標中的較難理解的“知識”，尤其是一些管理原理?？稍O計如下項目：
1．倉儲資源(設備、人員)合理配比實驗。2．手工、機械化、自動化操作方式在倉儲作業(yè)中作業(yè)效率對比實驗。3．不同揀選方式效率對比實驗。4．供應鏈牛鞭效應驗證實驗。5．合并庫存風險分擔理論驗證實驗。6．共同配送模式研究與路線優(yōu)化實驗。7．貨品庫存管理模式的對比研究。
三、實訓室物流實踐教學的組織方式
實踐教學的組織方式是十分靈活的，除利用實訓室之外，還可以在一般教室、校外實訓基地以多種形式進行。而在實訓室中主要分為兩大類：一是在理實一體化課程中為了某個技能點或知識點教學的需要進行的單項課內實訓和實驗；二是在各門課程外單獨開設的集中實訓課程。
(一)課內實訓和實驗
本文第二部分所設計的實訓和實驗項目一般均可在課內組織。此類理實一體化課程主要是專業(yè)核心課程，以筆者所在院校為例包括物流概論、倉儲與庫存管理、運輸與配送管理、國際物流與貨運等課程。對于高職物流專業(yè)而言，核心課程應是課程改革的領頭課程，課程的教授與實踐教學的組織是密切一致的，教學改革往往要求采用任務驅動，設計學習任務，針對課程對應的培養(yǎng)方向和培養(yǎng)目標，可以將實訓和實驗項目轉化為學習任務，以此引導學生自主地學，輔以教師指導和講評，從而達到對技能和知識的深入掌握。當然對于以技能訓練為主的實訓項目，除學習任務外還應提供反復訓練的機會才能更好地達到學習目標。
(二)集中實訓
由于物流業(yè)務流程在實際中是連續(xù)發(fā)生的，課內單項訓練有利于各個擊破的學習但不利于形成對作業(yè)流程的整體認知和對崗位分工協(xié)作的理解，因而集中實訓項目的設計十分有必要。具體項目如下：
1 第三方物流業(yè)務綜合實訓
(1)搭建公司：學生分組模擬一家第三方物流公司，構建企業(yè)基礎信息。(2)招標投標：制定銷售計劃，研究某企業(yè)招標需求，參與投標。(3)簽訂合同：模擬物流公司與招標企業(yè)確定合同條款，要明確服務指標和費用標準。(4)作業(yè)操作：模擬物流公司執(zhí)行客戶訂單，完成倉儲出入庫、運輸出港進港和配送作業(yè)。(5)結算評價：結算應收應付款項；數(shù)據(jù)統(tǒng)計，服務指標評價。
2 國際物流業(yè)務綜合實訓
(1)實訓準備：學生分組模擬國際物流的參與方，主要包括外貿公司和國際貨代公司。(2)進出口合同簽訂與單據(jù)制作：模擬外貿公司起草外貿合同并編制相關單據(jù)。(3)出口貨運業(yè)務：外貿公司委托運輸，貨代公司托運訂艙、報檢報關、做柜集港裝船，最后結算費用。(4)進口貨運業(yè)務：外貿公司委托，貨代公司換單、報檢報關、提貨交接，最后結算費用。
3 運輸與配送管理專項實訓
摘要：校企合作、工學結合是現(xiàn)代職業(yè)教育的必然要求,已成為當前職業(yè)院校探索人才培養(yǎng)模式的主旋律。本文積極探索高職院校國際貿易專業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式，結合我校實際情況，希望可以通過本校的工學結合情況，為高職院校予以借鑒，同時也為社會培養(yǎng)出更多符合實際需求的高技能外經(jīng)貿人才。
關鍵詞：國際貿易；校企合作；工學結合
高職院校國際貿易專業(yè)培養(yǎng)適應中國社會主義現(xiàn)代化建設和對外經(jīng)濟貿易發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展的,具備國際貿易及相關的經(jīng)濟、法律等方面的理論知識和較強的實踐能力的，熟悉通行的國際貿易規(guī)則和慣例以及中國對外貿易的政策法規(guī)，能在外經(jīng)貿企業(yè)或相關行業(yè)從事外銷、報關、報檢、單證、跟單、貨代等業(yè)務工作，具有一定的創(chuàng)新能力與創(chuàng)業(yè)能力，適應對外貿易第一線需要的高端技能型專門人才。
一、高職國際貿易實務專業(yè)進行校企合作的必要性
校企合作是技能人才培養(yǎng)的永恒主題。國內外的職業(yè)教育實踐都說明,校企合作是體現(xiàn)職業(yè)教育特色的技能型人才培養(yǎng)途徑和模式。校企合作對于高職國際貿易實務專業(yè)和外貿企業(yè)是一種雙贏的策略,同時更有利于學生提高專業(yè)技能,增加就業(yè)機會。
1.對于國貿專業(yè),有助于實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標和推動國貿專設
采用校企合作的形式,企業(yè)參與提出國貿專業(yè)人才培養(yǎng)的知識和能力要求,提出專業(yè)培養(yǎng)目標和教學基本要求;學校根據(jù)外貿市場需求設置專業(yè)標準,按照企業(yè)的要求設計培養(yǎng)規(guī)格,設計學生的知識和能力體系,可以更好的達到人才培養(yǎng)目標。
2.對于外貿企業(yè),有助于提升企業(yè)聲譽及人才儲備
對外貿企業(yè)而言,參與校企合作項目是一項具有重要意義的公益事業(yè)。通過對教育的支持,可以起到宣傳效應, 樹立企業(yè)良好形象,同時有利于企業(yè)的人才儲備。
3.對于學生,有助于提高專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)國貿專業(yè)校企合作的最大受益者是學生。
與本科國貿專業(yè)重理論輕應用相比,高職國貿專業(yè)更注重提高學生的外貿業(yè)務操作技能。通過校企合作,學生在學習期間實際接觸外貿工廠,制單、跟單等一線工作,實現(xiàn)學生與企業(yè)無縫對接。學生實習的過程既是把知識轉化為技能的過程。通過工學結合,頂崗實習等模式,學生可以對外貿專業(yè)有直觀的認識,熟悉業(yè)務流程,掌握報關、報檢等崗位技能,增強動手能力,加強對外貿職業(yè)崗位的理解。同時企業(yè)以員工授課、就業(yè)指導培訓、實地參觀、設立獎學金等多種方式,將企業(yè)的優(yōu)秀文化引入學校中來,培養(yǎng)學生從事外貿工作所需的職業(yè)素養(yǎng)。這些對學生未來的發(fā)展是極為有利的。
二、推進高職國際貿易實務專業(yè)校企合作的策略
1.建立學校和企業(yè)深度合作的良好制度環(huán)境高職國貿專業(yè)。
合作需要良好的制度環(huán)境。高職院校要從與單個企業(yè)合作到與企業(yè)群合作,建立穩(wěn)定的外貿實習實訓基地,不僅是外貿公司,從事涉外業(yè)務的生產企業(yè),國際貨運物流單位等都是合作的對象,將來畢業(yè)生也能進入更寬泛的外貿職業(yè)領域。
2.用“訂單式”人才培養(yǎng)模式。
“訂單式”人才培養(yǎng)模式是校企合作的重要模式,是指人才需求方與人才提供方經(jīng)過協(xié)商,由人才提供方根據(jù)人才需求方提出的所需人才的數(shù)量、知識水平、職業(yè)技能、職業(yè)素質等要求,在規(guī)定的時間內向人才需求方提供相應數(shù)量與質量人力資源的合約式教育模式。當?shù)囊龑Ш统浞值牧私?最后能保質保量地獲得所需人才,也提高了學生的就業(yè)率。
3.共建校外實習基地,完善工學結合模式。
校外實習基地是學生接觸社會、了解市場和進行職業(yè)技能鍛造的重要陣地,實習基地建設是校企合作中非常重要的內容。工學結合是一邊在企業(yè)實踐,一邊在課堂學習“, 學中有工、工中有學”的教育模式。通過工學結合,可以充分利用校內外不同的教育環(huán)境和資源,把課堂教學和直接獲取實際經(jīng)驗的工作有機結合起來,學生了解與自己今后職業(yè)有關的各種信息,加深對自己所學專業(yè)的認識,從而提高理論學習的主動性和積極性。我校國際貿易專業(yè)實踐教學應包括：1、商貿實習，就是指學生走出去，到商貿流通領域進行學習性的社會實踐，通過實習使學生了解商貿活動的一般規(guī)則和基本要求，使學生獲得一定的通用職業(yè)能力；2、行業(yè)見習，通過參觀外貿企業(yè)及相關的機構和組織，使學生了解進出口業(yè)務流程及各部門之間的相互關系，并了解行業(yè)人才的素質要求；3、單項業(yè)務實訓，就是為加強學生某一具體能力的培養(yǎng)而進行的模擬訓練，目的是加強學生具體崗位實際操作能力，比如制單實訓、報關實訓、網(wǎng)頁制作實訓等；4、專業(yè)講座，請有實踐經(jīng)驗的企業(yè)界人士為學生講授實際工作中新的趨勢和變化以及經(jīng)常遇到的操作性問題，增加學生的間接經(jīng)驗；5、綜合業(yè)務實訓，是對國際貨物貿易整個流程的模擬訓練，一筆生意從洽談到結匯、退稅逐個環(huán)節(jié)地操作，提高學生的綜合業(yè)務水平；6、畢業(yè)實習，使學生在畢業(yè)前得到一次實戰(zhàn)練兵，做好就業(yè)前的準備，提高綜合素質。
4.外貿企業(yè)參與國際貿易實務專業(yè)校內實訓室的建設。
國際貿易涉及到國內供貨商、出口商、進口商、銀行、海關、商檢局,物流公司、保險公司、外匯管理局等多個角色,每種角色本身的運作又需要多個不同的部門協(xié)作。許多高職院校的國貿專業(yè)校內實訓室是外貿企業(yè)參與國際貿易實務專業(yè)校內實訓室的建設，共同開發(fā)了外貿系列專業(yè)軟件,學生根據(jù)軟件的設置分別承擔外貿業(yè)務流程中的不同角色,完成綜合模擬業(yè)務。我校的國際貿易實務專業(yè)擁有國際貿易專業(yè)實訓室一間，配有國際貿易綜合模擬實習軟件一套（世格軟件），報關，物流集裝箱運輸?shù)认嚓P課程配套實踐系統(tǒng)軟件。為學生提供一個真實性較高的業(yè)務模擬實訓平臺。通過實訓室的訓練，不僅鍛煉了學生的單項業(yè)務實訓，如貨物運輸、報關報檢，單證訓練等；同時還提高同學的綜合業(yè)務實訓能力（國際貨物貿易整個流程的模擬訓練）。
5.外貿企業(yè)參與高職國貿專業(yè)課程建設與改革。
課程建設與改革是提高高職院校教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點,主要包括課程開發(fā),課程體系、教學內容改革,教材建設等。高職國貿專業(yè)進行課程改革離不開與企業(yè)的合作。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標,校企共同制定教學計劃和教學基本要求。這樣能夠確立以職業(yè)能力為中心的課程設計思想,使課堂教育隨時反饋職業(yè)技術、技能的發(fā)展變化,及時調整和更新內容,突出課程建設的實用性和前瞻性。我校以信邦集團和華信貿易公司的進出口業(yè)務為主線，通過分解工作任務的實操性教學，使學生掌握外貿進出口工作的基本業(yè)務操作技能，能夠完成從尋找國內外目標客戶、建立業(yè)務關系、報價、交易磋商、合同簽訂、信用證的審核與修改、托運訂艙、投保、報驗、通關、制單結匯，到業(yè)務善后處理的進出口貿易業(yè)務流程的各個環(huán)節(jié)操作。課程按業(yè)務流程分成若干個子項目，每個項目下面又設計若干個實操分任務，通過模擬操作，有效地培養(yǎng)學生的外貿知識運用能力和進出口業(yè)務實際操作能力。
三、總結
高職國際貿易專業(yè)只有走校企合作、工學結合的人才培養(yǎng)模式之路,才能實現(xiàn)學校教育與社會需求的零距離接觸,培養(yǎng)出具有寬厚的專業(yè)理論基礎和多元的實務操作技能的復合型人才。
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（廣州工商職業(yè)技術學院 廣東 廣州 510850）
摘要：“國際商務單證實務”是高職院校國際貿易、涉外商務管理、涉外會計及其他相關專業(yè)的一門主干課程，對培養(yǎng)學生的單證繕制與處理、結匯風險控制等各項專業(yè)技能以及溝通協(xié)調綜合應用能力具有重要作用。因此，應對“國際商務單證實務”課程的教學內容、教學方法的改革進行研究，以期解決在實踐教學中存在的問題，努力培養(yǎng)學生的業(yè)務技能與問題處理能力。
關鍵詞 ：高職高專；國際商務單證實務；教學改革
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2014）01-0075-04
“國際商務單證實務”作為國際貿易實務、涉外商務專業(yè)學生的專業(yè)核心課程，是專業(yè)崗位群課程體系的重要組成部分，具有很強的職業(yè)性、實踐性和開放性。通過對該課程的學習，可使學生掌握國際貿易領域單證相關工作的基本規(guī)律和基本工作方法，掌握制單、審單、處理單證問題的能力，熟悉外貿企業(yè)工作流程，具備外貿業(yè)務及溝通協(xié)調能力，從而能較好地適應國際商務崗位群（國際商務業(yè)務助理、國際貨代助理等），具體包括單證員、報關員、貨代員等崗位的工作要求。
“國際商務單證實務”課程教學存在的問題
（一）教學內容孤立零散，不利于構建知識體系
國際商務單證實務在本質上是一門實踐科學，該課程的教學與研究必須與實踐結合。傳統(tǒng)的教材以不同單據(jù)種類劃分為各個章節(jié)，學生難以形成一套完整的業(yè)務流程單據(jù)流轉過程的情境意識，難以將零散孤立的各個環(huán)節(jié)的單據(jù)聯(lián)系起來，如表1所示。學生往往在一個學期結束后不明白各單證之間的流轉程序與基本聯(lián)系。
（二）缺乏與時俱進的教學資料，單據(jù)樣本陳舊，與現(xiàn)實脫節(jié)
在單證課程教學中，經(jīng)常會用到有關國際貿易慣例的內容，比如《跟單信用證統(tǒng)一慣例》，該文件由國際商會編制，2007年已經(jīng)完成全面修訂，更新為第600號文件，簡稱《UCP600》。而在實際的教學過程中，教師搜集和運用有關信用證的案例和實訓內容仍然主要依據(jù)《UCP500》（1994年）的版本進行教學資料的準備，教學內容嚴重滯后，與實際工作脫節(jié)。高職院校單證課程所使用的實訓教材通常要求使用近三年內出版的教材，盡管近年來單證教改取得很大成績，有一批優(yōu)秀教材出現(xiàn)，設計思路符合現(xiàn)代職教理念，但大多數(shù)教材的實際內容仍然是上世紀90年代的單據(jù)樣本和案例，與目前實際使用的單據(jù)有出入，不符合企業(yè)現(xiàn)實情況，學生在頂崗實習過程中必須從頭開始學習，延長了上崗工作的適應過程。
（三）實踐教學手段單一，與實際情況不符
“國際商務單證實務”課程實訓主要采取填寫紙質空白單據(jù)的方式，而現(xiàn)實中外貿企業(yè)主要采用電子制單軟件繕制單證，兩者存在巨大鴻溝。學生習慣了手寫單據(jù)后，到企業(yè)頂崗實習時，需要一定的時間熟悉電腦操作和電腦制單、審單。同時，在實訓過程中，各紙質單據(jù)制單實訓往往依據(jù)不同的案例背景進行，如填寫商業(yè)發(fā)票是以某文具公司出口業(yè)務為背景填寫，填寫貨運單據(jù)以某電池出口企業(yè)為背景填寫，信用證審核以某紡織品企業(yè)為背景填寫等等。學生往往填完后一頭霧水，不能明確這些單據(jù)之間有什么聯(lián)系，不清楚出單的順序。由于實訓教學手段單一，單據(jù)前后關聯(lián)度不大，因此學生學習興趣不夠濃厚。
（四）教師教學理念滯后，課程改革缺乏動力
我國的高職高專院校，尤其是民辦高校普遍存在的問題是缺乏有企業(yè)實踐經(jīng)驗的教師。師資來源以普通高校碩士畢業(yè)生為主，大多數(shù)高職高專院校教師沒有企業(yè)經(jīng)驗，從學校到學校，對于企業(yè)實際工作流程不熟悉，在課程設計和實施中缺乏掌控能力。同時，部分教師固守傳統(tǒng)的教學模式，習慣于在課程教學中采用講授方式，一時難以接受新的教學思路和方法，甚至有抵觸情緒存在。因此，課程改革缺乏動力。
“國際商務單證實務”課程教學方法改革
（一）以工作任務為導向，實施項目教學，進行課程整體設計
就國際商務單證的教學而言，要求培養(yǎng)學生熟悉外貿企業(yè)基本運作活動，使學生能夠在掌握外貿業(yè)務活動涉及的各種單證（包括合同、信用證、發(fā)票、裝箱單、提單、保險單、產地證、匯票以及其他與進出口相關的單據(jù)）的基礎之上，根據(jù)合同以及結匯方式（匯付、托收、信用證）的要求，辦理、制作相應的單據(jù)，提高對各種單據(jù)的處理能力。學生通過真實的項目實踐和大量的模擬仿真實訓，能夠懂得商務單證基本知識、熟悉單證工作的操作與管理、熟練掌握制單的技能和技巧等。
在教學安排上，可根據(jù)項目化教學的思路，打破課本章節(jié)，根據(jù)工作任務進行項目化教學，即師生通過共同實施一個完整的項目工作進行教學活動，實現(xiàn)學生的崗位能力由完成初級制單工作向基本勝任處理單據(jù)問題的單證管理能力的突破與提升。因此，可以由易到難地設置該課程任務，完成從最初的“走進單證部”到以一單實際的進出口業(yè)務為工作背景的全套單據(jù)繕制和審核的項目教學活動，如表2所示。
（二）充分運用各種教學法之所長，激發(fā)學生的學習熱情
1.實景教學法。實景教學法是在模擬實際工作場景條件下組織和安排教學活動，是仿真教學設計的一種教學方式。該教學法最大的特點是不受上課地點及時間的限制（地點可選在室外，也可在室內，還可以通過多媒體配景教學），同時能讓學生置身于仿真環(huán)境中，體驗與實際工作一致的業(yè)務操作安排。
實景教學的方式有多種，下面僅就“國際商務單證實務”課堂教學方案作如下設計。
第一步：準備階段——建立“模擬企業(yè)”?！澳M企業(yè)”指的是在校園內構建虛擬公司，使學生置身于仿真環(huán)境中，直觀地模擬外貿公司的業(yè)務處理與單證操作流程。構建展覽模擬企業(yè)，包括硬件和軟件兩個部分的內容。硬件部分包括外貿環(huán)境中的辦公場所和電腦設備，通常包括硬件要求、操作系統(tǒng)要求、網(wǎng)絡配置要求等。軟件部分主要包括外貿企業(yè)管理軟件、外貿制單軟件、報關報檢軟件等。
第二步：實施階段——開展業(yè)務。在“模擬企業(yè)”中，學生能夠以外商、工廠、外貿公司等不同身份參與到一次實際進出口業(yè)務的運作中，進行“洽談進出口合同——簽訂國內加工合同——繕制報檢報關單據(jù)——繕制運輸單據(jù)——結匯單據(jù)”完整單證準備與操作。在這個過程中，學生能充分理解單證的基本工作及職業(yè)發(fā)展目標。
第三步：評估——歸檔總結。完成業(yè)務操作后，每個參與實訓的學生需要撰寫實訓總結，分析自己在這個過程中的得與失、收獲與經(jīng)驗。教師根據(jù)學生的表現(xiàn)情況（態(tài)度、業(yè)績等），評選最佳單證團隊。
2.案例教學法。華東師范大學教育學教授鄭金洲認為：“一個案例就是一個實際情境的描述，在這個情境中，包含有一個或多個疑難問題，同時也可能包含有解決這些問題的方法?！?/p>
案例教學應該突破傳統(tǒng)的教師講授方式，設置情境問題，讓學生工作組商討解決方案，并在教師的引導下完成評估和反饋。
例如，在進行單證課程教學中，涉及“收匯風險的預防與控制”這一情境問題，可以讓學生分析不同的支付方式（電匯、跟單托收、信用證），讓學生工作組（出口商小組、進口商小組）針對各種結匯方式可能遇到的問題完成風險評估報告，最后完成匯報總結及“最佳報告”評選。
又如，在同一種支付方式（信用證）下，由進口商小組模擬向開證行申請開立不同類型的信用證，學生工作組（出口商小組、進口商小組）需要分別完成分析總結。出口商小組完成資金安全性分析，進口商小組則要進行企業(yè)資金流動性分析，通過答辯環(huán)節(jié)（學生組成“專家團”提問考核學生“工作組”）如回答“防止信用證欺詐的措施”等相關問題，完成課程設計。
在實施案例教學的過程中，教師的工作不僅僅是傳統(tǒng)教育模式的“舉例子”、“講授參考答案”，而是設置案例情境，讓學生主動學習，掌握搜集資料、分析問題、解決問題的一整套方法與能力，在開放性的答案中，獲得智慧的啟迪，最終得到能力的提升。
此外，還可在知識導入及知識拓展環(huán)節(jié)綜合運用問題教學法、討論式教學法等多種教學方法。教師提前布置討論主題，提出問題，由學生通過自己的努力去發(fā)展問題、解決問題。例如，在信用證基礎部分的教學安排中，可提前給學生一些信用證樣本，由學生分析各自屬于什么類型，是通過什么流程開立及流轉的。通過這些教學方法的運用，使學生真正理解和掌握相關基礎知識，從而構建基于工作過程的知識體系。
（三）改革教學考試制度
將傳統(tǒng)的期末考試方式改革為過程化考核，在整個學期課程課堂教學及實訓中，從學生的學習態(tài)度、學習績效等方面進行考核。學生在實訓過程中，填寫單據(jù)出現(xiàn)問題時，要全套單據(jù)重新繕制，教師依據(jù)錯誤數(shù)量、返工次數(shù)評定學生的績效成績。
在考核成績構成中，除了課堂考核成績外，還應增加頂崗實習單位考核成績。學校運用這種第三方考核的方式可以很好地檢驗教學質量，客觀評價學校的培養(yǎng)目標是否得以實現(xiàn)，是否與社會需求相一致。對于學生而言，這種考核方式可以形成能力證據(jù)，檢驗學生的實踐動手與操作技能水平及解決問題的技術水平。學生需要將在學校所培養(yǎng)出的社會能力、方法能力運用到實際工作中，將學校所進行的學習活動延伸至校外，從繼承性學習到創(chuàng)造性學習，從間接性學習到直接獲得知識的學習，從而具備終身學習的能力，實現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展，提升就業(yè)競爭力和適應社會的能力。
（四）以賽促學
在單證課程學習接近尾聲的時候，可以安排外貿技能大賽，在大賽中設置單證技能比拼環(huán)節(jié)。競賽內容包括單證基礎知識部分和單證操作部分。具體包括：國際貿易常用的國際結算方式、貿易術語及國際慣例；世界主要國家和地區(qū)開立的英文信用證的格式與內容；與信用證業(yè)務相關的各種單據(jù)的內容及其應用；單（單據(jù)）、證（信用證）審核的要點；使用英語書寫相關單（單據(jù)）、證（信用證）業(yè)務信函；依據(jù)合同正確填寫信用證開證申請書；對照合同審核國外開來的信用證；依照合同和信用證要求，繕制商業(yè)發(fā)票、提單、裝箱單、匯票、保險單、產地證、報關單及其他相關單據(jù)；熟練使用Excel和Word電腦軟件及外貿公司常用制單軟件繕制各種單據(jù)。
通過比賽的方式，促進學生學習，提高他們的學習自主性和積極性。
（五）通過校企合作課程培養(yǎng)師資
單證課教師應該在積極參加學校培訓，在加強對現(xiàn)代職業(yè)教育理論學習之余，主動深入企業(yè)調研，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，在研究問題的過程中提高自己的教學業(yè)務水平。
實施單證課程教學改革的教學單位，可以積極主動地與國內相關企業(yè)合作，讓教師和學生進行頂崗實習，參與到企業(yè)的實際工作中。這樣不僅可為相關企業(yè)開拓國際市場、節(jié)約成本，也可使教學單位的教師和學生獲得很好的實踐機會，使其能力得到提升。
只有教師的專業(yè)實踐能力不斷提高，“雙師”素質教師不斷涌現(xiàn)，才能保證基于工作過程的單證課程的教學改革落到實處，真正培養(yǎng)出外貿企業(yè)所需要的單證技能人才，使學生學有所成，使教師能服務于社會、服務于區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，最終實現(xiàn)企業(yè)和學校雙贏。
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