時(shí)間：2023-12-18 11:16:37
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關(guān)鍵詞：職業(yè)生涯規(guī)劃;就業(yè)觀念
職業(yè)生涯規(guī)劃教育在我國(guó)是一個(gè)新生的學(xué)科，是隨著就業(yè)形勢(shì)的日益嚴(yán)峻，伴隨就業(yè)指導(dǎo)而生的一門課程。實(shí)際上，職業(yè)生涯規(guī)劃是建立在認(rèn)識(shí)自我、尊重個(gè)性的基礎(chǔ)上的，開(kāi)展職業(yè)生涯規(guī)劃教育也是社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展的需要。從這個(gè)角度而言，職業(yè)生涯規(guī)劃教育的起點(diǎn)是就業(yè)主體本身，因此對(duì)于解決因?yàn)榇髮W(xué)生本身就業(yè)觀念誤區(qū)造成的就業(yè)困難有其根源性意義。
一.目前大學(xué)生就業(yè)存在的主要問(wèn)題
1.初次就業(yè)質(zhì)量差雖然很多高校官方公布的就業(yè)率全線飄紅，但初次就業(yè)率仍然是一個(gè)眾所周知的秘密。每年統(tǒng)計(jì)初次就業(yè)率期間，是大學(xué)班主任和輔導(dǎo)員最頭疼的時(shí)候，要去一個(gè)一個(gè)追畢業(yè)生及時(shí)就業(yè)?？上攵欢〞?huì)存在部分學(xué)生為了完成老師任務(wù)隨便先找一個(gè)工作應(yīng)付了事，這也隨之造成了另外一個(gè)問(wèn)題———離職率高。
2.“人找崗位”和“崗位找人”現(xiàn)象并存，人才培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)到了每年的秋季或年后，就會(huì)有很多學(xué)生到處尋求招聘信息，請(qǐng)求老師同學(xué)提供就業(yè)信息、介紹工作。與此同時(shí)，也有很多就業(yè)單位招聘信息，甚至托自己認(rèn)識(shí)的老師推薦、找人。看起來(lái)好像沒(méi)問(wèn)題呀，人需要工作，工作就來(lái)了。事實(shí)卻是需要工作的人和需要人的工作并不能一一對(duì)應(yīng)。這背后反映出來(lái)的問(wèn)題是：崗位對(duì)人的要求與求職者對(duì)工作的期望不相適應(yīng)，二者的對(duì)口性存在偏差。
3.離職率高很多學(xué)生剛走出校門，基本上處于一種懵懂、茫然的狀態(tài)，完全對(duì)社會(huì)和自己的未來(lái)一頭霧水，搞不清狀況。有的是迫于學(xué)校壓力隨便就業(yè)，有的呢則是出于“自己長(zhǎng)大了，不能再靠父母養(yǎng)著”的樸素觀念先隨便找一份工打著；在校期間老師出于就業(yè)率的考慮一般也會(huì)強(qiáng)調(diào)“先就業(yè)再擇業(yè)”的觀念?？偠灾麄儗?duì)于所謂“職業(yè)生涯”不說(shuō)一無(wú)所知，也是一知半解，大多數(shù)人抱著走一步看一步的打算。
二.就業(yè)困難背后凸顯的大學(xué)生就業(yè)觀念誤區(qū)
1.專業(yè)選擇盲從，隨大流大學(xué)生高考填報(bào)志愿時(shí)，并未仔細(xì)考慮自己的性格、志趣，只要找到能錄取的學(xué)校、科系，便草草地簽下了自己的一生。這種方法省時(shí)省力，不用花費(fèi)太多心神，在短時(shí)期內(nèi)的效率很好。缺點(diǎn)是無(wú)法根據(jù)個(gè)人的能力、特性作長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。這種以進(jìn)入能錄取自己的學(xué)校、科系為目標(biāo)的自然發(fā)生法，能暫時(shí)解除煩惱，但是在完全沒(méi)有考慮自己的性向、能力、個(gè)性與就業(yè)條件等因素之下，將來(lái)所面對(duì)的職業(yè)風(fēng)險(xiǎn)就比較高。許多大學(xué)生進(jìn)入二、三年級(jí)后，要求改專業(yè)或者完全沒(méi)有學(xué)習(xí)積極性，就是因?yàn)檫@個(gè)原因。因?yàn)闆](méi)有進(jìn)行自我分析和科學(xué)規(guī)劃，大學(xué)生在專業(yè)選擇、未來(lái)的職業(yè)導(dǎo)向、崗位要求等方面都沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí)和準(zhǔn)備。在教育教學(xué)實(shí)踐中，我們經(jīng)常會(huì)遇到類似的情況：有些學(xué)生完全無(wú)心學(xué)習(xí)，只是被動(dòng)地接受，稍作了解就會(huì)表露出對(duì)專業(yè)不感興趣，只是按照家長(zhǎng)意愿做出的選擇；有一些學(xué)生要求要轉(zhuǎn)專業(yè)，但讓他談?wù)剬?duì)兩個(gè)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，卻不知所云，甚至僅僅因?yàn)閷I(yè)名稱聽(tīng)著順耳就要轉(zhuǎn)過(guò)去，更遑論進(jìn)一步對(duì)專業(yè)未來(lái)職業(yè)要求的了解了。2.就業(yè)主觀性強(qiáng)，盲目隨意（1）盲目跟風(fēng)引發(fā)頻跳槽正因?yàn)樵趯I(yè)選擇上的隨意性，進(jìn)入專業(yè)后又沒(méi)有端正態(tài)度，根據(jù)崗位需求進(jìn)行學(xué)習(xí)和規(guī)劃，認(rèn)為畢業(yè)后自然應(yīng)該有工作在等著自己，就會(huì)造成到雖然畢業(yè)但是并不能成為有效的“產(chǎn)品”，不符合行業(yè)要求，自然找不到工作。勉強(qiáng)進(jìn)入工作崗位以后因?yàn)閷?duì)自己沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)和判斷，喜歡怨天尤人，對(duì)將要遭遇的種種困難沒(méi)有心理準(zhǔn)備，工作流動(dòng)性大，這對(duì)個(gè)人和企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展都十分不利，對(duì)社會(huì)的教育投資也是一種浪費(fèi)。（2）追求高薪四處碰壁當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)充滿“機(jī)會(huì)”和“選擇”的時(shí)代，大學(xué)生如果沒(méi)有周全考慮自己的職業(yè)生涯，做好規(guī)劃，定好長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)，找工作時(shí)就會(huì)比較隨意，目的性不強(qiáng)，哪兒熱鬧往哪兒擠，有一種隨波逐流的趨勢(shì)，沒(méi)有緊迫感。甚至把“工作報(bào)酬”作為就業(yè)時(shí)最重要的參數(shù)。而沒(méi)有認(rèn)真思考自己到底能為企業(yè)、單位提供什么，自己到底值不值自己期望的那個(gè)薪酬標(biāo)準(zhǔn)。在四處碰壁中也很少進(jìn)行自我反省，長(zhǎng)此以往，還會(huì)對(duì)人生失去信心，甚至對(duì)社會(huì)產(chǎn)生消極不良情緒。3.職業(yè)期待和定位過(guò)高或過(guò)低（1）盲目自信、胃口高吊導(dǎo)致巨大落差大學(xué)生在就業(yè)過(guò)程中，不是從自身的特點(diǎn)、自身的能力和社會(huì)需要出發(fā)，盲目地追求大的自我發(fā)展空問(wèn)、高的薪酬、好的工作地點(diǎn)等，其功利性明顯，對(duì)就業(yè)抱有很高的期望值，這使得很多大學(xué)生擇業(yè)都集中到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)及前景看好的行業(yè)，而艱苦行業(yè)和邊遠(yuǎn)地區(qū)則少有人問(wèn)津，人為造成僧多粥少，就業(yè)困難。（2）自卑畏怯、信心不足帶來(lái)的心理障礙信心不足產(chǎn)生的原因很多，有生理的、環(huán)境的、家庭的或社會(huì)的等原因，但主要還是心理因素造成的。有的同學(xué)大學(xué)四年順利地走過(guò)來(lái)了，具備了一定的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，夢(mèng)寐以求的企業(yè)對(duì)自己的簡(jiǎn)歷一點(diǎn)兒回音都沒(méi)有，也許是發(fā)了無(wú)數(shù)份簡(jiǎn)歷都沒(méi)有下文，開(kāi)始覺(jué)得自己這也不行，那也不如別人，如果從更深一層來(lái)講，就是不敢面對(duì)機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn)。歸根結(jié)底也是沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí)和分析自己，不知道自己其實(shí)已經(jīng)具備了一定的從業(yè)能力?？偠灾?，正是因?yàn)闆](méi)有正確的價(jià)值觀和就業(yè)觀念，直接導(dǎo)致了畢業(yè)生初次就業(yè)率低，就算在外力因素下勉強(qiáng)就業(yè)，也會(huì)有較高的離職率。
三.怎樣通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃教育解決上述問(wèn)題
[關(guān)鍵詞]商務(wù)助理專業(yè)；電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程；綜合能力提升
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2017.10.134
1 引 言
如今在國(guó)際化背景下，隨著我國(guó)國(guó)際化、工業(yè)化、信息化、市場(chǎng)化、城鎮(zhèn)化的深入發(fā)展，中小企業(yè)越來(lái)越多，秘書人才有了新的發(fā)展空間，同時(shí)對(duì)秘書的職業(yè)能力及綜合素質(zhì)提出了更高的要求。秘書人員不但是領(lǐng)導(dǎo)的輔助，更應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)的智囊?guī)?，秘書人員應(yīng)該具備秘書專業(yè)基本技能以及更強(qiáng)的溝通、思考、處理信息、抗壓、團(tuán)隊(duì)合作能力等。文章以廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校商務(wù)助理專業(yè)為研究對(duì)象，采用調(diào)查法中的問(wèn)卷調(diào)查和訪談?wù){(diào)查。文章闡述了在商務(wù)助理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題，以及應(yīng)當(dāng)設(shè)立的培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)而引入廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校成功案例――電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程，以此來(lái)闡述該課程對(duì)商務(wù)助理專業(yè)學(xué)生能力與素質(zhì)培養(yǎng)的作用。
2 商務(wù)助理專業(yè)素質(zhì)與能力培養(yǎng)目標(biāo)與現(xiàn)狀
商務(wù)助理專業(yè)學(xué)生素質(zhì)與能力的應(yīng)然目標(biāo)?！睹貢仞B(yǎng)》指出秘書素養(yǎng)應(yīng)包括秘書人員的綜合素養(yǎng)、法律素養(yǎng)、智能素養(yǎng)、語(yǔ)言素養(yǎng)、人際素養(yǎng)、心理素養(yǎng)等，它們雖然不是最直接的工作能力卻是一切工作能力有效發(fā)揮的根本保證，可以說(shuō)是秘書人員的軟實(shí)力。[2]《秘書實(shí)務(wù)》一書明確指出秘書必須具備靈活機(jī)智的溝通協(xié)調(diào)能力、敏銳干練的信息處理能力、持之以恒的自我學(xué)習(xí)能力、自我可控的情緒調(diào)節(jié)能力。[3]可見(jiàn)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)文秘人員提出了更高的要求，在這個(gè)信息不斷發(fā)展的社會(huì)，文秘專業(yè)培養(yǎng)的人才必須緊跟時(shí)展的需要，才能更好地適應(yīng)社會(huì)。廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校校企合作項(xiàng)目中“電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程”有效地提升了商務(wù)助理專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)和綜合能力。
商務(wù)助理專業(yè)學(xué)生的現(xiàn)實(shí)狀態(tài)。中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生無(wú)論專業(yè)與否，都存在著同樣的問(wèn)題。即中職學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，缺乏學(xué)習(xí)興趣。中職學(xué)生目標(biāo)迷茫，沒(méi)有進(jìn)取心。中職學(xué)生學(xué)習(xí)沒(méi)有壓力，自制力比較差。中職學(xué)生的思維活躍，比較容易接受新鮮事物，卻易受周圍環(huán)境的影響，誤入歧途。面對(duì)這一個(gè)思維活躍的群體，培養(yǎng)的模式應(yīng)該是多樣化的，既有傳統(tǒng)的課堂學(xué)習(xí)培養(yǎng)模式，也應(yīng)該有打破常規(guī)的培養(yǎng)模式，因此廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校引入校企合作“電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程”，通過(guò)與企業(yè)的真實(shí)合作、真實(shí)項(xiàng)目、真實(shí)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和綜合能力，取得了一定的成果。
3 電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)設(shè)背景與現(xiàn)狀
為貫徹落實(shí)教育部關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的方針，以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校通過(guò)積極開(kāi)展校企合作，2013年調(diào)整校企合作管理機(jī)構(gòu)，新設(shè)校企合作辦公室，修訂《校企合作管理辦法》，依托專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)和校企合作管理機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化運(yùn)行管理，逐步建立長(zhǎng)效合作機(jī)制。同年9月，廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校發(fā)起廣州財(cái)經(jīng)職業(yè)教育集團(tuán)。集團(tuán)成員由成立初期行業(yè)協(xié)會(huì)8家，企業(yè)76家，各大中專院校21家發(fā)展到現(xiàn)在行業(yè)協(xié)會(huì)8家，企業(yè)104家，各大中專院校22家，集團(tuán)成員數(shù)已達(dá)134家。在推動(dòng)產(chǎn)教深度融合，構(gòu)建校企合作新模式，形成職業(yè)教育新優(yōu)勢(shì)方面做出了有益的探索。
電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程也是廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校校企合作項(xiàng)目之一。早在2012年廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校與鴻鑫公司合作，成立了“鴻鑫班”，2013年到2015年與“麥格森公司”合作，成立了“麥格森班”。2016年至今又重新與鴻鑫公司合作，成立了“鴻鑫班”，安排商務(wù)助理專業(yè)學(xué)生采用集體輪訓(xùn)形式進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn)，集訓(xùn)時(shí)間為每班3周，學(xué)分為3個(gè)學(xué)分。為此，在開(kāi)展校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，我們進(jìn)而拓展到校外頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式，在雙向選擇的原則上，學(xué)生第五學(xué)期到企業(yè)本部進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，企業(yè)為學(xué)生安排客服崗位、管理崗位、質(zhì)檢崗位等，這就形成了普適化的工學(xué)結(jié)合階段。
4 電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程對(duì)提升學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的作用
4.1 崗位要求提升學(xué)生綜合能力
商務(wù)助理專業(yè)通過(guò)與企業(yè)合作引入呼叫中心客戶服務(wù)項(xiàng)目，企業(yè)通過(guò)真實(shí)項(xiàng)目為學(xué)生提供相應(yīng)的客戶專員、質(zhì)檢人員、培訓(xùn)人員、管理人員崗位。這些崗位的設(shè)置也向?qū)W生提出了相應(yīng)的要求。其中包括：第一，良好的溝通能力。通過(guò)與客戶的溝通、與組員的溝通、與團(tuán)隊(duì)主管的溝通，并且在一個(gè)有效考評(píng)機(jī)制下，對(duì)自身的溝通能力有一個(gè)充分認(rèn)識(shí)，并不斷提升對(duì)內(nèi)、對(duì)外、對(duì)上、對(duì)下的溝通能力。第二，非比尋常的抗壓能力。實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生感受最大的是壓力，但是學(xué)生在一天天培訓(xùn)當(dāng)中可以逐漸累積并形成相當(dāng)敦厚的抗壓墻；第三，團(tuán)隊(duì)合作的工作精神。社會(huì)工作講求團(tuán)隊(duì)合作。本次培訓(xùn)分小組競(jìng)爭(zhēng)，讓學(xué)生在完成各自任務(wù)的同時(shí)也會(huì)努力為團(tuán)隊(duì)利益去奮斗，從而形成團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。第四，面對(duì)突發(fā)狀況的應(yīng)變能力。不同的問(wèn)題采取不同的處理方式，而且要讓問(wèn)題得到最有效、最直接的方式解決，這個(gè)時(shí)候也是考察同學(xué)們?cè)诿鎸?duì)問(wèn)題的時(shí)候應(yīng)變能力的程度。第五，良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、達(dá)成目標(biāo)感。企業(yè)永遠(yuǎn)都以目標(biāo)的達(dá)成為生存根本標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)實(shí)訓(xùn)，無(wú)論是操作人員還是管理人員，都能充分認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)，并具備基本意識(shí)，對(duì)于未來(lái)進(jìn)入企業(yè)、適應(yīng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)氛圍及考核標(biāo)準(zhǔn)，搭建良好基礎(chǔ)。
筆者通過(guò)與學(xué)生交談，摘錄了以下一些學(xué)生的話語(yǔ)。
A學(xué)生說(shuō)道：“在課程剛開(kāi)始的時(shí)候，我接到的電話都是拒絕的，客戶要么不接，要么說(shuō)到一半就掛電話，一天下來(lái)打了100多個(gè)電話，能說(shuō)上1分鐘的只有10幾個(gè)客戶，那個(gè)時(shí)候我心情非常低落，可是經(jīng)過(guò)幾周的學(xué)習(xí)，我覺(jué)得自己成長(zhǎng)了不少，我每天都在進(jìn)步，拒絕的電話少了，我也懂得如何調(diào)控我的情緒”；B同學(xué)說(shuō)：“以前我都不知道怎么去說(shuō)一句完整的話，因?yàn)槲铱偸抢肣Q表情來(lái)表達(dá)我想說(shuō)的話，現(xiàn)在感覺(jué)自己說(shuō)話流利多了，實(shí)訓(xùn)過(guò)程中通過(guò)話術(shù)的演練和與客戶的對(duì)話，我覺(jué)得自己溝通能力得到了很大的提升”；C同學(xué)說(shuō)：“企業(yè)老師每天都給我們?cè)O(shè)定小組目標(biāo)，我們組員要互相幫助以達(dá)到目標(biāo)，同時(shí)我們組和組之間也要進(jìn)行比賽，每天要拼業(yè)績(jī)、拼客戶成功率，這讓我學(xué)會(huì)了合作與競(jìng)爭(zhēng)”；獲得“優(yōu)秀管理人員”的D同學(xué)說(shuō)：“剛開(kāi)始管理的時(shí)候，我管得很嚴(yán)格，我總是把業(yè)績(jī)不及格學(xué)生看作敵人，認(rèn)為他們拖了后腿，我每天都責(zé)怪他們，后來(lái)發(fā)現(xiàn)業(yè)績(jī)并沒(méi)有因?yàn)槲业呢?zé)罵而提升，我改變了自己的管理方式，我認(rèn)真地分析業(yè)績(jī)差和業(yè)績(jī)好的同學(xué)的個(gè)性特點(diǎn)，對(duì)業(yè)績(jī)差的同學(xué)給予技術(shù)指導(dǎo)和精神鼓勵(lì)，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)大家都可以做得很好”……
筆者通過(guò)這些學(xué)生的訪談可以看出，電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程對(duì)于培養(yǎng)商務(wù)助理專業(yè)學(xué)生能力特別重要，對(duì)商助專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的溝通、組織、合作、競(jìng)爭(zhēng)等能力都有大幅度的提升。
4.2 工作內(nèi)容提升學(xué)生專業(yè)能力
電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程對(duì)學(xué)生禮儀修養(yǎng)的提升。中國(guó)自古是禮儀之邦，子曰：“不學(xué)禮，無(wú)以立?！倍Y儀是在人際交往中，以一定的、約定俗成的程序方式來(lái)表現(xiàn)的律己敬人的過(guò)程，涉及穿著、交往、溝通、情商等內(nèi)容。從個(gè)人修養(yǎng)的角度來(lái)看，禮儀可以說(shuō)是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)；從交際的角度來(lái)看，禮儀可以說(shuō)是人際交往中適用的一種藝術(shù)、一種交際方式或交際方法，是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法；禮儀可以說(shuō)是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。[4]在商務(wù)助理專業(yè)中，禮儀課是一門必修課，禮儀既包括內(nèi)在修養(yǎng)，也包括外在表現(xiàn)形式。
電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程對(duì)學(xué)生禮儀最直接的影響就是電話禮儀、稱呼禮儀、形象禮儀。下面以電話禮儀為例。本研究以廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校2012級(jí)到2015級(jí)商務(wù)助理專業(yè)為調(diào)查對(duì)象，在課程實(shí)訓(xùn)前與課程實(shí)訓(xùn)后發(fā)出調(diào)查問(wèn)卷，共發(fā)出問(wèn)卷300份（實(shí)訓(xùn)前與實(shí)訓(xùn)后各一份內(nèi)容一樣的問(wèn)卷），最后得到有效問(wèn)卷240份（實(shí)訓(xùn)前與實(shí)訓(xùn)后各一份內(nèi)容一樣的問(wèn)卷內(nèi)容設(shè)置），得到問(wèn)卷后進(jìn)行對(duì)比分析。本次調(diào)查問(wèn)卷采用自編測(cè)量表。量表分為接聽(tīng)電話、撥打電話、轉(zhuǎn)達(dá)電話、遇到突發(fā)事件四個(gè)維度。其中接聽(tīng)電話維度包括接聽(tīng)方式、接聽(tīng)記錄方式、接聽(tīng)話語(yǔ)方式、接聽(tīng)形象要求等題目；撥打電話包括撥打時(shí)間空間選擇、通話時(shí)長(zhǎng)、通話要點(diǎn)等；轉(zhuǎn)達(dá)電話包括轉(zhuǎn)接電話、代接電話、禮貌傳話等；突發(fā)事件包括撥錯(cuò)電話、電話掉線、無(wú)法深入接聽(tīng)等突發(fā)事件。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，學(xué)生通過(guò)實(shí)訓(xùn)后，電話禮儀得到顯著提升，具體可見(jiàn)下表（部分測(cè)試結(jié)果）。
可見(jiàn)，通過(guò)3周的電話營(yíng)銷課程實(shí)踐以及企業(yè)教師和專業(yè)教師的合力教導(dǎo)，電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程對(duì)學(xué)生電話禮儀的提升做出了貢獻(xiàn)。
5 結(jié) 論
綜上所述，作為新時(shí)代的商務(wù)助理人才應(yīng)該是一種復(fù)合式人才，不但應(yīng)具有商務(wù)助理專業(yè)能力，還應(yīng)該具有綜合能力和素養(yǎng)。作者通過(guò)本次的調(diào)查與研究，發(fā)現(xiàn)廣州市財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校電話營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程對(duì)培養(yǎng)秘書人才素質(zhì)有著積極的作用，希望能為中職學(xué)校商務(wù)助理專業(yè)提供相關(guān)參考借鑒資料，推動(dòng)和加強(qiáng)中等職業(yè)教育校企合作發(fā)展的研究，提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
參考文獻(xiàn)：
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【關(guān)鍵詞】高職高專 醫(yī)學(xué)生物化學(xué) 易混淆字詞 辨析
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生重要的基礎(chǔ)課程，是生命科學(xué)中發(fā)展迅速的一門學(xué)科。學(xué)好醫(yī)學(xué)生物化學(xué)，對(duì)于醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生進(jìn)行臨床實(shí)際應(yīng)用和參加資格考試都具有重要的意義[1]。學(xué)生在意識(shí)到學(xué)好醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的重要性后能投入^多的時(shí)間和精力來(lái)學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)，期望得到良好的學(xué)習(xí)效果。但在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的內(nèi)容中，存在一些容易混淆的字詞，若不加以區(qū)分，可能影響學(xué)生對(duì)于一些重要概念的識(shí)記和理解，最終影響學(xué)習(xí)效果。結(jié)合筆者10年的教學(xué)經(jīng)歷，將醫(yī)學(xué)生物化學(xué)內(nèi)容中的易混淆詞語(yǔ)和知識(shí)點(diǎn)辨析如下。
一、易混淆的字
1. 必需的“需”。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)中，在蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值講解中涉及的必需氨基酸、酶分子中的必需基團(tuán)以及脂類生理功能中提到的必需脂肪酸，這3處提到的必需都是指必須需要，強(qiáng)調(diào)其對(duì)于結(jié)構(gòu)或是正常機(jī)體功能的重要性。這里的“必需”進(jìn)行詞義拓展的話可擴(kuò)充為“必須需要”，含有不可缺少之義，強(qiáng)調(diào)其重要性。學(xué)生在學(xué)習(xí)中經(jīng)常錯(cuò)誤寫成“必須氨基酸、必須基團(tuán)和必須脂肪酸”，這樣都是不正確的，未將概念中強(qiáng)調(diào)的重要性進(jìn)行正確理解。
2. 谷胱甘肽的“肽”。谷胱甘肽是機(jī)體內(nèi)重要的三肽，其還原型的存在能保護(hù)紅細(xì)胞細(xì)胞膜的完整性。這個(gè)名詞將其化學(xué)本質(zhì)進(jìn)行了揭示，是體內(nèi)生理活性多肽。但學(xué)生在學(xué)習(xí)中易將其錯(cuò)誤的寫成谷胱甘酞?！疤笔怯袡C(jī)化學(xué)詞匯，是一個(gè)分子的鄰苯二酸酐與兩個(gè)分子的酚縮合的衍生物。其常用詞組為： 酚酞、酞菁、酞量計(jì)、酞花青、酞氨酰。一字之差所代表的化學(xué)本質(zhì)完全不同。這種錯(cuò)誤不僅僅出現(xiàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程中，個(gè)別期刊出版中也有出現(xiàn)，如《****農(nóng)業(yè)科學(xué)》雜志2011 年第16 期，篇名為《反相高效液相色譜法測(cè)定****》一文中，“對(duì)脂肪浸潤(rùn)的肝有祛脂作用，與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯。”其中的“谷胱甘酞”一詞有誤，應(yīng)該改為“谷胱甘肽”[2]。
3. 血氨的“氨”。血氨是指體內(nèi)代謝產(chǎn)生氨及消化道吸收的氨進(jìn)入血液所形成的，在機(jī)體內(nèi)處于較為恒定的動(dòng)態(tài)平衡中。血氨的代謝是醫(yī)學(xué)生物化學(xué)中的一個(gè)重要知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于學(xué)生臨床實(shí)際具有較強(qiáng)的理論指導(dǎo)性，也是歷年來(lái)資格考試的熱點(diǎn)內(nèi)容。但在學(xué)習(xí)中，學(xué)生常常將血氨中的“氨”誤寫為銨或胺。三者區(qū)別如下：氨是一種無(wú)色、有臭味的氣體，易溶于水；銨是一種原子團(tuán)，它必須出現(xiàn)在與其他元素形成的化合物中，如氯化銨；胺是氨的氫原子被烴基代替后的有機(jī)化合物。而在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)討論血氨指的是代謝中產(chǎn)生及消化道吸收的氨氣，之后通過(guò)運(yùn)輸主要在肝臟合成尿素排出體外，所以“銨”和“胺”的寫法都是錯(cuò)誤的。
二、易混淆的詞
1. 肽鍵和肽鏈。這兩個(gè)詞均來(lái)自蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)中。肽鍵指的是一個(gè)氨基酸的α-氨基與另一個(gè)氨基酸的α-羧基脫水縮合形成的化學(xué)鍵。它是一種穩(wěn)定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的作用力，主要維持一級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定；肽鏈指氨基酸之間通過(guò)肽鍵等化學(xué)鍵連接后所形成的線性鏈狀化合物，部分小分子量的肽鏈已經(jīng)具有生物活性，如僅有三個(gè)氨基酸形成的谷胱甘肽，九個(gè)氨基酸形成的催產(chǎn)素等。這兩個(gè)名詞應(yīng)主要注意其形成方式和是否具有生物學(xué)活性進(jìn)行區(qū)分，才不致混淆。
2. 結(jié)構(gòu)域與亞基。結(jié)構(gòu)域與亞基也出現(xiàn)在蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)中。結(jié)構(gòu)域出現(xiàn)于蛋白質(zhì)的3級(jí)結(jié)構(gòu)中，是指分子量較大的蛋白質(zhì)在形成3級(jí)結(jié)構(gòu)時(shí)，肽鏈中某些局部的2級(jí)結(jié)構(gòu)匯集在一起，形成能發(fā)揮生物學(xué)功能的特定區(qū)域；而亞基出現(xiàn)在4級(jí)結(jié)構(gòu)中，指4級(jí)結(jié)構(gòu)中的每一條具有獨(dú)立3級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈[3]。這兩個(gè)名詞應(yīng)只要注意它們存在于哪一級(jí)結(jié)構(gòu)中，這樣就不會(huì)混淆了。
3. 生物氧化與生物轉(zhuǎn)化。生物氧化與生物轉(zhuǎn)化是醫(yī)學(xué)生物化學(xué)中兩個(gè)重要的概念。雖然只有一字之差，但是在反應(yīng)物、生物學(xué)意義等方面含義卻相差很大。生物氧化指營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（糖、脂肪、蛋白質(zhì)等）在體內(nèi)要進(jìn)行一系列氧化分解，最終生成二氧化碳和水并釋放能量，滿足生物體所需的能量的過(guò)程；生物轉(zhuǎn)化是指機(jī)體內(nèi)非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)氧化、還原、水解和結(jié)合等反應(yīng)，使其極性和水溶性增強(qiáng)或活性改變，易于排出體外的過(guò)程 [4]。它們的反應(yīng)過(guò)程當(dāng)中都有氧化反應(yīng)，但是反應(yīng)物卻不同，生物氧化針對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，生物轉(zhuǎn)化針對(duì)非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生物氧化主要的生理學(xué)意義是氧化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生能量滿足機(jī)體需要；生物轉(zhuǎn)化主要的生理學(xué)意義是使非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的極性和水溶性增強(qiáng)，生物學(xué)活性降低或喪失，對(duì)于部分有毒物質(zhì)的毒性能減低或消除。分清兩者的反應(yīng)物和生理學(xué)意義，對(duì)這兩種機(jī)體內(nèi)重要的生理作用能更好地理解和記憶。
（四）尿素和尿酸。這是兩個(gè)在代謝中產(chǎn)生的終產(chǎn)物，但分別來(lái)自兩種不同物質(zhì)的代謝。尿素是氨基酸分解代謝中產(chǎn)生的氨在肝細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)和線粒體中經(jīng)過(guò)鳥(niǎo)氨酸循環(huán)（尿素循環(huán)）產(chǎn)生的代謝終產(chǎn)物，水溶性強(qiáng)，隨尿排出體外，是體內(nèi)血氨代謝的主要去路；尿酸是核酸分解代謝中嘌呤堿基代謝的終產(chǎn)物，水溶性差，若體內(nèi)血中尿酸含量升高超過(guò)0.48mmol/L時(shí)，尿酸鹽晶體可沉積于關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨及腎等處，引起痛風(fēng)癥。識(shí)記兩者要分清其產(chǎn)生的代謝途徑不同，水溶性不同及體內(nèi)濃度升高產(chǎn)生的效應(yīng)不同。
以上是筆者在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)十年教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)講授情況及學(xué)生在參加歷次考試中容易混淆的字和詞所做的部分整理，這些字和詞的混淆在一定程度上擾亂了他們的理解和記憶，影響了學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)。若是教師在教學(xué)過(guò)程中加以區(qū)別和強(qiáng)調(diào)，幫助學(xué)生進(jìn)行正誤間的辨析，相信對(duì)于學(xué)生的醫(yī)學(xué)生物化學(xué)能起到一定的幫助作用，避免部分低級(jí)錯(cuò)誤的發(fā)生。
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［關(guān)鍵詞］中職院校；生物化學(xué)；任務(wù)型教學(xué)法
［中圖分類號(hào)］G712［文獻(xiàn)標(biāo)志碼］A［文章編號(hào)］2096-0603（2015）11-0101-01
生物化學(xué)課程是現(xiàn)代眾多學(xué)科的研究基礎(chǔ)，在現(xiàn)階段分子生物學(xué)研究不斷深入以及生物高新技術(shù)不斷發(fā)展的當(dāng)今，該課程的學(xué)習(xí)掌握顯得極其重要?；诖耍疚闹饕接懭蝿?wù)型教學(xué)方式在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，研究是否該種教學(xué)模式可使中職院校學(xué)生從“知識(shí)被動(dòng)獲取”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)吸收”，突破課程學(xué)習(xí)的瓶頸。希望本研究能夠?qū)θ蝿?wù)型教學(xué)法的推廣有一定的借鑒意義，并最終對(duì)中職生物教學(xué)實(shí)踐的改善有積極的促進(jìn)作用。
一、任務(wù)型教學(xué)法概述
（一）任務(wù)型教學(xué)法的概念
任務(wù)型教學(xué)法是一種特殊的新型教學(xué)模式，最初于20世紀(jì)80年代提出并開(kāi)始逐漸形成，不斷推廣。該模式倡導(dǎo)以學(xué)習(xí)者為核心，以在完成某種任務(wù)中學(xué)習(xí)和掌握某種技巧為目的，將學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)由“被動(dòng)”轉(zhuǎn)為“主動(dòng)”，使學(xué)習(xí)者達(dá)到“意識(shí)與形式協(xié)調(diào)統(tǒng)一”，獲得預(yù)期的效果。
（二）任務(wù)教學(xué)法的特點(diǎn)
較之傳統(tǒng)的教學(xué)模式，任務(wù)型教學(xué)法具有以下特點(diǎn)：
1.任務(wù)的開(kāi)放性。在這種學(xué)習(xí)模式下，學(xué)習(xí)者以最終目的為導(dǎo)向，采取的方式具有多樣性，這在教學(xué)中除了可以達(dá)到預(yù)期獲取知識(shí)的目的，還可以使學(xué)習(xí)者拓展思維、擺脫固定模式的束縛。
2.任務(wù)的互動(dòng)性。在社會(huì)飛速發(fā)展的當(dāng)今，無(wú)論是生活、學(xué)習(xí)或是工作中，無(wú)不強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性?！伴]門造車”即使技術(shù)再高超，能力再?gòu)?qiáng)大也不再符合當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展。對(duì)于學(xué)生的培養(yǎng)更是如此，互動(dòng)的溝通學(xué)習(xí)交流方式可以讓每位學(xué)生取他之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短。
3.時(shí)間觀念的培養(yǎng)。任務(wù)教學(xué)除注重任務(wù)完成外，還伴隨時(shí)間限制。這種模式給任務(wù)接受者產(chǎn)生非語(yǔ)言的效果，對(duì)于其責(zé)任心、時(shí)間觀念的培養(yǎng)都極其有意義。
二、任務(wù)型教學(xué)法在中職生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
結(jié)合中職院校學(xué)生自身特點(diǎn)、對(duì)于生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)的需求以及任務(wù)教學(xué)法的獨(dú)特性，將二者結(jié)合對(duì)于深化教學(xué)改革、提升教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。
（一）任務(wù)型教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用方法
其實(shí)早在2007年，趙鳳琴就對(duì)這種教學(xué)模式進(jìn)行了探索，她以152例學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程的在校學(xué)生為研究對(duì)象，將其隨機(jī)均分，設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)組課前一周就將任務(wù)布置。實(shí)驗(yàn)組學(xué)生依據(jù)布置的任務(wù)進(jìn)行上課發(fā)言，組間討論。課程結(jié)束后，采取調(diào)查問(wèn)卷和期末成績(jī)相綜合的方式對(duì)教學(xué)效果評(píng)估，結(jié)果顯示，實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的均分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)照組，且具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。2014年蔡玉華也開(kāi)展了相關(guān)研究，她以220例醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生生物化學(xué)課程選修者為研究對(duì)象，設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。干預(yù)組采取任務(wù)型教學(xué)法，將生物化學(xué)課程內(nèi)容分解給每個(gè)學(xué)生，讓學(xué)生以自行學(xué)習(xí)，上臺(tái)授課的方式開(kāi)展第二學(xué)期的學(xué)習(xí)。反之，對(duì)照組則采取常規(guī)教學(xué)模式，學(xué)習(xí)以教師授課—學(xué)生聽(tīng)講的模式開(kāi)展。經(jīng)過(guò)一學(xué)期的學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)，干預(yù)組在學(xué)期末實(shí)驗(yàn)技能、期末考試成績(jī)都顯著高于對(duì)照組。實(shí)踐證明，任務(wù)教學(xué)法突破了生物化學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變，但是否適用于中職院校是本文接下來(lái)要討論的重點(diǎn)。
（二）任務(wù)型教學(xué)法在中職生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
生物化學(xué)知識(shí)零散、枯燥、概念繁多、極易混淆，在中職院校學(xué)生生物化學(xué)的學(xué)習(xí)中，任務(wù)教學(xué)法給學(xué)生學(xué)習(xí)制訂計(jì)劃，以小組討論、上臺(tái)授課等方式，這種新穎的教學(xué)模式一方面加強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，同時(shí)也將枯燥無(wú)味的理論知識(shí)轉(zhuǎn)為理論實(shí)踐相結(jié)合的趣味授課，提高了學(xué)生的主動(dòng)性。生物化學(xué)學(xué)習(xí)的另外一個(gè)特點(diǎn)是知識(shí)基礎(chǔ)性強(qiáng)，點(diǎn)擴(kuò)散面的擴(kuò)散范圍廣。比如對(duì)于單純的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)而言，可擴(kuò)展到基因、酶工程、生物工程等多個(gè)領(lǐng)域。而傳統(tǒng)的授課方式時(shí)間極為有限，教師的知識(shí)也無(wú)法完全在課堂上讓學(xué)生收獲學(xué)習(xí)。這種任務(wù)型教學(xué)模式，學(xué)生在獲取知識(shí)時(shí)，無(wú)意識(shí)地就會(huì)獲取很多相關(guān)的知識(shí)，這在一定角度上拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。同時(shí)，中職院校學(xué)生以自己理解的方式傳授給其他同學(xué)，以同齡人獨(dú)特的視角更易于所傳播知識(shí)的快速融合。任務(wù)型教學(xué)法以開(kāi)放性強(qiáng)、互動(dòng)性高、知識(shí)面廣的特點(diǎn)是近期教學(xué)模式探討的研究熱點(diǎn)。且眾多研究也表明，任務(wù)型教學(xué)在生物化學(xué)學(xué)習(xí)中具有很強(qiáng)的可操作性和較好的實(shí)用性。針對(duì)中職院校學(xué)生而言，以任務(wù)型教學(xué)法傳授知識(shí)更易于接受，符合中職院校學(xué)生自身的特點(diǎn)和中職院校的辦學(xué)模式。因而，本文研究提出可將任務(wù)型教學(xué)法應(yīng)用于中職院校生物化學(xué)課程的教學(xué)中。
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[關(guān)鍵詞]醫(yī)學(xué)生物化學(xué)；教學(xué)質(zhì)量；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)；臨床醫(yī)學(xué)
[中圖分類號(hào)] R169.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-4721（2016）08（b）-0155-04
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，主要講述正常人體的生物化學(xué)以及疾病過(guò)程中的生物化學(xué)相關(guān)問(wèn)題，隨著生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識(shí)到許多重大疾病的發(fā)病機(jī)制如惡性腫瘤、代謝性疾病、免疫性疾病等要從分子水平上才能解釋，同時(shí)，生物化學(xué)在臨床上主要應(yīng)用于診斷疾病、監(jiān)測(cè)病情、判斷藥物療效和疾病預(yù)防等方面，因此，對(duì)于醫(yī)學(xué)生而言，生物化學(xué)這門課程掌握與否不僅關(guān)系到其它醫(yī)學(xué)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)效果，而且與醫(yī)學(xué)生以后的臨床工作密切相關(guān)，是聯(lián)系基礎(chǔ)與臨床的橋梁。但由于該課程中抽象的概念、復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)、繁瑣的代謝過(guò)程、與臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)的脫節(jié)，學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容難以理解，使之成為醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)的難點(diǎn)課程之一，教學(xué)效果不佳，“生化=神話”已經(jīng)在歷屆學(xué)生中廣為流傳。關(guān)于如何提高醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，本文結(jié)合多年來(lái)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行了以下幾點(diǎn)教學(xué)探索與反思。
1教學(xué)內(nèi)容的取舍
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的主要內(nèi)容分為四部分：重要生物分子如蛋白質(zhì)、核酸、酶和維生素等的組成、結(jié)構(gòu)與功能；大分子物質(zhì)如糖、脂類、氨基酸、核苷酸的代謝與能量代謝以及各種代謝途徑間的聯(lián)系和調(diào)節(jié)；分子生物學(xué)基礎(chǔ)即遺傳信息的表達(dá)；重要器官正常代謝過(guò)程以及異常代謝時(shí)與臨床相關(guān)疾病的聯(lián)系。教師除應(yīng)全面準(zhǔn)確掌握教學(xué)內(nèi)容外，在授課時(shí)還要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)取舍，合理設(shè)計(jì)和規(guī)劃教學(xué)過(guò)程，在有限的課時(shí)內(nèi)，優(yōu)化教學(xué)效果。
與醫(yī)學(xué)不同的其他一些專業(yè)比如食品、化工、農(nóng)學(xué)等也開(kāi)設(shè)了生化課程，不同專業(yè)的生化課程有其各自的特點(diǎn)，而對(duì)于醫(yī)學(xué)生物化學(xué)來(lái)說(shuō)，在教學(xué)內(nèi)容上，應(yīng)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)與臨床的聯(lián)系，反映醫(yī)學(xué)特點(diǎn)，適應(yīng)醫(yī)學(xué)發(fā)展。如對(duì)于“物質(zhì)代謝”這部分內(nèi)容，教學(xué)時(shí)適當(dāng)精簡(jiǎn)大部分物質(zhì)繁瑣的代謝過(guò)程，把重點(diǎn)放在講解反應(yīng)過(guò)程中的關(guān)鍵酶及其調(diào)節(jié)以及與臨床的聯(lián)系。以酮體代謝為例，只對(duì)酮體生成的過(guò)程作以簡(jiǎn)單說(shuō)明后，重點(diǎn)講解酮體生成過(guò)程中的關(guān)鍵酶及其調(diào)節(jié)、酮體生成的生理意義以及糖尿病患者為什么會(huì)出現(xiàn)酮體酸中毒？另外，以前對(duì)“分子生物學(xué)基礎(chǔ)”這部分內(nèi)容只做簡(jiǎn)單了解，但隨著對(duì)疾病的認(rèn)識(shí)進(jìn)入分子水平，這部分也要增加教學(xué)內(nèi)容，比如與腫瘤生長(zhǎng)相關(guān)的癌基因和抑癌基因、某些遺傳病的發(fā)病機(jī)制等這些醫(yī)學(xué)研究熱點(diǎn)問(wèn)題都應(yīng)讓學(xué)生掌握。當(dāng)然，在組織教學(xué)內(nèi)容時(shí)精心選擇的醫(yī)學(xué)臨床實(shí)例要與生物化學(xué)基本理論知識(shí)相關(guān)聯(lián)，不能“牽強(qiáng)附會(huì)”，使得學(xué)習(xí)走向“誤區(qū)”。
生物化學(xué)作為前沿學(xué)科，其進(jìn)展快的特點(diǎn)決定了教師在原有教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，需要不斷地充實(shí)新內(nèi)容與新觀念，及時(shí)摒棄陳舊內(nèi)容，將臨床最新研究介紹給學(xué)生。這就要求教師備課時(shí)注意前沿新知識(shí)的補(bǔ)充，搜集反映最新學(xué)術(shù)進(jìn)展的文獻(xiàn)資料，精心閱讀生物化學(xué)原版英文教材，了解本學(xué)科的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)和相關(guān)學(xué)科知識(shí)，例如向?qū)W生們介紹阿爾茨海默病的研究新進(jìn)展、腫瘤標(biāo)記物的應(yīng)用、乙肝的最新治療方法等，緊跟學(xué)科發(fā)展，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生及時(shí)掌握前沿知識(shí)。
2教師醫(yī)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備
教師自身知識(shí)的儲(chǔ)備直接影響教學(xué)效果，生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)有著緊密的聯(lián)系，作為生物化學(xué)教師，應(yīng)該明確生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)課程學(xué)習(xí)中的重要性。一名合格的醫(yī)學(xué)院校的生物化學(xué)教師，單一的本學(xué)科知識(shí)已不能滿足教學(xué)要求，應(yīng)該具有全面的醫(yī)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，只有掌握深厚的醫(yī)學(xué)知識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中才能夠?qū)⑸锘瘜W(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與醫(yī)學(xué)其它專業(yè)課以及臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)結(jié)合起來(lái)，指導(dǎo)學(xué)生如何對(duì)疾病診斷、預(yù)防和治療以及對(duì)致病原因和機(jī)制進(jìn)行探討。如在講酶原激活和同工酶的生理意義內(nèi)容時(shí)，與解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)結(jié)合起來(lái)，解釋急性胰腺炎的發(fā)病機(jī)制、臨床表現(xiàn)和治療預(yù)防。引導(dǎo)學(xué)生靈活運(yùn)用生物化學(xué)的基本原理分析解決臨床問(wèn)題，可以為醫(yī)學(xué)生今后開(kāi)展臨床醫(yī)學(xué)課程的學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。要使教師具有豐富的醫(yī)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，關(guān)鍵是要大量閱讀與醫(yī)學(xué)相關(guān)學(xué)科的書籍，收集與臨床實(shí)際聯(lián)系的資料。除必須通讀醫(yī)學(xué)教科書外，還應(yīng)大量翻閱醫(yī)學(xué)期刊及專著，查找與生物化學(xué)聯(lián)系的病例分析以及與醫(yī)學(xué)相關(guān)的生化研究的最新進(jìn)展。只有教師不斷地獲取知識(shí)充實(shí)自己，并能靈活應(yīng)用到教學(xué)中去，才能使教學(xué)水平不斷提高。
3教學(xué)方法的運(yùn)用
針對(duì)教學(xué)過(guò)程中，醫(yī)學(xué)生普遍認(rèn)為生物化學(xué)是難理解、難記憶、難應(yīng)用的課程，由此所導(dǎo)致的學(xué)習(xí)興趣不高的問(wèn)題，采用靈活正確的教學(xué)方法，在生物化學(xué)教學(xué)中尤為重要。
【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn)教學(xué) 醫(yī)學(xué)院校 生物化學(xué)
【中圖分類號(hào)】G642.0 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810（2012）23-0082-02
21世紀(jì)是“生物學(xué)世紀(jì)”，生命科學(xué)已成為科學(xué)的前沿學(xué)科，而生物化學(xué)作為生命科學(xué)各學(xué)科的交匯點(diǎn)，已成為生命科學(xué)的領(lǐng)頭學(xué)科。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，更是成為醫(yī)學(xué)院校各層次學(xué)生的一門重要的基礎(chǔ)課程。隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)已滲透到醫(yī)藥學(xué)科的各個(gè)領(lǐng)域，成為疾病診斷、治療、預(yù)防的重要手段以及新藥研發(fā)等的重要方法。醫(yī)學(xué)生對(duì)生化實(shí)驗(yàn)技能的掌握直接關(guān)系到對(duì)其他生命類學(xué)科的學(xué)習(xí)。與理論教學(xué)相比，實(shí)驗(yàn)教學(xué)更具直觀性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性，在加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)教育與能力培養(yǎng)方面具有舉足輕重的作用。因此，進(jìn)行生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革也越來(lái)越顯示出其重要性。筆者通過(guò)在教學(xué)實(shí)踐中的研究和探索，就如何提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量提出幾點(diǎn)想法。
一 改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，明確教學(xué)目的
隨著學(xué)院規(guī)模的擴(kuò)大以及學(xué)科建設(shè)的不斷發(fā)展，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的覆蓋范圍逐步擴(kuò)大到臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、針灸推拿學(xué)、藥學(xué)、藥物制劑、護(hù)理學(xué)、醫(yī)學(xué)影像、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等不同專業(yè)，并且有本科、專科、專升本等不同層次。因此，在實(shí)驗(yàn)課時(shí)的分配、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教材的選擇上，不僅要有針對(duì)性，還要適應(yīng)社會(huì)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能以及創(chuàng)新能力的要求。因此，我們將實(shí)驗(yàn)課程從以往的以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，逐步分為三個(gè)層次：第一層次以基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，注重基本操作規(guī)范化訓(xùn)練和基本技能訓(xùn)練，涉及離心、電泳、層析、分光光度等主要的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，以及標(biāo)準(zhǔn)曲線制作、數(shù)據(jù)記錄和處理等實(shí)驗(yàn)技能。適合本科生及以下的學(xué)生。第二層次增加了提高性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)難度大，時(shí)間長(zhǎng)，部分實(shí)驗(yàn)需要兩次實(shí)驗(yàn)課才能完成，具有一定的綜合性。該層次是本科學(xué)生必須掌握的。第三層次是帶有研究性質(zhì)綜合實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可與教師的科研相結(jié)合，針對(duì)不同專業(yè)的本科學(xué)生，開(kāi)設(shè)兩個(gè)與各自方向有關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加學(xué)生的專業(yè)意識(shí)，同時(shí)提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。
二 改變傳統(tǒng)教學(xué)手段，充分發(fā)揮多媒體教學(xué)作用
傳統(tǒng)的教學(xué)方法是以講授為主，結(jié)合板書、實(shí)物和模型展示進(jìn)行，課堂上教師起主導(dǎo)作用，“滿堂灌”占用了絕大部分時(shí)間，而學(xué)生自學(xué)、討論的時(shí)間較少，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，教學(xué)效果不理想。隨著多媒體教學(xué)的廣泛應(yīng)用，現(xiàn)在的課堂將傳統(tǒng)教學(xué)方法與多媒體教學(xué)相結(jié)合，課本內(nèi)容通過(guò)聲、像、動(dòng)畫和動(dòng)態(tài)圖像的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，充分刺激了學(xué)生的感官，不僅豐富了教學(xué)手段，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也使枯燥的生物化學(xué)知識(shí)變得形象生動(dòng)，抽象的理論知識(shí)變得容易理解。因此，我們采用在實(shí)驗(yàn)前先進(jìn)行多媒體教學(xué)，再讓學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的流程，首先對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本操作訓(xùn)練，再逐步加強(qiáng)其各種實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練和綜合技能訓(xùn)練等，最后完成教學(xué)大綱內(nèi)容，這樣的教學(xué)手段更易讓學(xué)生接受。
三 緊密結(jié)合臨床，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
對(duì)于人類而言，疾病的發(fā)生發(fā)展幾乎都與體內(nèi)異常的生化環(huán)境改變有關(guān)。隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，在分子水平探討病因、闡明機(jī)制、作出診斷乃至基因治療都需運(yùn)用生物化學(xué)的理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，生物化學(xué)與臨床各科有著密切而廣泛的聯(lián)系。醫(yī)學(xué)生在剛接觸生化實(shí)驗(yàn)課時(shí)大多認(rèn)為生物化學(xué)與臨床關(guān)系遙遠(yuǎn)，因此學(xué)習(xí)動(dòng)力不強(qiáng)。我們?cè)诿繉W(xué)期生化實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)始就強(qiáng)調(diào)生物化學(xué)與臨床的密切關(guān)系，只有在充分掌握人體正常的生物化學(xué)過(guò)程的基礎(chǔ)上，才能為臨床異常的生化改變進(jìn)行解釋、診斷和治療。如新生入學(xué)體檢中有一個(gè)很重要的指標(biāo)是測(cè)定血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性，為什么要做這個(gè)指標(biāo)？該指標(biāo)有哪些臨床意義？學(xué)生的興趣立即上來(lái)了，此時(shí)再跟學(xué)生解釋谷丙轉(zhuǎn)氨酶測(cè)定用的是轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)原理，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生自己動(dòng)手實(shí)踐的愿望，無(wú)形中使他們自覺(jué)投入到生化實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)中去。作為醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教師，應(yīng)將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與臨床醫(yī)學(xué)融會(huì)貫通，使學(xué)生體驗(yàn)學(xué)有所用的樂(lè)趣，這對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率不失為一個(gè)行之有效的辦法。
四 開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，加強(qiáng)學(xué)生操作能力的訓(xùn)練
動(dòng)手機(jī)會(huì)少是學(xué)生基本操作技能差的主要原因。因此，我們?cè)谡n外時(shí)間（如晚上或周末）有計(jì)劃地開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，提供學(xué)生動(dòng)手訓(xùn)練的機(jī)會(huì)，并且在進(jìn)行操作技能考核前增加實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放時(shí)間及次數(shù)，以對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核前強(qiáng)化訓(xùn)練。同時(shí)，在開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室時(shí)均安排一名教師隨堂進(jìn)行指導(dǎo)，這樣可使學(xué)生的操作能力得到大大的提高。
五 改革實(shí)驗(yàn)考核辦法，全面提高學(xué)生能力
以往生物化學(xué)成績(jī)以理論考卷定論，這導(dǎo)致有些同學(xué)平時(shí)不重視實(shí)驗(yàn)，不認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)在我們改革了生物化學(xué)成績(jī)的計(jì)分方式，將生物化學(xué)期末考試成績(jī)分為兩部分：一是理論考試成績(jī)（占70%），二是實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)（占30%）。實(shí)驗(yàn)考核結(jié)合實(shí)驗(yàn)操作、報(bào)告書寫、回答問(wèn)題、出勤等幾個(gè)方面綜合考核，每一項(xiàng)都具體量化指標(biāo)。操作考試前兩周由教師選定考試范圍及要求，同時(shí)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生有動(dòng)手訓(xùn)練機(jī)會(huì)。考試時(shí)由學(xué)生自己抽簽，按所抽到題號(hào)發(fā)題，學(xué)生按照考題內(nèi)容獨(dú)立完成操作，考試完成后教師當(dāng)場(chǎng)評(píng)分。實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)這種綜合考核方式雖然操作較繁瑣，但能公正、客觀、合理地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)和技能，改變了學(xué)生重理論、輕實(shí)踐的思想，提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性，有利于學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
通過(guò)采取以上的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方法，學(xué)生參與生化實(shí)驗(yàn)的自覺(jué)性和積極性顯著增強(qiáng)，大大提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，為本校學(xué)生更好地學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識(shí)提供了保障。在今后的教學(xué)實(shí)踐中，我們?nèi)孕璨粩嗵剿?，引用新的技術(shù)手段，以期生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量能夠不斷提高。
參考文獻(xiàn)
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1. 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題
傳統(tǒng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要依附于理論教學(xué)，無(wú)論是老師還是學(xué)生都沒(méi)有足夠地重視實(shí)驗(yàn)課。教學(xué)內(nèi)容相對(duì)陳舊，大多側(cè)重于加深和提高學(xué)生對(duì)基本理論知識(shí)的理解，忽略了對(duì)學(xué)生能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目單一，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課缺乏積極性，而且實(shí)驗(yàn)整體安排缺乏系統(tǒng)性，實(shí)驗(yàn)教學(xué)落后于理論教學(xué)，不利于學(xué)生系統(tǒng)掌握各種實(shí)驗(yàn)技能，更談不上培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。問(wèn)題表現(xiàn)在：
1.1教學(xué)內(nèi)容單一陳舊。教學(xué)內(nèi)容主要集中在基礎(chǔ)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，使用分光光度計(jì)測(cè)定物質(zhì)含量的實(shí)驗(yàn)過(guò)多。
1.2教學(xué)過(guò)程中學(xué)生處于被動(dòng)接受和機(jī)械操作。實(shí)驗(yàn)前教師做好一切準(zhǔn)備工作，課堂上教師不僅告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)原理、使用的儀器及實(shí)驗(yàn)步驟等，甚至幫助學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。學(xué)生不用思考，就更談不創(chuàng)新了，這嚴(yán)重影響了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣，不利于學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
2. 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革
2.1加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行教學(xué)、科學(xué)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)的重要基地，是課堂教學(xué)的延伸，是理論聯(lián)系實(shí)際的重要手段，是學(xué)校教學(xué)和科研工作的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)和能力的主要實(shí)踐基地，因此實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的重要組成部分。應(yīng)加大對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入，建設(shè)一個(gè)設(shè)備先進(jìn)、條件完備的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心。從體制上提高實(shí)驗(yàn)室與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位，重視實(shí)驗(yàn)師資的培養(yǎng)，完善實(shí)驗(yàn)室人員配置，穩(wěn)定實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員，建立起一支專業(yè)化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍，為實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放，學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造條件。
2.2以“驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)”為基礎(chǔ)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本技能。
驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證有關(guān)結(jié)論、規(guī)律，它是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一重要的組成部分，也是綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性等實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)?！膀?yàn)證性實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，熟悉掌握生化實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)儀器的使用方法。在教學(xué)過(guò)程中，首先系統(tǒng)地介紹分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)、色譜技術(shù)、離心技術(shù)及生物大分子物質(zhì)的分離提取等5類生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，在這5類實(shí)驗(yàn)中篩選出6個(gè)能基本達(dá)到教學(xué)目標(biāo)要求的實(shí)驗(yàn)：醋酸纖維薄膜電泳分離血清蛋白，索氏提器分離粗脂肪，酵母RNA的提取及組成鑒定，考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定蛋白質(zhì)含量等。通過(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生掌握電泳儀、離心機(jī)、可見(jiàn)與紫外分光光度計(jì)、恒溫水浴鍋、索氏提取器等常見(jiàn)生化儀器的使用方法，學(xué)會(huì)生物大分子物質(zhì)的分離提純和物質(zhì)含量的分析方法，學(xué)會(huì)正確書寫生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。因此，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)為綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。
2.3提高“綜合性實(shí)驗(yàn)”比例，加強(qiáng)學(xué)生綜合研究素質(zhì)培養(yǎng)。
綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等綜合研究素質(zhì)的培養(yǎng)。生物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)主要以生物大分子的分離提純與測(cè)定為主，涉及各種實(shí)驗(yàn)技術(shù)的綜合運(yùn)用。讓學(xué)生運(yùn)用已掌握的理論知識(shí)去分析、思考，自己動(dòng)手動(dòng)腦得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。為了使選題既有利教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，又能兼顧各專業(yè)特點(diǎn)，我們篩選出了雞蛋中卵清蛋白的提取和定量測(cè)定、酵母核糖核酸的水解及其產(chǎn)物的鑒定兩個(gè)綜合性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)。每位同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)并交設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案報(bào)告，教師根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備條件對(duì)實(shí)驗(yàn)方案作適當(dāng)?shù)男薷?，學(xué)生自行作好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作。如雞蛋中卵清蛋白的提取和定量測(cè)定實(shí)驗(yàn)，由標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定、考馬斯亮藍(lán)法和紫外吸收測(cè)定蛋白質(zhì)的含量、分部鹽析法和離心機(jī)使用等實(shí)驗(yàn)綜合而成。學(xué)生經(jīng)過(guò)這樣的綜合性實(shí)驗(yàn)，可以鞏固已經(jīng)掌握的實(shí)驗(yàn)操作技能、梳理已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，而且可以拓寬他們的思維空間，提高綜合思維能力，挖掘潛在的創(chuàng)造力。事實(shí)證明，綜合實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)，使學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力有明顯提高，更重要的是以綜合性實(shí)驗(yàn)題目整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)與研究興趣，在引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)、運(yùn)用已有知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中，學(xué)生將自然地提高自身綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力。
2.4加強(qiáng)自主性實(shí)驗(yàn)和研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性能力。
自主性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是以學(xué)生自主活動(dòng)為基礎(chǔ)的新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。由學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、自主培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)材料、自主配制實(shí)驗(yàn)試劑、自主安排實(shí)驗(yàn)進(jìn)程和實(shí)驗(yàn)時(shí)間進(jìn)行綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。自主性實(shí)驗(yàn)教學(xué)和研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)可使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中全面經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)研究思想、方法的鍛煉，切身感受每個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的重要性。這對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的提高、科研素養(yǎng)的養(yǎng)成、創(chuàng)新精神的培養(yǎng)以及獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶嵘兄匾囊饬x。
實(shí)踐表明，加大生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心的建設(shè)和投人，改善實(shí)驗(yàn)條件，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，建立科學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，改變陳舊觀念，改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，改革考核評(píng)價(jià)體系，既抓好基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，又充分利用綜合性和研究性實(shí)驗(yàn)等措施對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的綜合創(chuàng)新能力是十分有益的。
參考文獻(xiàn)
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【摘要】：生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。它是醫(yī)學(xué)院校一門重要的基礎(chǔ)課，它與基礎(chǔ)學(xué)科和各臨床學(xué)科存在著廣泛的聯(lián)系。因此，學(xué)好這門課程將為臨床課程的學(xué)習(xí)和臨床工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本文主要探討醫(yī)學(xué)生物化學(xué)病案式教學(xué)的創(chuàng)新與實(shí)踐。
【關(guān)鍵詞】：醫(yī)學(xué)生物化學(xué)；病案式；教學(xué)
生物化學(xué)（biochemistry），也稱生命的化學(xué)，它是以生物體為研究對(duì)象，主要應(yīng)用化學(xué)的理論、技術(shù)及物理學(xué)、免疫學(xué)的原理和方法，探討生命本質(zhì)的科學(xué)。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的研究對(duì)象是人體，主要從分子水平上了解人體分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)，以期闡明疾病的發(fā)生、發(fā)展與轉(zhuǎn)歸的化學(xué)機(jī)制，為診斷、防治疾病做出貢獻(xiàn)。生物化學(xué)是從分子水平上研究生理、病理及疾病的一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，是學(xué)習(xí)、理解后續(xù)醫(yī)學(xué)專業(yè)課程的基礎(chǔ)，也是生命科學(xué)發(fā)展最為迅速的前沿學(xué)科之一。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)、繁瑣的代謝過(guò)程構(gòu)成了生物化學(xué)教學(xué)的主體，醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程與臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)的脫節(jié)，致使課程教學(xué)枯燥乏味，學(xué)生感到高深難懂?！」识鴮W(xué)生缺乏學(xué)習(xí)積極性，教學(xué)效果不佳［1］。
1 病案式教學(xué)法
病案式教學(xué)法主要是通過(guò)對(duì)某一病例進(jìn)行描述，在一個(gè)特定的情況下，引導(dǎo)學(xué)生在這些特殊情況下進(jìn)行討論的教學(xué)方法，其目的是使學(xué)習(xí)者構(gòu)建一個(gè)廣泛而靈活的知識(shí)基礎(chǔ)，發(fā)展有效的理解，分析和解決問(wèn)題方法的同時(shí)，重點(diǎn)學(xué)生自己主動(dòng)學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，促進(jìn)早期接觸臨床的醫(yī)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，這些都是傳統(tǒng)教學(xué)無(wú)法做到的。病案式教學(xué)法要求學(xué)生有掌握一定基礎(chǔ)知識(shí)的能力，在此基礎(chǔ)上，通過(guò)具體的案例將一些似乎微不足道、沒(méi)有邏輯、抽象的理論知識(shí)系統(tǒng)化結(jié)合在一起，以提高學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)加深學(xué)生對(duì)臨床疾病的知識(shí)的掌握理解。在生物化學(xué)教學(xué)中，代謝篇教學(xué)是特別適合于使用這種教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)的。
2 實(shí)施病案式教學(xué)模式的重要性
生物化學(xué)是生命科學(xué)中進(jìn)展迅速的重要學(xué)科之一，它的理論和技術(shù)已滲透到生物學(xué)各個(gè)學(xué)科乃至基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域。學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課的宗旨主要是為臨床服務(wù)，因此在生物化學(xué)等基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)過(guò)程中，以臨床實(shí)際為切入點(diǎn)，恰當(dāng)?shù)貙⒗碚撆c臨床實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，既能幫助學(xué)生理解復(fù)雜的理論知識(shí)，又能活躍課堂氣氛，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在講解高血糖時(shí)引入糖尿病患者的臨床表現(xiàn)及主要治療方案，再如介紹芳香族氨基酸代謝時(shí)，可以介紹苯丙酮酸尿癥等。通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，加深學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生能感受到生物化學(xué)是和自己的生活、健康密切相關(guān)的一門學(xué)科，進(jìn)而鼓勵(lì)學(xué)生做到學(xué)以致用，從中獲得學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。
因此，在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)中，運(yùn)用病案式教學(xué)法，可以形成一種適合學(xué)生、適合教學(xué)的綜合教學(xué)模式。新的教學(xué)模式可以將枯燥的學(xué)習(xí)過(guò)程變成學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的學(xué)習(xí)活動(dòng)，并且激勵(lì)學(xué)生積極、主動(dòng)地參與到課堂教學(xué)活動(dòng)中， 使他們不斷出現(xiàn)新的學(xué)習(xí)“增長(zhǎng)點(diǎn)”。 這對(duì)于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的新型人才，具有重要意義［2］。
3 醫(yī)學(xué)生物化學(xué)病案式教學(xué)的創(chuàng)新與實(shí)踐
3.1 聯(lián)系醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課與臨床知識(shí)起來(lái)
由于分子生物學(xué)在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用日益廣泛，使醫(yī)學(xué)進(jìn)入了基因（或DNA）水平研究。基因信息傳遞涉及遺傳、變異、生長(zhǎng)、分化等諸多生命過(guò)程，也涉及遺傳病、腫瘤、心血管病等多種疾病的發(fā)生、發(fā)展與轉(zhuǎn)歸的問(wèn)題。因此，基因診斷、基因治療應(yīng)運(yùn)而生，將醫(yī)學(xué)發(fā)展推動(dòng)到全新的“生物醫(yī)學(xué)”或“分子醫(yī)學(xué)”的時(shí)代。DNA重組技術(shù)、各種蛋白質(zhì)氨基酸序列分析技術(shù)的發(fā)展，DNA、RNA自動(dòng)化測(cè)序等儀器的問(wèn)世促使測(cè)序手段日益快捷，并迅速得到廣泛應(yīng)用，使生物化學(xué)滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與I臨床各學(xué)科，以至出現(xiàn)不少邊緣學(xué)科，如分子生理學(xué)、分子藥理學(xué)、分子遺傳學(xué)、分子免疫學(xué)、分子病毒學(xué)、分子腫瘤學(xué)、分子神經(jīng)精神病學(xué)以及分子寄生蟲(chóng)學(xué)等。這些學(xué)科既有自身的研究范圍，又存在相互聯(lián)系、相互滲透與整合的趨勢(shì)，其中生物化學(xué)與分子生物學(xué)起到十分重要的作用。一些醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課如病理學(xué)、病理生理學(xué)等還沒(méi)有學(xué)習(xí)到，所以對(duì)病例的選擇原則上應(yīng)從臨床常見(jiàn)疾病出發(fā)，比如“糖代謝與糖尿病”、“脂代謝與高脂血癥”、“氨基酸代謝與高血氨及肝昏迷”、“核苷酸代謝與痛風(fēng)癥”、“膽色素代謝與黃疸”、“膽汁酸代謝與膽石癥”等。這些疾病都是我們耳熟能詳?shù)模瑢W(xué)們帶著想要了解疾病、獲取相關(guān)知識(shí)的渴望去學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的積極性就被極大地調(diào)動(dòng)起來(lái)［3］。
3.2 更新教學(xué)計(jì)劃，以適應(yīng)病案式教學(xué)的實(shí)施
為了解決課時(shí)緊張、增加學(xué)生參與討論的時(shí)間，還應(yīng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，更新教學(xué)計(jì)劃，使之能夠適應(yīng)病案式教學(xué)中新增的病例討論的環(huán)節(jié)。生物化學(xué)課程內(nèi)容由生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、遺傳信息傳遞及專題篇 4 個(gè)模塊組成。由于現(xiàn)在是實(shí)施病案式教學(xué)改革的初級(jí)階段，病例的引入多集中在物質(zhì)代謝及調(diào)節(jié)內(nèi)容中，其他幾大篇章中尚未引入病例，所以主要針對(duì)物質(zhì)代謝篇進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整，所以增加了物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)的部分內(nèi)容，抽出部分時(shí)間介紹糖、脂類、蛋白質(zhì)代謝的相互聯(lián)系，并引導(dǎo)學(xué)生自己去總結(jié)，理清糖、脂、蛋白質(zhì)代謝的關(guān)系，解決課時(shí)少而內(nèi)容日益增多的矛盾［4］。
3.3 提高教學(xué)效率，改善教學(xué)模式
我國(guó)醫(yī)學(xué)生人數(shù)眾多，師資相對(duì)匱乏。隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展和信息網(wǎng)絡(luò)的逐漸普及深入，網(wǎng)絡(luò)教育應(yīng)運(yùn)而生。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在： 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式十分靈活，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，因此不受教師主宰與課堂的限制。教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)多層次與多樣性，有利于因材施教并實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的個(gè)性化； 更為重要的是互聯(lián)網(wǎng)匯集了大量資源，因此網(wǎng)絡(luò)教學(xué)能使學(xué)生沖破書本為中心的局限，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容。傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足之處也往往是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方法的優(yōu)勢(shì)。因此，網(wǎng)絡(luò)教育和傳統(tǒng)教育教學(xué)方法存在著有益的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
參考文獻(xiàn)
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目的分析目前醫(yī)學(xué)院校護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)的困境，提出對(duì)應(yīng)的解決措施，以期為醫(yī)學(xué)院校護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)提供一定的參考。方法分析近幾年我院護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)的困境，顯示課程學(xué)時(shí)偏少、學(xué)生對(duì)生物化學(xué)教學(xué)存在畏懼心理、教材混亂、教學(xué)方法固定、師資不平衡等因素，均可對(duì)醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。結(jié)果針對(duì)上述醫(yī)學(xué)院校護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)困境的思考，建議學(xué)校可采取激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、優(yōu)化與重組教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)方法及手段和歸納總結(jié)法等多種方法，進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)生物化學(xué)教學(xué)的興趣和積極性，以便提高對(duì)教學(xué)內(nèi)容的掌握。結(jié)論醫(yī)學(xué)院校護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)尋在課程學(xué)時(shí)偏少、畏懼心理、等多種負(fù)面影響因素，對(duì)此，采取針對(duì)性措施能有效提高學(xué)生對(duì)生物化學(xué)教學(xué)的興趣和掌握程度。
[關(guān)鍵詞]
醫(yī)學(xué)院校；護(hù)理專業(yè)；生物化學(xué)；教學(xué)；思考
生物化學(xué)是護(hù)理專業(yè)學(xué)生必學(xué)科目之一，在整個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中有著承上啟下的重要作用，學(xué)生對(duì)生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的掌握程度在一定程度上決定了后面的專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)[1]。但顯示情況是，由于各種原因，生物化學(xué)教學(xué)的發(fā)展收到抑制，學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量不斷降低。因此，分析醫(yī)學(xué)院校護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)的困境，提出對(duì)應(yīng)的解決措施對(duì)生物化學(xué)的一線教學(xué)有著重要意義。
1存在的問(wèn)題
1.1課程學(xué)時(shí)偏少
隨著目前社會(huì)和護(hù)理行業(yè)對(duì)護(hù)理人員的要求，護(hù)理教育不僅增加在原有基礎(chǔ)上增加了心理護(hù)理等多門新型課程，還加大了對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。因此，護(hù)理專業(yè)學(xué)生在生物化學(xué)方面的課時(shí)也越發(fā)緊張，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容僅有一個(gè)大概的了解，增加了學(xué)習(xí)難度，學(xué)生無(wú)法深入學(xué)習(xí)。董芳娟[2]的研究報(bào)告顯示，忻州職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011年，生物化學(xué)占各全部總學(xué)時(shí)的比例為2.64%，有56.41%的護(hù)理專業(yè)學(xué)生能大部分生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。而在2013年，生物化學(xué)占各全部總學(xué)時(shí)的比例為1.10%，而能大部分掌握生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的學(xué)生比例僅為32.13%，兩年的大部分掌握學(xué)生占比差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。研究報(bào)告指出學(xué)時(shí)的縮減程度與學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的掌握程度有明顯的相關(guān)性，學(xué)時(shí)縮減程度越多，學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的掌握程度越低。
1.2學(xué)生的畏懼心理
生物化學(xué)是一門理論性極強(qiáng)的學(xué)科，且還具有知識(shí)架構(gòu)龐大、復(fù)雜，知識(shí)點(diǎn)眾多等特點(diǎn)。學(xué)生必須在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)掌握大量的知識(shí)，這種情況下，學(xué)生極大可能會(huì)產(chǎn)生畏懼心理。這種心理問(wèn)題將進(jìn)一步導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量降低[3]。
1.3教材混亂
目前，我國(guó)教育部門尚未對(duì)護(hù)理部門統(tǒng)一規(guī)劃教材，而是教師或?qū)W校自主選擇教學(xué)教材[4]。這種情況下，學(xué)校一方面可能會(huì)使用自己出版的教材，導(dǎo)致教材雖然貼合院校實(shí)際情況，但存在教學(xué)內(nèi)容刪減較多，學(xué)生對(duì)知識(shí)理解不夠透徹，無(wú)法滿足護(hù)理行業(yè)的實(shí)際需求。另一方面，即使學(xué)校使用傳統(tǒng)教材，具有教學(xué)內(nèi)容豐富、基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)經(jīng)典等優(yōu)點(diǎn)[5]。但隨之而來(lái)的是教學(xué)知識(shí)點(diǎn)落后、教學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)龐大、理論性過(guò)強(qiáng)、理解難度較大等缺點(diǎn)。第三種情況是學(xué)校選擇權(quán)威性外校編纂的教材，可能會(huì)出現(xiàn)與本校實(shí)際情況不符、教學(xué)專業(yè)偏差性較大等缺點(diǎn)。且教學(xué)教材混亂，也會(huì)導(dǎo)致教師對(duì)教材只有粗略的了解，上課時(shí)講的內(nèi)容還是原來(lái)教材或老師認(rèn)為經(jīng)典教材的內(nèi)容，這在很大程度上會(huì)嚴(yán)重影響教師的教學(xué)質(zhì)量[6]。
1.4教學(xué)方法固定
中國(guó)絕大多數(shù)院校現(xiàn)行的教學(xué)方法仍是以老師講課、學(xué)生聽(tīng)講的傳統(tǒng)教學(xué)方法為主，缺乏新意，無(wú)法引起學(xué)生興趣。對(duì)于此，有部分院校采用了多媒體教學(xué)模式或多媒體結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)模式但由于生物化學(xué)知識(shí)有較強(qiáng)的理論性和多媒體課件的制作水平較低等因素，現(xiàn)代化教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)并未有明顯的體現(xiàn)。一項(xiàng)關(guān)于生物化學(xué)影響因素的研究[7]指出的，有43.8%的學(xué)生認(rèn)為生物化學(xué)內(nèi)容難學(xué)，有53.1%的學(xué)生認(rèn)為無(wú)法跟上老師的教學(xué)思維。感覺(jué)到學(xué)習(xí)吃力，這真實(shí)的反應(yīng)了在生物化學(xué)教學(xué)中，存在著嚴(yán)重的教學(xué)困難矛盾。
1.5師資不平衡
優(yōu)秀的師資質(zhì)量在一定程度上決定著學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，而在護(hù)理專業(yè)的生物化學(xué)教學(xué)中，由于社會(huì)對(duì)護(hù)理的輕視和對(duì)醫(yī)學(xué)的重視。當(dāng)前大部分院校都將優(yōu)質(zhì)教師投放在醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)中，護(hù)理專業(yè)分配的教師多為年輕、教學(xué)質(zhì)量不佳或偏向行政管理的教師，師資力量不足。
2對(duì)策
2.1激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
“興趣是知識(shí)的向?qū)?rdquo;，激發(fā)學(xué)生的興趣能促進(jìn)學(xué)生在課堂上課期間認(rèn)真聽(tīng)講，課后積極主動(dòng)的進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。對(duì)此，建議：（1）在第一次上課前，首先向?qū)W生闡述生物化學(xué)對(duì)其日后工作和考學(xué)的重要性。另一方面從現(xiàn)實(shí)生活取例向?qū)W生講述生物化學(xué)在日后工作中的應(yīng)用，引起學(xué)生對(duì)生物化學(xué)這門課的重視。（2）教學(xué)最好從學(xué)生已掌握的知識(shí)點(diǎn)處進(jìn)行導(dǎo)入，讓學(xué)生自然而言的進(jìn)入生物化學(xué)的教學(xué)中。（3）利用大家熟知或感興趣的話題調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，如利用“三聚氰胺事件”引出蛋白質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容，利用女生的減肥心理引出脂代謝的相關(guān)內(nèi)容，以及利用“夜盲癥”“敗血病”引出維生素的相關(guān)內(nèi)容[8]。
2.2優(yōu)化與重組教學(xué)內(nèi)容
護(hù)理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，以學(xué)生能熟練進(jìn)行護(hù)理操作為主要目標(biāo)。且對(duì)于生物化學(xué)的教學(xué)，也是以“實(shí)用”和“夠用”為度?；诖?，建立學(xué)校可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況對(duì)教學(xué)模式和內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。如整合和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)，選取與護(hù)理專業(yè)密切相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)講解，對(duì)相關(guān)性不大的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)略講解。如此既可以保證學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)的了解，又能在有限的時(shí)間里保證學(xué)生掌握實(shí)用的知識(shí)。第二，學(xué)校還可以打破教學(xué)上固定的教學(xué)順序，現(xiàn)教學(xué)生命物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)與功能等靜態(tài)內(nèi)容，在教學(xué)物質(zhì)代謝過(guò)程與調(diào)節(jié)機(jī)制、能量代謝等動(dòng)態(tài)內(nèi)容，最后再進(jìn)行肝臟的生化特點(diǎn)、肝功能的改變與臨床之間的關(guān)系等具體到人體臟器功能的內(nèi)容。調(diào)整授課進(jìn)程符合學(xué)生的學(xué)習(xí)思維順序，提高其學(xué)習(xí)效率[9-12]。
2.3優(yōu)化教學(xué)方法及手段
優(yōu)秀的教學(xué)方法能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解程度和掌握程度。因此，探索好的教學(xué)方法對(duì)護(hù)理專業(yè)的生物教學(xué)有重要意義。因此，建議學(xué)校可引進(jìn)多種適宜的新型教學(xué)模式，比如探究式教學(xué)法采用問(wèn)題導(dǎo)出討論的教學(xué)模式，既能加深學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握，又能有效培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和辯證分析問(wèn)題的能力。案例教學(xué)法選取現(xiàn)實(shí)生活中實(shí)際發(fā)生的、與生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的生活及疾病案例進(jìn)行分析探討。如利用痛風(fēng)癥的致病機(jī)制講解嘌呤核苷酸的代謝，利用其治病機(jī)制講解核苷酸代謝的相關(guān)理論，利用“三高疾病”講解營(yíng)養(yǎng)代謝物相關(guān)聯(lián)系。通過(guò)案例教學(xué)法，一方面能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，一方面還能提高學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)[13]。除了教學(xué)模式的改變，老師也可以利用多媒體教學(xué)法，將生物化學(xué)內(nèi)晦澀難懂的知識(shí)點(diǎn)利用動(dòng)態(tài)圖形直觀的表現(xiàn)出現(xiàn)，簡(jiǎn)化學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容，利于其理解和記憶。
2.4歸納總結(jié)法
生物化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)不僅多，還比較零散，但多個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間又彼此存在著一定的聯(lián)系。學(xué)時(shí)很難將所有知識(shí)點(diǎn)完全串聯(lián)起來(lái)，了解每個(gè)知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系。因此，課程完成后，老師可借助知識(shí)點(diǎn)關(guān)系網(wǎng)圖，將三大知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系直觀的展現(xiàn)給學(xué)生，幫助其進(jìn)行領(lǐng)悟，并促進(jìn)學(xué)生邏輯思維的形成。其次，知識(shí)點(diǎn)關(guān)系網(wǎng)可由學(xué)生和老師共同完成，繪制一次知識(shí)點(diǎn)關(guān)系網(wǎng)相當(dāng)于將生物化學(xué)的知識(shí)再次復(fù)習(xí)一遍[14-16]。因此通過(guò)知識(shí)點(diǎn)關(guān)系網(wǎng)在一定程度上再次加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。知識(shí)點(diǎn)關(guān)系網(wǎng)圖。
3小結(jié)
生物化學(xué)教學(xué)是醫(yī)護(hù)專業(yè)學(xué)生的重要課程之一，對(duì)于護(hù)理專業(yè)的學(xué)生而言，熟練的掌握生物化學(xué)知識(shí)對(duì)其日后從事護(hù)理工作的基礎(chǔ)。因此，分析醫(yī)學(xué)院校護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)的困境，并針對(duì)困境提出適宜的解決方案對(duì)護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)是十分重要的。本文分析顯示，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)院校的護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)存在課程學(xué)時(shí)偏少、學(xué)生對(duì)生物化學(xué)教學(xué)存在畏懼心理、教材混亂、教學(xué)方法固定、師資不平衡等多種教學(xué)困難，會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，影響教學(xué)質(zhì)量。對(duì)此，建議學(xué)校通過(guò)利用多種措施如激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、優(yōu)化與重組教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)方法及手段、歸納總結(jié)法等提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性和老師的教學(xué)質(zhì)量。
作者：蔡洲 單位：武漢科技大學(xué)城市學(xué)院
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