時(shí)間：2023-10-02 09:07:28
導(dǎo)語：在對職場禮儀的認(rèn)識的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
職場溝通和禮儀是職場中員工必備的技能，也是各企業(yè)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)的必要要求。尤其在新時(shí)期激烈的市場競爭中，企業(yè)必須加強(qiáng)對員工職場溝通和禮儀規(guī)范的重視，采取有效方法來提高員工的溝通能力和禮儀規(guī)范，才能保證企業(yè)的更好發(fā)展。但是實(shí)際上卻有不少企業(yè)沒有認(rèn)識到職場溝通和禮儀的重要性，為此，以下本文就職場溝通和禮儀的重要性進(jìn)行簡要的探討。
1溝通和禮儀內(nèi)容概述
溝通和禮儀是人際交往和生活、學(xué)習(xí)以及工作中都必須要掌握的基礎(chǔ)能力。溝通指的十個(gè)人與他人相互交流、進(jìn)行信息、思想以及情感方面?zhèn)鬟f的過程和能力，其有助于幫助交流雙方實(shí)現(xiàn)更好地信息共享和交流溝通，能夠幫助改善人們之間的交際關(guān)系。禮儀則是根據(jù)一定的水習(xí)俗而做出的合乎規(guī)范的行為準(zhǔn)則，包括恰當(dāng)?shù)恼f話方式、內(nèi)容，自己的儀容儀表等。禮儀一直存在我們的日常生活和工作中，其體現(xiàn)的是我們個(gè)人的修養(yǎng)問題和形象問題，是個(gè)人修養(yǎng)的外在表現(xiàn)。從溝通和禮儀二者的相互關(guān)系來看，二者實(shí)際上是相輔相成的關(guān)系。禮儀是外在形式，也是與人進(jìn)行友好交際往來的重要前提和基礎(chǔ)。而溝通則是禮儀的補(bǔ)充和延伸，沒有良好的溝通能力，即使外在形象和禮儀規(guī)范都到位，那么也無法達(dá)到理想的交流和溝通效果。因此，無論在生活中還是工作中，溝通和禮儀缺一不可。
2職場溝通和禮儀的重要性
職場溝通和禮儀指的是溝通和禮儀在職場中的運(yùn)用。與日常生活略有不同的是，職場的競爭壓力較大，專業(yè)性也職業(yè)性特征也較為明顯，因此職場溝通和禮儀的要求也較高，其目的不僅是為了基本的額人際交流，更是為了能夠提升自我的能力、在職場中獲得更好的發(fā)展。因此，職場溝通和禮儀的重要性主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，即職場溝通和禮儀對員工個(gè)人、對企業(yè)以及對職場均具有重要的意義。下面我們就進(jìn)行職場溝通和禮儀在這三個(gè)方面的重要性進(jìn)行具體分析。
2.1促進(jìn)個(gè)人的更好發(fā)展
對于個(gè)人而言，職場競爭環(huán)境較為激烈，在職場中有著諸多復(fù)雜的人際關(guān)系和行為規(guī)范準(zhǔn)則，如上司與下屬的關(guān)系、同部門同事之間的關(guān)系以及不同部門人員之間的關(guān)系等，因此要想在職場中獲得更好的發(fā)展、建立較為和諧的人際關(guān)系必須要求員工能夠具有較強(qiáng)的職場溝通能力。因此，對于個(gè)人而言，職場溝通可以幫助鍛煉和提高自己的溝通能力，使得自己掌握更多的職場溝通技能，為自己在生活和職業(yè)中的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。而從職場禮儀方面來看。在職業(yè)場合交流中，一個(gè)人的氣質(zhì)、魅力、風(fēng)度和修養(yǎng)等可以通過職場禮儀完全體現(xiàn)出來，并且由于職場人才的競爭較為激烈，要想在職場中更加脫穎而出就必須要求掌握更加突出的職場禮儀規(guī)范，因此也是對員工自身的一大挑戰(zhàn)，可以實(shí)現(xiàn)員工自身的更好發(fā)展?？梢钥闯?，職場溝通和禮儀對于員工個(gè)人而言有著一定的積極意義，因此要求員工自己也能夠有意識地進(jìn)行職場溝通能力和禮儀規(guī)范的培養(yǎng)，為自己的個(gè)人發(fā)展和職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
2.2促進(jìn)企業(yè)的更好發(fā)展
現(xiàn)代化市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得各企業(yè)在市場競爭中的壓力不斷加大，各企業(yè)相互之間的利益沖突也不斷加劇，但是合作機(jī)會(huì)也更多。商場中雖然競爭壓力大，但是企業(yè)經(jīng)常會(huì)需要進(jìn)行商業(yè)合作，因此各企業(yè)雖然相互較量、暗自較勁，但是必要的職場溝通和禮儀卻是必不可免的，更不宜在公眾場合發(fā)生任何沖突。因此，就企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展而言，必要的職場溝通和禮儀規(guī)范是基本前提，也是營造良好企業(yè)形象的重要途徑，企業(yè)更加希望自己的員工在各職場中能夠保持良好的禮儀規(guī)范，并具備較強(qiáng)的溝通和交際能力。例如，在商務(wù)會(huì)議中，員工需要用自己的商務(wù)會(huì)議禮儀規(guī)范來進(jìn)行合理的應(yīng)對，以樹立企業(yè)對外的形象，而在企業(yè)內(nèi)部的發(fā)展中，員工也需要遵守一定的禮儀規(guī)范，構(gòu)建和諧的企業(yè)內(nèi)部氛圍。溝通能力e企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展也有著重要的一樣，只有當(dāng)企業(yè)員工具有較強(qiáng)的職場溝通能力，才能夠?yàn)樗撕推渌髽I(yè)提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而獲得更多的發(fā)展機(jī)會(huì)，促進(jìn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此，企業(yè)也需要加強(qiáng)對職場溝通和禮儀的重視，推動(dòng)本企業(yè)的更好發(fā)展。
2.3促進(jìn)職場的發(fā)展
從職場本身而言，溝通和禮儀也具有重要的意義。職場與一般的生活場合是不同的，職場的人員都具有自己的立場、身份和利益代表，大家相互之間的關(guān)系既是朋友、同事，同時(shí)又是競爭者。在職場中，良好的溝通能力和禮儀可以規(guī)范人們的職場行為，讓職場參與人能夠在一個(gè)相對和諧的氛圍中進(jìn)行交流和溝通，這對于改善整個(gè)職場的人際關(guān)系、營造良好的職場氛圍等有著重要的意義，而這些又能反過來為員工自己在職業(yè)上的發(fā)展奠定一定的環(huán)境和思想基礎(chǔ)]。此外，溝通和禮儀有助于實(shí)現(xiàn)人們相互之間的交流和合作，有助于利用整體的力量、提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和質(zhì)量，這對于項(xiàng)目以及職場本身而言具有重要的一樣，可以推動(dòng)工作的更好發(fā)展，促進(jìn)職場的良性競爭和發(fā)展。
3結(jié)語
綜上所述，職場溝通和禮儀是職場中員工必須要掌握的基本能力和規(guī)范，其對于促進(jìn)企業(yè)、員工個(gè)人以及整個(gè)職場的發(fā)展有著重要的意義，因此要求無論是企業(yè)還是員工個(gè)人都要加強(qiáng)對職場溝通和禮儀能力培養(yǎng)的重視，采用有效的方式方法加強(qiáng)職場溝通和禮儀培訓(xùn)，提高員工的職場溝通能力和禮儀規(guī)范，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
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關(guān)鍵詞：文明禮儀；校園禮儀；商務(wù)禮儀；班集體建設(shè)
中圖分類號：G717 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）14-0156-02
一、班會(huì)開設(shè)的背景
隨著國家對五年制高職的日漸重視，五年制高職對于“高素質(zhì)“的人才培養(yǎng)目標(biāo)也越來越清晰。高質(zhì)量的職業(yè)素養(yǎng)，主要表現(xiàn)為人格修養(yǎng)和行為道德。為保證高職教育的文化素質(zhì)要求，尤其是禮儀文化素質(zhì)的教育，從而能使學(xué)生掌握社會(huì)生活中的禮貌、禮節(jié)、交往程序，學(xué)會(huì)表達(dá)尊重和敬意，我校從未放松對禮儀教育的課堂教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐，這對教師來說是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。因?yàn)楦呗毶c高中生、大學(xué)生相比，有其自己的特點(diǎn)。具體到筆者所帶的G030901班學(xué)生，普遍存在以下三方面的不足：
1.抗壓性弱，自尊心強(qiáng)。高職學(xué)生是“三類苗”，多數(shù)學(xué)生又是90后，是被六個(gè)大人關(guān)懷著、呵護(hù)著長大的。因此，學(xué)生群體的共性就是抗壓性弱、特別敏感、自尊性強(qiáng)烈。在這樣的情況下，不能單純地開展形而上的教育，而應(yīng)把教育融合在生活與實(shí)踐當(dāng)中，以達(dá)到“潤物細(xì)無聲”的目的。基于此種目的，特舉辦了此次班會(huì)。
2.自律性弱，從眾心強(qiáng)。高職生正處于價(jià)值觀和世界觀的形成時(shí)期，此時(shí)的自律性弱，從眾心強(qiáng)。由于涉世未深，常常對一些是非觀念缺乏正確的認(rèn)知。例如，有學(xué)生在校服后面涂鴉作畫，班級里就會(huì)出現(xiàn)一群學(xué)生爭相涂鴉。再如，少數(shù)學(xué)生以穿緊、透、漏的衣服為美，立刻就有一群學(xué)生效仿。
3.自學(xué)性弱，期望值高。高職生的顯著特點(diǎn)之一就是自學(xué)性弱，意識不到自身的問題。在個(gè)人禮儀方面，小到見到教師問好、不說臟話、不隨體吐痰，大到團(tuán)結(jié)同學(xué)、不破壞公物，培養(yǎng)高尚的人文素養(yǎng)目標(biāo)，都不能完全做到。
為了讓學(xué)生改掉生活中的不文明習(xí)慣，明白禮儀的重要性，使高職生在與人交往時(shí)知禮、懂禮，筆者決定在班級里召開一次以“文明禮贊”為主題的班會(huì)。今天在學(xué)校學(xué)習(xí)，明天踏入社會(huì)才能展現(xiàn)個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力，體現(xiàn)學(xué)識和價(jià)值。
二、班會(huì)的過程及心得
針對班級目前存在的儀容、儀表問題，如夏天的涼拖、熱褲、披發(fā)等，班會(huì)設(shè)立了美是文明――外表篇。針對目前存在的生活習(xí)慣問題，如在教室嗑瓜子、吃零食、亂扔垃圾，不考慮說話的人物、場合，出口成“臟”等，班會(huì)設(shè)立了美是智慧――內(nèi)涵篇。最后把對校園文明禮儀的教育提升到職業(yè)禮儀教育的層次，請學(xué)生共同欣賞“商務(wù)禮儀展示”和“職場時(shí)裝秀”。
1.美是文明――外表篇。
（1）大家來找茬。
環(huán)節(jié)內(nèi)容：請兩位同學(xué)表演大家在生活中的不文明習(xí)慣，如隨后扔垃圾、隨地吐痰、對教師視而不見，對同學(xué)出口成“臟”等。
環(huán)節(jié)目的：發(fā)現(xiàn)生活中的不文明之處，看看有沒有自己的影子。
環(huán)節(jié)心得：此環(huán)節(jié)以夸張的表演迅速吸引了學(xué)生的注意力，讓學(xué)生在哈哈的大笑聲之中迅速找出問題，然后引出班會(huì)，也給學(xué)生留下反思的空間。
（2）選選配配。
環(huán)節(jié)內(nèi)容：此環(huán)節(jié)為圖片匹配，請學(xué)生把女士禮服、男士西裝、校服和休閑服與奧斯卡頒獎(jiǎng)、辦公室工作、學(xué)校、外出游玩等不同場合進(jìn)行匹配。
環(huán)節(jié)目的：讓學(xué)生明確不同場合的著裝禮儀。
環(huán)節(jié)心得：此環(huán)節(jié)是為下一環(huán)節(jié)的“禮儀課”做鋪墊，把學(xué)生的注意力引到不同場合需要合適的著裝這一禮儀原則。那么，在校的學(xué)生如何著裝才是合適的呢？
（3）豆豆教師的禮儀課。
環(huán)節(jié)內(nèi)容：請學(xué)生做“小老師”，通過展示學(xué)生日常生活的圖片，如涂鴉的校服、穿熱褲涼拖走在校園里等，得出著裝應(yīng)與自身形象和諧、與出入場所和諧、與服裝整體和諧的結(jié)論。尤其是豆豆老師展示無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校“文明禮儀之星”獲得者的照片時(shí)，立刻讓學(xué)生有眼前一亮、精神一振的感覺。
環(huán)節(jié)目的：在“教師”的諄諄教導(dǎo)下，得出男性著裝應(yīng)避免隨便、不整潔，女性著裝應(yīng)避免緊、透、漏的結(jié)論。作為學(xué)生，應(yīng)該整齊、端莊、高雅、大方。
環(huán)節(jié)心得：學(xué)生能獲得著裝的基本禮儀，即不同場合應(yīng)著相應(yīng)的服裝。正如《公共與商務(wù)禮儀》一書中所言，服飾能體現(xiàn)一個(gè)人的文化修養(yǎng)和審美趣味，不同的場合有不同的儀表要求。只有穿著與環(huán)境氣氛相融洽的服飾，才能產(chǎn)生和諧的審美效果。引導(dǎo)學(xué)生在課外具體學(xué)習(xí)研究應(yīng)聘場合、工作場合、莊重場合、喜慶場合、悲傷場合及休閑場合的著裝禮儀。
（4）校園禮儀――從“服”開始。
環(huán)節(jié)內(nèi)容：承接上一步驟，請學(xué)生講解作為在校學(xué)生，怎樣把校服穿整齊、大方，以及走、坐、站和待人接物的具體演示。
環(huán)節(jié)目的：學(xué)生從正確的穿著、臺上同學(xué)優(yōu)美的走姿、坐姿、站姿中獲得了服飾美的享受和啟迪。
環(huán)節(jié)心得：豆豆老師的講課是靜態(tài)的，而校服的講解是動(dòng)態(tài)的。一動(dòng)一靜之中，學(xué)生對于外表美獲得了直觀的教育。
2.美是智慧――內(nèi)涵篇。
小品：職場第一天
環(huán)節(jié)內(nèi)容：某職場的新任秘書小林第一天的種種表現(xiàn)，如對門衛(wèi)阿姨的無禮、與同事交談的傲慢、對上司的逢迎拍馬，請學(xué)生看看“她”在辦公室日常禮儀中存在的問題。
環(huán)節(jié)目的：學(xué)生都會(huì)走入“職場”，辦公室的公務(wù)禮儀是現(xiàn)在必須學(xué)習(xí)的內(nèi)容和將來努力的方向。
環(huán)節(jié)心得：從現(xiàn)場的反映來看，學(xué)生在情感上獲得了深刻的教育，尤其是主持人請大家講講小林存在的毛病和問題時(shí)都能侃侃而談。得出合理的禮儀方式：與領(lǐng)導(dǎo)相處應(yīng)該心存敬意，維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)形象，不卑不亢；與同事相處，應(yīng)該以禮相待，彼此尊重，同時(shí)要有的寬容意識，要勇于承擔(dān)責(zé)任等。上述明確的觀點(diǎn)顯示了學(xué)生禮儀的自我思考和總結(jié)。
3.商務(wù)禮儀展示、職場時(shí)裝秀。
環(huán)節(jié)內(nèi)容：請校禮儀隊(duì)的學(xué)生為大家展示商務(wù)活動(dòng)中的談判禮儀，請本班學(xué)生為大家展示了文秘、會(huì)計(jì)、廚師、服務(wù)員等職場形象。
環(huán)節(jié)目的：學(xué)生可以直觀地獲得商務(wù)場合的禮儀知識。
環(huán)節(jié)心得：當(dāng)看到昨天還和自己一樣的同學(xué)，突然化身為“職場人士”時(shí)，學(xué)生在驚訝之余也表達(dá)了對職場生活的向往。今天的文明禮儀教育是為明天的職業(yè)禮儀教育做鋪墊。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生，將來要進(jìn)出很多商務(wù)場合，可見商務(wù)禮儀教育的重要性不言而喻。
三、班會(huì)的反思及對班集體建設(shè)的影響
班會(huì)課順利地結(jié)束了，學(xué)生在校園文明禮儀的認(rèn)識上有了提升和飛躍。他們穿著得體，待教師彬彬有禮，與同學(xué)和睦相處，班集體呈現(xiàn)出文明有禮、你謙我讓的和煦之風(fēng)。在每個(gè)自然月的日常評比中，流動(dòng)紅旗常駐我班。但如何在將來的班集體建設(shè)中鞏固這一成果，是教師需要思考的問題和努力的方向。
在外貿(mào)活動(dòng)日益頻繁、國際交往日益迫切的今天，高職生的禮儀文化素養(yǎng)的培養(yǎng)已有時(shí)代的緊迫性和必要性。如何使職業(yè)素養(yǎng)和商務(wù)禮儀教育融入班集體建設(shè)，堅(jiān)持禮儀教育與學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)相結(jié)合、與課堂教學(xué)相結(jié)合，與德育目標(biāo)統(tǒng)一，也是教師需要努力的方向。
參考文獻(xiàn)：
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【關(guān)鍵詞】高職 職業(yè)禮儀教育 背景 功能 途徑
【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889（2014）03C-0048-02
目前，高職畢業(yè)生文明禮儀、職業(yè)規(guī)范、吃苦耐勞等職業(yè)素質(zhì)呈現(xiàn)逐年下滑趨勢。對此，高職院校應(yīng)針對不同專業(yè)學(xué)生的就業(yè)需要，加強(qiáng)職業(yè)禮儀教育，促進(jìn)高職學(xué)生思想道德文化建設(shè)，切實(shí)提高學(xué)生人際交往技巧和溝通、組織、協(xié)調(diào)等職業(yè)能力，使學(xué)生具有一定的禮儀理論知識和禮儀文化修養(yǎng)，最終把學(xué)生培養(yǎng)成為舉止得體、人際交流技能嫻熟，能直接勝任企事業(yè)單位管理和服務(wù)的綜合型人才。本文試對高職開展職業(yè)禮儀教育進(jìn)行思考。
一、高職開展職業(yè)禮儀教育的背景分析
1977年我國恢復(fù)高考至今已有30多年，但“千軍萬馬過獨(dú)木橋”的統(tǒng)一高考制度并未改革，為了考上好學(xué)校，許多家長從孩子一出生就為其規(guī)劃了人生路線：上名牌小學(xué)上名牌初中上名牌高中上名牌大學(xué)找個(gè)好工作。這似乎是中國家庭孩子的唯一選擇，必然催生一切為了考試的應(yīng)試教育。應(yīng)試教育學(xué)大綱、材、輔甚至統(tǒng)一考試答案，各級部門以考試分?jǐn)?shù)作衡量學(xué)生、教師和學(xué)校質(zhì)量好與差的唯一標(biāo)準(zhǔn)，這種分?jǐn)?shù)至上的應(yīng)試教育模式扭曲了教育的本質(zhì)。家長和老師們把精力都放在了讓孩子上各種補(bǔ)習(xí)班上，而忽視了孩子的為人處事等文明禮儀和思想道德教育。
國家“十一五”規(guī)劃課題《禮儀、品格、素質(zhì)教育實(shí)踐與研究》課題組認(rèn)為，兒童良好禮儀習(xí)慣養(yǎng)成期在2.5～6歲。然而，處于應(yīng)試教育強(qiáng)壓下的中國家長們，為了不讓孩子輸在起跑線上，從幼兒園起就讓孩子們參加各種數(shù)奧、英語等補(bǔ)習(xí)班和興趣班，根本無暇顧及孩子的文明禮儀和道德教育。雖然《中學(xué)生日常行為規(guī)范》和《思想品德課程標(biāo)準(zhǔn)》要求學(xué)生掌握基本交往禮儀，學(xué)會(huì)人際交流與溝通，養(yǎng)成文明禮貌的行為習(xí)慣，努力做一個(gè)道德高尚的人；《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中，《孔子》《孟子》《左傳》等典籍中有關(guān)禮儀道德的名篇佳句也被列入優(yōu)秀詩文背誦篇目中；《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)》對各種交往禮節(jié)、交往文化也要求學(xué)生熟習(xí)和掌握。但中小學(xué)生們普遍為了考試分?jǐn)?shù)而機(jī)械學(xué)習(xí)，并未真正理解并養(yǎng)成良好的文明禮儀行為習(xí)慣和道德規(guī)范。
上大學(xué)后，從小缺乏文明禮儀教育的大學(xué)生只“知書”而不“達(dá)禮”者多，一些大學(xué)生不懂得尊敬師長、尊重他人，不懂得禮貌待人、謙虛禮讓，不少刑事案件起因緣于非常小的瑣事，有的僅僅是因?yàn)閷Ψ經(jīng)]有說一句“對不起”而引起。從近年來企業(yè)用人單位對高職畢業(yè)生的評價(jià)來看，總體感覺當(dāng)今大學(xué)生在為人處事、謙虛禮讓方面不如以前的大學(xué)生。事實(shí)上，企業(yè)用人單位最看重的是學(xué)生的人品如道德水平、個(gè)人修養(yǎng)、工作態(tài)度、吃苦耐勞精神等，其次才是才華和技能。可見，應(yīng)試教育造成大學(xué)生文明禮儀的缺失，要盡可能在大學(xué)期間加強(qiáng)職業(yè)禮儀和職業(yè)道德教育彌補(bǔ)回來。
二、職業(yè)禮儀教育的功能――促進(jìn)形成良好道德規(guī)范
職業(yè)禮儀是幫助企業(yè)和企業(yè)中的個(gè)體對市場產(chǎn)生影響力的最有效資源，每位企業(yè)個(gè)體都是企業(yè)形象的代表，員工的職場形象與職場禮儀直接影響到企業(yè)的形象。高職學(xué)生如何才能在眾多企業(yè)職員中脫穎而出，除了需要卓越的專業(yè)能力外，還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系的技巧，才能快速建立良好的職場形象，學(xué)習(xí)職場禮儀便起到了一個(gè)十分重要的作用。因此，加強(qiáng)高職生的職業(yè)禮儀教育，是順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展對現(xiàn)代職業(yè)人員素質(zhì)和能力的迫切需要，基于提升從業(yè)人員職業(yè)形象，促其熟練運(yùn)用人際交往技巧，展示其與人溝通藝術(shù)，增強(qiáng)其工作能力和職業(yè)競爭能力而言的。職業(yè)禮儀具體表現(xiàn)為：同事相處禮儀、與上下級相處禮儀、匯報(bào)與聽取匯報(bào)禮儀、使用電話禮儀、接待來訪禮儀、部門交流禮儀、企業(yè)代表禮儀規(guī)范、文明禮貌用語等。職業(yè)禮儀定位于職業(yè)人員的基礎(chǔ)技能，是每一名職業(yè)人員工作的必備技能之一，也是高職院校培養(yǎng)合格學(xué)生的必備技能之一。
禮儀與道德的關(guān)系是極為密切的。道德教育使人們養(yǎng)成孝敬父母、友愛兄弟、忠于長輩、辦事誠實(shí)及講究信用等道德風(fēng)尚。謙恭的態(tài)度、文明禮貌的語言、優(yōu)雅得體的舉止等禮儀方面表現(xiàn)出來的是人的內(nèi)在文化修養(yǎng)、道德品質(zhì)、精神氣質(zhì)和思想境界，禮儀是一種既具有內(nèi)在道德要求，又具有外在表現(xiàn)形式的行為規(guī)范。對大學(xué)生開展職業(yè)禮儀教育和訓(xùn)練，可以幫助大學(xué)生增強(qiáng)職業(yè)道德信念，掌握正確的職業(yè)行為準(zhǔn)則，在一定程度上彌補(bǔ)應(yīng)試教育導(dǎo)致的文明禮儀和思想道德教育缺失的問題，從而增強(qiáng)思想道德教育的操作性和有效性。禮儀教學(xué)要內(nèi)外兼修，德輝于內(nèi)，禮發(fā)于外。禮儀作為一種道德規(guī)范，它的實(shí)行不僅體現(xiàn)在“禮”的觀念上，更重要的是要體現(xiàn)在“禮”的行為上，即通過儀態(tài)、語言、動(dòng)作和活動(dòng)表現(xiàn)出來。職業(yè)禮儀教育是培養(yǎng)既有專業(yè)技能、又有良好道德修養(yǎng)的人才的需要。對高職學(xué)生進(jìn)行禮儀傳統(tǒng)和禮儀知識的教育，就可以幫助學(xué)生了解我們民族作為“禮儀之邦”的歷史傳統(tǒng)，接受禮儀文化的積淀，讓學(xué)生在日常生活中多規(guī)范自己的言行舉止，努力做到“坐有舉，行有禮”，樹立崇尚禮儀的理想和信念，增強(qiáng)禮儀的觀念，從而達(dá)到提高思想道德素質(zhì)的目的。禮儀教育從青年學(xué)生抓起，每年幾百萬講文明懂禮貌的青年學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，必將改善國民素質(zhì)，促進(jìn)社會(huì)文明發(fā)展。
三、高職開展職業(yè)禮儀教育的途徑
高職院校加強(qiáng)職業(yè)禮儀教育，可從以下幾方面入手：
（一）將職業(yè)禮儀教育講座列在入學(xué)教育中。文明禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕的事，需要一個(gè)較長時(shí)期的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。因此，筆者認(rèn)為職業(yè)禮儀教育應(yīng)貫穿從入學(xué)到畢業(yè)各學(xué)期的教學(xué)活動(dòng)中。作為為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的高職院校，更應(yīng)從學(xué)生入校開始加強(qiáng)職業(yè)禮儀教育。具體可在入學(xué)教育中開設(shè)職業(yè)禮儀講座，讓剛上大學(xué)的學(xué)生了解職業(yè)禮儀的重要性和學(xué)校對學(xué)生職業(yè)禮儀行為的要求，通過“文明禮儀講座”教育，讓學(xué)生一入校即豎立養(yǎng)成良好禮儀習(xí)慣的觀念，為進(jìn)一步提高學(xué)生文明禮儀修養(yǎng)做好鋪墊。
（二）將職業(yè)禮儀教育課列為專業(yè)必修課。職業(yè)禮儀教育涵蓋了中國民族的文化教育和道德教育，更能直接地教會(huì)你如何與人相處，如何做文明人。職業(yè)禮儀教育是學(xué)生文化素質(zhì)教育的重要組成部分，可以有效提高學(xué)生的言談、舉止、儀表和服飾等個(gè)人思想修養(yǎng)、文明程度和精神面貌，塑造和培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)在品格和修養(yǎng)，使學(xué)生具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。因此，職業(yè)禮儀教育應(yīng)納入人文素質(zhì)教育的課程之列，作為必修課在高職院校中推廣和普及。通過禮儀教育與禮儀舉止訓(xùn)練，讓學(xué)生了解和掌握職業(yè)禮儀的基本理念、職業(yè)形象塑造（儀表儀態(tài)、儀容、服飾的規(guī)范和交談藝術(shù)技巧）、職業(yè)禮儀運(yùn)用（禮賓禮儀、辦公禮儀、儀式禮儀、行業(yè)禮儀、社交禮儀）等。
職業(yè)禮儀教育課具體可分在三個(gè)學(xué)期開設(shè)，第一學(xué)期開設(shè)職業(yè)禮儀文化課，第二、三學(xué)期開設(shè)職業(yè)禮儀舉止訓(xùn)練課，第四學(xué)期開設(shè)職場求職禮儀課等。職業(yè)禮儀文化課講授職業(yè)禮儀的內(nèi)涵、目的、內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)等理論知識，了解儀容儀表、站姿坐姿、動(dòng)作、神態(tài)、表情、語言、具體場合的運(yùn)用等各個(gè)方面職業(yè)禮儀的重要性，使學(xué)生對職業(yè)禮儀具體作法有初步認(rèn)識。職業(yè)禮儀舉止訓(xùn)練注重演禮環(huán)節(jié)的反復(fù)學(xué)習(xí)演練，讓學(xué)生通過觀看教師演示禮儀的具體做法和規(guī)范，進(jìn)行走姿、站姿、坐姿、鞠躬禮、微笑、指引手勢、托盤送茶、傳遞物品、啞語等方面的練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生富有內(nèi)涵、大方得體的行為舉止。職場求職禮儀讓學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握求職過程中應(yīng)注意的各種禮儀規(guī)范，可有效提高畢業(yè)生求職成功率。
職業(yè)院校只有將禮儀課納入必修課加強(qiáng)職業(yè)禮儀教育，才能引起學(xué)生的重視并努力學(xué)好、練好。通過必修課和選修課、禮儀訓(xùn)練課的視、聽、說、練等職業(yè)禮儀理論知識的學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練，為學(xué)生畢業(yè)后成為具有文明行為舉止和儀表的企業(yè)員工做好準(zhǔn)備，也是學(xué)校為企業(yè)服務(wù)的具體表現(xiàn)。
（三）將職業(yè)禮儀規(guī)范列入頂崗實(shí)習(xí)考核內(nèi)容。職業(yè)禮儀教育只有經(jīng)過實(shí)踐才能真正感受和領(lǐng)會(huì)，必須讓學(xué)生深入企業(yè)工作崗位，通過讓學(xué)生在真實(shí)的職場氛圍中體會(huì)面對真實(shí)的服務(wù)對象如何運(yùn)用職業(yè)服務(wù)禮儀，而組織學(xué)生利用寒暑假到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是最有效的辦法。
以鐵路運(yùn)輸管理專業(yè)為例，通過到車站等鐵路部門窗口單位實(shí)習(xí)，讓學(xué)生體會(huì)在車站不同的工作場所、不同的時(shí)間地點(diǎn)、不同的服務(wù)對象應(yīng)如何運(yùn)用服務(wù)禮儀，在日常工作中要從文明禮儀入手，做到文明禮貌、微笑服務(wù)、熱情接待，使旅客高興而來滿意而歸，有效減少旅客投訴，提升文明服務(wù)窗口質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)崗位的行為規(guī)范，營造良好的職業(yè)形象。以在頂崗實(shí)習(xí)考核中，可把鐵路窗口服務(wù)崗位的具體禮儀表現(xiàn)納入考核中，如旅客到來有問候聲、旅客問詢有應(yīng)答聲、服務(wù)不周有道歉聲、得到支持有道謝聲、旅客下車有告別聲等，考核評分標(biāo)準(zhǔn)可量化為旅客表揚(yáng)和投訴次數(shù)等。實(shí)踐證明，高職學(xué)生專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)對文明服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平、崗位工作技能等服務(wù)文化建設(shè)，轉(zhuǎn)變鐵路部門長期以“鐵老大”自居的傲慢作風(fēng)，打造鐵路服務(wù)文化新形象具有積極的促進(jìn)作用。
另外，每年定期舉辦職業(yè)禮儀大賽，通過第二課堂的比賽活動(dòng)，充分展示大學(xué)生的青春與風(fēng)采，倡導(dǎo)學(xué)生學(xué)禮、知禮、講禮、守禮，增強(qiáng)未來職業(yè)競爭能。職業(yè)禮儀大賽可有效提高學(xué)生職業(yè)禮儀水平，為校園的精神文明建設(shè)和道德起到了推動(dòng)作用。
總之，高職院校應(yīng)有深刻認(rèn)識禮儀素質(zhì)在思想道德建設(shè)中的突出作用，通過職業(yè)禮儀素質(zhì)教育和訓(xùn)練，將職業(yè)禮儀標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和有形化，才能培養(yǎng)出有教養(yǎng)、知禮儀的人。應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)禮儀教育，把講誠實(shí)、守信用、知廉恥、守公德、講良心等道德建設(shè)內(nèi)容融于禮儀教育中，讓學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范，提高學(xué)生與人溝通能力，了解做事的正確態(tài)度，懂得做人的基本準(zhǔn)則。明確只有講文明、守規(guī)范、懂道德，心中有集體、有他人，才能是一名受用人單位歡迎的員工。
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【關(guān)鍵詞】電話禮儀；職場；素質(zhì)
在現(xiàn)代人際交往中，電話這種通信工具日益成為人們溝通的橋梁。在人與人之間的交往與合作日漸頻繁、密切的今天，人們的電話禮儀是否周全，不僅顯示其修養(yǎng)、素質(zhì)，且直接影響到事業(yè)、業(yè)務(wù)的成功。在電話廣泛使用的大學(xué)校園里，幾乎每個(gè)同學(xué)都和老師通過電話，然而大部分同學(xué)卻忽略打電話禮儀的細(xì)節(jié)，具體表現(xiàn)在：省略基本的禮貌用語，語氣生硬，對方話音未落便掛掉電話等等。究其原因有以下幾點(diǎn)：
（一）家庭環(huán)境的影響
當(dāng)代社會(huì)中，隨著獨(dú)生子女比例的增加，家庭中存在更多的是父母對孩子的過度保護(hù)和溺愛，造成孩子心中無別人，以個(gè)人利益為標(biāo)尺決定取舍。另外，有的家長不注重自身禮儀修養(yǎng)，缺乏基本的禮儀知識，因此無法起到良好的示范作用。
（二）禮儀教育的欠缺
許多高校將大學(xué)禮儀教育與學(xué)生的專業(yè)、就業(yè)直接掛鉤。禮儀課程并不只適用于航空專業(yè)、酒店管理專業(yè)這樣特別注重禮儀的專業(yè)，其他各個(gè)專業(yè)也需要。雖然我們有專門職業(yè)生涯規(guī)劃課程涉及到部分求職面試禮儀方面的知識，但內(nèi)容難以覆蓋全面，禮儀也是一門囊括方方面面交禮儀作為在校大學(xué)生的一門必修課，以適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對高素質(zhì)人才的全面要求。
（三）大學(xué)生個(gè)人因素
當(dāng)代大部分大學(xué)生的禮儀文明意識比較淡漠，缺少謙敬意識。不尊重長輩、不尊重師長，路遇老師視而不見，到辦公室不請自入。稱呼別人只會(huì)“你”、“喂”、“哎”。這些基本的禮貌常識都沒有，更不用說打電話時(shí)語言語氣的規(guī)范性了。
電話可以稱得上是一個(gè)人的聲音名片，尤其在商務(wù)交往中，普普通通的接打電話，實(shí)際上是在為通話者所在的單位、為通話者本人繪制一個(gè)給人深刻印象的電話形象。對于撥打電話一方而言，首先，通話時(shí)間、時(shí)機(jī)要把握好。沒有重要的事情，節(jié)假日不要打電話。太早、太晚打電話都不太好。如果確有急事，一定要客氣的說一聲，“對不起，這么早（或晚）打擾你”，這樣顯得比較得體。其次，把握好通話時(shí)間長度。打多長時(shí)間合適呢？三分鐘左右最為適宜。要做到長話短說，廢話少說，沒話別說，說要點(diǎn)。再次，說話內(nèi)容要規(guī)范。首先是問候語，接著自報(bào)家門，包括姓名、單位、部門。最后，態(tài)度要得體，語氣要平和，不要咄咄逼人，也不要強(qiáng)加于人，語速放緩，讓別人聽清楚，語調(diào)不宜過高。不要含著口香糖，磕著瓜子，抽著香煙。
對于接聽方而言：接聽要及時(shí)，鈴響不過三聲。應(yīng)對要得體，要使用禮貌用語，代接代傳作好記錄。
當(dāng)代的大學(xué)生在給老師打電話的時(shí)候會(huì)反映出許多問題。如果直接影射到職場上，無論是給領(lǐng)導(dǎo)還是客戶打電話，恐怕都會(huì)給對方留下不好的印象，從而直接影響了個(gè)人或企業(yè)的形象。如果說上司給你打電話，說：“小王，我是王總?！被卮穑骸班?，什么事？”，或者到上司辦公室，上司不在的時(shí)候，打電話問之：“你在哪呢”，“什么時(shí)候回來啊”，會(huì)給領(lǐng)導(dǎo)留下非常不好的印象。正確的做法是：“喂，你好王總。我是銷售部的小王。打擾您一下，我這里有一份客戶的重要文件，需要您的簽字，您看您什么時(shí)候方便？”
對于大學(xué)院校而言，要讓大學(xué)生養(yǎng)成良好的電話禮儀習(xí)慣，以下方法可供借鑒：
（一）重視養(yǎng)成教育
大學(xué)以前的教育，由于受到應(yīng)試教育的影響，學(xué)校重視知識教育和智力教育，對禮儀教育沒有給予足夠的重視，致使一些學(xué)生的禮儀素養(yǎng)缺失。到了大學(xué)，這一課一定要補(bǔ)上。而禮儀教育的過程就是禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成過程。因此，在輔導(dǎo)員給新生進(jìn)行的入學(xué)教育中，一定要強(qiáng)調(diào)注重禮儀細(xì)節(jié)的重要性，讓同學(xué)們在入學(xué)伊始就遵循這些禮儀細(xì)節(jié)，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
（二）舉辦專場禮儀教育講座
有些院校非常重視大學(xué)生職業(yè)素質(zhì)教育和道德修養(yǎng)教育，但是關(guān)于專門針對禮儀方面的教育還不夠細(xì)化。關(guān)于禮儀教育方面的公選課也只是偏于理論。我們應(yīng)該專門請一些職場人士給大學(xué)生們現(xiàn)身說法，強(qiáng)調(diào)職場禮儀的重要性，而大學(xué)階段禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成及歷練也是十分重要的。
（三）教師言傳身教
【關(guān)鍵詞】企業(yè)文化；商務(wù)禮儀；面試
中國作為具有五千年文明歷史的文化古國，歷來注重文明禮儀。禮儀修養(yǎng)蘊(yùn)涵了幾千年來的道德、思想、文化的優(yōu)良傳統(tǒng)與文明精髓。禮儀文化運(yùn)用在商務(wù)活動(dòng)中簡稱為商務(wù)禮儀。商務(wù)禮儀對商務(wù)活動(dòng)的開展起到十分重要的作用，它可以規(guī)范和約束商務(wù)人員在商務(wù)活動(dòng)的各種行為，保證商務(wù)活動(dòng)文明地、嚴(yán)肅地、高效地開展。特別是在市場經(jīng)濟(jì)競爭白熱化的今天，商場如戰(zhàn)場，商務(wù)禮儀往往代表一個(gè)企業(yè)的企業(yè)形象，一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)是十分重視員工的禮儀文明的。所以，對于即將踏入職場地高職學(xué)生來說，掌握必要的商務(wù)禮儀技巧，好比擁有了打開職場大門的“鑰匙”。
一、研究企業(yè)禮儀文化
企業(yè)禮儀是指企業(yè)員工關(guān)于企業(yè)禮儀的觀念及其行為方式的總和，也是日常例行事物的一種固定模式，如處理公共關(guān)系的方式、信息溝通關(guān)系、儀式和典禮等就是企業(yè)禮儀的具體表現(xiàn)，它表征著企業(yè)的價(jià)值觀和道德要求，塑造著企業(yè)形象，使員工在禮儀文化的氛圍中受到熏陶，自覺的調(diào)整個(gè)人行為，增強(qiáng)為企業(yè)目標(biāo)獻(xiàn)身的群體意識。企業(yè)禮儀包括四大類：交際禮儀、工作禮儀、生活禮儀、節(jié)慶禮儀。企業(yè)禮儀反映了整個(gè)企業(yè)的精神風(fēng)貌。它包括企業(yè)的待客禮儀、經(jīng)營作風(fēng)、員工風(fēng)度、環(huán)境布置風(fēng)格以及內(nèi)部的信息溝通方式等內(nèi)容。企業(yè)禮儀往往形成傳統(tǒng)與習(xí)俗，體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營理念。它賦予企業(yè)濃厚的人情味，對培育企業(yè)精神和塑造企業(yè)形象起著潛移默化的作用。重視研究不同類型企業(yè)的禮儀文化，是求職者打開職場大門的第一堂課。
二、面試前充分準(zhǔn)備
面試之前，除了要去企業(yè)網(wǎng)站了解企業(yè)情況，而且要重視對自己應(yīng)聘職務(wù)的理解與認(rèn)識。全面了解公司該職位的職責(zé)要求有哪些，認(rèn)識清楚自己的能力特長有哪些，如何發(fā)揮自己的優(yōu)勢勝任崗位工作是面試時(shí)不可回避的問題。面試的考官可能不很重視你對該行業(yè)了解的程度，因?yàn)檫@是可以等到你成為企業(yè)員工后逐漸熟悉的問題。但他很重視你對這個(gè)工作的態(tài)度，對這門職業(yè)到底有多么熱愛。他們看重的是你的未來，看你有沒有在這個(gè)行業(yè)長久的打算與潛力。要想面試成功，必須在這些環(huán)節(jié)做好功課。個(gè)人簡歷、求職信等是贏得面試機(jī)會(huì)的重要環(huán)節(jié)。求職信不要過長，要言簡意賅，抓住關(guān)鍵，突出優(yōu)點(diǎn)?？鐕疽獪?zhǔn)備中文和外文簡歷，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還要用外文表述自己求職的意愿，所以外文簡歷要簡短，要十分熟悉。
三、注重細(xì)節(jié)禮儀
（1）時(shí)間觀念。不同文化的時(shí)間觀差異很大。歐美及日本等國商人特別注重守時(shí)。遲到或者在面試最后1分鐘出現(xiàn)往往被別人理解為對該工作的輕視和不尊重。所以在應(yīng)聘這些國企業(yè)時(shí)，一般會(huì)通知你提前多少分鐘趕到，那你一定要守時(shí)，不能遲到，可以適當(dāng)早到，如果到達(dá)時(shí)間過早可以先在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，適當(dāng)時(shí)再進(jìn)入。（2）著裝禮儀。著裝禮儀是商務(wù)禮儀十分重要的部分，人際交往中，外貌與著裝是人的第一張名片，影響著別人對你的第一印象。面試著裝適宜正裝。男性一般是西裝，注意搭配襯衫、領(lǐng)帶、鞋襪和公文包。顏色可以選擇深色系列，顯得沉穩(wěn)、厚重。襯衫一般是正裝襯衫，面料宜選擇純棉的材質(zhì)。顏色一般為單一色彩，白色是最佳選擇。領(lǐng)帶是男士正裝不可缺少的飾物。領(lǐng)帶外觀要平整，顏色要單一，藍(lán)色、棕色、黑色、紫紅色等深色領(lǐng)帶是首選。與西裝配套的鞋子應(yīng)該是黑色真皮皮鞋，皮鞋款式應(yīng)當(dāng)莊重和正統(tǒng)，沒有任何圖案或者文字裝飾。男士面試時(shí)配備的公文包，面料以牛、羊皮質(zhì)真皮為主，色彩以深色、單色為好，一般黑色、棕色是最正統(tǒng)的選擇，如果能搭配與皮鞋一致色彩，整體效果十分完美。女性面試著裝可以適當(dāng)靈活。女性的穿著打扮應(yīng)當(dāng)考慮整體效果，妝容、發(fā)型、服裝、鞋子、首飾應(yīng)當(dāng)完美協(xié)調(diào)。面試女性適宜化淡妝，既能襯托出自己的氣質(zhì)，突出女性的獨(dú)特魅力，也是對別人的尊重，讓別人感覺到你對工作的熱情與重視。面試是一個(gè)嚴(yán)肅的場合，職業(yè)套裝顯得成熟穩(wěn)重，突出職業(yè)女性的氣質(zhì)。年輕女性一般愛美，喜歡佩帶首飾和飾品，為了突出面試女性知性的一面，首飾一定要簡單，以少量精致、風(fēng)格淡雅為宜。應(yīng)聘企業(yè)管理崗位、辦公室文職類工作的女性一般推薦攜帶公文包，突出職場女性的聰明與干練。（3）儀態(tài)禮儀。面試儀態(tài)包括面試者體態(tài)、面部各種器官的動(dòng)作表情、手勢、身體語言。很多面試考官十分注重應(yīng)聘者的細(xì)節(jié)，從你踏入面試辦公室，別人就能從你走路的形態(tài)中來揣摩你的個(gè)性、修養(yǎng)與能力。正常行走姿勢，應(yīng)當(dāng)是昂首挺胸、收腹直腰，兩腿有節(jié)奏地向前邁步；兩眼自然平靜直視前方，目光聚焦中心位置，不要東張西望。具體而言，男性腳步要沉穩(wěn)有力，展現(xiàn)男子漢的瀟灑豪邁；女性應(yīng)腳步輕盈，步伐較小，落落大方。如果面試時(shí)十分緊張、目光流離、一臉的迷?；蛘呤遣恍嫉纳袂椋紝⒔o你的面試減分。當(dāng)面試工作人員示意可以坐下時(shí)，椅子已經(jīng)拉開，就從椅子旁邊走到椅子前入座，如果椅子還沒有拉開，就用將椅子輕輕拉出來，再平穩(wěn)坐下。落座后，挺胸收腹、腰部挺起，兩手自然放置。如果談話時(shí)坐姿不正，不斷地?fù)u頭晃腦、翻東西，低頭摸這摸那，會(huì)讓面試考官十分反感。如果我們有意識地克服了緊張的心情，面試前準(zhǔn)備充分，面對面交流時(shí)帶著積極的熱情，滿面的微笑，以及肯定的眼神，自然會(huì)讓面試考官如沐春風(fēng)，心情愉悅，留下深刻印象。（4）面試語言應(yīng)對技巧。面試者文雅、得體的行為和談吐，反映了他內(nèi)心世界的知識修養(yǎng)和個(gè)性特點(diǎn)，面試時(shí)的語言傳遞著重要的個(gè)人信息。準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)目谡Z表達(dá)，是展示個(gè)人才華的重要環(huán)節(jié)。語言表達(dá)技巧有兩個(gè)方面的要求，一是要做到表達(dá)清楚準(zhǔn)確，通俗易懂；二是聲音要?jiǎng)勇?，給聽者帶去美感和吸引其注意力?；卮饐栴}準(zhǔn)確恰當(dāng)，言簡意賅，適當(dāng)發(fā)揮自己的態(tài)度與觀點(diǎn)，不要不著邊際地夸夸其談。對招聘者感興趣的地方可以適當(dāng)發(fā)揮，但不要弄巧成拙。首先聲調(diào)不要過高，保持平靜，語速不要過快。說話時(shí)，聲音不高不低，面試時(shí)談話的語速不緊不慢，語速過快或者過慢，都會(huì)影響語言表達(dá)的質(zhì)量和效果，這就是應(yīng)試者不可忽視的語速問題。如果實(shí)際生活中你是一個(gè)說話很快的人，那么面試談話時(shí)你要適當(dāng)停頓，觀察對方的反應(yīng)，及時(shí)做出語速的調(diào)整。一般地，常規(guī)面試中的問題和回答是比較直接的。情緒上不必過于激動(dòng)，說話的語速上也沒必要像朗誦般抑揚(yáng)頓挫。只要按照平時(shí)回答一般問題時(shí)說話的語速就可以了?？邶X要清楚，說話時(shí)注意句與句之間的間隔，使人感到你思路清晰，沉著冷靜。語言表達(dá)上必要的時(shí)候還要使用一些禮貌性語言，給面試考官對你留下聰明、謙虛、誠懇的良好印象。
四、遭遇面試危機(jī)時(shí)的化解禮儀
盡管事先我們?yōu)槊嬖囎龊昧顺浞值臏?zhǔn)備，也較難預(yù)料會(huì)在面試時(shí)遇到一些尷尬的場面，遭遇面試危機(jī)的我們怎么處理。下面給大家來介紹一下，以一些基本的禮儀技巧來化解危機(jī)，轉(zhuǎn)敗為勝。當(dāng)我們第一次參加面試，緊張到說不出話來，自己無法控制自己的情緒，這時(shí)，要向人家坦誠相告。一般情況下，招聘者會(huì)改善招聘氛圍，善意幫助你回到正常的軌道上來。當(dāng)面試問題我們回答不出來，或者不知道對方在問什么問題時(shí)，我們可以禮貌地請對方把問題再細(xì)說一遍，如果對于對方的問題，我們還是很難回答，可以嘗試給出一些與問題最接近的資料說明情況，并且還要加以說明：“不知我回答的是否是您想知道的這些呢？”以誠懇的態(tài)度來彌補(bǔ)自己的不足。如果對方提出問題你實(shí)在不懂回答，此時(shí)千萬不可不懂裝懂，如果對方再問下去你就勢必?zé)o法收場，別人就會(huì)對你印象打折扣，幾乎很大程度上對你的誠信產(chǎn)生置疑。此時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)謙虛地承認(rèn)，自己對這個(gè)問題認(rèn)識不夠，以后還要在這方面加強(qiáng)，對于你的坦誠，或許會(huì)讓你收獲意想不到的評價(jià)。
在激烈的職場競爭中，我們只有把握了主動(dòng)才能取得成功。面試的成功與否，關(guān)系到大學(xué)生們未來的職業(yè)發(fā)展前景，我們要重視培養(yǎng)學(xué)生面試的細(xì)節(jié)禮儀技巧，重視面試環(huán)節(jié)個(gè)人的禮儀修養(yǎng)、語言表達(dá)與溝通的技巧，幫助學(xué)生成功就業(yè)。
參 考 文 獻(xiàn)
[論文關(guān)鍵詞]高職高專院校 禮儀課程
社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治、文化等各方面的不斷發(fā)展,有力地推動(dòng)了高職高專院校的教育教學(xué)工作,在學(xué)科建設(shè)上,應(yīng)運(yùn)而生地涌現(xiàn)了許多新的學(xué)科,如何才能開設(shè)建設(shè)好這些新的學(xué)科,已經(jīng)成為高職高專院校教學(xué)工作中的一個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容。而“禮儀”又是這些學(xué)科當(dāng)中具有代表性的一門課程,正所謂“不學(xué)禮,無以立”“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧”,它對于塑造高職高專學(xué)生的職業(yè)形象和職業(yè)素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)和長遠(yuǎn)意義。本文所要探討的核心問題就是高職高專院校如何高效地開展禮儀課程建設(shè)這一重要內(nèi)容。
一、禮儀課程開設(shè)的必要性和重要性
禮儀是社會(huì)文明的標(biāo)志,良好的禮儀修養(yǎng)是當(dāng)代大學(xué)生必備的素質(zhì)。然而,目前大學(xué)生禮儀修養(yǎng)欠缺、道德水準(zhǔn)偏低已成為一個(gè)嚴(yán)重的社會(huì)問題。究其原因無外乎家庭教育中禮儀教育相對薄弱,現(xiàn)行教育注重專業(yè)理論教學(xué)而忽視禮儀修養(yǎng)的培養(yǎng),社會(huì)輿論對禮儀規(guī)范尊重度不夠、理解過于浮泛。禮儀修養(yǎng)的缺失不僅嚴(yán)重阻礙了個(gè)人素質(zhì)的提升和職業(yè)生涯的發(fā)展,對人與人之間正常和諧的交往也造成諸多不必要的紛爭,更是嚴(yán)重?fù)p害了個(gè)人的人格形象以及國家民族的形象、削弱了國家綜合國力中的軟實(shí)力。由此可見,加強(qiáng)禮儀修養(yǎng)可謂迫在眉睫,而禮儀修養(yǎng)課程的開設(shè)無疑是一個(gè)集中高效的途徑。
高職高專院校開設(shè)禮儀課程的學(xué)習(xí)不僅是開展校園精神文明建設(shè)、構(gòu)建和諧融洽校園氛圍的應(yīng)有之義,更是具有塑造學(xué)生職業(yè)形象、提升學(xué)生自身修養(yǎng)、實(shí)現(xiàn)理想高效就業(yè)等諸多方面的現(xiàn)實(shí)意義。禮儀看起來是日常生活和工作中極為普通的細(xì)小的事情,但它卻代表著一種深刻的道德力量,它將會(huì)成為一種偉大的民族精神,它能夠弘揚(yáng)正氣,增強(qiáng)凝聚力,陶冶情操,凈化心靈。學(xué)習(xí)禮儀對于鞏固和發(fā)展校園秩序,推動(dòng)社會(huì)和諧,無疑有著非常重要的意義。禮儀能夠反映出一個(gè)人的精神風(fēng)貌、道德情操、氣質(zhì)修養(yǎng)以及處理問題的能力,在協(xié)調(diào)人際關(guān)系方面有著難以估量的作用。涉外領(lǐng)域的禮儀活動(dòng),不僅能夠加深與世界各國人民的友誼和交流,還能夠提高我國的國際地位和威望,使中華民族的優(yōu)秀文化得以弘揚(yáng)。學(xué)習(xí)禮儀有利于維護(hù)、提升企業(yè)形象,對于打造學(xué)生良好職業(yè)形象,有重要的促進(jìn)作用。從這些方面來看,開設(shè)禮儀課程、提升禮儀修養(yǎng)不僅必要而且是十分重要的。
二、高職高專禮儀課程教學(xué)目標(biāo)的確立
高職高專禮儀教育是以高職高專學(xué)生為教育對象,以課內(nèi)外教學(xué)、實(shí)踐活動(dòng)為主要途徑,綜合調(diào)動(dòng)家庭教育、社會(huì)教育、個(gè)體自我教育等各方面力量,培養(yǎng)學(xué)生的禮儀知識和技能,提升學(xué)生的禮儀素養(yǎng),使學(xué)生形成良好的禮儀習(xí)慣的教育行為。具體的教學(xué)目標(biāo)包括如下幾個(gè)方面:第一,使學(xué)生掌握必要的禮儀知識、人際交往技巧,形成良好的禮儀習(xí)慣;第二,提升職業(yè)成熟度,理解職業(yè)素養(yǎng)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),提高職業(yè)工作中的禮儀水準(zhǔn),提升個(gè)人形象的附加價(jià)值;第三,使學(xué)生形成禮儀行為的自我評價(jià)能力,并能夠堅(jiān)持正確的禮儀行為;第四,使學(xué)生自覺提升自己的形體美、氣質(zhì)美和精神美;第五,培養(yǎng)學(xué)生良好的思想作風(fēng)、高尚的團(tuán)隊(duì)合作精神,營造校園講文明、懂禮節(jié)的和諧文化氛圍。
在貫徹禮儀教學(xué)指導(dǎo)思想和目標(biāo)的同時(shí),堅(jiān)持四個(gè)結(jié)合,把育體、育心、育德、育美結(jié)合起來,把教學(xué)重點(diǎn)從單純的教學(xué)方面轉(zhuǎn)變到課外、訓(xùn)練、輔導(dǎo)、社團(tuán)活動(dòng)相結(jié)合上來,把禮儀教學(xué)與形體教學(xué)結(jié)合起來,把學(xué)科類課程與活動(dòng)類課程緊密結(jié)合,利用兩類課程相互聯(lián)系的關(guān)系,共同完成全育教學(xué)目標(biāo)。
三、高職高專禮儀課程教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建
高職高專學(xué)生學(xué)習(xí)、生活活動(dòng)的范圍逐漸擴(kuò)大,活動(dòng)類型逐漸增多,人際交往日益頻繁,行為特征也逐漸向成人型轉(zhuǎn)化。禮儀課程要根據(jù)高職高專學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn),有選擇地、科學(xué)地構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。
禮儀課教學(xué)內(nèi)容十分豐富,涵蓋了儀容、儀表、儀態(tài)、家庭禮儀、學(xué)校禮儀、社會(huì)公共場所禮儀、社交禮儀、職場禮儀、涉外禮儀等諸多方面。禮儀課教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)該遵循以下原則:一是禮儀基本概述和學(xué)校禮儀,通過學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生對禮儀的基本認(rèn)識和基本情感,堅(jiān)定學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀知識的信心和信念。通過學(xué)校禮儀知識的介紹,如待師禮儀、同學(xué)之間的禮儀、課堂禮儀、集會(huì)禮儀、就餐禮儀、宿舍禮儀等,使學(xué)生能夠較好地適應(yīng)校園的學(xué)習(xí)生活,促進(jìn)校園和諧。二是社交禮儀,通過社交禮儀的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握社交禮儀的一般要求和基本原則,培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力,提高學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性。三是面試和職場禮儀,學(xué)生通過面試禮儀和職場工作禮儀的學(xué)習(xí),掌握職場所要求的禮儀規(guī)范,為適應(yīng)未來的職業(yè)生活、促進(jìn)學(xué)生的終身發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。四是家庭禮儀,通過家庭禮儀的學(xué)習(xí),幫助學(xué)生正確處理與家庭成員、與來訪客人、與鄰居的關(guān)系,構(gòu)建和諧的家庭關(guān)系、鄰里關(guān)系。五是涉外禮儀,學(xué)生通過學(xué)習(xí),掌握涉外交往的基本原則和禮儀技巧,在國際往來中,能夠切實(shí)維護(hù)自身以及國家民族的形象,向交往對象表示尊敬與友好,促進(jìn)國際交流的和諧暢通。
四、高職高專禮儀課程教學(xué)過程的實(shí)施
禮儀教育是一種行為規(guī)范教育,實(shí)踐性是它的基本特征之一。根據(jù)高職高專院校教學(xué)實(shí)際情況,可以通過三個(gè)途徑來實(shí)施禮儀教育:
1.禮儀課程的課堂教學(xué)。課堂教學(xué)是禮儀教學(xué)的基本途徑。通過課堂教學(xué),讓學(xué)生了解禮儀的基本知識,使學(xué)生對禮儀行為和不文明行為有一個(gè)基本的認(rèn)識和判斷,能夠選擇正確的行為方式。由于禮儀教育的實(shí)踐性,禮儀教學(xué)必須區(qū)別于傳統(tǒng)的課堂教學(xué),項(xiàng)目教學(xué)法給我們提供了一個(gè)很好的思路。教學(xué)實(shí)踐中,一是要把教學(xué)內(nèi)容體系分解為不同的教學(xué)項(xiàng)目,確定教學(xué)所要達(dá)成的具體目標(biāo),選擇合適的教學(xué)手段。二是要廣泛采用體驗(yàn)式和技能訓(xùn)練式的教學(xué)模式,讓學(xué)生通過觀察、模擬、小組評價(jià)等途徑體驗(yàn)禮儀行為,再加以反復(fù)訓(xùn)練,從而使學(xué)生扎實(shí)地掌握禮儀技能。三是采用小組合作的方式組織教學(xué),即在教學(xué)過程中教師指導(dǎo)各小組進(jìn)行禮儀模擬、禮儀訓(xùn)練,并采用小組內(nèi)外相互評價(jià)和糾正錯(cuò)位的測評機(jī)制。
2.發(fā)揮禮儀協(xié)會(huì)、社團(tuán)、俱樂部的作用。課堂教學(xué)具有一定的局限性,比如教師施教水平不均衡、學(xué)生課堂內(nèi)外的行為舉止存在反差等問題。因此,除了實(shí)施課堂教學(xué)之外,還應(yīng)建立學(xué)生禮儀協(xié)會(huì)和俱樂部,成立學(xué)生禮儀表演隊(duì)伍,開展禮儀知識競賽,借助社團(tuán)活動(dòng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使課堂教學(xué)得以延伸到學(xué)生的業(yè)余生活,強(qiáng)化課程實(shí)施的效果。
3.禮儀教育和日常管理相結(jié)合。禮儀規(guī)范的管理是學(xué)校對學(xué)生日常管理的重要部分,是學(xué)校禮儀教育實(shí)施的重要途徑之一,具有教育性、評價(jià)性和糾偏性等特點(diǎn),學(xué)校應(yīng)把學(xué)生的禮儀行為遵守情況納入日常管理評價(jià)之中,如進(jìn)行“學(xué)生文明行為百分考核”,“禮儀之星”評比等活動(dòng),成立專門的文明禮儀督查小組,對學(xué)生禮儀規(guī)范情況進(jìn)行檢查評價(jià),以促進(jìn)學(xué)生形成良好的禮儀行為習(xí)慣,鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中踐行禮儀行為,遵守禮儀規(guī)范。
關(guān)鍵詞：職業(yè)形象； 形體課程教學(xué)； 女生形體鍛煉
中圖分類號：G807.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）11-155-001
當(dāng)代大學(xué)生的就業(yè)競爭日趨增加，社會(huì)人才選拔的標(biāo)準(zhǔn)越來越高，女性的職場競爭更為激烈，尤其是高職女生想要在職場競爭中脫穎而出，除了需要具備全面的專業(yè)知識和過硬的操作技能，還需具有良好的身體素質(zhì)，高雅的精神氣質(zhì)和健美的形態(tài)體征。學(xué)校對即將踏入社會(huì)的高職女生，在指導(dǎo)她們學(xué)好專業(yè)知識和提高職業(yè)技能的同時(shí)，應(yīng)重視其個(gè)人內(nèi)在素養(yǎng)的提高和職業(yè)形象的塑造。為她們在未來的擇業(yè)道路上，增強(qiáng)自我信心，提升職業(yè)魅力，增添擇業(yè)籌碼，充分展現(xiàn)才華而創(chuàng)造良好的條件。
一、形體鍛煉課程的獨(dú)特作用
形體運(yùn)動(dòng)是以身體練習(xí)為基本手段，通過徒手或利用各種器械，勻稱和諧地發(fā)展人體，促進(jìn)人體形態(tài)更加健美的一種體育運(yùn)動(dòng)，它是以提高人的形體表現(xiàn)為目的的形體技巧性訓(xùn)練，以塑造正確優(yōu)美的體型姿態(tài)。高職形體課程集體育、舞蹈、音樂、禮儀于一體，通過教學(xué)使學(xué)生了解和掌握形體塑造的基礎(chǔ)知識和基本技能，達(dá)到鍛煉健康體魄，塑造優(yōu)美形態(tài)，培養(yǎng)高雅氣質(zhì)，提升職業(yè)素養(yǎng)，全面發(fā)展學(xué)生的綜合能力的教學(xué)目標(biāo)。
1.形體鍛煉能使女生增強(qiáng)身體素質(zhì)，提高免疫補(bǔ)體活性（CH50）[1]
據(jù)文獻(xiàn)資料記載，堅(jiān)持10周以上的形體課訓(xùn)練，還能提高身體補(bǔ)體免疫活性，增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力[2]。
2.形體鍛煉能夠培養(yǎng)女生的健康美意識，塑造形體美
健康美主要是指在健康身體的基礎(chǔ)上，所表現(xiàn)出來的良好的精神狀態(tài)，比一般理解的身體健康有了更高的目標(biāo)和追求[3]。通過形體課程理論知識的導(dǎo)入，突出強(qiáng)調(diào)健康美與病態(tài)美的區(qū)別，培養(yǎng)女大學(xué)生健康美的意識，走出盲目瘦身的誤區(qū)。
3.形體鍛煉能夠提升女生優(yōu)雅的氣質(zhì)與風(fēng)度
所謂氣質(zhì)是指人相對穩(wěn)定的個(gè)性特點(diǎn)，是高級神經(jīng)活動(dòng)在人的行動(dòng)上的表現(xiàn)。換言之是一個(gè)外在美與內(nèi)在美的綜合表現(xiàn)，是一個(gè)人精神面貌、高雅得體的言談舉止的具體表現(xiàn)[4]。形體課程教學(xué)是一個(gè)內(nèi)外兼修、循序漸進(jìn)的綜合教學(xué)過程，其最終目標(biāo)要使學(xué)生達(dá)到情感與肢體動(dòng)作的高度融合與一致。通過形體動(dòng)作的反復(fù)訓(xùn)練，消除不良身體姿態(tài)，改善錯(cuò)誤行坐習(xí)慣，形成合乎規(guī)范、得體的個(gè)人儀態(tài)，能讓學(xué)習(xí)者的形體和氣質(zhì)修養(yǎng)得到更好的完善[5]。
二、高職女生職業(yè)形象塑造的重要性
女性大學(xué)生要獲得理想的職業(yè)，并在現(xiàn)代職場中立足，就需要充分認(rèn)識個(gè)人形體，職業(yè)形象的重要性。較高的專業(yè)知識和文化修養(yǎng)，這些內(nèi)在的素質(zhì)只有通過外在的形體、形象才能更清晰的第一時(shí)間展現(xiàn)出來。商業(yè)心理學(xué)的研究告訴我們，人與人之間的溝通所產(chǎn)生的影響力和信任度，是來自語言、語調(diào)和形象三個(gè)方面，重要性所占比例分別為7%，38%和55%。通過數(shù)據(jù)不難看出，形象確實(shí)是一種征服人心的利器，并且被社會(huì)中許多事實(shí)所證明?，F(xiàn)在許多用人單位在招聘新員工時(shí)，對應(yīng)聘者的個(gè)人職業(yè)形象十分關(guān)注，面試中職業(yè)形象占分比重很大。由此可見，形象禮儀較之于專業(yè)能力更為重要和關(guān)鍵，塑造良好的職業(yè)形象和禮儀風(fēng)度是每個(gè)現(xiàn)代職場人士都必須具備的一種基本能力[6]。
三、形體課程的內(nèi)容及提升職業(yè)形象的有效手段和鍛煉方法
1.加強(qiáng)理論知識學(xué)習(xí)，提高學(xué)生自覺鍛煉認(rèn)識
形體課程首先要加強(qiáng)專業(yè)理論知識的指導(dǎo)，通過多媒體的教學(xué)手段，讓學(xué)生了解女性的生理結(jié)構(gòu)與心理特征，懂得形體美的標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)涵；通過實(shí)例和職場就業(yè)形勢分析，讓學(xué)生明白個(gè)人職業(yè)形象塑造的重要性，提升學(xué)生自覺鍛煉的認(rèn)識；通過形體練習(xí)方法的詳細(xì)講解，讓學(xué)生知道每個(gè)練習(xí)動(dòng)作的鍛煉目的，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與形體訓(xùn)練的意識，使形體課程達(dá)到事半功倍的學(xué)習(xí)和鍛煉效果。
2.激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提升形體鍛煉效果
充分利用豐富的形體鍛煉形式與內(nèi)容，靈活選擇簡單易學(xué)、趣味性與實(shí)用性強(qiáng)的鍛煉動(dòng)作，避免了課堂教學(xué)中練習(xí)內(nèi)容的枯燥單一，創(chuàng)新形體舞蹈不同舞種之間碰撞的練習(xí)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，讓學(xué)生能夠積極主動(dòng)的參與到形體鍛煉之中。同時(shí)，在形體鍛煉的過程中，緊密結(jié)合社會(huì)職場，進(jìn)行職業(yè)形體禮儀的教學(xué)，加強(qiáng)對學(xué)生身體站、坐、行走姿勢的矯正訓(xùn)練，塑造良好個(gè)人形象，提升自身職業(yè)素養(yǎng)。
3.貫徹藝術(shù)精髓，突出美育課程教學(xué)
形體鍛煉是一種塑造人體形態(tài)美的教學(xué)過程，是一種人體動(dòng)態(tài)美的行為藝術(shù)。形體訓(xùn)練中美育是以學(xué)生為對象，以美的形體、美的動(dòng)作、美的音樂、美的語言、美的環(huán)境等為教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生正確的審美觀念和感受美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力[7]。
形體鍛煉是一項(xiàng)具有較強(qiáng)藝術(shù)性的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，鍛煉過程中至始至終都是以悅耳動(dòng)聽的音樂配合上自然優(yōu)美的身體動(dòng)作來進(jìn)行訓(xùn)練的。音樂是舞蹈表達(dá)情感的靈魂，要學(xué)會(huì)欣賞音樂，懂得音樂的內(nèi)涵，就必須廣泛吸收科學(xué)文化知識，不斷充實(shí)自我的內(nèi)心世界。因此，在培養(yǎng)女大學(xué)生形體美的同時(shí)，更應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的文化修養(yǎng)，提高學(xué)生對美的感受能力，使外形優(yōu)化和內(nèi)涵提高得到完美統(tǒng)一，使之在潛移默化中形成高雅的氣質(zhì)和風(fēng)度。
4.教師注重藝術(shù)教態(tài)，感染學(xué)生自覺參與形體學(xué)習(xí)和訓(xùn)練
教態(tài)美作為審美教育過程中所體現(xiàn)出的美，對于受教者道德修養(yǎng)的生成起著至關(guān)重要的作用[8]。教師授課時(shí)飽滿的精神狀態(tài)、健美的身體形態(tài)、精湛的教學(xué)語言，這些具有感染力的健康形象，對學(xué)生是最好的示范和無聲的教育。
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1. 餐桌舉止
在中國文化傳統(tǒng)中, 人們在出席各種正式的會(huì)餐時(shí)也是比較講究的, 但是在現(xiàn)代風(fēng)俗變遷和發(fā)展中, 有進(jìn)步的一面, 也有落后的一面, 有對傳統(tǒng)的觀看來, 這種超負(fù)荷的飲食不僅造成浪費(fèi), 而且危害人體。盡管中國人講究食療、食養(yǎng), 重視以飲食來養(yǎng)生滋補(bǔ), 但我們的烹調(diào)卻以追求美味為第一要求, 致使許多營養(yǎng)成分損失破壞, 因此營養(yǎng)問題也許是中國飲食的最大弱點(diǎn)。
2. 餐桌氣氛上的差異
總的來說是西方餐桌上靜, 中國餐桌上動(dòng)。西方人平日好動(dòng), 但一坐到餐桌上便專心致志地去靜靜切割自家的盤中餐。中國人平日好靜, 一坐上餐桌, 便滔滔不絕, 相互讓菜, 勸酒。中國人餐桌上的鬧與西方餐桌上的靜反映出了中西飲食文化上的根本差異。
3. 西方烹調(diào)遵循的是規(guī)范與科學(xué)
西方人強(qiáng)調(diào)科學(xué)與營養(yǎng), 因此烹調(diào)的全過程都嚴(yán)格按照科學(xué)規(guī)范行事。菜譜的使用就是一個(gè)極好的證明。西方人總是拿著菜譜去買菜, 制作菜肴,但相比起來, 還是一個(gè)非常機(jī)械的東西, 而這導(dǎo)致了西餐的一個(gè)弊端) ) ) 缺乏特色。當(dāng)人們身處異地想品嘗當(dāng)?shù)孛朗硶r(shí), 肯定是不會(huì)有人選擇肯德基或麥當(dāng)勞之類食品的。另外, 規(guī)范化的烹調(diào)甚至要求配料的準(zhǔn)確, 調(diào)料的添加精確到克, 烹調(diào)時(shí)間精確到秒。由于西方菜肴制作的規(guī)范化, 使其毫無創(chuàng)造性。令西方人不能理解的是, 中國烹調(diào)不僅不追求精確的規(guī)范化, 反而推崇隨意性。翻開中國的菜譜, 常常發(fā)現(xiàn)原料的準(zhǔn)備量、調(diào)料的添加量都是模糊的概念。而且中國烹調(diào)中, 不僅講究各大菜系要有各自的風(fēng)味與特色, 即使是同一菜系的同一個(gè)菜, 所用的配菜與各種調(diào)料的匹配, 也會(huì)依廚師的個(gè)人愛好特點(diǎn)有變化。同樣是一道/麻婆豆腐,為四川客人烹制和為蘇州客人烹制, 所用的調(diào)料肯定是不同的。而在西方, 一道菜在不同的地區(qū)不同的季節(jié)面對不同的食者, 都毫無變化。
4. 座位的排序
中西都講究正式的宴請活動(dòng)的坐次安排。中國人傳統(tǒng)上用八仙桌。對門為上, 兩邊為偏座。請客時(shí), 年長者、主賓或地位高的人坐上座, 男女主人或陪客者坐下座, 其余客人按順序坐偏座。西方人請客用長桌, 男女主人分坐兩端, 然后在按男女主賓和一般客人的次序安排座位。對于餐桌的規(guī)矩,西方人進(jìn)餐用刀叉, 中國人用筷子。當(dāng)然刀叉和筷子的用法都有各自的規(guī)矩。通過中西方飲食文化差異以及中西方餐桌禮儀的比較, 不僅僅反映了各地的文化傳統(tǒng), 還折射出不同民族心理、價(jià)值觀與道德標(biāo)準(zhǔn)、社會(huì)關(guān)系、社會(huì)禮儀和社會(huì)風(fēng)俗等方面, 即西方文化主張個(gè)人榮譽(yù)、自我中心、創(chuàng)新精神和個(gè)性自由, 而中國文化主張謙虛謹(jǐn)慎、無私奉獻(xiàn)、中庸之道和團(tuán)結(jié)協(xié)作;西方人平等意識較強(qiáng)、家庭結(jié)構(gòu)簡單; 而中國人等級觀念較強(qiáng), 家庭結(jié)構(gòu)較復(fù)雜, 傳統(tǒng)的幸福家庭多為四代同堂等。在跨文化交際中, 由于文化障礙而導(dǎo)致的信息誤解, 甚至傷害對方的現(xiàn)象屢見不鮮。有時(shí)善意的言談會(huì)使對方尷尬無比, 禮貌的舉止會(huì)被誤解為荒誕粗俗。因此, 研究不同文化之間的差異, 研究正確的跨文化交際行為已成為不可忽視的問題。在對比研究過程中, 各自的優(yōu)、缺點(diǎn)顯而易見。這種研究有利于文化的正遷移作用, 以/ 取其精華, 去其糟粕, 從而促進(jìn)本民族語言、人文文化的發(fā)展。
5. 崇尚自由的西方人重分別與個(gè)性
在中西飲食文化之中也明顯體現(xiàn)出這種文化特征。西菜中除少數(shù)湯菜,正菜中各種原料互不相干, 魚就是魚, 牛排就是牛排, 縱然有搭配, 那也是在盤中進(jìn)行的, 這體現(xiàn)了繼承, 也有對傳統(tǒng)文化習(xí)俗的違背。比如就餐時(shí)的衣著, 要遠(yuǎn)比過去隨意多了, 可著中山裝、夾克或西服等, 這也正體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的變遷和發(fā)展, 這正是中西方文化融匯, 相互發(fā)生正遷移作用最好的。
當(dāng)今許多西方人, 尤其是美國人不喜歡吸煙或喝酒, 許多人也不喜歡別人在他們的住處吸煙喝酒。而在當(dāng)今的中國, 許多人既吸煙又喝酒, 有一種社會(huì)怪現(xiàn)象似乎是/ 不吸煙不喝酒0 就無以社交。所以在中國的餐桌上依舊存在吞云吐霧、爛醉如泥的/ 陋習(xí)0, 盡管他們知道這有傷風(fēng)范, 但依舊不能禁絕之。想必這就是文化遷移和發(fā)展的不完全性、不徹底性的表現(xiàn), 我們有必要在正確理解和認(rèn)識文化現(xiàn)象的基礎(chǔ)上, 不斷推動(dòng)人文文化的發(fā)展, 提高民族人文素質(zhì)。
關(guān)鍵詞：護(hù)理；畢業(yè)生；就業(yè)；調(diào)查分析；對策
1 求職意向及求職態(tài)度分析
1.1求職地區(qū)以省內(nèi)大城市為主 在被調(diào)查的畢業(yè)生中，87.2%的學(xué)生傾向于在本省就業(yè)，有意向在珠三角地區(qū)就業(yè)的占8.6%，4.1%的同學(xué)考慮在長三角地區(qū)就業(yè)。82.3%的同學(xué)選擇在大城市就業(yè)，選擇去中小型城市就業(yè)的占12.3%，而愿意留在鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)的只有4.9%，還有少部分同學(xué)考慮應(yīng)征入伍或自主創(chuàng)業(yè)，說明大多數(shù)同學(xué)對就業(yè)的期望值較高。
1.2求職意向以臨床護(hù)士為主 調(diào)查顯示，86.4%的畢業(yè)生首選去醫(yī)院從事護(hù)理工作，其次考慮為相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生單位或繼續(xù)學(xué)習(xí)深造，說明當(dāng)前我院護(hù)理專業(yè)的畢業(yè)生普遍熱衷于本職工作。
1.3求職醫(yī)院以三級醫(yī)院為主 在被調(diào)查的畢業(yè)生中，72%的學(xué)生傾向于在三級醫(yī)院就業(yè)，畢業(yè)生大都希望自己將來在三級醫(yī)院工作，4.5%的學(xué)生愿意去一級醫(yī)院就業(yè)。這說明畢業(yè)生在擇業(yè)時(shí)，沒有充分認(rèn)識到各級醫(yī)療衛(wèi)生單位的需求現(xiàn)狀，多數(shù)還是考慮自身發(fā)展為主。
1.4部分畢業(yè)生對薪資待遇的期望值過高 在被調(diào)查的畢業(yè)生中，57.6%的學(xué)生期望自己工作后的月薪3000元以上。有研究表明：高職高專畢業(yè)生，迫于嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，加上自己對擇業(yè)的盲目選擇，他們在尋找工作時(shí)急于求成，開始對薪資要求不高，只要有工作機(jī)會(huì)，就選擇簽約，而這種后果往往會(huì)導(dǎo)致期待與現(xiàn)實(shí)的差距太大，從而離職跳槽[1]。
1.5多數(shù)畢業(yè)生認(rèn)為自己應(yīng)積極主動(dòng)的尋求就業(yè)機(jī)會(huì) 調(diào)查顯示，有71.5%的學(xué)生選擇積極主動(dòng)尋求機(jī)會(huì)求職擇業(yè)，認(rèn)為應(yīng)該由學(xué)校推薦幫助的占8.6%，依靠家人、親朋介紹的占14.1%，選擇其它途徑的占5.8%。大部分同學(xué)認(rèn)識到求職是屬于自己的事情，應(yīng)自己努力找工作，不放過一切求職機(jī)會(huì)。但也有一些大學(xué)生仍存在等靠的依賴心理，在機(jī)會(huì)面前顧慮重重，不能主動(dòng)地參與就業(yè)市場的競爭，不敢面對向用人單位展示自我，推銷自我，而是依賴于學(xué)校的安排和家長的奔波，有的甚至要家長與人洽談，自己站在一旁若無其事。這樣的依賴心理，使大學(xué)生喪失了把握機(jī)會(huì)、創(chuàng)造機(jī)會(huì)的主動(dòng)性，從而使自己在求職競爭中處于劣勢[2-3]。
2 就業(yè)對策分析
2.1建立清晰的職業(yè)生涯規(guī)劃
2.1.1改善就業(yè)環(huán)境 就業(yè)環(huán)境是指與畢業(yè)生擇業(yè)有關(guān)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等社會(huì)環(huán)境。在全面構(gòu)建和諧社會(huì)的過程中我們要通過防治就業(yè)腐敗現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)“陽光”招聘，倡導(dǎo)公開、公平、公正招考，競爭擇優(yōu)錄用的就業(yè)方針3，只有堅(jiān)決抵制就業(yè)腐敗，才能建立一個(gè)積極、健康、陽光的就業(yè)環(huán)境，大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)才能得到強(qiáng)有力的保障。改善就業(yè)環(huán)境更需要得到政府部門、用人單位的支持和努力。
2.1.2通過畢業(yè)生就業(yè)教育，樹立正確的就業(yè)、擇業(yè)觀 通過就業(yè)指導(dǎo)課、職業(yè)生涯規(guī)劃、講座等多種形式的就業(yè)教育為同學(xué)們分析當(dāng)前嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，使之充分了解當(dāng)前畢業(yè)生就業(yè)的困難，為就業(yè)作好充分的思想準(zhǔn)備。同時(shí)幫助畢業(yè)生準(zhǔn)確定位，轉(zhuǎn)變觀念，降低期望值，樹立“先就業(yè)，再擇業(yè)”的就業(yè)觀。幫助畢業(yè)生在擇業(yè)中把自己的能力與個(gè)人發(fā)展、社會(huì)需求聯(lián)系起來考慮，理智地調(diào)整自己的就業(yè)期望值，要甘于從小事做起，從基層做起，從普通崗位做起，切忌盲目攀高。
2.1.3畢業(yè)生應(yīng)盡早進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃 本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，只有11.5%的同學(xué)對自己的職業(yè)生涯進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)劃。良好的職業(yè)生涯規(guī)劃不僅有助于激發(fā)大學(xué)生積極向上的學(xué)習(xí)愿望并轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)行動(dòng)力，促進(jìn)大學(xué)生自主地合理安排大學(xué)階段的學(xué)習(xí)和生活，更為重要的是，能夠通過喚起個(gè)人的職業(yè)生涯意識，確立正確的價(jià)值觀、擇業(yè)觀和人生觀。
2.1.4家庭應(yīng)積極為畢業(yè)生尋求就業(yè)機(jī)會(huì) 當(dāng)前我國就業(yè)制度已從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的統(tǒng)包統(tǒng)配轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鼋?jīng)濟(jì)體制下的雙向選擇4，學(xué)生在校期間和社會(huì)接觸的機(jī)會(huì)不多，閱歷不夠豐富，在就業(yè)過程中缺乏客觀判斷和長遠(yuǎn)打算的能力。面對當(dāng)前嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，家長也應(yīng)主動(dòng)參與，甚至于借助親朋好友和社會(huì)的力量，幫助畢業(yè)生收集就業(yè)信息、客觀分析社會(huì)的需求、用人單位的情況等，幫助畢業(yè)生順利就業(yè)。
2.2以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，開展就業(yè)指導(dǎo)工作
2.2.1職業(yè)院校應(yīng)堅(jiān)持以德樹人 以市場調(diào)研為佐證，強(qiáng)調(diào)職業(yè)院校教育堅(jiān)持以德樹人為根本任務(wù)，立足于服務(wù)區(qū)域地方經(jīng)濟(jì)，教育醫(yī)護(hù)學(xué)生應(yīng)將自己融入城市社區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層醫(yī)衛(wèi)單位，建立正確的就業(yè)觀和擇業(yè)觀。
2.2.2搭建用人單位與畢業(yè)生之間多元化的供需見面平臺 積極參加本省市、珠三角、長三角以及全國其他發(fā)達(dá)地區(qū)的校企合作交流活動(dòng)；繼續(xù)推行深度校企合作，積極開展“教學(xué)做”一體化服務(wù)；定期邀請用人單位召開畢業(yè)生供需見面會(huì)；建立網(wǎng)絡(luò)化的就業(yè)信息管理系統(tǒng)，便于畢業(yè)生和用人單位及時(shí)求職、招聘信息；依托學(xué)校各級就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，通過專職就業(yè)指導(dǎo)人員和輔導(dǎo)員幫助學(xué)生收集、傳遞招聘信息；根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，通過短信、電話、電子郵件、QQ群、飛信等多種載體，有針對性地地向畢業(yè)生提供就業(yè)信息，為他們就業(yè)提供機(jī)會(huì)。
2.2.3對就業(yè)困難的畢業(yè)生應(yīng)重點(diǎn)幫扶 進(jìn)一步加強(qiáng)對困難畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)教育，根據(jù)困難畢業(yè)生的不同原因、不同特點(diǎn)，大力開展“一對一”的就業(yè)指導(dǎo)和分類指導(dǎo)工作，有針對性的為困難畢業(yè)生提供職業(yè)生涯規(guī)劃、職場形象、就業(yè)政策、就業(yè)形勢、就業(yè)技巧等方面的指導(dǎo)，幫助他們認(rèn)識自己、了解就業(yè)形勢與政策、更新就業(yè)觀念、調(diào)整就業(yè)期望值、提升就業(yè)素養(yǎng)。指導(dǎo)就業(yè)困難學(xué)生根據(jù)自身情況，專攻強(qiáng)項(xiàng)，獲取職業(yè)技能證書，提高就業(yè)能力。
2.3以崗位能力需要為引導(dǎo)，加強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)，加強(qiáng)實(shí)踐技能、禮儀等職業(yè)能力的培養(yǎng)
2.3.1畢業(yè)生應(yīng)注重加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng) 本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有71.2%的同學(xué)認(rèn)為“實(shí)踐能力”是對就業(yè)影響最大的因素。這說明，大部分同學(xué)已經(jīng)認(rèn)識到實(shí)踐能力的重要性。俗話說：“三分治療，七分護(hù)理”，護(hù)理學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)踐技能的規(guī)范和熟練與否，不但影響護(hù)生的學(xué)習(xí)積極性，而且直接影響著護(hù)理質(zhì)量的提高和患者疾病的預(yù)后。醫(yī)院招聘過程中一般都有護(hù)理技能操作考核的環(huán)節(jié)，護(hù)理畢業(yè)生的實(shí)踐能力無疑將直接影響到求職的結(jié)果。
2.3.2畢業(yè)生應(yīng)加強(qiáng)職場禮儀的學(xué)習(xí) 禮儀是人際交往的劑，職場禮儀是同學(xué)們打開職場之門的金鑰匙。作為一名護(hù)士更應(yīng)該認(rèn)識禮儀在求職以及職業(yè)發(fā)展中的重要性，要知曉職場禮儀常識，掌握職場禮儀技巧。注重求職的語言、儀容、服飾、儀態(tài)等禮儀將為成功求職加分。
3 結(jié)束語
就業(yè)工作是評價(jià)職業(yè)院校辦學(xué)能力和辦學(xué)質(zhì)量的重要指標(biāo)，也是我們辦人民滿意學(xué)校的努力方向，我院的就業(yè)工作要邁上新的臺階，需要舉全院之力，任課老師、班主任、輔導(dǎo)員還需更大程度的參與到就業(yè)指導(dǎo)的隊(duì)伍中來，認(rèn)清形勢、調(diào)整觀念、幫助學(xué)生盡早樹立正確的就業(yè)觀、擇業(yè)觀。同學(xué)們也應(yīng)盡早進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，準(zhǔn)確定位，主動(dòng)地將就業(yè)壓力轉(zhuǎn)化為求職動(dòng)力，提高自己的就業(yè)意識和就業(yè)能力。
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