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旅游管理現(xiàn)狀

時(shí)間:2023-08-15 17:19:38

導(dǎo)語(yǔ):在旅游管理現(xiàn)狀的撰寫(xiě)旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

第1篇

隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游企業(yè)如旅行社、星級(jí)酒店等需要大量的高素質(zhì)的專業(yè)人才,高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為旅游行業(yè)輸送從事旅游管理的專門(mén)高級(jí)人才。這不僅浪費(fèi)了畢業(yè)生在大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識(shí),也造成了高校教育資源的浪費(fèi),無(wú)形中增加了旅游企業(yè)的培訓(xùn)成本。

一、造成這種現(xiàn)象主要有以下幾點(diǎn)原因:

(一)旅游專業(yè)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力

目前,旅游管理學(xué)科的地位與傳統(tǒng)學(xué)科相比是相對(duì)較低的。這是由于高校對(duì)旅游學(xué)科的性質(zhì)上來(lái)講,普遍定位是交叉性學(xué)科, 主要涉及歷史、地理、人文、建筑、民俗、經(jīng)濟(jì)、政治、管理等學(xué)科研究的領(lǐng)域。

(二)在人才培養(yǎng)模式中設(shè)置了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),但是對(duì)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容等方面不夠明確。

在大多數(shù)旅游管理專業(yè)教的學(xué)計(jì)劃中,只是確定了專業(yè)方向中所包含的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和學(xué)時(shí)、學(xué)分。但是對(duì)于實(shí)踐內(nèi)容,究竟每項(xiàng)實(shí)習(xí)的目的是什么,能夠培養(yǎng)學(xué)生的那些技能和意識(shí),達(dá)到什么樣的效果都不明確;實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)是否可以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo),也缺乏深人研究。致使很多在校學(xué)生在實(shí)習(xí)之前對(duì)于實(shí)踐的內(nèi)容、目標(biāo)和形式等都缺乏細(xì)致的了解,更不了解本專業(yè)的實(shí)習(xí)目的和行業(yè)所人才的基本要求。

二、綜上所述,影響旅游管理專業(yè)的就業(yè)因素是多方面的。因此,要改善和提高旅游管理專業(yè)的就業(yè)狀況,建議教育主管部門(mén)、旅游高等院校、旅游企業(yè)等相關(guān)主體出發(fā),結(jié)合實(shí)際情況,做出相應(yīng)的調(diào)整。

(一)提高旅游管理專業(yè)學(xué)科地位,增強(qiáng)專業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

鑒于旅游學(xué)科特點(diǎn)和研究范圍,很多專家學(xué)者都呼吁提升旅游專業(yè)的學(xué)科地位。吳必虎教授認(rèn)為“只有大力加強(qiáng)公共管理的研究與教學(xué)水平,旅游管理才有可能成為一級(jí)學(xué)科”。為了構(gòu)建有中國(guó)特色的旅游學(xué)科體系和促進(jìn)中國(guó)旅游研究與教育發(fā)展,吳必虎認(rèn)為必須“一是加強(qiáng)工商管理和公共管理兩個(gè)領(lǐng)域的溝通。舉辦學(xué)術(shù)論壇, 為兩個(gè)領(lǐng)域的溝通提供一個(gè)平臺(tái), 對(duì)于彼此增進(jìn)了解、消除障礙起到了一定作用;二是提升公共管理在旅游學(xué)科中的地位, 改革旅游學(xué)科的教材體系, 增加公共管理方面的內(nèi)容,開(kāi)設(shè)旅游公共管理的基本課程以及政府信息管理、旅游地特許經(jīng)營(yíng)、目的地營(yíng)銷等專門(mén)課程”。

(二)改革課程體系,注重技能培養(yǎng)

安排教學(xué)內(nèi)容時(shí),打破傳統(tǒng)的學(xué)科界限,使課程內(nèi)容服務(wù)于所要解決的職業(yè)領(lǐng)域的問(wèn)題,要跟得上行業(yè)發(fā)展要求。在課程模式上,加強(qiáng)實(shí)踐性特色,適時(shí)加大實(shí)踐性教學(xué)比例。第一,在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí),制定較為獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃。明確規(guī)定實(shí)習(xí)目標(biāo)、實(shí)習(xí)方式、實(shí)習(xí)要求和實(shí)習(xí)效果等。第二,在每學(xué)期的課程設(shè)置上,隨課程增加一些實(shí)習(xí),讓學(xué)生每學(xué)期到可以接觸到本專業(yè)不同領(lǐng)域方向的教學(xué)實(shí)習(xí)。此外,在教材的選擇上,要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。避免選擇內(nèi)容陳舊的教材,要時(shí)刻關(guān)注旅游管理專業(yè)教材建設(shè)的新動(dòng)態(tài)、新成果,選擇與行業(yè)發(fā)展及需求相配套的新教材、好教材。

(三)加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)工作,培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立正確的擇業(yè)觀。

“大學(xué)生就業(yè)觀教育應(yīng)該貫穿于大學(xué)整個(gè)過(guò)程,分階段、有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的就業(yè)觀教育。”大一新生側(cè)重于進(jìn)行就業(yè)意識(shí)和旅游行業(yè)認(rèn)知方面的培養(yǎng),引導(dǎo)他們了解行業(yè)內(nèi)部相關(guān)知識(shí),盡早樹(shù)立正確的就業(yè)觀念。二、三年級(jí),促進(jìn)其專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)的全面形成與提高,增強(qiáng)就業(yè)能力,進(jìn)行專業(yè)課程的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),系統(tǒng)加強(qiáng)專業(yè)的實(shí)踐性特色,如導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社管理和酒店管理崗位實(shí)習(xí)等。四年級(jí)則是通過(guò)4年系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)來(lái)樹(shù)立正確的擇業(yè)觀。要放得下本科生的架子,認(rèn)同與本行業(yè)相關(guān)的服務(wù)行業(yè),摒棄眼高手低的心態(tài),虛心的從基層服務(wù)做起。

(四)加強(qiáng)對(duì)教師的行業(yè)意識(shí)培訓(xùn)

對(duì)沒(méi)有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師要制定系統(tǒng)接觸行業(yè)計(jì)劃,使教師能夠了解業(yè)內(nèi)發(fā)展規(guī)律和動(dòng)態(tài),不斷充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,向?qū)W生傳授有價(jià)值的專業(yè)知識(shí)。對(duì)有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師,要求不斷更新知識(shí)和提高行業(yè)技能,及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外旅游和旅游教育發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)

第2篇

 

近年來(lái),我國(guó)大力推進(jìn)校企合作,實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。2016年3月,廣西教育廳下發(fā)了《關(guān)于同意河池學(xué)院等5所新建本科高校開(kāi)展整體向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型發(fā)展試點(diǎn)工作的通知》,同意廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱相思湖學(xué)院)將應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)試點(diǎn)方式由“專業(yè)集群轉(zhuǎn)型方式”變更為“學(xué)校整體轉(zhuǎn)型方式”。在此背景下,如何加強(qiáng)校企之間的合作,積極結(jié)合學(xué)院轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要,著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)是每個(gè)轉(zhuǎn)型院校需面臨解決的問(wèn)題。旅游管理專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的交叉學(xué)科,展開(kāi)校企間的深層次合作對(duì)于深化旅游管理專業(yè)教學(xué)改革、培養(yǎng)符合市場(chǎng)需求的人才具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。

 

一、相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)校企合作開(kāi)展情況

 

相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)教學(xué)體系完備,現(xiàn)已形成了出國(guó)班實(shí)行“3+1”培養(yǎng)模式(即學(xué)生在本國(guó)學(xué)習(xí)3年,到語(yǔ)言對(duì)象國(guó)學(xué)習(xí)1年),不出國(guó)班實(shí)行校內(nèi)學(xué)習(xí)+校外行業(yè)實(shí)習(xí)為一體的教學(xué)體系。目前與廈門(mén)日月谷溫泉度假村、深圳觀瀾湖高爾夫球會(huì)等八家企業(yè)建立了校企合作關(guān)系,學(xué)生以扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的適應(yīng)能力和動(dòng)手能力、較高的綜合素質(zhì)受到了實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

 

(一)不出國(guó)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)穩(wěn)步開(kāi)展,效果顯著。2013年,相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)開(kāi)始與南寧朗悅酒店、廈門(mén)日月谷溫泉度假村進(jìn)行校企合作;同年11月,2011級(jí)旅游管理專業(yè)(含酒管)不出國(guó)班25名學(xué)生前往該企業(yè)進(jìn)行為期不少于6個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。為擴(kuò)大學(xué)生的實(shí)習(xí)選擇面,系部教師積極開(kāi)拓校企合作單位,目前校外合作單位從最初2家增加到8家,如表1所示。此外,為了更好地進(jìn)行學(xué)生實(shí)習(xí)管理工作,系部逐步出臺(tái)了相關(guān)的實(shí)習(xí)管理制度,如《旅游管理專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)安全承諾書(shū)》《管理系關(guān)于加強(qiáng)2011級(jí)旅游管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)管理的補(bǔ)充決定》等,對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行嚴(yán)格的考核和管理。

 

(二)企業(yè)類型偏向酒店管理方向,結(jié)構(gòu)不夠合理。目前,相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是“具有系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識(shí),掌握英語(yǔ)或一門(mén)東南亞國(guó)家語(yǔ)言,能在各級(jí)旅游企事業(yè)單位從事接待、管理、翻譯、教學(xué)等工作的本科應(yīng)用型人才”。學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)方向應(yīng)主要集中在旅游酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游規(guī)劃公司、旅游院校等旅游企事業(yè)單位。因此,結(jié)合學(xué)生綜合實(shí)踐能力的掌握和畢業(yè)后的就業(yè)方向,旅游管理專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)該是多樣化、多層次性的,至少應(yīng)該包含旅游酒店、旅游景區(qū)、旅行社三大類。但是,由于相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)處于起步階段,而且酒店對(duì)于基層員工的需求量大,能夠一次性接收的實(shí)習(xí)生多,導(dǎo)致目前學(xué)校管理系校企合作單位主要集中于酒店方面,企業(yè)類型結(jié)構(gòu)不夠合理。

 

(三)學(xué)校與實(shí)訓(xùn)基地合作層次低,深入度不足。由于相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)校企合作剛剛處于起步階段,因此與實(shí)訓(xùn)基地的合作正處于單純向旅游企業(yè)輸送實(shí)習(xí)生這一低層次的合作水平上,還很難在專業(yè)建設(shè)、課程體系改革、教材建設(shè)、師資隊(duì)伍的培養(yǎng)、實(shí)踐教學(xué)、資源共享等方面進(jìn)行深層次的合作。低層次的合作,盡管解決了學(xué)生實(shí)習(xí)安排的問(wèn)題,增強(qiáng)了學(xué)院的辦學(xué)實(shí)力,也彌補(bǔ)了企業(yè)“用工荒”的局面,一定程度上降低了企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作來(lái)看,校企雙方合作的共同利益點(diǎn)太少,并不利于雙方穩(wěn)定地長(zhǎng)效合作。

 

目前,除了深圳觀瀾湖高爾夫球會(huì),其他省外的實(shí)習(xí)基地主要以接收學(xué)生實(shí)習(xí)為主,觀瀾湖每年會(huì)到相思湖學(xué)院來(lái)進(jìn)行實(shí)習(xí)生的選拔,可順便開(kāi)展校企合作文化交流、專題講座等形式;此外,由于觀瀾湖集團(tuán)與全國(guó)各大院校建立了較為長(zhǎng)期的校企合作關(guān)系,在校企合作方面積累了較多經(jīng)驗(yàn),更愿意與相思湖學(xué)院進(jìn)行深度的校企合作關(guān)系。

 

(四)與景區(qū)、旅行社之間的校企合作較難開(kāi)展。首先,由于酒店行業(yè)需要大量的勞動(dòng)密集型崗位的酒店管理專業(yè)勞動(dòng)力,因此這些專業(yè)企業(yè)一次性可提供的崗位多,每次能夠大規(guī)模地接收10-30人的實(shí)習(xí)生;但是景區(qū)和旅行社企業(yè)表示,每個(gè)企業(yè)能夠接收的實(shí)習(xí)崗位僅為3-5人。景區(qū)、旅行社一次性能接收實(shí)習(xí)生較少。其次,相思湖學(xué)院酒店實(shí)習(xí)基地福利待遇遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于景區(qū)及旅行社,學(xué)生去景區(qū)、旅行社實(shí)習(xí)積極性不高。酒店實(shí)習(xí)基地能夠給學(xué)生提供免費(fèi)住宿、餐飲,每月能夠提供1000-1800元不等的實(shí)習(xí)工資。景區(qū)方面,以伊嶺巖、廣西民族博物館為例,伊嶺巖講解崗位能夠提供包吃包住,但實(shí)習(xí)工資僅為600-800元;而廣西民族博物館只提供一頓午餐,不包住,實(shí)習(xí)工資500元;而旅行社更是不包吃不包住,第一個(gè)月基本沒(méi)有實(shí)習(xí)工資,后期每月只有500-800元左右的實(shí)習(xí)補(bǔ)貼。

 

二、旅游管理專業(yè)校企合作建議

 

(一)以“檔次高、類型多、結(jié)構(gòu)合理、滿意度高”為原則,建立校企合作基地。選擇合適的實(shí)訓(xùn)基地,需要從院校自身的專業(yè)設(shè)置情況、所處地區(qū)的概況、旅游企業(yè)需求、工作環(huán)境及待遇、學(xué)生發(fā)展等方面來(lái)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。力爭(zhēng)以“檔次高、類型多、結(jié)構(gòu)合理、滿意度高”為原則,建立校企合作基地,以滿足學(xué)生的實(shí)習(xí)需求。根據(jù)相思湖學(xué)院的實(shí)際情況,目前每年大概有60人左右的學(xué)生需要安排統(tǒng)一實(shí)習(xí)。按照每個(gè)實(shí)習(xí)基地平均10人左右的配置,建立5-6個(gè)穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)點(diǎn)基本能夠滿足學(xué)生實(shí)習(xí)需求。

 

為解決相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)校企合作存在“企業(yè)結(jié)構(gòu)不合理”等問(wèn)題,教研室教師開(kāi)展了大力的調(diào)研及認(rèn)證工作,目前系部初步已擬定在廣西區(qū)內(nèi)建立11家實(shí)訓(xùn)基地(商務(wù)型酒店4家——金紫荊酒店、萬(wàn)達(dá)文華酒店、南寧迪拜七星酒店、朗悅酒店;旅行社4家——康輝旅行社、南國(guó)旅行社、桃源旅行社、中青旅遨游旅行社;景區(qū)3家——廣西民族博物館、青秀山、伊嶺巖),區(qū)外經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)建立2家集景區(qū)、娛樂(lè)休閑、酒店為一體的綜合性較強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)基地(深圳觀瀾湖、廈門(mén)日月谷),區(qū)外景區(qū)1家(萬(wàn)達(dá)電影樂(lè)園),共計(jì)14家校企合作單位。

 

(二)建立及完善企業(yè)兼職教師制度。在校友調(diào)查中,針對(duì)旅游管理專業(yè)在辦學(xué)中存在的問(wèn)題,有36.84%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)師資教學(xué)水平參差不齊;38.01%認(rèn)為本專業(yè)應(yīng)在師資力量上加強(qiáng)和改進(jìn)。校企合作關(guān)系的建立,不僅僅只限于學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)這個(gè)方面,應(yīng)該聘用更多的企業(yè)中高層領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任相關(guān)課程的老師。

 

(三)實(shí)施“一課一講座”計(jì)劃,不斷深化教學(xué)改革。聘請(qǐng)企業(yè)中高層領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)院上課,在實(shí)際操作方面有時(shí)候會(huì)因?yàn)椤吧险n課酬太低,企業(yè)人員無(wú)較多空余時(shí)間”等原因而無(wú)法實(shí)施。對(duì)此,相思湖學(xué)院旅游管理專業(yè)提出了專業(yè)課“一課一講座”的教學(xué)改革方案,采用“一門(mén)專業(yè)核心課程安排一次與課程相關(guān)內(nèi)容的講座”的形式,邀請(qǐng)企業(yè)相關(guān)人員來(lái)給學(xué)生做課程講座,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),增強(qiáng)其對(duì)行業(yè)的了解。在酒店餐飲管理課程中,曾邀請(qǐng)南寧沃頓酒店采購(gòu)部經(jīng)理給學(xué)生做講座;酒店管理則邀請(qǐng)了深圳高爾夫球會(huì)人力資源部經(jīng)理做職業(yè)生涯規(guī)劃講座,均取得了良好的效果?!耙徽n一講座”計(jì)劃由上專業(yè)課的教師自行聯(lián)系企業(yè)人員,自行安排講座時(shí)間,主持講座、負(fù)責(zé)企業(yè)人員相關(guān)接待工作,講座時(shí)間以3個(gè)課時(shí)為計(jì),課時(shí)費(fèi)按照常規(guī)算給專業(yè)課教師,由學(xué)院來(lái)支付相關(guān)企業(yè)人員的講座課酬費(fèi)。這種模式,在一定形式上補(bǔ)貼了專業(yè)教師的勞務(wù)費(fèi),能夠激勵(lì)專業(yè)教師積極開(kāi)展該授課模式,學(xué)生也從中受益,對(duì)于企業(yè)人員而言,偶爾的一兩次講座還是可以辦到,操作性強(qiáng)。

 

(四)落實(shí)相關(guān)政策,鼓勵(lì)內(nèi)聘專業(yè)教師到企業(yè)掛職。相思湖學(xué)院已經(jīng)出臺(tái)了相關(guān)“雙師型”教師資格認(rèn)定及管理政策,擬培養(yǎng)相關(guān)專業(yè)教師到企業(yè)一線進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí),超過(guò)一個(gè)月的,學(xué)院給予差旅補(bǔ)助。此外,系部應(yīng)鼓勵(lì)一定數(shù)量的專業(yè)教師到行業(yè)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)真正做到聯(lián)系一家企業(yè),學(xué)精一門(mén)技術(shù),結(jié)識(shí)一批專家,帶好一批學(xué)生。

 

(五)調(diào)整旅游管理學(xué)生實(shí)習(xí)觀念,進(jìn)一步加強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作。如前所述,旅游管理方向的景區(qū)、旅行社兩種類型的實(shí)習(xí)基地因?yàn)槠髽I(yè)自身的原因,不可能像酒店一樣給學(xué)生提供更好的實(shí)習(xí)福利待遇,導(dǎo)致之前與學(xué)校合作兩年的廣西民族博物館實(shí)習(xí)基地都沒(méi)有學(xué)生愿意選擇到該實(shí)習(xí)點(diǎn)實(shí)習(xí)。旅游管理專業(yè)教師應(yīng)該多跟學(xué)生在這方面進(jìn)行溝通解釋,讓學(xué)生把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)一些,如果學(xué)生不選擇學(xué)校校企合作的實(shí)習(xí)點(diǎn)實(shí)習(xí),那么校企合作的關(guān)系也無(wú)法更好地長(zhǎng)遠(yuǎn)走下去。

 

(六)進(jìn)一步加強(qiáng)人才培養(yǎng)計(jì)劃共同制訂、合作科研的校企合作形式。旅游企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)需要什么樣的人才更有發(fā)言權(quán),在未來(lái)的校企合作形式上,應(yīng)更進(jìn)一步加強(qiáng)人才培養(yǎng)計(jì)劃共同制定的形式,可以共同開(kāi)發(fā)課程,進(jìn)行課程體系重構(gòu)建設(shè)。圍繞核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn)、教材開(kāi)發(fā)、教學(xué)軟件開(kāi)發(fā)、教學(xué)方法手段改革和課程教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)內(nèi)容,校企人員有各自不同的側(cè)重和分工。校企雙方骨干教師分工協(xié)作,共同完成核心課程建設(shè)內(nèi)容。其次,在科研方面,進(jìn)一步加強(qiáng)聯(lián)合申報(bào)、攻關(guān)不同層次的科研課題和產(chǎn)學(xué)項(xiàng)目。

第3篇

關(guān)鍵詞:旅游管理 現(xiàn)狀 措施

時(shí)下,我國(guó)旅游業(yè)飛速發(fā)展,但我國(guó)旅游業(yè)的宏觀管理體制基本上仍然沿用計(jì)劃經(jīng)濟(jì)色彩極濃的模式??梢哉f(shuō),旅游業(yè)發(fā)展的超前性與管理體制的滯后性之間的矛盾,已經(jīng)成為我國(guó)旅游業(yè)繼續(xù)發(fā)展的最大障礙。

一、旅游管理體制所引發(fā)的諸多問(wèn)題主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面

其一,在旅游業(yè)發(fā)展之初,我國(guó)眾多的觀光型旅游產(chǎn)品對(duì)西方游客產(chǎn)生了強(qiáng)大的吸引力,進(jìn)而對(duì)我國(guó)的旅游接待體系構(gòu)成了較大的需求壓力。對(duì)此,我們按照“五個(gè)一起上”的方針,鼓勵(lì)各行各業(yè)都來(lái)辦旅游,旅游業(yè)的行政壁壘被突破。同時(shí),賣方市場(chǎng)條件下旅游業(yè)較高的利潤(rùn)率也吸引了各個(gè)行業(yè)的投資者,他們的經(jīng)營(yíng)行為和運(yùn)作方式已經(jīng)明顯的具有市場(chǎng)化和社會(huì)化的傾向。但迄今為止,與社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求相適應(yīng)的旅游宏觀管理體制仍未建立,沒(méi)有一個(gè)跨部門(mén)跨行業(yè)的旅游管理機(jī)構(gòu)來(lái)制定產(chǎn)業(yè)政策、規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局、控制產(chǎn)業(yè)規(guī)模、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使得我國(guó)旅游業(yè)長(zhǎng)期處于各自為政、條塊分割的局面。盲目擴(kuò)張導(dǎo)致了過(guò)大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和不合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進(jìn)而又引發(fā)了惡性競(jìng)爭(zhēng),破壞了市場(chǎng)秩序,嚴(yán)重?fù)p害了旅游業(yè)的整體利益。

其二,我國(guó)的旅游產(chǎn)品主要以風(fēng)景、文物、文化為主,這些產(chǎn)品分散在全國(guó)各地,在行政建制上分別隸屬文物、園林、文化等部門(mén)。由于各級(jí)旅游局缺乏全面的宏觀調(diào)控手段,行業(yè)管理和行政約束的能企業(yè)管理力很弱,出現(xiàn)了很多管理上的空白點(diǎn)。加上利益關(guān)系和地方保護(hù)主義的影響,許多產(chǎn)品或景區(qū)被人為分割,旅游行業(yè)間、企業(yè)間的摩擦和沖突加重,旅游資源的統(tǒng)籌發(fā)和旅游產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì)難以進(jìn)行,多旅游拳頭產(chǎn)品長(zhǎng)期處于少投入、粗包裝、低效益的初級(jí)階段,使得旅游業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力下降,行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)也大大增加。

為此,我們必須及早構(gòu)建既適應(yīng)旅游業(yè)特點(diǎn),又符合我國(guó)實(shí)情的旅游管理體制。根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)綜合性、關(guān)聯(lián)性和邊緣性較強(qiáng)的特點(diǎn),必須建立一整套級(jí)別高、權(quán)威大、職能強(qiáng)的旅游管理機(jī)構(gòu)。具體來(lái)說(shuō),這些機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備以下職能:能夠?qū)β糜瘟剡M(jìn)行宏觀調(diào)控和綜合協(xié)調(diào),能夠?qū)⒑诵穆糜纹髽I(yè)和相關(guān)游企業(yè)組織起來(lái)并實(shí)行統(tǒng)一的行業(yè)管理,能夠?qū)β糜钨Y源進(jìn)行大規(guī)模、深層次的開(kāi)發(fā)或整合,能夠推動(dòng)跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制的大型旅游企業(yè)集團(tuán)的組建,能夠?qū)β糜萎a(chǎn)品進(jìn)行整體宣傳和集中促銷,能夠引導(dǎo)觀光、休閑、娛樂(lè)和專項(xiàng)旅游同步發(fā)展,能夠使我國(guó)旅游業(yè)早日邁上大旅游、大產(chǎn)業(yè)和大市場(chǎng)的坦途。

二、按照以上原則,我國(guó)旅游管理體制的基本構(gòu)架和具體措施如下

1、全國(guó)旅游管理機(jī)構(gòu)

國(guó)家旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組。國(guó)家旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組是國(guó)家最高的旅游決策和綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),由主管旅游國(guó)務(wù)院副總理?yè)?dān)任組長(zhǎng),國(guó)家旅游局、國(guó)家民航總局等相關(guān)部門(mén)的負(fù)責(zé)人任小組成員。國(guó)家旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組的基本職能是:根據(jù)國(guó)家的有關(guān)方針、政策和法規(guī),調(diào)節(jié)旅游供求矛盾,協(xié)調(diào)各部門(mén)、各行業(yè)之間的關(guān)系,為旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境,決定旅游業(yè)的發(fā)展方向、發(fā)展道路和發(fā)展目標(biāo)。國(guó)家旅游局。國(guó)家旅游局是國(guó)務(wù)院的直屬部門(mén),代表中央政府管理全國(guó)的旅游業(yè),其基本職能是:運(yùn)用行政、經(jīng)濟(jì)和法律手段對(duì)旅游濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行組織、指揮和監(jiān)督,提出并執(zhí)行有關(guān)旅游業(yè)的方針、政策和法規(guī),制定旅游業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、遠(yuǎn)景規(guī)劃、年度計(jì)劃和具體的管理辦法,負(fù)責(zé)旅游業(yè)的行業(yè)管理,運(yùn)籌旅游業(yè)的發(fā)展資金,引導(dǎo)大型旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng),控制旅游企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),優(yōu)化旅游產(chǎn)審批、評(píng)比、審計(jì)和培訓(xùn)工作。

2、地方旅游管理機(jī)構(gòu)

省旅游管理委員會(huì)。根據(jù)一些省區(qū)改革旅游管理體制的經(jīng)驗(yàn)和做法,以上海市為代表的旅游管理委員會(huì)是比較符合我國(guó)旅游業(yè)特點(diǎn)的一種模式。按照上海模式,旅游管理委員會(huì)是全省旅游業(yè)的最高決策機(jī)構(gòu)和綜合協(xié)調(diào)部門(mén),旅游管理委員會(huì)由本省主要領(lǐng)導(dǎo)任主任,旅游局和相關(guān)局的負(fù)責(zé)人任副主任或委員,下設(shè)有關(guān)能處室及咨詢機(jī)構(gòu)。旅游管理委員會(huì)的基本職責(zé)是:決定本省旅游業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略并監(jiān)督實(shí)施,決定或?qū)徟匾穆糜雾?xiàng)目并監(jiān)督實(shí)施,處理旅游活動(dòng)中出現(xiàn)或涉及的重大問(wèn)題,提出解決意見(jiàn)并監(jiān)督有關(guān)部門(mén)執(zhí)行,協(xié)調(diào)各地區(qū)、各部門(mén)之間的關(guān)系,保證旅游業(yè)的順利發(fā)展。各省、市、自治區(qū)可以根據(jù)本地區(qū)旅游資源或旅游產(chǎn)品的類型,組織有關(guān)部門(mén)構(gòu)建旅游管理委員會(huì),為本地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展提供相應(yīng)的制度保障。

3、旅游企業(yè)的管理體制

旅游企業(yè)的管理體制是我國(guó)旅游管理體制的重要組成部分,根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的目標(biāo)和旅游企業(yè)的特點(diǎn),旅游企業(yè)管理體制的理想模式可以概括為現(xiàn)代企業(yè)制度和企業(yè)集團(tuán)化。旅游企業(yè)要建立現(xiàn)代企業(yè)制度并實(shí)行集團(tuán)化經(jīng)營(yíng),這是由旅游產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)決定的。由于單項(xiàng)旅游產(chǎn)品以一定地域內(nèi)的自然景觀和人文景觀為依托,這些景觀既難以移動(dòng),也不能替代,若按某條線路或某種方式將各單項(xiàng)旅游產(chǎn)品組合起來(lái),必然要跨越地域障礙。旅游活動(dòng)是一項(xiàng)綜合性的消費(fèi)活動(dòng),集吃、住、行、游、購(gòu)、娛為一體,若要滿足旅游者的各種需求,眾多行業(yè)或部門(mén)只有聯(lián)合起來(lái),沖破行業(yè)或部門(mén)的界限才行。以上兩點(diǎn)決定了旅游業(yè)必然是一個(gè)社會(huì)化、市場(chǎng)化程度很高的綜合性產(chǎn)業(yè),也決定了旅游企業(yè)必須建立現(xiàn)代企業(yè)制度并走集團(tuán)化之路現(xiàn)代企業(yè)制度主要是指產(chǎn)權(quán)明晰、責(zé)權(quán)利相統(tǒng)一、自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、運(yùn)行規(guī)范的股份制企業(yè)或股份公司,它們是現(xiàn)代企業(yè)制度的基本模式。旅游企業(yè)特別是大中型國(guó)有旅游企業(yè)都應(yīng)當(dāng)實(shí)行股份制改造,逐步建立股份公司式的現(xiàn)代企業(yè)制度。隨著旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的迅猛發(fā)展,旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,旅游企業(yè)的集團(tuán)化趨勢(shì)我國(guó)也日益明顯。

綜上所述,我國(guó)正處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的過(guò)渡時(shí)期,迫切需要政府發(fā)揮宏觀指導(dǎo)作用和調(diào)控職能。旅游業(yè)是一個(gè)市場(chǎng)化程度很高、社會(huì)化屬性很強(qiáng)、公共產(chǎn)品比重較大的產(chǎn)業(yè),尤其需要政府的介入。但是,由于我國(guó)旅游管理體制的相對(duì)滯后,使得政府行為異化或弱化,嚴(yán)重阻礙了我國(guó)旅游業(yè)的健康發(fā)展。因此,迫切需要改革現(xiàn)行的旅游管理體制,從制度變遷和制度創(chuàng)新的角度規(guī)范政府行為,發(fā)揮政府的各項(xiàng)職能。我們相信,隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,隨著我國(guó)旅游管理體制的改革,我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的綜合實(shí)力一定會(huì)大大提高,向世界旅游強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的宏偉目標(biāo)也一定能夠如期實(shí)現(xiàn)。

參考文獻(xiàn):

第4篇

隨著各地旅游業(yè)的發(fā)展旅游管理作為一門(mén)專業(yè)學(xué)科在各大高校相繼幵設(shè)經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展歷程我國(guó)的旅游高等教育目前已經(jīng)形成以???、本科為基礎(chǔ),包括碩士研究生和博士研究生在內(nèi)的完整的培養(yǎng)體系,為我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大批專門(mén)人才。然而在高等教育高速發(fā)展的同時(shí)本科教育作為中堅(jiān)力量出現(xiàn)了一些不容忽視的問(wèn)題。

1、培養(yǎng)的人才與市場(chǎng)需求脫節(jié)

旅游教育的根本宗旨是為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)所需要的專門(mén)人才屆家教育部1998年頏布的普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄中旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)鹿在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游教學(xué)、科研潛力的研究型人才。然而由于學(xué)校缺乏對(duì)旅游行業(yè)特點(diǎn)的深刻理解在確定培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)不能準(zhǔn)確把握行業(yè)的需求變化造成與市場(chǎng)需求脫節(jié)。

2、課程設(shè)置重理論輕實(shí)踐

旅游管理本科課程在設(shè)置時(shí)為了與??平逃鄥^(qū)別特別注重理論知識(shí)的傳授開(kāi)設(shè)了很多理論性強(qiáng)的專業(yè)課程卻忽視了學(xué)生進(jìn)行行業(yè)基本素質(zhì)和能力的培養(yǎng)旅游本科教育的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也缺乏足夠的重視。旅游業(yè)是為旅游者提供綜合服務(wù)的行業(yè)對(duì)于一名旅游從業(yè)人員不管是專科生還是本科生,又或者是研究生必須掌握一定的服務(wù)技能才能搞好服務(wù)。

3、本科生缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

從現(xiàn)階段旅游企業(yè)對(duì)旅游專門(mén)人才的需求和接受程度來(lái)看,最受旅游企業(yè)歡迎而且需求量最大的是專科層次的旅游專業(yè)畢業(yè)生,他們所具有的職業(yè)思想、適當(dāng)?shù)钠谕?、踏踏?shí)實(shí)從基層做起的意識(shí)以及實(shí)踐能力等,更適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際要求。而相對(duì)于研究生本科生在科研理論研究以及管理方面又有著明顯不足。因此,造成很多本科生在工作上“高不成低不就”的現(xiàn)象。

二、當(dāng)前本科畢業(yè)論文存在問(wèn)題

畢業(yè)設(shè)計(jì)是本科教學(xué)過(guò)程中一項(xiàng)十分重要的帶有總結(jié)性、實(shí)踐性的教學(xué)環(huán)節(jié)是人才培養(yǎng)過(guò)程中一個(gè)非常重要的步驟,它是在學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)知識(shí)技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行的通過(guò)畢業(yè)論文的寫(xiě)作,學(xué)生可以進(jìn)一步把所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)相結(jié)合養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力4曾強(qiáng)科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的好壞也是高校教學(xué)、科研水平的重要標(biāo)志人才培養(yǎng)最終效果影響重大。

作為傳統(tǒng)文科教育我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文多以理論分析為主。學(xué)生沒(méi)有做過(guò)任何實(shí)證研究,只是在閱讀一些文獻(xiàn)后對(duì)資料進(jìn)行一番總結(jié)激作為自己最終的畢業(yè)論文。再加上個(gè)別指導(dǎo)教師對(duì)待畢業(yè)論文態(tài)度不夠認(rèn)真指導(dǎo)方式單一這種情況下寫(xiě)出來(lái)的畢業(yè)論文內(nèi)容空洞,在一定程度上加重了本科生在缺乏實(shí)踐的基礎(chǔ)上弟純的文字堆砌問(wèn)題,也很容易出現(xiàn)抄襲、理論與實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)的弊端。畢業(yè)設(shè)計(jì)是學(xué)生從學(xué)校走向工作崗位之前的最后一次考核此一來(lái),為學(xué)生在工作后實(shí)踐能力不強(qiáng),動(dòng)手能力差短時(shí)間內(nèi)不能很好的完成工作埋下了隱患。

三、以模擬導(dǎo)游為基礎(chǔ)的畢業(yè)設(shè)計(jì)改革

1、畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的必要性

當(dāng)前旅游管理本科教育存在的這些問(wèn)題主要?dú)w納為重理論輕實(shí)踐浮生動(dòng)手能力差。要想在短時(shí)間內(nèi)改變這種現(xiàn)狀很難但我們需要尋找一種新的,能更好的椴煉學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的方法這就跟我們的畢業(yè)論文結(jié)合到了一起。我們說(shuō)過(guò)庫(kù)業(yè)設(shè)計(jì)是學(xué)生在校期間最后的一次考核,是將大學(xué)期間所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通的一個(gè)過(guò)程。我們的改革目的就是要給學(xué)生提供一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)通過(guò)實(shí)踐完成自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)不再是毫無(wú)實(shí)踐基礎(chǔ)的文字堆砌從而提高旅游管理專業(yè)本科學(xué)生的論文質(zhì)置。

2、模擬導(dǎo)游的主要研究?jī)?nèi)容

針對(duì)目前旅游管理專業(yè)本科論文存在的問(wèn)題箱合我校以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的教育方針,對(duì)我校第一屆本科畢業(yè)生的畢業(yè)論文進(jìn)行試點(diǎn)改革畢業(yè)論文以畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式來(lái)完成。通過(guò)指定一個(gè)未開(kāi)發(fā)的景點(diǎn),要求學(xué)生在旅游景區(qū)的旅游資源規(guī)劃幵發(fā)認(rèn)識(shí)、了解、分析、借鑒的基礎(chǔ)上對(duì)該旅游景點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃開(kāi)發(fā),并模擬導(dǎo)游進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解,以一段完整的旅游景點(diǎn)講解視頻作為畢業(yè)設(shè)計(jì)。使得學(xué)生獨(dú)立將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到畢業(yè)設(shè)計(jì)中去,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合真正做到學(xué)以致用。

結(jié)合實(shí)際情況我們選擇了距離學(xué)校5公里的洞林寺和洞林湖(合稱為洞林景區(qū))作為此次畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究景點(diǎn),并以《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)》為作畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目,選擇十個(gè)學(xué)生,分成兩組分別完成此次任務(wù)。在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中我們要求學(xué)生結(jié)合大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識(shí),通過(guò)對(duì)洞林景區(qū)的實(shí)地模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)對(duì)景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃分析,理論聯(lián)系實(shí)際,把專業(yè)理論知識(shí)用于實(shí)際的景區(qū)規(guī)劃與開(kāi)發(fā)上。學(xué)生需要親身體驗(yàn),對(duì)洞林景區(qū)各個(gè)景點(diǎn)深入調(diào)查及導(dǎo)游詞的編寫(xiě),直至完成最終的視頻拍攝。

具體研究?jī)?nèi)容包括:(1)洞林景區(qū)的深度調(diào)研,資料匯總;(2)洞林景區(qū)導(dǎo)游詞編寫(xiě),場(chǎng)景設(shè)計(jì),編寫(xiě)腳本;(3)洞林景區(qū)講解路線的設(shè)計(jì)與整體規(guī)劃(4)洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游的拍攝、后期編輯與合成。

3、模擬導(dǎo)游畢業(yè)設(shè)計(jì)的具體實(shí)施安排

《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)》是一次全新的畢業(yè)設(shè)計(jì)改革,它擺脫了傳統(tǒng)的文字性的論文形式最后的畢業(yè)設(shè)計(jì)將以視頻的形式完成。

由于是試點(diǎn)改革我們只在08級(jí)畢業(yè)生中選取了十個(gè)學(xué)生,分成兩組來(lái)完成。每一組成員之間有分工也有合作小組中的每個(gè)學(xué)生需要負(fù)責(zé)洞林景區(qū)其中某一個(gè)小的景點(diǎn)這個(gè)小景點(diǎn)的導(dǎo)游詞編寫(xiě)以及講解都由該同學(xué)負(fù)責(zé)而對(duì)于整個(gè)景區(qū)的規(guī)劃、游覽路線等則是由整個(gè)小組通力合作完成的。

這次畢業(yè)設(shè)計(jì)雖然是小組合作完成,但畢竟是對(duì)學(xué)生能力的考核最終還是要以成繢來(lái)體現(xiàn),因此,不僅兩個(gè)小組間會(huì)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)海一個(gè)小組間組員也會(huì)分高低。評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)就由每個(gè)學(xué)生在視頻里的表現(xiàn)來(lái)決定,這也會(huì)成為學(xué)生們畢業(yè)設(shè)計(jì)最后的得分。

按照學(xué)校的要求庠業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)在大四第一學(xué)期末幵始進(jìn)行到第二學(xué)期的五月底進(jìn)行最終答辯,期間我們共有14周時(shí)間準(zhǔn)備具體的時(shí)間安排如下:(1)第1周一第2周,洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游總體方案(路線重點(diǎn)景點(diǎn))和表達(dá)形式(圖,語(yǔ)言解說(shuō)動(dòng)畫(huà),視頻)的擬定浣成幵題報(bào)告和文獻(xiàn)綜述;(2)第3周一第4周,每人所負(fù)責(zé)景點(diǎn)的場(chǎng)景設(shè)計(jì),編與腳本(3)弟5周一弟9周,景點(diǎn)表達(dá)形式制作(圖,視頻,解說(shuō)詞);(4)第10周一第12周,景點(diǎn)表達(dá)形式編輯與合成。(5)第13周一第14周編寫(xiě)畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)。

4、畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的推廣應(yīng)用

(1)縱向推廣

《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)》是在我校08級(jí)第一屆本科畢業(yè)生中進(jìn)行的一次試驗(yàn)改革,最后的畢業(yè)設(shè)計(jì)將以視頻的形式完成海個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)其中某一個(gè)小的景點(diǎn),視頻包括了對(duì)整個(gè)景區(qū)的規(guī)劃、游覽路線設(shè)計(jì)、導(dǎo)游詞的編寫(xiě)以及講解。畢業(yè)設(shè)計(jì)完成之后,我們將最后的成果播放給其他年級(jí)的旅游管理專業(yè)的學(xué)生,供其觀摩,并作為新的畢業(yè)設(shè)計(jì)思路,為之后的本科畢業(yè)生提供新的論文選題素材,受益范圍覆蓋了整個(gè)旅游管理專業(yè)的學(xué)生。例如,在08級(jí)學(xué)生嘗試新的畢業(yè)設(shè)計(jì)之后,我們緊接著在下一年讓09級(jí)畢業(yè)生接著做這個(gè)課題,令人欣喜的是,由于09級(jí)學(xué)生之前看過(guò)08級(jí)的作品他們能夠吸取前人的經(jīng)驗(yàn),做出來(lái)的成果無(wú)論是在路線安排還是在講解風(fēng)格上都有了很大的提高。

(2)橫向推廣

《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游》只是我們這次畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的第一步,我們不會(huì)只滿足于做這一個(gè)景區(qū)。我們學(xué)校位于河南省省會(huì)鄭州,鄭州歷史悠久旅游資源豐富不僅有很多成熟的景區(qū),也有很多開(kāi)發(fā)不完善或者待開(kāi)發(fā)的景區(qū)。如果我們能夠吸取這一次改革的經(jīng)驗(yàn),并將這種設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)推廣到其他旅游景區(qū),例如黃河游覽區(qū)、山風(fēng)景區(qū)等等,指導(dǎo)學(xué)生在更多的旅游景區(qū)內(nèi)開(kāi)展模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì),不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,還可以為我們的學(xué)校爭(zhēng)取到校企合作的機(jī)會(huì),從而為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)選擇。

四、結(jié)語(yǔ)

第5篇

關(guān)鍵詞:高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)就業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)并非一成不變,其始終在隨著社會(huì)的發(fā)展變化而不斷調(diào)整,從教育教學(xué)現(xiàn)狀看,人才培養(yǎng)目標(biāo)可以概括為“培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,德、智、體、美、勞等全面發(fā)展的,適應(yīng)地方旅游業(yè)發(fā)展需要,同時(shí)具有現(xiàn)代旅游理念和素質(zhì),并且熟悉現(xiàn)代旅游經(jīng)營(yíng)管理手段,具有較強(qiáng)實(shí)踐能力、應(yīng)變能力以及創(chuàng)新能力的優(yōu)質(zhì)旅游專業(yè)人才”。在具體的人才培養(yǎng)中,其展現(xiàn)出了以下幾個(gè)方面的特征:

1.人才培養(yǎng)的高級(jí)性

高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)屬于高等教育范疇,所培養(yǎng)的人才必須具備與高等教育相適應(yīng)的基礎(chǔ)知識(shí)、理論知識(shí)及技能,對(duì)于現(xiàn)代化的旅游管理理念必須有一定的了解。這種人才培養(yǎng)目標(biāo),與過(guò)去只注重學(xué)生某一方面能力培養(yǎng)的教學(xué)發(fā)展策略截然不同,而且在教學(xué)中其注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,培養(yǎng)出來(lái)的人才綜合素質(zhì)更高。

2.知識(shí)與能力的職業(yè)性

高職教育與本科教育差異明顯,其是職業(yè)教育的一種。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行各種職業(yè)生產(chǎn)和管理教育時(shí),其始終以提高學(xué)生的職業(yè)技術(shù)水平為教育教學(xué)發(fā)展目標(biāo)。部分高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是為旅游企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的中高級(jí)管理者,如部分高校在人才培養(yǎng)期間,嘗試與企業(yè)建立合作,訂單式培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才,會(huì)根據(jù)旅游企業(yè)的崗位群、人才培養(yǎng)規(guī)格等多種要求設(shè)置教學(xué)內(nèi)容,更加理性地確定人才培養(yǎng)模式,人才培養(yǎng)的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)等都將隨著旅游業(yè)的發(fā)展變化而變化。

3.人才類型的應(yīng)用性

高職院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的人才基本上都是旅游企業(yè)的一線工作人員,與本科教育所培養(yǎng)出的理論型和學(xué)科型人才截然不同。當(dāng)前高職院校培養(yǎng)的以復(fù)合型人才居多,對(duì)于旅游管理專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō),其不僅要掌握現(xiàn)代化的旅游管理專業(yè)理論知識(shí),還要具備較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力,這樣才能更好地適應(yīng)時(shí)展的需要,才能更好地成長(zhǎng)和發(fā)展。

4.就業(yè)方向的基層性

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是旅游企業(yè)的第一線人才,學(xué)生在就業(yè)時(shí)大部分都是進(jìn)入相關(guān)企業(yè)工作。當(dāng)前高職院校大都開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)課程,每年有大量畢業(yè)生流入人才市場(chǎng),市場(chǎng)逐漸趨于飽和,企業(yè)所需要的旅游管理專業(yè)人才是有限的,因此學(xué)生的就業(yè)方向存在基層性的特點(diǎn)。

5.培養(yǎng)手段的多樣性

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)手段的多樣性是由旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及高職院校自身的辦學(xué)特征決定的。如有些高職院校在教學(xué)中嘗試應(yīng)用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法,借助校企合作等多種形式培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。同時(shí),在教學(xué)形式上,高職院校一直都十分注重理論與實(shí)際相結(jié)合,希望通過(guò)多樣化的教學(xué)手段,提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)與能力。而且在教學(xué)改革的背景下,高職教師不再只是由學(xué)校指定,企業(yè)也為高職院校提供了大批的師資力量。在此背景下,高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式開(kāi)始朝著多元化的方向發(fā)展。

二、高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)存在的問(wèn)題

當(dāng)前,高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在就業(yè)方面雖然取得一些成績(jī),但也存在一些問(wèn)題。筆者結(jié)合自身的理解和認(rèn)識(shí),認(rèn)為這些問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下方面:一是旅游行業(yè)的專業(yè)人才缺乏,學(xué)校教學(xué)與市場(chǎng)之間的需求矛盾突出,旅行社及其他旅游業(yè)機(jī)構(gòu)專業(yè)人才匱乏,行業(yè)管理存在一些問(wèn)題。二是高職旅游管理專業(yè)就業(yè)工作的時(shí)效性較差,就業(yè)容量較大,一個(gè)崗位往往有多名學(xué)生同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)。旅游專業(yè)的就業(yè)門(mén)檻較低,部分學(xué)生在求職就業(yè)中難以感受到自身崗位具有的升職發(fā)展空間,就業(yè)積極性不是很高。三是旅游企業(yè)的工作壓力大,勞動(dòng)強(qiáng)度高,尤其對(duì)于剛剛出社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō),部分畢業(yè)生可能會(huì)力不從心,這對(duì)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)發(fā)展產(chǎn)生一定的消極影響。

三、高職旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)發(fā)展策略

結(jié)合高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)生就業(yè)發(fā)展問(wèn)題可以看出,高職旅游管理專業(yè)一直以來(lái)都主張培養(yǎng)與社會(huì)接軌的專業(yè)旅游人才,在未來(lái)工作中可以從以下方面入手滿足學(xué)生的就業(yè)需求。

1.高職院校需加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)

對(duì)于一些高職學(xué)生來(lái)說(shuō),其雖然知道自己未來(lái)將走向社會(huì),走上工作崗位,但對(duì)于自己未來(lái)應(yīng)當(dāng)何去何從,做何種工作是迷茫的,甚至有些學(xué)生由于受到外部環(huán)境因素的影響,職業(yè)觀產(chǎn)生偏差,這些對(duì)學(xué)生的求職就業(yè)都是不利的。在這種情況下,高職院校應(yīng)當(dāng)積極發(fā)揮教學(xué)引導(dǎo)作用,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)時(shí)可以分階段進(jìn)行,首先在學(xué)生剛剛進(jìn)校時(shí),其對(duì)于未來(lái)是比較迷茫的,職業(yè)觀尚未完全建立,在此階段職業(yè)指導(dǎo)的重點(diǎn)在于幫助學(xué)生樹(shù)立正確的職業(yè)觀,使其認(rèn)識(shí)到職業(yè)不分高低貴賤,明確旅游業(yè)對(duì)于國(guó)家發(fā)展建設(shè)的重要性,認(rèn)識(shí)到自己在旅游業(yè)發(fā)展的大背景下,即便只是做一枚小小的螺絲釘也有自己的價(jià)值,進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的就業(yè)信心。在學(xué)生進(jìn)入大二大三即將走上實(shí)習(xí)崗位時(shí),可以結(jié)合崗位實(shí)習(xí)內(nèi)容,開(kāi)展就業(yè)指導(dǎo)活動(dòng),幫助學(xué)生明確未來(lái)的發(fā)展方向。

2.發(fā)揮校企合作的積極作用

當(dāng)前,一些高職院校為了謀求更好的發(fā)展與多個(gè)企業(yè)建立合作,希望實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校與學(xué)生的共贏。然而,結(jié)合當(dāng)前的教育教學(xué)發(fā)展情況看,筆者發(fā)現(xiàn)校企合作的作用還沒(méi)有真正發(fā)揮出來(lái),部分企業(yè)對(duì)于校企合作的認(rèn)識(shí)片面,認(rèn)為自己只需提供資金支持即可,至于其他方面無(wú)須過(guò)多操心。但實(shí)際上學(xué)校培養(yǎng)的人才最終都會(huì)走向企業(yè),人才培養(yǎng)質(zhì)量與企業(yè)發(fā)展息息相關(guān)。所以,需要發(fā)揮校企合作的積極作用,如在導(dǎo)師制的建設(shè)管理方面應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的作用,引導(dǎo)企業(yè)參與學(xué)校的各項(xiàng)管理活動(dòng),將企業(yè)優(yōu)秀人才引入學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。

3.學(xué)生要提高競(jìng)爭(zhēng)能力

教育教學(xué)工作開(kāi)展期間,教學(xué)的最終目的是幫助學(xué)生更好地成長(zhǎng)和發(fā)展,使其未來(lái)走上理想的職業(yè)崗位。外界因素雖然會(huì)對(duì)學(xué)生的求職就業(yè)產(chǎn)生影響,但是從根本上說(shuō),學(xué)生未來(lái)會(huì)走向何方,與其自身綜合素養(yǎng)密不可分。基于這樣的原因,筆者認(rèn)為在教學(xué)工作開(kāi)展期間,還要想辦法提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力,使其認(rèn)識(shí)到自身在學(xué)習(xí)上存在的不足,提高學(xué)生的文化素養(yǎng)及道德品質(zhì)和應(yīng)變能力等。只有學(xué)生能力得到真正的提高,才能更好地促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)發(fā)展,滿足學(xué)生的就業(yè)需求。總之,在教育教學(xué)工作開(kāi)展期間,人才培養(yǎng)目標(biāo)必須與學(xué)生就業(yè)發(fā)展需求相一致,只有堅(jiān)持這一目標(biāo),才能提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng),提高學(xué)校的教育教學(xué)水平,真正解決學(xué)生在就業(yè)期間遇到的種種問(wèn)題,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,提高旅游業(yè)的服務(wù)水平。

參考文獻(xiàn):

[1]孫颯.高職院校旅游類人才培養(yǎng)和就業(yè)問(wèn)題的相關(guān)調(diào)查研究[J].價(jià)值工程,2011(18).

[2]王天英.高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題探析[J].河北軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2011(02).

第6篇

【文章摘要】

目前,高職旅游管理專業(yè)學(xué)生面臨著就業(yè)困難、就業(yè)質(zhì)量差等現(xiàn)狀,主要原因是供需錯(cuò)位、課程設(shè)置不合理、教學(xué)設(shè)計(jì)不合理、實(shí)習(xí)合作機(jī)制不暢等原因,本文在深入分析存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,提出了建立與企業(yè)合作的長(zhǎng)效機(jī)制、加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)情感的培養(yǎng)、鼓勵(lì)師下企業(yè)鍛煉、創(chuàng)建多元教學(xué)情境等對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】

高職旅游管理;職業(yè)能力;存在問(wèn)題

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的高等院校有近千所,如何提高高職院校的教學(xué)質(zhì)量、提高高職學(xué)生的核心競(jìng)爭(zhēng)力成為當(dāng)務(wù)之急,課題組通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷、訪談、搜集相關(guān)文獻(xiàn)資料等方法開(kāi)展了研究。

1 高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1 職業(yè)意識(shí)淡薄,職業(yè)情感淡漠

很多高職畢業(yè)生對(duì)于就業(yè)問(wèn)題比較盲目、缺乏職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,不能正確評(píng)估自己,沒(méi)有及時(shí)的了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),在校學(xué)習(xí)期間更多的是一種被動(dòng)式學(xué)習(xí)。許多學(xué)生受傳統(tǒng)觀念影響,認(rèn)為旅游行業(yè)是“伺候人”的行業(yè)。

1.2 專業(yè)知識(shí)和技能掌握不全面,專業(yè)技能掌握不扎實(shí)

許多高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和技能掌握的不全面,學(xué)生主要偏重掌握一些專業(yè)主干課的內(nèi)容而忽視其他課程的學(xué)習(xí),這樣就造成了學(xué)生知識(shí)和技能掌握片面,不利于他們的全面發(fā)展。由于實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件限制,許多學(xué)生專業(yè)技能掌握不扎實(shí)。

1.3 英語(yǔ)寫(xiě)作和口語(yǔ)表達(dá)能力欠佳

在被采訪的398名旅游企業(yè)管理人員中,有22%的人認(rèn)為高職生的英語(yǔ)能力尤其口語(yǔ)表達(dá)能力很差,53%的認(rèn)為高職生需要加強(qiáng)英語(yǔ)能力的培養(yǎng),14%的認(rèn)為高職生英語(yǔ)能 力一般,11%的認(rèn)為高職生英語(yǔ)能力很好。

旅游行業(yè)是與國(guó)際接軌較早、融合較多的行業(yè),具備一定的外語(yǔ)能力的高技能人才尤為需要,因此高職生要加強(qiáng)英語(yǔ)能力尤其是口語(yǔ)表達(dá)能力的培養(yǎng)。

1.4 行業(yè)適應(yīng)能力較差

在調(diào)研的過(guò)程中,67%的旅游企業(yè)管理人員認(rèn)為高職旅游管理專業(yè)學(xué)生能基本完成本職工作,33%的人認(rèn)為高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生能出色完成本職工作。究其原因,主要是學(xué)生的服務(wù)主動(dòng)性差、應(yīng)變能力、分析解決問(wèn)題能力不強(qiáng)。

1.5 教學(xué)內(nèi)容不實(shí)用或陳舊

大多數(shù)學(xué)生在實(shí)習(xí)后都會(huì)發(fā)現(xiàn)在學(xué)校所學(xué)習(xí)的知識(shí)和訓(xùn)練的技能與企業(yè)要求有一定差距,產(chǎn)生這種情況的原因很多,但其中一個(gè)主要因素是教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有有效的結(jié) 合行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、發(fā)展趨勢(shì)。

2 高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)存在的問(wèn)題

2.1 專業(yè)設(shè)置不合理,與市場(chǎng)需求不相適應(yīng)

許多學(xué)校在專業(yè)設(shè)置時(shí)沒(méi)有進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研、沒(méi)有充分了解當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況、而是盲目跟風(fēng),大家紛紛開(kāi)設(shè)近年發(fā)展較好的專業(yè),結(jié)果學(xué)生畢業(yè)時(shí)可能出現(xiàn)供大于求的局面,造成學(xué)生就業(yè)率下降。

2.2 部分課程設(shè)置和教學(xué)設(shè)計(jì)不合理

在課程設(shè)置上,雖然許多學(xué)校都對(duì)課程的實(shí)踐教學(xué)予以高度重視,一般理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)比例能達(dá)到1:1,在課程選取上也在一定程度上體現(xiàn)了行業(yè)發(fā)展的需要,但由于實(shí)踐教學(xué)條件限制、師資短缺等原因,很多課程只能照本宣科,而不能有效的結(jié)合實(shí)際。

2.3 “雙師”素質(zhì)培養(yǎng)力度有待加強(qiáng)

雖然很多學(xué)校制訂了教師下企業(yè)鍛煉等規(guī)章制度,但由于相應(yīng)配套政策、保障制度不健全,使許多老師不愿意去企業(yè)鍛煉。

2.4 校外實(shí)訓(xùn)基地缺乏長(zhǎng)效合作機(jī)制

許多高職院校和企業(yè)簽訂的學(xué)生實(shí)習(xí)合作協(xié)議中更多涉及的是學(xué)校和實(shí)習(xí)生的義務(wù),而對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)的要求尤其是關(guān)于實(shí)習(xí)崗位等要求較少,實(shí)習(xí)生只能在某個(gè)部分或崗位進(jìn)行實(shí)習(xí),學(xué)校一味遷就實(shí)習(xí)企業(yè),使實(shí)習(xí)生感到實(shí)習(xí)艱苦、乏味、所學(xué)知識(shí)技能很少,失去的對(duì)實(shí)習(xí)的興趣、失去了對(duì)旅游企業(yè)的興趣。

3 高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的主要對(duì)策

3.1 以職業(yè)情感為主線,加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)情感的培養(yǎng)

學(xué)校從入學(xué)起就要通過(guò)認(rèn)知實(shí)習(xí)、業(yè)界人士做講座等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)情感教育,引導(dǎo)學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃。

3.2 結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,合理設(shè)置專業(yè)和課程

學(xué)校在專業(yè)和課程的設(shè)置上不能盲目模仿其他院校,而應(yīng)根據(jù)所在地區(qū)實(shí)際發(fā)展情況和學(xué)校的發(fā)展方向合理設(shè)置專業(yè)。

3.3 創(chuàng)建多元教學(xué)情境

學(xué)校可以通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題教學(xué)情景、競(jìng)賽教學(xué)情景、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、頭腦風(fēng)暴法等多種教學(xué)手段培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力、心理承受能力、解決問(wèn)題的能力等。

3.4 建立與企業(yè)合作的長(zhǎng)效機(jī)制,努力拓展國(guó)際化合作

學(xué)校在與企業(yè)合作的過(guò)程中,要充分考慮到企業(yè)和學(xué)校合作共贏,這樣才能保障雙方的長(zhǎng)期合作。同時(shí)學(xué)校要積極與國(guó)內(nèi)外知名旅游企業(yè)聯(lián)系,大量輸送學(xué)生到全國(guó)、全世界各地實(shí)習(xí)實(shí)踐,拓展學(xué)生的視野,提高學(xué)生能力、擴(kuò)大學(xué)校的影響力。

3.5 鼓勵(lì)教師下企業(yè)鍛煉,建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制

學(xué)校應(yīng)該建立和完善相應(yīng)的規(guī)章制度,使老師下企業(yè)鍛煉有制度的保障,如教師下企業(yè)鍛煉可以折合為課時(shí)、計(jì)入到教師的教學(xué)工作量中,教師下企業(yè)鍛煉作為履職晉級(jí)的條件之一。

3.6 積極與旅游企業(yè)合作,編寫(xiě)校本教材

學(xué)校應(yīng)該提供和爭(zhēng)取相應(yīng)配套資金,鼓勵(lì)老師和旅游企業(yè)共同編寫(xiě)緊跟行業(yè)動(dòng)態(tài)、適合行業(yè)發(fā)展、適合本地經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的教材、培訓(xùn)講義等。

高職旅游管理專業(yè)應(yīng)該依據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合行業(yè)和學(xué)校實(shí)際情況加強(qiáng)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)出高素質(zhì)、高質(zhì)量的技能型人才。

【參考文獻(xiàn)】

[1]齊丹.高職生職業(yè)能力現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及對(duì)策研究-以麗江師范高等??茖W(xué)校酒店管理專業(yè)為例[J].昆明冶金高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2012,(4):10-16

[2]趙素潔.高職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的探索[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(8):19-20

[3]齊丹.高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建[J].昆明冶金高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2013,(2):41-45

第7篇

關(guān)鍵詞:旅游管理;實(shí)訓(xùn)教學(xué);現(xiàn)狀;應(yīng)對(duì)策略

國(guó)務(wù)院辦公廳與2013年2月18日正式面向社會(huì)《國(guó)民旅游休閑綱要(2013-2020)》,提出國(guó)民旅游休閑發(fā)展目標(biāo):到2020年,職工帶薪休假制度基本得到落實(shí),城鄉(xiāng)居民旅游休閑消費(fèi)水平大幅增長(zhǎng),國(guó)民休閑質(zhì)量顯著提高,與小康社會(huì)相適應(yīng)的現(xiàn)代國(guó)民旅游休閑體系基本建成。隨著國(guó)民旅游休閑體系的完善與建成旅游產(chǎn)業(yè)必定會(huì)得到快速發(fā)展,相關(guān)專業(yè)人才的需求不斷增強(qiáng),特別是具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生更受歡迎。這一趨勢(shì)對(duì)普通高等院校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課提出更高的要求。

一、高校旅游實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀

普通高等院校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課是為了培養(yǎng)旅游市場(chǎng)需要的專業(yè)人才,但目前旅游實(shí)訓(xùn)課的現(xiàn)狀不能令人滿意,存在諸多不足之處:

(一)專業(yè)情況

旅游實(shí)訓(xùn)課的課程總數(shù)較少,這導(dǎo)致對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)不夠。實(shí)訓(xùn)課在旅游教學(xué)的總課時(shí)中所占比例小,雖然這種情況近年來(lái)在各高校受到關(guān)注,相關(guān)課程有所增加,但實(shí)訓(xùn)課的比例占總課時(shí)的比例不超過(guò)20%。教學(xué)方法簡(jiǎn)單,教師講的多,學(xué)生做的少。有些實(shí)訓(xùn)課程由于師資、設(shè)備等原因,往往不能開(kāi)起來(lái),就算開(kāi)出也不得不減少相應(yīng)的課程。課程內(nèi)容較為陳舊,缺乏實(shí)踐性和創(chuàng)新性,不能適應(yīng)新時(shí)期旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。旅游實(shí)訓(xùn)課開(kāi)的較為隨意,由于各學(xué)校的實(shí)際情況不一樣,實(shí)訓(xùn)課的開(kāi)設(shè)主要根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)際情況,有些不需要較昂貴的設(shè)備和場(chǎng)地如客房、餐飲擺臺(tái)能開(kāi),有些則開(kāi)不出來(lái)如酒水與咖啡調(diào)配、前臺(tái)操作等。

相關(guān)教學(xué)條件、設(shè)施不完備。實(shí)訓(xùn)設(shè)備及相關(guān)配套設(shè)施不完備,一些培訓(xùn)的視聽(tīng)資料要么不具備,要么已經(jīng)過(guò)時(shí),不能與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀相一致。學(xué)校經(jīng)費(fèi)投入有限,無(wú)法滿足每個(gè)實(shí)訓(xùn)室的需要。雖然有些學(xué)校建立了模擬實(shí)訓(xùn)室,但這些模擬實(shí)訓(xùn)室內(nèi)各項(xiàng)配套設(shè)施與真正的工作環(huán)境還是有差距,難以達(dá)到現(xiàn)實(shí)的客服環(huán)境,仿真度較小。部分實(shí)訓(xùn)課由于軟硬件不配套致使部分實(shí)訓(xùn)課無(wú)法真正開(kāi)出來(lái)。目前很多學(xué)校如通化師范學(xué)院都實(shí)行大班授課,一節(jié)課往往分成幾個(gè)小組進(jìn)行實(shí)際操作,不能保證所有的學(xué)生都在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)訓(xùn)。

(二)教師情況

教師教學(xué)方式固化,傳統(tǒng)的講授式教學(xué)不能滿足現(xiàn)實(shí)需要,提不起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師往往以講授為主,而實(shí)踐操作水平不高。一些青年教師剛從高校畢業(yè),學(xué)識(shí)水平雖然較高,但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),很少有在酒店、旅行社、賓館、茶藝館從業(yè)的經(jīng)歷,即便是有過(guò)實(shí)習(xí)經(jīng)歷一般來(lái)說(shuō)時(shí)間也比較短并且已經(jīng)跟不上時(shí)代的發(fā)展。

教師教學(xué)水平不高,致使許多實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)不出來(lái)。以通師為例,酒水咖啡實(shí)訓(xùn)室沒(méi)開(kāi)出來(lái),就是因?yàn)闆](méi)有懂這方面的教師。目前,很多學(xué)校都缺乏專業(yè)實(shí)訓(xùn)教師,參加實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教師多是同時(shí)兼具理論課程的教學(xué)。教師多為理論教學(xué)為主,實(shí)訓(xùn)課往往不是教師主要努力的方向,這導(dǎo)致提高實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)水平較難。

教學(xué)內(nèi)容上突出餐飲、前臺(tái)、客房等領(lǐng)域。教師講的多、演示的多,學(xué)生參與的少。教學(xué)過(guò)程單一,主要是由教師講授相關(guān)知識(shí),然后再讓學(xué)生們實(shí)踐操作,不能保證學(xué)生們是否對(duì)教師講授的實(shí)訓(xùn)課程完全了解。在課堂上教師演示的多,教師講完后就由學(xué)生自己操作,在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中教師一味強(qiáng)調(diào)乏味的技能練習(xí),很少對(duì)技能實(shí)施的原理進(jìn)行解釋,缺少對(duì)操作標(biāo)準(zhǔn)的分析與綜合能力的訓(xùn)練,使學(xué)生知其然不知其所以然,導(dǎo)致學(xué)生在日后工作過(guò)程中遇到特殊情況不只如何變通,缺乏應(yīng)對(duì)突況的經(jīng)驗(yàn)。

(三)學(xué)生情況

由于教學(xué)設(shè)備、教師情況不盡合理,部分學(xué)生不能集中注意力,實(shí)訓(xùn)效果不理想。部分學(xué)生實(shí)踐操作能力差,還有的不認(rèn)真,不能很好地按程序完成實(shí)訓(xùn)的教學(xué)環(huán)節(jié),很難達(dá)到預(yù)期的效果,有的學(xué)生還認(rèn)為反正日后到酒店等企業(yè)實(shí)習(xí),等實(shí)習(xí)的時(shí)候再學(xué)也一樣,平時(shí)的實(shí)訓(xùn)是沒(méi)有必要的,導(dǎo)致平時(shí)上實(shí)訓(xùn)課就是應(yīng)付了事。致使用人單位聘任應(yīng)屆畢業(yè)生不得不再次對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),浪費(fèi)了大量的人力、財(cái)力。

二、高校旅游實(shí)訓(xùn)教學(xué)策略分析——基于提高學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力基礎(chǔ)上

實(shí)訓(xùn)教學(xué)與平常所說(shuō)的專業(yè)實(shí)習(xí)、見(jiàn)習(xí)、考察等實(shí)踐教學(xué)類型不同,它是實(shí)踐教學(xué)當(dāng)中的一種,實(shí)訓(xùn)強(qiáng)調(diào)更多的是在特定場(chǎng)所下即可控狀態(tài)下的模擬學(xué)習(xí)訓(xùn)練方式,它比其它的實(shí)踐教學(xué)類型更具有計(jì)劃性和可控性。實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求教師具有在一定條件下對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行組織,能與學(xué)生進(jìn)行互控性的交流和知識(shí)傳授的能力。調(diào)整高校旅游實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置重點(diǎn)應(yīng)放在提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能。

實(shí)訓(xùn)課程的最終目的是為了培養(yǎng)出適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)需要的人才。建立以人為本,具備創(chuàng)新能力的人才為目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)體系。

(一)學(xué)校方面

為了提高旅游實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程的質(zhì)量,提高學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力,高校應(yīng)該采取多種科學(xué)的策略。首先應(yīng)該建設(shè)好實(shí)訓(xùn)室,旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室主要包括茶藝實(shí)訓(xùn)室、中餐實(shí)訓(xùn)室、西餐實(shí)訓(xùn)室、酒吧實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等。實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)要突出仿真模擬特征,為學(xué)生創(chuàng)造仿真的訓(xùn)練環(huán)境?!巴ㄟ^(guò)課堂模擬練習(xí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行前廳、客房、餐廳服務(wù)、導(dǎo)游、景區(qū)接待等技能強(qiáng)化訓(xùn)練,使學(xué)生系統(tǒng)掌握各個(gè)環(huán)節(jié)的基本服務(wù)技能,使學(xué)生進(jìn)入角色,縮短由學(xué)生到企業(yè)員工的轉(zhuǎn)變過(guò)程?!边@些實(shí)訓(xùn)室也有缺點(diǎn),一是這些實(shí)訓(xùn)室是在學(xué)校內(nèi)設(shè)置的,跟不上校外實(shí)際的發(fā)展情況,授課較為呆板和落后。二是這些實(shí)訓(xùn)室缺乏相應(yīng)的管理人才,不能很好的充分利用這些場(chǎng)地、器材。

旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)盡量實(shí)施仿真模擬化。在學(xué)校建立實(shí)訓(xùn)基地,使學(xué)生完成茶藝技能培訓(xùn)、配備中餐、調(diào)制雞尾酒、西餐擺盤(pán),客房服務(wù)培訓(xùn)導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、旅游電子商務(wù)培訓(xùn)。有條件的話可以在校內(nèi)開(kāi)辦飯店、旅行社、茶藝館等實(shí)體企業(yè),這樣既可以解決校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足又可以為學(xué)校創(chuàng)收,一舉兩得。同時(shí),教師在參與創(chuàng)辦企業(yè)的過(guò)程中可以將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際融合,提高管理經(jīng)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)技能。這種企業(yè)的創(chuàng)辦可以利用學(xué)?,F(xiàn)有資源,如飯店、茶藝館可以在學(xué)校的食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)。旅行社可以依托學(xué)校與其它企業(yè)一同創(chuàng)辦。

為了使實(shí)訓(xùn)室更好地發(fā)揮其作用,高校還應(yīng)建立一套健全的實(shí)訓(xùn)基地管理辦法,規(guī)范教師及學(xué)生們的行為,使得實(shí)訓(xùn)基地有一套科學(xué)的管理機(jī)制如立評(píng)估機(jī)制、信息反饋機(jī)制等。如明確學(xué)校及各系院領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)權(quán)利,建立健全旅游實(shí)訓(xùn)中心管理的各種規(guī)章制度,并組織、落實(shí)檢查、總結(jié)、評(píng)比、考核及考評(píng)工作。協(xié)助相關(guān)人事部門(mén)做好實(shí)訓(xùn)教師的隊(duì)伍建設(shè),崗位培訓(xùn),薪資待遇,職稱、職務(wù)評(píng)聘工作。緊緊圍繞旅游實(shí)訓(xùn)的各個(gè)環(huán)節(jié)不斷提高教學(xué)質(zhì)量。還應(yīng)該“考慮開(kāi)設(shè)單獨(dú)的管理能力實(shí)訓(xùn)課程,根據(jù)市場(chǎng)對(duì)人才能力的需求,設(shè)計(jì)專項(xiàng)訓(xùn)練項(xiàng)目,以綜合訓(xùn)練、社會(huì)調(diào)查、案例分析、參與科學(xué)研究等靈活、有效的方法,使學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)用于實(shí)踐?!盵2](P.91)

建立學(xué)校與企業(yè)合作機(jī)制,校企共同協(xié)商構(gòu)建新的培養(yǎng)模式與平臺(tái)。根據(jù)企業(yè)的需要設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程,使得雙方結(jié)合的更加緊密。高校應(yīng)根據(jù)國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀不斷修訂教學(xué)大綱,調(diào)整人才培養(yǎng)的模式,制定專業(yè)技能的操作及考核標(biāo)準(zhǔn),不斷滿足企業(yè)及市場(chǎng)的需要。建立健全教學(xué)、管理、實(shí)踐、評(píng)估體系,培養(yǎng)更多社會(huì)需要的實(shí)踐性、應(yīng)用型人才。

(二)教師方面

高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)課的目的是為了提高學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力,這一問(wèn)題的關(guān)鍵在于教師實(shí)訓(xùn)教學(xué)能力的提升。

1.派教師去培訓(xùn),主要有兩條措施:第一,派教師去專業(yè)學(xué)校進(jìn)修。這樣可以提高教師的職業(yè)技能,了解和掌握學(xué)術(shù)界先進(jìn)管理、經(jīng)營(yíng)理念。第二,派教師去相關(guān)旅游企業(yè),這樣教師可以掌握本行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景。了解更多地了解相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理的基本環(huán)節(jié),學(xué)習(xí)更先進(jìn)管理經(jīng)營(yíng)、管理模式,有條件的話可以讓教師到相關(guān)企業(yè)做兼職,增強(qiáng)他們的業(yè)務(wù)能力。

2.邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)如企業(yè)家、酒店的高層管理人員及其他具有本行業(yè)豐富經(jīng)營(yíng)的優(yōu)秀人才到學(xué)校講學(xué),作報(bào)告,參與對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)。這樣可以使學(xué)生們了解本行業(yè)最新的管理經(jīng)營(yíng)、模式,提升學(xué)生們對(duì)本行業(yè)的認(rèn)識(shí)深度。

3.對(duì)教師實(shí)施獎(jiǎng)懲機(jī)制此機(jī)制包括職稱晉職、評(píng)選先進(jìn)、進(jìn)修學(xué)習(xí)等等,同時(shí)建立獎(jiǎng)金激勵(lì)機(jī)制。對(duì)完成任務(wù)的人加以獎(jiǎng)勵(lì),在物資及職務(wù)晉升方面給予支持。

(三)學(xué)生方面

旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能培訓(xùn)要按照環(huán)節(jié)進(jìn)行,盡量模仿現(xiàn)實(shí)環(huán)境。讓學(xué)生成為實(shí)訓(xùn)課堂的主導(dǎo)者,學(xué)生主動(dòng)實(shí)施、參與各種實(shí)訓(xùn)過(guò)程與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。

支持學(xué)生參加行業(yè)技能競(jìng)賽,如如導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)比賽、導(dǎo)游規(guī)范與應(yīng)變題比賽、景點(diǎn)導(dǎo)游講解比賽、禮貌禮儀比賽、酒店服務(wù)中式鋪床比賽、中餐宴會(huì)擺臺(tái)比賽,導(dǎo)游英語(yǔ)比賽、茶藝技能比賽、花藝比賽、調(diào)酒比賽、烹飪比賽。通過(guò)參加各種專業(yè)賽事可以提升學(xué)生們的專業(yè)技能、學(xué)習(xí)興趣。教師亦可通過(guò)這種技能競(jìng)賽提高管理水平,為更多的學(xué)生服務(wù),有利于培養(yǎng)更多的專業(yè)學(xué)生。

通過(guò)現(xiàn)代化的光盤(pán)、圖片,電腦仿真系統(tǒng)提升學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力。旅游專業(yè)的學(xué)生可以通過(guò)觀看光盤(pán)、瀏覽圖片,參與電腦仿真系統(tǒng)的模擬管理、培訓(xùn)等,接近實(shí)際情況,提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬系統(tǒng)和多媒體投影系統(tǒng)以及信息采集、分析、輸出系統(tǒng),使參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生們可以在虛擬的旅游場(chǎng)景中,通過(guò)電腦操作在各種旅游景點(diǎn)、酒店等虛擬模型中,進(jìn)行旅游、餐飲住宿,選擇旅游路線、游覽旅游景點(diǎn)。在虛擬的環(huán)境中還可以引導(dǎo)學(xué)生掌握導(dǎo)游詞、參與酒店的接待、管理?!白寣W(xué)生在這些實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所進(jìn)入預(yù)先設(shè)定的角色,體驗(yàn)職業(yè)生活,在職業(yè)角色模擬中學(xué)習(xí)知識(shí)、理解知識(shí)、掌握技能仿真教學(xué)無(wú)論是‘從角色到理論’還是‘從理論到角色’,都十分注重學(xué)生的主體性、主動(dòng)性及創(chuàng)造性的發(fā)揮,使學(xué)生能夠較好地運(yùn)用理論知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題,并且更形象地理解專業(yè)名詞、專業(yè)術(shù)語(yǔ)和旅游服務(wù)中必須掌握的各種技能。”[3] (P.659)

參考文獻(xiàn)

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第8篇

一、城市旅游公共管理體制現(xiàn)狀

在推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,我國(guó)積極建立城市旅游公共管理體制,以此來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游業(yè)的高效管理,保證旅游資源的優(yōu)化配置以及利用。但與其他國(guó)家相比,城市旅游公共管理體制在我國(guó)只有十年的發(fā)展歷程,各個(gè)地區(qū)在制定相關(guān)的公共政策時(shí),面臨著權(quán)利與義務(wù)失衡的現(xiàn)狀。旅游涉及諸多的環(huán)節(jié)以及影響要素,該行業(yè)的管理范圍比較廣泛,因此導(dǎo)致旅游業(yè)在實(shí)踐管理的過(guò)程中困難重重。另外,不同地區(qū)的旅游局只有在對(duì)行政職能進(jìn)行劃分后才得以成立及運(yùn)作,因此在管理權(quán)限上十分有限。在實(shí)踐管理以及探索的過(guò)程中,我國(guó)的城市旅游公共管理體制面臨著諸多的障礙,同時(shí)呈現(xiàn)多元化的發(fā)展格局,具體的發(fā)展模式如下。首先,直接撤銷旅游局并積極推動(dòng)旅游管理委員會(huì)的發(fā)展。地方管理部門(mén)在該委員會(huì)中扮演著重要的角色,原來(lái)的旅游局局長(zhǎng)直接擔(dān)任該委員會(huì)的常務(wù)副主任,立足于旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,積極建立全方位統(tǒng)一化的管理新機(jī)構(gòu)。其次,保留原有的旅游局,由市長(zhǎng)擔(dān)任主任的職位同時(shí)還設(shè)置了副書(shū)記,副市長(zhǎng)以及副主任,通過(guò)成立旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì)的形式,積極加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的管理。與旅游委員會(huì)相比,旅游發(fā)展委員會(huì)的行政級(jí)別要更高同時(shí)管理權(quán)限更大,廣西桂林市就采取這種旅游管理模式,實(shí)現(xiàn)自身的穩(wěn)定運(yùn)作,積極加強(qiáng)不同部門(mén)之間的聯(lián)系,采取統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理的形式,積極搭建完善的管理框架。最后,設(shè)置風(fēng)景旅游管理局,實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游企業(yè)的統(tǒng)一管理以及合理運(yùn)作。安徽合肥以及浙江金華就是采取這種模式,旅游局與園林局是旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中的重要部門(mén),與政府職能部門(mén)的關(guān)系相對(duì)較為緊密。旅游管理局可以實(shí)現(xiàn)所屬旅游企業(yè)與旅游機(jī)關(guān)之間的有效區(qū)分,積極建立旅游集團(tuán),通過(guò)這種形式有效落實(shí)政企分開(kāi)策略,江蘇省蘇州市在推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,采取這種形式進(jìn)行有效的試點(diǎn),其中旅游局仍然擁有管理的職能,企業(yè)可以按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作的模式,實(shí)現(xiàn)自身的穩(wěn)定發(fā)展。

二、城市旅游公共管理體制的創(chuàng)新框架

結(jié)合上文的相關(guān)分析可以看出旅游業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),不可否認(rèn),作為我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制中的重要組成部分,旅游業(yè)對(duì)推動(dòng)國(guó)家綜合實(shí)力的提升有著關(guān)鍵的作用和價(jià)值,為了實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)必須立足于城市旅游公共管理體制的具體情況不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

(一)以黨政為立足點(diǎn)和核心建立市旅游委員會(huì)

旅游委員會(huì)的建立能夠有效地保障城市旅游公共管理體制的權(quán)威性,其中高度集中是該委員會(huì)的重要特征,通過(guò)這種形式保障結(jié)構(gòu)設(shè)置的完善性以及嚴(yán)格性,這種機(jī)構(gòu)形式與其他的管理模式相比,存在自身的特色以及優(yōu)勢(shì),其嚴(yán)格按照我國(guó)的管理體制實(shí)現(xiàn)不同組織之間的有效區(qū)分,保證各個(gè)職能部門(mén)能夠明確各自的職責(zé),采取固定管理實(shí)體設(shè)置的形式,實(shí)現(xiàn)管理質(zhì)量以及管理效率的整體提升。該委員會(huì)的委員單位主要包括委員單位以及常務(wù)委員單位,委員單位之中主要由政府的職能部門(mén)所組成,常務(wù)委員單位主要由與旅游業(yè)相關(guān)的各類職能部門(mén)組成,這種形式能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定的操作以及和諧的發(fā)展,保證我國(guó)城市旅游公共管理體制作用的充分發(fā)揮。

(二)設(shè)置政府的常設(shè)職能機(jī)構(gòu)——旅游局

通過(guò)政府常設(shè)職能機(jī)構(gòu)旅游局的設(shè)置,積極落實(shí)職能規(guī)劃、編制組織、旅游信息收集和發(fā)放,以及旅游行業(yè)宏觀管理等相關(guān)工作,加強(qiáng)對(duì)旅游從業(yè)人員的行為監(jiān)督以及資格責(zé)任的認(rèn)定,保障旅游業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)自身的穩(wěn)定發(fā)展以及積極宣傳。旅游局在工作的過(guò)程之中需要以嚴(yán)肅執(zhí)法、宏觀調(diào)控和政企分開(kāi)為立足點(diǎn)和核心,明確自身的職責(zé)以及作用,積極落實(shí)相關(guān)的責(zé)任,通過(guò)加強(qiáng)與委員會(huì)之間的聯(lián)系為其出謀劃策,保障城市旅游公共管理體制的權(quán)威性以及合理性,真正實(shí)現(xiàn)管理資源的優(yōu)化配置,從整體上促進(jìn)公共管理作用的有效發(fā)揮。

第9篇

關(guān)鍵詞 旅游交通管理 實(shí)證 武當(dāng)山

中圖分類號(hào) F592.7 標(biāo)識(shí)碼 A

交通管理?xiàng)l件是地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)形成和發(fā)展的基礎(chǔ),其可進(jìn)入性、化程度以及道路質(zhì)量的優(yōu)劣,對(duì)客源吸引、線路組織、旅游大環(huán)境的營(yíng)造等方面均產(chǎn)生極其深遠(yuǎn)的。如果沒(méi)有完善的交通管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的支撐,即使再豐富的旅游資源也只能處于待開(kāi)發(fā)狀態(tài),無(wú)法充分發(fā)揮其旅游價(jià)值,區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必然會(huì)受到嚴(yán)重的制約。

武當(dāng)山區(qū)位條件優(yōu)越,資源獨(dú)特、道教文化底蘊(yùn)深厚,作為世界文化遺產(chǎn)、道教圣地,武當(dāng)山發(fā)展的潛力是很大的。然而旅游交通的管理手段滯后卻成為制約武當(dāng)山旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)巨大的瓶頸。為了提高武當(dāng)山旅游資源的可進(jìn)入性,提升其真正作為世界文化遺產(chǎn)的檔次,對(duì)武當(dāng)山旅游交通管理的再認(rèn)識(shí)是很必要的。 1 武當(dāng)山旅游資源評(píng)價(jià)

武當(dāng)山有著無(wú)與倫比的美,是美與人文美高度和諧的統(tǒng)一,被譽(yù)為"亙古無(wú)雙勝境,天下第一仙山"。

(1)武當(dāng)山自然景觀奇特絢麗。這里層巒疊壑,有72峰、36巖、24澗、11洞、10石、9臺(tái)等勝景。主峰天柱峰素有"一柱擎天"之譽(yù);環(huán)繞主峰的眾峰千奇百怪,爭(zhēng)雄斗奇,但又朝向主峰,形成天造地設(shè)"萬(wàn)山來(lái)朝"奇觀。武當(dāng)山四季景色各異,不管何時(shí)游覽都能享受其神秘空靈的自然美景。

(2)武當(dāng)山道教建筑雄偉壯觀。這里是道教真武大帝的發(fā)祥地,所建道教古建筑群規(guī)模宏大、氣勢(shì)雄偉,號(hào)稱"萬(wàn)古之奇觀"。據(jù)統(tǒng)計(jì),唐至清代共建宮觀廟宇500多處、2萬(wàn)余間。明代鼎盛,皇帝把武當(dāng)山道場(chǎng)作為皇室家廟,建成9宮9觀等33處建筑群?,F(xiàn)存較完好的古建筑129處,仍不失當(dāng)年宏偉氣勢(shì)。

(3)武當(dāng)山道教文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。除道教建筑外,武當(dāng)山的道教武術(shù)、道教、道教法事、道教藥膳、道教珍貴文物等也蜚聲海內(nèi)外,特別是武當(dāng)拳更是在國(guó)際上享有廣泛聲譽(yù)。另外,武當(dāng)有關(guān)真武等的傳說(shuō)故事、風(fēng)俗民情等也豐富多彩,異彩紛呈。

2 武當(dāng)山旅游交通管理現(xiàn)狀分析

2.1 武當(dāng)山旅游交通管理現(xiàn)狀

(1)公路交通。為發(fā)展旅游業(yè)的需要,武當(dāng)山的公路交通近幾年來(lái)得到了較大幅度的改善。,316國(guó)道(漢十公路)、209國(guó)道穿境而過(guò),漢十高速公路十堰至襄樊段已經(jīng)開(kāi)通,初步形成了"十"字形的交通網(wǎng)。武漢至十堰、十堰至銀川的高速公路正在興建和完善,將進(jìn)一步改善武當(dāng)山的旅游交通,促進(jìn)武當(dāng)山旅游事業(yè)的發(fā)展。 景區(qū)外交通:武當(dāng)山發(fā)往全國(guó)各地或途徑武當(dāng)山的班車北達(dá)北京、石家莊、鄭州;西到漢中、安康、西安;東到南京、無(wú)錫,南達(dá)長(zhǎng)沙、深圳等。省內(nèi)交通更是四通八達(dá)。

景區(qū)內(nèi)交通:武當(dāng)山城區(qū)到烏鴉嶺25km旅游公路、老君堂至瓊臺(tái)中觀15km索道公路都達(dá)到國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),山路轉(zhuǎn)彎處還專門(mén)安裝了反光鏡;蒿口至五龍宮、官山呂家河至田畈業(yè)已修通旅游公路。武當(dāng)山旅游制定車輛有100多輛,司售人員服務(wù)較周到,游客上下山比較方便,乘車收費(fèi)較合理。武當(dāng)山正擬建旅游車隊(duì),以期把旅游交通提高到一個(gè)新的水平。

(2)鐵路交通。武當(dāng)山附近的火車站有:武當(dāng)山站、武當(dāng)山西站(六里坪站,距武當(dāng)山11km)、十堰站(距武當(dāng)山34km)。襄渝鐵路橫貫武當(dāng)山麓。開(kāi)通的鐵路旅客列車經(jīng)過(guò)武當(dāng)山的有40多列,分別至北京、上海、廣州、廈門(mén)、青島、武漢、鄭州、西安、洛陽(yáng)等大中城市。且武漢到武當(dāng)山有專門(mén)的旅游專線車。

(3)航空。老河口機(jī)場(chǎng)距離武當(dāng)山90km、襄樊機(jī)場(chǎng)距離武當(dāng)山180km、武漢機(jī)場(chǎng)距離武當(dāng)山500km。且老河口機(jī)場(chǎng)正在擴(kuò)建,將開(kāi)通北京、廣州、西安等大中城市的航班。

2.2 武當(dāng)山旅游交通管理的現(xiàn)實(shí)

隨著世界文化遺產(chǎn)的申報(bào)以及發(fā)展旅游業(yè)意識(shí)的增強(qiáng),武當(dāng)山地方政府近年來(lái)在武當(dāng)山旅游交通方面給予了很大的關(guān)注和投入。但短期內(nèi),武當(dāng)山旅游交通管理還跟不上國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展的步伐,與其世界文化遺產(chǎn)的地位也極不相稱。在安全、方便、快捷的旅游交通上,武當(dāng)山還有很長(zhǎng)的路要走。

(1)從公路交通方面看。武當(dāng)山只是初步形成"十"字形的交通網(wǎng),兩條國(guó)道也是多年前修建,路況條件難以滿足旅游交通需求。同時(shí),通往武當(dāng)山的交通車輛也只是提供一般運(yùn)營(yíng)服務(wù),根本沒(méi)有為專程前往武當(dāng)山的游客提供的旅游專線車輛,尤其是公路運(yùn)輸工具在軟硬件方面都沒(méi)有達(dá)到要求。 武當(dāng)山從山門(mén)到南巖這一段公路與國(guó)內(nèi)其他很多景區(qū)相比確實(shí)上了一定檔次,不僅提高了景區(qū)內(nèi)車輛的安全性,也使武當(dāng)山旅游交通總的面貌有了很大程度的改觀。但由于山路彎度較大,加上形形的車輛出入,每年還是有大型交通事故發(fā)生。此外,普通的巴士沒(méi)有起到帶客"游"的目的,僅僅作為一個(gè)把旅客帶上山的交通工具。

(2)從鐵路方面看。雖然武當(dāng)山站處于襄渝鐵路沿線,卻只是一個(gè)小站。據(jù)近年的列車時(shí)刻表來(lái)看,前幾年并沒(méi)有武當(dāng)山這一站。游客只能在六里坪(距武當(dāng)山11km)或十堰站(距武當(dāng)山34km)下車后改乘中巴到武當(dāng)山。為了發(fā)展武當(dāng)山旅游業(yè)的需要,近幾年新增了武昌至十堰的旅游專線車,并且專設(shè)了武當(dāng)山一站。作為一個(gè)過(guò)路站,列車在武當(dāng)山只停留10分鐘。而且游客在武當(dāng)山站根本買不到臥鋪票,就連硬座票也不能完全保證。返程游客只能提前到十堰站訂票。如此交通條件,根本不能滿足游客需求。

(3)從航空運(yùn)輸方面看。最近的老河口機(jī)場(chǎng)和襄樊機(jī)場(chǎng)距武當(dāng)山分別為90km和180km,雖然從這兩個(gè)機(jī)場(chǎng)到武當(dāng)山的公路非常便利,但增加了游客的路程時(shí)間;且下了飛機(jī)又轉(zhuǎn)乘汽車,易給游客帶來(lái)負(fù)面心理。據(jù)調(diào)查,這兩個(gè)機(jī)場(chǎng)主要接待的是國(guó)外游客,他們要先坐飛機(jī)抵達(dá)北京,然后再?gòu)谋本┏孙w機(jī)到武當(dāng)山。外國(guó)游客對(duì)安全、舒適、便捷等方面要求相對(duì)較高。但是這兩個(gè)機(jī)場(chǎng)的班機(jī)都是小型飛機(jī),從安全系數(shù)、便利程度和運(yùn)輸檔次上都難以滿足外國(guó)游客的需求,這在很大程度上影響了對(duì)海外市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。

3 武當(dāng)山旅游交通管理之對(duì)策

(1)景區(qū)外的交通管理方面,可以增加旅游專線的鐵路、公路、航空客運(yùn)班車和班機(jī)。對(duì)這些專線車進(jìn)行內(nèi)部改造和外部包裝,使其成為真正的服務(wù)于游客的"旅游車"。例如,在車內(nèi)以風(fēng)光片、專題片的形式面向游客進(jìn)行報(bào)道。在景區(qū)運(yùn)營(yíng)的旅游車配備服務(wù)人員,隨車介紹沿途風(fēng)景名勝、風(fēng)俗民情、旅游須知等。豐富游客旅游生活,增加對(duì)武當(dāng)旅游區(qū)的了解,增添旅游活動(dòng)的樂(lè)趣。另外,政府與鐵路部門(mén)應(yīng)多多溝通,將武當(dāng)山站設(shè)為??看笳?,增加在武當(dāng)山站??康牧熊嚧螖?shù),并且游客在武當(dāng)山站也可購(gòu)買當(dāng)日返程硬臥票。航空客運(yùn)方面,如果有能力的話,最好有武當(dāng)山自己的機(jī)場(chǎng)。增加航班數(shù)量,增添大型直升飛機(jī),提高飛行的安全性能。

(2)對(duì)于景區(qū)內(nèi)部的交通管理,武當(dāng)山的旅游交通管理手段及必須以國(guó)內(nèi)外成功的例子為榜樣,建設(shè)化的旅游交通管理。

一是線路設(shè)計(jì)方面。武當(dāng)山還應(yīng)該增加旅游線路的設(shè)計(jì)和規(guī)劃。,武當(dāng)山的主體線路是一日游的"道教建筑游",這一線路已經(jīng)陳舊,不能適應(yīng)多元化的市場(chǎng)需求。精品線路如"兩山一江游"、"秦楚帝王文化游"、"秦巴風(fēng)情游"、"南水北調(diào)中線源頭游""武當(dāng)?shù)澜涛幕?等,由于處于正在開(kāi)發(fā)階段,組織的游客也不多。由于線路開(kāi)發(fā)不夠,游客不能全面領(lǐng)略武當(dāng)山的道教文化,于是就有了有些游客所說(shuō)的"武當(dāng)山不可不去,也不可再去"的說(shuō)法。因此對(duì)武當(dāng)山的線路設(shè)計(jì)應(yīng)遵循系統(tǒng)性、適當(dāng)超前性、"風(fēng)景線"、以人為本和保護(hù)環(huán)境的原則,將景點(diǎn)用線路串起來(lái),既可以增加景點(diǎn)數(shù)量,延長(zhǎng)游客的觀光時(shí)間,又真正做到讓游客滿意。

二是公路交通工具方面。可以考慮禁止外部車輛進(jìn)入武當(dāng)山景區(qū),在景區(qū)內(nèi)部統(tǒng)一使用"旅游敞篷車"。這種敞篷車以電力作為能源,比九寨溝的"綠色環(huán)保車"更為干凈。與武當(dāng)山目前運(yùn)營(yíng)的巴士相比,"旅游敞篷車"安全、無(wú)污染,還能滿足游客悠閑欣賞沿途風(fēng)景的要求。

從索道工具來(lái)看,武當(dāng)山索道自投入運(yùn)營(yíng)以來(lái)爭(zhēng)議頗多。部分專家認(rèn)為,在景觀核心區(qū)內(nèi)建觀光電梯,破壞了風(fēng)貌的真實(shí)性和完整性,使景觀變得很不和諧。同時(shí),由于索道的快捷,縮短了游客在景區(qū)的停留時(shí)間,對(duì)旅游區(qū)的并非是件好事。也有專家認(rèn)為,項(xiàng)目本身對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境影響不大,影響主要來(lái)自其附屬設(shè)施如停車場(chǎng)等。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),武當(dāng)山索道主要是建在山的背面,并非核心景觀區(qū);而且,乘坐索道可以俯瞰走神道所不能看到的自然美景。再者,建設(shè)索道本是為了方便游客,不能單從景區(qū)的經(jīng)濟(jì)目的出發(fā)而否定索道的服務(wù)功能。如果武斷地去拆除索道,那么由此所帶來(lái)的建筑垃圾和對(duì)景點(diǎn)的破壞也是難以想象的。因此,對(duì)于武當(dāng)山的索道建設(shè)運(yùn)營(yíng),我們應(yīng)多借鑒國(guó)內(nèi)外成功的案例,在方便游客和環(huán)境保護(hù)之間達(dá)到適度的平衡。

作為一種特色交通工具,從烏鴉嶺到上金頂?shù)囊欢紊铰飞?,有很多轎夫在路途等候著提供服務(wù),價(jià)錢從20~200元不等。這段路比較艱險(xiǎn)難走,轎夫的出現(xiàn)方便了游客,而且這種特色交通方式也成為武當(dāng)山交通旅游的一道風(fēng)景線。但據(jù)目前的情況來(lái)看,當(dāng)?shù)卣畬?duì)轎夫還沒(méi)有很系統(tǒng)的管制,這種交通方式也還沒(méi)有為廣大的游客所接受。

三是景區(qū)道路。除了交通工具外,包括公路和步行道在內(nèi)的景區(qū)道路也是重要一環(huán)。對(duì)于景區(qū)建設(shè)來(lái)說(shuō),一方面要與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合,任何開(kāi)發(fā)都不能以犧牲環(huán)境為代價(jià);另一方面也應(yīng)充分考慮到游客的需要;同時(shí),還應(yīng)在解決人造設(shè)施與景區(qū)自然風(fēng)光的協(xié)調(diào)問(wèn)題上下功夫??傊?,在武當(dāng)山景區(qū)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)交通設(shè)施景觀化。

我們?cè)賮?lái)看一看武當(dāng)山目前的步行道。武當(dāng)山步行道主要是烏鴉嶺到南巖和金頂?shù)牡缆?。通往南巖的朝拜道比較平緩好走。通往金頂有明代和清代兩條古神道,明道較為艱險(xiǎn),但是景致絕佳。一般人都愿意沿此道登金頂。但由于路途遙遠(yuǎn)又艱難,對(duì)中老年人和小孩來(lái)說(shuō)很困難。當(dāng)?shù)卣紤]對(duì)此道路重新鋪砌為青石板路。因?yàn)檫@既能給游客帶來(lái)方便,又能體現(xiàn)神道古樸的韻味。如果這一措施得以實(shí)施,也將是武當(dāng)山另一道風(fēng)景線。

當(dāng)然,從武當(dāng)上旅游業(yè)管理的實(shí)證上看,在發(fā)展綠色旅游交通、推進(jìn)旅游可持續(xù)發(fā)展方面,旅游業(yè)還有很長(zhǎng)的路要走。我們期待著我國(guó)旅游行業(yè)綜合旅游交通網(wǎng)絡(luò)的日趨完善和旅游行業(yè)的興旺騰飛。

1 范學(xué)鋒.武當(dāng)山旅游手冊(cè)[M].湖南:湖南地圖出版社,2004

2 費(fèi)振家.武當(dāng)旅游交通研究[J].十堰職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2000(3)

3 龍啟德.貴州森林旅游交通線路及旅游線路的組織與規(guī)劃探討[J].貴州林業(yè),2003(11)

Tourism traffic control present situation analysis and countermeasure real diagnosis research --Take the Mt. Wudang tourism as the example

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