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旅游文化學(xué)論文

時(shí)間:2023-07-18 16:41:20

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旅游文化學(xué)論文

第1篇

伴隨著工業(yè)科學(xué)技術(shù)的日益發(fā)展,環(huán)境污染已成為人類生活中不可忽視的重要問題之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前傳統(tǒng)化學(xué)產(chǎn)業(yè)每年制造的有害廢物已達(dá)3—4億噸,一些重金屬及其化合物酚類和氰類污染造成的魚貝類中毒,一氧化二氮和甲烷等溫室氣體造成的全球氣溫升高等現(xiàn)象層出不窮,嚴(yán)重威脅著人類生存環(huán)境的清潔健康,于是“綠色化學(xué)”的概念應(yīng)運(yùn)而生并伴隨著環(huán)保觀念的流行而漸入人心?!熬G色化學(xué)”,其核心內(nèi)容為提高對(duì)原料的有效利用,盡量消除和避免使用有毒和危險(xiǎn)試劑,并爭(zhēng)取將反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物。在高?;瘜W(xué)教學(xué)過程中,有機(jī)實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)課程中不能忽略的重要一環(huán),但是因開設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的高校多、項(xiàng)目繁雜,且存在藥品浪費(fèi)嚴(yán)重,甚至隨意處理廢氣廢液等現(xiàn)象,難免聚沙成塔累積效應(yīng),無形中給實(shí)驗(yàn)室及外部環(huán)境帶來負(fù)面影響。因此,我們應(yīng)該采取有效手段加以預(yù)防和解決,將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化作為一個(gè)嶄新的課題加以探討研究。

2.實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)“綠色化“教學(xué)目標(biāo)的若干措施

2.1綠色化學(xué)意識(shí)的樹立與培養(yǎng)若想樹立學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)要求教師能夠率先把握環(huán)保低碳理念,并積極實(shí)施環(huán)境無害化學(xué)實(shí)驗(yàn)管理模式。為此,應(yīng)首先將綠色化學(xué)的相關(guān)概念及原則融入到課堂管理中,并進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)。例如,在課前預(yù)習(xí)階段積極引導(dǎo)學(xué)生以查找資料的方式初步了解相關(guān)實(shí)驗(yàn)試劑的毒性及其對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的損害和影響,并鼓勵(lì)學(xué)生不拘泥于教材,通過改良步驟或運(yùn)用技術(shù)手段減少對(duì)生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑的使用,并有針對(duì)性地降低有害副產(chǎn)物的產(chǎn)生和排放。再如,應(yīng)密切關(guān)注實(shí)驗(yàn)整體的進(jìn)行情況,及時(shí)糾正一些因意識(shí)疏忽而造成的裝置安裝問題,阻止因其導(dǎo)致的儀器損害或有毒物質(zhì)泄漏現(xiàn)象的出現(xiàn)。通過教學(xué)過程,潛移默化地影響學(xué)生,使之在觀念上重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化,在學(xué)習(xí)中掌握更新實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)目標(biāo)的方法途徑。另外,可在教學(xué)過程中將能否貫徹綠色化學(xué)意識(shí)、積極實(shí)施對(duì)環(huán)境友好舉措作為考核項(xiàng)目之一,杜絕學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中不慎造成的藥品浪費(fèi)、隨意丟棄廢物等現(xiàn)象的發(fā)生。

2.2實(shí)驗(yàn)試劑的選用與教學(xué)內(nèi)容的革新完善在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,難免使用一些易燃易爆、有毒或有腐蝕性的原料,這些試劑不但用量大,而且存在危險(xiǎn)和污染,如果能勇于突破定性思維和教材,在保證實(shí)現(xiàn)原有教學(xué)目標(biāo)的同時(shí),有針對(duì)性地選取低碳無害試劑,也能起到推廣“綠色化學(xué)”的目的。比如在原料與催化劑的革新方向上,可用無毒高效原料代替有毒原料,用新型催化劑取代腐蝕性嚴(yán)重的催化劑。在此試舉兩例:在利用硝酸氧化環(huán)己醇和環(huán)己酮制備1.6—己二酸的實(shí)驗(yàn)中,傳統(tǒng)教科書一般選用高錳酸鉀作為氧化劑。高錳酸鉀具有放熱強(qiáng)烈、有毒等不良特性,并不符合低碳環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),但若改用過氧化氫做氧化劑,則副產(chǎn)物是水,其污染程度不會(huì)隨反應(yīng)的進(jìn)行而增加,部分實(shí)現(xiàn)了綠色化學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。又如,在乙酸正丁酯制備過程中,將具有腐蝕性、易產(chǎn)生碳化異構(gòu)化等副反應(yīng)的催化劑濃硫酸,改為固體催化劑一水合硫酸氫鈉,不但能夠降低實(shí)驗(yàn)過程中“三廢”的生成量,還能將產(chǎn)品率由70%提高到90%,起到了事半功倍的效果。另外,可選用學(xué)生熟悉的天然食品代替有機(jī)藥物完成教學(xué)任務(wù),如在利用茶葉提取咖啡因的過程中使學(xué)生掌握索氏提取器的用法;采用橘皮改良過去使用的苯甲醛完成水蒸氣蒸餾實(shí)驗(yàn),而蒸餾得到的檸檬烯又具有光學(xué)活性,可將其進(jìn)一步用作測(cè)定旋光度的原料。在教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),應(yīng)使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及實(shí)施方式趨向低碳環(huán)保。內(nèi)容低碳化主要反映在合成路線的設(shè)計(jì)上,可用綜合性較強(qiáng)、合成路線較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)代替目的過于單一的項(xiàng)目。如僅選取溴乙烷的制備這一個(gè)實(shí)驗(yàn),就能夠?qū)W習(xí)吸收有害氣體、蒸餾、分液、萃取、干燥等重要方法,可大大降低實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目無意義的重復(fù)性。另外,可適時(shí)設(shè)計(jì)一些具有連續(xù)性的實(shí)驗(yàn),使回收到的產(chǎn)物作為反應(yīng)物而被重新利用。如在甲基橙的制備實(shí)驗(yàn)中得到的產(chǎn)物可作為重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)的主要試劑而被循環(huán)使用,將制備好的乙酰水楊酸用于阿司匹林原料藥的檢驗(yàn)等。這樣設(shè)計(jì)的優(yōu)勢(shì)還在于,因前一產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣將影響后續(xù)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行,可提高學(xué)生對(duì)結(jié)果真實(shí)性與可靠性的感悟,通過連續(xù)的實(shí)驗(yàn)過程,培養(yǎng)其環(huán)保節(jié)約意識(shí)。實(shí)施方式的低碳化主要在劑量的半微量或微量化過程中得以體現(xiàn)。將一些污染較嚴(yán)重實(shí)驗(yàn)的規(guī)模進(jìn)行相應(yīng)的縮小處理,是運(yùn)用預(yù)防化學(xué)污染的新方法新技術(shù)對(duì)常量實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革的必經(jīng)之路。例如在茶葉提取咖啡因的實(shí)驗(yàn)中,將乙醇用量從150ml降低至70ml即能提取到產(chǎn)物咖啡因,再如環(huán)己酮的制備及苯乙酮的制備實(shí)驗(yàn)中,可將有害原料環(huán)己醇和乙酸酐用量減少到原量的1/5,除提高實(shí)驗(yàn)綠色化外又能有效地提高產(chǎn)率。由此可見,微量實(shí)驗(yàn)值得推廣的原因在于節(jié)約能源減少污染,降低有機(jī)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性,同時(shí)減少了因處理“三廢”帶來的壓力。除此而外,微量及半微量實(shí)驗(yàn)的規(guī)模更接近于科研現(xiàn)狀,它的安全性和低成本大大促進(jìn)了開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目的開出率,提升了學(xué)生的動(dòng)手能力和膽大心細(xì)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度,因此,在教學(xué)過程中采取常量和微量實(shí)驗(yàn)交替配合的模式,將更有利于化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2.3合理進(jìn)行三廢處理在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,若不將“三廢”進(jìn)行合理有效的處理而直接排放,將會(huì)對(duì)環(huán)境和人體產(chǎn)生一定的污染和傷害。因此在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)結(jié)合以下幾點(diǎn)有效提高實(shí)驗(yàn)室中對(duì)“三廢”的處理效率:

(1)廢氣的處理:實(shí)驗(yàn)中應(yīng)合理使用通風(fēng)櫥,并在尾氣排出裝置處安裝氣體凈化裝置。對(duì)于在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過程中產(chǎn)生的有害氣體應(yīng)用專門的吸收裝置進(jìn)行吸收。

(2)廢液的處理:可將廢液分類為酸堿及有機(jī)試劑進(jìn)行分別處理。酸堿可混溶中和并調(diào)節(jié)pH值在6.5—8.5之間,并用水將其稀釋后排放;對(duì)于乙醇、乙酸乙酯等有機(jī)試劑,可在積攢到一定體積后進(jìn)行重蒸提純,并作為反應(yīng)物應(yīng)用于后續(xù)的實(shí)驗(yàn)中。對(duì)于一些在學(xué)校條件內(nèi)無能力進(jìn)行處理的廢產(chǎn)品,切不可直接將其倒入下水道或排放到大氣中,應(yīng)定期送到專門地點(diǎn)進(jìn)行生化處理。

(3)廢渣的處理:有機(jī)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的廢渣一般為有毒易燃易爆的固體,應(yīng)統(tǒng)一回收并將其埋于地下固定地點(diǎn)。尤其需要注意的是特殊但常用試劑的處理方式,如在破損溫度計(jì)灑落的微小汞珠上撒上硫粉,使其合成毒性較小的硫化汞,減少環(huán)境損害等。

2.4將節(jié)約意識(shí)與綠色化學(xué)觀念相結(jié)合建設(shè)節(jié)約型社會(huì)是贏得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要戰(zhàn)略之一,作為未來化工行業(yè)的主流人才,我們有必要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)過程中重視資源意識(shí)和節(jié)約意識(shí)的養(yǎng)成。除去精簡(jiǎn)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,控制原料使用量外,也要注意水電的使用,從小處做起,才能將此觀念深植于學(xué)生的頭腦之中。比如在蒸餾回流等步驟中,冷凝裝置一組組相連的搭建方法即可大大降低自來水的用量。

2.5科學(xué)技術(shù)的引入與完善科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展為實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)綠色低碳目標(biāo)提供了技術(shù)支持和保障,在教學(xué)過程中適當(dāng)引用微波技術(shù)、多媒體技術(shù)已成為實(shí)踐教學(xué)的大勢(shì)所趨。

(1)微波技術(shù)。微波作為一種新能源,可用于多種化學(xué)實(shí)驗(yàn)之中,已成為一種加速有機(jī)反應(yīng)的經(jīng)典技術(shù)。它具有極大提高有機(jī)反應(yīng)時(shí)間,使受熱體系升溫均勻、控制方便、產(chǎn)率高和產(chǎn)品易于純化等特點(diǎn)。如在合成肉桂酸的實(shí)驗(yàn)中,將苯甲醛等反應(yīng)物的加熱時(shí)間由回流1.5小時(shí)縮短為微波輻射條件下的20分鐘,在此條件下可降低副產(chǎn)物產(chǎn)量,隨之而來的分離提純步驟減少,基本實(shí)現(xiàn)了“零排放”目的。據(jù)目前研究表明,利用微波技術(shù)的化學(xué)反應(yīng),可減少甚至不用溶劑,對(duì)環(huán)境污染極低。酯化反應(yīng)、重排反應(yīng)、偶聯(lián)反應(yīng)、酯交換反應(yīng)及有機(jī)金屬反應(yīng)均可利用微波技術(shù)實(shí)現(xiàn)反應(yīng)速度的最大化。

(2)多媒體技術(shù)。采用多媒體技術(shù)模擬實(shí)驗(yàn)進(jìn)程是“綠色化學(xué)”理念下值得重視和使用的科學(xué)技術(shù)之一。在有機(jī)教學(xué)中,存在一些污染嚴(yán)重卻又不得不要求學(xué)生全面掌握的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,此時(shí)借助于計(jì)算機(jī)技術(shù)呈現(xiàn)真實(shí)完整的反應(yīng)過程,可以彌補(bǔ)因?qū)嶒?yàn)條件不足帶來的負(fù)面影響。學(xué)生也可學(xué)會(huì)在接受傳統(tǒng)課堂教學(xué)的方式外,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,展開全方位學(xué)習(xí),有利于其自主性及創(chuàng)新意識(shí)的提高。

3.結(jié)語

第2篇

關(guān)鍵詞:桐城派;桐城文化;文化旅游;靈韻

中圖分類號(hào):G07 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1002-2589(2013)23-0217-02

作為安徽省歷史文化名城,“中國(guó)文都”、“桐城派故里”,桐城市擁有“桐城派”的金子文化招牌,桐城市豐富的桐城派文化遺存是文化旅游開發(fā)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近年來,以桐城派為品牌的文化旅游已進(jìn)入實(shí)施階段,“中國(guó)桐城文化博物園”項(xiàng)目的建設(shè)標(biāo)志桐城派文化旅游上升到歷史新起點(diǎn)。但在眾多的有關(guān)桐城派文化旅游開發(fā)思路中,單一的桐城派文化旅游資源開發(fā)占據(jù)主導(dǎo)位置,如桐城派名人資源、桐城派文化遺存游等。而能夠吸收桐城派研究的最新成果,從整體文化風(fēng)貌和文化旅游美學(xué)的層面考察桐城派文化旅游尚未出現(xiàn),本文試著從文化品牌和旅游美學(xué)角度來認(rèn)識(shí)桐城派文化旅游的價(jià)值。

一、桐城派文化旅游的新視野

桐城派又稱桐城古文派,以文派而知名,同時(shí)集有學(xué)派、詩(shī)派的內(nèi)容,自清朝中葉自晚清民初,桐城派流傳兩百余年,期間誕生作家多達(dá)一千二百余人余人,作品難以計(jì)數(shù),分布全國(guó)十九個(gè)省市[1],桐城派在其發(fā)展的每個(gè)階段代有人才,堪稱明清時(shí)期的一道文化奇觀。隨著桐城派學(xué)術(shù)研究的深入,從文化世家、書院教育、學(xué)術(shù)文化等角度來認(rèn)識(shí)桐城派成為一種新趨勢(shì)[2],桐城派學(xué)術(shù)研究的進(jìn)展也為桐城派文化旅游開發(fā)打開了視野,桐城派不再僅僅局限于文學(xué)旅游領(lǐng)域,桐城派的眾多構(gòu)成要素成為桐城派文化旅游開發(fā)的新構(gòu)想。

桐城派博大精深,在科舉、仕宦、家學(xué)方面獨(dú)具特色?!霸谛⌒〉囊豢h范圍之內(nèi),文儒碩輔多達(dá)千百位,人文盛況綿及數(shù)百年,這在世界上恐怕也不多見?!盵3]明清時(shí)期,桐城是僅次于歙縣的“狀元縣”;桐城派作家累積文化世家,方劉姚馬張等文化世家,傳承百余年,根基深厚,人才輩出,“方劉姚”天下聞名;桐城號(hào)稱“文獻(xiàn)之邦”,據(jù)民國(guó)時(shí)期學(xué)者劉聲木《桐城派文學(xué)淵源考》、《桐城派撰述考》搜集,桐城派作家著作多達(dá)兩千余部。

文化旅游是知名度經(jīng)濟(jì),桐城文化知名在于桐城派。桐城派已成為歷史陳跡,但它留下了豐富的歷史文化資源,激活品牌性的歷史文化資源是實(shí)現(xiàn)地方文化持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。自五四,桐城派被作為“舊文化”的代表而遭到“新文化”派的嚴(yán)厲抨擊而逐漸退出文化主流。隨著歷史潮流的發(fā)展,歷史賦予桐城派以更加客觀公正地看待,改革開放以來出現(xiàn)了“文化尋根”熱,這為桐城派文化旅游的興起提供了良好的文化環(huán)境。桐城派文化現(xiàn)象在中國(guó)歷史上是獨(dú)一無二的,其獨(dú)特的文化創(chuàng)造機(jī)理對(duì)文化旅游者有極大吸引力。桐城派文化現(xiàn)象和文化創(chuàng)造機(jī)理是了解我國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)展的重要窗口。

二、桐城派文化“靈韻”與旅游美學(xué)

文化旅游依賴于文化景觀的可觀可游,歷史文化景觀與現(xiàn)代文化景觀呈現(xiàn)方式是不盡相同的,歷史文化旅游的魅力在于“靈韻”之美,現(xiàn)代大眾文化景觀通常是“震驚”體驗(yàn)。本雅明提出了“靈韻”的古典文化與“技術(shù)復(fù)制”的大眾文化之間的審美差別。現(xiàn)代藝術(shù)生產(chǎn)是大規(guī)模的“技術(shù)復(fù)制”與傳播,通常是利用求新求異的創(chuàng)新來吸引注意力。古典藝術(shù)的生產(chǎn)與傳播受制于技術(shù)的落后,生產(chǎn)具有“此地此刻性”,“‘本真的’藝術(shù)作品的獨(dú)一無二的價(jià)值以禮儀為根基,它的獨(dú)特的、最初的使用價(jià)值正在于此。”[4]靈韻即是文化的“獨(dú)一無二”,不可復(fù)制性。借用“靈韻”的概念,我們認(rèn)為衡量歷史文化旅游價(jià)值最重要價(jià)值在于文化“靈韻”守護(hù)與呈現(xiàn)。

桐城派的文化靈韻不僅僅在于它是我國(guó)歷史上最大的文學(xué)流派,桐城派還是一個(gè)文化整體,涉及山水自然、園林庭院、書院教育、文化世家等豐富的文化內(nèi)容,桐城派的賦予桐城這座城市一種想象性的現(xiàn)實(shí)和品格,一種“文學(xué)桐城”的靈韻。透過桐城派的文化遺產(chǎn),我們能夠理解桐城這座城市的物質(zhì)構(gòu)成、生活狀態(tài)、文化品質(zhì)、人文景觀以及城市居民,從而深入體驗(yàn)桐城派的靈韻之美。

桐城派作家在長(zhǎng)期的流傳中,形成了一種地域文化上的自覺和自信,構(gòu)建了一種完美的文化地理想象。在桐城派作家的筆下,桐城的山水、城市、土地與桐城派作家的心靈之間互為映照,山水的奇絕正是桐城派作家創(chuàng)作的文化自信。“余性好山水,而吾桐山水奇秀,甲于他縣。”“江北之山,蜿蜒磅礴,連亙數(shù)州,其奇?zhèn)バ沱惤^特之區(qū),皆在吾縣。”[5]像這些話并非對(duì)自己家鄉(xiāng)山水的偏愛,實(shí)際是桐城特殊的人文環(huán)境里形成的一種文化信仰。理解桐城派,尋找桐城派需要回到桐城這片土地之上,桐城派文化旅游要守護(hù)桐城派作家用生命歌詠的山水田園靈韻。

1.桐城派的生活審美靈韻

桐城派作家在讀書與出仕之間尋求平衡,形成一種和諧的生活美學(xué)。城市是讀書用世的地方,是實(shí)現(xiàn)功名理想的地方。城市后面還有可以隱逸的山林,是舒展性靈的處所。獨(dú)特的地理空間形成了桐城派文人的生活美學(xué)。

讀書的庭院。桐城保存了較多的桐城派作家的私人庭院,它們一般規(guī)模較大,散落在桐城老城區(qū)的各個(gè)角落,平和寧?kù)o,是讀書、待客、游樂的處所。方以智故居“瀟灑園”、左光斗故居“啖椒堂”、姚鼐時(shí)代“初復(fù)堂”、姚元之“竹葉亭”、 姚瑩“中復(fù)堂”、方守敦“勺園”等皆保存完好。以姚家為例,姚鼐在“惜抱軒”留下的對(duì)聯(lián)“萬類同春人已合,大室為虛歲年長(zhǎng)”,極具文化價(jià)值,姚鼐手植的銀杏樹,距今兩百余年,枝繁葉茂,是桐城派的見證,每年都吸引不少全國(guó)各地的專家學(xué)者在此地尋覓桐城派大家的文化氣息。近代姚永概慎宜軒對(duì)聯(lián)“門臨青竹邀君子,窗有紅梅見故人”,見證著姚家世代傳遞的文化脈絡(luò)和精神。桐城另一代表性家族方家“勺園”則庭院深深,具有濃厚的文化庭院氣息,現(xiàn)代作家舒蕪(方管)在《勺園花木》里回憶了少時(shí)在勺園里的讀書生活,勺園原為桐城派作家方宗誠(chéng)的藏書樓“九間樓”,后方守敦在此地建凌寒亭和園林,“三十年前于勺園之西隙地種竹,得凌云之姿萬竿矣。舍南曾以舊材架屋三盈,為嘯讀徒倚之地,四時(shí)皆宜焉。吾弟取柳子厚句意,命名曰凌寒。”[6]方氏子弟在園中過著悠游自在、和平寧?kù)o的“嘯讀”生活,我們可以想象到以詩(shī)書傳家的文化家族生活原型。文化世家的生活是藝術(shù)化的,是詩(shī)意的棲居,現(xiàn)代桐城美學(xué)家朱光潛提出“人生藝術(shù)化”,正式繼承了桐城派作家的生活美學(xué)精神。

在庭院之外,桐城派作家們活動(dòng)的另一個(gè)場(chǎng)所是文廟與書院。桐城文廟是國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位,有七百年歷史,歷代重修,保存完好,是江淮地區(qū)規(guī)模最大的文廟,也是桐城派的象征。桐城的書院教育興盛是桐城派興盛的基礎(chǔ),桐城派作家多有在書院任教的經(jīng)歷,桐城派作家積極參與本地書院的興辦。其中桐鄉(xiāng)書院最具代表性,書院建于清道光二十年(1840),是桐城派代表人物戴鈞衡創(chuàng)辦,直到民國(guó)元年改為小學(xué)堂。桐鄉(xiāng)書院顯名全國(guó),經(jīng)典有載,戴鈞衡的《桐鄉(xiāng)書院四議》,清廷曾諭令全國(guó)效法,并載入《皇朝正典類纂》。

2.桐城派的自然審美靈韻

在城市之外,山林成為桐城派作家隱逸的處所。桐城境內(nèi)的龍眠山、浮山、龍山等形勝之地成為桐城派作家的首選。龍眠山在桐城以北僅四公里,山巒疊嶂,鐘靈毓秀,自宋代畫家李公麟建“龍眠山莊”以來,歷代多有文人墨客來此賦詩(shī)吟詠,建隱居別業(yè),逍遙山水之間。桐城派作家更是將龍眠山視若文化圣山,龍眠山中至今還留有許多桐城派作家題詠過的景點(diǎn),如姚鼐《游披雪瀑記》、《游媚筆泉記》。更廣意義上,桐城派不僅僅是讀書處士的士大夫文化,還有隱逸山林的優(yōu)雅情懷。

3.桐城派的歷史審美靈韻

桐城派在五四新文化時(shí)期遭遇到新文化派嚴(yán)厲的抨擊,被稱作是“妖魔”、“謬種”,在新舊文化轉(zhuǎn)型和新的知識(shí)典范的建構(gòu)過程中,桐城派遭遇到最大的危機(jī),被迫退出文化主流,但桐城派的文化精神并未消失,桐城派的歷史貢獻(xiàn)正得到人們的承認(rèn)和重視。一個(gè)傳奇的文學(xué)流派如何綿延兩百余年,傳播至全國(guó)十九個(gè)省,與清朝相始終,通過桐城派的發(fā)展變遷能親切體驗(yàn)到明清文化風(fēng)情。自清初到民國(guó)時(shí)期,自清初方以智逃禪,到戴名世《南山集》文字獄,姚鼐的古文講學(xué),姚瑩成功抗擊英國(guó)侵略臺(tái)灣,的桐城派中興和,吳汝綸創(chuàng)立蓮池學(xué)派,創(chuàng)辦安徽第一所現(xiàn)代學(xué)堂桐城學(xué)堂,還有刺客吳越、俠女施劍翹構(gòu)成波瀾壯闊的歷史美感。

桐城山水和城市空間構(gòu)成桐城派作家精神家園,在眾多遺跡遺韻中,桐城派創(chuàng)造顯現(xiàn)出一種獨(dú)特美學(xué)區(qū)趣味。桐城派文化旅游審美精華在于桐城派詩(shī)意的生活審美,桐城派雅潔的山水審美和桐城派浩遠(yuǎn)的歷史審美。

三、桐城派文化旅游開發(fā)策略

桐城派文化旅游還屬于剛剛起步階段,真正要把桐城派的文化品牌轉(zhuǎn)變成文化旅游品牌,還要在文化特色上發(fā)掘潛力,只有地區(qū)旅游特色就越突出,吸引力也就越強(qiáng)。地域性、體驗(yàn)性、創(chuàng)意性是文化旅游的特征。桐城派已成為歷史遺產(chǎn),桐城派文化旅游要回歸桐城地域性文化土壤,結(jié)合桐城地域文化,利用好桐城派的品牌效應(yīng),在文化體驗(yàn)和文化創(chuàng)意上下功夫。

1.桐城派品牌凸顯與戰(zhàn)略規(guī)劃

以提煉桐城派為文化符號(hào),塑造“天下文章出桐城”文化旅游品牌,構(gòu)建文化旅游名城。積極參與區(qū)域旅游資源規(guī)劃,如安慶市規(guī)劃“桐城――懷寧――樅陽文化旅游帶”有利于整合分布于懷寧和樅陽的有關(guān)桐城派文化旅游資源?!巴钅蠂?guó)際旅游文化示范區(qū)”的建設(shè)為桐城派文化旅游和傳播帶來了機(jī)遇,安慶市將“桐城派文化”納入皖南文化旅游示范區(qū)里,將極大擴(kuò)大桐城派文化的國(guó)際知名度。

2.以桐城派作家精神家園重建為主線

通過對(duì)桐城老城區(qū)實(shí)行減法,集中建設(shè)成為桐城派文化旅游區(qū)。實(shí)現(xiàn)桐城派文化的景觀物化和載體化,提煉、純化城區(qū)的文化內(nèi)涵,開發(fā)桐城派作家故居和活動(dòng)街區(qū),修建桐城派名人廣場(chǎng)等。

目前,桐城文化博物園建設(shè)即是以桐城文廟為核心,拓展發(fā)展空間,凸顯文廟的祭祀與教育功能,設(shè)置文豪蠟像館,采用新技術(shù),全面展示桐城派文化。整修東大街、紫來橋、北大街,恢復(fù)傳統(tǒng)民居、店鋪、作坊、名人故居等。依托桐城中學(xué)已有景觀,豐富人物雕塑;維修朱光潛故居,建成小型展館。擴(kuò)建投子寺,恢復(fù)望湖亭、柚木井、卓錫泉、碑刻等古跡,建設(shè)投子山佛教文化園。文博園設(shè)立桐城文化史、桐城派文化、古代科舉文化三大展區(qū)。建成之后,既是桐城文化的展示中心、桐城派文化的研究中心,又是廣大市民的休閑中心、青少年學(xué)生接受儒家文化的教育中心。最終形成積歷史參觀、文化體驗(yàn)、文化養(yǎng)生等多元的旅游文化產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。

在“名城”之外,要做活“山水”文章,全面塑造特色的“文學(xué)桐城”城市意象。確立城市文化核心,以桐城派文學(xué)為核心符號(hào),進(jìn)而做好城市文化意象推廣。桐城已成功舉辦兩屆“詩(shī)意與地理體驗(yàn)游――桐城詩(shī)歌節(jié)”;還有正在建設(shè)的以龍眠山水為載體,以文學(xué)為內(nèi)容的“印象龍眠――中國(guó)桐城文學(xué)論壇”文化旅游項(xiàng)目,這些都將塑造“文學(xué)桐城”的城市意象。桐城得名緣于本地盛產(chǎn)桐樹,桐樹在中國(guó)古典詩(shī)詞文學(xué)中的重要意象,“桐子花開”本身就是文學(xué)的境界,在古典文學(xué)中,以“桐”或“桐花”為意象的文學(xué)詩(shī)詞不絕,在城市周圍種植梧桐園,舉辦“桐花節(jié)”,會(huì)營(yíng)造城市的詩(shī)意品質(zhì)。

桐城古城與龍眠山水是桐城派作家的精神家園,桐城派作家留下了不計(jì)其數(shù)的關(guān)于城市和山水的詩(shī)文作品,以“詩(shī)意的棲居”營(yíng)造這片精神家園將是桐城派文化旅游的核心內(nèi)容。

3.以景觀化、故事化整合優(yōu)化歷史文化資源

通過修建宰相府邸、名人故居、世家宗祠、名宦祠、先賢祠、文廟、博物館、文化書院、講述歷史故事的雕塑、景觀,以桐城派歷史為線索開展以名人故居、文博展覽、修學(xué)為主題的文化旅游。以黃梅戲表演改編桐城派故事,增加趣味性。

聯(lián)合桐城特色的地域文化,如傳統(tǒng)老字號(hào)商鋪、水芹地農(nóng)耕文化、特色美食、民俗、傳統(tǒng)手工藝營(yíng)造桐城派文化旅游的氛圍。

4.以文化創(chuàng)意推介桐城派文化旅游

桐城派文化旅游的成功在于在做足文化旅游內(nèi)涵,凸出文化特色,以“桐城派文化旅游帶”為主線,“開發(fā)桐城士大夫文化游”,桐城派“文化尋根游”等專項(xiàng)旅游;開展“文學(xué)藝術(shù)旅游”,舉辦“古文夏令營(yíng)”;開展“龍眠隱逸文化游”?!巴┏桥晌幕B(yǎng)生游”,“桐城派故事表演”等。

總之,桐城的文化空間孕育了桐城派,桐城派的文化旅游開發(fā)須厘清和城市深厚聯(lián)系和內(nèi)在文脈。桐城派文化旅游開發(fā)需要緊密聯(lián)系桐城歷史文化的內(nèi)在機(jī)理,發(fā)掘桐城派美學(xué)特質(zhì),才會(huì)在文化旅游發(fā)展中形成獨(dú)特的文化“靈韻”。

參考文獻(xiàn):

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[4]沃爾特?本雅明.機(jī)械復(fù)制時(shí)代的藝術(shù)作品[M].杭州:浙江攝影出版社,1993:99.

第3篇

[論文摘要]丹霞地貌是一種重要的旅游資源,對(duì)它的開發(fā)與利用應(yīng)以保護(hù)旅游區(qū)自然資源為前提。利用景觀生態(tài)學(xué)原理指導(dǎo)旅游區(qū)進(jìn)行生態(tài)建設(shè)是實(shí)現(xiàn)旅游區(qū)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。本文分析了景觀結(jié)構(gòu)的構(gòu)成要素,并從景觀生態(tài)設(shè)計(jì)和景觀生態(tài)調(diào)控兩方面探討了如何對(duì)旅游區(qū)進(jìn)行生態(tài)化設(shè)計(jì)與管理,以達(dá)到保護(hù)自然環(huán)境的目的。

[論文關(guān)鍵詞]丹霞地貌生態(tài)設(shè)計(jì)生態(tài)調(diào)控

丹霞地貌在我國(guó)有著廣泛的分布。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)共有600多處丹霞地貌,以長(zhǎng)江以南福建、廣東、廣西等地區(qū)發(fā)育最為典型。在自然力的作用下,丹霞地貌呈現(xiàn)出瑰麗奇特的自然景觀,吸引了眾多的中外游客。隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,丹霞地貌作為一種旅游資源得到了進(jìn)一步的開發(fā)和利用,先后建立了一批風(fēng)景旅游區(qū)。但是,在開發(fā)過程中卻常常為了追求經(jīng)濟(jì)利益而忽視了對(duì)景觀資源的保護(hù)與管理,導(dǎo)致水土流失、植被退化、環(huán)境污染等一系列問題的出現(xiàn)。為了減少對(duì)自然環(huán)境的破壞,保護(hù)景觀的特色和質(zhì)量,運(yùn)用景觀生態(tài)學(xué)原理,針對(duì)丹霞地貌風(fēng)景區(qū)進(jìn)行生態(tài)化設(shè)計(jì)與調(diào)控是十分必要的和迫切的。

一、景觀生態(tài)學(xué)與景觀結(jié)構(gòu)

景觀生態(tài)學(xué)是現(xiàn)代地理和生態(tài)學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物,是一門連接自然科學(xué)和人類學(xué)的交叉性學(xué)科,屬于宏觀尺度空間研究范疇[1]。它注重景觀結(jié)構(gòu)與生態(tài)過程的相互作用,強(qiáng)調(diào)生態(tài)整體性和空間異質(zhì)性,通過對(duì)旅游區(qū)的景觀結(jié)構(gòu)、功能和演化過程的研究,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)景觀的優(yōu)化利用與管理。

描述景觀空間結(jié)構(gòu)的基本要素有斑塊、廊道、基質(zhì)和緣[2-3]。斑塊是景觀中與周圍在外貌和性質(zhì)上不同并具有一定內(nèi)部均勻性的空間單元,在旅游區(qū)內(nèi)是指以自然景觀為主的地域和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn);廊道是景觀中與相鄰兩邊環(huán)境不同的線性或帶狀結(jié)構(gòu),旅游區(qū)內(nèi)的廊道主要表現(xiàn)為河流、林帶、交通線及其兩側(cè)的帶狀樹木、草地;基質(zhì)是景觀中分布最廣、連續(xù)性最大的景觀背景結(jié)構(gòu),對(duì)應(yīng)于旅游區(qū)內(nèi)的自然地理環(huán)境;緣則是指旅游區(qū)的保護(hù)帶或旅游斑的環(huán)境,作為緩沖區(qū),可避免自然環(huán)境與周圍社會(huì)環(huán)境直接接觸,有利于旅游區(qū)的生態(tài)保護(hù)。

二、丹霞地貌景觀生態(tài)設(shè)計(jì)

丹霞地貌風(fēng)景區(qū)以自然旅游資源為主體,不僅具有觀賞的功能,還具有維持區(qū)域生態(tài)環(huán)境,保護(hù)生物多樣性的功能。一旦遭到破壞,將難以恢復(fù)乃至無法恢復(fù),無論是對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境還是旅游業(yè)來說,這無疑是個(gè)致命的打擊。因此,對(duì)風(fēng)景區(qū)進(jìn)行設(shè)計(jì)與開發(fā),應(yīng)從生態(tài)學(xué)角度出發(fā),以保護(hù)、優(yōu)化風(fēng)景區(qū)內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境,保證旅游資源的可持續(xù)利用為最終目標(biāo)。

(一)景觀的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

1.斑塊的設(shè)計(jì)。景觀要素及其功能格局是控制旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境狀況的關(guān)鍵。在自然風(fēng)景區(qū)內(nèi),按照景觀生態(tài)學(xué)理論,在斑塊設(shè)計(jì)方面應(yīng)以大型植被斑塊作為主要考慮對(duì)象,同時(shí)需要一定數(shù)量分散的小型斑塊作為補(bǔ)充。就丹霞地貌風(fēng)景區(qū)而言,它最具特色的景觀要素是赤壁丹崖,丹山、碧水、秀峰、奇石構(gòu)成了旅游區(qū)重要的旅游資源。因此,為保護(hù)旅游景點(diǎn)的整體性,應(yīng)以巨型的旅游斑為主要考慮對(duì)象。選擇具有典型意義的景點(diǎn)與周圍環(huán)境組成旅游斑,斑塊的構(gòu)成大體上是有一個(gè)近圓的核心區(qū),彎曲邊界和有利于物種傳播的邊緣指狀突出。對(duì)于斑內(nèi)脆弱的核心區(qū),為避免破壞地質(zhì)結(jié)構(gòu),應(yīng)禁止游客進(jìn)入,可以考慮建立遠(yuǎn)距離觀景平臺(tái),配置觀景設(shè)施,為游客提供遠(yuǎn)距離觀景服務(wù)。紅色巖系膠結(jié)和固結(jié)程度較差,巖石硬度小,易受風(fēng)化侵蝕,因此在旅游斑內(nèi)嚴(yán)禁砍伐樹木,禁止在崖壁上人工斧鑿和雕刻。旅游區(qū)內(nèi)自然植被斑塊對(duì)于維持生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性具有重要的意義:大型的植被斑塊可以起到涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候、保護(hù)生物的作用;小型自然植被斑塊既可作為動(dòng)物臨時(shí)棲息地和避難場(chǎng)所,有助于生物多樣性的保護(hù),又可增加景觀異質(zhì)性,擴(kuò)散干擾風(fēng)險(xiǎn),因此要注意保留、保護(hù),加強(qiáng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),及時(shí)養(yǎng)護(hù)管理。作為游客休憩、消費(fèi)為主的小型人為斑塊,則要注意遠(yuǎn)離巨型旅游斑塊,沿廊道分散安排,合理布局。

2.廊道的設(shè)計(jì)。在旅游區(qū)內(nèi),廊道的構(gòu)成主要是引導(dǎo)游客活動(dòng)的旅游線路。丹霞地貌風(fēng)景區(qū)內(nèi)的廊道除了具有旅游線路引導(dǎo)功能外,還是聯(lián)系斑與斑、斑與種源之間的紐帶,因此,廊道的設(shè)計(jì)必須從多方面考慮,總的思路是保護(hù)、保持原有地形,其寬度、長(zhǎng)度和位置的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)山體實(shí)際情況而定,綜合估計(jì)其利弊。根據(jù)丹霞地貌風(fēng)景區(qū)獨(dú)特的地質(zhì)條件,廊道的設(shè)計(jì)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)為了保護(hù)地形,同時(shí)也為了控制游客數(shù)量,景區(qū)內(nèi)應(yīng)以步行道為主,不宜建造盤山公路,也不宜修建高空索道;(2)旅游區(qū)內(nèi)不同斑塊之間要有廊道相通,注意保持廊道和斑塊植被結(jié)構(gòu)的相似性,以保證斑塊之間的連通性,滿足內(nèi)部種在斑塊間運(yùn)動(dòng)的需要,保護(hù)景觀整體的生態(tài)功能;(3)在線路選擇時(shí),最好利用現(xiàn)有自然通道,同時(shí)避開生態(tài)脆弱區(qū);(4)在道路施工時(shí),盡量利用自然的無污染的材料,如木材,石板等;另外,對(duì)于某些自然廊道,如林帶、河流等,既是景觀中能流、物流的通道,同時(shí)本身也具有娛樂價(jià)值,因而要注意加以保護(hù)與管理,避免人為破壞。

3.基質(zhì)和緣的設(shè)計(jì)?;|(zhì)是景觀中的背景地域,在很大程度上決定著景觀的性質(zhì),對(duì)景觀的動(dòng)態(tài)起主導(dǎo)作用。從生態(tài)學(xué)角度看,保持旅游區(qū)內(nèi)基質(zhì)的穩(wěn)定性對(duì)于實(shí)現(xiàn)景區(qū)內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)平衡具有十分重要的意義;從生態(tài)規(guī)劃角度看,對(duì)基質(zhì)的全面調(diào)查與研究也是對(duì)旅游區(qū)進(jìn)行功能分區(qū)、優(yōu)化景觀格局的基礎(chǔ)。由于丹霞地貌多發(fā)育在氣候濕潤(rùn)地區(qū),流水對(duì)其影響極大,因此在開發(fā)時(shí)要注重流域的完整性;從景觀上來講要注意山水結(jié)合,突出“山體為主,水體映襯”,體現(xiàn)丹山碧水的特色。另外,在旅游區(qū)要規(guī)劃一定寬度的緩沖區(qū)。一方面,作為交通工具的停放地和旅游者住宿、購(gòu)物區(qū),滿足游客生活需求;另一方面,將游覽以外的活動(dòng)集中在緩沖區(qū),可減輕旅游區(qū)內(nèi)部環(huán)境壓力,保護(hù)生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性。

(二)優(yōu)化景觀格局

景觀格局是景觀組成單元的類型、數(shù)目以及空間分布與配置。景觀生態(tài)學(xué)強(qiáng)調(diào)空間格局對(duì)過程的影響,通過優(yōu)化景觀格局來改善景觀的功能、調(diào)整能流物流的輸入輸出,從時(shí)空尺度上來耦合生態(tài)與社會(huì)過程之間的聯(lián)系,管理景觀資源的利用[2]。目前,“集聚間有離析”的景觀格局被認(rèn)為是生態(tài)學(xué)意義上最優(yōu)化的景觀格局(Forman,1995)。依此為規(guī)劃目標(biāo),注重風(fēng)景區(qū)內(nèi)質(zhì)地粗細(xì)結(jié)合,大小斑塊互為補(bǔ)充,斑、廊和緣的合理布局,最終實(shí)現(xiàn)土地利用的合理分類。如在廊道之間或沒有廊道的地方加設(shè)一行小的斑塊以增加調(diào)景觀連接度;在細(xì)質(zhì)地的景觀局部設(shè)置小型植被斑塊和廊道;設(shè)置邊界過度帶,作為服務(wù)區(qū),為游客提供休憩機(jī)會(huì)等。目的是使景觀要素之間達(dá)到穩(wěn)定的動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),在優(yōu)化景觀格局的同時(shí)還豐富了視覺空間,最終形成以地貌景觀為依托,并融合當(dāng)?shù)刈匀?、人文景觀于一體的景區(qū)整體風(fēng)格。

三、丹霞地貌景觀生態(tài)調(diào)控

(一)景觀生態(tài)管理

在生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控和實(shí)際調(diào)查的基礎(chǔ)上,利用生態(tài)學(xué)的原理和方法對(duì)旅游區(qū)進(jìn)行管理,力求使系統(tǒng)結(jié)構(gòu)合理,功能協(xié)調(diào),促進(jìn)系統(tǒng)內(nèi)的互利共生與良性循環(huán)。這包括對(duì)景觀、基礎(chǔ)設(shè)施和人員的管理等幾個(gè)方面。

為了保護(hù)丹霞地貌風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi)的天然風(fēng)貌,保證視覺景觀的多樣性和獨(dú)特性,除了歷史遺留的文物古跡、樓臺(tái)廟宇外,在景區(qū)內(nèi)應(yīng)避免建造新的人工建筑物,必要的基礎(chǔ)設(shè)施要嚴(yán)格限制其規(guī)模和數(shù)量,設(shè)施的造型,色彩、質(zhì)地等也要與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào),不能破壞景觀視覺美感。由于自然或人為因素而遭到破壞的景點(diǎn)和基礎(chǔ)設(shè)施,需要及時(shí)修繕或替換,確保基礎(chǔ)設(shè)施的正常發(fā)揮。

加強(qiáng)游客管理,正確引導(dǎo)游客的旅游行為,一是通過計(jì)算景區(qū)環(huán)境容量來確定游客數(shù)量,防止因游客數(shù)量過多加重環(huán)境壓力;二是通過廣泛的宣傳,普及環(huán)保知識(shí),增強(qiáng)游客的環(huán)保意識(shí),提高游客保護(hù)自然地貌的自覺性;三是通過制訂相應(yīng)的規(guī)章制度來約束游客的某些不良行為(如攀爬、刻畫等)。

對(duì)于旅游區(qū)工作人員,要進(jìn)行集中培訓(xùn),提高自身的文化素質(zhì)與服務(wù)水平,加強(qiáng)與旅游者的溝通。實(shí)踐證明,只有游客與管理人員相互合作,共同努力,才能促使旅游業(yè)的良性發(fā)展。

(二)景觀生態(tài)監(jiān)測(cè)

景觀生態(tài)監(jiān)測(cè)的任務(wù)是不斷監(jiān)視景區(qū)內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)的狀況,確定其改變的方向和速度,并查明人類活動(dòng)對(duì)這些變化所起的作用,以便能快速、準(zhǔn)確的制定出相應(yīng)對(duì)策。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代高新技術(shù)在景觀生態(tài)學(xué)的應(yīng)用,景觀生態(tài)監(jiān)測(cè)的水平不斷得到提高[4]。

1.3S系統(tǒng)的應(yīng)用

3S系統(tǒng)是對(duì)GIS、GPS和RS的總稱。三者各具特色又相互關(guān)聯(lián),在解決問題的功能上各自存在優(yōu)點(diǎn)和不足。只有把三者結(jié)合起來形成一個(gè)有機(jī)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)各種技術(shù)的綜合,才能完全實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)地表變化的功能,在資源、環(huán)境調(diào)查和區(qū)域管理中發(fā)揮巨大作用。隨著景觀生態(tài)規(guī)劃、研究尺度的擴(kuò)展,3S技術(shù)逐漸成為景觀規(guī)劃不可缺少的方法和手段。目前,該項(xiàng)技術(shù)已被應(yīng)用于旅游區(qū)位置的確定,生物資源調(diào)查,地貌監(jiān)測(cè)等方面。由于丹霞地貌主要分布于長(zhǎng)江流域以南區(qū)域,氣候濕熱,風(fēng)化強(qiáng)烈,加之其特殊的巖性特征,對(duì)于環(huán)境的變化極為敏感,因此,利用3S技術(shù)對(duì)丹霞風(fēng)景區(qū)內(nèi)的地形地貌實(shí)施監(jiān)控是十分必要的。

2.LEDESS空間明晰化模型

LEDESS模型[4](LandscapeEcologicalDesignandEvaluationSupportSystem)原意為景觀生態(tài)決策與評(píng)價(jià)支持系統(tǒng)。其主要功能是幫助決策者對(duì)景觀中自然環(huán)境部分進(jìn)行管理和規(guī)劃,盡量減少未來出現(xiàn)的非確定因子,分析不同的決策方案對(duì)植物和動(dòng)物種群造成的生態(tài)后果。將LEDESS模型引入丹霞地貌風(fēng)景區(qū),用來模擬植被演替過程,按植被演替和生境的需要,評(píng)估物種生境適宜性,計(jì)算潛在生物斑塊間的景觀連接度,將對(duì)景區(qū)的規(guī)劃、建設(shè)和保護(hù)有很大的幫助。

目前,我國(guó)對(duì)3S系統(tǒng)或LEDESS模型的研究與應(yīng)用尚處于初級(jí)階段,還要進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)際間的合作與交流,善于借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),加快對(duì)這方面的研究,盡快應(yīng)用于實(shí)踐,為實(shí)施有效的生態(tài)保護(hù)和恢復(fù)行動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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[2]李敏,自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游景觀規(guī)劃研究以目平湖濕地自然保護(hù)區(qū)為例[J]旅游學(xué)刊2002(5)62-65

第4篇

一、《旅游文化學(xué)》教材建設(shè)的現(xiàn)狀分析

1.教材更新周期相對(duì)偏長(zhǎng),不能及時(shí)反映學(xué)科新進(jìn)展。旅游管理科學(xué)發(fā)展迅速,新知識(shí)、新進(jìn)展層出不窮,而我們的教材出版周期長(zhǎng),更新速度慢,大多數(shù)教材的更新周期為5~10年,而國(guó)外教材的更新周期平均為2年,我們還有很大差距,不能及時(shí)反映學(xué)科新進(jìn)展。

2.有的教材篇幅偏大,不適應(yīng)當(dāng)前本科教學(xué)實(shí)際。隨著教育改革和素質(zhì)教育的不斷深入,為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)人才的“寬口大徑”,各高校普遍增加課程門類、壓縮課程時(shí)數(shù)。如衡陽師范學(xué)院本科生《旅游文化學(xué)》課程,改革前為80學(xué)時(shí),現(xiàn)在壓縮為54學(xué)時(shí)。

3.教材編寫體系存在不規(guī)范和無特色的現(xiàn)象。不規(guī)范體現(xiàn)在章節(jié)順序安排不盡合理,導(dǎo)致內(nèi)容前后銜接不好。如《旅游文化學(xué)》中文化遺產(chǎn)內(nèi)容,不同教材安排的章節(jié)順序差別很大,其中有的教材存在安排不合理問題。無特色表現(xiàn)在千書一面,很多教材并不真正具有自己的特點(diǎn),大部分同類課程教材都沿用某一個(gè)優(yōu)秀版本的體系,在內(nèi)容的組織和安排、講述問題的方式、文字?jǐn)⑹黾罢Z言風(fēng)格等各個(gè)方面表現(xiàn)出千書一面、大同小異的雷同現(xiàn)象。

4.教材綜合質(zhì)量與國(guó)外差距較大。與國(guó)外旅游文化學(xué)教材相比,國(guó)內(nèi)教材的質(zhì)量不管在內(nèi)容還是出版印刷方面都存在較大差距。國(guó)外的旅游文化學(xué)教材的突出特點(diǎn)是印刷和紙張質(zhì)量好,內(nèi)容圖文并茂,特別是配有大量的彩色圖表,教學(xué)素材豐富,非常形象生動(dòng);而國(guó)內(nèi)的旅游文化學(xué)教材,從內(nèi)容來看,形象的圖表資料明顯較少,特別是彩色版教材鳳毛麟角,印刷與紙張質(zhì)量也相對(duì)較差。

5.教材質(zhì)量問題。最突出的問題是教材內(nèi)容陳舊、針對(duì)性差。教材建設(shè)明顯滯后于教學(xué)改革,沒有真正體現(xiàn)高職高專教學(xué)改革的成果和高等職業(yè)教育的特點(diǎn),不能適合素質(zhì)教育的需要,應(yīng)用性、針對(duì)性、崗位性不足。配套性差,實(shí)踐性課程的教材建設(shè)幾乎是空白。許多教材還是選用普通高校的教材,理論性偏強(qiáng),不適用,對(duì)于提高成人學(xué)員的實(shí)踐能力沒有幫助。教材內(nèi)容陳舊、針對(duì)性差的重要原因,是成人高校學(xué)生數(shù)量少,教材用量少,適合素質(zhì)教育、高等職業(yè)教育的新教材難以出版。此外,一些教師參加編寫教材后要承擔(dān)包銷的任務(wù),使學(xué)校積壓大量教材,也使教材陳舊落后。

6.教材建設(shè)管理問題。教材的評(píng)價(jià)機(jī)制不健全,缺乏一套行之有效的、適合高校學(xué)生特點(diǎn)的、能夠滿足素質(zhì)教育需要的教材評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,給教材的選用帶來難度,很難選擇到適合的教材。高校在教材選用上往往有一定的隨意性,往往是由任課教師決定選用何種教材,而教師往往愿意選用與自己有關(guān)(如自己參與編寫)的教材,使一些選用教材的質(zhì)量難以有保證。高職高專院校一般都有教材建設(shè)的規(guī)劃,但教材建設(shè)的規(guī)劃往往不落實(shí),教材自編率、更新率低。

高職高專院校教材建設(shè)中存在的這些問題說明,高職高專院校的教材建設(shè),尚處于草創(chuàng)階段,既缺乏前人的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,又缺乏今人的實(shí)踐可以總結(jié)。這些問題的存在既不利于精品教材工程的實(shí)施,又不利于全面推進(jìn)素質(zhì)教育。

二、旅游文化學(xué)立體化教材的設(shè)計(jì)思路

所謂立體化教材,簡(jiǎn)言之就是某一門課程的教材包,既有該課程的主教材,又有從不同角度、不同層次編寫的輔助教材;既有紙質(zhì)教材,又有音像制品,是電子與網(wǎng)絡(luò)出版物有機(jī)結(jié)合的多媒體教材。立體化教材為學(xué)校提供一種綜合性的教學(xué)資源,最大限度地滿足教學(xué)需要,滿足教育市場(chǎng)需求,促進(jìn)教學(xué)改革,從而形成教學(xué)支持平臺(tái),提供自主學(xué)習(xí)空間和信息化智能化教學(xué)管理平臺(tái)。建設(shè)立體化教材,可以克服以往教材形式的單一、提高其適用性,滿足現(xiàn)代學(xué)習(xí)者個(gè)性化、自主性和實(shí)踐性的要求,為教學(xué)提供整體解決方案,促進(jìn)優(yōu)秀教學(xué)資源有機(jī)整合與合理運(yùn)用。旅游文化學(xué)課程立體化教材建設(shè)的思路是:

1.教材編寫指導(dǎo)思想。旅游管理高等教育是理論與實(shí)踐并重、以服務(wù)應(yīng)用能力為主的教育,同時(shí),和其它教育類型一樣,也要對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面素質(zhì),特別是職業(yè)技能的教育??梢哉f,對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)與能力結(jié)構(gòu)的重新認(rèn)識(shí),是編寫旅游文化學(xué)精品教材的最直接動(dòng)因。為此,旅游文化學(xué)教材編寫應(yīng)確立以下指導(dǎo)思想:(1)既在一定程度上借鑒和運(yùn)用、繼承和發(fā)展普通高校教材編寫經(jīng)驗(yàn),又必須特別關(guān)注職業(yè)技能培養(yǎng)的特點(diǎn);(2)以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線,突出內(nèi)容的實(shí)用性、綜合性;(3)從人才所需知識(shí)、能力、素質(zhì)出發(fā),注重教材內(nèi)容的時(shí)代性和整體優(yōu)化。

2.教材體系確立?;谏鲜雎糜挝幕瘜W(xué)教材指導(dǎo)思想的確立,旅游文化學(xué)的教材體系應(yīng)由三條主線構(gòu)成,即:知識(shí)、技能和素質(zhì)。為此,旅游文化學(xué)立體化教材在編好主教材的同時(shí),還應(yīng)完成教學(xué)參考教材的建設(shè),以適用的教學(xué)輔導(dǎo)教材建設(shè)為突破,先后編寫了如下教學(xué)輔導(dǎo)材料:(1)根據(jù)一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編寫了《學(xué)習(xí)輔導(dǎo)》,主要針對(duì)教學(xué)中的難點(diǎn)和重點(diǎn)進(jìn)行多角度釋疑;(2)精選大量習(xí)題編寫了《習(xí)題解析》,兼顧題目的難度和廣度,注重解題思路和技巧的培養(yǎng);(3)從科研項(xiàng)目和實(shí)際應(yīng)用中抽取相關(guān)案例形成《案例選編》;(4)實(shí)踐環(huán)節(jié)編寫了關(guān)鍵算法實(shí)現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)與畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))指導(dǎo)書。

3.教材內(nèi)容確定。旅游文化學(xué)教材內(nèi)容選擇上應(yīng)做到實(shí)用、夠用、新穎。所謂“實(shí)用”主要指教材內(nèi)容應(yīng)滿足培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的需要;所謂“夠用”主要指知識(shí)容量適度,知識(shí)起點(diǎn)適度等;所謂“新穎”是指教材內(nèi)容應(yīng)反映該專業(yè)領(lǐng)域中的最新立法、理論或技術(shù)等。

4.教材編寫方法。(1)在寫作中盡量做到從問題出發(fā),采用提出問題,分析問題,解決問題的思路,導(dǎo)出必要的概念和方法。(2)案例分析是高職教材的寫作特色。職業(yè)能力的訓(xùn)練不僅需要培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力,更要培養(yǎng)學(xué)生的形象思維能力,案例分析是完成這種培養(yǎng)的一種有效方法。因此,搜集、編寫、比較典型的案例,通過案例提出問題,并因勢(shì)利導(dǎo)引出解決問題的辦法,是教材編寫的主要手段之一。(3)教材中應(yīng)給出足夠的訓(xùn)練題目。高職教材中的習(xí)題一般包括鞏固理論知識(shí)題目、分析研究性題目和訓(xùn)練性題目。(4)給教師和學(xué)生主觀能動(dòng)性發(fā)揮創(chuàng)造條件。如設(shè)置彈性教材體例和內(nèi)容結(jié)構(gòu),給教師留有選擇講授內(nèi)容空間;再如在教材內(nèi)容中有針對(duì)性地穿插問題和相關(guān)鏈接,即拓展教材內(nèi)容的同時(shí),又創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)空間。

三、旅游文化學(xué)立體化教材的構(gòu)成及特色

旅游文化學(xué)立體化教材包括“主教材+輔導(dǎo)教材+光盤+教學(xué)網(wǎng)站”,具體內(nèi)容包括:

1.關(guān)于教學(xué):提供了電子教案、教學(xué)案例、多媒體課件等豐富的教學(xué)素材;

2.關(guān)于輔導(dǎo):每一章都提供了學(xué)生電子筆記、知識(shí)結(jié)構(gòu)、教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)、學(xué)習(xí)要點(diǎn)、重點(diǎn)整理、重點(diǎn)難點(diǎn)釋疑、典型題解、課后習(xí)題詳解、學(xué)習(xí)自測(cè)等全面的學(xué)習(xí)資料。

第5篇

論文摘要:近年來,我國(guó)旅游業(yè)作為一門新興的產(chǎn)業(yè),取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。本文從旅游文化學(xué)的角度,論述了旅游和文化的關(guān)系,以及旅游對(duì)傳統(tǒng)文化的影響,并指出由旅游引起的文化交流創(chuàng)造出一種新的文化態(tài)勢(shì)——旅游文化,剖析了湖北省旅游業(yè)存在的主要問題,同時(shí)提出了湖北省發(fā)展旅游文化的主要對(duì)策。

隨著我國(guó)旅游業(yè)的興起和迅猛發(fā)展,文化在旅游業(yè)中的地位和作用越來越重要,它正在成為整個(gè)旅游業(yè)的靈魂和支柱,決定著旅游業(yè)的發(fā)展方向和興衰成敗。旅游文化是一種獨(dú)立的文化形態(tài),它是環(huán)繞旅游活動(dòng)有機(jī)形成的物質(zhì)文明和精神文明的總和;旅游文化具有繼承性、創(chuàng)造性、服務(wù)性和時(shí)空差異性;旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱,在旅游經(jīng)濟(jì)、旅游管理和社會(huì)主義精神文明建設(shè)中有巨大作用。

1.文化和旅游的概念

文化是什么?由于其語意的豐富性,多年來一直是文化學(xué)者、人類學(xué)家、哲學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、考古學(xué)家說不清、道不明的一個(gè)問題。美國(guó)學(xué)者克羅伯和克拉克洪在《文化,概念和定義的批判回顧》中列舉了歐美對(duì)文化的一百六十多種定義。就西方而言,基本能夠達(dá)成共識(shí)的,在最寬泛的意義上,文化指特定民族的生活方式。著名人類學(xué)學(xué)者泰勒(EdwardBurnettTylor)這樣給文化定義:“文化或者文明就是由作為社會(huì)成員的人所獲得的,包括知識(shí)、信念、藝術(shù)、道德法則、法律、風(fēng)俗以及其他能力和習(xí)慣的復(fù)雜整體。就對(duì)其可以作一般原理的研究的意義上說,在不同社會(huì)中的文化條件是一個(gè)適于對(duì)人類思想和活動(dòng)法則進(jìn)行研究的主題?!保ㄒ择R文·哈里斯《文化人自然——普通人類學(xué)導(dǎo)引》,顧建光、高云霞譯,浙江人民出版社1992年版,第136頁)它將文化定義為特定的生活方式的整體,包括觀念形態(tài)和行為方式,提供道德的和理智的規(guī)范。它是學(xué)習(xí)而得的行為方式,并非源于生物學(xué),而且為社會(huì)成員所共有。文化作為信息、知識(shí)和工具的載體,它是社會(huì)生活環(huán)境的映照。文化作為制序(institution)、器物與精神產(chǎn)品,它給予我們以歷史感、自豪感,據(jù)此我們理解人的生命存在、意義和人在宇宙中的地位。文化作為人類認(rèn)知世界和認(rèn)知自身的符號(hào)系統(tǒng),它是人類社會(huì)實(shí)踐的一切成果。

“旅游”一詞,最早見于南朝梁沈約的《悲哉行》一詩(shī):“旅游媚年春,年春媚游人?!睆纳蛟?shī)中看,旅游在當(dāng)時(shí)已含有外出旅行游覽的意思了。從字面上理解,旅游是指人在空間中有目的的活動(dòng),到異地他鄉(xiāng)去旅行游覽。遠(yuǎn)古時(shí)代,人們?yōu)榱藸?zhēng)取最佳生存空間,采取了種種方式,其中就包括旅游。人們?cè)诔绨葸h(yuǎn)方的心理的驅(qū)使下,懷著對(duì)異地的憧憬,不知不覺邁出了旅游的第一步,從此一發(fā)不可收。近現(xiàn)代意義的旅游,始于十九世紀(jì)中葉。從此,人類的旅游活動(dòng)出現(xiàn)了嶄新的面貌,旅游業(yè)逐漸成為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)得到蓬勃發(fā)展。旅游,作為人們的一種生活方式,已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分。

2.旅游和文化的關(guān)系

2.1民族文化關(guān)系著旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

文化是旅游發(fā)展的靈魂,旅游是文化發(fā)展的依托。旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力最終體現(xiàn)為文化的競(jìng)爭(zhēng)。業(yè)內(nèi)人士都清楚,旅游的各要素在一定程度上反映和體現(xiàn)著對(duì)文化的應(yīng)用、旅游產(chǎn)品的品位,反映了策劃、規(guī)劃、開發(fā)者對(duì)文化的理解。只有把旅游與文化緊密結(jié)合起來,這樣的旅游產(chǎn)品才更具有生命力。這個(gè)基本規(guī)律對(duì)于民族文化資源的旅游開發(fā),更是表現(xiàn)得極為突出和典型,例如:西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南印象》等,都是對(duì)民族文化充分理解和挖掘運(yùn)用的典型。

2.2旅游和文化密不可分。

文化,作為旅游的靈魂,始終蘊(yùn)含在旅游活動(dòng)中,表現(xiàn)出極大的魅力。綜觀旅游發(fā)展史,雖然各個(gè)時(shí)期都有自己獨(dú)特的表現(xiàn)形式,但在本質(zhì)上卻有許多共同之處,即旅游者在旅游活動(dòng)中所追求的文化享受。文化有很強(qiáng)的民族性和發(fā)展性,任何民族都有自己的文化,它們的地域性決定了文化的差異性。但是,地域文化在發(fā)展過程中,必然相互聯(lián)系、相互交流,而人類的旅游活動(dòng),就是各種文化相互交流、相互結(jié)合的運(yùn)動(dòng)。旅游的主旨和內(nèi)涵,主要是文化。因此,組織旅游和參與旅游的一切活動(dòng),必然與文化緊密結(jié)合在一起。

2.3旅游文化。

旅游文化并不是旅游和文化的簡(jiǎn)單相加,而是一種全新的文化形態(tài),它是環(huán)繞旅游活動(dòng)有機(jī)形成的物質(zhì)文明和精神文明的總和。它以一般文化的內(nèi)在價(jià)值為依據(jù),以行、吃、住、游、購(gòu)、娛六大要素為依托,以旅游主體、旅游客體、旅游中介間的相互關(guān)系為基礎(chǔ),始終作用于旅游活動(dòng)整個(gè)過程之中。首先,旅游文化包括人們對(duì)旅游的理論研究成果,如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游文學(xué)、旅游地學(xué)、旅游教育學(xué)、旅游影視藝術(shù)等,具有為旅游業(yè)奠基和定向的作用。其次,旅游文化是在與多學(xué)科的結(jié)合、碰撞、融會(huì)過程中形成的學(xué)科和專業(yè),它主旨鮮明、內(nèi)容豐富、研究?jī)?nèi)容獨(dú)具特色。此外,它還肩負(fù)著為旅游業(yè)服務(wù),提高旅游品位和格調(diào)的任務(wù),如主要體現(xiàn)在行、吃、住、游、購(gòu)、娛六大旅游要素中的特色

文化。對(duì)旅游者來說,旅行游覽、食宿、服務(wù)、旅游環(huán)境的文化氛圍直接影響著他們的旅游活動(dòng)。最后,與旅游有關(guān)的文化載體,如機(jī)場(chǎng)、車站、餐館、市場(chǎng)、導(dǎo)游人員等,都能通過不同的角度和多種方式給游客以文化的熏陶和啟迪。因此,旅游與文化是分不開的,旅游要發(fā)展就必須與文化聯(lián)系在一起。

3.湖北省旅游業(yè)當(dāng)前存在的主要問題

當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)突出特點(diǎn)是旅游文化性競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,利用文化來發(fā)展旅游,繁榮經(jīng)濟(jì),已成為世界旅游發(fā)展的大趨勢(shì)和主潮流。有“千湖之省”之稱的湖北省在人文資源的開發(fā)上面明顯不足。

3.1旅游資源的賦存狀況與開發(fā)錯(cuò)位。

湖北省自然風(fēng)景資源豐富,人文景觀博大精深。但是,從資源開發(fā)的現(xiàn)狀來看,全省旅游資源的開發(fā)與賦存狀況存在著錯(cuò)位現(xiàn)象,一是在資源開發(fā)種類方面,各地更注重自然旅游資源的開發(fā),對(duì)人文資源的開發(fā)明顯不足;二是在資源及其開發(fā)的匹配方面,全省旅游行業(yè)與資源開發(fā)的匹配現(xiàn)狀不理想。湖北省目前的旅游行業(yè)開發(fā)層次主要是基本層次,提高層次的開發(fā)薄弱,專業(yè)層次的旅游資源豐富,但開發(fā)程度低。

3.2旅游產(chǎn)品同質(zhì)化、區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)同構(gòu)化現(xiàn)象嚴(yán)重。

從總體上看,全省旅游產(chǎn)品的開發(fā)還主要停留在傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與組合上,旅游新產(chǎn)品的開發(fā)明顯不足,特別是對(duì)旅游資源的文化內(nèi)涵挖掘不夠,缺少高品位、大規(guī)模、有鮮明特色的綜合性旅游產(chǎn)品。由于對(duì)資源特色與開發(fā)方向把握不夠,出現(xiàn)了較嚴(yán)重的旅游產(chǎn)品同質(zhì)化和區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)同構(gòu)化現(xiàn)象,突出地表現(xiàn)為各地的旅游產(chǎn)品多以觀光型為主。

4.發(fā)展旅游文化的主要對(duì)策

4.1充分發(fā)掘文化內(nèi)涵,提高旅游文化品位。

湖北省旅游資源的文化底蘊(yùn)非常深厚,開發(fā)利用潛力巨大。全省各地要深入調(diào)查研究,大力加強(qiáng)對(duì)旅游歷史文獻(xiàn)的收集整理和開發(fā)利用,使蘊(yùn)含在旅游資源中的文化潛能得以充分釋放;要通過舉辦一系列的旅游節(jié)慶活動(dòng)或者建設(shè)一批主題文化公園來顯示博大精深的楚文化內(nèi)涵;要特別重視旅游文化策劃工作,切實(shí)解決存在的整體旅游形象不夠清晰、旅游產(chǎn)品文化檔次不高、旅游市場(chǎng)文化營(yíng)銷策略不高明的問題,真正把旅游提高到一個(gè)新水平。

4.2加強(qiáng)了解旅游消費(fèi)者的文化需求。

作為旅游經(jīng)營(yíng)者必須了解旅游消費(fèi)者的文化需求和文化精神特征。比如,外國(guó)旅游者來中國(guó),除了欣賞我國(guó)秀美的山川名勝、體會(huì)燦爛的歷史文化和品嘗中國(guó)的美味佳肴外,更希望能夠了解中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展?fàn)顩r,了解中華民族的生產(chǎn)、生活、信仰、娛樂等方面的習(xí)俗。這就要研究不同的旅游消費(fèi)群體,把握消費(fèi)者的文化消費(fèi)心理。

4.3進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化旅游開發(fā)格局。

當(dāng)前,旅游需求消費(fèi)的重心正在由觀光型向文化型、保健型和生態(tài)型等方面轉(zhuǎn)化。湖北省委、省政府提出,從今年起全力打造宜昌、恩施、神農(nóng)架等8個(gè)城市組成的“鄂西生態(tài)文化旅游圈”,壯大湖北旅游產(chǎn)業(yè)。武漢城市圈,三峽與神農(nóng)架、武當(dāng)山,武當(dāng)山與三國(guó)、鐘祥明顯陵,以及鄂東地區(qū),或以都市度假旅游為概念,或以一江兩山(長(zhǎng)江三峽、神農(nóng)架、武當(dāng)山)為標(biāo)榜,或以世界遺產(chǎn)、紅色旅游為主題,有望取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。全省要下功夫打造一批旅游精品,重點(diǎn)開發(fā)有關(guān)生態(tài)文化、健康娛樂、度假休閑、會(huì)務(wù)和商務(wù)型旅游產(chǎn)品,以及獨(dú)具楚文化特色的旅游商品。

4.4全面加強(qiáng)旅游文化建設(shè)。

旅游業(yè)是一項(xiàng)涉及“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素的綜合性產(chǎn)業(yè),其文化建設(shè)除抓好旅游資源文化內(nèi)涵的挖掘外,還要抓好旅行社、旅游賓館、旅游車船公司等企業(yè)、旅游目的地的文化建設(shè)。旅游企業(yè)的有形產(chǎn)品,除了要具備實(shí)用的功能外,還必須滿足顧客求美、求新、求知的文化功能。作為主要接待的旅游飯店,要突出其建筑文化、裝潢文化、功能文化和服務(wù)文化的建設(shè),重視大堂文化、樓同文化、衛(wèi)生間文化、餐廳文化和休閑娛樂文化等方面的設(shè)計(jì)和建設(shè)。旅游目的地要營(yíng)造一種濃厚的文化氛圍,借以提高旅游區(qū)的品位和檔次。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷,除加大產(chǎn)品的文化內(nèi)涵外,營(yíng)銷人員自身的文化素質(zhì)、言談舉止、禮節(jié)禮儀都要體現(xiàn)一個(gè)民族、一個(gè)區(qū)域的文化特征,給人以鮮明的高品位文化形象。

參考文獻(xiàn):

[1]馬文·哈里斯著.顧建光,高云霞譯.文化人自然——普通人類學(xué)導(dǎo)引.浙江人民出版社,1992.

第6篇

關(guān)鍵詞:貴州;旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展

前言

在當(dāng)前全球化的趨勢(shì)下,我們的經(jīng)濟(jì)環(huán)境出現(xiàn)了非常大的變化,這使得我們?cè)S多行業(yè)都面臨一個(gè)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。旅游資源在開發(fā)和建設(shè)中的破壞,旅游區(qū)環(huán)境質(zhì)量的下降等等問題日益引起了各地專家學(xué)者的熱切關(guān)注,這些問題直接影響了旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。省內(nèi)有不少旅游專家和學(xué)者圍繞旅游可持續(xù)發(fā)展這一主題積極進(jìn)行了探討和分析,有力地促進(jìn)了我省旅游可持續(xù)發(fā)展的研究和實(shí)踐。筆者在自己視野能夠觸及的范圍內(nèi),對(duì)近幾十年來貴州旅游可持續(xù)發(fā)展研究領(lǐng)域的文獻(xiàn)進(jìn)行檢索、分類、總結(jié),得出以下結(jié)論。

一、研究時(shí)間起步較晚,近年來有所增加;

從公開發(fā)表的形式來看,經(jīng)濟(jì)、歷史和地理、農(nóng)業(yè)科學(xué)和宗教等其他相關(guān)期刊、雜志上刊登的有關(guān)旅游可持續(xù)發(fā)展研究的論文,這種類型的研究成果最多。我們對(duì)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù),維普數(shù)據(jù)庫(kù)和萬方學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行檢索,通過篩選,共統(tǒng)計(jì)有效論文36篇,由于視野范圍有限,統(tǒng)計(jì)論文的數(shù)目并不能涵蓋所有。針對(duì)所能涉及的,對(duì)查詢結(jié)果進(jìn)行了分析、歸類,得出從97年才開始有相關(guān)公開發(fā)表的關(guān)于貴州旅游可持續(xù)發(fā)展的研究,而一直到近五年之內(nèi)其研究成果才呈現(xiàn)出明顯的增勢(shì),各種相關(guān)論文、著作不斷涌現(xiàn)。貴州旅游可持續(xù)發(fā)展研究的相關(guān)著作,主要是貴州省中華文化研究會(huì)和貴州省旅游局編的《貴州旅游的可持續(xù)發(fā)展2005年“貴州旅游文化論壇”論文選》,該書收錄了40多篇論文,于2006年9月出版。

二、研究?jī)?nèi)容呈現(xiàn)多元化趨勢(shì),偏向于生態(tài)和文化;

總的看來,研究者們主要從生態(tài)、文化、開發(fā)、管理等角度去揭示旅游要堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展的道路,但多從生態(tài)和文化的角度出發(fā)。近年來,生態(tài)旅游是國(guó)內(nèi)旅游可持續(xù)發(fā)展研究中最熱的一個(gè)課題。1995 年,云南西雙版納首屆“全國(guó)生態(tài)旅游研討會(huì)”的召開極大地推動(dòng)了國(guó)內(nèi)生態(tài)旅游研究的進(jìn)展。針對(duì)貴州旅游業(yè)加快發(fā)展面臨的生態(tài)環(huán)境問題,專家們強(qiáng)調(diào)應(yīng)該樹立生態(tài)旅游價(jià)值觀;構(gòu)建旅游環(huán)境承載力的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系;構(gòu)建完善的生態(tài)旅游認(rèn)證體系,遵循生態(tài)學(xué)原則,合理解決發(fā)展與保護(hù)、利益分配等矛盾。從文化的角度,指出貴州喀斯特地貌應(yīng)該與當(dāng)?shù)氐拿褡鍌鹘y(tǒng)文化聯(lián)系起來,從可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)出發(fā),在旅游發(fā)展中堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效應(yīng)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則。從開發(fā)的角度,我們應(yīng)對(duì)旅游資源進(jìn)行合理的開發(fā)和有效的保護(hù)。在保護(hù)的前提下突出天然和本味特色,同時(shí)注意區(qū)域間的合作和共同發(fā)展。從社會(huì)方向研究旅游可持續(xù)發(fā)展問題是近幾年興起的趨勢(shì)。葉春等人選擇以貴州省雷山縣上郎德苗寨為例,探討了社區(qū)村民參與村寨旅游可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)體系構(gòu)建的程序和可行性。

三、 研究方法多側(cè)重于定性研究,偏向于理論分析

縱觀省內(nèi)已公開發(fā)表的相關(guān)論文來看,大多集中于定性研究的層面上,對(duì)于定量研究則少有探究者。根據(jù)對(duì)文獻(xiàn)的統(tǒng)計(jì),理論研究占了總數(shù)的三分之二多,有個(gè)案分析的實(shí)證研究不足總數(shù)的三分之一。定性和定量,理論和實(shí)證研究都只是不同的研究方法,各有優(yōu)缺點(diǎn),應(yīng)互為補(bǔ)充,相互支持,來完善我們的研究。依靠單一的研究方法,無法捕捉研究對(duì)象的所有變化隨著社會(huì)科學(xué)研究的范圍日益延伸,跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的合作研究越來越多,為兩個(gè)研究范式的相互借鑒與合作提供了現(xiàn)實(shí)的可能性。信息技術(shù)的飛速發(fā)展,電腦計(jì)算和定量分析能力的不斷提升,定性研究范式的日益成熟,都為不同范式的相互結(jié)合提供了方法論的可能性。

四、 關(guān)于貴州旅游可持續(xù)發(fā)展研究有待進(jìn)一步深入

從全國(guó)范圍來看,旅游可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為旅游學(xué)科關(guān)注的前沿領(lǐng)域之一,其研究已表現(xiàn)出顯著的多學(xué)科、跨學(xué)科共同參與的特點(diǎn),而我省旅游可持續(xù)發(fā)展研究還有待進(jìn)一步的深入,尤其在經(jīng)濟(jì)學(xué)方向和社會(huì)學(xué)方向仍是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者先后基于不同的研究角度,對(duì)旅游可持續(xù)發(fā)展的概念做過不盡相同的界定。1990 年加拿大Globe’90 對(duì)旅游可持續(xù)發(fā)展概念所做的闡述在國(guó)內(nèi)應(yīng)用最為廣泛、影響最大,伴隨著以挖掘和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵為主要內(nèi)容的旅游文化產(chǎn)業(yè)的悄然興起,導(dǎo)致了在實(shí)際研究方向的進(jìn)展中,許多研究者把著眼點(diǎn)主要放在自然生態(tài)環(huán)境的破壞和文化的影響以及變遷上,甚而將旅游可持續(xù)發(fā)展單純理解為如何實(shí)現(xiàn)旅游的生態(tài)或者文化可持續(xù)發(fā)展。從整體觀之,我們的研究還比較缺乏全面,系統(tǒng)的觀念。國(guó)內(nèi)外各地專家學(xué)者從環(huán)境學(xué)、生態(tài)學(xué)、文化學(xué)、旅游學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等等不同的學(xué)科角度,提出了旅游環(huán)境容量、旅游容量、旅游增長(zhǎng)極限、旅游閾限理論等等新概念,還運(yùn)用了大量的研究方法,如體驗(yàn)性評(píng)價(jià)發(fā),綜合性層次分析法,SWOT分析法等等。其研究成果有個(gè)案研究,也有專題研究。而省內(nèi)在理論總結(jié)上缺乏吸引人的地方,有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的還比較少。

結(jié)語

現(xiàn)有研究成果表明,貴州省的旅游可持續(xù)發(fā)展研究盡管在近幾年內(nèi)已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步,但研究?jī)?nèi)容,研究方法仍存在明顯不足,尤其理論分析和方法運(yùn)用上還比較缺乏創(chuàng)新,這使得整體的研究進(jìn)展比較慢,成果比較少。作為研究者的我們更應(yīng)該加強(qiáng)關(guān)注,作進(jìn)一步的努力探索和研究。

參考文獻(xiàn):

[1]文曉晉.貴州生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策研究.綠色大世界.2007年第9期.

[2]李秀建.淺議貴州省森林生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì).2009年第8卷第1期.

第7篇

關(guān)鍵詞:文化;旅游;相互關(guān)系;可持續(xù)發(fā)展

旅游業(yè)的迅猛發(fā)展突出地體現(xiàn)了第三代生產(chǎn)力的特征――文化的經(jīng)濟(jì)化與經(jīng)濟(jì)的文化化,文化與經(jīng)濟(jì)相互依存,相互滲透。文化的經(jīng)濟(jì)化,就是指文化進(jìn)入市場(chǎng),文化進(jìn)入產(chǎn)業(yè),文化中滲透著經(jīng)濟(jì)的、商品的要素,使文化具有經(jīng)濟(jì)力,成為社會(huì)生產(chǎn)力的一個(gè)重要組成部分;而經(jīng)濟(jì)的文化化,是指現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中文化的、科技的、信息的、乃至心理的要素越來越具有舉足輕重的作用。作為新世紀(jì)“朝陽產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè),其經(jīng)濟(jì)與文化的一體化已成定局。從旅游供給一隅來看,經(jīng)營(yíng)者的目的是經(jīng)濟(jì)盈利,但他必須提供文化享受才能實(shí)現(xiàn)盈利;從旅游需求一隅來看,旅游者希望得到文化享受。因此,在當(dāng)代旅游業(yè)中,任何一項(xiàng)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都是以一定的文化方式進(jìn)行的,旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的各種環(huán)節(jié)如生產(chǎn)、流通、交換以及決策、管理等,都或多或少地蘊(yùn)涵著各種文化因素,尤其是旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)更是牢牢地建立在文化基因之上。由此可見,旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)屬性與文化屬性是相互交叉、相互融合的,旅游與文化的關(guān)系是相輔相成、相得益彰的。

一、文化是旅游的靈魂

早在1981年,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)先生就在《旅游與文化》一文中指出:“旅游不僅是一種經(jīng)濟(jì)生活,而且也是一種文化生活,”“旅游業(yè)不僅是一種經(jīng)濟(jì)事業(yè),也是一種文化事業(yè);從旅游資源的角度看,文化事業(yè)的發(fā)展也具有決定作用?!钡搅司攀甏?,喻學(xué)才等旅游文化學(xué)專家更加深刻地認(rèn)識(shí)到,旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱,是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的源泉,是旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

(一)文化是旅游資源的魅力所在

從文化與人文旅游資源的關(guān)系來看,文化孕育著人文旅游資源,人文旅游資源包涵著文化,人文旅游資源的開發(fā)與鑒賞,都需要進(jìn)行文化的解讀。人文旅游資源屬于文化的范疇,許多文化產(chǎn)物都是人文旅游資源,不少文化資源只要略加開發(fā)就可以成為富有吸引力的旅游產(chǎn)品。大量的人文旅游資源都具有豐富而深邃的文化內(nèi)涵,游人要欣賞、感悟它,規(guī)劃師、旅游商要開發(fā)利用它,必須具備一定的文化素養(yǎng)。從文化與自然旅游資源的關(guān)系看,大好河山孕育文化,文化輝映大好河山,二者相得益彰。此外,許多自然旅游資源雖然本身不具有文化屬性和疊加歷史文化色彩,但自然美無疑需要從文化層面來鑒賞,需要用科學(xué)知識(shí)來解讀,而且,要將自然山水轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品必須通過旅游開發(fā)這一文化手段來實(shí)現(xiàn)。因此,從這個(gè)意義上講,自然旅游資源同樣也具有一定的文化特性,與文化是密不可分的。

(二)對(duì)文化的追尋,是旅游主體的出發(fā)點(diǎn)與歸宿

旅游主體出游的目的無非是出于樂生的需要、養(yǎng)生的需要、健身的需要、求知的需要和審美的需要。這些需要按照著名心理學(xué)家馬斯洛的需要層次理論,都屬于高層次的文化需求。人們對(duì)充滿異國(guó)他鄉(xiāng)情調(diào)的城市文明、田園風(fēng)光、民俗風(fēng)情滿懷著好奇心,滿懷著憧憬和期待,這是人類求異心理的典型反映;人們總是希望在奇險(xiǎn)幽野的山岳景觀中獲得美的感受,在壯闊雄偉的江河中獲得美的熏陶,這是人類審美意識(shí)的喚醒與律動(dòng);人們總是期待著在大自然中獲得靈感,在人類文明的河床上獲得智慧,這是人類求知、啟智需求的體現(xiàn);人們總希望通過投身自然忘卻煩惱,獲得快樂,通過參與異國(guó)他鄉(xiāng)的民俗活動(dòng)洗去塵漬,獲得愉悅,通過旅游團(tuán)隊(duì)人與人之間的和諧相處忘掉爾虞我詐、勾心斗角,獲得心靈的慰藉,這是人類自生的本能反映;人類通過跋山涉水可以強(qiáng)身健體,通過回歸自然、享受自然可以消除疲勞,緩解工作壓力,這是人類健身養(yǎng)生的需要。上述需求的滿足都需要文化的參與,同時(shí)也是文化的體現(xiàn)。

(三)文化是旅游業(yè)興旺發(fā)達(dá)的源泉

一個(gè)沒有文化的企業(yè)是沒有活力的企業(yè),一個(gè)沒有文化的企業(yè)是沒有前途的企業(yè),一個(gè)沒有文化的企業(yè)是沒有靈魂的企業(yè),沒有文化的企業(yè)是一個(gè)必定會(huì)被市場(chǎng)無情淘汰的企業(yè)。旅游企業(yè)也是如此。一個(gè)文化氛圍濃郁、文化底蘊(yùn)深厚的旅游企業(yè)對(duì)內(nèi)可以團(tuán)結(jié)員工、凝聚人心;對(duì)外可以吸引顧客、獲得效益。

(四)文化交流是旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑

就社會(huì)效益而言,文化交流可以開闊眼界、增長(zhǎng)知識(shí)、增進(jìn)了解、加強(qiáng)友誼;就經(jīng)濟(jì)效益而言,文化的交流可以獲得更多的信息流、資金流和人才流,有利于促進(jìn)客源地和目的地獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。

二、旅游是挖掘文化內(nèi)涵和實(shí)現(xiàn)文化功能的載體

從一定意義上說,缺乏文化內(nèi)涵的旅游是沒有靈魂的旅游,缺乏文化品位的旅游產(chǎn)品是很難有吸引力和生命力的。從另一個(gè)方面來說,旅游是實(shí)現(xiàn)文化教化功能與娛樂功能的載體,是挖掘文化、優(yōu)化文化、豐富文化和保護(hù)文化的途徑。

(一)旅游業(yè)的發(fā)展有利于挖掘文化

自20世紀(jì)90年代以來,文化在旅游中的核心功能已愈來愈引起學(xué)術(shù)界和實(shí)業(yè)界的重視。林洪貸(1990年)指出:“僅對(duì)旅游業(yè)作經(jīng)濟(jì)上的定性和表述是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,經(jīng)濟(jì)分析無法衡量旅游業(yè)在社會(huì)方面、心理方面,特別是文化方面的影響,也無法闡明這些影響對(duì)于經(jīng)濟(jì)的反作用,因此需要以經(jīng)濟(jì)分析為基礎(chǔ),逐步采用經(jīng)濟(jì)分析與文化分析相聯(lián)系的多學(xué)科的研究方法?!庇谑坑⒄J(rèn)為:“七五”以前我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展以經(jīng)濟(jì)為生長(zhǎng)點(diǎn)是歷史發(fā)展的必然,20世紀(jì)90年代我國(guó)旅游業(yè)應(yīng)在高起點(diǎn)上發(fā)展,它的生長(zhǎng)點(diǎn)是文化,調(diào)整的任務(wù)就是要逐步使經(jīng)濟(jì)型的旅游業(yè)轉(zhuǎn)化成文化型的經(jīng)濟(jì)事業(yè)。到了21世紀(jì),文化成了旅游業(yè)競(jìng)相追逐、競(jìng)相挖掘的對(duì)象。云南的麗江古城、“香格里拉”就是通過特殊文化的發(fā)掘而贏得了廣大游客的青睞。由此可見,旅游業(yè)的發(fā)展有利于挖掘文化。

(二)旅游業(yè)的發(fā)展有利于豐富文化

旅游業(yè)是一個(gè)富于創(chuàng)造性的行業(yè)。其創(chuàng)造的核心是文化品位的不斷的提升、文化內(nèi)涵的不斷升華和文化底蘊(yùn)的不斷豐富。美國(guó)的迪斯尼樂園源于米老鼠、唐老鴨等卡通電影,20世紀(jì)50年代建園之初,只有米老鼠、唐老鴨以及睡美人城堡、海盜船等少數(shù)場(chǎng)景,隨著時(shí)間的推移,乘坐過山車、乘坐飛碟、過時(shí)間隧道、看水幕電影、看四維立體電影等現(xiàn)代高科技和人類幻想成果在迪斯尼樂園的廣泛運(yùn)用,極大地豐富了迪斯尼樂園的文化內(nèi)涵。深圳在20世紀(jì)80代以前還是一個(gè)荒涼的小漁村,可以說是一片文化的荒漠,然而經(jīng)過二十年的建設(shè)和發(fā)展,通過世界之窗、錦繡中華等人文景觀的建設(shè),深圳已經(jīng)發(fā)展成為中國(guó)主題公園潮流的領(lǐng)跑者。

(三)旅游業(yè)的發(fā)展有利于優(yōu)化文化

無論是自然景觀,還是人文景觀,無論是原始景觀,還是人造景觀,吸引游客眼球、讓游客流連忘返的總是那些合乎美學(xué)規(guī)律、給人以美的聯(lián)想、美的感受、美的體驗(yàn)、美的啟迪的景觀。因此,一位優(yōu)秀的旅游規(guī)劃大師,景觀設(shè)計(jì)大師和旅游產(chǎn)品策劃大師總能夠?qū)β糜尉坝^和旅游產(chǎn)品進(jìn)行美的設(shè)計(jì)、美的提煉、美的升華,從而不斷優(yōu)化、不斷提升旅游景觀和旅游產(chǎn)品的文化要素和文化功能。桂林的山固然很美,桂林的水固然很迷人,桂林的民俗固然風(fēng)情萬種,然而如何在短短的行程體驗(yàn)、感受桂林的美,卻并非易事??上驳氖枪鹆謴V維文華旅游文化產(chǎn)業(yè)有限公司投資建設(shè)的《印象劉三姐》比較圓滿地完成了這一任務(wù)。該劇演出以“印象劉三姐”為總題,大寫意地將劉三姐留給人們印象中的經(jīng)典山歌、民族風(fēng)情、漓江漁火等元素創(chuàng)新組合,成功地詮釋了人與自然的和諧關(guān)系,創(chuàng)造出了天人合一的藝術(shù)境界。整部作品源于生活,卻高于生活,是對(duì)桂林山水文化和人文文化的高度提煉和系統(tǒng)優(yōu)化,是熔鑄于山水人文景觀中的又一嶄新的文化景觀。

(四)旅游業(yè)的發(fā)展有利于保護(hù)文化

旅游資源的開發(fā)過程,也是對(duì)文化的搶救過程。對(duì)于絕大多數(shù)旅游開發(fā)項(xiàng)目,人們都注意了文化的滲透和文化的保護(hù)。我國(guó)古代宮殿建筑的典范代表――故宮在歷經(jīng)三百余年的風(fēng)雨洗禮后,已經(jīng)毀損嚴(yán)重,為了更好地對(duì)國(guó)內(nèi)外的游客進(jìn)行開放,國(guó)家投入上億元資金進(jìn)行修葺,現(xiàn)已基本完工;我國(guó)藏族建筑的瑰寶――布達(dá)拉宮,江南的三大名樓――岳陽樓、黃鶴樓、滕王閣等文化遺產(chǎn)大都在旅游資源的開發(fā)中得以修葺和保護(hù)。

參考文獻(xiàn):

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第8篇

關(guān)鍵詞:地方高校;旅游管理;實(shí)踐教學(xué)模式

中圖分類號(hào):G642文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2010)30-0267-02

近五年來,湖南高校旅游管理專業(yè)的招生、就業(yè)的調(diào)研結(jié)果顯示,湖南省共約50所高校開設(shè)有旅游管理專業(yè),雖然畢業(yè)生一次性就業(yè)率在85%以上,但畢業(yè)三年內(nèi),對(duì)口就業(yè)流失率也在85%以上,這就是說,旅游的大學(xué)生畢業(yè)三年后留在旅游企業(yè)工作的不到10%。主要通病是缺乏職業(yè)意識(shí)、專業(yè)能力,眼高手低,不愿意從基層做起,而學(xué)生到旅游景區(qū)去實(shí)習(xí),時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年,但多數(shù)學(xué)生只能在景區(qū)售票,對(duì)這個(gè)行業(yè)缺乏全面的實(shí)踐把握,這種情況也降低了畢業(yè)生就業(yè)的熱情。據(jù)初步估計(jì),目前中國(guó)實(shí)際需要旅游專業(yè)人才達(dá)800萬人,每年缺口至少200萬,今后每年還將以20萬的速度遞增[1],因此,培養(yǎng)新型的專業(yè)人才是高校面臨的共同問題。

一、工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式的核心內(nèi)容

工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建的核心內(nèi)容是以職業(yè)經(jīng)理人為目標(biāo)導(dǎo)向,以“創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”為載體,兼顧理論教育有先進(jìn)性和產(chǎn)業(yè)實(shí)踐的創(chuàng)新性,培養(yǎng)符合現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的、具有一定的職業(yè)素養(yǎng)和人文精神、具有必備的管理意識(shí)、實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力,畢業(yè)后能直接進(jìn)入管理崗位的經(jīng)營(yíng)管理人才和復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。它區(qū)別于高職的技能型定位,也不同于旅游碩士的研究型定位,也就是說在應(yīng)用型高校旅游管理專業(yè)教育層次上,將旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)從“理論型”學(xué)者變成“實(shí)用型”專家,通過我們的工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式的運(yùn)行機(jī)制,把在校學(xué)生“催熟”成為一個(gè)“具有責(zé)任心、專業(yè)性,具有管理能力及職業(yè)精神”的“準(zhǔn)職業(yè)經(jīng)理人?!边@些內(nèi)容的最終落著點(diǎn)是培養(yǎng)旅游行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人。其中:(1)旅游管理專業(yè)酒店管理專業(yè)方向:培養(yǎng)酒店中、基層管理者;(2)旅游管理專業(yè)旅行社管理專業(yè)方向:培養(yǎng)旅行社經(jīng)理、優(yōu)秀導(dǎo)游員;(3)旅游管理專業(yè)景區(qū)規(guī)劃與管理專業(yè)方向:培養(yǎng)景區(qū)中、基層管理者和規(guī)劃專業(yè)人才[2]。

工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式實(shí)施過程中達(dá)到一個(gè)目標(biāo):即實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三贏的目標(biāo)。通過校企合作,能進(jìn)一步擴(kuò)大并加強(qiáng)旅游院校與各地旅游企業(yè)的合作,真正做到“雙需、雙贏、互動(dòng)”,共同發(fā)展。旅游企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)訓(xùn)條件,為畢業(yè)學(xué)生提供就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,全面評(píng)估考核每個(gè)學(xué)生的實(shí)踐技能及工作表現(xiàn),并從用人單位的角度提出期望目標(biāo)。學(xué)校結(jié)合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的意見及學(xué)生的自我評(píng)估調(diào)整培養(yǎng)方案,做到因材施教。對(duì)在實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的帶有共性的問題,則通過調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)計(jì)劃來解決。同時(shí)學(xué)校成立專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),聘請(qǐng)旅游行政管理部門及旅游企業(yè)的管理專家對(duì)教學(xué)改革與建設(shè)提出意見并直接參與學(xué)校專業(yè)課程設(shè)置及專業(yè)教學(xué)改革。學(xué)校為旅游企業(yè)培訓(xùn)員工,提供管理咨詢,幫助企業(yè)開展市場(chǎng)調(diào)研,共同開發(fā)新產(chǎn)品等。此外,旅游企業(yè)可以根據(jù)自己的需要有計(jì)劃地向旅游院校提出研究課題,這些研究課題可以包括不同的層次:一是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過程中迫切需要解決的技術(shù)問題;二是企業(yè)根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的分析提出的對(duì)旅游新產(chǎn)品的研究開發(fā);三是為了保持旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展而需要的前沿性研究課題。

二、旅游管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式的實(shí)施對(duì)策

1.構(gòu)建校企合作、工學(xué)結(jié)合的“雙需雙贏”實(shí)踐教學(xué)模式建設(shè)方案,建立穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地。旅游產(chǎn)業(yè)背景下,業(yè)態(tài)表現(xiàn)是多元的。不同類型的旅游企業(yè)如酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游車船公司、休閑娛樂公司等,有其不同的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和管理規(guī)律,它們?cè)诮?jīng)營(yíng)和管理上有著很大的差別,因此,用“旅游管理”這一專業(yè)的知識(shí)結(jié)構(gòu)培養(yǎng)和塑造的旅游專業(yè)學(xué)生,難以達(dá)到不同類型的旅游企業(yè)。專業(yè)管理人才能力的需要。為此,我們細(xì)分為酒店管理、旅行社管理和景區(qū)規(guī)劃與管理三個(gè)專業(yè)方向,分別與不同類型的旅游企業(yè)建立工學(xué)結(jié)合教學(xué)實(shí)習(xí)基地,以培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)不同類型企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人。目前旅游管理專業(yè)在衡陽市有八個(gè)掛牌的實(shí)習(xí)基地,學(xué)生的大部分實(shí)習(xí)能在校外實(shí)習(xí)基地完成。同時(shí)在珠海、桂林、長(zhǎng)沙和張家界各建立了一個(gè)實(shí)習(xí)基地。

2.工學(xué)結(jié)合、校企聯(lián)姻,加速雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)。一是聘請(qǐng)企業(yè)著名高管或旅游局領(lǐng)導(dǎo)為專業(yè)老師,講授專業(yè)課。近年來我們已經(jīng)聘請(qǐng)了謝儒生(耒陽市主管理旅游的市委正縣級(jí)干部)、黎才發(fā)(常寧市主管理旅游的副市長(zhǎng))、尹同君(衡陽市物價(jià)局局長(zhǎng))、彭幼平(衡陽市旅游局局長(zhǎng))、危小明(衡陽市旅游局副局長(zhǎng))、鄧衡午(雁城賓館總經(jīng)理)和李清河(蔡倫竹海風(fēng)景區(qū)管理委會(huì)主任)作我們的專業(yè)課教師。二是試行大學(xué)生導(dǎo)師制,外聘企業(yè)精英當(dāng)職業(yè)導(dǎo)師,如2009年我們就聘請(qǐng)了譚曦(園林工程師,衡陽市園林綠化工程有限公司董事長(zhǎng)、雁峰區(qū)桂竹山莊總經(jīng)理)、鄧衡午(高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,雁城賓館總經(jīng)理)、陳冬平(副研究員,鳥類專家,江口鳥洲自然保護(hù)區(qū)管理委員會(huì)主任)等旅游企業(yè)高級(jí)管理人員為學(xué)生畢業(yè)論文的副導(dǎo)師,指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)。為此,我們進(jìn)行了旅游管理畢業(yè)論文的改革。針對(duì)目前旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在重理論、重企業(yè)日常業(yè)務(wù)和管理實(shí)踐操作,而忽視了旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷管理和營(yíng)銷策劃的現(xiàn)狀,我院首先在2006級(jí)畢業(yè)生中啟動(dòng)了畢業(yè)設(shè)計(jì)這一教改創(chuàng)新模式。這一模式主要是參照理工科院校的畢業(yè)設(shè)計(jì)思路,針對(duì)旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)提出的創(chuàng)新式實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。它主要是利用本專業(yè)的學(xué)科帶頭人、外聘導(dǎo)師與優(yōu)秀學(xué)生組成策劃團(tuán)隊(duì),結(jié)合旅游專業(yè)特點(diǎn),與某一旅游企業(yè)合作,通過市場(chǎng)調(diào)查,運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí),針對(duì)旅游企業(yè)及市場(chǎng)現(xiàn)狀,設(shè)計(jì)出一套切實(shí)可行的產(chǎn)品營(yíng)銷方案,為旅游企業(yè)開展旅游產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)提供思路和決策依據(jù)。當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的要求已不僅僅是要掌握大量的理論知識(shí),還要有較強(qiáng)的動(dòng)手和創(chuàng)造能力,尤其對(duì)企業(yè)而言,迫切需要那些能夠直接參與或較快適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的高素質(zhì)人才。旅游管理專業(yè)要想滿足社會(huì)對(duì)這種應(yīng)用型旅游職業(yè)經(jīng)理人的需求,僅僅依靠課堂教學(xué)是難以完成的,所以畢業(yè)設(shè)計(jì)作為一種重要方式被引入旅游專業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)過程,其作用也日益引起人們的重視。而畢業(yè)設(shè)計(jì)恰恰是針對(duì)旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)所提出的一項(xiàng)將社會(huì)實(shí)踐與理論知識(shí)相結(jié)合的活動(dòng),既可以使學(xué)生加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解,又可以增強(qiáng)他們的實(shí)際動(dòng)手能力,使旅游學(xué)生更好地具備了旅游企業(yè)發(fā)展所需求的素質(zhì)。

3.在校企合作辦學(xué)的目的上實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三羸的目標(biāo)。為了與簽約企業(yè)建立緊密良好的實(shí)質(zhì)性合作關(guān)系,開展深度合作項(xiàng)目,我們堅(jiān)持“邊合作、邊總結(jié)、邊完善”的原則,發(fā)揮教師積極性,要求教師與企業(yè)掛鉤,實(shí)行“一教師一基地”實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)模式,深入挖掘校企合作潛力,尋求校企合作結(jié)合點(diǎn),設(shè)計(jì)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三贏的合作模式,并且定期開展校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)水平的評(píng)比工作,對(duì)合作層次較高、合作內(nèi)容較深、合作成績(jī)突出的基地,獎(jiǎng)勵(lì)基地建設(shè)教師。通過教師與基地掛鉤、基地建設(shè)與教師獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤等制度,激發(fā)了教師參與工學(xué)結(jié)合的積極性,極大地提高了校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)水平,拓寬了校企合作的深度和廣度,取得了顯著的成績(jī)。

4.教學(xué)(或?qū)W習(xí))+科研+實(shí)踐的模式。對(duì)學(xué)生而言,實(shí)行“學(xué)習(xí)+科研+實(shí)踐”模式,積極推進(jìn)學(xué)生學(xué)研結(jié)合、學(xué)社結(jié)合。為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),是產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的目的。為此,應(yīng)積極推進(jìn)學(xué)生學(xué)研結(jié)合、學(xué)社結(jié)合,鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)研究性學(xué)習(xí),在社會(huì)實(shí)踐中不斷充實(shí)和提高技能。具體做法: 一是學(xué)研結(jié)合建設(shè)旅游素質(zhì)拓展中心。二是鼓勵(lì)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。三是成立公關(guān)旅游協(xié)會(huì)、組織社團(tuán),開展各種旨在提高學(xué)生綜合素質(zhì)的活動(dòng)。對(duì)教師而言,實(shí)行“教學(xué)+科研+實(shí)踐”模式。具體做法: 一是鼓勵(lì)教師參加社會(huì)實(shí)踐,結(jié)合經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際,充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。三是鼓勵(lì)教師參加社會(huì)實(shí)踐,提高科研質(zhì)量,為教學(xué)服務(wù)。

5.建立旅游專業(yè)學(xué)生素質(zhì)拓展中心。這對(duì)于提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)十分重要。為此,湖南工學(xué)院旅游專業(yè)專門成立了旅游專業(yè)素質(zhì)拓展中心。該中心制定了學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃和管理措施,充分利用社會(huì)資源,建立相對(duì)穩(wěn)定的院外學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地,將知識(shí)、能力、技能有機(jī)結(jié)合,注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。這既拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,又適應(yīng)了旅游行業(yè)對(duì)人才的需要。

6.改革教師培養(yǎng)和使用機(jī)制,打造“雙師型”隊(duì)伍。2006―2010年共引進(jìn)博士教師4名;派出專任教師到相關(guān)企業(yè)掛職者9名。在繼續(xù)注重理論知識(shí)的同時(shí),更要注重職業(yè)性特色,增強(qiáng)適應(yīng)性,提高質(zhì)量效益。

7.圍繞實(shí)踐課程內(nèi)容改革,加強(qiáng)教材建設(shè)。近年來,我院教師主編了六部旅游管理學(xué)教材,其中《旅游政策法規(guī)劃》教材已入選十一五高校規(guī)劃教材,《旅游文化學(xué)原理》科學(xué)出版社出版。目前我院陳國(guó)生教授承擔(dān)教育部十二五規(guī)劃教材《旅游文化學(xué)》和教育部首批旅游專業(yè)碩士生教材《旅游社會(huì)學(xué)》的主編任務(wù)。

8.緊扣職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)目標(biāo),以“合作共建”思路創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)基地的優(yōu)勢(shì),是實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)所要追求的目標(biāo)。因?yàn)閷?shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的水平高,有利于提高教學(xué)質(zhì)量,形成專業(yè)優(yōu)勢(shì)和特色,為此,湖南工學(xué)院以“合作共建”基地的形式建設(shè)了衡陽地球村旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)公司、好運(yùn)來旅行社、神州之行旅行社等控股型基地;桂竹景區(qū)(省級(jí)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn))、耒陽市蔡倫竹海風(fēng)景區(qū)和耒陽大皮江生態(tài)旅游山莊等合作共建基地;神龍大酒店、雁城賓館、珠海昌安酒店集團(tuán)等實(shí)踐教學(xué)基地。如桂竹景區(qū)是湖南工學(xué)院旅游研究所和桂竹旅游有限公司共建的基地,根據(jù)雙方簽署的合作協(xié)議,旅游研究所和桂竹旅游有限公司共同建設(shè)桂竹景區(qū),景區(qū)將負(fù)責(zé)硬件設(shè)施開發(fā)、建設(shè)等方面,院校將參與規(guī)劃、管理、營(yíng)銷、服務(wù)培訓(xùn)等軟件建設(shè)。這種合作共建”基地的形式在湖南尚屬首例。

參考文獻(xiàn):

第9篇

旅游資源評(píng)價(jià)主要是指學(xué)者關(guān)于高句麗遺產(chǎn)的旅游資源特征分析、旅游資源價(jià)值的定性和定量研究、遺產(chǎn)作為區(qū)域旅游的資源優(yōu)勢(shì)等方面的研究。早在1988年東北師范大學(xué)韓杰在分析“通化—集安旅游區(qū)”旅游資源特征時(shí),專門論述了該旅游區(qū)的人文資源的高句麗特色[1]。韓杰是較早對(duì)高句麗遺產(chǎn)進(jìn)行旅游方面研究的學(xué)者,但其研究并非專門研究,只是把高句麗遺產(chǎn)作為區(qū)域旅游研究的一部分,分析不夠深入。同樣,1997年李秀霞在其研究中論述集安市旅游資源特征時(shí),第一點(diǎn)就特別指出高句麗文物古跡馳名中外[2]。2004年,高句麗歷史遺跡被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》以后,其品牌價(jià)值意義凸顯,學(xué)者對(duì)其的評(píng)價(jià)也有所不同,多數(shù)是以世界遺產(chǎn)的角度進(jìn)行的。劉貴富指出,高句麗文化遺產(chǎn)為集安市旅游業(yè)的發(fā)展提供了極為珍貴的資源,作為具有廣域旅游市場(chǎng)的國(guó)際級(jí)旅游地,對(duì)游客產(chǎn)生的吸引力是其他旅游資源無法比擬的[3]。李亞麗、李悅崢在分析集安旅游資源特色中強(qiáng)調(diào)的前四點(diǎn),全部是高句麗世界遺產(chǎn)的重要組成部分[4]。胡黎霞認(rèn)為,集安高句麗世界文化遺產(chǎn)的旅游文化價(jià)值主要體現(xiàn)在豐富的古跡遺存、獨(dú)具特色的王城建筑和璀璨的高句麗王室貴族壁畫墓幾個(gè)方面[5]。艾嘉西指出,高句麗文化遺產(chǎn)具有藝術(shù)欣賞價(jià)值、美學(xué)價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和社會(huì)文化價(jià)值[6]。王曉南認(rèn)為,高句麗具有重要的歷史價(jià)值和旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值,高句麗的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都具有十分重要的研究?jī)r(jià)值,其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有原生態(tài)的文化特征[7]。陳玲玲、孫克勤指出,集安旅游資源從數(shù)量、類別和質(zhì)量上都具有極佳的資源本底優(yōu)勢(shì),其中文化遺產(chǎn)資源具有壟斷性優(yōu)勢(shì),申遺成功后又具備了極強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)[8]。朱尖等在對(duì)集安市旅游資源整體布局、功能分區(qū)研究中對(duì)高句麗世界遺產(chǎn)資源進(jìn)行了專門分析[9,10]。此外,一些研究運(yùn)用定量分析法對(duì)高句麗遺產(chǎn)資源進(jìn)行了評(píng)價(jià);齊蘭蘭在其碩士論文中運(yùn)用層析分析法對(duì)集安市旅游資源進(jìn)行了評(píng)價(jià),結(jié)果顯示洞溝古墓群旅游資源價(jià)值高、開發(fā)潛力大。丸都山城文物價(jià)值較高但基礎(chǔ)差,開發(fā)潛力不佳[11]。朱尖同樣運(yùn)用層次分析法評(píng)價(jià)了高句麗世界文化遺產(chǎn)的價(jià)值[12]。從眾學(xué)者的研究可得出結(jié)論:高句麗遺產(chǎn)作為旅游資源(尤其成為世界遺產(chǎn)以后)有著極強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),不管是資源本身的價(jià)值,還是申遺之后的品牌價(jià)值,都具有無與倫比的優(yōu)勢(shì)。

2旅游開發(fā)利用研究

關(guān)于高句麗世界遺產(chǎn)的開發(fā)利用,是學(xué)者們較早開始研究的領(lǐng)域。筆者在文獻(xiàn)整理時(shí)發(fā)現(xiàn),早期的論文基本都是以開發(fā)作為專題研究的,雖不是專門針對(duì)高句麗遺產(chǎn),但文章內(nèi)容的大部分都涉及到了遺產(chǎn)的開發(fā)問題。韓杰在對(duì)“通化—集安區(qū)”旅游資源開發(fā)利用時(shí),景區(qū)劃分了集安副區(qū),羅列了副區(qū)內(nèi)的主要景點(diǎn),設(shè)計(jì)了高句麗文物古跡游覽線,并對(duì)旅游區(qū)開發(fā)程序及旅游區(qū)建設(shè)進(jìn)行了研究[1]。李秀霞對(duì)集安旅游資源開發(fā)劃分了洞溝高句麗古文化、朝鮮族風(fēng)情游覽區(qū),并且強(qiáng)調(diào)開發(fā)應(yīng)當(dāng)突出高句麗歷史文化古跡的特色,還要廣泛的宣傳,提高其知名度[2]。王麗麗、崔庠提出高句麗文化遺存的科普旅游開發(fā),指出古高句麗國(guó)文化遺存類科普旅游具有壟斷性,應(yīng)作為科普旅游開發(fā)的重點(diǎn),指出應(yīng)深入挖掘歷史遺跡的文化內(nèi)涵,要加大宣傳促銷力度;加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施與配套服務(wù)等方面的建設(shè);關(guān)注旅游從業(yè)人員素質(zhì)的提高,建立規(guī)范的解說系統(tǒng);適當(dāng)增強(qiáng)游客的參與性、娛樂性旅游項(xiàng)目,再現(xiàn)古高句麗族人的生活、生產(chǎn)場(chǎng)景,深化游客對(duì)高句麗文化的理解[13]。王麗麗、崔庠較全面系統(tǒng)地規(guī)劃了高句麗科普旅游發(fā)展的實(shí)現(xiàn)路徑,很多措施和方法很科學(xué),具有前瞻性。李亞麗、李悅崢研究強(qiáng)調(diào)發(fā)展集安旅游業(yè)要充分利用高句麗這一獨(dú)特資源,開發(fā)具有高句麗民族風(fēng)情的歌舞表演,重現(xiàn)高句麗祭祀、出巡、狩獵、婚禮場(chǎng)面[4]。針對(duì)世界遺產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展問題,陳紹輝、陳楠分析了集安旅游業(yè)存在的一系列問題,指出旅游業(yè)發(fā)展要進(jìn)行體制改革,積極引進(jìn)資金和人才,加大宣傳力度,同時(shí)為解決經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題提出了若干策略[14]。艾嘉西指出,集安旅游開發(fā)要廣泛宣傳、提高知名度,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、提高接待能力,突出地方特色、構(gòu)建合理旅游網(wǎng)絡(luò),精心設(shè)計(jì)旅游線路并保護(hù)旅游資源[15]。王春艷研究了高句麗文化遺產(chǎn)區(qū)域旅游開發(fā)的省際合作問題,指出高句麗世界文化遺產(chǎn)的所在地地跨吉林與遼寧兩省,兩省旅游地地域相鄰、交通便利、自然條件相似,旅游資源存在明顯的互補(bǔ)性,構(gòu)成了高句麗文化發(fā)展的完整畫卷,在旅游資源開發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷方面有著廣闊的合作前景。此外,區(qū)域內(nèi)人民在長(zhǎng)期的交往過程中奠定了良好的合作基礎(chǔ),也有共同的合作愿望,省際合作潛力巨大[16]。陳玲玲等運(yùn)用SWOT方法分析了集安市遺產(chǎn)旅游發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和存在的不足,提出了集安市遺產(chǎn)旅游的發(fā)展策略:確立旅游發(fā)展定位,加強(qiáng)城市品牌營(yíng)銷;完善基礎(chǔ)設(shè)施,提升交通網(wǎng)絡(luò)通達(dá)性;拓寬投融資渠道,扶植旅游企業(yè);以及加強(qiáng)區(qū)域合作,協(xié)同發(fā)展[17]。朱尖提出了高句麗世界遺產(chǎn)發(fā)展修學(xué)旅游的想法,并從理論和實(shí)證上進(jìn)行了研究[18],又對(duì)集安市旅游資源深度開發(fā)提出了建議[10]。

3遺產(chǎn)資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展研究

保護(hù)是遺產(chǎn)能夠存在的前提,也是可持續(xù)發(fā)展的重中之重?;谶z產(chǎn)旅游業(yè)發(fā)展到今天,取得了巨大的成功,但也付出了慘痛的代價(jià)。有關(guān)遺產(chǎn)旅游的異化問題,常常會(huì)出現(xiàn)在報(bào)紙和學(xué)術(shù)期刊上。如對(duì)遺產(chǎn)資源認(rèn)識(shí)不清,遺產(chǎn)旅游的嚴(yán)重趨利化,盲目開發(fā)、錯(cuò)位開發(fā),遺產(chǎn)旅游的功利主義盛行,遺產(chǎn)原真性的喪失與變異等。如何能夠更好地發(fā)展遺產(chǎn)地的旅游業(yè),弘揚(yáng)和傳承遺產(chǎn)資源,同時(shí)又能對(duì)遺產(chǎn)進(jìn)行有效的保護(hù),這是目前業(yè)界極為關(guān)注的問題。2004年就在高句麗歷史遺跡申遺成功之時(shí),就有學(xué)者告誡:高句麗不容在開發(fā)中破壞。申遺說到底是為了使這一人類的共同財(cái)富獲得更大范圍、更高規(guī)格的重視和保護(hù)[19]。劉貴富強(qiáng)調(diào)了高句麗世界遺產(chǎn)地可持續(xù)發(fā)展存在游客劇增、承載力不足,文化品位不高,旅游科技水平低、發(fā)展滯后、旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與粗放經(jīng)營(yíng)并存的問題和矛盾,指出實(shí)施可持續(xù)發(fā)展是高句麗世界文化遺產(chǎn)生態(tài)旅游的必然選擇[3]。田大方等探討了高句麗王城的保護(hù)策略,文章指出高句麗王城空間格局,城防體系等城市設(shè)施保存較好,因此高句麗王城遺產(chǎn)保護(hù)應(yīng)遵循整體性保護(hù)的原則;同時(shí),由于王城內(nèi)歷史遺存類別較多,且遺存完好程度不一,因此對(duì)待個(gè)體遺存應(yīng)采用多元化保護(hù)模式[20]。張金勝認(rèn)為,面對(duì)集安這樣一個(gè)已登錄世界文化遺產(chǎn)的古城而論,歷史保護(hù)是其城市總體規(guī)劃的靈魂所在,是總體規(guī)劃的有機(jī)組成部分,并從健全古城保護(hù)管理機(jī)構(gòu)、更新基礎(chǔ)設(shè)施與宜人尺度、旅游開發(fā)與居民生活協(xié)調(diào)方面對(duì)高句麗古遺址的歷史保護(hù)提出具體建議[21]。耿鐵華指出,高句麗文化遺產(chǎn)的保護(hù)理念和實(shí)際操作都存在很多問題,就集安高句麗王城王陵及貴族墓葬而言,其保護(hù)主要是兩個(gè)方面:一是文物遺跡本身的保護(hù),二是文物遺跡周圍環(huán)境的保護(hù)[22]。張巖從宏觀和微觀兩個(gè)層面詳細(xì)探討了高句麗世界遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)施路徑[23]。艾嘉西認(rèn)為,保護(hù)高句麗遺產(chǎn)資源要完善政策,讓遺產(chǎn)保護(hù)有具體可實(shí)施的法律政策依據(jù);加強(qiáng)政府在保護(hù)上的投入力度,鼓勵(lì)普通民眾參與到遺產(chǎn)保護(hù)的工作中來[15]。周博根據(jù)申遺成功后集安遺產(chǎn)旅游與遺產(chǎn)保護(hù)所表現(xiàn)出來的互利關(guān)系,證實(shí)遺產(chǎn)旅游可持續(xù)發(fā)展的可行性。即從系統(tǒng)全面的角度出發(fā),在政府宏觀控制的基礎(chǔ)上充分利用專家學(xué)者的智力支持對(duì)文化遺產(chǎn)旅游景點(diǎn)進(jìn)行深度開發(fā);發(fā)揮社區(qū)居民的主觀能動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)社區(qū)參與遺產(chǎn)旅游開發(fā);將文化遺產(chǎn)旅游資源與自然旅游資源組合,實(shí)現(xiàn)自然與人文的協(xié)調(diào)發(fā)展,既保護(hù)自然環(huán)境又保護(hù)文化遺產(chǎn)[24]。于富業(yè)專門探討了五女山城遺產(chǎn)的保護(hù)問題,提出了構(gòu)建危機(jī)管理保障體系、建造高句麗歷史文化珍藏館、踐行五女山山城世界文化遺產(chǎn)保護(hù)管理工作三個(gè)方面的保護(hù)對(duì)策[25]。李亞麗在其碩士論文中對(duì)集安市旅游進(jìn)行了總體規(guī)劃,在文章的第六部分對(duì)高句麗資源和環(huán)境保護(hù)問題進(jìn)行了詳細(xì)研究[26]。陳玲玲運(yùn)用層次分析法構(gòu)建了文化遺產(chǎn)旅游可持續(xù)綜合評(píng)價(jià)模型,并以集安市世界文化遺產(chǎn)為例,對(duì)集安高句麗歷史遺跡的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,指出集安高句麗遺產(chǎn)旅游可持續(xù)發(fā)展還處于過渡階段,并針對(duì)現(xiàn)狀提出了旅游可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策和建議[27]。此外,董峰[28]和韓福今[29]對(duì)高句麗遺產(chǎn)保護(hù)與城市建設(shè)做了研究;陳同濱[30]、李宏松[31]等提出了高句麗遺產(chǎn)規(guī)劃的原則和保護(hù)的理念。遺產(chǎn)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展是個(gè)永恒的話題,也是學(xué)術(shù)研究的熱點(diǎn)問題。高句麗遺產(chǎn)旅游保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的研究在總文獻(xiàn)中所占比例最高,除了專題研究之外,基本所有文獻(xiàn)都不同程度地涉及到保護(hù)問題。

4其他方面的研究

其他方面的研究主要是文獻(xiàn)量較少,不能單獨(dú)分類其研究成果。耿鐵華探討了高句麗文化研究與長(zhǎng)白山區(qū)旅游資源開發(fā)的關(guān)系,指出長(zhǎng)白山區(qū)的旅游資源豐富、類型齊備、內(nèi)涵深遠(yuǎn)、特色獨(dú)具,特別是高句麗文物遺跡資源已成為我國(guó)東北地區(qū)文化歷史與旅游的一大特色,對(duì)高句麗文物遺跡的保護(hù)研究、開發(fā)利用,能促進(jìn)長(zhǎng)白山區(qū)旅游事業(yè)的發(fā)展[32]。呂琳璐以集安市世界遺產(chǎn)旅游社區(qū)為個(gè)案探討了世界遺產(chǎn)旅游與社區(qū)參與的關(guān)系,指出集安市遺產(chǎn)旅游社區(qū)參與的主要困境表現(xiàn)在:居民參與的人數(shù)少、居民參與的范圍窄、居民對(duì)旅游業(yè)的了解程度底、居民處于被動(dòng)參與狀態(tài),作者從社區(qū)發(fā)展的激勵(lì)機(jī)制、責(zé)任機(jī)制和制度建設(shè)提出了具體構(gòu)想[33]。劉佳研究了集安市旅游形象傳播問題,運(yùn)用傳播學(xué)、廣告學(xué)、旅游地理學(xué)等學(xué)科的相關(guān)理論知識(shí),剖析了目前集安在旅游形象傳播過程中存在的癥結(jié),并通過借鑒成功旅游城市案例,從政府、公眾、媒體三個(gè)角度切入,有針對(duì)性地提出了有效提升集安旅游形象的傳播策略[34]。許偉民在其碩士論文中對(duì)集安市旅游市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行了專門探討,指出集安作為新興的旅游城市,尤其高句麗文化遺產(chǎn)申遺成功之后,應(yīng)加大宣傳集安的旅游資源,極力吸引國(guó)內(nèi)外游客,具體應(yīng)在政策、組織、體制創(chuàng)新、媒體宣傳等方面給與保障,極力拓展旅游市場(chǎng)[35]。

5總結(jié)與展望

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