時(shí)間:2023-06-04 09:21:12
導(dǎo)語(yǔ):在智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的撰寫(xiě)旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”;大學(xué)生;涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)
2015年“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”啟動(dòng)后,國(guó)家正加緊發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”在農(nóng)村地區(qū)拓市場(chǎng)、促創(chuàng)業(yè)、提就業(yè)的重要作用,促進(jìn)涉農(nóng)方面的大眾創(chuàng)業(yè)和萬(wàn)眾創(chuàng)新。在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”浪潮的推動(dòng)下,大學(xué)畢業(yè)生選擇互聯(lián)網(wǎng)模式進(jìn)行涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)也有了更多機(jī)會(huì)和保障。
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)農(nóng)業(yè)的深遠(yuǎn)影響
1.打造綠色安全的食品品牌
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)建安全監(jiān)控、可追溯系統(tǒng)和品質(zhì)認(rèn)證系統(tǒng),創(chuàng)造透明可查的綠色食品供應(yīng)鏈。打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+品牌”,通過(guò)品牌效應(yīng)增強(qiáng)消費(fèi)者的信任。用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)模式的現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加涉農(nóng)從業(yè)人員的效益回報(bào)。
2.改善農(nóng)村金融服務(wù)
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)搭建金融平臺(tái),構(gòu)建起農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)過(guò)程的金融支撐,為涉農(nóng)企業(yè)或個(gè)人提供融資渠道、資金支持、風(fēng)險(xiǎn)保障和網(wǎng)上支付等服務(wù)。這種“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+金融”的模式目前有監(jiān)管層主導(dǎo)的村級(jí)互助基金、資金互助社、小額貸款等形式,均取得不錯(cuò)的效果。為進(jìn)一步解決農(nóng)村金融產(chǎn)品的供給問(wèn)題,創(chuàng)新金融服務(wù)和產(chǎn)品,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+金融”模式必然會(huì)讓更多金融主體參與進(jìn)來(lái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)、農(nóng)業(yè)和金融的深度融合。
3.重塑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
首先,利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化和智能化,實(shí)現(xiàn)“智慧農(nóng)業(yè)”和“科技農(nóng)業(yè)”。其次,利于升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式,通過(guò)搭建互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái),解決涉農(nóng)信息傳遞受阻或信息傳遞不對(duì)稱(chēng)而產(chǎn)生的供求問(wèn)題;利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料及各類(lèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)要素的最佳配置;利于創(chuàng)新農(nóng)商模式,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)細(xì)分市場(chǎng),有了更多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的可能性。
二、大學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀
1.大學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)意愿
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域不斷擴(kuò)展,以及近年來(lái)就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻,大學(xué)生選擇涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的人數(shù)不斷增加,“超過(guò)半數(shù)的學(xué)生表示支持在校期間參與學(xué)校組織的涉農(nóng)創(chuàng)業(yè),近六成的學(xué)生表示愿意在畢業(yè)之后繼續(xù)從事涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)類(lèi)的工作?!?/p>
2.大學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)意愿影響因素
決定大學(xué)生的涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)意愿取決于個(gè)人認(rèn)知和能力,在傳統(tǒng)觀(guān)念的影響下,涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)對(duì)大學(xué)生的吸引力不大,除此之外,他們認(rèn)為涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)最主要的障礙是經(jīng)驗(yàn)不足、缺乏社會(huì)關(guān)系以及資金障礙。另外,家庭觀(guān)念、學(xué)校教育、政府支持、創(chuàng)業(yè)環(huán)境是影響大學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)意愿的客觀(guān)因素。因此,助推大學(xué)生投身農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還需要進(jìn)行多方面的共同努力。
3.大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
剛步入社會(huì)的畢業(yè)生在各方面能力都尚未成熟,而互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)具備創(chuàng)業(yè)門(mén)檻低、上手易、可操作性強(qiáng)的特點(diǎn),是畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)不錯(cuò)的選擇。而“三農(nóng)”領(lǐng)域具有巨大的商業(yè)潛力,特別是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”啟動(dòng),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)“智慧農(nóng)業(yè)”,提高我國(guó)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,其中將創(chuàng)造無(wú)限的商機(jī),目前涌現(xiàn)的幾種涉農(nóng)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式:農(nóng)資電商、農(nóng)產(chǎn)品電商、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、休閑農(nóng)業(yè)等都取得了不錯(cuò)的效果?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+X”使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)及支環(huán)節(jié),都能產(chǎn)生出更多細(xì)分的市場(chǎng)主體,可以容納相近學(xué)科和不同學(xué)科的大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。
三、助推大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)路徑
1.加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)觀(guān)念
加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育的引導(dǎo)作用,完善課程設(shè)置,將創(chuàng)業(yè)教育納入大學(xué)教學(xué)計(jì)劃。豐富創(chuàng)業(yè)教育課程內(nèi)容,增設(shè)創(chuàng)業(yè)心理學(xué)、企業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等課程。合理設(shè)計(jì)課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),舉辦網(wǎng)絡(luò)商務(wù)應(yīng)用創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)智能化創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新等競(jìng)賽,成立互聯(lián)網(wǎng)類(lèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團(tuán),促進(jìn)課內(nèi)課外的雙效配合。邀請(qǐng)?jiān)凇盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)卓有成效的企業(yè)或個(gè)人現(xiàn)身講課,傳授互聯(lián)網(wǎng)涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
2.健全服務(wù)體系,構(gòu)建合作平臺(tái)
拓寬涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)相關(guān)信息的接收渠道,暢通農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)信息通道,保證信息的時(shí)效性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)和跟蹤服務(wù),利用學(xué)校多學(xué)科背景的優(yōu)勢(shì),為涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)學(xué)生提供法律、心理、技術(shù)上的幫助和指導(dǎo)。融合多學(xué)科優(yōu)勢(shì),發(fā)揮農(nóng)業(yè)相近學(xué)科、非農(nóng)學(xué)科長(zhǎng)處,提高各專(zhuān)業(yè)契合度,形成綜合能力強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。建立校企、校農(nóng)聯(lián)動(dòng)培養(yǎng)機(jī)制,密切與農(nóng)業(yè)主管部門(mén)、涉農(nóng)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)的合作,聯(lián)合農(nóng)企、政府建立創(chuàng)業(yè)基金,探索大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)基地培訓(xùn)。
3.健全支撐體制,加大政策扶持
健全大學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)激勵(lì)機(jī)制體制,建立全方位、多層次、應(yīng)需求的綜合扶持政策。整合校內(nèi)外資源,利用與政府、企業(yè)的合作契機(jī),創(chuàng)建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)孵化基地,設(shè)立創(chuàng)業(yè)天使資金,提供相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)備儀器和場(chǎng)地支持、法律支援。
參考文獻(xiàn):
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)三個(gè)重要的發(fā)展方向,以生物和信息技術(shù)為代表的高新技術(shù)逐漸成為各國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,設(shè)施農(nóng)業(yè)在這一過(guò)程中發(fā)揮著十分重要的作用,設(shè)施農(nóng)業(yè)正成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)過(guò)程中的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)。沈陽(yáng)近幾年設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展也非常迅速,但在發(fā)展過(guò)程中存在著技術(shù)、人才、資金、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等方面的問(wèn)題,本文就存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析并提出了解決對(duì)策。
【關(guān)鍵詞】
設(shè)施農(nóng)業(yè);智能化生產(chǎn);農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
設(shè)施農(nóng)業(yè),就是利用人工建造的設(shè)施,適時(shí)的調(diào)節(jié)控制農(nóng)作物、禽畜、產(chǎn)等在生長(zhǎng)過(guò)程中所需要的綜合環(huán)境,應(yīng)用農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)的最新科研成果,采用適當(dāng)?shù)霓r(nóng)業(yè)工程措施在局部空間的一定圍內(nèi)控制氣候環(huán)境,將最佳的環(huán)境條件提供給種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),從而使農(nóng)畜產(chǎn)品得到高產(chǎn)、速生、高效、優(yōu)質(zhì)。設(shè)施農(nóng)業(yè)近幾年來(lái)在國(guó)內(nèi)外發(fā)展迅速,它有著高科技、高投入、高產(chǎn)出、高效益、集約化生產(chǎn)等主要特點(diǎn)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中,集成了現(xiàn)代科學(xué)領(lǐng)域的技術(shù)與知識(shí)高度密集的典型科學(xué)技術(shù),可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的程度。在這樣的形勢(shì)下,我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也在發(fā)生著改變,逐漸由從前的數(shù)量型,變成了現(xiàn)在的數(shù)量與質(zhì)量并重。“十三五”期間,沈陽(yáng)將通過(guò)深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、觀(guān)光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè),統(tǒng)籌推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),打造沈陽(yáng)振興發(fā)展的新引擎。
一、沈陽(yáng)地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
(一)機(jī)械化、智能化應(yīng)用程度較低沈陽(yáng)地區(qū)的設(shè)施農(nóng)業(yè)整體說(shuō)機(jī)械化與智能化的應(yīng)用程度相對(duì)較低,主要表現(xiàn)在設(shè)施栽培的作業(yè)機(jī)具和配套設(shè)備尚不完善,人力勞動(dòng)效率低,勞動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),作業(yè)環(huán)境差,勞動(dòng)強(qiáng)度大,規(guī)模較小,人均管理面積不及發(fā)達(dá)國(guó)家的1/50。一些發(fā)達(dá)國(guó)家,如美國(guó)、日本等國(guó)家在溫室生產(chǎn)過(guò)程中的整地、播種、灌溉、中耕和除草等作業(yè)均已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和智能化。
(二)科技創(chuàng)新水平不高,專(zhuān)業(yè)人才不足設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動(dòng)和技術(shù)雙重密集型的產(chǎn)業(yè),是需要較高的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和熟練的勞動(dòng)力雙因素結(jié)合的產(chǎn)業(yè)。沈陽(yáng)地區(qū)的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展主要是由引進(jìn)技術(shù)和理念來(lái)發(fā)展的,設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)薄弱,設(shè)施技術(shù)配套水平低,規(guī)范性差,缺乏量化指標(biāo)。目前的設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣和應(yīng)用相對(duì)較慢,農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率較低,生產(chǎn)過(guò)程主要靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn),科技創(chuàng)新協(xié)作和關(guān)鍵性技術(shù)成果少,科技的推廣性和實(shí)用性較差。設(shè)施農(nóng)業(yè)的從業(yè)主體總體素質(zhì)較低,核心關(guān)鍵的是科技創(chuàng)新人才缺乏,設(shè)施農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)科技人員供應(yīng)不足。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和儲(chǔ)備能力不足,高層次農(nóng)業(yè)創(chuàng)新人才匱乏,而少數(shù)具有職業(yè)資格的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員大多數(shù)不再?gòu)氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn),涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生大都不愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在設(shè)施農(nóng)業(yè)從業(yè)人員中,有專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)的人數(shù)大大低于其他行業(yè)的平均水平。從事農(nóng)業(yè)的人員的整體素質(zhì)較低,創(chuàng)新不足,服務(wù)水平差,技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用不能滿(mǎn)足沈陽(yáng)地區(qū)現(xiàn)階段設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,致使實(shí)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)的品質(zhì)好處在一個(gè)比較低的水平,這與設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求不相適應(yīng)。
(三)產(chǎn)品品牌度低,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)近幾年沈陽(yáng)地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展速度很快,水平也有了很大的提高,但是仍以大宗初級(jí)產(chǎn)品為主,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平還較低。設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以分散農(nóng)戶(hù)為主,每個(gè)農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大,制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)的品種專(zhuān)業(yè)化、生產(chǎn)規(guī)?;?、服務(wù)社會(huì)化和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的產(chǎn)業(yè)鏈短,農(nóng)產(chǎn)品加工水平不高,冷藏和物流設(shè)施的建設(shè)尚不完善。農(nóng)產(chǎn)品大多以一家一戶(hù)的生產(chǎn)銷(xiāo)售為主,農(nóng)產(chǎn)品仍然缺乏穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道,主要走批發(fā)市場(chǎng)這條路徑。缺乏中高端產(chǎn)品及品牌,很難進(jìn)入到大中型城市的高端銷(xiāo)售市場(chǎng),這樣無(wú)形中就降低了農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,很難很好的實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。再加上缺少產(chǎn)銷(xiāo)信息的收集、和現(xiàn)代銷(xiāo)售體系,缺乏技術(shù)型人才和先進(jìn)的管理,導(dǎo)致抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱。
(四)資金投入不足供求矛盾突出設(shè)施農(nóng)業(yè)作為高投入、高產(chǎn)出型農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,而農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后,農(nóng)民的收入決定了自籌能力較差,所以用于溫室大棚建設(shè)的自有資金非常有限。體制和機(jī)制上條件也限制其融資的能力,尤其是缺乏對(duì)銀行貸款利率的優(yōu)惠政策,使大多數(shù)農(nóng)民參與意識(shí)不強(qiáng),對(duì)是否盈利顧慮較多,多數(shù)待觀(guān)望態(tài)度,而對(duì)貸款利息的壓力和資金的短缺使得設(shè)施農(nóng)業(yè)不能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;陌l(fā)展,影響了大多數(shù)農(nóng)民的參與性和積極性,限制了再生產(chǎn)的規(guī)模化進(jìn)行。而政府的投入增長(zhǎng)慢、金融支持力度低、社會(huì)資金投入缺乏積極性,財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)投入和各項(xiàng)財(cái)政支農(nóng)政策還不能充分發(fā)揮整體效益,引導(dǎo)、鼓勵(lì)社會(huì)各界投資、入股、領(lǐng)辦農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目的投入機(jī)制還不夠健全和完善。
二、沈陽(yáng)地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
(一)積極推廣機(jī)械化與智能化生產(chǎn)建立設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,加快設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備的結(jié)構(gòu)升級(jí),在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)裝備標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、智能化過(guò)程中,應(yīng)注重農(nóng)業(yè)機(jī)械裝與硬件設(shè)施與軟件技術(shù)的有效配套。政府及農(nóng)業(yè)管理部門(mén)應(yīng)積極引導(dǎo)和推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化與智能化發(fā)展,根據(jù)沈陽(yáng)地區(qū)自然、地理、人文、社會(huì)現(xiàn)狀建立本地區(qū)的實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研、營(yíng)銷(xiāo)的規(guī)范與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系。積極推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用,建立現(xiàn)代化和智能化的農(nóng)業(yè)示范園,以推動(dòng)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、機(jī)械、設(shè)備的推廣和應(yīng)用。
(二)加強(qiáng)科技支撐與人才培養(yǎng)深化設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用與推廣,沈陽(yáng)地區(qū)根據(jù)十三五規(guī)劃的要求,在整體上確立了以推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)中的科技創(chuàng)新的方針,大力發(fā)展高效節(jié)能的設(shè)施農(nóng)業(yè),應(yīng)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備與技術(shù),提升農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,保證沈陽(yáng)地區(qū)的菜籃子的穩(wěn)步推進(jìn),提升農(nóng)民的收入水平?,F(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)是科技密集型產(chǎn)業(yè),從設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)劃到結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),從土建施工到設(shè)備安裝,從選種育苗到生產(chǎn),從設(shè)施管理到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),各環(huán)節(jié)都離不開(kāi)科技,需要多學(xué)科、產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合和集成。要使設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系科學(xué)、規(guī)范、有序的發(fā)展,必須發(fā)揮科技的支持作用,采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和專(zhuān)業(yè)化管理。要發(fā)揮沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院等高等院校和科研機(jī)構(gòu)對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技引領(lǐng)作用和輻射效應(yīng),加強(qiáng)產(chǎn)、研結(jié)合,發(fā)展適合沈陽(yáng)地區(qū)的專(zhuān)有品種、專(zhuān)有技術(shù)等。探索新的農(nóng)業(yè)科技成果推廣和市場(chǎng)化的途徑,迅速把科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中,科技人員的素質(zhì)及水平?jīng)Q定設(shè)施農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展水平。按照現(xiàn)代化、智能化設(shè)施農(nóng)業(yè)的要求培養(yǎng)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)型和經(jīng)營(yíng)型人才,加大對(duì)基層生產(chǎn)人員的技術(shù)和管理的培訓(xùn),探索更加靈活和開(kāi)放的培養(yǎng)方式以適應(yīng)設(shè)施農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的需要。提倡和引導(dǎo)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生投入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)中,提供良好的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)環(huán)境,提高整個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體文化素質(zhì)與創(chuàng)新能力。
(三)依托龍頭企業(yè),上規(guī)模、提品質(zhì)、樹(shù)品牌充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用,結(jié)合專(zhuān)業(yè)合作社,延伸利益聯(lián)結(jié)鏈條,謀求規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要路徑。目前市場(chǎng)各營(yíng)銷(xiāo)體系都在實(shí)施統(tǒng)購(gòu)、團(tuán)購(gòu),有市場(chǎng)才有效益,有效益產(chǎn)業(yè)才能可持續(xù),農(nóng)民才有積極性,統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一管理,專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),規(guī)模化發(fā)展勢(shì)在必行。近年來(lái),隨著社會(huì)生活水平的提高,人們對(duì)于綠色、健康的產(chǎn)品需求越來(lái)越多,大力發(fā)展綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品,加強(qiáng)產(chǎn)品安全監(jiān)管,以質(zhì)取勝無(wú)疑是設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的新出路,打造品牌產(chǎn)品提高了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)濟(jì)效益與社會(huì)效益統(tǒng)一。
(四)強(qiáng)化政府主導(dǎo)作用,拓展融資渠道設(shè)施農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一個(gè)重要的組成部分,它的發(fā)展水平是衡量現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要指標(biāo),政府應(yīng)把設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展放在一個(gè)重要的位置,要優(yōu)先考慮設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展。政府應(yīng)總體規(guī)劃、合理布局、完善基礎(chǔ)設(shè)施、提高產(chǎn)業(yè)集中度,確定設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)及目標(biāo),鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),加強(qiáng)與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的對(duì)接,重視與流通企業(yè)配套的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),促進(jìn)發(fā)展冷物流鏈建設(shè),拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。在保證農(nóng)民基本利益的前提下,本著“有償、自愿、依法”的原則,鼓勵(lì)農(nóng)村土地的合法合理流轉(zhuǎn)。積極的探索各種設(shè)施農(nóng)業(yè)多種經(jīng)營(yíng)模式,逐步健全市場(chǎng)的管理運(yùn)行機(jī)制,鼓勵(lì)企業(yè)做大做強(qiáng)。政府要制定出各項(xiàng)惠農(nóng)政策,加大對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼力度,營(yíng)造寬松的投資發(fā)展環(huán)境,要鼓勵(lì)和扶持企業(yè)以及社會(huì)資本對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的投資建設(shè)。在拓展資金渠道方面,政府可以提供貸款的貼息補(bǔ)助,促使金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的資金供應(yīng)。
參考文獻(xiàn)
[1]張乃明.設(shè)施農(nóng)業(yè)理論與實(shí)踐[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2006.5.
(河北省水產(chǎn)技術(shù)推廣站,河北石家莊050011)
1明確定位
水產(chǎn)技術(shù)推廣體系的職責(zé)是法定的。2012年修訂后的《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》第十一條規(guī)定了各級(jí)國(guó)家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)屬于公共服務(wù)機(jī)構(gòu),履行下列公益性職責(zé):(一)各級(jí)人民政府確定的關(guān)鍵農(nóng)業(yè)技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范;(二)植物病蟲(chóng)害、動(dòng)物疫病及農(nóng)業(yè)災(zāi)害的監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)和預(yù)防;(三)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的檢驗(yàn)、檢測(cè)、監(jiān)測(cè)咨詢(xún)技術(shù)服務(wù);(四)農(nóng)業(yè)資源、森林資源、農(nóng)業(yè)生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)投入品使用的監(jiān)測(cè)服務(wù);(五)水資源管理、防汛抗旱和農(nóng)田水利建設(shè)技術(shù)服務(wù);(六)農(nóng)業(yè)公共信息和農(nóng)業(yè)技術(shù)宣傳教育、培訓(xùn)服務(wù);(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé)。
今天上午聽(tīng)了各站的匯報(bào),各站都在新技術(shù)推廣、疫病防控等方面做了大量的工作,取得了顯著的成績(jī),在產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面做出了貢獻(xiàn)。各站也在爭(zhēng)取主管部門(mén)和財(cái)政支持方面做了許多工作。我們各級(jí)站的辦公條件、基礎(chǔ)裝備建設(shè)也有了一些改觀(guān)。但是,與法律規(guī)定的要求,和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求還有很大差距。我們有一些職責(zé)還未履行或還沒(méi)有納入我們的工作范疇。如第(四)款“農(nóng)業(yè)資源、森林資源、農(nóng)業(yè)生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)投入品使用的監(jiān)測(cè)服務(wù)”;有的我們還做得不夠,如(三)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的檢驗(yàn)、檢測(cè)、監(jiān)測(cè)咨詢(xún)技術(shù)服務(wù);有的站開(kāi)始嘗試著做了,但多數(shù)站還沒(méi)有開(kāi)展,原因是還不具備相應(yīng)的條件。各站要認(rèn)真研讀《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,進(jìn)一步明確定位,明確工作目標(biāo)。首先將法定職責(zé)全面納入我們的工作范圍,其次爭(zhēng)取各方支持,尤其是行政主管部門(mén)的支持。逐步將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、重大水生動(dòng)物疫病防控等經(jīng)費(fèi)納入預(yù)算,為我們各級(jí)站全面履行職責(zé)創(chuàng)造條件。
2履職盡責(zé)
明確了職責(zé)后,就要謀劃如何履職。我認(rèn)為主要路徑是:第一,研究所在地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)和關(guān)鍵技術(shù)、制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題和國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策及當(dāng)?shù)貪O業(yè)發(fā)展的重點(diǎn);第二,根據(jù)輕重緩急和客觀(guān)條件等做出規(guī)劃,研究出思路、措施等。第三,抓好落實(shí)。工作布置下去后,要在抓好落實(shí)上下功夫,切實(shí)抓出成效。
3開(kāi)拓創(chuàng)新
3.1創(chuàng)新發(fā)展思路
一是技術(shù)推廣工作要緊緊圍繞著產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,著眼于解決制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)和瓶頸問(wèn)題。要改變舊的思維模式,不能就推廣說(shuō)推廣。產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系的工作之所以得到漁民的歡迎和產(chǎn)業(yè)主管部門(mén)的肯定,就是抓住了這一點(diǎn)。今后,我們?cè)谥\劃項(xiàng)目時(shí)一定要抓住這個(gè)關(guān)鍵;二是轉(zhuǎn)變項(xiàng)目小而散的局面,加快技術(shù)引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新步伐,強(qiáng)化技術(shù)集成配套,提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;?jīng)營(yíng)水平;三是加大示范區(qū)建設(shè)力度。依托創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)的示范場(chǎng)點(diǎn),集中人力、財(cái)力等,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高水平的示范區(qū)。發(fā)揮示范區(qū)引領(lǐng)作用,積極探索具有區(qū)域特色的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展模式,大力促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)?;图s化,努力打造現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的典型和樣板。通過(guò)典型拉動(dòng)、技術(shù)輻射和人員培訓(xùn)等,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。
認(rèn)真研究今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。我認(rèn)為重點(diǎn)研究以下幾個(gè)方面:一是要徹底改變傳統(tǒng)的粗放式的養(yǎng)殖模式,研發(fā)和集成集約化、清潔、高效、節(jié)能等養(yǎng)殖技術(shù),重點(diǎn)發(fā)展工廠(chǎng)化養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖、休閑漁業(yè)、海洋牧場(chǎng)等;二是新修訂的食品安全法對(duì)食品質(zhì)量安全提出了更高要求,要研發(fā)和集成水產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量控制技術(shù)、重大疫病防控、安全用藥、產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)以及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣等;三是加大水產(chǎn)品加工技術(shù)、漁用飼料、漁藥、漁業(yè)機(jī)械等研發(fā)與推廣力度,同時(shí)加快推進(jìn)漁業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖的步伐;四是加快漁業(yè)現(xiàn)代化種業(yè)建設(shè)。別人現(xiàn)有的優(yōu)良新品種我們引進(jìn)來(lái)試養(yǎng),如果可行就推廣,不行再結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,依靠科研單位、大專(zhuān)院校、大企業(yè)聯(lián)合搞研發(fā)。對(duì)我省主要養(yǎng)殖種類(lèi)進(jìn)行規(guī)模繁育、對(duì)優(yōu)良養(yǎng)殖種類(lèi)的繁育和選育技術(shù)等研發(fā)集成與推廣;五是加大淺海漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成示范。如海洋牧場(chǎng)建設(shè)、貝類(lèi)增養(yǎng)殖、海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。
要注重發(fā)揮我們推廣體系上聯(lián)產(chǎn)業(yè)主管部門(mén),下聯(lián)企業(yè)、養(yǎng)殖者、農(nóng)民,橫向聯(lián)合大學(xué)、研究院所等優(yōu)勢(shì),搭建起先進(jìn)技術(shù)集成和示范推廣的平臺(tái),成為先進(jìn)技術(shù)傳播和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的橋梁和紐帶。
3.2創(chuàng)新工作方法
3.2.1要改變過(guò)去技術(shù)推廣部門(mén)一家做推廣的做法要善于借智、借力,要充分發(fā)揮體系的橋梁和紐帶的作用。在這個(gè)方面我們是有成功經(jīng)驗(yàn)的。我們做的對(duì)蝦項(xiàng)目,就是和中山大學(xué)、黃海所共同做的,極大地促進(jìn)了我省對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;唐山市最近就謀劃了與中國(guó)海洋大學(xué)合作;保定市與河北大學(xué)合作等。這樣謀劃出的項(xiàng)目站位高、項(xiàng)目實(shí)施的水平高、取得的效益好、為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出的貢獻(xiàn)大。同時(shí),又鍛煉了隊(duì)伍、培養(yǎng)了人才。
3.2.2要加大與企業(yè)合作的力度我們的推廣經(jīng)費(fèi)有限,只能起到一個(gè)示范引領(lǐng)的作用。要做大項(xiàng)目就要緊緊依靠有實(shí)力、有積極性的企業(yè)共同做。如泥鰍、青蝦人工繁育技術(shù)研發(fā)都是與企業(yè)合作成功的典型。
我們還可以借鑒企業(yè)家的智慧,在過(guò)去的工作中我們有體會(huì)。有一些先進(jìn)的技術(shù)或者是生產(chǎn)亟需的技術(shù),是企業(yè)先做出來(lái)的,我們?cè)倏偨Y(jié)完善,使之成為成熟的、可復(fù)制的新技術(shù)加以推廣的。借企業(yè)家的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)將技術(shù)與做產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),使我們推廣的新技術(shù)、新品種等形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè)。近期,淡水團(tuán)隊(duì)就在探索泥鰍產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作辦法。只有將技術(shù)集成起來(lái),才能使之形成規(guī)?;a(chǎn);只有在規(guī)?;幕A(chǔ)上,將產(chǎn)銷(xiāo)加一體化,才能形成產(chǎn)業(yè)化;只有產(chǎn)業(yè)化才能實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。
3.2.3轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),深入一線(xiàn)搞研發(fā)、做推廣近幾年的重大技術(shù)成果的取得,都是各級(jí)站技術(shù)人員深入一線(xiàn)干出來(lái)的。李中科、肖國(guó)華崗位專(zhuān)家連續(xù)3年率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員在一線(xiàn)研發(fā)出了泥鰍、青蝦等繁育技術(shù);王鳳敏副站長(zhǎng)、崗位專(zhuān)家?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在豐南研發(fā)集成出了設(shè)施養(yǎng)蝦技術(shù);保定站長(zhǎng)期在一線(xiàn)研發(fā)中華鱉、冷水魚(yú)高效養(yǎng)殖技術(shù);衡水站在一線(xiàn)推廣大宗淡水魚(yú)池塘套養(yǎng)南美白對(duì)蝦技術(shù)取得了成功,有力地促進(jìn)了漁民增收,今年推廣面積達(dá)到300hm2。離開(kāi)了一線(xiàn),我們技術(shù)推廣站就失去了優(yōu)勢(shì),也就失去了創(chuàng)新的動(dòng)力和方向。
3.2.4注重隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)在這方面唐山站提供了成功的經(jīng)驗(yàn)。第一,給科技人員定方向,使技術(shù)人員有主攻的目標(biāo);第二,派技術(shù)人員到一線(xiàn)去實(shí)踐,學(xué)會(huì)研究方法,掌握關(guān)鍵技術(shù),帶著農(nóng)民干;第三,回站后認(rèn)真總結(jié)。這樣長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,肯定會(huì)成為專(zhuān)家。
4全力做好下半年的工作
4.1各站要高度重視“十三五”規(guī)劃編制工作
規(guī)劃是我們的行動(dòng)目標(biāo)和綱領(lǐng),我們?cè)诰幹埔?guī)劃的同時(shí),要積極主動(dòng)地與各級(jí)主管部門(mén)搞好銜接,力爭(zhēng)將我們的規(guī)劃內(nèi)容和工作重點(diǎn)納入本地的漁業(yè)或農(nóng)業(yè)的“十三五”規(guī)劃中。
4.2謀劃好明年的重點(diǎn)項(xiàng)目
科技成果登記改革后,凡是需要登記的成果,在鑒定或驗(yàn)收時(shí)都需要有當(dāng)?shù)乜萍贾鞴懿块T(mén)或省直廳局科技主管部門(mén)立項(xiàng)方可。這就要求我們提前做好項(xiàng)目立項(xiàng)申請(qǐng)工作。一是正在實(shí)施的項(xiàng)目未立項(xiàng)的,要做好項(xiàng)目申請(qǐng);二是結(jié)合當(dāng)?shù)氐闹攸c(diǎn)工作準(zhǔn)備研發(fā)和集成示范的項(xiàng)目,要組織專(zhuān)門(mén)人員編寫(xiě),有計(jì)劃地向當(dāng)?shù)貪O業(yè)主管部門(mén)和科技主管部門(mén)申報(bào),爭(zhēng)取納入明年的預(yù)算。省站將在大宗淡水魚(yú)循環(huán)水養(yǎng)殖(節(jié)能減排技術(shù)集成與示范)、設(shè)施養(yǎng)蝦、重大疫病防控、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面積極謀劃。
4.3高標(biāo)準(zhǔn)完成今年工作
4.3.1做好疫病防控工作7-8月進(jìn)入高溫季節(jié),是水生動(dòng)物疫病高發(fā)季節(jié),各站要密切關(guān)注,做好疫病防控工作。一是要及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫病苗頭及時(shí)做好預(yù)防;二是發(fā)病后要及時(shí)指導(dǎo)養(yǎng)殖者采取措施。有重大病害和疑難問(wèn)題及時(shí)上報(bào)省站,省站將組織專(zhuān)家會(huì)診,有針對(duì)性地開(kāi)展防治工作,盡最大努力減少損失。
4.3.2繼續(xù)做好技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作我們的技術(shù)推廣工作要與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的工作結(jié)合起來(lái),針對(duì)年初布置的工作計(jì)劃,做好技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作,并注意積累和收集數(shù)據(jù)。
關(guān)鍵詞:福建省;創(chuàng)意農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;研究
中圖分類(lèi)號(hào) F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2017)06-0017-03
意農(nóng)業(yè)來(lái)源于19世紀(jì)90年代后期,在農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的背景下,全球各國(guó)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)迅速地在全世界擴(kuò)展。在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)邏輯思維的影響下,把人文要素與科技有效地結(jié)合起來(lái)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中,整合農(nóng)業(yè)資源,挖掘農(nóng)業(yè)的多功能性,更新傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),打造生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),就是現(xiàn)階段人們所稱(chēng)之為的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的最大特點(diǎn)在于運(yùn)用創(chuàng)意的智慧將文化、科技、農(nóng)耕藝術(shù)結(jié)合起來(lái),再配合市場(chǎng)的運(yùn)作,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村進(jìn)一步發(fā)展提供有效的發(fā)展空間,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最大化。福建省在新的一輪的農(nóng)業(yè)發(fā)展當(dāng)中,也正朝著創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,面對(duì)農(nóng)業(yè)的改革,如何走一條農(nóng)業(yè)的提升道路,對(duì)于福建省是一個(gè)關(guān)鍵的契機(jī)。
1 福建省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)資源要素分析
近幾年來(lái),福建省積極響應(yīng)中央號(hào)召,在生態(tài)省建設(shè)的基礎(chǔ)上,十分重視加快發(fā)展以拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)和示范功能為代表的新型功能性農(nóng)業(yè)。隨著海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)和受臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的輻射帶動(dòng),福建省農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了新型的發(fā)展方式,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展賦予了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的內(nèi)涵。
1.1 自然資源豐富 福建省擁有綿長(zhǎng)的海岸線(xiàn)和眾多島嶼港灣,陸域地形復(fù)雜多樣,農(nóng)業(yè)氣候資源特殊[1]。截至2015年,福建省的山地與丘陵大概涵蓋了全省土地總面積的90%。這些山地多為森林所覆蓋,覆蓋率達(dá)65.95%,覆蓋率位居全國(guó)第一。福建省的水資源豐富、作物的品種也較多,為進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)業(yè)提供了良好的條件;福建省作為海邊的省份,所擁有的海洋生物資源豐富,福建省水產(chǎn)品的產(chǎn)量、以及水產(chǎn)品的出口數(shù)量在我國(guó)排名前三。福建省的植被類(lèi)型較多,因此也讓福建省具有了發(fā)展更多類(lèi)型休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良條件。
1.2 文化資源多彩 福建省是一個(gè)文化資源豐富的省份:有著獨(dú)特的媽祖文化、茶文化、朱熹文化、惠安女文化等。這些獨(dú)具地方特色的文化孕育著整個(gè)福建。再者福建還有者世界文化遺產(chǎn)、世界地質(zhì)資源,世界文化和自然雙遺產(chǎn)。福建獨(dú)特的地理位置和濃厚的文化歷史,造就了福建獨(dú)有的九大資源:海洋、茶、土樓、海上絲綢之路、溫泉、廟宇、生態(tài)、臺(tái)灣、華人華僑;還有廈門(mén)鼓浪嶼、福建土樓、清源山、三坊七巷、上杭古景觀(guān)點(diǎn),因此福建省旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略目標(biāo):“把福建省建設(shè)成為我國(guó)重要的自然文化旅游中心和國(guó)際知名的旅游目的地”。
1.3 區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯 福建省地理區(qū)位較為優(yōu)勢(shì),與臺(tái)灣海峽隔海相望,北臨長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲,是我國(guó)大陸沿海經(jīng)濟(jì)帶重要部分。在中國(guó)大陸區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展布局里也是必不可少的。福建是大陸跟海峽東岸臺(tái)灣地區(qū)最近的地方,臺(tái)灣的群眾大約有80%隸屬于福建祖籍,也有著和海峽東岸加強(qiáng)交流和合作的優(yōu)勢(shì)。改革開(kāi)放之后,福建省運(yùn)用臺(tái)灣商人的投資區(qū)、海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)等等活動(dòng)方式招引臺(tái)灣商人來(lái)福建省內(nèi)投資創(chuàng)業(yè)。
1.4 特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì) 最近幾年以來(lái),福建省以特色農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)為名,就當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),大力宣傳特色產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè),慢慢形成了福建省東部地區(qū)和南部地區(qū)3條特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,分別是:高優(yōu)農(nóng)業(yè)、沿海藍(lán)色農(nóng)業(yè)、閩西北綠色農(nóng)業(yè)等。泉州永春的蘆柑、福州的橄欖、莆田的枇杷、福州連江的水產(chǎn)、南平建甌的竹筍、三明浦城的薏米等都成為家喻戶(hù)曉的特色農(nóng)產(chǎn)品[2]。
1.5 發(fā)展機(jī)遇良好 福建省政府辦公廳日前下發(fā)的《福建省“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》指出,到2020年全省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到4 310億元,農(nóng)作物良種覆蓋率98%以上,森林覆蓋率達(dá)到并穩(wěn)定在66%。優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展布局,將構(gòu)建7條特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,扶持發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),培育發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)布局。
2 福建省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
2.1 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)衍生的直接表現(xiàn)就是創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。憑借著農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的不同創(chuàng)意,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行改造,使得農(nóng)產(chǎn)品后期價(jià)值大于前期價(jià)值。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品大概可分為3種不同的類(lèi)型:(1)發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的不同功效,讓農(nóng)產(chǎn)品不只是作為農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在生活中;(2)運(yùn)用現(xiàn)代科技改造方法,使農(nóng)產(chǎn)品的外形改觀(guān),味道以及顏色變化等,讓農(nóng)產(chǎn)品的外形與時(shí)俱進(jìn),更加符合現(xiàn)代人的審美觀(guān)念;(3)帶入文化藝術(shù)的素材,豐富藝術(shù)內(nèi)在。營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意的模式大概有以下4種:節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、文化營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo);進(jìn)一步使用營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意帶入到農(nóng)產(chǎn)品的日常售賣(mài)中,也不失為一個(gè)很好的營(yíng)銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品的方法。
2.2 文化創(chuàng)意 文化創(chuàng)意模式前提是需要項(xiàng)目所在區(qū)域具有一個(gè)或者多個(gè)較有特色的民俗文化與農(nóng)業(yè)文明的積累與聚集。把傳統(tǒng)民俗文化作為根源,萃取較主要的優(yōu)勢(shì),對(duì)應(yīng)吻合社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì),根據(jù)該項(xiàng)目所在區(qū)域的需求,依據(jù)休閑旅游文化,建立根據(jù)民俗文化休閑的發(fā)展趨勢(shì)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
項(xiàng)目所在區(qū)域的很多地方有著豐富的傳統(tǒng)民俗文化,可以作為創(chuàng)意開(kāi)發(fā)點(diǎn)的文化元素也很多,可是有些文化元素也不能完全符合要求。項(xiàng)目所需要的是可跟隨現(xiàn)代趨勢(shì)、跟隨現(xiàn)代的理念和現(xiàn)代大眾消費(fèi)需要的文化元素,這才應(yīng)該作為最完美的文化元素。而我們面對(duì)這些文化元素,也不是應(yīng)該只是想著復(fù)制以前的特色民俗文化元素,而應(yīng)該帶著“創(chuàng)造未來(lái)遺產(chǎn)”的希望,對(duì)舊時(shí)的特色民俗文化元素進(jìn)行改造,達(dá)成創(chuàng)新到傳承的理想。
文化創(chuàng)意型比較適合運(yùn)行于有著特色的文化傳統(tǒng)的農(nóng)村。只有是傳統(tǒng)的農(nóng)村文化繼承地域,才可以是農(nóng)業(yè)科技示范地域。
2.3 生態(tài)創(chuàng)意 生態(tài)創(chuàng)意模式不僅局限于自力更生的生產(chǎn),而是標(biāo)示出農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能,把綠色產(chǎn)業(yè)、綠色資源、綠色文化、綠色家園進(jìn)行整體的考量,普遍地推進(jìn),構(gòu)建出“山、水、城、林”為整體的體系,人類(lèi)與自然友好合作的現(xiàn)代城鄉(xiāng)生態(tài)體系,促進(jìn)“生態(tài)鏈”和“文化場(chǎng)”的形成。運(yùn)用農(nóng)業(yè)把高速公路等存在污染的地區(qū)和人類(lèi)居住地分隔開(kāi)來(lái),創(chuàng)造安靜、干凈的居住環(huán)境。運(yùn)用農(nóng)業(yè)當(dāng)做城市景觀(guān),種植有機(jī)的水果、蔬菜、花卉等居民所需的農(nóng)作物,如福建省金霞生態(tài)園林景觀(guān)工程有限公司利用四周豐富的農(nóng)業(yè)資源,打造了一個(gè)有著綠色農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)餐飲和休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特色農(nóng)場(chǎng)―清境桃源生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園。
2.4 節(jié)慶創(chuàng)意 節(jié)慶創(chuàng)意主要是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和開(kāi)發(fā)相結(jié)合的節(jié)慶活動(dòng),依托在地資源、當(dāng)?shù)匚幕?、民俗風(fēng)情將其與當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)相融合,開(kāi)展傳統(tǒng)節(jié)日的慶典。借此推動(dòng)旅游、會(huì)展、貿(mào)易和文化等發(fā)展。農(nóng)業(yè)節(jié)慶創(chuàng)意是體驗(yàn)式c消費(fèi)式相互結(jié)合的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意類(lèi)型,其中休閑娛樂(lè)功能尤為顯著,這是農(nóng)業(yè)和文化演出合作的一種創(chuàng)意。通常兼?zhèn)渫嫠?、觀(guān)賞和教學(xué)等多項(xiàng)功能。農(nóng)業(yè)節(jié)慶創(chuàng)意模式開(kāi)發(fā)應(yīng)該屬于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的主要組成部分,利用組織節(jié)慶活動(dòng),來(lái)提高農(nóng)民的凝聚力和團(tuán)隊(duì)合作精神,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售,主要包括民俗文化類(lèi)節(jié)慶、農(nóng)作物類(lèi)節(jié)慶、動(dòng)物類(lèi)節(jié)慶、綜合活動(dòng)開(kāi)發(fā)類(lèi)節(jié)慶。
2.5 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意模式核心在于獨(dú)特農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)意啟迪。把超出于傳統(tǒng)思維的創(chuàng)意行使于農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步開(kāi)展,追求原生態(tài)、綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)又帶入創(chuàng)意文化元素,跟隨現(xiàn)代所貫徹的健康為主、質(zhì)量為先的消費(fèi)追求,把原本的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量和招牌名氣的雙重提升,賦予與農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)下年代的的聲譽(yù)標(biāo)示,再與農(nóng)村的地理相結(jié)合,形成“特有產(chǎn)地的特有產(chǎn)品”實(shí)力品牌,達(dá)成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的效率至大發(fā)展。
3 福建省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的特征
當(dāng)前,福建省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展處于剛開(kāi)始啟動(dòng)階段。現(xiàn)在,許多創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為自身開(kāi)始發(fā)展的,且都是各自成為獨(dú)立的單位進(jìn)行開(kāi)拓發(fā)展,整體的戰(zhàn)略規(guī)劃和設(shè)計(jì)比較匱乏,基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)都是處于匱乏狀態(tài),并沒(méi)有辦法達(dá)成該有的規(guī)模效率與聲譽(yù)品牌,對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的了解較為模糊,許多創(chuàng)意農(nóng)業(yè)雷同,只是簡(jiǎn)要的進(jìn)行復(fù)制。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)目前的品牌文化內(nèi)在匱乏,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才也是數(shù)量不夠。因此,培育專(zhuān)注于農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新與資本營(yíng)運(yùn)的整合型企業(yè)是十分有必要的,如洛可可創(chuàng)意農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)等等。洛可可創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過(guò)教育、咨詢(xún)、投資3種模式,試圖將把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一的生產(chǎn)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變,建立以服務(wù)為主要導(dǎo)向的新興農(nóng)形態(tài),即創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的服務(wù)型農(nóng)業(yè),打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)一站式為農(nóng)業(yè)企業(yè)服務(wù)的服務(wù)鏈。
4 福建省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策
4.1 政府要大力支持與引導(dǎo) 政府的支持與引導(dǎo)對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。政府應(yīng)該把之前對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的支持與引導(dǎo)有步驟地轉(zhuǎn)移到創(chuàng)意農(nóng)業(yè)上,激勵(lì)福建省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)權(quán)保護(hù),鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供資金扶持。
4.2 加強(qiáng)海峽兩岸創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作與交流 根據(jù)福建省地理優(yōu)勢(shì),參考與研習(xí)臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)開(kāi)拓成長(zhǎng)的成熟經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展福建和臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)持久穩(wěn)定的交流及聯(lián)動(dòng)行動(dòng)。同時(shí)加強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)人才的交流與培養(yǎng)[3]。
4.3 差異化戰(zhàn)略提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè) 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)差異化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分要結(jié)合差異發(fā)展的理念來(lái)改變農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,建立特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展市場(chǎng),并結(jié)合現(xiàn)代科技,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的效益最大化。利用差異化發(fā)展戰(zhàn)略,深挖農(nóng)業(yè)文化,再結(jié)合現(xiàn)代的科技,整合農(nóng)業(yè)資源,發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化化、產(chǎn)業(yè)化。發(fā)揮農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)區(qū)域特色,打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的新模式。
4.4 加強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐 以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以形成長(zhǎng)期可持續(xù)增長(zhǎng)的源泉?jiǎng)恿ΑR袁F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為根本的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),可以提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的硬實(shí)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第一步應(yīng)不斷提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。聚集科研力量進(jìn)行學(xué)科攻關(guān),發(fā)揮科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的作用,加強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科學(xué)管理,開(kāi)展特色化經(jīng)營(yíng)。第二,引進(jìn)和吸收國(guó)外的新型技術(shù),為創(chuàng)意農(nóng)用,內(nèi)化為核心競(jìng)爭(zhēng)力。此外,注重創(chuàng)意農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)的研發(fā),加大產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在創(chuàng)意領(lǐng)域推廣應(yīng)用[4]。
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[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)技術(shù);工業(yè)化;農(nóng)業(yè)發(fā)展;技術(shù)進(jìn)步
自20世紀(jì)30年代起,大型農(nóng)業(yè)機(jī)械的出現(xiàn)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)耕作大規(guī)模機(jī)械化;化學(xué)工業(yè)的飛速發(fā)展為農(nóng)業(yè)提供了大量的化學(xué)肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑等化學(xué)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)新技術(shù)尤其是雜交技術(shù)使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)力大大提高,農(nóng)畜產(chǎn)品大幅度增加。工業(yè)的突飛猛進(jìn)以及工業(yè)化所帶來(lái)的令人興奮的經(jīng)濟(jì)效益,使農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷地走向工業(yè)化的道路,“本來(lái)是主要的人類(lèi)傳統(tǒng)的職業(yè)的農(nóng)業(yè),從歐洲較富足的國(guó)家開(kāi)始,正在迅速變?yōu)橐环N越來(lái)越帶科學(xué)特征的工業(yè)”[1],農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化似乎成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。然而在以工業(yè)化的模式謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí),出現(xiàn)了種種意想不到的困境。
一、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化的內(nèi)涵及特點(diǎn)
工業(yè)化是指以現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)的發(fā)展為核心,用以機(jī)器體系為特征的先進(jìn)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)取代以手工勞動(dòng)為特征的落后的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),以社會(huì)化大生產(chǎn)的生產(chǎn)方式取代個(gè)體生產(chǎn)的方式,從而使社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率和社會(huì)生產(chǎn)能力不斷提高,非農(nóng)產(chǎn)業(yè)部門(mén)逐漸取代農(nóng)業(yè)部門(mén)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)地位的國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性變化的過(guò)程。本文更多地把工業(yè)化理解為為了追求經(jīng)濟(jì)目的,發(fā)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中的工具、方式、觀(guān)念、結(jié)構(gòu)等方面的變革,從而引起的農(nóng)業(yè)本身及其與人、社會(huì)、環(huán)境關(guān)系的改變。
工業(yè)化社會(huì)具有標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、同步化、集中化、集權(quán)化的特點(diǎn)[2],工業(yè)化一方面大力發(fā)展工業(yè),使工業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),一方面將大工業(yè)的思想和理念融入社會(huì)的方方面面,在快速發(fā)展工業(yè)的同時(shí),對(duì)農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)模式實(shí)行脫胎換骨的改造,使農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率得到迅速提高。
以工業(yè)化模式謀劃農(nóng)業(yè)的發(fā)展,其中心內(nèi)容是農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化,即工業(yè)化技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用、工業(yè)產(chǎn)業(yè)模式在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用、工業(yè)經(jīng)營(yíng)方式在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用等等。從實(shí)質(zhì)上看,農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化主要包括以下內(nèi)涵:
第一,農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化主要體現(xiàn)在一些與工業(yè)相關(guān)的技術(shù)發(fā)展上,從傳統(tǒng)技術(shù)中的手工工具、畜力過(guò)渡到使用自動(dòng)化的、功率龐大的大機(jī)器,完成了農(nóng)業(yè)機(jī)械化,實(shí)行聯(lián)合作業(yè)和自動(dòng)控制,勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地利用率不斷提高。
第二,工業(yè)化是一個(gè)工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)改革的過(guò)程,工業(yè)化過(guò)程中的農(nóng)業(yè)技術(shù)在“生態(tài)上以逐漸簡(jiǎn)化的種群來(lái)取代相當(dāng)復(fù)雜的生物群落系統(tǒng),在技術(shù)上以化石能(主要是石油能)驅(qū)動(dòng)的理化技術(shù)系統(tǒng)取代人、畜力驅(qū)動(dòng)的手工工具與傳統(tǒng)農(nóng)藝,在經(jīng)濟(jì)上或是以附屬于工業(yè)資本的日趨商品化的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)取代附屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的自然經(jīng)濟(jì)”[3]。機(jī)械、能源、科學(xué)技術(shù)的密集投放,資本的有機(jī)構(gòu)成提高,使農(nóng)業(yè)由粗放到集約,農(nóng)業(yè)不再是勞力集約,而成為資本、技術(shù)、知識(shí)集約的產(chǎn)業(yè)。因此,農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化是一個(gè)極為復(fù)雜、龐大的變革過(guò)程。
第三,在認(rèn)識(shí)上從以經(jīng)驗(yàn)為主的認(rèn)識(shí)模式轉(zhuǎn)化為建立在實(shí)驗(yàn)科學(xué)之上的農(nóng)業(yè)科學(xué)理論。認(rèn)識(shí)、預(yù)測(cè)、改造自然的能力增強(qiáng)了,農(nóng)業(yè)發(fā)展越來(lái)越依靠科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。
第四,工業(yè)化的高效率、最大化導(dǎo)致了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的大量需求,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的大規(guī)?;豢杀苊獾卦斐闪嘶省⑥r(nóng)藥、利用礦物能源的機(jī)械的大量投入,依賴(lài)石化能和化學(xué)產(chǎn)品,造成了特定農(nóng)業(yè)生物的專(zhuān)業(yè)化、單作化、連片化和多頭(羽)化。
第五,工業(yè)化的農(nóng)業(yè)技術(shù)是以追求經(jīng)濟(jì)效益為主要目的的,因此追求農(nóng)業(yè)外部投入與農(nóng)業(yè)產(chǎn)出比的最大化,導(dǎo)致化學(xué)肥料的大量使用,使原來(lái)以有機(jī)循環(huán)為主的有機(jī)農(nóng)業(yè)變?yōu)橐揽繜o(wú)機(jī)投放的無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè),動(dòng)力系統(tǒng)、土地的營(yíng)養(yǎng)平衡、病蟲(chóng)害防治都靠無(wú)機(jī)的方法來(lái)維持。
由此看來(lái),農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化表現(xiàn)在動(dòng)力強(qiáng)大、突破了客觀(guān)自然的限制、擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模、人與自然的關(guān)系由依賴(lài)變?yōu)檎鞣?,工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)的知識(shí)體系運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)不同來(lái)源、不同層次、不同結(jié)構(gòu)、不同內(nèi)容的知識(shí)進(jìn)行綜合和集成,實(shí)施再建構(gòu),使單一知識(shí)、零散知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)型知識(shí)結(jié)成統(tǒng)一整體進(jìn)而形成新的知識(shí)體系,是復(fù)雜的知識(shí)整合體系。
二、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化的困境
工業(yè)化帶來(lái)的巨大的效益已經(jīng)使工業(yè)技術(shù)至上主義根深蒂固。人們相信工業(yè)是先進(jìn)部門(mén),農(nóng)業(yè)是落后部門(mén),農(nóng)業(yè)遲早要工業(yè)化,農(nóng)業(yè)技術(shù)遲早要工業(yè)技術(shù)化。于是天然肥料被化肥取代、木材被鋼鐵和塑料取代,人們恨不能用工業(yè)合成物來(lái)代替食品。然而工業(yè)技術(shù)理論體系忽視了生物有機(jī)體的有機(jī)聯(lián)系,無(wú)法完全代替生物理論。農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化過(guò)分單純地接受了工業(yè)技術(shù)理論,大量使用農(nóng)業(yè)機(jī)械、大量使用農(nóng)藥和化肥,過(guò)多地采取了這些生物成長(zhǎng)自然過(guò)程以外的技術(shù)措施,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高面臨著停滯或者倒退的危險(xiǎn)。工業(yè)化不僅僅在技術(shù)本身,而且在制度、政策、人的觀(guān)念等方面不顧農(nóng)業(yè)的特殊性,產(chǎn)生了嚴(yán)重的發(fā)展困境。
1、工業(yè)技術(shù)理論體系的缺陷
工業(yè)技術(shù)理論從根本上拒絕生物性和整體性[4],表現(xiàn)為:
第一,工業(yè)技術(shù)的原理及模式是建立在物理學(xué)、化學(xué)基礎(chǔ)之上的,忽視了生態(tài)學(xué)這一基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)技術(shù)與生物有機(jī)體打交道,農(nóng)業(yè)生物本身、土壤、自然環(huán)境等是具有生命的活的有機(jī)系統(tǒng),應(yīng)當(dāng)保持動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)才能健康。
第二.工業(yè)技術(shù)的建造機(jī)理是通過(guò)分裂、分化、分解、分割的方式將復(fù)雜的自然事物變?yōu)閱渭兾铮缓笥謱⑦@些單純物重組為符合人的需要的復(fù)合物。這種技術(shù)方式只利用了自然規(guī)律的某一方面,而忽視了其他方面;違反了自然過(guò)程的流動(dòng)性、循環(huán)性、分散性、網(wǎng)絡(luò)性,割裂了技術(shù)活動(dòng)與自然生命的統(tǒng)一,干擾了自然過(guò)程的多種節(jié)律,破壞了生物圈整體的有機(jī)聯(lián)系。一些新技術(shù)雖然在提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量方面具有令人滿(mǎn)意的效果,但它們也要求應(yīng)用能耗更大的耕作方法,其中包括大量使用高成本的化肥和農(nóng)藥[5]。
第三,工業(yè)技術(shù)的組織原則是線(xiàn)性的和非循環(huán)的。傳統(tǒng)物質(zhì)生產(chǎn)的目標(biāo)是單個(gè)過(guò)程的最優(yōu)化以及更快更好地取得經(jīng)濟(jì)效益,而線(xiàn)性的、非循環(huán)的工藝是最簡(jiǎn)單、最節(jié)約的,因而在生產(chǎn)工藝上形成“原料一產(chǎn)品一廢料”的運(yùn)行模式。
第四,工業(yè)技術(shù)以狹隘的價(jià)值觀(guān)作為指導(dǎo)思想,建立在這樣一種信念之上:對(duì)于自然的認(rèn)識(shí)意味著對(duì)自然加以統(tǒng)治。
2、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化政策的偏差
工業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政策支持并刺激了工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,如化肥、農(nóng)藥、排水系統(tǒng)、過(guò)度開(kāi)墾和銷(xiāo)毀森林、減少輪作和休耕、不可再生能源的使用,造成了嚴(yán)重的生物多樣性減少、水資源污染、家畜和人的健康受到威脅、加速了野生動(dòng)物棲息地和農(nóng)業(yè)景觀(guān)破壞[6]。工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)還造成了人與自然聯(lián)系的中斷,“農(nóng)業(yè)重新與自然(而不是人工)生長(zhǎng)因素相互聯(lián)系。要求技術(shù)重新本地化?!虼?,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性將再次要求‘技藝的本地化’;也就是說(shuō),重新發(fā)明和評(píng)價(jià)‘農(nóng)耕的技藝’”[7]。不同的地域有不同的自然狀況、不同的勞動(dòng)技巧、不同的勞動(dòng)過(guò)程和不同的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)政策鼓勵(lì)割裂農(nóng)業(yè)的這些地域特征,形成了一種地域知識(shí)的新形式,這種形式在不同的情況中不僅關(guān)注普遍規(guī)則的應(yīng)用、生產(chǎn)過(guò)程和人工制品,也必然伴隨著在應(yīng)用過(guò)程中出現(xiàn)的特殊問(wèn)題的解決方法的具體回應(yīng)。
3、資本主義生產(chǎn)方式下的工業(yè)化經(jīng)濟(jì)理論和消費(fèi)理論的偏差
工業(yè)化經(jīng)濟(jì)對(duì)能源和資源的過(guò)分依賴(lài)表現(xiàn)為它是資本密集型而不是勞動(dòng)密集型。資本代表工作的潛力,是從過(guò)去對(duì)自然資源的利用中獲取的。一旦這些資源減少,資本本身就成為一種極為稀缺的資源,經(jīng)濟(jì)中存在著一種用資本代替勞動(dòng)的強(qiáng)烈趨勢(shì)。資本和勞動(dòng)都可生產(chǎn)出財(cái)富,但是資本密集型的經(jīng)濟(jì)同時(shí)也是資源和能源密集型的經(jīng)濟(jì)。當(dāng)然,資本并不都是罪惡,它同時(shí)具有偉大的文明作用,但是它所產(chǎn)生的通貨膨脹影響到經(jīng)濟(jì)的許多方面。工業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是靠能源密集型機(jī)器和灌溉系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行的,并且使用大劑量的從石油中提煉出的殺蟲(chóng)劑和化肥。這些方法不僅破壞了土壤的有機(jī)平衡,并在我們的食物中產(chǎn)生出有毒的化學(xué)物質(zhì)。然后食品工業(yè)又把農(nóng)產(chǎn)品變成過(guò)度加工、過(guò)度包裝、過(guò)度作廣告的食品,然后再長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地的大型超級(jí)市場(chǎng)去出售,所有這一切都要過(guò)多地消耗能源,因此引起燃料價(jià)格飛漲。動(dòng)物養(yǎng)殖也是同樣的情況,它受著石油化學(xué)工業(yè)的大力推動(dòng),因?yàn)樯a(chǎn)單位動(dòng)物蛋白比生產(chǎn)單位植物蛋白所需要的化石燃料能源要高出十倍以上。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也是一種工業(yè),它的生存直接或間接地依賴(lài)于能源、技術(shù)、有熟練技能的勞動(dòng)者、原材料及其它許多因素。因此,正如核戰(zhàn)爭(zhēng)所造成的氣候異常會(huì)使農(nóng)業(yè)遭受破壞一樣,經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng)的紊亂也同樣會(huì)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)蒙受損失。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段越精細(xì),其遭毀壞的危險(xiǎn)就越大”[8]。美國(guó)生產(chǎn)的大部分糧食都不是供人消費(fèi)而是喂養(yǎng)了供人吃的家禽,結(jié)果導(dǎo)致大多數(shù)美國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)不平衡,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖和不健康,從而又引起了保健費(fèi)用的上漲。
4、工業(yè)化大型化、高效化觀(guān)念的偏差
工業(yè)化更多地強(qiáng)調(diào)大型化,機(jī)械化系統(tǒng)的最偉大之處是通過(guò)規(guī)?;@得的。更大的力量意味著更大的輸出,輸出越大越好,但這并不符合生物系統(tǒng)的有機(jī)特點(diǎn),因?yàn)樵谏鷳B(tài)系統(tǒng)中規(guī)模服從于功能[9]。機(jī)械化和大型化不一定是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的制勝法寶,而且由于工業(yè)化的特點(diǎn),“對(duì)自然界的統(tǒng)治的規(guī)模。在工業(yè)中比在農(nóng)業(yè)中大很多,直到今天,農(nóng)業(yè)不但不能控制氣候。還不得不受氣候的控制”[10]。工業(yè)化農(nóng)業(yè)技術(shù)所產(chǎn)生的效益,也并非是最合算、最合理的,“自從普遍采用昂貴的機(jī)器以來(lái),人被強(qiáng)行消耗的力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人的平均力量”[11]。
三、農(nóng)業(yè)技術(shù)工業(yè)化困境的解徑
1、糾正技術(shù)理性的偏差
技術(shù)理性是指圍繞著技術(shù)實(shí)踐所形成的有目的的、合理的行為方式,在這種方式下,形成了一整套的基本文化價(jià)值觀(guān)念,如人類(lèi)征服自然、自然的定量化、有效性思維、社會(huì)組織生活的理性化、人類(lèi)物質(zhì)需求的先決性[12]。
正是由于技術(shù)理性,我們才會(huì)有今天的文明和歷史的進(jìn)步,也正是由于技術(shù)理性的如此成就,才被社會(huì)廣泛接受,成為統(tǒng)治社會(huì)的權(quán)威,進(jìn)一步形成了技術(shù)至上的思想。技術(shù)理性主義以對(duì)自然的支配為前提的思維方式,造成了對(duì)自然的破壞。技術(shù)理性無(wú)力解決人的個(gè)體性、自由意志、道德情感、本能欲求等非理性問(wèn)題,而這種非理性世界是內(nèi)在于個(gè)體的,它構(gòu)成了人的生命活動(dòng)的真正價(jià)值。理性主義的極度發(fā)展,必然造成非理性世界的嚴(yán)重危機(jī),使人類(lèi)迷失自我,喪失了內(nèi)在的靈性。技術(shù)雖然延伸了人類(lèi)某些方面的能力,同人的某些方面的生理機(jī)能相適應(yīng),但人的很多生理機(jī)能卻遭到了可怕的壓抑。在技術(shù)理性的思維方式中,每一種事物都是可替代的、可化約的、可按照人的意愿隨意改變的,人自己也成了市場(chǎng)上一個(gè)可計(jì)量的市場(chǎng)價(jià)值物,成了整個(gè)社會(huì)機(jī)器中一個(gè)可以隨意更換的部件。技術(shù)理性追求效率,在這種思維方式盛行的情況下,人們所注重的將是效率與計(jì)劃性,而不是人的需要或價(jià)值。人類(lèi)從蒙昧中解放出來(lái),卻又被理性自身的創(chuàng)造物——機(jī)器、商品和官僚制所奴役。
對(duì)于技術(shù)理性,“不應(yīng)該成為霸權(quán)主義理性,陷入絕對(duì)的理性主義和工具主義”[13],也不應(yīng)成為禁錮人類(lèi)發(fā)展、離析人與自然和諧關(guān)系的力量,而要將工具理性和價(jià)值理性相統(tǒng)一,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)技術(shù)向合社會(huì)目的的方向發(fā)展。
2、健全相關(guān)社會(huì)制度
首先,加快技術(shù)發(fā)展和技術(shù)預(yù)測(cè)。要清醒地認(rèn)識(shí)技術(shù)可能帶來(lái)的問(wèn)題,在技術(shù)設(shè)計(jì)時(shí)消除或減少技術(shù)給人類(lèi)帶來(lái)的不利,選擇合社會(huì)目的的農(nóng)業(yè)技術(shù)。為了消除化學(xué)化農(nóng)法或工業(yè)化農(nóng)法,擺脫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的困境,削弱現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的異化,就要選擇生態(tài)化的、綠色化的、適用的技術(shù),擺脫對(duì)工業(yè)技術(shù)的崇拜而不回避技術(shù)的發(fā)展。人類(lèi)具有主觀(guān)能動(dòng)性,可以認(rèn)識(shí)問(wèn)題。解決問(wèn)題,而絕不能回避問(wèn)題。西方先進(jìn)工業(yè)國(guó)家都在積極尋找所謂“替代農(nóng)業(yè)”,如生態(tài)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、持續(xù)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)等等,我國(guó)也在積極嘗試以生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)為基礎(chǔ)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)園區(qū)的試驗(yàn)。其共同信念是,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧相處,反對(duì)與自然相對(duì)抗;農(nóng)業(yè)生態(tài)體系為一個(gè)有機(jī)整體;重視土壤的培肥;重視病蟲(chóng)害的生物防治;合理利用農(nóng)業(yè)資源;保持持久的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。
其次,以科學(xué)發(fā)展觀(guān)作為社會(huì)發(fā)展的指導(dǎo)思想。要克服異化帶來(lái)的弊端,除了尋找現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)自身存在的問(wèn)題,避免現(xiàn)代技術(shù)對(duì)生物有機(jī)體及其生活環(huán)境的過(guò)度傷害之外,更關(guān)鍵是超越傳統(tǒng)自然觀(guān),破除工業(yè)技術(shù)萬(wàn)能的幻想,在人與自然之間尋找協(xié)調(diào)和均衡的機(jī)制,利用人類(lèi)的知識(shí)、智慧和意志去自覺(jué)地實(shí)現(xiàn)一種“均衡”的發(fā)展,實(shí)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)該盡量遵循自然流動(dòng)、循環(huán)的規(guī)律,減少對(duì)農(nóng)業(yè)生物體生長(zhǎng)方式的改變,減少化學(xué)物質(zhì)等人造物的投入,盡量保持農(nóng)業(yè)生物品種的多樣性。只有這樣,才能逐步協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系,形成和諧的、均衡的天人合一的世界。因?yàn)槿祟?lèi)的知識(shí)不斷豐富,技術(shù)不斷進(jìn)步,人類(lèi)對(duì)技術(shù)的預(yù)測(cè)也越來(lái)越明確,解決危機(jī)的可能性不斷增加。隨著社會(huì)的發(fā)展,人類(lèi)的發(fā)展觀(guān)發(fā)生了根本性的演變,發(fā)展觀(guān)將會(huì)更加全面,更加科學(xué)化。另外,在新的發(fā)展觀(guān)指導(dǎo)下,人與自然的關(guān)系不斷協(xié)調(diào),必將形成人與自然和諧統(tǒng)一的關(guān)系?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)達(dá)到這種“均衡”,異化的削弱甚至消解完全可能的。
第三,完善新技術(shù)研發(fā)的技術(shù)評(píng)價(jià)和社會(huì)公眾評(píng)價(jià)機(jī)制。技術(shù)評(píng)價(jià)是對(duì)技術(shù)進(jìn)行可行性研究,要做市場(chǎng)分析,投資——效益分析,評(píng)價(jià)可能采用的技術(shù),還要分析其使用后對(duì)環(huán)境可能帶來(lái)的污染等,通過(guò)研究分析決定是否選用該項(xiàng)技術(shù)或技術(shù)體系。農(nóng)業(yè)技術(shù)的評(píng)價(jià)是測(cè)定農(nóng)業(yè)技術(shù)的功能屬性,對(duì)研究、發(fā)展、引進(jìn)和推廣的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益分析和可行性論證,從而為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理者進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)選擇提供科學(xué)的決策依據(jù)。社會(huì)公眾評(píng)價(jià)是將農(nóng)業(yè)技術(shù)的新發(fā)明向社會(huì)公眾進(jìn)行告知,以征得社會(huì)公眾的認(rèn)可,確保社會(huì)公眾的知情權(quán)的行使,減少社會(huì)公眾對(duì)新技術(shù)的恐慌和排斥。對(duì)于新技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā),尤其是新技術(shù)的使用。必須通過(guò)較為完善的技術(shù)評(píng)價(jià)和社會(huì)公眾評(píng)價(jià)。前面分析過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)的功能,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是與社會(huì)每一個(gè)成員的切身利益、健康密切相關(guān)的,新技術(shù)的社會(huì)后果不僅要通過(guò)專(zhuān)業(yè)研究評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)的評(píng)價(jià),還要通過(guò)社會(huì)公眾的評(píng)價(jià)和認(rèn)可;不僅要通過(guò)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià),還要通過(guò)社會(huì)、生態(tài)、人文倫理的評(píng)價(jià);不僅要進(jìn)行短期的評(píng)價(jià)還要進(jìn)行中長(zhǎng)期評(píng)價(jià);不僅要進(jìn)行積極效益的評(píng)價(jià)還要進(jìn)行負(fù)效應(yīng)和風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)價(jià)。通過(guò)技術(shù)和社會(huì)公眾的評(píng)價(jià),盡可能地減少技術(shù)的負(fù)效應(yīng),降低技術(shù)的風(fēng)險(xiǎn)性,保證技術(shù)的推廣和發(fā)展。
第四,加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和管理的立法。新技術(shù)研發(fā)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)巨大的變化,一方面為新的農(nóng)業(yè)時(shí)代開(kāi)創(chuàng)了無(wú)限的可能與機(jī)會(huì),另一方面也夾帶著無(wú)限的未知與危險(xiǎn)。新技術(shù)可能使未來(lái)社會(huì)的知識(shí)財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富更加集中,擁有高技術(shù)、接受新科技的族群與信息匱乏者、未接受新科技的族群之間的差距拉得更大,知識(shí)產(chǎn)權(quán)、商業(yè)秘密權(quán)、個(gè)人隱私權(quán)等權(quán)利體系更易受到破壞,人們的落伍感、代溝感、貧乏感、差距感會(huì)加強(qiáng),挑戰(zhàn)頻繁而至,新問(wèn)題將層出不窮?,F(xiàn)有的法律、法規(guī)將不足以應(yīng)付新時(shí)代的需要,起碼是瞬時(shí)的混亂局面將難以避免。新技術(shù)的應(yīng)用和研發(fā)要通過(guò)法律法規(guī)進(jìn)行約束、引導(dǎo)和規(guī)范,防止濫用、誤用技術(shù)。如農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)法、農(nóng)藥使用規(guī)范、生物制品使用法規(guī)、轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽法等。
3、“適度技術(shù)”的應(yīng)用
從技術(shù)主體的角度來(lái)看,農(nóng)業(yè)技術(shù)異化的重要原因是對(duì)技術(shù)的過(guò)度使用帶來(lái)的技術(shù)負(fù)效應(yīng),如前面談到的化肥技術(shù)負(fù)效應(yīng)。選擇適度技術(shù)避免了單純追求高、大、快。如合理密植是增加農(nóng)作物產(chǎn)量的重要的技術(shù)措施,但是在密植技術(shù)中,種植密度越大,作物的莖桿越細(xì),越易倒伏。密植與倒伏是密植技術(shù)中的一對(duì)矛盾。解決這個(gè)矛盾要靠培養(yǎng)矮株品種抗倒伏,而植株過(guò)矮又會(huì)導(dǎo)致作物產(chǎn)量下降。這些問(wèn)題的解決要依靠適度技術(shù)的應(yīng)用,既要考慮合理密植,又要考慮到合理的植株高度。
適度技術(shù)的應(yīng)用首先要遵循自然規(guī)律,在保證農(nóng)作物和畜禽原有自然生物性狀穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,按照人類(lèi)的需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)母淖?。如巨型豬、巨型蔬菜和含有肉味的蔬菜等就改變了生物體原有的生物性狀,不僅帶來(lái)一定的風(fēng)險(xiǎn)性,而且對(duì)公眾心理造成壓力。其次要遵循綜合性原則,適度技術(shù)不是單項(xiàng)技術(shù)的使用,而是整個(gè)技術(shù)體系的應(yīng)用,農(nóng)業(yè)技術(shù)體系既包括種養(yǎng)技術(shù),又包括機(jī)械技術(shù)、生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)和管理技術(shù)等,適度技術(shù)也要在各個(gè)單項(xiàng)技術(shù)之間尋求一種綜合的、相互融合協(xié)調(diào)的合自然規(guī)律和社會(huì)規(guī)律的技術(shù)形態(tài)。
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[11]轉(zhuǎn)引自馬克思恩格斯全集(第47卷)[M].北京:人民出版社.1972.p595.
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)旅游;環(huán)境友好型;系統(tǒng)構(gòu)建
中圖分類(lèi)號(hào):f592.1;x22 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:a 文章編號(hào):0439-8114(2013)07-1729-03
1 環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的概念
旅游系統(tǒng)是一個(gè)多因素、多層次的綜合體,涉及游客、旅游管理者、旅游服務(wù)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境等眾多因素,具備經(jīng)濟(jì)價(jià)值、環(huán)境價(jià)值和社會(huì)價(jià)值等多重價(jià)值功能。它是以旅游目的地吸引力為核心、以人流的異地移動(dòng)性為特征、以閑暇消費(fèi)為手段,具有較穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)和功能的一種現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境的復(fù)合系統(tǒng)。
農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)是指農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)得以存在和進(jìn)行的一切外部條件所組成的有機(jī)統(tǒng)一體,它以游客為中心,由游客系統(tǒng)、旅游經(jīng)營(yíng)管理者系統(tǒng)、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)(含居民)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)4部分組成,是由自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等多要素耦合而成的能夠滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)需求的一個(gè)復(fù)雜且開(kāi)放的系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)既有農(nóng)業(yè)本身運(yùn)行的自然、社會(huì)屬性,同時(shí)也具有旅游發(fā)展的經(jīng)濟(jì)屬性[1]。系統(tǒng)內(nèi)部子系統(tǒng)之間通過(guò)信息傳遞、能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)發(fā)生交互作用,從而構(gòu)成整個(gè)旅游系統(tǒng)的主要行為機(jī)制,并決定整個(gè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)是指以環(huán)境友好理論為支持、以農(nóng)業(yè)資源為主要吸引物、以環(huán)境承載力為基礎(chǔ)、以生態(tài)技術(shù)為動(dòng)力、遵循自然規(guī)律、倡導(dǎo)環(huán)境文化和生態(tài)文明、以對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境無(wú)害的方式開(kāi)展旅游活動(dòng),實(shí)現(xiàn)人與自然、人與人、人與社會(huì)和諧共生的可持續(xù)發(fā)展的旅游系統(tǒng)。環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)不僅是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),同時(shí)也是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng)。它處在一定的環(huán)境(社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、自然)中,與其所處的環(huán)境具有一定的輸入、輸出的聯(lián)系。農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)在一定的農(nóng)業(yè)環(huán)境中產(chǎn)生,它對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響,環(huán)境的改變也影響到其旅游活動(dòng)。
由于資源過(guò)度開(kāi)發(fā)和不合理開(kāi)發(fā),現(xiàn)今農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展正面臨農(nóng)業(yè)資源破壞和生態(tài)環(huán)境惡化等諸多新的挑戰(zhàn),必須選擇環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路來(lái)破解這一困局。
2 環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的特征
2.1 旅游開(kāi)發(fā)與農(nóng)業(yè)自然、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境相協(xié)調(diào)
第一,在環(huán)境承載力下進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。隨著農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,游客的高度參與會(huì)使農(nóng)業(yè)旅游資源和環(huán)境遭受強(qiáng)烈的壓力,較高的游客密度還會(huì)對(duì)旅游區(qū)的管理水平提出挑戰(zhàn),因此經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要通過(guò)旅游容量和旅游環(huán)境承載力等指標(biāo)來(lái)調(diào)控客流量。第二,保存農(nóng)業(yè)文化的原真性和鄉(xiāng)土性,旅游開(kāi)發(fā)與農(nóng)業(yè)文化相協(xié)調(diào)。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)是一種直接與大自然接觸的人類(lèi)活動(dòng),農(nóng)業(yè)景觀(guān)是經(jīng)過(guò)人類(lèi)世代努力與大自然共同創(chuàng)造的文化景觀(guān),凝結(jié)著人類(lèi)的勞動(dòng)智慧,必須獲得充分尊重。第三,符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的自然規(guī)律要求。旅游活動(dòng)的開(kāi)展不能違背農(nóng)業(yè)的自然規(guī)律,不能破壞農(nóng)產(chǎn)品自然生長(zhǎng)周期等。
2.2 和諧的主客關(guān)系和利益分配關(guān)系
第一,和諧的游客與社區(qū)居民的客主關(guān)系。游客從社區(qū)實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游服務(wù)的需求滿(mǎn)足,以順利完成旅行活動(dòng);社區(qū)居民從游客消費(fèi)那里獲得經(jīng)濟(jì)上的合理報(bào)酬。第二,和諧的社區(qū)居民與旅游企業(yè)、政府的利益分配關(guān)系。社區(qū)居民的旅游服務(wù)供給和政府的支持保障功能為旅游企業(yè)業(yè)務(wù)開(kāi)展?fàn)I造良好的外部環(huán)境,旅游企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民和政府帶來(lái)客源和經(jīng)濟(jì)收益,其三者之間是緊密依存的關(guān)系,旅游收入在三者之間的分配必須合理。
2.3 深入的環(huán)保意識(shí)引導(dǎo)綠色消費(fèi)、技術(shù)創(chuàng)新和循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
深入的環(huán)保意識(shí)主要表現(xiàn)在綠色消費(fèi)、技術(shù)創(chuàng)新和循環(huán)農(nóng)業(yè)等方面。農(nóng)業(yè)旅游區(qū)隨著旅游者的涌入會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾和廢棄物,這是造成旅游區(qū)環(huán)境污染的主要因素之一。因此,要提倡游客綠色消費(fèi),旅游企業(yè)重視環(huán)境友好型技術(shù)的創(chuàng)新在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和旅游經(jīng)營(yíng)管理上的應(yīng)用。利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念堅(jiān)持源頭控制,減少垃圾和廢棄物的產(chǎn)生,并對(duì)排出的垃圾和廢棄物進(jìn)行分類(lèi)收集,最后使垃圾資源化并進(jìn)行循環(huán)利用[2]。
2.4 科學(xué)合理的“環(huán)境友好”支持保障能力
第一,良好的治安環(huán)境。安全是農(nóng)業(yè)旅游區(qū)“環(huán)境友好”的重要因素,也是旅游活動(dòng)順利開(kāi)展的決定性因素之一。第二,政府的政策引導(dǎo)、扶持和規(guī)范管
。政府在旅游開(kāi)發(fā)之初通過(guò)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的管理機(jī)構(gòu),建立管理制度,做好對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的立項(xiàng)審批、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理等工作。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中以“農(nóng)”為景,而不能毀“農(nóng)”造景,更不能“改山換水”、大興土木,建造不和諧的配套設(shè)施和人工景觀(guān),破壞整體景觀(guān)的協(xié)調(diào)。引導(dǎo)游客綠色消費(fèi),扶持環(huán)境友好型企業(yè)發(fā)展。第三,建立社區(qū)參與機(jī)制[3]。社區(qū)居民對(duì)自然和人文生態(tài)環(huán)境的保護(hù)作用至關(guān)重要。社區(qū)居民具備優(yōu)秀的文化素養(yǎng)、高水平的旅游服務(wù)意識(shí)和技能可提高游客旅游質(zhì)量與滿(mǎn)意度。
3 環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的構(gòu)建原則
根據(jù)環(huán)境友好型社會(huì)的內(nèi)涵、特征以及農(nóng)業(yè)旅游的特點(diǎn),結(jié)合系?a href="baidu.com" target="_blank" class="keylink">陳?ài)、利益相关者赖Z?、倔a凵ч鄣愫蛻桌砑壑倒郟肪秤押瞇團(tuán)┮德糜蝸低徹菇ㄓψ裱韻略頡?
3.1 整體性原則
環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游是一個(gè)由眾多子系統(tǒng)構(gòu)成的復(fù)雜系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的建立具有整體性特征,只有旅游系統(tǒng)內(nèi)部各要素之間相互作用與配合才能使整個(gè)旅游區(qū)達(dá)到“環(huán)境友好”。此外,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的建立除相關(guān)利益關(guān)系主體子系統(tǒng)外,也應(yīng)當(dāng)具備一定的支持與保障子系統(tǒng)來(lái)保證系統(tǒng)良性運(yùn)作。
3.2 科學(xué)性原則
這個(gè)系統(tǒng)要全面地反映環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游的各方面,符合環(huán)境友好型社會(huì)的內(nèi)涵與特征要求,同時(shí)結(jié)合環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的建設(shè)途徑,反映農(nóng)業(yè)旅游區(qū)環(huán)境友好的真實(shí)情況。
3.3 可持續(xù)發(fā)展原則
環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游是相對(duì)于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)旅游提出的,它具有可持續(xù)的旅游發(fā)展模式。環(huán)境友好型發(fā)展模式可以推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,并成為農(nóng)業(yè)旅游的典型示范。因此,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的構(gòu)建還應(yīng)當(dāng)遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,要求體系構(gòu)建的要素、要素與要素之間能夠協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)人與人、人與自然、人與社會(huì)的和諧共處。 4 環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
依據(jù)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的內(nèi)涵要求,旅游企業(yè)、旅游產(chǎn)品、游客、技術(shù)、政策、社區(qū)(含居民)是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)中的6大要素,它們構(gòu)成了環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的基本要素。據(jù)此可以劃分為環(huán)境友好型旅游產(chǎn)品、環(huán)境友好型旅游企業(yè)、環(huán)境友好型技術(shù)、環(huán)境友好型游客、環(huán)境友好型旅游政策、環(huán)境友好型社區(qū)(含居民)等6個(gè)子系統(tǒng)。其中,旅游企業(yè)子系統(tǒng)、游客子系統(tǒng)和社區(qū)(含居民)子系統(tǒng)之間構(gòu)成基于利益相關(guān)者關(guān)系協(xié)同的子系統(tǒng)主體部分;而技術(shù)子系統(tǒng)、旅游產(chǎn)品子系統(tǒng)和旅游政策子系統(tǒng)起到對(duì)整體系統(tǒng)運(yùn)行的技術(shù)支持、產(chǎn)品吸引和政策保障的作用。根據(jù)“環(huán)境友好”要求,各子系統(tǒng)運(yùn)作都以生態(tài)倫理價(jià)值觀(guān)為導(dǎo)向,游客、企業(yè)、社區(qū)(含居民)和當(dāng)?shù)卣巧鷳B(tài)倫理價(jià)值觀(guān)的意識(shí)與實(shí)踐主體;旅游技術(shù)、產(chǎn)品和政策體現(xiàn)生態(tài)倫理價(jià)值觀(guān)要求;農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的外部資源環(huán)境、自然生態(tài)環(huán)境和旅游人文環(huán)境是友好的。環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模型如圖1所示。
4.1 環(huán)境友好型旅游企業(yè)子系統(tǒng)
旅游企業(yè)屬于環(huán)境友好型,這就意味著在該企業(yè)謀求經(jīng)濟(jì)效益的各個(gè)環(huán)節(jié)都必須以人與自然和諧共處、協(xié)調(diào)發(fā)展為終極目標(biāo),自覺(jué)遵從自然規(guī)律,節(jié)約自然資源,保護(hù)環(huán)境,力爭(zhēng)以最小的環(huán)境投入達(dá)到企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益乃至社會(huì)效益的最大化,形成人與環(huán)境良性互動(dòng)的關(guān)系。在旅游生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,凡是對(duì)環(huán)境和人體健康無(wú)害的各種開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng),循環(huán)利用資源的生產(chǎn)制造方式,符合生態(tài)條件的生產(chǎn)力布局,少污染、低損耗的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),無(wú)污染和低污染的技術(shù)、工藝和產(chǎn)品,都應(yīng)該被視為環(huán)境友好型旅游企業(yè)的具體表現(xiàn)形式。
4.2 環(huán)境友好型游客子系統(tǒng)
游客看待自然,通常可以劃分為“自在”、“自覺(jué)”和“自為”3個(gè)層次,環(huán)境友好型游客必然是尊重自然的,處在自覺(jué)和自為層次。這類(lèi)型游客追求的是高層次旅游體驗(yàn),不單是簡(jiǎn)單地獲得放松與健康,對(duì)自然的感悟、人文積淀的體驗(yàn)和一定程度上的自我實(shí)現(xiàn)更為重要。他們通常是具有一定的文化背景和求知欲的,環(huán)境友好意識(shí)結(jié)構(gòu)使他們的行為更具有穩(wěn)定性。
4.3 環(huán)境友好型社區(qū)(含居民)子系統(tǒng)
環(huán)境友好型社區(qū)(含居民)是指具備一定的符合環(huán)保要求的“軟”、“硬”件設(shè)施,建立起較完善的旅游環(huán)境管理體系和公眾參與機(jī)制的生態(tài)文明社區(qū)。在“硬”件上主要包括綠色建筑、社區(qū)綠化、垃圾分類(lèi)、污水處理、節(jié)水節(jié)能等設(shè)
施。在“軟”件上,表現(xiàn)為社區(qū)居民整體環(huán)境意識(shí)較高,注重旅游參與的整體協(xié)作性,通過(guò)各種形式建設(shè)旅游新農(nóng)村生態(tài)文明[4]。在旅游活動(dòng)過(guò)程中,社區(qū)始終貫徹生態(tài)倫理價(jià)值觀(guān)的理念,營(yíng)造一種環(huán)境友好、鄰里和睦相處、居民與游客關(guān)系和諧的社區(qū)氛圍。
4.4 環(huán)境友好型技術(shù)子系統(tǒng)
科學(xué)技術(shù)是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游支持體系中不可或缺的重要元素。如何處理好迅速增長(zhǎng)的旅游需求與旅游環(huán)境承載量的矛盾以及旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的矛盾是環(huán)境友好型技術(shù)要解決的關(guān)鍵性問(wèn)題。環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)要求用環(huán)境友好型技術(shù)代替生態(tài)環(huán)境破壞型技術(shù),加快農(nóng)村廢棄物的無(wú)害化處理和資源化利用,同時(shí)改善農(nóng)村人居環(huán)境[5]。
4.5 環(huán)境友好型旅游產(chǎn)品子系統(tǒng)
從供給角度看,旅游產(chǎn)品表現(xiàn)為商家在一次旅游消費(fèi)中提供的全部商品和服務(wù)的總和。環(huán)境友好型旅游產(chǎn)品主要是指綠色旅游產(chǎn)品。結(jié)合現(xiàn)代旅游特征,其應(yīng)該包含以下多方面元素:體驗(yàn)性、休閑化、生活化、參與性、原真性、精致化、鄉(xiāng)土化、娛樂(lè)化、生態(tài)化。
4.6 環(huán)境友好型旅游政策子系統(tǒng)
旅游政策對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)域發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)管理等產(chǎn)生重要的影響。環(huán)境友好型旅游政策的目標(biāo)是改善旅游環(huán)境,同時(shí)提升旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。針對(duì)大眾旅游現(xiàn)狀,減緩農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)游客數(shù)量的增速,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)旅游質(zhì)量與環(huán)境質(zhì)量,協(xié)調(diào)旅游企業(yè)與社區(qū)居民的關(guān)系是環(huán)境友好型旅游政策的重要內(nèi)容。此外,政策應(yīng)鼓勵(lì)旅游企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變,扶持環(huán)境友好型旅游企業(yè)發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新,加強(qiáng)旅游社區(qū)從業(yè)人員培訓(xùn),提高其環(huán)境保護(hù)意識(shí)和旅游服務(wù)技能等。
參考文獻(xiàn):
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那么就讓我們來(lái)梳理一下,這些展示的背后,究竟預(yù)示著哪些未來(lái)科技發(fā)展的主流方向。
重點(diǎn)發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)
6月18日下午,在第11屆中國(guó)?海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)海洋與漁業(yè)科技成果推介會(huì)暨項(xiàng)目簽約儀式上,共有25個(gè)海洋與漁業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)簽約。項(xiàng)目涉及海洋生物醫(yī)藥與制品、海洋生物高效健康養(yǎng)殖、海水綜合利用、海洋資源高值化利用、海洋工程裝備、水產(chǎn)品精深加工等多領(lǐng)域,具有科研起點(diǎn)高,符合戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、轉(zhuǎn)化前景廣闊等特點(diǎn)。
福建是鄰海省份,海洋經(jīng)濟(jì)是其主要產(chǎn)業(yè)。自2003年以來(lái),通過(guò)歷屆6?18展會(huì)活動(dòng),海洋與漁業(yè)科技成果成功對(duì)接項(xiàng)目774個(gè),總投資達(dá)92.79億元。經(jīng)過(guò)精心運(yùn)作,一大批對(duì)接項(xiàng)目落地實(shí)施,逐步轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,成為福建省海洋經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。第11屆中國(guó)?海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)征集與海洋經(jīng)濟(jì)有關(guān)的技術(shù)對(duì)接項(xiàng)目111項(xiàng),總投資額183.3億元,創(chuàng)歷屆海洋與漁業(yè)項(xiàng)目成果交易會(huì)新高。其中企業(yè)技術(shù)需求47項(xiàng)、技術(shù)難題50項(xiàng),集中推介先進(jìn)科技成果290多項(xiàng)。
在簽約的25個(gè)項(xiàng)目里,共有多個(gè)涉及共同推進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作協(xié)議,其中包括:福建省現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)助保金貸款業(yè)務(wù)合作協(xié)議,由中國(guó)銀行福建省分行、省海洋漁業(yè)廳、省財(cái)政廳簽訂,此舉在于扶持現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)發(fā)展,為有市場(chǎng)、有發(fā)展?jié)摿Φ盅翰蛔愕默F(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)獲得信貸支持。協(xié)議支持的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)包括海洋生物醫(yī)藥、海洋裝備制造、現(xiàn)代海洋捕撈和冷鏈物流類(lèi)企業(yè)。根據(jù)協(xié)議,將由現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)用自有資金按其貸款額2%自愿繳納,形成現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)助保金。另外,省級(jí)財(cái)政出資人民幣3000萬(wàn)元作為現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)助保金貸款政府風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償資金,該資金在助保金貸款發(fā)生損失時(shí)按一定比例補(bǔ)充貸款損失。
聯(lián)合教育機(jī)構(gòu)推進(jìn)全省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,由省海洋漁業(yè)廳、集美大學(xué)簽訂。根據(jù)協(xié)議,海洋漁業(yè)廳將支持集美大學(xué)在船員教育、游艇設(shè)計(jì)研發(fā)、海產(chǎn)品深加工研發(fā)、現(xiàn)代漁業(yè)健康養(yǎng)殖、海洋經(jīng)濟(jì)復(fù)合型人才培養(yǎng)等,打造海洋人才高地,強(qiáng)化科技創(chuàng)新對(duì)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引領(lǐng)和支撐作用。
聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)推進(jìn)全省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,由省海洋漁業(yè)廳、中國(guó)建設(shè)銀行股份有限公司福建省分行簽訂。根據(jù)協(xié)議,雙方將發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢(shì),共同推動(dòng)現(xiàn)代海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、海洋新興產(chǎn)業(yè)和海洋服務(wù)業(yè)發(fā)展、金融產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新、外資外債業(yè)務(wù)合作、現(xiàn)金管理業(yè)務(wù)合作。
參股設(shè)立福建省現(xiàn)代藍(lán)色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)投基金的省級(jí)財(cái)政資金受托管理協(xié)議,由省海洋漁業(yè)廳、省投資開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限責(zé)任公司簽訂。根據(jù)協(xié)議,省海洋漁業(yè)廳將安排5000萬(wàn)元省級(jí)財(cái)政資金參股設(shè)立福建省現(xiàn)代藍(lán)色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)投基金,基金采取創(chuàng)業(yè)投資、階段參股和跟進(jìn)投資等方式進(jìn)行股權(quán)投資,主要投向福建海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),其中總額的60%以上投向處于初創(chuàng)期或成長(zhǎng)期的海洋企業(yè)。
聯(lián)合教育機(jī)構(gòu)、社團(tuán)推進(jìn)全省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,由省海洋漁業(yè)廳、華僑大學(xué)、中澳企業(yè)家聯(lián)合會(huì)簽訂。三方將通過(guò)多種形式開(kāi)展全面合作,共同構(gòu)建“政、產(chǎn)、學(xué)、研、用”聯(lián)盟的協(xié)同創(chuàng)新體系,推進(jìn)自主創(chuàng)新、科技成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng),構(gòu)建海洋現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和科教支持體系,實(shí)現(xiàn)“政校企合作,產(chǎn)學(xué)研三贏”。
聯(lián)合媒體推進(jìn)全省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議,由省海洋漁業(yè)廳、 人民網(wǎng)福建頻道簽訂。將通過(guò)在人民網(wǎng)創(chuàng)辦《海洋視窗》頁(yè)面、加強(qiáng)專(zhuān)題報(bào)道等形式,有效地宣傳福建省“發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),建設(shè)海洋強(qiáng)省”戰(zhàn)略部署有關(guān)政策措施和加快海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作成效,為打造福建海峽藍(lán)色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)營(yíng)造一個(gè)良好的輿論氛圍。
據(jù)統(tǒng)計(jì),此次展會(huì)上,福建省海洋漁業(yè)廳共征集對(duì)接項(xiàng)目111項(xiàng),總投資額183.3億元;征集企業(yè)技術(shù)需求47項(xiàng),征集技術(shù)難題50項(xiàng),集中推介先進(jìn)科技成果290多項(xiàng)。
數(shù)字及云產(chǎn)業(yè)成時(shí)尚
18日下午,數(shù)字福建產(chǎn)業(yè)園授牌暨簽約儀式在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。省委常委、常務(wù)副省長(zhǎng)張志南出席儀式并向長(zhǎng)樂(lè)市政府授“數(shù)字福建產(chǎn)業(yè)園”牌匾。長(zhǎng)樂(lè)市政府分別與省經(jīng)濟(jì)信息中心等單位簽署了5個(gè)首批擬入園項(xiàng)目意向書(shū)。
據(jù)了解,創(chuàng)建“數(shù)字福建”產(chǎn)業(yè)園是福建省貫徹落實(shí)黨的十關(guān)于加快工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的重要部署,是在新的起點(diǎn)上加快“數(shù)字福建”建設(shè)的重要舉措。經(jīng)過(guò)省發(fā)展改革委、數(shù)字辦、福州市政府、長(zhǎng)樂(lè)市政府大半年的比選論證,產(chǎn)業(yè)園最終選址于長(zhǎng)樂(lè)市,規(guī)劃面積9.07平方公里。產(chǎn)業(yè)園將遵循“政府引導(dǎo),規(guī)劃先行,資源共享,企業(yè)運(yùn)作,共同管理”的運(yùn)作模式,以云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、三網(wǎng)融合、空間信息技術(shù)等新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)為核心,力爭(zhēng)打造成為部省合作的重要支撐平臺(tái),央企合作、閩臺(tái)合作、海西信息產(chǎn)業(yè)和電子商務(wù)發(fā)展基地。
園區(qū)位于長(zhǎng)樂(lè)市濱海新城,文武砂鎮(zhèn)和漳港街道交界處,重點(diǎn)打造云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、地理信息等五大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。其中,海西高科技企業(yè)港項(xiàng)目一期1150畝地塊作為數(shù)字福建產(chǎn)業(yè)園啟動(dòng)區(qū),規(guī)劃有企業(yè)總部、企業(yè)研發(fā)基地、電子商務(wù)中心、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用中心、IDC中心、智慧體驗(yàn)中心、國(guó)際五星級(jí)酒店、商務(wù)會(huì)議中心、教育培訓(xùn)中心、創(chuàng)業(yè)公寓居住區(qū)等。啟動(dòng)區(qū)預(yù)計(jì)3至5年內(nèi)將全部建成并交付使用,屆時(shí)將吸引300家高新技術(shù)企業(yè)入駐,實(shí)現(xiàn)300億以上年產(chǎn)值,提供2萬(wàn)人左右就業(yè)機(jī)會(huì)。
今年第11屆“6?18”展會(huì)上,到處都能看到數(shù)字產(chǎn)業(yè)的身影。本次交易會(huì)特設(shè)電子商務(wù)館,同時(shí)配套策劃舉辦海峽電子商務(wù)高峰論壇、投融資專(zhuān)場(chǎng)對(duì)接會(huì)、人才交流洽談會(huì)等,為電子商務(wù)上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、平臺(tái)提供展示、交流、合作的平臺(tái)。
作為中國(guó)最大的移動(dòng)APP云服務(wù)提供商以及國(guó)內(nèi)首個(gè)提出移動(dòng)APP云服務(wù)的企業(yè),云來(lái)()受邀參加本次海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)。作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的代表品牌,云來(lái)()公司攜帶移動(dòng)APP標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品、移動(dòng)APP行業(yè)應(yīng)用、移動(dòng)廣告業(yè)務(wù)、移動(dòng)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)服務(wù)等最新產(chǎn)品和服務(wù)亮相,一展其在移動(dòng)電子商務(wù)方面的強(qiáng)大產(chǎn)品陣容和未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略。
在云來(lái)展位前,不斷有人前來(lái)咨詢(xún)和詢(xún)問(wèn),并下載云來(lái)移動(dòng)APP進(jìn)行體驗(yàn),了解最新移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展趨勢(shì)和產(chǎn)品情況。走訪(fǎng)了現(xiàn)場(chǎng)云來(lái)展位的負(fù)責(zé)人,他表示:移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的使用規(guī)律和使用群體特征,決定了移動(dòng)APP應(yīng)用到達(dá)的精準(zhǔn)性和受眾的高品質(zhì)性,具有互聯(lián)網(wǎng)無(wú)可比擬的真實(shí)有效性。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)更像是為企業(yè)“主動(dòng)定制”或“個(gè)性化定制”的品牌,可有效規(guī)避傳統(tǒng)廣告受時(shí)間、空間或受眾偏差等因素所導(dǎo)致的無(wú)效投放,使傳播信息實(shí)現(xiàn)單位價(jià)值最大化。這也正是最企業(yè)當(dāng)前所需要的。
隨著高端智能手機(jī)的大量普及,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)通過(guò)智能手機(jī)與酒店行業(yè)的聯(lián)系也日益緊密。據(jù)DCCI的《Forecast2013中國(guó)電子商務(wù)藍(lán)皮書(shū)》預(yù)計(jì),2013年手機(jī)網(wǎng)民數(shù)凈增0.9億人,達(dá)到5.3億人,占網(wǎng)民總數(shù)的82.5%。同時(shí)專(zhuān)家預(yù)測(cè),在2014年之前,手機(jī)網(wǎng)絡(luò)的用戶(hù)數(shù)量將超過(guò)傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù),2013年下半年將成為移動(dòng)APP的爆發(fā)期。
對(duì)此,云來(lái)負(fù)責(zé)人表示:此次云來(lái)參加海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)也是希望將移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)普及給福建的企業(yè),讓更多的企業(yè)享受移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的便捷。因?yàn)檫@是一個(gè)全新的時(shí)代,原有的低成本優(yōu)勢(shì)已經(jīng)一去不返,企業(yè)主的經(jīng)營(yíng)思維必須發(fā)生改變;移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),本身就是一個(gè)正在發(fā)生、正在摸索、正在創(chuàng)新的事業(yè);移動(dòng)APP是企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想轉(zhuǎn)變的最佳起點(diǎn),云來(lái)將為福建企業(yè)家提供最低成本和零門(mén)檻進(jìn)入的方式;投入其中,才有基本話(huà)語(yǔ)權(quán);觀(guān)望,會(huì)永遠(yuǎn)不知未來(lái)發(fā)生的精彩,正如你錯(cuò)過(guò)的前面幾次財(cái)富機(jī)會(huì)一樣。
另外,中國(guó)移動(dòng)福建公司也攜帶最新的第四代移動(dòng)通信技術(shù)(簡(jiǎn)稱(chēng)4G)亮相會(huì)展中心5號(hào)館,為人們打造一個(gè)峰值80M/秒的“光速世界”。本屆中國(guó)移動(dòng)展館主題為“移動(dòng)4G,快人一步”,為期4天的展示體驗(yàn)向到場(chǎng)來(lái)賓全面展現(xiàn)移動(dòng)4G網(wǎng)絡(luò)的極速魅力,例如用手機(jī)下載一部高清電影僅不到1分鐘,4G機(jī)器人能夠“聽(tīng)”聲秀“舞技”,無(wú)線(xiàn)城市平臺(tái)讓城市生活“觸”手可及……,這些眩目的創(chuàng)新科技讓人耳目一新,吸引了大批年輕人駐足。
打造智慧城市
6月18日下午,舉辦“海峽智慧城市?美好生活”對(duì)接交流會(huì),來(lái)自于海峽兩岸200多位“智慧城市”建設(shè)專(zhuān)家和知名企業(yè)家歡聚一堂,圍繞智慧城市、智慧家居、健康照護(hù)、食品安全、數(shù)字教育等五個(gè)主題進(jìn)行深入交流。
隨著物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等新一代信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,建設(shè)以“智能、綠色、幸福”為內(nèi)涵的“智慧城市”成為新時(shí)期推進(jìn)我國(guó)“新四化”(即新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化)的重要舉措,也是數(shù)字福建搶占新時(shí)期發(fā)展制高點(diǎn)的戰(zhàn)略方向和重要抓手。會(huì)上,臺(tái)北市電腦公會(huì)精心組織了27家臺(tái)灣優(yōu)秀企業(yè)參加此次對(duì)接交流活動(dòng),這些企業(yè)在行業(yè)中分別都有優(yōu)秀的成功案例,其中還有6家上市公司和5個(gè)聯(lián)盟,他們?cè)诨顒?dòng)期間與大陸專(zhuān)家就相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行交流,分享經(jīng)驗(yàn),達(dá)到更好的發(fā)展。
據(jù)了解,近年來(lái)福建省在“智慧城市”上做了大量探索推進(jìn)工作,9個(gè)設(shè)區(qū)市全面建成數(shù)字城管平臺(tái);南平市、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)、福州市倉(cāng)山區(qū)已列入國(guó)家“智慧城市”試點(diǎn),福州、廈門(mén)、莆田正在積極爭(zhēng)取納入國(guó)家二期試點(diǎn)。同時(shí),數(shù)字福建還正在規(guī)劃建設(shè)北斗衛(wèi)星應(yīng)用服務(wù)平臺(tái),水資源統(tǒng)一監(jiān)測(cè)預(yù)警平臺(tái)、智能公交服務(wù)系統(tǒng)、海洋災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)警平臺(tái)等一系列重大項(xiàng)目。到2020年,爭(zhēng)取全省設(shè)區(qū)城市智慧化應(yīng)用初步建成,福、廈、泉、平潭以及有條件的縣級(jí)市達(dá)到中等水平“智慧城市”,建成兩岸電子商務(wù)合作重要基地、區(qū)域國(guó)際化智能物流中心、國(guó)際信息通信樞紐,繼續(xù)搶占發(fā)展制高點(diǎn),保持先進(jìn)水平。
在18日,中國(guó)電信福建公司還舉行智慧城市戰(zhàn)略合作簽約暨云平臺(tái)會(huì),分別與福建省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)、福建省企業(yè)與企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、億贊普科技集團(tuán)公司、東南(福建)汽車(chē)工業(yè)有限公司、福建華博信息技術(shù)有限公司、福建東南助力管理服務(wù)有限公司等政府部門(mén)和合作單位,成功簽訂了福建企業(yè)全球智慧貿(mào)易平臺(tái)、東南汽車(chē)車(chē)聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)服務(wù)一點(diǎn)通平臺(tái)、福建企業(yè)網(wǎng)上大學(xué)平臺(tái)、企業(yè)服務(wù)一點(diǎn)通平臺(tái)合作運(yùn)營(yíng)等戰(zhàn)略合作協(xié)議。同時(shí),中國(guó)電信福建公司與阿里云計(jì)算有限公司聯(lián)合建設(shè)的云計(jì)算數(shù)據(jù)中心宣布正式啟用,并智慧城市云平臺(tái)。通過(guò)這些合作和云平臺(tái)的,福建省正加快聚合社會(huì)力量,共同建設(shè)智慧城市,托舉起自己的“智慧”夢(mèng)。
由福建省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)、中國(guó)電信福建公司、億贊普科技集團(tuán)三方合作共同打造的“福建企業(yè)全球智慧貿(mào)易平臺(tái)”,基于大數(shù)據(jù)技術(shù),通過(guò)對(duì)供需信息進(jìn)行分析與處理,為全球采購(gòu)商及客戶(hù)推薦與其需求相匹配的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)全球貿(mào)易匹配,打造一個(gè)集企業(yè)及貨品展示、貨品交易、進(jìn)出口清關(guān)、貨品物流、支付結(jié)匯及綜合金融服務(wù)等端到端服務(wù)的線(xiàn)上商品交易平臺(tái),助力福建中小企業(yè)以低成本、低現(xiàn)金流、高效便捷的方式,在全球范圍內(nèi)找到客戶(hù),實(shí)現(xiàn)貨通全球。
福建省作為中小企業(yè)高度活躍的經(jīng)濟(jì)大省,有超過(guò)百萬(wàn)家中小企業(yè)。福建企業(yè)全球智慧貿(mào)易平臺(tái)的建設(shè),有助于福建的中小企業(yè)突破地域和信息的局限,實(shí)現(xiàn)與全球市場(chǎng)的對(duì)接和持續(xù)發(fā)展。根據(jù)協(xié)議,中國(guó)電信福建公司將為福建企業(yè)全球智慧貿(mào)易平臺(tái)的架構(gòu)設(shè)計(jì)、業(yè)務(wù)承載等方面提供云計(jì)算技術(shù)支撐,并積極推動(dòng)企業(yè)運(yùn)用該平臺(tái)降低成本提升效益實(shí)現(xiàn)全球貿(mào)易。同時(shí),在平臺(tái)運(yùn)營(yíng)方面,協(xié)助政府為福建企業(yè)智慧貿(mào)易平臺(tái)提供全方位、個(gè)性化的服務(wù)體系,保障企業(yè)客戶(hù)在平臺(tái)使用過(guò)程中得到快速服務(wù)。
東南(福建)汽車(chē)工業(yè)有限公司與中國(guó)電信福建公司簽訂車(chē)聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略合作協(xié)議,利用現(xiàn)代信息通信技術(shù)和強(qiáng)大穩(wěn)定的云平臺(tái),推進(jìn)車(chē)輛信息化服務(wù)(TSP)項(xiàng)目。該項(xiàng)目通過(guò)無(wú)線(xiàn)通信、GPS全球定位系統(tǒng)、GIS數(shù)字地理信息、車(chē)輛信息等技術(shù)的結(jié)合,整合動(dòng)態(tài)交通信息、音樂(lè)、視訊、資訊等內(nèi)容,面向車(chē)主提供一鍵導(dǎo)航及在線(xiàn)的3G專(zhuān)屬服務(wù),為車(chē)主提供全新的3G互聯(lián)汽車(chē)乘駕體驗(yàn)。
車(chē)聯(lián)網(wǎng)是物聯(lián)網(wǎng)的重要組成部分,指通過(guò)3G移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),進(jìn)行汽車(chē)的信息收集與共享,通過(guò)信息的處理,實(shí)現(xiàn)車(chē)與路、車(chē)與車(chē)主、車(chē)主與車(chē)主、車(chē)主與第三方服務(wù)商的溝通,讓汽車(chē)更加智能。車(chē)聯(lián)網(wǎng)讓車(chē)主置身3G互聯(lián)汽車(chē)之中,可以通過(guò)語(yǔ)音、圖片、導(dǎo)航等信息的互通,實(shí)現(xiàn)人車(chē)互動(dòng),真正暢享一鍵導(dǎo)航、即時(shí)新聞和車(chē)友社交等服務(wù),徹底告別枯燥乏味的駕駛體驗(yàn),讓乘駕變得更加安全、舒適、更具有移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的時(shí)尚科技感。東南(福建)汽車(chē)工業(yè)有限公司此次與中國(guó)電信福建公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合打造車(chē)聯(lián)網(wǎng),將推動(dòng)福建汽車(chē)制造業(yè)和信息服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
“企業(yè)服務(wù)一點(diǎn)通平臺(tái)”是福建企業(yè)與企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、中國(guó)電信福建公司專(zhuān)為企業(yè)打造的一站式綜合信息公共服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)通過(guò)整合政府、社團(tuán)組織和服務(wù)供應(yīng)商的資源與能力,采用了在線(xiàn)、語(yǔ)音、郵件、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等手段,輔以專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),為企業(yè)提供政策法規(guī)、金融、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、信息化等發(fā)展資源支持,助力企業(yè)快速提升內(nèi)外綜合運(yùn)營(yíng)管理能力,實(shí)現(xiàn)持續(xù)、快速發(fā)展。
“福建企業(yè)網(wǎng)上大學(xué)平臺(tái)”是福建省企業(yè)與企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、中國(guó)電信福建公司、福建華博信息技術(shù)有限公司合作建設(shè)的企業(yè)能力建設(shè)與提升公共服務(wù)云平臺(tái),該平臺(tái)以“面向企業(yè)、為企業(yè)和企業(yè)家服務(wù)”為宗旨,通過(guò)提供基于云計(jì)算架構(gòu)下的軟件服務(wù)應(yīng)用,為企業(yè)所開(kāi)展的繼續(xù)教育、職業(yè)認(rèn)證培訓(xùn)、學(xué)歷教育、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)提供含軟硬件、帶寬等一體化的“云計(jì)算”應(yīng)用平臺(tái)租賃與“一站式”在線(xiàn)培訓(xùn)全業(yè)務(wù)流程服務(wù),助力福建企業(yè)與企業(yè)家、企業(yè)員工的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力的建設(shè)與提升。
“企業(yè)服務(wù)一點(diǎn)通平臺(tái)合作運(yùn)營(yíng)”是福建省企業(yè)與企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、中國(guó)電信福建公司、福建東南助力管理服務(wù)有限公司合作,為企業(yè)與企業(yè)家提供專(zhuān)業(yè)的外包服務(wù)。包括為企業(yè)提供科技成果轉(zhuǎn)化、人力資源、對(duì)外經(jīng)貿(mào)合作、法律維權(quán)、金融服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和企業(yè)文化建設(shè)服務(wù)、企業(yè)IT服務(wù)外包以及企業(yè)信息化建設(shè)服務(wù)。三方竭誠(chéng)合作為更多的企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的外包服務(wù)、解放企業(yè)的勞動(dòng)力、提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
中國(guó)電信福建公司與阿里云計(jì)算有限公司共建的倉(cāng)山科技園云計(jì)算數(shù)據(jù)中心正式啟用及云業(yè)務(wù)開(kāi)放平臺(tái),為智慧城市發(fā)展注入了新的動(dòng)力。倉(cāng)山科技園云計(jì)算數(shù)據(jù)中心2012年12月啟動(dòng)建設(shè),2013年6月竣工。該數(shù)據(jù)中心以福州倉(cāng)山科技園五星級(jí)IDC機(jī)房為核心,通過(guò)超高速寬帶網(wǎng)絡(luò),連接福州、莆田、泉州、廈門(mén)等地電信IDC,在福建全省形成了大規(guī)模面向社會(huì)的云服務(wù)、云應(yīng)用布局能力。云計(jì)算數(shù)據(jù)中心可提供云服務(wù)器租賃、云虛擬空間、云應(yīng)用、云備份等服務(wù)。政府、企業(yè)及教育等部門(mén)可依托云計(jì)算數(shù)據(jù)中心強(qiáng)大的計(jì)算能力和先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施,構(gòu)建自己的信息系統(tǒng),避免信息化建設(shè)重復(fù)投入,降低建設(shè)周期和后續(xù)維護(hù)成本。
同時(shí),在云數(shù)據(jù)中心的基礎(chǔ)上,中國(guó)電信福建公司和阿里云計(jì)算有限公司構(gòu)建了開(kāi)放的云計(jì)算能力平臺(tái)。開(kāi)放平臺(tái)將云數(shù)據(jù)中心資源池中的CPU、內(nèi)存、硬盤(pán)空間等計(jì)算資源,以開(kāi)放接口方式提供給合作伙伴。合作伙伴只要具有一定的開(kāi)發(fā)能力,就可通過(guò)調(diào)用云服務(wù)管理接口,跨越技術(shù)門(mén)檻,直接擁有先進(jìn)的云計(jì)算平臺(tái),實(shí)現(xiàn)對(duì)云服務(wù)器的創(chuàng)建、啟動(dòng)、停止、取消、變更和監(jiān)控等管理功能。云開(kāi)放平臺(tái)的推出,將形成電信運(yùn)營(yíng)商、各類(lèi)IT企業(yè)、個(gè)人開(kāi)發(fā)者共同參與的開(kāi)放式智慧城市建設(shè)生態(tài)系統(tǒng),為一個(gè)開(kāi)放的“大數(shù)據(jù)”時(shí)代的到來(lái)創(chuàng)造基礎(chǔ)。
高新技術(shù)集中亮相
本屆6?18展會(huì)的一大宗旨就是緊跟產(chǎn)業(yè)潮流動(dòng)向,激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新動(dòng)力,廣聚四方技術(shù)資源,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入更多活力。
時(shí)下工業(yè)設(shè)計(jì)制造領(lǐng)域什么最火?3D打印機(jī)是其中之一,代表了制造業(yè)的變革方向。在3D打印展區(qū),福建省內(nèi)多家企業(yè)正以最大力度的自主研發(fā),期望掌握這場(chǎng)變革的主動(dòng)權(quán)。
一臺(tái)外形類(lèi)似電腦機(jī)箱的打印機(jī),中間位置有個(gè)連接電路的噴頭,不斷地吐出許多類(lèi)似塑料纖維的絲來(lái)。打印機(jī)連接的電腦屏幕上顯示出一個(gè)三維設(shè)計(jì)的茶壺,工作人員按下電腦“確定”鍵,吐出的絲層層堆積粘結(jié)成電腦設(shè)計(jì)好的茶壺,一個(gè)實(shí)實(shí)在在的茶壺就打印了出來(lái)。茶壺表面光滑,內(nèi)部空心,完全可以使用。帶來(lái)這臺(tái)神奇3D打印機(jī)的納金網(wǎng)(福建)信息技術(shù)有限公司,創(chuàng)建了全球首個(gè)交互式3D(I3D)與工業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)平臺(tái),將推動(dòng)福建省工業(yè)制造的產(chǎn)業(yè)變革。
3D打印是世界新科技的一個(gè)制高點(diǎn)。福建考克電子科技有限公司是福建省最早成立的工業(yè)設(shè)計(jì)公司之一,在三維工業(yè)造型、結(jié)構(gòu)、模具以及電子電路設(shè)計(jì)等方面具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)。廈門(mén)聯(lián)合優(yōu)創(chuàng)公司展示的3D繪圖機(jī)器人,是我國(guó)動(dòng)漫繪圖創(chuàng)意技術(shù)領(lǐng)先項(xiàng)目。
在海源水晶玻璃內(nèi)部3D打印成像設(shè)備前,觀(guān)眾里三層外三層。工作人員用三維照相機(jī)拍下人像,將照片導(dǎo)入計(jì)算機(jī),經(jīng)配套軟件10分鐘的圖像處理后,往設(shè)備內(nèi)放入一塊水晶玻璃,隨后激光閃動(dòng)。兩三分鐘后,三維人像被雕刻在水晶玻璃內(nèi),而表面不受一點(diǎn)影響。
“最高雕刻速度達(dá)到每秒3000點(diǎn)?!惫ぷ魅藛T告訴記者,“半導(dǎo)體制冷技術(shù)和高精度穩(wěn)控技術(shù),可充分保證激光的穩(wěn)定性,雕刻非常細(xì)膩。”
此次,海源三維打印高科技有限公司還帶來(lái)了兩款自主研發(fā)產(chǎn)品――高精度大型3D打印機(jī)和家庭3D打印機(jī)。董事長(zhǎng)李良光表示:“去年底,公司和清華大學(xué)簽訂協(xié)議,共同研發(fā)大功率激光燒結(jié)技術(shù),以金屬、陶瓷粉末作材料,打印精密零部件?!?/p>
此外,由德國(guó)法蘭克福虛擬現(xiàn)實(shí)集成技術(shù)公司研發(fā)的增材制造(3D打?。⑻摂M現(xiàn)實(shí)及云協(xié)作結(jié)合的一體化功能平臺(tái)在展會(huì)中亮相?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)置一塊可移動(dòng)式支架,上樹(shù)立有機(jī)玻璃作為三維立體投影幕布,展示虛擬影像以及在制造型或銷(xiāo)售型企業(yè)中的應(yīng)用模型。使用者站在2米開(kāi)外,玻璃上投影其在虛擬實(shí)境中呈現(xiàn)的樣子,影像顯示可以跟隨使用者一起做相同動(dòng)作,并任意更換服裝。同時(shí)還有二維照片轉(zhuǎn)三維模型演示,可以更立體直觀(guān)地進(jìn)行產(chǎn)品的網(wǎng)上展示。除此之外,展館現(xiàn)場(chǎng)還有三維人像頭像掃描儀,能在幾分鐘內(nèi)用激光光雕機(jī)現(xiàn)場(chǎng)制作三維水晶頭像紀(jì)念品,而另外一臺(tái)三維打印機(jī),則能現(xiàn)場(chǎng)打印各式三維設(shè)計(jì)產(chǎn)品模型。
據(jù)介紹,該3D打印項(xiàng)目的核心有兩個(gè),一是快速,二是完整。它強(qiáng)化了以CAD/CAE結(jié)合云協(xié)作為基礎(chǔ)的快速制造的完整生態(tài)鏈,結(jié)合增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)和虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),模擬幻景與3D打印實(shí)物模型結(jié)合,為客戶(hù)提供一體化全系列解決方案,通過(guò)進(jìn)行相應(yīng)的軟件研發(fā)、技術(shù)集成與流程優(yōu)化,保證了3D打印的質(zhì)量,提高了成品率。同時(shí),實(shí)現(xiàn)3D云打印服務(wù)的軟件開(kāi)發(fā)和集成,逐步建立起技術(shù)服務(wù)和協(xié)作設(shè)計(jì)的一站式功能平臺(tái)。
目前,福廈兩市新能源混合動(dòng)力公交線(xiàn)路達(dá)數(shù)十條。這些公交車(chē)的關(guān)鍵部件――混合動(dòng)力驅(qū)動(dòng)總成,相當(dāng)部分來(lái)自福建省的福工動(dòng)力技術(shù)股份公司。宇通、金龍、亞星、安凱、申沃……福工動(dòng)力自主研發(fā)的動(dòng)力系統(tǒng),和這些知名客車(chē)企業(yè)配套,累計(jì)搭載了近2000部新能源客車(chē)。才成立4年的福工動(dòng)力,已躋身國(guó)內(nèi)行業(yè)前三。去年底,福工動(dòng)力主承擔(dān)的“增程/插電式重型商用車(chē)動(dòng)力系統(tǒng)總成開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目獲國(guó)家863計(jì)劃立項(xiàng)。該項(xiàng)目將解決國(guó)內(nèi)商務(wù)車(chē)能耗總量大、污染高等問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)商務(wù)車(chē)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和動(dòng)力系統(tǒng)電動(dòng)化,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
進(jìn)軍戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),閩企不落后。而傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也在積極引入新技術(shù),改變生產(chǎn)方式。
土壤溫度27.5攝氏度、空氣濕度89.9%、土壤水分44.15%……現(xiàn)代農(nóng)業(yè)館內(nèi)的顯示屏上,數(shù)百公里外的將樂(lè)縣一葡萄園內(nèi)的實(shí)時(shí)信息,一目了然。
“引入農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),生產(chǎn)成本可下降30%,綜合效益可提高20%,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)將大大提高?!鞭r(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)者鼎天農(nóng)科公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。
農(nóng)用無(wú)人直升機(jī)、自動(dòng)化催芽機(jī)……本屆“6?18”,福建省農(nóng)辦、省農(nóng)業(yè)廳共征集農(nóng)業(yè)技術(shù)需求120項(xiàng),推出項(xiàng)目成果74項(xiàng),其中57項(xiàng)居國(guó)內(nèi)先進(jìn)以上水平。
在高端裝備項(xiàng)目方面,福州科杰電子衡器有限公司與新加坡南洋理工大學(xué)謝明博士對(duì)接工業(yè)機(jī)器人等3個(gè)項(xiàng)目;正興車(chē)輪集團(tuán)有限公司、福建工程學(xué)院、省機(jī)床工具行業(yè)協(xié)會(huì)等簽訂協(xié)議,成立鋁合金車(chē)輪技術(shù)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟;智舟科技有限公司、天津大學(xué)、省機(jī)械科學(xué)研究院等簽訂協(xié)議,成立高端智能裝備服務(wù)平盟。
新能源企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展
新能源產(chǎn)業(yè)是中國(guó)加快培育和發(fā)展的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一。國(guó)家“十二五”規(guī)劃明確提出,到2015年中國(guó)新能源和可再生能源占一次能源消費(fèi)的比重將達(dá)到11.4%。而福建具有豐富的太陽(yáng)能、風(fēng)能、生物質(zhì)能、潮汐能等可再生能源資源,擁有優(yōu)質(zhì)的硅礦資源,具備發(fā)展新能源產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
2010年,福建省政府出臺(tái)《福建省新能源產(chǎn)業(yè)振興實(shí)施方案》,將新能源產(chǎn)業(yè)列入福建省重點(diǎn)調(diào)整和振興的產(chǎn)業(yè)之一,推出一系列政策扶持措施。福建省目前有近一半的發(fā)電來(lái)源于清潔能源,這相對(duì)于全國(guó)70%的發(fā)電來(lái)自煤電相比較,有一定的優(yōu)勢(shì),但福建目前還缺乏新能源開(kāi)發(fā)應(yīng)用的龍頭企業(yè)。
隨著近期福州、廈門(mén)等地分別有個(gè)人光伏發(fā)電站并網(wǎng)發(fā)電,越來(lái)越多的人對(duì)新能源實(shí)際應(yīng)用感興趣,也越來(lái)越多的人選擇新能源產(chǎn)業(yè)方面創(chuàng)業(yè)。福建省新能源產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟會(huì)長(zhǎng)、廈門(mén)大學(xué)教授李寧表示,新能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有很好的發(fā)展前景,但目前各個(gè)企業(yè)之間的交流合作還相對(duì)少,只有抱團(tuán)發(fā)展形成聯(lián)盟,福建的新能源產(chǎn)業(yè)才能走得更遠(yuǎn),走得更好。
18日下午,由福建省企業(yè)與企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、廈門(mén)大學(xué)能源研究院、海西(廈門(mén))國(guó)際新能源產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨高峰論壇組委會(huì)共同發(fā)起的“福建省新能源產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”在本屆6?18大會(huì)上成立。成立儀式上,福建省新能源產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟分別與東山縣政府、福建能源集團(tuán)、廈門(mén)大學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究院等簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,將成立海西新能源產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng),為成員提供新能源產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)、項(xiàng)目等信息及專(zhuān)家咨詢(xún)服務(wù);成立海西新能源產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金,為全省新能源技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移提供更便捷、廣闊的融資服務(wù);成立海西(翔安)新能源產(chǎn)業(yè)孵化園,推動(dòng)新能源產(chǎn)業(yè)技術(shù)、人才、資本和市場(chǎng)的融合;成立海西能源商學(xué)院,依托廈門(mén)大學(xué)能源研究院和管理學(xué)院,培養(yǎng)更適應(yīng)國(guó)際新能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新型管理技術(shù)人才等。
成立儀式上,聯(lián)盟分別與東山縣光伏產(chǎn)業(yè)園、省能源集團(tuán)、廈門(mén)大學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究院等簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,將在新能源的產(chǎn)學(xué)研合作、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、技術(shù)引進(jìn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面開(kāi)展廣泛合作;與中廣核太陽(yáng)能公司、廈門(mén)清源科技簽署三方戰(zhàn)略合作協(xié)議,共同開(kāi)發(fā)福建省太陽(yáng)能發(fā)電市場(chǎng)。此外,聯(lián)盟還促成興業(yè)銀行廈門(mén)分行與廈門(mén)三鐵照明簽署2000萬(wàn)元授信協(xié)議,作為聯(lián)盟服務(wù)中小型新能源科技企業(yè)的示范項(xiàng)目。
絕妙創(chuàng)意精彩綻放
本屆6?18創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)主題展,成為近年來(lái)福建省創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化的檢閱臺(tái),裸眼3D試衣系統(tǒng)、虛擬換衣系統(tǒng)、垃圾能源化全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)、太陽(yáng)能自動(dòng)跟蹤系統(tǒng)、智能機(jī)器人……一項(xiàng)項(xiàng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)技術(shù)成果在這里精彩綻放。
“同樣一套房,如果安裝了保溫材料,冬天室溫能比沒(méi)裝的要高5℃左右。”記者從伊譜司(福建)環(huán)??萍脊尽⒅袊?guó)節(jié)能集團(tuán)等多家公司了解到,近期多款新型的隔音保溫材料已經(jīng)研發(fā)成功,對(duì)于福建市場(chǎng)而言,這種新型保溫材料不僅冬暖夏涼,并且能抵御地震。
原來(lái),這些保溫材料是用混凝土等材料制成的,最大的特點(diǎn)就是能實(shí)現(xiàn)住宅的“冬暖夏涼”。一位工作人員給記者算了一筆賬,“如果夏天的室溫能比同樣的住房低5℃,那么經(jīng)常都不用開(kāi)空調(diào),即便需要開(kāi)空調(diào),普通房間裝1.5匹的,用這種保溫材料的房間只要1匹,1年下來(lái),光電費(fèi)就能省下幾百元,而且這一省就是幾十年?!?/p>
和傳統(tǒng)的蓋房子相比,使用這樣的保溫石材就像“搭積木”一樣,在施工現(xiàn)場(chǎng),只需簡(jiǎn)單裝配,就可達(dá)到很高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。而且由于保溫材料降低了建筑物的重量,不僅能有效應(yīng)對(duì)地震,施工成本也大為降低,同時(shí)也節(jié)約了能源。這名工作人員說(shuō),這一產(chǎn)品讓消費(fèi)者和建筑公司實(shí)現(xiàn)“雙贏”,目前在福州已經(jīng)開(kāi)始推廣,而買(mǎi)房的消費(fèi)者如果細(xì)心觀(guān)察,去購(gòu)買(mǎi)帶有良好保溫材料的房子,不僅省錢(qián),還很省事。
白紙上畫(huà)個(gè)鍵盤(pán)也能當(dāng)真的用,一款由廈門(mén)理工學(xué)院的學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)的百變鍵盤(pán)吸引了不少眼球。只見(jiàn)一個(gè)由精巧的轉(zhuǎn)換裝置和幾根導(dǎo)線(xiàn)組成的USB輸入設(shè)備,將一根根香蕉變成鋼琴鍵盤(pán),將鉛筆白紙畫(huà)成的按鍵變成真正的按鍵,來(lái)操作電腦軟件與游戲。記者輕拍香蕉,顯示器上的鋼琴鍵盤(pán)就跳動(dòng)起來(lái),一個(gè)個(gè)音符隨著拍打而響起。據(jù)廈門(mén)理工學(xué)院學(xué)生介紹,這個(gè)裝置可以將身邊任何可以導(dǎo)電的器件變成USB設(shè)備的輸入端,可以適用于復(fù)雜、移動(dòng)的工作環(huán)境、單片機(jī)教學(xué)等方面,大大方便了人們的工作、學(xué)習(xí)與生活。
如果你出差在外,家人卻忘記了帶鑰匙,怎么辦?記者在創(chuàng)意館發(fā)現(xiàn)了一個(gè)聰明的智能安防系統(tǒng),只要在你的手機(jī)或平板電腦里裝上專(zhuān)門(mén)的軟件客戶(hù)端,輸入設(shè)定的用戶(hù)名和密碼,就能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控開(kāi)鎖。當(dāng)然,這個(gè)系統(tǒng)的作用可不僅僅用于開(kāi)鎖,還可以幫你調(diào)節(jié)家里燈光的明暗。
窨井蓋奪命事件屢屢發(fā)生,引起社會(huì)關(guān)注。綠博會(huì)上展出的“城市智能管網(wǎng)管理系統(tǒng)”,能否消除安全隱患?現(xiàn)場(chǎng)的黑色井蓋,貌似跟普通井蓋并無(wú)區(qū)別?!疤貏e之處在于,我們給井蓋貼上了智能標(biāo)簽?!惫ぷ魅藛T揭秘說(shuō)。
智能標(biāo)簽,即射頻識(shí)別技術(shù)運(yùn)用。井蓋一旦出現(xiàn)故障,智能標(biāo)簽就會(huì)自動(dòng)向管理系統(tǒng)“報(bào)告”,管理系統(tǒng)發(fā)出警報(bào),并將相關(guān)信息發(fā)送到管理人員的手機(jī)上。只有等問(wèn)題解決了,警報(bào)才會(huì)消除。借此,管理部門(mén)可時(shí)時(shí)監(jiān)控全城井蓋狀況,包括井內(nèi)水量、井蓋是否打開(kāi)等。目前,該系統(tǒng)已在福州梅峰路試用。據(jù)悉,試用過(guò)程中,水位監(jiān)測(cè)誤差在1厘米內(nèi),井蓋開(kāi)蓋等狀況1分鐘內(nèi)便可通知到系統(tǒng)。
航標(biāo)是保障船舶安全的重要設(shè)施,傳統(tǒng)的航標(biāo)維護(hù)是勞動(dòng)密集型的工作,維護(hù)效率低,故障航標(biāo)發(fā)現(xiàn)滯后,恢復(fù)周期長(zhǎng),事故隱患嚴(yán)重。福州閩郵吉星數(shù)碼科技有限公司展示的遙控航標(biāo)技術(shù)處于行業(yè)領(lǐng)先地位,長(zhǎng)江、黃河80%以上的航標(biāo)應(yīng)用了該公司的遙控系統(tǒng)。
一個(gè)好創(chuàng)意,還可帶來(lái)高附加值的新產(chǎn)品。貴重的中藥材鐵皮石斛位列中華九大仙草之首,光澤縣企業(yè)家吳紀(jì)錢(qián)大膽創(chuàng)意,把野生鐵皮石斛移種在具有20多年樹(shù)齡的黃花梨樹(shù)上。如今,在光澤縣李坊鄉(xiāng)成立的仿野生栽培石斛專(zhuān)業(yè)合作社,已在2000多棵梨樹(shù)上種植鐵皮石斛,成品每公斤售價(jià)約4000元,市場(chǎng)前景喜人。
對(duì)接精彩創(chuàng)意,將促進(jìn)福建省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。
支持中小企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新
18日上午,由省經(jīng)貿(mào)委主辦、省中小企業(yè)服務(wù)中心承辦的福建省中小企業(yè)服務(wù)展在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心8號(hào)展廳開(kāi)幕,福建省中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)也正式亮相。這是平臺(tái)首次亮相6?18,將為福建省中小企業(yè)提供“專(zhuān)業(yè)化、一站式”的服務(wù)。
此次服務(wù)展主要通過(guò)多媒體體驗(yàn)等方式,突出展示福建省中小企業(yè)服務(wù)體系和公共服務(wù)平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)思路、建設(shè)內(nèi)容及11家省級(jí)中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺(tái)風(fēng)采。同時(shí)介紹福建省融資性擔(dān)保、小額貸款行業(yè)發(fā)展情況,并為企業(yè)提供政策宣傳、質(zhì)量管理、電子產(chǎn)品檢測(cè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌策劃、法律維權(quán)、市場(chǎng)拓展等咨詢(xún)服務(wù)。服務(wù)展現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置體驗(yàn)區(qū),觀(guān)眾在此可進(jìn)行信息化體驗(yàn),還可閱覽45家中小企業(yè)服務(wù)平臺(tái)簡(jiǎn)介、最新扶持政策、融資性擔(dān)保機(jī)構(gòu)及小額貸款公司等情況。
據(jù)了解,近年來(lái)福建省中小企業(yè)服務(wù)體系初步建立,形成了省、市、縣三級(jí)中小企業(yè)服務(wù)中心全覆蓋的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)。此外,加快公共服務(wù)示范平臺(tái)建設(shè),按照開(kāi)放性和資源共享性原則,為區(qū)域和行業(yè)中小企業(yè)提供信息查詢(xún)、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量檢測(cè)、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、管理咨詢(xún)、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、市場(chǎng)開(kāi)拓、人員培訓(xùn)、設(shè)備共享等服務(wù)。2012年福建省認(rèn)定首批45個(gè)省級(jí)中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺(tái),其中6個(gè)被工信部認(rèn)定為國(guó)家級(jí)示范平臺(tái)。
據(jù)介紹,“十二五”期間,福建省還將培育150個(gè)省級(jí)中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺(tái)、100個(gè)省級(jí)小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地;同時(shí)構(gòu)建一個(gè)由省級(jí)樞紐平臺(tái)與9個(gè)設(shè)區(qū)市綜合服務(wù)窗口、50個(gè)產(chǎn)業(yè)集群服務(wù)窗口互聯(lián)互通、資源共享、服務(wù)協(xié)同的中小企業(yè)服務(wù)平臺(tái)網(wǎng)絡(luò),為中小企業(yè)提供信息服務(wù)、融資服務(wù)、技術(shù)服務(wù)等12類(lèi)服務(wù)。
中小企業(yè)是福建省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)力量,據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2012年底,全省共有企業(yè)42.5萬(wàn)戶(hù),其中中小企業(yè)占99%以上,在全省規(guī)模以上工業(yè)中,97.3%的中小企業(yè)創(chuàng)造了73.4%的增加值、64.8%的稅利、75.5%的就業(yè)崗位、61.4%的出口額。中小企業(yè)已成為福建省穩(wěn)定增長(zhǎng)、擴(kuò)大就業(yè)、增加城鄉(xiāng)居民收入的重要支撐力量。
11年來(lái),“6?18”搭建的產(chǎn)學(xué)研合作大平臺(tái)碩果累累,中小企業(yè)以高度的市場(chǎng)敏銳性,迸發(fā)出創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的自覺(jué),成為技術(shù)創(chuàng)新的生力軍。本屆6?18圍繞服務(wù)科技型小微企業(yè)和支持創(chuàng)新產(chǎn)品銷(xiāo)售,設(shè)立科技小微企業(yè)展區(qū)和創(chuàng)新產(chǎn)品展銷(xiāo)區(qū)。設(shè)在5號(hào)展廳的科技小型專(zhuān)館,為福州諾邦暢想環(huán)保科技有限公司、莆田市圣鵬汽車(chē)配件有限公司、漳州市微導(dǎo)電子科技有限公司等100多家科技型小微企業(yè)免費(fèi)提供展位,他們展示推介污泥H-RDF燃料法技術(shù)集成處置系統(tǒng)、微型電動(dòng)按摩餅、太陽(yáng)能多功能航標(biāo)燈等創(chuàng)新項(xiàng)目、產(chǎn)品。
6月20日,6?18項(xiàng)目成果交易服務(wù)中心組織科技小微企業(yè)和個(gè)人創(chuàng)新成果項(xiàng)目對(duì)接會(huì)。而2號(hào)展廳的優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品館有南安市天馬果林科技園、廈門(mén)恒利美新材料有限公司、福州互瑞精工科技有限公司等100多家企業(yè)展示、銷(xiāo)售新型建筑涂料、智能電熱水龍頭等創(chuàng)新產(chǎn)品。
今年第二次參展的永恒能源管理有限公司,推出自主研發(fā)的高效節(jié)能粉體低氮燃燒除塵脫硫工業(yè)鍋爐系統(tǒng),為工業(yè)燃煤鍋爐除塵、脫硫、脫硝提供解決方案。這套技術(shù)可使鍋爐煙塵、二氧化硫、氮氧化物排放量大大低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。公司負(fù)責(zé)人張譽(yù)鏵表示,依靠這套技術(shù),只要更換300臺(tái)鍋爐,福建省“十二五”減排目標(biāo)就可實(shí)現(xiàn)了。
對(duì)高危有機(jī)固廢垃圾,傳統(tǒng)處理辦法是統(tǒng)一回收集中焚燒或填埋,對(duì)空氣、水資源污染嚴(yán)重。繼上屆帶來(lái)自主研發(fā)的高危有機(jī)固廢垃圾磁力碳化反應(yīng)爐后,樂(lè)龍環(huán)保科技有限責(zé)任公司今年又推出了升級(jí)版的反應(yīng)爐及前置烘干、儲(chǔ)水系統(tǒng)等。董事長(zhǎng)陳明德說(shuō):“單臺(tái)設(shè)備每天可處理15到20立方米的有機(jī)固廢垃圾,將垃圾體積減小97%。垃圾處理后排放的二口惡英比歐洲標(biāo)準(zhǔn)還要低,處理過(guò)程產(chǎn)生的熱源可循環(huán)使用。高危醫(yī)療垃圾、生活有機(jī)垃圾、廢舊橡膠塑料等,都可在反應(yīng)爐中處理,處理后形成的粉末,還可作為保溫、凈水和松土材料?!?/p>
創(chuàng)新是轉(zhuǎn)型升級(jí)的必由之路?!皠?chuàng)新就是未來(lái)”,已成為福建眾多中小企業(yè)的共識(shí),成為它們的發(fā)展理念。
科斯特(廈門(mén))節(jié)水設(shè)備有限公司董事長(zhǎng)劉建平做過(guò)一個(gè)估算,到今年9月底,廈門(mén)市汽車(chē)保有量將達(dá)100萬(wàn)輛,當(dāng)?shù)厮Y源并不豐富,這么多汽車(chē)需要清洗,水從哪里來(lái)?清洗產(chǎn)生的大量污水又如何處理?
帶著問(wèn)題,科斯特歷時(shí)兩年,自主研發(fā)了國(guó)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先的洗車(chē)水循環(huán)處理設(shè)備,實(shí)現(xiàn)洗車(chē)廢水循環(huán)使用。
劉建平說(shuō),廢水處理過(guò)程添加了科斯特開(kāi)發(fā)的陰陽(yáng)離子廢水處理藥劑,并配套生物降解等工藝,節(jié)水率達(dá)80%。因?yàn)椴捎昧俗贤鈿⒕b置,處理后的水,多項(xiàng)指標(biāo)甚至達(dá)到飲用水水平。
“一臺(tái)設(shè)備日處理洗車(chē)廢水25噸,可清洗至少200輛汽車(chē)?!眲⒔ㄆ秸f(shuō),“此外,洗滌業(yè)廢水、洗浴業(yè)廢水、酒店業(yè)清潔用水等,也可以通過(guò)這一設(shè)備處理。”
去年以來(lái),福建省積極支持中小微企業(yè)科技自主創(chuàng)新和發(fā)展,省委省政府提出著力打開(kāi)金融資本進(jìn)入實(shí)體經(jīng)濟(jì)和民間資本進(jìn)入金融領(lǐng)域兩條通道,密集出臺(tái)政策措施,進(jìn)一步探索金融服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的新途徑,提升金融服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的能力。本屆6?18金融服務(wù)館內(nèi),20多家銀行、證券、擔(dān)保、創(chuàng)投等機(jī)構(gòu)展示服務(wù)高新企業(yè)、中小微企業(yè)的金融產(chǎn)品、碳金融產(chǎn)品,服務(wù)科技創(chuàng)新的融資租賃產(chǎn)品、信托產(chǎn)品等。
規(guī)劃引領(lǐng),構(gòu)建融合載體
近年來(lái),新野縣按照產(chǎn)城一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路,圍繞紡織服裝、肉牛、蔬菜、花生和小麥等特色產(chǎn)業(yè),通過(guò)產(chǎn)業(yè)和空間規(guī)劃,建設(shè)了一批具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和鮮明特色的國(guó)家級(jí)示范園區(qū)與小城鎮(zhèn),加速了農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)向縣城、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)的集中,形成了集聚集約、產(chǎn)城互動(dòng)、融合發(fā)展的良好局面。
在科爾沁肉牛電子商務(wù)交易市場(chǎng),巨大的LED顯示屏上正在播放著肉牛信息。這是新野縣委、縣政府全力打造的一個(gè)黃牛全產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán)。該縣搶抓肉牛產(chǎn)業(yè)被確定為河南省重點(diǎn)培育的3個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群試點(diǎn)之一的機(jī)遇,科學(xué)編制了《河南新野肉牛產(chǎn)業(yè)化集群建設(shè)規(guī)劃》,形成了規(guī)劃面積6.2平方公里的肉牛加工物流循環(huán)專(zhuān)業(yè)園區(qū)、60平方公里的肉牛產(chǎn)業(yè)核心群,以及周邊200平方公里范圍內(nèi)的肉牛產(chǎn)業(yè)輻射群的“一區(qū)兩群”發(fā)展效應(yīng),詳細(xì)制定了《肉牛加工物流循環(huán)專(zhuān)業(yè)園區(qū)詳細(xì)規(guī)劃》,實(shí)現(xiàn)了集產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、環(huán)保容量規(guī)劃、村鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃和肉牛專(zhuān)業(yè)園區(qū)規(guī)劃等“五規(guī)合一”的發(fā)展框架,形成了“園區(qū)+集鎮(zhèn)+新農(nóng)村”互為支撐、互為依托的一體化發(fā)展格局。新野縣相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,“新野到2020年將建成容納10萬(wàn)人、產(chǎn)值達(dá)百億元的‘新野牛城’”。
三月,新野縣新甸鋪鎮(zhèn)津?yàn)炒宓奶一ü?jié)已粉墨登場(chǎng),吸引著八方游客,這是該縣大力推動(dòng)的“城鄉(xiāng)一體游”的真實(shí)寫(xiě)照。新野縣委、縣政府堅(jiān)持城鄉(xiāng)規(guī)劃一體引領(lǐng),構(gòu)建了“一城兩區(qū)五中心八鎮(zhèn)六十個(gè)中心村”的新型城鄉(xiāng)體系。該縣依托特色產(chǎn)業(yè),著力打造特色小城鎮(zhèn)、特色中心村,重點(diǎn)突出一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品建設(shè),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與新型城鎮(zhèn)化的互為支撐。同時(shí),新野縣的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展也是如火如荼。如獼猴生態(tài)養(yǎng)殖園和“碧海銀灘”津?yàn)侈r(nóng)業(yè)主題公園等旅游休閑農(nóng)業(yè),各具特色,主題突出。正如記者在津?yàn)程一ü?jié)采訪(fǎng)該村黨支部書(shū)記王玉森所說(shuō):“看得見(jiàn)山,望得見(jiàn)水,留得住鄉(xiāng)愁的發(fā)展夢(mèng)、致富夢(mèng)、田園夢(mèng),在津?yàn)炒逭優(yōu)楝F(xiàn)實(shí)?!睋?jù)統(tǒng)計(jì),新野縣的特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,全年接待游客約10萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)綜合收入約500萬(wàn)元,安排農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)1000余人。這不僅提升了鄉(xiāng)村人居環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),而且還實(shí)現(xiàn)了可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益。
集群支撐,探索融合模式
長(zhǎng)期以來(lái),新野縣的紡織服裝、肉牛、蔬菜、花生和小麥等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群,一直是該縣一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。目前,已經(jīng)形成了以工促農(nóng)、工農(nóng)互動(dòng),接二連三、延鏈補(bǔ)鏈,三產(chǎn)貫通、融合發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。
走進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的紡織車(chē)間,機(jī)器轟鳴,紡織工們?cè)诳棛C(jī)前認(rèn)真察看著機(jī)器的工作狀態(tài);在羅蒙服裝生產(chǎn)車(chē)間,縫紉機(jī)聲、歡笑聲從不同工作區(qū)域、不同角落傳來(lái),無(wú)不透出一派欣欣向榮、蒸蒸日上的繁忙景象。新野縣是傳統(tǒng)的棉紡織生產(chǎn)基地,其紡織產(chǎn)業(yè)規(guī)模居河南省首位,是河南省重點(diǎn)扶持的紡織服裝產(chǎn)業(yè)集群。近年來(lái),以羅蒙服飾為代表的國(guó)內(nèi)外知名服裝品牌的進(jìn)駐,更是擴(kuò)大了新野紡織服裝產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和影響。
新野縣始終把肉牛產(chǎn)業(yè)化集群作為自身發(fā)展的重要支撐,聯(lián)通農(nóng)、牧、工、商四大業(yè)態(tài),構(gòu)建四個(gè)鏈條,形成了“1+4”三產(chǎn)融合的發(fā)展模式。新野縣政府每年還拿出1000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金,支持肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成功推動(dòng)了“政府+企業(yè)+金融+農(nóng)戶(hù)+協(xié)會(huì)”的“五位一體”運(yùn)作模式。
在打造蔬菜產(chǎn)業(yè)化集群方面,新野縣以臺(tái)灣康師傅嘉元脫水食品公司為龍頭,以20萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地和新野蔬菜批發(fā)市場(chǎng)為依托,帶動(dòng)綠健脫水蔬菜公司、綠健工廠(chǎng)化育苗車(chē)間、宛綠蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社、惠萬(wàn)家供港蔬菜公司等龍頭組織,健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量檢測(cè)體系、產(chǎn)品認(rèn)證體系和科技服務(wù)體系,先后建設(shè)了集蔬菜生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、脫水加工、冷鏈物流、質(zhì)量檢測(cè)、科技服務(wù)和生態(tài)旅游為一體,輻射帶動(dòng)30平方公里的蔬菜產(chǎn)業(yè)化集群。
新野縣依托45萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)花生基地,大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)化集群。該縣以富民花生食品公司、世卓世嘉食品公司等為龍頭,采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的形式,構(gòu)建起了集種植、剝殼、收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷(xiāo)售、加工于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈格局。記者在富民花生食品公司和世卓世嘉食品公司看到,無(wú)公害、顏色各異、適口香酥的花生,品種繁多,包裝精美。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)?shù)鼗ㄉ拇罅夸N(xiāo)售,帶動(dòng)了花生種植基地的快速發(fā)展,目前已初步形成了花生產(chǎn)業(yè)化集群,特別是產(chǎn)品投放市場(chǎng)后,暢銷(xiāo)全國(guó)各大中型城市,深受廣大消費(fèi)者青睞。
新野縣的小麥產(chǎn)業(yè)化集群近年來(lái)發(fā)展非常迅速,目前已經(jīng)形成了以金泰面業(yè)公司、裕康面業(yè)公司和同星糧油公司等為龍頭,93萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小麥為基地,年加工能力30萬(wàn)噸面粉加工企業(yè)和5萬(wàn)噸面條加工企業(yè)為群體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
另外,新野縣圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),大力發(fā)展農(nóng)機(jī)合作、技術(shù)培訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、冷鏈配送、電子商務(wù)、現(xiàn)代金融、云農(nóng)場(chǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等生產(chǎn)業(yè),加快培育住宿餐飲、健康養(yǎng)老、文化旅游、就業(yè)培訓(xùn)等生活業(yè)。同時(shí),該縣還實(shí)施了互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)行動(dòng)計(jì)劃,從而加快了一二三產(chǎn)業(yè)融合的步伐。
新野縣天辰云農(nóng)場(chǎng)電子商務(wù)有限公司是一家專(zhuān)注于做農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,通過(guò)對(duì)農(nóng)場(chǎng)主提供小麥、蔬菜產(chǎn)前測(cè)土培肥、農(nóng)資供應(yīng),產(chǎn)中農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)后產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)。云農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目新野服務(wù)中心負(fù)責(zé)人孫海燕向記者介紹:“在探索農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的道路上,云農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目力圖以‘公司+合作社+農(nóng)戶(hù)’的模式促農(nóng)增收,提高土地的產(chǎn)出效益。”同城樂(lè)淘全國(guó)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)孵化中心于2015年12月將總部設(shè)在新野縣,是縣委、縣政府重點(diǎn)扶持的高新技術(shù)企業(yè),該企業(yè)現(xiàn)擁有自主研發(fā)、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的B2B2C+O2O同城樂(lè)淘全國(guó)電子商務(wù)綜合交易平臺(tái);同城樂(lè)淘?掌上城市―全國(guó)本地智慧生活綜合交易平臺(tái)(O2O);農(nóng)品在線(xiàn)―全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綜合交易平臺(tái)(B2B)等三大全國(guó)電子商務(wù)綜合交易平臺(tái)。公司按照“工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、革新經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)模式、引領(lǐng)城市增速發(fā)展”戰(zhàn)略思路,以“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略部署,以“運(yùn)營(yíng)+孵化”的運(yùn)營(yíng)方式,布局全國(guó),著眼全球,力爭(zhēng)將自己打造成國(guó)家級(jí)電子商務(wù)綜合交易示范企業(yè)。
創(chuàng)新機(jī)制,破解融合難題
“關(guān)于一產(chǎn),流轉(zhuǎn)和托管都以土地為基礎(chǔ),云農(nóng)場(chǎng)以及一二三產(chǎn)都在這個(gè)平臺(tái)上。在二產(chǎn)上,紡織、機(jī)電等方向明晰,注重在質(zhì)量和效益上提升。而三產(chǎn),要把商貿(mào)、房地產(chǎn)、農(nóng)村旅游和互聯(lián)網(wǎng)等有機(jī)融合?!闭缧乱翱h縣委書(shū)記常英敏所說(shuō),為了有效破解在實(shí)際發(fā)展中遇到的問(wèn)題和困難,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)良性融合發(fā)展,就要清楚一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)和方向,這樣才能創(chuàng)新機(jī)制、對(duì)癥下藥、破解難題。
首先,堅(jiān)持市場(chǎng)化運(yùn)作機(jī)制,培育融合主體。為了加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,新野縣委、縣政府大力開(kāi)展產(chǎn)業(yè)鏈招商。圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)鏈,先后引進(jìn)了內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)公司、臺(tái)灣華宏食品公司、河南可喜食品有限公司、南陽(yáng)黃??萍贾行暮蛷B門(mén)中馬進(jìn)出口公司等企業(yè);圍繞蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈,引進(jìn)了臺(tái)灣康師傅嘉元脫水食品公司、惠萬(wàn)家供港蔬菜公司等企業(yè);圍繞花生和小麥產(chǎn)業(yè)鏈,引進(jìn)了世卓世嘉食品公司、同星糧油公司和安邦農(nóng)業(yè)科技公司等企業(yè)。同時(shí),該縣以市場(chǎng)化運(yùn)作機(jī)制為主導(dǎo),充分調(diào)動(dòng)企業(yè)在技術(shù)改造、項(xiàng)目引進(jìn)、戰(zhàn)略重組、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)配套等方面的積極性,最大限度發(fā)揮了企業(yè)的主體作用。目前,新野縣培育的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭組織,全縣規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有138家,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社539家,家庭農(nóng)場(chǎng)158家,種養(yǎng)大戶(hù)1200戶(hù)。
其次,探索投融資機(jī)制,破解規(guī)模發(fā)展瓶頸。新野縣委、縣政府一方面牽頭探索建立農(nóng)業(yè)擔(dān)保貸款公司,由南陽(yáng)市財(cái)政、新野縣財(cái)政、科爾沁牛業(yè)公司分別出資成立了河南中牧聯(lián)合擔(dān)保公司,向農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶(hù)、養(yǎng)牛大戶(hù)擔(dān)保貸款,目前已擔(dān)保貸款3.6億元。另一方面,積極探索科爾沁“互聯(lián)網(wǎng)+”融資模式,與北京安心得利互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)合作,對(duì)上游肉牛經(jīng)濟(jì)根據(jù)應(yīng)付賬款額度給予100%融資;對(duì)下游經(jīng)銷(xiāo)商簽訂購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議和受托支付,解決了經(jīng)銷(xiāo)商的資金問(wèn)題,保證了產(chǎn)業(yè)鏈上下游都有充足資金,助推了肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
最后,探索土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,加快農(nóng)村產(chǎn)城融合發(fā)展。新野縣委、縣政府以科爾沁牛業(yè)公司為示范,探索土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,創(chuàng)新并推行了“土地租金固定回報(bào)+優(yōu)先到企業(yè)就業(yè)+農(nóng)民養(yǎng)老金”的激勵(lì)政策。這種土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,使農(nóng)民從土地束縛中解放出來(lái),帶動(dòng)了3000多農(nóng)民向鎮(zhèn)區(qū)、園區(qū)集中。截至目前,該縣已流轉(zhuǎn)土地30萬(wàn)畝,轉(zhuǎn)移4萬(wàn)農(nóng)民入園區(qū)、到集鎮(zhèn)、進(jìn)縣城從業(yè)落戶(hù)。這一舉措不僅促進(jìn)了土地的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),同時(shí)也加快了農(nóng)區(qū)城鎮(zhèn)化進(jìn)程。
三農(nóng)統(tǒng)籌,提升融合效益
新野縣委、縣政府通過(guò)三產(chǎn)融合發(fā)展,構(gòu)建起了農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,形成了城鄉(xiāng)一體的農(nóng)村發(fā)展新格局,促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村繁榮。
一是實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收。新野縣在實(shí)施土地流轉(zhuǎn)政策后,農(nóng)民既有了土地租金收入,又有了土地入股收入,還有的到企業(yè)打工增加收入,有的農(nóng)戶(hù)參與到合作社的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,戶(hù)均年收入達(dá)到5萬(wàn)元,全縣農(nóng)民年增加收入6億元。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年,新野縣農(nóng)民人均純收入12600元,超過(guò)河南省平均水平2200元。
二是實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效。近年來(lái),新野縣堅(jiān)持探索推進(jìn)糧、經(jīng)、飼“三元種植結(jié)構(gòu)”協(xié)調(diào)發(fā)展。糧食實(shí)現(xiàn)了“十二連增”,創(chuàng)新了“兩茬甜玉米+蔬菜”一年三熟種植模式,每畝地凈效益5000元以上,實(shí)現(xiàn)了一畝地養(yǎng)一頭牛的高效飼養(yǎng)(草原50畝地養(yǎng)一頭牛),可產(chǎn)生轉(zhuǎn)化效益3000元。同時(shí),該縣努力提高生態(tài)效益。全縣65%的農(nóng)作物秸稈通過(guò)養(yǎng)牛過(guò)腹轉(zhuǎn)化,利用牛糞生產(chǎn)有機(jī)肥、沼液處理還田,覆蓋10萬(wàn)畝有機(jī)良田,實(shí)現(xiàn)了土地消納,增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。
什么是農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)?這是近年來(lái)很多人都在熱議的一個(gè)話(huà)題。有人認(rèn)為,農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)可分為廣義農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)與狹義農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)這樣兩個(gè)概念。廣義農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),是指祖先留給我們的、與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)息息相關(guān)的各種物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富。如各種農(nóng)業(yè)工程類(lèi)遺產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工具類(lèi)遺產(chǎn)、農(nóng)業(yè)物種類(lèi)遺產(chǎn)、農(nóng)業(yè)景觀(guān)類(lèi)遺產(chǎn),農(nóng)業(yè)技術(shù)類(lèi)遺產(chǎn)、農(nóng)業(yè)民俗類(lèi)遺產(chǎn),以及農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)類(lèi)遺產(chǎn)、農(nóng)業(yè)品牌類(lèi)遺產(chǎn)等。④也有人認(rèn)為上述遺址類(lèi)、文物類(lèi)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)等已經(jīng)“作古”,并已經(jīng)受到文物部門(mén)的精心保護(hù),農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)類(lèi)遺產(chǎn)已經(jīng)成為文物,同樣受到圖書(shū)館等有關(guān)部門(mén)的精心保護(hù),所以,我們今天啟動(dòng)的“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工程”所要保護(hù)的“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)”,既不應(yīng)包括已經(jīng)成為“文物”或“遺址地”的文物遺址類(lèi)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),也不應(yīng)包括圖書(shū)文獻(xiàn)類(lèi)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)。所以,我們所說(shuō)的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),是指那些人類(lèi)在歷史上創(chuàng)造,并以活態(tài)形式原汁原味傳承至今的各種優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能。從該定義不難看出,我們對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的界定,至少包括了以下幾方面內(nèi)容:一、從傳承時(shí)限上看,我們所說(shuō)的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)一定是歷史上產(chǎn)生的。時(shí)間不足百年者,不能申報(bào)為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)。二、從傳承狀態(tài)上看,我們所說(shuō)的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)是指那些存活在當(dāng)下的,以活態(tài)形式傳承至今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能。包括農(nóng)業(yè)遺址、農(nóng)業(yè)典籍在內(nèi)的已經(jīng)作古了的“文物”,由于已經(jīng)有專(zhuān)業(yè)部門(mén)保護(hù),故不在農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工程的保護(hù)范圍之列。三、從傳承的原生程度上看,我們所說(shuō)的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),必須是原汁原昧傳承至今的。那些已經(jīng)受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嚴(yán)重沖擊(如因過(guò)度使用農(nóng)藥、化肥,致使土地嚴(yán)重板結(jié),有毒物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)),或是已經(jīng)受到現(xiàn)代化大工業(yè)的嚴(yán)重沖擊,從而導(dǎo)致土壤、水系、空氣嚴(yán)重污染的地區(qū)是沒(méi)有資格申報(bào)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的。四、從品質(zhì)上看,作為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的準(zhǔn)入門(mén)檻至少應(yīng)包括以下六大要素:1.應(yīng)保留有豐富、獨(dú)特而有效的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn);2.應(yīng)保留有使用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,特別是使用以風(fēng)能、水能為基本能源之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的人文傳統(tǒng);3.應(yīng)保留有傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度,如傳統(tǒng)的溝渠用水制度(為維護(hù)澆水秩序,避免水利糾紛,各地都會(huì)制定出嚴(yán)格的用水分配原則,如有搶澆、偷澆,都會(huì)受到嚴(yán)厲制裁)、卜種制度(很多地區(qū)的播種時(shí)間都是由寺廟的喇嘛占卜決定的)、護(hù)苗制度(播種后如有人畜踏苗,將會(huì)受到嚴(yán)厲制裁)等,且這些傳統(tǒng)農(nóng)耕制度迄今仍發(fā)揮重要作用;4.應(yīng)保留有傳統(tǒng)農(nóng)耕儀式以及與之相關(guān)的傳統(tǒng)表演藝術(shù)等,這些傳統(tǒng)在協(xié)調(diào)人際關(guān)系以及人與自然之關(guān)系的過(guò)程中,仍然發(fā)揮重要作用;5.應(yīng)保留有一定數(shù)量的傳統(tǒng)農(nóng)作物品種,并被當(dāng)?shù)匾暈閭鹘y(tǒng)農(nóng)作物品種的基因庫(kù);6.仍保留有一份山清水秀、沒(méi)有或少有污染的自然環(huán)境與人文環(huán)境??紤]到日后保護(hù)工作的可操作性,申報(bào)時(shí)盡管我們也會(huì)強(qiáng)調(diào)該項(xiàng)目的獨(dú)特性與不可取代性,但作為項(xiàng)目,它的所指已經(jīng)不再是某種獨(dú)特的農(nóng)耕技術(shù)或農(nóng)業(yè)品種,也不是某種獨(dú)特的農(nóng)耕制度或農(nóng)耕信仰,而是指那些各種傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)、農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)、農(nóng)耕制度、農(nóng)耕信仰、農(nóng)作物品種等均比較健全、比較完備,且這些傳統(tǒng)又非常符合可持續(xù)發(fā)展理念的傳統(tǒng)農(nóng)耕文明發(fā)祥地或是傳統(tǒng)農(nóng)耕文明集散地。如已經(jīng)列入全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的貴州從江縣“侗鄉(xiāng)稻魚(yú)鴨系統(tǒng)”、浙田“稻魚(yú)共生系統(tǒng)”、云南紅河“哈尼稻作梯田系統(tǒng)”和江西萬(wàn)年“稻作文化系統(tǒng)”,基本上都是這樣一些以地域?yàn)樯陥?bào)單位的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目??梢哉f(shuō),理論探索中的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工程在保護(hù)理念與申報(bào)方式上,與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工程小有區(qū)別,但與文化部現(xiàn)在正在進(jìn)行的“文化生態(tài)保護(hù)區(qū)”建設(shè)卻有著驚人的相同。
二、為什么保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)
在農(nóng)耕文明已經(jīng)進(jìn)入機(jī)械化大生產(chǎn)的時(shí)代,為什么以保障各國(guó)人民溫飽與生活水準(zhǔn)、提高所有糧農(nóng)品種生產(chǎn)效率與分配效率、改善農(nóng)村人口生活狀況、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展并最終消除饑餓與貧困為宗旨的聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織,會(huì)在成立66年之后提出農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)問(wèn)題?保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)對(duì)于全人類(lèi)來(lái)說(shuō),究竟具有著怎樣的意義?
1.保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)是人類(lèi)認(rèn)識(shí)自身農(nóng)耕文明的需要
從傳承時(shí)段看,我們所說(shuō)的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),盡管仍以活態(tài)形式傳承至今,但就其本質(zhì)而言,都是歷史的產(chǎn)物,富含有豐富的歷史信息,是研究、認(rèn)識(shí)本國(guó)農(nóng)業(yè)文明的一條重要途徑。無(wú)論中國(guó),還是世界,人類(lèi)對(duì)于自身農(nóng)耕文明的認(rèn)識(shí),都是從農(nóng)業(yè)典籍開(kāi)始的。對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)耕文明歷史悠久,農(nóng)業(yè)典籍相對(duì)豐富的農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō),通過(guò)典籍研究本國(guó)農(nóng)耕文明顯然有它的優(yōu)勢(shì)。這些典籍記載了大量農(nóng)耕文明的智慧,是我們了解遠(yuǎn)古農(nóng)耕文明的一個(gè)重要窗口。如《齊民要術(shù)》談及曬秋糧時(shí)所謂“必須日曝令干,及熱埋之”(太陽(yáng)曝曬之后趁熱收藏)之法,種瓜時(shí)“有蟻者,以牛羊骨帶髓者,置瓜科左右,待蟻附,將棄之”的除蟻之法等,無(wú)不閃爍著民間智慧的光芒。近年來(lái)一些地方通過(guò)采用上述“趁熱收藏法”以及“骨髓吸蟻法”等方法,基本上解決了小麥保管中的蟲(chóng)害問(wèn)題和令瓜農(nóng)煩惱不已的瓜地蟻害,同時(shí)也避免了化學(xué)除蟲(chóng)給糧菜蔬果帶來(lái)的二次污染。但農(nóng)業(yè)典籍在記載農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程中也有它的問(wèn)題。例如由于記載簡(jiǎn)單,有時(shí)對(duì)某些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)很難做到精準(zhǔn)復(fù)原。如《齊民要術(shù)》在談及種柘法時(shí),只講到柘可為扶老杖、馬鞭、胡床、錐、刀把、犢車(chē)、鞍橋、快弓等,但為什么用它來(lái)做上述器物,制作這些器物又需要哪些獨(dú)特工序,且效果如何,典籍均語(yǔ)焉不詳。進(jìn)入20世紀(jì)7O年代后,隨著考古學(xué)的發(fā)展,特別是隨著浙江余姚河姆渡、河北武安磁山、湖南醴縣彭頭山、湖南道縣玉蟾巖、江西萬(wàn)年仙人洞等農(nóng)業(yè)文明遺址的成功發(fā)掘,文物考古又為中國(guó)農(nóng)史學(xué)家研究中國(guó)遠(yuǎn)古農(nóng)耕文明,開(kāi)啟了一扇非常重要的窗口,從而為我們認(rèn)識(shí)本國(guó)農(nóng)耕文明開(kāi)啟了第二條途徑。與典籍相比,考古資料在幫助人們認(rèn)識(shí)農(nóng)耕文明的過(guò)程中,有著典籍無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),它更具體、也更直觀(guān)。一個(gè)地方歷史上出產(chǎn)什么農(nóng)業(yè)品種,使用什么生產(chǎn)工具,且各時(shí)代都有過(guò)怎樣的演變更替,我們幾乎都可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)掘而一目了然。當(dāng)然,作為認(rèn)識(shí)本國(guó)農(nóng)耕文明的一條重要途徑,考古學(xué)同樣存在問(wèn)題。其中最大的問(wèn)題,就是很難通過(guò)考古發(fā)掘的形式,將歷史上曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)、傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)儀式以及祭神娛神表演藝術(shù)等,惟妙惟肖地呈現(xiàn)出來(lái)。這對(duì)于我們?nèi)媪私狻⒗^承中華民族的遠(yuǎn)古農(nóng)耕文明,顯然是件非常遺憾的事。近年來(lái),隨著對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究的不斷深入,我們又發(fā)現(xiàn)了人類(lèi)認(rèn)識(shí)自身農(nóng)耕文明的第三條途徑,這便是通過(guò)保存至今的活態(tài)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),來(lái)了解人類(lèi)歷史上創(chuàng)造出來(lái)的遠(yuǎn)古農(nóng)耕文明。通過(guò)保存至今的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)來(lái)認(rèn)識(shí)本民族的農(nóng)耕歷史,不但可以使我們通過(guò)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地保留下來(lái)的物質(zhì)遺存,去了解那些歷史上創(chuàng)造出來(lái)的以物質(zhì)形態(tài)出現(xiàn)的人類(lèi)農(nóng)耕文明——如歷史上使用的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、歷史上開(kāi)墾出來(lái)的梯田山地以及歷史上打造出來(lái)的農(nóng)田水利系統(tǒng)等,同時(shí),通過(guò)傳承至今的活態(tài)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),還可以幫助我們了解包括遠(yuǎn)古農(nóng)耕祭祀,傳統(tǒng)節(jié)Et,傳統(tǒng)儀式,傳統(tǒng)表演藝術(shù),以及與傳統(tǒng)農(nóng)耕文明息息相關(guān)的各種以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形式出現(xiàn)的傳統(tǒng)農(nóng)耕文明。而這一切是農(nóng)業(yè)典籍、農(nóng)業(yè)考古很難提供給我們的??梢哉f(shuō),這第三條路徑的開(kāi)通,可以使我們對(duì)本國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的了解更加深刻、更加全面,也更加深入。但這必須以該遺產(chǎn)地農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)以原汁原味的形式保存或傳承至今為前提。如果已經(jīng)發(fā)生大的改變——無(wú)論是在農(nóng)耕技術(shù)上已經(jīng)采用了現(xiàn)代化大機(jī)械生產(chǎn),還是在農(nóng)業(yè)品種上已經(jīng)改種了基因稻,則該地區(qū)都會(huì)因“不再具有歷史認(rèn)識(shí)價(jià)值”而被排斥在農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)之外。
2.保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)是確保中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要
人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展是個(gè)不斷持續(xù)的過(guò)程。而要想做到這一點(diǎn),就必須以與自然和諧共處——不破壞原有的生態(tài)環(huán)境為前提。中國(guó)是個(gè)具有近萬(wàn)年農(nóng)業(yè)史的文明古國(guó)。在這近萬(wàn)年的發(fā)展過(guò)程中,由于我們使用了輪種套種技術(shù)、保墑防旱技術(shù)、稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)、生物滅蟲(chóng)技術(shù)、架田代田技術(shù)等傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù),使我們的農(nóng)田即使使用了近萬(wàn)年,迄今仍能實(shí)現(xiàn)有效利用。但是,隨著近代工業(yè)文明的闖入,特別是隨著化肥、農(nóng)藥、除草劑等西方工業(yè)文明的闖入,我們的土地僅在這短短的50多年中,就已經(jīng)出現(xiàn)了土地板結(jié)、硬化、地力下降、酸堿度失衡、有毒物質(zhì)超標(biāo)等一系列問(wèn)題。在號(hào)稱(chēng)產(chǎn)菜大縣的東部某地,甚至已經(jīng)出現(xiàn)了到外地買(mǎi)土種田的尷尬局面。我們并非排斥工業(yè)文明的介入,但現(xiàn)實(shí)告訴我們,我們真的有必要對(duì)現(xiàn)代工業(yè)文明給當(dāng)代農(nóng)業(yè)帶來(lái)的上述后果給以必要的反思。否則,當(dāng)下的中國(guó)農(nóng)業(yè)很可能就會(huì)像一個(gè)吸食了的癮君子,表面看上去精神抖擻,但實(shí)際上已經(jīng)病人膏肓,已經(jīng)失去了可持續(xù)發(fā)展的能力。今天我們之所以要保護(hù)、發(fā)掘農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),目的就是想通過(guò)這樣一個(gè)工程來(lái)重新審視、發(fā)掘、弘揚(yáng)、傳承我們的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明,并為今后人類(lèi)農(nóng)業(yè)文明的可持續(xù)發(fā)展找到更多的借鑒。
3.保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)是保護(hù)物種多樣性、糧食品種多樣性以及人類(lèi)文化多樣性的需要
以轉(zhuǎn)基因、雜交稻為標(biāo)志的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),確實(shí)為解決人類(lèi)的糧食危機(jī)帶來(lái)巨大轉(zhuǎn)機(jī),同時(shí)我們也相信在確保食品安全的前提下,這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展還會(huì)有更大的提升空間。但是,這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所能解決的至多只能是讓全國(guó)人民“吃飽飯”這樣一個(gè)最低檔次的需求。因?yàn)樗芙鉀Q的只能是產(chǎn)量的問(wèn)題,但它永遠(yuǎn)解決不了品種單一、口味單一的問(wèn)題,解決不了隨著人類(lèi)社會(huì)生活水平的提高而對(duì)糧食品種、食品口味的多樣性需求。如果我們僅僅為解決眼前的溫飽而忘卻了對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品種的保護(hù),忘卻了對(duì)農(nóng)業(yè)品種品質(zhì)上的需求,我們很可能就會(huì)因小失大,葬送了未來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展之本。其實(shí),這種因目光短淺而喪失長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的例子在中國(guó)歷史上并不少見(jiàn)。許多非常美昧的農(nóng)作物品種的失傳,幾乎都與產(chǎn)量有關(guān)。特別是在中國(guó)社會(huì)尚未完全解決溫飽而高產(chǎn)技術(shù)又日新月異的今天,人們很容易在短期利益的驅(qū)使下,將那些品質(zhì)非常不錯(cuò)但產(chǎn)量并不算高的農(nóng)作物品種淘汰殆盡。為了避免類(lèi)似情況的發(fā)生,近年來(lái)世界各國(guó)都在以各種各樣的手段保護(hù)本土農(nóng)作物品種資源。通常,一般國(guó)家對(duì)糧食品種的保護(hù)多半是從良種基因庫(kù)的建設(shè)開(kāi)始的。但這種保護(hù)模式有它的問(wèn)題。首先,基因庫(kù)的搜集量畢竟是有限的,它不可能將全國(guó)各地的農(nóng)作物品種統(tǒng)統(tǒng)搜集上來(lái)。其次,它所能搜集的只是農(nóng)作物品種,但與之相關(guān)的種植技術(shù)并沒(méi)有系統(tǒng)而全面地搜集上來(lái)。所以,這種方法說(shuō)到底只是對(duì)農(nóng)作物品種的固態(tài)保存,而不是對(duì)農(nóng)作物品種以及與之相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的活態(tài)傳承。相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)一旦失傳,基因庫(kù)中的農(nóng)作物品種,就會(huì)變成只會(huì)“發(fā)芽”的文物,這與我們所要求的活態(tài)傳承,顯然還有相當(dāng)大的差距。這就要求我們想出更好的辦法,以確保農(nóng)作物品種與農(nóng)耕文化的活態(tài)傳承。而通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù),將各地非常有特色的農(nóng)作物品種以“種植”這種最傳統(tǒng)的方式,一代接一代地傳承下去,很可能就是一個(gè)非常實(shí)用的保護(hù)手段。因?yàn)檫@種活態(tài)保護(hù)模式不但保護(hù)了農(nóng)作物品種,同時(shí)也保護(hù)了與之相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)了人類(lèi)社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的有效保護(hù)。通過(guò)對(duì)農(nóng)作物良種的保護(hù),農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工程不僅保護(hù)了物種的多樣性、糧食品種的多樣性,同時(shí)也保護(hù)人類(lèi)農(nóng)耕文化的多樣性。因?yàn)樵S多獨(dú)具特色的農(nóng)作物品種一旦消失,與之相關(guān)的傳統(tǒng)耕作技藝,農(nóng)耕節(jié)日、農(nóng)耕儀式等,如稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù),桑基魚(yú)塘技術(shù),以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)的苦扎扎節(jié)、開(kāi)秧門(mén)儀式、鞭春牛儀式、薅草鑼鼓等,都會(huì)隨之消失。
4.保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)是確保人類(lèi)社會(huì)糧食安全、食品安全的需要
在農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)中,農(nóng)作物品種占有重要一席。作為優(yōu)秀農(nóng)作物品種的地方物種,多半都是通過(guò)數(shù)代、數(shù)十代甚至數(shù)百代人的不懈努力培養(yǎng)出來(lái)的,是人類(lèi)千百年來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智慧的結(jié)晶,是農(nóng)業(yè)文明的重要載體。人類(lèi)社會(huì)的農(nóng)業(yè)文明能否代代相傳,能否保留下豐富的農(nóng)作物品種是問(wèn)題的關(guān)鍵。在全球一體化的今天,隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)以及雜交技術(shù)的普及,農(nóng)作物品種已呈現(xiàn)出明顯的單一化傾向。從好的方面來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)基因技術(shù)以及雜交技術(shù)的普及,客觀(guān)上確實(shí)提高了農(nóng)作物的單產(chǎn),有效地解決了讓全世界人民“吃得好”的問(wèn)題。但從不好的方面看,這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)也給人類(lèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)甚至農(nóng)業(yè)產(chǎn)品帶來(lái)許多新的問(wèn)題。如農(nóng)作物品種的單一化,很容易為病蟲(chóng)害傳播創(chuàng)造條件。隨著農(nóng)產(chǎn)品商品化的到來(lái),出于管理與銷(xiāo)售方便的需要,農(nóng)業(yè)種植呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域化、工廠(chǎng)化和農(nóng)作物品種的單一化傾向,而耕地復(fù)種指數(shù)的增加,特別是種植業(yè)“保護(hù)地”的增加,也加速了直接導(dǎo)致病菌致病性的變異和農(nóng)作物品種抗病能力的喪失。與當(dāng)?shù)刈粤舴N子的傳統(tǒng)做法相比,由特定種子商提供農(nóng)作物種源的供種模式,也很容易因種子基地的絕收,而導(dǎo)致更大范圍的絕種絕收。這種將所有“雞蛋”都放在一個(gè)籃子里的做法,顯然潛藏著很大的隱患,也嚴(yán)重引發(fā)了人們對(duì)于糧食安全的擔(dān)憂(yōu)。除糧食安全外,對(duì)食品安全的擔(dān)憂(yōu)也無(wú)時(shí)無(wú)刻不攪動(dòng)著人們敏感的神經(jīng)。而影響食品安全的第一個(gè)禍?zhǔn)?,就是因農(nóng)藥、化肥無(wú)度使用而造成的土壤有毒物質(zhì)的嚴(yán)重超標(biāo)。有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明,目前我國(guó)已經(jīng)有3億多人沒(méi)法喝上干凈的水,1.5億畝耕地遭到嚴(yán)重污染。這些污染已經(jīng)開(kāi)始危及農(nóng)民的生存權(quán),并且引發(fā)一些疾病。許多地方因?yàn)槲廴締?wèn)題已經(jīng)極大降低了農(nóng)民的收入,甚至讓許多農(nóng)民無(wú)法生活。社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提出了“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好”的目標(biāo),但是,如果不重視農(nóng)村的環(huán)境問(wèn)題,這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)很難得到保證。出于人類(lèi)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,我們應(yīng)該盡早覺(jué)醒,通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù),從保護(hù)土壤、水源、空氣的品質(zhì)人手來(lái)確保我們的食品安全。
5.保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)是確保人類(lèi)社會(huì)高品質(zhì)生活的需要
在人類(lèi)尚未徹底解決溫飽問(wèn)題的今天,先解決“吃得飽”的問(wèn)題是很容易理解的。從這個(gè)層面上說(shuō),我們并非不理解那些投身于基因米、雜交稻的專(zhuān)家學(xué)者。沒(méi)有他們的努力,就不可能有人類(lèi)社會(huì)的溫飽,更不會(huì)有人類(lèi)社會(huì)的安定。但是,作為一名學(xué)者,社會(huì)需要我們具有更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,在解決“吃得飽”的同時(shí),也要為解決人類(lèi)社會(huì)“吃得好”,做好資源與物種上的準(zhǔn)備。否則,我們就很容易為解決“吃得飽”的這樣一個(gè)短期利益,而失去“吃得好”的這樣一個(gè)更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。而正在醞釀中的中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工程所要達(dá)成的目標(biāo),一是通過(guò)這樣一個(gè)工程,將祖先在歷史上歷經(jīng)千百年培育出來(lái)的各種各樣、各具特色的農(nóng)作物品種最大限度地保護(hù)起來(lái),為人類(lèi)未來(lái)的高品質(zhì)生活,保留下更多的物種資源。二是通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的認(rèn)證,將那些尚未受到化肥農(nóng)藥侵染過(guò)的、尚保留有諸多傳統(tǒng)農(nóng)作物品種的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地保護(hù)起來(lái),通過(guò)各種飽含有非常優(yōu)秀之傳統(tǒng)農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)的恢復(fù),來(lái)打造當(dāng)代綠色可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè),為人類(lèi)高品質(zhì)生活的提升,做出自己的貢獻(xiàn)。
三、怎樣保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)
農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)學(xué)是一門(mén)學(xué)以致用的學(xué)問(wèn)。保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的方法,可以分為“形而上”與“形而下”這樣兩個(gè)層面。所謂“形而上”,就是指農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)理念、保護(hù)原則,而所謂“形而下”,就是指保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的具體手段與方法。因篇幅有限,在本文中我們將著重探討一下農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)理念與保護(hù)原則。我們之所以如此看重觀(guān)念、如此看重原則,是因?yàn)槿绻覀兊谋Wo(hù)理念、保護(hù)原則出錯(cuò),農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)就會(huì)因保護(hù)而破壞,保護(hù)工作就會(huì)重蹈“大保護(hù)大破壞”的覆轍。農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)理念與保護(hù)原則可以很多,但以下幾項(xiàng)基本原則尤為重要。
1.就地保護(hù)原則
就地保護(hù)原則最初出現(xiàn)在物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)領(lǐng)域。1968年聯(lián)合國(guó)教科文組織大會(huì)第十五屆會(huì)議通過(guò)的《關(guān)于保護(hù)受到公共或私人工程危害的文化財(cái)產(chǎn)的建議案》就指出:“為保持歷史的連續(xù)性和延續(xù)性,各成員國(guó)應(yīng)對(duì)受到公共及私人工程危害的文化遺產(chǎn)實(shí)行‘就地保護(hù)’原則,并給予優(yōu)先考慮”。1990年國(guó)際古跡遺址理事會(huì)全體大會(huì)通過(guò)的《考古遺產(chǎn)保護(hù)與管理》也強(qiáng)調(diào)了就地保護(hù)原則的重要性,認(rèn)為在現(xiàn)有技術(shù)條件下,就地保護(hù)對(duì)文物可能更有好處?!丁氛J(rèn)為:“考古遺產(chǎn)管理的總體目標(biāo)應(yīng)該是古跡與遺址的就地保護(hù),包括對(duì)一切相關(guān)記錄與藏品的長(zhǎng)期保管。將遺產(chǎn)的任何組成部分轉(zhuǎn)移至新的地點(diǎn)的行為,都有悖就地保護(hù)原則”?!霸谀承┣闆r下,把保護(hù)和管理古跡與遺址的責(zé)任委托給當(dāng)?shù)厝嗣褚苍S更為合適”。近年來(lái),廣為傳播的生態(tài)博物館理論所秉持的也是就地保護(hù)原則。它告訴我們,將文物搬進(jìn)博物館進(jìn)行標(biāo)本式展示固然可以沿用,但對(duì)傳統(tǒng)民俗采取就地保護(hù)的方法更值得借鑒。目前中國(guó)政府所進(jìn)行的文化生態(tài)保護(hù)區(qū)建設(shè)所體現(xiàn)的也正是這樣一條全新思路。在農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)方面,閔慶文首次提到對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)實(shí)施就地保護(hù)的重要性,認(rèn)為“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地不能在空問(wèn)上發(fā)生大的遷移,農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)系統(tǒng)不能脫離其形成的原生自然環(huán)境和人文環(huán)境”。從某種角度來(lái)說(shuō),農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)是具有農(nóng)業(yè)屬性的物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的綜合性遺存。作為物質(zhì)文化遺產(chǎn),與農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)相關(guān)的稻田、糧倉(cāng)、打谷場(chǎng)以及各種農(nóng)具等等應(yīng)該實(shí)施就地保護(hù),而作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)組成部分的農(nóng)耕信仰與儀式、民間文學(xué)與表演藝術(shù)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與技術(shù)——如開(kāi)秧門(mén)儀式、祭山神儀式、薅草鑼鼓、稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)、葑田建造技術(shù)、?;~(yú)塘技術(shù)等,也由于已經(jīng)與這些物質(zhì)文化遺產(chǎn),特別是周邊的自然環(huán)境與人文環(huán)境發(fā)生了無(wú)法割舍的聯(lián)系,也無(wú)法脫離開(kāi)其原有的生態(tài)環(huán)境而被人為地遷往他處,或是被人為地“吊起來(lái)”。而要想對(duì)這些農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)實(shí)施有效保護(hù),最簡(jiǎn)單的辦法顯然是對(duì)上述農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)實(shí)施就地保護(hù)。因?yàn)槲覀兯f(shuō)的“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)”,已經(jīng)不再是某一單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),而是某個(gè)各種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)保持得都非常之好的特定“區(qū)域”。如已經(jīng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定了的秘魯安第斯山脈高原農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、智利智魯群島島嶼農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、中國(guó)浙江省麗水市青田縣方山鄉(xiāng)龍現(xiàn)村傳統(tǒng)稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)系統(tǒng)、中國(guó)云南省紅河哈尼族彝族自治州哈尼稻作梯田的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、中國(guó)江西省上饒市萬(wàn)年縣的貢稻生產(chǎn)技術(shù)、菲律賓伊富高稻作梯田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、阿爾及利亞、突尼斯馬格里布綠洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、肯尼亞、坦桑尼亞草原游牧及高地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)等全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目,它們的所指都已經(jīng)不再是某一具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(為說(shuō)明其獨(dú)特貢獻(xiàn),可能會(huì)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)其獨(dú)特性),而是指上述農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)內(nèi)所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)的總和。其實(shí),作為一項(xiàng)優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),它們的流傳也許已經(jīng)非常廣遠(yuǎn),甚至并非只有該遺產(chǎn)地所獨(dú)有(如青田縣龍現(xiàn)村的稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù),實(shí)際上在江南地區(qū)已普遍存在)。但要想對(duì)類(lèi)似項(xiàng)目實(shí)施國(guó)家保護(hù),最簡(jiǎn)單的辦法只能是選取其中的一個(gè)或數(shù)個(gè)典型地區(qū),對(duì)其實(shí)施封閉性保護(hù)。正因如此,我們?cè)谥鞒稚陥?bào)工作時(shí),通常都會(huì)要求申報(bào)單位必須將作為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)申報(bào)項(xiàng)目的某項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與該項(xiàng)目的具體傳承地掛鉤,以強(qiáng)調(diào)我們所選擇的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目的唯一性。如將稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)與青田縣龍現(xiàn)村掛鉤的意思就是,盡管稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)在長(zhǎng)江以南地區(qū)普遍存在,但我們認(rèn)為青田縣龍現(xiàn)村的稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)更加典型,保持得也是最好的。傳承地的選定通常包含以下幾方面條件:(1)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地應(yīng)具有獨(dú)特而有效的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),且該技術(shù)必須蘊(yùn)含有低碳經(jīng)濟(jì)與可持續(xù)發(fā)展理念;(2)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地應(yīng)保留有諸多傳統(tǒng)農(nóng)作物品種;(3)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地應(yīng)該具有嚴(yán)密而高效的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理制度,并在當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中有效運(yùn)行;(4)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地藝應(yīng)保留有傳統(tǒng)農(nóng)耕信仰以及與之相關(guān)的傳統(tǒng)儀式、節(jié)日、民間文學(xué)與表演藝術(shù),且上述傳統(tǒng)仍能有效地支配當(dāng)?shù)孛癖姷纳a(chǎn)與生活。我們強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的就地保護(hù),并不意味著這里的農(nóng)耕技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)不能推廣至其他地區(qū)。相反,我們保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的最終目的,就是讓更多的人從這里的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)中,獲取更多的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)、技能與技巧。但僅就農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)而言,堅(jiān)持就地保護(hù),顯然更適合于農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的傳承規(guī)律與保護(hù)規(guī)律。事實(shí)將會(huì)證明,任何一種將農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)與其生存環(huán)境相隔離,或是將遺產(chǎn)的某些部分轉(zhuǎn)移至新的地點(diǎn)的想法和做法,都有悖就地保存原則。就地保護(hù)的另一層含義,是將保護(hù)與傳承農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的責(zé)任交給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,農(nóng)民才是農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的真正主人。要想對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)實(shí)施活態(tài)保護(hù),明確各介入方的職責(zé)非常重要。這其中,作為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)傳承主體的莊稼把式,他們的任務(wù)是盡自己所能,將他們所知道的一切農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),技術(shù)與技能,盡可能原汁原味地保存或傳承下來(lái)。而當(dāng)?shù)氐母骷?jí)政府,則是從政策、制度以及資金等層面,為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的活態(tài)傳承創(chuàng)造出一個(gè)良好的政策環(huán)境、制度環(huán)境與金融環(huán)境。也就是說(shuō),如果我們將活態(tài)傳承著的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)比作池中之魚(yú),那么,各級(jí)政府的工作就是為“魚(yú)JL4J''''l”營(yíng)造出一個(gè)更加適合于它們生長(zhǎng)的客觀(guān)環(huán)境,而不是指手劃腳、隨心所欲地改造它們,或是改造那些他們本已十分熟悉的原生環(huán)境。作為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的先知先覺(jué)者,學(xué)術(shù)界的工作就是將農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)傳承人所傳承的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),如實(shí)地記錄下來(lái),同時(shí)從理論的高度將其中的精華梳理出來(lái)。此外,在可能的情況下,地方政府還應(yīng)與學(xué)術(shù)界一道,對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行一次比較深入而全面的普查,使每個(gè)地方官員對(duì)自身的家底做到心中有數(shù)。
2.活態(tài)保護(hù)原則
所謂“活態(tài)保護(hù)原則”,就是指讓農(nóng)民繼續(xù)采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與技能,知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)原汁原味傳承下來(lái),而不是將農(nóng)民遷走,對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地實(shí)施博物館式的空地保護(hù)。沒(méi)有農(nóng)民,沒(méi)有了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這些農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)無(wú)論如何都是無(wú)法傳承下來(lái)的。農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)傳承的最基本模式,就是通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)代代相傳。將這些遺產(chǎn)如實(shí)地記錄下來(lái),像徐光啟、賈思勰、王禎那樣,將他們所知道的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)記錄下來(lái),或是將其中的某些部分做成標(biāo)本放進(jìn)博物館進(jìn)行長(zhǎng)期展示固然重要,它們?cè)谡J(rèn)識(shí)以及傳承農(nóng)業(yè)文明的過(guò)程中也確實(shí)發(fā)揮著重要作用,但將這種固態(tài)保護(hù)作為保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的法寶,并用于全部農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)實(shí)踐,顯然會(huì)帶來(lái)很大問(wèn)題。如我們僅將農(nóng)產(chǎn)品種子的形態(tài)記錄下來(lái),或是將它們放進(jìn)博物館,盡管這些做法都有助于我們認(rèn)識(shí)這些傳統(tǒng)品種,但不可能通過(guò)這種方式將歷史上培育出來(lái)的優(yōu)秀品種保留下來(lái),更不能造福當(dāng)代。其實(shí),不僅僅是農(nóng)業(yè)品種,傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)同樣存在這樣的問(wèn)題。此外,過(guò)分強(qiáng)調(diào)文本記錄,過(guò)分強(qiáng)調(diào)固態(tài)保護(hù),或是用文本記錄、固態(tài)保護(hù)等方式取代活態(tài)保護(hù),這種做法不僅會(huì)影響農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的有效傳承、農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的可持續(xù)共享,同時(shí)也會(huì)影響到人們?cè)诶^承這份遺產(chǎn)后的技術(shù)創(chuàng)新??梢?jiàn),將“活遺產(chǎn)”變成“死遺產(chǎn)”不應(yīng)成為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工作的主要模式。作為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)區(qū),雖然具有重要的歷史認(rèn)識(shí)價(jià)值,但它本身并不是一座僵死不變的“博物館”,而是以活態(tài)的形式,通過(guò)傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)、農(nóng)耕制度的傳承,傳統(tǒng)農(nóng)具的使用,傳統(tǒng)良種的沿用,為人類(lèi)延續(xù)古老的農(nóng)耕文明。從而為后人了解、借鑒本民族的農(nóng)耕文明,保留下更多的物種資源與文化資源。
3.整體保護(hù)原則
所謂“整體保護(hù)原則”,就是指在農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)過(guò)程中,要對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)實(shí)施整體保護(hù)。它大致包括兩方面含義:一是對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)本身實(shí)施整體保護(hù),二是對(duì)與農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)相關(guān)的整個(gè)周邊環(huán)境實(shí)施整體保護(hù)。對(duì)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù),包括多方面內(nèi)容。其中既包括對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)保護(hù),也包括對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的系統(tǒng)保護(hù);既包括對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度的系統(tǒng)保護(hù),也包括對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕儀式與節(jié)日的系統(tǒng)保護(hù);既包括對(duì)相關(guān)民間文學(xué)、表演藝術(shù)的系統(tǒng)保護(hù),也包括對(duì)當(dāng)?shù)靥赜修r(nóng)作物品種的系統(tǒng)保護(hù)。也就是說(shuō),對(duì)于農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)是個(gè)系統(tǒng)工程,我們要保護(hù)與傳承的是一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)和文化系統(tǒng),而不只是某個(gè)片段。
(1)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)、農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)實(shí)施有效保護(hù)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)是廣大農(nóng)民,特別是那些老莊稼把式們?cè)谄渎L(zhǎng)的生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。這些知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)大致可分為廣義和狹義兩個(gè)方面。廣義的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)包括春耕、播種、灌溉、抗旱、排澇、病蟲(chóng)害防治、收割、儲(chǔ)藏等各種與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),狹義的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)則特指那些非常具有地域特色,非常符合可持續(xù)發(fā)展理念,非常具有普世價(jià)值的,非常優(yōu)秀的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。如?;~(yú)塘、稻田養(yǎng)魚(yú)、坎兒井旱地灌溉技術(shù)以及歷史上廣泛流行于兩廣、江東、淮東的葑田技術(shù)等,都可作為一地農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的精華予以保護(hù)。此外,在民間廣為流傳的農(nóng)諺、氣象諺、節(jié)氣歌等凝聚了人們千百年來(lái)積累起來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),我們也要注意普查和收集,使之代代相傳。應(yīng)該說(shuō),這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)既是我們發(fā)展21世紀(jì)新農(nóng)業(yè)的重要參考,也是我們根治現(xiàn)代農(nóng)業(yè)痼疾的良方。
(2)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具實(shí)施有效保護(hù)
傳統(tǒng)農(nóng)具是一個(gè)時(shí)代或是一個(gè)地域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。保護(hù)好傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,對(duì)于保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)而言,常常會(huì)起到事半功倍的作用。在工業(yè)文明到來(lái)之前,我們的祖先在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的制作與應(yīng)用方面已經(jīng)取得了不俗的成績(jī),進(jìn)行過(guò)很多成功的嘗試。其中,成績(jī)最為顯著者,便是對(duì)風(fēng)能與水利資源這兩大“取之不盡,用之不竭”之天然資源的開(kāi)發(fā)與利用。如以風(fēng)能、水能為基本能源而研發(fā)出來(lái)的風(fēng)車(chē)、水排、水車(chē)、水碾、水碓、水磨、水礱、水打羅、槽碓、筒車(chē)技術(shù),便在我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中,發(fā)揮過(guò)舉足輕重的作用。這些傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)所使用的基本動(dòng)力多來(lái)自自然,幾乎可以做到“無(wú)本經(jīng)營(yíng)”。在滿(mǎn)足農(nóng)村加工業(yè)、灌溉業(yè)能量需求的同時(shí),也有效避免了現(xiàn)代工業(yè)文明給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來(lái)的各種工業(yè)污染和巨大的能源消耗。這些巧借自然偉力的傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù),應(yīng)該成為我們發(fā)展現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)的重要參考。
(3)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度實(shí)施有效保護(hù)
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度是為限制農(nóng)業(yè)行為主體利益及效用最大化而設(shè)置的各種民間制度。其作用主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:其一,制定公平的社會(huì)分配方式,以保障社會(huì)財(cái)富與收入的合理分配;其二,制定各種有效的保護(hù)體制,以避免在資源匱乏的情況下出現(xiàn)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng);其三,建立各種具有約束力的制度框架,以減少不必要的交易費(fèi)用。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度的建立為人類(lèi)維護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序發(fā)揮了重要作用。譬如,在干旱少雨的西北地區(qū),人工水渠在旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)揮了十分重要的作用。在這里,人們不但學(xué)會(huì)了如何修渠、造渠、而且還制定出了一套十分完善的保渠、用水制度。這些傳統(tǒng)的用水制度不但使水利分配得到科學(xué)而合理的解決,而且還使那些在黃土高原很容易淤積的渠道可以使用上千年而不廢棄,使既定的渠水流量發(fā)揮出最大效益。誰(shuí)用水,什么時(shí)候用水,用多少水,都會(huì)根據(jù)各家田畝面積的大小,種植作物品種的不同,修渠時(shí)投入勞力、物力的差異而制定出嚴(yán)格的限定。一旦有人破壞規(guī)矩而偷水盜水,就會(huì)受到民間的嚴(yán)厲制裁。再加之這里歷史上即已形成的良好的種樹(shù)護(hù)渠傳統(tǒng),完善的保渠護(hù)水民間組織以及相關(guān)的鄉(xiāng)規(guī)民約,從而在制度層面上確保了水利資源的合理運(yùn)用。人類(lèi)上千年的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)文明史已經(jīng)表明,只有農(nóng)業(yè)技術(shù),而缺乏一套完善而有效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就不可能順利進(jìn)行。
(4)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕儀式以及與之相關(guān)的傳統(tǒng)表演藝術(shù)等實(shí)施綜合保護(hù)
農(nóng)業(yè)信仰是農(nóng)耕民族的心理支柱,與之相關(guān)的口頭文學(xué)、表演藝術(shù)亦是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明的重要組成部分。忽視了這一點(diǎn),也就忽視了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明的差異,忽視了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)。這不但不利于我們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明的了解,同時(shí)也不利于我們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的繼承與保護(hù)。傳統(tǒng)農(nóng)耕信仰是傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的必然產(chǎn)物。因?yàn)樵谌祟?lèi)無(wú)法協(xié)調(diào)人與人之關(guān)系,或是無(wú)法協(xié)調(diào)人與自然之關(guān)系時(shí),總會(huì)根據(jù)自己的需要?jiǎng)?chuàng)造出各種各樣的神靈。譬如人類(lèi)要保護(hù)山林而又無(wú)力保護(hù)山林時(shí),便會(huì)塑造出山神;為保護(hù)水源而又無(wú)力保護(hù)水源時(shí),便塑造出水神。這些看似迷信的信仰,在維系傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)秩序和傳統(tǒng)道德秩序,在保護(hù)自然環(huán)境與人文環(huán)境的過(guò)程中,都曾發(fā)揮過(guò)十分重要的作用。歷史上,神山、神林、廟田、水源地等各種農(nóng)業(yè)資源的保護(hù),幾乎都與農(nóng)業(yè)信仰息息相關(guān)。在新的文明秩序尚未建立之前就急于消滅這些傳統(tǒng)信仰,對(duì)農(nóng)耕社會(huì)之社會(huì)秩序的建立,對(duì)于自然環(huán)境的保護(hù),都將有百害而無(wú)一利。因此,在繼承、保護(hù)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的過(guò)程中,我們要將“俗信”與“迷信”嚴(yán)格區(qū)分開(kāi)來(lái),只要利大于弊,我們都應(yīng)予以尊重與寬容。中國(guó)自古便有娛神傳統(tǒng),因此,無(wú)論是傳統(tǒng)儀式,如“鞭打春?!薄ⅰ伴_(kāi)秧門(mén)節(jié)”,還是傳統(tǒng)節(jié)日,如“嘗新節(jié)”、“苦扎扎節(jié)”等等,只要與神有關(guān),都免不了娛神節(jié)目的表演。翻開(kāi)一部中國(guó)演劇史我們就會(huì)看到,無(wú)論是祈雨用的雨戲,還是酬神用的神戲,幾乎都與傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)儀式有關(guān)。作為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的重要組成部分,這些表演藝術(shù)理應(yīng)受到遺產(chǎn)級(jí)的保護(hù)。如果我們僅僅因?yàn)檫@些表演藝術(shù)“根不紅、苗不正”而拒絕繼承,我們的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)不但會(huì)因此而變得支離破碎、無(wú)法解讀,無(wú)法傳承,充滿(mǎn)人文精神與可持續(xù)發(fā)展理念的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)也會(huì)因此而變得索然無(wú)味。
(5)對(duì)當(dāng)?shù)靥赜修r(nóng)作物品種實(shí)施有效保護(hù)
優(yōu)秀的農(nóng)作物品種是人類(lèi)歷經(jīng)千萬(wàn)年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐而培育出來(lái)的農(nóng)業(yè)核心技術(shù),是人類(lèi)農(nóng)業(yè)文明的重要載體。一個(gè)民族的農(nóng)業(yè)文明能否代代相傳,優(yōu)良品種的傳承是問(wèn)題的關(guān)鍵。但在全球一體化的今天,隨著新培育作物品種的普及,眾多具有地域特色的傳統(tǒng)農(nóng)作物品種正面臨迅速滅絕的危機(jī)。正如信息技術(shù)帶來(lái)的全球文化的趨同一樣,雜交技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的普及也造成了作物品種上的趨同和單一化。高科技研發(fā)的作物品種客觀(guān)上確實(shí)提高了農(nóng)作物的單位面積產(chǎn)量,但從另一方面看,農(nóng)作物品種的單一化,也在無(wú)時(shí)無(wú)刻地破壞著物種的多樣性和文化的多樣性,潛藏著巨大的物種危機(jī)和文化危機(jī)。事實(shí)告訴我們,在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天,人們很容易被眼前利益所誘惑,為了眼前的甚至是短期的增產(chǎn)增收,而造成許多優(yōu)良農(nóng)作物品種及家畜品種的滅絕和農(nóng)畜產(chǎn)品品質(zhì)的下降,實(shí)際上降低了人們生活的品質(zhì)。這種只顧眼前利益而忽略人類(lèi)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的做法不值得提倡。為避免類(lèi)似情況發(fā)生,一方面可考慮通過(guò)建立國(guó)家物種基因庫(kù)的方式保留各種珍惜物種,一方面也可讓民間社會(huì)有意識(shí)地保留下更多的地方農(nóng)作物品種,以便為日后農(nóng)作物品種的更新,保留下更多的種源。需要特別指出的是,我們強(qiáng)調(diào)對(duì)本土農(nóng)作物品種的保護(hù),并不是盲目拒絕外來(lái)文明,也不是盲目拒絕雜交技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)。一部中國(guó)農(nóng)業(yè)文明史已經(jīng)證明,外來(lái)農(nóng)業(yè)文明,特別是外來(lái)農(nóng)作物品種的引進(jìn),已經(jīng)為中國(guó)的農(nóng)業(yè)文明做出了巨大貢獻(xiàn)。這一點(diǎn)不但應(yīng)該充分肯定,同時(shí)還應(yīng)持之以恒地堅(jiān)持下去。但作為確保農(nóng)業(yè)安全、食品安全的一國(guó)政府必須清楚地意識(shí)到,包括雜交技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、農(nóng)藥化肥的所謂現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)所能解決的只能是讓全國(guó)人民“吃得飽”的問(wèn)題,但它們卻無(wú)法解決讓全國(guó)人民“吃得好”的問(wèn)題。要想解決這個(gè)問(wèn)題,就必須加強(qiáng)對(duì)于本國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)良品種的保護(hù),就必須向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí),從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中汲取營(yíng)養(yǎng),而我們所推動(dòng)的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工程所要達(dá)成的正是這樣一個(gè)目標(biāo)。