時間:2022-02-21 22:59:20
導(dǎo)語:在畢業(yè)報告總結(jié)的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
一、學(xué)習(xí)計劃(重要性)
會計是對會計單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進(jìn)行計量、記錄、計算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實(shí)行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會計,經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會計工作就顯得越重要。 針對于此, 在進(jìn)行了四年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活之后,通過對《會計學(xué)原理》、《中級財務(wù)會計》、《高級財務(wù)會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》的學(xué)習(xí),可以說對會計已經(jīng)是耳目能熟了,所有的有關(guān)會計的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通。自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下,認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實(shí)際的會計實(shí)務(wù)操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,我作為一名會計專業(yè)的學(xué)生,在2009年的寒假,有幸參加了為期近一個月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
二、實(shí)習(xí)單位情況
我的家在安徽,今年寒假回去,由于快要畢業(yè)了,萬種思想凝聚于心,自然想著要找到一份好工作便首當(dāng)其沖,但由于我們專業(yè)的特殊性,會計——一門實(shí)用性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科,如果不進(jìn)行實(shí)際動手操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會計這門行業(yè)的話,那么你的工作將會非常不適應(yīng),以至于在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯。這也就是所謂的會計專業(yè)從業(yè)的謹(jǐn)慎性了。
既然不能先去找工作,我想還是先實(shí)習(xí)一下吧!說不定工作就此而有了著落了呢!
改革開放給我的家鄉(xiāng)帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),帶動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的固鎮(zhèn)縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。
在去開發(fā)區(qū)的路上,我感慨萬千,想起以前這里的景象:沒有樓房,沒有公路。而如今,一條條筆直的水泥路從開發(fā)區(qū)穿過,路的兩邊一幢幢高樓拔地而起,遠(yuǎn)望去,和農(nóng)村的土景形成極大的反差,恍如世外桃源一般。
懷著一種美好的憧憬,我來到了蚌埠市鴻源紙業(yè)有限責(zé)任公司,這是一家生產(chǎn)育果袋紙的專業(yè)廠家。公司成立于2004年02月,雖然成立不久,但已經(jīng)初具規(guī)模。公司占地面積27559.3平方米,現(xiàn)有員工100余人,固定資產(chǎn)1000多萬元,年綜合生產(chǎn)能力3萬噸,年產(chǎn)值6000萬元。主要生產(chǎn)育果袋紙、木漿掛面紙等產(chǎn)品。
我的專業(yè)是**,在**工作也多少算是專業(yè)對口。“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。
專題推薦:
我的工作都是些類似文員的工作,平時就是處理各種文件和接聽電話,大多的時間是配合著我們部門的工作任務(wù)進(jìn)行的,最初的兩到三周都是在整理2008年我們部門的檔案,這是一個十分需要細(xì)心的工作,要嚴(yán)格按照獨(dú)墅湖圖書館的檔案整理規(guī)則進(jìn)行。每一卷檔案的封面上的名稱、封面及卷內(nèi)備考表的頁眉和頁腳都要和檔案盒上的名稱一致,這是一個小細(xì)節(jié),但也正是因?yàn)闆]有注意到這個小細(xì)節(jié),才導(dǎo)致我要把已經(jīng)整理好的檔案都要重新改過。起初,我覺得沒有必要改,但是突然想到上課的時候老師講過的,檔案的保存之所以要嚴(yán)格按照規(guī)定,是因?yàn)樵谝院蟮墓ぷ髦斜阌谌藗儾殚啠谑?,我靜下心來改正了所有的錯誤。同時,通過對我們部門檔案的整理,我也基本了解了我們部門的各項(xiàng)工作的流程和工作任務(wù),使我對圖書館的工作有了一個全新的認(rèn)識。
之后我參與到我們部門的一些業(yè)務(wù)工作,如科技查新、原文傳遞等,這時候會用到一些我們在學(xué)校學(xué)習(xí)的專業(yè)知識,也感覺到理論和實(shí)踐相結(jié)合的成就感。在**的指導(dǎo)下我嘗試著做一個課題的查新,首先在中國期刊網(wǎng)上查找與該課題比較相關(guān)的論文,這個工作沒有難倒我,很快我就查到了約十篇相關(guān)文獻(xiàn)。之后,**讓我在Dialog免費(fèi)平臺上查找與該課題相關(guān)的外文文獻(xiàn),這時,我遇到了難題---我從來沒有在Dialog上檢索過文獻(xiàn)。于是,在**的指導(dǎo)下我開始了學(xué)習(xí)如何在Dialog免費(fèi)平臺上檢索自己所需要的文獻(xiàn),首先要學(xué)會制定檢索策略,最初是用標(biāo)題檢索,在輸入相應(yīng)的檢索詞、檢索式,可以根據(jù)檢索結(jié)果直觀地判斷自己制定的檢索策略與查新課題的相關(guān)性。在每一宗查新業(yè)務(wù)里,都要有相關(guān)的專利,因?yàn)椴樾戮褪且凑n題是否具有新穎性,專利是判斷查新課題是否具有新穎性的主要依據(jù)之一。以前從來沒有接觸過專利查詢,在**的指導(dǎo)下,我在Drug Future網(wǎng)站和國家知識產(chǎn)權(quán)局---專利檢索網(wǎng)站上查找了幾個課題的專利信息,基本熟悉了專利檢索的流程。這些信息檢索的基本技能和技巧的實(shí)踐加深了我對學(xué)校理論知識的理解,以前覺得抽象地知識在這些實(shí)踐中突然就具體、鮮活起來,我想,這些必定會對我以后的工作有很大的影響。
然后是參與了我們部門的**活動,之前在整理我們部門檔案的時候我就初步了解了舉辦一個活動的流程,現(xiàn)在參與進(jìn)來,才發(fā)現(xiàn)有許多都不是表面上看起來那么容易得。從做預(yù)決算到發(fā)送邀請函到布置會場再到工作收尾寫新聞稿,每一個分支都滲透著我們部門每一個人的汗水。整個活動舉辦地非常成功,大多參加的人員都反應(yīng)很好。我也從中學(xué)到了許多關(guān)于舉辦活動的知識和經(jīng)驗(yàn),這些和在學(xué)校里舉辦活動是完全不同的。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一。今天小編給大家為您整理了酒店實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)報告總結(jié),希望對大家有所幫助。
酒店實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)報告總結(jié)范文一我的社會實(shí)踐就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實(shí)踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點(diǎn)社會能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚的機(jī)會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“?!澳俏襾砀娌鹉?領(lǐng)班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實(shí),聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用暑期時間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你了有的是賺錢的機(jī)會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
總結(jié)我的這次時期社會實(shí)踐活動,雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次的,有用的,受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。
酒店實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)報告總結(jié)范文二實(shí)習(xí)開始是激動的,過程是困難的,而結(jié)束的時候,就個人情感而言,有些不舍!實(shí)習(xí)結(jié)束已經(jīng)有l(wèi)兩個月了,回頭看的時候,讓自己能拿出來和別人分享的東西很少,而讓自己臉紅的卻很多。
能到凱瑞林實(shí)習(xí)可以說是一個“意外”——幾百人的面試隊伍,一絲不茍的面試過程。更讓自己臉紅的可能就是:我還遲到了!不過這也促成了這個酒店歷史上一次前無古人的面試——在路燈底下我追上了馬上要走的面試經(jīng)理,匆匆的進(jìn)行了簡單的面試。當(dāng)然最后的結(jié)果讓我驚喜。直到今天我還記得自己當(dāng)時慌張的樣子,還有喘氣的聲音。可能當(dāng)是她看中的就是我的這份勇氣。
來到酒店,經(jīng)過簡單的部門面試。我又一次幸運(yùn)的進(jìn)入了前廳部工作,做一名行李生。這份工作別人是羨慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一個月的工作是很輕松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過觀察老員工的工作,以最快的速度上手。因?yàn)槭窃诰频甑囊痪€對客部門,而自己又是新手,所以每天除了派報紙和熟悉酒店外?;緵]別的事,準(zhǔn)時上班,按時下班,有假就休。享受著酒店為員工所提供的一切,日子過的還算小康。第二個月開始,自己也就變成了“老員工”。領(lǐng)導(dǎo)近乎苛刻的要求,以及對一些工作的不熟悉,終于讓我明白了什么是壓力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而這時侯發(fā)生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事——我找不到酒店唯一一套總統(tǒng)套房在哪里,看著主管不滿的臉色,聽著同事們調(diào)侃的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道這一切都是自己造成的,第一個月的時間,該做的或許都沒有做好……慢慢的,加班成了習(xí)慣。而身體上的累只是一小部分,還有無形的壓力——身在前廳部,工作是不允許又一點(diǎn)點(diǎn)的失誤,那怕是小小的錯誤,后果只有一個??腿送对V,自己走人!在這個酒店優(yōu)秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,對于我來說就是不但我在此之前的努力全部作廢,而且會完不成我的實(shí)習(xí)!
酒店的客人以歐美和香港為主,所以英語成了一個必須的技能。酒店每周有兩次培訓(xùn),全部由外教上課,主要針對口語。雖然開始的時候我的英語水平很差。但是好象我從來沒有怕過。不關(guān)語法正確不正確,和外賓說就一個字,自己處理不了的,當(dāng)然是找上司幫忙了!同時也會記住別人怎么處理以及處理過程中的英語,并且記住!所以在后來的工作中,還是能夠得心應(yīng)手的。
經(jīng)過兩個多月的積累和鍛煉,最后的一個多月,工作不但“輕松”而且會聽到上司的夸獎。并且在我們下一批實(shí)習(xí)同學(xué)來的時候,將我當(dāng)做正面教材來激勵他們。虛榮心是得到了最大的滿足。而自己也沒有絲毫松懈,終于在實(shí)習(xí)馬上結(jié)束的最后一周發(fā)生了一件可以讓我所有認(rèn)識的人都為我高興的事。雅高集團(tuán)創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任ACCOR集團(tuán)CEO的MR.PELISON先生訪問中國期間,南方的接待工作由我們酒店負(fù)責(zé),而我也幸運(yùn)的成為了酒店六位接待成員中的一員。主要負(fù)責(zé)接送機(jī)和行李服務(wù)。所接的人中,最小的官是雅高中國南方區(qū)總裁。當(dāng)時根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名,就搞的我焦頭爛額了。經(jīng)過三天的忙碌,接待工作得到了CEO的口頭的表揚(yáng),當(dāng)然這也是我們所想要的結(jié)果。酒店最后設(shè)宴款待了我們!
帶著這次接待工作成功的喜悅和自豪,我結(jié)束了四個月的實(shí)習(xí)!
酒店實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)報告總結(jié)范文三一、實(shí)習(xí)目的
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。
當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動為客人拉椅讓座。
不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。
并說:“對不起打擾一下?!堄孟憬怼?。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。
…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。
向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是??停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。
每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。
如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;
上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;
及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;
正常客人結(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。
然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;
收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
三、實(shí)習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了六個多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
關(guān)鍵詞:畢業(yè)設(shè)計 設(shè)計報告 自治與控制 規(guī)范
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Abstract :In recent years, the quality of the graduate design and report are keeping worse, which is influenced by the subjective and objective factors. In order to improve the graduate design and design quality, it is necessary to investigate the reason. The discussion will be around the graduate design process specification model and control and autonomy model.
Keywords :Graduate Design, Design Report, Control And Autonomy, Specification
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畢業(yè)設(shè)計和畢業(yè)報告是本科階段最重要的一個環(huán)節(jié),是對大學(xué)四年整個人才培養(yǎng)模式的檢驗(yàn),目的在于培養(yǎng)學(xué)生們的綜合實(shí)踐能力。通過指導(dǎo)老師與同學(xué)們的合作,使學(xué)生們通過市場調(diào)查、文獻(xiàn)研究以及實(shí)際設(shè)計項(xiàng)目來實(shí)踐設(shè)計管理的相關(guān)知識,通過設(shè)計報告總結(jié)畢業(yè)設(shè)計所遇到的問題,以加強(qiáng)畢業(yè)生對設(shè)計管理的深刻認(rèn)識[1]。畢業(yè)設(shè)計和設(shè)計報告只有將課堂教學(xué)、研究和項(xiàng)目實(shí)踐三個環(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來才能夠使學(xué)生交上一份大學(xué)四年完美的答卷。然而,在很多院校中,畢業(yè)設(shè)計和畢業(yè)論文質(zhì)量逐年下滑,既存在主觀原因又存在客觀原因,若想高質(zhì)量的指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計和設(shè)計報告,需要充分調(diào)動指導(dǎo)教師和畢業(yè)生的主動性,建立嚴(yán)格的管理機(jī)制和評分標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用多元化的指導(dǎo)方式以提高設(shè)計管理畢業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計和設(shè)計報告的質(zhì)量。
一、畢業(yè)設(shè)計及報告存在的主要問題
(一)在設(shè)計報告指導(dǎo)環(huán)節(jié)中問題主要表現(xiàn)在:首先,學(xué)生與指導(dǎo)老師聯(lián)系不積極,由于大四的學(xué)生忙于找工作或者考研, 在時間上與畢業(yè)設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計報告相沖突,和指導(dǎo)老師的交流非常不充分;第二,學(xué)生身處異地與老師交流空間上受限,很多學(xué)生在外地找到合適的工作,長時間不在學(xué)校,沒有很好的處理工作與畢業(yè)報告的關(guān)系,與指導(dǎo)老師的溝通受限,使老師很難有針對性的進(jìn)行指導(dǎo);第三,學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的重視程度不高,缺乏最基本的學(xué)習(xí)主動性,認(rèn)為畢業(yè)報告只是一個形式,因此,在畢業(yè)報告的攥寫過程中產(chǎn)生了懈怠的情緒,使得畢業(yè)報告質(zhì)量不高;第四,學(xué)生的實(shí)踐能力比較弱,因此在畢業(yè)設(shè)計的選題上喜歡避重就輕,導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計課題效果不是很好。很多設(shè)計管理的學(xué)生偏重于管理而忽略了設(shè)計,因此,在畢業(yè)設(shè)計這一環(huán)節(jié)較其他設(shè)計類的畢業(yè)作品視覺效果不理想;第五,畢業(yè)設(shè)計缺少專業(yè)交叉,很多項(xiàng)目都是小組內(nèi)部成員自行完成缺少與其他專業(yè)的溝通合作。設(shè)計管理強(qiáng)調(diào)多學(xué)科合作,很多畢業(yè)設(shè)計小組并沒有真正實(shí)踐多專業(yè)交叉,使得畢業(yè)設(shè)計課題并沒有達(dá)到預(yù)期效果;第六,指導(dǎo)教師專業(yè)知識的局限和指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的欠缺,使指導(dǎo)效果不是很理想。指導(dǎo)教師的專業(yè)知識范圍有限,對跨學(xué)科的知識指導(dǎo)力不強(qiáng);個別教師指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計的經(jīng)驗(yàn)不足,直接影響畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量。
(二)論文撰寫環(huán)節(jié)中存在的主要問題:第一,格式不符合規(guī)范,在設(shè)計報告的指導(dǎo)過程中缺少對格式的規(guī)范,很多畢業(yè)生對摘要和參考書目的格式都不清楚;第二,設(shè)計管理的畢業(yè)設(shè)計需要小組合作完成,每個人在畢業(yè)設(shè)計中的分工不同,但是有些設(shè)計團(tuán)隊分工不明確,導(dǎo)致報告內(nèi)容相似度太高,沒有體現(xiàn)個人工作的亮點(diǎn);第三,選題過大,缺少針對性,很多畢業(yè)生缺少對畢業(yè)設(shè)計的全心投入,對所做項(xiàng)目一知半解,在報告中所闡述的內(nèi)容不夠深入;第四,題文不符,很多報告中所陳述的內(nèi)容和題目大相徑庭,很多是因?yàn)閷?xiàng)目的了解不是很深入,對畢業(yè)設(shè)計和設(shè)計報告存在著應(yīng)付的心態(tài);第六,概念理解不深入,部分學(xué)生的報告中只是簡單的概念堆砌,并沒有融入自己的理解,學(xué)生對設(shè)計報告的重視程度不高,很多人更加重視畢業(yè)設(shè)計而忽略了設(shè)計報告,造成了報告內(nèi)容的空洞。
二、本科畢業(yè)設(shè)計和設(shè)計報告提升的建議
(一)以落實(shí)畢業(yè)設(shè)計(報告)教學(xué)過程規(guī)范,加強(qiáng)檢查,不斷提高質(zhì)量
1.做好前期的準(zhǔn)備動員工作
在畢業(yè)設(shè)計(報告)開題之前,根據(jù)往年學(xué)生的情況進(jìn)行預(yù)防性的控制。在開題之前嚴(yán)格審查畢業(yè)設(shè)計選題,并且制定時間表,讓每個畢業(yè)生了解項(xiàng)目進(jìn)度,以保證在規(guī)定時間內(nèi)完成工作;規(guī)范任務(wù)書內(nèi)容和進(jìn)程安排的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn);對考研的學(xué)生單獨(dú)提出要求,既要兼顧其考研的時間安排又不能太放任自流;定期檢查其調(diào)研和資料查閱情況[2]。
2.完善中期設(shè)計項(xiàng)目檢查體系
對畢業(yè)生的中期監(jiān)控是在開題到項(xiàng)目完成這一段時間,針對三個方面:第一方面,檢查畢業(yè)設(shè)計完成情況,是否存在中途改換課題的情況,如遇到課題難度太大超出能力之外的情況要及時發(fā)現(xiàn),指導(dǎo)老師有責(zé)任幫助學(xué)生準(zhǔn)確選題,避免因?yàn)橹型緭Q題而影響整個項(xiàng)目進(jìn)程;第二方面,課題量有無過大完成不了的情況,了解在畢業(yè)設(shè)計中所遇到的困難并及時解決,如遇課題量過大,指導(dǎo)教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生及時調(diào)整,縮小設(shè)計范圍;第三方面,設(shè)計報告的規(guī)范性和學(xué)術(shù)性,要求學(xué)生除了將項(xiàng)目進(jìn)行簡單介紹之外,更重要的應(yīng)該突出個人在項(xiàng)目中所從事的工作以及所遇到的問題、以及解決方案等方面的內(nèi)容。
3.后期質(zhì)量監(jiān)控
后期的質(zhì)量監(jiān)控主要針對畢業(yè)答辯和畢業(yè)設(shè)計展之前的這段時期,畢業(yè)設(shè)計基本結(jié)束,指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計進(jìn)行最終審查,找出問題及時修改,并對展示效果提出要求;針對畢業(yè)設(shè)計報告要嚴(yán)格把關(guān),部分同學(xué)對畢業(yè)報告的重視程度不高、對設(shè)計項(xiàng)目所涉及的知識點(diǎn)了解不深入,導(dǎo)致論文中題文不符和答辯過程中對所提出問題回答不準(zhǔn)確。在后期還有一項(xiàng)任務(wù)應(yīng)該引起指導(dǎo)老師的重視,即聽取畢業(yè)生對于畢業(yè)設(shè)計相關(guān)工作的意見和建議,針對下一年的工作進(jìn)行改進(jìn)和提高。
(二)自治與控制相結(jié)合的畢業(yè)設(shè)計(報告)指導(dǎo)模式的建立
自治與控制相結(jié)合的畢業(yè)設(shè)計(報告)指導(dǎo)模式,以提高指導(dǎo)教師和畢業(yè)生的積極主動性,主要采用與課題相結(jié)合的指導(dǎo)模式、指導(dǎo)方式多元化和多學(xué)科交叉化的指導(dǎo)以及企業(yè)參與畢業(yè)設(shè)計模式。
1.與課題相結(jié)合的指導(dǎo)模式解決畢業(yè)設(shè)計(報告)時間上的局限性
首先,將畢業(yè)設(shè)計的選題與指導(dǎo)老師的項(xiàng)目相結(jié)合,讓學(xué)生參與到教師的科研項(xiàng)目中去,可以在大三提前介入,同老師一起系統(tǒng)的完成項(xiàng)目,在這個過程中將四年所學(xué)課程完全融會貫通于畢業(yè)設(shè)計中。不僅如此,通過這種方式能夠增強(qiáng)學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計課題的興趣,有利于調(diào)動學(xué)生的積極性,同時便于指導(dǎo)教師對學(xué)生的管理,在項(xiàng)目的進(jìn)行中學(xué)生們會跟老師有較多的接觸,能夠?qū)Ξ厴I(yè)設(shè)計有深入的了解,以提高畢業(yè)設(shè)計以及畢業(yè)設(shè)計報告的質(zhì)量;第二,規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(報告)要求,在學(xué)生選題的初期,畢業(yè)指導(dǎo)教師舉辦小型講座,針對前幾屆畢業(yè)生在畢業(yè)設(shè)計(報告)中存在的問題進(jìn)行溝通,并對本次畢業(yè)設(shè)計和進(jìn)行規(guī)范性指導(dǎo),以防止舊問題重復(fù)出現(xiàn);第三,學(xué)生自身情況制定畢業(yè)設(shè)計以及設(shè)計報告時間進(jìn)度表,一般情況學(xué)校開題時間都在大四第一學(xué)期,很多畢業(yè)生要找工作或者應(yīng)對各種考試很難專心考慮開題的事宜。建議將開題時間提前,最好在大三下學(xué)期期末完成這項(xiàng)工作,學(xué)生可根據(jù)學(xué)校的時間表制定自己團(tuán)隊的工作進(jìn)度,以兼顧學(xué)生各方面的需要。
2.指導(dǎo)方式多元化,克服個體指導(dǎo)帶來的局限性
多元化的指導(dǎo)包括三個方面:第一,指導(dǎo)方式多元化,由原來一名教師指導(dǎo)一組學(xué)生,改為一個導(dǎo)師組指導(dǎo)一組學(xué)生。這樣既可以有效克服年輕教師指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(報告)經(jīng)驗(yàn)不足的問題,又能夠?qū)⒏髦笇?dǎo)老師的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來;第二,指導(dǎo)教師多元化,由于設(shè)計管理的專業(yè)決定了指導(dǎo)組教師的專業(yè)背景應(yīng)該多元化,例如:有商科背景、有側(cè)重理論和側(cè)重實(shí)踐的教師共同組成,指導(dǎo)組教師的年齡應(yīng)該多元化,要包括年輕的教師和指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,通過老教師帶動新教師逐漸完善畢業(yè)設(shè)計(報告)指導(dǎo)團(tuán)隊的建設(shè);多元化指導(dǎo)團(tuán)隊的建設(shè)也可以避免教師知識領(lǐng)域的局限性、有效的解決畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)與上課時間沖突的問題;第三,指導(dǎo)空間多元化,根據(jù)學(xué)生的個人情況實(shí)行校內(nèi)外指導(dǎo)、面對面指導(dǎo)與遠(yuǎn)程指導(dǎo)等方式進(jìn)行,這樣靈活性的安排有助于學(xué)生解決忙于實(shí)習(xí)或者考研時間和空間上的問題,也有利于提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
3.學(xué)科交叉化的畢業(yè)設(shè)計分組
設(shè)計管理畢業(yè)設(shè)計通常會根據(jù)不同主題分為幾個小組,由于設(shè)計管理學(xué)生的設(shè)計基礎(chǔ)相對薄弱,在畢業(yè)設(shè)計中需要在學(xué)校內(nèi)部打破專業(yè)壁壘,引進(jìn)設(shè)計專業(yè)的畢業(yè)生加入其中,使其畢業(yè)設(shè)計更充實(shí)。通過打破專業(yè)界限,利用多學(xué)科的指導(dǎo)老師團(tuán)隊,提高畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量,使畢業(yè)設(shè)計具有理論聯(lián)系實(shí)踐的特點(diǎn)。具有不同專業(yè)背景的學(xué)生同時完成一個課題,這對指導(dǎo)教師和畢業(yè)生都是一次提高和學(xué)習(xí)的過程。專業(yè)交叉化的畢業(yè)設(shè)計分組和多元化的指導(dǎo)團(tuán)隊有利于學(xué)生知識面的拓寬、解決了教師知識領(lǐng)域單一的局面,也有利于教師們的互相交流和學(xué)習(xí)。
4.企業(yè)參與畢業(yè)設(shè)計模式
學(xué)??梢酝?dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行合作,鼓勵企業(yè)參與學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計,這樣做有以下兩個方面的好處:第一,通過這種方式能夠鼓勵學(xué)生的積極性,根據(jù)自己的興趣在項(xiàng)目中進(jìn)行定位,對所做的工作進(jìn)行深入研究,既能夠與企業(yè)實(shí)際接軌完成設(shè)計項(xiàng)目,同時還可以在企業(yè)中體會設(shè)計管理的內(nèi)涵[3] ;第二,能引入業(yè)界行家作為指導(dǎo)教師身份參與整個過程在畢業(yè)設(shè)計全過程中使學(xué)生能更好地將理論和實(shí)踐緊密結(jié)合,真正掌握項(xiàng)目運(yùn)作過程,提高實(shí)踐能力,并對設(shè)計管理者應(yīng)當(dāng)具備的技能有所認(rèn)識,使學(xué)生們在實(shí)際操作中及時發(fā)現(xiàn)問題,通過這種方式促進(jìn)設(shè)計管理專業(yè)畢業(yè)生提高設(shè)計和設(shè)計報告的質(zhì)量。
注釋
[1] 洪建峰. 基于WEB 的畢業(yè)論文指導(dǎo)交流系統(tǒng)設(shè)計與應(yīng)用[J].中國教育信息化, 2011,13:49-51
【 關(guān)鍵詞 】就業(yè)穩(wěn)定性 職業(yè)規(guī)劃
了解高職院校應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)情況極其工作不穩(wěn)定的因素是目前極為重要的任務(wù),這可使高職教育適應(yīng)企業(yè)的需求,具有非?,F(xiàn)實(shí)的意義及應(yīng)用價值,對促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)穩(wěn)定、企業(yè)發(fā)展都具有十分重要的意義。
一、大學(xué)生就業(yè)穩(wěn)定性的定義及表現(xiàn)
大學(xué)生就業(yè)穩(wěn)定性就可概括為:大學(xué)生勞動者參加工作后不僅能在一個特定時期內(nèi)穩(wěn)定工作,同時這份工作能保證該勞動者的生活維持在穩(wěn)定水平的一種狀態(tài)。
據(jù)麥可思《2012年中國大學(xué)生就業(yè)報告》顯示,2009屆和2011屆大學(xué)畢業(yè)生半年后的就業(yè)率呈現(xiàn)上升,2011屆大學(xué)畢業(yè)生半年后的全國總就業(yè)率達(dá)到了89.6%,其中高職院校畢業(yè)生就業(yè)率比2009上升了2.9個百分點(diǎn)。但報告同時指出在已就業(yè)的2010屆、2011屆全國大學(xué)畢業(yè)生中,平均有38%在畢業(yè)半年內(nèi)有過離職行為高職高專生有48%。如果把調(diào)查時點(diǎn)延伸到畢業(yè)3年后,這一比例更高。根據(jù)麥可思對2007屆、2008屆大學(xué)生的跟蹤,在已就業(yè)的人群中,平均有61%的本科生畢業(yè)3年內(nèi)有過離職行為,高職高專生離職率達(dá)到79%。不難看出,大學(xué)生的就業(yè)率每年都有1%左右的增長,但就業(yè)后半年至一年間乃至三年間的離職率一直居高不下。
二、關(guān)于就業(yè)穩(wěn)定性的分析
當(dāng)前具有長遠(yuǎn)職業(yè)生涯規(guī)劃人群的離職意向最高,消極職業(yè)生涯規(guī)劃人群次之,有短期職業(yè)生涯規(guī)劃的人群離職意向最低。即有近期職業(yè)生涯的發(fā)展方向清楚,未來的五年,規(guī)劃人群的穩(wěn)定性最高,消極職業(yè)生涯規(guī)劃人群的穩(wěn)定性次之,而有長遠(yuǎn)職業(yè)生涯規(guī)劃人群的穩(wěn)定性最低。從畢業(yè)生的長遠(yuǎn)利益發(fā)展來看,清晰明了的規(guī)劃有利于學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的完成。而應(yīng)屆大學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)狀總結(jié)為“大學(xué)生就業(yè)率高,但就業(yè)穩(wěn)定性不高”。這個情況受到社會、政府、企業(yè)和學(xué)校的多方面關(guān)注。筆者也希望從以下方面來解讀這種就業(yè)情況的發(fā)生原因和解決辦法。優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,完善職業(yè)規(guī)劃課程。高職院校應(yīng)堅持以學(xué)生為本,優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。一是結(jié)合學(xué)科的特點(diǎn),不斷強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)意識,使其對所學(xué)的專業(yè)投入深厚的興趣;二是闡明與職業(yè)的關(guān)系和作用;三是加強(qiáng)學(xué)生和企業(yè)的聯(lián)系;四是著重培養(yǎng)職業(yè)心理素質(zhì)。
1、職業(yè)生涯的規(guī)劃有助于學(xué)子設(shè)立人生目標(biāo),為自己設(shè)定一個準(zhǔn)確的定位,明確職業(yè)生涯的目標(biāo)。對于理想工作的理解,有些同學(xué)期望值明顯過高,當(dāng)實(shí)際情況和理想發(fā)生偏差時,心理就產(chǎn)生失衡,對于現(xiàn)有工作就有了排斥的想法;有些同學(xué)的就業(yè)目標(biāo)不明確,當(dāng)碰到困難和挫折時,就輕易放棄崗位,輕易的放棄現(xiàn)有的選擇。職業(yè)生涯規(guī)劃一定要教育學(xué)生正確地認(rèn)識自己,樹立正確的價值觀,培養(yǎng)正確的職業(yè)意識。
2、職業(yè)生涯規(guī)劃要幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)人生定位,而培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)和能力是促成學(xué)生最終能否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的橋梁。一些學(xué)生在校期間,學(xué)習(xí)、生活能力各方面沒有系統(tǒng)的鍛煉和提高,他們走上工作崗位后,不能適應(yīng)用人單位的管理制度,而且,部分同學(xué)對于工作態(tài)度輕浮,拈輕怕重,對于工作缺乏基本的責(zé)任心,對于工作環(huán)境再三挑剔,和單位同事相處不融洽,對于薪金的期望值太高,等等,這些都將直接影響畢業(yè)生的就業(yè)穩(wěn)定性。所以在職業(yè)生涯規(guī)劃的時候給學(xué)生提供足夠的幫助,使其制定好人生的方向,顯得尤為重要。而且通過就業(yè)指導(dǎo),要讓學(xué)生明白,在社會中的勞動紀(jì)律和在單位的責(zé)任心是十分重要的。只有在對自身充分認(rèn)識的基礎(chǔ)之上,明確職業(yè)生涯規(guī)劃的作用和意義,才能事半功倍地完成對于就業(yè)的把握,這樣也加強(qiáng)對于就業(yè)穩(wěn)定性的作用。對于學(xué)生的求職,單位要嚴(yán)格的把關(guān),就業(yè)單位綜合因素的高低,是提高就業(yè)穩(wěn)定性的關(guān)鍵。優(yōu)厚的待遇,良好的工作環(huán)境,靈活的用人機(jī)制是企業(yè)留住人才的關(guān)鍵。好的單位求賢若渴,給學(xué)生提供的條件待遇能夠滿足大多數(shù)求職者的心理預(yù)期,這樣的單位條件能讓學(xué)生的就業(yè)穩(wěn)定性增強(qiáng)。
在學(xué)校的角度,不是一味的把學(xué)生送往更好更優(yōu)的企業(yè),而是因地制宜的把不同的學(xué)生送到不同的企業(yè)單位,讓他們在最適合自己的崗位上發(fā)揮自己最大的才能,創(chuàng)造更大的自身價值,這就需要學(xué)校嚴(yán)格把關(guān),建立嚴(yán)格的企業(yè)考量標(biāo)準(zhǔn)和制度,制定嚴(yán)格的企業(yè)考核要求,對于每一個進(jìn)入學(xué)校招聘和面試的企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),保證每個單位都有著良好的企業(yè)形象,進(jìn)一步促成學(xué)校、企業(yè)和個人共贏的局面。
3、全面的跟蹤服務(wù)。學(xué)生從學(xué)校進(jìn)入企業(yè),意味著由高校學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)員工,許多同學(xué)對于角色的轉(zhuǎn)變難以適應(yīng)。陌生的工作環(huán)境、復(fù)雜的人際關(guān)系等讓人不戰(zhàn)而敗,此時學(xué)校要及時跟進(jìn)學(xué)生在企業(yè)的狀況,了解學(xué)子在企業(yè)的工作狀況,及時解決學(xué)生思想上的問題、工作上的各種疑慮、以及心理適應(yīng)能力。為此,學(xué)校要建立對應(yīng)屆畢業(yè)生跟蹤、走訪工作制度,每隔一段時間去企業(yè)走訪,了解學(xué)生的各方面狀況,如薪資待遇、心態(tài)是否端正、加班情況、生活環(huán)境、企業(yè)評價以及涵蓋的主要問題。通過跟蹤了解信息,有針對性地分析問題的形成因素、解決問題;如果是學(xué)生自身原因,學(xué)校要及時與學(xué)生進(jìn)行溝通、悉心教導(dǎo)、批評指正學(xué)生并解決問題;若是企業(yè)原因,要對企業(yè)客觀評價,與其協(xié)商、調(diào)解。當(dāng)問題無法解決時,學(xué)校可調(diào)回學(xué)生另作安排。在跟蹤管理的過程中將各種不穩(wěn)定因素消滅在萌芽狀態(tài)。
三、綜述
當(dāng)前高職院校應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)穩(wěn)定性對于企業(yè)發(fā)展而言可以說起著極為重要的作用。在高校雙選會中,很多知名企業(yè)重視高職院校畢業(yè)生的選拔,而不是像以前一樣只是看重畢業(yè)生的學(xué)歷。而當(dāng)前,對于大學(xué)生而言,企業(yè)單單給他們生活保障是不夠的,還要讓他們能在企業(yè)里看到自己的未來。除此之外,還可以定期對優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)生工作輪換,增加大學(xué)畢業(yè)生的任務(wù)數(shù),而并不增加過多責(zé)任和復(fù)雜程度。通過在不同的崗位進(jìn)行工作輪換操作,大學(xué)畢業(yè)生可以有一個較全面的觀察和參與整個生產(chǎn)的機(jī)會,有助于降低大學(xué)畢業(yè)生的不滿情緒,逐漸讓他們信任企業(yè),感恩企業(yè),歸屬企業(yè),貢獻(xiàn)企業(yè)。
【參考文獻(xiàn)】
大三上學(xué)期,一個偶然的機(jī)會我了解到西交利物浦大學(xué)招收研究生。以前也聽說過這個學(xué)校,知道這是一所位于蘇州的中外合作辦學(xué)的大學(xué),學(xué)校大部分的老師都是學(xué)歷比較高的外教,采用全英文的教學(xué)模式。也曾聽說大部分西浦畢業(yè)的學(xué)生或是繼續(xù)攻讀世界名校,或是被外企錄用。之前由于種種原因,我放棄了國內(nèi)的考研,也沒有選擇考公務(wù)員或是出國留學(xué)等一般大學(xué)生都會去考慮的畢業(yè)出路,這一次,我決定依靠自己的能力去選擇一條獨(dú)具特色的道路。經(jīng)過一番努力準(zhǔn)備后,我成功地被西交利物浦大學(xué)管理學(xué)專業(yè)錄取了。
我的老師來自世界各地
初進(jìn)西浦,最大的感受自然是來自全英文的環(huán)境。西浦是一座不設(shè)圍墻的大學(xué),其一,學(xué)校沒有圍墻和大門,完全以開放;其二,這里的授課老師來自世界各地,除了教英語的老師是美國人,其他的專業(yè)課老師很多來自以非英語為母語的國家。無論是上課還是課程所需的學(xué)習(xí)資料,甚至是與老師以及學(xué)校其他部門之間的溝通,都離不開英文和英文的電子郵件。此時,我才深知英語在世界上的普遍性和重要性。
我雖然身在國內(nèi),周圍的同學(xué)也都以中國同學(xué)為主,但是由于班級人數(shù)不多,課上和課下仍有很多和外教交流的機(jī)會。而我在英美讀研的同學(xué),他們大多數(shù)時間也還是和中國人在一起。如今我國每年出國留學(xué)的人數(shù)越來越多,尤其以讀商科研究生的比例最高,英美國家的商科課堂就像是華人班里插了幾個外國學(xué)生一般。雖然在國外生活確實(shí)有更多接觸純正英語環(huán)境的機(jī)會,但是文化差異還是會讓中國學(xué)生和西方人不會走得太近。有時候我反而覺得,哪怕比英語環(huán)境的純粹性,這兒也不比在國外差太多。
問題沒有標(biāo)準(zhǔn)答案
上課是學(xué)生最基本的任務(wù),也是每位教授最基本的職責(zé)。無論名氣多大的教授,在學(xué)生面前都不會表現(xiàn)出傲慢和自大。他們對于傳授知識的態(tài)度顛覆了我在上大學(xué)時對教授的那種高不可攀的印象。最讓我印象深刻的是,每講完一個知識點(diǎn),他們會很習(xí)慣地跟著一句“any questions?”。教授們秉著對學(xué)生負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度,他們要讓學(xué)生明白上課的目的是把知識真正地學(xué)到手,而不是像開例會一樣坐在那聽聽罷了。很多時候教授會推薦一些讀物或者是網(wǎng)站上的文章豐富我們對知識的理解。我們也慢慢學(xué)會了如何搜索自己需要的參考資料,把不同的觀點(diǎn)作一個整合,最后歸納出一個自己認(rèn)為更加確切的結(jié)果。這樣一來,不僅督促了我們在課堂上獨(dú)立地思考問題,也促進(jìn)了我們學(xué)會用批判的眼光去看理論知識。
課堂討論是我們每一門必修課都有的環(huán)節(jié)。例如在國際商務(wù)的課堂上,我們每周都會有一次時長為一小時的話題討論課,針對每周學(xué)的知識點(diǎn)進(jìn)行小組討論。在老師提出問題后,每個人先提出自己對于該問題的看法,隨后,大家再針對其他同學(xué)的觀點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)同或是反駁,而老師只是作為旁聽者,在我們討論不偏題的情況下不會輕易被老師打斷辯論。這樣頭腦風(fēng)暴式的課堂教學(xué),不僅加深了我們對知識的理解,也激發(fā)了我們對一個問題深度思考的潛能。經(jīng)過活躍的課堂鍛煉加上閱讀教材上的文章,我逐漸發(fā)現(xiàn)管理學(xué)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù)。因?yàn)楹芏鄦栴}都沒有一個標(biāo)準(zhǔn)答案,不同的學(xué)者可能對同一問題有著不同的理解和解釋。
和國內(nèi)傳統(tǒng)的大學(xué)相比,除了課本是全英文之外,最大的區(qū)別就是學(xué)習(xí)思維和學(xué)習(xí)方法上的不同。來到西浦后,我才體會到學(xué)習(xí)不再只是老師課上單向的知識灌輸,然后自己默默地課后做題或者干脆把書本丟在一邊。在這里,老師上課只是把要點(diǎn)提出來,然后引導(dǎo)我們?nèi)ニ伎?,結(jié)合實(shí)際去理解。尤其對于管理學(xué)來說,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的深度和知識面的廣度決定了對書本理論知識的理解程度。我們專業(yè)的教授并不像其他專業(yè)的教授一樣,有著深厚的學(xué)術(shù)背景和好幾個博士學(xué)位。但他們卻有著十幾年乃至二十幾年企業(yè)管理的從業(yè)經(jīng)歷,正因?yàn)樗麄冞@些豐富的工作經(jīng)驗(yàn),使得我們能更加深切地體會到管理在實(shí)際中的運(yùn)用。
例如我們的企業(yè)戰(zhàn)略分析課,考核方式中有一項(xiàng)是做一份商業(yè)報告。令我沒想到的是,我們竟然為了一份報告一行人坐火車去到山東的一個造紙廠參觀,了解行業(yè)的真實(shí)情況,按照我以前的想法,不敢想象學(xué)院會為了一門課的一份報告給學(xué)生提供這樣的機(jī)會。為期兩天的參觀和詢問,在教授的引導(dǎo)下,我們與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的高層進(jìn)行了一系列的交流。期間,因?yàn)閷Ψ降墓芾碚卟欢⑽?,我們一邊用中文提出問題,一邊還得把對方回答的內(nèi)容翻譯給外籍教授。這樣的過程不僅展現(xiàn)了我們專業(yè)上的溝通能力,還鍛煉了即時的語言轉(zhuǎn)換能力。通過與企業(yè)管理者面對面的溝通,我們把實(shí)際的企業(yè)管理內(nèi)容和經(jīng)驗(yàn)作為樣本,然后用理論知識去分析并總結(jié)。學(xué)期末,在教授的指導(dǎo)以及同學(xué)之間的合作下,我們順利地完成了長達(dá)54頁的全英文商業(yè)報告。
考試即公正
依據(jù)英式教學(xué)的考核體系,滿分100分的情況下,每門課及格是50分,良好是60分,優(yōu)秀是70分以上。剛開始,我并不理解為什么要這樣考核,直到老師講到我們考試的內(nèi)容,我才明白一二。
《2012中國中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生發(fā)展與就業(yè)報告》顯示,中職畢業(yè)生已經(jīng)成為中國現(xiàn)代化建設(shè)產(chǎn)業(yè)大軍中的技能人才隊伍的有生力量?!笆晃濉逼陂g,全國共計有2800多萬中職畢業(yè)生進(jìn)入各行各業(yè),與普通高中畢業(yè)生數(shù)量基本持平。特別是2009年以來,每年中職畢業(yè)生人數(shù)都超過600萬,直接就業(yè)人數(shù)超過500萬。然而,《2007年全國職業(yè)院校學(xué)生就業(yè)質(zhì)量報告》同時也顯示出中職生高就業(yè)率中所隱藏的一些令人擔(dān)憂的現(xiàn)象。一是對口就業(yè)率不高,只有三成;二是職校畢業(yè)生勞動合同簽訂率不到15%;三是就業(yè)穩(wěn)定性差,“跳槽”比較頻繁。
自2002年參加工作至今,我一直在中職一線教師崗位上工作,親眼見證了中等教育轟轟烈烈的改革,也深刻地體會到了中等職業(yè)教育令人振奮的發(fā)展速度。然而在這些鼓舞人心的數(shù)據(jù)背后,我也發(fā)現(xiàn),所在學(xué)校的中職畢業(yè)生往往頻繁跳槽,一個崗位待不多久就會由于這樣或那樣的原因而選擇辭職;再者,中職畢業(yè)生的專業(yè)能力、綜合素質(zhì)普遍得不到用人單位的肯定,企業(yè)對于中職畢業(yè)生的總體評價不夠高;甚至有少部分中職畢業(yè)生在畢業(yè)之初往往有幾個月到幾年不等的待業(yè)時間,等等。
這些情況不得不引起我們的思考,因此,我選取了如何提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生就業(yè)競爭力這一問題展開調(diào)查分析。試圖通過研究,去探尋作為主體的中職學(xué)校,到底應(yīng)該怎樣做才能真正幫助中職生擺脫這些困擾,培養(yǎng)出有著較高就業(yè)能力、企業(yè)歡迎的優(yōu)質(zhì)畢業(yè)生呢?還有政府和企業(yè)、中職學(xué)生自己在這中間又應(yīng)該做些什么呢?
二、核心概念
1.中等職業(yè)教育:中等職業(yè)教育是職業(yè)技術(shù)教育的一部分,包括普通中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、職業(yè)中學(xué)教育及各種短期職業(yè)培訓(xùn)等。它為社會輸出初、中級技術(shù)人員及技術(shù)工人,在整個教育體系中處于十分重要的位置。
2.就業(yè)能力(Employ ability):就業(yè)能力即“可雇用性”,是指獲得和保持工作的能力。就業(yè)力不僅包括狹義上理解的找到工作的能力,還包括持續(xù)完成工作、實(shí)現(xiàn)良好職業(yè)生涯發(fā)展的能力。
三、理論依據(jù)
1.能力本位教育(Competency Based Education,簡稱CBE),以美國、加拿大為代表,產(chǎn)生于二次大戰(zhàn)后。其核心是從職業(yè)崗位的需要出發(fā),確定能力目標(biāo)。
2.人力資源(Human Resources ,簡稱HR):指在一個國家或地區(qū)中,處于勞動年齡、未到勞動年齡和超過勞動年齡但具有勞動能力的人口之和?;蛘弑硎鰹椋阂粋€國家或地區(qū)的總?cè)丝谥袦p去喪失勞動能力的人口之后的人口。人力資源也指一定時期內(nèi)組織中的人所擁有的能夠被企業(yè)所用,且對價值創(chuàng)造起貢獻(xiàn)作用的教育、能力、技能、經(jīng)驗(yàn)、體力等總稱。
3.職業(yè)規(guī)劃:就是對職業(yè)生涯乃至人生進(jìn)行持續(xù)的系統(tǒng)的計劃的過程。一個完整的職業(yè)規(guī)劃由職業(yè)定位、目標(biāo)設(shè)定和通道設(shè)計三個要素構(gòu)成。
四、 策略探討
我通過近一年的調(diào)查研究,可以從以下幾方面嘗試提升中職畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。
1.外部環(huán)境層面
(1)政府職能部門。政府作為職能部門,應(yīng)逐漸建立起配套完善的制度和相應(yīng)的政策環(huán)境,高度重視中等職業(yè)學(xué)校的發(fā)展,從宏觀上加以指引和扶持,使其有一個良好的成長環(huán)境。
首先,政府應(yīng)該對中職學(xué)校的辦學(xué)模式、招生規(guī)模從政策上加以扶持,加強(qiáng)監(jiān)督和管理。其次,政府應(yīng)建立新的評價體系,要強(qiáng)調(diào)和突出不同規(guī)格人才培養(yǎng)的質(zhì)量和畢業(yè)生的就業(yè)指標(biāo)。再次,政府應(yīng)加大財政投入,擴(kuò)大實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),為中職學(xué)生具備扎實(shí)的技能就業(yè)能力提供場所上的保障。最后,政府應(yīng)健全和完善中等職業(yè)學(xué)校就業(yè)市場,為中職畢業(yè)生進(jìn)入社會提供必要的渠道。
(2)用人單位。首先,用人單位要樹立正確的人才觀,變“文憑本位”為“能力本位”。淡化對是否高學(xué)歷的看重,中職學(xué)生雖然沒有高學(xué)歷,但是不少學(xué)生技能過硬,有自己的強(qiáng)項(xiàng),用人單位應(yīng)根據(jù)自身情況采取多種方式選拔員工。其次,用人單位應(yīng)積極參與中職學(xué)生能力培養(yǎng)的全過程。在中職學(xué)生的培養(yǎng)過程中,如果缺乏與用人單位的交流溝通,勢必會導(dǎo)致培養(yǎng)和使用的不匹配。那么企業(yè)不妨積極參與到中職學(xué)校人才培養(yǎng)過程中來,加大校企合作,施行“訂單式”培養(yǎng),讓中職學(xué)校明確用人單位的用工需求,使中職學(xué)生在校期間就能受到專業(yè)的培訓(xùn)。
2.學(xué)校層面
廣大中職學(xué)校應(yīng)該努力探索提升中職畢業(yè)生就業(yè)能力的策略,加大以提升中職學(xué)生就業(yè)能力為基本導(dǎo)向的人才培養(yǎng)機(jī)制改革,主動適應(yīng)就業(yè)市場對人才的需求,使自己的中職學(xué)生在校期間就打下扎實(shí)的就業(yè)能力基礎(chǔ),從而提升就業(yè)信心,順利就業(yè),滿意就業(yè)。
學(xué)校應(yīng)形成以就業(yè)為導(dǎo)向的差別化的辦學(xué)理念,應(yīng)該依據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀,設(shè)立適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的專業(yè),學(xué)校應(yīng)深化課程改革,設(shè)立適應(yīng)社會發(fā)展需求的專業(yè)課程,以創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)校企合作,還可以借鑒國外一些人才培養(yǎng)模式,優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu),提高專任課教師業(yè)務(wù)能力,中職學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)心理輔導(dǎo)工作。
另外,學(xué)校應(yīng)引導(dǎo)畢業(yè)生樹立全新的就業(yè)觀,破除人為把工作崗位分成高低貴賤的觀念,引導(dǎo)中職畢業(yè)生樹立面向基層和生產(chǎn)第一線就業(yè),幫助畢業(yè)生樹立創(chuàng)業(yè)意識,認(rèn)清當(dāng)前就業(yè)形勢,鼓勵畢業(yè)生到社會中去鍛煉,提高社會閱歷,創(chuàng)造一條屬于自己的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)之路。轉(zhuǎn)變中職生的就業(yè)觀念,具體途徑有:組織就業(yè)形勢報告會,請創(chuàng)業(yè)成功校友為在校中職生作就業(yè)報告,上好就業(yè)指導(dǎo)課,讓廣大中職畢業(yè)生能樹立就業(yè)信心、合理的就業(yè)定位、正確認(rèn)識就業(yè)挫折。此外,學(xué)校還應(yīng)指導(dǎo)中職生掌握一些必要的面試技巧。
3.學(xué)生層面
作為中職學(xué)生自身,是就業(yè)能力培養(yǎng)的內(nèi)因,其就業(yè)心理、就業(yè)觀念、就業(yè)認(rèn)識等主觀影響因素,對他們的就業(yè)能力培養(yǎng)也將起到很大的決定作用。廣大中職學(xué)生應(yīng)堅定信心,把握提升就業(yè)能力的機(jī)會,增強(qiáng)提升就業(yè)能力的主動性。努力調(diào)整就業(yè)心態(tài),加強(qiáng)擇業(yè)技巧,提高就業(yè)能力。在努力掌握就業(yè)必需的各項(xiàng)技能技巧的同時,中職學(xué)生還應(yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的就業(yè)心態(tài),總結(jié)出適合個人的就業(yè)技巧,以期以自己的綜合優(yōu)勢在人力資源市場上獲得一席之地。
中職生應(yīng)從以下幾方面做好就業(yè)準(zhǔn)備:(1)根據(jù)自己的興趣和愛好,選擇適合自己的專業(yè),努力學(xué)好專業(yè)課。中職生不同于普高生,他們在高中階段已經(jīng)選擇好自己的專業(yè)方向,開始系統(tǒng)的專業(yè)理論和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。因此,在一開始中職生就要根據(jù)自己的興趣愛好選擇好適合自己的專業(yè),并在今后的學(xué)習(xí)中努力克服畏難情緒,盡力學(xué)好本專業(yè)的專業(yè)理論和技能。(2)正確定位自己,轉(zhuǎn)變擇業(yè)觀念,應(yīng)正確認(rèn)識薪酬待遇,適當(dāng)調(diào)整就業(yè)心態(tài),先就業(yè)再擇業(yè)。中職生應(yīng)克服眼高手低的心理,踏踏實(shí)實(shí)地從基層干起,吃苦耐勞,不過分計較薪水,邊做邊學(xué)。(3)注重個人素養(yǎng)的培養(yǎng),中職學(xué)生應(yīng)提高對自身資源進(jìn)行配置的能力,步步實(shí)現(xiàn)職業(yè)規(guī)劃。每個中職畢業(yè)生都要對自己今后的方向有一定的規(guī)劃,并根據(jù)自己的規(guī)劃,尋找提升自己知識能力水平的進(jìn)修渠道,提高作為藍(lán)領(lǐng)工作者的個人素養(yǎng)。(4)中職學(xué)生可以實(shí)施小市場戰(zhàn)略,避開強(qiáng)勢的競爭對手。中職畢業(yè)生可以避重就輕,結(jié)合自身專業(yè)特色和實(shí)際,選擇適合自己的崗位,不要盲目與高學(xué)歷比拼,在自己的崗位上大放異彩。(5)學(xué)會處理社會人際關(guān)系,要做好角色轉(zhuǎn)換的心理準(zhǔn)備。中職畢業(yè)生在就業(yè)之初,就要轉(zhuǎn)變就業(yè)心理,變學(xué)生角色為從業(yè)者角色。在工作中慢慢學(xué)會處理各種人際關(guān)系,謙虛謹(jǐn)慎,不驕不躁。
中職生就業(yè)時應(yīng)樹立的意識:樹立繼續(xù)學(xué)習(xí)意識,樹立自我推銷的公關(guān)意識,樹立正確的服務(wù)意識,樹立為社會服務(wù)的奉獻(xiàn)意識,樹立競爭上崗的意識,樹立廣泛就業(yè)的開拓意識,樹立濃厚的創(chuàng)業(yè)意識。
【關(guān)鍵詞】企業(yè);學(xué)生;高校;校園招聘
雖然教育部要求高校要熱情接待用人單位,積極組織好校園招聘會,但實(shí)際上由于教育系統(tǒng)的高度壟斷和封閉,高校似乎已經(jīng)忘記本應(yīng)服務(wù)社會和學(xué)生的基本職責(zé),不但教育理念落伍,課程設(shè)置滯后,教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際應(yīng)用,培養(yǎng)的人才與市場需求錯位,而且長期以來形成以過程為導(dǎo)向的管理模式,做任何工作似乎只關(guān)注過程,只在乎給領(lǐng)導(dǎo)看。比如組織校園招聘會,場面要大,飄氣球,掛橫幅,聲勢浩大,規(guī)模超前,至于通過這個途徑能真正解決了多少個學(xué)生就業(yè),天知道?會后筆者常與企業(yè)及學(xué)生溝通,他們大多數(shù)對校園招聘效果不甚滿意。
根據(jù)北森公司《2012年企業(yè)招聘管理調(diào)查報告》,近年來,超過一半的企業(yè)認(rèn)為招聘難度越來越高,校園招聘效果愈來愈不好,主要表現(xiàn)在:校園招聘會上經(jīng)常出現(xiàn)招聘人員比應(yīng)聘學(xué)生還多,單位見不到足夠數(shù)量的學(xué)生;單位招不到適合崗位的人員;學(xué)生參會不積極,求職目標(biāo)不明確,對招聘單位和崗位不了解、不滿意甚至存在偏見,缺乏面試經(jīng)驗(yàn),過于理想化等;組織者對單位和學(xué)生組織服務(wù)工作不到位、不細(xì)致等。
本文以企業(yè)的視角,從以下四個方面談一談高校,尤其是就業(yè)部門,如何幫助企業(yè)做好校園招聘工作。
1 學(xué)生信息提供
雖然大部分學(xué)校都通過就業(yè)網(wǎng)提供了畢業(yè)生的部分就業(yè)數(shù)據(jù),但對企業(yè)來說,學(xué)校的情況仍是一個黑箱。如許多單位到校招聘時收集不到足夠的簡歷,參會應(yīng)聘的學(xué)生較少,企業(yè)招聘效果往往不理想。一方面需要組織者加強(qiáng)與企業(yè)的溝通,會前深入了解企業(yè)招聘需求,會中提供周全服務(wù),會后了解招聘結(jié)果,并及時總結(jié)整改增效。一般來說,企業(yè)最希望了解的學(xué)生信息包括院系信息、生源狀況、各專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)、畢業(yè)生求職人數(shù)和意向、歷年畢業(yè)生就業(yè)去向、平均薪酬等。另一方面組織者應(yīng)加強(qiáng)與院系的溝通協(xié)調(diào),及時、準(zhǔn)確掌握各分院、各專業(yè)學(xué)生信息,包括生源狀況、各專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)和求職意向,尤其要掌握畢業(yè)生的動態(tài)數(shù)據(jù),掌握每一階段各專業(yè)的求職人數(shù)及意向。同時建立畢業(yè)生簡歷庫,并根據(jù)掌握的動態(tài)數(shù)據(jù)刪選目標(biāo)學(xué)生群為招聘相關(guān)崗位的企業(yè)提供學(xué)生簡歷庫,提高招聘活動的針對性。一些知名商學(xué)院的做法也值得借鑒,例如中歐國際工商學(xué)院就為潛在雇主提供詳盡的學(xué)生簡歷庫,并由行業(yè)顧問根據(jù)企業(yè)招聘需求提供一對一的學(xué)生推薦服務(wù)。
2 招聘信息
當(dāng)前絕大部分學(xué)校都建有自己的就業(yè)信息網(wǎng)站,并要求企業(yè)在網(wǎng)站上注冊審核后自行職位信息。這種自助式的服務(wù)固然節(jié)約了就業(yè)部門的時間,提高了工作效率,但是對企業(yè)而言,卻需要在每個學(xué)校注冊賬戶,增加了不小的工作量。理想的方式是建立一種便捷的一站式服務(wù),企業(yè)只需在一個網(wǎng)站注冊并通過審核,即可看到所有學(xué)校的舉辦校園招聘會的信息。 比如目前正在創(chuàng)建的“校招網(wǎng)”將為校企合作招聘搭建平臺。
高校也可以建立畢業(yè)生QQ群,通過QQ群、學(xué)校電視臺、學(xué)校網(wǎng)站等多渠道招聘信息。
高校盡量簡化招聘信息的流程及參加校園招聘會的流程,也是對企業(yè)校園招聘工作的實(shí)際支持。
3 雇主品牌活動協(xié)助
雇主品牌活動涵蓋的內(nèi)容廣泛,宣講會和招聘會也是在建設(shè)雇主品牌,純粹的雇主品牌活動包括學(xué)?;顒淤澲ㄈ绺傎?、論壇等)、企業(yè)/行業(yè)校園俱樂部、校企合作項(xiàng)目(如實(shí)習(xí)計劃、企業(yè)參觀)、企業(yè)獎學(xué)金等。隨著對校園人才的爭奪日益加劇,越來越多的企業(yè)產(chǎn)生了建設(shè)校園雇主品牌的需求。根據(jù)《2012中國企業(yè)招聘管理調(diào)查報告》數(shù)據(jù),約一半的企業(yè)選擇在校園宣講會中維護(hù)自己的雇主品牌(49.1%)。這就需要學(xué)校引導(dǎo)校園雇主品牌活動的整體開展。要做到這一點(diǎn),學(xué)校首先要明確自身的定位,即要培養(yǎng)什么樣的人才,以及引導(dǎo)學(xué)生到哪些類型的單位就業(yè)等。在這個過程中,學(xué)校的老師們更需要走出去廣泛了解企業(yè)情況,同時結(jié)合學(xué)校特色,制定和實(shí)施相應(yīng)的雇主品牌活動策略。在這方面,清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院是值得學(xué)習(xí)的范例。
4 學(xué)生職業(yè)適應(yīng)指導(dǎo)
我曾經(jīng)看到過為數(shù)不少的名校優(yōu)秀畢業(yè)生在踏入職場后因?yàn)楦鞣N各樣的原因不能達(dá)到企業(yè)的要求,難以適應(yīng)自己的第一份工作。這不僅僅是學(xué)生個體和企業(yè)的損失,同時也會影響學(xué)校形象,以及企業(yè)未來對招聘院校的選擇。建議學(xué)校在畢業(yè)生即將離校期間加強(qiáng)對他們的職場適應(yīng)指導(dǎo),例如邀請企業(yè)人士和校友與學(xué)生進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流和講座活動,通過實(shí)習(xí)計劃讓學(xué)生提前進(jìn)入工作狀態(tài),舉辦職稱禮儀、職業(yè)通用技能培訓(xùn),以及提供一對一職業(yè)咨詢等。
校園招聘是一個動態(tài)過程,需要企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生三方的緊密合作,高校就業(yè)部門作為其中的重要銜接部門,如能以更積極主動的姿態(tài)深入?yún)⑴c各項(xiàng)工作,充分發(fā)揮自身的價值,將會促進(jìn)校園招聘收獲“三贏”的結(jié)果!
【參考文獻(xiàn)】
關(guān)鍵詞:校企合作;高職院校;實(shí)習(xí)基地
高職學(xué)生的就業(yè)制度及形勢變革,已毋庸置疑地給高職院校提出更高要求,不僅要有深厚的理論功底,還要有較強(qiáng)的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。高職院校急需加強(qiáng)指導(dǎo)實(shí)效,從新生入學(xué)開始,開展相關(guān)就業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)生制定職業(yè)生涯規(guī)劃,了解現(xiàn)今市場對人才結(jié)構(gòu)的需求,從而具備學(xué)習(xí)動力,明確學(xué)習(xí)方向。然而,近年來,大部分高職院校的實(shí)習(xí)指導(dǎo)部門形同虛設(shè)。②
一、調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)計劃
解決高職學(xué)生就業(yè)能力的不足,必須從高職院校抓起。簡單指望政府資金、政策“救濟(jì)”,無法從“源頭”解決高職學(xué)生實(shí)習(xí)制度的不完善問題,高職院校改進(jìn)實(shí)習(xí)基地刻不容緩。
高職院校一貫采用傳統(tǒng)的“專業(yè)教育”,重視培養(yǎng)學(xué)生掌握某一特定學(xué)科領(lǐng)域的專業(yè)理論知識,探索某一領(lǐng)域的方法,被人們戲稱為“專業(yè)的填鴨式教育”,高職院校需要調(diào)整固有的培養(yǎng)方式和計劃,從根本上將就業(yè)因素引入傳統(tǒng)學(xué)位制教育,借鑒職業(yè)教育的就業(yè)優(yōu)勢,將專業(yè)知識的積累轉(zhuǎn)向成熟技術(shù)的應(yīng)用、轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)活動。
二、改革和完善實(shí)踐教學(xué)體系
2.1注重通識教育和學(xué)科交叉相結(jié)合
這種實(shí)踐教學(xué),是創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的基本途徑,其質(zhì)量的優(yōu)劣,一定程度上反映了人才培養(yǎng)質(zhì)量的優(yōu)劣。美國將其定義為“主修和輔修專業(yè)教育之外,服務(wù)于學(xué)生智能、情感和社會化等方面的教育,包括人文、社會科學(xué)、數(shù)學(xué)和自然科學(xué)、信息技術(shù)應(yīng)用、外語、多元文化等的教育”③,各高校重視文理學(xué)科的交叉滲透,因?yàn)楫?dāng)今世界需要掌握多學(xué)科的運(yùn)用技術(shù)。
2.2注重實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計
高等學(xué)校應(yīng)著眼于國家和人的全面發(fā)展需要,堅持知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,注重提高高職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。④改善教學(xué)計劃,完善實(shí)踐教學(xué)的系統(tǒng)設(shè)計,在課堂上采用分組研討方法,解決實(shí)際問題。培養(yǎng)合作協(xié)調(diào)精神,使學(xué)生主動將知識和社會接軌,善于發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造性地解決問題。適當(dāng)降低應(yīng)試考試比重,增加社團(tuán)、單位實(shí)踐測試比重,要求學(xué)生撰寫報告,鼓勵新觀點(diǎn)和創(chuàng)新思想,引導(dǎo)自發(fā)科研,構(gòu)建綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)造性的實(shí)踐環(huán)境。
2.3加強(qiáng)教師隊伍實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)及考核,大力培養(yǎng)“雙師型”人才
教師是學(xué)生實(shí)習(xí)的引路人。課堂是高校培養(yǎng)人才的主要陣地,所以高職院校應(yīng)加強(qiáng)教師實(shí)踐教學(xué)能力的培養(yǎng)和考核。只有教師具有較強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)能力,才有可能培養(yǎng)出掌握復(fù)合知識的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。對教師的實(shí)踐教育教學(xué)實(shí)行目標(biāo)考核,采取更為科學(xué)化、細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn),對優(yōu)秀教師加大獎懲力度。⑤同時,定期選派專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉,適應(yīng)應(yīng)用技術(shù)發(fā)展前沿。
三、轉(zhuǎn)變實(shí)習(xí)方式和內(nèi)容
進(jìn)一步改革畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),突出職業(yè)能力培養(yǎng)。比如,工程學(xué)科要重視畢業(yè)實(shí)習(xí)的生產(chǎn)性訓(xùn)練,突出工程實(shí)踐能力,開展金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)等,轉(zhuǎn)變以往“勤雜”式的實(shí)習(xí)方式,利用專業(yè)崗位培養(yǎng),鍛煉高職學(xué)生的就業(yè)實(shí)踐能力,真正提高學(xué)生的動手能力。利用高職學(xué)生工程訓(xùn)練中心的實(shí)訓(xùn)作用和企業(yè)的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),使用各種工具,進(jìn)行手工制作,操作普通的切削加工設(shè)備等,有效地提高高職學(xué)生工程實(shí)踐應(yīng)用能力。
四、科學(xué)的實(shí)習(xí)考核評價機(jī)制
高職學(xué)生實(shí)習(xí)的質(zhì)量,是評價高職學(xué)生實(shí)習(xí)基地運(yùn)行效率的重要標(biāo)準(zhǔn)。高校和企業(yè)雙方必須對實(shí)習(xí)過程和實(shí)習(xí)結(jié)果進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)格的考核。實(shí)地調(diào)研,了解實(shí)習(xí)生的表現(xiàn),籌集、總結(jié)和評比第一手資料。團(tuán)隊推薦,分配表彰名額到各個實(shí)習(xí)小組,由小組投票,推薦本小組候選人。從進(jìn)入實(shí)習(xí)基地的具體崗位開始,企業(yè)全面記錄每位學(xué)生崗前培訓(xùn)、崗前考核,技能操作演練、崗上培訓(xùn)、實(shí)習(xí)崗位更換,職務(wù)提升等,設(shè)計若干較為關(guān)鍵的行為指標(biāo)制定考核表,考核合格的學(xué)生可獲得學(xué)分。根據(jù)鑒定結(jié)果,綜合評比、量化打分,聯(lián)評出考核等級結(jié)果,由企業(yè)和高校審核確定,企業(yè)在高校實(shí)習(xí)鑒定上如實(shí)簡述學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作表現(xiàn)、業(yè)績和出勤等情況,蓋上公章,作為高職學(xué)生實(shí)習(xí)工作經(jīng)歷的有效憑證。
五、廣泛聯(lián)合民營等中小企業(yè)的參與
與國有企事業(yè)單位相比,民營企業(yè)有著明顯的數(shù)量優(yōu)勢。據(jù)《民營企業(yè)接收高校畢業(yè)生就業(yè)問題的調(diào)研報告》顯示:民營企業(yè)接收高職畢業(yè)生的人數(shù)逐步增加,專業(yè)越來越廣、越來越細(xì),更為可喜的是,民營企業(yè)也越來越重視高職畢業(yè)生作用的發(fā)揮。
如何從實(shí)習(xí)順利過渡到正式就業(yè),正是建設(shè)高職學(xué)生實(shí)習(xí)基地要實(shí)現(xiàn)的終極目標(biāo)。隨著國家對中小企業(yè)政策、稅收及財政的扶持力度的加大,中小民營企業(yè)的生存及發(fā)展空間越來越大,對人才的巨大需求被激活,其巨大的就業(yè)崗位和容納平臺在解決高職學(xué)生實(shí)習(xí)問題上發(fā)揮的基地作用也將越來越大。
譬如,麥可思中國就業(yè)報告調(diào)查顯示:民營企業(yè)或個體,仍是大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)最多的雇主類型,無論何種類型院校的大學(xué)畢業(yè)生,就業(yè)的雇主規(guī)模300人以下(包括50人以下、51-300人)所占比例最高:
六、發(fā)揮實(shí)習(xí)基地聯(lián)動機(jī)制
高職學(xué)生實(shí)習(xí)基地聯(lián)動機(jī)制,是指高校、政府、企業(yè)以共同利益和制度約束為基礎(chǔ),以提升高職學(xué)生就業(yè)競爭力、實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生人才供需平衡為導(dǎo)向,共同承擔(dān)責(zé)任,加強(qiáng)優(yōu)勢整合,實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生實(shí)習(xí)基地互惠共享、互利共贏的一種合作過程和方式,如高職院校實(shí)習(xí)基地強(qiáng)勢學(xué)科之間實(shí)現(xiàn)共享等,重構(gòu)共同利益,實(shí)現(xiàn)高校、政府、企業(yè)三體合一,發(fā)揮高職學(xué)生實(shí)習(xí)基地的聯(lián)動機(jī)制。(作者單位:陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
基金項(xiàng)目:本文系陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級教研課題《校企共建高職學(xué)生實(shí)習(xí)基地的改進(jìn)研究》(JY11-43)的成果。
參考文獻(xiàn):
[1]劉迎春,熊志卿.應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)定位及其知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究[J].中國大學(xué)教學(xué);
[2]周其鳳.巫待建立長效的高職學(xué)生實(shí)習(xí)制度[J].中國高等教育;
[3]宋曉宗.美國高職學(xué)生就業(yè)理論與實(shí)踐研究[D].東北師范大學(xué);
[4]《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見(征求意見稿)》(教高司函〔2004〕259號);
[5]成建平,戚丹,通過完善實(shí)踐教學(xué)提升高職學(xué)生創(chuàng)新能力[J].中國電力教育;
[6]麥可思-中國大學(xué)畢業(yè)生求職與工作能力調(diào)查[N].
注解
①劉迎春,熊志卿.應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)定位及其知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究[J].中國大學(xué)教學(xué),2004(10):51
②周其鳳.巫待建立長效的高職學(xué)生實(shí)習(xí)制度[J].中國高等教育,2008(12):26-27
③宋曉宗.美國高職學(xué)生就業(yè)理論與實(shí)踐研究[D].東北師范大學(xué),2010,5:34
④《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見(征求意見稿)》(教高司函〔2004〕259號)