導(dǎo)語(yǔ)：在商場(chǎng)收銀工作計(jì)劃的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

第1篇

   信息中心工作計(jì)劃通用2022

   一、數(shù)據(jù)下發(fā)等系統(tǒng)的相關(guān)工作：

   1、根據(jù)三個(gè)月的試運(yùn)行情況，對(duì)績(jī)效系統(tǒng)柜員考核模塊進(jìn)行一次全面的優(yōu)化工作，包括界面，操作方式，功能等。

   2、做好地市分中心相關(guān)服務(wù)器進(jìn)行日常的維護(hù)及數(shù)據(jù)備份工作。配合各行社做好各系統(tǒng)（行社數(shù)據(jù)下發(fā)應(yīng)用系統(tǒng)、非稅系統(tǒng)、銀企對(duì)賬系統(tǒng)、事后監(jiān)督系統(tǒng)）的正常運(yùn)行。

   二、報(bào)表系統(tǒng)方面工作：

   1.擬開(kāi)發(fā)適應(yīng)監(jiān)管部門(mén)要求的報(bào)表，如：銀監(jiān)局、人民銀行、省聯(lián)社。為我行各條線(xiàn)報(bào)送人員直接提供一手?jǐn)?shù)據(jù)，減輕該類(lèi)人員日常工作量。

   2.由于總行在20xx年7月流程銀行落地，對(duì)各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行了重新規(guī)劃，各條線(xiàn)報(bào)表格式及內(nèi)容變動(dòng)較大，開(kāi)發(fā)小組擬進(jìn)行一次優(yōu)化征集工作，根據(jù)采集的需求對(duì)現(xiàn)有報(bào)表內(nèi)容進(jìn)行一次全面的優(yōu)化。

   三、硬件管理方面工作：建立電子設(shè)備庫(kù)存登記簿和明細(xì)登記簿，加強(qiáng)電子設(shè)備出入庫(kù)管理，及時(shí)登記各類(lèi)登記簿。定期或不定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清查和核對(duì)，確保各項(xiàng)設(shè)備賬實(shí)相符，檔案信息真實(shí)、有效，逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)電子設(shè)備的動(dòng)態(tài)、有序管理。

   四、及時(shí)做好設(shè)備更新工作 我行現(xiàn)有業(yè)務(wù)終端中8830型號(hào)有35臺(tái)，9910型號(hào)30臺(tái)，因這兩種型號(hào)的業(yè)務(wù)終端購(gòu)置時(shí)間較早，且配置較低，已不能適應(yīng)業(yè)務(wù)辦理需要，2015年計(jì)劃將這兩種型號(hào)的業(yè)務(wù)終端予以更換，此外為確保業(yè)務(wù)辦理的連續(xù)性，我行需要保持一定數(shù)量的備用機(jī)25臺(tái)，因此2015年計(jì)劃購(gòu)置業(yè)務(wù)終端90臺(tái)。綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)打印機(jī)四通5860型號(hào)截至2014年8月底共162臺(tái)，2014年下半年更換50臺(tái)，計(jì)劃2015年計(jì)劃更換100臺(tái)。 指導(dǎo)、監(jiān)督網(wǎng)點(diǎn)人員正確使用各類(lèi)設(shè)備，做好設(shè)備的日常維護(hù)，對(duì)于損壞的設(shè)備及時(shí)進(jìn)行報(bào)修，確保業(yè)務(wù)辦理的連續(xù)性。

   五、軟件及網(wǎng)絡(luò)方面

   1、對(duì)新采購(gòu)的客戶(hù)經(jīng)理用的終端安裝殺毒軟件，防范病毒所造成的破壞。 2、對(duì)所有網(wǎng)點(diǎn)的會(huì)計(jì)、客戶(hù)經(jīng)理及分理處主任進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括日常系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)的簡(jiǎn)單維護(hù)，系統(tǒng)鏡像的安裝等等。這樣大大減少問(wèn)題故障處理時(shí)間，節(jié)約車(chē)旅費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。

   3、做好機(jī)房日常巡檢及應(yīng)急演練工作。并對(duì)本行所有網(wǎng)點(diǎn)連接ups的線(xiàn)路進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化布放，防控風(fēng)險(xiǎn)隱患。并對(duì)各支行（分理處）的門(mén)頭屏全部集中到總行統(tǒng)一。

   六、其他工作規(guī)劃 1、網(wǎng)點(diǎn)安全規(guī)范我行網(wǎng)點(diǎn)數(shù)63（含營(yíng)業(yè)部）個(gè)，由于各網(wǎng)點(diǎn)辦公條件有限，目前，前臺(tái)柜員桌面擺放的設(shè)備有：w終端、個(gè)人計(jì)算機(jī)(筆記本)、票據(jù)打印機(jī)、報(bào)表打印機(jī)、高拍儀、磁條讀寫(xiě)器、密碼鍵盤(pán)及金融機(jī)具。由于營(yíng)業(yè)間內(nèi)的強(qiáng)弱電布放的時(shí)間長(zhǎng)，線(xiàn)路老化，布放不合理，容易造成安全事故。藉此，我部門(mén)做以下規(guī)劃：

   一、綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)供電電路規(guī)劃 通過(guò)強(qiáng)弱電箱對(duì)ups進(jìn)行供電，安裝ups市電控制箱，在停電時(shí)，能通過(guò)控制箱進(jìn)行轉(zhuǎn)

   換；綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)所有接入設(shè)備，以符合標(biāo)準(zhǔn)的材料通過(guò)接入ups到柜員操作臺(tái)下，安裝一只空氣開(kāi)關(guān)，通過(guò)空氣開(kāi)關(guān)控制4至5個(gè)ups插座兩個(gè)主備網(wǎng)口，另安裝2至3路市電插座供金融機(jī)具使用。并與桌面設(shè)備擺放的位置相對(duì)應(yīng)，所有線(xiàn)路放在操作臺(tái)下方的線(xiàn)槽內(nèi)，保證地面無(wú)線(xiàn)路。這樣一個(gè)柜員的線(xiàn)路中斷不會(huì)造成對(duì)其他柜組的影響。

   二、桌面設(shè)備的整合

   由于各網(wǎng)點(diǎn)的操作臺(tái)大小高低不同，造成桌面上擺放的設(shè)備雜亂無(wú)章，給業(yè)務(wù)辦理帶來(lái)不便。通過(guò)調(diào)研，以及到其他商行銀行參觀。通過(guò)設(shè)備整合，就會(huì)減少柜面設(shè)備的擺放，如：讀卡器綜合了二代證，ic卡、指紋四合一的設(shè)備。這樣就大大減少了設(shè)備的取電，釋放出一 定的面積。

   三、網(wǎng)點(diǎn)無(wú)線(xiàn)wifi安全省聯(lián)社于2013年推出了手機(jī)銀行，為了更好的使客戶(hù)體驗(yàn)手機(jī)銀行的便利。我部對(duì)全轄63個(gè)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了無(wú)線(xiàn)路由的布放，方式為，通過(guò)各網(wǎng)點(diǎn)的電信寬帶modem接入一臺(tái)無(wú)線(xiàn)路由器， 設(shè)定簡(jiǎn)單的密碼，供客戶(hù)通過(guò)手機(jī)鏈接手機(jī)銀行客戶(hù)端。雖然，達(dá)到了一定的營(yíng)銷(xiāo)效果，但對(duì)于網(wǎng)絡(luò)安全和個(gè)人客戶(hù)的信息安全造成了一定的風(fēng)險(xiǎn)。藉此，針對(duì)顧客使用的終端通過(guò)wlan上網(wǎng)必須使用portal認(rèn)證及客戶(hù)使用手機(jī)號(hào)做為賬號(hào)，短信驗(yàn)證碼作為密碼進(jìn)行驗(yàn)證登錄，來(lái)驗(yàn)證用戶(hù)的真實(shí)性。出于信息安全考慮，要求對(duì)于通過(guò)wlan上網(wǎng)的用戶(hù)，其行為必須做到可管可控可追溯，用戶(hù)的上網(wǎng)行為記錄可以根據(jù)手機(jī)號(hào)碼查詢(xún)。

   四、網(wǎng)點(diǎn)及機(jī)關(guān)內(nèi)外網(wǎng)地址綁定我行自綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)上線(xiàn)以來(lái)，內(nèi)網(wǎng)接入設(shè)備越來(lái)越多，總部機(jī)關(guān)內(nèi)網(wǎng)接入55臺(tái)設(shè)備，網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)網(wǎng)接入設(shè)備500多臺(tái)。為了保證網(wǎng)絡(luò)安全，防止內(nèi)外網(wǎng)混接，我部門(mén)準(zhǔn)備通過(guò)相關(guān)技術(shù)實(shí)現(xiàn)mask與ip地址進(jìn)行綁定。并對(duì)外網(wǎng)也采用相同的方法進(jìn)行控制。

   五、電子設(shè)備管理行社的電子設(shè)備管理，一直是讓行社科技信息部門(mén)對(duì)硬件的入出庫(kù)規(guī)范的一個(gè)重要性問(wèn)題。經(jīng)過(guò)部門(mén)人員之間商討決定開(kāi)發(fā)出一種便于管理，方便操作，投入不大的資產(chǎn)管理軟件，具體設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)如下： 實(shí)現(xiàn)每個(gè)支行可以查詢(xún)自己的一年或幾年報(bào)廢記錄或清單。）

   信息中心工作計(jì)劃通用2022

   信息部的主要工作是以系統(tǒng)軟件使用為重點(diǎn)工作，從7月份開(kāi)始初步上線(xiàn)測(cè)試積分系統(tǒng)，到后期跟財(cái)務(wù)的配合，推動(dòng)整個(gè)系統(tǒng)的積分報(bào)表的操作到完成，該系統(tǒng)軟件把業(yè)務(wù)模塊和財(cái)務(wù)模塊結(jié)合，在正式得使用系統(tǒng)的操作同時(shí)，中間出現(xiàn)的問(wèn)題，通過(guò)業(yè)務(wù)手工流程進(jìn)行彌補(bǔ)。 制定了商場(chǎng)無(wú)線(xiàn)運(yùn)營(yíng)實(shí)施方案、計(jì)算機(jī)相關(guān)管理制度，富基g7系統(tǒng)正常運(yùn)行。公司網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)更改，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)及使用權(quán)限，辦公電腦與收銀系統(tǒng)分網(wǎng)管理，h3c硬件防火墻及路由器調(diào)試以及優(yōu)化。協(xié)助其他部門(mén)處理日常運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題。微信內(nèi)容的編輯，。pos機(jī)全面維護(hù)，及時(shí)解決pos故障，保正pos系統(tǒng)正常運(yùn)行?？偟哪繕?biāo)是推動(dòng)公司的信息全面化，進(jìn)一步理清系統(tǒng)使用的各個(gè)環(huán)節(jié)的流程操作，進(jìn)一步的理清權(quán)限操作和各部門(mén)環(huán)節(jié)銜接。配合財(cái)務(wù)，完善財(cái)務(wù)模塊的功能。 確立系統(tǒng)升級(jí)改造方案，完善系統(tǒng)功能，支持促進(jìn)商場(chǎng)銷(xiāo)售，嚴(yán)格監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)資源占用情況，管理電腦操作人員正確使用電腦資源，杜絕非法操作電腦，和不規(guī)范操作系統(tǒng).

   信息中心工作計(jì)劃通用2022

   新的經(jīng)營(yíng)年度，信息部愿與公司一道共同迎接挑戰(zhàn)，努力創(chuàng)造新的輝煌。信息部20xx經(jīng)營(yíng)年度工作計(jì)劃匯報(bào)如下：

   一、緊跟公司調(diào)整步伐，配合公司實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。 1、及時(shí)掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，不斷規(guī)范完善信息化水平。

   2、研究總結(jié)切合公司實(shí)際的信息化模式，進(jìn)一步滿(mǎn)足公司信息化需求。

   3、保障信息系統(tǒng)安全穩(wěn)定，做公司發(fā)展的堅(jiān)實(shí)砥柱。 4、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，配合公司實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。

   二、嚴(yán)格遵守系統(tǒng)管理制度，規(guī)范執(zhí)行信息化管理操作流程。

   1、嚴(yán)格遵守系統(tǒng)管理制度和信息安全保密制度,做好信息系統(tǒng)安全工作。

   2、規(guī)范信息系統(tǒng)日常工作，嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)算機(jī)操作流程。

   3、科學(xué)合理劃分操作員角色權(quán)限，保證各部門(mén)數(shù)據(jù)的獨(dú)立安全。

   三、擴(kuò)大合作范圍，加強(qiáng)合作伙伴關(guān)系，

   立足實(shí)際，著眼未來(lái)，提高公司信息化建設(shè)水平，滿(mǎn)足公司發(fā)展的需求。

   1、加強(qiáng)與富基的合作關(guān)系，確保系統(tǒng)安全運(yùn)行。

   2 需要增加廣場(chǎng)客流統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)，保證客流統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性，針對(duì)客流提高運(yùn)營(yíng)的品質(zhì)。

   3 提高辦公室和員工的工作效率，提倡使用oa辦公室系統(tǒng)（日程行動(dòng)管理系統(tǒng)，工作流程系統(tǒng)，資源管理系統(tǒng)，內(nèi)部通訊系統(tǒng)）

   四、保障機(jī)房安全，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 1、保持機(jī)房環(huán)境衛(wèi)生與溫度控制，確保設(shè)備恒溫恒濕下安全運(yùn)行，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。

   2、認(rèn)真監(jiān)視設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和警示信息，及早評(píng)估現(xiàn)有設(shè)備運(yùn)行情況，做好設(shè)備的備份儲(chǔ)備工作。增強(qiáng)服務(wù)器性能以滿(mǎn)足公司業(yè)務(wù)日益發(fā)展的需要，啟用服務(wù)器的雙機(jī)熱備，實(shí)現(xiàn)服務(wù)器的合理高效。 3、保證機(jī)房用電安全，做好安全防火工作。

   五、做好系統(tǒng)的維護(hù)管理工作.

   1、做好系統(tǒng)的維護(hù)工作，合理利用服務(wù)器資源，嚴(yán)格管理富基系統(tǒng)的使用操作，科學(xué)配置系統(tǒng)參數(shù)，保障系統(tǒng)的安全穩(wěn)定運(yùn)行。

   2、堅(jiān)持執(zhí)行服務(wù)器熱備冷備方案，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)行數(shù)據(jù)庫(kù)操作，保障服務(wù)器數(shù)據(jù)信息的安全準(zhǔn)確，根據(jù)公司發(fā)展的需求爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)雙機(jī)熱備。

   3、隨時(shí)監(jiān)控資源占用情況，定期整理系統(tǒng)資源，合理清理系統(tǒng)運(yùn)行形成的垃圾數(shù)據(jù)和系統(tǒng)沉余數(shù)據(jù)，保證系統(tǒng)的高效安全運(yùn)行。

   4、加大服務(wù)器數(shù)據(jù)流的日常監(jiān)控力度，做好數(shù)據(jù)維護(hù)工作，及時(shí)更正差錯(cuò)數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)日志文件，做好錯(cuò)誤數(shù)據(jù)的日常記錄。

   六、提升系統(tǒng)使用價(jià)值，加強(qiáng)系統(tǒng)自身功能建設(shè)。

   1、適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律，掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，及時(shí)確立信息系統(tǒng)規(guī)劃建設(shè)。 2、確立系統(tǒng)升級(jí)改造方案，完善系統(tǒng)功能，支持促進(jìn)商場(chǎng)銷(xiāo)售。 3、增強(qiáng)系統(tǒng)附加增值功能，積極探索信息供應(yīng)鏈關(guān)系，發(fā)揮系統(tǒng)保值增值作用，提升系統(tǒng)價(jià)值。

   4、方便系統(tǒng)應(yīng)用，滿(mǎn)足報(bào)表需求，配合各部門(mén)方便系統(tǒng)操作，開(kāi)發(fā)更為全面的報(bào)表查詢(xún)功能，滿(mǎn)足各種報(bào)表查詢(xún)需求，為領(lǐng)導(dǎo)的正確決策提供科學(xué)依據(jù)。

   5、完成計(jì)算機(jī)需求和系統(tǒng)應(yīng)用需求，更好地促進(jìn)部門(mén)工作。

   七、加大設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)力度。

   2、合理評(píng)估陳舊設(shè)備的使用價(jià)值，逐步替換落后設(shè)備，保證各部門(mén)工作的正常進(jìn)行。

   八、保證pos機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保商品銷(xiāo)售。

   1、及時(shí)解決pos故障，保正pos機(jī)正常運(yùn)行。

   2、重點(diǎn)保護(hù)管理好各POS機(jī)終端設(shè)備，定期做好pos機(jī)的保養(yǎng)、清潔工作。

   3、認(rèn)真研究終結(jié)pos系統(tǒng)故障，杜絕pos故障為萌芽狀態(tài)。保證POS系統(tǒng)的良好運(yùn)行。 4整合pos機(jī)一體化銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和刷卡情況的匯總，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確和刷卡率的提升。 5未來(lái)店鋪調(diào)整 ，杜絕獨(dú)立收銀，提倡統(tǒng)一pos收銀，保證銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性

   九、加強(qiáng)計(jì)算機(jī)安全、防范病毒侵襲。

   1、加大公司各部門(mén)電腦病毒的查殺力度，及時(shí)升級(jí)病毒庫(kù)，發(fā)現(xiàn)病毒及時(shí)隔離， 2、科學(xué)配置用戶(hù)注冊(cè)表，杜絕從外部存儲(chǔ)設(shè)備傳染病毒。

   3、制定選擇最佳病毒防毒方案與軟件。

   十、保證網(wǎng)絡(luò)安全穩(wěn)定。

   1、加強(qiáng)公司網(wǎng)絡(luò)安全檢查，做好網(wǎng)絡(luò)線(xiàn)路和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備參數(shù)的安全檢查，保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的安全。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)傳輸設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備穩(wěn)定安全運(yùn)行。

   3、認(rèn)真分析設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，做好網(wǎng)絡(luò)傳輸設(shè)備的備份儲(chǔ)備工作，保證公司網(wǎng)絡(luò)的安全暢通。 十一、保障公司計(jì)算機(jī)系統(tǒng)工作。

第2篇

自XX年開(kāi)業(yè)以來(lái)，服裝商場(chǎng)時(shí)刻以發(fā)展為前提，進(jìn)行了三次大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)布局調(diào)整，提升服裝品牌結(jié)構(gòu)，合理利用平效……使得商場(chǎng)能夠快步、穩(wěn)定地發(fā)展。

今年，我商場(chǎng)緊緊圍繞商廈整體部署及XX年全年工作計(jì)劃開(kāi)展工作。商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子走出去考察、調(diào)研，反復(fù)推敲升級(jí)改造計(jì)劃與實(shí)施細(xì)則，學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，合理利用平效，成果非常明顯。特別值得肯定的是，今年的升級(jí)改造中，我們采取了經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大，品牌升級(jí)，貨位調(diào)整，店堂改造，加強(qiáng)管理等一系列強(qiáng)有力的措施，全體員工團(tuán)結(jié)一心，共同努力，取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。不僅提升了企業(yè)形象，而且銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷攀升。

回顧xx年的工作，可以概括為以下幾大方面：

一、適應(yīng)市場(chǎng)需求升級(jí)改造，整體經(jīng)營(yíng)布局調(diào)整合理，品牌結(jié)構(gòu)日趨成熟，經(jīng)營(yíng)成果喜人。

服裝商場(chǎng)全年計(jì)劃任務(wù)4400萬(wàn)，實(shí)際完成萬(wàn)元；毛利計(jì)劃330萬(wàn)，實(shí)際完成萬(wàn)元，費(fèi)用。

今年新增收了新品費(fèi)、廣告費(fèi)、裝修管理費(fèi)和其他收入累計(jì)上繳純利7萬(wàn)余元。取得良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，我們采取了如下做法：

1、緊跟商廈各種大規(guī)模促銷(xiāo)活動(dòng)，不放過(guò)任何銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。

根據(jù)商廈總體部署，在多次大型促銷(xiāo)活動(dòng)中，我商場(chǎng)都能?chē)@活動(dòng)主題，積極配合，以活動(dòng)和節(jié)日促進(jìn)銷(xiāo)售。在新發(fā)周年店慶、集團(tuán)店慶、黃金周等重要促銷(xiāo)時(shí)段，取得了良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益，最高日銷(xiāo)超百萬(wàn)。配合商廈的活動(dòng)，我們做了大量的準(zhǔn)備工作，積極與廠(chǎng)家聯(lián)系貨源，增加適銷(xiāo)品種，靈活促銷(xiāo)，保底扣點(diǎn)，力保雙贏。

2、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)面積，合理利用平效，提升經(jīng)營(yíng)品牌。

品牌經(jīng)營(yíng)采取抓大放小的原則，調(diào)整引進(jìn)了大小品牌80余個(gè)，年銷(xiāo)售超百萬(wàn)的專(zhuān)柜有10余家。確保了我商廈經(jīng)營(yíng)定位的提升。

升級(jí)改造時(shí)，馮總帶領(lǐng)商場(chǎng)班子成員及有關(guān)部門(mén)反復(fù)分析研究、精心策劃，擴(kuò)大了男裝和運(yùn)動(dòng)休閑的經(jīng)營(yíng)面積，將原有服裝商場(chǎng)的二層半樓拓展至三層半樓，整個(gè)男裝和運(yùn)動(dòng)休閑的經(jīng)營(yíng)面積及經(jīng)營(yíng)品牌同步升級(jí)。男裝由原有品牌20多家發(fā)展至61家，引進(jìn)了培羅成、雅戈?duì)枴⒕拍镣?、花—花—公—子、哈雷納？金狐貍等知名男裝品牌30余家，國(guó)際運(yùn)動(dòng)品牌匡威、kappa入駐我商場(chǎng)；并引進(jìn)了七匹狼、匹克、康踏、哥侖布、貴人鳥(niǎo)、豪健等國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)休閑品牌及威鵬、佩吉、勁都人、旗牌王、伊韻兒等中性休閑品牌20余家，順利完成了今年升級(jí)改造任務(wù)，受到了商業(yè)同仁及消費(fèi)者的一致好評(píng)。

升級(jí)改造后，男裝、運(yùn)動(dòng)調(diào)整扣點(diǎn)，平均增長(zhǎng)了2﹪——3﹪。租金、管理費(fèi)人員工資等增加純利潤(rùn)11萬(wàn)余元，為提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)打下了良好的基矗

為適應(yīng)商廈整體形象發(fā)展的需要，在兼顧本次經(jīng)營(yíng)布局調(diào)整重點(diǎn)的同時(shí)，采用末位淘汰制先后淘汰了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不好的女裝品牌10余個(gè)，并引進(jìn)了卡琪露茜、雅諾、芙奈爾、蒂澌凱瑞、熱度、范奈沙、科尚等10余家女裝品牌。順利地完成了今年的升級(jí)改造任務(wù)，為計(jì)劃明年女裝品牌的再次升級(jí)奠定了良好基矗

改善不合理的經(jīng)營(yíng)布局，利用一切可利用的空間出平效，服飾區(qū)進(jìn)行了小規(guī)模的調(diào)整，新引進(jìn)了嘉得利、金鑫飾品、金雨綺、美甲、傲詩(shī)曼時(shí)尚女包等專(zhuān)柜，商場(chǎng)的年利

潤(rùn)增加了14萬(wàn)余元。由于利用空間合理，得到了供應(yīng)商和顧客的一致好評(píng)。

3、管理上精益求精，查找自身管理工作存在的不足，擬定工作細(xì)節(jié)的補(bǔ)充計(jì)劃和實(shí)施方案。

我們將實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題進(jìn)行討論，尋求解決方法并予以實(shí)施，逐步完善了商場(chǎng)的管理制度。今年升級(jí)改造后，商廈為集聚人氣舉辦了多次大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。在工作中我們發(fā)現(xiàn)，每天中午和晚上5：00之后是雙休日外的銷(xiāo)售小高峰。針對(duì)這一情況，我們調(diào)整了收銀員和導(dǎo)購(gòu)員的作息時(shí)間，將早班下班時(shí)間由原來(lái)的下午1：30分調(diào)整至12：30。要求早班員工12：30分后去吃午飯，杜絕了因吃飯空崗現(xiàn)象。既避免了中午顧客購(gòu)物交不上款，又因下午著急上班而跑單的現(xiàn)象，又避免了顧客購(gòu)物時(shí)沒(méi)有營(yíng)業(yè)員接待而對(duì)商廈有不滿(mǎn)現(xiàn)象，進(jìn)而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

要求柜長(zhǎng)各負(fù)其責(zé)，每天記錄本柜組的銷(xiāo)售情況，月末進(jìn)行匯總，計(jì)算出柜組本月的銷(xiāo)售利潤(rùn)及費(fèi)用情況，做到心中有數(shù)，商場(chǎng)無(wú)論需要哪個(gè)數(shù)據(jù)，柜長(zhǎng)都能及時(shí)準(zhǔn)確地提供出來(lái)。做到人人懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)算帳，個(gè)個(gè)會(huì)管理。

4、全方位培養(yǎng)人才，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)凝聚力和核心力。

我服裝商場(chǎng)現(xiàn)有自營(yíng)職工86人，廠(chǎng)方員工300余人。一年來(lái)，提高員工素質(zhì)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、加大管理力度，向管理要效益。舉辦了店堂運(yùn)動(dòng)會(huì)、模擬購(gòu)物、演講比賽、百日銷(xiāo)售競(jìng)賽、pop大賽和模特表演等多項(xiàng)活動(dòng)。在商廈舉辦的首屆pop大賽中，獲得了團(tuán)體總分第一名。安踏專(zhuān)柜榮獲現(xiàn)場(chǎng)模擬購(gòu)物演示第二名。增強(qiáng)了員工的凝聚力，煥發(fā)了員工的工作熱情和干勁。

⑴、增強(qiáng)員工素質(zhì)，向管理要效益。

本次升級(jí)改造，在不閉店不影響正常營(yíng)業(yè)的情況下，商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子成員們以身作則，不怕臟不怕累，獻(xiàn)工獻(xiàn)時(shí)，事事起到模范帶頭作用。僅用了40余天，就完成了三層樓的升級(jí)改造任務(wù)。

第3篇

前臺(tái)上半年工作總結(jié)范文一

不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年 時(shí)間，從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋 一面，我相信這里面除了我自己的付出與努 力，更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了 好多，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對(duì)客人 的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下，都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的 只會(huì)是我們”，“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客 人的微笑”。

我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道 理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極 致。

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo) 售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這 當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù) 要求，電話(huà)轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái)，工作 半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換 工作，其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。

這樣的安排 比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負(fù)責(zé)其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。 最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收 經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。 在這半年我主要做到以下工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要 直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平， 因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ) 培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二 加強(qiáng)我的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，提 高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客 房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促 銷(xiāo)方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)， 前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提 高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我 們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng) 取更多的入住率。

三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間 在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店 的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén) 都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們 都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事 情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司?店，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù) 面影響。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤，保證客人及時(shí)結(jié)帳，令客人滿(mǎn)意。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后 一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴 酒店的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人 員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不 可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人 懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信 任程度。

所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能， 由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況，請(qǐng)求幫 助。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn)， 這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改 變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不 足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行， 提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著 矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹 們，為了我們的明天而努力吧!

前臺(tái)上半年工作總結(jié)范文二

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際，回首來(lái)時(shí)的路，在來(lái)到我們x酒店的差不多5個(gè)月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō)，前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步，是對(duì)酒店的第一印象，是酒店的門(mén)面，是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。

同時(shí)，酒店對(duì)客人的服務(wù)，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以，我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō)：

一，像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問(wèn)候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

二，注意形象，前臺(tái)是酒店的第一印象，是酒店的門(mén)面。所以，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對(duì)客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

三，前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話(huà)的轉(zhuǎn)接，問(wèn)詢(xún)，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì)，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

四，前臺(tái)英語(yǔ)，一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求，這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題，可是，后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候，好多問(wèn)題出來(lái)了，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。

還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn)，使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

五，以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng)，加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張，在新的一年到來(lái)之際，在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。

我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足，才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì)，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作!

前臺(tái)上半年工作總結(jié)范文三

自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外海西溪賓館工作，從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)。以下是我20xx年上半年工作總結(jié)：

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn)，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。

其次，關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，我們要主動(dòng)問(wèn)好，稱(chēng)呼客人時(shí)，如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù)，這一點(diǎn)非常重要，賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡最大努力滿(mǎn)足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。

再次，提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可多關(guān)心客人，多詢(xún)問(wèn)客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn)，不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。

要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話(huà)，傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。

多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是

客人錯(cuò)了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使我們的工作更為出色。

在工作中，每天看見(jiàn)形形的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累，但是我卻感覺(jué)很充實(shí)，很快樂(lè)。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位，也為自己的工作感到無(wú)比驕傲，我真摯的熱愛(ài)自己的崗位，在以后的工作中，我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃，會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

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第4篇

銷(xiāo)售人員寫(xiě)總結(jié)是很有必要的，那么服裝銷(xiāo)售個(gè)人總結(jié)怎么寫(xiě)呢? 親愛(ài)的讀者，小編為您準(zhǔn)備了一些服裝銷(xiāo)售工作總結(jié)，請(qǐng)笑納!

服裝銷(xiāo)售工作總結(jié)1今年，服裝商場(chǎng)緊緊圍繞商廈下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)展開(kāi)工作，在加強(qiáng)管理、強(qiáng)化意識(shí)、開(kāi)展活動(dòng)等方面取得了顯著成績(jī)，為商廈的持續(xù)快速發(fā)展做了很大的貢獻(xiàn)。

自20__年開(kāi)業(yè)以來(lái)，服裝商場(chǎng)時(shí)刻以發(fā)展為前提，進(jìn)行了三次大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)布局調(diào)整，提升服裝品牌結(jié)構(gòu)，合理利用平效……使得商場(chǎng)能夠快步、穩(wěn)定地發(fā)展。

今年，我商場(chǎng)緊緊圍繞商廈整體部署及20__年全年工作計(jì)劃開(kāi)展工作。商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子走出去考察、調(diào)研，反復(fù)推敲升級(jí)改造計(jì)劃與實(shí)施細(xì)則，學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，合理利用平效，成果非常明顯。特別值得肯定的是，今年的升級(jí)改造中，我們采取了經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大，品牌升級(jí)，貨位調(diào)整，店堂改造，加強(qiáng)管理等一系列強(qiáng)有力的措施，全體員工團(tuán)結(jié)一心，共同努力，取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。不僅提升了企業(yè)形象，而且銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷攀升。

回顧20__年的工作，可以概括為以下幾大方面：

一、適應(yīng)市場(chǎng)需求升級(jí)改造，整體經(jīng)營(yíng)布局調(diào)整合理，品牌結(jié)構(gòu)日趨成熟，經(jīng)營(yíng)成果喜人。

服裝商場(chǎng)全年計(jì)劃任務(wù)4400萬(wàn)，實(shí)際完成萬(wàn)元;毛利計(jì)劃330萬(wàn)，實(shí)際完成萬(wàn)元，費(fèi)用。

今年新增收了新品費(fèi)、廣告費(fèi)、裝修管理費(fèi)和其他收入累計(jì)上繳純利7萬(wàn)余元。取得良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，我們采取了如下做法：

1、緊跟商廈各種大規(guī)模促銷(xiāo)活動(dòng)，不放過(guò)任何銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。

根據(jù)商廈總體部署，在多次大型促銷(xiāo)活動(dòng)中，我商場(chǎng)都能?chē)@活動(dòng)主題，積極配合，以活動(dòng)和節(jié)日促進(jìn)銷(xiāo)售。在新發(fā)周年店慶、集團(tuán)店慶、黃金周等重要促銷(xiāo)時(shí)段，取得了良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益，日銷(xiāo)超百萬(wàn)。配合商廈的活動(dòng)，我們做了大量的準(zhǔn)備工作，積極與廠(chǎng)家聯(lián)系貨源，增加適銷(xiāo)品種，靈活促銷(xiāo)，保底扣點(diǎn)，力保雙贏。

2、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)面積，合理利用平效，提升經(jīng)營(yíng)品牌。

品牌經(jīng)營(yíng)采取抓大放小的原則，調(diào)整引進(jìn)了大小品牌80余個(gè)，年銷(xiāo)售超百萬(wàn)的專(zhuān)柜有10余家。確保了我商廈經(jīng)營(yíng)定位的提升。

升級(jí)改造時(shí)，馮總帶領(lǐng)商場(chǎng)班子成員及有關(guān)部門(mén)反復(fù)分析研究、精心策劃，擴(kuò)大了男裝和運(yùn)動(dòng)休閑的經(jīng)營(yíng)面積，將原有服裝商場(chǎng)的二層半樓拓展至三層半樓，整個(gè)男裝和運(yùn)動(dòng)休閑的經(jīng)營(yíng)面積及經(jīng)營(yíng)品牌同步升級(jí)。男裝由原有品牌20多家發(fā)展至61家，引進(jìn)了培羅成、雅戈?duì)?、九牧王、、哈雷納·金狐貍等知名男裝品牌30余家，國(guó)際運(yùn)動(dòng)品牌匡威、kappa入駐我商場(chǎng);并引進(jìn)了七匹狼、匹克、康踏、哥侖布、貴人鳥(niǎo)、豪健等國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)休閑品牌及威鵬、佩吉、勁都人、旗牌王、伊韻兒等中性休閑品牌20余家，順利完成了今年升級(jí)改造任務(wù)，受到了商業(yè)同仁及消費(fèi)者的一致好評(píng)。

升級(jí)改造后，男裝、運(yùn)動(dòng)調(diào)整扣點(diǎn)，平均增長(zhǎng)了2%--3%。租金、管理費(fèi)、人員工資等增加純利潤(rùn)11萬(wàn)余元，為提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)打下了良好的基礎(chǔ)。

為適應(yīng)商廈整體形象發(fā)展的需要，在兼顧本次經(jīng)營(yíng)布局調(diào)整重點(diǎn)的同時(shí)，采用末位淘汰制先后淘汰了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不好的女裝品牌10余個(gè)，并引進(jìn)了卡琪露茜、雅諾、芙奈爾、蒂澌凱瑞、熱度、范奈沙、科尚等10余家女裝品牌。順利地完成了今年的升級(jí)改造任務(wù)，為計(jì)劃明年女裝品牌的再次升級(jí)奠定了良好基礎(chǔ)。

改善不合理的經(jīng)營(yíng)布局，利用一切可利用的空間出平效，服飾區(qū)進(jìn)行了小規(guī)模的調(diào)整，新引進(jìn)了嘉得利、金鑫飾品、金雨綺、美甲、傲詩(shī)曼時(shí)尚女包等專(zhuān)柜，商場(chǎng)的年利潤(rùn)增加了14萬(wàn)余元。由于利用空間合理，得到了供應(yīng)商和顧客的一致好評(píng)。

3、管理上精益求精，查找自身管理工作存在的不足，擬定工作細(xì)節(jié)的補(bǔ)充計(jì)劃和實(shí)施方案。

我們將實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題進(jìn)行討論，尋求解決方法并予以實(shí)施，逐步完善了商場(chǎng)的管理制度。今年升級(jí)改造后，商廈為集聚人氣舉辦了多次大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。在工作中我們發(fā)現(xiàn)，每天中午和晚上5：00之后是雙休日外的銷(xiāo)售小高峰。針對(duì)這一情況，我們調(diào)整了收銀員和導(dǎo)購(gòu)員的作息時(shí)間，將早班下班時(shí)間由原來(lái)的下午1：30分調(diào)整至12：30。要求早班員工12：30分后去吃午飯，杜絕了因吃飯空崗現(xiàn)象。既避免了中午顧客購(gòu)物交不上款，又因下午著急上班而跑單的現(xiàn)象，又避免了顧客購(gòu)物時(shí)沒(méi)有營(yíng)業(yè)員接待而對(duì)商廈有不滿(mǎn)現(xiàn)象，進(jìn)而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

要求柜長(zhǎng)各負(fù)其責(zé)，每天記錄本柜組的銷(xiāo)售情況，月末進(jìn)行匯總，計(jì)算出柜組本月的銷(xiāo)售利潤(rùn)及費(fèi)用情況，做到心中有數(shù)，商場(chǎng)無(wú)論需要哪個(gè)數(shù)據(jù)，柜長(zhǎng)都能及時(shí)準(zhǔn)確地提供出來(lái)。做到人人懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)算帳，個(gè)個(gè)會(huì)管理。

4、全方位培養(yǎng)人才，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)凝聚力和核心力。

我服裝商場(chǎng)現(xiàn)有自營(yíng)職工86人，廠(chǎng)方員工300余人。一年來(lái)，提高員工素質(zhì)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、加大管理力度，向管理要效益。舉辦了店堂運(yùn)動(dòng)會(huì)、模擬購(gòu)物、演講比賽、百日銷(xiāo)售競(jìng)賽、pop大賽和模特表演等多項(xiàng)活動(dòng)。在商廈舉辦的首屆pop大賽中，獲得了團(tuán)體總分第一名。安踏專(zhuān)柜榮獲現(xiàn)場(chǎng)模擬購(gòu)物演示第二名。增強(qiáng)了員工的凝聚力，煥發(fā)了員工的工作熱情和干勁。

⑴、增強(qiáng)員工素質(zhì)，向管理要效益。

本次升級(jí)改造，在不閉店不影響正常營(yíng)業(yè)的情況下，商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子成員們以身作則，不怕臟不怕累，獻(xiàn)工獻(xiàn)時(shí)，事事起到模范帶頭作用。僅用了40余天，就完成了三層樓的升級(jí)改造任務(wù)。

從提高自身素質(zhì)做起，柜長(zhǎng)精通導(dǎo)購(gòu)員和收銀員的業(yè)務(wù)，現(xiàn)在無(wú)論是哪個(gè)專(zhuān)柜人員短缺，還是大型活動(dòng)中顧客排隊(duì)交款，每名柜長(zhǎng)都可以替補(bǔ)到基層工作崗位中去。在方便顧客的同時(shí)，提高商場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

柜長(zhǎng)素質(zhì)的提高，帶動(dòng)了柜組成員。隨著員工素質(zhì)的整體提高，樹(shù)立品牌意識(shí)，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷攀升，取得了利潤(rùn)比去年翻一翻的好成績(jī)。

⑵、全方位培養(yǎng)人才，各項(xiàng)工作其他部門(mén)。

發(fā)現(xiàn)每一名員工的閃光點(diǎn)，并善加利用，使她們都有“用武之地”。培養(yǎng)出了一支高素質(zhì)可以參加各種比賽的員工模特隊(duì),培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀報(bào)道員，并經(jīng)常有文章見(jiàn)于《今日歐亞》。

商廈無(wú)論下達(dá)的是促銷(xiāo)任務(wù)還是舉辦活動(dòng)，我們都能超額完成或取得的成績(jī)。目前我商場(chǎng)已培養(yǎng)出一支不計(jì)得失，不計(jì)報(bào)酬、過(guò)得硬的員工隊(duì)伍，多次受到了商廈領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)的表?yè)P(yáng)。

⑶、建立員工檔案，了解員工家庭狀況，關(guān)心員工生活。

通過(guò)建立員工檔案，了解了員工的第一手資料。對(duì)家里特殊困難的員工予以照顧，動(dòng)員員工關(guān)心和幫助他們。主動(dòng)從家里拿不穿的衣服和生活必需品給特困員工;員工家里蓋房子，我們發(fā)動(dòng)員工利用個(gè)人時(shí)間去她家?guī)兔?員工的弟弟出了車(chē)禍，我們問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短盡量解除員工的后顧之憂(yōu)。在我們的帶動(dòng)下，我商場(chǎng)目前已形成了有困難，大家?guī)偷暮蔑L(fēng)氣。

5、發(fā)揚(yáng)“勤儉善持”的企業(yè)精神，降低費(fèi)用，節(jié)約挖潛，壓縮不合理開(kāi)支。

我商場(chǎng)在勤儉善持上，人人有責(zé)。以節(jié)約為前提，減少小后勤人員，壓縮人頭工資。原一層樓四個(gè)清潔員，現(xiàn)每層樓兩名清潔員，洗手間的清潔員應(yīng)一層樓兩名，現(xiàn)兩層樓兩個(gè)清潔員。在人頭工資上每人年節(jié)省近萬(wàn)元。

因商場(chǎng)大，費(fèi)用高，我們將可利用的東西修修補(bǔ)補(bǔ)，凡是能用的，可修補(bǔ)的絕不花一分錢(qián)。由于我商場(chǎng)托管的專(zhuān)柜多，長(zhǎng)途電話(huà)及傳真較多，費(fèi)用較高。我們與廠(chǎng)方溝通。動(dòng)員各廠(chǎng)家自己安裝電話(huà)，降低商場(chǎng)管理費(fèi)用。

20__年的工作已近尾聲，我們會(huì)把今年取得的工作成績(jī)當(dāng)作明年工作的新起點(diǎn)?？偨Y(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)不足，在求實(shí)、做細(xì)、落實(shí)上下功夫。我們將繼續(xù)在商廈領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，嚴(yán)格按照20__年的工作計(jì)劃開(kāi)展工作：

1、20__年，在經(jīng)營(yíng)管理中，緊緊圍繞商廈的工作部署進(jìn)行工作。

在續(xù)約20__年新合同的同時(shí)，將部分專(zhuān)柜基礎(chǔ)扣點(diǎn)提高2---3個(gè)百分點(diǎn)，初步預(yù)計(jì)增加年租金15萬(wàn)余元，調(diào)整人員工資3萬(wàn)余元。

2、積極配合商廈做好1月15日和“4·15”兩個(gè)店慶的準(zhǔn)備工作，我們將把兩次店慶作為20__年上半年工作的重點(diǎn)。

為了能在店慶期間有良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，給20__年的工作開(kāi)個(gè)好頭，我們將提前組織貨源，認(rèn)真布署店慶期間工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)管理人員加大力度。力爭(zhēng)在店慶期間取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，刷新我商場(chǎng)自開(kāi)業(yè)以來(lái)日銷(xiāo)的銷(xiāo)售記錄，成為20__年的工作的良好開(kāi)端。

3、5月份，我商場(chǎng)將全面調(diào)整女裝的經(jīng)營(yíng)布局及品牌結(jié)構(gòu)。

本著以名優(yōu)商品為主、完善品牌結(jié)構(gòu)為原則進(jìn)行升級(jí)改造。目前根據(jù)商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)面積，初步擬定借鑒國(guó)商的經(jīng)營(yíng)格局，將以往的中島改建為側(cè)邊廳。我商場(chǎng)將以淑女裝和仕女裝為主打商品，繼續(xù)培養(yǎng)米茜爾、柯蒂娜等一些知名女裝品牌的忠實(shí)顧客群，并組織新品牌，調(diào)整10----15個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力、有影響力、有特色的女裝品牌，確保商場(chǎng)品牌組合的科學(xué)性、合理性。

在調(diào)整女裝的同時(shí)，不忘兼顧男裝和運(yùn)動(dòng)休閑的經(jīng)營(yíng)狀況。采取末位淘汰的原則，淘汰一些效益差的男裝和運(yùn)動(dòng)休閑中小品牌，合理進(jìn)行調(diào)整，在不影響銷(xiāo)售的同時(shí)，確保明年區(qū)域劃分整體規(guī)劃的完整性，保證20__年的升級(jí)改造的順利完成。

4、在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)上，要求商場(chǎng)管理人員定期考察調(diào)查市場(chǎng)，具備預(yù)知市場(chǎng)行情變化的能力，熟練業(yè)務(wù)知識(shí)，研究商品流行趨勢(shì)，掌握第一手資料，分析知名品牌的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，認(rèn)真學(xué)習(xí)其他先進(jìn)企業(yè)的管理方法，查找自身管理工作存在的不足，擬定工作細(xì)節(jié)的補(bǔ)充計(jì)劃和實(shí)施方案等，提高商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的綜合能力，向商廈領(lǐng)導(dǎo)提供合理化建議。

加大管理力度，向管理要效益。在總結(jié)今年經(jīng)驗(yàn)與不足的基礎(chǔ)上，拓展新思路，努力挖掘創(chuàng)造利潤(rùn)的新途徑。

加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的整體素質(zhì)。通過(guò)組織豐富多彩的活動(dòng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。力爭(zhēng)在經(jīng)營(yíng)和管理方面，明年能夠再上一個(gè)新臺(tái)階。

5、_年的工作重點(diǎn)是抓銷(xiāo)售，提高利潤(rùn)。

將明年的銷(xiāo)售計(jì)劃落實(shí)到各柜組，并由柜長(zhǎng)落實(shí)到各專(zhuān)柜及個(gè)人，增強(qiáng)全員的緊迫感和責(zé)任感。每月按計(jì)劃任務(wù)考核各專(zhuān)柜的銷(xiāo)售情況，對(duì)銷(xiāo)售前五名的專(zhuān)柜和后五名的專(zhuān)柜予以公布，Ji發(fā)員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，鼓勵(lì)員工提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī);對(duì)銷(xiāo)售排名后五名的專(zhuān)柜，與專(zhuān)柜人員一起查找原因，采取相應(yīng)措施，進(jìn)而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，對(duì)確無(wú)提高的專(zhuān)柜將予以淘汰。

針對(duì)貨品不實(shí)和賣(mài)場(chǎng)空的現(xiàn)象，我們將在充實(shí)貨品種類(lèi)和數(shù)量上下工夫，以柜組為單位，采取分片包干的原則。柜長(zhǎng)主抓貨源，有針對(duì)性地與貨源不足的廠(chǎng)家和供應(yīng)商進(jìn)行溝通，充實(shí)貨源，配合導(dǎo)購(gòu)員做好銷(xiāo)售的準(zhǔn)備工作。憑借多樣化，多品種的商品留住各種層次的消費(fèi)人群。

6、節(jié)約挖潛，壓縮不合理的開(kāi)支。

降低各項(xiàng)費(fèi)用，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。能省一分錢(qián)，絕不多花半分錢(qián)。

老百姓離不開(kāi)“衣、食、住、行”，可見(jiàn)服裝在人們心目中的重要性。服裝是引領(lǐng)時(shí)尚的必需品。新發(fā)的市場(chǎng)定位是品牌時(shí)尚店，我們深感自己的責(zé)任重大。雖然目前我們的銷(xiāo)售還不是最理想的，但我們深信服裝商場(chǎng)是歐亞新發(fā)最有潛力最有發(fā)展的商場(chǎng)，為此服裝商場(chǎng)的全體員工向著這一目標(biāo)共同努力。相信隨著經(jīng)營(yíng)和管理的不斷深化，在20__年的工作中我們將以更加扎實(shí)有效的措施，更加合理高效的方法，將明年工作真正落到實(shí)處，配合商廈領(lǐng)導(dǎo)超前完成明年的工作計(jì)劃。

服裝銷(xiāo)售工作總結(jié)2服裝導(dǎo)購(gòu)員，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是在賣(mài)場(chǎng)指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)服裝的人，大部分服裝導(dǎo)購(gòu)員工作不太穩(wěn)定，具備短期性，而且難以管理。

此外，服裝導(dǎo)購(gòu)員不僅是推銷(xiāo)員，她們?cè)谫u(mài)場(chǎng)中不僅僅推銷(xiāo)商品，統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)量，而且要對(duì)消費(fèi)者的行為進(jìn)行觀察，分析，對(duì)對(duì)手的信息反饋，對(duì)客戶(hù)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。

所以，服裝導(dǎo)購(gòu)員的能力提升直接關(guān)系著服裝企業(yè)的發(fā)展，但是多數(shù)企業(yè)缺乏服裝導(dǎo)購(gòu)員培訓(xùn)心得，企業(yè)對(duì)導(dǎo)購(gòu)員的培訓(xùn)都是在摸著石頭過(guò)河，今天小編為大家總結(jié)了一下服裝導(dǎo)購(gòu)員培訓(xùn)心得的思路，希望對(duì)服裝企業(yè)店主們有一定的幫助：

心得一：培訓(xùn)服裝導(dǎo)購(gòu)員的職業(yè)規(guī)劃

由于很多企業(yè)對(duì)通路導(dǎo)購(gòu)存在短期性，做為企業(yè)對(duì)從事服裝導(dǎo)購(gòu)工作的朋友就應(yīng)當(dāng)對(duì)他們今后的工作有長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算進(jìn)行引導(dǎo)，服裝導(dǎo)購(gòu)工作兼容統(tǒng)計(jì)，推銷(xiāo)，陳列，市調(diào)等，是復(fù)合性銷(xiāo)售人才，導(dǎo)購(gòu)工作是培訓(xùn)市場(chǎng)部經(jīng)理的學(xué)校，有了明確的人生目標(biāo)，對(duì)導(dǎo)購(gòu)員來(lái)說(shuō)就不是一份短期的工作了，通過(guò)從事導(dǎo)購(gòu)工作，可以學(xué)習(xí)到很多的產(chǎn)品知識(shí)，行業(yè)知識(shí)。此外，你還會(huì)感受到企業(yè)文化，企業(yè)的歷史背景，如果你是國(guó)際品牌的導(dǎo)購(gòu)，那樣你還會(huì)學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)，甚至于學(xué)習(xí)終端管理的科學(xué)方法，在你職業(yè)人生中會(huì)重重地寫(xiě)下一筆。

心得二：培訓(xùn)服裝導(dǎo)購(gòu)員對(duì)不同服裝類(lèi)型的把握

我們?cè)诤芏噘u(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)企業(yè)在招聘導(dǎo)購(gòu)人員時(shí)，都喜歡找年輕飄亮的女孩子來(lái)從事導(dǎo)購(gòu)工作，這是不正確的，因?yàn)椴煌姆b類(lèi)型需要不同性別的導(dǎo)購(gòu)人員，包括年齡的選擇。試想一下，如果讓一個(gè)女孩去導(dǎo)購(gòu)男式。因此，企業(yè)要根據(jù)不同的服裝品牌類(lèi)型來(lái)選擇不同的導(dǎo)購(gòu)員。如年齡段，性別等的選擇。

心得三：培訓(xùn)服裝導(dǎo)購(gòu)員的細(xì)心程度

1、導(dǎo)購(gòu)員的工作日?qǐng)?bào)不能僅僅只記錄一天賣(mài)出去多少，而是要非常細(xì)化的對(duì)賣(mài)場(chǎng)的人流量，服裝的銷(xiāo)量等進(jìn)行記錄，對(duì)來(lái)這里的人消費(fèi)行為特點(diǎn)，風(fēng)俗習(xí)慣，甚至于對(duì)消費(fèi)者在購(gòu)物前的心理變化的記錄與分析，記錄一切與銷(xiāo)售與關(guān)聯(lián)的事情，間接的與直接的都要記錄，越祥細(xì)越好，這不但能及時(shí)反饋到公司，幫助公司研究開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，制定銷(xiāo)售政策，就是對(duì)自己今后的職業(yè)生涯的提升也有著很大的幫助，所以觀察與分析對(duì)一名導(dǎo)購(gòu)員來(lái)說(shuō)事關(guān)重要。

2、一般在賣(mài)場(chǎng)我們看到的都是導(dǎo)購(gòu)員對(duì)一天的銷(xiāo)量的統(tǒng)計(jì)，因?yàn)檫@是與導(dǎo)購(gòu)員有著直接的效益掛鉤，但是做為企業(yè)對(duì)導(dǎo)購(gòu)員的工作日記應(yīng)當(dāng)進(jìn)行更高的要求，導(dǎo)購(gòu)員的統(tǒng)記工作它應(yīng)該包含幾個(gè)方面，不光是銷(xiāo)量的統(tǒng)計(jì)，筆者曾見(jiàn)過(guò)一本導(dǎo)購(gòu)工作筆記，它記錄著一位導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)的十米貨架，大致是這樣的，它記錄著每天有多少位消費(fèi)者光臨這里，有多少消費(fèi)者買(mǎi)了多少什么樣的產(chǎn)品，有多少消費(fèi)者摸過(guò)多少什么樣的產(chǎn)品，有多少消費(fèi)者來(lái)這里說(shuō)過(guò)多少什么樣的話(huà)，無(wú)論對(duì)產(chǎn)品的褒貶都統(tǒng)統(tǒng)記錄下來(lái)。

這些是非常珍貴的商業(yè)資料，是很有價(jià)值的。

3、理貨工作對(duì)導(dǎo)購(gòu)員來(lái)說(shuō)是一門(mén)必修課，產(chǎn)品的陳列有橫向，縱向的，水平的，垂直的排列等，在賣(mài)場(chǎng)有效生動(dòng)的產(chǎn)品陳列是向消費(fèi)者展示出一幅企業(yè)產(chǎn)品的美麗圖畫(huà)。

所以理貨工作要一絲不茍地去完成

4、做為一名導(dǎo)購(gòu)員一定要有敏銳的觀察力，要有火眼金星，一位優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)員，它能對(duì)大部分來(lái)光臨賣(mài)場(chǎng)的消費(fèi)者做出很有效的判斷，她可以通過(guò)消費(fèi)的衣著，年齡，說(shuō)話(huà)，行為，大致猜測(cè)到此消費(fèi)者的文化層次，收入水平，以及他應(yīng)當(dāng)適合于消費(fèi)什么樣檔次的產(chǎn)品，我們?cè)囅胍幌拢晃婚_(kāi)著“奔馳”車(chē)來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者，你向他推銷(xiāo)10元錢(qián)5雙的打折襪子，或者是向一位穿著工作服剛下班還沒(méi)來(lái)得及換衣服的消費(fèi)者去推銷(xiāo)幾千塊一條的皮帶，這樣能合適嗎?觀察與了解，這樣才能更有效地做好導(dǎo)購(gòu)工作。

服裝銷(xiāo)售工作總結(jié)3做服裝銷(xiāo)售生意看起來(lái)很簡(jiǎn)單，好像誰(shuí)都可以來(lái)做，其實(shí)，事實(shí)并非如此，只有你親身體會(huì)了，才知道市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是多么的激烈。服裝銷(xiāo)售的過(guò)程也是從買(mǎi)賣(mài)商品中賺取差價(jià)的過(guò)程，而這里關(guān)系到很多學(xué)問(wèn)，比如進(jìn)貨，你就要知道如何確定進(jìn)貨的數(shù)量、質(zhì)量以及種類(lèi)，如何確定進(jìn)貨資金和流動(dòng)資金的比例，什么時(shí)候補(bǔ)貨以及如何確定補(bǔ)貨的數(shù)量等。

具體來(lái)講，要做好服裝銷(xiāo)售工作，你需要做好以下八個(gè)方面。

1.選擇好方向。

經(jīng)營(yíng)男裝還是經(jīng)營(yíng)女裝，你一定要有一個(gè)清晰的思路，做到頭腦清晰，千萬(wàn)不要一到批發(fā)市場(chǎng)，看到什么都想做，做服裝一定要專(zhuān)一，不要讓別的東西影響了你的思路。

2.進(jìn)行服裝定位。

選擇好服裝以后，就要給你的服裝進(jìn)行定位，是做品牌、學(xué)生服裝，還是中老年服裝、童裝，然后，針對(duì)你所定位的服裝進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，例如:你做大學(xué)生服裝，運(yùn)動(dòng)休閑系列。你就要先到批發(fā)市場(chǎng)了解批發(fā)的價(jià)格，所有批發(fā)運(yùn)動(dòng)系列的批發(fā)商你都要了解，拿本子記住誰(shuí)家批發(fā)什么樣的運(yùn)動(dòng)服裝、什么樣的價(jià)格、誰(shuí)家批發(fā)的好、誰(shuí)家進(jìn)貨的人多、誰(shuí)的店的生意旺，你都要牢記在心，這就是你的財(cái)富。另外，觀察來(lái)進(jìn)貨的人，都進(jìn)什么樣的貨、在哪里賣(mài)、如果你發(fā)現(xiàn)這個(gè)人總來(lái)進(jìn)貨，那就是他賣(mài)的好，你就要跟蹤他到他的店里去偷偷的調(diào)查了，看他是怎么樣經(jīng)營(yíng)的，怎么樣銷(xiāo)售的，這樣你心理基本對(duì)你要進(jìn)的服裝有一定的了解，這對(duì)你開(kāi)店有很大的幫助。

3.進(jìn)貨

。如果你是第一次進(jìn)貨，在和經(jīng)銷(xiāo)商談價(jià)格時(shí)，也要裝著熟客的樣子，因?yàn)槟隳苷f(shuō)出別人家的服裝價(jià)格，因此，老板會(huì)認(rèn)為你是行家，這樣你就不會(huì)在第一次進(jìn)貨時(shí)，花太多的大頭錢(qián)，知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。

4.依托進(jìn)貨。

當(dāng)你第一次去進(jìn)貨時(shí)，千萬(wàn)不要看到別人搶購(gòu)，你也跟著去搶購(gòu)，因?yàn)榈谝淮芜M(jìn)貨，你看不出真假，所以，在這種情況下，你可以采取依托進(jìn)貨，讓別的批發(fā)商幫你進(jìn)幾件，因?yàn)槟氵M(jìn)的少老板是不批發(fā)給你的，就是批發(fā)給你也是很高的價(jià)格，你給幫你的人每件衣服加點(diǎn)錢(qián)，就可以批發(fā)到你想要進(jìn)貨的衣服，比你在老板那里批發(fā)省很多的錢(qián)，回去看看，如果賣(mài)的好，就可以根據(jù)需要來(lái)進(jìn)貨了，這樣不會(huì)上當(dāng)，前提是在批發(fā)商不認(rèn)識(shí)你的情況下完成。

5.店面布置。

進(jìn)完貨后，你就要對(duì)服裝的擺放，在拜訪(fǎng)的時(shí)候要注意，店的整體效果做到給人很舒適的感覺(jué)，可以去考察批發(fā)商或者專(zhuān)賣(mài)店、零售商的店鋪，到那里學(xué)習(xí)衣服的擺放，這樣你的店就可以以嶄新的面貌迎接顧客了。

6.掌握市場(chǎng)行情。

你要隨時(shí)掌握市場(chǎng)行情，發(fā)現(xiàn)批發(fā)商的價(jià)格調(diào)整了，你也要馬上調(diào)整你的價(jià)格，賣(mài)多少、怎么賣(mài)，自己一定要做好調(diào)查并確定好。

7.做好促銷(xiāo)。

新開(kāi)業(yè)的店，要做好以下促銷(xiāo)活動(dòng)，可以根據(jù)你店的大小決定購(gòu)買(mǎi)禮品，還是有很多人喜歡貪小便宜的，可以抓住這樣一部分人的心理，做好促銷(xiāo)活動(dòng)。在開(kāi)業(yè)的時(shí)候，你可以進(jìn)一些塑料盆、洗臉盆，這些看起來(lái)很大、很有誘惑利，還要進(jìn)一些氣球要帶字的那種，有很多小朋友喜歡，大人會(huì)帶孩子來(lái)要?dú)馇?，記住質(zhì)量一定要好，開(kāi)業(yè)當(dāng)天，對(duì)提前來(lái)到店前排隊(duì)的顧客前200名贈(zèng)送禮品，買(mǎi)東西的人都有禮品，商品開(kāi)業(yè)還要打折，把氣憤弄的火火的。這樣，你店的生意就會(huì)好，很多人都會(huì)知道你的店，給人留下一個(gè)好的印象。

8.做好經(jīng)營(yíng)。

促銷(xiāo)過(guò)后，你的店就會(huì)步入正常經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)，在店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，即使沒(méi)人時(shí)，你也千萬(wàn)不可坐下來(lái)一起聊天，這樣會(huì)讓人感覺(jué)到你的生意不好、服務(wù)不好，一定要做到分工明確，有擦地的、擺貨的、試衣服的，讓你的店忙起來(lái)，讓別人感覺(jué)到你店的生意很好。

服裝銷(xiāo)售工作總結(jié)4__月份已經(jīng)過(guò)去，在這一個(gè)月的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作，也有了一點(diǎn)收獲，我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對(duì)這一個(gè)月的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。我是今年__月一號(hào)來(lái)到__男裝專(zhuān)賣(mài)店工作的，在進(jìn)入貴店之前我有過(guò)女裝的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，僅憑對(duì)銷(xiāo)售工作的熱情，而缺乏男裝行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到__男裝這個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)中來(lái)，到店之后，一切從零開(kāi)始，一邊學(xué)習(xí)男裝品牌的知識(shí)，一邊摸索市場(chǎng)，遇到銷(xiāo)售和服裝方面的難點(diǎn)和問(wèn)題，我經(jīng)常請(qǐng)教店長(zhǎng)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，一起尋求解決問(wèn)題的方案，在對(duì)一些比較難纏的客人研究針對(duì)性策略，取得了良好的效果。現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客人所提到的各種問(wèn)題，準(zhǔn)確的把握客人的需要，良好的與客人溝通，因此對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)男裝品牌知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力，銷(xiāo)售水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。同時(shí)也存在不少的缺點(diǎn)：對(duì)于男裝市場(chǎng)銷(xiāo)售了解的還不夠深入，對(duì)__男裝的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱(如：質(zhì)地，如何清洗熨燙等)，不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決方法。在與客人的溝通過(guò)程中，過(guò)分的依賴(lài)和相信客人。

在下月工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作重點(diǎn)：

1、在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，團(tuán)結(jié)店友，和大家建立一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)：銷(xiāo)售人才是最寶貴的資源，一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。

在以后的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)是我和我們所有的導(dǎo)購(gòu)員的主要目標(biāo)。

2、嚴(yán)格遵守銷(xiāo)售制度：完善的銷(xiāo)售管理制度是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)工作有高度的責(zé)任心，提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí)。

這是我們?cè)谙聜€(gè)月完成十七萬(wàn)營(yíng)業(yè)額的前提。我堅(jiān)決服從店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題，不斷自我提高的習(xí)慣：養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議，把我的銷(xiāo)售能力提高到一個(gè)新的檔次。

4、銷(xiāo)售目標(biāo)：我的銷(xiāo)售目標(biāo)最基本的是做到天天有售貨的單子。

根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)，堅(jiān)決完成店內(nèi)下達(dá)的十七萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額任務(wù)，打好年底的硬仗，和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周，每日;以每周，每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到我們每個(gè)導(dǎo)購(gòu)員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并爭(zhēng)取在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

我認(rèn)為我們__男裝專(zhuān)賣(mài)店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì)，店長(zhǎng)的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。建立一支良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

以上是我的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請(qǐng)諒解。

服裝銷(xiāo)售工作總結(jié)5我從____年_月進(jìn)入服裝店工作以來(lái)，虛心學(xué)習(xí)，認(rèn)真對(duì)待工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，也取得了一些成績(jī)。在工作中，我漸漸意識(shí)到要想做好服裝導(dǎo)購(gòu)員工作，要對(duì)自已有嚴(yán)格的要求。特此，制定我的____年_月工作總結(jié)以此激勵(lì)自我，取得列好的成績(jī)：

第一，在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，團(tuán)結(jié)店友，和大家建立一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)：銷(xiāo)售人才是最寶貴的資源，一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。在以后的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)是我和我們所有的導(dǎo)購(gòu)員的主要目標(biāo)。

第二，熱忱服務(wù)。要以飽滿(mǎn)的熱情面對(duì)每位顧客。注意與客戶(hù)的溝通技巧，抓住客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)心理，全心全意為顧客服務(wù)。

第三，熟悉服裝。了解我們商店每款服飾的特點(diǎn)，對(duì)于衣服的款型，模型，顏色，價(jià)格，面料，適合人群做充分了解。

第四，養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題，不斷自我提高的習(xí)慣：養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議，把我的銷(xiāo)售能力提高到一個(gè)新的檔次。

第五，根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)，堅(jiān)決完成店內(nèi)下達(dá)的__萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額任務(wù)，和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周，每日;以每周，每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到我們每個(gè)導(dǎo)購(gòu)員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并爭(zhēng)取在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

第5篇

當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí)，可以尋思將其寫(xiě)進(jìn)心得體會(huì)中，通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì)，可使我們今后少走彎路。應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家整理的酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)，希望能夠幫助到大家!

酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)1酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的大力支持配合下，在部門(mén)員工共同努力下，以銷(xiāo)售管理為主，從深抓內(nèi)部管理，降低成本，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作，較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

一、經(jīng)營(yíng)情況：

年計(jì)劃任務(wù)__萬(wàn)元，實(shí)際完成__萬(wàn)元，超額__萬(wàn)元，(其中散客門(mén)市收入__萬(wàn)元，平均房?jī)r(jià)__元/間)，占客房收入__﹪，完成計(jì)劃的__%，收入與同期相比增長(zhǎng)__萬(wàn)元。

二、主要工作：

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。

一年來(lái)，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù)，根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導(dǎo)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，反饋信息，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整，以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，做好服務(wù)保障工作。

一年來(lái)，我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù)，作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率，熱情滿(mǎn)意的服務(wù)，留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力，圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);軍區(qū)5次，VIP100次，共接待人數(shù)37500人次。如民政廳會(huì)議、建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議，在接待這些大型會(huì)議時(shí)，由于與會(huì)人員較多，退房時(shí)間不統(tǒng)一，這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求，我們時(shí)常加班加點(diǎn)，在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí)，由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點(diǎn)，大家沒(méi)有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。

3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕，我部門(mén)積極組織員工學(xué)習(xí)，吃透精神，對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)，大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能，與此同時(shí)，制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，使前廳各種服務(wù)更好流暢，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì)，前廳部的員工踴躍報(bào)名，一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì)，極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

4、關(guān)心員工生活，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。

前廳工作內(nèi)容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對(duì)這一特點(diǎn)，前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活，無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管，都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節(jié)，管理人員會(huì)主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母，生病時(shí)給她們送去水果，遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力，增強(qiáng)凝聚力，部門(mén)經(jīng)常找她們談心，鼓勵(lì)她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵(lì)員工，減輕員工的工作壓力，培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣，使員工充分地信任部門(mén)，從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)，保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。

三、工作中存在的不足：

1、培訓(xùn)效果不佳

我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后，員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解，但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制，造成了培訓(xùn)是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實(shí)際工作中，做得不夠到位，無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員工從入職后，要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便提出離職，造成了人員的流失，儀容儀表、禮貌禮節(jié)，在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠，造成了三天打魚(yú)，兩天曬網(wǎng)的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習(xí)慣。

四、20__年工作計(jì)劃：

1、關(guān)注顧客需求，積極真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);

2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量;

3、確實(shí)關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性;

4、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié)，服務(wù)從細(xì)處著手，對(duì)客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù);

5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化服務(wù);

20__年的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢，下一年的工作將更艱巨，我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī)，并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，中心的明天更加輝煌。

酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)2經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)和積累，我終于在——實(shí)習(xí)開(kāi)始了人生的新歷程。作為一名文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我選擇了專(zhuān)業(yè)附近的酒店接待員作為實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時(shí)候，我很激動(dòng)。畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作，對(duì)什么都覺(jué)得新鮮好奇。但是當(dāng)我正式上任的時(shí)候，我意識(shí)到這份工作很辛苦，但也受益匪淺。

前臺(tái)作為酒店的門(mén)面，是影響和為客人提供服務(wù)的第一個(gè)部門(mén)。一個(gè)酒店的效率和利潤(rùn)創(chuàng)造，基本都是從那里開(kāi)始的。所以一般來(lái)說(shuō)酒店對(duì)前臺(tái)的要求比較高，一般要求英語(yǔ)過(guò)三級(jí)。

前臺(tái)的工作主要分為接待、房間銷(xiāo)售、入住、退房和費(fèi)用結(jié)算。當(dāng)然還包括為客人答疑、幫助客人辦理服務(wù)需求、電話(huà)轉(zhuǎn)接、出租車(chē)出站服務(wù)、機(jī)票預(yù)訂業(yè)務(wù)。另外，前臺(tái)是客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是先接觸的部門(mén)的前臺(tái)，所以前臺(tái)也會(huì)作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心。客人的要求基本都是一樣的，一個(gè)吹風(fēng)機(jī)，一條毛巾，一個(gè)衣架，這些通常都是雞毛蒜皮的小事。但是，有些客人會(huì)無(wú)理取鬧。比如訂機(jī)票，客人自己說(shuō)訂三張去北京的機(jī)票，客人簽字確認(rèn)。但是當(dāng)我們前臺(tái)工作人員幫客人訂機(jī)票時(shí)，客人拒絕承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多余的機(jī)票。雖然不是我們的錯(cuò)，因?yàn)樗约旱暮灻_認(rèn)單，但是大堂經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，退票款。我當(dāng)時(shí)很生氣，但俗話(huà)說(shuō)，“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”，這是酒店業(yè)眾所周知的商業(yè)格言，我已經(jīng)深深體會(huì)到了。

在酒店前臺(tái)，工作分三班：早班、中班、夜班，每周輪換一次，下班一次。除了兩人夜班，早班三人，中班三人。其中一個(gè)是專(zhuān)職出納，另外兩個(gè)根據(jù)實(shí)際工作量分配剩余工作。這種安排比較寬松，可以分配一個(gè)收銀員，一個(gè)登記促銷(xiāo)，另一個(gè)在工作量大的情況下負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且可以緩解收銀員的壓力，讓收銀員頭腦清醒，不出錯(cuò)。最重要的是，這種工作方式可以讓新人快速獲得經(jīng)驗(yàn)。工作量小的時(shí)候會(huì)由當(dāng)班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候能夠吸收更多經(jīng)驗(yàn)，快速成長(zhǎng)。

實(shí)習(xí)是我們對(duì)社會(huì)有新的認(rèn)識(shí)和理解的好平臺(tái)。只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才能明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的那么完美。在酒店實(shí)習(xí)的時(shí)候，有一段時(shí)間，發(fā)現(xiàn)自己的想法和看法都那么幼稚，但后來(lái)慢慢放下了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙。只有通過(guò)實(shí)習(xí)，我們才能欣賞社會(huì)，欣賞生活。在前臺(tái)這個(gè)卑微的位置，我能感受到社會(huì)上的人情。我在積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)生活方式，了解人際關(guān)系的復(fù)雜性，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的部分。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我不僅看到了自己好的一面，還毫無(wú)保留地放大了自己各方面的缺點(diǎn)和不足，讓自己關(guān)注到了從來(lái)沒(méi)有關(guān)注過(guò)的事情。

顯然，前臺(tái)的工作量很大。而且酒店接待重要客人，一般都是經(jīng)理親自下命令，甚至親自處理，不允許有任何疏忽。不得不說(shuō)，耐心和細(xì)心是酒店每一個(gè)員工必備的。雖然酒店里的工作都是一樣的，每天都在重復(fù)，但是接待的客人大多來(lái)自全國(guó)各地觀光，所以可以感受到不同地區(qū)有不同的文化風(fēng)味。當(dāng)然，來(lái)臨安的游客大多是國(guó)內(nèi)游客，很少有異國(guó)情調(diào)。

也許，在外人眼里，前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單。事實(shí)上，這項(xiàng)工作的程序復(fù)雜多樣。在這三個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)，要做好工作，心態(tài)必須調(diào)整。不管工作繁重還是閑著，都要用心去完成每一項(xiàng)工作，而不是抱怨;犯錯(cuò)的時(shí)候，想盡一切辦法彌補(bǔ)錯(cuò)誤，而不是逃避。重要的是說(shuō)酒店前臺(tái)此刻的工資一般是底薪加提成，也就是說(shuō)住酒店的客人很多，工資也高，這是鼓勵(lì)大家努力工作，加班加點(diǎn)的動(dòng)力。

作為一個(gè)初出茅廬的新人，工作中難免會(huì)出錯(cuò)。幸運(yùn)的是，我的經(jīng)理和同事并沒(méi)有很責(zé)備我，而是給了我安慰和鼓勵(lì)，這讓我很感動(dòng)。遇到這樣開(kāi)明的老板和同事，不容易。

酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)3作為石油大廈的新員工，我非常感激這次入職培訓(xùn)，它使我迅速地融入這個(gè)大集體，短短幾個(gè)月的培訓(xùn)，我學(xué)到了許多知識(shí)、懂得了很多做人的道理，也改變了原來(lái)的一些觀念，使我找到了新的起跑點(diǎn)。

剛到酒店的時(shí)候，挺興奮的，對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。

前臺(tái)作為酒店的門(mén)面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開(kāi)始的。

前臺(tái)的工作主要分成電話(huà)接聽(tīng)、客人信息登記、領(lǐng)導(dǎo)的接待、幫客人處理服務(wù)要求、為客人解答問(wèn)題等等。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求大多是會(huì)向前臺(tái)工作人員提出，有時(shí)，還會(huì)遇到很刁難的客人，雖然有些錯(cuò)不在我們但是還是會(huì)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。另外，前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。常言道：“顧客就是上帝“，客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這就是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái)，工作班次分為白班和夜班兩個(gè)班，輪換工作。每天我們都認(rèn)真做好交接工作。

社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí)，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好。在酒店工作期間，有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里我們只是一張白紙，只有通過(guò)積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，才能更多的體味社會(huì)和人生，在前臺(tái)這個(gè)崗位，我能夠感受到社會(huì)上的`人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的累計(jì)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)工作過(guò)程中最寶貴的一部分。

顯而易見(jiàn)，前臺(tái)的工作量是很大的，早上8：30開(kāi)始上班，然后交接班，看看交接的事件點(diǎn)清房卡數(shù)量在負(fù)責(zé)區(qū)域迎接客人的到來(lái)，客人到來(lái)后微笑問(wèn)好，詢(xún)問(wèn)是否有預(yù)定，再根據(jù)回答的進(jìn)行相應(yīng)的住房安排，把客人接待好，最終創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)服務(wù)讓客人滿(mǎn)意。

也許，在外人看來(lái)，前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單，事實(shí)上，著工作的程序復(fù)雜繁多，在這短短一個(gè)多個(gè)月左右的時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失，而不是逃避。正如我們經(jīng)理所說(shuō)的一句話(huà)：要做，就要做好。

接下來(lái)我要積極投身于我的工作當(dāng)中，去努力，去爭(zhēng)取，最終實(shí)現(xiàn)自我!

酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)4從大學(xué)出來(lái)，我的第一份工作是從酒店前臺(tái)開(kāi)始的。

一家酒店的任何盈利可以說(shuō)就是從前提開(kāi)始產(chǎn)生的，無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)還網(wǎng)上下單，他們都是調(diào)不開(kāi)酒店前臺(tái)的這一環(huán)節(jié)?，F(xiàn)場(chǎng)吃飯住宿，需要前臺(tái)的接待，并且將客戶(hù)引導(dǎo)到正確的位置;網(wǎng)上訂房，到場(chǎng)時(shí)需要到前臺(tái)進(jìn)行身份登記，并且領(lǐng)取房間的門(mén)卡。所以在一家酒店，前臺(tái)的工作是十分重要的。進(jìn)入到了前臺(tái)崗位，也確實(shí)打破了我的酒店前臺(tái)這一崗位的固有印象，前臺(tái)的工作不是我想象的那樣簡(jiǎn)單，而是忙碌而又高要求的。下面說(shuō)一說(shuō)我在實(shí)習(xí)中的心得體會(huì)。

__酒店是二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的，所以酒店前臺(tái)需要隨時(shí)在位，以免有客人詢(xún)問(wèn)問(wèn)或者新客人過(guò)來(lái)住宿，因此前臺(tái)的上班時(shí)間是三班倒的。早上八點(diǎn)到下午四點(diǎn)一班，下午四點(diǎn)到十二點(diǎn)為一班，十二點(diǎn)到第二天的八點(diǎn)為一班。我們前臺(tái)的三個(gè)人也就三個(gè)班次輪流來(lái)了。我在實(shí)習(xí)的這一段時(shí)間里面，總共換了兩次班，剛來(lái)的時(shí)候是早上八點(diǎn)到下午四點(diǎn)的半，后面一次輪轉(zhuǎn)到先現(xiàn)在都是晚上十二點(diǎn)到早上八點(diǎn)的半。剛開(kāi)始的時(shí)候，我還很不適應(yīng)這樣的班次，感覺(jué)十分的疲憊，與我日常額作息時(shí)間不同了，經(jīng)常半夜上班時(shí)間打瞌睡。有一次我就是直接睡著了，客人半夜進(jìn)來(lái)住宿了我都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，直到客戶(hù)不耐煩地拍桌子我才醒過(guò)來(lái)。這一次也讓我知道了上班睡覺(jué)的不應(yīng)該，要是我這次遇到的居心不良的人，把酒店的東西偷走了，給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失了我就麻煩大了。

酒店前臺(tái)的工作說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，畢竟不是什么技術(shù)類(lèi)的活，所以相對(duì)難度不大。說(shuō)它難也很對(duì)，因?yàn)樾枰龅氖虑樘嗔?，容易忘記。我們除了需要接待好客?hù)、房間銷(xiāo)售與登記、以及退房處理之外，還需要給客人準(zhǔn)備好機(jī)票預(yù)訂、租車(chē)等服務(wù)。訂票和租車(chē)的服務(wù)必須要與客戶(hù)做好對(duì)接，以免客戶(hù)不滿(mǎn)意，但是問(wèn)的太多，就會(huì)引起客戶(hù)的不滿(mǎn)，所以很多時(shí)候就非常我們的反應(yīng)能力和臨場(chǎng)變通的能力。

實(shí)習(xí)里面，我才發(fā)現(xiàn)我自己心中的前提只是物品理想中的狀態(tài)，但我具體實(shí)施起來(lái)，就會(huì)有許多的困難。比如，微笑面對(duì)客戶(hù)，做久了就會(huì)非常的類(lèi)，但是職業(yè)素養(yǎng)就要求我們必須堅(jiān)持，遇到比較難纏的客戶(hù)，我們也必須要微笑面對(duì)他，然后細(xì)心處理好這些問(wèn)題。

總之，酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí)里面，我算是比較滿(mǎn)意的，它非?？简?yàn)我們能力，絕對(duì)不是一件想象中那樣簡(jiǎn)單的事情。所以說(shuō)，在接下來(lái)的工作中，我會(huì)保持一個(gè)好的心態(tài)去面對(duì)所有挑戰(zhàn)。

酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)5第一，前臺(tái)作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿(mǎn)，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。

其次，關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，我們要主動(dòng)問(wèn)好，稱(chēng)呼客人時(shí)，如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù)，這一點(diǎn)非常重要，賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡最大努力滿(mǎn)足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。

再次，提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可多關(guān)心客人，多詢(xún)問(wèn)客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn)，不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。最后也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話(huà)，傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì)給客人滅火，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。

最后，與客人對(duì)話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是客人錯(cuò)了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使我們的工作更為出色。

第6篇

不知不覺(jué)間，這一年要結(jié)束了，作為一名店長(zhǎng)，及時(shí)進(jìn)行年終工作總結(jié)，并明確下一年的發(fā)展目標(biāo)。下面是小編給大家?guī)?lái)的2020店長(zhǎng)年終工作總結(jié)模板5篇，以供大家參考，我們共同閱讀吧!

店長(zhǎng)年終工作總結(jié)模板(一)充滿(mǎn)機(jī)遇與挑戰(zhàn)的2020年已經(jīng)過(guò)去，回首往事，20_年通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全年員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發(fā)展，全年商場(chǎng)工作的順利開(kāi)展和管理水平的提高。盤(pán)點(diǎn)2020，有得有失，有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?？呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對(duì)這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)于2020年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下：

一、盤(pán)點(diǎn)2020年的工作

A、加強(qiáng)_超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理。

B、完成對(duì)_超市的全面整改工作，配合總部做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。

C、對(duì)超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估，在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)超市滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(zhǎng)度，新型商品品種的引進(jìn)等。

D、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。

二、存在的問(wèn)題

超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下，全年01-12月合計(jì)銷(xiāo)售：_，全年平均每天客單價(jià)：_，平均每天來(lái)客數(shù)：_位，超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面：

A：大環(huán)境受競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響，客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少，特別是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店，一線(xiàn)商品更為嚴(yán)重，購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足，因_店的主要消費(fèi)層次為中老年人群，顧客往往在購(gòu)買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選，對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。

B：促銷(xiāo)場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú)，在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)，特別是每月上、下旬，這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用，起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)，老生常談，缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國(guó)慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷(xiāo)都沒(méi)有達(dá)到一定的效果，對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。

C：暢銷(xiāo)商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢_月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期，顧客需求量大，而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔，有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期，暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢，周轉(zhuǎn)率低，嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢，開(kāi)發(fā)新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“_超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。

D：商品質(zhì)量問(wèn)題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場(chǎng)，導(dǎo)致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客，另一方面商場(chǎng)還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任，嚴(yán)重影響_超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重，大大影響了顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。

E：人員流失率過(guò)高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職，對(duì)商場(chǎng)的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因，員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠，員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。

F：超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊，防盜意識(shí)較弱，專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo)，對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng)，對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀念全無(wú)，量感陳列不能實(shí)現(xiàn)，怕庫(kù)存引起的退貨難。

G：超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的，商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。

三、個(gè)人問(wèn)題

A：溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠，不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工，對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠，零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè)，再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。

B：創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新，特別是營(yíng)銷(xiāo)方式需要?jiǎng)?chuàng)新，但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響，求穩(wěn)怕亂的心里不能克服，以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

C、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理，過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn)，相信全體干部的自我約束，工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

針對(duì)以上問(wèn)題，明年主要完善以下工作：

A、提升專(zhuān)業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?，以?shù)立良好形象為牽引，在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。

B、商品管理堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存，避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì)，對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則，使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步形成了_超市連鎖優(yōu)勢(shì)。

C、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念。

D：?jiǎn)T工管理努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對(duì)專(zhuān)管員干部的考核力度，配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)，提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。

E、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。

總之，我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn)，達(dá)成全年銷(xiāo)售目標(biāo)的同時(shí)，帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，以百倍的信心，飽滿(mǎn)的工作熱情，與公司和全體干部員工一起，勤奮工作，頑強(qiáng)拼搏，為_(kāi)超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

店長(zhǎng)年終工作總結(jié)模板(二)回首2020年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。總體來(lái)說(shuō)，我們這一年取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，工作情況總結(jié)如下：

一、工作回顧門(mén)店情況

1、在我們店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高，現(xiàn)在_店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著。

人員：整體素質(zhì)有了很大的提高。

財(cái)務(wù)：賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化。

事物：處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見(jiàn)好。

2、完成的其他工作。

(1)認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定，對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作，每天都有例行交接會(huì)議，安排好大家所要做的事情。

(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突況，要員工始終保持專(zhuān)業(yè)，因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是公司的整體形象。

(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu)，努力做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。

二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處：

1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠。

我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試，適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新。

我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎，養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來(lái)這是件好事，但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。

以上列舉的不足之處，是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處，在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足，爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。

三、工作計(jì)劃

1、了解員工。

2、對(duì)現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解。

3、完善規(guī)章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議。

4、對(duì)員工的責(zé)任明確工作分配到位。

5、讓員工了解我尊重我不是怕我。

6、了解消費(fèi)群體和顧客溝通。

人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。

店長(zhǎng)年終工作總結(jié)模板(三)作為店長(zhǎng)，這是我上任來(lái)的頭一年，而能被領(lǐng)導(dǎo)信任，把店交給我負(fù)責(zé)，我也是要去做好，而不能松懈，同時(shí)這一年我也是盡責(zé)的做好工作，帶領(lǐng)同事們一起來(lái)把我們酒店工作完成，雖然也是有很大的壓力以及不太好的外部情況，但最終也是取得了還算不錯(cuò)的成績(jī)，但我也是很知道在優(yōu)秀方面自己還是有一些差距的，也是要繼續(xù)的來(lái)努力，在此我也是就我們酒店過(guò)去的一年工作來(lái)總結(jié)給領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)下。

剛上任就遇到了疫情，可以說(shuō)也是運(yùn)氣比較的差，但是既然有困難，那么就要去克服而不是逃避，同時(shí)我也是明白，在這困難之中更是能挑戰(zhàn)我們的能力，同時(shí)也是需要我們一起團(tuán)結(jié)起來(lái)做好工作，所以在沒(méi)有開(kāi)業(yè)的那段日子，我也是組織同事們?cè)诰€(xiàn)上多去交流，多去了解大家的想法，愿意留下來(lái)的我也是會(huì)和大家一起去學(xué)習(xí)，去溝通酒店之后的工作，而想要離開(kāi)的，我也是會(huì)盡力的去挽留，去讓酒店有足夠的人手，當(dāng)然后續(xù)開(kāi)業(yè)也是招聘了一些新人也是帶好他們，一起來(lái)為酒店服務(wù)好，去熟悉同事們，去了解他們的過(guò)程之中，我也是找到更合適自己管理的一個(gè)方式，同時(shí)自己也是從底層走上來(lái)的，也是更加的能明白做好一份工作是多么的不容易，也是會(huì)去體諒，但是也是會(huì)把自己的方法教給同事們。

開(kāi)業(yè)后，為了完成年初的工作任務(wù)，我們也是把之前在家自己所思考的一些服務(wù)去做好而得到了肯定，也是積累了很多的老客戶(hù)，得到他們的肯定，積極的做好促銷(xiāo)的一些活動(dòng)同時(shí)服務(wù)方面也是不去放松，雖然大家都是很辛苦，但最終也是為了讓我們酒店能經(jīng)營(yíng)起來(lái)能去完成任務(wù)，自己也是會(huì)有很多的收獲。工作上，做好了管理，同時(shí)也是積極的來(lái)完成酒店的任務(wù)，去鼓勵(lì)同事，自己也是堅(jiān)持的做下去，到了年尾，的確很辛苦，但是看到我們的業(yè)績(jī)，看到我們的一個(gè)收獲，我也是明白，這都是很值得的，當(dāng)然由于自己剛做店長(zhǎng)不久也是有一些方面還做的不夠好的，這些也是要繼續(xù)的來(lái)去進(jìn)步，來(lái)在來(lái)年把工作給做的更好才行的，我也是會(huì)繼續(xù)的來(lái)努力。

也是感激領(lǐng)導(dǎo)給予的信任，同時(shí)自己也是清楚，我還有很多可以去成長(zhǎng)的方面，也是不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任，今后的工作來(lái)做的更好，自己也是會(huì)不斷積累經(jīng)驗(yàn)來(lái)把店給管理好。

店長(zhǎng)年終工作總結(jié)模板(四)作為餐廳的店長(zhǎng)，我也是盡責(zé)的去做好自己本職工作去帶領(lǐng)同事們把我們餐廳經(jīng)營(yíng)好而過(guò)去的這一年，也是經(jīng)歷了很多，但是我也是帶著同事們?nèi)タ朔щy去做好了工作，而在此也是來(lái)總結(jié)下。

對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，這一年也是很艱難的一年，年初的打擊可以說(shuō)很是沉重，很多的餐飲店鋪都是倒閉了，但是我們能活下來(lái)，也是領(lǐng)導(dǎo)的支持以及同事們的努力，由于堂食很難開(kāi)展我們也是積極的去開(kāi)拓新的渠道，去找到方法做了外賣(mài)，雖然餐廳以前不是經(jīng)營(yíng)外賣(mài)的畢竟味道終究是有些沒(méi)有那么的好，但是為了活下去，也是和廚房的廚師們?nèi)プ龊霉ぷ魅ラ_(kāi)發(fā)合適外賣(mài)的套餐，去做好經(jīng)營(yíng)，那段日子很是艱難，而且也是有些同事不是本地的，無(wú)法來(lái)上班也是讓我們工作起來(lái)并不是那么的容易，但我也是帶領(lǐng)大家去克服這些困難，去找到方法生存下去，而隨著疫情的緩解，我們也是為做好堂食而準(zhǔn)備，開(kāi)發(fā)新的方式，去做好消毒安全工作，做好隔離，做好單人的套餐，從以前的大桌到而今的單人套餐，可以說(shuō)餐廳的同事們都是付出了很多的努力才做到的，畢竟這不單單是縮小了而已，更是有很多不一樣的改變。

不過(guò)大家都是愿意團(tuán)結(jié)起來(lái)，積極的來(lái)做好，而我作為店長(zhǎng)也是積極的去配合去幫助大家解決一些困難，去克服一些問(wèn)題，從而把工作給做了起來(lái)，而下半年的業(yè)績(jī)提升，可以說(shuō)和我們的口碑有很大的關(guān)系，雖然也是有外賣(mài)，有套餐的調(diào)整，但是我們也是這段日子積極的服務(wù)態(tài)度和更好的口味得到更多的客戶(hù)肯定，也是讓我們的堂食漸漸的開(kāi)展起來(lái)，讓我們餐廳經(jīng)營(yíng)的更好，同時(shí)也是去做好促銷(xiāo)工作，雖然我們更加的辛苦，但是業(yè)績(jī)的完成，以及得到更多的肯定，也是讓我們餐廳在這艱難的情況下生存下來(lái)了。同時(shí)自己也是在管理方面更加的了解了同事們?nèi)ズ痛蠹叶嘁恍┙涣?，清楚他們工作的情況，也是可以更好的來(lái)管理好餐廳，去做好業(yè)績(jī)。

一年的付出沒(méi)有白費(fèi)，也是完成了年初制定的目標(biāo)，當(dāng)然我也是知道這是離不開(kāi)同事們一起的努力的，并不是我一個(gè)人的功勞，同時(shí)也是感激領(lǐng)導(dǎo)給予的信任，特別是在艱難的時(shí)候給予我們的激勵(lì)和肯定，讓我們也是有信心來(lái)做好，而來(lái)年也是要繼續(xù)的做好去把餐廳經(jīng)營(yíng)的更好。

店長(zhǎng)年終工作總結(jié)模板(五)擔(dān)任珠寶店的店長(zhǎng)這一年，我也是積極的做好工作，管理好店鋪，去作出成績(jī)來(lái)，一年下來(lái)銷(xiāo)售的成績(jī)也是不錯(cuò)，同時(shí)也是積極的配合同事們一起保障了珠寶店的安全，沒(méi)有出現(xiàn)偷盜或者遺失等各種的情況，在此我也是就這一年的一個(gè)珠寶店工作來(lái)做好總結(jié)。

作為店長(zhǎng)，也是要去對(duì)整個(gè)店鋪來(lái)負(fù)責(zé)，而珠寶店的商品也是貴重的，所以安全問(wèn)題也是要重視，每天會(huì)和同事們一起做好盤(pán)點(diǎn)的工作，確保沒(méi)有偷盜和遺失的情況發(fā)生，當(dāng)然而今的社會(huì)治安也是很好了，所以也是少了很多這樣的事情，不想我參加工作那時(shí)候聽(tīng)到前輩們所說(shuō)的那些情況發(fā)生，同時(shí)也是積極的來(lái)做好銷(xiāo)售的工作，去和同事們一起做到位，我清楚只有銷(xiāo)售做好了，那么珠寶店才能夠更好的去經(jīng)營(yíng)下去，而這一年的任務(wù)我也是盡力的去帶領(lǐng)同事們完成，雖然和之前制定的計(jì)劃也是有差距，但是疫情的影響領(lǐng)導(dǎo)也是知道的，所以調(diào)整后的計(jì)劃也是完成了，同時(shí)也是感受到，的確這種危機(jī)之下，很多的事情并不是那么的簡(jiǎn)單，而且要去做好也是需要我們一起團(tuán)結(jié)起來(lái)才能做好的。

工作上也是去把管理做好，去了解同事們的情況，去克服了困難，做好了促銷(xiāo)的工作而同時(shí)也是由于我們珠寶店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也是讓客戶(hù)滿(mǎn)意，得到了很好的口碑，所以活動(dòng)的開(kāi)展也是比較的好，讓我們的業(yè)績(jī)做得不錯(cuò)，同時(shí)我也是感受到的確大家一起的努力也是更能去克服困難，而一年的工作也是讓我對(duì)于管理有了更深的理解，知道如何的來(lái)做，去理解同事去感同身受，才能更好的帶著大家一起做好工作，而不單單的是布置任務(wù)去讓同事們完成就夠了，自己也是向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教了很多，并且下班之后也是會(huì)去反思一天的一個(gè)工作去看一些相關(guān)的管理以及營(yíng)銷(xiāo)的書(shū)籍，來(lái)提升自己的一個(gè)能力，去更好的把珠寶店的工作給做好，而領(lǐng)導(dǎo)既然給予了我信任，讓我來(lái)做店長(zhǎng)，那么自己也是要去做好才能不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期盼的。

第7篇

前言

老板的高度，決定企業(yè)的高度。

08年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車(chē)道的一年吧，在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后，公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo)，而且08年公司還計(jì)劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店。這是公司短期的計(jì)劃。

當(dāng)然，我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言，近三年的目標(biāo)是，在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下，在20__年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的，包括董事會(huì)給骨干配股，以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)，所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度，如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光，超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。

在此，我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝，感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以，在08年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭(zhēng)上游，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就07年的超市公司的工作總結(jié)及08年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn)，作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述：

第一部分：20__年度工作總結(jié)

一、20__年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析：

07年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足，到07年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是，在門(mén)店員工的共同努力下，從07年下半年開(kāi)始，大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中，我們走得十分艱辛，但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)__x萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)07年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì)；大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后，自07年9月份開(kāi)始，得到明顯改善；梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

20__年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家，標(biāo)超2－3家。

在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。

在20__年，我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20__年年底開(kāi)業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì)略有贏利，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20__年3月或者4月開(kāi)業(yè)。

雖然20__年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過(guò)程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信20__年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。

三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理

07年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。

07年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置，使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升（07年銷(xiāo)售____萬(wàn)，較06年____萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%）。

在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較06年有了明顯的改善，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。

07年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在08年的工作計(jì)劃中，提出改善意見(jiàn)。

五、采購(gòu)部

采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：

08年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠(chǎng)家（如塑料制品、日化用品）直接采購(gòu)，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中，掌握了一定的水準(zhǔn)，但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會(huì)得到提高。

08年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén)，所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。

六、行政監(jiān)察管理部門(mén)

07年六月份，自行政部經(jīng)營(yíng)__x過(guò)來(lái)之后，行政工作才開(kāi)始步入正軌，對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位。

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng)，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在08年度，對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。

七、財(cái)務(wù)部

財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對(duì)我這邊工作的幫很大。

財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。

八、各個(gè)門(mén)店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上，因?yàn)?6年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略，結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N(xiāo)售的提升，在費(fèi)用上面，采購(gòu)部有了更多的談判籌碼，總的利潤(rùn)反而提升很多。

07年度，在董事會(huì)建議下，公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量，從06年的30%提高到07年的50%以上，在實(shí)際操作過(guò)程中，茶山店會(huì)員銷(xiāo)售由06年的10%提高到了35%，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以07年會(huì)員積分支出反而比06年降低了很多。（06年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品，07年調(diào)整到1%，同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西）

在學(xué)子家園的促銷(xiāo)方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變，對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào)，尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報(bào)，對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售，起到了較大的作用。

及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷(xiāo)售計(jì)劃，銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時(shí)精減了人員的數(shù)量，降低營(yíng)運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對(duì)后續(xù)的發(fā)展，是一個(gè)好的開(kāi)始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

07年度，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城，目前銷(xiāo)售增長(zhǎng)有限，這是08年需要著重改進(jìn)的地方。

對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店，對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位，提升了門(mén)店形象。

梧慈關(guān)店后，及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間，開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén)，顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè)，王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。

蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后，觀念趨于保守，對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店08年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。

雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及08年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計(jì)對(duì)08年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì)太大。

第二部分：08年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)

一、關(guān)于20__年度的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)

公司20__年度總的銷(xiāo)售指標(biāo)是要突破____萬(wàn)元的銷(xiāo)售額，在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)__x萬(wàn)元（包括三溪店，三溪店08年銷(xiāo)售指標(biāo)是__x萬(wàn)，要求08年度能夠盈虧持平，如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算）。具體各門(mén)店的銷(xiāo)售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店，這里不再一一重述。

從一月份實(shí)際的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看，可能只能夠完成計(jì)劃額的90%，所以在以后的月份中，我們還要彌補(bǔ)一月份的銷(xiāo)售的不足，因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑，而且我們不會(huì)再更改銷(xiāo)售指標(biāo)，所以大家都要努力。

當(dāng)然，我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到，即使銷(xiāo)售指標(biāo)達(dá)到，那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。

我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)，這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力，更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo)，就是要勇于承擔(dān)責(zé)任，所以，如果沒(méi)有完成指標(biāo)，大家都是要承擔(dān)責(zé)任的，也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng)，如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成，除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是，有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除（配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅，當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除），而其它各部門(mén)的管理人員均一樣，人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案，我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下，如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾，如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到，則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān)，其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九，其他人員承擔(dān)百分之六，該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。

所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后，希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待，要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神，要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神，越戰(zhàn)越勇，直至成功為止。

二、向大企業(yè)學(xué)習(xí)，組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)

一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展，關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。07年1月份開(kāi)始，我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性，并為此而不懈努力著。在這個(gè)過(guò)程中，一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出，但留下來(lái)的人，在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?，F(xiàn)在我們雖然只有三家門(mén)店，但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面，應(yīng)該都在同行中位居前列吧，甚至在標(biāo)超這一塊，有一些客戶(hù)及同行的朋友和我說(shuō)，公司__店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模，無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊，都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同，即使是德政這樣的不到七百平米的小店，也成了很多超市參觀的目標(biāo)，這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大。

但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了，的確，我們有進(jìn)步，但是我們還有很多地方做得不夠，包括我們的服務(wù)，我們的商品結(jié)構(gòu)，我們的防損等等，我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好，甚至是我們總部的服務(wù)形象，都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以，我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?，越要?duì)自己要有更高的要求，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)接人待物，有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好，我們要改進(jìn)的地方還很多。

所以，今年，我們的營(yíng)銷(xiāo)部一定要建立起來(lái)，我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái)，我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái)。大家一定要記住，一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展，最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用；而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè)，就沒(méi)有空間，而沒(méi)有空間的企業(yè)，也留不住人才，更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì)。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。

當(dāng)然，還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀念，具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí)，這也是小企業(yè)里的一些通病。很

多人只看到自己的成績(jī)，看不到自己的不足，但卻盯著別人的不足，看不到別人的成績(jī)，這些，都是我們要克服的，也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中，要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功，是零和游戲，只要一個(gè)部門(mén)做不好，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功。當(dāng)然，人無(wú)完人，我們只要本著共同進(jìn)步的理念，互相勉勵(lì)，互相進(jìn)步，互相學(xué)習(xí)，這樣的團(tuán)隊(duì)，才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。如果順利的話(huà)，繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長(zhǎng)、張店長(zhǎng)配股之后，今年我們將為一些骨干配股，包括我們的行政部、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干。所以，我也堅(jiān)信，在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，相應(yīng)地，我們超市的發(fā)展，也一定會(huì)越來(lái)越大，最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。

三、加強(qiáng)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新管理，成功開(kāi)發(fā)新的門(mén)店

曾經(jīng)有人和我探討，什么叫開(kāi)發(fā)，開(kāi)新店叫開(kāi)發(fā)，增加新的品項(xiàng)算不算開(kāi)發(fā)？把一家不成功的店，通過(guò)創(chuàng)新，開(kāi)成一家成功的店，算不算開(kāi)發(fā)？創(chuàng)新，其實(shí)也是開(kāi)發(fā)。一個(gè)企業(yè)，如果缺乏創(chuàng)新精神，即使你不停地開(kāi)新店，但不見(jiàn)得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。

所以，開(kāi)發(fā)一家店，以及成功地開(kāi)成一家店，是兩個(gè)不同的概念。我們所謂的開(kāi)發(fā)，就是成功地開(kāi)成一家店，或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣，我們開(kāi)發(fā)的面就會(huì)很廣了。在溫州有很多店面，不是位置很差，但經(jīng)營(yíng)得不是很成功，如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作，用我們的品牌和我們的管理，來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功，我想，這同樣也是一種成功的開(kāi)發(fā)。

在這里，我希望我們每一個(gè)管理，都要有這樣的眼光，去發(fā)現(xiàn)這樣的店，然后用我們專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和眼光，說(shuō)服他們，加入我們。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了。

20__年，我們除了現(xiàn)有四家店之外，我要求公司至少能夠再成功開(kāi)發(fā)兩家門(mén)店。注意，我是說(shuō)成功地開(kāi)店，不是盲目地開(kāi)店，如果不能確保成功，我們寧愿謹(jǐn)慎地開(kāi)店。

在這同時(shí)，我們要不斷地創(chuàng)新，不斷地開(kāi)拓。包括我們的門(mén)店形象，我們的服務(wù)理念，我們的價(jià)格形象，都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站，也要進(jìn)一步完善，包括08年我們推出的供應(yīng)商銷(xiāo)售查詢(xún)系統(tǒng)，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的，但我們都要嘗試，我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理，讓供應(yīng)商和我們一道，避免斷貨及過(guò)度存貨。

四、加強(qiáng)行政控制和人力資源開(kāi)發(fā)

07年自徐經(jīng)理過(guò)來(lái)后，我們的行政部門(mén)才開(kāi)始按照要求進(jìn)行規(guī)劃，但是在年底的時(shí)候我參加門(mén)店的一些員工溝通會(huì)，深感我們的行政控制部門(mén)還是有很多工作沒(méi)有深入下去，包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。

當(dāng)然，行政控制不是行政部門(mén)一個(gè)部門(mén)就能完成的事情，需要大家共同努力。但是我們的行政部門(mén)每天面臨著很多瑣細(xì)的工作，一定要有相應(yīng)的耐心，我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位，我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去，考驗(yàn)著行政部門(mén)的智慧和耐力，當(dāng)然這里我們也要給予行政部門(mén)相應(yīng)的權(quán)力，我會(huì)全力支持行政部門(mén)的工作。

這里我想將惠普公司的用人理念和大家來(lái)分享一下?；萜展疽?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓?，所以其招聘人員的要求比較高，一般的員工進(jìn)去之后，其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題：你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間？有些員工就會(huì)說(shuō)，大約是三五年之后吧，三五年之后會(huì)去尋找更好的空間。這時(shí)惠普的行政高管就會(huì)啟發(fā)他，并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能，給他列了三個(gè)發(fā)展空間，并和應(yīng)聘者作了如下分析：如果你要做到第三個(gè)空間，你必須達(dá)到二十個(gè)條件，而為了達(dá)到這二十個(gè)條件，你必須拼命地在公司工作三年（注意，是拼命工作）。試想，在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代，拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念；更為重要的是，在這三年的過(guò)程中，惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念，但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候，去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間，到了第三年，這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候，惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了。如此下去，惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低，而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間，講述別人公司的一個(gè)用人的故事，其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理，我們要想留住優(yōu)秀的員工，有時(shí)不只是工資問(wèn)題，公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間；但同時(shí)，當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候，也逼著你去發(fā)展。一個(gè)公司良性的發(fā)展，就是公司發(fā)展速度，和人才成長(zhǎng)速度，成一個(gè)正比的關(guān)系。如果一個(gè)企業(yè)，人才不成長(zhǎng)了，不學(xué)習(xí)停滯不前了，那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求，永不滿(mǎn)足的原因所在。，

因此，我們的行政部門(mén)，除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外，更要有人力資源開(kāi)發(fā)觀念，自己也要不斷學(xué)習(xí)，不斷成長(zhǎng)，在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng)、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化所氛圍。

五、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)觀念，加強(qiáng)營(yíng)運(yùn)企劃管理

在08年，公司門(mén)店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng)，但每個(gè)門(mén)店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范。門(mén)店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪Ｊ?，?qiáng)總部?？偛康臓I(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。

大家也知道，08年，在董事會(huì)的支持下，我們門(mén)店員工的平均工資提高了15%以上，可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的，而溫州其它本土超市，平均工資至少要比我們低6－9%左右。所以，在今年，如果門(mén)店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工，我認(rèn)為門(mén)店的管理，包括我們的行政部門(mén)就要檢討自己了。

企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu)，我們提高工資，一方面是提高員工福利，另一方面，也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司，所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高，包括我們的管理一樣。所以08年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)，從部門(mén)經(jīng)理、店長(zhǎng)到員工，都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策，甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。

今年的年度促銷(xiāo)檔期的方案均已出來(lái)，因?yàn)榻衲甑匿N(xiāo)售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的，指標(biāo)相對(duì)去年，是提高了很多，要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo)，是需要下很大的努力的，所以每一期促銷(xiāo)方案，店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待，要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待，因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N(xiāo)，就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn)。所以促銷(xiāo)活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備，是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。

08年6月國(guó)家出臺(tái)政策，要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋，我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備，包括五月份開(kāi)始相關(guān)的促銷(xiāo)規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上，如果這一工作能夠利用得好，一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本，所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。

這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事，我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員，不能每天沉迷于瑣事之中，要善于安排，要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題，分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核，還包括庫(kù)存的考核等（庫(kù)存考核在07年就已經(jīng)開(kāi)始了），為什么庫(kù)存很重要，不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，更重要的是，它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。

去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制，今年對(duì)于損耗問(wèn)題，大家必須控制好。各個(gè)門(mén)店的成本控制，是很關(guān)鍵的，如果成本控制不好，哪是要很多銷(xiāo)售來(lái)抵扣的。大家可以好好算一筆帳，超市凈利潤(rùn)，以銷(xiāo)售額的3%計(jì)算，如果你浪費(fèi)1000塊錢(qián)（1000塊錢(qián)很容易就浪費(fèi)了），就會(huì)沖抵你的33333元的銷(xiāo)售，如果你浪費(fèi)10000塊，就得33萬(wàn)的銷(xiāo)售，那是多么大的一筆銷(xiāo)售，大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊，也一定要加強(qiáng)。

我們有一個(gè)目標(biāo)，就是做溫州最精的超市，何謂最精，即管理成本最精簡(jiǎn)，銷(xiāo)售成本最精簡(jiǎn)，但服務(wù)最精到，形象最精致，這一切，都和營(yíng)運(yùn)，是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個(gè)門(mén)店，都能做到。

六、加強(qiáng)商品品類(lèi)管理，加強(qiáng)服務(wù)形象管理，塑造優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)形象

其實(shí)在超市公司里，采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門(mén)，這個(gè)部門(mén)不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn)，也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口

，采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣，直接關(guān)系到公司的成敗。08年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做。我最擔(dān)心的一件事情是，我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷(xiāo)之后，就會(huì)消失，所以會(huì)員價(jià)商品，經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái)，這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題。07年大學(xué)城會(huì)員銷(xiāo)售占比達(dá)到35%以上，如果08年各個(gè)門(mén)店的會(huì)員銷(xiāo)售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高，我想，這對(duì)提高我們的銷(xiāo)售，包括提升我們的形象，都具有舉足輕重的意義。

采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類(lèi)的管理，我們的價(jià)格帶，我們的商品結(jié)構(gòu)，都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品，那些商品是可替代商品，哪些商品是高毛利商品，都要認(rèn)真分析，不能有一點(diǎn)馬虎。

加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位，所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí)，一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào)。不能憑感覺(jué)，或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià)。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià)，雖然采購(gòu)這樣做是比較方便，但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊，是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品，我們不能追求小利；同時(shí)在定價(jià)時(shí)，要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外，有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包，實(shí)行優(yōu)惠價(jià)；但反觀我們，有時(shí)為了怕麻煩，連整件價(jià)都做不出來(lái)，甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N(xiāo)，因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià)，導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高。所以在價(jià)格管理一塊，希望采購(gòu)部門(mén)一定要慎重對(duì)待。

采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào)，并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析，做好新品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰，做好每期dm海報(bào)商品的選擇。

在07年度整年的運(yùn)作過(guò)程中，我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的，但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊，我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，如果我們一直停留在超市就是老大的觀念，我想，這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的。所以，我們一定要以溝通至上，不到迫不得已，不能情緒化操作，樹(shù)立起良好的采購(gòu)形象。

我覺(jué)得厲總一直和我說(shuō)的一句話(huà)很重要：即使生意沒(méi)有合作了，還可以是朋友。

如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界，我想，我們的采購(gòu)就會(huì)比較成功了，至少我們?cè)谡勁猩希呀?jīng)掌握了一定的水準(zhǔn)。

七、對(duì)門(mén)店和計(jì)劃

1、學(xué)子家園購(gòu)物中心

學(xué)子家園購(gòu)物中心08年的銷(xiāo)售指標(biāo)是1920萬(wàn)，08年對(duì)學(xué)子家園來(lái)說(shuō)是比較重要的一年，我們?cè)?7年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后，學(xué)子家園的品牌形象有所提升，但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的。包括我們的精品館，招商也一直不是很成功，所以我們?cè)?8年度還是有很多工作需要去完善：

第一是要繼續(xù)完善價(jià)格形象和商品形象。學(xué)生雖然具備一定的消費(fèi)實(shí)力，但學(xué)生的傳播非?？?，如果他覺(jué)得有一個(gè)地方不滿(mǎn)意，只要在學(xué)校的bbs上發(fā)個(gè)貼子，很快大家就都知道了，我們的定價(jià)一定要慎重，對(duì)敏感商品和價(jià)格形象商品，必須留意；還有我們的商品質(zhì)量也要留意，尤其是電器類(lèi)，如果和工業(yè)區(qū)這邊一樣的產(chǎn)品，可能也會(huì)讓我們慢慢地失去自己的形象；

第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要，要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn)。

第三是做好08年大學(xué)城的學(xué)子營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的策劃方案，將原先計(jì)劃的學(xué)子愛(ài)心基金活動(dòng)改為營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)，不僅可以加強(qiáng)宣傳，還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲(chǔ)干作好準(zhǔn)備。

第四是繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)這一塊。08年的會(huì)員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊，擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍。

第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì)，確保招商成功。08年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作。從總的情況來(lái)看，大學(xué)城招商應(yīng)該會(huì)一年比一年好，而且相對(duì)于對(duì)面優(yōu)斯特來(lái)看，應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢(shì)條件的。

第六、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大，而一是排面過(guò)大的品類(lèi)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，引進(jìn)更多的新品，加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊。

2、蟠鳳店

第一、蟠鳳店的營(yíng)銷(xiāo)觀念和創(chuàng)新意識(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng)。尤其是對(duì)季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升，我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店，相反，我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人，所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣(mài)場(chǎng)相比，讓大家覺(jué)得，在同樣的市場(chǎng)里別人沒(méi)有的我們有，所以大家都很樂(lè)意到我們的賣(mài)場(chǎng)來(lái)。

第二、在門(mén)店氛圍營(yíng)造這一塊，要經(jīng)常主動(dòng)地和供應(yīng)商聯(lián)系，很多氣氛的營(yíng)造不一定要公司投入，我們要以最低的成本實(shí)現(xiàn)最大化收益；

第三、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶(hù)及老客戶(hù)的關(guān)系，尤其是一些比較固定的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，同時(shí)還要開(kāi)發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)。從蟠鳳店所處地理位置來(lái)看，包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門(mén)，都可以是我們的發(fā)展目標(biāo)。目前團(tuán)購(gòu)客戶(hù)做得比較好是汽車(chē)城這一塊。

第四、會(huì)員管理要加強(qiáng)。要爭(zhēng)取把會(huì)員消費(fèi)提升至20%以上。

第五、要經(jīng)常和別的門(mén)店進(jìn)行溝通，讓員工、兄弟門(mén)店、總部能夠緊密聯(lián)系在一起。

第六、對(duì)商品維護(hù)的管理要加強(qiáng)。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品，比如童車(chē)。

3、德政店

第一、繼續(xù)維護(hù)好價(jià)格和商品形象以及服務(wù)形象。德政店不是一個(gè)短期門(mén)店，這個(gè)商圈的潛力還是比較大的，消費(fèi)實(shí)力也還比較強(qiáng)，我們要做到邊上的小店基本上都關(guān)門(mén)了，這時(shí)我們的市場(chǎng)才能夠真正起來(lái)。目前小店雖然也關(guān)了三分之一以上，但這說(shuō)明我們做得還不夠強(qiáng)；

第二、認(rèn)清會(huì)員服務(wù)的概念，會(huì)員不是指發(fā)一張卡下去，以前梧慈店發(fā)了多少?gòu)垥?huì)員卡，但會(huì)員消費(fèi)連10%都達(dá)不到；所以我們發(fā)放會(huì)員卡的時(shí)候，要有所選擇，要能體現(xiàn)會(huì)員卡的價(jià)值所在，如果泛濫，顧客不會(huì)覺(jué)得其有價(jià)值，所以相應(yīng)地，也就不會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)勁的會(huì)員消費(fèi)；另外會(huì)員價(jià)商品這一塊，也要監(jiān)督好采購(gòu)部；

第三、加強(qiáng)防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來(lái)看，德政店王店長(zhǎng)一定要好好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，一定要把防損控制到位。如果防損控制不好，不僅員工士氣得不到提升，而且公司也要承受極大的損失；

第四、認(rèn)真做好成本控制，在商圈有限的情況下，如果能做好成本控制，也就等于創(chuàng)造利潤(rùn)。

第五、加強(qiáng)人員管制。德政店的人員管理相對(duì)大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的，這需要店長(zhǎng)不斷地加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)宣導(dǎo)。

八、加強(qiáng)成本控制，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)指標(biāo)

財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門(mén)，財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本，對(duì)任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目，進(jìn)行監(jiān)督和控制，大家都要配合。

但同時(shí)財(cái)務(wù)部門(mén)也是公司對(duì)外的一個(gè)窗口，也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，牢牢樹(shù)立公司的形象，讓客戶(hù)滿(mǎn)意。

對(duì)應(yīng)收帳款方面，要加強(qiáng)管理，如果確有應(yīng)收帳款難以收回的（主要是供應(yīng)商及廠(chǎng)家提供的陳列費(fèi)用、營(yíng)業(yè)外收入等），要及時(shí)向我反饋。

第8篇

一、堅(jiān)持以營(yíng)業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作，努力創(chuàng)造良好的營(yíng)運(yùn)環(huán)境

營(yíng)運(yùn)是公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的生命線(xiàn)，后勤部作為營(yíng)業(yè)保障部門(mén)，在20xx年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營(yíng)業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強(qiáng)與前勤營(yíng)業(yè)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識(shí)，做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí)，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運(yùn)營(yíng)服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。

（一）進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù)，提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。

20xx年，后勤部對(duì)長(zhǎng)沈兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo)，在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面，xx年對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查，重新建立健全了設(shè)備檔案，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃，并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行；對(duì)于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件，建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時(shí)，填寫(xiě)《意外事件處理報(bào)告單》，對(duì)事故處理過(guò)程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求，以此減少了同樣問(wèn)題的重復(fù)發(fā)生；實(shí)現(xiàn)多級(jí)巡視制度，包括經(jīng)理級(jí)員工開(kāi)店前巡視、物業(yè)管理員巡視，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年截止目前，長(zhǎng)沈兩店通過(guò)巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類(lèi)問(wèn)題近35000個(gè)，均得到及時(shí)的處理，保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí)，后勤部20xx年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng)，其中長(zhǎng)春店1xx項(xiàng)，沈陽(yáng)店39項(xiàng)，滿(mǎn)足公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求。

（二）強(qiáng)化環(huán)境秩序管理，營(yíng)造清新舒適的購(gòu)物環(huán)境。

良好的環(huán)境秩序是對(duì)顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來(lái)抓。20xx年，主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作：一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作，對(duì)外圍的廣場(chǎng)磚實(shí)行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風(fēng)沙較大的季節(jié)，對(duì)重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上，盡可能減少周邊環(huán)境對(duì)商場(chǎng)衛(wèi)生的影響；二是積極改進(jìn)保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門(mén)對(duì)地面理石、墻面、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對(duì)重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率，并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查，對(duì)于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高；三是重視賣(mài)場(chǎng)溫度調(diào)節(jié)，控制適宜溫度。為較好的控制賣(mài)場(chǎng)溫度，后勤部在商場(chǎng)各部位安裝溫度計(jì)，每天上、下午兩次對(duì)溫度進(jìn)行檢查，對(duì)溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，保障了賣(mài)場(chǎng)溫度始終保持恒溫，誤差不超多±1°c，確保為顧客提供清潔舒適的購(gòu)物環(huán)境。

（三）主動(dòng)加強(qiáng)服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識(shí)。

20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求，對(duì)于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù)；同時(shí)，對(duì)工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實(shí)現(xiàn)了“首問(wèn)負(fù)責(zé)制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù)，來(lái)后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶(hù)不用等候，即有人全程能夠辦理完成；實(shí)行服務(wù)投訴電話(huà)公示，主動(dòng)接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話(huà)管理辦法》，對(duì)24小時(shí)維修電話(huà)進(jìn)行錄音，及時(shí)反饋處理結(jié)果，對(duì)各部門(mén)后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)了解服務(wù)效果及服務(wù)滿(mǎn)意度，及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問(wèn)題；通過(guò)參加營(yíng)業(yè)例會(huì)及時(shí)獲得服務(wù)信息，使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求，及時(shí)予以配合和處理；在每個(gè)公司特定活動(dòng)中，后勤部都要組織召開(kāi)服務(wù)配合協(xié)調(diào)會(huì)，研究服務(wù)細(xì)節(jié)，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位，保證后勤服務(wù)工作的圓滿(mǎn)完成。

（四）加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商專(zhuān)柜的現(xiàn)場(chǎng)管理，推行有償維修服務(wù)。

20xx年，后勤部將專(zhuān)柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中，對(duì)專(zhuān)柜賣(mài)區(qū)實(shí)行每天巡視制度，對(duì)于需要維修維護(hù)的項(xiàng)目，及時(shí)通知專(zhuān)柜整改，對(duì)于不能按要求整改的，由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時(shí)處理，促進(jìn)賣(mài)場(chǎng)整體運(yùn)行環(huán)境的提升；在對(duì)供應(yīng)商專(zhuān)柜的維修中，后勤部堅(jiān)持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想，對(duì)于能提供材料的專(zhuān)柜實(shí)行免費(fèi)維修，對(duì)于我方提供材料的不收取人工費(fèi)用，受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專(zhuān)柜賣(mài)場(chǎng)服務(wù)的同時(shí)，后勤部同時(shí)加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)柜后區(qū)的管理工作，實(shí)行定期對(duì)專(zhuān)柜庫(kù)房進(jìn)行檢查巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患，避免了安全問(wèn)題的發(fā)生。

二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè)，強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐，促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。

管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20xx年，后勤部在總結(jié)xx年管理工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè)，有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平，促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。

（一）突出工作重點(diǎn)，落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

為促進(jìn)后勤各項(xiàng)工作有的放矢的開(kāi)展。xx年初，后勤部組織召開(kāi)了xx年的工作安排布置會(huì)議，提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線(xiàn)確立各部門(mén)的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)xx年工作的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，對(duì)各部門(mén)下達(dá)的工作目標(biāo)共涉及26項(xiàng)工作，目標(biāo)或指標(biāo)60項(xiàng)；并同時(shí)提出了落實(shí)的措施和方法、實(shí)施計(jì)劃和目標(biāo)考核的辦法。以此，明確了后勤各部門(mén)全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面，后勤部實(shí)行每月檢查跟蹤落實(shí)情況，將落實(shí)工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門(mén)每月的工作計(jì)劃，年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評(píng)，將考評(píng)結(jié)果列入各部門(mén)管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項(xiàng)，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

（二）完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作，推行目視化管理。

在xx年房間管理普及的基礎(chǔ)上，xx年后勤部進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行管理，推行管理目視化，即要求所有涉及后勤物業(yè)運(yùn)行的指示、數(shù)據(jù)、部位實(shí)行全面標(biāo)識(shí)管理。xx年，后勤部共制作各項(xiàng)目標(biāo)化標(biāo)志共600余項(xiàng)，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運(yùn)行設(shè)備，使設(shè)備運(yùn)行的信息更加透明化，有效減少運(yùn)行操作失誤的發(fā)生。

（三）建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識(shí)。

管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來(lái)說(shuō)，管理者只能通過(guò)檢查來(lái)監(jiān)督管理的運(yùn)行情況，但后勤部管理范圍較大，容易出現(xiàn)問(wèn)題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。后勤部在20xx年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機(jī)不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實(shí)，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期；同時(shí)重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實(shí)，強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)檢查，通過(guò)強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。

（四）加強(qiáng)工作總結(jié)，促進(jìn)管理提升。

為及時(shí)總結(jié)工作中的問(wèn)題，后勤部在20xx年實(shí)行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作，后勤部制定了每月工作總結(jié)表，對(duì)總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確，保證總結(jié)的全面性，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題；為避免各部門(mén)工作過(guò)程中出現(xiàn)的對(duì)上級(jí)過(guò)度依賴(lài)，提高自我提升意識(shí)，后勤部還要求各部門(mén)在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新，要求各部門(mén)每半月對(duì)管理提升情況進(jìn)行總結(jié)，以報(bào)告形式報(bào)給部領(lǐng)導(dǎo)審閱，有效地促進(jìn)各部門(mén)的自我管理提升意識(shí)，避免了管理停留在原來(lái)的水平。

（五）加強(qiáng)工時(shí)工效管理，建立員工約束和激勵(lì)機(jī)制。

后勤部是集團(tuán)人員最多的部門(mén)，同時(shí)員工的整體素質(zhì)不高，大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強(qiáng)管理，有效提高員工主動(dòng)工作意識(shí)，是后勤部面臨的主要問(wèn)題。針對(duì)員工工作的實(shí)際情況，后勤部20xx年對(duì)各部門(mén)工時(shí)工效管理專(zhuān)門(mén)制定管理目標(biāo)，要求各部門(mén)對(duì)所有崗位的有效工作時(shí)間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計(jì)和分析，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時(shí)的辦法，各部門(mén)經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時(shí)的措施，取得了一定的效果。如工務(wù)部實(shí)行有效工時(shí)考核制度，將單純值班，侯工、路途，領(lǐng)取材料等時(shí)間等不列入工時(shí)，并確定一般操作工作的通用工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)，把工時(shí)考核同員工績(jī)效掛鉤，促進(jìn)了員工對(duì)工作的重視，實(shí)現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動(dòng)尋找工作機(jī)會(huì)的轉(zhuǎn)變。

三、堅(jiān)持安全第一的思想，安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重，為營(yíng)業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障。

公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年，后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求，進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對(duì)外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。

（一）加強(qiáng)全員安全教育，提高員工的安全意識(shí)。

員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者，讓全員掌握安全知識(shí)，提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此，20xx年，后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn)，主要從以下主要環(huán)節(jié)入手：一是把好入職上崗關(guān)，協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時(shí)，增加安全知識(shí)內(nèi)容的培訓(xùn)，使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識(shí)；二是加強(qiáng)員工工作過(guò)程中的消防知識(shí)抽查，在其他部門(mén)的配合下，截止日前，保安部20xx年共抽查員工安全知識(shí)掌握情況100余次，抽查人數(shù)近2000人次，進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識(shí)本文來(lái)源：。三是加強(qiáng)消防安全演練，20xx年，長(zhǎng)沈兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練，在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解，將消防管理工作貫穿于員工工作過(guò)程中。

（二）加強(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù)，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。

消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20xx，后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作，要求系統(tǒng)問(wèn)題維修不過(guò)夜，保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中，后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作：一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對(duì)各類(lèi)消防設(shè)施設(shè)備，在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測(cè)周期，同時(shí)加強(qiáng)問(wèn)題的整改跟蹤和驗(yàn)收檢查，確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)；二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理，保證“可使用、不遺失”的管理要求；三是完善報(bào)修流程，實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開(kāi)，促進(jìn)整改跟蹤，長(zhǎng)沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報(bào)警故障，均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。

（三）安全檢查，及時(shí)消除事故隱患。

后勤部每年要求組織4次專(zhuān)項(xiàng)安全隱患檢查，通過(guò)已完成的三次安全檢查，長(zhǎng)沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項(xiàng)，其中長(zhǎng)春店311項(xiàng)，沈陽(yáng)店149項(xiàng)，所有的問(wèn)題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢；在落實(shí)部門(mén)安全檢查的同時(shí)，日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容，后勤部20xx年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類(lèi)，根據(jù)工作重點(diǎn)不同，實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類(lèi)別，使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng)；對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作，實(shí)行專(zhuān)人盯防，最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過(guò)一年的努力，xx年全年長(zhǎng)沈兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故，保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。

（四）治安綜合治理，為營(yíng)業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。

在重視消防安全管理的同時(shí)，后勤部也加強(qiáng)了公司內(nèi)部安全治理工作。20xx年，在治安工作中，后勤部主要從以下三方面入手：一是加強(qiáng)與營(yíng)業(yè)部門(mén)協(xié)調(diào)，打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛，截止日前，長(zhǎng)沈兩店共接警155次，直接抓獲到商場(chǎng)的各類(lèi)犯罪嫌疑人20人次，受到顧客和供應(yīng)商的好評(píng)，全年保安部20人次受到集團(tuán)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。二是與收銀等部門(mén)協(xié)調(diào)，打擊“倒卡“行為，截止日前，后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次，基本杜絕了倒卡人員在我商場(chǎng)內(nèi)公開(kāi)從事倒卡活動(dòng)。

四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作，努力提高后勤員工的整體素質(zhì)，加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)。

針對(duì)后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多，整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況，20xx年，后勤部有針對(duì)性的開(kāi)展員工培訓(xùn)工作，從提升員工崗位勝任能力入手，加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，流程意識(shí)，團(tuán)隊(duì)意識(shí)，形象意識(shí)，在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

（一）崗位訓(xùn)練力度，尤其是各種緊急情況的處理的演練。

20xx年，后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上，將日常的員工崗位訓(xùn)練擴(kuò)大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運(yùn)、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過(guò)程中，強(qiáng)調(diào)各部門(mén)各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時(shí)，通過(guò)每次演練調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提升了員工處理緊急情況的能力；xx年后勤部長(zhǎng)沈兩店先后進(jìn)行各類(lèi)緊急情況演練70余次，每次演練場(chǎng)形成演練報(bào)告，對(duì)演練實(shí)際情況進(jìn)行分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足，從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力。

（二）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，提高員工的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)能力。

在公司營(yíng)業(yè)過(guò)程中，后勤員工不可避免地直接面對(duì)顧客，因此，后勤部在教育員工如何在工作過(guò)程中減少對(duì)顧客的干擾和影響外，更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在20xx年，后勤部組織了員工對(duì)所有商場(chǎng)品牌，業(yè)種位置進(jìn)行培訓(xùn)，要求員工在需要時(shí)能迅速到達(dá)指定位置，同時(shí)，在顧客咨詢(xún)時(shí)能準(zhǔn)確為顧客提供服務(wù)。通過(guò)培訓(xùn)，日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置，為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件；在直接面對(duì)顧客的崗位，后勤部還強(qiáng)調(diào)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異，保持了服務(wù)的一致性。

（三）員工的禮貌禮儀考核，提升員工對(duì)外形象。

后勤部從以下幾方面加強(qiáng)了后勤員工禮貌禮儀工作：一是從坐、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為，檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣；二是從著裝儀表上加強(qiáng)日常檢查監(jiān)督，強(qiáng)調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝，確保在新工作任務(wù)時(shí)干凈著裝；三是加強(qiáng)特殊員工的日常崗位訓(xùn)練，保安部每天早上長(zhǎng)期堅(jiān)持進(jìn)行員工隊(duì)列訓(xùn)練，使保安員形成了較好的行為習(xí)慣。

（四）工作標(biāo)準(zhǔn)，推行員工崗位工作量化考核工作。

為了使員工進(jìn)一步對(duì)自己的工作職責(zé)更加清晰。后勤部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ)，對(duì)崗位實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化，確定工作每個(gè)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn)，形成崗位工作量化考核表。日前，后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定，使員工工作考核有據(jù)可依，基本達(dá)到“細(xì)化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。

五、做好內(nèi)部服務(wù)，履行后勤保障職能，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

后勤部在做好營(yíng)業(yè)運(yùn)行服務(wù)的同時(shí)，按照集團(tuán)提倡員工員工之間及部門(mén)之間服務(wù)的理念，努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù)，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

（一）員工餐廳質(zhì)量關(guān)，提高員工滿(mǎn)意度。

辦好餐廳一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿(mǎn)意是后勤部反復(fù)研究的課題。20xx年，員工餐廳進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫，每天菜品增加到6個(gè)，員工基本可實(shí)行自助就餐，自由加餐，確保員工可選擇到相對(duì)喜歡的菜肴；同時(shí)，20xx年，員工餐廳還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿(mǎn)意度的信息，根據(jù)員工滿(mǎn)意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味；為滿(mǎn)足員工就餐多樣化的需求，餐廳在xx年還推出面條、蓋澆飯，及商務(wù)套餐等品種；也受到員工的歡迎。同時(shí)，也為今后餐廳經(jīng)營(yíng)管理方式的調(diào)整提供經(jīng)驗(yàn)。

（二）更衣室的管理，為員工提供安全干凈的活動(dòng)空間。

更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣，安全、衛(wèi)生問(wèn)題是更衣室管理面臨的難題，以前也不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。為此，20xx年后勤部門(mén)組織開(kāi)會(huì)研究更衣室管理問(wèn)題，對(duì)更衣室管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn)：一是理順更衣室進(jìn)出的流程，加強(qiáng)安全管理；二是實(shí)行更衣室集中時(shí)段開(kāi)放制，既方便員工又便于管理；三是加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出更衣室員工的服務(wù)，通過(guò)以上措施，使更衣室的安全問(wèn)題得到了控制，xx年基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛(wèi)生方面，后勤部做到及時(shí)打掃，每天檢查，保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。

（三）為營(yíng)業(yè)部門(mén)服務(wù)，滿(mǎn)足員工的服務(wù)要求。

為保證員工良好的工作環(huán)境，后勤部定期安排人員對(duì)員工工作場(chǎng)所進(jìn)行不定期巡視，及時(shí)了解員工工作環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，在供暖、供水等特殊時(shí)期后勤部安排專(zhuān)人到工作場(chǎng)所檢查，及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門(mén)有后勤服務(wù)需求的情況下，后勤部積極安排好工作，第一時(shí)間解決問(wèn)題；同時(shí)，后勤部各層面人員通過(guò)各種渠道，主要向營(yíng)業(yè)部門(mén)征求服務(wù)需求，主動(dòng)做好服務(wù)工作，有力地幫助其他部門(mén)解決了工作之憂(yōu)。

六、加強(qiáng)資產(chǎn)采購(gòu)管理工作，樹(shù)立成本控制觀念，節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。

后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用最大的部門(mén)，加強(qiáng)費(fèi)用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一，20xx年，后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制，降低成本的工作。

（一）閑置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率。

經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)，后勤庫(kù)房積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作，20xx年，后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤(pán)點(diǎn)工作，對(duì)閑置資產(chǎn)重新進(jìn)行了分類(lèi)、評(píng)估，并對(duì)部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù)；同時(shí)，對(duì)部分可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)登記，以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購(gòu)需求執(zhí)行前，實(shí)行資產(chǎn)管理員審核先行審核制度，確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu)，最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對(duì)超市提報(bào)采購(gòu)消磁板的過(guò)程中，后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來(lái)進(jìn)行改造維修，滿(mǎn)足了超市的需求，節(jié)約采購(gòu)資金4萬(wàn)余元。今年以來(lái)，后勤部協(xié)調(diào)部門(mén)之間調(diào)撥資產(chǎn)100多次，長(zhǎng)沈兩店資產(chǎn)調(diào)撥12次，長(zhǎng)沈哈之間調(diào)撥資產(chǎn)達(dá)30余次，提高了資產(chǎn)的利用率。

（二）執(zhí)行采購(gòu)程序，加強(qiáng)采購(gòu)管理監(jiān)督。

在采購(gòu)控制管理方面，后勤部始終堅(jiān)持常用物資的采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)招標(biāo)確定供應(yīng)商的制度。年初，組織了后勤、財(cái)務(wù)、總辦等部門(mén)召開(kāi)采購(gòu)招標(biāo)評(píng)定會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)確定合作供應(yīng)商；其次加強(qiáng)采購(gòu)價(jià)格的監(jiān)督，對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品實(shí)行定期走訪(fǎng)市場(chǎng)，隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法，確保采購(gòu)價(jià)格的合理性；同時(shí)，對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格周期波動(dòng)加大的采購(gòu)采購(gòu)審核過(guò)程中要求提供比較供應(yīng)商，以保證以就低價(jià)格采購(gòu)，加強(qiáng)監(jiān)督。

（三）能源運(yùn)行控制，節(jié)能降耗效果顯著。

節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一，xx年后勤部更是把節(jié)能降耗工作考核的指標(biāo)之一，要求各部門(mén)制定節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施：一是對(duì)所有能源消耗設(shè)備設(shè)施進(jìn)行普查，重新確定運(yùn)行時(shí)間周期及頻率；二是對(duì)能源使用消耗的場(chǎng)所加強(qiáng)能源消耗控制，如辦公室、值班室、庫(kù)房等實(shí)行巡視管理，督促各部門(mén)在管理好能源消耗設(shè)備，避免不必要的能源消耗；三是提高全員的節(jié)約意識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問(wèn)題，通過(guò)以下措施的實(shí)施，xx年，節(jié)能降耗工作取得較好的效果，截止日前沈陽(yáng)店電費(fèi)與計(jì)劃相比節(jié)約133.7萬(wàn)元，長(zhǎng)春店節(jié)約電費(fèi)達(dá)86.6萬(wàn)元。

（四）費(fèi)用使用分析，及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。

后勤部每月對(duì)主要費(fèi)用支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析，包括：餐廳費(fèi)用使用分析，電費(fèi)、水費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等費(fèi)用支出分析。對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及兩店運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比，分析差異與變化原因，提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法，通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告，確保部領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果，及時(shí)采取調(diào)整措施，使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。

七、工作中的問(wèn)題與20xx年的工作重點(diǎn)。

后勤部在xx年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù)，履行了相應(yīng)職能，通過(guò)努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。

1、工作落實(shí)不徹底，導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰；工作范圍有遺漏。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了，但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

2、基層主管的組織管理能力偏弱，基層主管的文化程度偏低，管理經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。

3、工作效率低，落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴(lài)上級(jí)的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如：長(zhǎng)春店噴淋爆裂問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。

4、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對(duì)其他部門(mén)的工作不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。

5、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿(mǎn)意度了解，往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。

6、與其他部門(mén)還不能做到無(wú)縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。

針對(duì)以上問(wèn)題，后勤部將在20xx年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決，結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題，后勤部20xx年總體工作重點(diǎn)如下：

1、建立完善的后勤服務(wù)體系，服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化，服務(wù)監(jiān)督做到立體化，全面提升后勤服務(wù)。

2、建立員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進(jìn)一步量化，確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。

3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作，兩店工作手冊(cè)實(shí)現(xiàn)完全統(tǒng)一。

4、解決效率偏低的問(wèn)題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。

5、全面提高員工的整體素質(zhì)，進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過(guò)培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，增加員工自我壓力，促進(jìn)員工的自我提升完善。

第9篇

關(guān)鍵詞：酒店;成本領(lǐng)先;戰(zhàn)略實(shí)施

中圖分類(lèi)號(hào)：F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2015年2月2日

一、酒店成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的含義

（一）成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的概念。成本是為取得各項(xiàng)生產(chǎn)要素、產(chǎn)品或勞務(wù)，以及為實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)濟(jì)利益而發(fā)生的資金耗費(fèi)。成本具有消耗性、補(bǔ)償性、目的性、綜合性及可代償性的特征。

成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是美國(guó)著名管理學(xué)、哈佛大學(xué)商學(xué)研究院著名教授邁克爾?波特提出的三大競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之一。實(shí)施成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是現(xiàn)代酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)發(fā)展趨勢(shì)的必然要求，是現(xiàn)代酒店生存與可持續(xù)發(fā)展的必然條件之一。

何大維在“企業(yè)如何實(shí)施成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”一文中，將成本領(lǐng)先戰(zhàn)略做了如下概念界定：成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是指酒店通過(guò)降低成本，在研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、廣告等領(lǐng)域，使本酒店的總成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成本，甚至達(dá)到全行業(yè)最低，以構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略。

從此可以看出，成本領(lǐng)先戰(zhàn)略貫穿于酒店成本管理的各個(gè)方面，強(qiáng)調(diào)酒店成本管理與成本戰(zhàn)略相結(jié)合，從戰(zhàn)略角度來(lái)進(jìn)行全方位的成本管理，從而有效降低成本。所以，積極導(dǎo)入成本領(lǐng)先戰(zhàn)略已成為現(xiàn)代酒店提升成本管理的必由之路。

（二）成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的特點(diǎn)。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是一種具有前瞻性與全面性的成本管理方法，重視戰(zhàn)略的整體規(guī)劃，強(qiáng)調(diào)成本管理和企業(yè)戰(zhàn)略相結(jié)合，具有以下特點(diǎn)：

1、長(zhǎng)期性。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是一種能在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)為企業(yè)提供保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的方法。其依據(jù)酒店采取的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，建立相對(duì)應(yīng)的成本管理模式，對(duì)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略進(jìn)行全面的成本管理，在層次和功能上均保持與酒店的戰(zhàn)略體系相吻合，并隨長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展戰(zhàn)略的變化而改變。這樣，隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日漸激烈，酒店引進(jìn)新的成本管理理念和品牌都需要增加相應(yīng)的開(kāi)支，但因此也能提高運(yùn)營(yíng)水平，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，從而提高酒店的綜合效益。

2、全局性。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是在全面考慮各種潛在的成本之后，將成本管理的范圍向前延伸至采購(gòu)乃至研究開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，向后還需要考慮到售后服務(wù)環(huán)節(jié)。改變傳統(tǒng)的只注重產(chǎn)品生產(chǎn)階段的成本管理，將成本管理擴(kuò)展到對(duì)整個(gè)產(chǎn)品生命周期。

3、外向性。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略把酒店成本管理問(wèn)題放在整個(gè)市場(chǎng)的環(huán)境中予以考慮。既了解供應(yīng)商的情況，又清楚客戶(hù)與經(jīng)銷(xiāo)商的情況，并協(xié)調(diào)好和他們的關(guān)系。降低成本不單指降低酒店本身的成本，還要充分考慮供應(yīng)商的成本和客戶(hù)的成本，三者保持相互均衡。

4、競(jìng)爭(zhēng)性。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的管理目標(biāo)是幫助酒店企業(yè)確立競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，并采取和酒店競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略相配合的成本管理制度，以應(yīng)對(duì)來(lái)自各方面的壓力、困難與威脅，以增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)力，使酒店能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

5、動(dòng)態(tài)性。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是根據(jù)酒店的內(nèi)外環(huán)境的變化而進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，以成本最小化為目標(biāo)，對(duì)企業(yè)進(jìn)行全面分析，選擇最優(yōu)經(jīng)營(yíng)方案。因此，酒店成本管理的側(cè)重點(diǎn)會(huì)隨著酒店所確立的不同競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的不同要求進(jìn)行相應(yīng)改變。

二、我國(guó)酒店成本管理中存在的問(wèn)題及原因分析

（一）酒店成本管理的概念。我國(guó)《成本管理大詞典》中對(duì)成本管理概念做出如下界定：酒店成本管理是對(duì)酒店的產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所發(fā)生的產(chǎn)品成本有組織、有系統(tǒng)的進(jìn)行預(yù)算、決策、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核等一系列的科學(xué)管理工作。

這一概念闡述了酒店成本管理是對(duì)酒店內(nèi)部發(fā)生的所有成本費(fèi)用進(jìn)行全面管理，充分說(shuō)明了成本管理是酒店管理的重要部分。而傳統(tǒng)的成本管理只是一味地降低成本，沒(méi)有考慮到酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，已經(jīng)不能滿(mǎn)足當(dāng)代酒店管理環(huán)境對(duì)成本信息的需求。所以，長(zhǎng)期的戰(zhàn)略管理思想和方法應(yīng)運(yùn)而生，基于此現(xiàn)代成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的應(yīng)用將成為我國(guó)酒店成本管理的必然要求和發(fā)展趨勢(shì)。

（二）我國(guó)酒店成本管理中存在的問(wèn)題

1、我國(guó)酒店成本管理范圍狹窄。我國(guó)酒店大多數(shù)還處于傳統(tǒng)的成本管理觀念中，將成本管理的范圍只界定為對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的實(shí)實(shí)在在的成本的管理，其管理以酒店內(nèi)部的生產(chǎn)過(guò)程為研究對(duì)象，將酒店節(jié)約與否作為依據(jù)，沒(méi)能全面考慮成本管理的內(nèi)容，只是盲目地避免某些成本費(fèi)用的發(fā)生，片面地從降低餐飲成本、客房成本等顯性成本費(fèi)用的發(fā)生入手，強(qiáng)調(diào)節(jié)省與節(jié)約，嚴(yán)重忽視了像酒店地理位置及誠(chéng)信度等隱性成本的發(fā)生，造成了成本管理的基本手段即為簡(jiǎn)單的節(jié)約。一味地控制成本開(kāi)支則成為酒店成本管理過(guò)程中常見(jiàn)的現(xiàn)象，成本費(fèi)用降下來(lái)了，但由于在生產(chǎn)過(guò)程中為了減少成本而偷工減料導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量降低，達(dá)不到顧客需求的滿(mǎn)意度，從而導(dǎo)致酒店的經(jīng)營(yíng)效益處于直線(xiàn)下降的惡性循環(huán)之中。

2、我國(guó)酒店內(nèi)部成本管理職責(zé)不明確

第一，酒店內(nèi)部員工認(rèn)為成本控制是財(cái)務(wù)部門(mén)的職責(zé)。在酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各部門(mén)非常重視擴(kuò)大銷(xiāo)售量，增加收入，但對(duì)于成本控制則不聞不問(wèn)，將成本管理職責(zé)推向財(cái)務(wù)部門(mén)，認(rèn)為與本部門(mén)沒(méi)有太大關(guān)系。成本管理的確屬于財(cái)務(wù)部門(mén)的管理內(nèi)容，但是成本發(fā)生于酒店的餐飲、客房及康樂(lè)等各個(gè)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)當(dāng)中，所以能夠決定成本費(fèi)用大小，并且能夠有效控制成本費(fèi)用發(fā)生的主要是在一線(xiàn)營(yíng)業(yè)的各個(gè)經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)。而這些經(jīng)營(yíng)部門(mén)在對(duì)“錢(qián)”的存在形式的理解上有誤區(qū)，認(rèn)為只有放在財(cái)務(wù)部門(mén)保險(xiǎn)箱里的錢(qián)是才的錢(qián)，生產(chǎn)中耗費(fèi)的原材料成本，設(shè)施設(shè)備磨舊費(fèi)用，庫(kù)房?jī)?nèi)儲(chǔ)備的產(chǎn)品均不是錢(qián)。財(cái)務(wù)賬目上即使有一分錢(qián)對(duì)不上賬目都不行，而現(xiàn)場(chǎng)人員無(wú)論多浪費(fèi)，都無(wú)人問(wèn)津，庫(kù)房里儲(chǔ)備的產(chǎn)品數(shù)量有差異也都沒(méi)有關(guān)系，將成本管理的概念界定的過(guò)于狹隘，導(dǎo)致了成本管理這一環(huán)節(jié)越來(lái)越薄弱。

第二，我國(guó)酒店內(nèi)部員工認(rèn)為成本控制是領(lǐng)導(dǎo)者的職責(zé)。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的預(yù)定目標(biāo)，作為領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)運(yùn)用其法定權(quán)力和自身影響力影響被領(lǐng)導(dǎo)者的行為，并將其導(dǎo)向企業(yè)目標(biāo)。酒店的領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)于酒店成本管理具有重要權(quán)力和職責(zé)，并對(duì)酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)起著指揮和決策的作用。但酒店的成本費(fèi)用發(fā)生在酒店的各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)以及員工的手中，所以如果全體員工沒(méi)有將成本控制作為每個(gè)人的自覺(jué)行為，不能樹(shù)立全員成本管理意識(shí)，而是單靠管理者來(lái)控制，那么成本控制是搞不好的，成本管理也就不能達(dá)到其預(yù)期目標(biāo)。

3、我國(guó)酒店業(yè)成本管理制度不完善

第一，我國(guó)酒店業(yè)現(xiàn)行的成本管理制度是不全面的，成本控制過(guò)于表面化和殘缺化，只是在成本發(fā)生之后進(jìn)行反饋，忽略了成本發(fā)生之前進(jìn)行成本預(yù)測(cè)及成本決策等，導(dǎo)致成本控制的盲目性。在成本管理過(guò)程中，只注重財(cái)務(wù)目錄的成本管理，缺少對(duì)財(cái)務(wù)目錄以外的成本管理，而且成本管理制度沒(méi)有與現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境相適應(yīng)，使成本管理信息缺乏及時(shí)性，導(dǎo)致成本管理不能準(zhǔn)確進(jìn)行。

第二，我國(guó)酒店業(yè)在成本管理方面缺少一套完整的管理體系。關(guān)于成本管理的基礎(chǔ)項(xiàng)目工作過(guò)于薄弱，例如原材料的采購(gòu)制度、驗(yàn)收制度、人力資源管理制度等基礎(chǔ)管理制度不完善，更有甚者將成本管理制度只是作為一種擺設(shè)，這樣自然失去了管理制度的考查與監(jiān)督作用，導(dǎo)致成本管理管而無(wú)效。

4、我國(guó)酒店業(yè)技術(shù)水平偏低，影響成本降低?，F(xiàn)今，信息技術(shù)是第一生產(chǎn)力，信息技術(shù)水平已經(jīng)成為決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一，所以信息技術(shù)水平的高低對(duì)酒店成本費(fèi)用控制具有舉足輕重的影響。酒店要想有效進(jìn)行成本管理，降低成本費(fèi)用，就必須將成本管理與信息技術(shù)相結(jié)合，但由于現(xiàn)在我國(guó)大多數(shù)酒店員工流動(dòng)性強(qiáng)，管理者更換次數(shù)頻繁，缺乏對(duì)高科技投入的積極性，只注重短期內(nèi)投入高科技，不注意對(duì)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)，導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備磨損、老化，從而降低酒店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作效率，影響酒店成本管理水平的提高。

（三）我國(guó)酒店成本管理存在問(wèn)題的原因分析

1、我國(guó)酒店對(duì)成本管理對(duì)象與內(nèi)容認(rèn)識(shí)不清。在我國(guó)酒店成本管理過(guò)程中，“節(jié)約一滴水、一張紙”的傳統(tǒng)觀念仍束縛著成本控制，導(dǎo)致成本管理范圍狹窄，忽視了隱性成本，未實(shí)行全方位成本控制?，F(xiàn)在許多酒店內(nèi)部存在大量閑置人員，人員配置不合理，造成人力資源的嚴(yán)重耗費(fèi)。在一線(xiàn)工作崗位的餐飲服務(wù)人員、客房服務(wù)人員相對(duì)不足，勞動(dòng)強(qiáng)度大，薪酬還是最低的。而在二線(xiàn)崗位工作的人員，如管理人員中存在大量人員閑置，但薪酬卻相對(duì)較高。酒店作為服務(wù)性行業(yè)，服務(wù)人員是第一時(shí)間與顧客接觸的人，服務(wù)質(zhì)量的好壞直接取決于服務(wù)人員的個(gè)人素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，但現(xiàn)在大多數(shù)酒店的人員配置卻與此相抵觸，忽視對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)職業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，這樣員工不僅缺乏工作熱情，工作內(nèi)容也不熟練，工作效率便降低，造成人工成本相對(duì)較高。此外，由于對(duì)人員安排不合理，任由人員外流等導(dǎo)致人力成本嚴(yán)重耗費(fèi)。

2、我國(guó)酒店內(nèi)部員工素質(zhì)偏低，不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)。首先，在我國(guó)酒店中，屬于國(guó)有或國(guó)有控股的酒店占酒店總量的絕大部分。有些酒店內(nèi)管理者只是任人唯親，而不是任人唯賢，不僅缺乏文化底蘊(yùn)，而且沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)。這些酒店的管理者個(gè)人素質(zhì)無(wú)法適應(yīng)酒店經(jīng)營(yíng)管理的需要，不能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中樹(shù)立起適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的觀念。這些酒店的領(lǐng)導(dǎo)者缺乏主觀能動(dòng)性，自身動(dòng)力不足，便無(wú)法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和服務(wù)意識(shí)，并且其不能做出適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的深層經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，失去了成本管理應(yīng)有的作用;其次，為了滿(mǎn)足顧客日益提高的個(gè)性化需求，酒店越來(lái)越多的采用新技術(shù)和新型設(shè)施設(shè)備。因此，酒店業(yè)對(duì)具有酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能的中高級(jí)人才的需求量變大。但是由于酒店業(yè)在我國(guó)的發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，培養(yǎng)酒店業(yè)各類(lèi)中高級(jí)服務(wù)人才的組織和機(jī)構(gòu)不是很多，并且現(xiàn)在許多酒店專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生轉(zhuǎn)入其他行業(yè)，致使酒店業(yè)缺乏具有先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的中高層管理人員。酒店人員素質(zhì)無(wú)法提高，勞動(dòng)力降低，使人工成本增加。

3、我國(guó)酒店成本觀念落后，缺乏適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的管理模式。第一，我國(guó)酒店傳統(tǒng)成本觀念認(rèn)為，營(yíng)業(yè)額才是成本管理的重點(diǎn)，只看到了顯性成本的存在，而忽視了隱性成本。將成本管理限定為節(jié)約、節(jié)省，只是單純的降低。成本觀念落后，沒(méi)有隨著當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化而變化，缺少先進(jìn)的科學(xué)成本管理方法;第二，我國(guó)酒店成本管理缺乏適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的管理模式。我國(guó)現(xiàn)有的成本管理體系僅將成本管理目的簡(jiǎn)單概括為降低消耗，增加產(chǎn)量，節(jié)約成本費(fèi)用，所以不能及時(shí)為成本控制提供正確的信息，使成本管理缺少靈活多樣的成本控制方法，無(wú)法適應(yīng)酒店實(shí)行全面成本管理的需要，從而導(dǎo)致酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不能正確制定。加之，我國(guó)酒店對(duì)成本管理對(duì)象和內(nèi)容認(rèn)識(shí)不清，僅將成本管理對(duì)象局限于酒店財(cái)務(wù)管理，沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)原材料、地理位置、銷(xiāo)售市場(chǎng)等非財(cái)務(wù)方面的信息，不能為酒店成本管理提供充分信息，使酒店成本管理只是依賴(lài)于現(xiàn)有成本會(huì)計(jì)體系所提供的一些事后反饋信息，無(wú)法及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)向，從而不能依據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求而制定相應(yīng)的管理模式。

三、我國(guó)酒店實(shí)施成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的措施

（一）擴(kuò)展酒店成本管理范圍。通過(guò)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略，我們了解到酒店要想獲取長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，必須將成本管理范圍外延，既了解供應(yīng)商的情況，又清楚客戶(hù)與經(jīng)銷(xiāo)商的情況。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日漸激烈的今天，酒店成本管理還應(yīng)迅速轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)成本管理觀念，更加重視隱性成本的管理，如酒店的地理位置決定了人力資源成本和人力資源價(jià)值，酒店所處環(huán)境的交通便利程度及可利用的基礎(chǔ)設(shè)施會(huì)影響酒店在接待和經(jīng)營(yíng)中的成本等等。使成本管理涉及酒店經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，包含市場(chǎng)調(diào)研、成本預(yù)測(cè)、原材料采購(gòu)、服務(wù)質(zhì)量等。

（二）提高員工素質(zhì)，實(shí)行全員成本管理。酒店員工處于成本費(fèi)用發(fā)生的最前沿，所以員工的個(gè)體行為直接影響酒店成本控制的好與壞。在酒店的日常工作中，管理人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，使員工充分認(rèn)識(shí)到成本控制的重要性，明確知道自己的預(yù)期目標(biāo)。如：各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)制定每周員工培訓(xùn)工作計(jì)劃，使員工了解什么是成本，應(yīng)該如何控制成本以及成本控制的重要性，并根據(jù)日常工作中的案例進(jìn)行講解，使員工真正做到從一張紙、一滴水做起。例如：在北京漢華國(guó)際飯店實(shí)習(xí)期間，我們經(jīng)理每天都對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，其中就包括對(duì)成本控制的培訓(xùn)，要求我們?cè)谌粘９ぷ髦袝r(shí)刻注意成本節(jié)約，對(duì)于那些只用過(guò)一面的紙張要進(jìn)行二次打印或者是作為草稿和便簽紙用;在下夜班時(shí)，必須做到人走燈滅，關(guān)閉所有電源;客人用餐后，沒(méi)有使用的紙巾、火柴以及牙簽等均應(yīng)收回再次使用，等等。

在此基礎(chǔ)之上，酒店還應(yīng)建立物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)制度，充分激發(fā)員工主觀能動(dòng)力和潛能，提高員工的個(gè)人素質(zhì)。另外，員工最熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作程序和服務(wù)流程等，應(yīng)鼓勵(lì)他們?yōu)榫频瓿杀究刂瞥鲋\劃策，全員參與會(huì)使成本費(fèi)用隨時(shí)有人控制，便于找出差距，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，從而提高成本管理效果。

（三）加強(qiáng)人力資源成本管理，實(shí)現(xiàn)全員高效運(yùn)作

第一，合理取消部分崗位和工種，減少不必要的開(kāi)支。隨著酒店業(yè)的社會(huì)分工更加細(xì)化，酒店工種也越來(lái)越多，這樣就造成了大量的人力資源費(fèi)用。對(duì)此，酒店可采取引進(jìn)外來(lái)專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)管理，例如：綜合考慮合理運(yùn)用設(shè)備和公眾區(qū)的衛(wèi)生工作越來(lái)越專(zhuān)業(yè)化及PA人員的專(zhuān)業(yè)化需求，雇傭外包的專(zhuān)業(yè)清潔公司直接介入酒店的清潔衛(wèi)生工作。還可以利用社會(huì)園林綠化公司的力量，使酒店不再為專(zhuān)業(yè)園林花工夫設(shè)立崗位等等。這些專(zhuān)業(yè)公司的介入，可以更為專(zhuān)業(yè)地處理酒店中的部分事務(wù)，并且費(fèi)用相對(duì)較低。對(duì)酒店而言，則直接減少了工作崗位及不必要的工種和工作人員，最為直觀地降低了酒店人力資源費(fèi)用。

第二，管理人員合理安排班次和工作時(shí)間。為了不造成人力成本的浪費(fèi)，管理者應(yīng)根據(jù)各個(gè)工作崗位的工作高峰期來(lái)安排班次，如：餐飲部門(mén)在早餐、午餐及晚餐的時(shí)間均應(yīng)安排人員工作，在用餐低峰期時(shí)則可安排部分人員休息。必要時(shí)可適當(dāng)?shù)淖尰鶎尤藛T加班，并在一定時(shí)期內(nèi)以小時(shí)形式給予緩休。這樣人員適當(dāng)?shù)臏p少，既可提高員工的工作效率，又可減少酒店工作人員閑置，有效降低人工成本費(fèi)用。

第三，實(shí)行酒店與校企相聯(lián)合，降低人力成本。校企聯(lián)合指的是學(xué)校和酒店為滿(mǎn)足各自需求，謀求進(jìn)一步發(fā)展，通過(guò)協(xié)議的方式，綜合利用雙方資源，把教育送進(jìn)酒店，把酒店崗位作為課堂，使學(xué)校和酒店在實(shí)現(xiàn)各自的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)過(guò)程中互補(bǔ)互進(jìn)獲得雙贏的一種合作方式。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制日益完善，酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越體現(xiàn)為員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，所以與校企相聯(lián)合，引進(jìn)大量專(zhuān)業(yè)人才，將有效提升人力資本。酒店可在制定人力資源配置時(shí)，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)淡季或平季的員工需求量來(lái)安排長(zhǎng)期工人數(shù)，對(duì)旺季時(shí)需要增加的員工數(shù)量可利用與校企聯(lián)合解決。通過(guò)酒店與相關(guān)大專(zhuān)及本科院校的緊密攜手，在學(xué)生實(shí)習(xí)上建立合作關(guān)系，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)的在校學(xué)生可作為酒店人力資源調(diào)配的重要組成部分。這樣在酒店經(jīng)營(yíng)旺季急需用人的時(shí)候，大量的實(shí)習(xí)生可以迅速補(bǔ)充，滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)的及時(shí)之需。并且這些具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的在校學(xué)生服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，個(gè)人素質(zhì)高，可有效縮短培訓(xùn)期，酒店還可從實(shí)習(xí)生中挑選部分優(yōu)秀者作為人才儲(chǔ)備，同時(shí)可以利用酒店自身文化對(duì)學(xué)生進(jìn)行熏陶，縮短實(shí)習(xí)生成為酒店員工的適應(yīng)期。

（四）完善成本管理制度，引入成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略已成為強(qiáng)化現(xiàn)代酒店成本管理的必然趨勢(shì)，它將豐富現(xiàn)代化酒店成本管理體系的內(nèi)容，開(kāi)拓現(xiàn)代酒店成本管理的視野，提升現(xiàn)代酒店成本控制的水平。在成本領(lǐng)先戰(zhàn)略管理模式下，現(xiàn)代酒店業(yè)必將構(gòu)建起全新的成本管理體系，確?，F(xiàn)代酒店成本管理效益的提升，促進(jìn)整個(gè)酒店業(yè)的全面發(fā)展。

第一，通過(guò)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略建立和完善現(xiàn)代酒店成本管理體系。現(xiàn)代酒店成本管理是對(duì)酒店成本進(jìn)行全員、全過(guò)程、全方位的成本管理。在現(xiàn)代酒店成本管理中，成本領(lǐng)先戰(zhàn)略將酒店成本管理重心轉(zhuǎn)向了酒店的整體戰(zhàn)略這個(gè)更為廣闊的領(lǐng)域中，打破了傳統(tǒng)的局限在微觀層面上的管理觀念，使酒店能夠?qū)Τ杀咀鞒稣_預(yù)測(cè)、決策，從而作出正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，建立適合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的現(xiàn)代酒店成本管理體系，提高酒店經(jīng)營(yíng)效益。

第二，引進(jìn)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略代替酒店傳統(tǒng)成本管理觀念。酒店傳統(tǒng)成本管理觀念認(rèn)為，成本管理的目的就是降低成本，降低成本的方法最基本的就是節(jié)約，從而出現(xiàn)了一味追求降低成本而導(dǎo)致質(zhì)量下降的現(xiàn)象。而成本領(lǐng)先戰(zhàn)略則是將單純的節(jié)約成本觀念轉(zhuǎn)向?qū)崿F(xiàn)酒店價(jià)值的最大化，從這一觀念出發(fā)改進(jìn)工作方法、改良產(chǎn)品設(shè)計(jì)及品質(zhì)等。我們可以以餐飲菜品為例，在銷(xiāo)售價(jià)格一定的情況下，降低食品成本是有條件、有限度的，所以要提升食品毛利潤(rùn)是非常困難的，而且如果為了降低成本進(jìn)行偷工減料就會(huì)導(dǎo)致菜品的質(zhì)量下降，這樣將會(huì)引起客人的投訴，導(dǎo)致酒店聲譽(yù)受損，可謂得不償失。但成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的應(yīng)用可轉(zhuǎn)換酒店的管理思維，在保持相對(duì)較低的成本條件下，提高產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)值，更好地滿(mǎn)足顧客需求，從而大大提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

（五）運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，降低經(jīng)營(yíng)成本。隨著新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨，人們的價(jià)值觀念發(fā)生了很大變化，酒店業(yè)作為最敏感的服務(wù)產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該最先洞察到客人的需求及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。如今信息技術(shù)已廣泛應(yīng)用于前廳接待、客房預(yù)訂、餐飲收銀、銷(xiāo)售等各個(gè)方面，但隨著信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用與不斷更新，酒店業(yè)要想跟上時(shí)代步伐，應(yīng)更加注重將采購(gòu)系統(tǒng)和能源控制向更廣、更深層次發(fā)展。

第一，建立現(xiàn)代采購(gòu)系統(tǒng)，有效降低采購(gòu)成本。酒店采購(gòu)管理工作是強(qiáng)化酒店成本管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，但是目前我國(guó)酒店業(yè)中，真正能利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)進(jìn)行實(shí)時(shí)采購(gòu)的還很少，這說(shuō)明我國(guó)酒店在提高信息化方面還需引起重視、加快步伐，應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的快速發(fā)展來(lái)建立現(xiàn)代化采購(gòu)系統(tǒng)。利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將生產(chǎn)、庫(kù)存和采購(gòu)信息進(jìn)行整合與處理，根據(jù)需要從供應(yīng)商統(tǒng)一訂貨，減少庫(kù)存量，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)采購(gòu)，有效降低成本。

第二，加強(qiáng)信息技術(shù)創(chuàng)新，降低能源成本。基于酒店能源具有易耗性、不易察覺(jué)性、分散性等特點(diǎn)，控制起來(lái)較其他成本要困難些，但通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，引進(jìn)先進(jìn)的中央能源管理系統(tǒng)，就可大幅降低酒店能源成本。該系統(tǒng)科技含量高，通過(guò)中央電腦控制器及各房間分控制器，可自動(dòng)探測(cè)房間有無(wú)客人并自動(dòng)關(guān)啟電源開(kāi)關(guān)。采用該系統(tǒng)后，酒店客房部只需配備一名操作人員，工程部不用派專(zhuān)人值班監(jiān)控，這樣可以降低人工成本，又能使能源成本控制效果好。

四、結(jié)束語(yǔ)

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的開(kāi)放型市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，我國(guó)酒店業(yè)要應(yīng)對(duì)來(lái)自各方的挑戰(zhàn)，成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的實(shí)施已經(jīng)成為一個(gè)必然趨勢(shì)。傳統(tǒng)的成本管理體系所采用的管理手段是對(duì)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的指導(dǎo)、規(guī)范和約束，很少了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。而成本領(lǐng)先戰(zhàn)略具有長(zhǎng)期性、全局性、動(dòng)態(tài)性等特點(diǎn)，是一種前瞻性管理，站得更高，看得更遠(yuǎn)。其既關(guān)注企業(yè)自身的成本控制情況和經(jīng)營(yíng)情況，還了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相應(yīng)的信息，做到知己知彼。但是目前我國(guó)大多數(shù)酒店尚未從戰(zhàn)略這一角度來(lái)進(jìn)行成本管理。因此說(shuō)，如果我國(guó)酒店業(yè)能及時(shí)轉(zhuǎn)變思路，吸取先進(jìn)的成本管理方法和管理模式的精華，將酒店成本管理與成本領(lǐng)先戰(zhàn)略相結(jié)合，必將使我國(guó)酒店的成本管理水平有一個(gè)質(zhì)的飛躍。

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