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關(guān)鍵詞：生物化學 課堂教學 營養(yǎng)教育 健康狀況
中圖分類號： G633 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）8（b）-0000-00
我國目前是生產(chǎn)糧食的大國，從之前的糧食嚴重供應不足，到現(xiàn)在的糧食儲備大國，跟我們運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)、化肥農(nóng)藥等等這些是有很大關(guān)系的。但是現(xiàn)在一些問題開始漸漸顯露出來，我國現(xiàn)在成為了癌癥高發(fā)國家。人們的各種疾病發(fā)病率也在不斷提升。所以說，如何正確的運用生物化學技術(shù)，如何利用生物化學技術(shù)保證我們的視頻安全是當務之急。從高職生物化學課堂教學這方面來說只要是引導學生學會如何進行營養(yǎng)搭配等知識?，F(xiàn)在的人們普遍缺乏營養(yǎng)飲食的觀念，而且尤其是初高中的學生挑食、飲食不規(guī)律、不健康飲食的現(xiàn)象漸漸成為普遍現(xiàn)象。而且初高中生，本身就是用腦的關(guān)鍵時期，所以滲透進營養(yǎng)教育是特別有必要的一件事。
1為什么要在高職生物化學課堂教學中滲透營養(yǎng)教育
1.1營養(yǎng)飲食對高職生的健康成長相當重要
高職的學生們，不只消耗體力，腦力消耗也特別大，所以要求營養(yǎng)一定要跟上。保證其營養(yǎng)的充足和均衡能是他們有健康的身體去應對學習和生活。相反的，如果營養(yǎng)跟不上去，很容易導致學習勞累，學習的欲望低。所以說，在高職生物化學課堂教學中滲透營養(yǎng)教育特別重要。他能給學生的飲食提供一定的方向和幫助，使學生知道什么樣的食物，怎么樣的飲食是營養(yǎng)的是健康的。這樣就能按照這個去進行飲食。針對學生已經(jīng)有的那些不好的飲食習慣，學生也能根據(jù)學到的知識進行自我對照和自我修正。改掉不良的飲食習慣，建立起健康的飲食習慣。
1.2營養(yǎng)教育與生活息息相關(guān)學生積極性高
如果在高職生物化學課堂上只是一味的進行難度比較大的知識點教學，很容易使學生產(chǎn)生對生物化學課程的反感。而營養(yǎng)教育的內(nèi)容則不同，他與學生們的生活息息相關(guān)，學生們會有強烈的探究欲望，這樣學生的積極性也會很高。傳統(tǒng)的教學模式里，老師講求的是面面俱到的知識點講解，詳細但是很難全部記住，而且也要求學生一整堂課都要全神貫注，一堂課下來，學生們會感到壓力特別大，精神特別疲憊，漸漸的就會產(chǎn)生倦怠的心理，甚至有的學生直接會采取在課堂上睡覺等手段放棄學習。所以說我們有必要在高職生物化學課堂教學中滲透營養(yǎng)教育。因為營養(yǎng)教育與生活息息相關(guān)，容易調(diào)動學生的學習積極性。
1.3營養(yǎng)教育增加了生物化學的知識實用性
之前我們在進行生物化學教學時往往不注重實用性，講解的知識深奧難懂，而學生學習了之后并不會在實際生活中運用到，最后經(jīng)過時間的變遷都漸漸的忘記了，這樣的學習是無用的學習。而營養(yǎng)教育是實用性特別強的，所以說在生物化學教學中加入營養(yǎng)教育有很大的必要性。
2在高職生物化學課堂教學中滲透營養(yǎng)教育的方法
2.1首先要掌握好生物化學的主干知識
在高職生物化學課堂教學中滲透營養(yǎng)教育首先要掌握好生物化學的主干知識，我們雖然講究趣味性和實用性，但是實現(xiàn)這兩個學習目標的前提條件是首先打好生物化學知識的基礎(chǔ)，對它的主干知識有大致的了解，在此基礎(chǔ)上才可以向自己感興趣的領(lǐng)域深入研究。如果沒有打好生物化學的主干知識基礎(chǔ)的話，想要進行營養(yǎng)教育滲透就會有一定的難度。只有掌握好了生物化學的主干知識之后，在滲透營養(yǎng)教育就變得輕而易舉了。
2.2其次把營養(yǎng)教育結(jié)合主干知識滲透
生物化學教師在上課的時候，要把營養(yǎng)教育和生物化學的主干知識進行結(jié)合滲透，在講解主干知識的同時連帶著滲透營養(yǎng)教育，在講解營養(yǎng)教育的同時也要結(jié)合著主干知識進行分析講解，而不是把他們作為兩個獨立的個體進行分析講解。在滲透的同時，也要多采用實驗的方法和聯(lián)系實際的方法。把生活中因為錯誤的飲食搭配導致中毒或者身體不健康的案例進行分析，或者是直接在課堂上進行實驗教學，使學生直觀的感受到生物化學這一學科的奇妙魅力。比如說可以講解一下鈣鐵鋅這些微量元素對人體的重要作用，如果元素過多有什么樣的危害，過少又有什么樣的危害，以及如果正確補充和控制這些微量元素等等這些知識。
2.3在實驗中激發(fā)學生的學習興趣
在現(xiàn)階段的高中生物教學過程中， 實驗教學是必不可少的一個重要組成部分。當然， 高中生物是生物教學的啟蒙階段， 因而需要重視學生對生物學習興趣、 學習熱情和學習習慣的培養(yǎng)， 使學生真正喜歡生物這門學科。 所以， 實驗教學可以有效地促進滲透營養(yǎng)教育的進行， 還能提高學生學習生物的興趣。在高中生物課堂教學多樣化教學過程中， 要求教師要精心設(shè)計生物實驗， 在實驗的過程中設(shè)置很多疑問， 讓學生通過觀察實驗自己解決這些問題， 也使學生親自感受到生物世界的奧妙。 同時， 生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科， 尤其是對高中的學生， 在進入到生物課堂時， 非?？释约耗軌蛟琰c接觸到實驗，因而在高中生物課堂進程演示實驗時， 讓學生參與到實驗中也是很有必要的。例如， 在講解酶的作用時，可以讓學生自己根據(jù)教材上面的有關(guān)知識設(shè)計實驗， 由于對照實驗這種思想在高中生物實驗教學中是非常重要的一種思維。因此， 教師可以提前要求學生進行對照實驗的設(shè)計，將生物酶與普通的化學催化劑對位對照、設(shè)計不同 pH條件下， 同一生物酶的活性進行對照、 設(shè)計不同溫度下， 同一生物酶的活性進行對照等。最后教師在對以上問題進行分析、 解釋， 這樣就能很好地完成教學任務， 從而提高高中生物課堂教學的效率。
2.4發(fā)展思維能力
在高中生物課堂教學的過程中，可以從不同的方面開始， 可以從知識點的概念或者典型的例題等， 同時不能忽視高中生物中的重點知識。例如， 在講解 ATP 的作用時， 生物教師可以引申地講解 ADP 等與 ATP 有關(guān)的知識點，從而促進高中學生思維的發(fā)散。因此， 發(fā)展思維能力對于促進高中生物教學中滲透營養(yǎng)教育的應用顯得非常重要。
綜上所訴：我們要屬于先進的教學觀念，在高職生物化學課堂教學中滲透進去營養(yǎng)教育。因為營養(yǎng)飲食對高職生的健康成長相當重要，同時營養(yǎng)教育與生活息息相關(guān)可以提高學生的學習積極性。還有就是營養(yǎng)教育可以增加生物化學的知識實用性。因為這幾個原因，我們更應該時刻注意在生物化學課堂上把營養(yǎng)教育的內(nèi)容加進去。而在高職生物化學課堂教學中滲透營養(yǎng)教育的方法有三種，分別是要掌握好生物化學的主干知識、把營養(yǎng)教育結(jié)合主干知識滲透、多做實驗激發(fā)學生學習的興趣。相信如果在課堂上把這三種方法運用好，一定可以把生物化學課的作用發(fā)揮到最大。
參考文獻
[1] 趙海芳.略談高中生物教學的課堂氣氛調(diào)節(jié)與塑造[J].民主教學.2014
苗族、侗族人常用各種藥酒，藥酒的制作一般按不同功效的藥酒配方備齊藥材，將藥材洗凈、切片、稱量后，加入自家釀制的優(yōu)質(zhì)白酒中，或內(nèi)服或外用，可以治愈多種疾病，但是當服用藥酒后，體內(nèi)的藥物或酒又是怎樣代謝的呢？藥物和酒要排出體外就要在肝臟內(nèi)發(fā)生轉(zhuǎn)變，即生物轉(zhuǎn)化作用。如酒要在肝臟發(fā)生氧化反應，首先乙醇在醇脫氫酶（ADH）的催化下轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰?，乙醛再在醛脫氫酶（ALDH）的催化下轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜幔宜岽蟛糠盅趸纸馍啥趸己退詈箅S尿液、汗液或呼氣排出體外。通過列舉民族特色藥酒及其制作方法，增強學生的民族自豪感；通過講解藥物及酒在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化、排泄過程，使抽象、枯燥的生物轉(zhuǎn)化概念具體化、生動化。
2學生對苗、侗特色文化融入生物化學課堂教學的評價
于期末教學結(jié)束后，在2012級護理9、10、11、12、13、14、17、18班每班隨機發(fā)放25份問卷進行調(diào)查。共發(fā)放問卷200份，實際收回有效問卷198份，有效問卷回收率99%。參與調(diào)查的學生情況為：女生189人，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的95.45%，男生9人，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的4.55%；文科生111人，占56.06%，理科生49人，占24.75%，中職升高職生38人，占19.19%。由此可見，該院2012級護理專業(yè)學生以女生為主，文科生占多數(shù)，還有近1/5為中職升高職的學生。學生對課堂教學的評價從自我學習態(tài)度評價、課堂現(xiàn)狀評價和課堂教學方法評價3個方面進行。
2.1自我學習態(tài)度評價
學習態(tài)度決定著學生學習的效果。在對自我學習態(tài)度的評價中，選擇為了將來就業(yè)的學生有93人，占46.97%；選擇喜歡醫(yī)學，立志成為優(yōu)秀醫(yī)務工作者的學生有76人，占38.38%；選為了獎學金及榮譽的學生有15人，占7.58%；選無所謂，不掛科就行的學生有14人，占7.07%。由此可見，大部分學生的學習態(tài)度端正，但也不可忽視有7.07%的學生選擇得過且過，認為不掛科就行。在對生物化學重要性的認識上，選擇“重要”的學生有173人，占87.37%；選擇“一般”的學生有18人，占9.09%；選“不重要”的學生有7人，占3.54%。由此可見，絕大部分學生認為生物化學對醫(yī)學生來說是重要的，說明大部分學生重視生物化學這門課程。
2.2課堂現(xiàn)狀評價
在對課堂知識的難易程度的評價上，選擇“難”的學生有146人，占73.74%；選擇“一般”的學生有44人，占22.22%；選擇“簡單”的學生有8人，占4.04%。由此看出，絕大多數(shù)學生認為生物化學課程知識較難理解。在對課堂教學內(nèi)容合理性的評價上，選擇“合理”的學生有142人，占71.72%，選擇“一般”的學生有43人，占21.72%；選擇“不合理”的學生有13人，占6.56%。從以上數(shù)據(jù)可以看出，大多數(shù)學生認為目前護理專業(yè)生物化學教學內(nèi)容的選取較為合理，但也有部分學生認為有待改進。在對課堂教學進度的評價上，選擇“合理”的學生有121人，占61.11%；選擇“一般”的學生有50人，占25.25%；選擇“不合理”的學生有27人，占13.64%。由此可見，大多數(shù)學生認為生物化學課堂的教學進度較為合理，部分學生認為欠合理。綜合以上3個方面可看出，大多數(shù)學生認為生物化學課程較難，但課堂教學內(nèi)容選取和課堂教學進度還是較為合理的。
2.3課堂教學方法評價
對將苗、侗特色文化融入課堂教學的方式，選擇“喜歡”的學生有166人，占83.84%；選擇“一般”的學生有29人，占14.65%；選擇“不喜歡”的學生有3人，占1.51%。由此可見，絕大多數(shù)學生喜歡融入民族特色文化的課堂教學模式。對傳統(tǒng)的以教師講述為主的教學方式，選擇“喜歡”的學生有87人，占43.94%；選擇“一般”的學生有74人，占37.37%；選擇“不喜歡”的學生有37人，占18.69%。有43.94%的學生喜歡以教師講述為主的傳統(tǒng)教學方式，說明對于不易理解的生物化學課程，四成的學生喜歡教師的直接講述。對小組討論教學方式，選擇“喜歡”的學生有128人，占64.65%；選擇“一般”的學生有57人，占28.79%；選擇“不喜歡”的學生有13人，占6.56%。由此可以看出，大部分學生也喜歡小組討論教學模式。綜上所述，大多數(shù)學生喜歡將苗、侗特色文化融入課堂教學的方式，也喜歡小組討論的教學方式。因此，對于知識不易理解的生物化學課程，教師應綜合運用多種教學方法，以提高學生的學習興趣。
3結(jié)語
關(guān)鍵詞：多媒體 化學 高效教學
傳統(tǒng)的教學是以傳授知識為基本宗旨的，傳授知識是教學的根本目標，這種舊的教學思想和教學模式不符合化學教育的規(guī)律，阻礙學生的素質(zhì)提高，特別對于以培養(yǎng)學生技能為主要目的的中職職學校表現(xiàn)更為突出。生物化學這門課程對于中職生來說一方面課堂容息量大另一方面課程內(nèi)容難度大、復雜又難以理解導致教師的課堂教學的主導性和學生的課堂學主習的主體性難以體現(xiàn)師生間的互動將受到影響。為了解決這些不足之處探索如何應用多媒體教學課件優(yōu)化教學是每個中職化學教師的職責所在。
一、運用多媒體教學課件進行課堂教學的優(yōu)勢
從當前的教育發(fā)展形勢來看生物化學教學在實踐中不斷推出精品課件每位化學課任教師都可以根據(jù)需要從中挑選適合自己的教學課件。因為化學多媒體教學課件是設(shè)計者利用現(xiàn)代計算機技術(shù)對選擇使用的化學教材進行精心設(shè)計的多媒體教學精品課件最大限度地將各學校之間的教學資源實現(xiàn)了遠程共享；各學校之間的教學經(jīng)驗也以最快的速度交流并加以推廣使用。最終凝聚了集體智慧的各種多媒體教學課件在教學實踐中去粗存精去偽存真。 多媒體教學課件的使用歸根結(jié)底就是要幫助學生更好地理解課堂教學中提出的關(guān)于生物化學相關(guān)的概念和知識原理扎扎實實地學好生物化學課現(xiàn)代化的多媒體教學課件可以從下面幾個方面優(yōu)化課堂教學。
1.表現(xiàn)形式豐富多樣
由于多媒體技術(shù)的快速發(fā)展設(shè)計者可以運用現(xiàn)代科學技術(shù)調(diào)動視頻技術(shù)、動漫設(shè)計技術(shù)、工藝美術(shù)技術(shù)、文字處理技術(shù)多方位、多角度、多層次和多種表現(xiàn)手段來將生物化學教材中的多種基本知識和基本概念充分表現(xiàn)出來。如《遺傳信息的傳遞》單元DNA的復制由于DNA半保留式的復制實驗是在特定的實驗室條件下進行的學生無法親自動手操作而且從分子水平探討生命的本質(zhì)具有較高的抽象性學生學習有一定的難度通過多媒體動畫展示科學家的實驗結(jié)果演示DNA雙螺旋鏈是如何解開的、復制是從何時開始的、復制鏈是如何延長的、又是如何終止的。經(jīng)過學生們觀看、思考和討論就能得到正確結(jié)論。這樣的教學方式不僅能使學生們掌握DNA半保留式復制規(guī)律知識點同時也讓同學們理解遺傳的社會價值從視覺感官中體會到要點體會學以致用的道理。
2.突破教學難點
現(xiàn)代計算機技術(shù)對圖形、聲音等多種傳播媒體的處理能力高超，利用這一特有功能可以變抽象為具體；變靜態(tài)為動態(tài)；將微觀過程進行宏觀模擬；把宏大場景作縮微處理；對瞬變搞定格分析化枯燥為生動。“學習障礙”的存在是教學難點的成因之一。抽象思維的障礙、邏輯思維的障礙、語言表達的障礙等在計算機技術(shù)的上述功能下被打通了，降解了，消失了，從而降低了學習難度，使教學難點得以順利突破。
例如在生物化學《核酸的化學》一單元中，教學內(nèi)容抽象、難度大，用一般模型演示不能給學生以動感，且易造成概念模糊，計算機的二維及三維的圖像與動畫模擬將能夠達到了其它教學手段無法或很難達到的效果。比如酶原的激活中胰蛋白酶原受激酶的激活使第六位賴氨酸殘基與第七位異亮氨酸殘基之間的肽鍵斷裂酶的空間構(gòu)象發(fā)生改變形成酶的活性中心等都表示得清清楚楚，使學生有了直觀的感受，能比較科學準確地理解酶激活的實質(zhì)和特征。
傳統(tǒng)的教學模式信息傳輸通道單一、信息容量小，傳輸速度慢、效果差，單純的文字板書、聲音都遠不如畫面圖像易于人們對信息的接收靠老師講靠表格，靠模型等手段的教學與微機課件比較立刻相形見絀。利用CAI則能將我們?nèi)梭w內(nèi)復雜的有機物在代謝過程中結(jié)構(gòu)進行多種不同的展示：比例模型、球棍模型變換角度旋轉(zhuǎn)，關(guān)鍵部位放大，正誤對照剖析。逼真的主體畫面；精練的規(guī)律大大激發(fā)了學生的求知欲。
3.加大教學容量和密度
現(xiàn)代計算機技術(shù)生物化學多媒體教學課件所含的知識信息量非常巨大在多媒體教室一節(jié)課短短四十五分鐘內(nèi)把一堂課中的教學內(nèi)容從公式推導、人體發(fā)生的物質(zhì)代謝和能量代謝具體過程從分子層面進行放大式的演示能把傳統(tǒng)教學模式無法做到并無法想象的抽象的概念放大后直觀地、形象地演示出來根據(jù)需要也可以突破時空界限大跨度地運用視頻技術(shù)展示生物化學領(lǐng)域最新研究成果和取得的最新科技成就。 利用計算機多媒體技術(shù)可以做到高密度的知識傳授，大信息量的優(yōu)化處理，大大地提高課堂效率。圖形不是語言，但比語言更直觀和形象，比語言包容的信息量更大，動畫又比圖形更高級地輸出信息。利用文字閃動，圖像縮放與移動，顏色變換的手段不僅使課堂容量更大，速度更快，效果也更好。多媒體軟件因其信息傳輸通道寬闊多樣、容量大、速度快、使加大教學密度并非難事，這種高密度教學是用常規(guī)教學手段難以實現(xiàn)的，收到很好的效果。同時使學生由模仿思維到程序思維再發(fā)展為創(chuàng)造性思維，體現(xiàn)了計算機輔助教學的卓越功能。
二、利用多媒體技術(shù)優(yōu)化課堂教學的措施
先進的化學教學課件的引入給教師的課堂教學工作帶來了極大的便利。課堂教學不僅能活躍課堂氣氛而且也能激發(fā)學生們的學習激情同時提高課堂教學效果。要保證多媒體技術(shù)成功地引入生物化學課堂教學實踐必須采取以下幾項措施：
1.刻苦學習自覺將先進的多媒體機技術(shù)應用到教學實踐中去
要取得良好的教學效果，教師必須掌握現(xiàn)代多媒體應用技術(shù)，要求教師們要不斷加強對現(xiàn)代科學技術(shù)的學習并掌握這些技術(shù)積極學習并利用計算機等多媒體信息技術(shù)手段為現(xiàn)代化學教學服務。學校要加強課任教師多媒體教學課件制作技能的培訓，實施多方位、多層次的激勵機制應用多媒體技術(shù)運用到化學課堂教學是生物化學教師必備的教學技能之一。
2.深入化學理論與實驗教學第一線精心挑選精品教學課件
目前使用的化學教材體系中知識結(jié)構(gòu)較為注重對原理和理論的介紹據(jù)調(diào)研得知當前使用的教材對文字敘述和公式的演示的內(nèi)容比重大同樣多媒體課件基本上是教材的另一種表現(xiàn)形式就是文檔式展示導致課件內(nèi)容單調(diào)、枯燥感覺不到現(xiàn)代科學氣息這樣做顯然是不可取的對教學也不會有什么幫助。這就對課堂教學課件的研究者提出了要求：必須深入理論與實驗教學第一線既要熟悉化學理論與實驗過程精心分析教材的每一個章節(jié)，然后運用多媒體技術(shù)中的圖像、動漫、視頻、音頻融入教學課件中才能做出與實踐內(nèi)容和教學工作過程密切相關(guān)的精品課件，在課堂教學中使用這樣的課件才能優(yōu)化課堂教學。
3.隨著計算機應用技術(shù)的不斷更新多媒體教學課件也要隨著跟進才能更好地優(yōu)化課堂教學
隨著科學技術(shù)的發(fā)展制作教學課件的多媒體技術(shù)也在不斷跟進目的在于更好地優(yōu)化課堂教學課件設(shè)計者必須解決以下幾個問題：
3.1設(shè)計思想與教學思路需要不斷更新，跟上時代的發(fā)展步伐。在改進多媒體課件之前，課任任老師一定要學習最新的計算機多媒體技術(shù)應用最新科學成果。利用當前使用效果最好的多媒體教學課件并注入更先進功能更強大的信息技術(shù)比如“云計算”技術(shù)，制作出在課堂教學中更好用的教學課件，更能優(yōu)化我們的課堂教學。
3.2不論科學技術(shù)發(fā)展到何種程度課堂教學多媒體教學課件在理論上如何成功在課件設(shè)計時刻注意不能脫離學生要以學生為本要讓學生真正學到教材要求掌握的知識才是最為主要的。教學方式方法應該靈活，一切都要視課堂教學需要而更換，再好的多媒體教學課件也是一種輔助教學手段。設(shè)計好的、強有力的多媒體教學課件才能更好地優(yōu)化課堂教學。
3.3網(wǎng)絡技術(shù)的高速發(fā)展使得全國各校制作的多媒體教學課件及教學資源和教學經(jīng)驗實現(xiàn)了共享，大量的精品化學課堂教學課件可供教師挑選。盡管如此教學課件的開發(fā)研究一刻也不能放松，要通過教師對課件在實際教學過程中出現(xiàn)的問題和不足及時給予完善，要源源不斷地制作性能更加優(yōu)良的課件滿足不同層次學生的需求。
總之，時代要求教師一定要不斷學習和提高計算機技術(shù)和多媒體技術(shù)的使用水平，這樣才能在面對大量的課件信息從中挑選適合本人教學需要的課件活化教材激活課堂優(yōu)化自己的課堂教學。教學手段的現(xiàn)代化為教學進程提供了一個新的發(fā)展空間，師生相互作用的條件趨于多元化，使學生在知識、能力、個性品質(zhì)等方面的協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展成為可能。信息技術(shù)的進一步發(fā)展，將更有效地推動教學改革，信息高速公路的實現(xiàn)為因材施教，個別化教育的發(fā)展提供了很大空間，值得我們認真分析和學習。
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[關(guān)鍵詞] 科學史 教育 優(yōu)化 課堂教學
生物科學史教育對于實現(xiàn)《課標》理念具有重要意義，這是由生物科學史的內(nèi)涵所決定的。生物科學史既包括科學家對生命現(xiàn)象的研究過程，又包括科學家研究生命現(xiàn)象時所持有的不同觀點和態(tài)度；既包括生物學理論和方法的形成演變，又包括不同學科之間的聯(lián)系、科學與社會的相互影響。新課標理念之一就是提高學生的科學素養(yǎng)，在教學建議中明確指出注重生物科學史的學習，因此通過充分發(fā)揮科學史的教學價值也是行之有效的途徑之一。
1、科學史在新課標中的重要性
《普通高中生物課程標準》中明確指出“要注重生物科學史的學習”。 包含生物科學史的內(nèi)容反復出現(xiàn)在課標的內(nèi)容標準中，例如，生物必修1：分子與細胞模塊中的 “分析細胞學說建立的過程”、“細胞膜的流動鑲嵌模型的建構(gòu)”、“說明光合作用以及對它的認識過程”；生物必修2：遺傳與進化模塊中的“總結(jié)人類對遺傳物質(zhì)的探索過程”、“分析孟德爾遺傳實驗的科學方法”；生物必修3：穩(wěn)態(tài)與環(huán)境模塊中“概述植物生長素的發(fā)現(xiàn)和作用”等內(nèi)容。高中生物新課程教科書編寫亮點之一就是增加了許多有關(guān)生物科學史的史例，甚至有些章節(jié)如必修2中遺傳章節(jié)完全按科學史上對人類對遺傳物質(zhì)的探索過為主線來組織編寫教材的各節(jié)內(nèi)容，這樣編寫的目的是想再現(xiàn)知識的發(fā)生過程，力圖使生物學傳統(tǒng)結(jié)論式教學轉(zhuǎn)向過程式教學，以達到既傳授知識又能達到培養(yǎng)學生科學思維的目標。
2、科學史教學中常遇到的問題
傳統(tǒng)的科學史教育，往往是把科學史作為一種知識卡片附加在教學內(nèi)容上，教師往往以故事敘事的方式進行教學，對通過科學過程發(fā)展學生的認識能力重視不夠，沒有真正深入挖掘科學史的特殊教育價值來實現(xiàn)教學三維目標，反而讓學生對科學史教學產(chǎn)生泛味枯燥感。如在講授光合作用發(fā)現(xiàn)過程史時，如果沒有從實驗設(shè)計的變量，實驗設(shè)計的原則，實驗方法等方面挖掘組織探究式教學，只是按照科學上發(fā)現(xiàn)光合作用的時間順序來介紹發(fā)現(xiàn)光合作用的幾個簡單的科學實驗時，學生就會覺得無趣，因為有些結(jié)論在初中已經(jīng)知道。
3、科學史教學方法的構(gòu)建
建構(gòu)主義理論認為，知識不是被動地接受而是由認識主體積極地構(gòu)建；強調(diào)學生學習的主動性和自主性，重視學生的已有知識對學習的影響，提倡學生之間、師生之間的交流與對話，通過討論、爭辯形成統(tǒng)一的認識。要求課堂盡量讓學生有時間和機會表達自己的見解，提出自己的觀點?？茖W史教學自然會涉及到這方面的問題，例如，問題是怎樣產(chǎn)生的？如何提出問題的解決方法？結(jié)論是在什么基礎(chǔ)上形成的？當時及以后有沒有人對這一結(jié)論提出異議等等?？茖W教育的本質(zhì)就在于培養(yǎng)學生的理性懷疑精神和科學創(chuàng)新能力，只有將學生的觀念與科學史中科學家的觀念相互交融，進行跨越時空的對話，理解科學的本質(zhì)，才可能建構(gòu)科學觀念。
以DNA是主要的遺傳物質(zhì)例析實施科學史教學過程設(shè)計
結(jié)合建構(gòu)主義和新課標探究式教學理念，經(jīng)過教學反復實踐總結(jié)，進行有效科學史教學設(shè)計應包括以下6個環(huán)節(jié)：
(1) 提供科學爭論主題（或演示某一自然現(xiàn)象） 教師上課一開始，就給學生提供歷史上科學爭論主題（或就給學生演示某一自然現(xiàn)象）。20世紀中葉，科學家發(fā)現(xiàn)染色體和遺傳有關(guān)，而組成染色體的由蛋白質(zhì)和DNA，究竟哪一種是遺傳物質(zhì)呢？這個問題曾引起生物學界激烈的爭論。如果你是科學家，選什么實驗材料研究好？必須指出的是，向?qū)W生揭示的某一自然現(xiàn)象必須是以往科學家在歷史上進行理論研究的問題。學生通過觀察思考，由此產(chǎn)生一個需要解決的問題，既能引起學生的好奇心，又能促使學生利用科學史資源進行進一步的探究。
(2)頭腦風暴發(fā)散思考 教師啟發(fā)學生就這一自然現(xiàn)象提出自己的觀點(解釋)。為了促使學生提出各種不同的觀點，可采用“頭腦風暴法”(即由發(fā)散性思維產(chǎn)生的各種方法)，激發(fā)學生的想像力，促使學生各抒己見，如果你是科學家你會選擇什么樣的實驗材料來研究？真核細胞、原核細胞還是病毒？能否找到只有蛋白質(zhì)和DNA的生物？你會怎樣開展實驗研究？使學生以一種移情的方式，設(shè)身處地地體驗歷史上科學家的探究與思考。
(3)學習史料自我對比 介紹早期科學家關(guān)于這一現(xiàn)象的思考與實例，作為學生研究的參照系；舉例說明當時其他科學家的不同觀念；引導學生討論或探索這些觀念產(chǎn)生的背景、條件，使學生認識到科學認識的歷史局限性。艾弗里是以肺球鏈球菌作為研究人類傳染病的模型來研究致病現(xiàn)象；如果你是當時的艾費里，為何會想到證明轉(zhuǎn)化因子是什么物質(zhì)的問題？赫爾希和蔡斯則是利用噬菌體作為研究生命遺傳現(xiàn)象的模型。以噬菌體這一結(jié)構(gòu)簡單、便于操作的生物體為模型，充分體現(xiàn)了生物學研究中簡化還原的思想。如果你是當時的赫爾希和蔡斯，你接下來會怎么做？
(4)設(shè)計實驗探究體驗 教師將學生分組，要求學生從多種觀點(或觀念)中選擇某種觀點，設(shè)計實驗進行檢驗。讓學生認識到，對同一自然現(xiàn)象可能有不同的解釋，可以用實驗檢驗這些觀點(假設(shè))，激發(fā)學生的想像力和創(chuàng)造力。1928年格里菲思通過肺炎雙球菌在小白鼠身上實驗得知S型菌中存在轉(zhuǎn)化因子，但這種轉(zhuǎn)化因子究竟是什么物質(zhì)呢？如果你是艾費里，接下來你會怎么想？讓學生發(fā)散思考，怎樣探明轉(zhuǎn)化因子是什么物質(zhì)的疑問。引導學生明確思路：“想辦法將蛋白質(zhì)和DNA真正區(qū)分開，分別觀察蛋白質(zhì)和DNA的作用”。由于肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗DNA提取不純，影響了實驗結(jié)果的可信度。對于蛋白質(zhì)和DNA誰是遺傳物質(zhì)的問題，如何進一步進行探究？ 學生分組以噬菌體為材料分組設(shè)計實驗，教師巡回指導。選擇有代表性的兩個小組進行成果，征求全班意見以進一步改進。教師提問：如何實現(xiàn)對DNA和蛋白質(zhì)分別跟蹤？學生通過討論，決定將同位素標記法引入實驗設(shè)計，提高了實驗方案的可行性。教師提問：如何實現(xiàn)同位素標記？各小組討論，提出對噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)分別進行同位素標記的可行辦法。教師繼續(xù)組織討論，兩種同位素是否都標記在一個噬菌體上還是要分組實驗？要求學生對兩種設(shè)計方案進行比較，找出它們的區(qū)別和聯(lián)系。
(5)體會科學方法和科學精神。通過這兩個科學實驗的學習，你有什么啟發(fā)和心得？讓學生各抒己見，暢談自己的感想和體會。通過兩個實驗比較，使學生認識到實驗的嚴密性與邏輯的嚴謹性和科學研究的多維性。圍繞某個問題的科學研究往往不只是從一個角度展開的，一個觀點的證實往往需要多方面證據(jù)的共同支持。艾弗里改進提純轉(zhuǎn)化因子的實驗，將雜質(zhì)氨基酸的含量減少到萬分之二，赫爾希和蔡斯的實驗中進入細菌的蛋白質(zhì)的含量約百分之一，都是試圖排除蛋白質(zhì)在實驗過程中起到遺傳作用的可能性。事實上，無論是埃弗里還是赫爾希和蔡斯的實驗，都沒能完全排除蛋白質(zhì)對結(jié)果的影響。但是，其他相關(guān)實驗證據(jù)的支持使這一疑點得以消除。引導學生從人文角度分析，領(lǐng)略科學史中蘊涵著豐富的精神養(yǎng)料。埃弗里提純轉(zhuǎn)化因子花了十年左右的時間，而當他最終將結(jié)果發(fā)表時，卻不被接受。八年之后，其科學價值才被承認。事實上，科學史已不止一次地表明，超越時代的科學發(fā)現(xiàn)注定難以為那個時代所接受。而正是在這樣的逆境中，科學大師的精神、氣質(zhì)才得以凸現(xiàn)，給人以心靈的震撼與沖擊；也正是在這樣的曲折中，科學不迷信權(quán)威，科學追求真理的特性才得以徹底地體現(xiàn)。這些鮮活的事例，或許能使學生終生難忘，給學生以人生境界的潤澤與點化。
4、實施科學史課堂教學反思
4.1根據(jù)教學目標需求，選擇編輯科學史素材
雖然新課標明確提出要注重科學史的教學和學習，但在新教材編寫中由于篇幅、容量等方面的原因，并沒有完全把相關(guān)的科學史都寫入教材，但對課堂教學目標的達成卻相當重要的史料事件，教師就有必要在課前，根據(jù)符合本節(jié)課堂教學目標的要求，通過多種途徑搜集相關(guān)的科學史的文本素材和圖像素材，對搜集到的相關(guān)科學史素材內(nèi)容進行精心選擇和適當整理編輯，突出其主題和關(guān)鍵事件，展示給學生，以作教材的補充，為教學服務。
4.2根據(jù)教學目標需求，側(cè)重不同的教學價值
科學史的教育教學功能是多方面，其中蘊含著科學知識、科學方法和科學精神，在課堂教學中必須要根據(jù)教學目標需求，側(cè)重發(fā)揮符合本節(jié)教學目標的某方面教育教學價值功能，以有利于達成教學目標，切不可為講科學史而講科學史，或喧賓奪主、木末倒置。如在介紹艾弗里的肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗、赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細菌實驗時，要重點突出科學實驗的嚴密性與邏輯的嚴謹性等科學方法的教育功能的一面。如在介紹DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型創(chuàng)建科學史時，要重點突出發(fā)揮科學精神的德育教育功能，重點介紹沃森、克里克不畏艱苦失敗克服了一個又一個困難勇于探究的科學精神和相互鼓勵、精誠合作的精神，同時介紹威爾金斯和富蘭克林等科學家對DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的建立所提供的幫助，使學生懂得合作的重要，形成在合作中學習、在合作中提高的意識。
參考文獻
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[2]劉恩山 生物教育研究方法與案例 [M] 高等教育出版社，2008年9月
關(guān)鍵詞：生本；合作；探究
G434
隨著中國教育改革的逐步推進，各個層面的教學領(lǐng)域不斷倡導并引導教師進行教學改革。近年來，生本教育主張“全面尊重學生，一切依靠學生，密切關(guān)注學生”[1]。關(guān)于課堂，有很多不同的理解角度。著名學者凌宗偉教授說過課堂的生命源自一個個具體的生命。課堂是什么？課堂是師生生命共同的一個場景。
筆者在學院組派教師赴韓國訪問學習交流的過程中及學院“第一課堂教育質(zhì)量提升工程”的機制啟發(fā)下，摸索嘗試執(zhí)教的大學課程《生物化學》中的“生本課堂”教學模式，使授課方法進行了有選擇的創(chuàng)新改革，改變了部分傳統(tǒng)教學中過于注重傳授知識的傾向，愿與大家共同分享。
一、構(gòu)建《生物化學》課程中的“生本課堂”途徑
（一）小組合作法
按照一定規(guī)則將學生進行分組，充分地發(fā)揮學生學習能動性，培養(yǎng)學習主動性。當學習轉(zhuǎn)化為一種合作過程，人人都從中受益時，小組學習程序是十分有效的。在教學中，小組學習能夠充分地l揮學生的學習能動性。課堂引入競爭是激發(fā)學生內(nèi)在動力的一種有效手段[2]，發(fā)展“自我反饋”、“自我評價”的技能，逐步學會學習，很有效地培養(yǎng)了學生的自學能力。例如第一章 蛋白質(zhì)的分離純化內(nèi)容，通過布置小組課后自學任務，課堂檢驗自學效果――采用“同學問同學答”的方式，充分發(fā)揮團隊學習的能動性。學生能夠充分利用課后時間，自學內(nèi)容并整理豐富的PPT講稿。學生的課后自學能力和團隊協(xié)作能力明顯加強。
（二）手腦并用學習法
手腦并用才能讓學生的智慧開花。當將理論知識通過一定有趣味的手段變?yōu)橹庇^且易于理解的事物時，學生才會真正的體會到學習的樂趣，從而熱愛學習。例如第四章 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)內(nèi)容，布置小組團隊課后自學，并搜集日常生活的生物模型材料，動手設(shè)計，手腦并用，創(chuàng)新出多種DNA的雙螺旋空間模型。
13級園林專業(yè)同學課后分組制備DNA的空間構(gòu)型。從同學的選材看，有宿舍的鐵質(zhì)衣鉤作基本框架，纖細鐵絲連接泡沫墊板設(shè)計DNA基本結(jié)構(gòu)單位；有毛線團制作結(jié)構(gòu)單位；吸管作為連接支撐，飲料瓶設(shè)計DNA雙螺旋骨架；魔術(shù)變形設(shè)計等，通過自制支架，瞬間從簡單的一級空間結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換為二級雙螺旋結(jié)構(gòu)。通過加分獎勵機制，增加團隊合作能力的同時認識到團隊間的思維創(chuàng)造差異，對于發(fā)散學生的思維有所助益。學生的理論應用、動手操作和發(fā)散思維能力明顯加強。
（三）探究式教學
大學時期是個體智力發(fā)展走向成熟的一個時期，他們具有強烈的求知欲和探索精神，能夠積極主動的對自己感興趣的事物或現(xiàn)象進行觀察[3]。設(shè)置問題情景，引發(fā)認識沖突，建立認識上的挑戰(zhàn)，激發(fā)學生參與知識形成過程的興趣。例如學習第13、14章內(nèi)容時，設(shè)置問題情境“先有雞還是先有蛋？”引發(fā)生化知識“先有核酸還是先有蛋白？”的探討，學生積極踴躍發(fā)言，引導學生辨證認識事物的理念。因知識的認知初級階段是沒有對錯之分，所以要鼓勵學生積極主動的表達自己的觀點并認真傾聽他人觀點，對日后走向社會有所助益。
（四）案例式教學
促進隱性知識與顯性知識的不斷轉(zhuǎn)化，通過具體的情境，將隱性的知識外顯，或?qū)@性的知識內(nèi)化。案例式教學實際就是一個分析問題、解決問題的過程[4]。例如學習營養(yǎng)物質(zhì)代謝的內(nèi)容中，通過學生自我搜集代謝疾病案例資料，拿到課堂，師生互動，共同討論，發(fā)現(xiàn)問題的根本。通過動物醫(yī)院門診的水貂產(chǎn)后酮病，讓學生主動思思考，討論，最后總結(jié)。理論聯(lián)系實踐能力加強，案例式教學使同學明顯加強理論和實踐結(jié)合的認知。課堂更易管理，課堂學習氛圍濃厚。
二、生本課堂的創(chuàng)新成果
教學工作既是一門科學，又是一門藝術(shù)，作為高校教師要把自己的知識、技能有效地傳授給學生，不懂得教學規(guī)律、教學原則和教學方法，就很難做好教學工作[5]。通過創(chuàng)新的授課方法引導學生自己去分析問題、設(shè)計思路并動手操作，理論知識付諸實踐，通過分組互相協(xié)作，組與組的互相交流，采取“團隊提問，團隊回答”的交流方式，培養(yǎng)學生自主學習，發(fā)現(xiàn)問題，評價問題，解決問題的能力，實現(xiàn)學生的主體地位。
三、生本課堂的應用價值
生本課堂是以學生的發(fā)展為本，尊重與激活學生生命的課堂[6]。通過“生本課堂”教學模式的應用，轉(zhuǎn)變了教學主體，從以教師為中心轉(zhuǎn)向教師為主導、學生為主體，最大限度地發(fā)揚課堂民主，充分調(diào)動學生參與學習的積極性，創(chuàng)設(shè)了一個生動活潑、民主協(xié)商和主動探索的課堂氣氛，引導學生自己讀書、自己領(lǐng)悟，優(yōu)化的教學課堂，讓學生體會到了快樂學習的樂趣，發(fā)散了同學的思維，提高了教學效果。
雖然“生本課堂”教學需要花許多時間精心設(shè)計教案，備課費時費力費心。但是如果能通過我們的創(chuàng)造性勞動為學生提供一個舞臺，讓他們在這個舞臺上充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，這是非常值得努力去做的。
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【關(guān)鍵詞】 生物 教學質(zhì)量 教學模式 多元化能力
如今的素質(zhì)教育已經(jīng)全面推行，現(xiàn)在又提出了新課程改革。在生物教學新要求中，需要的是讓學生激發(fā)興趣，培養(yǎng)學生創(chuàng)造能力、創(chuàng)新精神。巴班斯基教育思想曾指出：“教學過程最優(yōu)化是在全面考慮教學規(guī)律、原則、現(xiàn)代教學的形式和方法、該教學系統(tǒng)的特征以及內(nèi)外部條件的基礎(chǔ)上，為了使過程從既定標準看來發(fā)揮最有效的（即最優(yōu)的）作用而組織的控制?！痹谛碌慕虒W理念中，教師應轉(zhuǎn)變課堂的主體，轉(zhuǎn)化師生關(guān)系，讓老師和學生處于平等的位置，這是轉(zhuǎn)換教學模式的基礎(chǔ)。
一、我國高中生物教學現(xiàn)狀
雖然在我國教育的口號喊得響亮，但是在實際推廣新教學模式的改革過程中，依舊困難重重。許多學校雖然在生物教學上一直提出轉(zhuǎn)變教學理念，但是在過程中卻過于理論化，根本在教學中開展不起來，讓教學新模式在具體的教學實踐中露出弊端。首先，師生缺乏交流。許多老師想要與學生交流，但是只是流于形式，很多時候并不能理解學生的想法，無法順應學生的思維。其次，教學的固化思維。許多老師雖然想要去轉(zhuǎn)變教學模式，但是只是浮于表面，在深層次的還是傳統(tǒng)教學的固化思維，許多教學方法不能轉(zhuǎn)變，這讓學生感到課堂的枯燥無味。最后，課堂缺乏有效的組織。老師只是完成課堂教學，沒有在課下延續(xù)學生的興趣能力的培養(yǎng)，沒有組成實驗小組去進行實踐，這讓學生很難掌握與鞏固所學的知識在傳統(tǒng)生物教學中，老師只是傳授口頭的理論知識，為了教學而教學，這與具有實踐性特點的生物教學是相違背的。在我調(diào)查的200名學生中，86%的同學認為，按照傳統(tǒng)的生物教學模式由于枯燥無味，所以容易引起抵觸心理?！芭d趣是最好的老師”。作為處于認知年齡段的學生，我們不能讓他們被動地接受理論知識，而是要激發(fā)他們的興趣，調(diào)動他們的積極性，讓學生主動在課堂內(nèi)外探求知識，并且培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。這就要求我們這些教育工作者，把過去的教育模式轉(zhuǎn)變過來，針對學生自身的特點與能力去相應地調(diào)整教學理念與方法，把過去單純教學的課堂作為一個培養(yǎng)能力的實踐場所，建立一個高效自主創(chuàng)新的新型生物課堂。
二、對轉(zhuǎn)變高中生物教學模式的實踐
在一部分學校中，忽視了生物學科的地位，認為可有可無。老師沒有積極地去轉(zhuǎn)變教學思想，從而更加惡化了學生學習生物的心理。因此，需要正視生物的地位，我在這幾年工作實踐中提出了“讓學生愛生物，提高生物教學質(zhì)量”為主題的課題研究，以轉(zhuǎn)變教學方式為最終目的，把培養(yǎng)學生學習生物學科的自主學習能力，提高生物教學質(zhì)量作為教育的核心目標。在課堂中轉(zhuǎn)化師生關(guān)系，讓老師與學生處在同一個平臺，讓學生把自己的想法與老師及時溝通。在課下，我會讓學生寫一些小紙條，把自己的一些反思和想法寫上去，然后交給我，這樣不但可以讓學生與老師之間溝通方便，更調(diào)動學生思考的積極性。多媒體技術(shù)在課堂中應用可以說是我的得力助手，它可以取代以往傳統(tǒng)的教學模式，提高教學效率和質(zhì)量。利用科學技術(shù)可以將畫面形象直觀地演示出來，讓學生對于課本的知識了解得更加直觀。比如，我在以往講解《細胞的分裂與分化》的時候，必須要帶上幾幅細胞分裂的圖例，用很長時間才能把細胞分裂的基本過程給學生講解明白。有時候，由于光線的原因，后排許多學生看不清楚，導致他們逐漸對生物失去了興趣。無形中不但浪費了許多時間，還耽誤了課時，效果十分差。然而，利用多媒體技術(shù)，我可以將細胞分裂的過程做成flash，用十幾秒的時間就可以形象地把細胞分裂過程表現(xiàn)出來，之后只需要我簡單講解，學生們就可以理解得很徹底。利用多媒體，我可以把復雜的理論變得直觀化，因為學生們喜歡看形象的演示，而不是老師冗長而抽象的講解，所以我提倡老師們在以后的教學過程中更廣泛地應用多媒體技術(shù)。
三、因材施教，培養(yǎng)學生實踐創(chuàng)新能力
關(guān)鍵詞 新課程 活化課堂教學 新模式
著名教育家呂叔湘說：“成功的教師之所以成功，是因為把課教活了。”如何讓課堂活起來，讓學生動起來，使生物教學成為師生共同參與的互動教學活動，并構(gòu)建活化課堂教學的新模式?對此。本人進行了以下幾個方面的探討：
一、激發(fā)學生興趣，倡導互動――探究式學習
生物學教學非常注重直觀，而多媒體組合這種方式能夠通過多種渠道、多種方式，刺激學生的多種感官，使學生能利用多種感官進行分析，進行學習，更加有效地實現(xiàn)教學的直觀性。因此，在“互動――探究式學習”中自主構(gòu)建知識，便成為了學生學習的最佳模式。此學習模式的含義是：在教師創(chuàng)設(shè)合理的教學情境、立足于“導”的背景下，學生積極主動地探究知識，通過師生、生生之間情知的互動，學生主動地提出問題、分析問題、解決問題，以達到掌握知識、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力、深化思維等學習目標，并培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維及實踐能力，全面提高學生的科學素養(yǎng)。
二、活用教材資源。激發(fā)課堂活力
中學生物教材是生物信息的載體，是教師教和學生學的主要內(nèi)容，它的綜合性很強，涉及社會、經(jīng)濟、人文等因素，也與化學、地理等學科密切聯(lián)系。目前，中學生物教學實行一綱多本，即圍繞著一個教學大綱，出現(xiàn)了人教版、北師大版和蘇教版等生物教材，各學?？梢愿鶕?jù)自己學校特色選用生物教材。在講授《生物技術(shù)》這一節(jié)時，我沒有用教材內(nèi)容進行照本宣科，而是布置學生利用課余時間上網(wǎng)搜集生物技術(shù)的成果，然后在課堂上匯報搜集的資料，并組織課堂討論，在此基礎(chǔ)上師生共同歸納生物技術(shù)在醫(yī)藥衛(wèi)生、食品、工業(yè)等方面的成果。這樣，不僅拓展了學習內(nèi)容，而且學生學有興趣，學得主動，提高了學習效果。
三、聯(lián)系生活實際，活化課堂教學
P鍵詞：初中生物；生活化教學；教學質(zhì)量
G633.91
初中階段是學生接受教育的重要階段，是小學向高中過度的重要環(huán)節(jié)，生物課程作為初中教學的重要組成部分，必須要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學方法，創(chuàng)新生物教學模式。在生物課堂教學中滲透生活化的教學模式，生物教師要創(chuàng)設(shè)生活化的教學情境，提高學生生活化的學習意識，學生要將實際生活經(jīng)驗和生物課堂教學有機結(jié)合起來，形成一種良性教育系統(tǒng)，使生物教學更具人性化，更貼近學生的學習與生活現(xiàn)實，營造生物課堂的一種輕松愉悅的氛圍，有利于激發(fā)學生的學習興趣，進而提高生物教學效果。
一、初中生物課堂教學存在的問題
隨著素質(zhì)教育理念逐漸深入人心，對初中教學的質(zhì)量提出了更高的要求，對于學生能力的培養(yǎng)更為重視。目前，初中生物教學還存在一些問題有待解決。
目前，初中學校比較重視主要科目的教學質(zhì)量和效果，例如語文、數(shù)學、英語等主要科目，還有參加中考的科目，包括物理、化學、政治，而生物一般在初中后期就結(jié)業(yè)了。因此，部分初中學校對于生物教學的重要性不夠重視，沒有認識到提高生物教學質(zhì)量的重要性，更忽略了生活化教學方式的應用。
（二）初中生物教師素質(zhì)有待提高
初中生物因為不是主要科目，很多生物教師都是由其他學科教師兼任，教師教學工作量較大，身心疲乏，必然在生物教學備課時有所忽略，因此，生物教學質(zhì)量較其他學科而言相對較低。其次，部分生物教師不是專業(yè)畢業(yè)生，生物基礎(chǔ)知識不夠扎實，生物教學方式較為單一，就是按照教材采取灌輸式的教育模式，不利于生活化教學的展開，不注重學生能力的培養(yǎng)。
（三）學生的主體地位被忽視
新課程標準曾指出初中教學的目的在于激發(fā)學生的課堂主體地位，但是在初中生物教學實踐中還存在著很多的問題。首要的就是學生的主觀能動性沒有被激發(fā)出來，教師的主導作用掩蓋了學生的主體作用，學生處于較為被動的位置。生物課堂主要是教材講解和掛圖展示，課程十分單調(diào)，導致學生對生物課程興趣不高，而且生物教學與實際脫節(jié)，沒有滲透生活化的內(nèi)容。
二、初中生物課堂生活化教學的有效措施
（一）教師要創(chuàng)設(shè)生活化的教學情境
生物課程作為初中教學體系的重要內(nèi)容，是不容忽視的，教師要注意在實踐教學中創(chuàng)設(shè)合理的教學情境，要運用生活化的情境，吸引學生的注意力。生物課的來源主要是生活，生活化內(nèi)容的滲透有助于提高學生對生物的認識。例如在講解生物變異這時，教師就可以運用俗語“龍生龍，鳳生鳳，老鼠生來會打洞”，旨在強調(diào)遺傳基因的重要性。教師還可以使用多媒體課件展示《動物世界》等紀錄片的片段，例如播放食草動物幼崽出生的畫面，一般幼崽在出生一個小時內(nèi)就可以走路，說明了這一物種的遺傳基因的表現(xiàn)。
（二）生物教學內(nèi)容要盡量生活化
初中生物教師要注意在課堂教學中加入生活化的內(nèi)容，教學內(nèi)容要與學生的學習和生活實際有著緊密的聯(lián)系，進而深化學生對生物知識的理解和消化。教師要構(gòu)建與生活實際關(guān)聯(lián)的生物教學體系，充分增加學生的理論與感官認識。教師要善于挖掘身邊的教學資源，并將其設(shè)計為案例，進而營造生動的課堂氛圍，提高學生的積極性。例如在講解植物時，教師就可以直接借用班級養(yǎng)的花作為例子進行講解，將抽象的問題具體化、形象化，激發(fā)學生的興趣。
（三）采取生活化的教學方式
傳統(tǒng)的灌輸式的教學模式不利于學生創(chuàng)新能力和探究意識的提高，教師要采取多元化的教學方式，要采用生活化的教學方法，深入進行生物教學。教師在實際教學中要多聯(lián)系實際，開展生活化的體驗活動，激發(fā)學生的學習熱情。例如在講解植物知識時，教師可以組織課外活動，帶領(lǐng)學生接近大自然，觀看植物的生長形態(tài)，從而真正理解生物知識。
（四）教師布置學生任務要生活化
初中生物教師在生物教學任務布置時要布置“生活化”的作業(yè)，讓學生通過探索去印證學到的知識。教師要布置體驗式的作業(yè)，例如教師鼓勵學生家長帶學生參觀動物園，了解動物的特點，在課堂教學時鼓勵學生發(fā)言，進而提高學生對動物的認識。學生在完成這種體驗式任務的同時，可以提高自己的實踐能力和思維。其次，教師要善于引導學生對所學的知識進行必要的實踐，運用生物知識解決生活中遇到的問題。學生從體驗的任務中體會到成就感，進而樹立學習生物的信心，養(yǎng)成從生物學的角度認識生活的習慣。例如，環(huán)境污染會給生物帶來巨大的影響，教師可以組織學生去進行社會調(diào)查，學生主動去了解學校周周的污染現(xiàn)象，分析污染的原因，分析環(huán)境污染給動植物帶來的不良影響。通過“生活化”作業(yè)的布置，有助于學生進行探究、合作、反思的學習，進而加深對自己周圍世界的感受，加深對生活的體驗，提高自己的實踐能力。
（五）教學中列舉生活實例
初中階段學生性格較為活潑和叛逆，因此，教師要抓住中學生的認知及學習規(guī)律，開創(chuàng)生活化的教學模式，提高初中生物的教學質(zhì)量。初中生思維較為具體、形象和感性，他們在生活中已經(jīng)接觸了很多生物學現(xiàn)象，具備了一定的生物常識。教師在教學前要做好學生分析，要針對具體教學內(nèi)容和目標，充分挖掘生活資源，選擇貼近學生的實例作為生物教學素材，加強生物教學同生活的聯(lián)系。教師采用生活中的實例進行教學，有助于提高學生的學習積極性，激發(fā)學生的探求動機。
（六）組織學生開展探究學習
生物教師可以通過組織學生進行小組討論的方式，提高學生的探究意識，教師要加強與學生的互動，營造協(xié)調(diào)的教學氛圍。學生通過小組探討、合作及探究活動，學生要主動抒發(fā)自己的見解和想法，學生之間可以互相借鑒和提高。教師要對學生的探究討論進行指導，提高學生的團隊合作能力和實踐探究能力。
初中生物教學要采用生活化的教學模式，進而實現(xiàn)學生學習熱情的激發(fā)。初中生物教師要提高自身的素質(zhì)，多組織生活化的教學方法，提高學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的探究意識。在教學中教師要創(chuàng)建生活化的教學方式，提高生物課堂教學質(zhì)量。
參考文獻：
關(guān)鍵詞：初中生物；課堂教學；生活化設(shè)計
初中生物課堂教學與我們的日常生活聯(lián)系異常緊密，很多的生物知識都在生活中有著十分廣泛的應用，同時生活中的很多常識也是生物學研究的重要題材，曾有一位著名的教育學家做過一個非常恰當?shù)谋扔鳎喝绻麑⒁簧}放在你的面前讓你吃下去，你肯定會選擇拒絕，但是如果用這一勺鹽烹調(diào)出一碗湯，你肯定會美美地喝下去。這個比喻中的鹽就相當于我們的生物課堂教學，將鹽溶解的水就相當于我們的實際生活，只有將二者完美地結(jié)合起來，我們的生物教學才能夠煥發(fā)出無限的精彩，學生對于“鹽”的吸收才會更加徹底。
在課堂教學中有效地融入生活元素不僅能夠拉近學生在心理上與生物知識的距離，同時還能夠最大限度地將學生的學習興趣激發(fā)出來，學生的課堂積極性和主動性也將會隨著興趣的提高而提高，其主觀能動性和潛在的實力也能夠被發(fā)掘出來。由此可見，在初中生物課堂教學中，有效地融入生活化元素對于提高課堂教學效率有著極為深刻的意義。筆者從事初中生物教學多年，對于如何在課堂教學中有效地融入生活化元素談一談自己的看法。
一、尋找實際生活與生物課堂的結(jié)合點，引發(fā)學生對生活的關(guān)注
初中階段的學生好奇心非常強，對于未知的事物有著極為強烈的求知欲望，同時對于熟悉事物的另一種認識也會產(chǎn)生十分深刻的印象，在生物學習中，學生會不由自主地發(fā)現(xiàn)所學的知識在我們的日常生活中有著如此廣泛的應用，這種不經(jīng)意間的發(fā)現(xiàn)會在很大程度上激發(fā)學生對于生物的濃厚興趣，教師應該牢牢地抓住這些不經(jīng)意的瞬間，以此作為我們開展生活化課堂教學的出發(fā)點，將學生帶進神奇的生物學世界。因此，在進行課堂設(shè)計的時候我們要注重尋找學生的日常生活與我們的生物課堂之間的結(jié)合點，并對這些結(jié)合點加以充分的利用，以陌生的知識喚起學生既有的生活經(jīng)驗，讓學生用自己的生活經(jīng)驗來加深對于陌生的生物知識的理解和掌握，并以此為出發(fā)點培養(yǎng)學生對日常生活的觀察力，讓學生由被動的體會到主動的發(fā)現(xiàn)，在這個轉(zhuǎn)變的過程中，學生的學習主動性將會大幅度地提高，這個轉(zhuǎn)變也將會對學生的生物成績產(chǎn)生積極的影響。
二、以學生既有生活經(jīng)驗和知識體系為出發(fā)點，強化學生主動學習的意識
每一個學生在進入學校接受教育之前并非是一張白紙，每個學生都有著自己的成長經(jīng)歷和較為初級的知識體系，雖然不夠完整和嚴密，但是我們不得不承認他們的存在，所以在進行初中生物課堂教學的時候，我們首先要對學生的既有知識體系給予充分的尊重和重視，任何知識都不可能強加于學生，要讓學生用自己的思維方式和理解方式去接受教師所傳授的生物學知識，讓學生以最適應的方式來將生物知識消化和吸收。除此以外，我們還要深刻了解學生的既有生活經(jīng)驗，用生物學的知識來喚起學生生活經(jīng)驗的共鳴，引發(fā)學生思想內(nèi)在的化學反應，加速學生對于陌生的生物知識的理解和記憶。例如，初中生物中所講述的植物和動物，這些在我們的生活中非常平常，幾乎每個學生都有著馴養(yǎng)寵物和種養(yǎng)植物的生活經(jīng)驗，我們可以巧妙地利用學生的這些生活經(jīng)驗，以此為教學的出發(fā)點來將學生逐步地引入動物和植物的世界中，用學生既有的生活經(jīng)驗來起到一個拋磚引玉的功效。
三、創(chuàng)設(shè)生活化情境，引導學生以生活的角度感悟生物學
情境教學對于教學效率的提高有著十分積極的作用，在開展生活化課堂教學的時候，我們要對這種教學方法加以充分的利用，為我們生活化課堂的構(gòu)建提供一個完美的推動。例如，我們在學習生物的組成的時候，很多學生對于水在動植物體內(nèi)所占的比重沒有一個理性的認識，只是從課本上了解到幾個百分比的數(shù)字，
這種理解和記憶是比較薄弱的，但是如果我們?yōu)閷W生創(chuàng)設(shè)一個生活化的情境，在我們炒青菜的時候，在炒鍋中即使不加水也會在菜出鍋的時候出現(xiàn)很多水，這就是因為植物中含有大量的水分，在烹飪的過程中溢出的原因。通過這個簡單的生活情境的創(chuàng)設(shè)，學生會深刻地認識到水是植物的重要組成部分，同時也會對課本上的精確的含水百分比分數(shù)產(chǎn)生一個深刻的印象。
四、合理運用實驗教學，提高學生的生活實踐能力
實驗是生物學一個非常重要的組成部分，在我們的教學過程中，實驗也有著非常重要的意義，實驗教學不但能夠有效地提高學生的實踐能力，提高學生的動手操作能力，同時對于學生的生活化意識也是一個極為有效的激勵，初中階段接觸的生活實驗較為簡單，但也非常的實用，很多的實驗過程與我們的生活實際有著驚人的相似之處，這些相似之處就是我們利用實驗教學開展生活化課堂教學的良好出發(fā)點。例如，在生物試驗中有一個章節(jié)是驗證植物細胞壁和細胞膜的滲透作用，當外界溶液的濃度高于細胞內(nèi)的溶液濃度的時候細胞就會因失水而萎縮，這個實驗的簡單過程是取植物的一小部分，放入高濃度的溶液之中，然后用顯微鏡觀察一段時間之后細胞的狀態(tài)，這個實驗與我們?nèi)粘Ｉ钪须缰葡滩说倪^程有著驚人的相似，在我們的學生感嘆這個相似的時候，不禁會發(fā)現(xiàn)其實二者運用的是同一個生物學原理。反之學生的實際生活經(jīng)驗也會指導其進行生物學的課堂實驗，兩個相反的過程并不沖突，反而相互促進，促進學生對生物知識的理解和記憶。