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糧食與油脂雜志北大期刊

  • 主管單位：上海良友（集團(tuán)）有限公司

  • 主辦單位：上海市糧食科學(xué)研究所

  • ISSN：1008-9578

  • CN：31-1235/TS

糧食與油脂雜志
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糧食與油脂雜志簡(jiǎn)介

北大期刊 工業(yè)類

糧食與油脂雜志由上海市糧食科學(xué)研究所主辦，上海良友（集團(tuán)）有限公司主管的學(xué)術(shù)刊物，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：31-1235/TS。創(chuàng)辦于1987年，月刊，在全國(guó)同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。其主要欄目有：專論綜述、開(kāi)發(fā)研究、食品安全、食品添加劑等。

糧食與油脂雜志容注重新穎性、科學(xué)性、實(shí)用性、資料性。介紹當(dāng)代國(guó)內(nèi)外糧油及化工等領(lǐng)域中新成果、新技術(shù)、新工藝、及國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等，是從事油脂化工、糧食化工等人員必備參考。

糧食與油脂雜志特色

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雜志被主要收據(jù)庫(kù)收錄的情況和所得榮譽(yù)

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糧食與油脂統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

雜志各項(xiàng)綜合數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與評(píng)價(jià)

年度被引次數(shù)報(bào)告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

12 79 117 137 96 88 125 121 100 127

被本刊自己引用的次數(shù)

5 10 3 3 2 4 7 4 4 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.0093 0.0707 0.1615 0.2679 0.3424 0.4107 0.5078 0.6017 0.6793 0.778

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

11 82 122 141 103 95 94 76 98 91

被本刊自己引用的次數(shù)

2 12 6 4 0 3 4 2 3 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.0087 0.0733 0.1696 0.2808 0.362 0.4369 0.511 0.571 0.6483 0.72

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

21 60 104 106 118 120 63 82 101 118

被本刊自己引用的次數(shù)

4 14 10 5 10 6 5 4 5 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0162 0.0626 0.143 0.2249 0.3161 0.4088 0.4575 0.5209 0.5989 0.6901

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

12 100 101 99 81 109 102 66 81 84

被本刊自己引用的次數(shù)

2 20 10 8 6 10 5 1 3 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0091 0.0846 0.1609 0.2356 0.2968 0.3792 0.4562 0.506 0.5672 0.6307

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

21 122 137 88 106 86 93 109 78 61

被本刊自己引用的次數(shù)

0 10 10 9 8 7 7 5 6 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0149 0.1012 0.1982 0.2604 0.3355 0.3963 0.4621 0.5393 0.5945 0.6377

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

19 153 210 155 83 114 83 99 101 51

被本刊自己引用的次數(shù)

2 19 27 11 7 9 7 3 4 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.0122 0.1101 0.2446 0.3438 0.3969 0.4699 0.523 0.5864 0.6511 0.6837

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

32 186 245 187 142 80 61 83 72 69

被本刊自己引用的次數(shù)

0 25 26 22 13 6 2 5 6 7

被引次數(shù)的累積百分比

0.0196 0.1336 0.2837 0.3983 0.4853 0.5343 0.5717 0.6225 0.6667 0.7089

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

54 310 300 245 184 142 96 90 62 72

被本刊自己引用的次數(shù)

3 26 26 17 15 8 7 5 2 5

被引次數(shù)的累積百分比

0.0266 0.1793 0.3271 0.4478 0.5384 0.6084 0.6557 0.7 0.7305 0.766

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

70 296 394 326 249 153 103 65 54 64

被本刊自己引用的次數(shù)

0 10 34 41 22 7 7 2 2 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0312 0.1629 0.3382 0.4833 0.5941 0.6622 0.7081 0.737 0.761 0.7895

本刊文章年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數(shù)

90 409 446 344 281 185 146 103 68 57

被本刊自己引用的次數(shù)

1 27 60 47 30 18 10 10 1 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0355 0.1967 0.3725 0.5081 0.6188 0.6918 0.7493 0.7899 0.8167 0.8392

本刊文章年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數(shù)

80 613 523 310 265 249 149 116 81 40

被本刊自己引用的次數(shù)

5 46 41 35 18 15 10 9 7 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.028 0.2422 0.425 0.5334 0.626 0.713 0.7651 0.8057 0.834 0.848
被引次數(shù)
影響因子
主要參考文獻(xiàn)期刊分析
主要引證文獻(xiàn)期刊分析

糧食與油脂雜志文章摘錄

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