時(shí)間：2022-05-02 19:17:59
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一、宴飲之禮
有主有賓的宴飲，是一種社會(huì)活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)有秩序有條理的進(jìn)行，達(dá)到預(yù)定的目的，必須有一定的禮儀規(guī)范來指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀，作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
維吾爾族待客，請(qǐng)客人坐在上席，擺上馕、糕點(diǎn)、冰糖，夏日還要加上水果，給客人先斟上茶水或奶茶。吃抓飯前，要提一壺水為客人凈手。共盤抓飯，不能將已抓起的飯粒再放回盤中。飯畢，待主人收拾好食具后，客人才可離席。蒙古族認(rèn)為馬奶酒是圣潔的飲料，用它款待貴客。宴客時(shí)很講究?jī)x節(jié)，吃手抓羊肉，要將羊琵琶骨帶肉配四條長(zhǎng)肋獻(xiàn)給客人。招待客人最隆重的是全羊宴，將全羊各部位一起入鍋煮熟，開宴時(shí)將羊肉塊盛入大盤，尾巴朝外。主人請(qǐng)客人切羊薦骨，或由長(zhǎng)者動(dòng)刀，賓主同餐。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀，一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于門外;客至，至致問候，延入客廳小坐，敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對(duì)者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗?，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。宴畢，導(dǎo)客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規(guī)程。現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程是：斟酒由賓客右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人;先女賓，后男賓。酒斟八分，不得過滿。上菜先冷后熱，熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主;上全雞、金鴨、全魚等整形菜，不能把頭尾朝向正主位。
在古代正式的延宴中，座次的排定及宴飲儀禮是非常認(rèn)真的，有時(shí)顯得相當(dāng)嚴(yán)肅，有的朝代皇帝還曾下詔整肅，不容許隨便行事。宋真宗曾下詔批評(píng)朝中筵宴儀容下端的現(xiàn)象，事見《宋史禮志十六》的記述：
景德二年(1005年)九月，詔曰：朝會(huì)陳儀，衣冠就列，將以訓(xùn)上下、彰文物，宜慎等威，用符紀(jì)律。況屢頒于條令，宜自顧于典刑。稍歷歲時(shí)，漸成懈慢。特申明制，以儆具僚。自今宴會(huì)，宜令御史臺(tái)預(yù)定位次，各令端肅，不得喧嘩。違者，殿上委大夫、中丞，朵殿委知雜御史、侍御史，廊下委左右巡使，察視彈奏;同職殿直以上赴起居、入殿庭行私禮者，委閤門彈奏;其軍員，令殿前侍衛(wèi)司各差都校一人提轄，但虧失禮容，即送所屬勘斷訖奏。
朝中筵宴，預(yù)宴者動(dòng)輒成百上千，免不了會(huì)生出一些混亂，所以組織和管理顯得非常重要。史籍上有關(guān)這方面的記載并不太多，我們可以由《明會(huì)典》上讀到相關(guān)的文字，可以想象古代的一般情形。諸宴通例說：
(筵宴)先期，禮部行各衙門，開與宴官員職名，畫位次進(jìn)呈，仍懸長(zhǎng)安門示眾。宴之日，糾儀御史四人，二人立于殿東西，二人立于丹墀左右。錦衣衛(wèi)、鴻臚寺、禮科亦各委官糾舉。
凡午門外飲賜筵宴，嘉靖二十五年(1546年)題準(zhǔn)光祿寺，將與宴官員各照衙門官品，開寫職銜姓名，貼注席上。務(wù)于候朝外所整齊班行，俟叩頭畢，候大臣就坐，方許以次照名就席，不得預(yù)先入坐及越次失儀。又題準(zhǔn)光祿寺掌貼注與宴職名，鴻臚寺專掌序列貼注班次。每遇筵宴，先期三日，光祿寺行鴻臚寺，查取與宴官班次貼注。若貼注不明，品物不備，責(zé)在光祿寺;若班次或混，禮度有乖，責(zé)在鴻臚寺。
二、待客之禮
如何以酒食招待客人，《周禮》、《儀禮》與《禮記》中已有明細(xì)的禮儀條文，現(xiàn)在就讓我們來看看這些禮儀的具體內(nèi)容。
首先，安排筵席時(shí)，肴饌的擺放位置要按規(guī)定進(jìn)行，要遵循一些固定的法則。帶骨肉要放在凈肉左邊，飯食放在用餐者左方，肉羹則放在右方;膾炙等肉食放在稍外處，醯醬調(diào)味品則放在靠近面前的位置;酒漿也要放在近旁，蔥末之類可放遠(yuǎn)一點(diǎn);如有肉鋪之類，還要注意擺放的方向，左右不能顛倒。這些規(guī)定都是從用餐實(shí)際出發(fā)的，并不是虛禮，主要還是為了取食方便。
其次，食器飲器的擺放，仆從端菜的姿式，重點(diǎn)菜肴的位置，也都有陳文規(guī)定。仆從擺放酒壺酒樽，要將壺嘴面向貴客;端菜上席時(shí)，不能面向客人和菜肴大口喘氣，如果此時(shí)客人正巧有問話，必須將臉側(cè)向一邊，避免呼氣和唾沫濺到盤中或客人臉上。上整尾魚肴時(shí)，一定要使魚尾指向客人，因?yàn)轷r魚肉由尾部易與骨刺剝離;上干魚則正好相反，要將魚頭對(duì)著客人，干魚由頭端更易于剝離;冬天的魚腹部肥美，擺放時(shí)魚腹向右，便于取食;夏天則背鰭部較肥，所以將魚背朝右。主人的情意，就是要由這細(xì)微之處體現(xiàn)出來，仆人若是不知事理，免不了會(huì)鬧出不愉快來。
再次，待客宴飲，并不是等仆從將酒肴擺滿就完事了，主人還有一個(gè)很重要的事情要做，要作引導(dǎo)，要作陪伴，主客必須共餐。尤其是老幼尊卑共席，那麻煩就多了。陪伴長(zhǎng)者飲酒時(shí)，酌酒時(shí)須起立，離開座席面向長(zhǎng)者拜而受之。長(zhǎng)者表示不必如此，少者才返還入座而飲。如果長(zhǎng)者舉杯一飲未盡，少者不得先干。長(zhǎng)者如有酒食賜與少者和僮仆等低賤者，他們不必辭謝，地位差別太大，連道謝的資格都不給。
侍食年長(zhǎng)位尊的人，少者還得記住要先吃幾口飯，謂之嘗飯。雖先嘗食，卻又不得自己先吃飽完事，必得等尊長(zhǎng)者吃飽后才能放下碗筷。少者吃飯時(shí)還得小口小口地吃，而且要快些咽下去，隨時(shí)要準(zhǔn)備回復(fù)長(zhǎng)者的問話，謹(jǐn)防發(fā)生噴飯的事。
凡是熟食制品，侍食者都得先嘗一嘗。如果是水果之類，則必讓尊者先食，少者不可搶先。古時(shí)重生食，尊者若賜你水果，如桃、棗、李子等，吃完這果子，剩下的果核不能扔下，須懷而歸之，否則便是極不尊重的了。如果尊者將沒吃完的食物賜給你，若盛器不易洗滌干凈，就得先都倒在自己所用的餐具中才可享用，否則于飲食衛(wèi)生有礙。
尊卑之禮，歷來是食禮的一個(gè)重要內(nèi)容，子女于父母，下屬對(duì)上司，少小對(duì)尊長(zhǎng)，要表現(xiàn)出尊重和恭敬。對(duì)此，不僅經(jīng)典立為文，朝庭著為令，家庭亦以為訓(xùn)?！睹魇范Y志十》有庶人相見禮，提到明太祖朱元璋時(shí)曾兩度下令，都為的是申明餐桌上的尊卑座次的排列禮儀。
洪武五年(1372年)，凡鄉(xiāng)黨序齒，民間士農(nóng)工商人等平居相見及歲時(shí)宴會(huì)謁拜之禮，幼老先施。坐次之列，長(zhǎng)者居上。十二年(1379年)令，內(nèi)外官致仕居鄉(xiāng)，惟于宗族及外祖妻家序尊卑，如家人禮。若筵宴，則設(shè)別席，不許坐于無官者之下。與同致仕官會(huì)，則序爵，爵同序齒。
古代的許多家庭，少不了以食禮作為家訓(xùn)的訓(xùn)條，教導(dǎo)子孫謹(jǐn)守。清人張伯行《養(yǎng)正類編》卷三引《屠羲英童子禮》，就提到這樣的訓(xùn)條：
凡進(jìn)饌于長(zhǎng)，先將幾案拂試，然后雙手捧食器，置于其上，器具必干潔，肴蔬必序列。視尊長(zhǎng)所嗜好而頻食者，移近其前，尊長(zhǎng)命之息，則退立于傍。食畢，則進(jìn)而撤之。如命之侍食，則揖而就席，食必視尊長(zhǎng)所向。未食，不敢先食;將畢，則先畢之，俟其置食器于案，亦隨置之。
三、進(jìn)食之禮
飲食活動(dòng)本身，由于參于者是獨(dú)立的個(gè)人，所以表現(xiàn)出較多的個(gè)體特征，各個(gè)人都可能有自己長(zhǎng)期生活中形成的不同習(xí)慣。但是，飲食活動(dòng)又表現(xiàn)出很強(qiáng)的群體意識(shí)，它往往是在一定的群體范圍內(nèi)進(jìn)行的，在家庭內(nèi)，或在某一社會(huì)團(tuán)體內(nèi)，所以還得用社會(huì)認(rèn)可的禮儀來約束每一個(gè)人，使各個(gè)個(gè)體的人的行為都納入到正軌之中。
進(jìn)食禮儀，按《禮記曲禮》所述，先秦時(shí)已有了非常嚴(yán)格的要求，在此條陳如下：
虛坐盡后，食坐盡前。在一般情況下，要坐得比尊者長(zhǎng)者靠后一些，以示謙恭;食坐盡前，是指進(jìn)食時(shí)要盡量坐得靠前一些，靠近擺放饌品的食案，以免不慎掉落的食物弄臟了座席。
食至起，上客起，讓食不唾。宴飲開始，饌品端上來時(shí)，作客人的要起立;在有貴客到來時(shí)，其他客人都要起立，以示恭敬。主人讓食，要熱情取用，不可置之不理。
客若降等，執(zhí)食興辭。主人興辭于客，然后客坐。如果來賓地位低于主人，必須雙手端起食物面向主人道身，等主人寒暄完畢之后，客人方可入席落座。
主人延客祭，祭食，祭所先進(jìn)，肴之序，遍祭之。進(jìn)食之前，等饌品擺好之后，主人引導(dǎo)客人行祭。食祭于案，酒祭于地，先吃什么就先用什么行祭，按進(jìn)食的順序遍祭。
三飯，主人延客食胾，然后辨肴，客不虛口。所謂三飯，指一般的客人吃三小碗飯后便說飽了，須主人勸讓才開始吃肉。
宴飲將近結(jié)束，主人不能先吃完而撇下客人，要等客人食畢才停止進(jìn)食。如果主人進(jìn)食未畢，客不虛口，虛口指以酒漿蕩口，使清潔安食。主人尚在進(jìn)食而客自虛口，便是不恭。
卒食，客自前跪，徹飯齊以授相者。主人興辭于客，然后客坐。宴飲完畢，客人自己須跪立在食案前，整理好自己所和的餐具及剩下的食物，交給主人的仆從。待主人說不必客人親自動(dòng)手，客人才住手，復(fù)又坐下。
共食不飽。同別人一起進(jìn)食，不能吃得過飽，要注意謙讓。共飯不澤手。當(dāng)指同器食飯，不可用手，食飯本來一般用匙。
毋摶飯。吃飯時(shí)不可摶飯成大團(tuán)，大口大口地吃，這樣有爭(zhēng)飽之嫌。
毋放飯。要入口的飯，不能再放回飯器中，別人會(huì)感到不衛(wèi)生。
毋流歠。不要長(zhǎng)飲大嚼，讓人覺得是想快吃多吃，好象沒夠似的。
毋口它食。咀嚼時(shí)不要讓舌在口中作出響聲，主人會(huì)覺得你是對(duì)他的飯食表現(xiàn)不滿意。
毋嚙骨。不要專意去啃骨頭，這樣容易發(fā)出不中聽的聲響，使人有不雅不敬的感覺。
毋反魚肉。自己吃過的魚肉，不要再放回去，應(yīng)當(dāng)接著吃完。
毋投與狗骨?？腿俗约翰灰泄穷^，也不能把骨頭扔給狗去啃。
毋固獲。不要喜歡吃某一味肴饌便獨(dú)取那一味，或者爭(zhēng)著去吃，有貪吃之嫌。
毋揚(yáng)飯。不要為了能吃得快些，就用食具揚(yáng)起飯粒以散去熱氣。
飯黍毋以箸。吃黍飯不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。食飯必得用匙?？曜邮菍Ｓ糜谑掣兄说?，不有混用。
羹之有菜者用梜，無菜者不用梜。梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果無菜筷子派不上用場(chǎng)，直飲即可。
毋嚺羹。飲用肉羹，不可過快，不能出大聲。有菜必須用筷子夾取，不可直接用嘴吸取。
毋絮羹?？腿瞬荒茏约簞?dòng)手重新調(diào)和羹味，否則會(huì)給人留下自我表現(xiàn)的印象，好象自己更精于烹調(diào)。
毋刺齒。進(jìn)食時(shí)不要隨意不加掩飾地大剔牙齒，如齒塞，一定要等到飯后再剔。
毋歠醢。不要直接端起調(diào)味醬便喝。醢是比較咸的，用于調(diào)味，不是直接飲用的。
濡肉齒決，干肉不齒決。濕軟的燒肉燉肉，可直接用牙齒咬斷，不必用手去擘;而干肉則不能直接用牙去咬斷，須用刀匕幫忙。
毋嘬炙。大塊的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞滿口腔，不及細(xì)嚼，狼吞虎咽，儀態(tài)不佳。
當(dāng)食不嘆。吃飯時(shí)不要唉聲嘆氣，唯食忘憂，不可哀嘆。
類似的儀禮也曾作為許多家庭的家訓(xùn)，代代相傳。讓我們還是以張伯行《養(yǎng)正類編》卷三所引《屠羲英童子禮》為例，以下的這些話自然還是由《禮記》上演繹出來的：
喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想?！安璧馈笔且环N以茶為主題的生活禮儀，也是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過沏茶、賞茶、品茶，來修煉身心。
茶道最早起源于中國(guó)。中國(guó)人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者?！边@是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對(duì)茶道的最早記載。當(dāng)時(shí)社會(huì)上茶宴是一種很流行的社交活動(dòng)。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對(duì)茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動(dòng)的描繪。在唐宋年間，人們對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都很講究，有了一些約定俗稱的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
宋徽宗趙佶是一個(gè)茶飲的愛好者，他認(rèn)為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”
宋代開創(chuàng)了「斗茶，「斗茶最早是以游藝的形式出現(xiàn)在文人雅士之間。「斗茶會(huì)的茶室一般為二層建筑，當(dāng)時(shí)稱作「茶亭。客人先在樓下「客殿等候，待到茶亭主人邀請(qǐng)，再到二樓「臺(tái)閣斗茶。「臺(tái)閣四面有窗，可眺望戶外景色。室內(nèi)的屏風(fēng)上掛著名家的畫，屏風(fēng)前的桌上鋪著識(shí)錦，上面放著香爐、花瓶和燭臺(tái)。西廂房?jī)?nèi)放置一對(duì)飾柜，里面堆滿奢華的獎(jiǎng)品，勝者即可成為獎(jiǎng)品的主人。
「斗茶采用「四種十服方法，參賽者每人飲十服四種抹茶，然后說出茶的「本非和「水品，按得分多少?zèng)Q定勝負(fù)。茶的「本非意即本地茶葉和非本地茶葉，「水品是指沖茶所用水的水質(zhì)，亦即水的出處。
奈良時(shí)代與平安時(shí)代，日本流行的「團(tuán)茶就是唐代文人茶所用的一種茶。制作「團(tuán)茶的方法并不難，只要把茶葉搞干，用茶臼搗成粉末，放一點(diǎn)水揉成球狀，干燥后儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/p>
平安中期(九世紀(jì)未)，日本廢除了遣唐使，「團(tuán)茶也因之而漸漸消失，代之而起的是宋代盛行的「抹茶。
「抹茶的制作方法是把精制的茶葉用茶臼把搗成粉末狀，喝的時(shí)候往茶粉內(nèi)住入水，用茶筅(竹刷)攪均后飲用，既有營(yíng)養(yǎng)，也具品味。
南宋紹熙二年（公元1191年）日本僧人榮西首次將茶種從中國(guó)帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉，并著作了「飲茶養(yǎng)生記，極力宣揚(yáng)飲茶益壽延年，推動(dòng)了「抹茶的普及。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禪師來到我國(guó)浙江省余杭縣的經(jīng)山寺求學(xué)取經(jīng)，學(xué)習(xí)了該寺院的茶宴儀程，首次將中國(guó)的茶道引進(jìn)日本，成為中國(guó)茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對(duì)此有明確記載：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入?！比毡尽侗境呱畟鳌芬灿校骸澳掀终衙饔伤螝w國(guó)，把茶臺(tái)子、茶道具一式帶到崇福寺”的記述。
從南北朝(1336年)到室町中期(十五世記中葉)，「斗茶的方法及茶亭幾乎完全模仿中國(guó)。可是，室町中期以后，中式茶亭遭廢除，改用舉行歌道和連歌道的會(huì)所?！付凡璧娜の兑仓饾u日本化，人們不再注重豪華，而更講究風(fēng)雅品味。
于是出現(xiàn)了貴族趣味的茶儀和大眾化的品茶方法。珠光制定了第一部品茶法，因此被后世稱為「品茶的開山祖，珠光使品茶從游藝變成了茶道。
珠光流茶道歷經(jīng)幾代人，到了日本豐臣秀吉時(shí)代（公元1536～1598年，相當(dāng)于我國(guó)明朝中后期），出現(xiàn)了一位茶道大師千利休，千利休創(chuàng)立了利休流草庵風(fēng)茶法，一時(shí)風(fēng)靡天下，將茶道發(fā)展推上頂峰，千利休被譽(yù)為「茶道天下第一人，高高舉起了“茶道”這面旗幟，并總結(jié)出茶道四規(guī)：“和、敬、清、寂”，顯然這個(gè)基本理論是受到了中國(guó)茶道精髓的影響而形成的，其主要的儀程框架規(guī)范仍源于中國(guó)。千利休在民間的人望威脅到了當(dāng)政者的權(quán)威，將軍豐臣秀吉籍口平亂，頒布了士農(nóng)工商身分法令，以莫須有的罪名勒令千利休切腹自殺。
千利休死后，其后人承其衣缽，出現(xiàn)了以「表千家、「里千家、「武者小路千家為代表的數(shù)以千計(jì)的流派。
茶道各流派基本上都采用抹茶法，但是到了江戶初期(十六世紀(jì)末葉)，在文人學(xué)士中掀起了中國(guó)明代開創(chuàng)的煎茶法熱潮。煎茶法對(duì)茶葉要求不高，只要將普通茶葉干后再蒸，然后用手搓開，放入茶壺用滾水沖泡，將茶倒入茶碗飲用。其實(shí)當(dāng)時(shí)人稱這種方式叫「淹茶法，真正的「煎茶法則不同，是先將滾水注入茶碗內(nèi)，然后把茶葉放進(jìn)去飲用，現(xiàn)代人統(tǒng)稱為煎茶。由于煎茶方便，又不受場(chǎng)地限制，所以現(xiàn)代家庭普遍使用煎茶方式。當(dāng)然，在正式茶會(huì)或接待重要人物時(shí)，仍以傳統(tǒng)抹茶法為主。
中國(guó)的茶道早于日本數(shù)百年甚至上千年，中國(guó)的茶道可以說是重精神而輕形式，在各歷史階段也有不同的表現(xiàn)，各種茶也不盡相同，百花齊放，但都體現(xiàn)了“清、敬、怡、真”的茶道精神。
什么是茶道
吳覺農(nóng)先生認(rèn)為：茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料，因茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手段?！?/p>
莊晚芳先生認(rèn)為：茶道是一種通過飲茶的方式，對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國(guó)茶道(第2頁)的基本精神為：“廉、美、和、敬”他解釋說：“廉儉育德、美真廉樂、合誠(chéng)處世、敬愛為人?！?/p>
陳香白先生認(rèn)為：中國(guó)茶道(第2頁)包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說、茶道引導(dǎo)七種義理，中國(guó)茶道(第2頁)精神的核心是和。中國(guó)茶道(第2頁)就是通過茶是過程，引導(dǎo)個(gè)體在美的享受過程中走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂之道。陳香白先生德茶道理論可簡(jiǎn)稱為：“七藝一心”。
周作人先生則說得比較隨意，他對(duì)茶道的理解為：“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙里偷閑，苦中作樂，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久?！?/p>
臺(tái)灣學(xué)者劉漢介先生提出：“所謂茶道是指品茗的方法與意境?！?/p>
1977年，谷川激三先生在《茶道的美學(xué)》一書中，將茶道定義為：以身體動(dòng)作作為媒介而演出的藝術(shù)。它包含了藝術(shù)的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個(gè)因素。
久松真一先生則認(rèn)為：茶道文化是以吃茶為契機(jī)的綜合文化體系，它具有綜合性、統(tǒng)一性、包容性。其中有藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教以及文化的各個(gè)方面，其內(nèi)核是禪。
熊倉功夫先生從歷史學(xué)的角度提出：茶道是一種室內(nèi)藝能。藝能使人本文化獨(dú)有的一個(gè)藝術(shù)群，它通過人體的修煉達(dá)到人陶冶情操完善人格的目的。
人本茶湯文化研究會(huì)倉澤行洋先生則主張：茶道十一深遠(yuǎn)的哲理為思想背景，綜合生活文化，是東方文化之精華。他還認(rèn)為，“道是通向徹悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。
喝茶、品茶、茶藝與最高境界——茶道
喝茶：將茶當(dāng)飲料解渴。
品茶：注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味。
茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等。
最高境界——茶道：在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德，通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。
中華茶道精神
臺(tái)灣中華茶藝協(xié)會(huì)第二屆大會(huì)通過的茶藝基本精神是『清、敬、怡、真，釋義如下：
『清即『清潔、『清廉、『清靜及『清寂之清?！翰杷嚨恼嬷B，不僅求事物外表之清潔，更須求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜寂的境界中，飲水清見底之純潔茶湯，方能體味『飲茶之奧妙。英文似purity與Tranquility表之為宜。
『敬
敬者萬物之本，無敵之道也。敬乃對(duì)人尊敬，對(duì)己謹(jǐn)慎，朱子說：『主一無適，即言敬之態(tài)度應(yīng)專誠(chéng)一意，其顯現(xiàn)于形表者為誠(chéng)懇之儀態(tài)，無輕藐虛偽之意，敬與和相輔，勿論賓主，一舉一動(dòng)，均佁有『能敬能和之心情，不流凡俗，一切煩思雜慮，由之盡滌，茶味所生，賓主之心歸于一體，英文可用respect表之。
『怡
據(jù)說文解字注『怡者和也、悅也、槳也?？梢姟衡趾鈴V博。調(diào)和之意味，在于形式與方法，悅槳之意味，在于精神與情感，飲茶啜苦咽甘，啟發(fā)生活情趣，培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光。使人我之間的紛爭(zhēng)，消弭于形，怡悅的精神，在于不矯飾自負(fù)，處身于溫和之中，養(yǎng)成謙恭之行為，英語可譯為harmony。
『真
真理之真，真知之真，至善即是真理與真知結(jié)合的總體。至善的境界，是存天性，去物欲，不為利害所誘，格物致知，精益求精，換言之，用科學(xué)方法，求得一切事物的至誠(chéng)，飲茶的真諦，在于啟發(fā)智能與良知，使人人在日常生活中淡泊明志，儉德行事，臻于真、善、美的境界。英文可用truth表之。
其它的說法：
我國(guó)大陸學(xué)者對(duì)茶道的基本精神有不同的理解，莊晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。莊老解釋為：“廉儉育德，美真康樂，和誠(chéng)處世，敬愛為人?！?/p>
“武夷山茶癡”林治先生認(rèn)為“和、靜、怡、真”應(yīng)作為中國(guó)茶道(第2頁)的四諦。因?yàn)?，“和”是中?guó)這茶道哲學(xué)思想的核心，是茶道的靈魂。“靜”是中國(guó)茶道(第2頁)修習(xí)的方法?！扳笔侵袊?guó)茶道(第2頁)修習(xí)的心靈感受。“真”是中國(guó)茶道(第2頁)終極追求。
【關(guān)鍵詞】禮儀;餐飲;酒文化;社交
在西方國(guó)家,用正餐的時(shí)間比中國(guó)要晚。請(qǐng)柬上注明兩個(gè)時(shí)間:晚7:30到場(chǎng),8:00用餐(7:30 for 8:00p.m.),意即7:30到場(chǎng),8:00晚宴開始。在此情況下,可在上述兩個(gè)時(shí)間之間到場(chǎng)。如果請(qǐng)柬上只寫一個(gè)時(shí)間,便應(yīng)在該時(shí)到場(chǎng)。晚宴開始前通常備有淡酒,一般是雞尾酒或雪梨酒。這時(shí),應(yīng)邀的賓客邊飲酒,邊走動(dòng),與人交談,等到宣布晚宴開始時(shí)便步入餐廳入座。
座次安排
餐桌為正方形或長(zhǎng)方形,西方國(guó)家中唯一擁有圓桌的乃是神話中的亞瑟王。亞瑟王是英國(guó)的一位傳奇性的國(guó)王,他在西歐神話中所享有的地位有如皇帝之在中國(guó)的地位。雖然根據(jù)神話所說,亞瑟王是英國(guó)國(guó)王,但大多數(shù)關(guān)于他的故事卻載于法國(guó)及法國(guó)文學(xué)著作之中。亞瑟王有一個(gè)圓桌,這樣他手下那些文武百官便誰也不感到比別人低人一等:他們的等級(jí)都是相同的。事實(shí)上,神話故事集稱?quot;圓桌的故事"。
感恩禱告
千萬注意!還不到用餐的時(shí)候,在正式晚餐上,而且有時(shí)在家庭晚餐上,要做飯前感恩禱告,為所用飯食而感謝上帝。這種禱告可用任何語言進(jìn)行,而時(shí)常用拉丁文。在此場(chǎng)合,如果其它客人起立,則應(yīng)起立,否則不用起立,仍坐原位。如果你不信仰宗教,你就目光向下,雙手合十。感恩禱告時(shí)間不長(zhǎng)。
用餐器皿(刀、叉、勺、盤、杯)
在正式晚餐上,用餐器皿為數(shù)甚多。據(jù)悉,全人類有三分之一使用筷子,三分之一用刀、叉、勺,三分之一用手取食。
在法國(guó),刀常常是吃完一道菜之后繼續(xù)使用,他們凈刀放在刀架上,如同在中國(guó)將筷子放在筷架上那樣。在英國(guó)和美國(guó),刀不放在刀架上。但在美國(guó)有另一個(gè)關(guān)于用刀的習(xí)慣。那就是,在菜盤中切割食物,然后將刀放在菜盤左邊,再將叉子轉(zhuǎn)到右手。這種作法現(xiàn)在不多見了,但是如與一個(gè)美國(guó)家庭聚餐,或與年長(zhǎng)的美國(guó)人用餐,便可能看到這種使用刀叉的方式。
靠左邊的小盤是盛面包用的,有時(shí)用于放色拉和水果的盤子也擺放在那個(gè)位置。與某道菜相關(guān)的刀具或則放在主菜菜盤之前,或者放在最后側(cè),放在最中間的匙和叉是供飯后用甜食時(shí)使用的,不然就從外邊向里邊接著用。
如果餐桌上有你不喜歡的食物,可以拒絕食用。將盤中的食物全部用光被視為有禮貌;除非你要求再加一些食物,否則不會(huì)添加。在正式宴會(huì)上,從不給添加食物。在這方面,應(yīng)當(dāng)很注意中國(guó)和西方禮儀上的差距:在中國(guó),主人自然認(rèn)為客人的菜盤應(yīng)當(dāng)盛滿菜肴,在西方則不然。
食物由侍者端上,總是從左方擺上,空盤于每道菜肴用畢后自左方撤下。
菜肴和酒的順序
記住菜肴和酒的順序是重要的,因?yàn)?如果是非正式的自助餐要依同樣順序用餐。與有的人的想法相反,在
宴會(huì)上,菜肴的順序與中餐宴會(huì)一樣嚴(yán)格,但原則有所不同。在不是很盛大的宴會(huì)上,菜肴的數(shù)目常常有所削減,但是上菜的順序總是相同,即使減去很多道菜,也是如此。然而,近年來,在大型宴會(huì)上,菜肴的數(shù)目又增加了。上述菜肴的順序?yàn)?
(冷或熱開胃菜)
雪梨酒
魚 干白酒
紅酒
肉食及蔬菜
色拉 甜白酒或香檳甜布丁 紅葡萄酒(葡萄牙產(chǎn)) 或烈性甜酒
香薄荷
干酪
水果咖啡(另有卷煙或雪茄)
白蘭地或甜露酒在法國(guó),干酪在布丁之先食用,這種情況在其它國(guó)家也常見。除此以外,菜肴的順序各國(guó)都是一樣。干白酒和甜酒或香檳酒經(jīng)冷卻后飲用,紅酒則根據(jù)所食肉食的類別而定。濃紅酒與厚味肉食相配,較淡的紅酒則供食用略為清淡的肉食時(shí)飲用。紅酒在室溫下飲用,并在事先開瓶,酒的年代愈小,愈應(yīng)早些開瓶。
濃紅酒可以串杯,葡萄牙產(chǎn)的紅葡萄酒,烈性甜酒和雪梨酒總是要串懷?？偟脑瓌t是,酒的香味與飯菜的美味相得益彰。
在美國(guó),總有冷水可供飲用,在歐洲則不一定。
還應(yīng)當(dāng)注意另一點(diǎn),即在北歐,女客在女主人飲酒之前不應(yīng)飲酒。
吸 煙
絕不應(yīng)在正式祝酒之前吸煙,僅可在為國(guó)家祝酒之后吸煙。永不在食桌上吸煙這一習(xí)慣現(xiàn)已變得普通了?？Х取滋m地和露酒在另一個(gè)房間飲用。在少數(shù)情況下,女士們先離開餐室并去往另一房間。在此情況下,男士便在餐桌吸煙。這是一個(gè)很老的作法,但近來又已回潮。
祝 酒
祝酒是另一個(gè)容易出錯(cuò)的事,在西方國(guó)家,在用餐當(dāng)中非正式祝酒,如同人們?cè)谥袊?guó)和其它亞洲國(guó)家所看到的,直到150年以前都是常見的習(xí)俗。這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)已不復(fù)存在,現(xiàn)在,面對(duì)你認(rèn)識(shí)的客人舉起酒杯,啜飲一小口而不談話,這種方法還是可以的。男士若對(duì)女士作這樣舉動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意,因?yàn)檫@種姿態(tài)寓有確定的涵義,如果該女士對(duì)這一舉動(dòng)不予贊同,那就把她大大得罪了。
在祝酒前,將紅葡萄酒放在桌子上的串酒懷中。與其它酒不同的是,紅葡萄酒不是由侍者侍飲,而是由來客傳送,其次序總是由右向左,具體方式是將本人的酒杯斟滿,然后將串酒杯向左傳出。
紅葡萄酒在向國(guó)家祝酒之前絕不應(yīng)飲用。將杯中的酒一飲而盡有欠明智,因?yàn)榭赡苡辛硪淮紊踔翑?shù)次祝酒。在每次祝酒之前會(huì)有一次講話。講話可能很長(zhǎng),達(dá)30分鐘,或者很短,僅兩個(gè)字。有的祝酒時(shí)應(yīng)當(dāng)起立,有的則可保持坐姿。
有些盛大的宴會(huì)上,將一個(gè)"流動(dòng)杯依次傳遞。這是一個(gè)古老的飲酒禮節(jié)。這種酒杯是一個(gè)大杯,每位賓客都從杯中飲用。這種禮節(jié)之以現(xiàn)代的形式建立起來整有一千多年的歷史,如果在這種場(chǎng)合做得正確,不啻為自己爭(zhēng)光。當(dāng)你的鄰座客人接過酒杯時(shí),他轉(zhuǎn)向你,要向你鞠躬,你鞠躬還禮,用右手將杯蓋取下,將杯高舉,飲酒的人以雙手接杯,飲用,然后以系于杯底的餐巾擦拭杯口。此時(shí)你將杯蓋蓋上,然后將杯傳到你手中,這套禮節(jié)便重復(fù)一遍。當(dāng)你已將酒杯傳出之后你得保持站立,直到你的鄰座已經(jīng)飲酒,然后坐下,可以看出,這種禮節(jié)源于蠻荒時(shí)代的飲酒儀式。位于飲酒者兩邊的人要站立,以保持飲酒者免受敵人侵害。以右手持杯蓋,因?yàn)橛沂帜耸浅謩Φ氖帧?/p>
在主賓離席之前而離席是不對(duì)的。如有必要先行離席,應(yīng)先向主人說明。
還有三種其它形式的社交聚餐形式,即在餐館室用餐,在俱樂部用餐及在某人家中聚餐。飯菜的順序和飲酒的順序總是同樣的,但要簡(jiǎn)單一些。除非是正式宴會(huì),菜肴的數(shù)目不超過四道,少則兩道,色拉不能用以代替第
一道菜。
在餐館用餐
在西方,在餐館就餐所遇到的第一個(gè)問題是,每人選取自己的飯菜,因而在開始用餐前應(yīng)當(dāng)對(duì)自己喜歡哪樣飯菜有所考慮。再者,在最好的餐館,菜單是用法語印制,這就要求有專門的知識(shí)才能看懂。在點(diǎn)菜之前向人請(qǐng)教,完全不成問題;問問侍者有什么可以推薦的菜,也毫無不妥之處。
在西方餐館里遇到的另一個(gè)問題乃是如何對(duì)待酒單的問題。這種酒單與在中國(guó)餐館里的菜單相同的方式對(duì)待,即將酒單傳來傳去,因?yàn)檎l都不愿意要為大家點(diǎn)酒這個(gè)面子。如果你運(yùn)氣好,點(diǎn)酒的人精于此道,那就好了。精于酒道是很風(fēng)光的事,甚至比精于菜肴更為風(fēng)光。中遠(yuǎn)集團(tuán)有些領(lǐng)導(dǎo)在這方面樹立了榜樣,他們對(duì)外國(guó)酒知之甚多。關(guān)于酒,有許多書籍可供研讀。
不懂怎樣正確飲酒,就不能好好品味醇酒佳釀,便很難登大雅之堂?；ㄙM(fèi)很多錢財(cái)點(diǎn)來名酒,卻飲而不知其味,實(shí)屬失禮之至,因此而引起他人不悅,乃是意料中事。中國(guó)人在這方面常常遭受西方人士批評(píng)。即使是與友人共飲,而且酒款已付,以為可以自行其是,然而飲酒而有失禮儀,也被視為粗俗可鄙,對(duì)此,同一餐館就餐的其它賓客因而倍感震驚,甚至發(fā)出怨言。
點(diǎn)酒是在點(diǎn)菜之后。這是因?yàn)辄c(diǎn)酒的人可以針對(duì)座上不同賓客所已選定的菜肴而選用與之相配飲的酒。
酒類侍者(他本人是或者應(yīng)當(dāng)是酒品專家)在將酒開瓶之前將其拿到前(向點(diǎn)酒者展示該酒的標(biāo)簽正確無誤),然后開瓶。白酒放在冷酒器中,紅酒則在桌上開瓶,并在飲用之前"放訖"。點(diǎn)酒的人先品嘗酒味,然后將酒倒入各位賓客的酒杯之中,其目的在于確認(rèn)該酒未在貯藏期間變質(zhì),如已變質(zhì),則將其撤去,另點(diǎn)一瓶。
如果你自己是點(diǎn)酒的人,但卻心中無數(shù),便可征求侍者的意見,而如該侍者對(duì)你愛莫能助,則作為一般的原則可為點(diǎn)魚的客人選用一瓶干白酒,而為選用肉食的客人點(diǎn)紅酒。不要從酒單上專選價(jià)格最低的或價(jià)格最高的,而要選第三便宜的酒,很多人點(diǎn)價(jià)格第二便宜的酒,而那常常不是好酒,餐館正欲將它賣掉。
如果飲起酒來好像飲用啤酒或白酒那樣,那可太有失體統(tǒng)了。飲酒的樂趣部分來自酒的芬芳,部分來自酒的甘醇,部分來自酒的外觀,而只有一小部分來自其中所含的酒精。設(shè)想一下你在品嘗極佳的香茗。首先是鼻聞榮香,然后是口償榮味,輕握杯柄,小口啜飲,則飲榮之樂莫大焉。如果你對(duì)飲酒并無樂趣,則裝作開懷亦無傷大雅。如果不喜歡酒,則不必多飲。
如在餐飲時(shí)需要將你的電話手機(jī)打開,則應(yīng)向在場(chǎng)賓客表示歉意。當(dāng)然,將手機(jī)關(guān)閉方為上策。
在俱樂部用餐
俱樂部在美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞以及其它受過這些國(guó)家影響的地區(qū)如香港和新加坡是普通的餐飲、聚會(huì)之處。
(night club)這種真正的俱樂部可以分為兩類,即社交俱樂部及健身俱樂部。社交俱樂部中設(shè)有餐廳、一個(gè)或兩個(gè)酒吧、一個(gè)圖書室,有時(shí)還為前來的會(huì)員提供臥室。健身俱樂部設(shè)有進(jìn)行某一專項(xiàng)體育活動(dòng)的設(shè)施,(這從該俱樂部的名稱便可看出),但也設(shè)有餐廳及酒吧。
例如在香港,香港俱樂部及中國(guó)俱樂部是社交俱樂部,賽馬俱樂部、足球俱樂部及高爾夫球俱樂部等則為健身俱樂部。在紐約,商業(yè)區(qū)健身俱樂部是健身性質(zhì)的俱樂部。其目的在于提供一個(gè)健身中心,但它常被紐約航運(yùn)界人士用為社交俱樂部。
如果你應(yīng)邀在你主人所屬的俱樂部用餐,這與在其家中用餐頗為相似,因?yàn)榫銟凡渴撬饺司蹠?huì)之處,只有其成員及其賓客可以進(jìn)入。俱樂部的規(guī)則必須遵守。大多數(shù)俱樂部規(guī)定,不準(zhǔn)攜帶公務(wù)文件入內(nèi),并嚴(yán)禁使用電話手機(jī)。俱樂部常有關(guān)于衣著的嚴(yán)格規(guī)定,例如許多俱樂部不準(zhǔn)穿牛仔服等。
在俱樂部用餐與在餐館用餐相差無幾,但在俱樂部用餐不提付賬的事,因?yàn)橹挥兄魅烁稁ぁ?/p>
在家用餐
在他人家里用餐比較不太正式,除非這家人極其富有。應(yīng)邀在他人家里用餐時(shí)給主人帶些花束,是很得體的,但不應(yīng)帶白花(白花是喪禮用的),而且也不應(yīng)帶紅花,除非你有意向女主人表示浪漫之情。
應(yīng)該注意,在很多場(chǎng)合手持花束獻(xiàn)給對(duì)方是很得體的,這不僅限于喪禮。出售花束的店鋪比比皆是。
在這種場(chǎng)合攜帶一盒巧克力,也是常見的禮品。
其它飲酒場(chǎng)所
(酒吧、咖啡廳及大眾酒吧)
西方國(guó)家與中國(guó)之間在餐飲方面的一個(gè)不同之處在于,中國(guó)沒有供應(yīng)酒類但不供應(yīng)飯菜或只供應(yīng)少量飯菜的餐飲處所,而在西方國(guó)家,這類處所的存在由來已久。這種處所在北美稱為酒吧,在英國(guó)、澳大利亞及新西蘭稱為大眾酒吧,在歐洲其它地區(qū)及南美則稱為咖啡廳(cafe)。
這種處所的開設(shè)并不在于使人一醉方休,而是為親朋好友提供一個(gè)歡聚暢談的場(chǎng)所。在這些場(chǎng)所所飲用的酒量各不相同,但通常并不過量。
這種處所的存在由來已久,在歐洲古代,將水煮沸用以祛病,并在水中泡茶使之飄香一事,直到從中國(guó)進(jìn)口茶葉前,乃聞所未聞。使水能安全飲用的唯一方法乃是將其釀造成啤酒,因而出售啤酒的地方便日益常見了。
在咖啡廳選定桌位落坐之后,便有侍者前來問你選用何種飲料。在酒吧間,可以坐在桌前或在柜臺(tái),令酒吧侍者端酒。在大眾酒吧,便要前往柜臺(tái)買酒,如果坐在桌前則無人前來。這是因?yàn)槿藗儗⒋蟊娋瓢梢暈橹v述民主之地,因而應(yīng)當(dāng)自己動(dòng)手(即無人服侍)。如與朋友同來,或不欲與人攀談,則可將酒端到桌上飲用。在大眾酒吧,在柜臺(tái)參與大家的談話或與男女侍者談話,是正常的而且無傷大雅。事實(shí)上這是一種結(jié)交朋友的良好方式。與人開始交談所采取的方式通常是為站在你身旁的人買一份飲料。如果有人給你買飲料,而你接受,則正確的做法是與該人交談至少到將飲料飲完為止。如果坐在桌邊,則談話屬私人談話。大眾酒吧和普通酒吧各有不同檔次,如欲前往,可先請(qǐng)教當(dāng)?shù)厝耸?按他們采用的方式行事,即不妨到幾家不同的酒吧試試,最后選一家你喜歡的,以后便可經(jīng)常光顧。
關(guān)于大眾酒吧還有一個(gè)細(xì)節(jié)問題,即常常是一群人在一起飲酒談天,所飲的酒由同飲者輪流購買,亦即該一群人中的每個(gè)人輪流為全體人員購酒。如果你在這群人中與人共飲,卻不出錢買酒,那是不對(duì)的。但是,如果有人買酒供大家同飲,而你卻不愿再喝,則可婉拒。
除葡萄酒以外的各種加水烈性酒西方國(guó)家的啤酒和烈性酒像在中國(guó)一樣。然而美國(guó)人可能更喜歡雞尾酒,而中歐和南歐人則更傾向于飲用苦艾酒等。對(duì)這些酒類能有些了解是有用的。在此應(yīng)當(dāng)提醒各位,有的美國(guó)雞尾酒實(shí)際上比起償出的味道來要濃烈得多。
大多數(shù)國(guó)家和地區(qū)都有其本地的烈性酒和特殊的飲用方法。你盡管放心,無論你身在何處,當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)告訴你。
需要特別加以注意的是單酵蘇格蘭威士忌酒。這種酒看起來與普通威士忌酒相似,但價(jià)格更為昂貴,而且酒味更為談雅。這種酒絕不應(yīng)與其它酒類相混,飲用時(shí)可以原裝啜飲,或?qū)⑵涞?0%。凡是懂得這種單釀蘇格蘭威士忌酒的人,都為自己增光。
白蘭地在西方國(guó)家不常飲用。實(shí)際上"XO白蘭地"是由法國(guó)人為將該酒行銷中國(guó)而創(chuàng)出的牌名。
關(guān)于什么樣的酒應(yīng)當(dāng)在什么時(shí)間喝的問題有一套規(guī)矩。早晨以烈性酒待客是不對(duì)的,只有一兩個(gè)特殊的例外情況。過去曾有過不在晚間飲用褐色酒(如威士忌或白蘭地加蘇打)的規(guī)矩,但現(xiàn)在已不照辦了。將用葡萄釀制的
酒與糧食釀制的酒例如將威士忌與白蘭地混合飲用是不明智的,因?yàn)檫@樣做第二天會(huì)感到猶有不小的醉意。
雞尾酒會(huì)及冷餐會(huì)
在西方國(guó)家和香港,但不包括中國(guó)的其它地方,一種典型的社交聚會(huì)是雞尾酒會(huì)。這種招待會(huì)有幾個(gè)有利之處,它舉辦起來花費(fèi)較少,而且能比請(qǐng)吃一次飯邀到更多的人。賓客到場(chǎng)后即從大盤中取酒飲用,然后在廳中走動(dòng),相互交談。這種社交方式使許多人得以相聚并進(jìn)行談話。在雞尾酒會(huì)上,總會(huì)有不含酒精的飲料,比如果汁之類可供飲用,而且有小食品。時(shí)間以18:30為典型,有時(shí)甚至在白天舉行,否則來賓將會(huì)去別處用餐。雞尾酒會(huì)將僅持續(xù)一或二小時(shí)。
冷餐會(huì)與此有些類似,只是食物(常為冷餐)是擺放在房間一側(cè)的桌上,來客自取菜盤、自取飯菜。如果設(shè)有座位,則位次的安排是非正式的。
令人不快的飯食
對(duì)于在外國(guó)用餐的中國(guó)人而言,他所能遇到的最為不快的事,乃是看到在他面前的桌上擺放著一大塊半生不熟的動(dòng)物,而主人則手持大刀加以宰割。第二件最不快的景象就是那塊黏乎乎的帶有味道的干酪。如果你認(rèn)為你對(duì)這種食物吃不消,完全可以說你不吃肉或不吃干酪。
教育不能沒有感情，沒有愛的教育，就如同池塘里沒有水一樣，不能稱其為池塘；沒有情感，沒有愛，也就沒有教育。此外，蔣立立、魏書生等老師的字里行間，也無不透露出他們所特有的對(duì)學(xué)生的至真關(guān)愛之心。
班主任的責(zé)任重大，對(duì)學(xué)生的影響深遠(yuǎn)。怎樣才能使班級(jí)特別具有凝聚力、前進(jìn)力、鮮活力呢？如何才能做學(xué)生特別喜歡、敬佩、感激的朋友呢？這是每位班主任必需認(rèn)真思考并努力踐行的問題。
走捷徑，不能投機(jī)取巧，否則是掩耳盜鈴的行為，落得聰明反被的下場(chǎng)；二是學(xué)習(xí)應(yīng)有牛的大食量，盡可能地多掌握知識(shí)；三是學(xué)習(xí)應(yīng)有牛反芻的特點(diǎn)，及時(shí)地復(fù)習(xí)，沃土需不斷耕耘，知識(shí)需不斷重復(fù)；四是學(xué)習(xí)應(yīng)有牛的犟勁，永不服輸，永不言敗，決不放棄；五是學(xué)習(xí)要做到最棒，真牛，牛氣沖天！
制定規(guī)則——前行軌道
沒有規(guī)矩不成方圓。國(guó)有國(guó)法，校有校紀(jì)，班應(yīng)有班規(guī)。只有制定出符合本班實(shí)際，用之高效的規(guī)則，才能確保班級(jí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是學(xué)生前行的軌道。
我們班的管理理念：1、讓每位學(xué)生感到自己很重要。2、使每位學(xué)生得到充分自由地發(fā)展。
管理策略：1、人人有事做，事事有人做，時(shí)時(shí)有檢查，處處有評(píng)比。2、剛?cè)嵯酀?jì)，嚴(yán)慈相加，鼓勵(lì)表揚(yáng)為主，個(gè)個(gè)擊破轉(zhuǎn)化。3、充分發(fā)揚(yáng)民主，注重情感投資。
管理模式與操作：設(shè)十名班長(zhǎng)，分為總班長(zhǎng)一名（負(fù)總則），學(xué)習(xí)、紀(jì)律、衛(wèi)生、路隊(duì)班長(zhǎng)各兩名（都有具體分工），記錄班長(zhǎng)一名（做好核算統(tǒng)計(jì)）。全班分十八個(gè)小組（4人一組）并建立學(xué)習(xí)文化。制定獎(jiǎng)懲細(xì)則。組內(nèi)合作、組外競(jìng)爭(zhēng)。評(píng)比辦法：日清周評(píng)，滾動(dòng)累計(jì)。
班級(jí)有了這樣的規(guī)則，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，學(xué)生能不知怎樣做嗎？
建立感情——?jiǎng)恿θ剂?/p>
教育不能沒有感情，沒有愛的教育，就是如同池塘里沒有水一樣，不稱其為池塘，沒有情感，沒有愛，也就沒有教育。因此，要把愛撒向每位學(xué)生，播種到學(xué)生的心里用愛啟迪愛，用情點(diǎn)燃情，讓學(xué)生喜歡你、敬佩你、感激你，使學(xué)生愛他人、愛班級(jí)、愛學(xué)校。老師不要擺架子、裝樣子，粗暴批評(píng)。那樣，一個(gè)班主任，不是學(xué)生的“朋友”，而成為學(xué)生的“敵人”，一個(gè)班集體，不是學(xué)生心中的“樂園”而成為學(xué)生心中的“地獄”。老師要關(guān)心她們、理解她們、寬容她們，和學(xué)生一起談心、活動(dòng)、學(xué)習(xí)。師生、生生建立起融洽深厚的感情，珍惜相處的緣分，精心呵護(hù)班級(jí)這第二個(gè)“家”。
有了這種氛圍，學(xué)生怎能自暴自棄，裹足不前呢？
狠抓問題學(xué)生的轉(zhuǎn)化
每個(gè)班級(jí)或多或少都會(huì)有問題學(xué)生，如學(xué)習(xí)成績(jī)差；不按時(shí)完成作業(yè)；經(jīng)常違紀(jì)；不講衛(wèi)生……這是班主任最頭疼的學(xué)生。這需要班主任特別具有愛心，細(xì)心，恒心，耐心，信心；特別具有智慧，因材施教，對(duì)癥下藥。一把鑰匙開一把鎖。
狠抓家長(zhǎng)資源的利用
作為班主任應(yīng)該意識(shí)到家長(zhǎng)也是重要的資源，是我們的同盟軍。我們的學(xué)生，也是她們的孩子，大家的目標(biāo)一致，很有必要合作。利用開家長(zhǎng)會(huì)，建立聯(lián)系卡，家訪等方式及時(shí)溝通交流，善于借助家長(zhǎng)的力量，更好地促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
狠抓老師素質(zhì)的提高
學(xué)高為師，身正為范。其身正，不令則從，其身不正，雖令不從。給學(xué)生一碗水，老師要有一桶水?？梢姡蠋煹闹R(shí)水平、業(yè)務(wù)能力、人格魅力對(duì)學(xué)生的影響是巨大的，老師威信直接影響班主任工作的成敗。這就需要班主任特別注意自己的一言一行，特別有愛心，特別有智慧，特別愛讀書，特別愛思考。特別愛學(xué)習(xí)。
狠抓學(xué)生的自我發(fā)展
學(xué)生是教育的主體，最好的教育是自我教育。只有動(dòng)之以情，曉之以理，端正學(xué)生做人、做事、學(xué)習(xí)的態(tài)度，只有引導(dǎo)學(xué)生具有自主發(fā)展的強(qiáng)烈意識(shí)，具有自我完善的習(xí)慣，這才是教育的最大成功。否則只能治標(biāo)不治本，只會(huì)事倍功半。
在班級(jí)管理中，我堅(jiān)持“以人為本”的教育思想，堅(jiān)持“勤、情”結(jié)合的班級(jí)管理思路，力爭(zhēng)以“和風(fēng)細(xì)雨”般的語言，做學(xué)生的思想工作，以達(dá)到“潤(rùn)物細(xì)無聲”的育人效果，真正讓學(xué)生“親其師，信其道，服其理”。就像蘇霍姆林斯基說的：學(xué)校里學(xué)習(xí)的很多東西，會(huì)隨著時(shí)間的流逝而被遺忘，但是接觸過我們心靈的東西，會(huì)在我們的情感和心理感受里留下印痕。只要我們用一顆真誠(chéng)慈愛的心去開啟不同學(xué)生心房的門鎖，定能給學(xué)生捎去和煦的春風(fēng)，給班級(jí)帶來亮麗的風(fēng)景。
1、解釋：順著事情發(fā)展的趨勢(shì)，向有利于實(shí)現(xiàn)目的的方向加以引導(dǎo)。
2、出處：西漢·司馬遷《史記·孫子吳起列傳》：善戰(zhàn)者，因其勢(shì)而利導(dǎo)之。
3、成語示例：清代李漁《閑情偶寄聲容治服》：不若因勢(shì)利導(dǎo)，使之漸近自然。
4、近義詞：順?biāo)浦邸?/p>
關(guān)鍵詞事實(shí)婚;法律婚;同居關(guān)系;重婚
一、問題的提出
一對(duì)男女在1994年2月1日后舉行婚禮“結(jié)婚”，但未辦理結(jié)婚登記。后男方有了“新歡”，兩人對(duì)外以“夫妻”名義共同生活。2006年12月27日，男方因有新歡想離婚，到法院訴訟離婚，法院告知須補(bǔ)辦結(jié)婚登記，否則按解除同居關(guān)系，在審期內(nèi)，男方遲遲不予以配合補(bǔ)辦結(jié)婚登記，無奈之下，法院判決解決同居關(guān)系。問：此時(shí)，女方如何維護(hù)自己的財(cái)產(chǎn)權(quán)利？可否請(qǐng)求分割“夫妻”共同財(cái)產(chǎn)？并按照“夫妻”離婚時(shí)補(bǔ)償無過錯(cuò)方的規(guī)定請(qǐng)求男方損害賠償呢？如果男方在訴訟期間突發(fā)腦溢血死亡，女方有繼承權(quán)嗎？如果“新歡”以男方重婚為名向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，男方是否構(gòu)成重婚罪呢？這些都涉及到民事法律領(lǐng)域事實(shí)婚姻的效力認(rèn)定問題，因此，我們有必要對(duì)事實(shí)婚姻的效力進(jìn)行再思考。
二、事實(shí)婚姻的概念及與相關(guān)概念辨析
（一）事實(shí)婚姻的概念與特征
關(guān)于事實(shí)婚姻的概念，在理論上和實(shí)務(wù)上認(rèn)識(shí)不一，主要有以下幾種觀點(diǎn)：第一種觀點(diǎn)，亦即1990年出版的《法學(xué)詞典》中對(duì)事實(shí)婚姻的界定為“沒有配偶的男女，未進(jìn)行結(jié)婚登記即以夫妻關(guān)系共同生活的婚姻?！钡诙N觀點(diǎn)認(rèn)為，事實(shí)婚姻是，沒有配偶的男女，未進(jìn)行結(jié)婚登記便以夫妻關(guān)系同居生活，群眾也認(rèn)為是夫妻關(guān)系的兩性結(jié)合。這種觀點(diǎn)最早來自我國(guó)最高人民法院司法解釋。最高人民法院在1979年2月2日制定的《關(guān)于貫徹執(zhí)行民事政策法律的意見》中，第一次提及事實(shí)婚姻問題。那時(shí)的事實(shí)婚姻是指無配偶的男女未經(jīng)結(jié)婚登記，以夫妻關(guān)系同居生活，群眾也認(rèn)為他們是夫妻關(guān)系的婚姻。第三種觀點(diǎn)認(rèn)為，事實(shí)婚姻是指“男女雙方未辦理結(jié)婚登記手續(xù)即以夫妻關(guān)系同居生活，群眾也認(rèn)為是夫妻關(guān)系的婚姻。”第四種認(rèn)為，事實(shí)婚是法律婚的對(duì)稱，指未辦理結(jié)婚登記，而以夫妻名義共同生活，群眾也認(rèn)為是夫妻關(guān)系，并符合我國(guó)法定條件的男女兩性結(jié)合。從以上觀點(diǎn)可以看出，事實(shí)婚姻包括以下共性：男女雙方，未辦理結(jié)婚登記，公開以夫妻名義生活。其中，事實(shí)婚姻最大的特點(diǎn)是未辦理結(jié)婚登記。
（二）事實(shí)婚姻與相關(guān)概念辨析
理論界和實(shí)務(wù)界對(duì)事實(shí)婚姻的認(rèn)識(shí)存在著諸多分歧，歸納起來，有以下爭(zhēng)議：第一，事實(shí)婚姻的主體是男女兩性還是限定為沒有配偶的男女兩性。上述觀點(diǎn)中前二者從“無偶說”，后二者從“兩性說”。這個(gè)問題關(guān)系到民法中對(duì)事實(shí)婚的認(rèn)定問題，關(guān)系到民法和刑法對(duì)重婚認(rèn)定的沖突問題。關(guān)于事實(shí)婚姻的主體，本文贊同“兩性說”，有偶無偶在所不問。應(yīng)當(dāng)注意的是，刑法上的重婚是以故意為主觀要件?！缎谭ā返?58條規(guī)定：“有配偶而重婚的，或者明知有配偶而與之結(jié)婚的，處2年以下有期徒刑或者拘役?！逼渲兄芭渑肌?，既包括登記婚上的配偶，也包括“事實(shí)婚”上的配偶。刑法處罰重婚罪的目的是保護(hù)一夫一妻制，它以承認(rèn)事實(shí)婚姻為前提。刑法中的重婚罪以故意為犯罪主觀要件，而民法中的事實(shí)婚姻以夫妻身份共同生活為唯一條件。第二，事實(shí)婚姻中的男女雙方是互認(rèn)為夫妻還是群眾公認(rèn)為夫妻。上述觀點(diǎn)中，第一種觀點(diǎn)從“自認(rèn)說”，后三種觀點(diǎn)從“公認(rèn)說”。本文贊同“公認(rèn)說”或“公開說”。因?yàn)椤肮J(rèn)說”或“公開說”可以和隱蔽的或隱藏的“自認(rèn)、互認(rèn)為的夫妻”區(qū)別開來，后者實(shí)質(zhì)上是姘居、或包二奶。第三，事實(shí)婚姻是否需要符合結(jié)婚法定條件。上述觀點(diǎn)中，第四種觀點(diǎn)從“合法說”，前三種觀點(diǎn)未提及“符合結(jié)婚法定條件”，似乎“不符合結(jié)婚法定條件”也可以構(gòu)成事實(shí)婚姻。本文贊同“非合法說”，即“不符合結(jié)婚法定條件”也可以構(gòu)成事實(shí)婚姻。這是因?yàn)?，事?shí)婚姻是婚姻的成立問題，是一個(gè)事實(shí)判斷問題，只要有以夫妻身份共同生活的事實(shí)即可，而不是一個(gè)價(jià)值判斷問題，符不符合結(jié)婚法定條件是一個(gè)價(jià)值判斷問題，符合則婚姻有效受法律保護(hù)，不符合則無效或可撤銷，不受法律保護(hù)。例如，具有重婚結(jié)婚、近親結(jié)婚、患有不可治愈的遺傳病而結(jié)婚的、沒有達(dá)到法定結(jié)婚年齡的情形且沒有辦理結(jié)婚登記的就是無效事實(shí)婚姻；具有故意欺詐或重大欺詐、脅迫結(jié)婚情形且沒有辦理結(jié)婚登記就是可撤銷的事實(shí)婚姻。事實(shí)婚姻的外延包括無效或可撤銷的事實(shí)婚姻，如同婚姻一樣，事實(shí)婚姻既包括合法有效的事實(shí)婚姻，也包括不合法的無效事實(shí)婚姻和可撤銷的事實(shí)婚姻。第四，事實(shí)婚姻是否需要以法律實(shí)施的時(shí)間為分水嶺。以我國(guó)為例，1994年2月1日以前成立的事實(shí)婚姻構(gòu)成“事實(shí)婚姻”，1994年2月1日以后成立的事實(shí)婚姻構(gòu)成“同居關(guān)系”。本文贊同不以法律頒行時(shí)間為分水嶺劃線，只要符合事實(shí)婚姻條件的，即只要有以夫妻身份共同生活事實(shí)即構(gòu)成事實(shí)婚姻，即給予以與法律婚姻同樣的保護(hù)。這是因?yàn)?，事?shí)婚姻是一個(gè)事實(shí)判斷問題，而不是一個(gè)價(jià)值判斷問題。事實(shí)婚姻有特定的價(jià)值和存在依據(jù)，國(guó)家法律應(yīng)當(dāng)給予正面引導(dǎo)和規(guī)范，而不能一概加以否定性的價(jià)值評(píng)判，這樣的立法規(guī)定有可能不利于弱勢(shì)群體的保護(hù)，弊多利少，本文將在后文詳加論述。
三、事實(shí)婚姻的立法體例及其價(jià)值分析
（一）事實(shí)婚姻的比較法考察
世界上其他國(guó)家或地區(qū)關(guān)于事實(shí)婚姻的立法，歸納起來，主要有三種形式：一是認(rèn)為它是有效婚姻，英美法系的一些國(guó)家持這種作法；二是不承認(rèn)主義，即認(rèn)為其為無效婚姻，不產(chǎn)生婚姻的效力，如日本及二戰(zhàn)前后的普通法婚姻；三是有條件的認(rèn)為它是有效婚姻，這些條件包括同居一定的年限、生育子女或經(jīng)過身份法官的在子女出生證明簿上的提示結(jié)婚登記，或者補(bǔ)辦結(jié)婚登記手續(xù)。而第三種作法是當(dāng)今世界關(guān)于事實(shí)婚姻的立法趨勢(shì)。
（二）事實(shí)婚姻的制度價(jià)值
綜觀世界上立法例對(duì)事實(shí)婚姻的態(tài)度的軌跡，似乎從承認(rèn)——不承認(rèn)——相對(duì)承認(rèn)，又回到了歷史的原點(diǎn)，這其中必有其存在的價(jià)值。第一，事實(shí)婚姻是社會(huì)習(xí)俗秩序的存在，國(guó)家必須從法律價(jià)值層面加以認(rèn)可、引導(dǎo)和規(guī)范。事實(shí)婚姻本身具有事實(shí)先行性，它是事實(shí)的客觀的婚姻，容不得國(guó)家法律對(duì)它的承認(rèn)與不承認(rèn)。各種業(yè)已形成的婚姻家庭關(guān)系對(duì)雙方、子女、家庭以及社會(huì)都會(huì)產(chǎn)生一系列重要的影響，婚姻法不能完全漠視婚姻實(shí)體的現(xiàn)存和其衍生的各種身份、財(cái)產(chǎn)關(guān)系的法律事實(shí)。我國(guó)西部少數(shù)民族聚居的地區(qū)，舉行儀式而未辦理結(jié)婚登記的情況較多。如果法律強(qiáng)行規(guī)定不承認(rèn)其婚姻效力，那么，法律則行同空文。第二，相對(duì)性地承認(rèn)事實(shí)婚姻，體現(xiàn)了現(xiàn)代社會(huì)私人自治與國(guó)家干預(yù)間的辯正關(guān)系，體現(xiàn)了以法律婚姻（登記婚姻）為主、以事實(shí)婚姻為補(bǔ)充的立法潮流。在此，我們需要搞清婚姻身份關(guān)系的法律性質(zhì)，搞清結(jié)婚登記到底是婚姻的成立要件還是有效要件。婚姻身份關(guān)系是相對(duì)權(quán)還是對(duì)世權(quán)？理論上認(rèn)識(shí)不一：有相對(duì)權(quán)說，有絕對(duì)權(quán)說。本文認(rèn)為，婚姻身份關(guān)系兼有相對(duì)權(quán)和絕對(duì)權(quán)的屬性：從其內(nèi)部效力來說，它是婚姻一方對(duì)另一方的相對(duì)權(quán)、對(duì)人權(quán)；從外部效力來說，它又具有絕對(duì)性和對(duì)世性。而任何對(duì)人權(quán)、相對(duì)權(quán)有想獲得對(duì)世性、排他性的效力須有公示事實(shí)，這種公示事實(shí)表現(xiàn)為以夫妻名義共同生活的事實(shí)，如舉行結(jié)婚儀式，或長(zhǎng)期以夫妻名義同居生活，或共同生育子女等事實(shí)；也可以表現(xiàn)為共同辦理結(jié)婚登記，這是現(xiàn)代社會(huì)最權(quán)威性、最莊重的公示方式，因而也就最有公信力。相比而言，結(jié)婚登記還具有其他立法目的或價(jià)值，《婚姻登記管理?xiàng)l例》第1條做了明確規(guī)定：它是國(guó)家管理婚姻、依法治家的重要措施和手段，其目的是確?；橐龇ǖ呢瀼貓?zhí)行，維護(hù)婚姻當(dāng)事人的合法權(quán)益，避免各種違法婚姻的出現(xiàn)，預(yù)防婚姻糾紛的發(fā)生。那么，在現(xiàn)代社會(huì)，婚姻登記到底是是婚姻的成立要件還是有效要件呢？這個(gè)問題關(guān)系到婚姻（合意）的主要成份到底是國(guó)家公權(quán)干預(yù)性質(zhì)還是私人自治性質(zhì)？婚姻到底是一種國(guó)家行政管理制度還是當(dāng)事人之間的契約，從18世紀(jì)婚姻契約論提出之后一直是各國(guó)婚姻法理論爭(zhēng)論的焦點(diǎn)。從全球來看，20世紀(jì)家庭法的改革以趨向夫妻個(gè)人自治為主要特征。在當(dāng)代婚姻法中，國(guó)家對(duì)私人親密關(guān)系的干預(yù)逐漸減弱。美國(guó)法逐步有條件地承認(rèn)普通法婚姻的效力就是例證。有鑒于此，結(jié)婚登記至多只能作為法律婚姻的成立要件，并不能作為事實(shí)婚姻成立的要件，國(guó)家法律應(yīng)當(dāng)對(duì)事實(shí)婚姻加以引導(dǎo)和規(guī)范，并有條件地承認(rèn)事實(shí)婚姻的效力。其他國(guó)家的立法例事實(shí)婚姻的效力及轉(zhuǎn)正條件方面的規(guī)定，比我國(guó)現(xiàn)行法規(guī)定更加精細(xì)和務(wù)實(shí)，也更具有可操作性，值得我們借鑒。
四、我國(guó)現(xiàn)行法關(guān)于事實(shí)婚姻規(guī)定存在的問題與建議
（一）現(xiàn)行法關(guān)于事實(shí)婚姻的有關(guān)規(guī)定
以我國(guó)婚姻法方面的重大立法或修正為標(biāo)準(zhǔn)，可以將我國(guó)法律關(guān)于事實(shí)婚姻的規(guī)定劃分為三個(gè)階段：第一階段持限制承認(rèn)主義，建國(guó)后至1994年2月1日之前。根據(jù)最高人民法院的法律批復(fù)精神，未辦理結(jié)婚登記手續(xù)即以夫妻名義同居生活的，群眾也認(rèn)為是夫妻關(guān)系的，只要同居期間符合法定結(jié)婚條件的，就按照有效婚姻來對(duì)待；否則就按照非法同居關(guān)系對(duì)待。第二階段持不承認(rèn)主義，1994年2月1日至2001年4月28日。這一階段，未辦理結(jié)婚登記的按照非法同居對(duì)待，至于同居期間是否符合結(jié)婚的其他法定條件，再所不問。第三階段持相對(duì)不承認(rèn)主義。2001年4月28日至今。2001年生效的《婚姻法》規(guī)定未辦理結(jié)婚登記的應(yīng)當(dāng)補(bǔ)辦登記。最高人民法院于《關(guān)于適用<中國(guó)人民共和國(guó)婚姻法>若干問題的解釋（一）》第4條規(guī)定：“男女雙方根據(jù)婚姻法第八條規(guī)定補(bǔ)辦結(jié)婚登記的，婚姻關(guān)系的效力從雙方均符合婚姻法所規(guī)定的結(jié)婚的實(shí)質(zhì)要件時(shí)算起?！钡?條規(guī)定：“未按婚姻法第八條規(guī)定辦理結(jié)婚登記而以夫妻名義共同生活的男女，到人民法院要求離婚的，應(yīng)當(dāng)區(qū)別對(duì)待：（一）1994年2月1日民政部《婚姻登記管理?xiàng)l例》公布實(shí)施以前，男女雙方已經(jīng)符合結(jié)婚實(shí)質(zhì)要件的，按事實(shí)婚姻處理；（二）1994年2月1日民政部《婚姻登記管理?xiàng)l例》公布實(shí)施以后，男女雙方符合結(jié)婚實(shí)質(zhì)要件的，人民法院應(yīng)當(dāng)告知其在案件受理前補(bǔ)辦結(jié)婚登記；未補(bǔ)辦結(jié)婚登記的，按解除同居關(guān)系處理。”由此可見，現(xiàn)行法關(guān)于事實(shí)婚姻的態(tài)度仍然不夠清晰，這必然給司法實(shí)務(wù)帶來很大麻煩，實(shí)踐中發(fā)生過很多同類案件不同判決的案例。補(bǔ)辦登記之前或者因某種客觀原因不能辦理登記的婚姻效力如何？現(xiàn)行法并未明確規(guī)定。
（二）對(duì)現(xiàn)行法關(guān)于事實(shí)婚姻規(guī)定的評(píng)析
現(xiàn)行法關(guān)于事實(shí)婚姻的規(guī)定，主要存在以下問題：其一，將“事實(shí)婚姻”與“同居關(guān)系”混為一談，從而排除了事實(shí)婚姻與法律婚姻、事實(shí)婚姻與事實(shí)婚姻之間的重婚問題。其二，對(duì)于未能補(bǔ)辦結(jié)婚登記的情形，按解除同居關(guān)系處理，這種規(guī)定顯然侵害了民間事實(shí)婚姻關(guān)系。如上文所述，結(jié)婚登記只是法律婚姻的成立要件，而不是一切婚姻包括事實(shí)婚姻的成立要件。在提倡以人民利益為中心的當(dāng)下，我們提倡法律婚姻，但應(yīng)當(dāng)對(duì)事實(shí)婚姻加以正確引導(dǎo)、規(guī)范，并有條件的承認(rèn)其效力，做到私人自治與國(guó)家干預(yù)的有機(jī)結(jié)合。對(duì)于沒有辦理結(jié)婚登記的當(dāng)事人，只是違反了國(guó)家提倡的法律婚姻的成立要件和有效要件，可以通過行政處罰的方式（如罰款）加以規(guī)制和引導(dǎo)，而不能否定其實(shí)體婚姻身份關(guān)系加以處罰，這種處罰過于嚴(yán)厲，也是不妥當(dāng)?shù)?。這種法律規(guī)定的背后必然以犧牲婦女兒童等弱勢(shì)群體的利益保護(hù)為代價(jià)。同時(shí)，也損害法律的威嚴(yán)和效力，因?yàn)槔习傩湛赡懿⒉弧笆胤ā?，按照其社?huì)倫理規(guī)則和實(shí)踐理性去行事，法律則行同空文。其三，對(duì)于哪些事實(shí)婚姻需要從法律層面對(duì)其效力加以認(rèn)可，未加規(guī)定，形成法律漏洞。
（三）修法建議
上述《婚姻法》解釋（一）第5條的規(guī)定，由于僅僅規(guī)范在“事實(shí)婚姻”的當(dāng)事人在離婚時(shí)的情形及其法律后果，并沒有規(guī)范“事實(shí)婚姻”的當(dāng)事人在不離婚時(shí)的婚姻成立狀況及其效力狀況。這些規(guī)定有三點(diǎn)缺陷：一是使得不愿意補(bǔ)辦結(jié)婚登記的當(dāng)事人可以規(guī)避法律，損害另一方的利益；二是事實(shí)婚姻是否具有法律效力？顯然模糊不清，陡生歧義，當(dāng)事人無所適從，留下法律漏洞。第6條規(guī)定：“未按婚姻法第八條規(guī)定辦理結(jié)婚登記而以夫妻名義共同生活的男女，一方死亡，另一方以配偶身份主張享有繼承權(quán)的，按照本解釋第五條的原則辦理?！庇纱送浦环揭胂碛欣^承權(quán)，必須在另一方死亡前或訴訟離婚判決前補(bǔ)辦結(jié)婚登記，如果一方死亡，另一方不可能補(bǔ)辦結(jié)婚登記，也就不可能適用上述司法解釋第5條的規(guī)定。這樣如果嚴(yán)格適用上述司法解釋第5條的規(guī)定，當(dāng)事人之間就不存在繼承關(guān)系。但是，實(shí)踐中的實(shí)際情況是，農(nóng)村中未辦理結(jié)婚登記但舉行了結(jié)婚儀式的夫妻，共同生育兒女，一方死亡時(shí)，不管是否補(bǔ)辦結(jié)婚登記，另一方都享有繼承權(quán)。因此，現(xiàn)行法也許是為了樹立法律婚姻的威嚴(yán)，并不想承認(rèn)事實(shí)婚姻，但是老百姓不領(lǐng)情，這樣讓法律行同空文。為了克服上述法律規(guī)范的缺陷，本文建議對(duì)上述規(guī)范進(jìn)行修正如下：第4條：未按婚姻法第八條規(guī)定辦理結(jié)婚登記而以夫妻名義共同生活的男女，如果符合以下情形之一，構(gòu)成事實(shí)婚姻，受法律保護(hù)，產(chǎn)生法定的夫妻權(quán)利義務(wù)關(guān)系：（一）以公開的夫妻名義同居生活達(dá)二年以上的；（二）在同居期間生育兒女的；（三）具有其他夫妻身份共同生活事實(shí)的。第5條：未按婚姻法第八條規(guī)定辦理結(jié)婚登記而以夫妻名義共同生活的男女，一方死亡，另一方以配偶身份主張享有繼承權(quán)的，如構(gòu)成事實(shí)婚姻，則享有繼承權(quán)；如不構(gòu)成事實(shí)婚姻，同居期間的財(cái)產(chǎn)關(guān)系按共有關(guān)系處理，當(dāng)事人另有約定的除外。
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[5]張洪波．事實(shí)婚姻的立法沖突及解決．法學(xué)論壇．2009（1）．
1、活字印刷術(shù)的發(fā)明是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,體現(xiàn)了古代中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧。
2、活字印刷術(shù)的發(fā)明是印刷史上一次偉大的技術(shù)革命。
3、提高了印刷效率,促進(jìn)文化傳播與發(fā)展,更重要的是傳入歐洲之后對(duì)于歐洲啟蒙的發(fā)展功不可沒。
4、為書籍的傳抄提供了更加便利的條件,為書籍及時(shí)有效的傳播提供了便利的條件。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
在愛因斯坦廣義相對(duì)論的預(yù)言中，引力波可產(chǎn)生于大質(zhì)量天體事件（如黑洞合并、脈沖星自轉(zhuǎn)以及超新星爆發(fā)等）中，以光速傳播，如同石頭丟進(jìn)水里產(chǎn)生的波紋一樣，數(shù)十年內(nèi)辯學(xué)家一直在尋找引力波，但都沒有發(fā)現(xiàn)，直到北京時(shí)間2016年2月11日，美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金會(huì)（NSF）、加州理工學(xué)院、麻省理工學(xué)院以及LIGO科學(xué)合作組織的科學(xué)家在華盛頓特區(qū)國(guó)家媒體中心宣布人類首次直接探測(cè)到了引力波，這個(gè)發(fā)現(xiàn)也應(yīng)了愛因斯坦100年前的預(yù)言，事實(shí)證明，他又贏了一次！
來自13億光年外緣于宇宙黑洞
發(fā)現(xiàn)引力波的是LIGO激光干涉引力波天文臺(tái)，兩個(gè)LIGO探測(cè)器中都觀測(cè)到黑洞合并產(chǎn)生的引力波，并且繪制出隨時(shí)間和頻率變化的引力波強(qiáng)度曲線。GW150914引力波事件在0.2秒內(nèi)于35Hz到250Hz頻率之間出現(xiàn)，兩個(gè)探測(cè)器在前后7毫秒的時(shí)間內(nèi)相繼探測(cè)到。7毫秒這個(gè)時(shí)間差符合光速在兩個(gè)探測(cè)器之間傳播的時(shí)間。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，本次觀測(cè)到的GW150914引力波事件來自13億光年之外黑洞合并，一個(gè)黑洞質(zhì)量相當(dāng)于太陽質(zhì)量的29倍，另一個(gè)黑洞質(zhì)量相當(dāng)于太陽質(zhì)量的36倍，如果確切地說，均屬于恒星級(jí)黑洞。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)兩個(gè)黑洞的合并發(fā)生在13億年前，其產(chǎn)生的引力波能量相當(dāng)于損失了3個(gè)太陽質(zhì)量轉(zhuǎn)換，由此產(chǎn)生的引力波在今天終于抵達(dá)地球，而且被位于路易斯安那州利文斯頓和華盛頓州漢福德之間的L型引力波探測(cè)裝置捕捉到。
麻省理工學(xué)院物理學(xué)教授雷納?維斯發(fā)現(xiàn)，13億光年外的兩個(gè)黑洞合并時(shí)碰撞的速度相當(dāng)于光速一半，損失的3個(gè)太陽質(zhì)量全部以引力波的形式釋放。由此看出，引力波可攜帶大量宇宙信息，如果我們能夠深入了解引力波，就可以發(fā)現(xiàn)更多的宇宙奧秘。
為一窺宇宙初生LIGO立了大功
本次發(fā)現(xiàn)引力波的是美國(guó)激光干涉引力波天文臺(tái)（英文簡(jiǎn)稱LIGO），建于1999年，當(dāng)時(shí)的造價(jià)為4億美元。其探測(cè)引力波的原理也非常簡(jiǎn)單，利用L型、4千米長(zhǎng)的測(cè)量臂中嵌入反射鏡面，激光則在反射鏡中來回反射，如果發(fā)現(xiàn)引力波，那么建立在邁克耳遜干涉儀原理之上的干涉條紋就會(huì)發(fā)生變化。
事實(shí)上，探測(cè)引力波的關(guān)鍵在于我們能夠造出測(cè)量精度極高的裝置，最早設(shè)計(jì)引力波探測(cè)裝置的科學(xué)家是韋伯。他在1950年代設(shè)計(jì)了振棒探測(cè)器，其結(jié)構(gòu)甚為粗糙，利用質(zhì)量接近一噸的圓柱形鋁棒來尋找引力波。顯然這樣的設(shè)計(jì)無法探測(cè)到引力波，但還是開創(chuàng)了尋找引力波的先河。如今除了激光干涉引力波天文臺(tái)，還有諸如LISA探路者航天器這樣的引力波探測(cè)器，在軌道上探測(cè)引力波。隸屬于美國(guó)國(guó)家航空航天局、歐洲空間局的LISA定點(diǎn)在拉格朗日點(diǎn)L1上，由3個(gè)探測(cè)器構(gòu)成一個(gè)邊長(zhǎng)為500萬千米的等邊三角形，每個(gè)航天器之間的夾角為60°。激光在3個(gè)探測(cè)器中進(jìn)行反射，全程耗時(shí)要16秒，航天器上的核心裝置為一個(gè)2千克的金鉑合金立方體，垂直放置，一旦引力波穿過干涉裝置，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)激光相位的變化，由此發(fā)現(xiàn)引力波。
目前探測(cè)引力波的裝置基本原理相互接近，而LIGO激光干涉引力波天文臺(tái)率先發(fā)現(xiàn)引力波，與該天文臺(tái)堅(jiān)持不懈升級(jí)和研究小組持續(xù)觀測(cè)是分不開的。
100年后，我們撬開了引力波世界的一角
1915年，愛因斯坦創(chuàng)造性地提出：“引力的本質(zhì)是時(shí)空幾何在物質(zhì)影響下的彎曲?！比缃裨诎l(fā)現(xiàn)了引力波之后，再來看這句話，讓人不禁贊嘆愛因斯坦的偉大。當(dāng)初，愛因斯坦提出“引力的作用以波動(dòng)的形式傳播”理論，100年后我們終于抓到了這個(gè)“低調(diào)的”波，或許我們只是撬開了引力波世界的一個(gè)小角，但卻可能因此獲得前所未有的收獲。
我們甚至可以看到宇宙大爆炸時(shí)期初期宇宙的遺跡、看到其一些最大的能量事件，由此來研究宇宙中的黑洞行為。美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金會(huì)負(fù)責(zé)人柯多瓦指出，發(fā)現(xiàn)引力波的意義如同伽利略首度把他的望眼鏡指向天空，這項(xiàng)對(duì)天空的新觀測(cè)，將會(huì)加深我們對(duì)宇宙的理解，引發(fā)超乎預(yù)料的發(fā)現(xiàn)。
引力波的發(fā)現(xiàn)也讓基普?索恩著迷，這位理論物理學(xué)家曾經(jīng)指導(dǎo)過《星際穿越》中的黑洞特效，以最貼近實(shí)際的角度向公眾展示黑洞的可能外觀?；?索恩認(rèn)為通過這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)人類開啟了一場(chǎng)波瀾壯闊的新旅程，黑洞的碰撞和引力波的觀測(cè)正是這個(gè)旅程中第一個(gè)完美的范例。泰勒和赫爾斯兩位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)脈沖星雙星系統(tǒng)PSR1913+16的間接引力波事件，只不過這是間接發(fā)現(xiàn)引力波，他們由此獲得了1993年的諾貝爾獎(jiǎng)，由此推測(cè)，本次引力波的發(fā)現(xiàn)或許已經(jīng)把諾貝爾獎(jiǎng)的得主確定了下來。
聆聽宇宙之聲
中國(guó)“天琴計(jì)劃”令人期待
除了西方國(guó)家已經(jīng)建成的引力波探測(cè)裝置之外，中國(guó)也有相關(guān)的引力波探測(cè)計(jì)劃。中國(guó)本土引力波探測(cè)工程來自中山大學(xué)的“天琴計(jì)劃”，2月21日中山大學(xué)推進(jìn)實(shí)施“天琴計(jì)劃”研討會(huì)并其實(shí)施路線圖“0123計(jì)劃”，該計(jì)劃將用15年至20年的時(shí)間發(fā)射衛(wèi)星上天。由此看出，中國(guó)的“天琴計(jì)劃”是天基引力波探測(cè)裝置，由3顆全同衛(wèi)星組成一個(gè)等邊三角形陣列，衛(wèi)星之間以激光精確測(cè)量由引力波造成的距離變化，主要針對(duì)白矮星雙星系統(tǒng)RXJ0806.3+1527所產(chǎn)生的引力波。
1、適當(dāng)食用苦味食物，俗話說：福自“苦”中來，苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。如：苦瓜、苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
2、適當(dāng)喝些冷飲，由于高溫的影響，人體會(huì)產(chǎn)生一系列生理反應(yīng)，導(dǎo)致精神不振、食欲減退。這時(shí)，若能在膳食上合理安排，適當(dāng)吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，使人體的營(yíng)養(yǎng)保持平衡，有益于健康，不可過食冷飲和飲料。雪糕、冰磚等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成，不可食之過多，過食會(huì)使胃腸溫度下降，引起不規(guī)則收縮，可誘發(fā)腹痛、腹瀉等病癥。飲料的品種較多，多飲會(huì)影響食欲，嚴(yán)重可損傷脾胃或?qū)е挛改c功能紊亂。
3、注意補(bǔ)充鹽分和維生素，夏季，人體大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應(yīng)在補(bǔ)充水分的同時(shí)，注意補(bǔ)充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對(duì)穩(wěn)定。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應(yīng)多吃一些富含上述營(yíng)養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。
4、飲食要注意衛(wèi)生，暑天飲食衛(wèi)生特別重要，必須養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不要買變質(zhì)的食品原料；膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃；生吃瓜果要清洗消毒；在做涼菜時(shí)，應(yīng)加蒜泥和醋，既可調(diào)味，又能殺菌，還有增進(jìn)食欲的作用；即使天氣再熱，飲食上也不可過份貪涼，以防止病原微生物乘虛而入。
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