時間：2022-07-09 06:08:32
導語：在頂崗實習個人總結的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領您探索更多的創(chuàng)作可能。
數(shù)控是數(shù)字控制的簡稱,數(shù)控技術是利用數(shù)字化信息對機械運動及加工過程進行控制的一種方法。今天小編給大家整理了數(shù)控頂崗實習個人總結，希望對大家有所幫助。
數(shù)控頂崗實習個人總結范文一歷時一周的生產實習結束了，在這一周的實習中看到很多東西，也學到很多東西，真正的開了眼界長了見識，這次生產實習讓我對未來的工作有了新的思考。
去了南陽三博汽車齒輪有限公司才知道原來齒輪可以有這么多形式;去了金冠集團公司才知道原來電阻片是那樣加工的，竟然會有這么昂貴，避雷器竟然可以做的這么大;去了南陽匯森精密儀器鑄造有限公司才知道數(shù)控車間居然有這么壯觀，房子一樣的加工中心;去了南陽防爆集團有限公司才知道機械設備竟然會有這么龐大，電機居然能做的這么大，兩層樓高的立式車床、銑鏜床、沖床，房子一樣的電機外殼、房柱一樣的轉軸、轉子;去了河南中光學集團有限公司才看到真正的數(shù)控加工，無論是機床的外型、車間還是加工過程都讓我這個數(shù)控專業(yè)的學生感嘆不已。相比之下學校的車間都是小兒科了，也只有歐馬的加工中心上點檔次。感嘆之余也讓我覺得在數(shù)控方面我們需要學的東西實在是太多了，在學校期間所學的實在只是皮毛而已，要想在數(shù)控方面有更大的發(fā)展就必須努力學習，認真總結，虛心請教，樹立良好的工作心態(tài)，擺正自己的位置，給自己給專業(yè)未來的發(fā)展定下一個目標，并堅定的為實現(xiàn)目標而奮斗。我相信我們可以。
下面是參觀的過程中了解的的一些信息。按參觀順序。
南陽三博汽車齒輪有限責任公司：近年來，南陽高新區(qū)創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境，完善各項基礎設施，為入駐企業(yè)積極創(chuàng)造良好條件。此次南陽三博汽車齒輪有限責任公司入駐高新區(qū)，一期工程總投資3700萬元，占地120畝，建成后將具備汽車后橋錐齒輪30萬套、差減總成5萬套、車橋總成2萬套的生產能力;二期工程預計200x年下半年開工，屆時將新增20萬套弧齒輪生產能力。
據(jù)悉，南陽三博汽車齒輪有限公司的前身先后是南陽齒輪廠、南陽威克達汽車齒輪公司、南陽金冠汽車齒輪公司，從1969年建廠至今，已有近40年專業(yè)制造汽車齒輪的發(fā)展歷史。目前，南陽三博汽車齒輪有限公司生產的齒輪已經成為全國知名品牌，企業(yè)躋身全國齒輪行業(yè)前5名。該公司此次將企業(yè)整體搬遷入駐高新區(qū)，整合資源，聚集優(yōu)勢，必將進一步加快發(fā)展。
金冠集團公司目前主要成員企業(yè)有南陽市晶體管廠、淅川汽車配件廠、河南金冠王碼信息產業(yè)股份有限公司、南陽金冠汽車齒輪有限責任公司、南陽金冠無紡布有限責任公司、河南南陽金冠粉末冶金有限公司和省級技術中心及博士后科研工作站。
主導產品為汽車關鍵零配件(減振器、活塞桿、盆角齒、汽車前后橋等)、新型輸變電設備(氧化鋅避雷器、SF6電流互感器、箱式變電站、合成絕緣子等)、新型電子元器件(壓敏電阻、聲表面波濾波器等)、新型材料(電子粉體材料、合成絕緣材料、合成無紡布等)、信息產品及服務(教學專用計算機和應用軟件、網(wǎng)絡系統(tǒng)集成及產品等)。通技術改造和資產重組，已形成了年產汽車減振器250萬支、活塞桿300萬支、盆角齒30萬套、重型車橋1萬根、氧化鋅避雷器45萬臺(支)、SF6電流互感器1000臺、10kV～35kV智能箱式變電站500臺、高壓壓敏電阻360萬片、聲表面波濾波器2500萬支、合成無紡布9000噸的生產能力，主要產品全部通過ISO-9000質量體系認證。
金冠集團公司是國家520家重點企業(yè)、河南省54家重點企業(yè)集團和百家現(xiàn)代企業(yè)制度試點企業(yè)之一。連續(xù)幾年位于中國電子百強企業(yè)和中國電子元件百強企業(yè)行列。
南陽匯森精密儀器鑄造有限公司自創(chuàng)辦以來，一直致力于技術創(chuàng)新和新產品的開發(fā)研制。目前在全國10家精密鑄造企業(yè)中，該公司的產量、技術水平和研發(fā)能力均居第一。僅2005年公司就投入150萬元研發(fā)了高速電氣化鐵路產品36項，其中樹脂砂連鑄和有色合金一次熔煉兩項新技術獲省科技成果二等獎和市科技成果一等獎。公司重視產品質量，有健全的質量體系和先進的檢測手段，產品嚴格按照高于國家標準的日本東芝和德國西門子的技術標準組織生產，有90%以上的產品用于替代進口，目前達到該技術水平的同行業(yè)企業(yè)全國只有3家。
南陽防爆集團有限公司是國家高新技術企業(yè)、中國最大防爆電機科研生產基地、國家機電產品出口基地、中國電器工業(yè)協(xié)會防爆電機分會理事長單位、博士后工作站設站單位，擁有國家級企業(yè)技術中心。生產 0.01kW ～ 63000kW 大中小型高低壓各類防爆、普通電機和電動 / 發(fā)電機、輕型汽輪發(fā)電機、防爆風機、防爆電器及監(jiān)控儀表等，為我國石化、石油、煤炭、煤化、化工、電力、冶金等行業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。
從 1972 年研制成功國產第一臺高壓中型防爆電機，到近期研制出世界容量最大的 TAW8800kW — 20P 增安型無刷勵磁同步電機，南陽防爆集團為我國防爆電機填補了多項空白。 CNE 牌防爆電機榮獲“中國名牌產品”稱號， CNE 牌電動機( 1kW ～ 1000kW )被國家質量技術監(jiān)督局認定為“國家免檢產品”。小型高效節(jié)能電機在全國同行業(yè)首家獲得國家節(jié)能產品認證。大型增安型無刷勵磁同步電機被中石化總公司確定為替代進口產品 , 市場占有率居全國同行業(yè)之首。具有國際先進、國內領先水平的輕型汽輪發(fā)電機，批量銷往國內外市場。防爆風機榮獲“國家重點新產品”稱號。公司主導產品正在向大型化、集成化、智能化、節(jié)能化方向邁進。
公司取得 ISO9001 質量體系認證和 ISO10012 計量檢測體系認證。防爆產品首家取得生產許可證，礦用產品全部取得煤礦安全標志認證，船用電機全部取得船用產品認證。出口產品分別取得美國 UL 和 CC、加拿大 CSA、歐共體 ATEX、德國 PTB、澳大利亞、挪威Nemko 等多項國際權威機構認證。
企業(yè)擁有一支實力雄厚的科研隊伍，有國家級科技專家 5 人，部級科技專家 4 人。與中科院、清華大學、北京大學等國內多家著名院校、科研院所保持密切的合作關系，與美國、德國、英國等國家的國際知名科研機構及電機制造商保持友好而又廣泛地技術交流。企業(yè)擁有國內領先水平的加工裝備和檢測設備，如大型 VPI 真空加壓浸漆設備、數(shù)控金加工設備、5500 kW 大型電機試驗機組和大型隔爆試驗裝置等，試驗標準率先實現(xiàn)與國際接軌。
公司全面推廣信息技術，應用三維 CAD ( Solidworks )、電磁分析系統(tǒng)( Ansoft )和結構分析系統(tǒng)軟件，實現(xiàn)了虛擬樣機設計開發(fā)。應用 PDM (產品數(shù)據(jù)管理)、CAPP (計算機輔助工藝管理)、ERP (企業(yè)資源管理)系統(tǒng)，構建了高效快捷的信息網(wǎng)絡管理平臺。公司與世界著名的美國通用電氣公司、澳大利亞 CMG 公司建立了穩(wěn)固的貿易合作關系，有國際先進水平的 NEMA 和 IEC 高效電機出口美、澳、新等 20 多個國家和地區(qū)。
近十余年來，公司主要經濟指標連年保持兩位數(shù)增長，居全國同行業(yè)前列。 200x年完成產值 8.68 億元，實現(xiàn)利稅 1.28 億元，經濟效益居全國同行業(yè)前列。
河南中光學集團有限公司隸屬于中國南方工業(yè)集團公司，是國家光電行業(yè)大型企業(yè)，國家機電產品出品基地企業(yè)，河南省高新技術企業(yè)、重點出口企業(yè)和機電產品推進計劃重點企業(yè)，同時也是省級“重合同、守信用”企業(yè)?，F(xiàn)有南陽市工業(yè)路中光學總部、南陽市北京路A區(qū)、B區(qū)和廣東惠州分公司四個生產廠區(qū)，生產用面積36.4萬平方米，建筑面積14萬平方米。
中光學集團經過近四十年的發(fā)展，在光、機、電等領域都有較強的生產研發(fā)實力?，F(xiàn)已建成國內一流的透鏡生產線、棱鏡生產線、鍍膜生產線、工裝模具生產線、非球面數(shù)控加工中心和精密機械加工中心，自行開發(fā)的系列光學鍍膜設備已批量投放市場，性能良好。
公司形成了以光學鏡頭、光學引擎、現(xiàn)代光學元件、光學薄膜、光學輔材、中高檔光學設備、專用車輛、電梯等為主導產品的同心多元化發(fā)展模式，資產規(guī)模7億元。光學薄膜技術在國內處于領先水平，與國際光學企業(yè)同步發(fā)展，是我國目前最大的光學薄膜生產企業(yè)。
集團擁有利達光電股份有限公司、中光學機電裝備有限公司、南方輝煌圖像信息技術有限公司、南方智能光電有限公司四個經營實體和一個省級技術中心。公司現(xiàn)有員工3300人，其中中、高級以上職稱的工程技術人員320余名、外籍專家5名，與國內知名大學和研究院所建有良好的合作關系。
數(shù)控頂崗實習個人總結范文二大學兩年即將結束， 學院為了使我們更多了解產品、設備，提高對數(shù)控制造技術的認識，加深數(shù)控在工業(yè)各領域應用的感性認識，開闊視野了解相關設備及技術資料，熟悉典型零件的加工工藝，特意安排了我們到擁有較多類型的數(shù)控機床設備，生產技術較先進的工廠進行生產操作實習.為以后的工作打下基礎，在最后的幾個月里開始了我們的實習.為期一個多月的生產實習，我們來到了太原第一機床廠進行了實習
一、單位介紹
太原第一機床廠始建于1952年，是國家生產金屬切削機床的重點企業(yè)，是山西省數(shù)控產業(yè)化基地。企業(yè)位于太原市南內環(huán)街16號，占地面積13.28萬平方米。三面臨街，地處城市中心區(qū)域，地理位置優(yōu)越，交通便利。企業(yè)在冊職工1293人，其中各類專業(yè)技術人員320人。資產總額2.23億元，負債總額 1.78億元。企業(yè)擁有立式加工中心、臥式加工中心、高精度導軌磨、大型數(shù)控龍門鏜銑床、三坐標測量儀、雙頻激光干涉儀等高精尖加工和檢測設備468臺，具備完善的工藝保證體系和準確的計量檢測手段。
企業(yè)主要產品有高、中、低檔數(shù)控車床、臥式車床及龍門框架類機床，共三大系列、61個品種、182 種規(guī)格，其中：數(shù)控車床16個品種，43個規(guī)格，跟蹤國內先進水平，市場潛力巨大;臥式車床14個品種，64個規(guī)格，性價比高、用戶滿意度好;龍門框架類機床31個品種，75個規(guī)格，呈旺銷態(tài)勢。特別是新產品數(shù)控龍門鏜銑床不僅市場前景看好，而且擁有知識產權，具有核心競爭優(yōu)勢。以“太一機”為注冊商標的產品暢銷全國，并遠銷世界十多個國家和地區(qū)。企業(yè)技術力量雄厚，產品開發(fā)周期短、見效快，企業(yè)技術中心以其強勢的科技開發(fā)能力和現(xiàn)代的設計手段被評為省級技術中心;企業(yè)以誠信經營和快捷周到的服務著稱，在全國絕大多數(shù)省、市、自治區(qū)建有銷售網(wǎng)點并形成了長效網(wǎng)絡體系，企業(yè)注重產品質量，曾于200x年通過 ISO9001國際質量體系認證。
二、實習目的
畢業(yè)實習是我們在完成本專業(yè)基礎課和專業(yè)課的學習之后，綜合運用知識的重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，是機電專業(yè)必修的實踐課程，在實踐教學體系中占有重要地位。通過畢業(yè)實習使自己在實踐中驗證、鞏固和深化已學的專業(yè)理論知識，通過知識的運用加深對相關課程理論與方法的理解與掌握。加強對企業(yè)及其管理業(yè)務的了解，將學到的知識與實際相結合，運用已學的專業(yè)理論知識對實習單位的各項業(yè)務進行初步分析，善于觀察和分析對比，找到其合理和不足之處。靈活運用所學專業(yè)知識，在實踐中發(fā)現(xiàn)并提煉問題，提出解決問題的思路和方法，提高分析問題及解決問題的能力。
三、實習內容
在這短短的幾個星期內，大家每天都要學習一項新的技術，并在很短的實習時間里，完成從對各項具體操做的一無所知到制作出一件成品的過程，我們在老師們耐心細致地指導下，很順利的完成各自的實習內容，并且基本上都達到了老師預期的實習要求，圓滿地完成了實習。在實習期間，通過學習車工、鉗工的操作，我們做出了自己的工件，雖然這幾個星期的實習是對我們的一個很大的考驗，但是看到自己平生第一次在車間中做出的工件，我們都喜不自禁，感到很有成就感。
來到工廠，首先工人師父給我們上安全課，告訴我們什么可以弄什么不可以弄，一定要服從廠里還有老師的管理，并且要自己注意安全，不要到處亂跑等，還給我們說了一些活生生的事件，加強我們對安全的認識，并且還給我們說了一些廠子里的優(yōu)秀業(yè)績等，還給我們介紹了一些分廠的各種不同的地方.
接下來幾天實習老師帶領我們來到各分廠熟悉一下車工、鍛工、磨工，銑工等機械設備的構造、工作原理、基本操作和基本功能，等以后實習的時候再讓我們實際操作。通過老師的講解，我們熟悉了普通車刀的組成、安裝與刃磨，了解了車刀的主要角度及作用，刀具切削部分材料的性能和要求以及常用刀具材料，車削時常用的工件裝夾方法、特點和應用，常用量具的種類和方法，了解了車外圓、車端面、車內孔、鉆孔、車螺紋以及車槽、車斷、車圓錐面、車成形面的車削方法和測量方法，了解了常用銑床、刨床、磨床的加工方法和測量方法。
比如在使用磨床機床工作時，頭不能太靠近砂輪，以防止切屑飛入眼睛，磨鑄鐵時要戴上防護眼鏡，不要用手摸或測量正在切削的工件，不要用手直接清除切屑，應用刷子或專用工具清除，嚴禁用手去剎住轉動著的砂輪及工件，開機前必須檢查砂輪是否正常，有無裂痕，檢查工件是否安裝牢固，各手柄位置是否正確。開動銑床機床前，要檢查銑床傳動部件和系統(tǒng)是否正常，各操作手柄是否正確，工件、夾具及刀具是否已夾持牢固等，檢查周圍有無障礙物，才可正常使用，變速、更換銑刀、裝卸工件、變更進給量或測量工件時，都必須停車。更換銑刀時，要仔細檢查刀具是否夾持牢固，同時注意不要被銑刀刃口口割傷。銑削時，要選擇合適的刀具旋轉方向和工件進給方向，切削速度、切削深度、進給量選擇要適當，要用鐵勾或毛刷清理鐵屑，不能用手拉或用嘴吹鐵屑，工作加工后的毛刺應夾持在虎鉗上用銼刀銼削，小心毛刺割手。銑齒輪時，必須等銑刀完全離開工件后，方可轉動分度頭手柄。
車工要求較高的手工操作能力。通過老師的講解，我們了解了車刀的種類，常用的刀具材料，刀具材料的基本性能，車刀的組成和主要幾何角度，車床的功能和構造，老師最后給我們示范了車床的操作方法，并示范加工了一個木模，然后就讓我們開始自己獨立實習，雖然操作技術不怎么熟練，經過幾天的車工實習，最后還是各自獨立的完成了實習。 車床運轉時，不能用手去摸工件表面，嚴禁用棉紗擦抹轉動的工件，更不能用手去剎住轉動的卡盤。當用頂尖裝夾工件時，頂尖與中心孔應完全一致，不能用破損或歪斜的頂尖，使用前應將頂尖和中心孔擦凈，后尾座頂尖要頂牢，用砂布打磨工件表面時，應把刀具移動到安全位置，不要讓衣服和手接觸工件表面。加工內孔時，不可用手指支持砂布，應用木棍代替，同時速度不宜太快。禁止把工具、夾具或工件放直接在車床床身上和主軸變速箱上。工作時，必須集中精力，注意頭、手、身體和衣服不能靠近正在旋轉的機件，如工件、帶輪、皮帶、齒輪等。
四、實習收獲
通過車工實習，我們熟悉了有關車工及車工工藝方面的基本知識，掌握了一定的基本操作技能，已經會初步正確使用和操作車床，而且還增強我們的實踐動手能力，以及分析問題和解決問題的能力。
數(shù)控車床的操作，就是通過編程來控制車床進行加工。數(shù)控機床是綜合應用計算機、自動控制、自動檢測及精密機械等高新技術的產物，是技術密集度及自動化程度很高的典型機電一體化加工設備，它與普通機床相比，其優(yōu)越性是顯而易見的，不僅零件加工精度高，產品質量穩(wěn)定，且自動化程度極高，可減輕工人的體力勞動強度，大大提高了生產效率。只要輸入正確的程序，車床就會執(zhí)行相應的操作，通過數(shù)控車床的操作及編程，深深地感受到了數(shù)字化控制的方便、準確、快捷。通過數(shù)控實習，我們了解了數(shù)控機床及數(shù)控加工概念，掌握了數(shù)控機床程序編制內容，數(shù)控實習使我們具備了一定的數(shù)控加工基礎知識，我們基本上可以能閱讀并且編制簡單數(shù)控操作加工程序，初步掌握了數(shù)控機床的操作與維護。
車工、鍛工、磨工，銑工實習是切削加工技術的必要途徑之一，可以培養(yǎng)我們的觀察能力、動手能力，開拓我們的視野，使我們平時學習的理論知識和操作實踐得到有效的結合。
在觀察的時候，我們在不懂的地方向工人師父請教，明白了很多書本上沒有的東西.在聽了工人師傅的講解后，明白了一般零件的加工過程如下：
胚料---劃線---刨床(工藝上留加工余量)--粗車--熱處理，調質--車床半精加工--磨--齒輪加工--淬火(齒面)--磨面
齒輪零件加工工藝：
粗車--熱處理--精車--磨內孔--磨芯，軸端面--磨另一端面--滾齒--鉗齒--剃齒--鍘鍵槽--鉗工--完工
最后我們在師父的指導下，親自加工了一個零件，使我們大家都興奮不易.
在自己親手加工的時候，很多問題都出現(xiàn)在我們的面前，使我們更加加深了各種知識的了解，在自己加工十時，使我對對刀，參數(shù)的設置，編程的要求，工藝，還有在加工中的各種操做，以及刀補的建立，還有各種參數(shù)的修改，以及各種量具的使用有了更加深刻的了解.
在實習的期間，我們還學習了數(shù)控車床、銑床等。數(shù)控給我們留下了深刻的印象，它們讓我看到了這行業(yè)的未來。
實習結束了，但學習卻是永無止境，通過我實習，我學到許多知識與技術。在這次實習中我也學會了怎樣去面對失敗。實習的生活使我難以忘懷。
數(shù)控頂崗實習個人總結范文三時光如流水，二周時間轉眼即逝，為期二周的實習給我的體會是：
①通過這次實習我們了解了現(xiàn)代機械制造工業(yè)的生產方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機械加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結構、工夾量具的使用以及安全操作技術。了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術、新設備在機械制造中的應用。
②在工程材料主要成形加工方法和主要機械加工方法上，具有初步的獨立操作技能。
③在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎知識和操作技能過程中，培養(yǎng)、提高和加強了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
④這次實習，讓我們明白做事要認真小心細致，不得有半點馬虎。同時也培養(yǎng)了我們堅強不屈的本質，不到最后一秒決不放棄的毅力!
⑤培養(yǎng)和鍛煉了勞動觀點、質量和經濟觀念，強化遵守勞動紀律、遵守安全技術規(guī)則和愛護國家財產的自覺性，提高了我們的整體綜合素質。
⑥在整個實習過程中，老師對我們的紀律要求非常嚴格，制訂了學生實習守則，同時加強清理機床場地、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求，對學生的綜合工程素質培養(yǎng)起到了較好的促進作用。
教育工作不同于其他行業(yè)，它是直接關乎個人發(fā)展的偉大事業(yè)，受眾是實實在在的人，教育質量的好壞影響著個人一生的發(fā)展。今天小編給大家為您整理了學前教育頂崗實習個人總結，希望對大家有所幫助。
學前教育頂崗實習個人總結范文一：我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習之路，當我坐上離開學校的的班車那一刻起，我就知道我將經歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶，并定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。
是的，頂崗實習的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的。當我們來到實習點面對一間間小平房而不是高樓大廈時，很多人后悔為什么當初選擇了頂崗實習，但是我想說，這是我所預料到的，這也是我想要的，因為我知道人只有在艱苦的環(huán)境中才能磨練出堅強的意志，我也知道吃得苦中苦，方為人上認得道理，我自然還不是人上人，但是我相信在這個世界上每一個人都渴望成功，都渴望自己有限的生命能創(chuàng)造出無限的價值，都渴望為更多的人做出自己能做的一切，都渴望在后世看來你的生命無可比擬，我自然也比例外。我知道我的實習之路還剛剛開始，我要經歷的還有很多。來到實習學校之后盡管很快的解決了食宿問題，但生活水平與師大不可同日而語，來到這里吃的第一頓飯是白菜饅頭。我自然感覺這對我沒有什么我很適應，我也是步行上中小學，吃粗糧長大的，這點苦還不及我兒時的十分之一。
教學當老師是我在這里生活的主旋律。在這里我學會了如何做一個受學生接受和歡迎的老師，學會了如何去關心學生，最重要的學會了作為一名教師應該具備的教學方法，養(yǎng)成了良好的教學習慣。我個人認為這里面主要包括學習基礎，學習方法和學習習慣。要提高學生的基礎，就要求教師在教學中重視雙擊的教學，把夯實基礎放在至關重要的位置上，向學生強調基礎知識的重要性。學習方法無疑在學習中起著舉足輕重的作用，一個掌握了優(yōu)秀的適合自己的學習方法的人就等于掌握了開啟知識與智慧之門的鑰匙。因此，我們強調，國家全面發(fā)展的教學理念是絕對的真理，教師在教學中除了傳授知識外，還應當注重學生德智體的全面發(fā)展，重視學生心理素質和身體素質的培養(yǎng)，重視思想政治教育和世界觀人生觀價值觀以及理想教育，愛國主義教育等，唯有如此，才能培養(yǎng)出祖國需要的人才。
定崗實習的生活是溫馨和幸福的。這里充滿著濃濃的鄉(xiāng)情，這里的老師們對我們關心有加，他們知道我們遠道而來，并且不適應這里的生活，他們經常會把他們這里最好的吃的東西拿給我們吃，還和我們一起包餃子，偶爾遇到周末同時又是男老師值班的時候，他們經常會叫我們改善一頓。最讓我喜又讓我憂的是那些和我朝夕相處的學生，他們不僅年輕天真純樸可愛堅韌進取，而且那幼小的心靈就會體貼人和關心人，每逢節(jié)日，我不只一次的收到他們送來的土特產外加一些蔬菜什么的，其實這是比什么都珍貴了，也許我們并不在乎這些物質的東西，有這顆心足夠了，作為老師，沒有什么比這更讓人幸福了。他們會以心靈上的溝通讓你感到幸福和歡喜。但是每到考試的時候，總有些同學讓你憂心忡忡，這種感情是每一位老師感同身受的。
這是一段充滿艱辛和收獲的經歷，這是一段充滿幸福和快樂的旅程，這是一段充滿挫折與反思的人生，這是一件我們一生用心珍藏的禮物，這是一個不老的故事，是教師和學生用情感書寫的傳奇，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅實的基礎，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富?！矣渺`魂銘記!
學前教育頂崗實習個人總結范文二：來到七色光幼兒園一個星期了，甜苦辣樣樣都有品嘗到，可品來品去，覺得酸也甜,苦也甜,辣也甜!這并非是在作詩.這是我的切身體會，不是嗎?那些祖國的花朵，在我們的培育下,有了自己的花期和芬芳，那些被扭曲的靈魂重新得以塑造，這難道不是一種美和甜蜜嗎?通過自己的努力，使我在半年的見習生活里進步很大。
作為二十一世紀的教師，我由此感受到自己肩上的擔子之重。特別是隨著經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，下一代的生活方式、思想也逐漸發(fā)生了變化。我知道孩子是祖國明天的希望，少年兒童在觀念和習慣上接受健康向上的教育、培養(yǎng)高尚的情操、樹立完美的人格，無論對今后的發(fā)展還是對國家和民族的未來，都具有奠基性的意識。
一、給學生創(chuàng)造一個快樂學習的學習氛圍
好動愛鬧是幼兒的天性。俗話說得好，有了好的土壤才能長出好的小苗。小二班的班主任白佳利老師、潘五妹老師和保育員鄭麗平老師，她們始終恪守給家長和社會的承諾：對待幼兒關心尊重，一視同仁。小二班共有40個小朋友，最小的才有兩歲半，但是在幼兒園里，小二班的全體小朋友共享著幾位老師給她們的愛，快樂的游戲，快樂的探索，快樂的學習，快樂的度過在幼兒園的每一天。她們認真負責、科學教育，讓小二班的小朋友沐浴在她們共筑的愛河里面。
二、在實踐中積累經驗
1、在教學中，滲透專業(yè)的教育理論知識
在這兩個月的實習期間，我注意將所學的理論運用到教育教學實踐中去，平時學到的各年齡班身心發(fā)展特點和規(guī)律、教育教學的原則與方法、游戲活動的組織和指導、課程設計與實施以及各種基本技能等，在這次實習中得到實踐與運用。第一次深入課堂時，我就遇到了許多在學校沒有學過，沒想過的難題，明白上好一節(jié)課，不但要讓小朋友學到知識，還要提高他們的學習興趣，做學習中的可樂兒。我還明白課堂常規(guī)的技巧、情感的共鳴、知識的拓展等讓我深知“細節(jié)決定成敗”的真理。因此，平時我注意跟同學一起交流教學心得，總結教學的經驗和做法，遇到問題能用學過的理論進行解決，對于新的教育理念怎么運用與實踐，大家經常一起學習探討。與同學們一起認真研究教材，深入了解每個幼兒的實際情況，認真?zhèn)湔n，寫出高質量的教案，每節(jié)課前都在小組認真試講，在教學過程中用生動流暢的語言，嫻熟的專業(yè)技能讓課堂氣氛非?；钴S，讓教育教學活動順利的進行。觀摩課后，我們都注意跟指導老師交流和總結經驗，正如同學們說的：“每上一節(jié)課感覺都不一樣，自己駕駛課堂的能力也有所提高。”
2、開展豐富多彩的集中教育活動，激發(fā)幼兒學習興趣
小班的孩子剛進入幼兒園不久，我們跟指導老師們通過各種豐富多彩的活動，讓幼兒喜歡上幼兒園，能適應幼兒園的集體生活。讓小朋友能安靜的聽老師講，跟同伴友好的說話，自己也會覺得很有成就感。因此，梁老師她們是很注重集中活動教育的。從她們的集中教育活動，讓我們知道集中教育活動時間不僅要有好的備課教案，更重要的是懂得如何控制課堂紀律，否則就是老師喊破喉嚨也無濟于事。在第一個集中教育活動時，我既興奮又緊張，也很累。之后的每個集中教育活動我都認真?zhèn)湔n：熟悉教學內容、結合幼兒年齡特點、精心準備各式各樣的教具，盡我最大的努力去激發(fā)幼兒學習的興趣，幫助幼兒理解記憶。在教學活動中我也穿插一些小游戲，以讓達到幼兒在玩中學，學中做，并且愿意與老師和同伴交流，體驗與他人進行語言交往的樂趣，鼓勵學生用自己喜歡的方式簡單的表達感知操作活動中的感受和發(fā)現(xiàn)，喜歡與伙伴說話，交流分享自己的喜悅，讓她們能快樂的學習知識。而我們在指導老師的身上，學到很多課本上沒有的知識，知道在課堂上，學習生活上，老師要注意給孩子營造“愛”的氛圍，讓幼兒喜愛老師，相信老師，喜歡跟老師還有同學一起游戲一起學習，沉浸在愉快的學習氛圍之中。
三、認真做好家園工作
這兩個月的實習讓我們第一次置身于社會活動中，與不同的家長打交道。和每一個小朋友搞好關系，讓他們對我們又愛又怕。所謂愛就是讓小朋友都喜歡你，喜歡你組織的活動，怕呢，就是讓小朋友聽你的要求，和你一起活動一起游戲。這次實習我也掌握了一些與幼兒相處的方法，這也是一筆難得的財富。同時我還發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足的地方，比如在語言方面，語言的表達能力不強，綜合概括能力仍缺。語速、語調，語感掌握還不夠好，語言不夠童化，與孩子的交流不夠煽情。在教學教育方面，專業(yè)知識的運用未能嫻熟流暢的發(fā)揮，教學游戲活動不夠新穎。因此，回學校后，我們要繼續(xù)認真學習教育教學理論知識，加強專業(yè)知識的學習，認真探索幼兒課程教學新理念，為今后的教育工作打下扎實的基礎。
第一次接觸幼兒園的工作，我既新奇又繁忙。和小朋友在一起是開心的，他們的聰明可愛深深的感染了我，內心對這份工作的熱愛越來越強烈，時也感到了沉沉的責任。在踏入解放軍報社幼兒園之前，我的腦海里的幼兒園，就是老師帶領著小朋友一起做游戲，學習簡單的知識的場所?？僧斘艺嬲と脒@工作當中實踐時，我對它有了進一步的了解。
幼兒教育是基礎教育的有機組成部分，是學校教育的基礎階段，也是人才成長的奠基階段，幼兒園的工作是：實施保育與教育相結合的原則，對幼兒實施體、智、德、美諸方面的教育，促進其身心和-諧發(fā)展。這是國家對幼兒園教育工作的要求，也是幼兒園全部的出發(fā)點和歸宿。通過這個任務在活動中制定不同的目標，大大豐富和滿足了幼兒身心的需要，真正使幼兒在從中得到快樂，得到發(fā)展!
記得，有一次戶外體育活動,有個小朋友想上廁所,我趕緊請他回教室衛(wèi)生間,可他偏要固執(zhí)地在一棵小樹旁小便,我見他一點兒也不聽我的話,便不由分說地批評他不講衛(wèi)生,行為很不文明。起初，他用疑惑的眼神望著我,而后振振有詞地說:“老師,這個樹太小了,我給它施施肥,讓他快快長大!”看著他那天真無邪的臉蛋,我無言以答，內疚占據(jù)了我的心。
高爾基曾經說過，‘愛孩子是母雞都可以做到的，但要教育孩子就不是一件容易的事情了?！蔽也粩嗟卮ブ@句話，細細領會其中涵義。如今的我，腦海中還不時地記起高爾基的話語。一句話普普通通、簡簡單單話，卻包涵著許多育兒的方法和教育的理念，讓我受益無窮
學前教育頂崗實習個人總結范文三：在與孩子們交往的過程中，我真切的感受到了付出與收獲的關系。實習結束的那天，我組織了一個小小的語言活動和孩子們告別，但我說道自己要離開你們，回去繼續(xù)讀書時，情不自禁的哽咽了??那一瞬間我才意識到，原來孩子們已經深深印在了我的心底，不知不覺間我已把他們放在了心里這么重要的位置。聽到我要走了的消息，叫笑笑的小女孩伏在我的肩頭抽泣不已，叫陽陽的小男孩把自己做的小卡片托生活老師放在我的包里，叫涵涵的男孩說會在周六的時候寫信給我，叫思思的女孩說會親手做個小鞭炮給我??當孩子們毫無保留的表達出對我不舍時，我被這份真實的情感打動了，這是一份沉甸甸的情感，足夠我回憶一生。
與孩子們在一起的日子充滿了陽光和歡笑，他們的一顰一笑深深地刻在我的腦海里，我很感激他們用心的愛我，從他們的眼中，我看到了感恩，看到了希望。他們還很小，未來有無限種可能的發(fā)展，但是在人生的第五年他們就已經懂得了很多成年人都沒搞清的“感恩”，這讓我欣慰，甚至激動。如果一開始，我只是抱著完成任務的態(tài)度去實習，那么與孩子們接觸的過程中，我是真正地投入到了其中，我被他們的天真無邪、淳樸善良所打動，我像他們一樣，毫無保留的奉獻出了自己的愛，也許不久后的一天，他們會忘記我，但是這有什么關系?他們已經明白了怎樣接受愛，怎么愛別人，這就足夠了，這就是足以肯定我和他們在一起的這兩個月了。
實習的日子，短暫而漫長，除了孩子們帶給我的溫馨感受，老師們的愛也讓我受益很多。我的指導老師，經常與我私下溝通，交流孩子，交流教育理念，交流生活問題，毫無保留地給予我很多指導，她的敬業(yè)精神和專業(yè)能力對我影響很大，作為具有研究生學歷的幼兒教師，她有很多很有建樹意義的想法，并且努力的將這些理念付諸于實踐，雖然目前沒有足夠的空間讓她能完成想法，但她這種孜孜以求的精神給了我莫大的鼓勵。今后無論是否從事幼兒教育工作，我想我都能腳踏實地得一步步做起，不驕不躁，把平凡的事情做到精致，把精致的事情做到卓越!
一、加強學習，忠誠教育事業(yè)。
在實習期間，我系統(tǒng)的了解和學習了體育新課標。在課余時間，我閱讀教育書籍，學習教育戰(zhàn)線中先進人物的事跡，時刻鞭策激勵自己。我熱愛教育事業(yè)，熱愛我的學生。在工作中能夠求真務實、開拓進取、大膽創(chuàng)新、樂于奉獻，努力教好每一堂課，帶好每一次訓練，圓滿地完成本職工作。我能夠師德規(guī)范嚴格要求自己，以身作則，時時處處做學生表率，凡是要求學生做到的，我自己首先做到。此外，我還能夠尊敬領導，團結同事，積極參加學校的各種活動，遵守學校的一切規(guī)章制度。
二、深鉆教材，認真教學。
體育課教、學、練三者之間的統(tǒng)一。俗話說：施教之功，貴在引導。教師的教學藝術在很大程度上就是他引導水平的體現(xiàn)。只有教師正確而巧妙的引導，才能在學生的學習中起到“引爆”作用，實現(xiàn)認知、情感、行為三者的統(tǒng)一，獲得教學最佳效果。
傳統(tǒng)的教學組織和教學程序是以教師為中心的教學組織形式，以行政教學班為主的組織形式、分項教學的組織形式等，還有一成不變的課堂教學程序。既嚴重束縛了教師的手腳，也影響了學生參與體育活動的情緒和積極性。用比較坦誠和理性的思想來思考一下，當在教室里久坐的學生來到操場上的時候，他們需求的是什么?不就是想舒散一下禁錮著的筋骨，放松一下繃緊的大腦。有那位學生想一來到操場就“立正、稍息”，面對體育教師的講解示范等，學生能喜歡這樣的教學法組織形式嗎?答案是否定的。根據(jù)《新課程標準》的內容，結合學生的年齡特征，我在實習期間有針對性的教學，充分調動學生的學習興趣，提高體育運動技能，培養(yǎng)學生頑強拼搏的意志品質。
經由過程近一個月的教學實習，所教學的班級學生根基理解和把握了跨越式跳高。在教育教學中，運用前進前輩的教育理念和科學(教學案例，試卷，課件，教案)的教學體例，全力培育學生的合作和競爭意識，選擇的教學體例能激發(fā)學生的進修樂趣和促進學生的思維勾當，能注重因材施教、因人施教，有用的調動了學生進修的自動性，使學生在課堂上慢慢養(yǎng)成了當真進修的精采習慣，讓每一位學生都能夠在“樂”中練，在操練“樂”，課堂空氣布滿活力，有用地提高了課堂教學質量。我在高二年級學生查詢拜訪中，幾乎人人都能做到從激情上、步履上自動介入教學勾當，做到人人介入勾當，人人健康成長。
三、實習體味
在體育教學中，有意識地融入德育教育，不僅能磨煉學生的意志，更主要的是培育學生的愛國主義和集體主義精神，培育學生從命組織遵守紀律，老實、機智、積極進去的心理道德。經由過程教學實踐，為此，我在教學，“跨越式跳高”首要從以下幾個方面進行試探的，并受到了精采的下場下面就環(huán)繞這個問題談談我自己的一些陋劣的觀點。
1、用尊貴的精神去塑造學生
教師的言行直接影響和傳染著學生。作為教師必需增強自身涵養(yǎng)，提高自身素質具備一種高昂向上，積極進取的敬業(yè)精神，教師精采的言談舉止，會給學生樹立一個好的形象，再加上教師規(guī)范的動作手勢，行走坐臥、外在儀表和豐碩內在，是學生在潛移默化中受到陶冶，模擬中審閱自己，從而獲得周全教育。
2、用正確的體例去指導學生
體育教學中，教師最能影響學生的是簡明簡要的講解，正確無誤的示范和行之有用的教育，讓學生對此內容發(fā)生濃密的樂趣。在操練中學生，學生不敢做的動作，由教師示范，學生不會做的動作，教師應手把手教。教師要用自己健康的體魄，精采的專業(yè)素質去影響指導學生熱愛體育行為。
例如我在跨越式跳高教學時這樣放置的，第一個操練，用激勵的口號庖代傳統(tǒng)的“一二一”口號，在跨越式跳高操練前熱身勾當中，我用激勵口號鼓舞激勵學生，我自傲，我成功、我介入、我孤高、我勇敢，操練跨越式跳高我能行!然后要肄業(yè)生自立操練跨越式跳高過竿動作，幾回后經由過程體味去考慮。a若何才能保證操練時的平安?b操練跨越式跳高能使身體哪些部位獲得磨煉?獲得的謎底是：對于平安，年夜部門學生回覆是按跨越式跳高動作體例去做;對于磨煉的益處有的學生回覆可以磨煉下肢的力量，有的學生說可以磨煉自己的膽子，有的學生回覆好玩，有的學生回覆可以磨煉自己的身體，學生回覆幾乎包含了操練的意義。教師實時加以指導，經常操練可以使人下肢更有力，關節(jié)更矯捷，可以使人勇敢，但操練時注重平安，注重自我呵護。
第二個操練，我設計幾組分歧高度的跳高架，讓學生自己選擇高度操練，并提出問題：當別人跳不外去時你該怎么辦?年夜都學(教學案例，試卷，課件，教案)生回覆我們要輔佐他，教師馬上提出呵護與輔佐的體例，操練中發(fā)揚合作精神。不管在哪組上操練，我老是用鼓舞激勵性的說話對學生進行鼓舞激勵和指導，尤其是對進修上有困然的學生，幾回操練后學生逐漸向有難度的跳高架挨近。
3、用師生間精采激情去傳染學生
在體育教學中，向學生進行思惟道德教育，關頭在于教師的上行下效，而身教更勝于言傳，體育教師的工作性質抉擇了年夜部門時刻在室外，和學生的直接接觸最多。我們非論起風下雨，仍是嚴寒盛暑都率領學生去完成身體磨煉使命。在這種艱辛的情形中教師的影響是最年夜的。盛暑中，我們所站的位置是面臨太陽;冬風中我們所站的位置是面臨風口……這種無形的教育體例，化為濃濃的師生激情和對夸姣事物的判定，使學生在潛移默化中受到教育，從而提高學生對夸姣事物的追求。
4、用祖國的呼叫去鼓舞學生
2、每一堂課教材合理安排，使學生得到全面的身體鍛煉，發(fā)展學生各方面的素質。講解動作要領和保護方法，突出重點、難點，示范動作正確，每堂課分組練習，既有秩序，又有隊形。
3、上課期間，在注重終結性評價的同時也應注重過程性評價，告訴學生期末體育成績=運動參與+運動技能+上課行為+身心健康+社會適應。讓學生真正體驗到主體地位。同時，這種評價方法對發(fā)展學生的體能，增進健康，娛樂身心，調節(jié)情緒，減少壓力，樂于接愛不同觀點，分享自己和他人的快樂，會評價他人和自己所獲得的成功感，對進一步促進完善新課標的評價方法起著積極的意義。4、積極虛心請教有經驗的領導和老師，使自己在理論和實踐相結合，鉆研教學大綱，努力地培養(yǎng)體育尖子，輔導差生，提高學生整體素質。
四、我的不足。
實習中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，需要改進：
1、對學生，對教材應該更加的細致：需要更鉆研新的教材，處理教材應先分析各班學生特點，作到由易到難,由簡到繁。循序漸進。新舊難易程度和不同性質的教材搭配好，備課之間的教材銜接好，每次課的教材注意多樣化，使學生的身體得到較全面的鍛煉。
2、培養(yǎng)自己應用所學的教育理論觀察分析教育問題的能力和興趣?？赡艿脑?，進行教育調查，有利于自己的教學。
3、自我要求應更高，每次課盡可能提早到達上課地點，布置好場地、器材，特別注意檢查安全方面的措施，確保上課時學生的安全;同時，要提前做好自身的準備工作。
4、每次課后應認真進行自我分析，虛心聽取其他教師的意見，及時在教案中寫好課后小結。
總之，從這兩個多月的體育教學中，使我深深體會到，要當一名體育教師并不難，但較出色上好每一堂課，完成每一項體育訓練，培養(yǎng)更多的體育優(yōu)生就很艱難了?？偠灾?教育實習讓我更加堅定了獻身教育事業(yè)的決心，我將繼續(xù)以認真和高度負責的態(tài)度虛心學習,不斷完善自己,不斷提高自身素質和能力水平,為成為一名光榮的人民教師而努力奮斗。
青少年都有神馳夸姣未來的愿望，都有為祖國進獻自己青春的使命感，都想有健康的體魄和精采體育手藝。在道德理想與專業(yè)進修中，輔佐學生樹立只懷孕體好，未來才能更好地為祖國工作的思惟，在各類規(guī)章軌制的約束下，使學生磨煉身體成為自覺的步履，并使這種自覺步履表此刻體育課的進修和磨煉中。
四、我的思索。
關鍵詞：頂崗實習；學習空間；過程管理
中圖分類號：G642.44 文獻標志碼：A 文章編號：1673-8454（2014）14-0063-02
校外頂崗實習是職業(yè)院校人才培養(yǎng)“實踐性、開放性和職業(yè)性”非常強的教學環(huán)節(jié)，[1]是深化“工學結合”人才培養(yǎng)模式改革的重要途徑，是學生職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的重要課程。但是，由于校外頂崗實習學生分布面廣、地點分散、指導教師人手不足，[2]很多院校頂崗實習管理是“前期組織、中期抽查、后期評閱”的模式，即實習前精心組織、實習中階段檢查、實習后評定成績，導致過程管理沒到位，成為職業(yè)院校教學管理的一個薄弱環(huán)節(jié)，明顯影響實習教學效果。鑒于此，本文探索應用網(wǎng)絡學習空間實施校外頂崗實習管理，落實頂崗實習過程管理。
一、應用空間管理頂崗實習的模式與特點
教師、學生、企業(yè)專家、學生家長代表注冊一個網(wǎng)絡學習空間，可以是博客空間、QQ空間、世界大學城學習空間（以下簡稱“空間”），通過空間開展互動交流，包括實習信息、上傳日志和總結、一對一互動、一對多交流、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、成績評價等，其具體的實施模式如圖1所示，主要特點如下：
（1）指導教師建立實習人員空間“地圖”，各類人員都能“按圖索驥”進入到相應空間，了解相關情況，從而實現(xiàn)對學生實習過程的微觀和宏觀監(jiān)控、管理，實現(xiàn)信息共享。
（2）教師和家長通過空間掌握企業(yè)信息與企業(yè)專家溝通交流，實現(xiàn)與學生實習企業(yè)的虛擬巡視。同時，企業(yè)也可以通過空間與學校及家長取得共識，共同管理實習過程，提高學生頂崗實習質量。
（3）學生上傳實習日志，真實反應學生在實習過程的學習和生活情況，教師、企業(yè)專家、家長可及時了解學生實習狀況和思想動態(tài)。
（4）通過“一對一交流”，可以解決學生實習過程中遇到的個性問題。
（5）通過論壇“一對多交流”，在線交流實習中的體會、困難和想法，教師、企業(yè)專家和家長可以實施在線指導，及時解決學生在實習過程中遇到的問題。
二、應用空間管理頂崗實習的運行制度
為了保障應用空間管理校外頂崗實習過程的有效，要制定相關的管理制度，例如：《提高頂崗實習質量的原則意見》、《學生頂崗實習教學任務安排規(guī)程》、《學生頂崗實習空間交流的實施辦法》等，把應用空間管理頂崗實習作為重要內容寫入制度。
此外，要建立學校、企業(yè)、學生家長和學生參與的“多元”評價機構，多元評價的運行需要制度的保障，要制定評價和評價管理辦法，出臺實施細則，明確各評價主體的責權利、評價操作的流程，確保應用空間管理頂崗實習的正常運行。
三、應用空間管理頂崗實習的管理方式
1.頂崗實習的組織管理
應用空間管理學生校外頂崗實習要建立學院（或系部）、專業(yè)教研室、實習企業(yè)和學生家長組成的實習工作管理機構，宏觀管理由學院（或系部）統(tǒng)籌，專業(yè)教研室和實習企業(yè)實施具體操作，[3] [4] 家長參與管理與監(jiān)督。
2.頂崗實習的計劃管理
如圖2所示，專業(yè)教研室將頂崗實習計劃上傳至專業(yè)空間頂崗實習管理專欄，系部審核后將各專業(yè)教研室頂崗實習教學計劃公布在頂崗實習管理專欄。學院和企業(yè)指導教師根據(jù)專業(yè)頂崗實習計劃制定分組實習實施計劃，并上傳至個人空間，同時專業(yè)教研室將其鏈接公布在專業(yè)空間。學院教務處可以通過空間進行計劃監(jiān)控，學生可通過空間進入專業(yè)空間、教師空間明確頂崗實習要求和內容。
3.頂崗實習的過程管理
（1）學生到實習單位報到后，將實習信息公布在個人學習空間，同時按照實習計劃、工作任務及完成情況以日志形式通過空間公布，還可以在論壇中向學校教師反饋實習中碰到的思想和生活難題。
（2）指導教師、學校管理人員、企業(yè)專家、家長代表都可以通過空間評閱學生實習日志，給出評價。還可以通過空間建立的“群組論壇”答復學生反饋的問題，協(xié)助企業(yè)指導教師對學生業(yè)務指導和組織管理，幫助處理實習中出現(xiàn)的相關問題。
（3）實習結束，學生將實習報告上傳至個人學習空間，學校和企業(yè)的指導教師都可以在空間中指導學生的實習報告。根據(jù)學生周記、實習報告評定成績，作為頂崗實習的成績。
（4）各專業(yè)系部對頂崗實結經驗、提出問題、做出改進計劃，將其在“頂崗實習管理專欄”，學院評閱后可以形成全院總結在空間中，從而逐步完善頂崗實習管理制度，提高頂崗實習質量。
四、應用空間管理頂崗實習的預期效果
1.構建全員管理模式
應用空間管理頂崗實習，充分利用了空間的共享、公開特點，可以通過空間公布計劃、布置任務、分享過程，從而達到學院和系部領導、指導教師、企業(yè)專家、學生家長、實習學生共享工作成果和共同處理問題，建立全員關注不斷改進的管理模式。
2.落實全程監(jiān)控機制
應用空間管理頂崗實習，改變了以往以最終的實習報告為評價載體的情況，學校、企業(yè)和家長通過隨時隨地查閱學生實習日志，及時評閱學生的技能水平、職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、勞動態(tài)度和紀律，從而實現(xiàn)全程評價。
另外，通過空間交流，學校、企業(yè)和家長能夠及時的掌握學生實習單位和崗位的變動情況，改變了頂崗實習“放羊”狀態(tài)。
再就是，在空間中記錄了交流信息，能夠有效監(jiān)控頂崗工作實效，促進多方交流，促進實習指導更加到位。
3.搭建校企交流平臺
通過空間管理頂崗實習，校企管理人員加強了溝通交流，拉近了情感距離，調動了企業(yè)參與學校教學管理的積極性，從而完善了校企合作的實質內容。
五、結束語
應用學習空間創(chuàng)新頂崗實習管理，是提高頂崗實習質量、深化教育教學改革、強化內涵建設、提高人才培養(yǎng)質量的有效舉措。但是，頂崗實習管理工作有待進一步精細化，有待進一步深入研究和實踐，促進該模式的實效性。
參考文獻：
[1]教高[2006]16號.關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見[Z].
[2]祝登義，張紀生，陳蓓.學生頂崗實習管理模式的探索與實踐[J].成都航空職業(yè)技術學院，2008（3）
XX年11月，我專業(yè)派出05模具 班共116名學生到模具相關公司參加為期3個月的頂崗實習，開始了“校企合作、工學結合”人才培養(yǎng)模式的探索，在專業(yè)建設方面、學生就業(yè)及學生職業(yè)道德教育等方面積累了寶貴經驗，為我院的“高職人才培養(yǎng)工作評估”作出了重要貢獻。
一、基本情況
我專業(yè)05模具班共有畢業(yè)生116人。通過學院領導特別是“學校招生就業(yè)處的大力支持，我專業(yè)與多個模具相關企業(yè)建立起長期的“校企合作”關系，并于XX年11月組織學生前往參加頂崗實習。
通過充分的動員、精心的組織和嚴格的管理，我專業(yè)畢業(yè)生在頂崗實習期間，任勞任怨，愛崗敬業(yè)，勤奮踏實，獲得了各公司的高度評價，為我院爭得了榮譽。通過大家共同努力，我專業(yè)畢業(yè)生于XX年6月圓滿完成實習任務，成為我院“校企合作、工學結合”人才培養(yǎng)模式的先行軍、探索者。更為可喜的是，我專業(yè)多名學生在實習完成后通過競聘上崗與實習企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議，成功解決了就業(yè)問題。
此次學生頂崗實習工作意義重大。學生通過“校企合作”平臺，增加了實踐經驗，提升了解決實際困難的能力，有效的實現(xiàn)了學校與社會的“零距離接觸”，提高了就業(yè)競爭力；我專業(yè)通過企業(yè)的實操平臺，使實訓教學更加合理化、系統(tǒng)化。
二、主要做法
（一）積極準備，確保頂崗實習順利進行
1、明確目的
頂崗實習的基本目的，在于通過理論與實踐的結合，學校與企業(yè)的溝通，進一步提高學生的思想覺悟，業(yè)務水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學生培養(yǎng)成為能夠主動適應社會主義現(xiàn)代化需要，面向生產、建設、管理、服務第一線，實踐能力強、具有良好職業(yè)道德的高素質、技能型專門人才。具體體現(xiàn)在三個方面：
第一，運用和檢驗教學成果。頂崗實習是學校教學的一個重要組成部分，它的一個重要功能，在于運用教學成果，檢驗教學成果。運用教學成果，就是把課堂上學到的系統(tǒng)化的理論知識，嘗試性地應用于實際管理工作，并從理論的高度對管理工作的創(chuàng)新，提出一些有針對性的建議和設想。檢驗教學成果，就是看一看課堂與實際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學中存在的不足，以便為完善教學計劃，改革教學內容和方法提供實踐依據(jù)。
第二，通過頂崗實習，提高學生的實操能力。對于機械系的學生來說，實踐能力的培養(yǎng)至關重要，而實踐能力的培養(yǎng)單靠課堂教學是遠遠不夠的，必須從課堂走向社會。頂崗實習的目的就是讓學生通過親身實踐，了解機床的操作環(huán)節(jié)，實際體會一般專業(yè)技術人員的基本素質要求，以培養(yǎng)自己的適應能力、業(yè)務能力、協(xié)調能力和分析解決實際問題的工作能力。
第三，預演和準備就業(yè)工作。通過實習，讓學生找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為今后工作做好充分的知識，能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。
2、高度重視
05級畢業(yè)生頂崗實習是我專業(yè)進行“校企合作、工學結合”人才培養(yǎng)模式探索，實習的效果和反饋對未來我專業(yè)學生的培養(yǎng)目標、教學計劃和大綱的制定以及調整具有十分重要的意義。因此，我專業(yè)領導高度重視此次學生頂崗實習工作，成立了由系主任包晨陽擔任組長，系黨支部書記雷云進、。領導小組多次召集教研室主任、實習指導老師、畢業(yè)班輔導員、學生黨員和學生干部開會，提出具體要求，明確工作職責，積極解決經費問題，為師生提供保障，并召開畢業(yè)班實習動員大會，向全體同學布置實習任務。
3、積極準備
此次組織學生實習，人員多，任務重，情況復雜，基礎工作差。為了更好的完成任務，我專業(yè)在前期做了大量的鋪墊工作。首先，積極與企業(yè)取得聯(lián)系，拓寬學生實習平臺，同時盡力為學生爭取合法的權益，如安全、勞動條件、生活條件、勞動報酬等，最大限度的保護學生正當權益。其次，多次召開協(xié)調會進行探討，聽取寶貴意見，科學地調整教學計劃，合理的安排實習指導老師，保證學生實習和教師正常教學工作兩不誤。第三，制定《05級畢業(yè)生頂崗實習計劃》，明確頂崗實習的目的、意義、方法、路線、時間及要達到的目標，并提前同實習指導老師和實習學生溝通，保證各項工作圓滿完成。
4、充分動員
頂崗實習是教育部下發(fā)的一項教改政策，對培養(yǎng)學生的綜合素質有著較大的影響。但正因為是一項新事物，少數(shù)同學和家長不夠理解，特別是家庭條件好的學生，更是以各種理由推辭，搪塞，不想去，不愿去，有的抵觸情緒還很強烈。因此，充分動員，講清道理，統(tǒng)一思想是前提。
5、完善制度
頂崗實習是教學活動，應做到制度化、規(guī)范化，必須嚴密組織，嚴格把關。特別是學生遠離學校大本營，衣、食、住、行、工作都相對獨立，生活紀律、工作紀律、行為規(guī)范都要有章可循，只有嚴格管理，才能保證實習工作順利完成。
在頂崗實習前，我專業(yè)根據(jù)實際，制定了《機械系學生實習管理規(guī)定》、《機械系學生實習考核辦法》，組織學生認真學習，并要求學生簽訂《機械系學生實習協(xié)議書》。制度的建立，使學生頂崗實習應該做到的，應該遵循的相關要求更加明確化，保證了頂崗實習過程有條不紊地進行。
（二）嚴格管理，確保頂崗實習圓滿完成
1、重視日常管理
實習學生具有雙重身份，既是學校學生，又是單位工作人員，因此受學校和實習單位的雙重管理。我專業(yè)指定專業(yè)指導老師，根據(jù)系部工作安排，實行值班工作制度，下企業(yè)進行跟班管理，與學生同吃同住。專業(yè)指導老師定期對學生實習情況進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。我專業(yè)領導不僅與企業(yè)保持經常性的聯(lián)系，還定期、不定期進行訪問，雙向溝通，及時解決、處理學生實習過程中遇到的問題。學生頂崗實習期間，輔導員經常利用qq群、電話、短信等方式對學生進行思想政治教育、勵志教育和安全教育，鼓勵學生要有堅強的工作毅力，在自己的崗位上艱苦奮斗、踏實工作，多為社會做貢獻。通過精心的組織和嚴格的管理，我專業(yè)所有頂崗實習學生實習期間未發(fā)生傷亡、打架斗毆、違法亂紀事件。
2、加強實習指導
實習期間，各指導老師和學生保持密切聯(lián)系。一方面，深入學生頂崗實習的第一線，指導學生實際操作，征求學生個人對實習的意見和建議，征求實習單位對實習學生的表現(xiàn)評價及對我專業(yè)專業(yè)建設的建議；另一方面，認真閱讀和審查學生的《實習日志》并進行點評，對實習學生進行業(yè)務指導，對學生提出寶貴意見。指導教師與實習學生同吃同住，收到良好效果，受到學生和實習單位好評，確保了此次頂崗實習的質量。
3、實施量化考核
為保證頂崗實習的質量，我專業(yè)對參加頂崗實習的學生進行嚴格考評，考評的內容包括操作能力、實習紀律、實習態(tài)度、《實習日志》填寫、實結等，由學校和企業(yè)共同作出評價?？荚u實行等級制，即“優(yōu)、良、一般”，成績與學生畢業(yè)資格掛鉤。頂崗實習是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，必須進行嚴格的評價與考核，將頂崗實習的考核成績作為學生獲取相應學分和畢業(yè)證書的必要條件。本次頂崗實習，我專業(yè)畢業(yè)生15人獲得優(yōu)秀，30人獲得良好。我專業(yè)擬定在畢業(yè)典禮時召開本次頂崗實結表彰大會，表揚優(yōu)秀學生。
（三）及時總結，積累頂崗實習的經驗
我專業(yè)“頂崗實習領導小組”多次召集有關人員開會，對實習過程中各種情況進行深入研究和及時總結。我專業(yè)要求學生每日一小結（填寫《實習日志》），要求實習指導教師每周一總結。實習結束后，我專業(yè)組織學生采取個人總結、班內和系內交流、表彰等多種方式進行總結提高。每個學生都上交了工作總結，積累了大量經驗，提供了大量資料，為今后頂崗實習工作的開展貢獻了寶貴的資料。
三、主要收獲
1、加深了我專業(yè)對頂崗實習重要性的認識
通過本次頂崗實習，進一步加深了我專業(yè)對學生頂崗實習在專業(yè)教學過程中的重要地位與作用的認識，它是對學生專業(yè)學習效果的一次最真實的檢驗，也是對我專業(yè)專業(yè)教育教學過程的最有效的檢驗，我們培養(yǎng)的學生是否合格、是否受用人單位歡迎，通過頂崗實習基本上就能夠得出答案；它又是學生順利就業(yè)的必不可少的前奏，通過頂崗實習讓學生把所學的專業(yè)知識、專業(yè)技能應用到工作實踐中去，為畢業(yè)后正式走入職場打下堅實的基礎，而且很多學生由于表現(xiàn)出色在實習階段就和用人單位簽訂了就業(yè)協(xié)議，順利地找到了一份比較滿意的工作，其中更有一些學生由于在實習期間表現(xiàn)突出而獲得了職位的晉升，這是我們一開始沒有預料到的。
2、加強了我們辦好專業(yè)的信心
通過對學生頂崗實習的指導，尤其是通過到實習單位的走訪，我們獲得了這樣的信息：只要我們培養(yǎng)的學生合格，社會是有很大的需求的。企業(yè)對我專業(yè)畢業(yè)生的高度評價，大大的增加了我專業(yè)辦好專業(yè)的信心。
3、獲取了對于專業(yè)建設與改革的新信息
在走訪中，企業(yè)的相關人員告訴我們，在以后的教學實踐中，要特別加強學生“軟實力”的訓練，如禮儀、溝通等必須進一步強化，只有技能而沒有良好的職業(yè)形象、職業(yè)意識的學生是不受歡迎的。企業(yè)的建議使我專業(yè)認識到，專業(yè)建設與改革不能只是著眼或傾向于純技能的培養(yǎng)，更要著眼于人的全面發(fā)展，因為在企業(yè)，培養(yǎng)員工某項新的技能并不難，但員工到崗后再花費人力、財力、物力來培養(yǎng)員工必備的職業(yè)精神卻不是企業(yè)所愿意做的，因為這些本應該在專業(yè)學習階段來完成。這些都有益于我們進一步進行專業(yè)建設與改革，加強對學生綜合能力的培養(yǎng)，使學生的就業(yè)適應性更強。
4、促進了頂崗實習學生自身的發(fā)展
從實習企業(yè)反饋的情況和師生間的交流、總結的情況來看，絕大部分同學都能認真對待頂崗實習，虛心向實習單位的師傅學習，認真完成實習單位安排的工作任務，在工作中理論聯(lián)系實際，表現(xiàn)出良好的業(yè)務素質。同學們普遍覺得此次頂崗實習收獲頗豐，學到了許多在書本上學不到的東西，獲得了不少的實踐知識，為走向社會積累了初步的經驗。第一，此次頂崗實習使同學們接觸了社會、認識了社會、了解了社會、學會了服務，提高了自身綜合素質、增強了自己的就業(yè)競爭力，為以后的就業(yè)應聘奠定了基礎。第二，通過實習，同學們廣泛與社會接觸，擴大了自己人際的交往，強化了語言表達，加強了交流溝通，形成社會經驗資本的積累，為就業(yè)提供信息渠道，建立良好的人脈網(wǎng)絡。第三，提高了獨立生活的生存能力、磨練意志，增強耐力，提高涵養(yǎng)，培養(yǎng)和感受團隊精神，學會感恩。
四、存在不足
1、部分教師認識不足
教育形勢的發(fā)展，用人單位的要求，迫使高職院校必須加大實習實訓教學力度，這是學院生存與發(fā)展，提高教學質量的生命線。我院的“高職人才培養(yǎng)工作評估”即將到來，而學生頂崗實習工作是考核指標體系中一項至關重要的指標，因此本次頂崗實習工作意義重大。但是，我專業(yè)部分教師對此認識不足，更有部分教師為了自身利益，不僅不配合工作，還說反面話，做反面工作，給本次頂崗實習工作的組織帶來負面影響。
2、組織管理存在漏洞
由于我專業(yè)首次進行“校企合作，工學結合”人才培養(yǎng)模式探索，所以經驗不足，基礎工作薄弱，許多工作沒有一步到位，大大影響了工作效率。
3、教學計劃有待修訂
通過本次的實習工作，也反映出我專業(yè)各專業(yè)教學計劃還不能完全滿足學生實習和就業(yè)市場的需要。一是一些實用性高的課程開課時間相對較晚，而這些課程的內容，確是實習或就業(yè)中非常重要的；二是雖然我專業(yè)學生學習了一些專業(yè)基礎課，但學習的深度和廣度不能滿足學生實習需要；三是《職業(yè)道德修養(yǎng)課》未受學生重視，學生“軟實力”培養(yǎng)有待進一步加強。四是學生在實習中表現(xiàn)出專業(yè)知識掌握不夠扎實，不能很好的把理論與實際情況相結合，這就要求我們在以后的教育教學中，加強學生動手能力的培養(yǎng)，為學生提供更多的實踐機會。
4、學生現(xiàn)狀令人擔憂
具體表現(xiàn)為心理反差較大，吃苦精神較差，適應能力不強，溝通能力缺乏，工作作風不扎實等。許多學生缺乏自我準備和自我認知，愿望與現(xiàn)實差距很大，總希望實習的企業(yè)環(huán)境好、工作輕松、待遇高，而不考慮自身的能力水平，不了解頂崗實習的目的；許多學生缺乏吃苦耐勞的精神和克服困難的信心，不能很快適應生產一線簡單重復的勞動，缺乏對自己崗位的熱愛和積極進取的精神；更有部分學生缺少對企業(yè)的熱愛和忠誠，缺少對母校的熱愛和感激。
五、幾點建議
1、對實習指導教師實行目標管理
建議指定專職實習指導老師下企業(yè)進行全程管理和指導。對實習指導老師實行目標管理，要求實習指導教師除了要遵守學生制度外，還要有具體的目標管理任務，如思想工作，同企業(yè)、家長溝通、安全教育、生活服務以及如何完成頂崗實習教學任務等。另外，加強全系教職工圍繞中心，服務大局，主動配合工作的思想，轉變觀念，齊心協(xié)力，把頂崗實習工作搞好。
2、要加強學生關鍵能力的培養(yǎng)
培養(yǎng)了一個具備很高技能的人，不一定就等于培養(yǎng)了一個合格成功的人才。因此，加強對學生關鍵性職業(yè)能力的培養(yǎng)應當成為今后專業(yè)建設與發(fā)展的側重點，其中像合作能力、溝通能力等尤顯重要。實習中某些學生在這方面的欠缺告訴我們要強化其可持續(xù)發(fā)展的能力。
關鍵詞：五位一體；頂崗實習；管理模式
頂崗實習就是讓學生到生產、經營、管理、服務一線具體工作崗位，體驗基于真實工作環(huán)境的生產過程，將理論與實踐結合起來，“從做中學”。德國的“雙元制”、澳大利亞的“TAFE”、英國的“三明治”、加拿大的“CBE”、美國的“工學交替”等國外的產學合作教育的人才培養(yǎng)模式的核心就是改革傳統(tǒng)的課堂教學模式，讓學生到實習單位“真實環(huán)境”進行“工學結合”。我國產學合作教育始于20世紀90年代，開始利用學校和實習單位兩種資源、兩種環(huán)境對學生進行職業(yè)能力和綜合素質的培養(yǎng)。頂崗實習是當前高職院校應用型高技能人才培養(yǎng)的重要的教學環(huán)節(jié)。
一、高職院校學生頂崗實習管理普遍存在的問題
頂崗實習期間，學生教育管理的主體、客體和環(huán)境呈現(xiàn)“多元化”的特征。教育管理主體上由原來的單一學校教師轉變?yōu)閷嵙晭ш犂蠋?、輔導員（班主任）、實習單位技術人員和管理人員“多重教育管理者”；教育管理客體上由單純的學生身份轉變?yōu)椤皩W生”、“員工”、“職業(yè)人”、“社會人”多重身份；教育管理環(huán)境上從學校轉變?yōu)椤皩W校”、“實習單位”、“社會”多重教育環(huán)境。因為教育主體、客體和環(huán)境等發(fā)生了變化，從而給頂崗實習期間的學生管理工作帶來諸多問題，主要體現(xiàn)在以下五個方面：
1.學校――力不從心
擴招后，實習學生太多，普遍缺乏足夠的專業(yè)對口的實習崗位；實習點多而分散、學生自聯(lián)單位更換頻繁，學生信息溝通困難等問題，導致學校難以實施有效管理；教師教學任務重，抽不出時間到現(xiàn)場指導；實習的工作經費和相關待遇無法落實，教師指導實習的積極性受挫；重視專業(yè)指導，普遍安排了專業(yè)老師指導實習，但是思想教育、心理輔導和生活指導沒有跟進，忽略了輔導員、班主任的作用發(fā)揮；部門之間管理職責不明晰，存在“多一事不如少一事”現(xiàn)象；有的院校甚至把“頂崗實習”與“預就業(yè)”等同，全權交給實習單位管理，撒手不管，頂崗實習實質上變成“3-1”的“放羊式”管理的模式。
2.單位――管理缺位
實習單位追求利益最大化，不愿承擔人才培養(yǎng)的任務，頂崗實習出現(xiàn)“學校熱，實習單位冷”的尷尬局面；由于怕泄露核心技術和商業(yè)機密，真正的技術工作學生不能沾邊；實習單位專業(yè)“對口”的崗位少，學生不頂崗而變成“跟崗實習”，將學生作為廉價勞動力去跑推銷、做業(yè)務；往往因為工作任務重，不能抽出指導人員；沒有配套的頂崗實習管理辦法，導致實習不規(guī)范，任務不具體，隨意性大，實習效果不佳等等。
3.班級――完全解體
輔導員、班主任因為學生不在校，因此也卸去工作職責，接受新的工作；班委會、團支部完成使命而解散，班級不再履行管理職能；學生工作部門因為學生頂崗實習，而將重心轉移到其他低年級學生。
4.學生――準備不足
學生普遍存在認識不足，覺得下基層鍛煉，與大學生身份不符，沒有面子；心理轉型不足，從“學生”到“員工”的角色轉變，工作責任與壓力而導致學生出現(xiàn)惶恐、緊張心理；知識準備和技能訓練不足，導致學生缺乏自信；因職業(yè)理想與工作實際的反差而導致失落、悲觀、沮喪情緒嚴重；因全新的“工作環(huán)境”、“人群環(huán)境”導致工作滿意度低，工作績效不高，離職傾向較高，經常跳槽。
5.家庭――參與不夠
80后、90后獨生子女居多，學生獨立生活能力不強，“戀家”負面情緒感染和影響家長心情；家長過高的期望值，過分的溺愛，導致學生眼高手低，不安心從基層做起；獨生子女表現(xiàn)為自我中心，往往貪圖享樂，急功近利，不能將個人發(fā)展目標與公司發(fā)展遠景結合起來；學生難以適應實習單位艱苦的飲食、住宿環(huán)境條件；實習單位嚴厲的管理方式與家庭“溫和”的教育方式反差，導致學生產生“失寵”的失落感。
二、學生頂崗實習“五位一體”管理模式框架
為了適應頂崗實習管理主體多元化、實習場地分散化、實習內容多樣化的特點，要建立學生為中心的“五位一體”的柔性開放管理體系（圖1）?！拔逦灰惑w”管理模式通過構建一個相互影響，相互制約，多維聯(lián)動，多重覆蓋、充滿人文關懷的管理體系，加強學生頂崗實習期間的教育與管理。
1.學校――組織策劃者
按照“兩級管理，以系為主”的模式，成立相關管理機構。學院要成立由分管副院長牽頭的頂崗實習工作領導小組，成員包括：教務處、招生就業(yè)處、二級學院（系）、學生工作處、實習單位負責人代表等，領導小組負責頂崗實習的整體策劃、統(tǒng)籌和協(xié)調。各系要成立主任為組長，專業(yè)指導老師、輔導員、班主任、家長代表、實習組組長組成的頂崗實習工作管理委員會，負責頂崗實習的具體組織、實施和管理。
學院要制定《頂崗實習管理辦法》等文件，促進頂崗實習工作的規(guī)范化。管理制度文件包括：學生管理制度、安全教育制度、指導老師管理制度、頂崗實習考核辦法等。教學作業(yè)文件包括：頂崗實習教學大綱、學生頂崗實習手冊等。要按照“專業(yè)對口，崗位充足”的原則對頂崗實習的單位資質進行審查和篩選，優(yōu)先將學生安排到生產技術先進、管理嚴格、經營規(guī)范、遵紀守法、社會聲譽好的單位實習。要派專業(yè)教師深入實習單位一線，與實習單位技術人員、管理人員交流，根據(jù)職業(yè)崗位群要求，共同研討頂崗實綱，擬定實習計劃，商定日程安排，制定管理制度和考核辦法。頂崗實習前要將實習單位的工作項目引進課堂，進行專題培訓，能在學校解決的專業(yè)知識、職業(yè)素質和職業(yè)技能問題不要甩給實習單位。
學校、實習單位、學生、實、家長五方之間簽訂頂崗實習協(xié)議書，規(guī)范頂崗實習行為和過程，提高實習效果。協(xié)議書包括學生的實習項目、工作環(huán)境、工作時間、基本待遇、安全保障、損害理賠、違紀違法處理等。協(xié)議書模板要經過學校和實習單位雙方律師審核，學生本人和家長簽字認可。通過簽訂實習協(xié)議，既保證各方權利和權益，又明確各方職責和義務。
學校要把頂崗實習作為教學的重要環(huán)節(jié)，給予經費保障，撥出專項經費用于頂崗實習專業(yè)教師的指導費、課時費、通訊費、差旅費和相關工作經費。為節(jié)約資金和提高資金使用效率，實習單位定期巡查可以與專業(yè)調研、課程開發(fā)、科技創(chuàng)新、課題研究等工作項目一并安排進行。當然，頂崗實習經費還可以探索社會和實習單位資助和贊助等多元化的籌措方式。
2.實習單位――實施執(zhí)行者
實習單位是頂崗實習的具體實施者和執(zhí)行者，頂崗實習的具體崗位、內容都在實習單位具體落實，因此應堅持以“實習單位為主，學校為輔”的管理模式。
實習單位在實習初應向學生提供詳細的實習計劃，包括實習的目標任務、工作要求、日程安排、制度職責、資源條件、管理考核等。根據(jù)實綱，采用項目制的形式，將實習分成若干項目單元，達到職業(yè)崗位群的職業(yè)能力要求。要采用輪崗的形式，將實習分成若干時間段，讓學生到不同的崗位、科室、部門工作體驗熟悉整個實習單位的運作，增進學生對實習單位的戰(zhàn)略目標、組織文化、工作流程和人際關系的全面認識。
要建立以實習單位指導老師為主的動態(tài)的實習指導教師團隊，指導團隊包括專業(yè)技術力量和管理人員。實習初期要通過入職訓練、培訓等方式讓學生熟悉公司的規(guī)章制度、實習單位文化等。實習單位的包容性可以促進學生的社會化進程，有效減輕學生“期望”與“現(xiàn)實”的沖突和反差，避免學生產生畏懼和退縮心理。
實習單位要將學生納入員工體系，統(tǒng)一管理，與員工同吃住、同工作、同對待。將學生納入員工的考評，對學生的勞動態(tài)度、職業(yè)道德、勞動紀律、工作能力、敬業(yè)精神等進行全面考察?？己藰藴屎头椒ú捎闷髽I(yè)為主，學校、家長、實習組組長為輔的多元化、多維化的考核方式。要發(fā)揮企業(yè)（公司）文化、風氣氛圍對學生綜合素質和能力發(fā)展的約束和規(guī)范作用。通過組織技能比武、文娛活動等形式，豐富實習生活，讓學生產生親切感和歸屬感。
實習單位要為學生提供必要的實習條件和安全健康的實習環(huán)境，加強勞動紀律、生產安全、自救自護和心理健康教育，提高學生自我保護能力，確保學生人身安全和身心健康。
3.實習組――自治管理者
實習組是來自學院各個不同專業(yè)到同一個實習單位實習的學生組成的自治管理組織。實習組遴選優(yōu)秀的同學擔任組長，組建自治管理臨時機構，通過授權和分工，協(xié)助老師處理頂崗實習學生的日常事務管理。實習組負責人可以列席實習單位相關工作會議，掌握實習進程安排和要求，及時傳到和部署相關工作。實習組應健全管理制度，建立自適應、自組織、自激勵、自約束機制，例如：“晨會制度”、“早簽到晚點名制度”、“日事日清制度”、“周總結制度”、“月考評制度”、“聯(lián)系和反饋制度”等，加強學生實習項目管理、請假與辭職管理、住宿管理、活動管理、人身安全和財產管理等。
實習組可以建立臨時黨支部、團支部，發(fā)揮黨團組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員、學生干部骨干的先鋒模范作用，及時掌握實習組學生思想動態(tài)、解決生活困難、疏導心理困惑、排查安全隱患。
4.班級――指導參與者
頂崗實習期間，要強化班級概念，要做到形散神不散。班主任長期與學生接觸，掌握學生的特點、特長、能力、表現(xiàn)等基本情況，是學生頂崗實習最佳的德育指導老師、生活指導老師、心理指導老師。建立以班級管理為基礎，班主任為核心頂崗實習微觀管理體系是頂崗實習成敗的關鍵。
頂崗實習前班級可以在舉行座談會、辯論、演講、模擬職場等活動，對學生進行就業(yè)觀、職業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀教育，進行苦樂觀、幸福觀、價值觀教育，進行責、權、利教育，進行安全和相關法律教育。班主任可以指導學生選定實習單位，進行簡歷材料準備和面試技巧訓練等。
頂崗實習期間，學生因社會思潮、思想觀念、行為習慣、人際關系等對學生的思想、心理、行為等將產生正面和負面的牽引作用。班主任可以博客、班級QQ群隨時與學生保持聯(lián)系，指導學生及時處理實習中的各類問題。
實習結束后，班級可以組織優(yōu)秀實習團隊、優(yōu)秀實習生評選，組織實習報告會、實習成果展等形式進行實習全面總結。
5.家庭――支持配合者
家長是學生的監(jiān)護人，有義務配合學校共同做好頂崗實習期間學生的管理工作。學校應邀請家長全程參與學生頂崗實習管理和監(jiān)控。實習前，家長可以就子弟頂崗實習的條件、待遇、時間、地點等問題提出要求，學校和學生予以綜合考慮，共同商定。
建立頂崗實習的表現(xiàn)預警機制，學校和實習單位應通過家校通、QQ群、電子郵件、飛信、電話等現(xiàn)代通訊手段及時將學生在實習單位的學習、工作、生活、思想等狀況向家長及時通報，發(fā)揮家長的主動性，讓其參與到子弟的頂崗實習的教育和管理中來。建立匯報機制和家庭自約束機制，要求學生定期將頂崗實習的情況向家長匯報，以便家長及時掌握情況，發(fā)揮家庭的自教育、自約束功能。
三、建立“五位一體”頂崗實習網(wǎng)絡管理監(jiān)控平臺
要實現(xiàn)學校有關部門、實習單位、班級、實習組、家庭對學生在校外實習狀況進行適時監(jiān)控，加強聯(lián)系、溝通，有必要建立一個集管理、監(jiān)控、溝通于一體的基于B/S管理系統(tǒng)的校外頂崗實習管理的監(jiān)控網(wǎng)絡平臺，實現(xiàn)跨時空交流和遠程指導監(jiān)控。平臺應包含以下6個子系統(tǒng)：
1.信息子系統(tǒng)
學校、實習單位可以在網(wǎng)上開設專欄，實習單位情況，進行網(wǎng)上招聘，實習文件、實習通知、公告、招聘信息、實習新聞、實習動態(tài)等。學院的實綱、實習日程安排、實習紀律要求、實習管理辦法、實習論文和報告模板、實習鑒定表、工作禮儀、安全常識等實習文件可以掛到網(wǎng)上，以便于“五方”隨時掌握和了解有關信息。教學干事、專業(yè)指導老師可以查看消息和新聞、監(jiān)控學生實習情況。學生可以下載學生資料和公共資料。
2.提交批閱子系統(tǒng)
學生可以登錄平臺提交工作總結、實習日記、實習報告、作品設計、論文和心得體會等資料。學校和實習單位的指導老師可以隨時對學生提交的資料進行批閱。系統(tǒng)可以隨時對學生提交和老師批閱情況進行跟蹤記載，以便于有關管理部門進行監(jiān)督。系統(tǒng)記錄學生頂崗實習的全部過程和成果，以供查閱。
3.查詢統(tǒng)計子系統(tǒng)
指導老師、家長可以通過授權登錄平臺，查閱學生在實習單位的在崗、待崗、轉崗等情況，查閱實習進程、學生在實習單位的表現(xiàn)。學校教務、學工、招生就業(yè)處等部門查詢學生和指導老師的交流情況，進行學生的專業(yè)對口實習率、實習合格率等統(tǒng)計。
4.管理評價子系統(tǒng)
實習單位可以隨時將學生在崗的思想表現(xiàn)、工作態(tài)度、勞動紀律、職業(yè)技能訓練和崗位變化情況等隨時上傳到學院實習實訓中心進入管理平臺，五方可以隨時對學生進行監(jiān)控、考核和評價。對于優(yōu)秀的實習生可以在平臺上開設專欄進行表彰。對于表現(xiàn)差的學生，學生工作部門可以建立實習表現(xiàn)預警機制，對嚴重違紀學生及時作出處理。學院也可以通過平臺對相關部門、指導老師進行測評、考核和監(jiān)控。
5.檔案管理子系統(tǒng)
所有學生必須在達到實習單位后登錄網(wǎng)絡平臺建立個人頂崗實習檔案，提交個人姓名、專業(yè)、班級、聯(lián)系電話、郵箱、QQ號、電子照片和到崗有關信息。變更實習單位和崗位也必須要及時更新信息。學校、實習單位、家長可以根據(jù)權限登錄，查閱學生個人檔案相關信息。系統(tǒng)數(shù)據(jù)維護采用用戶權限分級的方式，學生只能錄入、維護和查詢自己的數(shù)據(jù)。檔案客觀地記錄學生頂崗實習的全部過程和全部成果，是實習單位錄用的主要依據(jù)。
6.網(wǎng)上班級子系統(tǒng)
學生可以在平臺上申請網(wǎng)上班級社區(qū)，輔導員、班主任可以在網(wǎng)上管理本管理網(wǎng)上虛擬班級社區(qū)?？梢韵討B(tài)、帖子、新聞，可以針對本班學生進行查詢和統(tǒng)計，上報有關數(shù)據(jù)。在網(wǎng)上可以開辟討論交流專區(qū)，學生可以在網(wǎng)上進行討論和交流，發(fā)表心得體會，就實習的有關問題向老師進行咨詢、求助，指導老師可以隨時進行回復、點評和指導。班主任可以全面了解學生在實習單位的思想、學習、工作、生活、健康、安全、交友等，及時指導學生處理各類問題，必要時可以親臨現(xiàn)場處置有關問題。
“五位一體”網(wǎng)絡管理平臺與電話平臺、短信平臺、校友平臺、QQ群、電子郵件等載體相結合，與定點聯(lián)絡、定期巡查等方式相結合，建立運行機制、反饋機制、約束機制，才能真正保證頂崗實習順利進行，實現(xiàn)對學生的有效管理。
參考文獻：
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［3］ 姚和芳.探索頂崗實習管理模式 構建開放教育體系［J］.中國高等教育，2009，（6）：48-49.
關鍵詞：頂崗實習；酒店管理；實踐教學；探索
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1009-863l(2010)05-0089-02
一、高職院校開展工學結合的意義
“工學結合”就是利用學校、社會兩種教育資源和教育環(huán)境，交替安排理論課學習和頂崗實習，對學生進行“知識+能力+素質”的培養(yǎng)模式。當前，我國高職院校學生學習與工作相結合的主要形式是頂崗實習。通過頂崗實習可達到三方(企業(yè)、學校、學生)受益。即企業(yè)獲得了儲備穩(wěn)定人力資源并且降低企業(yè)的人力資源成本；學校方面可以以此為契機，適當改善校內實訓條件、引進企業(yè)標準和教師、擁有穩(wěn)定校外實習基地、改革學校教學模式；通過頂崗實習學生可以享受實習津貼、提高職業(yè)技能、從而獲得就業(yè)崗位。
二、我院酒店管理專業(yè)頂崗實習概況
陜西工業(yè)職業(yè)技術學院工商管理學院旅游教研室在學院領導的安排支持下，積極響應教育部的號召，制定周密計劃，聯(lián)合北戴河幸運國際酒店、杭州蕭山國際酒店(四星)深圳銀軒酒店(四星)嘉興平湖圣克雷酒店(四星)深圳百合酒店(五星)等優(yōu)秀飯店企業(yè)大力推行工學結合的培養(yǎng)模式，于2008年5月-8月、2009年4月-1月、2010-年4月10月，分別安排旅游0601、0701、酒店0802、0901班162名同學到北戴河幸運國際酒店接待部、餐飲部、客務部、商務中心、會議中心等部門實行頂崗實習活動。通過真實崗位環(huán)境的職業(yè)體驗。學生可以更好的將課堂所學知識融入到生產和社會實踐。迅速提升和強化學生的理論學習成果；同時將工作體驗融入到課堂學習之中。優(yōu)化學生的知識體系和能力結構，快速提升其職業(yè)素質，使之成為市場需要的復合型人才。頂崗實習期間管理程序上采用企業(yè)、學校和學生自我管理委員會三方共同管理。實習結束后學生按照要求填寫頂崗實習報告冊、實習周志，實習考核采用企業(yè)、學校雙重考核的方式。
三、我院酒店管理專業(yè)學生頂崗實習效果評價
(一)頂崗實習前學生存在的問題
1.對酒店管理專業(yè)認識不足
由于各種原因，學生對酒店管理專業(yè)認識不夠，理論知識和實際工作環(huán)境的差距使得他們的動手能力比較差，對就業(yè)前景感到迷茫。
2.適應能力不強
學生參加酒店的定崗實習工作需要一定的體力，要有遇事不慌的應變力，以及吃苦耐勞的精神和健康的身體等。而現(xiàn)在的多數(shù)學生由于成長的環(huán)境優(yōu)越，一時間難以接受繁忙的工作、復雜的人際關系以及嚴格的規(guī)章制度。
3.缺乏職業(yè)素質
現(xiàn)代酒店行業(yè)非常重視學生的敬業(yè)合作精神、責任意識、誠信品質、工作態(tài)度。目前大學生中獨生子女居多，缺乏社會經驗，獨立工作與生活能力較弱，缺乏合作精神，這都為將來的就業(yè)埋下了隱患。
(二)學生酒店實訓感想
切身感受了工作單位對員工的實際要求和酒店業(yè)的服務標準。掌握了各服務崗位的基本技能；熟悉了酒店業(yè)的運行規(guī)律及特點，增強了對酒店管理的認識；增長了社會見識，提高了人際交往能力、開闊了視野、也體會到工作的艱辛；學生在工作過程中不僅學習掌握專業(yè)技能，還接受企業(yè)文化的熏陶，培養(yǎng)良好的職業(yè)操守和工作態(tài)度。
(三)獲獎證書展示
由工業(yè)與信息化部機關服務局聯(lián)合舉辦的酒店服務技能大賽近日舉行，在北戴河幸運國際酒店頂崗實習的我院酒店管理專業(yè)0802班學生周國峰、張彩宏、鄭晨和段媚同學載譽而歸。分別榮獲客房技能組銀獎和餐飲技能組銀獎。
(四)酒店對頂崗實習的評價
個人品德較好。勤勉守紀，服從分配和管理，對新的工作任務表現(xiàn)出積極的態(tài)度，有集體榮譽感；適應崗位快，工作效率較高，辦事認真，能吃苦。操作程序清晰、規(guī)范；環(huán)境適應能力較強；頭腦靈活、好學，工作技能提升較快。大多數(shù)學生能在1個月內比較熟練地掌握業(yè)務技能。
四、推進我院酒店管理專業(yè)頂崗實習工作探索與實踐的若干建議
(一)扎實開展實習前的準備工作
1.入學教育、理論知識和技能大賽相結合
為了讓學生對未來的工作崗位和頂崗實習的環(huán)境有所認知和準備，從新生的入學教育開始，我們就應該對學生進行酒店管理專業(yè)介紹、校內外實訓基地介紹、參觀本地高星級酒店、邀請酒店經理人做報告等形式讓學生提前了解酒店的工作類型和所需崗位要求，為自己定向學習目標。教師通過學校期間的專業(yè)課學習不斷滲透行業(yè)的服務理念和管理方面的理論知識，使得學生提前做好思想上和知識上的準備。此外，也可以通過技能大賽促進學生能力水平的進一步提高。
2.舉辦一個成功的實習動員大會
舉辦的實習動員大會一方面盡可能詳細地介紹實習單位的情況，相關的實習協(xié)議，實習生的權利和義務，解答學生的疑問，使學生對實習的相關問題有所了解，幫助他們樹立起信心，理性地面對實習，做好思想上的準備。另一方面，強調酒店實習對學生就業(yè)的重要意義。明確實習目的。同時，加強安全知識教育，提高學生的自我保護意識。
3.簽訂實習協(xié)議，建立實習檔案
為保證實習的順利進行，規(guī)范學生的行為，學校在學生實習前應確定實習管理教師，負責實習期學生的管理、家長的聯(lián)系及與實習單位的溝通協(xié)調等工作。學校還應當與學生及家長簽訂實習協(xié)議，請家長積極配合學校的教學工作。要求學生嚴格遵守實習協(xié)議，接受學校和酒店的雙重管理。
(二)明確帶隊老師在頂崗實習中的作用
，帶隊老師應提前制訂好實習計劃，并讓學生明確頂崗實習的意義。帶隊老師應在實習過程中提高學生的職業(yè)素質和技能、進行職業(yè)道德滲透；應在實習過程中隨時注意學生實習過程中的最新動態(tài)，對學生進行積極的引導；帶隊老師代表學校和企業(yè)共同確定頂崗實習考核方法，根據(jù)企業(yè)對崗位職責的要求，修訂人才培養(yǎng)方案，做好課程的教學研究和探索。
(三)強化實習過程管理。提高實習效果
一方面加強與學生的聯(lián)系，及時了解學生的思想動態(tài)。隨時關注學生實習過程中出現(xiàn)的新問題，另外應加強與酒店的協(xié)調、合作。
(四)注重實習結束后的總結工作
一 調查分析
2011年11月,我校就業(yè)安置辦僅對當年推薦安排頂崗實習學生進行回訪統(tǒng)計,情況如下:
頂崗學生安置、離職換崗情況表
實習學生規(guī)模 實習人數(shù) 離換崗人數(shù) 首次留崗人數(shù) 穩(wěn)定率
20人以內 107 64 52 43%
20~30人 45 24 30 56%
31~40人 90 44 54 57%
41~60人 146 62 92 60%
60人以上 127 51 85 63%
合計(人) 510 248 320 56%
從表中可以看出,學生首次安置頂崗實習穩(wěn)定率僅達56%,學生出現(xiàn)離職換崗現(xiàn)象較嚴重,小型企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)更為突出(個別企業(yè)中首次學生離職換崗率高達100%)。
二 存在的問題和產生的原因
1.學校培養(yǎng)目標和定位不準確,沒有突出實訓的優(yōu)勢和地位
作為中職學校教育,它的定位應該是:強化學生動手能力,運用所學專業(yè)理論知識較熟練地掌握應用企業(yè)一般業(yè)務操作和管理技能,為今后走上工作崗位奠定較強的操作能力,在競爭中取得相對的優(yōu)勢。從目前情況來看,一些中職學校教學,沒有突出這個特點,仍照搬傳統(tǒng)的辦學思路和模式,課程結構和教材體系不合理、不完整,過分地依賴課本向學生灌輸基本理論和基本原理,忽視了實踐性教學和實訓等教學環(huán)節(jié),沒有突出實訓實習課的優(yōu)勢和地位。
2.頂崗實習脫節(jié),頂崗實習性質改變
長期以來,一些中職學校把頂崗實習當做“頂崗就業(yè)”,把學生頂崗實習作為緩解教育資源不足的途徑,將學生推給企業(yè)后就終止培養(yǎng);而部分企業(yè)也把頂崗實習當做“頂崗生產”,把學生頂崗實習作為緩解勞動力緊張、降低勞動用工成本的手段,頂崗實習學生經過簡單的技術適應訓練,就直接安排到生產崗位,對他們生產勞動要求與正式工人一視同仁,唯一不同的就是報酬、福利等待遇比不上正式工人。
3.環(huán)境不適應,借口離開
新環(huán)境新的生活,遇到新的困難沒有及時疏導,無助感增強;缺乏工作經驗,技能不熟練,懷疑自己的能力,畏懼眼前的工作;與企業(yè)職工人際關系不協(xié)調,封閉自我,感覺孤獨;工作中的強度相對學校生活來說較大,體力不支,飲食不適應,出現(xiàn)身體疾病癥狀。
4.頂崗實習管理難度大,缺乏規(guī)范統(tǒng)一
第一,學生實習地點分散,學生與學校時空的阻隔,同一個單位實習的學生崗位也不同,學生之間和師生之間信息互通困難;學生自律性較差,個人空間自由度大;頂崗實習教學起步較晚,存在很多評價標準上的空白和考核辦法上的不完整,直接或間接地影響和制約了頂崗實習的教學穩(wěn)定。
第二,目前我國尚缺乏規(guī)范工學結合行為的相關法規(guī),學生自由離崗換崗存在重大安全隱患,責任難以界定。學校缺少與家庭聯(lián)系和溝通,目前也沒有設立家庭監(jiān)管職責的相關法規(guī),得不到家庭的配合,學生往往因出現(xiàn)小困難向家里訴苦,家長非但沒做學生思想工作反而心疼孩子鼓動其離崗換崗。
三 改革措施
1.正確認識,合理定位
中職教育應定位于培養(yǎng)“高素質、強技能、寬適應、復合型”生產第一線的技術人才目標上,學生頂崗實習作為中職學校教學的重要環(huán)節(jié),應當把它當做中職學校形成特色、提高質量、樹品牌的重要手段來抓,要把培養(yǎng)合格的實用型人才作為中職學校實踐性教學教育目標進行科學定位。
2.完善頂崗實習管理體系
根據(jù)教育部、財政部印發(fā)關于《中等職業(yè)學校學生實習管理辦法》的通知精神,健全實習管理體系,制定及完善相關的管理制度,不斷改進頂崗實習管理方法:制定實踐教學規(guī)范、實習工作細則、教學實習基地建設與管理辦法、校外教學實習工作流程、頂崗實習指導老師職責、學生實習管理細則等制度。
3.注重實效,加強學生思想政治工作
首先,把德育工作放在首位,通過課堂主渠道,圍繞遵紀守法、愛崗敬業(yè)、團隊協(xié)作精神和吃苦耐勞精神為主題,突出職業(yè)道德教育和誠信教育,強化“禮儀、禮貌、禮節(jié)”教育,提升實習學生職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)學生良好的社會公信度。其次,做好實習前的思想教育,特別是實習的宣傳,將生產安全、人身安全和法紀作為重點內容,反復強調和提醒,同時要教育學生學會充分利用法律和法規(guī)武器維護自身合法權益。
4.服務到位,重視熱點、難點問題
首先,指導教師和班主任暢通電話或通過建立QQ群組,及時回應學生的需求,掌握學生實習過程中的熱點、難點問題,把握實習生思想和心理,有針對性地做好幫扶工作。其次,實習點的指導老師定期召開協(xié)調會,邀請企業(yè)方管理人員出席,及時解決出現(xiàn)的各種問題。最后,實習結束后,及時總結表彰,促進頂崗實習工作取得長足發(fā)展。
5.建設一支“雙師型”團隊,全程監(jiān)管
選拔和培養(yǎng)一支品德高尚、工作能力強的“雙師型”實習指導教師隊伍,了解實習學生和實習單位基本情況,在實習期間要依據(jù)實習方案和實綱內容,制定實習工作計劃,按實習工作計劃組織學生進行生產實踐、參觀和現(xiàn)場教學,并做好教師實習日志記載。及時總結經驗,豐富教材、教法,適時調整完善實訓內容,滿足企業(yè)生產需求。 6.建立學生頂崗實習考核評價體系
要建立學校學生頂崗實習考核評價方案和細則,圍繞學生專業(yè)技能崗位應用發(fā)展和學生職業(yè)素質養(yǎng)成情況,建構以崗位任務、實習過程、實習成果、技能水平、職業(yè)素質等細化版塊組成的指標體系,科學規(guī)劃考核評價內容和指標,量化體現(xiàn)考核評價結果,全面如實反映學生頂崗實習情況。
四 結論
建議有關部門制定和規(guī)范工學結合行為的相關法規(guī),增加家庭監(jiān)管職責,依法規(guī)范頂崗實習管理,減少直至杜絕離職離崗現(xiàn)象,保證學生在實習中的安全和頂崗實習的順利開展,促進學校發(fā)展和社會穩(wěn)定。
參考文獻
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在教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》（教高[2006]16號）文件中明確指示“高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時間到企業(yè)等用人單位頂崗實習”，為高等職業(yè)院校實踐教學提出了制度保障。
一、高職酒店管理專業(yè)頂崗實習的特點
（一）實踐性
高職酒店管理專業(yè)頂崗實習是由學校統(tǒng)一安排學生到與專業(yè)相關的企業(yè)，將酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標中的實踐培養(yǎng)目標確定的崗位職業(yè)技能、職業(yè)素質為學習對象而進行的實踐教學活動。，整個實習過程凸顯實踐性。
（二）實習學生身份的雙重性
頂崗實習學生的身份并不以所在學習環(huán)境為改變。實習者是學生，在實習過程中需要遵守學校的制度和規(guī)范，學生的身份并沒有改變，實習學生在實習過程中還得服從實習企業(yè)的管理，因此，實習學生具有學生和員工的雙重身份。
（三）管理的復雜性
學生頂崗實習中雙重身份造成學校管理的難度，在保證學生頂崗實習質量的同時，需要加強實習者的安全，還要協(xié)調實習生的生活、學習過程中的利益沖突、紀律等等問題，實習生的管理比在校生復雜的多。
（四）互利性
頂崗實習各方具有互利性。頂崗實習為學生提供學習機會，為學校解決實踐教學場地問題，而直接受益方該是酒店方，學生實習能夠解決酒店員工短缺問題，大大降低了人力資源成本。
（五）長期性
教育部在高等職業(yè)教育實踐教學方面不少于6個月的頂崗實習的要求下，各高等旅游職業(yè)院校的專業(yè)頂崗實習基本超過6個月，普遍長于學校的一個教學學期。
二、高職酒店管理專業(yè)頂崗實習問題
高職酒店管理專業(yè)頂崗實習問題有大有小，這些問題涉及學校、合作酒店及實習學生個人，總結相關資料和實際，主要問題有：
（一）實習管理不到位
在頂崗實習實踐教學中，制度比較完美而不切實際，例如學生中有些因身體原因確實不能完成實習的，就沒有處理的辦法；規(guī)定實習指導教師定期看望學生，實際上因教學工作忙而做不到。
（二）缺乏有效溝通
實習管理過程中學校應積極與企業(yè)溝通，不要出現(xiàn)問題時相互推拖，影響學生實習質量，應在校企合作的角度，協(xié)商共同培養(yǎng)學生的問題，尤其是學生輪崗、崗位培訓方面，校企合作的條款中應明確各方職責。
（三）只顧眼前利益
頂崗實習對酒店來說有利可圖，因為實習酒店只看重學生的廉價勞動力，造成實習生對酒店映象差，當酒店參加學校組織的招聘會時，招不到合適人選，何況當今學生利用網(wǎng)絡手段評價酒店的影響力不可忽視。
（四）不夠關心實習學生
校方在實習安排方面強調統(tǒng)一性，無法顧及學生個性特點及個別需求，酒店方對學生實習缺乏系統(tǒng)的計劃而對學生的培養(yǎng)少，加上學生與家長的溝通障礙，致使實習學生產生被冷落的感覺，影響學生實習的積極性，通常表現(xiàn)為對工作的消極和怠慢。
三、對高職酒店管理專業(yè)頂崗實習問題的對策
（一）做好實習前準備工作
實習學生是頂崗實習的主體，一切以學生實踐學習為重心，頂崗實習前的準備工作非常關鍵，也是實習順利進行的基礎工作。實習準備工作包實習酒店選擇、簽訂實習協(xié)議、分配實習生及召開實習動員會幾個環(huán)節(jié)。
（二）完善實習管理
實習的管理制度注重適用性，全面性、可操作性、統(tǒng)一性原則，將實習過程中可能出現(xiàn)的問題及處理辦法都考慮到。例如學生因身體健康原因不能完成實習任務情況、學生受傷、病事假、糾紛等問題等的處理辦法。
（三）加強與實習企業(yè)的合作
校企合作在酒店管理專業(yè)建設中越來越重要，主要表現(xiàn)為：學校和酒店共同制定人才培養(yǎng)方案，實施訂單教育；酒店為學校提供實踐教學場地，學校為酒店輸送人才；學校為酒店進行專業(yè)理論培訓，酒店為學校專業(yè)教師提供實踐鍛煉機會；學校和酒店共同參與科研工作，提高各方的科研能力。
然而，校企合作中也出現(xiàn)諸多問題需要共同應對，比較典型的是人才培養(yǎng)方面的問題，需要各方積極深入合作。
（四）注重實習生考核
頂崗實習的考核比較盛行的做法是學校實習指導教師根據(jù)學生實習表現(xiàn)、酒店出具實習生的考勤和實習鑒定、實習生做實結材料給出實習成績。這種考核辦法隨意性大，不能客觀地反映學生的頂崗實習情況。