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酒店財務(wù)人員素質(zhì)提升的途徑

時間:2022-06-28 08:31:10

導(dǎo)語:在酒店財務(wù)人員素質(zhì)提升的途徑的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了一篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

酒店財務(wù)人員素質(zhì)提升的途徑

一、財務(wù)人員在酒店經(jīng)營管理中的重要性

財務(wù)工作是一份具體、繁瑣而重要的經(jīng)濟管理工作。任何企業(yè)管理都離不開財務(wù)管理,酒店管理亦是如此。酒店的經(jīng)營、管理活動通過不同崗位的財務(wù)人員的收集審核、記錄匯總,形成財務(wù)報表,加以財務(wù)分析,將酒店經(jīng)營活動記錄為酒店的經(jīng)濟信息,不僅是內(nèi)部承上啟下的參考、指導(dǎo)的需要,也是外部信息交流、展示的紐帶。財務(wù)人員作為重要經(jīng)濟信息、財務(wù)數(shù)據(jù)的提供者,他們決定了酒店信息的專業(yè)度、真實性、及時性,并能在管理中及時風(fēng)險預(yù)見、法律預(yù)警,這就要求財務(wù)人員具備多元化知識與結(jié)構(gòu)的專業(yè)素質(zhì)。財務(wù)人員的素質(zhì),不僅直接關(guān)系到國家有關(guān)會計法則、會計政策貫徹執(zhí)行的質(zhì)量,而且更直接關(guān)系到企業(yè)的生死存亡與持續(xù)發(fā)展。潘小玲2012年于《企業(yè)財務(wù)管理中財務(wù)人員素質(zhì)提升的研究》指出人的素質(zhì)是指人體的性格、氣質(zhì)、能力、知識結(jié)構(gòu)和品質(zhì)等綜合素養(yǎng),而財務(wù)人員的素質(zhì)除了財務(wù)專業(yè)技能素質(zhì)外還需具備職業(yè)道德素質(zhì),與時俱進儲備多元知識,不斷學(xué)習(xí)的能力。所以加強財務(wù)人員素質(zhì)教育與培訓(xùn)是酒店良性發(fā)展的重要環(huán)節(jié)之一。

二、酒店管理中財務(wù)人員的問題分析

(一)財務(wù)專業(yè)水平不足,中、英文表達能力弱

目前酒店財務(wù)人員素質(zhì)存在:財務(wù)基礎(chǔ)理論知識欠缺、英語基礎(chǔ)較差、中文書面表達、分析能力弱。產(chǎn)生以上現(xiàn)象的主要原因與財務(wù)人員組成結(jié)構(gòu)有關(guān)。酒店財務(wù)人員主要結(jié)構(gòu)組成詳見表1所示。從表1可以看出,酒店財務(wù)人員基本從財務(wù)零基礎(chǔ)做起。酒店財務(wù)人員幾乎是通過師徒模式培訓(xùn)出來的,缺乏財務(wù)理論基礎(chǔ),加之酒店財務(wù)工作的高度模塊化、流程化,導(dǎo)致財務(wù)人員高度機械、流水化操作,只知結(jié)果,不知所以然,很難將系統(tǒng)自動導(dǎo)出的報表和自動生成的會計憑證與其背后的原理和財務(wù)理論實踐結(jié)合起來,一旦系統(tǒng)出錯,數(shù)據(jù)出錯也只會求助電腦技術(shù)部解決,所以很容易形成固定思維模式,對運營部門的管理與審核也會僵硬、死板,造成雙方溝通困難,都是站在各自立場看問題,沒有從方便客戶角度考慮問題。另外,由于財務(wù)人員面客機率少,英語交流機會不多,加之平時工作忙,也懶于提升。而中文書面表達,受現(xiàn)代書面語言整體退步影響,財務(wù)員工對于專業(yè)的財務(wù)分析和工作文書表達不盡人意,難與之工作職位相匹配。

(二)酒店運營知識匱乏

酒店管理是高效運營的團隊合作,需各部門專業(yè)有效的支持,而財務(wù)人員由于工作所限,對酒店運營流程不了解,財務(wù)管理中也會出現(xiàn)閉門造車,自我管理型的財務(wù)管理,導(dǎo)致工作溝通糾紛不斷,但又不思創(chuàng)新與改變。例如:財務(wù)成本控制,如果只關(guān)注食品、酒水成本高,卻不能了解成本結(jié)構(gòu)及相應(yīng)的成本率及所占比例,仍然分析不出成本高的原因及合理性,更談不上合理引導(dǎo)餐飲部成本控制。

(三)信息化應(yīng)用水平低

酒店財務(wù)日常工作高度依賴電腦操作,酒店操作系統(tǒng)如Opera,工作軟件如Excel、Word,PPT等,運用的好會極大提高工作效率,美化工作報告。但多數(shù)財務(wù)人員對于電腦、網(wǎng)絡(luò)、軟件的學(xué)習(xí)能力較差,僅略懂皮毛,運用水平不高,更多工作利用手工二次匯總,甚至運用Excel表格只會簡單加減乘除,公式鏈接及表格設(shè)計完全不懂。做起工作匯報展示,更無法運用Word、PPT軟件,將工作報告完美展示。

(四)風(fēng)險意識不夠,法制觀念淡簿,政策性不強

財務(wù)人員由于綜合素質(zhì)低下,缺少會計法、合同法、法律基本常識、保險知識等多層次知識結(jié)構(gòu),在復(fù)雜多變的運營環(huán)境中容易把握不住原則,無法具備及時提前規(guī)避法律風(fēng)險,預(yù)見經(jīng)營風(fēng)險的能力。

(五)服務(wù)意識弱,溝通技巧低

王曉平2011年《財務(wù)人員素質(zhì)提升策略研究探討-以高校財務(wù)人員為例》,指出高校財務(wù)人員都存在著嚴重的服務(wù)觀念落后問題。由于財務(wù)工作的專業(yè)性、繁瑣性,及相對靜態(tài)、內(nèi)向性導(dǎo)致會計人員耐性不足,缺乏溝通技巧,意識局限自我財務(wù)工作,沒有大局觀、團隊意識,經(jīng)常擺出公事公辦的態(tài)度,導(dǎo)致與部門的溝通及合作存在瑕疵。(六)酒店快速擴張,財務(wù)人員后備梯隊培養(yǎng)斷崖隨著中國房地產(chǎn)經(jīng)濟快速發(fā)展,與之配套的酒店業(yè)遍地生花,酒店業(yè)的人才急需增長,財務(wù)人才需求也同樣呈上升趨勢。但酒店財務(wù)人員由于高度系統(tǒng)操作化,員工只會按系統(tǒng)流程打報表,按下鍵盤自動生成憑證,對前臺的運作常識知之甚少,對后臺的憑證來源也無法深究,更談不上與財務(wù)理論與實踐結(jié)合。人才梯隊培養(yǎng)面臨新生代的個性導(dǎo)致財務(wù)接班人不足,而現(xiàn)有的財務(wù)人才成長過快,拔苗助長式升職,導(dǎo)致財務(wù)人員綜合素質(zhì)與其職位不配,管理水平固然達不到預(yù)期的結(jié)果,最后由企業(yè)、酒店為失敗的管理水平買單甚至是付出慘重的代價。

三、提升酒店財務(wù)人員素質(zhì)的措施

(一)構(gòu)建有利于酒店財務(wù)人員專業(yè)能力提升的培訓(xùn)體系

首先財務(wù)人員自身要養(yǎng)成良好的主動學(xué)習(xí)習(xí)慣,堅持財務(wù)每年繼續(xù)再教育,不留于形式,用心去學(xué)。針對工作中專業(yè)、語言的不足,有計劃性參與社會培訓(xùn),提升自我。另外,酒店領(lǐng)導(dǎo)層的態(tài)度也很重要。陳瑤2016年《關(guān)于新形式下提高企業(yè)財務(wù)人員素質(zhì)的思考》指出財務(wù)人員素質(zhì)的提升需得到酒店領(lǐng)導(dǎo)層的重視,因為酒店領(lǐng)導(dǎo)層大多存在“重業(yè)務(wù),輕財務(wù)”的觀念。酒店領(lǐng)導(dǎo)層要重視財務(wù)人員素質(zhì)提升的綜合培訓(xùn),而不只單一的財務(wù)培訓(xùn),同時要注重財務(wù)職業(yè)道德、酒店管理戰(zhàn)略方向、團隊意識建設(shè)等復(fù)合人才型的職業(yè)培訓(xùn)與規(guī)劃。財務(wù)部每月定期進行財務(wù)專業(yè)與實踐結(jié)合的培訓(xùn),財務(wù)人員本部進行內(nèi)部輪崗培訓(xùn),每個人都是培訓(xùn)者,學(xué)習(xí)者,培訓(xùn)他人的同時又向他人學(xué)習(xí)。

(二)組織跨部門交叉培訓(xùn)

人力資源部組織跨部門交叉培訓(xùn)學(xué)習(xí)是非常重要的,但被許多酒店與公司忽視,常規(guī)的管理方法認為做好本職工作就是對企業(yè)負責(zé),但這個“好”的標準360度測評皆不同。而通過交叉培訓(xùn)即可以學(xué)習(xí)到相關(guān)運作部門的運作知識及操作流程,同時又可以增進對彼此工作的了解,培養(yǎng)換位思考的視角,增進彼此的理解,利于工作之間的溝通與交流,從而提高工作效率。

(三)IT部定期進行電腦操作及應(yīng)用培訓(xùn)

人力資源部組織IT部制定電腦培訓(xùn)計劃,針對后臺財務(wù)員工常用的計算機、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、軟件操作給予培訓(xùn),或應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)需要提高的技能進行培訓(xùn),并激勵個人主動學(xué)習(xí)科技智能,定期組織電腦、軟件應(yīng)用技能比賽,計入員工績效考核之一,激勵主動學(xué)習(xí)的興趣。

(四)提升財務(wù)人員知識結(jié)構(gòu)的培訓(xùn)

除加強財務(wù)專業(yè)知識后期繼續(xù)教育,酒店人力資源部及財務(wù)部還需制定有利于財務(wù)人員素質(zhì)提升的多元知識結(jié)構(gòu)的培訓(xùn)。首先加強法律法規(guī)、職業(yè)道德培訓(xùn)。可以請酒店法律顧問定期為酒店財務(wù)人員培訓(xùn),結(jié)合工作中的案例分析,使之理論與實踐結(jié)合中,提高財務(wù)人員的法律意識和職業(yè)道德素質(zhì),培養(yǎng)在工作中應(yīng)有的原則性思維,實事求是,客觀公正,并能有理有據(jù)指導(dǎo)相關(guān)部門業(yè)務(wù)。其次培養(yǎng)財務(wù)人員在工作中遇到相關(guān)知識養(yǎng)成主動學(xué)習(xí),不斷積累,豐富自我的知識結(jié)構(gòu)的習(xí)慣,提升自身的財務(wù)素養(yǎng)。

(五)加強服務(wù)意識、溝通技巧、團隊建設(shè)培訓(xùn)

酒店管理層,改變“重業(yè)務(wù),輕財務(wù)”的觀念,將財務(wù)人員打造成復(fù)合型人才,除了本職專業(yè)外,還要進行行為、態(tài)度能力的培訓(xùn),增強財務(wù)人員待人接物的溝通技巧,加強團隊合作意識,培養(yǎng)酒店發(fā)展與個人發(fā)展目標一致的大局觀,這樣才能將財務(wù)人員打造成高視角服務(wù)的工作素質(zhì)。同時財務(wù)人員也要有意識善于培訓(xùn)其他部門非專業(yè)人員,甚至走出部門培訓(xùn),提升酒店各部門對財務(wù)制度的理解,打破本位主義,提高工作效率。

(六)制定合理的激勵制度,提供廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺

酒店管理層建立切實可行的績效評估體系,規(guī)范財務(wù)人員行為,熟悉財務(wù)規(guī)章制度及流程,知悉酒店業(yè)務(wù)模式和流程,了解酒店戰(zhàn)略目標,將財務(wù)管理與業(yè)務(wù)管理有機結(jié)合,進行必要的專業(yè)技能、職業(yè)道德及相關(guān)的文化技能、語言技能、電腦技能、行為能力考核及評估作為績效考核依據(jù)。搭建有助于酒店財務(wù)人員職業(yè)發(fā)展與規(guī)劃的平臺,吸引和留住人才。李少利《基于素質(zhì)理論的中國HR管理者職業(yè)生涯管理模型》指出實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標,提升企業(yè)競爭力過程,與員工素質(zhì)能力提升息息相關(guān),而知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)技能是提升員工素質(zhì)的重要保障。李平在《建立內(nèi)部激勵機制,提高財務(wù)人員素質(zhì)》中指出,制定激勵目標,鼓勵財務(wù)人員提升和創(chuàng)新,并為之營建良好的發(fā)展環(huán)境。

四、結(jié)語

財務(wù)人員要打破學(xué)好會計準則,懂記賬、會報表,就是合格的財務(wù)人員的舊觀念,要與時俱進,加強復(fù)合知識結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)與積累的能力,提升財務(wù)職業(yè)道德素質(zhì),誠實守信、進取創(chuàng)新。擴大財務(wù)視野,放眼酒店管理戰(zhàn)略目標,保持與酒店同步成長的心態(tài)。而酒店也需要為財務(wù)人員按規(guī)定執(zhí)行會計政策與法規(guī),提供良好的環(huán)境與氛圍,并提供培養(yǎng)財務(wù)人才發(fā)展、規(guī)劃的有效平臺,將財務(wù)人員培養(yǎng)成為財務(wù)職能、管理職能、指導(dǎo)職能、風(fēng)險規(guī)避的好管家。