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收銀工作轉(zhuǎn)正總結(jié)

時(shí)間:2022-01-29 02:16:41

導(dǎo)語:在收銀工作轉(zhuǎn)正總結(jié)的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

收銀工作轉(zhuǎn)正總結(jié)

第1篇

當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要我們來對(duì)前段時(shí)期所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以便于更好的做好下一步工作。下面就讓小編帶你去看看超市收銀員個(gè)人總結(jié)報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

超市收銀員總結(jié)報(bào)告1時(shí)光飛逝,20____年即將離別我們而去,在感嘆時(shí)間過得如此之快之余,不免回首過去一年與同事們度過的美好時(shí)光、工作中出現(xiàn)的不足以及取得的成績。在年底的時(shí)候,由于公司業(yè)務(wù)需要,我臨時(shí)調(diào)整了工作崗位,面對(duì)新的工作,我積極努力的學(xué)習(xí),向身邊的經(jīng)驗(yàn)的同行請(qǐng)教,從而較順利的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將20____年的工作情況總結(jié)如下:

在20____年的工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在工作中,我發(fā)現(xiàn)想要應(yīng)付自如地做好一項(xiàng)工作,無論工作是復(fù)雜、繁忙還是清閑,都應(yīng)該用積極認(rèn)真的態(tài)度去對(duì)待,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天,因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),增添了不少見識(shí)。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。

每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)槲覀兟糜钨徫镄袠I(yè)不變的宗旨就是服務(wù),而服務(wù)的理念就是“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺(tái)。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈;不管顧客用什么臉孔對(duì)我,我對(duì)顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對(duì)著它笑時(shí),它也會(huì)對(duì)著你笑,當(dāng)我看到顧客們對(duì)我的微笑時(shí),當(dāng)我的工作業(yè)績得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時(shí),我感到一種從未有過的喜悅和自豪。商場里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識(shí),但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。

雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在收銀臺(tái)幾位經(jīng)理、主管的指導(dǎo)下,我們收銀臺(tái)的同事們努力工作,從理論知識(shí)到實(shí)際操作我們都扎實(shí)的掌握,不論到前臺(tái)為客人進(jìn)行面對(duì)面的服務(wù),還是后期的清、盤、結(jié)算,都能做到“精細(xì)、精準(zhǔn)、精確”,為公司做好財(cái)務(wù)方面的第一道防線。

在20____年的工作中,我也曾有過失誤,是部門的幾位領(lǐng)導(dǎo)給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,感覺所有的苦、累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲乙庾R(shí)到,工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān),而是我們生活的必需。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶?,人生因?yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正完整的人生。對(duì)我個(gè)人而言,這些經(jīng)歷具有很重要的意義,都會(huì)伴隨我這一生,從一個(gè)不懂世事的單純女孩,蛻變成為現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力的堅(jiān)強(qiáng)女孩,我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給我的無私幫助,在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

過去的成功與失敗都已成為昨天,我們都不應(yīng)該還站在昨天的成績或失敗當(dāng)中炫耀或者悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。

最后,我不敢說我20____年的工作做的多么優(yōu)秀,但我要說在我的工作中也傾注了汗水與艱辛,收獲過成功和喜悅,在20____年的工作當(dāng)中,我會(huì)繼續(xù)付出著、收獲著、進(jìn)步著,我將更加努力,爭取在未來的工作中取得更加優(yōu)異的成績。

超市收銀員總結(jié)報(bào)告2到____工作快三個(gè)月了,經(jīng)過二十多天的培訓(xùn)后____開業(yè)到實(shí)際技能操作,如今面臨著轉(zhuǎn)正考核,我給自己總結(jié)了以下內(nèi)容:

剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,有點(diǎn)不適應(yīng),每天的工作,真的覺得有點(diǎn)累而且有點(diǎn)無趣。可隨著時(shí)間慢慢的過去,和同事之間的熟悉,試著讓自己能夠融入這個(gè)團(tuán)體里去,而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。

作為一名合格的收銀員,要有良好的工作姿態(tài),良好的待客態(tài)度,熱情接待顧客,對(duì)待顧客要用禮貌用語,說話語氣要親切,不能對(duì)顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動(dòng)作要大方,舉止優(yōu)雅文明,不能將個(gè)人情緒帶入工作中。還要熟悉賣場的各種商品信息,特別是活動(dòng)期間的商品信息;熟悉樓層布局;在收銀過程中要做到、唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。錄入小票時(shí)要先核對(duì)小票信息是否正確,如不正確時(shí),讓營管去找營業(yè)員核對(duì),在收銀過程中不要漏收、少收、多收。真心地微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),通知領(lǐng)導(dǎo),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

在這三個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。

以上是我在實(shí)習(xí)期間的工作總結(jié),在以后的工作當(dāng)中還要繼續(xù)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提升自己的業(yè)務(wù)技巧如,希望在以后的工作中有不足請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo)。

超市收銀員總結(jié)報(bào)告320____年是我值得紀(jì)念回憶的一年,我作為一個(gè)收銀員,我堅(jiān)守在自己的工作崗位,認(rèn)真地履行自己的工作職責(zé),全心全意為過往的司機(jī)服務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我得到了該所領(lǐng)導(dǎo)及其他同志的熱情照顧和關(guān)懷,同事們都傾心傳授我收費(fèi)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,包括各種處理特情問題的方法。他們每個(gè)人都耐心、細(xì)致、親切、隨和,使我倍感溫暖,因此學(xué)起來也輕松自如。經(jīng)過六天的實(shí)習(xí),我逐步掌握了高速公路的收費(fèi)、監(jiān)控等方面的業(yè)務(wù)知識(shí),感受深刻,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身綜合素質(zhì)。

通過對(duì)高速公路收費(fèi)相關(guān)的各種法律法規(guī),以及我北京市發(fā)的各種收費(fèi)政策性文件進(jìn)行了的學(xué)習(xí),使我明白了,要做一名合格的高速公路員工,必須要懂法、知法、用法,要對(duì)政府頒布的文件精神充分領(lǐng)會(huì)和運(yùn)用,才能征好費(fèi),服好務(wù)。

二、收費(fèi)崗上操作,必須細(xì)心認(rèn)真。

通過跟班的方式學(xué)習(xí)崗上操作,經(jīng)該所老員工的細(xì)心指導(dǎo),幾個(gè)輪換班下來,我不僅熟練地掌握了入口發(fā)卡,出口收卡、收錢、打票等操作技能,而且學(xué)到了老員工們那種孑孑不倦,愛崗敬業(yè)的精神,要做到在崗一分鐘,用心60秒。

穩(wěn)、準(zhǔn)、快,處理各種特情車問題是自身素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。通過跟班學(xué)習(xí)及老收費(fèi)員的傳、幫、帶,以及通過自己的細(xì)心觀察,我逐步掌握了如U行車、J行車、無卡車、換卡車、損車、闖關(guān)車等的操作,和貨車計(jì)重時(shí)軸判錯(cuò)誤改正等處理程序,在處理問題時(shí)要做到誠心、耐心、細(xì)心,同時(shí)牢記任何特情操作都必須有記錄,有些還必須上報(bào)監(jiān)控室,要做到有范有序,有據(jù)可查。

第一,在服務(wù)方面:作為一名合格的收費(fèi)員,直接與司機(jī)打交道,可以說收費(fèi)員的形象代表了整個(gè)公司的形象,包裝自己等于包裝公司。所以在上班過程中,每時(shí)每刻我都提醒自己要保持良好的形象,著裝干凈整齊,態(tài)度誠懇,用語文雅禮貌,業(yè)務(wù)熟練流暢。這些讓我能夠順利地完成了各項(xiàng)工作,從沒與司機(jī)發(fā)生爭吵、打罵現(xiàn)象,從而也保持了公司的良好形象品牌。

第二,在業(yè)務(wù)方面:古語云:“三人行必有我?guī)熝伞?,“敏而好學(xué),不恥下問”。在日常工作中,我不斷的吸取領(lǐng)導(dǎo)、老員工們的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),勤學(xué)好問,多練,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升和熟練,從而有效的控制錯(cuò)誤率,也是我在這段時(shí)間的工作保持著錯(cuò)誤率為零的有力保障,工作效率也大大的提升,我會(huì)一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好。

第三,在生活方面:有位偉人曾說過:“一個(gè)偉大的人有兩顆心:一顆心流血,一顆心寬容”。寬容是一種堅(jiān)強(qiáng),而不是軟弱。所以,任何時(shí)候我都提醒自己要保持一顆寬容的心,要學(xué)會(huì)包容,謙讓。這使我和同事們一直以來都能和睦相處,正所謂同事一家親。愉快的生活也為工作提供了歡快的心情,為形象提供了有力的保障。

在工作中,我始終遵守各種國家的法律法規(guī)及公司的各種規(guī)章制度,并在日常生活中不斷強(qiáng)化自己遵紀(jì)守法意識(shí),使自己真正成為了一個(gè)愛崗敬業(yè),恪盡職守的收費(fèi)員,在工作中用微笑面對(duì)司機(jī),用熱情問候司機(jī),樹立了一個(gè)良好的交通窗口形象。

我感覺得到司機(jī)形形,良莠不齊,當(dāng)然有很多的司機(jī)是理解和支持,我的工作,也有的時(shí)候,遇到司機(jī)一肚子怨氣,滿腹牢騷,怪話。更有的罵罵咧咧,還能遇到這些出口不遜的司機(jī),我都忍住了,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使司機(jī)能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作,順利交費(fèi)。

我深知交通廉政建設(shè)的重要性和緊迫性,促進(jìn)交通科學(xué)發(fā)展,和諧發(fā)展,廉潔發(fā)展的新理念,在工作中真正做到不私放車輛。

我時(shí)刻要求自己戒驕戒躁,不斷的虛心向老員工學(xué)習(xí),并結(jié)合著自己的工作實(shí)際,不斷地提高著自身業(yè)務(wù)能力,使自己成為一個(gè)有理論,能實(shí)踐,綜合素質(zhì)相對(duì)較高業(yè)務(wù)能力相對(duì)較強(qiáng)的收費(fèi)員。

我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了工作,我會(huì)在以后的工作中再接再厲把工作做的更好。

實(shí)習(xí)雖然是短暫的,但對(duì)我而言收獲和意義是巨大的。感謝楚天公司組織了這次實(shí)習(xí)活動(dòng),感謝隨岳高速荊岳大橋所的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心、幫助和指導(dǎo),讓我從一名實(shí)習(xí)的新人轉(zhuǎn)變成一名能勝任工作的合格高路人。我會(huì)帶著這份收獲,奔赴新的工作崗位,好好工作,為我省的高路事業(yè)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

超市收銀員總結(jié)報(bào)告4我是______,進(jìn)入超市工作已經(jīng)三年了,這三年之間,我一直都在努力的工作和學(xué)習(xí)。能夠進(jìn)入超市和這么多有趣的朋友一起工作真的很開心。今年我們一起面對(duì)了一個(gè)很大的困難,但是我們依舊堅(jiān)持了下來,這證明了我們的團(tuán)結(jié)和決心。所以對(duì)于今年而言,我認(rèn)為我們是進(jìn)步了不少了的,希望領(lǐng)導(dǎo)也能夠看到我們這個(gè)團(tuán)體的進(jìn)步,也能看到我個(gè)人的進(jìn)步。

在收銀員這份工作上,我們首先要保持的就是一份細(xì)心和謹(jǐn)慎。這是一個(gè)直接與金錢打交道的工作,任何一點(diǎn)損失都是對(duì)這份工作的不負(fù)責(zé),以及對(duì)超市給予我們的信任的辜負(fù)。所以不管如何,我都時(shí)時(shí)刻刻的提醒著自己,千萬不能出現(xiàn)一些這樣的差錯(cuò),讓超市受到損失,也讓我自己受到損失。這一年,我時(shí)刻鼓舞自己、鞭策自己,讓自己能夠保持著一個(gè)清醒的頭腦去工作,去處理好任何一件事情。在我的不斷努力之下,我也成功的完成了自己所希望的事情,零失誤的好成績自然也是讓我驕傲的。

收銀員是一份很謹(jǐn)慎的工作,還記得今年年初,我差一點(diǎn)就造成了一個(gè)小問題,當(dāng)時(shí)人太多了,在結(jié)賬的時(shí)候一個(gè)防盜栓差點(diǎn)忘記取下來了,好在顧客快要走的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了,趕快取下來了,不然在大過年的,讓被人難堪,也給自己造成了麻煩。所以做事還是要謹(jǐn)慎的,尤其是對(duì)于我們這份前臺(tái)工作來說,更是要保持一個(gè)很好的狀態(tài),不然自己可能會(huì)就容易遇到一些不必要的煩惱。

今年這一年真的過得飛快,度過了一些難關(guān),整個(gè)日子就變得飛速起來了。以前對(duì)時(shí)間的把控不是很好,但是在這一年,我工作的速度和方式都有所改進(jìn),所有顧客對(duì)于我的工作來說,都是給予了一個(gè)認(rèn)可的。還記得以前因?yàn)樽约菏帜_太慢了被很多顧客指責(zé),甚至有時(shí)候還會(huì)被投訴,但是現(xiàn)在不會(huì)了,我在工作上保持著非常精準(zhǔn)的速度,既不會(huì)讓在后面等待的客戶感到著急,也不會(huì)在自己的工作上出現(xiàn)疏漏。這是我個(gè)人這段時(shí)間的成長吧。

今年雖然已經(jīng)畫上了句號(hào),但是對(duì)于下一年,我想我一定會(huì)更好的去實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,展現(xiàn)出自己更多的能量來,讓我繼續(xù)收獲屬于這段時(shí)光里的光芒和希望。我會(huì)加倍努力,往前沖的!

超市收銀員總結(jié)報(bào)告5我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。

(一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

第2篇

作為辦公室的負(fù)責(zé)人,自己清醒地認(rèn)識(shí)到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。下面給大家分享關(guān)于轉(zhuǎn)正后的工作總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。

轉(zhuǎn)正后的工作總結(jié)1加入_已經(jīng)進(jìn)半年的時(shí)間了,在這半年的時(shí)間里,我由一名對(duì)恒大無限憧憬的門外漢變成了_大家庭中的一員。從畢業(yè)到現(xiàn)在,3年的時(shí)間讓我學(xué)會(huì)了很多,也收獲了很多,特別是在恒大這半年的工作經(jīng)歷,我從中學(xué)到的、體會(huì)到的是我以往工作時(shí)間的數(shù)倍之多。我感覺到我已經(jīng)充分融進(jìn)了恒大的體系之中,做好了當(dāng)一名合格_員工的準(zhǔn)備,這無疑是我置業(yè)生涯中一個(gè)重要的時(shí)刻。

從加盟_的那一刻起,恒大的文化就深深感染了我,吸引著我。我感覺到自己身上的擔(dān)子重了,這不僅是一種壓力,更是一種責(zé)任,是做好工作的原動(dòng)力。所以我不斷告誡自己,要想成為優(yōu)秀的_人,除了出色的完成工作外,還要有良好的心理素質(zhì)和責(zé)任感,要克服以前工作的陋習(xí),改變工作態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,做事做細(xì)節(jié),把工作做到極致。

自加盟_以來,我一直從事財(cái)務(wù)收銀工作。我認(rèn)為收銀員是我司一個(gè)非常重要的崗位。作為收銀員應(yīng)該具備高尚的道德和耐心細(xì)心的品質(zhì),全力維護(hù)公司的利益,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。按工作行為規(guī)范,認(rèn)真全力做好本職工作,誠實(shí)守信,愛崗敬業(yè)。

我工作積極主動(dòng),認(rèn)真踏實(shí),能吃苦耐勞,每天都是全身心投入工作中,在平凡的崗位上做不平凡的自己。正是因?yàn)槲冶M職盡責(zé)的工作,也贏得了同事的好評(píng),不過我清醒的認(rèn)識(shí)到任重而道遠(yuǎn)。而我也會(huì)戒驕戒躁,堅(jiān)守自己崗位,同時(shí)也在加緊學(xué)習(xí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí),等待承擔(dān)更大的責(zé)任,為領(lǐng)導(dǎo)和公司分憂解愁。

回顧這半年來的工作經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了_作為全國優(yōu)秀企業(yè)的魅力。_的文化和_精神深深感染著我,我感受到了_雄厚的企業(yè)實(shí)力和輝煌的發(fā)展前景。我為自己有幸能加入_而自豪,感謝公司給我提供實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的平臺(tái),在經(jīng)歷了6個(gè)月的使用后,我覺得自己完全具備成為一名合格_員工的條件,特此向領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)為感!

轉(zhuǎn)正后的工作總結(jié)2一轉(zhuǎn)眼,成為_公司這個(gè)大家庭的一員已經(jīng)兩個(gè)月了,在領(lǐng)導(dǎo)的支持、指導(dǎo)以及同事們的幫忙下,使我順利度過了從審計(jì)人員到財(cái)務(wù)人員的主角轉(zhuǎn)變,在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,熟悉了財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作的流程。根據(jù)崗位職責(zé),領(lǐng)導(dǎo)分配我主要從事四方面的工作:公司現(xiàn)_的管理工作;_公司的財(cái)務(wù)工作;國資、財(cái)政月度快報(bào)和年度報(bào)表的編制工作;每季填寫上交所信息披露標(biāo)準(zhǔn)化報(bào)送系統(tǒng)并復(fù)核等。下頭總結(jié)一下這兩個(gè)月的工作情景以及在工作中的收獲、提高和不足。

現(xiàn)_業(yè)務(wù)是我們公司今年新開展的業(yè)務(wù),也是公司今年的重點(diǎn)工作。我在以前審計(jì)工作中雖然也曾接觸過結(jié)算中心、財(cái)務(wù)公司等相類似業(yè)務(wù),但現(xiàn)_還是第一次接觸。我在接手現(xiàn)_工作后,經(jīng)過向同事請(qǐng)教、網(wǎng)絡(luò)搜索現(xiàn)_相關(guān)資料,盡快了解了它的業(yè)務(wù)原理和操作流程,并起草了公司《現(xiàn)_管理和操作辦法》;進(jìn)取與工行聯(lián)絡(luò)溝通,查找部分子公司賬戶未掛靠上公司主賬戶的原因,及時(shí)補(bǔ)簽授權(quán)協(xié)議,目前23家單位順利掛靠;同時(shí)辦理了現(xiàn)_專用賬戶開設(shè)的工作,基本解決了現(xiàn)_主業(yè)務(wù)與其他業(yè)務(wù)在一個(gè)賬戶中核算導(dǎo)致現(xiàn)_收支余核算不便的問題。此外及時(shí)做好現(xiàn)_臺(tái)賬,保證每周一次以電子郵件形式發(fā)到子公司進(jìn)行核對(duì)。

財(cái)務(wù)工作最基本是做賬,這也是一個(gè)財(cái)務(wù)人員最基本的技能。我的工作涉及到財(cái)務(wù)浪潮軟件、國資信息收集平臺(tái)和財(cái)政局的經(jīng)濟(jì)效益快報(bào)三套軟件的操作。以前在審計(jì)工作中雖然也操作過同類型軟件,但那時(shí)僅僅使用查詢功能,操作比較簡單,此刻是真刀實(shí)槍要實(shí)際操作了,我不禁也心里沒底,一怕操作失誤,影響財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)的正確性;二怕操作不熟練手腳慢,影響整個(gè)部門工作進(jìn)度。

但部門領(lǐng)導(dǎo)和同事給予的真摯幫忙和耐心指導(dǎo),使我完全打消了這些顧慮,以較快的速度熟悉和掌握了這些軟件。異常是出三季度報(bào)告過程中,在領(lǐng)導(dǎo)的有效帶領(lǐng)下,大家齊心協(xié)力、加班加點(diǎn),在要求的時(shí)間內(nèi)順利完成。經(jīng)過這次的實(shí)戰(zhàn)演練,我也清楚認(rèn)識(shí)到財(cái)務(wù)部好比是個(gè)產(chǎn)品裝配車間,財(cái)務(wù)報(bào)告就是我們的產(chǎn)成品,每個(gè)人雖然承擔(dān)的工序不一樣,但僅有每道工序都保證質(zhì)量,才能保證最終成品的品質(zhì),這絕不是一個(gè)人的工作,而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的成果,需要財(cái)務(wù)部每個(gè)人都盡心盡力,盡職盡責(zé)。

此外,我還擔(dān)任了部分工會(huì)經(jīng)費(fèi)審計(jì)工作,審計(jì)是我的老本行,但做工會(huì)經(jīng)費(fèi)審計(jì)還是第一次,我經(jīng)過查閱以前經(jīng)費(fèi)審計(jì)檔案、熟悉工會(huì)相關(guān)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制、與區(qū)總工會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)取聯(lián)系、向工會(huì)財(cái)務(wù)請(qǐng)教等方式盡快融入了工作,并順利完成區(qū)總工會(huì)對(duì)公司本級(jí)工會(huì)的經(jīng)費(fèi)審計(jì)工作,得到了審計(jì)小組同志的肯定。

在部門領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我還擔(dān)任部分管理工作,例如主持召開部門每周例會(huì),協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)制定部門工作計(jì)劃等,使我的管理本事有了必須提高。

經(jīng)過這兩個(gè)月,我對(duì)財(cái)務(wù)工作有了必須的認(rèn)識(shí),體會(huì)到財(cái)務(wù)工作與以前從事的審計(jì)工作的區(qū)別。審計(jì)的基本職能是監(jiān)督,重在查錯(cuò)糾弊;而會(huì)計(jì)的基本職能是反映,旨在客觀公正真實(shí)地反映企業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況和成果。因?yàn)榛韭毮艿牟灰粯?,工作方法自然也不一樣。原先工作中一般都抓大放小,小金額的問題一般都忽略不計(jì);財(cái)務(wù)工作就不一樣了,每一分錢都要算得清清楚楚,不能有分毫差錯(cuò)。我要求自我做到“四心”,即熱心、耐心、細(xì)心和職責(zé)心。財(cái)務(wù)工作比較繁瑣,需要有愛崗敬業(yè)的精神,持之以恒,不急躁,不厭煩;工作中嚴(yán)肅認(rèn)真,一絲不茍;要抱著對(duì)自我負(fù)責(zé)、對(duì)公司負(fù)責(zé)、對(duì)股民負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。

回顧這兩個(gè)月的工作,有收獲也有不足。首先,工作還不夠細(xì)心,在求速度的同時(shí)還要保證高質(zhì)量;其次,工作還不夠大膽主動(dòng);此外,解決問題、處理問題的本事和管理本事還有待提高。財(cái)務(wù)工作和審計(jì)工作一樣,需要不斷學(xué)習(xí),要學(xué)會(huì)在學(xué)中思,在思中學(xué),努力提高自我的業(yè)務(wù)水平。

這兩個(gè)月以來,公司舉辦了形形、豐富多彩的活動(dòng),使我深深感受到了公司的勃勃生機(jī)和活力,體會(huì)到了公司團(tuán)結(jié)和諧的氛圍,看到了公司的迅速發(fā)展的潛力,我為能成為一名_公司員工感到驕傲和自豪,也期望能和_一齊奮斗、一齊發(fā)展。今后我會(huì)繼續(xù)以飽滿的工作熱情和勤懇的工作態(tài)度做好本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,為公司更輝煌的明天而奮斗。

轉(zhuǎn)正后的工作總結(jié)3本人_x,畢業(yè)于__大學(xué),所學(xué)專業(yè)為__,于20_年x月x日開始在電商部工作,目前職位為客服專員。進(jìn)入公司參加工作的幾個(gè)月試用期經(jīng)已接近尾聲。工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。在這段的工作學(xué)習(xí)中,對(duì)公司有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí);對(duì)于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領(lǐng)會(huì)了公司誠信、勤奮、求實(shí)、創(chuàng)新的核心價(jià)值觀,為公司的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力。下面就是我試用期自我鑒定,也是對(duì)自己的工作表現(xiàn)的總結(jié)。

工作上,我的主要崗位是客服專員。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質(zhì)量。在本職工作做好之外,在天貓新店鋪的準(zhǔn)備期間和部門開發(fā)新產(chǎn)品的過程中,配合數(shù)據(jù)專員,利用自身優(yōu)勢,幫助其制定了一系列的表格,總結(jié)了相關(guān)數(shù)據(jù);歸納了行業(yè)在電商領(lǐng)域(淘寶)的熱銷產(chǎn)品,并且結(jié)合自身產(chǎn)品,對(duì)標(biāo)題進(jìn)行第四次標(biāo)題優(yōu)化;在京東平臺(tái)上,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了導(dǎo)入等等。作為售前客服,要做到以客戶為先,盡量滿足客戶的要求。在學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和掌握客服相關(guān)技巧期間,嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

思想上,自覺遵守公司的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加公司的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)公司的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

在這段時(shí)間里我雖然是學(xué)校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí),但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握電商行業(yè)和衛(wèi)浴行業(yè),每天堅(jiān)持來到公司學(xué)習(xí)公司制度及理論知識(shí)等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上和前輩們探討工作內(nèi)容,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,前輩們給予工作上的支持和精神上鼓勵(lì),經(jīng)過較長時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我慢慢成為一名合格的員工。雖然只有短短的幾個(gè)月,但中間的收獲是不可磨滅的,這與_單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。當(dāng)然,我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí),今后一定盡力做到最好。工作中需要超越的精神,我相信經(jīng)過努力,工作會(huì)越做越好。

轉(zhuǎn)正后的工作總結(jié)4我在20_年的銀行工作中,始終持續(xù)著良好的工作狀態(tài),以一名合格的銀行員工的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自我。我立足本職工作,潛心鉆研業(yè)務(wù)技能,使自我能在平凡的崗位上默默的奉獻(xiàn)著,為合作銀行事業(yè)發(fā)出一份光,一份熱。作為儲(chǔ)蓄崗位一線員工,我們更就應(yīng)加強(qiáng)自我的業(yè)務(wù)技能水平,這樣我們才能在工作中得心應(yīng)手,更好的為廣大客戶帶給方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)。以“客戶滿意、業(yè)務(wù)發(fā)展”為目標(biāo),搞好服務(wù),樹立熱忱服務(wù)的良好窗口形象,做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲,要讓每個(gè)顧客都高興而來滿意而歸。

眾所周知,在_支行轄內(nèi),_分理處是比較忙的一個(gè)點(diǎn)。每一天每人的業(yè)務(wù)量平均就要到達(dá)一百多筆。接待的顧客一二百人,尤其是小鈔和殘幣個(gè)性多,因此這樣的工作環(huán)境就迫使我自我不斷的提醒自我要在工作中認(rèn)真認(rèn)真再認(rèn)真,嚴(yán)格按總行和支行制定的各項(xiàng)規(guī)章制度來進(jìn)行實(shí)際操作。

一年中我始終如一的要求自我,2016年我個(gè)人沒有發(fā)生一次職責(zé)事故。我在做好自我本職工作的同時(shí),還用我多年來在會(huì)計(jì)工作中的經(jīng)驗(yàn)來幫忙其他的同事,同事們有了什么樣的問題,只要問我,我都會(huì)細(xì)心的予以解答。當(dāng)我也有問題的時(shí)候,我會(huì)十分虛心的向其他同志請(qǐng)教。對(duì)待業(yè)務(wù)技能,我心里有一條給自我規(guī)定的要求:三人行必有我?guī)煟Х桨儆?jì)的把自我不會(huì)的學(xué)會(huì)。想在工作中幫忙其他人,就要使自我的業(yè)務(wù)素質(zhì)提高。儲(chǔ)蓄乃立社之本,2016年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和同事們的協(xié)助下,我用心努力地開展工作,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),全年個(gè)人累計(jì)吸儲(chǔ)_多萬元。

這一年來,我用心參加政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),能自覺遵守法律法規(guī)和單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,同時(shí)刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自我的工作技能。回顧這一年來的工作,我是問心無愧的,在工作中,我是忠于職守,盡力而為的,銀行屬于服務(wù)行業(yè),工作使我每一天要應(yīng)對(duì)眾多的客戶,為此,我常常提醒自我“善待別人,便是善待自我”,在繁忙的工作中,我仍然堅(jiān)持做好“微笑服務(wù)”,耐心細(xì)致的解答客戶的問題,遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他,最終也得到了客戶的理解和尊重。

回顧檢查自身存在的問題,我認(rèn)為:一是學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,新狀況新問題層出不窮,新知識(shí)新科學(xué)不斷問世。應(yīng)對(duì)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),缺乏學(xué)習(xí)的緊迫感和自覺性。理論基儲(chǔ)專業(yè)知識(shí)、文化水平、工作方法等不能適應(yīng)新的要求。二是在工作較累的時(shí)候,有過松弛思想,這是自我政治素質(zhì)不高,也是世界觀、人生觀、價(jià)值觀解決不好的表現(xiàn)。

針對(duì)以上問題,今后的努力方向是:一是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力克服自我的消極情緒,提高工作質(zhì)量和效率,用心配合領(lǐng)導(dǎo)和同事們把工作做得更好。

新的一年里我應(yīng)加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自我,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn),總結(jié)過去,是為了吸取過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),更好地干好今后的工作。工作中的不足和欠缺,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)、指正

轉(zhuǎn)正后的工作總結(jié)5回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

一、辦公室的日常管理工作。

辦公室對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的負(fù)責(zé)人,自己清醒地認(rèn)識(shí)到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、迎來送往及用車管理等。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯(cuò),至今基本做到了事事有著落。

1、理順關(guān)系,辦理公司有關(guān)證件。

公司成立伊始,各項(xiàng)工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關(guān)的手續(xù)及證件。我利用自己在_部門工作多年,部門熟、人際關(guān)系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時(shí)間,辦好了_x證書、項(xiàng)目立項(xiàng)手續(xù)\__產(chǎn)權(quán)證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。

2、及時(shí)了解__x情況,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

作為__x企業(yè),土地交付是重中之重。由于_x的拆遷和我公司開發(fā)進(jìn)度有密切關(guān)聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到_、_拆遷辦等單位,積極和有關(guān)人員交流、溝通,及時(shí)將所了解的拆遷信息、工作進(jìn)度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時(shí)間內(nèi)掌握了___及拆遷工作的進(jìn)展,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作。

3、積極響應(yīng)公司號(hào)召,深入開展市場調(diào)研工作。

根據(jù)公司(0x號(hào)辦公會(huì)議精神要求,我針對(duì)目前_房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價(jià)格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細(xì)的市場調(diào)查。先后到土地、建設(shè)、房管部門詳細(xì)了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo),走訪了一些商業(yè)部門如_,\_又到_花園、_花園、_小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售情況。就x號(hào)地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個(gè)人設(shè)想。

4、認(rèn)真做好公司的文字工作。

草擬綜合性文件和報(bào)告等文字工作,負(fù)責(zé)辦公會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉,并負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)議有關(guān)決議的實(shí)施。認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充、完善各項(xiàng)規(guī)章制度。及時(shí)傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議、文件、批示精神。

5、落實(shí)公司人事、勞資管理工作。

組織落實(shí)公司的勞動(dòng)、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動(dòng)合同,按照有關(guān)規(guī)定,到勞動(dòng)管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn))的各項(xiàng)手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂;

6、切實(shí)抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。

按照預(yù)算審批制度,組織落實(shí)公司辦公設(shè)施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調(diào)配和實(shí)物管理工作。辦公室裝修完畢后,在x月份按照審批權(quán)限完成了購置辦公用品、通訊、復(fù)印機(jī)、電腦等設(shè)備的配置工作。切實(shí)做好公司司通訊費(fèi)、招待費(fèi)、水電費(fèi)、車輛使用及饋贈(zèng)品登記手續(xù),嚴(yán)格按照程序核定使用標(biāo)準(zhǔn);

7、做好公司董事會(huì)及其他各種會(huì)議的后勤服務(wù)工作。

董事會(huì)在__召開期間,認(rèn)真做好會(huì)場布置、食宿安排工作。落實(shí)好各種會(huì)議的會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議資料等工作。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了辦公室工作經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力等方面,經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

三、存在的問題和今后努力方向

半年來,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,辦公室主任對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,有些工作還不夠過細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,自己的理論水平還不太適應(yīng)公司工作的要求。

在新的一年里,自己決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展,貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。我想我應(yīng)努力做到:第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律常識(shí)。加強(qiáng)對(duì)房地產(chǎn)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解,加強(qiáng)周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí),要對(duì)公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù);第二,本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;第三,注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè),加強(qiáng)管理,團(tuán)結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。不斷改進(jìn)辦公室對(duì)其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護(hù)公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值,力爭取得更大的工作成績。在辦公室工作不足主要有:1、缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺得不知所措;2、對(duì)我局各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)公文寫作的進(jìn)行;3、對(duì)電腦知識(shí)的掌握度較低,這直接影響到相應(yīng)的工作質(zhì)量;4、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯(cuò)漏;5、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。

就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感;第三就是目前正在營造形成我們局特有的“企業(yè)文化”氛圍給了我工作的信心。

第3篇

作為一名客服人員,始終堅(jiān)持以顧客服務(wù)為中心,努力踐行公司“天天讓您滿意”的服務(wù)宗旨,將顧客的需求定位為工作要求,在實(shí)際工作中,不斷反思和總結(jié)。下面就讓小編帶你去看看客服員工年終工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

客服員工述職報(bào)告1一年來,我在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和批評(píng)指導(dǎo)下,愛崗敬業(yè),積極配合各項(xiàng)工作,在自己的崗位忠實(shí)的履行了自己的職責(zé)。辛勞和汗水并存,同時(shí)也讓我看到了自己的不足。轉(zhuǎn)變了很多,思考了很多。下面,我就自己的崗位職責(zé)并結(jié)合20____年的工作實(shí)際向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事作以匯報(bào),請(qǐng)予審議。

一、個(gè)人工作回顧

(一)加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極探索,部門上下,眾志成城

作為一名客服人員自己如履薄冰,對(duì)于剛進(jìn)入品質(zhì)部的我,對(duì)部門及崗位的了解都是比較片面的,崗位職責(zé)及業(yè)務(wù)水平都處于萌芽狀態(tài),自己深知要想做一名合格的質(zhì)量人就必需熟練掌握本職崗位的專業(yè)技能及具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)能力,為此,虛心向部門領(lǐng)導(dǎo)及肖沅仙、章泉等人請(qǐng)教,很快就知道了自己應(yīng)該做什么,事情應(yīng)該怎么做。在實(shí)踐中也慢慢的掌握了一些工作的技巧,尤其是設(shè)備這一塊,我們都是一片空白,而公司領(lǐng)導(dǎo)又相當(dāng)重視,如何才能盡快在我部發(fā)揮出更大的作用,這是我們面臨的一大難題。

在胡總監(jiān)的牽頭和指導(dǎo)下我們對(duì)設(shè)備情況進(jìn)行了全面的了解和分析,熟練的掌握了設(shè)備的操作使用方法,在以往的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善了設(shè)備完好率,解決了一些歷史遺留問題,更新了陳舊的觀念,并直接參與到職能管控和職能服務(wù)當(dāng)中,尤其是收費(fèi)的監(jiān)督工作交給我部以后,我們能夠立足于自身認(rèn)真研究收費(fèi)中存在的漏洞,使收費(fèi)情況得到有效的控制,服務(wù)禮儀明顯提高,直接的為公司創(chuàng)造了效益。特別是部門的況副經(jīng)理,汪姐等,他們不計(jì)個(gè)人得失,親自參與值班,才保證了我們各項(xiàng)工作的正常運(yùn)作,我們也深知,這也體現(xiàn)出公司領(lǐng)導(dǎo)、胡總監(jiān)對(duì)我們的關(guān)心和照顧,我們不甚感激,通過一年多的努力與實(shí)踐,我們基本上實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的目標(biāo),這與我們部門上下的共同努力是分不開的。

(二)公司24小時(shí)服務(wù)熱線的受理工作

24小時(shí)客服電話能夠一如既往的按照公司規(guī)定及文件的要求正常的運(yùn)作,作為一名客服人員,始終堅(jiān)持以顧客服務(wù)為中心,努力踐行公司“天天讓您滿意”的服務(wù)宗旨,將顧客的需求定位為工作要求,在實(shí)際工作中,不斷反思和總結(jié)。因?yàn)樾ゃ湎?、章泉等人的工作調(diào)整,每月業(yè)主投訴的統(tǒng)計(jì)工作就交給了我,自己能夠抱著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,保質(zhì)保量的去完成,截止12月1日共收到業(yè)主、租客來電投訴、96條,能及時(shí)登錄在工作流上,并在3分鐘內(nèi)傳遞到部門領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)的負(fù)責(zé)人;個(gè)人對(duì)自己接手的顧客信息都能積極跟進(jìn)到位,對(duì)具備回訪條件的顧客信息及時(shí)回訪率達(dá)100%。

(三)工作任務(wù)聯(lián)系單的統(tǒng)計(jì)、回訪工作

此項(xiàng)工作投入的精力相對(duì)較多,數(shù)碼城管理處一周下來就有幾百單,為了了解顧客的需求及時(shí)掌握工作人員的服務(wù)情況,能夠耐心的做好每一單的回訪,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)的向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),在統(tǒng)計(jì)中,發(fā)現(xiàn)有些管理處上傳和填寫不規(guī)范,在況副經(jīng)理的督促下,能及時(shí)與管理處進(jìn)行溝通,每周進(jìn)行跟進(jìn),使數(shù)碼城管理處此項(xiàng)工作走入正規(guī),截止12月1日數(shù)碼城區(qū)域共上傳8502單,我部回訪了3674單,顧客提出具體意見243單。駐外管理處共上傳2255單,我部抽訪685單,提出具體意見46單,抽訪率達(dá)30%以上,均達(dá)到公司的要求。

(四)駐外訪談工作

我主要負(fù)責(zé)昆山、番禺管理處,共訪談11單,顧客提出具體意見11條,收集到的意見和建議能及時(shí)的反饋給管理處經(jīng)理及相關(guān)的負(fù)責(zé)人,為公司領(lǐng)導(dǎo)了解駐外管理處的情況提供了信息。

(五)聯(lián)合巡檢與夜間巡檢的工作

聯(lián)合巡檢是我部的一項(xiàng)重要工作,一直很期待也很想學(xué)習(xí),胡總監(jiān)也立足于讓我們多學(xué),多接觸各項(xiàng)工作的原則,分別帶我們參與了各管理處的巡檢工作,我主要是參與了第四次聯(lián)合巡檢,通過參與了解了此項(xiàng)工作的流程,從中學(xué)到許多實(shí)質(zhì)性的東西,為下一步更多的走進(jìn)現(xiàn)場起到拋磚引玉的作用。夜間巡檢每月進(jìn)行一次,此項(xiàng)工作由我們?nèi)溯喠鬟M(jìn)行,我參與了其中的兩次,每次都能充分準(zhǔn)備,秉著客觀公正的態(tài)度,認(rèn)真做好每一次巡檢,為公司領(lǐng)導(dǎo)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和信息。

(六)職能管控、職能服務(wù)的數(shù)據(jù)收集與統(tǒng)計(jì)工作

公司今年狠抓了職能管控與職能服務(wù),作為品質(zhì)部應(yīng)當(dāng)首當(dāng)其沖,胡總監(jiān)讓我們也參與了此項(xiàng)工作,我負(fù)責(zé)各種信息數(shù)據(jù)的收集,每周五上午10點(diǎn)前能夠按時(shí)的發(fā)給汪姐,并對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,使其數(shù)據(jù)及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)給領(lǐng)導(dǎo)。

(七)培訓(xùn)與學(xué)習(xí)

胡總監(jiān)一直鼓勵(lì)和倡導(dǎo)我們學(xué)習(xí),也為我們創(chuàng)造很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在條件允許的情況下盡可能讓我們自己講,給我們營造各種學(xué)習(xí)氛圍,況副經(jīng)理也經(jīng)常給我們安排一些工作,在工作的同時(shí)不厭其煩的教我們,填補(bǔ)了我們在體系文件上的空白,在這一年中,我們學(xué)到了很多,懂得了很多,尤其是對(duì)于品質(zhì)這一塊,我們完全是,從無到有,一點(diǎn)一滴的在進(jìn)步,我一定會(huì)好好珍惜,倍加努力,爭取在明年取得更大的進(jìn)步。

二、存在著不足

(一)工作中有時(shí)注意力還不夠集中,主要是因?yàn)橐恍﹤€(gè)人原因或多或少對(duì)工作造成一定影響,主要表現(xiàn)在工作中不夠夠細(xì)致,導(dǎo)致一些簡單的工作也會(huì)出錯(cuò),自己覺得這些并非能力上的問題,只要精力集中一點(diǎn)是完全可以避免的。

(二)學(xué)習(xí)方面還不夠主動(dòng),尤其是對(duì)那些不感興趣的東西,不用的時(shí)候不去學(xué),只有用到而不會(huì)的時(shí)候才會(huì)有危機(jī)意識(shí),主要是體現(xiàn)在體系文件方面,對(duì)這方面的了解和學(xué)習(xí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在這一年中,雖然接觸到一些,但也是在況副經(jīng)理的督促下進(jìn)行的,所以至今為止也只是一知半解,這也是我明年努力的方向。

(三)對(duì)自己的要求不能做到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),特別是剛到部門的時(shí)候,接手新的工作也感到有些不適,有意無意的對(duì)自己的要求放松,不能真正做到嚴(yán)格自律,高標(biāo)準(zhǔn)。

(四)工作中缺乏創(chuàng)新意識(shí),一年來,不管是本部門還是與其它部門合作,他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項(xiàng)工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,本來這是一件好事,但是也會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的積極性和主動(dòng)性只是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立在出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣便會(huì)限制自己的主觀思維。對(duì)于這一點(diǎn),需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于開展工作的思路。

以上列舉的不足之處,是自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)的地方,在日后的工作,也希望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和所有同事能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措

蛻變

任何改變對(duì)于一個(gè)人都是艱難的。我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式和思路。在這方面,自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉(zhuǎn)變,例如與各個(gè)部門、同事間的的工作配合,工作流程、方法的采納等,但是仍然存在不足的地方。因?yàn)橐粋€(gè)人的能力、精力畢竟是有限的,而對(duì)自己尚不具備成熟處理問題的條件下,個(gè)人的力量就更顯得微不足道。

提高

在今年的工作中也遇到了一些難題,難題并非真難,有一部分還是來自自身原因,說明我們自身還有很多需要改進(jìn)和加強(qiáng)的地方,對(duì)于一個(gè)從業(yè)人員來說,勤練內(nèi)功和提高專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技巧是必要的。

發(fā)揚(yáng)

自己很幸運(yùn)能從走上管理人員的崗位,幸運(yùn)的背后我更應(yīng)該好好珍惜,我將以全新的面貌迎接新的一年,充分發(fā)揚(yáng)20____年好的做法,并借鑒部隊(duì)一些好的傳統(tǒng),充分調(diào)動(dòng)自己的積極性,嚴(yán)格自律,兢兢業(yè)業(yè)、恪盡職守、力求工作的高標(biāo)準(zhǔn),確保在新的一年里工作更進(jìn)一步。

過去的一年,讓我體會(huì)最深的是:真誠的對(duì)待自己的工作和周圍的每一個(gè)人,以友善之心面對(duì)自己從事的每一件小事,對(duì)待每一個(gè)同事,要以力求精致的態(tài)度為自己的目標(biāo),盡自己努力去向完美的結(jié)果靠近。這些對(duì)我來說,都是一種激勵(lì)和鞭策。

回首過去,我們精誠團(tuán)結(jié),拼搏進(jìn)取,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),這離不開公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注、支持理解和關(guān)懷教導(dǎo),是欣喜而難忘的!展望明天,我信心百倍,蓄勢待發(fā),在新的一年里,我將以更加飽滿的工作熱情,時(shí)刻與公司、部門步調(diào)保持高度一致,圓滿地完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作!

客服員工述職報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo)、同事,你們好!

我叫______,于20____年11月25日進(jìn)入____物業(yè)公司,在____山水華庭小區(qū)擔(dān)任秩序維護(hù)員一職,后經(jīng)過競聘,成為一名客服接待員。20____年7月27日,在領(lǐng)導(dǎo)們的培養(yǎng)下我再次成功通過競聘走上了現(xiàn)在的職位客服主管?,F(xiàn)三個(gè)月試用期已滿,特此申請(qǐng)轉(zhuǎn)正。

回顧在公司任職的每個(gè)過程,有過辛酸、也有過甜蜜,在我前進(jìn)的每一步,都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱情相助,得到了大多數(shù)業(yè)主的諒解與支持。如果說這幾個(gè)月的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因?yàn)槲覀€(gè)人有多大的能力,而應(yīng)歸功于我們有一支團(tuán)結(jié)的隊(duì)伍,有一群有熱情、肯奉獻(xiàn)的同事?,F(xiàn)對(duì)我任客服主管以來的工作進(jìn)行總結(jié),冷靜回顧一下這段時(shí)間的工作得失,以求總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。

在剛?cè)肼殨r(shí),作為一名基層管理人員,我深刻認(rèn)識(shí)到客服主管的重要責(zé)任。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望,我自覺學(xué)習(xí)物業(yè)管理知識(shí),并在思想上始終與公司保持一致,做到“思想認(rèn)識(shí)到位,工作到位”,在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)本崗位工作。在擔(dān)任客服主管職位的3個(gè)月中,我主要協(xié)助小區(qū)經(jīng)理抓好本部門的各項(xiàng)工作,提高客服人員的整體服務(wù)意識(shí),幫助小區(qū)經(jīng)理處理業(yè)主投訴,一定程度上提高了工作的實(shí)效性,具體包括:改變前臺(tái)接待人員工作方式,要求接待業(yè)主時(shí)必須全程站立式服務(wù);協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定收費(fèi)方案,并予以落實(shí);各種資料的收集、整理歸檔;對(duì)小區(qū)經(jīng)理各項(xiàng)管理工作提出合理化建議;接待業(yè)主投訴,獨(dú)立處理投訴近百起;協(xié)調(diào)與各部門的工作等。在各項(xiàng)工作中,收費(fèi)工作和接待業(yè)主是我負(fù)責(zé)最多,也是較為擅長的方面。

一、收費(fèi)工作:協(xié)助小區(qū)經(jīng)理制定落實(shí)詳細(xì)的收費(fèi)方案,在集中收費(fèi)期之前通過電話回訪方式總結(jié)各類問題,(如:您好:這里是____山水華庭物管部,請(qǐng)問您對(duì)我們的服務(wù)還有什么意見)并做好合理解釋及處理。對(duì)于施工遺留問題,及時(shí)上報(bào)并與地產(chǎn)售后維修?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽弊齪霉低üぷ韃⒋咂浼笆貝?,为晤U俏鏌搗訓(xùn)氖杖ぷ髯齪悶痰妗O亂徊醬煒頭嗽鼻鬃隕廈攀輾?,____山水華庭已于11月份提前完成了全年的收費(fèi)任務(wù),并且超額完成12萬元。當(dāng)然這不是我個(gè)人的成績,而是與華庭物管部所有同事的努力及公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)分不開的。

二、日常接待:在接待業(yè)主這方面,我深刻認(rèn)識(shí)到前臺(tái)接待是物管部的服務(wù)窗口,所以良好的服務(wù)形象至關(guān)重要。為了提升前臺(tái)形象,我要求前臺(tái)客服人員在接待業(yè)主時(shí)采取全程站立式服務(wù),給業(yè)主以煥然一新的感覺。另外在日常工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,接待來訪人員以禮相迎,態(tài)度和藹的接聽和轉(zhuǎn)接電話,耐心聽取業(yè)主反映的問題、需要解決的困難,細(xì)心解答并詳細(xì)的記錄,在第一時(shí)間安排人員進(jìn)行回訪。業(yè)主的所有咨詢來電,我們都給予滿意回復(fù);業(yè)主的報(bào)修問題,通過我們的及時(shí)聯(lián)系,根據(jù)報(bào)修內(nèi)容的不同等級(jí)進(jìn)行派工,爭取在最短的時(shí)間內(nèi)將問題解決。同時(shí),根據(jù)報(bào)修的完成情況及時(shí)的進(jìn)行上門回訪或電話回訪。使業(yè)主真真切切的感受到我們物業(yè)服務(wù)的重要,通過我和全體員工的共同努力,現(xiàn)在客服各項(xiàng)工作都有了很大的提高,員工們士氣高漲,工作積極主動(dòng),已經(jīng)順利的完成了年度工作目標(biāo)。

下一步工作計(jì)劃:

一、對(duì)于自身的管理帶動(dòng)員工的積極性:嚴(yán)格律己、保持持久的事業(yè)激情,____給了我一份激情,我就能做到把這份激情轉(zhuǎn)變?yōu)闉槠髽I(yè)所帶來的效益。短暫的激情是不值錢的,而且激情是不允許受傷害的,對(duì)待員工也是如此,設(shè)想一下你的員工下班以后再要培訓(xùn)三四個(gè)小時(shí)或者開上幾個(gè)小時(shí)的會(huì),你就會(huì)把這種激情消耗掉,學(xué)習(xí)是無處不在的,學(xué)習(xí)不是要坐下來,而是去聽、去看、從與業(yè)主溝通中學(xué)習(xí)。

二、交房工作的順利進(jìn)行:交房前針對(duì)每位客服人員的性格特征進(jìn)行必要的談心。確保交房當(dāng)天所有客服人員都能精神飽滿的去迎接入戶業(yè)主,在與業(yè)主溝通時(shí)態(tài)度務(wù)必誠懇,對(duì)于那些蓄意鬧事的人,由我?guī)ьI(lǐng)他們出去并向他們解釋清楚,以免影響到其他交房人員的情緒,在交房期間我們應(yīng)保持冷靜先穩(wěn)定業(yè)主的情緒為其耐心解決困難,杜絕業(yè)主扎堆現(xiàn)象,保證交房工作井然有序的進(jìn)行。

三、對(duì)二期新入住業(yè)主的溝通了解:在交房期間,對(duì)二期業(yè)主們的問題進(jìn)行匯總,總結(jié)交房工作中的利弊以便日后有目的的對(duì)新人進(jìn)行培訓(xùn),也能更好的為業(yè)主們在入住時(shí)提供便利。

四、對(duì)新入住業(yè)主明年裝修及辦理手續(xù)的管理:根據(jù)小區(qū)工程體系制定出來的新裝修管理協(xié)議,我們規(guī)定在裝修期間業(yè)主來辦理手續(xù)時(shí)對(duì)業(yè)主發(fā)放并講解一些裝修須知。除裝修巡查人員每天到所有裝修戶中進(jìn)行一次巡視與提醒外,保潔在打掃樓道、秩序維護(hù)在巡邏時(shí),發(fā)現(xiàn)裝修問題及時(shí)向客服人員進(jìn)行反饋。再由客服聯(lián)系業(yè)主更快速地制止破壞其房屋結(jié)構(gòu)。確保業(yè)主按照規(guī)定開展裝修工作,避免給其他業(yè)主和物業(yè)管理造成不便。

經(jīng)過這幾個(gè)月的試用期,我通過不斷學(xué)習(xí)和積累,在思想上和工作能力的都有了一些進(jìn)步。同時(shí)我也深知自己的不足:文字寫作能力較為欠缺,抗壓性有待加強(qiáng)等。但是,我相信通過我的努力,再加上領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助,這些不足都將成為過去。我會(huì)用積極上進(jìn)的工作心態(tài),默默無聞的敬業(yè)精神將本職工作做到最好,以身作則履行____物業(yè)的服務(wù)宗旨為業(yè)主帶來“家的感受”,為公司的進(jìn)一步發(fā)展付出自己所有的努力!

以上是我對(duì)自己近期以來的工作總結(jié),希望各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于我的不足之處不吝指導(dǎo),使我不斷進(jìn)步,為公司做出我最大的貢獻(xiàn)。

客服員工述職報(bào)告3本人______,畢業(yè)于________大學(xué),所學(xué)專業(yè)為________,于20____年__月__日開始在電商部工作,目前職位為客服專員。進(jìn)入公司參加工作的幾個(gè)月試用期經(jīng)已接近尾聲。工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。在這段的工作學(xué)習(xí)中,對(duì)公司有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí);對(duì)于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領(lǐng)會(huì)了公司誠信、勤奮、求實(shí)、創(chuàng)新的核心價(jià)值觀,為公司的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力。下面就是我試用期自我鑒定,也是對(duì)自己的工作表現(xiàn)的總結(jié)。

工作上,我的主要崗位是客服專員。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質(zhì)量。在本職工作做好之外,在天貓新店鋪的準(zhǔn)備期間和部門開發(fā)新產(chǎn)品的過程中,配合數(shù)據(jù)專員,利用自身優(yōu)勢,幫助其制定了一系列的表格,總結(jié)了相關(guān)數(shù)據(jù);歸納了行業(yè)在電商領(lǐng)域(淘寶)的熱銷產(chǎn)品,并且結(jié)合自身產(chǎn)品,對(duì)標(biāo)題進(jìn)行第四次標(biāo)題優(yōu)化;在京東平臺(tái)上,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了導(dǎo)入等等。作為售前客服,要做到以客戶為先,盡量滿足客戶的要求。在學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和掌握客服相關(guān)技巧期間,嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

思想上,自覺遵守公司的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加公司的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)公司的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

在這段時(shí)間里我雖然是學(xué)校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí),但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握電商行業(yè)和衛(wèi)浴行業(yè),每天堅(jiān)持來到公司學(xué)習(xí)公司制度及理論知識(shí)等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上和前輩們探討工作內(nèi)容,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,前輩們給予工作上的支持和精神上鼓勵(lì),經(jīng)過較長時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我慢慢成為一名合格的員工。

雖然只有短短的幾個(gè)月,但中間的收獲是不可磨滅的,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。當(dāng)然,我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí),今后一定盡力做到。工作中需要超越的精神,我相信經(jīng)過努力,工作會(huì)越做越好。

客服員工述職報(bào)告4現(xiàn)在,由我對(duì)客服部崗職進(jìn)行陳述。我們______商城經(jīng)過七年的風(fēng)風(fēng)雨雨,發(fā)展到今天,我還是第一次站在這個(gè)講臺(tái)上,進(jìn)行崗職陳述。隨著中國加入wto,首聯(lián)集團(tuán)成立,公司產(chǎn)權(quán)制度的調(diào)整,我們企業(yè)面臨生存與發(fā)展的重大壓力。“三年磨一劍”,如今劍出鞘,我們的直線化工作已全面進(jìn)入實(shí)施階段。

客服部雖說是一個(gè)新建立的部門,但是所含的崗位與職責(zé)范圍的匹配度與原來并無大區(qū)別,只是把三個(gè)部門合成了一個(gè)。但是對(duì)我而言,在這個(gè)年紀(jì),擔(dān)任這個(gè)職務(wù),仍感到很大的壓力。因?yàn)槲抑?,顧客是商城的“上帝”,顧客的滿意度是商城在競爭中生存發(fā)展的命脈。而從今以后,我要直接負(fù)責(zé)所有為“上帝”服務(wù)的環(huán)節(jié)。這就意味著每一天,我都將直接面對(duì)成千上萬的“上帝”的考核。

我深知責(zé)任重大,必會(huì)竭力以赴。下面談一談我的就職計(jì)劃:

一、提升值班經(jīng)理素質(zhì),樹立“四有”形象。

我這里所說的“四有”形象是指:有知識(shí)、有涵養(yǎng)、有耐心、有熱情。值班經(jīng)理作為管理人員,不僅肩負(fù)解決顧客投訴,維持賣場秩序的任務(wù)。更為重要的是,他們是商城形象的濃縮。他們的舉止言談,接人待物,員工看在眼里,顧客也看在眼里。大家都在拿他們衡量商城的水平,可見,他們的素質(zhì)對(duì)于商城形象是相當(dāng)重要的。從某種程度上說,他們比任何一個(gè)______人都更體現(xiàn)商城的素質(zhì)。所以,提升他們的素質(zhì),是在顧客眼中提升商城素質(zhì)的最直接快捷的方法。

素質(zhì)的提升不是一朝一夕之功,需要環(huán)境的熏陶和長期的引導(dǎo)。所以,重點(diǎn)要座以下四點(diǎn):

第一,業(yè)務(wù)技能的訓(xùn)練,我將利用一切機(jī)會(huì),讓值班經(jīng)理獲得更好的培訓(xùn)。從商品運(yùn)營到人員管理,盡可能讓他們具備更多的能量,這樣才能在工作中游刃有余。

第二,嚴(yán)把素質(zhì)教育。中國傳統(tǒng)文化雖然不再是我們學(xué)科考試的重點(diǎn),但是我總認(rèn)為學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化對(duì)做人的修為是很有益處的。所以,我希望讓值班經(jīng)理多接受傳統(tǒng)文化的教育,熏陶儒雅之風(fēng),能夠滲透諸如“老吾老以及人之老”的精髓。這樣,首先從為人上會(huì)得到一個(gè)認(rèn)可,利于他們處理解決賣場內(nèi)出現(xiàn)的問題。

第三,發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢,樹立職業(yè)化意識(shí)。值班經(jīng)理年紀(jì)輕,形象好,這是優(yōu)勢。而每個(gè)人又有不同的特長。所以在工作中要善于發(fā)揮他們的特長,同時(shí)要灌輸值班經(jīng)理嚴(yán)于律己的苛刻意識(shí)。讓他們有職業(yè)化表率的意識(shí)。

第四,多溝通,多談心,不讓年齡與級(jí)別成為鴻溝。他們年輕,年輕總免不了會(huì)急躁。尤其顧客林林總總,什么樣的人都有,每天好聽難聽都聽了,很可能就煩了。煩了,是干不好工作的。所以,我作為領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該為他們服務(wù),讓他們把胸中的郁悶吐出來,把不快說出來,然后有問題解決問題,沒問題繼續(xù)工作,保障工作氣氛積極、通達(dá)、樂觀。

二、以“快”“準(zhǔn)”“穩(wěn)”樹立收銀品牌形象。

到超市購物的顧客十之八 九都怕交錢排隊(duì),所以,收銀速度的快慢直接關(guān)系到顧客對(duì)超市的認(rèn)可,也是直接影響我們客流動(dòng)速的瓶頸。如何能夠把這個(gè)口擴(kuò)大,才能在現(xiàn)有人力下,即保障平時(shí)不富裕閑散勞力,又能供應(yīng)諸如兩節(jié)時(shí)期的繁忙需求,這是我首次接手收銀部后要考慮的工作。

我想在收銀員中提出一個(gè)樹立品牌形象的活動(dòng)。使______收銀員不僅僅成為一個(gè)部門,還是有口皆碑的一個(gè)品牌,這個(gè)品牌的特點(diǎn)就是“快”“準(zhǔn)”“穩(wěn)”。如果這個(gè)品牌樹立起來了,并且能夠通過社會(huì)媒介向大眾傳播,那么不僅僅利于穩(wěn)定收銀員情緒,利于收銀部本身的管理,還可以為商城增添一個(gè)招引客源的亮點(diǎn)??芍^一舉多得。

三、注重員工的思想動(dòng)態(tài),不僅關(guān)注本部門員工,還要協(xié)助營業(yè)部部長與主管調(diào)動(dòng)員工積極性。

調(diào)動(dòng)職工積極性,是在物力財(cái)力都不占優(yōu)勢的情況下,能夠與競爭對(duì)手抗衡的最重要的一點(diǎn)?,F(xiàn)在前勤的改革已初露鋒。

四、穩(wěn)定老顧客,開拓新商圈。

購物大班車一直是我們鞏固客源增強(qiáng)競爭力的有力舉措?,F(xiàn)在,大車班工作基本上已按部就班理順流程。所以,下面我們要繼續(xù)對(duì)各個(gè)客源點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測,按購買力與車輛費(fèi)用、美譽(yù)度的比率綜合評(píng)判是否需要更換客源點(diǎn)。盡量挖掘大車的潛力,提高它們的使用效率,同時(shí)注意維護(hù)和保養(yǎng)。讓我們的四輛大車開得更穩(wěn)定更長久。

以上是我就職之后的部分計(jì)劃,因?yàn)閷?duì)收銀部還不了解,對(duì)服務(wù)辦也不過只接了三個(gè)月,所以可能有些計(jì)劃框架還很粗,需要與具體主管進(jìn)行進(jìn)一步的探討。有些計(jì)劃還不深入,需要進(jìn)一步挖掘。今年商城實(shí)施預(yù)算管理,雖然我們沒有明確的預(yù)算任務(wù),但是我們的收銀、退換貨、大車維護(hù)保養(yǎng)都直接涉及商城大塊費(fèi)用支出。所以,我會(huì)在盡快熟悉工作的同時(shí),結(jié)合預(yù)算管理,使我們能夠?yàn)樯坛堑脑鍪展?jié)支作出貢獻(xiàn)。

最后我要講的是,一個(gè)部門要有靈魂,而部門的靈魂就是本部門的文明素質(zhì)。通過我們的努力,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給顧客帶來方便和享受,讓大家感覺到和諧和友善。以上就是我的崗職陳述。

客服員工述職報(bào)告5從____年9月14日我成為經(jīng)開物業(yè)管理處一名物業(yè)客服以來,至今,已經(jīng)九個(gè)多月過去了。九個(gè)月,并不算太長的時(shí)間,卻讓我真心的喜歡上了這個(gè)崗位。

想起來,雖然畢業(yè)不久,但這卻是我至今所在的第三個(gè)崗位了。第一個(gè)崗位是兩年前,在沈陽金錢豹餐飲美食百匯,在那個(gè)遙遠(yuǎn)的地方,因?yàn)榕c家的距離,始終找不到歸屬感,也或許是因?yàn)榈谝淮巫呱瞎ぷ鲘徫?,總是帶著彷徨與無措;第二個(gè)崗位是一年前的香格里拉金花飯店,那時(shí)候我是一名小小的中餐服務(wù)員,有著一群很好的同事,卻也帶著彷徨,對(duì)自己理想的彷徨。

然后,我走上了現(xiàn)在這個(gè)崗位。

物業(yè),這曾經(jīng)是一個(gè)我比較陌生的詞。但至今,我卻真正的融入了物業(yè)客服這個(gè)崗位。

從剛來時(shí)候的青澀,到現(xiàn)在的成熟。

從開始的不知所措,到現(xiàn)在熟練的業(yè)務(wù)能力。

從開始的小心翼翼,到現(xiàn)在的放手施為。

九個(gè)月,讓我成長了好多。

在這里,我的主要工作就是日常的打印復(fù)印以及收發(fā)傳真,這是每天必做的工作,雖然看似輕松,實(shí)際卻很忙碌,我要面對(duì)的分為兩大類,一是對(duì)外,主要是我所服務(wù)的涇渭新城辦,我們物業(yè)要想他們所想,急他們所急,溝通在這里很重要,有時(shí)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)要過來,我們要通知各個(gè)班組做好準(zhǔn)備,不能有一絲馬虎;因?yàn)槭钦畽C(jī)構(gòu),不免有群眾上訪事件發(fā)生,這個(gè)不止是保安的工作,更有我們的職責(zé),在他們沒有進(jìn)入園區(qū)之前,我們要安撫他們,盡快跟上面有關(guān)部門聯(lián)系。此類的事情時(shí)有發(fā)生,這就要求我們有很強(qiáng)的應(yīng)變能力。還有一類對(duì)外就是供應(yīng)商,我們要做好業(yè)主與供應(yīng)商的橋梁,聯(lián)系他們及時(shí)送貨,及時(shí)開發(fā)票,園區(qū)辦有什么需求盡量跟他們?nèi)贤ǎ邷悜?yīng)付供應(yīng)商的款,以便大家更好的合作。

二是對(duì)內(nèi),就是公司內(nèi)部的人,作為一名客服,要積極和各班組溝通,配合各班組的工作,協(xié)調(diào)各班組之間的問題,使我們的團(tuán)隊(duì)更加出色,這就要求我有更強(qiáng)的責(zé)任心;其次,要做好公司每月要求上交的考勤,工作計(jì)劃,采購計(jì)劃,分庫盤點(diǎn)表等,我們也擔(dān)當(dāng)著內(nèi)勤的工作,耐心、細(xì)心。這就是我和我的崗位,平凡而重要。

在這里,我第一次有一種把公司當(dāng)做自己家的感覺,每一名同事都像是家人,友愛、互助、更難得的是大家的心很團(tuán)結(jié)。每一天走上崗位,看著他們的笑臉,都像陽光一樣溫暖,他們尊重彼此,禮貌待人。這里有我很多的第一次,第一次寫劇本,第一次當(dāng)主持人,第一次帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參加比賽,第一次因?yàn)榕嘤?xùn)成績好而得到獎(jiǎng)金,也是第一次,我覺得自己的能力有了發(fā)揮之處,第一次又找回了丟失已久的理想。

記憶最深的是讓我當(dāng)公司春晚主持人,那時(shí)候當(dāng)聽到這個(gè)消息的時(shí)候自己心里很膽怯,從小我就有個(gè)缺點(diǎn),見到生人或者一群人說話會(huì)臉紅,甚至紅到耳根,現(xiàn)在讓我在眾目睽睽下去說話,要讓我克服這個(gè),對(duì)我來說真的很難。不過我接受了,算是挑戰(zhàn)自己吧。我做足了準(zhǔn)備去“應(yīng)戰(zhàn)”,那天開始之前看著同事們鼓舞的眼神,給了我很大的信心,中間雖然出現(xiàn)錯(cuò)誤,不過對(duì)我自己來說已經(jīng)算是突破了,那天我臉沒有紅。我的崗位給了我這次突破的機(jī)會(huì)……

在這里,第一次覺得自己很重要。

尤其每一次看到領(lǐng)導(dǎo)們鼓勵(lì)的眼神的時(shí)候,每一次看到同事們伸出的雙手的時(shí)候,每一次看到客戶們滿意的笑容的時(shí)候。我會(huì)發(fā)自內(nèi)心的欣喜,為了自己的選擇,為了自己的崗位,為了這個(gè)團(tuán)體。

第4篇

一、xx年度工作總結(jié)

1、機(jī)構(gòu)、制度建設(shè)

⑴根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,依照公司副董事長要求,xx年7月份,在公司原有的組織體系基礎(chǔ)上,設(shè)置了新的公司組織機(jī)構(gòu)??偨?jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)商品部、營運(yùn)部、企劃部、財(cái)務(wù)部、人事行政部、物業(yè)部等六大部門,并任命了六位經(jīng)理,各部門依照其職能,設(shè)置了不同的崗位,并確定了各部門主管、領(lǐng)班。組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置,為公司高效運(yùn)作提供了組織保障。

⑵設(shè)置組織機(jī)構(gòu)只是人體的骨架,要有效運(yùn)作,還需賦予各部門職責(zé)權(quán)利,按照各部門職能制定了各部門的職責(zé)權(quán)利,同時(shí)對(duì)各個(gè)崗位的職能做了描述,完善了各部門的職責(zé)。使各部門、崗位權(quán)責(zé)分明,分工明確,人崗適配。

⑶根據(jù)公司原有制度,按照公司實(shí)際狀況,制定了員工手冊和公司管理制度,并根據(jù)需要制定了一部份審批流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使公司職員日常行為得到規(guī)范,工作流程有所依循,進(jìn)一步加強(qiáng)了公司依制度管理的治企理念。

2、招聘管理

⑴根據(jù)公司發(fā)展需要,依照各部門崗位編制,根據(jù)各部門崗位需求,本部門積極采取招聘措施,本年度共招聘營業(yè)員395名,共招聘自聘員工134名。

⑵招聘渠道與招聘實(shí)施

a. 充分利用本地區(qū)招聘機(jī)構(gòu),適時(shí)在網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)上本公司用工需求信息,在樓層主管、保安員、收銀員、企劃職員、工務(wù)員等幾大塊都招到了合適的人才。

b. 積極參加市人事局、撫州招聘網(wǎng)召開的大型招聘會(huì),組織參加?xùn)|華理工學(xué)院人才招聘會(huì),對(duì)宣傳和推廣融旺百貨的市場知名度起得了一定效果。從六月份開始,本部門以廣場現(xiàn)場招聘會(huì)形式招聘營業(yè)員,取得了良好的效果,每月大約招聘25-30名營業(yè)員,基本上滿足了營運(yùn)部營業(yè)員需求。

⑶招聘需求與招聘程序

本部門按公司發(fā)展需要及崗位需求實(shí)施招聘計(jì)劃,嚴(yán)格控制人員編制,崗位缺編的部門,要求部門按程序?qū)徟?。招聘專員從信息、篩選、面試、復(fù)試、試用等各個(gè)流程依標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。

3、培訓(xùn)教育管理

百貨是服務(wù)行業(yè),服務(wù)行業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力就是培訓(xùn)教育,公司高層非常重視培訓(xùn)教育。

⑴ 根據(jù)公司實(shí)際培訓(xùn)需求,本部門購買了五十個(gè)專業(yè)課程。其中涵蓋了商業(yè)禮儀、銷售技能、個(gè)人能力、績效管理、職場心態(tài)等課程,并將這些課程拷貝給總經(jīng)理及營運(yùn)部、商品部等部門,同時(shí)購買了一部份管理書籍供公司職員閱讀學(xué)習(xí)。

⑵ 根據(jù)課程特點(diǎn)及各部門工作特點(diǎn),組織商品部、企劃部、財(cái)務(wù)部學(xué)習(xí)《如何成為一名成功的下屬》,組織本部門職員學(xué)習(xí)《人力資源實(shí)務(wù)》與《如何成為一名成功的下屬》,組織物業(yè)部學(xué)習(xí)《如何成為一名成功的下屬》及電力專業(yè)課程,組織營運(yùn)部營業(yè)員學(xué)習(xí)《銷售技巧》等課程,組織保安員學(xué)習(xí)消防安全專業(yè)課程及職場心態(tài)課。本部門將繼續(xù)組織各部門持續(xù)學(xué)習(xí),并要求培訓(xùn)后及時(shí)總結(jié),及時(shí)考核,使學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制連貫性,長期性,持續(xù)性。

⑶ 根據(jù)公司發(fā)展需求,本部門與今智塔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,開發(fā)了《系統(tǒng)執(zhí)行力》培訓(xùn)課程,并邀請(qǐng)今智塔專業(yè)培訓(xùn)師授課。xx年12月6日,公司中高層管理干部均參加了學(xué)習(xí),取得了良好的效果。

⑷針對(duì)今年新入職員工較多,本部門開展新員工入職培訓(xùn)課,營運(yùn)部及其他各部門新入職員工均得到培訓(xùn),使新員工對(duì)公司的企業(yè)文化、管理制度有初步的認(rèn)識(shí),取得了良好的效果。

4.績效考核管理

本部門根據(jù)基層員工實(shí)際情況,依照公司需求,制定了物業(yè)部職員、財(cái)務(wù)部收銀員、營運(yùn)部客服員的績效考核方案,并依方案實(shí)施考核。因考核沒有具體的業(yè)績指標(biāo),無法量化,致使考核相對(duì)流于形式,考核效果相對(duì)未能達(dá)到預(yù)期,但增強(qiáng)了員工對(duì)公司的凝聚力,相對(duì)的提高了基層員工的積極性,規(guī)范了員工的日常行為。

5.薪酬福利管理

⑴本部門依據(jù)公司發(fā)展,建立了較為規(guī)范的薪資體系,在員工轉(zhuǎn)正、晉升、加薪等關(guān)系到員工薪資福利的各個(gè)方面,均嚴(yán)格審批,切實(shí)執(zhí)行。

⑵工資核算自八月份始,重新制定審核審批手續(xù),工資核算零差錯(cuò),工資按時(shí)正常發(fā)放。

⑶基層員工初步建立績效考核體系,改善了基層員工的薪資待遇,提高了員工的工作積極性和員工對(duì)公司的歸屬感。

6.食堂宿舍管理

食堂及宿舍管理工作比較規(guī)范。xx年7月份,針對(duì)員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量及服務(wù)問題提出的意見,公司成立以人事部門為主要成員的膳食委員會(huì)。膳食委員會(huì)按照委員會(huì)職責(zé),定期檢查食堂飯菜質(zhì)量及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),定期召開會(huì)議,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)要求食堂做出整改。目前食堂飯菜質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量均能被員工接受,員工滿意度較高。

7.日常行政管理

⑴公司所需的后勤保障工作均能及時(shí)完成,行政倉庫及物料倉庫尚能規(guī)范管理。

⑵公司xx年度辦公管理費(fèi)用70000余元。本部門制定了采購管理制度,辦公用品管理制度及廢舊品統(tǒng)一處理等制度,規(guī)范了部門工作行為,降低了日常管理費(fèi)用。

8.檔案管理

按照公司規(guī)范管理要求,本部門成立檔案室。由部門的職員任兼職檔案員,收集公司近一年來的各種資料,并進(jìn)行整理、識(shí)別、立卷、歸檔等工作。初步建立了公司檔案室,檔案管理初見成效。

9.考勤管理

根據(jù)公司考勤管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行考勤紀(jì)律。本部門考勤員每月定期審核考勤數(shù)據(jù),及時(shí)公布考勤結(jié)果并予以處罰。工資核算嚴(yán)格按照考勤統(tǒng)計(jì)結(jié)果。按照各部門工作實(shí)際情況嚴(yán)格審批排班表,調(diào)休、輪休、加班等按審批程序辦理。公司職員基本上能夠按時(shí)出勤,遲到、早退、曠工等現(xiàn)象較為少見,保證了公司有序運(yùn)營。

10.督查管理

公司xx年8月份成立督查組,督查組成員主要由本部門人員組成。督查組成員按照督查組賦予的職權(quán),每周定期對(duì)公司各項(xiàng)工作及紀(jì)律執(zhí)行情況進(jìn)行督查,對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題形成督查改善報(bào)告,并下發(fā)到相關(guān)部門進(jìn)行整改。對(duì)在工作中違紀(jì)的人員進(jìn)行處罰,維護(hù)公司制度的權(quán)威性和嚴(yán)肅性。督查工作對(duì)促進(jìn)公司規(guī)范發(fā)展起到了一定的作用。

11.團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理

xx年度本部門職員以公司重點(diǎn)工作為中心,聶初發(fā)主管和崔漢卿主管積極支持部門經(jīng)理,帶領(lǐng)行政人事部全體職員團(tuán)結(jié)一致,努力工作,并取得了一定的成績。在團(tuán)隊(duì)管理中,本部門以激勵(lì)、表揚(yáng)、贊美為管理理念,以團(tuán)結(jié)、互助、友愛、寬容為宗旨,以大局、整體、責(zé)任、公正為精神,來融合團(tuán)隊(duì),凝聚團(tuán)隊(duì)。同時(shí),本部門還倡揚(yáng)成為一個(gè)學(xué)習(xí)型的、成長性的團(tuán)隊(duì)。本部門利用晨會(huì)、外部培訓(xùn)、內(nèi)部培訓(xùn)等平臺(tái),鼓勵(lì)本部門多學(xué)習(xí),持續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)職場心態(tài),學(xué)習(xí)其它有助于個(gè)人成長的課程,使本部門職員持續(xù)不斷學(xué)習(xí),持續(xù)不斷得到成長。

二、工作中存在的不足

1.管理制度尚顯粗糙,仍需要得到簡化優(yōu)化。

2.公司各部門的運(yùn)營流程尚不夠規(guī)范,工作標(biāo)準(zhǔn)尚未建立,部門與部門之間溝通不夠順暢。

3.招聘工作基本能夠滿足公司用人需要,但尚有一部分缺口,招聘力度仍需加大,招聘渠道仍需拓展。

4.招聘審批程序執(zhí)行不夠到位,人員編制不太合理,某些部門人員超編現(xiàn)象較為突出。

5.員工流失率較高,離職面談工作沒有開展,降低員工流失率方面沒有制定相應(yīng)措施。

6.培訓(xùn)體系尚未建立,培訓(xùn)評(píng)估沒有實(shí)施,沒有適合的專職培訓(xùn)師,員工服務(wù)意識(shí)、銷售技巧、職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力等有所欠缺,尚待學(xué)習(xí)提高。

7.績效管理只考核一部分基層員工,考核體系尚未完善,考核過程尚不能得到控制,考核管理流于形式,考核結(jié)果不能運(yùn)用。

8.薪酬體系尚顯粗糙,薪資標(biāo)準(zhǔn)控制還不夠嚴(yán)格。

9.食堂飯菜質(zhì)量尚需提高,檢查力度還需加強(qiáng)。

10.辦公費(fèi)用較高還需控制,采購審批制度及出庫入庫管控還需加強(qiáng),辦公用品管理力度還不夠嚴(yán)格。

11.督查力度不足,督查范圍不廣,制度維護(hù)力度較弱。督查工作尚流于形式,未能觸及督查核心內(nèi)容。

三、xx年度工作計(jì)劃

xx年是公司發(fā)展的關(guān)鍵一年,本部門將緊緊圍繞公司發(fā)展戰(zhàn)略及經(jīng)營目標(biāo)開展工作,團(tuán)結(jié)努力,履行職責(zé),確保人力需求、人力培訓(xùn)、制度維護(hù)、薪酬激勵(lì)、后勤保障等各個(gè)方面能滿足公司經(jīng)營發(fā)展需求,為實(shí)現(xiàn)公司xx年度目標(biāo)盡職盡責(zé)。

1、健全和完善公司各項(xiàng)制度及工作標(biāo)準(zhǔn)

⑴根據(jù)公司發(fā)展需求,適時(shí)修改和優(yōu)化公司管理制度,使公司制度更加合理規(guī)范,為公司“法治”打下基礎(chǔ)。

⑵根據(jù)各部門實(shí)際運(yùn)營狀況,制定和完善公司運(yùn)營流程,使各部門溝通更加順暢,程序更加規(guī)范。

⑶根據(jù)原有的崗位職責(zé),結(jié)合公司各部門的實(shí)際情況,重新修改各部門的崗位職責(zé)。使職責(zé)清晰,責(zé)任明確。

2.深挖招聘渠道,滿足人力需求。

⑴根據(jù)公司崗位編制及崗位缺編需求,制定公司年度招聘需求。根據(jù)招聘需求,確定招聘渠道,執(zhí)行招聘政策及招聘程序,為公司招錄到合適的人力及人才。

⑵根據(jù)xx年度招聘經(jīng)驗(yàn),營業(yè)員招聘這塊堅(jiān)持走廣場現(xiàn)場招聘形式,輔以海報(bào)宣傳張貼和廣場外招聘橫幅懸掛,堅(jiān)持每周五個(gè)工作日在廣場外現(xiàn)場招聘。

⑶自聘員工招辭趨于穩(wěn)定,缺編不大,網(wǎng)站招聘進(jìn)一步優(yōu)化,保留江西人才人事網(wǎng)和撫州招聘網(wǎng)。

⑷做好xx年度招聘費(fèi)用預(yù)算,降低日常招聘宣傳費(fèi)用和網(wǎng)站招聘費(fèi)用。

⑸與營運(yùn)部門溝通,搭建離職員工面談平臺(tái),切實(shí)了解員工離職原因,分析并加以改進(jìn),降低員工流失率,穩(wěn)定營業(yè)員隊(duì)伍。

3.加強(qiáng)培訓(xùn)管理工作,構(gòu)建培訓(xùn)體系。

⑴如未能招聘到適合的培訓(xùn)專員,xx年培訓(xùn)工作由崔主管負(fù)責(zé)兼任培訓(xùn)專員,實(shí)施xx年度培訓(xùn)計(jì)劃。

⑵根據(jù)公司實(shí)際狀況及公司發(fā)展戰(zhàn)略需要,制定xx年度培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施。

⑶與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò),xx年度擬將公司管理人員送往專業(yè)機(jī)構(gòu)或大型知名百貨企業(yè)參加培訓(xùn),主要課程是商務(wù)禮儀、銷售技能及服務(wù)理念這三大塊,提高管理人員綜合素質(zhì)。

⑷內(nèi)部培訓(xùn)工作主要由培訓(xùn)專員開展,輔以各部門主管。繼續(xù)開展視頻培訓(xùn)學(xué)習(xí),xx年度每個(gè)部門根據(jù)實(shí)際工作情況,每周安排一次兩個(gè)小時(shí)的課程。學(xué)完一個(gè)課程,撰寫培訓(xùn)心得,并進(jìn)行考試。整個(gè)年度持續(xù)不間斷的學(xué)習(xí),努力打造學(xué)習(xí)型組織,成長性團(tuán)隊(duì)。

⑸對(duì)每月新入職員工進(jìn)行入職培訓(xùn),做到及時(shí)性、有效性,最快的讓新進(jìn)員工熟悉公司流程制度,了解公司企業(yè)文化,熟悉自己的工作職責(zé)。

4.加強(qiáng)績效管理,構(gòu)建合理的激勵(lì)機(jī)制。

⑴根據(jù)公司年度經(jīng)營目標(biāo),制訂公司xx年度績效考核體系。

⑵按照xx年度績效考核體系,實(shí)施績效管理。績效考核組需全程監(jiān)控,使績效考核公平、公正、透明,真正發(fā)揮績效考核的激勵(lì)作用。使多勞者多得,少勞者少得,不勞者不得。能者給予上升的通道,庸者施以教育的機(jī)會(huì)。

⑶根據(jù)考核結(jié)果,進(jìn)行有效的面談,倡揚(yáng)先進(jìn),教育后進(jìn),給后進(jìn)者改善教育進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

⑷根據(jù)考核結(jié)果,不斷改進(jìn)考核體系,使考核體系更加完善,更能發(fā)揮激勵(lì)的作用。

5.控制人力成本、完善薪資結(jié)構(gòu)。

⑴根據(jù)公司發(fā)展需求,重新審訂各部門編制,確保人崗適配。精簡富余人員,降低人力管理成本,適當(dāng)調(diào)整在職員工薪資待遇。

⑵根據(jù)現(xiàn)有的薪資標(biāo)準(zhǔn)及崗位情況,設(shè)計(jì)詳細(xì)的薪資等級(jí)制度及崗位等級(jí)制度,結(jié)合績效考核結(jié)果,給予員工更好、更科學(xué)、更廣泛的晉升空間,增強(qiáng)員工的歸屬感。

6.加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)員工凝聚力。

⑴xx年度,本部門擬與企劃部配合,創(chuàng)辦企業(yè)內(nèi)刊,刊登公司高層動(dòng)態(tài),公司政策,宣揚(yáng)公司文化,宣傳先進(jìn)個(gè)人事跡,選登員工優(yōu)秀詩歌、散文、隨筆等文章。發(fā)揮員工特長,提供培訓(xùn)教育及展現(xiàn)自身才華的平臺(tái)。

⑵xx年度,本部門擬與企劃部配合,擬定企業(yè)之舞,決定企業(yè)之歌,并進(jìn)行培訓(xùn),人人會(huì)唱、人人會(huì)跳,豐富員工文化生活。在廣場前設(shè)立公司旗幟及國旗。每月定期舉辦一次國旗、企旗升旗儀式,熏陶員工愛公司、愛祖國的情感,增強(qiáng)員工對(duì)公司的歸屬感和凝聚力,向社會(huì)大眾展示融旺人愛員工愛家鄉(xiāng)愛祖國的高尚情懷。

⑶建立公司網(wǎng)站,樹立對(duì)外商業(yè)形象,建立與外界溝通的橋梁。讓撫州人民更加了解融旺,信任融旺,打造融旺良好的商譽(yù)及品牌。

⑷加強(qiáng)新入職員工企業(yè)文化培訓(xùn)教育活動(dòng),使融合聚力的企業(yè)文化根植能到每一位融旺人的心中。

⑸員工婚、喪、生病及有特別大的困難,需要公司施以援助的,各部門及時(shí)與人事部溝通,由人事部和相關(guān)部門代表公司給員工或員工家屬施以幫助和慰問,真正關(guān)心員工,讓員工有家的感覺,讓員工真正融入到融旺這個(gè)大家庭中。

7.規(guī)范行政管理工作,降低管理費(fèi)用。

⑴xx年度在上一年度辦公管理費(fèi)用的基礎(chǔ)上降低30%。物資采購要嚴(yán)格審批,辦公用品申領(lǐng)要嚴(yán)格手續(xù),不合理采購要堅(jiān)決杜絕,必需品、常用品要批發(fā)儲(chǔ)存。

⑵加強(qiáng)廢品統(tǒng)一管理,增創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益。

⑶易耗品倉和物料倉每月月終報(bào)表需上報(bào)審核。

⑷加強(qiáng)食堂檢查力度,提升食堂飯菜質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量,提升員工滿意度。

⑸及時(shí)為公司各部門服務(wù),做好后勤保障工作。

8.嚴(yán)格考勤管理制度,保障企業(yè)有序運(yùn)行。

在xx年度考勤管理基礎(chǔ)上,進(jìn)一步控制調(diào)休頻次,嚴(yán)格按照排班表執(zhí)行,嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)休假審批制度,杜絕先休假后審批的弊端。堅(jiān)決執(zhí)行考勤紀(jì)律制度,及時(shí)處罰違紀(jì)職員。

9.加強(qiáng)督查力度,維護(hù)制度和流程的權(quán)威性。

進(jìn)一步完善公司督查流程和制度,擴(kuò)大督查范圍,觸及部門工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)是否合乎規(guī)范要求。嚴(yán)格執(zhí)行每周一次的督查頻次,使不規(guī)范行為得到及時(shí)改善,使領(lǐng)導(dǎo)批辦的事項(xiàng)能及時(shí)得到落實(shí)。加大督查處罰力度,維護(hù)公司制度的權(quán)威性。

10.加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造強(qiáng)有力團(tuán)隊(duì)。

⑴在部門內(nèi)建立學(xué)習(xí)制度,充分利用晨會(huì)、媒體、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等平臺(tái),鼓勵(lì)本部門職員持續(xù)學(xué)習(xí),持續(xù)成長。

⑵繼續(xù)保持多鼓勵(lì)、多贊美、多表揚(yáng)的團(tuán)隊(duì)激勵(lì)理念,建立一支積極向上朝氣蓬勃的團(tuán)隊(duì)。

⑶與團(tuán)隊(duì)成員多溝通,及時(shí)了解團(tuán)隊(duì)成員工作和生活情況,關(guān)愛、幫助和團(tuán)結(jié)每一位成員。使團(tuán)隊(duì)成員始終處于融洽、合作、友愛、寬容的團(tuán)隊(duì)氛圍中快樂工作。

第5篇

對(duì)企業(yè)而言,人力資源是企業(yè)最重要的資源,而如何吸引優(yōu)秀人才,則成為企業(yè)最關(guān)心的問題之一。招聘是補(bǔ)充員工的在重要渠道,是企業(yè)增加新鮮血液、興旺發(fā)達(dá)的標(biāo)志之一。這里給大家分享一些關(guān)于招聘計(jì)劃書范文800字,供大家參考。

招聘計(jì)劃書范文1隨著企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,人才需求日益增加,本著發(fā)揚(yáng)企業(yè)文化,提高企業(yè)員工素質(zhì)的目的,以獲取企業(yè)發(fā)展所需人才,為企業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的人力支持為宗旨,結(jié)合公司--年度發(fā)展戰(zhàn)略及相關(guān)計(jì)劃安排,特制定公司--年度招聘計(jì)劃。

一、--年度招聘情況回顧及總結(jié)

--年度是公司發(fā)展壯大的一年,面對(duì)嚴(yán)峻的人員招聘問題,人力資源部通過不同渠道為企業(yè)招聘人員,然而由于多方面原因?qū)е滦聠T工流失率嚴(yán)重,但基本保障了企業(yè)大規(guī)模的用人需要。

二、--年度崗位需求狀況分析

經(jīng)反復(fù)統(tǒng)計(jì)與核算,--年崗位需求涵蓋各部門現(xiàn)有人員空缺、離職補(bǔ)缺、新上項(xiàng)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽迸潯傅確矯媯嚀宸治鋈縵攏?/p>1、根據(jù)各部門人員缺口及預(yù)估計(jì)流失率,經(jīng)初步分析--年度招聘崗位信息如下:

(1)公司高管包括:執(zhí)行總經(jīng)理、運(yùn)營副總等;

(2)中層干部包括:行政管理部經(jīng)理、銷售部渠道部經(jīng)理等;

(3)后勤人員,包括:市場專員、前臺(tái),行政,財(cái)務(wù)等;

(4)--年1月計(jì)劃招聘總?cè)藬?shù):3人左右(銷售人員);

2、招聘原則:員工招聘嚴(yán)格按照公司既定的招聘流程,以面向社會(huì)公開招聘、擇優(yōu)錄用為原則,從學(xué)識(shí)、品德、體格、符合崗位要求等方面進(jìn)行審核。

確保為企業(yè)選聘充分的人力資源。

三、--年度招聘需求

根據(jù)公司--年年度經(jīng)營計(jì)劃及戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),各部門需提報(bào)年度人員需求計(jì)劃,

四、人員招聘政策

1、招聘原則

(1)聘得起的;(2)管得了的;(3)用得好的;(4)留得住的。 2、選人原則 (1)合適偏高;

(2)目前公司迫切需要的人才。 3、招聘方式

(1)以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,兼內(nèi)部推薦等。網(wǎng)絡(luò)招聘主要以前程無憂人才網(wǎng)、智聯(lián)招聘、58同城、趕集網(wǎng)、中華英才網(wǎng)、百姓網(wǎng)、騰訊微博、新浪微博、搜狐微博等(具體視情況另定);

(3)校園招聘:淄博職業(yè)學(xué)院等; (4)現(xiàn)場招聘:張店人才市場;

(5)補(bǔ)充途徑:社會(huì)上組織的一些免費(fèi)招聘會(huì)、內(nèi)部員工推薦。

五、招聘的實(shí)施

3月中旬至4月初,招聘高峰階段,以現(xiàn)場招聘會(huì)為主,高度重視網(wǎng)絡(luò)招聘,具體方案如下:

(1)積極參加現(xiàn)場招聘會(huì),保持每周1場的現(xiàn)場招聘會(huì)參會(huì) (2)積極參加個(gè)人才市場的專場和各相關(guān)學(xué)校的的免費(fèi)招聘會(huì);(3)聯(lián)系淄博職業(yè)學(xué)校的老師負(fù)責(zé)推薦和信息告知; (4)發(fā)動(dòng)公司內(nèi)部員工轉(zhuǎn)介紹;

(5)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系。 六、入職培訓(xùn)

1、新人入職必須證件齊全有效

2、新人入職當(dāng)天,人力資源部應(yīng)告知基本日常管理規(guī)定3、辦理好入職手續(xù)后,即安排相關(guān)培訓(xùn)行程(通常由部門培訓(xùn)),培訓(xùn)計(jì)劃要求應(yīng)由各部提出并與人力資源部討論確定

七、招聘效果統(tǒng)計(jì)分析

1、人力資源部應(yīng)及時(shí)更新員工花名冊

2、根據(jù)效果分析的結(jié)果,調(diào)整改進(jìn)工作

3、定期對(duì)新入職不足2個(gè)月的員工進(jìn)行溝通了解。

八、招聘原則及注意事項(xiàng)

1、做到寧精毋爛,認(rèn)真篩選,部門負(fù)責(zé)人不允許以嘗試的態(tài)度對(duì)待招聘工作。

2、對(duì)應(yīng)聘者的心態(tài)要很好的把握,要求應(yīng)聘者具備敬業(yè)精神和正確的金錢觀。

3、招聘人員應(yīng)從培養(yǎng)企業(yè)長期人才考慮,力求受聘人員的穩(wěn)定性。

同等條件下,可塑性強(qiáng)者優(yōu)先。

4、要注重受聘者在職業(yè)方面的技能,不要被頭腦中職位要求所限制。

招聘計(jì)劃書范文21、聘的目的及意義

隨著企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,人才需求日益增加,本著發(fā)揚(yáng)企業(yè)文化,提高企業(yè)員工素質(zhì)的目的,以獲取企業(yè)發(fā)展所需人才,為企業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的人力支持為宗旨,結(jié)合公司--年度發(fā)展戰(zhàn)略及相關(guān)計(jì)劃安排,特制定公司--年度招聘規(guī)劃。

2、招聘的原則

公司招聘員工應(yīng)以用人所長、容人之短、追求業(yè)績、鼓勵(lì)進(jìn)步為宗旨;以面向社會(huì),公開招聘、全面考核、擇優(yōu)錄用、相關(guān)專業(yè)優(yōu)先為原則;從學(xué)識(shí)、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、體格、符合崗位要求等方面進(jìn)行全面審核,確保為企業(yè)吸引到合適的人才。

3、--年度招聘情況回顧及總結(jié)

--年度是公司發(fā)展壯大的一年,面對(duì)嚴(yán)峻的人員招聘問題,人力資源部通過不同渠道為企業(yè)招聘人員大約為:總面試1.2萬人,入職3000人,離職2400人,現(xiàn)有人員600人(以上根據(jù)8月18日—12月19日數(shù)據(jù),面試4533人,初試2593人,復(fù)試997人)。然而由于多方面原因?qū)е滦聠T工流失率相當(dāng)嚴(yán)重,但基本保障了企業(yè)大規(guī)模的用人需要。

4、--年度崗位需求狀況分析

經(jīng)反復(fù)統(tǒng)計(jì)與核算,--年崗位需求涵蓋各部門現(xiàn)有人員空缺、離職補(bǔ)缺、新上項(xiàng)目人員配備等方面,具體分析如下:

1、根據(jù)各部門人員缺口及預(yù)估計(jì)流失率,經(jīng)初步分析--年度招聘崗位信息如下:

(1)一線銷售人員1250人; (2)后勤及高管250人;

(3)--年計(jì)劃招聘總?cè)藬?shù)1500人。

2、招聘原則:員工招聘嚴(yán)格按照公司既定的招聘流程,以面向社會(huì)公開招聘、擇優(yōu)錄用為原則,從學(xué)識(shí)、品德、體格、符合崗位要求等方面進(jìn)行審核。

確保為企業(yè)選聘充分的人力資源。

3、各部門關(guān)鍵崗位選聘,根據(jù)個(gè)崗位職務(wù)不同按內(nèi)部選聘辦法與程序:

(1)自愿報(bào)名; (2)單位推薦; (3)集中面試; (4)分類考核;(5)調(diào)查摸底; (6)統(tǒng)一研究決定。

5、--年度招聘需求

根據(jù)公司--年年度經(jīng)營計(jì)劃及戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),各部門需提報(bào)年度人員需求計(jì)劃,

6、人員招聘政策

6.1招聘策略

(1)不拘一格,招賢納才。入職基本工資視人才的能力價(jià)值,采用分級(jí)界定制。

(2)不限行業(yè),著重潛力。例如,對(duì)于大區(qū)經(jīng)理,招聘來源放寬到各個(gè)行業(yè),有過嚴(yán)格的職業(yè)鍛煉,有良好的基礎(chǔ)素質(zhì)的一線市場、行銷人員。

(3)不限渠道,多方納才。中心內(nèi)部實(shí)施人才舉薦制度 6.2招聘原則 (1)聘得起的; (2)管得了的; (3)用得好的; (4)留得住的。

6.3選人原則

(1)合適偏高;

(2)培訓(xùn)和職責(zé)的壓力可培養(yǎng)大量的人才;

(3)目前公司迫切需要的人才。

6.4招聘方式

(1)以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,兼顧報(bào)刊、獵頭、內(nèi)部推薦等。網(wǎng)絡(luò)招聘主要以前程無憂人才網(wǎng)、智聯(lián)招聘、58同城、趕集網(wǎng)、中華英才網(wǎng)、百姓網(wǎng)、快點(diǎn)8網(wǎng)、首都人才網(wǎng)、百才招聘、百伯網(wǎng)、手遞手、騰訊微博、新浪微博、搜狐微博等(具體視情況另定);

(2)報(bào)刊主要以專業(yè)性媒體和有針對(duì)性媒體為主;獵頭薦才與熟人薦才視具體需求和情況確定;

(3)校園招聘:北京應(yīng)用技術(shù)大學(xué)、北京八維教育學(xué)校、北京金澤學(xué)校、防災(zāi)科技大學(xué)、北京化工學(xué)院;

(4)現(xiàn)場招聘:西國貿(mào)招聘會(huì)、工體招聘會(huì)、國展招聘會(huì)、農(nóng)展招聘會(huì);

(5)定向招聘(軍隊(duì)):北京武警總隊(duì)、北京武警第五支隊(duì)、國旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)、雪豹突擊隊(duì)、儀仗隊(duì);

(6)報(bào)紙、電視招聘:精品物報(bào)、前程無憂報(bào)、智聯(lián)招聘報(bào)、中華英才報(bào)、《職來職往》欄目;

(7)其他方式(海報(bào)、傳單):在公司附近主要小區(qū)、公寓發(fā)放傳單,張貼海報(bào);

(8)補(bǔ)充招聘途徑:社會(huì)上組織的一些免費(fèi)招聘會(huì)、內(nèi)部員工推薦、人才中介。

7、招聘費(fèi)用預(yù)算

8、招聘部架構(gòu)及成員名單

8.1招聘團(tuán)隊(duì)各組定崗定編明細(xì)

9、招聘的實(shí)施

9.1第一階段:

2月中旬至4月初,招聘高峰階段,以現(xiàn)場招聘會(huì)為主,高度重視網(wǎng)絡(luò)招聘,具體方案如下:

(1)積極參加現(xiàn)場招聘會(huì),保持每周2場的現(xiàn)場招聘會(huì)參會(huì) (2)積極參加個(gè)人才市場的專場和各相關(guān)學(xué)校的的免費(fèi)招聘會(huì);(3)聯(lián)系北京各大專業(yè)學(xué)校的老師負(fù)責(zé)推薦和信息告知; (4)發(fā)動(dòng)公司內(nèi)部員工轉(zhuǎn)介紹;

(5)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,每天集中候選人進(jìn)行集體面試,此階段完成年度招聘計(jì)劃的45%。

9.2

第二階段:

4月中旬至7月,此階段現(xiàn)場招聘會(huì)逐漸冷淡,新增應(yīng)聘人員較少,同時(shí)各高校在陸續(xù)開學(xué)后將積極籌備校園招聘會(huì),以保證學(xué)生就業(yè),因此,這段時(shí)間以網(wǎng)絡(luò)招聘和校園招聘為主,具體方案如下:

(1)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,確保人員面試質(zhì)量;

(2)積極參與省內(nèi)部分院校的大型招聘費(fèi),聯(lián)系外省及北京周邊各大院校,組織校園招聘會(huì)或?qū)稣衅笗?huì),每場招聘會(huì)將有現(xiàn)場公司介紹、現(xiàn)場初始、現(xiàn)場復(fù)試,建議能有1-2為公司高層領(lǐng)導(dǎo)參加,現(xiàn)場復(fù)試確定錄用結(jié)果;

(3)聯(lián)系前期面試人員進(jìn)行,招聘信息的轉(zhuǎn)告及代介紹。此階段完成年度招聘計(jì)劃的25%。

9.3

第三階段:

7月底至10月底,此階段整體求職人員數(shù)量較少且分散,故此段時(shí)間,以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,減少或不參加收費(fèi)型現(xiàn)場招聘會(huì),具體如下:

(1)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,每周至少2次以上集體面試邀約;

(2)每周堅(jiān)持2次以上,網(wǎng)絡(luò)人才主動(dòng)搜尋聯(lián)系,補(bǔ)充少數(shù)崗位的空缺及離職補(bǔ)缺

(3)組織部門架構(gòu)的了解分析、在崗人員的了解分析;

(4)對(duì)當(dāng)年新入職人員的關(guān)注、溝通、培訓(xùn)、統(tǒng)計(jì)分析;準(zhǔn)備申報(bào)下半年的校園招聘會(huì)。此階段完成年度招聘計(jì)劃的15%。

9.4第四階段:

11月初至12月底,此階段各大高校都將陸續(xù)舉辦校園招聘會(huì),此階段主要以校園招聘會(huì)為主,主要招聘各部門的儲(chǔ)備性人才,具體如下:

(1)建立校園招聘小組,積極參加各校園綜合招聘會(huì),對(duì)各類院?;I備公司單獨(dú)舉辦專場招聘會(huì);

(2)網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)及論壇等信息正常刷新關(guān)注。此階段完成年度招聘計(jì)劃的15%。

9.5第五階段:

12月底至--年1月,此階段,整體招聘環(huán)境不理想,主要聯(lián)系招聘公司高層類人才,以年度人力資源規(guī)劃、總結(jié)報(bào)告,及統(tǒng)計(jì)分析為主要工作,非緊急新增崗位,不重點(diǎn)做招聘工作,具體如下:

(1) 公司年度招聘效果分析、公司人力資源分析、協(xié)助公司戰(zhàn)略分析與討論;

(2) 編制年度人力資源規(guī)劃;

(3) 部門工作總結(jié)、討論、分析,溝通確定新年個(gè)人工作計(jì)劃及目標(biāo)制定;

(4) 建立、編制公司人才培養(yǎng)體系,建立人才成長計(jì)劃; (5) 建立并完善人力資源管理制度、流程及體系;

10、錄用決策

企業(yè)根據(jù)面試的綜合結(jié)果,將會(huì)在最后一輪面試結(jié)束當(dāng)天或3天內(nèi)告知應(yīng)聘者結(jié)果,并告知錄用者辦理手續(xù)信息。

11、入職培訓(xùn)

1、新人入職必須證件齊全有效

2、新人入職當(dāng)天,人力資源部應(yīng)告知基本日常管理規(guī)定

3、辦理好入職手續(xù)后,即安排相關(guān)培訓(xùn)行程(通常由部門培訓(xùn)),培訓(xùn)計(jì)劃要求應(yīng)由各部提出并與人力資源部討論確定

4、轉(zhuǎn)正時(shí),人力資源部應(yīng)嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行審核把關(guān),對(duì)培訓(xùn)效果不理想或不能勝任者,可以溝通后延遲轉(zhuǎn)正。

12、招聘效果統(tǒng)計(jì)分析

1、人力資源部應(yīng)及時(shí)更新員工花名冊,每半年做一次全面的招聘效果統(tǒng)計(jì)分析;

2、根據(jù)效果分析的結(jié)果,調(diào)整改進(jìn)工作

3、定期對(duì)新入職不足1年的員工作溝通了解,并采取相應(yīng)的管理措施和方法。

13、招聘原則及注意事項(xiàng)

1、做到寧精毋爛,認(rèn)真篩選,部門負(fù)責(zé)人不允許以嘗試的態(tài)度對(duì)待招聘工作。

2、對(duì)應(yīng)聘者的心態(tài)要很好的把握,要求應(yīng)聘者具備敬業(yè)精神和正確的金錢觀。

3、招聘人員應(yīng)從培養(yǎng)企業(yè)長期人才考慮(明確考慮異地工作),力求受聘人員的穩(wěn)定性。

同等條件下,可塑性強(qiáng)者優(yōu)先。

4、要注重受聘者在職業(yè)方面的技能,不要被頭腦中職位要求所限制。

5、在面試前要作好充分的準(zhǔn)備工作(有關(guān)面試問答、筆試等方面),并要求注意個(gè)人著裝等整體形象。

6、接待前來應(yīng)聘人員須熱情、禮貌、言行得體大方,嚴(yán)禁與應(yīng)聘人員發(fā)生爭執(zhí)。

7、招聘過程中若有疑問,請(qǐng)向閆妍(人力資源部經(jīng)理)咨詢。

招聘計(jì)劃書范文3隨著企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,人才需求日益增加,本著發(fā)揚(yáng)企業(yè)文化,提高企業(yè)員工素質(zhì)的目的,以獲取企業(yè)發(fā)展所需人才,為企業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的人力支持為宗旨,結(jié)合公司--年度發(fā)展戰(zhàn)略及相關(guān)計(jì)劃安排,特制定公司--年度招聘計(jì)劃。

一、--年度招聘情況回顧及總結(jié)

--年度是公司發(fā)展壯大的一年,面對(duì)嚴(yán)峻的人員招聘問題,人事行政部通過不同渠道為企業(yè)招聘人員,然而由于多方面原因?qū)е滦聠T工流失率相當(dāng)嚴(yán)重,但基本保障了企業(yè)大規(guī)模的用人需要。

二、--年度崗位需求狀況分析

經(jīng)反復(fù)統(tǒng)計(jì)與核算,--年崗位需求涵蓋各部門現(xiàn)有人員空缺、離職補(bǔ)缺、新上項(xiàng)目人員配備等方面,具體分析如下:

1、根據(jù)各部門人員缺口及預(yù)估計(jì)流失率以及新增崗位,經(jīng)初步分析--年度招聘崗位信息如下:

(1)公司中層干部,包括:各部門經(jīng)理、副經(jīng)理等。

(2)一線崗位:站長、站長助理、司機(jī)、配送員、理貨員、收銀員等。

(3)后勤人員,包括:o2o廣告招商專員、人事行政專員、稽查專員、銷售專員、銷售內(nèi)勤、辦公室助理等;

(4)--年計(jì)劃招聘總?cè)藬?shù):15人左右(含銷售人員);

2、招聘原則:員工招聘嚴(yán)格按照公司既定的招聘流程,以面向社會(huì)公開招聘、擇優(yōu)錄用為原則,從學(xué)識(shí)、品德、體格、符合崗位要求等方面進(jìn)行審核。

確保為企業(yè)選聘充分的人力資源。

3、各部門關(guān)鍵崗位選聘,根據(jù)個(gè)崗位職務(wù)不同按內(nèi)部選聘辦法與程序:

(1)自愿報(bào)名;(2)單位推薦;(3)集中面試;(4)分類考核;

(5)調(diào)查摸底;(6)統(tǒng)一研究決定。

三、--年度招聘需求

根據(jù)公司--年年度經(jīng)營計(jì)劃及戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),各部門需提報(bào)年度人員需求計(jì)劃。

四、人員招聘政策

1、招聘原則

(1)聘得起的;(2)管得了的;(3)用得好的;(4)留得住的。

2、選人原則

(1)合適偏高;

(2)培訓(xùn)和職責(zé)的壓力可培養(yǎng)大量的人才;

(3)目前公司迫切需要的人才。

3、招聘方式

(1)以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,兼顧報(bào)刊、獵頭、內(nèi)部推薦等。網(wǎng)絡(luò)招聘主要以前程無憂人才網(wǎng)、智聯(lián)招聘、58同城、趕集網(wǎng)、中華英才網(wǎng)、百姓網(wǎng)、百才招聘、百伯網(wǎng)、手遞手、騰訊微博、新浪微博、搜狐微博、微信等(具體視情況另定);

(2)現(xiàn)場招聘:石景山區(qū)人才市場、海淀區(qū)人才市場為主

(3)其他方式(海報(bào)、傳單):在公司附近主要小區(qū)、公寓發(fā)放傳單,張貼海報(bào);

(4)補(bǔ)充招聘途徑:社會(huì)上組織的一些免費(fèi)招聘會(huì)、內(nèi)部員工推薦、人才中介。

五、招聘的實(shí)施

1、第一階段:

3月中旬至4月初,招聘高峰階段,以現(xiàn)場招聘會(huì)為主,高度重視網(wǎng)絡(luò)招聘,具體方案如下:

(1)積極參加現(xiàn)場招聘會(huì),保持每周1場的現(xiàn)場招聘會(huì)參會(huì)

(2)積極參加各人才市場的專場和各相關(guān)學(xué)校的的免費(fèi)招聘會(huì);

(3)聯(lián)系北京市各大專業(yè)學(xué)校的老師負(fù)責(zé)推薦和信息告知;

(4)發(fā)動(dòng)公司內(nèi)部員工轉(zhuǎn)介紹;

(5)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,每周集中候選人進(jìn)行集體面試,此階段完成年度招聘計(jì)劃的45%。

2、第二階段:

4月中旬至7月,此階段現(xiàn)場招聘會(huì)逐漸冷淡,新增應(yīng)聘人員較少,同時(shí)各高校在陸續(xù)開學(xué)后將積極籌備校園招聘會(huì),以保證學(xué)生就業(yè),因此,這段時(shí)間以網(wǎng)絡(luò)招聘和校園招聘為主,具體方案如下:

(1)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,確保人員面試質(zhì)量;

(2)積極參與省內(nèi)部分院校的大型招聘會(huì),組織校園招聘會(huì)或?qū)稣衅笗?huì),每場招聘會(huì)將有現(xiàn)場公司介紹、現(xiàn)場初始、現(xiàn)場復(fù)試,建議能有1-2為公司高層領(lǐng)導(dǎo)參加,現(xiàn)場復(fù)試確定錄用結(jié)果;

(3)聯(lián)系前期面試人員進(jìn)行,招聘信息的轉(zhuǎn)告及代介紹。此階段完成年度招聘計(jì)劃的25%。

3、第三階段:

7月底至10月底,此階段整體求職人員數(shù)量較少且分散,故此段時(shí)間,以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,減少或不參加收費(fèi)型現(xiàn)場招聘會(huì),具體如下:

(1)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系;

(2)每周堅(jiān)持2次以上,網(wǎng)絡(luò)人才主動(dòng)搜尋聯(lián)系,補(bǔ)充少數(shù)崗位的空缺及離職補(bǔ)缺

(3)組織部門架構(gòu)的了解分析、在崗人員的了解分析;

(4)對(duì)當(dāng)年新入職人員的關(guān)注、溝通、培訓(xùn)、統(tǒng)計(jì)分析;準(zhǔn)備申報(bào)下半年的校園招聘會(huì)。此階段完成年度招聘計(jì)劃的15%。

4、第四階段:

11月初至12月底,此階段各大高校都將陸續(xù)舉辦校園招聘會(huì),此階段主要以校園招聘會(huì)為主,主要招聘各部門的儲(chǔ)備性人才,具體如下:

(1)建立校園招聘小組,積極參加各校園綜合招聘會(huì),對(duì)各類院?;I備公司單獨(dú)舉辦專場招聘會(huì);

(2)網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)及論壇等信息正常刷新關(guān)注。此階段完成年度招聘計(jì)劃的15%。

5、第五階段:

12月底至--年1月,此階段,整體招聘環(huán)境不理想,主要聯(lián)系招聘公司高層類人才,以年度人力資源規(guī)劃、總結(jié)報(bào)告,及統(tǒng)計(jì)分析為主要工作,非緊急新增崗位,不重點(diǎn)做招聘工作,具體如下:

(1) 公司年度招聘效果分析、公司人力資源分析、協(xié)助公司戰(zhàn)略分析與討論;

(2) 編制年度人力資源規(guī)劃;

(3) 部門工作總結(jié)、討論、分析,溝通確定新年個(gè)人工作計(jì)劃及目標(biāo)制定;

(4) 建立、編制公司人才培養(yǎng)體系,建立人才成長計(jì)劃;

(5) 建立并完善人力資源管理制度、流程及體系;

六、錄用決策

企業(yè)根據(jù)面試的綜合結(jié)果,將會(huì)在最后一輪面試結(jié)束當(dāng)天或3天內(nèi)告知應(yīng)聘者結(jié)果,并告知錄用者辦理手續(xù)信息。

七、入職培訓(xùn)

1、新人入職必須證件齊全有效

2、新人入職當(dāng)天,人事行政部應(yīng)告知基本日常管理規(guī)定

3、辦理好入職手續(xù)后,即安排相關(guān)培訓(xùn)行程(通常由部門培訓(xùn)),培訓(xùn)計(jì)劃要求應(yīng)由各部提出并與人力資源部討論確定

4、轉(zhuǎn)正時(shí),人事行政部應(yīng)嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行審核把關(guān),對(duì)培訓(xùn)效果不理想或不能勝任者,可以溝通后延遲轉(zhuǎn)正。

八、招聘效果統(tǒng)計(jì)分析

1、人事行政部應(yīng)及時(shí)更新員工花名冊,每半年做一次全面的招聘

效果統(tǒng)計(jì)分析;

2、根據(jù)效果分析的結(jié)果,調(diào)整改進(jìn)工作

3、定期對(duì)新入職不足1年的員工作溝通了解,并采取相應(yīng)的管理措施和方法。

九、招聘原則及注意事項(xiàng)

1、做到寧精毋爛,認(rèn)真篩選,部門負(fù)責(zé)人不允許以嘗試的態(tài)度對(duì)待招聘工作。

2、對(duì)應(yīng)聘者的心態(tài)要很好的把握,要求應(yīng)聘者具備敬業(yè)精神和正確的金錢觀。

3、招聘人員應(yīng)從培養(yǎng)企業(yè)長期人才考慮(明確考慮異地工作),力求受聘人員的穩(wěn)定性。

同等條件下,可塑性強(qiáng)者優(yōu)先。

4、要注重受聘者在職業(yè)方面的技能,不要被頭腦中職位要求所限制。

5、在面試前要作好充分的準(zhǔn)備工作(有關(guān)面試問答、筆試等方面),并要求注意個(gè)人著裝等整體形象。

6、接待前來應(yīng)聘人員須熱情、禮貌、言行得體大方,嚴(yán)禁與應(yīng)聘人員發(fā)生爭執(zhí)。

7、招聘過程中若有疑問,請(qǐng)向人事行政部經(jīng)理咨詢。

招聘計(jì)劃書范文41、聘的目的及意義

隨著企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,人才需求日益增加,本著發(fā)揚(yáng)企業(yè)文化,提高企業(yè)員工素質(zhì)的目的,以獲取企業(yè)發(fā)展所需人才,為企業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的人力支持為宗旨,結(jié)合公司--年度發(fā)展戰(zhàn)略及相關(guān)計(jì)劃安排,特制定公司--年度招聘規(guī)劃。

2、招聘的原則

公司招聘員工應(yīng)以用人所長、容人之短、追求業(yè)績、鼓勵(lì)進(jìn)步為宗旨;以面向社會(huì),公開招聘、全面考核、擇優(yōu)錄用、相關(guān)專業(yè)優(yōu)先為原則;從學(xué)識(shí)、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、體格、符合崗位要求等方面進(jìn)行全面審核,確保為企業(yè)吸引到合適的人才。

3、--年度招聘情況回顧及總結(jié)

--年度是公司發(fā)展壯大的一年,面對(duì)嚴(yán)峻的人員招聘問題,人力資源部通過不同渠道為企業(yè)招聘人員大約為:總面試1.2萬人,入職3000人,離職2400人,現(xiàn)有人員600人(以上根據(jù)8月18日—12月19日數(shù)據(jù),面試4533人,初試2593人,復(fù)試997人)。然而由于多方面原因?qū)е滦聠T工流失率相當(dāng)嚴(yán)重,但基本保障了企業(yè)大規(guī)模的用人需要。

4、--年度崗位需求狀況分析

經(jīng)反復(fù)統(tǒng)計(jì)與核算,--年崗位需求涵蓋各部門現(xiàn)有人員空缺、離職補(bǔ)缺、新上項(xiàng)目人員配備等方面,具體分析如下:

1、根據(jù)各部門人員缺口及預(yù)估計(jì)流失率,經(jīng)初步分析--年度招聘崗位信息如下:

(1)一線銷售人員1250人;

(2)后勤及高管250人;

(3)--年計(jì)劃招聘總?cè)藬?shù)1500人。

2、招聘原則:員工招聘嚴(yán)格按照公司既定的招聘流程,以面向社會(huì)公開招聘、擇優(yōu)錄用為原則,從學(xué)識(shí)、品德、體格、符合崗位要求等方面進(jìn)行審核。

確保為企業(yè)選聘充分的人力資源。

3、各部門關(guān)鍵崗位選聘,根據(jù)個(gè)崗位職務(wù)不同按內(nèi)部選聘辦法與程序:

(1)自愿報(bào)名;

(2)單位推薦;

(3)集中面試;

(4)分類考核;

(5)調(diào)查摸底;

(6)統(tǒng)一研究決定。

5、--年度招聘需求

根據(jù)公司--年年度經(jīng)營計(jì)劃及戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),各部門需提報(bào)年度人員需求計(jì)劃,

6、人員招聘政策

6.1招聘策略

(1)不拘一格,招賢納才。入職基本工資視人才的能力價(jià)值,采用分級(jí)界定制。

(2)不限行業(yè),著重潛力。例如,對(duì)于大區(qū)經(jīng)理,招聘來源放寬到各個(gè)行業(yè),有過嚴(yán)格的職業(yè)鍛煉,有良好的基礎(chǔ)素質(zhì)的一線市場、行銷人員。

(3)不限渠道,多方納才。中心內(nèi)部實(shí)施人才舉薦制度

6.2招聘原則

(1)聘得起的; (2)管得了的;(3)用得好的;(4)留得住的。

6.3選人原則

(1)合適偏高;

(2)培訓(xùn)和職責(zé)的壓力可培養(yǎng)大量的人才;

(3)目前公司迫切需要的人才。

6.4招聘方式

(1)以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,兼顧報(bào)刊、獵頭、內(nèi)部推薦等。網(wǎng)絡(luò)招聘主要以前程無憂人才網(wǎng)、智聯(lián)招聘、58同城、趕集網(wǎng)、中華英才網(wǎng)、百姓網(wǎng)、快點(diǎn)8網(wǎng)、首都人才網(wǎng)、百才招聘、百伯網(wǎng)、手遞手、、、搜狐微博等(具體視情況另定);

(2)報(bào)刊主要以專業(yè)性媒體和有針對(duì)性媒體為主;獵頭薦才與熟人薦才視具體需求和情況確定;

(3)校園招聘:北京應(yīng)用技術(shù)大學(xué)、北京八維教育學(xué)校、北京金澤學(xué)校、防災(zāi)科技大學(xué)、北京化工學(xué)院;

(4)現(xiàn)場招聘:西國貿(mào)招聘會(huì)、工體招聘會(huì)、國展招聘會(huì)、農(nóng)展招聘會(huì);

(5)定向招聘(軍隊(duì)):北京武警總隊(duì)、北京武警第五支隊(duì)、國旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)、雪豹突擊隊(duì)、儀仗隊(duì);

(6)報(bào)紙、電視招聘:精品物報(bào)、前程無憂報(bào)、智聯(lián)招聘報(bào)、中華英才報(bào)、《職來職往》欄目;

(7)其他方式(海報(bào)、傳單):在公司附近主要小區(qū)、公寓發(fā)放傳單,張貼海報(bào);

(8)補(bǔ)充招聘途徑:社會(huì)上組織的一些免費(fèi)招聘會(huì)、內(nèi)部員工推薦、人才中介。

7、招聘費(fèi)用預(yù)算

8、招聘部架構(gòu)及成員名單

8.1招聘團(tuán)隊(duì)各組定崗定編明細(xì)

9、招聘的實(shí)施

9.1第一階段:

2月中旬至4月初,招聘高峰階段,以現(xiàn)場招聘會(huì)為主,高度重視網(wǎng)絡(luò)招聘,具體方案如下:

(1)積極參加現(xiàn)場招聘會(huì),保持每周2場的現(xiàn)場招聘會(huì)參會(huì);

(2)積極參加個(gè)人才市場的專場和各相關(guān)學(xué)校的的免費(fèi)招聘會(huì);

(3)聯(lián)系北京各大專業(yè)學(xué)校的老師負(fù)責(zé)推薦和信息告知;

(4)發(fā)動(dòng)公司內(nèi)部員工轉(zhuǎn)介紹;

(5)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,每天集中候選人進(jìn)行集體面試,此階段完成年度招聘計(jì)劃的45%。

9.2

第二階段:

4月中旬至7月,此階段現(xiàn)場招聘會(huì)逐漸冷淡,新增應(yīng)聘人員較少,同時(shí)各高校在陸續(xù)開學(xué)后將積極籌備校園招聘會(huì),以保證學(xué)生就業(yè),因此,這段時(shí)間以網(wǎng)絡(luò)招聘和校園招聘為主,具體方案如下:

(1)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,確保人員面試質(zhì)量;

(2)積極參與省內(nèi)部分院校的大型招聘費(fèi),聯(lián)系外省及北京周邊各大院校,組織校園招聘會(huì)或?qū)稣衅笗?huì),每場招聘會(huì)將有現(xiàn)場公司介紹、現(xiàn)場初始、現(xiàn)場復(fù)試,建議能有1-2為公司高層領(lǐng)導(dǎo)參加,現(xiàn)場復(fù)試確定錄用結(jié)果;

(3)聯(lián)系前期面試人員進(jìn)行,招聘信息的轉(zhuǎn)告及代介紹,

此階段完成年度招聘計(jì)劃的25%。

9.3

第三階段:

7月底至10月底,此階段整體求職人員數(shù)量較少且分散,故此段時(shí)間,以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,減少或不參加收費(fèi)型現(xiàn)場招聘會(huì),具體如下:

(1)堅(jiān)持每天刷新網(wǎng)絡(luò)招聘信息及簡歷篩選與聯(lián)系,每周至少2次以上集體面試邀約;

(2)每周堅(jiān)持2次以上,網(wǎng)絡(luò)人才主動(dòng)搜尋聯(lián)系,補(bǔ)充少數(shù)崗位的空缺及離職補(bǔ)缺;

(3)組織部門架構(gòu)的了解分析、在崗人員的了解分析;

(4)對(duì)當(dāng)年新入職人員的關(guān)注、溝通、培訓(xùn)、統(tǒng)計(jì)分析;準(zhǔn)備申報(bào)下半年的校園招聘會(huì)。此階段完成年度招聘計(jì)劃的15%。

9.4第四階段:

11月初至12月底,此階段各大高校都將陸續(xù)舉辦校園招聘會(huì),此階段主要以校園招聘會(huì)為主,主要招聘各部門的儲(chǔ)備性人才,具體如下:

(1)建立校園招聘小組,積極參加各校園綜合招聘會(huì),對(duì)各類院?;I備公司單獨(dú)舉辦專場招聘會(huì);

(2)網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)及論壇等信息正常刷新關(guān)注。此階段完成年度招聘計(jì)劃的15%。

9.5第五階段:

12月底至--年1月,此階段,整體招聘環(huán)境不理想,主要聯(lián)系招聘公司高層類人才,以年度人力資源規(guī)劃、總結(jié)報(bào)告,及統(tǒng)計(jì)分析為主要工作,非緊急新增崗位,不重點(diǎn)做招聘工作,具體如下:

(1)公司年度招聘效果分析、公司人力資源分析、協(xié)助公司戰(zhàn)略分析與討論;

(2)編制年度人力資源規(guī)劃;

(3)部門工作總結(jié)、討論、分析,溝通確定新年個(gè)人工作計(jì)劃及目標(biāo)制定;

(4)建立、編制公司人才培養(yǎng)體系,建立人才成長計(jì)劃;

(5)建立并完善人力資源管理制度、流程及體系;

10、錄用決策

企業(yè)根據(jù)面試的綜合結(jié)果,將會(huì)在最后一輪面試結(jié)束當(dāng)天或3天內(nèi)告知應(yīng)聘者結(jié)果,并告知錄用者辦理手續(xù)信息。

11、入職培訓(xùn)

1、新人入職必須證件齊全有效

2、新人入職當(dāng)天,人力資源部應(yīng)告知基本日常管理規(guī)定

3、辦理好入職手續(xù)后,即安排相關(guān)培訓(xùn)行程(通常由部門培訓(xùn)),培訓(xùn)計(jì)劃要求應(yīng)由各部提出并與人力資源部討論確定

4、轉(zhuǎn)正時(shí),人力資源部應(yīng)嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行審核把關(guān),對(duì)培訓(xùn)效果不理想或不能勝任者,可以溝通后延遲轉(zhuǎn)正。

12、招聘效果統(tǒng)計(jì)分析

1、人力資源部應(yīng)及時(shí)更新員工花名冊,每半年做一次全面的招聘效果統(tǒng)計(jì)分析;

2、根據(jù)效果分析的結(jié)果,調(diào)整改進(jìn)工作

3、定期對(duì)新入職不足1年的員工作溝通了解,并采取相應(yīng)的管理措施和方法。

13、招聘原則及注意事項(xiàng)

1、做到寧精毋爛,認(rèn)真篩選,部門負(fù)責(zé)人不允許以嘗試的態(tài)度對(duì)待招聘工作。

2、對(duì)應(yīng)聘者的心態(tài)要很好的把握,要求應(yīng)聘者具備敬業(yè)精神和正確的金錢觀。

3、招聘人員應(yīng)從培養(yǎng)企業(yè)長期人才考慮(明確考慮異地工作),力求受聘人員的穩(wěn)定性。

同等條件下,可塑性強(qiáng)者優(yōu)先。

4、要注重受聘者在職業(yè)方面的技能,不要被頭腦中職位要求所限制。

5、在面試前要作好充分的準(zhǔn)備工作(有關(guān)面試問答、筆試等方面),并要求注意個(gè)人著裝等整體形象。

6、接待前來應(yīng)聘人員須熱情、禮貌、言行得體大方,嚴(yán)禁與應(yīng)聘人員發(fā)生爭執(zhí)。

7、招聘過程中若有疑問,請(qǐng)向閆妍(人力資源部經(jīng)理)咨詢。

招聘計(jì)劃書范文5成立于----年,是一家專業(yè)從項(xiàng)目管理培訓(xùn)、咨詢和信息化的智力型機(jī)構(gòu)。公司依托中國(雙法)項(xiàng)目管理研究委員會(huì)(PMRC),緊緊圍繞“21世紀(jì)創(chuàng)新時(shí)代的關(guān)鍵是項(xiàng)目管理”,為客戶提供專業(yè)服務(wù),在國內(nèi)項(xiàng)目管理培訓(xùn)和咨詢領(lǐng)域有較強(qiáng)的影響力和良好口碑。

20--年的堅(jiān)持、沉淀與積累,高登項(xiàng)目管理建立了強(qiáng)大的專家顧問團(tuán)隊(duì)和培訓(xùn)服務(wù)團(tuán)隊(duì),更是專注服務(wù)于工程公司(大中型勘察設(shè)計(jì)院和特大型施工集團(tuán))和高科技企業(yè)(科研院所和裝備制造企業(yè)),主要服務(wù)區(qū)域已從湖北武漢,進(jìn)軍華中(湖南、河南、安徽、江西),輻射全國。高登人秉承“專業(yè)、誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、精細(xì);知與行結(jié)合,注重實(shí)踐應(yīng)用”的服務(wù)理念,曾先后為600多家國內(nèi)一流的企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)、系統(tǒng)且卓有實(shí)效的項(xiàng)目管理專業(yè)服務(wù)。20--—20--年期間多次榮獲國際項(xiàng)目管理專業(yè)資質(zhì)認(rèn)證(IPMP)中國區(qū)“金牌及優(yōu)秀培訓(xùn)與資質(zhì)認(rèn)證中心”的榮譽(yù)稱號(hào)。

公司因業(yè)務(wù)發(fā)展和全國市場拓展需要,誠聘如下崗位。

二、招聘崗位:

I營銷項(xiàng)目經(jīng)理

1、招聘人數(shù):2人

2、崗位要求:

2.1基本要求:男女不限,年齡24-35歲;全日制二類本科以上學(xué)歷,以工程管理、工業(yè)工程、機(jī)械制造、企業(yè)管理、市場營銷、工商管理等專業(yè)為主;

2.3經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ河兄居谕渡斫逃嘤?xùn)、管理咨詢行業(yè),熱愛營銷工作,靈活主動(dòng)、性格外向、有強(qiáng)烈的進(jìn)取心和成功欲望。

三年以上管理培訓(xùn)與咨詢,或者項(xiàng)目管理實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,勤奮、踏實(shí)、學(xué)習(xí)力強(qiáng)、能吃苦耐勞、敢于創(chuàng)新;有較強(qiáng)的抗壓能力,敢于迎接挑戰(zhàn),有明確的職業(yè)生涯規(guī)劃。有IPMP、PMP證書者優(yōu)先考慮。

3、工作職責(zé):

獨(dú)立負(fù)責(zé)某一行業(yè)或某一個(gè)省級(jí)區(qū)域的市場策劃和營銷拓展,完成公司或部門下達(dá)的銷售業(yè)績指標(biāo)及市場推廣任務(wù)。

負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理培訓(xùn)與咨詢市場的拓展,大客戶數(shù)據(jù)的開發(fā)、品牌產(chǎn)品的推介及銷售;負(fù)責(zé)老客戶客情關(guān)系的維系與持續(xù)跟進(jìn);負(fù)責(zé)項(xiàng)目的信息獲取、需求分析、商務(wù)談判、合同簽約等售前工作;參入培訓(xùn)與咨詢調(diào)研的策劃,項(xiàng)目實(shí)施的商務(wù)管理工作。

4、工作地點(diǎn):武漢

5、工作時(shí)間:雙休,享受公司帶薪年假及國家規(guī)定節(jié)假日。

6、工資待遇:8—12萬/年薪。

(基本薪酬+績效工資+業(yè)績提成+節(jié)假日福利與特別獎(jiǎng)勵(lì)+五險(xiǎn)一金)

II專兼職高級(jí)咨詢顧問

1、招聘人數(shù):5人

2、咨詢方向:工程設(shè)計(jì)、總承包、國際工程、投融資、研發(fā)、非標(biāo)訂單項(xiàng)目管理。

3、崗位要求:大學(xué)本科及以上學(xué)歷;

至少具備行業(yè)項(xiàng)目管理十年以上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),或者管理咨詢行業(yè)8年以上工作經(jīng)驗(yàn)。曾擔(dān)任過項(xiàng)目專業(yè)經(jīng)理(計(jì)劃工程師、費(fèi)控經(jīng)理、質(zhì)量經(jīng)理),或者專職項(xiàng)目經(jīng)理,或項(xiàng)目管理部部長、項(xiàng)目管理主管(多項(xiàng)目計(jì)劃管理);

對(duì)管理咨詢行業(yè)有比較濃厚的興趣,個(gè)人學(xué)習(xí)能力強(qiáng),樂意接受挑戰(zhàn)、追求卓越、不甘平庸;能獨(dú)立思考,洞察能力強(qiáng),視野開闊、創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng);具備較強(qiáng)的文字功底、組織協(xié)調(diào)能力、商務(wù)溝通技能以及良好總結(jié)分析、報(bào)告撰寫、演講匯報(bào)能力。

4、工作職責(zé):參與咨詢項(xiàng)目的談判與投標(biāo);

負(fù)責(zé)進(jìn)行咨詢調(diào)研的策劃與實(shí)施;負(fù)責(zé)咨詢方案的策劃與撰寫;指導(dǎo)咨詢專項(xiàng)方案的實(shí)實(shí)施與方案匯報(bào);從事行業(yè)相關(guān)課題的研發(fā)。

5、合作形式:專兼職均可,跨行業(yè)人員鼓勵(lì)先兼職,再專職。

根據(jù)公司及項(xiàng)目需要參與咨詢整體方案策劃和專項(xiàng)咨詢實(shí)施。

6、工作報(bào)酬:根據(jù)行業(yè)、項(xiàng)目特點(diǎn)及負(fù)責(zé)咨詢專項(xiàng),按500-20--元/天結(jié)算。

III兼職培訓(xùn)講師

1、招聘人數(shù):4人

2、講師方向:研發(fā)(軟件和硬件產(chǎn)品)、非標(biāo)訂單、系統(tǒng)集成、投標(biāo)報(bào)價(jià)、工程總承包、國際工程和投融資等項(xiàng)目管理。

3、崗位要求:知名院校大學(xué)本科及以上學(xué)歷;

至少具備行業(yè)項(xiàng)目管理十五年及以上實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)。具備很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、演講表達(dá)技能,能獨(dú)立完成培訓(xùn)需求調(diào)研、培訓(xùn)講義編制和專項(xiàng)培訓(xùn);有成熟主打項(xiàng)目管理課程優(yōu)先。

4、工作職責(zé):根據(jù)高登項(xiàng)目管理培訓(xùn)體系和教學(xué)規(guī)范,在指定培訓(xùn)助教的協(xié)助下,進(jìn)行專題培訓(xùn)的課程研發(fā)、教學(xué)授課和學(xué)員疑問解答;

參入培訓(xùn)前期調(diào)研和建議書策劃。

5、合作形式:兼職,根據(jù)公司及項(xiàng)目需要負(fù)責(zé)培訓(xùn)前期調(diào)研和教學(xué)授課。

6、工作報(bào)酬:根據(jù)行業(yè)、項(xiàng)目特點(diǎn)及負(fù)責(zé)培訓(xùn)課程,按20---5000元/天結(jié)算。

聯(lián)系人:陳超網(wǎng)址:----------

第6篇

前廳管理制度是根據(jù)餐廳的規(guī)章制度制定,前廳的獎(jiǎng)罰制度應(yīng)以其管理制度為基準(zhǔn),管理鮮明,獎(jiǎng)罰分明。

 內(nèi)容:

1.前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)

2.前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)

3.前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理

4.前廳部服務(wù)的監(jiān)督管理

5.前廳部對(duì)客史檔案的管理

6.前廳部人力資源的管理

7.前廳部對(duì)員工培訓(xùn)的管理

一、前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)

1.儀容儀表的規(guī)范

A.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,工服干凈整潔;

B.站、立、行資勢要端正、得體;

C.頭發(fā)符合酒店規(guī)定

D.員工不得留長指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物

E.不得使用過濃的香水

2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范

A.稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼

B.熱情、主動(dòng)問候客人,按先女后男賓的原則

C.注意應(yīng)答禮節(jié)

D.與客人保持應(yīng)有的距離,不過分隨意

3.言談規(guī)范

A與客人交談時(shí),語言要清楚、簡潔、準(zhǔn)確;

B.語速適中,語調(diào)輕柔,表情自然

C.回答問題時(shí)不可說“不知道”

D.不與同事在客人面前說家鄉(xiāng)話,扎堆聊天

E.不與同事議論客人是非

F.注意接電話的規(guī)范

G.不得與客爭辯,不做有損酒店形象的事情

H.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,甚至影響工作

4.舉止規(guī)范

A.舉止落落大方,自然誠懇

B.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿

C.雙手不插腰,或玩弄其它東西

D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外

F.手勢規(guī)范,雙手遞接

G.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情

5.綜合素質(zhì)的規(guī)范

A.熱情好客、交際能力強(qiáng)

B.精明能干、有巧妙的推銷技巧

C.機(jī)智靈活、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力

D.能說會(huì)道、有過硬的語言溝通能力

二、前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)

1.酒樓大門與大廳的維護(hù)

A.要求迎賓崗位職責(zé)之一就是送往迎來每一個(gè)客人

B.要求各位員工尤為迎賓關(guān)注大廳的秩序,包括大廳沙發(fā)休息區(qū),大廳衛(wèi)生等

C.要求下班員工不得無故在大廳內(nèi)逗留;

2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)

A.由迎賓控制大廳燈光的開與關(guān),注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較

B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,隨時(shí)與工程部門反映

3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)

4.前臺(tái)設(shè)備,內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)

A.要求前臺(tái)員工自覺維護(hù),愛惜

B.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查

5.不私拿或使用客用設(shè)施

三、前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理

1.包括接待、收銀、禮賓、小部門的管理

A.未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班

B.不得遲到早退

C.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺

D.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,不頂撞上級(jí),態(tài)度端正

E.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事情

F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應(yīng)懂得注意場合

G.不在工作時(shí)間私自外出

H.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐

I.不可泄露客人隱私或泄露酒樓機(jī)秘

J.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒

K.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為

L.對(duì)客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話

M.當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲

N.當(dāng)天工作情況、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上

2.部門之間配合工作的管理

A.對(duì)部門之間溝通存在的問題進(jìn)行總結(jié),必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)

B.開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂活動(dòng)

3.部門工作流程的熟悉

A.對(duì)客人一般的詢問能妥善處理

B.熟悉本值崗位職責(zé)

C.會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧

D.熟悉電話禮儀

四、前廳部服務(wù)的監(jiān)督管理

1.對(duì)客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)十字用語

A.您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見!

2.主動(dòng)服務(wù)要求

 

A.主動(dòng)關(guān)注客人所需,想客人所想

3.微笑服務(wù)要求

A.發(fā)自內(nèi)心的笑容

4.一站式服務(wù)理念

A.根據(jù)自己的實(shí)際情況盡量在自己手中解決客人的需求或是投訴

5.工作認(rèn)真仔細(xì),有較強(qiáng)的工作責(zé)任心;

五、前廳部對(duì)客史檔案的管理

1.個(gè)性化服務(wù)要求

A.通過微小服務(wù)、情感服務(wù)、超常服務(wù)、限時(shí)服務(wù)以提高整體的服務(wù)質(zhì)量

2.有利于開展促銷活動(dòng)

3.可提高酒樓經(jīng)營決策科學(xué)性

4.涉及分類管理、運(yùn)行管理、定期清理、細(xì)節(jié)管理

六、前廳部人力資源的管理

1.前廳員工的選擇范圍

2.前廳員工的選擇標(biāo)準(zhǔn)

3.如何激勵(lì)自己員工的積極措施

4.如何穩(wěn)定自己的人力資源,減少員工的流動(dòng)幅度的方案

七、前廳部對(duì)員工培訓(xùn)的管理

1.對(duì)部門組織的培訓(xùn)、會(huì)議或綜合活動(dòng)實(shí)行嚴(yán)格要求;

2.對(duì)新員工的培訓(xùn)與考核;

A.進(jìn)行理論考試和實(shí)際操作評(píng)估

3.分月計(jì)劃的培訓(xùn),包括日常培訓(xùn)、專題培訓(xùn)等;

4.分季度的培訓(xùn),包括管理技能培訓(xùn),也稱為晉級(jí)培訓(xùn);

5.定期對(duì)新老員工進(jìn)行工作評(píng)估

A.包括基本素質(zhì)、工作效率、工作態(tài)度

B.具備有:專業(yè)知識(shí) 理解能力

語言能力 進(jìn)取精神

責(zé)任感 工作的自覺性

工作數(shù)量 工作質(zhì)量

服務(wù)態(tài)度(是否有微笑服務(wù)) 個(gè)人品德

禮貌禮節(jié) 儀容儀表

與上司的關(guān)系 與同事的關(guān)系

考勤與守時(shí) 信譽(yù)度

合作性 服從性

工作能力 電話禮儀

八、前廳獎(jiǎng)罰制度

一、前廳各崗位:

1.上班時(shí)間消極怠工,不能完成上級(jí)所分配的工作任務(wù)一次扣5分。

2. 儀容不整,個(gè)人衛(wèi)生差,經(jīng)指正仍不改正者扣5分。

3. 上班時(shí)間使用手機(jī)或小靈通打私人電話一次扣5分(確有急事經(jīng)批準(zhǔn)除外)

4. 上班時(shí)間扎堆聊天嬉笑打鬧或站崗時(shí)間說話者一次扣5分。

5. 在賓客面前摳牙齒.挖鼻孔.倚物而立等不雅動(dòng)作一次扣2分。

6. 工作時(shí)擅離職守,脫崗,離崗超過15分鐘者扣30分。

7. 不服從管理,頂撞上司,但能有悔改之意者扣50分,嚴(yán)重者且無悔改之意給予開除處理扣200分.

8. 工作時(shí)間與同事發(fā)生爭執(zhí)或吵架一次扣50分。

9. 上班時(shí)間除用餐時(shí)間其它時(shí)間均不得吃東西,有偷吃行為者一次扣50分。

10. 工作時(shí)間在工作崗位睡覺者一次扣50分。

11. 遲到或早退5分鐘以內(nèi)(含5分鐘)一次扣5元。

12. 遲到5分鐘以外20分鐘以內(nèi)(含20分鐘)扣半天工資。

13. 遲到20分鐘以外2個(gè)小時(shí)以內(nèi)(含2個(gè)小時(shí))扣1天工資。

14. 曠工一天扣三天工資。

15. 拾遺不報(bào),轉(zhuǎn)移或私自占有他人財(cái)產(chǎn)者一次扣50分。

16. 故意破壞公司及員工個(gè)人財(cái)產(chǎn)按兩倍價(jià)賠償。

17. 打破餐具有意隱瞞不登記者按餐具進(jìn)貨價(jià)10倍賠償。

18. 有意浪費(fèi)食府的水.電.食物者一次扣20分。

19. 帶情緒上班對(duì)賓客無笑臉者一次扣20分。

20. 因工作失誤,導(dǎo)致賓客嚴(yán)重投訴一次扣20分。

二.迎賓崗位.點(diǎn)菜員位扣分細(xì)則

1. 儀容儀表不整.站立姿勢不雅,上班時(shí)間不按要求化妝一次扣5分。

2. 未問清客人所預(yù)定位置.帶錯(cuò)客一次扣2分。

3. 衛(wèi)生區(qū)域打掃不干凈一次扣5分。

4. 站崗時(shí)扎堆聊天一次扣5分。

5. 點(diǎn)菜漏分單一次扣10分。

6. 因點(diǎn)錯(cuò)菜肴造成退菜扣菜肴金額60%。

7. 因點(diǎn)錯(cuò)菜肴賓客投訴但未造成退菜一次扣10分。

8. 點(diǎn)完菜未向賓客復(fù)述的一次扣2分。

9. 點(diǎn)菜單上未注明餐別.日期.名字.人數(shù)及是否叫起.即上的一次扣5分。

10. 點(diǎn)菜因字跡潦草造成做錯(cuò)菜扣10分。

11. 點(diǎn)菜時(shí)因賓客有特別要求而未注明在點(diǎn)菜單上一次扣5分。

12. 業(yè)務(wù)考核不合格者扣5分。

三.服務(wù)員扣分細(xì)則

1. 儀容儀表不整.站立姿勢不雅,上班時(shí)間不按要求化妝一次扣5分。

2. 不按要求雋帶筆.服務(wù)夾.火機(jī)一次扣2分。

3. 衛(wèi)生區(qū)域打掃不干凈一次扣5分。

4. 站崗時(shí)聊天一次扣5分。

5. 席間服務(wù)中煙灰缸里有兩個(gè)煙頭以上.桌面凌亂一次扣2分。

6. 漏記小菜.米飯單按實(shí)際金額扣50%。

7. 漏下酒水單導(dǎo)致酒水未買單按酒水金額80%賠償。

8. 送客后不及時(shí)關(guān)空調(diào)大燈及電熱水壺造成浪費(fèi)一次扣5分。

9. 遇賓客或上級(jí)不問好一次扣2分。

10.值臺(tái)服務(wù)員因工作失誤導(dǎo)致客人跑單按菜單金額70%賠償。

11. 業(yè)務(wù)考核不合格者扣5分。

四.傳菜員扣分細(xì)則

1.儀容不整,個(gè)人衛(wèi)生差,不按要求減半一次扣5分。

2.傳錯(cuò)菜肴未造成經(jīng)濟(jì)損失的一次扣2分,造成經(jīng)濟(jì)損失按菜肴金額60%賠償。

3.衛(wèi)生區(qū)域一處不干凈扣5分。

4.業(yè)務(wù)考核不合格者扣5分。

五.獎(jiǎng)勵(lì)

1.拾金不昧一次獎(jiǎng)勵(lì)10分。

2.對(duì)食府提出良好建議并且被采用一次獎(jiǎng)勵(lì)30分。

3.轉(zhuǎn)正員工當(dāng)月滿勤.無遲到.無早退.工作積極獎(jiǎng)勵(lì)30分。

4.在開源節(jié)流.節(jié)約水電及回收低值易物品有貢獻(xiàn)者獎(jiǎng)勵(lì)20分。

第7篇

一段時(shí)間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間以來的工作,收獲頗豐,想必我們需要寫好工作總結(jié)了。這里給大家分享一些關(guān)于在廚房工作心得,希望對(duì)大家有所幫助。

在廚房工作心得1忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質(zhì)量,在此將本期工作作以下總結(jié):

一、認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實(shí)實(shí)做人

廚房工作看起來是一項(xiàng)簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因?yàn)閺N房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關(guān)系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時(shí)天氣多么寒冷,學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作的機(jī)會(huì)給了我,我就要對(duì)得起幼兒園,對(duì)得起家長們和孩子們,做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心!

二、勤勤懇懇不計(jì)得失

大家都知道,廚房的工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動(dòng)為組長排憂解難,平時(shí)與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期,我生怕給大家添了麻煩,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會(huì)拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節(jié)省時(shí)間提高效率,又保證工作質(zhì)量。我想,只要肯動(dòng)腦精,找竅門使巧勁,一定會(huì)把工作做得又好又開心。現(xiàn)在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。

一學(xué)期結(jié)束了,我能順利地完成任務(wù),多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助,我會(huì)在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作,以回報(bào)大家對(duì)我的關(guān)心!

在廚房工作心得2從節(jié)約方面抓起,因?yàn)槲覀児?jié)約的每一分錢,每滴水都是來自于純利潤;浪費(fèi)是導(dǎo)致成本提高的關(guān)鍵所在,所以只要在廚房工作的每位工作人員都必須要養(yǎng)成節(jié)約的這種良好思想意識(shí),養(yǎng)成高尚的職業(yè)道德修養(yǎng)。要做到以下幾點(diǎn);

1、按規(guī)定日期換工服,避免工作服過臟加大洗滌費(fèi)用,按規(guī)定3天一頂帽子,嚴(yán)防發(fā)皺,油污破損;

如果有人愛惜則給以獎(jiǎng)勵(lì),否則進(jìn)行扣分處理。

2、保鮮紙和錫紙盡可能重復(fù)使用,使用時(shí)長度應(yīng)控制在最小限度,嚴(yán)防大手大腳,所用調(diào)料應(yīng)做到瓶,袋干凈。

清潔用品使用后,要清洗干凈保存在使用。如鋼絲球,百潔絲,拖布,抹布;當(dāng)天洗干凈掛好,以免用更多的水。

3、砧板;

刀具人手一把,使用期限為3個(gè)月,并已舊換新,蔬菜摘洗禁止一切刀切,精挑細(xì)選做到物盡其用。一浸泡的方式,以免用更多的水。

4、隨手關(guān)水關(guān)電,起鍋關(guān)煤氣;

杜絕煤氣火常著,節(jié)約用水,禁止常流水,所有香料包需反復(fù)使用兩次以上,禁止不扎料包烹制食品,一次性筷子應(yīng)多次反復(fù)使用,主要針對(duì)打荷人員,用完后統(tǒng)一洗干凈裝起來,下次繼續(xù)使用。

5、禁止直接用洗滌靈洗餐具,用具,應(yīng)用水和洗滌靈以6:1的比例調(diào)開在用,各部門所用老油做到自我消化,不準(zhǔn)積有大量老油。

6、員工餐饅頭大小不要超過二兩,飯菜合理配置,值班員應(yīng)收好當(dāng)日剩余飯菜。

若員工饅頭過大,很多人喜歡掰開吃,剩余的一半就沒誰愿意去吃了,造成了不必要的浪費(fèi)。

7、砧板所配菜品,必須按主輔料份量單,以便掌握好分量,不能忽多忽少,凍貨應(yīng)該在晚間解凍,不是緊急情況下不準(zhǔn)用水沖及泡發(fā),以免影響用料質(zhì)量和菜品口味,半成品,腌制品存放3天后應(yīng)及時(shí)通知前廳推銷,以免變質(zhì)。

8、根據(jù)營業(yè)情況備料,所有食品應(yīng)按計(jì)劃采購,所剩料合理使用,禁止扔掉,購貸準(zhǔn)確,避免積壓造成浪費(fèi),各檔口主管一定要查清庫存在補(bǔ)貸,不可重復(fù)購置,造成積壓。

9、熟悉設(shè)備工作情況,禁止設(shè)備不正常工作,如年代較久的冰箱,開機(jī)時(shí)間超過16小時(shí)會(huì)發(fā)出噪音,所以在使用16小時(shí)之前關(guān)一會(huì),以免設(shè)備維修增加費(fèi)用。

10、各班組應(yīng)多溝通,用料因材施藝;

物盡其用,變廢為寶。如:家常菜組的芹菜根無法入菜,可以支配給涼菜組入菜;湘菜組的小青菜兩天沒用完,而粵菜組的小青菜不夠用,所以兩組協(xié)調(diào)使用。

11、去皮原料應(yīng)使用削皮刀,不慎損壞餐具設(shè)備者,應(yīng)主動(dòng)告知主管部門,如有隱瞞者將嚴(yán)懲,原料上漿,掛粉,應(yīng)注意尺度,禁止使用時(shí)浪費(fèi);

比如漿牛肉時(shí),500克牛肉放5克粉即可,超過這個(gè)分量,這些肉就給漿壞了,不能用了,蒜香骨,雞翅中都存在這種情況。

12、各水龍頭,電器開關(guān),應(yīng)輕開輕關(guān);

洗刷笊籬,油勺時(shí)禁止用力敲打,使用期為兩個(gè)月,法香各種鮮花可反復(fù)使用。如:洗碗人員在洗碗前檢查盤里頭有無完整的花朵,如果有,需挑出來沖洗干凈,送回廚房消毒后再使用。

13、使用原料時(shí),要本著先進(jìn)先出的原則,禁止退回粗加工間。

如:先處理過貨時(shí)間較長的原料防止他們變質(zhì),否則退回粗加工間??坍嬎5奶}卜,可洗干凈后在刻,并保留原料,合理使用。切姜片應(yīng)清洗生姜,邊角料可榨姜汁。

14、燒各美鐵板時(shí)應(yīng)把火調(diào)適中,減少煤氣浪費(fèi)。

炸辣椒油所用辣椒要反復(fù)使用,禁止油溫過高,因?yàn)楦衫苯穪碚f價(jià)格也不便宜,不能用一次就仍掉,打出的辣椒可以在用一次,如水煮魚辣椒,紅油辣椒。

15、洗餐具時(shí)使用浸泡法,節(jié)約洗滌靈,如有頑漬的餐具最好浸泡10分鐘在洗,干凈了又節(jié)省了洗滌靈煮、醬、鹵食品時(shí),蔥姜蒜的用量應(yīng)適量,避免浪費(fèi),肉類提純,要有正常出率,如:廚房規(guī)定了各種肉類的提純率不能縮水太嚴(yán)重,2.5千克里脊肉,規(guī)定剃掉筋膜后至少剩余1。

75千克,如果達(dá)不到此標(biāo)準(zhǔn),說明剃筋膜時(shí)連肉也剔掉了一部分了。

16、削下來的西芹皮,南瓜皮,金瓜皮,大蔥頭和蔥葉子必須用于做蔥油,南瓜油,豉油汁,禁止用勺敲打炒鍋,水龍頭等用具,鹵肉的湯汁不要倒掉,應(yīng)保存做員工餐,組長把工具用具分配到人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn),防止丟失用具。

17、炒鍋禁止日日燒,使用的最低期限為60天。

如:有的師傅喜歡燒鍋,以便清洗,實(shí)際上這樣是錯(cuò)誤的,不僅縮短了鍋的壽命,而炒菜時(shí)還容易粘鍋,馬勺,不銹鋼制品禁止摔仍,應(yīng)輕拿輕放,毛巾應(yīng)日日清洗消毒,使用期為30天。

第二點(diǎn)

成本的控制、廚房的毛利,永遠(yuǎn)是廚師長最關(guān)心的問題,如何對(duì)每個(gè)擋的毛利率精確控制,如何對(duì)每天的毛利率都能精準(zhǔn)掌握呢?

1、我們繪制一張成本控制表,在表格上填上每天的生抽,調(diào)料,原料成本,電腦中的表格就會(huì)生成每天的總成本,如果再填上當(dāng)天的營業(yè)額,表格中就會(huì)自動(dòng)生成當(dāng)天的毛利率。

2、成本控制表格大致布局依次為:川菜檔口,杭幫菜檔口,粵菜檔口,湘菜檔口,涼菜檔口,面點(diǎn)點(diǎn)心檔口及整個(gè)廚房的總成本,總營業(yè)額和毛利率。

表格中各檔口合計(jì)的經(jīng)營數(shù)據(jù),這樣表格就自動(dòng)運(yùn)算出廚房的綜合成本,總營業(yè)額,總毛利率。

3、表格的填寫專門有一人統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé),生油,調(diào)料,原料都是根據(jù)每個(gè)各檔口的領(lǐng)料單填寫,領(lǐng)料單一式兩份。

廚房,庫房各一份。各檔口營業(yè)額由統(tǒng)計(jì)員在吧臺(tái)負(fù)責(zé)。填到電腦的表格里,第二天的用油量用調(diào)料量,銷售額等數(shù)據(jù),都是與前一天數(shù)據(jù)累計(jì)所得

4、準(zhǔn)確掌握總毛利率及格檔口的毛利率,在該月不斷變化的情況下,具體是哪一天的只要一敲鍵盤,就能得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),如果發(fā)現(xiàn)問題,找出問題的根源,然后對(duì)毛利率進(jìn)行控制,如總的毛利率達(dá)不到酒店規(guī)定的要求,可根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)查出涼菜,熱菜面點(diǎn)的出現(xiàn)問題。

如是熱菜則通過表格追究哪個(gè)檔口出現(xiàn)問題,根據(jù)這組數(shù)據(jù),可以宏觀上了解各菜系用油量和用調(diào)料量,然后要求各檔口根據(jù)酒店的要求去調(diào)整這組數(shù)據(jù)每個(gè)月都有一張,這樣便可以進(jìn)行月與月之間的對(duì)比,這樣能抓住問題的癥結(jié)所在,如果有的檔口一個(gè)月的對(duì)比率超標(biāo),又沒有合理的解釋那么調(diào)味料只能是從廚師手里浪費(fèi)掉,比如每天調(diào)味料合的清理調(diào)料是否合理利用,用過的臟油是否合理利用,這些在數(shù)據(jù)里對(duì)比都能在數(shù)據(jù)上展現(xiàn)出來,

5、通過營業(yè)額的對(duì)比可以明確下個(gè)月的工作重點(diǎn),比如上月賣了100萬各檔口均為20萬本月賣了140萬,川菜,杭幫菜粵菜,各為30萬只有湘菜檔口賣了20萬這樣下月的工作重點(diǎn)就是幫助湘菜檔口分析原因,是問道不好,還是菜品過于陳舊,然后找出決絕辦法,提高營業(yè)額,促使廚房營業(yè)額的總體提高。

6、通過對(duì)每天的營業(yè)額的對(duì)比,可以清楚的了解本月每天的營業(yè)額與上月的對(duì)比情況,比如這個(gè)月每天營業(yè)額明顯低了上月的營業(yè)額,但就餐人數(shù)相近,這樣的話,就是本月人均消費(fèi)降低了,然后在菜譜里多推一些高檔菜品,減少中低檔菜品。

提高人均消費(fèi),酒店總的營業(yè)額也相應(yīng)的提高。

第三點(diǎn)

廚房員工管理,作為一名優(yōu)秀職業(yè)廚師長而言不但有先進(jìn)的管理理念,更要嚴(yán)于律己,尊重身邊的每個(gè)人,不管來與何方何地,沒有任何高低之區(qū)分,體現(xiàn)公平,民主,獎(jiǎng)罰分明等管理原則,使全體人員對(duì)廚房管理制度有一致的價(jià)值認(rèn)同標(biāo)準(zhǔn),從而明確了團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力,我個(gè)人認(rèn)為而言,廚房的生產(chǎn)是企業(yè)生存的命脈和心臟。首先菜品質(zhì)量要精細(xì),調(diào)味料上個(gè)人和團(tuán)隊(duì)具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新思維了;菜品的的主鋪料要有準(zhǔn)確的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn),更重要的是各種醬汁醬料要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)這樣才能避免不同的師傅做出的菜品質(zhì)量和味道才能統(tǒng)一化;

1、制度好比是紅爐不管是誰碰到他都會(huì)燙傷。

廚房各部門要強(qiáng)調(diào)自律和責(zé)任心,不斷研究業(yè)務(wù)技能,要培訓(xùn)廚房人員一專多能,強(qiáng)調(diào)諒解,合作與互補(bǔ),在生產(chǎn)繁忙的時(shí)期,更需要大家發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)一直,協(xié)作配合的精神。

2、低調(diào)做人,嚴(yán)謹(jǐn)做事,好好學(xué)習(xí),善于總結(jié)。

語言語氣要有親和力,采用獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)處罰溝通協(xié)調(diào),例會(huì)和交流會(huì),現(xiàn)場督導(dǎo)監(jiān)督輔助檢場指揮不斷提高監(jiān)督和執(zhí)行力度,因?yàn)閺N房生產(chǎn)人員技術(shù)力量主人翁精神以為生產(chǎn)管理的力度,廚房生產(chǎn)出品的控制手段等。都可能導(dǎo)致廚房成本的波動(dòng),所以培養(yǎng)一只自覺性強(qiáng)士氣高昂的廚房員工隊(duì)伍是管理者的工作重中之重。

3、作為一名廚師長的責(zé)任是做到誠實(shí)并對(duì)員工需要的幫助,使他們剛好的工作,舉例;

如小王和小李在工作中經(jīng)常勾心斗角,使整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)軍心渙散,這樣的行為我們絕不允許的,對(duì)我們的'廚房隊(duì)伍造成非常不好的影響嚴(yán)重影響了其他員工的工作積極性和熱情態(tài)度。首先我會(huì)在例會(huì)上公布,相互互相承認(rèn)錯(cuò)誤如不知悔改的進(jìn)行批評(píng)指正進(jìn)行勸退。

我們決不允許客留這樣不思悔改工作不熱情,主動(dòng),積極的人員,影響了我們廚房人員的整體隊(duì)伍的素質(zhì)和形象,首先我有很大責(zé)任,沒有及時(shí)觀察到,這是我工作上的失誤,在例會(huì)上想大家檢討自己。絕不允許我們廚師隊(duì)伍里出現(xiàn)這種不團(tuán)結(jié)的局面,因?yàn)槲覀兊膹N師隊(duì)伍是一個(gè)整體,是一個(gè)團(tuán)結(jié),拼搏,奮斗,積極向上,有生機(jī)活力的大家庭,只有這樣才能體現(xiàn)每個(gè)員工的生命價(jià)值觀,望到貴公司長遠(yuǎn)合作、發(fā)展、交流、學(xué)習(xí)。

在廚房工作心得320__就在忙碌的工作中悄然飛逝,盤點(diǎn)20__,對(duì)我而言是有意義,有價(jià)值,有收獲的一年,很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽(yù),那時(shí)候就時(shí)常告誡自己,鞭策我們的團(tuán)隊(duì),榮譽(yù)對(duì)我們而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對(duì)員工,對(duì)企業(yè)對(duì)自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任,我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。從20__年進(jìn)入__和公司以來,一步一步走過來,離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。

現(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下:

1、人事維護(hù)20__年9月18號(hào)接手研發(fā)園餐廳內(nèi)的時(shí)候,當(dāng)時(shí)老員工22人,一年多過去,現(xiàn)在留下的老員工尚有12人,老員工穩(wěn)定率為54.5%,培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因?yàn)橛辛诉@樣一批骨干力量的存在,讓我們餐廳經(jīng)受住了一次又一次的考驗(yàn)和挑戰(zhàn),顧客就餐人數(shù)不斷被刷新,營業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長。

2、菜肴質(zhì)量上半年因?yàn)閺N房人員不固定,加之西餐廚師的離職,一度造成菜肴質(zhì)量的下滑,燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重,兩次營運(yùn)考核均提出了整改意見,讓我們感受到了莫大的壓力,后經(jīng)過努力協(xié)調(diào),廚師長現(xiàn)場操作,手把手的指導(dǎo),終于控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面,重新贏回了顧客的信賴。

3、服務(wù)質(zhì)量因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳,就餐人員時(shí)間段集中,高峰期壓力空前巨大,加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作,相對(duì)而言對(duì)于菜臺(tái)7步曲,收銀4步曲掌握的不是很好,可是我們務(wù)求對(duì)顧客一定要做到有問必答。

態(tài)度友好。

4、安全生產(chǎn)縱觀一年以來,值得高興的是本餐廳無一起安全事故的發(fā)生,這離不開上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一再要求和重視,也充分體現(xiàn)了員工的自我防范意識(shí)比較強(qiáng)。

5、食品安全因?yàn)榫筒腿后w的特殊性,人員集中,覆蓋面廣,為防止食品安全事故的發(fā)生。

我們及時(shí)成立了食品安全自查小組,店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,廚師長廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財(cái)務(wù)索證儲(chǔ)存把關(guān)負(fù)責(zé)制,做到責(zé)任明確。詳盡到人。同時(shí)建立了菜品留樣機(jī)制,每天專人負(fù)責(zé)留樣,專人負(fù)責(zé)追蹤,店經(jīng)理檢查監(jiān)督,務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。

一年來接待了,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

在菜譜的安排方面:

1、首先對(duì)大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù),有計(jì)劃的制訂每天菜譜,因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多,不能100%的達(dá)到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意。

2、學(xué)生喜歡的菜品,在不增加費(fèi)用的前提下,可以多采購一點(diǎn),采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配,做到同一菜品一個(gè)月最多吃兩次。

新鮮蔬菜每個(gè)星期也能保證一次。

3、合理利用菜品的多種用途,不浪費(fèi)任何一種菜品,如燉蘿卜時(shí),蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜學(xué)生就喜歡吃了;

泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯(cuò)的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了,同時(shí)費(fèi)用也就降下來了。

4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開放。

肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。

就餐方面:

我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){,每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥,并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

在菜品的采購和管理上:

1、嚴(yán)格控制對(duì)等食品的采購關(guān),盡量不采購容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等。

2、科學(xué)、合理地貯存食品,在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:

(1)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必須做到每日清掃,對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。

(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。

(3)開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。

今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。

二是要不斷強(qiáng)化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。

因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。

盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí),我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

在廚房工作心得420__年就要過去了,自從從事廚房地方菜打荷一職以來,辛勤工作,認(rèn)真對(duì)待對(duì)一件事,多次被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人,我知道這份榮譽(yù)實(shí)在是來之不易,心情無比激動(dòng),首先感謝各位家人對(duì)我的信任與支持。

一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量

打荷員的責(zé)任非常重大,工作中起著承上啟下的作用,與碼菜部要協(xié)調(diào)好,與配菜員要配合好,打荷可以說是飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵,工作容不下一點(diǎn)點(diǎn)馬虎大意,我每天必須提前早到搬餐具、加工半成品,從沒有過一句怨言,工作中加班加點(diǎn)努力要求自己,不求最好,只求更好,從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好,就是這樣要求著重復(fù)的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān),從不感到厭倦。

二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本

省下的就是掙下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,邊角料可以做職工菜,這是我一直工作以來都遵循的原則,工作體會(huì)為了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互監(jiān)督、舉報(bào)、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組,我管好自己,也監(jiān)督好別人,回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費(fèi)。

三、愛崗敬業(yè)、忠于職守、提高自已

一道成功的菜品離不開全員的共同配合,什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。雖然不是專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的,但是要想學(xué)的準(zhǔn)、學(xué)的精,就得比別人多下幾倍的工夫,我不服輸,一點(diǎn)都不氣餒,下班到書店買書學(xué)習(xí),加班時(shí)練習(xí),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)自身素質(zhì),爭取自己不會(huì)被淘汰,不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步。

我一直兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)的工作在酒店的基層,同時(shí)也不斷的提升自己的工作技能、技術(shù),先后在粵菜鮑魚房、粵菜打荷、粵菜蒸鍋。就過職?,F(xiàn)任地方菜打荷一職,同時(shí)我不斷在實(shí)踐中尋找技巧、在技巧中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、在積累的經(jīng)驗(yàn)中不斷的完善自己。在打荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上,我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能,因?yàn)橐蔀橐粋€(gè)部門的骨干只掌握一門工夫還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

總而方之,不害怕不會(huì)干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去搗亂,有付出就有回報(bào),今年有幸又被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人,我感到無比榮幸與自豪,再次感謝各位家人對(duì)我的支持、信任。

無需太多的承諾,說的好不如做的好,在新的一年里,我一定堅(jiān)定信心,緊緊團(tuán)結(jié)在楊經(jīng)理為首的領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,努力、努力再努力,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,我一定不會(huì)讓你們失望!

最后愿__的明天更輝煌,心得體會(huì)更燦爛!

祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康!萬事如意!新年吉祥!

在廚房工作心得5時(shí)間真是讓人猝不及防的東西,一下子就把我在__飯店廚房實(shí)習(xí)的日子變成了回憶,轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月的實(shí)習(xí)期就結(jié)束了,我也如愿以償?shù)哪玫搅藦N師資格證,成為了一名廚師,這是我從小的愿望、夢想,人的一輩子,能做自己喜歡的工作已經(jīng)是很幸運(yùn)的了,雖然過程中有苦有淚,但是最后的結(jié)果還是讓我很滿意的,至少我是在為我喜歡的事努力,所謂的苦累好像也沒有那么苦了,在這一個(gè)月里我成長太多了,我很感謝這段經(jīng)歷,以下是我這段時(shí)間來的工作總結(jié):

我在高考是發(fā)揮失利,我也并不想聽從父母的安排去上三本,我覺得那是在浪費(fèi)時(shí)間,我很自信的告訴他們我想當(dāng)廚師,我要去學(xué)做菜,但是立馬一盆冷水澆了下來,他們表示堅(jiān)決不同意,我要去讀就自己交學(xué)費(fèi)。所以我能在__廚師學(xué)校順利讀書畢業(yè)全是我自己打暑假工臨時(shí)工貸款辛辛苦苦換來的。我知道很多人等著我跌倒,然后來嘲笑我,所以我在學(xué)校的學(xué)習(xí)成績一直不錯(cuò),在班上也時(shí)常穩(wěn)居第一的位置,也就是在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)還有技巧讓我在實(shí)習(xí)的飯店,這么順利的轉(zhuǎn)正拿到畢業(yè)證。

我于一個(gè)月前被學(xué)校安排到__飯店后廚進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),在這一個(gè)月里的確是極其的苦悶和枯燥,最開始的階段每天干著重復(fù)的一件事——宰殺食材,每天就是殺魚,殺雞,我感覺我把全世界的魚雞都?xì)⑼炅?,我成為了他們的頭號(hào)天敵,以至于我到都麻木了,手起刀落的流程簡直就是成為了機(jī)器一樣重復(fù)著,后面我看到雞肉魚肉就會(huì)覺得這是我殺的,不敢吃犯惡心。干久了會(huì)有厭煩心理,我會(huì)雕刻、會(huì)炒菜、會(huì)擺盤、會(huì)刀工……再怎么樣我也不能一直在這做宰殺工作吧,好幾次動(dòng)了想拍屁股走人的沖動(dòng),但是都被腦海中父母的話,被淹沒了,繼續(xù)咬牙堅(jiān)持,所幸這些都是為了考驗(yàn)我,后面慢慢的我的廚師長師傅讓我打下手了,幫他把菜寫好備用,當(dāng)時(shí)他還夸我沒想到我的刀工這么好,慢慢的也給了我更多的任務(wù),教我更多做菜的經(jīng)驗(yàn)和在廚房工作的知識(shí),再到現(xiàn)在的客人的一些蔬菜也會(huì)讓我來炒了,當(dāng)我做的東西被顧客吃了,并且表示露出滿意的表情時(shí),我覺得這一切都值了,因?yàn)橛腥顺姓J(rèn)我這段時(shí)候義無反顧的行為了,證明我是對(duì)的,我在這方面還是很有天賦的。

這一個(gè)月我真的學(xué)到太多了,見識(shí)到了廚房的工作環(huán)境,認(rèn)識(shí)了為人處世的法則,急躁躁的性子在這次的而工作中也變得穩(wěn)重起來,在實(shí)習(xí)的工作中一定要耐得住性子,這里不比學(xué)校,不是每個(gè)人都有義務(wù)教你什么,只能靠你自己去多學(xué)多問多看,保持初心,才能讓自己離自己的夢想一步一步的靠近它,用力抓住它。

在廚房工作心得6忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質(zhì)量,在此將本期工作作以下總結(jié):

一、認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實(shí)實(shí)做人

廚房工作看起來是一項(xiàng)簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因?yàn)閺N房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關(guān)系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時(shí)天氣多么寒冷,學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作的機(jī)會(huì)給了我,我就要對(duì)得起幼兒園,對(duì)得起家長們和孩子們,做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心!

二、勤勤懇懇不計(jì)得失

大家都知道,廚房的工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動(dòng)為組長排憂解難,平時(shí)與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期,我生怕給大家添了麻煩,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會(huì)拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節(jié)省時(shí)間提高效率,又保證工作質(zhì)量。我想,只要肯動(dòng)腦精,找竅門使巧勁,一定會(huì)把工作做得又好又開心?,F(xiàn)在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。

一學(xué)期結(jié)束了,我能順利地完成任務(wù),多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助,我會(huì)在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作,以回報(bào)大家對(duì)我的關(guān)心!

在廚房工作心得7到__酒店實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,最大的感受就是:累。雖然實(shí)習(xí)之前就已經(jīng)做好了心理準(zhǔn)備,但現(xiàn)實(shí)情況比想象的累得多。只有到了酒店廚房,才真正體會(huì)到這里才是真正的戰(zhàn)場,當(dāng)然,也只有在廚房里,我們所學(xué)的理論知識(shí)才能得到應(yīng)用和發(fā)揮,實(shí)踐技能才能得到進(jìn)一步的鍛煉和提升。

現(xiàn)在在酒店里實(shí)習(xí),我主要負(fù)責(zé)打荷。每天打卡上班、下班,穿著工作服在廚房里忙碌著,遇到有婚宴酒席的時(shí)候甚至忙得連坐下來休息的時(shí)間都沒有。晚上下班回到宿舍,腳酸得都不想動(dòng)了,只好打盆熱水泡泡腳,緩解一下疲勞。雖然累,但這樣的實(shí)習(xí)生活卻非常充實(shí),也學(xué)到了更多的東西??赡芎芏嗳硕紩?huì)認(rèn)為女生不適合廚房工作,其實(shí)也不盡然。有些酒店后廚管理人員在招聘廚師時(shí),也會(huì)傾向于女性,這主要緣于女性天生細(xì)膩,做事更加細(xì)心、認(rèn)真,比如擺盤之類的活有時(shí)候就做得比男性還更出色。我想,當(dāng)初招聘人員選擇我也有這方面的原因吧。

記得當(dāng)初選擇到學(xué)校里學(xué)習(xí)烹飪技能的時(shí)候,除了哥哥,家里其他人和朋友們都不是非常地支持,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為學(xué)廚師直接到酒店廚房里去學(xué)也是一樣的,何必花錢到學(xué)校里學(xué)呢。但是我卻不這么認(rèn)為。慶幸的是,還好有哥哥的支持,最終能夠順利來學(xué)校學(xué)習(xí)。

我很清楚地記得我們烹飪班張老師說過的一句話,大概意思就是說:直接到酒店廚房里當(dāng)學(xué)徒,你接觸的圈子可能很小,而如果你從學(xué)校里接受系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)后再到酒店里去,你的圈子就可能比別人大得多。這句話對(duì)我影響很深,也讓我堅(jiān)信當(dāng)初決定先到學(xué)校里學(xué)習(xí)的選擇是對(duì)的。

雖然我不知道自己是否會(huì)往廚師這行業(yè)發(fā)展,但目前我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持下去。

在廚房工作心得8在獨(dú)一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識(shí)老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了鐵道大廈又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。

二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問心無愧了。

酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。

當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來就是劉主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景。

現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。

當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),

在廚房工作心得9我成為了廚房一名新廚師,因?yàn)闆]有多少經(jīng)驗(yàn),很多時(shí)候都是在崗位上學(xué)習(xí),面對(duì)工作壓力,我選擇虛心接受。對(duì)于自己遇到的很多問題,自己思考,自己去練習(xí),盡快提升自己。

在實(shí)習(xí)期間,我需要協(xié)助酒店的主廚為酒店提供很多菜肴,一開始的四個(gè)月,我沒有自己炒過一個(gè)菜,全都是在學(xué)習(xí)如何切菜,以前很少注意這些,認(rèn)為并不麻煩,但是等我真正走入崗位后我發(fā)切菜也是需要學(xué)習(xí),不但要能夠炒菜還要能夠把菜切出花樣來,讓客戶吃著開心,看著高興。

當(dāng)然我們切菜很多都是用最廉價(jià)的蘿卜食材來練習(xí),不過有些菜不需要我們?nèi)デ校袑iT的機(jī)器,很快就能夠把需要的菜切好,我們需要切的是一些冬瓜,水果,把他們切成塊,或者雕出不同的形狀讓客戶感到有新鮮感,這是我們初學(xué)者需要做的。

當(dāng)我們能夠真正的掌握好刀功之后,我們就需要開始做自己的菜,比如一些比較熱門的菜肴,一開始炒菜還是比較簡單的,因?yàn)槿蝿?wù)量并不重,只需要慢慢做好就行,可是當(dāng)我們慢慢熟練之后,就需要負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的餐飲工作,經(jīng)常會(huì)從早上開始炒菜,到晚上__點(diǎn)鐘都不能夠及時(shí)下班,只要客戶需要廚房至少要留下一個(gè)人輪值。

長時(shí)間的在廚房工作,已經(jīng)習(xí)慣了忙碌,當(dāng)生意好了后,就是我們忙碌的時(shí)間,如果你的手藝不行,客人不大喜歡,當(dāng)然也不會(huì)有什么收入,我們廚房靠的就是能不能炒出一手好菜。當(dāng)然我們新人很多都是半斤八兩,沒有什么能力,都是靠著主廚指導(dǎo)我們,然后慢慢在廚房練習(xí)。

只有做的多認(rèn)真努力了,學(xué)會(huì)在工作中分析其中很多問題我們的能力才能夠提升,比如如何掌握火候,什么時(shí)候放油,又如何保證食材經(jīng)過烹飪爆炒后口味鮮美,都需要靠自己分析,不能完全依賴廚房主廚,每個(gè)人都需要成長,想要在廚房做好自己的工作,必須要能聽得進(jìn)其他人的話,需要自己考慮問題,這樣才能做的長。

當(dāng)工作時(shí)間長了發(fā)現(xiàn)做廚師,和其他工作一樣也是需要靠我們自己去鉆研去考慮,不斷的學(xué)習(xí)積累,任何時(shí)候新人只有學(xué)有所成才能夠在崗位上做的久。付出的多,我們才能夠有更多的收獲,或許我們很多時(shí)候都在忙碌著如何做好自己的任務(wù),我擅長的就是炒菜,進(jìn)入廚房也是我的工作,以后我會(huì)繼續(xù)努力雖然已經(jīng)成為了酒店一名正式廚師,但是和真正的老牌廚師還有距離,我會(huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)加油。

在廚房工作心得10在獨(dú)一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識(shí)老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了鐵道大廈又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。

二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問心無愧了。

酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。

當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱?,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來就是劉主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景。

現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的.角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。

當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。