時(shí)間：2022-10-23 05:56:40
導(dǎo)語：在梅花鹿養(yǎng)殖的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
［題目］“鹵塊”的主要成分為MgCl2(含F(xiàn)e2+、Fe3+、Mn2+等雜質(zhì)離子)，若以它為原料，按如下工藝流程圖，即可制得“輕質(zhì)氧化鎂”。
如果要求產(chǎn)品盡量不含雜質(zhì)離子，而且成本較低。流程中所用試劑或pH控制可參考下列附表確定。
*Fe2+氫氧化物呈絮狀，不易從溶液中除去，所以常將它氧化成為Fe3+，生成沉淀Fe(OH)3而除去。
請(qǐng)?zhí)顚懸韵驴瞻祝?/p>
(1)在步驟②中加入的物質(zhì)X，最佳選擇應(yīng)是___，其作用是____。
(2)在步驟③中加入的物質(zhì)Y應(yīng)是_____，之所以要控制pH=9.8的目的是_____。
(3)在步驟⑤時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______________。
［命題意圖］本題為1997年高考試測(cè)題，取材于輕質(zhì)氧化鎂的生產(chǎn)工藝。此題的編制基于輕質(zhì)氧化鎂有多種工業(yè)用途，作為橡膠增強(qiáng)劑是其重要應(yīng)用之一。同時(shí)，還顯示出海水的綜合利用，因?yàn)辂u塊是海水制鹽的副產(chǎn)品。
試題給出了生產(chǎn)的工藝流程，意在讓學(xué)生初步感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)科價(jià)值―學(xué)以致用，學(xué)有所用，化學(xué)創(chuàng)造美好生活。試圖重點(diǎn)考查學(xué)生查閱和應(yīng)用數(shù)據(jù)的能力，將經(jīng)濟(jì)價(jià)值觀與化學(xué)反應(yīng)的選擇結(jié)合在一起考查學(xué)生的評(píng)價(jià)決策能力。
題中給出的是一個(gè)合理的工藝流程，步驟亦不算復(fù)雜，所以按流程步驟順序思索，并不困難。關(guān)鍵是解題中要求學(xué)生能應(yīng)用數(shù)據(jù)來判斷問題、解決問題，善于調(diào)取已形成的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，把在暫時(shí)硬水軟化中學(xué)到的知識(shí)遷移到輕質(zhì)氧化鎂的生產(chǎn)里來。
［解題思路］本題涉及到較多文字、一個(gè)流程圖、兩張表格等，對(duì)于這種類型的題目，宜先看問題后看正文，帶著問題閱讀。針對(duì)題目給出的或平行或階梯形的信息，找出其中的聯(lián)系。
為除去Fe2+、Fe3+、Mn2+等離子，從表1可以看出，當(dāng)加入燒堿控制在pH=9.8時(shí)即可達(dá)到目的。此時(shí)Mg2+也會(huì)因生成部分 Mg(OH)2 而進(jìn)入沉淀中，但由于鹵塊價(jià)格低廉，這點(diǎn)不可避免的損失還是可以承受的，其結(jié)果是保證了產(chǎn)品的純度。
由表1注：Fe2+氫氧化物呈絮狀，不易從溶液中除去，常將它氧化成為Fe3+，生成沉淀Fe(OH)3而除去。所以加入的試劑X應(yīng)該是一種氧化劑。為將Fe2+氧化成Fe3+，由表2可看出兩種氧化劑可以采用，即漂液和過氧化氫。多中選優(yōu)，從表2中的價(jià)格可看出，前者比后者便宜得多，應(yīng)選用漂液。
從氯化鎂制成氧化鎂，有兩條反應(yīng)路線：
其一，燒堿路線：MgCl2 Mg(OH)2
MgO
其二，純堿路線：MgCl2 MgCO3 MgO
燒堿比純堿價(jià)格昂貴，生成的中間產(chǎn)物氫氧化鎂是膠狀沉淀會(huì)造成過濾困難，更重要的是反應(yīng)過程中不能進(jìn)行輕化處理，因而只能得重質(zhì)氧化鎂。由此可見，燒堿路線應(yīng)當(dāng)摒棄。
純堿價(jià)格低，生成的中間產(chǎn)物碳酸鎂呈粗顆粒狀，易過濾。碳酸鎂在水中經(jīng)一定時(shí)間的加熱會(huì)有部分因水解形成了二氧化碳：
MgCO3+H2O Mg(OH)2+CO2
由于二氧化碳的放出使沉淀變?yōu)槎嗫资杷?，?jīng)灼燒分解得到的氧化鎂也多孔疏松、質(zhì)輕。
［試題點(diǎn)評(píng)］
1.這是一道以流程形式呈現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)題，主題結(jié)合工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際考查無機(jī)化合物(輕質(zhì)氧化鎂)的轉(zhuǎn)化生成、分離、提純問題。涉及了金屬元素(Mg、Fe、Mn)及其化合物相互轉(zhuǎn)化的知識(shí)和信息加工、遷移能力，邏輯推理和逆向思維能力。
2.試題以選擇原料、評(píng)價(jià)生產(chǎn)方法來設(shè)問，突出了自學(xué)能力和評(píng)價(jià)能力的考查，展現(xiàn)了化工生產(chǎn)價(jià)值觀念的重要意義，從而促成學(xué)生將對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)與社會(huì)生產(chǎn)相結(jié)合，考查了學(xué)生全方位聯(lián)系實(shí)際的創(chuàng)新精神。
3.工藝流程中所涉及的生產(chǎn)實(shí)際步驟并不復(fù)雜，關(guān)鍵是選取試劑要合理――既要達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量要求，又要成本低廉，考查學(xué)生分析問題的能力。試題強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)中的經(jīng)濟(jì)效益，立意指向化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值觀，這是一種對(duì)思維作較深刻的考查，也是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大背景下的對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和測(cè)試。
4.試題中包含了一個(gè)生產(chǎn)目的，多種達(dá)到的生產(chǎn)途徑。要求學(xué)生通過分析和綜合、比較和認(rèn)證，權(quán)衡利弊，多中選優(yōu)，優(yōu)化組合，進(jìn)而選擇出解決問題的最佳方案。問題解決要求有較扎實(shí)的化學(xué)功底和較強(qiáng)的評(píng)判能力。
5.該試題屬于推理判斷題，判斷的側(cè)重點(diǎn)是選擇需要加入的試劑，而試劑的選擇不僅要考慮化學(xué)反應(yīng)的需要，還要求考慮價(jià)格因素，這是本題的新穎獨(dú)特之處，因此對(duì)近十年來中學(xué)化學(xué)教學(xué)起到了較好的引領(lǐng)作用。本題能力要求屬于綜合應(yīng)用層次，有較高難度，宜作高考化學(xué)第三輪復(fù)習(xí)訓(xùn)練用。
［答案］(1)漂液使Fe2+氧化成為Fe3+；(2)燒堿使除Mg2+以外的各種雜質(zhì)金屬離子都生成氫氧化物沉淀，以便過濾除去。［或使雜質(zhì)離子(Fe3+、Mn2+)沉淀完全又盡量減少M(fèi)g2+損失］；(3)MgCO3+H2O Mg(OH)2+CO2
［使用記錄］
解題中步驟②誤選過氧化氫，考慮的是過氧化氫不會(huì)引入“雜質(zhì)離子”。我們一起分析一下：在步驟⑤中，我們只需沉淀物，把濾液棄去，因而鈉離子和氯離子不會(huì)進(jìn)入產(chǎn)物。
步驟③誤選為純堿，想到的是純堿比燒堿便宜得多。設(shè)想一下，如果將步驟③中的Y改成純堿，由于純堿的堿性明顯小于燒堿，要使pH升高到9.8必須加大純堿的用量，就會(huì)形成碳酸鹽沉淀，而表中無碳酸鹽溶解度資料，無法判斷除雜的效果，而且碳酸根離子用量增大，可導(dǎo)致生成碳酸鎂沉淀，所以加入氫氧化鈉為宜。
［拓展延伸］要解決一個(gè)物質(zhì)的制備、合成等實(shí)際中的化學(xué)問題僅僅從一個(gè)方面去分析是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，往往需要多角度思考：
1.成本角度：要考慮原料(藥品)來源、價(jià)格。
一般在其他條件相近的情況下，制取等量的物品或達(dá)到同樣的目的時(shí)，消耗的原料或藥品越少越好、原料越易得或來源越廣泛或價(jià)格越便宜的方案越好。
2.環(huán)保角度：要考慮化學(xué)反應(yīng)的負(fù)面影響。
化學(xué)反應(yīng)在造福人類的同時(shí)，也給人類生活及環(huán)境帶來一些不良影響，因此方案設(shè)計(jì)、問題分析中要有環(huán)保意識(shí)。制取等量的物品或達(dá)到同樣的目的時(shí)，發(fā)生的變化對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響越小越好，其中從滿足綠色化學(xué)的角度看，不產(chǎn)生污染、原料能全部轉(zhuǎn)化為所需制備的產(chǎn)品的方案是最好的方案。
3.現(xiàn)實(shí)角度：要考慮反應(yīng)條件實(shí)現(xiàn)的難易。
容易滿足的反應(yīng)條件應(yīng)是物質(zhì)制備方案設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮的問題。
4.整體性角度：要考慮產(chǎn)品是否容易分離。
在確定制備方案時(shí)，要選用產(chǎn)品單一或產(chǎn)品易于分離的方案。
5.制備角度：要分清楚是實(shí)驗(yàn)室制備還是工業(yè)制備。
實(shí)驗(yàn)室制備通常只需要少量的物質(zhì)，往往不過多地考慮原料的來源、制取的成本，重要考慮制取操作的簡(jiǎn)便；工業(yè)制備需要制取大量的物質(zhì)，則更多地考慮原料的來源和制取的成本。
【關(guān)鍵詞】桃紅嶺 保護(hù)區(qū)梅花鹿
中圖分類號(hào)：C93文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A
一、引言
彭澤縣志有“山有文禽奇獸，美鹿?fàn)庿Q”之記，彭澤梅花鹿分布在以桃紅嶺為中心的彭澤縣中南部山區(qū)。據(jù)1981年的調(diào)查，梅花鹿種群數(shù)量約60頭，為了保護(hù)這一瀕臨滅絕的珍貴物種，江西省人民政府于1981年建立了江西省桃紅嶺梅花鹿保護(hù)區(qū)，2001年6月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)晉升為國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。
二、梅花鹿外貌特征和生活習(xí)性
1、外貌特征
桃紅嶺梅花鹿個(gè)體大，成鹿肩高一米以上，體重二百斤左右，頭部略圓，顏面部較長(zhǎng)，鼻端，眼大而圓，體毛棕褐而雜以明亮的黃褐色，從頸部至臀部間具有一條較為清晰的不間斷的黑色背中線，體背具白色條狀斑點(diǎn)，狀似梅花，因而得名。冬季體毛呈煙褐色，白斑不明顯，與枯茅草的顏色相似。母鹿無角，公鹿的頭上具有1對(duì)雄偉的實(shí)角。
2、生活習(xí)性
在自然條件下，梅花鹿是群居的，少則十幾頭，多到幾十頭；梅花鹿覓食主要在晨昏活動(dòng)，生活區(qū)域隨著季節(jié)的變化而改變，春季多在半陰坡，夏秋季遷到陰坡的林緣地帶，冬季則喜歡在溫暖的陽坡。
梅花鹿性情機(jī)警，行動(dòng)敏捷，聽覺、嗅覺均很發(fā)達(dá)，視覺稍弱，膽小易驚，常生活于森林邊緣和山地草原地區(qū)，不在茂密的森林或灌叢中，這樣有利于快速奔跑。
雄性梅花鹿通過“角斗”爭(zhēng)奪權(quán)，一只健壯的雄獸通?？梢該碛?0多只雌獸，梅花鹿妊娠期為230天左右，產(chǎn)仔于翌年5～6月，一般每胎僅產(chǎn)1仔，也有少數(shù)為2仔。
三、保護(hù)區(qū)基本概況及存在的問題
從保護(hù)區(qū)提供的資料和代站長(zhǎng)及參觀展覽的講解員介紹說，桃紅嶺梅花鹿國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)位于長(zhǎng)江下游南岸的彭澤縣（29°42′~29°53′N，116°32′~116°43′E），總面積12500hm2，其中核心區(qū)域面積3475 hm2，緩沖區(qū)為1281.25 hm2，實(shí)驗(yàn)區(qū)為7743.75 hm2。保護(hù)區(qū)始建于1981年，主要保護(hù)對(duì)象為梅花鹿南方亞種及其生態(tài)系統(tǒng)。
1、地形地貌
桃紅嶺自然保護(hù)區(qū)的山體為一長(zhǎng)軸呈西北東南向獨(dú)立地壘式斷塊山，多為海拔400―500米的山峰，最高峰貓鷹窩536.6米。山勢(shì)巍峨，山形秀美。主要由震旦系地層構(gòu)成，地質(zhì)結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的可能性不大。
2、水文
流經(jīng)桃紅嶺梅花鹿國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)東部邊界的東升河是保護(hù)區(qū)境內(nèi)的主要河流。東升河全長(zhǎng)11km，平均寬度40m，深5m，其中流經(jīng)保護(hù)區(qū)長(zhǎng)度約6km。桃紅河為季節(jié)性淡水河，洪流量為0.1m3/s。水文條件穩(wěn)定，山澗溪流眾多為梅花鹿提供了較好的水源。
3、氣候
桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)地處中亞熱帶的過渡帶，屬溫暖濕潤(rùn)的季風(fēng)氣候。全年季節(jié)變化明顯,日照充足，雨量充沛。年無霜期247 天，較長(zhǎng)，有利于梅花鹿生長(zhǎng)和繁殖。
溫差變化幅度較大，具有高溫高濕的大陸季風(fēng)氣候特點(diǎn)，有利于各種植物生長(zhǎng)發(fā)育，可為梅花鹿提供充足的食物源。
4、植被
桃紅嶺梅花鹿國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)維管束植物有1200余種。地帶性植被為常綠闊葉林，植被主要為亞熱帶灌草叢或灌叢。海拔250米以上主要為馬尾松疏林灌叢，及由高中草本植物組成灌木草叢，有利于梅花鹿棲息。海拔250米以下溪谷山坡還殘留有次生苦櫧、青岡櫟、木荷常綠闊葉林及苦櫧、木荷、小葉櫟、白櫟常綠落葉闊葉混交林。還有半人工杉木林、杉竹混交林、油茶林等。溪流兩岸還有高大的斑茅草叢分布。多樣化的植被，很好地適應(yīng)了梅花鹿的生存需要。
桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)內(nèi)藥用植物種類豐富。其中葛藤、紫花地丁、烏飯樹的葉、果以及茅栗葉、耳葉牛皮消、羊乳、玉竹、黃精、美麗胡枝子、蕨類及苔蘚等都是梅花鹿喜食植物。有利于梅花鹿生長(zhǎng)，繁殖。
5、動(dòng)物
桃紅嶺梅花鹿的天敵數(shù)量適中，既有利于梅花鹿生長(zhǎng)與繁殖，又有利于促進(jìn)了種群之間的競(jìng)爭(zhēng)，形成完善的食物網(wǎng)與食物鏈，使得梅花鹿更具活力和生命力。
6、人類活動(dòng)
桃紅嶺自然保護(hù)區(qū)與村落保持了一定的距離，因而當(dāng)?shù)厝藷熛∩伲档土藢?duì)梅花鹿的破壞。近年來，人們環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)，積極保護(hù)梅花鹿。
7、保護(hù)區(qū)存在的問題
與代站長(zhǎng)的交流及走訪附近農(nóng)民后，我們發(fā)現(xiàn)，隨著梅花鹿數(shù)量的增加，桃紅嶺的環(huán)境容量開始對(duì)梅花鹿進(jìn)行限制，據(jù)保護(hù)站的代站長(zhǎng)所言，近年來野豬數(shù)量增速較快，對(duì)梅花鹿產(chǎn)生了一定的威脅。另外，國家投入資金不夠，國內(nèi)對(duì)梅花路進(jìn)行研究的人員不多，保護(hù)區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施較差等均不利于對(duì)梅花鹿進(jìn)行長(zhǎng)效保護(hù)。
桃紅嶺附近的桃紅村共有426戶人家，1900人，有3.4萬畝田地，村民的主要經(jīng)濟(jì)收入是種植棉花和油菜，生活水平低下，且由于資金不夠，沒有養(yǎng)殖梅花鹿的村民。近年來，來桃紅嶺探訪梅花鹿足跡、進(jìn)行科學(xué)探索和登山觀景的人絡(luò)繹不絕，遺憾的是，由于村民開發(fā)意識(shí)不夠，不能給慕名而來的游客提供食宿便利，不少游客自己帶著食品上山，給保護(hù)區(qū)造成了一定的污染。
四、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)的開發(fā)優(yōu)勢(shì)
通過養(yǎng)殖場(chǎng)高場(chǎng)長(zhǎng)的介紹和當(dāng)天晚上討論時(shí)指導(dǎo)老師的分析我們總結(jié)了以下優(yōu)勢(shì)：
1、保護(hù)區(qū)內(nèi)野生動(dòng)物資源豐富，種類繁多，梅花鹿在灌草叢中，豹、豺、狼等猛獸在林間出沒，河麂、蘇門羚在灌草叢中游憩，老鷹在藍(lán)天白云之間翱翔，杜鵑、白鷴跳躍于枝頭，啼鳴不絕于耳。
2、保護(hù)區(qū)一望無際的林海中，純林片片雜林斑斑，各種植被類型絢麗多彩，有層次分明的馬尾松林，有繁茂整齊的杉木林，有飽經(jīng)滄桑的古木樹王，更有迎風(fēng)傲立的亞熱帶灌木林和珍稀名貴的藥用植物林。
3、在考察過程中，藺老師告訴我們，桃紅嶺保護(hù)區(qū)及其周邊社區(qū)擁有較為豐富的旅游資源，集山水、天然植物、野生動(dòng)物等多種自然景觀和歷史古跡于一體，是觀光旅游、休養(yǎng)避暑、科普宣傳的理想處所，具有一定的旅游開發(fā)價(jià)值。桃紅嶺保護(hù)區(qū)地處贛北與安徽省交界的九江地區(qū)。目前，已初步形成了以九江市為中心，鐵路、干線公路和空中、水上航線齊備的海陸空交通網(wǎng)絡(luò)，使九江與全國緊密聯(lián)系在一起。交通條件的大為改觀，使保護(hù)區(qū)融入了以廬山為中心“廬山--石鐘山--龍宮洞--桃紅嶺--小姑山--九華山”的旅游帶，以保護(hù)區(qū)開展生態(tài)旅游提供了優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
五、建議
1、梅花鹿是草食動(dòng)物，綠色植物作為初級(jí)生產(chǎn)者是梅花鹿生存繁衍的基礎(chǔ)，植物和植被是構(gòu)成梅花鹿生存環(huán)境的主要因素。因而，要保護(hù)生態(tài)環(huán)境
2、政府應(yīng)增加資金投入完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，適當(dāng)增設(shè)科研機(jī)構(gòu)，引進(jìn)科研人才方便科學(xué)研究，以更好地保護(hù)梅花鹿。
3、目前我國野生梅花鹿資源稀缺，其體態(tài)秀逸瀟灑，毛色雅致悅目，具有較高的觀賞價(jià)值。桃紅嶺動(dòng)物資源更具特色。桃紅嶺有鳥獸182種。其中，鳥類140種，獸類42種，昆蟲484種。除梅花鹿外，還有國家一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物云豹、金錢豹、白頸長(zhǎng)尾雉、蘇門鈴、豺等。桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)不僅是南方亞種梅花鹿的家園，還是眾多珍稀野生動(dòng)物資源的寶庫，是重要的物種基因庫和科普教育基地?？梢赃m當(dāng)開發(fā)并發(fā)展旅游業(yè)。
4、梅花鹿的鹿鞭、鹿肉、鹿茸、鹿血都有廣闊的市場(chǎng)前景和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。人工養(yǎng)殖梅花鹿，可以村民合伙投資，共同致富。梅花鹿研究專家，應(yīng)積極為村民提供技術(shù)基礎(chǔ)。當(dāng)?shù)卣矐?yīng)積極引導(dǎo)村民致富。
5、利用保護(hù)區(qū)優(yōu)良的自然環(huán)境對(duì)村民、學(xué)生等進(jìn)行有關(guān)生態(tài)保護(hù)等相關(guān)知識(shí)的普及和教育
六、感想
1、正是桃紅嶺得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境和近年來政府對(duì)梅花鹿的有力保護(hù)，才使得梅花鹿在此一代又一代地繁衍，梅花鹿也使得桃紅嶺充滿生機(jī)，自然地理環(huán)境具有整體性的特征，有統(tǒng)一的演化過程，因而要保護(hù)好每一寸土地
2、可持續(xù)發(fā)展包括經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，自然保護(hù)區(qū)總體要求是以保護(hù)為主，在不影響保護(hù)的前提下，把科學(xué)研究、教育、生產(chǎn)和旅游等活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來，使它的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益都得到充分展示。
3、從生態(tài)史觀的角度來看，在工業(yè)化時(shí)代，人類會(huì)破壞環(huán)境，破壞生態(tài)平衡。在一定程度上來看，這是有道理的。但這并不代表發(fā)展經(jīng)濟(jì)就一定要破壞環(huán)境，因?yàn)椋鷳B(tài)建設(shè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)可以統(tǒng)一。換句話說，生態(tài)與利益可以兼得。
4、通過這次考察，我們很高興能看到野生梅花鹿，了解了桃紅嶺梅花鹿的生存狀況，也體會(huì)到了梅花鹿與桃紅嶺密不可分的關(guān)系。
照片說明：
1、桃紅嶺國家級(jí)梅花鹿自然保護(hù)區(qū)管理局
2、人工養(yǎng)殖的梅花鹿（1）
3、人工養(yǎng)殖的梅花鹿（2）
4、觀測(cè)到的野生梅花鹿（1）
5、觀測(cè)到的野生梅花鹿（2）
6、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)范圍圖
7、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)模型圖（核心區(qū)和緩沖區(qū)）
8、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)主峰毛鷹窩
9、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)氣候直方圖
10、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)主要植被圖
11、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)主要?jiǎng)游飯D
12、對(duì)保護(hù)區(qū)代站長(zhǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)高場(chǎng)長(zhǎng)進(jìn)行采訪（1）
13、對(duì)保護(hù)區(qū)代站長(zhǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)高場(chǎng)長(zhǎng)進(jìn)行采訪（2）
14、在保護(hù)區(qū)進(jìn)行考察的考察途中
15、發(fā)現(xiàn)野生梅花鹿的山坡
16、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)的監(jiān)測(cè)設(shè)施
17、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)的核心監(jiān)測(cè)站站房
18、梅花鹿加工的產(chǎn)品――鹿茸
19、梅花鹿的寶貝――鹿角
20、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)的日出
21、桃紅嶺梅花鹿自然保護(hù)區(qū)的晚霞
22、在保護(hù)區(qū)核心監(jiān)測(cè)站的合影
23、桃紅嶺梅花鹿國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)區(qū)標(biāo)
指導(dǎo)老師：藺光輝
課題組:陳彥冰-胡龍-陳孜-張瑞均為九江一中2016屆24班學(xué)生
參考文獻(xiàn)
[1]華大學(xué)出版中國林業(yè)網(wǎng)/
[2]百度百科/
[3]江西桃紅嶺梅花鹿國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)/
適合農(nóng)村養(yǎng)殖的項(xiàng)目推薦
1、水產(chǎn)養(yǎng)殖
在農(nóng)村都有大大小小的池塘，可以利用這些池塘進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖，比如青魚、黑魚、羅非魚等經(jīng)濟(jì)魚類，它們市場(chǎng)需求量大，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，是不錯(cuò)的小型養(yǎng)殖。另外也可養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍之類的，它們的養(yǎng)殖利潤(rùn)也極高，同時(shí)養(yǎng)殖成本較低。此外，還有養(yǎng)殖稻田小龍蝦，也是個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目。
2、肉鴿養(yǎng)殖
鴿子肉不僅口感鮮嫩，而且味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，食用可以有效補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)需求，是高級(jí)滋補(bǔ)佳品，民間有“一鴿勝九雞”的美譽(yù)。隨著人們生活水平提高，對(duì)于肉類需求增大，市場(chǎng)上一只一斤重的白羽肉鴿價(jià)格在55元左右，除去一只成本24元，養(yǎng)的多的話，利潤(rùn)還是可觀的。
3、養(yǎng)魚或者垂釣
如果你村里有閑置的魚塘，那么趕緊的承包下來吧，2-3畝的魚塘，一年也不過1000元撐死了，實(shí)際上更低。把魚塘承包過來以后，那么可以養(yǎng)殖一些大眾化的魚類，比如鯉魚、草魚、青魚或者桂魚等，無論養(yǎng)殖什么品種的魚，請(qǐng)一定要環(huán)保的養(yǎng)殖，最好是野生的養(yǎng)殖?，F(xiàn)在大家都喜歡吃野生的，速成長(zhǎng)大的魚不僅美味，最重要的是對(duì)人的身體還有害處，要想做一個(gè)成功的養(yǎng)殖者，那么一定要從內(nèi)心替他人考慮。
4、肉驢養(yǎng)殖
驢的養(yǎng)殖歷史比較悠久，養(yǎng)驢是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖。驢肉一直都有天上龍肉底下驢肉的美稱，因此，驢肉的市場(chǎng)開發(fā)價(jià)值巨大，而且驢皮還可以熬制阿膠，驢肉是藥食兩用的材料，開發(fā)前景可觀。
5、養(yǎng)殖香豬
香豬體型嬌小，成年豬平均體重不足50公斤，通常以純天然野生可食性植物及果實(shí)為主食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且肉質(zhì)鮮美，有‘人參豬’之稱，實(shí)為民間美食一絕。香豬美味可口具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，作為一道性價(jià)比非常高的食材備受人們喜愛，市場(chǎng)需求量特別大，而且經(jīng)濟(jì)回報(bào)率高、市場(chǎng)前景好。普通豬一般飼養(yǎng)4個(gè)月就能出欄，香豬一般要飼養(yǎng)10個(gè)月才能出欄，因此香豬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且肉質(zhì)鮮美，“身價(jià)”是普通豬肉的4至5倍。
6、黃牛養(yǎng)殖
黃牛肉價(jià)格在市場(chǎng)上售價(jià)是比較貴的能賣到50-80元一斤，黃牛肉售價(jià)高主要是因?yàn)辄S牛肉質(zhì)比較細(xì)嫩，肌肉一般呈現(xiàn)為棕紅色或暗紅色。具有溫補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，強(qiáng)壯筋骨，消腫利水等功效，深受許多人的喜愛。
7、養(yǎng)殖獺兔
獺兔市場(chǎng)已紅火了兩年，獺兔市場(chǎng)已向優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)方向發(fā)展。一般獺兔皮每張20~30元，而優(yōu)質(zhì)獺兔皮每張售價(jià)可高達(dá)50元，且銷路順暢。所以，只要獺兔皮質(zhì)量過關(guān)，就能保證市場(chǎng)的銷路。
8、梅花鹿養(yǎng)殖
2012年4月12日，東營(yíng)市利津縣某養(yǎng)鹿場(chǎng)的兩群斷奶梅花鹿發(fā)生嚴(yán)重腹瀉，畜主先后使用了磺胺嘧啶鈉、氨芐青霉素、恩諾沙星和地塞米松治療，并使用口服補(bǔ)液鹽和維生素C輔助治療。經(jīng)過2天的抗生素常規(guī)治療后，臨床無任何效果，陸續(xù)死亡43只。2012年4月14日到動(dòng)物醫(yī)院就診。在詢問了發(fā)病情況和治療情況后，筆者對(duì)其中8只死亡仔梅花鹿進(jìn)行了細(xì)菌學(xué)和病理學(xué)的綜合診斷，最后確診為高度營(yíng)養(yǎng)不良引發(fā)的代謝性肝損害，激發(fā)腹水和腹瀉的癥狀。隨著逐步改善飼養(yǎng)管理環(huán)境和提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平，患病仔梅花鹿除個(gè)別治療初期死亡外，其余不藥而愈。
2. 臨床癥狀
主要表現(xiàn)為糞便稀軟，有形的糞粒時(shí)多時(shí)少，附近被毛污穢。體溫在 38～39℃，基本正常；呼吸比較平穩(wěn)，頻率也比較正常。病鹿食欲有所減退，其減退程度與腹瀉程度相關(guān)，腹瀉越重，食欲也越差。病鹿步態(tài)蹣跚，較少活動(dòng)，往往獨(dú)立一隅，被毛蓬亂，幼鹿生長(zhǎng)遲緩，營(yíng)養(yǎng)狀況不佳。
3. 病理變化
（1）病鹿剖檢：肌肉松弛無彈性、無脂肪蓄積。血液稀薄，呈淡紅色，不易凝固。皮下可見浸潤(rùn)性水腫。腹腔有大量的積液，呈淡黃色，觸之有枯澀感，暴露在空氣中可形成半固體狀態(tài)。肝臟體積縮小，質(zhì)地柔軟，邊緣銳薄，有的幾乎肝包膜皺縮，顏色變淡，幾乎為土黃色。腸道空虛，幾乎沒有內(nèi)容物，腸壁變薄，腸黏膜容易剝脫。脾和腎有出血性變化，顏色變淡，質(zhì)地柔軟。肺功能正常，心肌松弛無力，心壁變薄。
（2）顯微鏡檢查：取病變的肝心脾腎組織進(jìn)行顯微鏡檢查，最明顯的變化是肝細(xì)胞發(fā)生嚴(yán)重的變性，形狀不規(guī)則、脂肪變性和壞死，嚴(yán)重的肝細(xì)胞崩解、消失，可見細(xì)胞碎片，代之以充血出血現(xiàn)象，或可見肝細(xì)胞發(fā)生凝固性壞死，核濃縮，胞漿呈嗜酸性。病變可能是從肝小葉中央開始的，中央?yún)^(qū)肝細(xì)胞壞死，發(fā)生瘀血或出血，小葉外發(fā)現(xiàn)細(xì)胞碎屑和脂肪小滴等。有的可見纖維組織廣泛增生并包圍肝小葉。心、脾、腎等雖然在外觀上有體積和質(zhì)地上不同程度的變化，但其組織切片在顯徽鏡下未發(fā)現(xiàn)明顯的病理損害，僅在脾和腎偶爾發(fā)現(xiàn)輕度的充血出血現(xiàn)象。腸壁變薄，絨毛膜脫落或缺損。
4. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)查
該養(yǎng)殖場(chǎng)因飼料儲(chǔ)備不足，管理人員和技術(shù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)較低，管理跟不上等原因，對(duì)剛斷奶的梅花鹿僅飼喂粉碎的玉米稈，而且這些玉米還有不同程度的霉變，飼料中未添加任何精料，導(dǎo)致梅花鹿體質(zhì)瘦弱，被毛粗糙，腹圍膨大，可視網(wǎng)膜蒼白。通過飼料進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)飼料中蛋白質(zhì)嚴(yán)重不足，礦物質(zhì)和維生素也比較少，血紅蛋白含量下降，紅細(xì)胞數(shù)量也低于正常，白細(xì)胞計(jì)數(shù)較正常略有下降，但分類比例基本正常。
5. 防治措施
經(jīng)綜合分析，確定為梅花鹿?fàn)I養(yǎng)不良。遂通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的措施進(jìn)行治療及預(yù)防。
（1）控制好圈舍的溫度、濕度和通風(fēng)換氣：鹿舍溫度過冷會(huì)消耗鹿體內(nèi)大量的熱能，舍溫以保持在15℃左右為好。圈舍內(nèi)的地面上鋪放鋸末、稻草等墊料，墻壁縫隙要進(jìn)行封堵，門窗要加掛草簾、棉被等保溫材料。鹿舍濕度以65%～75%為宜。在搞好圈舍溫濕度的同時(shí)，還要搞好通風(fēng)換氣，保持鹿舍空氣新鮮。
（2）立即更換飼料，增加營(yíng)養(yǎng)：根據(jù)仔梅花鹿的營(yíng)養(yǎng)需要提供全價(jià)飼料，增加蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的添加量。此外喂料要定時(shí)、定量、定飼養(yǎng)員，不喂霉敗的飼料。在飼喂青貯飼料的同時(shí)，加喂一些青干草，并在夜間補(bǔ)飼一定的精料。前期腹瀉現(xiàn)象有所加重，又死亡6只仔梅花鹿，至第5天開始好轉(zhuǎn)，隨后不治而愈。
優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。長(zhǎng)白縣立足于人參、野山參、北五味子等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有基礎(chǔ)，以提質(zhì)增效為主線，以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化精品基地為重點(diǎn)，加快名優(yōu)新特產(chǎn)品開發(fā)。目前，全縣人參留存面積達(dá)到483公頃，全面貫徹執(zhí)行人參GAP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，全部達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。野山參發(fā)展到1220公頃，北五味子栽培面積達(dá)到1260公頃，細(xì)辛、穿龍薯蕷等各種中藥材種植面積達(dá)到256公頃，發(fā)展紅松果林5800公頃、食用菌645萬棒、藍(lán)莓73公頃、大果榛子示范基地33公頃。長(zhǎng)白縣積極與中藥材加工企業(yè)建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的銷售渠道，按訂單組織生產(chǎn)，成為長(zhǎng)白山區(qū)重要的道地中藥材生產(chǎn)基地和獨(dú)具地域特色的綠色食品基地。
特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。長(zhǎng)白縣梅花鹿、長(zhǎng)白山野豬、林蛙、冷水魚、蜜蜂等特色養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展擴(kuò)大。目前，該縣梅花鹿飼養(yǎng)量達(dá)到4000只、野豬飼養(yǎng)量達(dá)到1.1萬頭、獺兔飼養(yǎng)量達(dá)到8000只、養(yǎng)蜂達(dá)到2.1萬箱，肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到4.07萬頭。該縣特色養(yǎng)殖業(yè)以規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn)，積極鼓勵(lì)和引導(dǎo)龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶領(lǐng)辦專業(yè)合作社，提高市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)水平。
建特色基地，創(chuàng)名牌食品。長(zhǎng)白縣充分利用豐富的綠色食品資源，加快發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)建設(shè)以紅松果仁為主的堅(jiān)果基地，以藍(lán)莓為主的漿果基地，以黑木耳、白靈菇為主的食用菌基地，以山野菜為主的山珍食品基地，以梅花鹿、長(zhǎng)白山野豬等為主的特色養(yǎng)殖基地和以優(yōu)質(zhì)蔬菜為主的農(nóng)副產(chǎn)品基地。該縣把旅游開發(fā)與新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來，以九道溝村的地瓜干、十一道溝村的草莓、十二道溝村的果園和昌迪山莊、十三道灣村的西瓜、干溝子村的五味子園、長(zhǎng)白山野豬養(yǎng)殖場(chǎng)等產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，建設(shè)起一批特色生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)觀光園，打造特色生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)帶。
資金項(xiàng)目：國家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃資助項(xiàng)目（2009CB522703）
作者單位： 300070 天津，天津醫(yī)科大學(xué)研究生院（祁蕾）；天津市第四中心醫(yī)院ICU（傅強(qiáng)）；天津市南開醫(yī)院外科（崔乃強(qiáng)）；天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院檢驗(yàn)科（張國倩）
通信作者：傅強(qiáng)，Email：.cn
【摘要】目的 觀察脂多糖（LPS）處理腸上皮細(xì)胞對(duì)缺氧誘導(dǎo)因子-1α（HIF-1α）及下游炎癥相關(guān)靶基因環(huán)氧化酶-2（COX-2）表達(dá)的影響，探討大黃素干預(yù)的可能作用靶點(diǎn)。方法 建立LPS處理人腸上皮細(xì)胞的體外實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?。①用Western blot檢測(cè)LPS不同劑量和不同時(shí)間處理組的HIF-1α和COX-2蛋白表達(dá)的變化趨勢(shì)；檢測(cè)LPS和不同劑量大黃素共同干預(yù)組的HIF-1α、COX-2、Phospho-IκB-α和Phospho-NF-κB p65蛋白表達(dá)的變化趨勢(shì)。②用PCR檢測(cè)LPS處理組與LPS和大黃素共同干預(yù)組HIF-1α的mRNA水平。③用MTT法檢測(cè)大黃素對(duì)腸上皮細(xì)胞增殖情況的影響。數(shù)據(jù)采用單因素方差分析，以P
【關(guān)鍵詞】脂多糖；缺氧誘導(dǎo)因子-1α；腸上皮細(xì)胞；大黃素；環(huán)氧化酶-2
The effects of Rheum emodin on LPS-induced HIF-1α and COX-2 expression in intestinal epithelial cells Qi Lei ，F(xiàn)u Qiang，Cui Naiqiang，Zhang Guoqian.Tianjin Medical University，Tianjin 300070，China
Corresponding author：Fu Qiang，Email：.cn
【Abstract】Objective To observe the level of hypoxia-inducible factor-1 alpha （HIF-1α） and its downstream target gene cyclooxygenase-2 （COX-2） in LPS-treated intestinal epithelial cells，and to explore the possible intervention targets of Rheum emodin.Methods Human intestinal epithelial cells were cultured in vitro treated with LPS to establish the experimental model.The protein level trends of HIF-1α and COX-2 were measured by Western blot in LPS dose-dependent and time-dependent manners.The protein level trends of HIF-1α，COX-2，Phospho-IκB-α and Phospho-NF-κB p65 were measured in LPS plus various concentrations of Rheum emodin treated groups.The expression of HIF-1α mRNA were detected by PCR after cells treated with LPS or LPS plus Rheum emodin， respectively.The effect of Rheum emodin on the proliferation of intestinal epithelial cells was measured by MTT assay in each group. Data were analyzed with ANOVA，and P
【Key words】LPS；HIF-1α；Intestinal epithelial cell；Emodin；COX-2
世界范圍內(nèi)每年至少有1800萬人罹患膿毒癥，其病死率為25%～30%[1-2]，嚴(yán)重膿毒癥死亡的人數(shù)比前列腺癌、乳腺癌和HIV/AIDS總數(shù)還多，并且數(shù)量逐年攀升[3]?！澳c源性膿毒癥”的提出給醫(yī)學(xué)界指明了方向。不僅在腹腔感染，而且在各種危重病情況下，如應(yīng)激、燒傷、休克、創(chuàng)傷等，腸道都是首當(dāng)其沖的靶點(diǎn)，機(jī)體為了保證心、腦等重要臟器的供血，首先減少消化道供血。作為體內(nèi)細(xì)菌庫的腸道，其缺血和炎癥性損傷會(huì)造成腸屏障功能的破壞，導(dǎo)致細(xì)菌和內(nèi)毒素異位及序貫的急性呼吸窘迫綜合征、全身炎癥反應(yīng)綜合征、膿毒癥和多臟器功能障礙綜合征[4]。缺氧誘導(dǎo)因子-1α（HIF-1α）是一個(gè)進(jìn)化高度保守的轉(zhuǎn)錄因子，主要受氧濃度的調(diào)節(jié)[5]，也受非氧因素的影響如炎癥[6]，其在腸屏障功能障礙所致膿毒癥中的作用近年也成為研究熱點(diǎn)。 本研究用脂多糖（LPS）處理人結(jié)腸上皮細(xì)胞株（FHC）來模擬體內(nèi)腸上皮細(xì)胞遭受炎癥打擊的病理過程，研究HIF-1α及其下游靶基因環(huán)氧化酶-2（COX-2）在此過程中的變化規(guī)律，初步探討大黃素抑制腸上皮細(xì)胞炎癥反應(yīng)的可能作用靶點(diǎn)。
1 材料與方法
1.1 主要試劑
脂多糖（Escherichia coli O111：B4，Sigma公司）。HIF-1α抗體（NOVUS公司），COX-2抗體（NOVUS公司），Phospho-NF-κB p65抗體（cell Signaling公司），Phospho-IκB-α抗體（cell Signaling公司），GAPDH抗體（天津三箭公司），辣根酶標(biāo)記抗兔或小鼠的二抗（北京中杉金橋公司）。HIF-1α引物（上海生工公司）。RNA提取試劑盒（RNAprep pure cell/bacteria kit，天根生化科技公司）。反轉(zhuǎn)錄試劑盒（Quant cDNA第一鏈合成試劑盒，天根生化科技公司）。大黃素（天津市藥品檢驗(yàn)所）。
1.2 細(xì)胞培養(yǎng)和LPS及大黃素干預(yù)模型
FHC從ATCC引進(jìn)，用含10%胎牛血清（Gibico）的DMEM：F12培養(yǎng)基，在37 ℃、5%CO2下培養(yǎng)。用LPS不同質(zhì)量濃度（10-6 mg/mL、10-5 mg/mL、10-4 mg/mL、10-3 mg/mL、10-2 mg/mL、10-1 mg/mL、1 mg/mL）處理6 h。用10-3mg/mL的LPS作用于細(xì)胞不同時(shí)間（0.5、1、2、4、8、24 h）。大黃素溶于DMSO中配質(zhì)量濃度為10 mmol/L，再用細(xì)胞完全培養(yǎng)基分別稀釋終濃度為（20 μmol/L、40 μmol/L、60 μmol/L、80 μmol/L）。
1.3 Western blot
用細(xì)胞裂解液RIPA提取胞內(nèi)總蛋白，BCA法定量蛋白質(zhì)量濃度后，置-80 ℃保存。取40 μg樣品上樣，10%SDS-PAGE電泳，電轉(zhuǎn)移至PVDF膜上，用含5%脫脂奶粉或1%牛血清白蛋白封閉2 h后，分別加入HIF-1α抗體（1：1000）、COX-2抗體（1：1000）和GAPDH抗體（1：10 000），Phospho-NF-κB p65抗體（1：1000），Phospho-IκB-α抗體（1：1000）4 ℃過夜孵育，辣根過氧化酶標(biāo)記的相應(yīng)二抗（1：10000）于室溫孵育1h，ECL試劑顯色。采用Tanon軟件分析，測(cè)量蛋白條帶的光密度值，目的蛋白的相對(duì)表達(dá)量=目的蛋白光密度/GAPDH光密度。
1.4 PCR
提取細(xì)胞總RNA（按照試劑盒步驟），測(cè)mRNA的完整性和濃度，用Quant cDNA第一鏈合成試劑盒將RNA反轉(zhuǎn)錄為cDNA，在PCR儀上進(jìn)行擴(kuò)增，2%瓊脂糖凝膠電泳，Tanon凝膠電泳成像。HIF-1α：正向引物序列為5’-TGCTTGGTGCTGATTTGTGA-3’及逆向引物序列為5’-GGTCAGATGATCAGAGTCCA-3’。β-actin：正向引物序列為5’-ACAATGAGGTGCGTGTGGCT-3’及逆向引物序列為5’-TCTCCTTAATGTCACGCACGA-3’。
1.5 四甲基偶氮唑鹽法（MTT）
調(diào)整細(xì)胞懸液濃度，使細(xì)胞密度為5000個(gè)/孔。孵育至細(xì)胞對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，加入不同濃度的大黃素（20、40、60、80 μmol/L）孵育6 h，PBS洗3遍，每孔加入0.5%MTT溶液繼續(xù)培養(yǎng)2 h。終止培養(yǎng)，每孔加入150 μL二甲基亞砜，置搖床上低速振蕩10 min，使結(jié)晶物充分溶解。用酶聯(lián)免疫檢測(cè)儀測(cè)量波長(zhǎng)在490 nm處各孔的吸光值。
1.6 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
用SPSS 16.0統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。計(jì)量資料用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（x±s）表示，使用單因素方差分析（One-Way ANOVA）。以P
2 結(jié)果
2.1 Western blot結(jié)果
2.1.1 LPS不同劑量處理組 隨著LPS質(zhì)量濃度的增加，HIF-1α蛋白表達(dá)水平先增高，至LPS為10-3mg/mL時(shí)HIF-1α達(dá)峰值，后逐漸降低（P
2.1.2 LPS不同作用時(shí)間組 隨著LPS（質(zhì)量濃度均為10-3 mg/mL）作用時(shí)間的延長(zhǎng)，HIF-1α表達(dá)于0.5 h達(dá)峰值，到4 h降至最低值，后逐漸增高（P
2.1.3 LPS和大黃素干預(yù)組 單獨(dú)大黃素或LPS處理都可以引起HIF-1α和COX-2表達(dá)增高。但在LPS和大黃素共同干預(yù)組中，大黃素可抑制HIF-1α表達(dá)，且具有量效關(guān)系。COX-2的表達(dá)在大黃素低質(zhì)量濃度組中（20 μmol/L、40 μmol/L）無降低，但60 μmol/L可有效抑制其表達(dá)，有趣的是繼續(xù)增加濃度（80 μmol/L），其表達(dá)反而增高。Phospho-IκB-α和Phospho-NF-κB p65分別為IκB-α和NF-κB p65活化形式，其表達(dá)量隨著大黃素質(zhì)量濃度的增加受到顯著抑制。另外，在預(yù)實(shí)驗(yàn)中筆者還比較了大黃素和LPS的三種不同作用方式（共同干預(yù)組、大黃素預(yù)處理組和大黃素后處理組）對(duì)炎癥因子的抑制效果，發(fā)現(xiàn)共同干預(yù)組效果最佳。
2.2 PCR結(jié)果
LPS刺激細(xì)胞6 h后，HIF-1αmRNA表達(dá)增加，而大黃素抑制其增加。
2.3 MTT結(jié)果
大黃素濃度在0～80 μmol/L吸光度差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。在此濃度范圍的大黃素雖然產(chǎn)生了生物學(xué)效應(yīng)，但是對(duì)細(xì)胞無藥物毒性作用，未影響細(xì)胞活力。見圖3～4及表1。
3 討論
1992年Semenza和Wang在低氧的肝癌細(xì)胞株Hep3B中發(fā)現(xiàn)HIF-1α[7]。HIF-1α是低氧過程中的重要轉(zhuǎn)錄因子，相關(guān)研究多集中在涉及缺氧的疾病上，如腫瘤、器官移植和心腦血管意外等。然而，隨著研究的深入，人們發(fā)現(xiàn)HIF-1α在炎癥反應(yīng)中也起到重要作用。缺氧與炎癥之間的交互作用是復(fù)雜的雙向系統(tǒng)：（1）局部炎癥造成毛細(xì)血管滲漏、組織水腫、血管炎、血管收縮、微循環(huán)障礙導(dǎo)致氧供減少，同時(shí)炎細(xì)胞大量聚集、吞噬會(huì)造成氧耗增加，最終導(dǎo)致氧供需失衡，故炎癥會(huì)導(dǎo)致缺氧。（2）缺氧狀態(tài)激活NF-κB和HIF-1α等轉(zhuǎn)錄因子，進(jìn)而調(diào)節(jié)下游炎癥相關(guān)靶基因的表達(dá)，故缺氧會(huì)導(dǎo)致炎癥[8]，“hypoxia-elicited inflammation”的概念被更多人接受[9]。
腸道是研究缺氧與炎癥相互關(guān)系的天然器官：（1）腸道固有層有豐富的血液供應(yīng)，而腸腔內(nèi)卻是缺氧環(huán)境，相對(duì)其他類型細(xì)胞，腸上皮細(xì)胞的跨細(xì)胞氧梯度更大。即使在生理狀態(tài)下，腸上皮細(xì)胞也存在“生理性缺氧”。（2）腸道內(nèi)容物中存在大量細(xì)菌及毒素，腸道相關(guān)淋巴組織無時(shí)無刻不在接受外界抗原的刺激，而且腸道是外周最大的免疫器官，故腸道與炎癥、免疫反應(yīng)息息相關(guān)。Cormac就曾提出腸道“physiological hypoxia”和“inflammatory hypoxia”[10]。
HIF-1α對(duì)腸屏障功能起保護(hù)還是損傷作用呢？⑴在結(jié)腸炎模型所模擬的慢性腸道炎癥中，大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為HIF-1α上調(diào)了下游的腸道保護(hù)性靶基因（如CD73、A2BAR、intestinal trefoil factor[11-12]），對(duì)腸屏障功能起保護(hù)作用：改善腸屏障通透性，減少內(nèi)毒素和細(xì)菌透過腸屏障，從而減輕全身炎癥反應(yīng)。⑵在急性炎癥中，研究結(jié)果爭(zhēng)議很大，來自John Hopkins的Feinman等[15]認(rèn)為HIF-1α在腸缺血再灌注損傷中起到損傷作用[13-14]。但是Grenz等人認(rèn)為在危重病中HIF介導(dǎo)的抗炎通路對(duì)腸起保護(hù)作用。Albrecht等[16]在心肺復(fù)蘇后的腸缺血再灌注損傷的研究中，證實(shí)低溫和麻醉的后處理會(huì)使HIF-1表達(dá)增高，這可能是減少腸缺血再灌注損傷的保護(hù)機(jī)制。Koeppen等[17]認(rèn)為用脯氨酸羥化酶穩(wěn)定HIF或直接針對(duì)HIF靶基因可以改善圍手術(shù)期外科患者臟器缺血情況。除此之外，國內(nèi)也有關(guān)于HIF-1α的相關(guān)報(bào)道[18-19]。
作為轉(zhuǎn)錄因子的HIF-1α直接或者間接調(diào)節(jié)的基因多達(dá)100多種[20]：涉及代謝、紅細(xì)胞生成、血管生成、細(xì)胞生長(zhǎng)和分化、存活和凋亡、免疫和炎癥反應(yīng)等諸多病理生理過程。在不同疾病中，甚至在同種疾病中由于損傷程度的不同或損傷時(shí)間的不同都可能會(huì)激活HIF-1α不同的下游通路，從而發(fā)揮生物學(xué)效應(yīng)，產(chǎn)生截然相反的結(jié)果。故不同的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ碗m然模擬同一病生理過程，但有可能得出相反的結(jié)果。另外，某些通路激活后的效應(yīng)是“好”還是“壞”也由評(píng)價(jià)角度的不同而得出不同的結(jié)論。比如在休克時(shí)，機(jī)體會(huì)犧牲消化道的血供供給其他臟器，對(duì)于消化道是“壞”，而對(duì)于機(jī)體是“好”。本實(shí)驗(yàn)在體外建立的腸細(xì)胞急性炎癥模型中，筆者認(rèn)為L(zhǎng)PS通過激活HIF-1α/COX-2途徑促進(jìn)腸上皮細(xì)胞炎癥反應(yīng)，但是炎癥反應(yīng)是“好”還是“壞”取決于炎癥反應(yīng)是否適度。適當(dāng)?shù)难装Y反應(yīng)是機(jī)體的保護(hù)機(jī)制，過度反應(yīng)則損傷。
HIF-1α作為轉(zhuǎn)錄因子可以調(diào)節(jié)下游的炎癥相關(guān)靶基因COX-2[21-22]的表達(dá)，這條通路在腫瘤和炎癥反應(yīng)中都起到重要作用。在LPS時(shí)間和劑量依賴實(shí)驗(yàn)中，HIF-1α和COX-2表達(dá)趨勢(shì)基本一致，證實(shí)了在LPS刺激FHC細(xì)胞的急性炎癥模型中COX-2受其上游轉(zhuǎn)錄因子HIF-1α正向調(diào)控。但在LPS時(shí)間依賴實(shí)驗(yàn)中，COX-2的表達(dá)滯后于HIF-1α，可能由于下游通路激活的時(shí)間滯后于上游轉(zhuǎn)錄因子表達(dá)的時(shí)間點(diǎn)。另外，HIF-1α沒有隨著炎癥反應(yīng)程度和時(shí)間的增加而持續(xù)增高，故實(shí)驗(yàn)也間接證實(shí)了負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制的存在。Shah YM等人認(rèn)為在炎癥起始階段HIF-1α被激活、表達(dá)上調(diào)，但隨著炎癥作用時(shí)間的延長(zhǎng)，HIF-2α逐漸增高，并且抑制HIF-1α的表達(dá)[23]。
LPS可激活經(jīng)典的NF-κB炎癥通路和HIF-1α調(diào)控的缺氧通路，而且NF-κB與HIF-1α可發(fā)生交互作用[24-26]，兩種轉(zhuǎn)錄因子均可進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi)調(diào)節(jié)下游靶基因COX-2的表達(dá)。大黃素抗炎作用靶點(diǎn)至少包括NF-κB與HIF-1α兩條通路（圖5）。
近年膿毒癥的發(fā)病率和病死率不斷增加，不僅威脅人類生命，而且膿毒癥后期免疫麻痹造成的繼發(fā)感染、反復(fù)住院嚴(yán)重影響了患者的生存質(zhì)量，給患者身心造成巨大傷害。但是目前臨床上沒有任何一種治療膿毒癥的特效藥。如何在危重病早期保護(hù)腸屏障功能，減少腸源性膿毒癥的發(fā)生？大黃的保護(hù)作用早就被臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，相關(guān)文章也有報(bào)道[27]，但是機(jī)制一直不明確。本實(shí)驗(yàn)證實(shí)了中藥大黃的有效提取成分大黃素可以阻斷由于炎癥所引起的腸上皮細(xì)胞HIF-1α和NF-κB通路的激活，從而抑制炎癥反應(yīng)。有趣的是，大黃素在60 μmol/L可以明顯降低COX-2，而在低濃度和高濃度都無效，這可能與藥物的有效藥物濃度相關(guān)。 中藥大黃干預(yù)Wistar大鼠的腸缺血再灌注模型和腹腔感染模型降低了動(dòng)物的病死率和血中的炎性因子和內(nèi)毒素的水平，對(duì)腸屏障功能起到保護(hù)作用。
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1. 保障充足營(yíng)養(yǎng)
日糧要求能量充足、蛋白質(zhì)豐富、營(yíng)養(yǎng)全價(jià)、適口性強(qiáng)、多樣化。精飼料由豆餅、玉米、大麥、高粱、麥麩等配合而成，搭配比例大致為：玉米等籽實(shí)類66%左右，豆餅（粕）18%左右，麥麩15%左右，食鹽和骨粉各1%，并添加足量的多種維生素和礦物質(zhì)。對(duì)參加配種的公鹿，精飼料日喂量為1.1～1.5千克，有條件的鹿場(chǎng)每天可以加喂1～2枚雞蛋，以使公鹿保持較強(qiáng)的配種能力。不參加配種的公鹿，要進(jìn)行限制性飼喂，可以視其膘情，適當(dāng)減少精飼料日喂量，但必須保證基本的營(yíng)養(yǎng)需要，以確保其安全越冬，不影響下年的生產(chǎn)性能。母鹿的精飼料日喂量為0.9～1.2千克。粗飼料應(yīng)選擇適口性強(qiáng)、容易消化的飼料，例如全株青玉米、鮮嫩的樹枝、瓜類、胡蘿卜、蘿卜等，供其自由采食。每天定時(shí)飼喂3次。
仔鹿從20～30日齡開始，提供一些質(zhì)量?jī)?yōu)良、柔軟的切碎的青綠飼料，任其自由采食。仔鹿在60日齡左右便可以斷奶。剛斷奶仔鹿的精料可以炒熟或煮熟投喂，喂料量要適當(dāng)，由少到多，逐漸過渡到飼喂生料。斷奶仔鹿的日糧中要加入適量的食鹽、骨粉，補(bǔ)喂多種維生素、含硒微量元素等添加劑。斷奶半個(gè)月內(nèi)每日可喂4～5次，以后逐步過渡到每日喂3次。
飲水應(yīng)當(dāng)充足、清潔、新鮮，不間斷。為避免種公鹿在爭(zhēng)斗后突然大量飲水影響健康，公鹿群水槽要設(shè)置控制飲水量的裝置。
2. 加強(qiáng)日常管理
公鹿互相追逐、斗毆和頂撞，可能會(huì)造成門欄損壞，所以配種前要對(duì)圈舍進(jìn)行一次全面檢查和維修。圈舍要求清潔，地面平整干燥，無泥水、石塊等，而且面積要足夠大。合理組群，公鹿按種用、非種用，健康、病弱等情況單獨(dú)組群，鹿群數(shù)量以不超過25只為宜。配種期應(yīng)注意保持公鹿群的相對(duì)穩(wěn)定性。公鹿群最好有專人負(fù)責(zé)細(xì)心觀察，防止相互爬跨和激烈頂斗，并注意保持舍內(nèi)安靜，固定飼喂、清掃時(shí)間，避免驚動(dòng)鹿群，給公鹿創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。隨時(shí)注意母鹿表現(xiàn)，做好鑒定，以便及時(shí)配種，防止漏配和亂配。配種母鹿一個(gè)期的次數(shù)以控制在2～3次為好。配種后公鹿和母鹿應(yīng)分群飼養(yǎng)。仔鹿斷奶分群時(shí)，要將母鹿撥出放入另一個(gè)圈，仔鹿留下。斷奶初期的仔鹿會(huì)鳴叫不安，精神狀態(tài)、食欲都受到很大影響，飼養(yǎng)員要細(xì)心護(hù)理，經(jīng)常接觸鹿群調(diào)教馴化，緩解其不安情緒。仔鹿斷奶一段時(shí)間后，要按照性別、體質(zhì)強(qiáng)弱、個(gè)體大小等情況進(jìn)行分群飼養(yǎng)。鹿群應(yīng)有充分的運(yùn)動(dòng)和充足的光照，每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)2小時(shí)以上。如果天氣不好，可以在舍內(nèi)進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。
3. 搞好疫病防治
①鹿場(chǎng)應(yīng)謝絕場(chǎng)外人員參觀。養(yǎng)殖場(chǎng)大門入口處要設(shè)立消毒池，常用的消毒液是2%氫氧化鈉溶液，消毒液應(yīng)當(dāng)1周左右更換1次。有條件的鹿場(chǎng)入口處設(shè)置紫外線燈消毒室，一切人員都要經(jīng)紫外線照射后才能進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。鹿舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、飼料加工調(diào)制間、庫房、設(shè)備、用具等要保持清潔衛(wèi)生，并定期消毒，消毒可用2%～3%氫氧化鈉，或0.05%癸甲溴銨溶液，或0.5%過氧乙酸溶液。畜舍外環(huán)境及道路也要定期進(jìn)行消毒。糞便經(jīng)過發(fā)酵或堆積的方法進(jìn)行無害化處理。解剖死鹿應(yīng)在指定的地點(diǎn)進(jìn)行，尸體可用掩埋、焚燒等方法進(jìn)行無害化處理，解剖的用具和場(chǎng)地也要認(rèn)真消毒。此外，還要有效地開展滅鼠和滅蚊蠅工作。
②鹿場(chǎng)應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍锛韭挂卟×餍星闆r、疫苗使用效果及本地實(shí)際，制定實(shí)用的免疫接種計(jì)劃和程序，包括必要的免疫接種具體內(nèi)容和實(shí)施方法。鹿免疫接種途徑有多種，主要有肌肉注射、皮下注射、口服藥物等，在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)根據(jù)疫苗的類型、疫病特點(diǎn)及免疫程序來選擇最佳免疫接種途徑。免疫接種前應(yīng)檢查疫苗性狀是否正常，并對(duì)鹿進(jìn)行嚴(yán)格體況檢查，患病、瘦弱的鹿暫時(shí)不能進(jìn)行免疫接種，妊娠母鹿在產(chǎn)前和產(chǎn)后10天內(nèi)也不能進(jìn)行免疫接種。個(gè)別鹿接種疫苗后，會(huì)出現(xiàn)不同程度的過敏反應(yīng)，局部反應(yīng)或全身輕微反應(yīng)者，一般無需做任何處理；而對(duì)全身反應(yīng)嚴(yán)重者要進(jìn)行對(duì)癥治療，注射過敏藥物，如腎上腺素、地塞米松、撲爾敏等，對(duì)同時(shí)伴有體溫升高者還要配合抗菌藥物進(jìn)行治療。
一、鹿的養(yǎng)殖技巧
1、提高鹿茸產(chǎn)量的技巧
控光養(yǎng)鹿增茸快。為了加快鹿茸增長(zhǎng)，養(yǎng)鹿戶可就地取材建筑幾個(gè)簡(jiǎn)易塑料大棚，一般占地面積約為125―225平方米，棚頂再安上4個(gè)100―150瓦水銀燈，燈高距地面約2.5―2.7米，照明度保持500℃左右。每年從春季開端（最好從1月初開端），每天可增長(zhǎng)光照時(shí)間6.8―9.5小時(shí)，增長(zhǎng)光照的天數(shù)可在50―60天。飼養(yǎng)大棚內(nèi)的鹿群要與露天的條件一樣。另外，經(jīng)過大量事實(shí)驗(yàn)證，節(jié)制光照養(yǎng)鹿，鹿可提早38―39天脫角生茸。天然光照下的公鹿4月份還未脫角生茸，而大棚控光下的鹿群可提早在2月20日脫角生茸，為延長(zhǎng)茸的生長(zhǎng)發(fā)育期發(fā)明了條件。結(jié)果，公鹿頭杈茸產(chǎn)量可提高0.88%―13.8%，尤其是再生茸，不但長(zhǎng)出二杠茸，而且產(chǎn)量甚至均勻可提高2―3倍（290%―310%）。
腐植酸鈉添加劑。腐植酸鈉是一種結(jié)構(gòu)十分龐雜的多元有機(jī)酸，它既能增進(jìn)機(jī)體的氧化酸類生機(jī)，同時(shí)也可以增長(zhǎng)新陳代謝和吸收營(yíng)養(yǎng)的能力。鹿飼料添加劑選用腐植酸鈉，可以增長(zhǎng)鹿的食欲，新陳代謝更茂盛，這樣就給鹿茸的生長(zhǎng)供給了充分的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)大量的實(shí)驗(yàn)，我們可以了解到使用復(fù)方腐值酸鈉，延續(xù)喂70天，一直到收茸為止，可以比之前增加產(chǎn)茸17%。
2、加工和割取鹿茸的技巧
適時(shí)取茸。小公鹿頭年取茸約在6月中旬。而兩年以上的鹿就需要茸長(zhǎng)成二杠、頂端呈凹形而第三個(gè)分杈還未長(zhǎng)出時(shí)割取。這個(gè)時(shí)候的鹿茸品質(zhì)好，價(jià)值高，一般是在6月下旬取頭茬，8月下旬取二茬。在取茸前在其臀部注射醉藥，通常體重100千克的鹿一次注射氯化琥珀膽堿注射液0.3毫升；取后應(yīng)迅速注射25%的尼可剎米注射6毫升。給鹿注射麻藥后，在其倒地后要用碘酒對(duì)其茸根部四周進(jìn)行消毒，割茸后再用碘酒對(duì)茸茬進(jìn)行消毒，還要用止血藥或搗爛的刺筋草和陳石灰及適量龍骨粉混勻，將其涂于茸茬處，用來給鹿止血用。
鹿茸加工。①排血。把注射針頭茸端，用打氣筒針頭注入空氣，使茸內(nèi)血順著血管從茬口處全體流出；②消毒。高錳酸鉀溶液和堿水都可以用來給鹿茸消毒，將茸上的灰塵和雜質(zhì)洗干凈，之后在鹿茸茬口處用粗花線將外皮叉縫數(shù)針，以防外皮滑離而影響品質(zhì)；③蘸煮。蘸煮的目的是讓茸中殘留的淤血流出來，不能讓開水浸入到茬口，以免因血凝問題給鹿茸品質(zhì)帶來影響。具體的操作方法為：手拿茸的注口處把其放入開水中蘸3秒鐘，取了晾一晾再蘸3秒鐘，如此反復(fù)進(jìn)行10分鐘，再將再次蘸煮時(shí)間延至5秒鐘，反復(fù)進(jìn)行15分鐘再將每次蘸煮時(shí)間延長(zhǎng)到20秒鐘，反復(fù)進(jìn)行30分鐘。當(dāng)鹿茸茬口流出白沫時(shí)，證明茸內(nèi)余血已出凈了。此后，將茸搖動(dòng)著全體沒入開水中，5秒鐘后再取出涼半小時(shí)，之后再進(jìn)行一次清洗；④烘烤。將晾好的鹿茸掛在烘房?jī)?nèi)。每一天的烘烤溫度都不相同，
第一天為35℃―40℃，第二天為40℃―45℃，第三天為45℃―55℃，最高不得超過60℃，直到烘干為止。最后洗凈消毒（不洗茬口處），晾干后即可直接出售。
二、養(yǎng)鹿的方法
1、良種選擇法
選種。要選擇優(yōu)秀的種公鹿和種母鹿，使其優(yōu)良的特征在后代中不斷地鞏固和加強(qiáng)。通過選擇，可以使高產(chǎn)基因累加，在后代中得到變異和提高。
①種公鹿的選擇。選擇種公鹿主要是圍繞著體型外貌、鹿茸產(chǎn)量和形狀等幾個(gè)因素進(jìn)行。即使產(chǎn)量低一些，也要選擇門樁較短、嘴頭肥大的；②種母鹿選擇。雖然母鹿不生茸，但是也有生茸基因存在的。因此，選擇母鹿比選擇公鹿要麻煩得多。一般來說，選擇母鹿主要是根據(jù)其子一代的鹿茸產(chǎn)量和形狀進(jìn)行選擇。選擇母鹿要注意以下三點(diǎn)：一要記錄清楚所產(chǎn)仔鹿的父母和祖父母；二要進(jìn)行細(xì)致的觀察和比較，不僅僅是要注意鹿茸的產(chǎn)量，還要注意到鹿茸的形狀，尤其要選擇鹿茸嘴頭肥嫩的，否則不能入選；三要堅(jiān)決淘汰那些體型外貌有缺陷的、母性不好的、產(chǎn)仔晚的、泌乳能力差的、有惡癖的甚至有難產(chǎn)史的母鹿。
選配。在選種的基礎(chǔ)上進(jìn)行選配，選出最理想的母鹿與公鹿，從而獲得最優(yōu)秀的后代。選配就是要通過觀察比較，使優(yōu)秀個(gè)體獲得更多的機(jī)會(huì)，使優(yōu)秀基因更好地重新組合，這樣才能夠改良并提高鹿群品質(zhì)。
2、養(yǎng)殖鹿的飼養(yǎng)良法
飼料。飼料是養(yǎng)鹿的基礎(chǔ)，因此，飼料應(yīng)多樣化、營(yíng)養(yǎng)豐富、消化率高、質(zhì)量好、數(shù)量足，但是真正做到這幾點(diǎn)并不容易。保證數(shù)量是沒問題的，但是很多鹿吃不飽，加之蛋白質(zhì)和能量不足，也就給鹿的生產(chǎn)能力帶來不利影響。
飼養(yǎng)。飼養(yǎng)是指養(yǎng)鹿的技巧和技術(shù)。鹿的年齡、性別、生產(chǎn)時(shí)期不同，需要的飼料量也是不同的，這點(diǎn)要尤其注意。鹿需要足夠的營(yíng)養(yǎng)，但是有的鹿喂不進(jìn)去，精料多了甚至?xí)斐伤嶂卸尽榱私鉀Q這一問題，我們所采取的手段是增加飼喂次數(shù)和喂給1%的碳酸氫鈉。
環(huán)境。個(gè)體養(yǎng)鹿場(chǎng)總是會(huì)忽視養(yǎng)鹿環(huán)境這個(gè)因素。如：墻高，既增加了造價(jià)，也影響了采光；圈小，鹿的運(yùn)動(dòng)量不足，生產(chǎn)力下降；老少同堂，有人在生茸期仍然將高產(chǎn)公鹿養(yǎng)在育成鹿圈內(nèi)，致使公鹿因營(yíng)養(yǎng)欠缺而影響產(chǎn)茸量。
三、鹿養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向
應(yīng)采取規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化模式。養(yǎng)鹿業(yè)投資大，對(duì)技術(shù)的要求高，也要求有一定的設(shè)備和地域，從引種、飼養(yǎng)管理、疫病防制到取茸、屠宰加工直至鹿與鹿產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性都要符合國際標(biāo)準(zhǔn)或進(jìn)口國的要求。
強(qiáng)化獸醫(yī)行政的監(jiān)督執(zhí)法職責(zé)。世界上許多國家都規(guī)定獸醫(yī)官員的職責(zé)是監(jiān)督執(zhí)法，而不是要?jiǎng)?chuàng)收謀利。從我國加入WTO后，獸醫(yī)官員的主要任務(wù)就是動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的防檢疫、生物安全和產(chǎn)品質(zhì)量、安全等檢驗(yàn)。但是與我國當(dāng)前的獸醫(yī)行政體制是不適應(yīng)的，因此，我們要以國際要求為準(zhǔn)則，進(jìn)行調(diào)整改革。
大力開發(fā)研究鹿與鹿產(chǎn)品。多年來，我國在馴養(yǎng)梅花鹿和馬鹿的選育種與遺傳性狀上的研究取得了很多成果，培育成了種質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)茸量高與產(chǎn)品質(zhì)量好的梅花鹿品種，受到了國際重視，出口潛力很大。目前，我國是世界上最大的梅花養(yǎng)殖國。據(jù)報(bào)道顯示，有關(guān)天山馬鹿的種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與新品種（系）的培育研究也取得了進(jìn)展。至于在馴養(yǎng)鹿疫病防制方面的研究，也已經(jīng)制定了免疫預(yù)防措施；此外，也明確了鹿流產(chǎn)病原菌加德納氏菌，并研制成滅活疫苗用于生產(chǎn)實(shí)際，安全有效。
［關(guān)鍵詞］特色養(yǎng)殖 元江縣 現(xiàn)狀 研究
元江縣位于云南省中南部，距昆明210公里，總面積2858平方公里，是云南省通往南亞、東南亞的陸路必經(jīng)之地。境內(nèi)山壩相間，立體氣候特點(diǎn)突出，海拔最高2580米，最低327米，年均氣溫23.8℃，有“天然溫室”美譽(yù)。特有的自然資源優(yōu)勢(shì)，有利于灣鱷魚、淡水鯊魚、野山豬、蜜蜂、梅花鹿、刺猬、孔雀等特色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。近年來，元江縣特色養(yǎng)殖規(guī)模和效益穩(wěn)步提升。特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，加快發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，對(duì)推動(dòng)元江縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收具有十分重要意義。然而，實(shí)踐中也存在利用價(jià)值單一、養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)較低等突出問題。諸多的困難嚴(yán)重制約了特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，如何更好的辦好這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，值得深入研究。
一、元江縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
元江縣獨(dú)特的自然資源，使特色養(yǎng)殖發(fā)展得天獨(dú)厚。由于資源的稀缺，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖肉食產(chǎn)品相比，特色養(yǎng)殖產(chǎn)品在價(jià)格上更具優(yōu)勢(shì)，而且供不應(yīng)求。目前元江縣特色養(yǎng)殖主要有兩種方式：一種是控制傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)中飼料的添加劑和抗生素，生產(chǎn)“無公害”、“生態(tài)”和“有機(jī)” 肉食產(chǎn)品，在養(yǎng)殖方式上突破；其次是特種養(yǎng)殖，以馴化、繁殖野生動(dòng)物為主，追求養(yǎng)殖內(nèi)容上的新、異。針對(duì)特色養(yǎng)殖業(yè)見效快、附加值高、效益明顯的特點(diǎn)，元江縣引導(dǎo)扶持山區(qū)群眾調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展特色養(yǎng)殖。到2009年底，全縣有特種養(yǎng)殖戶1055戶，其中，養(yǎng)野豬12戶，零星養(yǎng)蜂956戶，其他養(yǎng)殖87戶，存欄野豬559頭，養(yǎng)蜂6480群、野雞5270只，存欄麂子、刺猬、孔雀等畜禽514頭（只）、梅花鹿56頭。全縣完成畜牧業(yè)產(chǎn)值2.5億元，比上年增加0.16億元，增長(zhǎng)6.8%，特色養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入近800萬元。現(xiàn)已建設(shè)推廣生物發(fā)酵床零排放養(yǎng)豬示范基地，建設(shè)生物發(fā)酵床3585平方米，飼養(yǎng)生豬1100余頭，降低了生產(chǎn)成本，促進(jìn)了生豬生產(chǎn)邁向環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)殖。針對(duì)元江壩是典型熱帶氣候特征，1998年縣魚種站從泰國引進(jìn)40條幼灣鱷試養(yǎng)并獲得成功，到2009年有鱷魚350余條，是云南省唯一一家鱷魚規(guī)模養(yǎng)殖的單位。目前，魚種站還負(fù)責(zé)生產(chǎn)和推廣鱷魚、羅氏沼蝦、單性羅非魚、淡水鯊魚等特色水產(chǎn)品的魚苗為主，并實(shí)施部分養(yǎng)殖，以“基地+農(nóng)戶”的形式提供鱷魚苗給農(nóng)戶養(yǎng)殖，低價(jià)提供單性羅非魚和羅氏沼蝦幼苗給農(nóng)戶，鼓勵(lì)發(fā)展特種養(yǎng)殖。
由于充分利用熱區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，元江縣的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在通過扶持朝著擴(kuò)規(guī)模和樹品牌方向發(fā)展，不斷提升和推廣特色養(yǎng)殖技術(shù)，增加農(nóng)民收入，豐富城鄉(xiāng)消費(fèi)市場(chǎng)，滿足人民群眾對(duì)特色、名貴食品的購買欲望和對(duì)安全、無公害食品的需求，帶來顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
二、當(dāng)前元江縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)存在的問題
在實(shí)踐色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也存在著許多矛盾和制約因素。
1.特色養(yǎng)殖規(guī)模小，利用價(jià)值單一。
馴養(yǎng)的野生動(dòng)物種類主要集中在野豬、梅花鹿、野雞上，少量有養(yǎng)竹鼠、石蚌。大多數(shù)養(yǎng)殖戶在產(chǎn)品上以活體銷售為主，主要是供人食用或觀賞，養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模小、水平低的局面。如，全縣1家梅花鹿養(yǎng)殖單位只養(yǎng)殖了56頭；12家野豬養(yǎng)殖單位，存欄數(shù)不足600頭。
2.特色養(yǎng)殖項(xiàng)目投入大、周期長(zhǎng)、收效慢。
這與行業(yè)內(nèi)稱為“短、平、快”的特色養(yǎng)殖投資特點(diǎn)相反。理論上，特色養(yǎng)殖剛剛起步，養(yǎng)殖產(chǎn)品有價(jià)格高、市場(chǎng)需求旺等優(yōu)勢(shì)，但實(shí)踐中由于缺乏相關(guān)政策扶持和技術(shù)信息支持，許多養(yǎng)殖戶只能靠網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊和雜志等渠道獲取零碎的養(yǎng)殖信息。盲目性導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶不是在初期對(duì)投入估計(jì)不足半途而廢，就是在實(shí)際養(yǎng)殖中對(duì)疫病防控、馴養(yǎng)繁育等環(huán)節(jié)費(fèi)盡周折。
3.養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)技術(shù)較低。
養(yǎng)殖戶絕大部分是邊干邊摸索，沒有專門的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，總體素質(zhì)不高，養(yǎng)殖過程中遇到的許多問題，只有實(shí)踐中去總結(jié)，往往付出沉重的代價(jià)。這導(dǎo)致特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)壯大的周期被拉長(zhǎng)，發(fā)展成本更高。
4.缺乏從事專業(yè)養(yǎng)殖的技術(shù)人員指導(dǎo)。
元江縣林業(yè)局野生動(dòng)植物保護(hù)辦公室管理著野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖，由森林公安代管，沒有專門的人員編制，缺乏專業(yè)的技術(shù)人員。由于無法進(jìn)行有效的技術(shù)服務(wù)和科學(xué)政策指導(dǎo)，致使部分農(nóng)戶養(yǎng)殖中盲目操作，損失慘重。全縣僅有4名人員從事野生動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)工作，且多數(shù)是經(jīng)過短期培訓(xùn)。
5.市場(chǎng)不規(guī)范嚴(yán)重制約特色養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
目前元江縣的養(yǎng)殖產(chǎn)品處在供求雙方單線供銷階段，信息極度不對(duì)稱，尚未建立一個(gè)有形的市場(chǎng)平臺(tái)。因?yàn)槭袌?chǎng)體系不完善，現(xiàn)有市場(chǎng)中沒有使用“中國野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用管理專用標(biāo)識(shí)”，影響了合法的野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖產(chǎn)品在市場(chǎng)上流通和銷售，并且市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)等還沒有建立，這些都制約玉溪特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
三、對(duì)元江縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的思考
通過分析上述存在的問題，不難發(fā)現(xiàn)元江縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)要健康、快速的發(fā)展，目前最需要建立一個(gè)科學(xué)完整的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展正確引導(dǎo)：縣域內(nèi)適合養(yǎng)殖哪些品種？市場(chǎng)前景如何？針對(duì)縣資源優(yōu)勢(shì)應(yīng)重點(diǎn)開發(fā)哪些產(chǎn)品，優(yōu)勢(shì)在何處？養(yǎng)殖過程中的技術(shù)困難如何尋求幫助？產(chǎn)品銷售渠道的問題？等等。政府要加強(qiáng)調(diào)研，發(fā)揮其規(guī)劃、指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、服務(wù)的職能，及時(shí)解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的各種矛盾和問題，才能促進(jìn)特色養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。以縣魚種站為例， 10年的鱷魚養(yǎng)殖有了成效，養(yǎng)殖面積發(fā)展到上百畝，數(shù)量到300多條，但要進(jìn)行規(guī)模加工，數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，多次引資失敗，造成渾身是寶的鱷魚被擱置，以“基地+農(nóng)戶”形式的特種養(yǎng)殖發(fā)展緩慢。一邊是飼養(yǎng)成本高，資金缺乏，現(xiàn)狀難維持；一邊想招商引資開發(fā)鱷魚，變廢為寶，擺脫困境，但規(guī)模太小滿足不了大規(guī)模深加工，引資不成。所以惡性循環(huán)，養(yǎng)殖舉步為艱。而其它特色養(yǎng)殖也面臨技術(shù)、銷售等困境，要想對(duì)野生動(dòng)物在保護(hù)中開發(fā)、在開發(fā)中保護(hù)，關(guān)鍵政府要建立起與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的服務(wù)和指導(dǎo)體系，這才能有效避免養(yǎng)殖戶在種源獲取渠道上的非法選擇，也才使合法的野生動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
四、加快發(fā)展元江縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的建議
1.發(fā)展特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)要靠政策拉動(dòng)和示范戶帶動(dòng)。
政策拉動(dòng)就是政府在物資、技術(shù)方面要提供種畜、養(yǎng)殖、銷售配套服務(wù)等支持。一方面，要建立特色養(yǎng)殖業(yè)信息制度。建立健全特色養(yǎng)殖信息收集、分析和制度，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)，科學(xué)預(yù)測(cè)市場(chǎng)和消費(fèi)需求走勢(shì)，及時(shí)市場(chǎng)信息，指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。另一方面，加大金融支持。重點(diǎn)支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和加工龍頭企業(yè)；為規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶貸款提供信用擔(dān)保和保險(xiǎn)服務(wù)，增強(qiáng)特色養(yǎng)殖業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、疫病風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的能力。同時(shí)，培植科技示范戶。選擇具有一定飼養(yǎng)基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn)的特色養(yǎng)殖戶作為科技示范戶重點(diǎn)培植，以點(diǎn)帶面、輻射周圍，只有群眾認(rèn)識(shí)了，真正把特色養(yǎng)殖當(dāng)做產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營(yíng)，才會(huì)獲得較好的效益，從而帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2.培育壯大龍頭企業(yè)，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。
發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)是推進(jìn)現(xiàn)代特色養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。政府要加大扶持力度，支持有條件的龍頭企業(yè)、經(jīng)濟(jì)能人、經(jīng)濟(jì)合作組織創(chuàng)辦養(yǎng)殖基地，由分散飼養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，提高專業(yè)化生產(chǎn)水平。要根據(jù)實(shí)際情況，制定優(yōu)惠政策，從資金、稅收、技術(shù)等多方面加大扶持力度，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模基礎(chǔ)上，開展特色養(yǎng)殖產(chǎn)品的精深加工，提升產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)建名牌產(chǎn)品。
3.要打造特色養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈。
應(yīng)從做大做強(qiáng)特色經(jīng)濟(jì)，使其形成產(chǎn)業(yè)化的戰(zhàn)略高度著手，多在養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品的銷售、轉(zhuǎn)化服務(wù)上轉(zhuǎn)變職能，要圍繞龍頭建基地，建設(shè)基地抓大戶，大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，提高農(nóng)民組織化程度，增強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力。
4.強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控體系，加強(qiáng)特色養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)。
加快野生動(dòng)物防疫體系建設(shè)，加強(qiáng)重大動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警預(yù)報(bào)，強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控，做好畜禽常見病和多發(fā)病的防控工作。同時(shí)，縣政府部門要重視加強(qiáng)野生動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，積極從相關(guān)專業(yè)院校引進(jìn)人才或多渠道為養(yǎng)殖戶和科研技術(shù)部門牽線搭橋。開展特色養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，做好服務(wù)工作。采取舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放技術(shù)資料、掛鉤聯(lián)系等方式指導(dǎo)特色養(yǎng)殖，推廣養(yǎng)殖技術(shù)。
5.健全特色養(yǎng)殖質(zhì)量安全體系。
加強(qiáng)獸藥質(zhì)量和獸藥殘留監(jiān)控，強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督。建立健全特色養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，完善檢測(cè)手段，加大對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)監(jiān)控力度。規(guī)范飼料、飼料添加劑及獸藥的使用，大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)，健全質(zhì)量安全體系。
參考文獻(xiàn)
［1］郗正林.《特色家禽健康安全養(yǎng)殖新模式》［M］.北京：北京北大方正，1997