創(chuàng)刊:1976
影響因子:0.71
紙張開本:A4
語言:中文
郵發(fā)代號:14-13
價(jià)格:¥364.00
中國調(diào)味品雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿,緊貼讀者,國內(nèi)刊號為:23-1299/TS。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則,創(chuàng)辦于1976年,雜志在全國同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。
中國調(diào)味品雜志設(shè)有專論與綜述、試驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、食品添加劑、檢驗(yàn)技術(shù)、工作研究、行業(yè)資訊等專欄。
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