主管單位:北京二商集團(tuán)有限責(zé)任公司
主辦單位:中國(guó)肉類食品綜合研究中心
ISSN:1001-8123
CN:11-2682/TS
創(chuàng)刊:1987
影響因子:1.41
紙張開本:B5
語言:中文
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