時間：2023-05-15 16:31:58
導語：在黃瓜栽培管理技術(shù)的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
【關(guān)鍵詞】 生物學特性栽培方法病蟲害防治
1.黃瓜的生物學特性
黃瓜是葫蘆科一年生蔓性植物,根系淺,須根多。莖方形中空,葉掌狀,五角形,濃綠或黃綠色?；▎涡?雌雄同株異花,黃色,第1雌花早熟種著生在主蔓2～3節(jié),中晚熟種在主蔓6～9節(jié),側(cè)蔓1～5節(jié),以后每隔一定節(jié)位或連續(xù)發(fā)生雌花結(jié)果。瓢果圓筒形或長棒形,皮色黃白、淡綠或深綠。嫩瓜皮面有小刺突起。種子橢圓形而扁,淡黃白色,千粒重23～42g。
黃瓜喜溫暖濕潤,不耐寒,遇霜凍易枯死。生長適溫為白天20℃～25℃,夜溫12℃～16℃。氣溫低于10℃或高于35℃時易發(fā)生生理障礙停止生長。黃瓜根系淺,分布在1～20cm的表土層,木栓化早,斷根后再生能力弱,吸肥力差。黃瓜葉大,葉肉薄,蒸騰旺盛,在瓜類作物中抗旱性最弱,要求較高的空氣和土壤濕度,但不耐土壤低溫和積水,受澇易漚根。黃瓜對肥水要求嚴格,特別是氮肥或鉀肥不足時易引起落花和果實帶苦味。肥料濃度大,易燒根腐根。
黃瓜屬短日照作物,但品種不同反應也不同。一般早熟種多屬短日照,中晚熟種在較長或較短日照條件下均能開花,屬中光性或長日性。黃瓜適于夏秋栽培,幼苗3葉期開始花芽分化,此時在短日照(8～10小時)和較低溫度條件下,利于增加雌花數(shù)和降低著生節(jié)位,提早結(jié)果。
2.棚室黃瓜育苗及栽培技術(shù)
2.1品種選擇 早春大棚生產(chǎn)以選擇耐低溫津春4號、長春密刺、新泰密刺等品種為宜。密刺類黃瓜品種適合北方消費習慣,瓜條長18～26cm,瓜粗3cm,瓜色嫩綠,具有耐寒、結(jié)瓜早、產(chǎn)量高,耐枯萎病等特點;津春4號是天津黃瓜研究所育成的黃瓜新品種,瓜條長30cm,瓜粗3～3.5cm,皮色綠、刺瘤較多,具有長勢較強、結(jié)瓜較多等特點,適宜春季大棚早熟栽培。
2.2 床土準備 播種前配制營養(yǎng)土,可選用大田土(最好是蔥蒜土或草炭土)6份,腐熟的有機肥3份,腐熟的馬糞1份混合,并加入適量的過磷酸鈣、磷酸二銨。營養(yǎng)土配好后一定要進行消毒。生產(chǎn)上常用苗菌敵50～80g/m3拌土,充分混勻,可防治苗期猝倒病、立枯病等。黃瓜根系再生能力弱,應采用營養(yǎng)缽育苗,將準備好的營養(yǎng)土在溫暖處堆放7～10天后裝缽,營養(yǎng)土面離缽口1～1.5cm,擺好營養(yǎng)缽前,覆蓋1～2層地膜以提高地溫,如果地溫過低可采用電熱線加溫。
2.3 播種育苗 保護地栽培宜提早播種,一般大棚黃瓜于1月上中旬播種。露地栽培需推遲到2月中旬播種,苗齡40～45天,播種量100g/畝,播前前在清水中浸種4小時左右,然后用濕布包好,保持25℃～30℃,保溫催芽到芽長半粒米時即可播種。在整平苗床后,按80～100瓦/m2鋪設(shè)電熱線,放上苗缽并在缽內(nèi)裝好營養(yǎng)土,澆足底水,將種子直接播入苗缽并覆土1.0cm。
2.4 苗床管理 從播種至子葉出土需要維持較高的溫度,白天25℃～30℃,夜間20℃。幼苗出土后應適當降溫,白天保持25℃,夜間16℃～18℃,防止徒長。苗床須經(jīng)常保持床土濕潤,補水應選擇晴天無風的中午進行,最好用充分腐熟的稀薄人糞尿噴灑,噴后充分通風,促進壯苗。壯苗標準是株高15～20cm,5～6片真葉,莖粗節(jié)短,葉色深綠,根系發(fā)達。
2.5 適時定植 定植前半個月大棚翻耕后開溝施足基肥,畝施欄肥3000kg,復合肥30kg,然后整地并作成寬1.5m(連溝)的高畦。大棚套小棚加地膜栽培2月中下旬定植;大棚套小棚栽培3月中旬定植;小棚加地膜栽培3月下旬定植;露地栽培4月上中旬定植。每畦植2行,株距37～40cm,畝栽2500～2700株。
2.6 田間管理 定植后及時封棚,保溫防凍,白天保持30℃溫度,夜間氣溫過低時需在小棚上加蓋草簾。緩苗后適當通風降溫,白天揭開小棚膜,夜間覆膜,并保持棚溫25℃～28℃。4月初拆除小拱棚,并搭架,引蔓上架,4月下旬氣溫穩(wěn)定在20℃以上時除去大棚裙邊膜,增加通風量。早期氣溫低雌花易化瓜,需用保果靈或黃瓜靈100倍液涂花或噴花保果。結(jié)瓜期白天溫度保持25℃～28℃,夜間15℃,根據(jù)棚溫靈活掌握通風量和通風時間,進入盛瓜期后,根據(jù)土壤含水量,每隔1～2周澆水1次,每采收2～3次追肥1次,每畝追施復合肥10kg。在定植期要仔細觀察黃瓜生長情況,如果植株表現(xiàn)出不正常癥狀,要抓緊進行病蟲害防治。
2.7 采收 黃瓜在開花結(jié)果期仍進行營養(yǎng)生長,需及時采收嫩瓜,尤其是要早采根瓜,防止漏采,平衡營養(yǎng)生長與生殖生長。
3.黃瓜病蟲害防治
棚室黃瓜主要病害有黃瓜霜霉病、灰霉病、枯萎病、黑星病、炭疽病、細菌性角斑病、白粉病等。主要蟲害有白粉虱、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅等。
3.1黃瓜霜霉病發(fā)病初期,用25%瑞毒霉可濕性粉劑800～1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑500～600倍液、72%克露可濕性粉劑600～800倍液或72%普立克水劑600～1000倍液防治,每隔7～10天噴一次,連續(xù)噴3～5次。
3.2 黃瓜灰霉病 發(fā)病初期,可用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治,每隔6～7天用藥一次,連續(xù)噴3～4次。
3.3 黃瓜枯萎病 發(fā)病初期,可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧,或用70%敵克松可濕性粉劑1000倍液(或50%立枯凈800倍液)灌根,每株灌250ml,每7天灌一次,連灌3次。
3.4 黃瓜黑星病 發(fā)病初期,可用40%福星乳油8000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液噴霧,噴藥要均勻、周到,尤其幼嫩部分及生長點要噴到,每隔5～7天噴一次,連續(xù)噴3～4次。
3.5 黃瓜炭疽病 發(fā)病初期,可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
3.6 黃瓜白粉病 發(fā)病初期,可用40%福星乳油8000～10000倍液、25%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液,交替噴霧,每隔7～10天用藥一次,連續(xù)用藥2～3次。
3.7 黃瓜細菌性角斑病 發(fā)病初期可噴灑50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液防治,隔7～10天1次,噴2～3次。也可選用新植霉素、可殺得等進行噴霧防治,效果顯著。注意重點噴灑葉片的背面以及莖蔓和瓜條。
3.8 蚜蟲 每畝用20%啶蟲脒乳油16～20mg,2000～2500倍液;或每畝用2.5%高效氟氯氰菊酯乳油26.7～33.3ml, 1200～1500倍液;或每畝用10%氯氰菊酯乳油25～35mg, 1200～1600倍液噴殺。
3.9 白粉虱 噴藥時間以早晨為好,先噴葉面,后噴葉背,使受驚飛起來的白粉虱落到葉片表面觸藥而死。常用藥劑有:10%撲虱靈乳油1000倍液,對卵和若蟲有特效,但對成蟲基本無效;2.5%天王星乳油3000倍液,可殺滅成蟲、若蟲和蛹,但對卵效果不明顯;25%滅螨猛乳油1000倍液,對成蟲、卵、若蟲均有效;可用2.5%功夫乳油3000倍液、20%滅掃利乳油2000倍液、40%樂果乳油800～1000倍液等。
1認識黃瓜新品種 會根據(jù)實際情況選擇相應的 品種進行栽培
2學會嫁接育苗 并知道嫁接育苗的好處
3掌握黃瓜的栽植方法 學會如何 整地 做畦 定植
4學會黃瓜各個時期栽培管理及防病
【學習重點】
嫁接育苗及黃瓜各生育時期管理
【學習難點】
黃瓜嫁接技術(shù)及管理. 通過實際操作，初步培養(yǎng)動手能力。為黃瓜栽培打下基礎(chǔ)。
【我來學習】
黃瓜品種繁多，適于保護地。露地等多種栽培方法，易于全年生產(chǎn)，全年供應。由于黃瓜種植的利潤較高，價格相對穩(wěn)定。因此，黃瓜的保護地栽培面積會進一步增加
一、課前預習：（預習本節(jié)內(nèi)容）
二、課內(nèi)探究導學
【知識點一】：認識新品種
1、 考考你 ：我們吃過很多黃瓜 你知道它們是什么品種嗎？
2、 我來做一做：觀察桌上的不同品種黃瓜 體會品種的特點并解決下列問題
(1):各品種黃瓜特點有哪些？通過觀察、學習討論后我知道：
A：津春5號黃瓜： 植株長勢強，____好，產(chǎn)量高?？筥_______病。對水肥要求高，適宜溫室各茬栽培。
B：白刺1號黃瓜： 耐低溫___光。節(jié)成性好 ，幾乎節(jié)節(jié)有瓜
C：雪中情黃瓜：抗_______病。
D：春優(yōu)5號黃瓜：前期產(chǎn)量高，抗____病，耐低溫弱光，適于____茬和____茬溫室栽培。
3、 思考：根據(jù)本地區(qū)氣候特點，秋冬茬和冬春茬應選用什么品種黃瓜進行栽培較好？
【知識點二】：學會嫁接育苗
1、 我猜想：果樹嫁接可以保留果樹的優(yōu)良品質(zhì)，那么 黃瓜嫁接會有什么好處呢？
2、觀察相同生育時期的同環(huán)境下的黃瓜植株和嫁接黃瓜植株圖片并進行比較
3、結(jié)論：在相同管理情況下 黃瓜植株的枯萎病 嫁接黃瓜植株沒的枯萎病。
4、思考問題：嫁接有幾種方法？目前普遍推廣的南瓜砧木的靠接法如何接？
A：我來學一學：閱讀教材22頁、23頁內(nèi)容，結(jié)合觀察下圖 我完成了思考的問題
B：我來練一練
(1)：利用老師提供的南瓜砧木 和黃瓜接穗 嫁接刀 嫁接夾 我完成10次 實物嫁接
5、接下來面臨的問題是：嫁接的10棵植株怎么管理？
我來學一學：閱讀教材23頁、24頁后我知道：嫁接完成后應立即將嫁接苗移到____.移栽用____開一條淺溝，用水壺沿溝澆水，水滲下____時，擺放嫁接苗。移栽后，應該遮光保濕，嫁接10——15天后，切口愈合，將接穗____剪斷，俗稱斷根
呵呵！真高興，我學會了黃瓜育苗的嫁接技術(shù)了，你也來祝賀我吧！
【知識點三】：掌握栽植方法
1、 我思考：苗育好了，是基礎(chǔ)。怎么把苗栽好呢？
2、 我來學一學：閱讀教材24頁后 我知道：
A：整地做畦 定植前施腐熟的有機肥每畝5000㎏、硫酸鉀20㎏、四元素復合肥50㎏、然后______地，再起壟 澆水 覆膜。
B：定植方法：
【知識點四】：加強栽培管理
1、 我思考：定植接下來應該怎么管理呢？
2、 我來學：閱讀教材25頁后我知道：
(!).緩苗期管理：定植__________天澆緩苗水，以后中午不出現(xiàn)_______不澆水。上午溫度控制在___________℃ 下午溫度控制在_____________℃ ，前半夜控制在_______℃，后半夜控制在___________℃ ， 最低不低于_________℃。
(2).初花期管理：緩苗后及時吊蔓，去除______及卷須，適當_______,，夜間溫度保持在___℃以上，地溫保持在______℃以上。
(3).結(jié)果期管理：a水肥管理：每隔________天澆1次水，結(jié)果盛期每3天澆一次水。隨水施肥。b.溫度調(diào)控：上午控制_________℃,下午控制在________℃，前半夜控制在__________℃，后半夜控制在_____________℃。c.光照調(diào)控：選透光好的薄膜，經(jīng)常擦洗。d.植株調(diào)整：將黃瓜主蔓按順時針方向纏繞在__________上，隨時摘除植株下部的_______，適當___________。
【知識點五】：防治病害 ：人得病要看醫(yī)生要治療，黃瓜得病怎么辦？我要當黃瓜的醫(yī)生！
a）我學醫(yī)生：閱讀教材25頁，我知道：
(1).霜霉?。核共∈菧厥尹S瓜最常見的病害，苗期、成株期均可染病。葉背病斑表面長出濃密的___霉層，因此黃瓜霜霉病也叫___病。目前常用______防治。
(2).灰霉?。簻厥尹S瓜普遍發(fā)生。病菌大多從____開始侵入，使花瓣和蒂部呈____狀。很快變_____，萎縮____,，并長出灰色____層。
防治用：________等藥劑。
(3).練習 組內(nèi)互相提問 評分
三、課堂回顧 小結(jié)你的收獲和疑問
四、我學習，我快樂
1.我知道的新品種有________________。
2.嫁接育苗可以有效地預防黃瓜的_____________病，常用的嫁接方法有__________________等。最普遍的 是采用南瓜做砧木的________法?？拷硬僮鳎篴 最佳時期_________。B 砧木處理：_________________________。c.接穗處理___________________。d.嫁接______________。嫁接后的管理_________________。
3.栽植包括：_________和_____________。栽培管理包括______、_______、__________和________________。
關(guān)鍵詞 黃瓜；大棚；早春；栽培技術(shù)
中圖分類號 S642.2.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）17-0104-01
近幾年，在大棚黃瓜栽培過程中通過品種選擇，使部分品種在利用化控技術(shù)、適時補充必要元素的情況下，既可不切須、不打杈、不除老葉、不蘸花、不落秧，又可獲得高產(chǎn)，形成了一整套高產(chǎn)栽培技術(shù)。此技術(shù)克服了大棚黃瓜在傳統(tǒng)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的勞動強度大、用藥量大、品質(zhì)上不去、病蟲害易發(fā)的重大弊病，產(chǎn)量可達300 t/hm2，并且簡單易學、易于掌握，適合在大棚黃瓜栽培中推廣應用，非常符合當前社會發(fā)展的需求。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。
1 品種選擇
要求選擇前期耐低溫，后期耐高溫，抗病強，不易出杈，瓜碼密，株型中等，下瓜早，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，且化控效果好的品種；經(jīng)過多次試驗，發(fā)現(xiàn)馳譽58、強大88可以達到此要求。
2 場地要求及時間安排
在日光溫室中育苗，在塑料大棚中栽培。1月1日開始育苗，2月20日大棚定植，3月20日黃瓜開始上市。
3 育苗
3.1 物資準備
楊樹木屑若干加熱水拌勻（以手握滴水為宜）、木制的育苗箱（需15.0～22.5 m3/hm2）、電熱線、溫控器、32穴基質(zhì)盤、育苗基質(zhì)加少量細土加適量水裝入育苗盤中、塑料薄膜、草苫。
3.2 種子處理
用55 ℃恒溫熱水燙種15 min后攪拌，使水溫下降至25 ℃左右，浸種6 h后撈出，搓干楊樹木屑后備用[1-2]。將準備好的濕木屑加入到木制的育苗箱中3～4 cm厚，將用干木屑搓好的種子均勻撒在其上再蓋上1 cm厚的濕木屑，然后按1層白色薄膜1層草苫1層白色薄膜的順序蓋好，放在電熱線上加熱，恒溫30 ℃左右。3 d后芽長1 cm去掉草苫拱起薄膜，白天控溫25 ℃左右，晚上不低于12 ℃。
5 d后芽長到2～3 cm倒栽到32穴的育苗盤中，以后不使用人工加溫。在日光溫室中白天氣溫保持在20～25 ℃，夜間氣溫10～12 ℃，忌出現(xiàn)大水和高溫現(xiàn)象，主要保持其營養(yǎng)生長；40～50 d完成定植。
4 定植
定植前15～20 d，整好地、扣好棚、澆足水，悶棚增溫，定植前1 d通風排濕。
4.1 整地施肥
一般施腐熟的有機肥60 m3/hm2、尿素225 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2、過磷酸鈣450 kg/hm2，深翻地30～40 cm；要求土肥均勻，做好畦（畦寬80 cm、溝寬40 cm）。
4.2 扣棚膜掛天幕
早春大棚采用“四膜覆蓋”，即1層大棚膜、1層天幕、小拱棚和地膜；周圍是3層圍裙，這樣就可以滿足黃瓜生長的需求；當大棚內(nèi)10 cm地溫連續(xù)3 d穩(wěn)定在12 ℃時，即可定植[3-4]。
4.3 定植
定植前1 d棚內(nèi)大水澆1次，用與基質(zhì)塊一樣粗細的木棒在畦邊開穴，邊開穴邊植苗，栽4.80萬～5.25萬株/hm2。定植時要求基質(zhì)2/3在土平下，1/3在土平上，不蓋土，定植完要求高溫管理，保證地溫和氣溫，促進緩苗。
5 棚內(nèi)管理
定植后2 d噴殺菌劑防治病害，再過2 d噴殺蟲劑防治蟲害，然后扣小拱棚。整個生育期不切須、不打杈、不除老葉、不蘸花、不落秧。溫度管理：前期注意保持12 ℃以上的地溫、注意防病，棚內(nèi)溫度以近苗溫度為準；注意通風拉大溫差，要求初花期氣溫一般白天25～27 ℃，夜晚13～16 ℃；結(jié)瓜期白天氣溫29～30 ℃，夜晚16～20 ℃；當溫度超過32 ℃時必須通風。濕度：相對濕度85%以下，盡量要使葉不結(jié)露、無滴水，通風要緩慢打開風口。通過通風調(diào)節(jié)溫度，促進結(jié)瓜控病。15～20 d后去除小拱棚，噴殺菌劑防病，30 d后撤除天幕開始吊繩。當瓜蔓超過鐵絲時把蔓過鐵絲；在施肥管理上，一般是隨著黃瓜產(chǎn)量的不斷提高，逐漸加大施肥量，如果地溫低于12 ℃不施化肥，天氣晴朗時采取葉面噴肥；黃瓜對營養(yǎng)的要求是，每產(chǎn)出1 000 kg黃瓜需要施黃瓜專用肥20 kg；根據(jù)情況進行目標管理和科學施肥；摘瓜時要求蔓上至少有1個瓜，必須保證有瓜墜秧。
6 化控
苗在定植前3 d噴縮節(jié)胺1次（縮節(jié)胺7 g+水15 kg）。黃瓜生長至50 cm左右、100 cm左右高時分別噴縮節(jié)胺1次（縮節(jié)胺7 g+水15 kg）；黃瓜生長至150 cm左右高時，噴1次縮節(jié)胺（縮節(jié)胺14 g+水15 kg），然后間隔2 d再噴1次縮節(jié)胺（縮節(jié)胺14 g+水15 kg）。以后看情況噴縮節(jié)胺（縮節(jié)胺14 g+水15 kg），主要是控制黃瓜蔓的生長，促進瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量；一般葉節(jié)間超過4～5 cm就是旺長；縮節(jié)胺噴灑的部位是黃瓜蔓的頂端，當蔓超過鐵絲時不再用縮節(jié)胺[5]。
7 悶棚防病
黃瓜的整個生長期主要是悶棚防?。粷菜蟮?天悶棚，要求棚溫保持38～40 ℃，持續(xù)2 h后放小風，再慢慢放大風，溫度不高于32 ℃；這樣棚內(nèi)黃瓜很少生病，對黃瓜非常安全，且可大大減少農(nóng)藥使用量。
8 保花保瓜
開始結(jié)瓜時噴灑埃施硼+黃瓜頂花帶刺順直長（水15 kg+黃瓜頂花帶刺順直長30 g+埃施硼15 g）；10 d左右噴1次；這樣黃瓜不用蘸花即可順利接瓜。
9 參考文獻
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[2] 姜偉，王建國，王勇，等.赤峰地區(qū)越冬茬黃瓜、番茄、辣椒抗連作障礙栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2014（2）：103，115.
[3] 李文向.試論塑料大棚黃瓜的栽培管理技術(shù)[J].農(nóng)技服務，2014（6）：54，49.
關(guān)鍵詞：黃瓜種植；棉稈基質(zhì)；無土栽培
中圖分類號：S642.2 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160332048
黃瓜作為我國居民日常飲食中蔬菜的主要來源，其種植范圍廣泛分布于我國各個地區(qū)，而各地氣候條件的不同，黃瓜栽培、種植的技術(shù)要求也不盡相同。我國的黃瓜無土栽培技術(shù)在全國各地大量使用，而棉稈作為黃瓜無土栽培基質(zhì)中的一種，正越來越多地被我國的黃瓜種植業(yè)所采用。
1 黃瓜概述
黃瓜屬1a生蔓生攀緣草本植物，喜溫暖，不耐寒冷，最適宜生長溫度為20～25℃。黃瓜產(chǎn)量高，需水量較大，適宜土壤濕度和適宜空氣濕度范圍均為60%～90%，水分的過多或過少都容易造成黃瓜的減產(chǎn)。我國東北地區(qū)種植的黃瓜主要類型為黑龍江黃瓜，這種黃瓜植株體積中等，喜晴朗氣候和濕潤土壤，對日照反應不敏感。
2 以棉稈為基質(zhì)的無土栽培
無土栽培是目前世界上最先進的蔬果栽培技術(shù)，以草炭、膨脹蛭石、森林腐葉土等材料作為育苗基質(zhì)，通過根系與營養(yǎng)液的直接接觸實現(xiàn)一次成苗。無土栽培能大大縮短幼苗的生長時間，保證幼苗根系發(fā)育良好、植株健壯平整。無土栽培要求基質(zhì)具有一定的固定形態(tài)以及良好的物理性狀，基質(zhì)必須疏松，以方便保水保肥和通風，且無土栽培的基質(zhì)必須是取材方便、價格低廉的日常材料。
棉稈屬一年生禾本植物，正株由根、莖、冠組成，根系含有主根和毛根，莖由主干、支干組成，冠由分枝、葉、桃組成。棉稈的橫截面分為皮、木質(zhì)結(jié)構(gòu)以及髓3部分，其中木質(zhì)結(jié)構(gòu)占總重量的65%。棉稈在我國各地大范圍種植，屬于種植成本較低的經(jīng)濟型農(nóng)作物。以棉稈為無土栽培基質(zhì)，其疏松的木質(zhì)結(jié)構(gòu)能保證水分和肥料的儲存，并具有良好的通風性，其本身不含有害成分，不會對營養(yǎng)液的物理化學性質(zhì)產(chǎn)生任何影響，是極其理想的無土栽培基質(zhì)來源。
3 以棉稈為基質(zhì)的無土栽培對黃瓜生長的影響
以棉稈為主要成分的基質(zhì)的不同處理方式對黃瓜生長有著一定影響，棉稈基質(zhì)的孔隙度比草炭小，但仍然大于基質(zhì)的理想孔隙度，當黃瓜無土栽培的基質(zhì)孔隙度為55%時，最有利于黃瓜的栽培和種植。
不同基質(zhì)條件下，黃瓜的葉、莖、藤、株的生長情況也不盡相同，當基質(zhì)的酸堿度控制在中性且化學性質(zhì)穩(wěn)定時，黃瓜的生長情況表現(xiàn)為最佳狀態(tài)。當無土栽培的基質(zhì)成分為棉稈、蛭石、珍珠巖且配比相等時，施肥量可適當減少。基質(zhì)堆腐操作中的肥料成分也對黃瓜生長具有重要影響，尿素、雞糞等肥料的添加能提高棉稈基質(zhì)中的養(yǎng)分含量，并提升導電值，有利于植株養(yǎng)分的供應。
4 黃瓜種植中以棉稈為基質(zhì)的無土栽培技術(shù)應用
根據(jù)東北地區(qū)常年低溫干燥的氣候特點，黃瓜的無土栽培技術(shù)尤其要注意對栽培槽的建立。在搭建栽培槽時，應在溫室內(nèi)的北邊部分留80cm左右的空余作為走道，南面空余30cm，用磚塊砌成以南北為走向的栽培槽，栽培槽內(nèi)徑為50cm，栽培槽高度（含框）控制在25cm左右，也就是4塊磚的高度，槽內(nèi)作業(yè)區(qū)間為40～60cm。栽培槽基部搭建完畢后，在其上方鋪設(shè)塑料薄膜，膜面加設(shè)3cm厚的由河沙砌成的持水層，最后蓋滿一層編織袋。
為了提高黃瓜無土栽培的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，在種植前須對棉稈基質(zhì)進行必要的處理。將棉稈堆成梯形形狀，并在每一個立方的棉稈中加入5kg尿素進行均勻的攪拌，一邊攪拌一邊加入清水，使棉稈的濕度達到60%左右，最后蓋上塑料膜，這一步驟的目的是補充氮素，讓棉稈進行完全發(fā)酵。在棉稈發(fā)酵期間，要將室溫保持在25℃以上、28℃以下，并定期翻動棉稈，發(fā)酵期大約為15d。發(fā)酵完全后，要對棉稈基質(zhì)進行消毒處理，每立方棉稈使用30mL的38%醛溶液50倍液進行噴灑，這一過程在育苗前15d進行。完成藥物噴灑后將塑料薄膜蓋在基質(zhì)上，7d后揭去薄膜，并反復攪拌、翻堆棉稈，讓棉稈中的甲醛進行充分揮發(fā)，避免殘留物質(zhì)傷害黃瓜幼苗。
在黃瓜幼苗播種階段，應在播種的前一天將棉稈浸入多菌靈500倍液，浸泡完全后用清水沖洗，以保證棉稈基質(zhì)的濕度。黃瓜種子露白后，用點播的方式進行播種，每個播種盤分配18粒種子，并在棉稈基質(zhì)上打孔，用鑷子將種子放在深度為0.5cm的孔內(nèi)。放置好黃瓜種子后，再鋪一層棉稈基質(zhì)，并將少量清水噴灑在基質(zhì)表面。
5 結(jié)束語
關(guān)鍵詞：選用品種；培育壯苗；田間管理
中圖分類號：S642.2 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-10-0138-1
0 前言
口感好、風味佳的旱黃瓜深受廣大消費者的喜愛。但其季節(jié)性較強，不能滿足消費需求，這就為塑料大棚的旱黃瓜帶來了市場。最近幾年來，大棚旱黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)無論從品種的選用、壯苗的培養(yǎng)、栽培定植管理等方面都有了很大的提高。現(xiàn)對大棚旱黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)進行研究，以期對廣大菜農(nóng)有所幫助。
1 選用品種
優(yōu)良品種的選用是保證旱黃瓜高產(chǎn)的前提條件。目前，金圣地、禹雜一號和盛先鋒這三個旱黃瓜品種比較適宜溫室大棚的栽培。它們具有以下優(yōu)點：植株生長旺盛，生長期短；瓜碼密，回頭瓜多；瓜皮鮮綠，耐老化；瓜身直，商品性強；抗病能力強；口感佳，產(chǎn)量高等。
2 培育壯苗
壯苗的培育是旱黃瓜高產(chǎn)的關(guān)鍵。壯苗一般要求真葉子葉俱在，真葉5～7片，子葉兩片健在；葉片蔥綠，株高20厘米左右；花蕾較多，無病蟲害[1]。壯苗培育應做好以下管理工作：
首先種子處理。播種前應用溫湯浸種的方法，先把種子放置55℃左右的清水中，攪拌直至水溫下降到25℃，然后搓掉種皮上的粘膜，再把種子放入水中浸泡6小時，撈出甩掉多余水分，將其置入干凈的器皿中，在30℃下進行催芽，一般12小時后種子即出芽，稍泛白就可播種。
其次營養(yǎng)土搭配。種子應播于營養(yǎng)土中，營養(yǎng)土一般應選取保水保肥能力強、結(jié)構(gòu)質(zhì)地良好的土壤。苗土要兼顧有機、無機肥，使營養(yǎng)能夠達到均衡。一般采用30%充分腐熟的有機肥和60%肥沃的大田土，將其均勻混合，同時也可適量的加入一些能增強育苗土通透性的沙子、爐灰等。
再次播種。播種應先在塑料育苗盆底裝入厚厚的營養(yǎng)土，攤平后壓實、澆水，接著在上面均勻撒播已出芽的種子，再覆上1.5厘米厚的營養(yǎng)土，然后蓋上地膜和遮陽網(wǎng)。這段時間溫度白天應控制在26℃左右，夜間20℃左右，直到種子拱出土壤后方可撤去遮陽網(wǎng)和地膜。
最后苗期管理。整個苗期應盡量做到控水蹲苗，前期溫度白天應在25℃、夜間12℃。后期要加大溫差，使幼苗得到低溫鍛煉。同時還要做好病蟲害預防。
3 定植及田間管理
3.1 定植
定植前應對大棚進行澆水、清理等工作。待土稍干施入混合基肥、起壟，再在每壟上面鋪好滴灌，并根據(jù)時間差別鋪上不同厚度顏色的地膜。將挖好的幼苗栽植到事先打好的小坑中，并用旁邊的土壤將其填平。定植后要及時給幼苗灌水。
3.2 田間管理
4.2.1 水肥管理 幼苗定植一個星期左右要混合多菌靈溶液澆一次緩苗水，這樣不僅有利于幼苗扎根，還可以防止病蟲害。緩苗扎根后為了減少病蟲害的發(fā)生，應降低大棚內(nèi)的濕度，將其盡力控制在80%左右。在進入結(jié)瓜期以后要適當減少澆水量，當根瓜坐住長到5厘米左右時選擇晴天的上午進行澆水，灌水完畢后及時將棚溫升至30℃左右。以后就可一周左右澆一次水或摘瓜后澆水。
剛定植的幼苗很容易出現(xiàn)脫肥的現(xiàn)象，這時可向葉面噴施糖水、尿素或者磷酸二氫鉀，也可用生物菌肥。進入結(jié)瓜期時要適時追肥，一般一周左右追一次。根瓜坐住以后，可澆水后第二天再追肥。每次一畝追施三元復合肥或硝酸銨15千克，或者將三元復合肥或硝酸銨1千克對80千克水，按照每株0.25千克浸入距離根部5厘米處，浸入完畢后再用滴灌灌水。
4.2.2 溫度控制 在緩苗期應保持較高的溫度，一般晝溫28℃左右，夜溫控制在15℃，如果溫度超過了30℃就應該對大棚進行通風。當夜溫達到10℃時應通風1個小時，到14℃以上就可不閉頂，以此來適當降低棚內(nèi)溫度。
4.2.3 枝蔓整理 在瓜秧吐須期要及時地搭架和綁蔓，使植株朝一個方向生長，以免對瓜條生長造成影響；同時要適時摘掉卷須和雄花、盡早摘除老葉和病葉，以利于減少養(yǎng)料消耗、促進瓜秧生長。后期還要對瓜秧進行摘心，以利于形成回頭瓜，提高產(chǎn)量。
4.2.4 病蟲害防治 防治病蟲害一般而言是防治結(jié)合，以預防為主的[2]。其中比較常見的病害有細菌性角斑病、黑星病以及霜霉病。對細菌性角斑病的防治可用氫氧化銅或鏈霉素；防治黑星病可利用氟硅唑或代森錳鋅液；霜霉病的防治平時要注意通風，藥物可用甲霜靈錳鋅或霜脲氰錳鋅等。蟲害一般有美洲斑潛蠅、白粉虱等。對美洲斑潛蠅可進行鋤地滅蛹，藥劑可用阿維菌素；白粉虱可用高效阿克泰水分散粒劑來防治。
5 結(jié)語
隨著新一輪國家“菜籃子”工程的啟動，中國的蔬菜行業(yè)有了很大的發(fā)展[3]。旱黃瓜深受廣大消費者的喜愛，在大棚栽培中占有十分重要的地位。因此加大對大棚旱黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析研究，有利于大棚旱黃瓜產(chǎn)量的提高和菜農(nóng)經(jīng)濟效益的增加。
參考文獻
[1] 劉思宇，劉劍輝，張佩芝.寒地塑料大棚旱黃瓜和芹菜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國林副特產(chǎn)，2011，（10）：88-89.
關(guān)鍵詞出口小黃瓜;春季栽培;播種育苗;移栽;田間管理;高溫高濕地區(qū)
中圖分類號S642.204+.7文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)11-0051-01
出口小黃瓜是新開發(fā)的出口蔬菜品種。2009年春季出口加工小黃瓜試種是比較成功的,溫室和大田露地產(chǎn)量差異不大,溫室比大田采收期提早10~20d,而產(chǎn)量差異不大。主要是2009年春季天氣晴好,陽光充足,水分供應正常,對小黃瓜生長有利,雖然大棚的薄膜透光率差,但由于光照充足,因而影響不大。另外,由于2009年種植的小黃瓜沒有采用放蔓的辦法,下部的小黃瓜正常生長,沒有造成落花落果,從而不影響總產(chǎn)量。小黃瓜成本大約計:勞力費2.25萬元/hm2,農(nóng)藥2 250元/hm2,肥料5 550元/hm2,其他4 800元/hm2,合計3.51萬元/hm2。利潤達6萬元/hm2左右,經(jīng)濟效益比較好,值得推廣?，F(xiàn)將出口小黃瓜春季露地大田豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1選地
根據(jù)出口美國小黃瓜栽培的品種特點、肥水管理、病蟲害防治方法、商品瓜質(zhì)量和貯藏運輸?shù)然疽?出口美國小黃瓜適合于溫室栽培。生產(chǎn)基地選擇在無“三廢”污染工廠的地區(qū),其環(huán)境質(zhì)量符合無公害蔬菜生產(chǎn)標準。
2適時播種育苗
種子由黃略農(nóng)技推廣中心直接從外商引進(荷蘭引進,品種為Nun 5003 PU)。育苗在保護地進行,于3月23日至4月4日進行播種,播種前床土先澆足底水,第2天筑平床面,再用多菌靈400倍液、樂斯本500倍液進行消毒,然后隔2h后播種,再覆蓋籽土,最后上面覆蓋地膜。若遇晴天中午再在小環(huán)棚上覆蓋遮陽網(wǎng)。采用分期播種,以便于農(nóng)事操作。
3移栽
移栽前先清潔田園,基肥施有機肥7 500kg/hm2,獅馬牌硫酸鉀復合肥750kg/hm2,然后進行旋耕犁翻耕,再進行筑畦。每棚筑4畦,每畦套出2條小淺溝(定植槽),間距為25cm。然后畦面澆足底水,再用多菌靈7.5kg/hm2、樂斯本800倍液對水進行床土消毒。移栽采用芽苗移栽,床土消毒后過4h即可移栽。待芽苗子葉展平開始轉(zhuǎn)綠時,進行移栽。移栽時用手輕捏苗的子葉,再用另一只手挖一,然后把苗栽入中,再覆少量的泥土。移栽一定數(shù)量后,及時澆水。最后畦面套小環(huán)棚,覆蓋環(huán)棚膜。環(huán)棚膜覆蓋2d后即可撤除。
4田間管理
4.1苗期管理
幼苗成活后,噴惡霉靈3 000倍液防治猝倒病。4月16~20日進行中耕除草1次。打樁,每對樁平行拉2~3道鋁絲便于掛網(wǎng)。黃瓜在4月22~25日掛網(wǎng),每畦拉1條網(wǎng)片,2行黃瓜合用1條網(wǎng)片。
4.2肥水管理
第1次黃瓜采收以后,要馬上追施硫酸鉀復合肥300 kg/hm2,尿素90kg/hm2,以后每隔7d就要追施1次。出口小黃瓜對水分要求比較高,要求土壤保持濕潤(土表3cm以下)。黃瓜開始采收以后,基本上保持每天澆1次水,水分不足瓜條會變軟。
4.3整枝打老葉、引蔓
5月7~8日第1次側(cè)枝打頂。黃瓜中下部側(cè)枝(留1~2果)打頂,上部側(cè)枝不打頂,并且把黃瓜的主蔓引在網(wǎng)片上,切記不要讓蔓與蔓繞在一起,主蔓攀到網(wǎng)頂以后再讓其自動往下爬。所有側(cè)枝留2~3果,最多4果后即進行側(cè)枝打頂,同時進行繞蔓,等黃瓜長到生長架頂部后,再讓其往下掛。黃瓜采收15d后,摘除病葉、老葉和部分已采摘過黃瓜的綠葉,以后每隔15~20d摘1次病老葉。
4.4防曬
竹竿搭架,拉遮陽網(wǎng),以防中午氣溫升高曬傷幼瓜。
5病蟲害防治
病害主要是霜霉病和白粉病,用殺毒礬400倍液、克露700倍液、安克2 000倍液、世高1 000倍液、仙生500倍液進行防治,間隔7d噴1次。蟲害主要是蚜蟲和薊馬,采用一遍凈2 000倍液、殺蟲素2 000倍液進行防治,注意交替用藥。
6采收
小黃瓜從5月11日開始采收,采收初期每天采收2次。采收標準為:黃瓜150根/kg為一等品;60~80根/kg為二等品,40~60根/kg為三等品;黃瓜要挺直、兩頭大小基本一致。要及時采摘,提高成品率。
7參考文獻
[1] 余冰,鄭志華,孔令云,等.加工黃瓜的標準化與質(zhì)量控制[J].中國農(nóng)學通報2007,23(3):109-112.
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[3] 陳紅輝,殷伯賢,許尹初.出口小黃瓜的豐產(chǎn)技術(shù)[J].上海蔬菜,2003(6):15.
關(guān)鍵詞黃瓜;延秋;無公害;栽培技術(shù)
1播前準備
秋黃瓜無公害栽培應選在地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、通透性好、前3~5年未種過瓜類作物的地塊，且基地的環(huán)境條件符合無公害蔬菜種植的要求。選擇抗病性強、耐低溫、結(jié)瓜性能較好的品種。在利辛縣表現(xiàn)良好的品種有津優(yōu)11、津春4、津春5、津優(yōu)10等。大棚前茬蔬菜收獲后，應及時清理田園，有條件的可曬垡1個月，播種前15 d，結(jié)合整地施優(yōu)質(zhì)有機肥75 t/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2。深翻細耙，做寬1.2 m深溝高畦。整地后搭好大棚，扣嚴薄膜，用硫磺粉30～45 kg/hm2，加80%敵敵畏乳油3.75 kg/hm2，拌上鋸末，分放數(shù)處于鐵片上點燃后密閉棚室熏5～7 d，可消滅地上部分害蟲及病菌。
2播種
播種過早，苗期趕上高溫多雨，病害嚴重，管理困難，也不利于延后供應。播種過晚，生長后期氣溫急劇下降，影響中后期產(chǎn)量。利辛地區(qū)為補充9—10月蔬菜淡季時供應市場，獲得好的經(jīng)濟效益，一般播種適期為7月25日至8月5日。延秋黃瓜栽培因時間緊(100 d左右)，一般采用扣棚直播，減少返苗時間。直播先進行溫湯浸種，再浸種催芽，當種子露白時直播于菜畦。每畦2行，一般按行距60 cm、穴距30～35 cm，每穴播2粒種子，播4.8萬~5.4萬穴/hm2。當長到2葉1心時進行間苗，每穴留健壯苗1株，同時進行移苗補缺。
3水肥管理
間苗后開始一般每3 d澆1次水，澆水后第2天，當土表稍干時，鋤地松土，由淺及深、由近及遠進行多次鋤劃(至少3次)，以促進根系深扎。黃瓜幼苗長至1葉1心時，早晨應使用100 mg/kg的乙烯利噴黃瓜植株，促進雌花分化，一般隔2 d噴1次，共噴3次，黃瓜開始上架后，一般每隔7 d澆1次水。黃瓜需水較多，成株期要求土壤保持濕潤，但是為控制黃瓜霜霉病的發(fā)生，應盡量控制澆水量，一般每7 d澆1次水。在根瓜收獲前應盡量控制澆水量和澆水次數(shù)，防止黃瓜秧徒長。澆水一般采取膜下滴灌，嚴禁大水漫灌。此期間高溫多雨，除棚頂扣膜外，四周敞開大通風，起到晾棚降溫防雨作用，下雨時可將薄膜放下來，雨停后立即打開，并注意苗期及時排水防澇，防止畦內(nèi)積水，積水或遭雨水沖刷處應盡快劃鋤、透氣。一般10月15日前澆最后一次肥水，澆后及時中耕[1-2]。播種至9月上中旬，黃瓜正處在幼苗期，一般不需追肥。40 d左右開始采收根瓜，當根瓜采收90%以上時(9月10日左右)，要結(jié)合澆水進行1次追肥，施用尿素225 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2。10月上旬再追肥1次，10月中旬以后，可用0.5%～1.0%尿素、0.3%～0.5%磷酸二氫鉀溶液以及微量元素肥料葉面噴施2～3次，必要時還要增補CO2氣體。
4溫度管理
延秋黃瓜生長的前期，正處于高溫季節(jié)，應采取遮蔭措施和加大放風量，盡量降低棚內(nèi)的溫度，防止瓜苗徒長。9月中旬以后，黃瓜進入旺盛生長期，此階段天氣變溫幅度較大，應結(jié)合天氣變化，進行管理，白天棚內(nèi)維持25～28 ℃，夜間15～18 ℃，避免高溫灼燒，氣溫高于15 ℃時整夜放風，陰天光照較弱時需全天放風。進入10月中旬后，外界氣溫逐漸降低，應逐漸減少放風量，盡量提高溫度，白天保持25 ℃左右，夜間維持在15 ℃左右，低于13 ℃時，夜間不留風口，特別要注意初霜和寒流的侵襲，壓嚴底風口，清潔棚膜，及時扣上兩邊的裙膜，夜間在大棚四周圍蓋草簾[3-4]。
5植株調(diào)整
前期溫度高，植株生長快，當秧苗長至30 cm，應及時用吊繩引蔓上架，防止相互纏繞影響通風透光。在20～25節(jié)時黃瓜基本滿架進行主蔓摘心，以利回頭瓜的產(chǎn)生，并及時打掉底部老黃葉和病葉。對于側(cè)蔓，一般10節(jié)以下的要盡早除去，防止養(yǎng)分分散，上面的側(cè)蔓留1條瓜，瓜上留1葉摘心，最后一個瓜上留2～3片葉摘心。
6病蟲害防治
貫徹“以預防為主，綜合防治”的方針，對不同時期、溫濕度條件和不同病害采取相應的農(nóng)業(yè)栽培措施和防治方法，盡量改善和優(yōu)化大棚生態(tài)環(huán)境，嚴格遵守農(nóng)藥的安全間隔期，及早對癥用藥，優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法，交替使用不同類別的無公害型農(nóng)藥。
7及時采收
根瓜盡早采收，防止墜秧。生長旺盛時期1 d摘1次，10月中旬后可2 d摘1次，采后要及時進行分級、包裝、上市銷售。
8參考文獻
[1] 王紅霞.秋黃瓜無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新農(nóng)民:上半月，2010(7):47.
[2] 王寶河，李宏偉，陳洪濤，等.黃瓜無公害栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜，2010(1):34-35.
[關(guān)鍵詞]大棚黃瓜 栽培 病蟲害防治
中圖分類號：S642.2 文獻標識碼：B 文章編號：1009-914X（2016）04-0371-01
黃瓜營養(yǎng)價值高，氣味清香深受人們的青睞，是餐桌的主要蔬菜之一。隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的要求也越來越高，對蔬菜的農(nóng)藥化肥危害也逐漸清晰。因此蔬菜生產(chǎn)不僅僅是提高產(chǎn)量，增加效益的問題，而是消費者關(guān)心的質(zhì)量問題，因此無公害蔬菜的生產(chǎn)已勢在必行。大棚栽培可以人為的利用自然資源和可再生資源提前上市，取得較好的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將主要的栽培技術(shù)介紹一下僅供參考。
一、種子及處理
1、品種
商品性好，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，抗病抗蟲，耐低溫的根據(jù)市場需求選擇適銷對路的早熟品種。
2、消毒
用50―55oc溫水消毒15分鐘，消毒期間不斷攪拌，撈出用25―30oc溫水浸種6-8小時清水洗凈后就催芽。
二、育苗及管理
1、育苗
由于常年連作黃瓜枯萎病的發(fā)病率因連年重茬逐年上升，嫁接技術(shù)防治枯萎病效果顯著，同時也提高黃瓜對不良條件的適應性，減少肥料用量早熟增產(chǎn)。嫁接的砧木選擇南瓜。3月初進行溫室播種育苗，營養(yǎng)缽或營養(yǎng)盤澆透水，待胚芽長0.5cm時播種，播種后用塑料薄膜覆蓋防寒。
2、管理
苗期實行變溫管理，播種至出苗前白天25―28℃，夜間18―20℃，土溫20一22℃，真葉展開時白天22―28℃，夜間15-17℃，土溫15-20℃，定植前7-10天煉苗，苗床表土見干時噴小水。晴天上午澆25℃溫水，苗期以控制水分為主，土壤濕度60-70%為宜。苗齡40-45天，真葉展開4―5片葉即可定植。
三、整地施肥
1、測土配方
播前或冬閑時測定土壤養(yǎng)分含量，根據(jù)黃瓜需肥規(guī)律和目標產(chǎn)量，確定施肥種類和數(shù)量明確底肥和追肥的數(shù)量。
2、整地
秋季生產(chǎn)結(jié)束時將地里的殘枝，殘葉清理到地頭挖坑深埋，減少病蟲源基數(shù)，減少次年危害，秋翻地25―30cm，畝施腐熟有機肥4000公斤，麩餅50公斤，過磷酸鈣30公斤，結(jié)合整地施人做底肥。
3、施肥
二氧化碳施肥技術(shù)的應用，利用陽光，水分，二氧化碳進行光合作用，制造碳水化合物，供給黃瓜生長發(fā)育需要，可采用碳酸氫銨或石灰石與硫酸反應生成二氧化碳。以有機肥為主，盡量減少化肥的數(shù)量和次數(shù)，減少環(huán)境污染，有利于蔬菜無公害生產(chǎn)。含量45%以上復合肥3O公斤，硫酸鉀l0公斤，結(jié)合滴灌技術(shù)分3-4次施入。
四、定植管理
1、定植
定植前25―3O天扣大棚，起壟夾肥，龍寬120cm，行距40―45cm，株距25cm。在壟的中間固定滴灌管，覆蓋地膜提高地溫防治雜草避免使用除草劑減輕污染。當室內(nèi)土壤溫度穩(wěn)定8―10℃以上時，大約在4月中旬定植。
2、管理
定植后插架，插幼苗外測竹竿上端兩行綁一起。人工輔助引蔓綁蔓最好選擇下午，不宜折傷蔓和葉。花前當室內(nèi)溫度達到28。C時通風，外界溫度穩(wěn)定13-15～c以上時可以晝夜放風，水分靈活掌握，這時間防治莖葉徒長，控制營養(yǎng)生長，開花后黃瓜需肥需水量加大，此時需要結(jié)合滴灌施肥，每一次施肥是追肥的三分之一，黃瓜怕澇揭棚膜以后進入露地生產(chǎn)，注意排水和滴灌。盛瓜期每隔10天隨滴灌追肥。打權(quán)應選擇晴天進行，不要陰天或露水重時，防治傷口感染傳染病害。以主蔓結(jié)瓜的品種及時摘除側(cè)枝或留少量側(cè)枝以免影響結(jié)瓜。以側(cè)蔓結(jié)瓜的品種應主蔓5片葉摘心，保留兩條側(cè)蔓結(jié)瓜。黃瓜生長的后期打老葉和下部葉片，這部分葉片失去了光合作用機能影響通風透光。適時采收，當瓜條頂端由尖變園時采收，采收過早產(chǎn)量低過晚質(zhì)量差墜秧妨礙其他瓜的生長。
五、病蟲害防治
采取預防為主，綜合防治。由于集成技術(shù)的綜合應用，大棚內(nèi)濕度降低，溫度人為控制，黃瓜的發(fā)病幾率降低了，使用農(nóng)藥數(shù)量和次數(shù)減少了，確保無公害黃瓜的生產(chǎn)順利進行。
1、蟲害
防蟲網(wǎng)的使用：大棚生產(chǎn)在通風口，大棚門1：3使用銀灰色防蟲網(wǎng)，防治成蟲進入產(chǎn)卵和幼蟲進入危害，尤其預防蚜蟲及其傳播病毒病，減少用藥量和次數(shù)。色板誘殺技術(shù)：利用成蟲對黃.蘭色敏感，具有強烈趨性的特點，將專用膠制成黃.蘭色膠粘成蟲即誘殺板懸掛在田間進行物理誘殺害蟲。定植后開始懸掛3―5塊檢測蟲口，當蟲口增多時每畝可掛30一35塊。這兩種防治技術(shù)殺蟲譜廣，防治效果顯著。
2、病害
推廣使用高效低毒低殘留無殘留的無公害農(nóng)藥或生物農(nóng)藥。
黃瓜霜霉?。好缙?，成株期均可發(fā)病。子葉被害初期呈褪綠色黃斑，擴大后變黃褐色。真葉感染葉緣葉背面出現(xiàn)水浸狀病斑，病斑擴大受葉脈限制呈多角形淡褐色或黃褐色斑濕度大時葉背面長出灰黑色霉層，即病菌孢囊梗及孢子囊，真菌感染。孢子囊在溫度l5―20。，空氣相對濕度高于83%才大量發(fā)生。防治選抗病品種施有機肥生物肥，提高黃瓜抗病能力。棚室內(nèi)變溫管理，夜間溫度由2O降至10-l2℃。藥劑防治：25%多菌靈可濕性粉劑400倍液加75%百菌清可濕性粉劑600倍液兼防炭疽病。
灰霉?。褐饕：τ坠希廴~，幼莖。病菌從開敗的雌花浸入，至花瓣腐爛，長出淡灰褐色的霉層向幼瓜擴散，嚴重時整株死亡是真菌引起，發(fā)病的適宜溫度18-23oC，濕度90%以上。防治：及時摘除病葉病花帶出棚深埋，利于通風透光。變溫管理，夜間溫度由2O降至l0―12。c。藥劑防治：發(fā)病初期用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，發(fā)病后期可加大用量提高防效。
隨著大棚黃瓜栽培技術(shù)的不斷成熟，在各個季節(jié)人們都可以吃到黃瓜，但在種植過程中還是有不少問題，通過人工措施栽培，在非正常季節(jié)栽培黃瓜，有許多非常關(guān)鍵的細節(jié)，需要精心操作，有些棚之間同樣的瓜種、同樣的棚、差不多的肥料農(nóng)藥，結(jié)果產(chǎn)量、收入差距懸殊，就是因為在黃瓜的種植和生產(chǎn)過程中會受到各種病蟲害的侵擾，特別是在冬季，如果想要生產(chǎn)出直溜、味甜的好瓜來，并非一件易事，要克服連陰多雪的不良天氣條件，并且協(xié)調(diào)好溫、光、水、肥，培育出品質(zhì)上乘的黃瓜，因此，大棚黃瓜栽培要重視病蟲害的防治。
參考文獻
[1] 王惠哲；李淑菊；霍振榮；龐金安.黃瓜感染白粉病菌后的生理變化[J]；華北農(nóng)學報；2006年01期.
論文摘要有機生態(tài)型無土栽培利用固態(tài)肥料代替?zhèn)鹘y(tǒng)無土栽培營養(yǎng)液，具有節(jié)水、節(jié)肥、省工、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、不受地域限制和產(chǎn)品潔凈衛(wèi)生等特點。特介紹黃瓜有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)，主要包括設(shè)施構(gòu)造、無土育苗、定植、日常管理等內(nèi)容，以期為黃瓜有機生態(tài)型無土栽培的推廣種植提供技術(shù)支撐。
有機生態(tài)型無土栽培是由中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所無土栽培研究組鄭光華等于20世紀90年代初開始研究，到1993年北京海淀區(qū)農(nóng)科所有關(guān)科技人員加入研究，經(jīng)多次試驗總結(jié)制定出完整的技術(shù)方案，于1996年正式定名為“有機生態(tài)型無土栽培”。該技術(shù)利用農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品及廢棄物，將其轉(zhuǎn)化為植物所需營養(yǎng)源及栽培基質(zhì)，是我國首創(chuàng)的有機生態(tài)型無土栽培新技術(shù)。
1有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)特點
（1）栽培的植物營養(yǎng)源大部分或全部來自農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品及廢棄有機物質(zhì)，資源豐富，能再生，為傳統(tǒng)無土栽培從無機化走向有機化開辟了道路，不僅可解決土壤障礙問題及非農(nóng)耕地開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，更是生產(chǎn)綠色食品的市場需要。
（2）有機基質(zhì)是重要營養(yǎng)源，需加添的營養(yǎng)元素，可施用固態(tài)肥料，可省去營養(yǎng)液的配制及供應系統(tǒng)，故設(shè)備大為簡化，較無機營養(yǎng)液無土栽培投資節(jié)省70%以上，在經(jīng)濟上為大量推廣應用創(chuàng)造了有利條件。
（3）營養(yǎng)供應可根據(jù)所需生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品等級，施用不同類型的肥料，如生產(chǎn)綠色AA級農(nóng)產(chǎn)品可全部施用有機肥，生產(chǎn)綠色A級農(nóng)產(chǎn)品可施用有機肥加部分無機化肥。
（4）有機生態(tài)型無土栽培設(shè)施的商品化，可加速推廣該項技術(shù)，可使得該栽培技術(shù)更簡明，施肥配方化，管理規(guī)格化。宜發(fā)展成工廠化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，增加規(guī)模效益。
（5）該項技術(shù)應用于設(shè)施園藝栽培，可有效克服土壤連作障礙，生產(chǎn)特種、珍貴的花、果、菜，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)，可達綠色食品標準，在瓜、果、葉菜類上均表現(xiàn)味濃純正，外觀形正色亮，僅用眼、鼻感官就可鑒別，產(chǎn)量一般比土壤栽培高50%左右，有些超過1倍以上。
2黃瓜無土栽培技術(shù)
2.1無土栽培的設(shè)施構(gòu)造
利用日光溫室，室內(nèi)安裝無土栽培系統(tǒng)，包括栽培槽、灌水設(shè)施、栽培基質(zhì)。
（1）栽培槽。溫室內(nèi)北面留70~90cm作為走道，南面余30cm，用磚砌成南北走向的栽培槽，槽內(nèi)內(nèi)徑50cm，槽連框高24cm（平放4塊磚），槽間作業(yè)道40~60cm。也可直接在地上挖半地下式栽培槽，深12cm，兩邊再用2層磚壘起，在槽的基部鋪一層厚0.1mm的塑料膜，膜上鋪一層持水層，多用河沙，約3cm，河沙上再鋪一層編織袋，上面填栽培基質(zhì)。
（2）灌水設(shè)施。用自來水或建水位差的蓄水池，也可以用水泵加壓的灌水系統(tǒng)，棚內(nèi)主管道和栽培槽內(nèi)的滴灌帶均用塑料管，槽內(nèi)的滴灌帶2根。
（3）栽培基質(zhì)。栽培基質(zhì)在生產(chǎn)過程中較為重要。有機質(zhì)可根據(jù)當?shù)匾椎玫挠袡C材料，如玉米秸、鋸末、菇渣等；無機質(zhì)可用河沙、煤碴等。有機和無機按一定的比例混合，如河沙∶鋸末∶玉米蕊粉∶豆秸粉為1∶2∶1∶1，基質(zhì)使用前必須進行消毒處理，可使用藥劑消毒或蒸汽消毒，每立方米加入3kg有機無土栽培專用肥、12kg腐熟的雞糞，混合均勻后可填入栽培槽內(nèi)，每茬作物收獲后對基質(zhì)進行消毒處理。
2.2栽培管理
（1）無土育苗。根據(jù)栽培計劃與當?shù)貤l件選擇適當?shù)牟シN期，采用優(yōu)良的品種。無土育苗可采用育苗盤，也可采用營養(yǎng)缽育苗，按草碳∶蛭石為3∶1的比例配好基質(zhì)，每立方米混入5.0kg的腐熟雞糞和0.5kg的蛭石復合肥，混勻后填入穴盤或裝入營養(yǎng)缽內(nèi)，用穴盤的每穴1粒種子，用營養(yǎng)缽的可根據(jù)營養(yǎng)缽的大小多放幾粒種子，盤或缽下面要鋪一層塑料與地面隔開。播種到出苗期，白天應保持28~30℃，夜間保持18~20℃。子葉出土后應降低溫度，以白天24~26℃、夜間保持15~16℃為宜。定植前應進行低溫煉苗，以白天20~24℃、夜間10~12℃為宜，整個育苗過程中地溫應保持在15~20℃為宜，苗盤應保持濕潤。