時間:2023-03-23 15:09:10
導(dǎo)語:在高專英語論文的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
[論文摘要]英語作為信息和文化載體的主要語言,在世界經(jīng)濟(jì)、文化全球化進(jìn)程中起著重要作用。作為中國培養(yǎng)高等人才的最主要途徑,大學(xué)教育理應(yīng)承擔(dān)起對大學(xué)生英語教育的重任。但傳統(tǒng)的大學(xué)英語教育并沒有針對性,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生在未來專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)工作的需求,尤其是對英語要求很高的某些學(xué)科領(lǐng)域。
一、廣告專業(yè)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的重要性
中國廣告發(fā)展的市場現(xiàn)實告訴我們,對于即將進(jìn)入廣告領(lǐng)域工作的大學(xué)生來說,擁有精湛的英語尤其是專業(yè)英語顯得尤為重要。目前充斥中國市場的大型廣告公司絕大多數(shù)是外資或中外合資的跨國公司,也就是廣告界通常說的國際4A廣告公司。國際4A廣告公司占有市場巨大份額,通常跨國公司的廣告業(yè)務(wù),凡是我們能想到的國際品牌,如:可口可樂、麥當(dāng)勞、IBM……,全都是他們的客戶。這樣就導(dǎo)致國際4A廣告公司不管是在公司內(nèi)部交流,還是與客戶之間的溝通,英語都是他們的唯一語言。因此,如果英語尤其是專業(yè)英語不過關(guān)就根本無法工作于這些跨國廣告公司。很多專業(yè)功底深厚的優(yōu)秀生就因為英語這一道門檻而無法進(jìn)入國際4A廣告。而4A廣告也為招不到合適的專業(yè)人才而頭疼。所以,專業(yè)英語的掌握不僅可以使學(xué)生直接進(jìn)入跨國廣告公司,也為他們進(jìn)入其他外資企業(yè)帶來了機(jī)遇。
二、廣告專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀
目前,國內(nèi)對廣告專業(yè)開設(shè)英語授課或雙語授課的大學(xué)寥寥無幾。這說明大多數(shù)高校還沒有充分認(rèn)識到英語對廣告專業(yè)學(xué)生的重要性。有個別學(xué)校開設(shè)了雙語授課,但存在諸多問題,效果并不理想。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在雙語教學(xué)過程中存在幾種現(xiàn)實狀況。首先大部分學(xué)校因人設(shè)課,但并沒有很好的系統(tǒng)規(guī)劃。因為某位老師英語較好,就將其所教授的某門課程開設(shè)為雙語授課。這樣,學(xué)生在校學(xué)習(xí)的四年中,可能就只有一門課程接觸到了專業(yè)英語,沒有連續(xù)性和全面性,即橫向縱向都不夠。也正是因為學(xué)生只是零星的在某一門課上接觸專業(yè)英語,再加上學(xué)生本身英語水平有限,對語言理解有障礙,因此有些老師在課堂上花大量的時間解釋某個單詞是什么意思,甚至怎么用,此種授課方式已經(jīng)完全倒向了大學(xué)英語的教學(xué),失去了專業(yè)課教學(xué)的本質(zhì)。同時,學(xué)生的英語水平和天生惰性還致使很多老師在學(xué)期初還盡量使用英語講述,但隨著課程的推進(jìn)和學(xué)生的要求,越來越多的使用第一語言。調(diào)查發(fā)現(xiàn)有的雙語教學(xué)最終只是多媒體課件中的重點(diǎn)詞用了英語,老師的課堂授課基本上是漢語。這樣的雙語教學(xué)對學(xué)生英語水平的提高又有多大幫助呢?
事實上,目前雙語教學(xué)本身就存在著諸多不確定性。不同專家學(xué)者對雙語教學(xué)的概念、目的和操作方法都有著不同的理解。東北師范大學(xué)國家基礎(chǔ)教育實驗中心外語教育研究中心副主任張紹杰教授說,從語言教學(xué)的角度講,雙語教學(xué)是使用另一種語言來講授母語某一學(xué)科的知識內(nèi)容,教學(xué)形式通常是學(xué)生看的教材是漢語編寫的,教師授課則全部用外語,即學(xué)生在視覺上接觸的是漢語,聽覺上接受的則是外語[1]。香港浸會大學(xué)語言中心博士盧丹懷則認(rèn)為,雙語教育指的是用兩種語言作為教學(xué)媒介語,從而使學(xué)生通過授課語言的運(yùn)用來達(dá)到掌握兩種語言的最終目標(biāo)[2]。還有很多學(xué)者認(rèn)為,雙語教學(xué)是指在專業(yè)學(xué)科課程的教學(xué)中,使用中外兩種語言講授國外原版教材,并在答疑解惑、作業(yè)、試驗、考試等個教學(xué)環(huán)境中均采用外文(通常指英語)的一種教學(xué)形式。不難看出,對于雙語教學(xué)到底應(yīng)該用哪種語言的教材,課堂上講哪種語言還有很大的爭議。
應(yīng)該肯定的是,把英語引入專業(yè)課教學(xué),其目的就是為了提高學(xué)生的英語水平,尤其是專業(yè)英語水平。從國外教授英語的經(jīng)驗來看,應(yīng)該盡量給學(xué)生創(chuàng)造英語環(huán)境,盡量使他們聽說讀寫都能用英語。同時必須要考慮學(xué)生的英語水平和接受能力,不至于因?qū)W生感覺太難而失去興趣。在這樣的指導(dǎo)思想下,我們研究出了一套較為適合中國高校狀況廣告專業(yè)英語教學(xué)法。
三、廣告專業(yè)英語教學(xué)模式
1.模式一:全面英語教學(xué)
在中東很多國家里,都有雙語教學(xué)。但他們并不是一門課既用第一語言又用第二語言教授,也不是只有一門課開設(shè)雙語教學(xué),而是某幾門課程完全使用英語教學(xué),即使用英文課本、英語授課、英語完成作業(yè)。這樣學(xué)生可以有一個較為連貫的英語思維和英語環(huán)境,不至于每周只在特定的某門課上和英語見一次面。語言的學(xué)習(xí),最終要上升到思維的轉(zhuǎn)化上,只有長時間的不間斷的運(yùn)用某一語言才有可能領(lǐng)會其思維習(xí)慣。
香港對英語的教學(xué)一直很重視也很成功,而他們對語言環(huán)境的打造就更為嚴(yán)格。在香港EMI(EnglishasMediumInstruction,英語作為教學(xué)媒介)學(xué)校,學(xué)校要求學(xué)生在教室里必須講英語,中文交流只限于在走廊和操場。這樣學(xué)生說英語的時間就更多,英語的氛圍就更濃。對于任何一門語言來說,只有不斷的練習(xí)和反復(fù)的運(yùn)用才有可能掌握。我們的學(xué)生在非英語國家中學(xué)習(xí)英語,那么“自然”的練習(xí)機(jī)會就少,因此我們必須認(rèn)真的去創(chuàng)造語言環(huán)境,使他們盡可能多的不間斷的接觸英語,運(yùn)用英語,才能學(xué)好英語。所以我們采取多門專業(yè)課英語教學(xué),且規(guī)定在英語授課的課程里,聽說讀寫全部必須用英文,即:老師全英授課,學(xué)生全英回答問題、討論問題,閱讀全英課本,聽取全英授課。這樣才能形成連續(xù)的、多角度的專業(yè)英語學(xué)習(xí)氛圍。
2.模式二:遞進(jìn)式英語教學(xué)
近年來新聞傳播、法律、市場營銷等很多專業(yè)都開設(shè)了專業(yè)英語。開設(shè)這些課程的初衷是希望通過專業(yè)英語的學(xué)習(xí),掌握本專業(yè)的英語知識,甚至可以在專業(yè)領(lǐng)域里靈活運(yùn)用英語。但調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生很難從一學(xué)期三十六節(jié)課就徹底掌握本專業(yè)的英語,更不用說運(yùn)用自如了。同時學(xué)生又反映,他們在這些專業(yè)英語課上最大的收獲就是學(xué)到了一些最基本的專業(yè)詞匯。因此對于普通高校可以在第一學(xué)期先開設(shè)廣告專業(yè)英語,通過這門課的學(xué)習(xí),使學(xué)生先掌握有關(guān)廣告和營銷的一些最基本詞匯和日常用語。從第二學(xué)期開始,采取與模式一同樣的全面英語教學(xué)。
3.模式三:英語教學(xué)實訓(xùn)模式
廣告是一門實用性很強(qiáng)的專業(yè),實踐操作遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于理論研究。因此,將實訓(xùn)教學(xué)引入廣告教學(xué)不但適合專業(yè)特點(diǎn),而且可以從實踐中理解專業(yè)知識,同時練習(xí)專業(yè)英語。實訓(xùn)教學(xué)有別于傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式,它是將學(xué)生放到一個企業(yè)全真管理模式、開發(fā)環(huán)境中,根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和企業(yè)制度,讓學(xué)生以項目小組的形式協(xié)作進(jìn)行完整的項目開發(fā),以鍛煉他們的實戰(zhàn)能力、團(tuán)隊合作精神、溝通協(xié)作技巧等。例如:老師可以將學(xué)生分成幾個小組,讓每組學(xué)生做一份廣告策劃,以小組為單位用進(jìn)行提案,自己則扮演客戶與學(xué)生進(jìn)行溝通。當(dāng)然這全程都必須是英語,包括提案稿。實訓(xùn)模式對于任何水平的學(xué)生來說,是一項很有效的教學(xué)模式,而且在實際操作中,教師可以根據(jù)學(xué)生的英語水平變化實訓(xùn)項目。
以上三種模式總結(jié)在一起便是適合廣告專業(yè)不同英語水平學(xué)生的兩套教學(xué)方案,即:全面英語教學(xué)+英語教學(xué)實訓(xùn)模式、遞進(jìn)式英語教學(xué)+英語教學(xué)實訓(xùn)模式。當(dāng)然這些教學(xué)方法要想能夠達(dá)到理想的效果,還需要老師本身有很好的英語水平和生動的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:高職高專聽力教學(xué)意義建構(gòu)生活化情境文化意識
一、高職高專英語聽力教學(xué)現(xiàn)狀及學(xué)生特點(diǎn)分析
在英語學(xué)習(xí)乃至人類交往活動中,聽是最基本的形式和技能,是理解和吸收口頭信息的交際能力,是英語應(yīng)用能力的主要體現(xiàn)。作為英語教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)之一,英語聽力教學(xué)直接關(guān)系到學(xué)生英語學(xué)習(xí)中語言知識的掌握和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)高職高專院校大學(xué)生較強(qiáng)的英語交際能力是高職高專院校英語課程的宗旨:實用為主,夠用為度。而熟練掌握英語各種技能是當(dāng)今新形勢下對大學(xué)畢業(yè)生的能力要求之一,也是社會發(fā)展的迫切需要。在各種技能中,聽力—直是許多大學(xué)生英語學(xué)習(xí)較弱的環(huán)節(jié)。我國外語應(yīng)試教育—直占主流,語言的應(yīng)用功能自然也難以從教學(xué)中得到充分的體現(xiàn)。學(xué)生從一開始學(xué)外語就在讀不準(zhǔn)發(fā)音的情況下硬記下詞形和詞義,有時還張冠李戴;外語從啟蒙教師開始就圍繞語法教學(xué),只重視動筆,而輕視動嘴和動耳,知形、知義,不知發(fā)音的情況比比皆是。而高職高專學(xué)生相對本科學(xué)生而言英語基礎(chǔ)較為薄弱,其中很多來自農(nóng)村,在上大學(xué)前幾乎未聽過錄音,也沒有上過聽力課,也有相當(dāng)多的學(xué)生在英語考試中聽力部分大多靠“蒙”,得分極低,而完全是依仗自己的詞匯量和語法知識靠總分通過的考試,很顯然以這種方法通過考試違背了學(xué)外語的初衷,是自欺欺人的。他們無法將語言的音、形、義有機(jī)地聯(lián)系起來,結(jié)果只能靠眼睛來學(xué)習(xí)抽象的語言,而耳朵和嘴這兩個人類引以為自豪的器官在學(xué)習(xí)英語時卻無法派上用場,因而成了聽英語的“聾子”、說英語的“啞巴”。
二、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論
在當(dāng)前教育改革的實踐和探索中,建構(gòu)主義的理論越來越受到普遍的重視,它吸取了近幾十年來的哲學(xué)、心理學(xué)、思維科學(xué)和教育研究領(lǐng)域里的新成果,逐漸成為被廣大教師認(rèn)識和運(yùn)用的教學(xué)指導(dǎo)性理論。
建構(gòu)主義的核心即是認(rèn)為“知識不是被動接受的,而是認(rèn)知主體積極建構(gòu)的”。在外語教學(xué)中結(jié)合建構(gòu)主義理論,學(xué)生的知識主要不是通過教師傳授得到,而是學(xué)習(xí)者在一定的虛擬情境或社會文化背景的熏陶下,借助教師、學(xué)習(xí)伙伴或其他與之習(xí)得語言相關(guān)人的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資源,通過意義建構(gòu)的方式耳濡目染自然而然地獲得。因此“情境”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)生學(xué)習(xí)外語的四大要素或四大屬性?!扒榫场保簩W(xué)習(xí)氛圍中的虛擬情境或?qū)嶋H背景必須有利于學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的意義建構(gòu)。這就要求教學(xué)設(shè)計要有全新的思路,教學(xué)設(shè)計不僅要對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行全新的分析,還要考慮有利于學(xué)生建構(gòu)意義的虛擬情境的創(chuàng)設(shè)問題,并把情境創(chuàng)設(shè)看作是教學(xué)設(shè)計的最重要內(nèi)容之一,實際背景也要根據(jù)實際教學(xué)條件盡力而為,而相對于前者來說不得不居于次要地位,畢竟學(xué)外語的學(xué)生只有少數(shù)有出國的機(jī)會?!皡f(xié)作”:協(xié)作應(yīng)貫穿于學(xué)習(xí)過程的始終。
協(xié)作對學(xué)習(xí)資料的搜集與分析、假設(shè)的提出與驗證、學(xué)習(xí)成果的評價直至意義的最終建構(gòu)均有重要作用,能真正地使靜態(tài)孤立的外語學(xué)習(xí)動起來?!皶挕保簳捠菂f(xié)作過程中不可或缺的環(huán)節(jié)。學(xué)習(xí)小組成員之間必須通過會話商討如何完成規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù),查漏補(bǔ)缺,互相糾正;此外,協(xié)作學(xué)習(xí)過程本身就是會話過程,在協(xié)作中會話,在會話中協(xié)作,在此過程中,每個學(xué)習(xí)者的思維成果(智慧)為整個學(xué)習(xí)群體所共享,因此會話是意義建構(gòu)的媒介。“意義建構(gòu)”:這是整個學(xué)習(xí)過程的最終目標(biāo)。所要建構(gòu)的意義是指:事物的性質(zhì)、規(guī)律以及事物之間的內(nèi)在聯(lián)系。在教學(xué)過程中幫助學(xué)生建構(gòu)意義就是要指導(dǎo)學(xué)生對當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映的外語的性質(zhì)、規(guī)律以及該語言與其他事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達(dá)到較深刻的理解,并能靈活的運(yùn)用。可見,學(xué)習(xí)的質(zhì)量是由學(xué)習(xí)者建構(gòu)意義的能力來衡量的,而不是由學(xué)習(xí)者機(jī)械地模仿教師思維過程的能力來衡量的。也就是說,獲得知識的多少取決于學(xué)習(xí)者根據(jù)自身經(jīng)驗去建構(gòu)有關(guān)知識的意義的能力,而不取決于學(xué)習(xí)者記憶和背誦教師講授內(nèi)容的能力,教師要授學(xué)生以“漁”,而不是不斷地給學(xué)生“魚”,教師要創(chuàng)設(shè)情境讓學(xué)生“漁”,而不是以“魚”代“漁”。
三、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下高職高專英語聽力教學(xué)設(shè)計
1.創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境,調(diào)節(jié)聽力壓力
建構(gòu)主義注重情境的作用。知識的呈現(xiàn)與運(yùn)用必須有與之相符的情景和環(huán)境。這樣才具有真實性、生動性、有效性,有助于學(xué)習(xí)者對知識的理解與掌握。聽力教學(xué)是交際活動,沒有任何交際活動的課堂學(xué)生容易產(chǎn)生疲勞,而高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒化較強(qiáng),對感興趣的東西學(xué)習(xí)積極性較高,而對于內(nèi)容枯燥的內(nèi)容則學(xué)習(xí)效率較低。如果教學(xué)模式過于單一化,不利于提高學(xué)生聽力水平,更不利于培養(yǎng)學(xué)生真正的英語實踐能力。
因此,在組織教學(xué)過程中必須注意結(jié)合社會實際,創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)環(huán)境,融聽說于一體?!陡呗毟邔S⒄Z課程教學(xué)基本要求》也指出,在聽力教學(xué)中注意加強(qiáng)聽說技能的培養(yǎng)。教師應(yīng)該設(shè)計多種交際活動,包括說的活動,把課堂變成真實的社會交際場所,鼓勵學(xué)生積極主動地參與課堂交際活動。例如:高職高專新職業(yè)英語》第七單元CustomerService(客服)聽力部分Task6是:handlingcomplaints(顧客投訴處理)。
教師給學(xué)生聽一些關(guān)于顧客投訴問題的聽力材料,講解一些關(guān)于投訴的英語表達(dá)法后,教師把課堂創(chuàng)設(shè)為客服中心,為學(xué)生提供投訴的各種情景,讓學(xué)生用所掌握的英語詞匯和表達(dá)法表演對話,其他學(xué)生聽后回答問題。學(xué)生輪換扮演顧客和客服人員等等。課堂教學(xué)的交際活動多樣化,拓寬了語言輸人方式和渠道,不使大腦疲勞,有利于調(diào)節(jié)聽力訓(xùn)練時的身心壓力,達(dá)到最佳聽力效果。
2.培養(yǎng)文化意識,減少聽力障礙
語言與文化互相影響,互相作用;理解語言必須了解文化,理解文化必須了解語言。文化是形形的,語言也是多種多樣的。由于文化和語言上的差別。互相了解不是一件容易的事,不同文化間的交流常常遇到困難。學(xué)習(xí)一種外語不僅要掌握語音、語法、詞匯和習(xí)語,而且還要知道使用這種語言的人如何看待事物,如何觀察世界;要了解他們?nèi)绾斡米约旱恼Z言來反映他們社會的思想、習(xí)慣、行為;要懂得他們的“心靈之語言”,即了解他們社會的文化。
在教學(xué)中,我們發(fā)現(xiàn),有時學(xué)生聽懂了語言,但由于缺乏對文化的了解,缺乏對話語附加信息的理解,也無法真正理解說話人的意圖,當(dāng)然在與外國人交往中就會產(chǎn)生語言失誤和社交語用錯誤,導(dǎo)致誤解,甚至鬧笑話。聽力考核不僅檢測學(xué)生的英語知識、思維能力、心理素質(zhì),還考核學(xué)生的文化背景知識。所以,教9幣講授語言知識時,要善于挖掘教材中的文化背景知識,加強(qiáng)學(xué)生文化意識培養(yǎng),為學(xué)生正確的理解話中之話掃除障礙,幫助學(xué)生學(xué)會何時何地使用何種恰當(dāng)?shù)脑捳Z。例如,高職高專《實用英語》第二冊第一單元聽力:AskingandTellingtheTime(時間)。教師可以把英美人的時間文化介紹給學(xué)生,也可以通過協(xié)作的方式培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。:
因為建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,學(xué)習(xí)的過程并不是由教師把知識簡單地傳遞給學(xué)生,而是由學(xué)生自己建構(gòu)知識的過程。這種建構(gòu)是無法由他人來代替的,這就決定了學(xué)生要用探索法、發(fā)現(xiàn)法去進(jìn)行學(xué)習(xí),自主探究和自主學(xué)習(xí)應(yīng)成為整個教學(xué)過程的核心環(huán)節(jié),并貫穿教學(xué)過程的始終。教師可以要求學(xué)生在圖書館查閱相關(guān)資料或上網(wǎng)搜索相關(guān)資料,然后下次課互相交換信息。這樣既減少了聽力障礙,也使學(xué)生了解了相關(guān)的背景知識,同時通過課上信息的交流,以會話方式實現(xiàn)聽說一體化,增強(qiáng)了課堂教學(xué)的趣味性。
3,掌握英語表達(dá)方式,理解英語文化內(nèi)涵,完成聽力過程的意義建構(gòu)
語言文字至少可以表示兩個不同層次的意義,即句子意義和話語意義。句子意義是一種按照語言規(guī)則,通過語言符號來表達(dá)的獨(dú)立于語境之外的意義;話語意義是在特定條件下,使用句子所表達(dá)的取決于語境的交際意義。兩者之間最根本的差別在于句子意義是抽象的、孤立于語境之外的;話語意義是具體的、與一定的交際條件緊密相關(guān)的,即話語意義是句子意義和語境相結(jié)合的結(jié)果。所以,在聽力教學(xué)過程中,為達(dá)到良好的聽力教學(xué)效果,實現(xiàn)對所聽材料的意義建構(gòu),學(xué)生既要掌握必要的英語表達(dá)方式,掃清聽力理解的語言障礙,又要了解語言所承載的文化內(nèi)涵,充分理解語言的交際含義。因此,在聽力課堂中,通過生活化情境的創(chuàng)設(shè),學(xué)生熟悉了語言;而文化意識的培養(yǎng),又使學(xué)生明白如何在具體語境中理解語言及應(yīng)用語言。在整個教學(xué)過程中,學(xué)生通過課下自己查資料,課上與同學(xué)進(jìn)行交流,既提高了自主學(xué)習(xí)能力,又培養(yǎng)了彼此間的協(xié)作學(xué)習(xí)意識,最終實現(xiàn)學(xué)習(xí)者群體(包括教師和每位學(xué)生)的思維與智慧被整個群體所共享,即整個學(xué)習(xí)群體共同完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu),而不是其中的某一位或某幾位學(xué)生完成意義建構(gòu)。
畢業(yè)論文一直被認(rèn)為是檢驗和展示畢業(yè)生專業(yè)學(xué)習(xí)成果的手段之一。高職學(xué)生的畢業(yè)論文是體現(xiàn)高職高專特色的、重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一。針對高職院校應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計)撰寫,國內(nèi)學(xué)者做了一定的研究。吳思鋒[1]分析了高職商務(wù)類專業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文寫作的現(xiàn)狀,對畢業(yè)項目設(shè)計的主要內(nèi)容、實施要求、考核辦法等進(jìn)行了論述,并對其在高職商務(wù)類專業(yè)中應(yīng)用的必要性與可行性進(jìn)行了探討。楊志康[2]提出以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)高職高專學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo),對學(xué)生所學(xué)專業(yè)綜合知識進(jìn)行全面考核,改革英語專業(yè)畢業(yè)論文的寫作。劉敏[3]指出對畢業(yè)設(shè)計選題、模式、評價等方面的創(chuàng)新研究進(jìn)行了闡述,提出畢業(yè)設(shè)計的撰寫應(yīng)該綜合培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。陳蓓[4]分析了高職應(yīng)用英語專業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的現(xiàn)狀、問題并提出了應(yīng)對策略。洪琳[5]認(rèn)為必須建立多方位立體化的監(jiān)控體系,才能促進(jìn)畢業(yè)綜合設(shè)計質(zhì)量的提高。馮秀紅[6]認(rèn)為基于工作過程的高職院校畢業(yè)設(shè)計(論文)創(chuàng)新模式。張紅、肖文萍[7]認(rèn)為高職畢業(yè)考核應(yīng)由學(xué)術(shù)性轉(zhuǎn)變?yōu)閼?yīng)用性。
2.高職應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)論文現(xiàn)狀
吳思鋒[1]對商務(wù)英語畢業(yè)生的論文選題做過調(diào)查:在360個選題中,但與商務(wù)英語有關(guān)的只有230題,占63.89%,與商務(wù)英語專業(yè)能力培養(yǎng)相關(guān)的不到10題,占2.78%;幾乎所有的選題都是理論性,且缺乏新意。應(yīng)用英語專業(yè)的專業(yè)設(shè)置一般是英語專業(yè)與某一具體職業(yè)相結(jié)合。學(xué)生在大學(xué)的基礎(chǔ)階段以英語的聽、說、讀、寫、譯五項基本技能的訓(xùn)練為主。經(jīng)過基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)之后,學(xué)生逐漸接觸到某一職業(yè)領(lǐng)域的基本知識與技能;以國際商務(wù)貿(mào)易為職業(yè)方向的英語專業(yè)教學(xué)重點(diǎn)主要放在幫助學(xué)生掌握國貿(mào)實務(wù)、外貿(mào)單證、報關(guān)、報檢等方面的知識與技能;以酒店商務(wù)為方向的英語專業(yè)則放在培養(yǎng)學(xué)生前廳、餐廳、客房等部門的酒店業(yè)務(wù)操作技能方面。雖然學(xué)生在畢業(yè)論文撰寫之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了《商務(wù)英語》或《酒店英語》等以職業(yè)為背景的英語課程,但是在撰寫畢業(yè)設(shè)計的時候,學(xué)生往往避開職業(yè)話題。盡管現(xiàn)在國家加大了應(yīng)用性英語研究生的培養(yǎng)力度,但是目前相當(dāng)一部分高職英語教師在本科或研究生階段所學(xué)的專業(yè)為英語語言文學(xué),研究的方向一般理論性較強(qiáng),因此,有些教師喜歡指導(dǎo)中西方文化比較、跨文化交際研究、文學(xué)研究、語言研究、語言教學(xué)研究等畢業(yè)設(shè)計。
3.高職應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)論文創(chuàng)新思路
3.1論文選題依據(jù)
《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中提出“高職高專教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是:以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才為根本任務(wù);以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn);以‘應(yīng)用’為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系”?!秶抑虚L期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中指出:“職業(yè)教育面向社會,著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,推進(jìn)教育教學(xué)改革。創(chuàng)新人才培養(yǎng)體制、辦學(xué)體制、教育管理體制,改革質(zhì)量評價和考試招生制度,改革教學(xué)內(nèi)容、方法、手段?!备呗殤?yīng)用英語專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前實踐教學(xué)的重要組成部分,畢業(yè)論文選題應(yīng)該與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)及將來從事的職業(yè)密切相關(guān)。
3.1.1就業(yè)崗位
專業(yè)人才培養(yǎng)方案往往對一個專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、素質(zhì)要求等進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。一般來說,一門專業(yè)的設(shè)置并非隨心所欲,而是建立在對市場、行業(yè),以及相關(guān)高校等多方面進(jìn)行縝密調(diào)研的基礎(chǔ)之上的。在確定了某一專業(yè)針對的行業(yè)之后,必須對相關(guān)的崗位群進(jìn)行分析。通過認(rèn)真分析具體崗位對從業(yè)人員的素質(zhì)、技能要求后確定某一專業(yè)畢業(yè)生的培養(yǎng)規(guī)格與目標(biāo)。一個專業(yè)每門課程的設(shè)置都以培養(yǎng)學(xué)生具體職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能為目標(biāo)。畢業(yè)論文屬于一門課程,具有一定的學(xué)分,必須提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能,必須與該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致。在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中,就業(yè)崗位和畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)與技能要求是關(guān)鍵的內(nèi)容。下面我將分別以應(yīng)用英語專業(yè)(國際商務(wù)貿(mào)易方向)及應(yīng)用英語專業(yè)(酒店商務(wù)方向)為例進(jìn)行說明。
我曾經(jīng)對常州市及周邊城市從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的140家企業(yè)進(jìn)行過調(diào)查。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),共100家企業(yè)需要外貿(mào)業(yè)務(wù)員,占62.12%;其次是商務(wù)行政助理,共25家企業(yè)對此類崗位有需求,占15.52%;需求商務(wù)貿(mào)易口譯/筆譯類人才的企業(yè)最少,共14家,占8.69%;其他類崗位占13.67%。從調(diào)查中可以看出商務(wù)行政助理、商務(wù)貿(mào)易口譯/筆譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)員為應(yīng)用英語專業(yè)(國際商務(wù)貿(mào)易)專業(yè)的主要三大崗位,占畢業(yè)生從事崗位的86.33%。我曾經(jīng)對常州及周邊21家酒店進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在應(yīng)用英語專業(yè)(酒店商務(wù)方向)學(xué)生目前從事的崗位中,酒店管理人員(前廳、客房、餐飲)所占比例最高,為26.56%,其次為服務(wù)員(前廳、客房、餐廳、康樂),占25%,再次為酒店行政業(yè)務(wù)人員,占23.44%。由此可見,酒店前廳、客房、餐飲三個部門的崗位應(yīng)該為該專業(yè)的主要就業(yè)崗位。
3.1.2畢業(yè)生素質(zhì)、技能要求
應(yīng)用英語專業(yè)(國際商務(wù)貿(mào)易方向)的畢業(yè)生應(yīng)該具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、良好的社會交際能力和商務(wù)溝通能力、較強(qiáng)的團(tuán)隊意識與創(chuàng)新意識。能懂得貿(mào)易流程與實務(wù)操作、營銷知識與策略、消費(fèi)心理學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)知識、行業(yè)知識。能進(jìn)行單證制作、報關(guān)報檢實務(wù)操作,了解貿(mào)易活動中的國際經(jīng)濟(jì)政策、法規(guī)等。應(yīng)用英語專業(yè)(酒店商務(wù)方向)的畢業(yè)生應(yīng)該具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、良好的社會交際能力和商務(wù)溝通能力、較強(qiáng)的團(tuán)隊意識與創(chuàng)新意識。具有良好的語音語調(diào),流利運(yùn)用酒店服務(wù)用語。能夠運(yùn)用計算機(jī)進(jìn)行信息處理,會操作辦公自動化設(shè)備,具有較強(qiáng)的英語表達(dá)能力,具有較強(qiáng)的酒店商務(wù)運(yùn)作能力。
3.2選題舉例
為了通過畢業(yè)論文的撰寫提高應(yīng)用英語學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能,可以跟學(xué)生一起確定實踐性較強(qiáng)、范圍較小的題目,學(xué)生只有通過實際調(diào)查或親身實踐才能獲得撰寫論文的第一手資料。如國際商務(wù)貿(mào)易向可以寫“常州大學(xué)城商務(wù)職業(yè)資格證書考試的現(xiàn)狀分析及建議”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)地板行業(yè)的外貿(mào)出口現(xiàn)狀及措施(問卷調(diào)查+分析)”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)機(jī)械制造業(yè)出口現(xiàn)狀及對策(問卷調(diào)查+分析)”、“常州恐龍園的運(yùn)作現(xiàn)狀與策略”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)大型超市的促銷策略”等。酒店商務(wù)方向的學(xué)生可以寫“常州市酒店業(yè)員工流動率過高現(xiàn)象研究——以**酒店為例”、“嬉戲谷開元度假村SWOT分析”等。
3.3指導(dǎo)方式
為了寫出理論聯(lián)系實際的畢業(yè)論文,最好將畢業(yè)論文的撰寫安排在學(xué)生頂崗實習(xí)期間進(jìn)行。學(xué)生通過實踐,對自己從事的職業(yè)崗位有了親身體驗,寫出的論文能夠避免紙上談兵。高職教育的關(guān)鍵和重中之重是校企合作。在論文撰寫期間,可以采取校內(nèi)專業(yè)教師與企業(yè)工作人員對學(xué)生共同執(zhí)導(dǎo)。企業(yè)工作人員具有豐富的從業(yè)經(jīng)驗,校內(nèi)專業(yè)教師具有豐富的論文和寫作指導(dǎo)經(jīng)驗,以及扎實的專業(yè)理論知識。這兩類教師的共同指導(dǎo)能夠提高論文撰寫的質(zhì)量及學(xué)生的職業(yè)技能。
3.4質(zhì)量監(jiān)控
3.4.1杜絕抄襲
目前許多高職院校學(xué)生由于所學(xué)課程與自身水平的限制,為了順利畢業(yè),只好抄襲他人學(xué)術(shù)論文,造成畢業(yè)論文(設(shè)計)水平低下[8]。為了杜絕學(xué)生抄襲論文的不良風(fēng)氣,指導(dǎo)教師特別要做到以下兩點(diǎn)。第一,對學(xué)生進(jìn)行思想教育。在布置論文撰寫任務(wù)之前,通過學(xué)術(shù)界的一些事例說明抄襲論文的危害。第二,把好選題關(guān)。對于學(xué)生報上來的題目,指導(dǎo)教師要嚴(yán)格把關(guān),對于那些經(jīng)常的題目要毫不留情地讓學(xué)生更換,建議學(xué)生寫一些范圍較小的題目。題目范圍縮小,網(wǎng)絡(luò)上類似或完全一樣的文章幾率相對會減少。
3.4.2撰寫進(jìn)度
畢業(yè)論文任務(wù)下達(dá)之初明確地向?qū)W生說明選題、開題報告、提綱、初稿、二稿的具體時間。由于畢業(yè)論文在學(xué)生頂崗實習(xí)期間進(jìn)行,論文的指導(dǎo)方式與一般課程大不相同。一些學(xué)生往往對畢業(yè)論文不夠重視,認(rèn)為論文只是形式,只要其他課程通過就行了。由于學(xué)生已在頂崗實習(xí),從某一種意義上講,一邊工作、一邊學(xué)習(xí),因此沒有以前那樣寬裕的學(xué)習(xí)時間。學(xué)生因一時疏忽耽誤了論文的撰寫或敷衍了事不顧質(zhì)量,導(dǎo)致不能正常畢業(yè),這種情況時有發(fā)生。指導(dǎo)教師應(yīng)該加大對學(xué)生論文撰寫進(jìn)度實施的跟蹤,對于不太自覺的學(xué)生,不可完全聽之任之,要多做思想工作,畢竟學(xué)生剛剛走出校門,社會經(jīng)驗不足,需要老師在思想上開導(dǎo)。
3.4.3語言質(zhì)量
應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)論文通常用英語撰寫。由于英漢是兩種不同的語言,學(xué)生在撰寫論文時往往會犯很多的語言錯誤,尤其是語法和詞語搭配上的錯誤。在指導(dǎo)論文的過程中,教師要嚴(yán)格把關(guān),一方面通過不斷地修改,學(xué)生的英語寫作水平會得到不斷提高,另一方面,能夠確保論文的語言質(zhì)量。
4.結(jié)語
畢業(yè)論文撰寫是高職應(yīng)用英語專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)。只有結(jié)合畢業(yè)生今后從事的就業(yè)崗位及需要掌握的職業(yè)技能,才能確定切實可行的論文題目。通過校內(nèi)專業(yè)教師和企業(yè)從業(yè)人員的共同指導(dǎo),創(chuàng)新立體的畢業(yè)論文指導(dǎo)方式。為了確保論文的進(jìn)度與質(zhì)量,指導(dǎo)教師必須加強(qiáng)對學(xué)生的過程性考核,在思想上和專業(yè)上對學(xué)生耐心指導(dǎo)。
參考文獻(xiàn):
[1]吳思鋒.高職商務(wù)類專業(yè)畢業(yè)論文寫作新模式研究——以應(yīng)用英語專業(yè)為例[J].遼寧高職學(xué)報,2010,(10):27-29.
[2]楊志康.對英語專業(yè)畢業(yè)論文選題與形式多元化的探索[J].成都電子機(jī)械高等??茖W(xué)校學(xué)報,2010,(12):50-51.
[3]劉敏.高職應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的創(chuàng)新探討[J].浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2009,(3):105-107.
[4]陳蓓.高職應(yīng)用英語專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的現(xiàn)狀分析及創(chuàng)新探索——以南通職業(yè)大學(xué)應(yīng)用英語專業(yè)為例[J].高職教育,2011,(5):178-179.
[5]洪琳.高職院校應(yīng)用英語畢業(yè)設(shè)計監(jiān)控體系研究[J].華章,2012,(28):272-273.
[6]馮秀紅.基于工作過程的高職畢業(yè)論文改革探討——以商務(wù)英語專業(yè)為例[J].江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2010,(3):76-78.
[7]張紅、肖文萍.淺議高職院校英語類專業(yè)畢業(yè)設(shè)計模式改革[J].科技與企業(yè),2011,(8):208-211.
[論文摘要]英語作為信息和文化載體的主要語言,在世界經(jīng)濟(jì)、文化全球化進(jìn)程中起著重要作用。作為中國培養(yǎng)高等人才的最主要途徑,大學(xué)教育理應(yīng)承擔(dān)起對大學(xué)生英語教育的重任。但傳統(tǒng)的大學(xué)英語教育并沒有針對性,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生在未來專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)工作的需求,尤其是對英語要求很高的某些學(xué)科領(lǐng)域。
一、廣告專業(yè)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的重要性
中國廣告發(fā)展的市場現(xiàn)實告訴我們,對于即將進(jìn)入廣告領(lǐng)域工作的大學(xué)生來說,擁有精湛的英語尤其是專業(yè)英語顯得尤為重要。目前充斥中國市場的大型廣告公司絕大多數(shù)是外資或中外合資的跨國公司,也就是廣告界通常說的國際4A廣告公司。國際4A廣告公司占有市場巨大份額,通常跨國公司的廣告業(yè)務(wù),凡是我們能想到的國際品牌,如:可口可樂、麥當(dāng)勞、IBM……,全都是他們的客戶。這樣就導(dǎo)致國際4A廣告公司不管是在公司內(nèi)部交流,還是與客戶之間的溝通,英語都是他們的唯一語言。因此,如果英語尤其是專業(yè)英語不過關(guān)就根本無法工作于這些跨國廣告公司。很多專業(yè)功底深厚的優(yōu)秀生就因為英語這一道門檻而無法進(jìn)入國際4A廣告。而4A廣告也為招不到合適的專業(yè)人才而頭疼。所以,專業(yè)英語的掌握不僅可以使學(xué)生直接進(jìn)入跨國廣告公司,也為他們進(jìn)入其他外資企業(yè)帶來了機(jī)遇。
二、廣告專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀
目前,國內(nèi)對廣告專業(yè)開設(shè)英語授課或雙語授課的大學(xué)寥寥無幾。這說明大多數(shù)高校還沒有充分認(rèn)識到英語對廣告專業(yè)學(xué)生的重要性。有個別學(xué)校開設(shè)了雙語授課,但存在諸多問題,效果并不理想。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在雙語教學(xué)過程中存在幾種現(xiàn)實狀況。首先大部分學(xué)校因人設(shè)課,但并沒有很好的系統(tǒng)規(guī)劃。因為某位老師英語較好,就將其所教授的某門課程開設(shè)為雙語授課。這樣,學(xué)生在校學(xué)習(xí)的四年中,可能就只有一門課程接觸到了專業(yè)英語,沒有連續(xù)性和全面性,即橫向縱向都不夠。也正是因為學(xué)生只是零星的在某一門課上接觸專業(yè)英語,再加上學(xué)生本身英語水平有限,對語言理解有障礙,因此有些老師在課堂上花大量的時間解釋某個單詞是什么意思,甚至怎么用,此種授課方式已經(jīng)完全倒向了大學(xué)英語的教學(xué),失去了專業(yè)課教學(xué)的本質(zhì)。同時,學(xué)生的英語水平和天生惰性還致使很多老師在學(xué)期初還盡量使用英語講述,但隨著課程的推進(jìn)和學(xué)生的要求,越來越多的使用第一語言。調(diào)查發(fā)現(xiàn)有的雙語教學(xué)最終只是多媒體課件中的重點(diǎn)詞用了英語,老師的課堂授課基本上是漢語。這樣的雙語教學(xué)對學(xué)生英語水平的提高又有多大幫助呢?
事實上,目前雙語教學(xué)本身就存在著諸多不確定性。不同專家學(xué)者對雙語教學(xué)的概念、目的和操作方法都有著不同的理解。東北師范大學(xué)國家基礎(chǔ)教育實驗中心外語教育研究中心副主任張紹杰教授說,從語言教學(xué)的角度講,雙語教學(xué)是使用另一種語言來講授母語某一學(xué)科的知識內(nèi)容,教學(xué)形式通常是學(xué)生看的教材是漢語編寫的,教師授課則全部用外語,即學(xué)生在視覺上接觸的是漢語,聽覺上接受的則是外語[1]。香港浸會大學(xué)語言中心博士盧丹懷則認(rèn)為,雙語教育指的是用兩種語言作為教學(xué)媒介語,從而使學(xué)生通過授課語言的運(yùn)用來達(dá)到掌握兩種語言的最終目標(biāo)[2]。還有很多學(xué)者認(rèn)為,雙語教學(xué)是指在專業(yè)學(xué)科課程的教學(xué)中,使用中外兩種語言講授國外原版教材,并在答疑解惑、作業(yè)、試驗、考試等個教學(xué)環(huán)境中均采用外文(通常指英語)的一種教學(xué)形式。不難看出,對于雙語教學(xué)到底應(yīng)該用哪種語言的教材,課堂上講哪種語言還有很大的爭議。
應(yīng)該肯定的是,把英語引入專業(yè)課教學(xué),其目的就是為了提高學(xué)生的英語水平,尤其是專業(yè)英語水平。從國外教授英語的經(jīng)驗來看,應(yīng)該盡量給學(xué)生創(chuàng)造英語環(huán)境,盡量使他們聽說讀寫都能用英語。同時必須要考慮學(xué)生的英語水平和接受能力,不至于因?qū)W生感覺太難而失去興趣。在這樣的指導(dǎo)思想下,我們研究出了一套較為適合中國高校狀況廣告專業(yè)英語教學(xué)法。
三、廣告專業(yè)英語教學(xué)模式
1.模式一:全面英語教學(xué)
在中東很多國家里,都有雙語教學(xué)。但他們并不是一門課既用第一語言又用第二語言教授,也不是只有一門課開設(shè)雙語教學(xué),而是某幾門課程完全使用英語教學(xué),即使用英文課本、英語授課、英語完成作業(yè)。這樣學(xué)生可以有一個較為連貫的英語思維和英語環(huán)境,不至于每周只在特定的某門課上和英語見一次面。語言的學(xué)習(xí),最終要上升到思維的轉(zhuǎn)化上,只有長時間的不間斷的運(yùn)用某一語言才有可能領(lǐng)會其思維習(xí)慣。
香港對英語的教學(xué)一直很重視也很成功,而他們對語言環(huán)境的打造就更為嚴(yán)格。在香港EMI(EnglishasMediumInstruction,英語作為教學(xué)媒介)學(xué)校,學(xué)校要求學(xué)生在教室里必須講英語,中文交流只限于在走廊和操場。這樣學(xué)生說英語的時間就更多,英語的氛圍就更濃。對于任何一門語言來說,只有不斷的練習(xí)和反復(fù)的運(yùn)用才有可能掌握。我們的學(xué)生在非英語國家中學(xué)習(xí)英語,那么“自然”的練習(xí)機(jī)會就少,因此我們必須認(rèn)真的去創(chuàng)造語言環(huán)境,使他們盡可能多的不間斷的接觸英語,運(yùn)用英語,才能學(xué)好英語。所以我們采取多門專業(yè)課英語教學(xué),且規(guī)定在英語授課的課程里,聽說讀寫全部必須用英文,即:老師全英授課,學(xué)生全英回答問題、討論問題,閱讀全英課本,聽取全英授課。這樣才能形成連續(xù)的、多角度的專業(yè)英語學(xué)習(xí)氛圍。
2.模式二:遞進(jìn)式英語教學(xué)
近年來新聞傳播、法律、市場營銷等很多專業(yè)都開設(shè)了專業(yè)英語。開設(shè)這些課程的初衷是希望通過專業(yè)英語的學(xué)習(xí),掌握本專業(yè)的英語知識,甚至可以在專業(yè)領(lǐng)域里靈活運(yùn)用英語。但調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生很難從一學(xué)期三十六節(jié)課就徹底掌握本專業(yè)的英語,更不用說運(yùn)用自如了。同時學(xué)生又反映,他們在這些專業(yè)英語課上最大的收獲就是學(xué)到了一些最基本的專業(yè)詞匯。因此對于普通高??梢栽诘谝粚W(xué)期先開設(shè)廣告專業(yè)英語,通過這門課的學(xué)習(xí),使學(xué)生先掌握有關(guān)廣告和營銷的一些最基本詞匯和日常用語。從第二學(xué)期開始,采取與模式一同樣的全面英語教學(xué)。
3.模式三:英語教學(xué)實訓(xùn)模式
廣告是一門實用性很強(qiáng)的專業(yè),實踐操作遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于理論研究。因此,將實訓(xùn)教學(xué)引入廣告教學(xué)不但適合專業(yè)特點(diǎn),而且可以從實踐中理解專業(yè)知識,同時練習(xí)專業(yè)英語。實訓(xùn)教學(xué)有別于傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式,它是將學(xué)生放到一個企業(yè)全真管理模式、開發(fā)環(huán)境中,根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和企業(yè)制度,讓學(xué)生以項目小組的形式協(xié)作進(jìn)行完整的項目開發(fā),以鍛煉他們的實戰(zhàn)能力、團(tuán)隊合作精神、溝通協(xié)作技巧等。例如:老師可以將學(xué)生分成幾個小組,讓每組學(xué)生做一份廣告策劃,以小組為單位用進(jìn)行提案,自己則扮演客戶與學(xué)生進(jìn)行溝通。當(dāng)然這全程都必須是英語,包括提案稿。實訓(xùn)模式對于任何水平的學(xué)生來說,是一項很有效的教學(xué)模式,而且在實際操作中,教師可以根據(jù)學(xué)生的英語水平變化實訓(xùn)項目。
以上三種模式總結(jié)在一起便是適合廣告專業(yè)不同英語水平學(xué)生的兩套教學(xué)方案,即:全面英語教學(xué)+英語教學(xué)實訓(xùn)模式、遞進(jìn)式英語教學(xué)+英語教學(xué)實訓(xùn)模式。當(dāng)然這些教學(xué)方法要想能夠達(dá)到理想的效果,還需要老師本身有很好的英語水平和生動的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻(xiàn):
一、教師的基本技能
從對部分教師對他們基本技能的自我評價來看,他們在聽,說、讀、寫、譯的能力方面較好,根據(jù)訪談的情況,絕大部分教師能勝任教學(xué)工作,并注重培養(yǎng)學(xué)生的英語基本技能。但在基本技能方面掌握的非常好的新教師不多,我們都知道,語言是活的,不是死的,一個發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、語調(diào)優(yōu)美、口語流利、以及擁有過硬的聽、說、讀、寫、譯能力的教師是很受學(xué)生喜歡的,學(xué)生也會被感染從而真正喜歡英語。所以我們不僅要讓新教師掌握基本的理論知識更要訓(xùn)練他們的實踐技能,熟練掌握而不是一般。英語教師都知道語言是文化的載體,學(xué)習(xí)語言的過程,也就是逐漸了解和接受該語言的民族文化的過程。想學(xué)好語言,就必須掌握其文化內(nèi)涵。這要求教師在教學(xué)過程中注意英美文化背景的介紹,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。這在《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)》第三部分內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中就提出了培養(yǎng)學(xué)生的文化意識,提高他們對中外文化異同的敏感性和鑒別能力,為發(fā)展他們的跨文化交際能力打下良好的基礎(chǔ)。但從訪談中了解到,大部分新教師在教學(xué)中很少向?qū)W生講解關(guān)于英美文化背景方面的知識,即使在課文中涉及到,也是簡單描述,重心還是英語詞匯、語法和各種技能的培養(yǎng),完全把文化這一部分忽略了。究其原因一方面新教師在大學(xué)時所學(xué)的有關(guān)英美文化方面的知識主要是關(guān)于它們的發(fā)展歷史和一些文學(xué)體裁的內(nèi)容,比如分析小說、詩歌、戲劇、藝術(shù)等方面的特點(diǎn)和學(xué)會如何鑒賞,而對一些主要說英語國家的文化,比如習(xí)俗、生活特點(diǎn)、文化特色、交際禮儀等講解的很少,導(dǎo)致很多英語專業(yè)的大學(xué)生對英美文化基本了解,但卻很少能詳細(xì)的說出某個說英語國家的文化特色。另一方面,目前各高中學(xué)校的教學(xué)任務(wù)還是提高學(xué)生的英語成績,從而提高高考升學(xué)率,因此對英語教學(xué)的關(guān)注重心還是詞匯、語法、聽力、寫作等某些方面,對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的跨文化意識的要求很低,也沒有專門的選修課,同時一些學(xué)校的教學(xué)條件和資源有限,沒有條件培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力。所以在實際教學(xué)中,教師對學(xué)生講授跨文化方面的知識時也是一語代過,時間長了學(xué)生漸漸失去了學(xué)習(xí)英語的興趣,只知道記單詞,學(xué)語法,把英語當(dāng)成死的語言來學(xué)習(xí)。
二、英語教師應(yīng)該提高自身專業(yè)發(fā)展的意識
專業(yè)發(fā)展是教師職業(yè)生涯的核心,而自我專業(yè)發(fā)展意識又是教師專業(yè)發(fā)展的核心,也是教師自我專業(yè)發(fā)展的內(nèi)在主觀動力。教師專業(yè)的自我發(fā)展意識表現(xiàn)為對專業(yè)發(fā)展的自我規(guī)劃和不斷地反思自己的專業(yè)成長過程。教師的專業(yè)自我發(fā)展意識使得在教師發(fā)展過程中實施終身教育思想成為可能。只有當(dāng)教師具有專業(yè)自我發(fā)展意識,他才可能有意識地尋找學(xué)習(xí)機(jī)會,才可能明確自己到底需要什么,今后朝什么方向發(fā)展,才可能成為一個“自我引導(dǎo)學(xué)習(xí)者”。以下我們將從新教師對專業(yè)發(fā)展理論的認(rèn)識、自我發(fā)展的意識和是否有明確的專業(yè)發(fā)展計劃三方面了解新教師的自我專業(yè)發(fā)展意識的狀況。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),教師對專業(yè)發(fā)展意識是很強(qiáng)的,但是擁有明確的專業(yè)發(fā)展計劃的人卻很少,缺少行動的主動性。造成這種狀態(tài)的原因,一是新教師學(xué)習(xí)資源的缺乏,使教師無法通過充足的資源來學(xué)習(xí);二是新教師沒有時間來保證自我學(xué)習(xí)的提高,喪失了發(fā)展動力。三是新教師缺乏對教師專業(yè)發(fā)展理論了解,對如何發(fā)展,怎么發(fā)展感到茫然,這就導(dǎo)致他們在專業(yè)發(fā)展中缺乏規(guī)劃和調(diào)控意識。如果具有自我專業(yè)發(fā)展意識的新教師又了解了教師專業(yè)發(fā)展的一般理論,那么他就會對自己的專業(yè)發(fā)展保持一種自覺的狀態(tài),有意識將自己的專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與教師專業(yè)發(fā)展的一般路線相比照,追求理想的專業(yè)發(fā)展成為自覺行為,及時調(diào)整自己的專業(yè)發(fā)展行為方式和活動安排,以至最終真正達(dá)至理想的專業(yè)發(fā)展。所以師范院校、教育部門、學(xué)校各方面應(yīng)該在新教師培養(yǎng)和培訓(xùn)方面加大對其教師專業(yè)發(fā)展理論方面的學(xué)習(xí)。“授人之魚,不如授人之漁”教學(xué)生知識不如教學(xué)生學(xué)習(xí)的方法,教師也是如此,在以后的教師培訓(xùn)中應(yīng)該注重培養(yǎng)如何讓教師掌握促進(jìn)其專業(yè)發(fā)展的方法和對策,如何成為一個知識的研究型者、開發(fā)者,而不僅僅是知識的傳授者。
三、高中英語教師促進(jìn)專業(yè)發(fā)展的對策
1、學(xué)校完善學(xué)科組集體教研活動,加強(qiáng)同事之間互助學(xué)習(xí)
學(xué)科組集體教研活動指的是學(xué)校內(nèi)平常組織的同科內(nèi)的或年級組內(nèi)的集體教研活動,主要包括集體備課、聽課、說課、觀摩、評課、研討等形式。這也是所有學(xué)校都能操作實施的一項活動,也是新教師獲取教學(xué)經(jīng)驗和知識最方便,最容易、最快捷的一種促進(jìn)專業(yè)發(fā)展途徑。因此要完善學(xué)科組集體教研活動,加強(qiáng)同事之間的互助學(xué)習(xí)。
2、建立系統(tǒng)的師徒制“師徒制”也就是我們常說的“以老帶新”、“師徒對子”,即學(xué)校安排較成熟的、有經(jīng)驗的指導(dǎo)教師通過傳、幫、帶等方式幫助新教師盡快適應(yīng)教學(xué)、熟悉工作、提高教學(xué)能力和加快自身的專業(yè)成長速度的一種有效的途徑和方法。通過新教師與資深教師合作,使新教師通過對資深教師教學(xué)實踐的觀察、模仿和資深教師的具體指導(dǎo),逐漸體悟職業(yè)的隱性經(jīng)驗或知識,不斷掌握專業(yè)技能,它是一種新手教師促進(jìn)自身專業(yè)發(fā)展的有效方式。
3、新教師要有主動學(xué)習(xí)的態(tài)度和制定詳細(xì)的專業(yè)發(fā)展計劃
首先,新教師進(jìn)出工作崗位后,要認(rèn)真分析自己目前專業(yè)發(fā)展的狀況。其次,確定自己專業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。教師的專業(yè)發(fā)展目標(biāo)代表的是教師個人在工作中所。努力追求的理想,它包括短期的、中期的和長期的目標(biāo)。然后,當(dāng)專業(yè)發(fā)展目標(biāo)制定后,就應(yīng)制訂相應(yīng)的行動方案,行動方案應(yīng)根據(jù)每個教師的具體情況而設(shè)定,一旦制訂,就要執(zhí)行。最后,新教師要對自己的每個階段的方案實施完畢后,及時作出總結(jié)和評價,從而適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與修訂行動方案。總結(jié)評價的過程也是促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展的過程。
參考文獻(xiàn):
[1]范詠梅.高中英語新教師專業(yè)發(fā)展的教研引領(lǐng)研究[D],重慶:西南大學(xué),2008.
漢語言文學(xué)專業(yè),是一個相對而言較為弱勢的一個專業(yè)。由于其本身而言,人文社科性太強(qiáng),沒有工科專業(yè)的實用性,沒有如醫(yī)學(xué)建筑學(xué)專業(yè)那樣的清晰地職業(yè)定位,也沒有如財經(jīng)政法專業(yè)那樣強(qiáng)的針對性,最終,導(dǎo)致其在應(yīng)用性上存在著一定的薄弱環(huán)節(jié)。
漢語言,事實上是一種人文性非常強(qiáng)的學(xué)科,在歷史的演變的過程中,漢語言文學(xué),傳承和發(fā)揚(yáng)著漢語和中國文化的作用,使得中國的精神財富得以保留下來,體現(xiàn)著中國文化的精髓。
那么,對于漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生而言,更多的是要將漢語言文學(xué)的精神傳承下去,使更多的人能夠了解到漢語言文學(xué)的作用以及漢語言文學(xué)對社會的巨大影響。從這個層面上看,漢語言文學(xué)專業(yè)的內(nèi)容,更多的是對人類文化的一種認(rèn)識,這個專業(yè)的學(xué)生,承受的,更多的是社會的一種責(zé)任,一種將文化傳承下去的責(zé)任和意識。
因而,對于漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生而言,要想適應(yīng)社會發(fā)展的需求,首當(dāng)其沖的沒,就是要明確自己專業(yè)的重要性,明確自己專業(yè)對社會產(chǎn)生的影響,重要的,不是如何去創(chuàng)造個人的經(jīng)濟(jì)效益,而是創(chuàng)造社會意義層面上經(jīng)濟(jì)的效益。那么,在教學(xué)的過程中,應(yīng)當(dāng)著重培養(yǎng)學(xué)生的人文方面的素養(yǎng),要使學(xué)生能夠正確認(rèn)識到自己專業(yè)對于社會的現(xiàn)實意義。社會是在不斷地發(fā)展和進(jìn)步的,漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生,在就業(yè)上面臨著很大的壓力,那么,只有提高漢語言文學(xué)的應(yīng)用性,才能使?jié)h語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生適應(yīng)社會的需求,使?jié)h語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生能夠在社會上找到自己的價值。
2 提高漢語言文學(xué)專業(yè)應(yīng)用性
那么,在以上的大背景下,在漢語言文學(xué)專業(yè)學(xué)生面臨的巨大壓力之下,如何呢能夠有效地提高漢語言文學(xué)在社會化進(jìn)程中的應(yīng)用性,使?jié)h語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生真正能夠適應(yīng)社會的需求呢?接下來,本文將從四個方面提出一些的有效地建議和對策,希望讀者能夠從中受到啟發(fā)。
2.1 培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新的能力
社會是在不斷地發(fā)展和進(jìn)步的,然而,老一套的學(xué)習(xí)思想和觀念深深扎根在學(xué)生的心里,學(xué)生一味的被壓迫者進(jìn)行學(xué)習(xí),他們只是在被動的接受著知識的傳達(dá),而并未了解到學(xué)習(xí)的真諦。在學(xué)習(xí)的過程中,最常見的,就是上課的時候,老師講,學(xué)生聽,老師記,學(xué)生抄,學(xué)生從來沒有去想過要真正的自主的去學(xué)習(xí)。在推行素質(zhì)化教育的今天,我們不得不反思,傳統(tǒng)的教育方式給我們帶來了根深蒂固的傷害,我們要突破傳統(tǒng)教育給我們帶來的束縛,要讓素質(zhì)化教育得以實現(xiàn)。那么,為了達(dá)到這一目的,首先,應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
對于漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生而言,其專業(yè)的就業(yè)面是相當(dāng)廣泛的,當(dāng)然,真是由于這種廣泛的就業(yè)面,使得學(xué)生學(xué)的知識非常的寬泛,知識學(xué)得不夠精,那么,創(chuàng)新在漢語言文學(xué)的學(xué)習(xí)上顯得非常的重要。
漢語言文學(xué)上的創(chuàng)新,是指的對教學(xué)的內(nèi)容、教學(xué)的思維方面的創(chuàng)新,從整體上打破漢語言文學(xué)專業(yè)的束縛,使學(xué)生能夠不受專業(yè)的限制,加深對某一方面專業(yè)知識的了解,從而對今后的工作學(xué)習(xí)予以指導(dǎo)。例如,對于新聞、文秘等等人文社科類的專業(yè),都是從漢語言文學(xué)專業(yè)中衍化出來的一個分支,那么,如果學(xué)生對漢語言文學(xué)中的新聞類的知識相對感興趣,就可以選擇新聞方面的知識,進(jìn)行著重的研究和學(xué)習(xí),這樣,使自己在這方面的專業(yè)知識得以深化的學(xué)習(xí),不僅僅有利于學(xué)生今后在這方面的研究和學(xué)習(xí),與此同時,學(xué)生也能從中收獲更多,不是泛泛的去學(xué)習(xí),而是在一個相對較小的領(lǐng)域中發(fā)揮自己的優(yōu)勢,這種學(xué)習(xí)方法,不失為為漢語言學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方法的創(chuàng)新。
方法上的創(chuàng)新固然重要,但是,最重要的,是培養(yǎng)學(xué)生思維上的創(chuàng)新。古話有云:“授之以漁不如授之以魚”。這句話,雖然很多人都會講,但有多少人真正明白其中的內(nèi)涵呢?在學(xué)習(xí)上的創(chuàng)新,不僅僅是教會學(xué)生創(chuàng)新的內(nèi)容,最重要的,是讓學(xué)生有自我創(chuàng)新的意識,使學(xué)生能夠真正用一種創(chuàng)新的思維去想問題,這樣,學(xué)生在今后遇到問題時才不會素手無策,才能真正明晰創(chuàng)新意識對解決問題所帶來的好處。
2.2 強(qiáng)化漢語言文學(xué)專業(yè)教學(xué)的實用性
漢語言文學(xué)專業(yè),我們都知道,其包括的主要課程有現(xiàn)代漢語、古代漢語、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、中國古代文學(xué)等十余門課程,課程內(nèi)容之龐大,使學(xué)生都望而生畏。那么,在這樣的情況下,如何能夠改善這種情況呢?
在漢語言教學(xué)的過程中,應(yīng)當(dāng)加大對漢語言文學(xué)的課程的精簡力度,是漢語言文學(xué)專業(yè)的課程能夠得以強(qiáng)化,核心的內(nèi)容能夠得以展示出來,并且,應(yīng)當(dāng)避免學(xué)科之間的交叉,要能夠很明確的展示出學(xué)科的特色知識要點(diǎn),這樣,是學(xué)生在學(xué)習(xí)上能夠收到事半功倍的效果。
關(guān)鍵詞 高職高專外語教學(xué) 跨文化意識 文化背景
中圖分類號:G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
On Cross-cultural Awareness Training in Higher
Vocational College English Teaching
MO Yuanyuan
(Anhui Normal University, Wuhu, Anhui 241000;
Wuhu Institute of Technology, Wuhu, Anhui 241000)
Abstract In this paper, for the current lack of awareness of cross-culture in college English teaching, combined with practical experience and their own front-line teaching students in the feedback, analyzes the English teaching reasons for lack of cross-cultural awareness, and proposed the methods on how to train students' cross-cultural awareness in English teaching.
Key words higher vocational English teaching; cross-culture awareness; culture background
0 引言
《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)基本要求》明確指出:高職英語課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用英語的能力,強(qiáng)調(diào)打好語言基礎(chǔ)和實際運(yùn)用語言的能力,培養(yǎng)學(xué)生實際從事涉外交際活動的語言能力。隨著我國對外開放的不斷深入,越來越多的外企、合資企業(yè)在內(nèi)地扎根發(fā)展,英語作為語言工具使用得更加頻繁,學(xué)生在就業(yè)中需掌握與不同文化背景的人打交道的實際技能。但是在現(xiàn)今大學(xué)英語教學(xué)中更多強(qiáng)調(diào)單詞和語法卻忽略了文化差異的介紹,致使大部分中國學(xué)生只掌握了說英語的能力,往往忽視英語國家文化,將中國的文化習(xí)慣和慣有思維套用到實際情況上去,在與不同文化接觸時容易遇到Culture Shock (文化沖擊),所以在英語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)也是不可缺少的一個方面。
1 高職高專大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識缺失的原因
1.1 教學(xué)目的片面性
中國的學(xué)生從小到大,總共學(xué)習(xí)了十余年英語,初高中的階段由于受到中考和高考的壓力,大部分英語教師為了成績,將更多地精力投入在單詞、詞組和語法上,學(xué)生們也認(rèn)為有了詞匯和語法就可以閱讀,就可以應(yīng)付考試,從而忽略了文化方面的信息。當(dāng)學(xué)生進(jìn)入高職求學(xué)后,有些英語教師為了備課容易,一味地依賴教材,只關(guān)注語言知識的講授,忽略了文化現(xiàn)象,學(xué)生對于英語“只知其然,未知其所以然”。久而久之,學(xué)生只是機(jī)械地積累了做題的經(jīng)驗,成為做題目的工具,無法真正做到掌握英語這一語言工具。即便是在做題目時,由于文化背景的缺失,有時候也會影響文章的理解。英語的閱讀理解就是綜合能力的體現(xiàn),除了要求學(xué)生具備語言知識外,還要有一定的文化背景知識。根據(jù)幾年的教學(xué)經(jīng)驗,在單詞語法相對簡單的情況下,學(xué)生理解英語段落有困難主要是因為文化意識的缺失。
1.2 教學(xué)對象差異性
高職高專的學(xué)生英語基礎(chǔ)較全日制本科類學(xué)生而言相對薄弱,英語語言的基本能力掌握不牢,使他們無暇顧及文化方面的知識,再加上多數(shù)學(xué)生來自農(nóng)村,接觸英語本身就晚且機(jī)會不多,造成許多學(xué)生缺乏英語能力,特別是跨文化意識。學(xué)生英語口語中存在大量“中國式英語”的翻譯,雖然在高職學(xué)習(xí)英語糾正此問題,但是新的問題又凸顯出來。在每一年學(xué)院針對實習(xí)生召開的座談會上總有學(xué)生,尤其是從事外貿(mào)專業(yè)工作的學(xué)生不止一次提出由于缺乏跨文化交際能力而陷入被動的境地。例如,曾有位學(xué)生參加2011年廣州進(jìn)出口商品交易會,在會場該同學(xué)憑借扎實的業(yè)務(wù)能力和嫻熟的英語口語與中東一位買家初步達(dá)成協(xié)議,準(zhǔn)備簽下一筆利潤不小的訂單。當(dāng)買家即將離開,回頭向他確定第二天談細(xì)節(jié)時間時,該學(xué)生比出了“V”手勢表示沒問題。結(jié)果第二天買家沒有出現(xiàn),后經(jīng)詢問發(fā)現(xiàn)正是手勢的問題。在中東,此手勢表示同性戀的意思,買家認(rèn)為受到了侮辱決定放棄訂單。諸如此類因為跨文化交際能力弱而受挫的例子在學(xué)生中頻繁出現(xiàn)。語言失誤很容易得到對方的諒解,但是文化的誤解往往會導(dǎo)致摩擦的發(fā)生,尤其是英語語言流利的人,這種失誤有時會被懷疑是一種故意的行為。因此,高職高專大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)變得尤為重要。
2 高職高專大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的方法
2.1 巧用教學(xué)資源,傳播文化信息
語言和文化是密不可分的兩部分,任何語言都不可能獨(dú)立于賴以成長的文化土壤。作為文化載體的語言文字受到文化的極大影響,反過來,文化的發(fā)展、積累和傳承也有賴于語言文字的運(yùn)用。美國社會語言學(xué)家德爾海姆斯指出:“語言教學(xué)不能只教語言知識本身,還應(yīng)該充分講授與語言有關(guān)的社會文化背景知識。擺脫自身文化和習(xí)慣的干擾,達(dá)到交際的成功?!币虼?,在平時授課中,大學(xué)英語教師應(yīng)該從傳統(tǒng)觀念轉(zhuǎn)變過來,充分意識到文化信息缺失的危害性和跨文化交際意識培養(yǎng)的重要性,做到拓寬思路和視野,采用不同的教學(xué)策略,以學(xué)生為中心,使教學(xué)方式與學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及生活經(jīng)驗相結(jié)合,實施有效的跨文化滲透。教師可以根據(jù)具體的語言資料向?qū)W生介紹西方一些國家的風(fēng)俗習(xí)慣、交流方式,不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的興趣,對教學(xué)也有積極作用。比如,當(dāng)課文內(nèi)容涉及感恩節(jié)時,適當(dāng)?shù)亟榻B感恩節(jié)的由來很有必要,當(dāng)學(xué)生了解背景后,引導(dǎo)學(xué)生將之與中國的中秋節(jié)對比理解,兩個節(jié)日的意義大相徑庭,同為對生活的感恩,尤其是全家團(tuán)圓對親情的感恩,如此中美對比的節(jié)日介紹讓學(xué)生產(chǎn)生興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。除了教師介紹,還可以通過現(xiàn)代化信息技術(shù),借助一些原聲的西方廣播節(jié)目和視頻影視資料,例如美國之音慢速英語節(jié)目(VOA Special English Program),該節(jié)目語速較慢但貼近生活,比如每年美國重大節(jié)日上當(dāng)局總統(tǒng)的演講第二天都可以及時下載,與學(xué)生一起討論,豐富了文化教學(xué),突出了其實用性和實效性。除此外還有生活情景類電視教學(xué)節(jié)目美國麥克蘭公司的Family Album, U.S.A (《走遍美國》)和Studio Classroom(《空中英語教室》),此類視頻構(gòu)建起學(xué)習(xí)地道英語的語言環(huán)境,使語言和文化教學(xué)更直觀,更清晰,更確切,讓學(xué)生在看中聽,聽中學(xué),擺脫了教師“一本書,一支粉筆,一張嘴”的傳統(tǒng)教學(xué)理念,填補(bǔ)了教師講授的間接性、模糊性和不確定性。如《走遍美國》中涉及感恩節(jié)的短片用情景劇的形式介紹了感恩節(jié)的意義和習(xí)俗,包括感恩節(jié)的特殊餐點(diǎn)。通過該視頻,學(xué)生不僅了解了文化,更記住了感恩節(jié)涉及到的單詞: Thanksgiving Day (感恩節(jié)),turkey(火雞),pumpkin(南瓜)和corn(玉米)等等。相對于靠死記硬背記單詞,學(xué)生在文化背景介紹中能夠自發(fā)自覺地記憶新單詞。
2.2 開展多樣活動,充實文化知識
在大學(xué)里,英語教學(xué)的課時非常有限,因此教師靠有限的課堂時間講解文化知識是滿足不了學(xué)生日后使用的需求的,學(xué)生需要被引導(dǎo)利用課外時間拓寬西方文化視野,提高跨文化交際能力,最大限度地創(chuàng)設(shè)好的英語文化氛圍。
第一,大學(xué)英語課程不能僅僅依靠每周4節(jié)的必修課,更應(yīng)增設(shè)語言與文化,跨文化交際等課程,培養(yǎng)學(xué)生的文化交際能力。教育部65所大學(xué)英語教學(xué)改革示范點(diǎn)院校在大學(xué)英語教學(xué)改革中,都把課程體系建設(shè)作為重點(diǎn),開設(shè)具有本校特色的提高課程。如寧波大學(xué)為學(xué)生選擇了美國文化概論、歐洲文化入門、跨文化交際等課程為公選課,受到了學(xué)生廣泛好評。蘭州大學(xué)除了“英語國家文化”,“英美文學(xué)選讀”等熱門課程外,還開設(shè)了“德國文化概況”等滿足學(xué)生外語學(xué)習(xí)的需要。
第二,鼓勵學(xué)生課后開展特色英語文化活動。在學(xué)習(xí)了一定的文化內(nèi)容,有了一定的感性認(rèn)識后可以開展一些較為生動的英語文化活動,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、語音室和多媒體教室等媒介,通過實際操練加強(qiáng)學(xué)生跨文化交際能力。如參照教材內(nèi)容,以課本劇為依托開展英語戲劇表演,以學(xué)生為活動中心,讓學(xué)生根據(jù)自身角色,設(shè)想角色應(yīng)該說什么內(nèi)容,怎么表述,有助于學(xué)生對英語話語的理解,也可以習(xí)得語言背后的文化因素。除了英語戲劇表演,英語演講和辯論賽也是收效顯著的活動,鼓勵學(xué)生通過閱讀英美概況、英美文化的書籍,自主了解文化間的異同,通過討論和交流的形式不僅擴(kuò)大了學(xué)生的單詞量,更提高了他們運(yùn)用英語國家文化進(jìn)行交際的能力。另外,可以充分發(fā)揮外教作為東西方文化傳播中的紐帶作用,外教不僅是英語語言的傳遞者,更是生動的文化教材,讓學(xué)生參與外教的講座,和外教直接交流,其言傳身教會給學(xué)生更多跨文化方面的信息。
第三,引導(dǎo)學(xué)生開拓視野,重視非語言交際能力的培養(yǎng)?!胺钦Z言交際”是指在特定的情境或語境中使用非語言行為交流和理解信息的過程。簡單來說,它指除了語言之外的其它交際手段,包括服飾,肢體語言等等。它雖然不是真正的語言,但在交際中非語言交際的意義往往大于語言本身,特定的非語言行為在不同的文化中往往有其特定的含義。例如,在中國,當(dāng)被別人夸贊的時候,中國人會習(xí)慣性地說“哪里”或“做得還不夠”以示謙虛;但是在西方,夸贊別人和接受別人的夸贊是習(xí)以為常的,是文化傳承的一部分,莎士比亞曾說過:“贊美是照在人心靈上的陽光。沒有陽光,我們就不能生長?!?/p>
通過開展多樣化的活動,將教師課內(nèi)教最大化地延伸至學(xué)生課外自主學(xué)、自主練,充分調(diào)動每個學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)動機(jī),讓學(xué)生根據(jù)自身興趣主動地學(xué),積極地學(xué),獨(dú)立地學(xué),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力,增加學(xué)生的自信心。
3 結(jié)語
綜上所述,外語教學(xué)的根本目的是為了跨文化交際,為了培養(yǎng)學(xué)生和不同文化的人進(jìn)行交流,大幅度提高學(xué)生應(yīng)用英語的能力,讓他們在未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)活動中活學(xué)活用,這也符合高職高專英語教學(xué)的目的。要做好高職高專大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng),重點(diǎn)在于巧用教學(xué)資源,不只是單純地講解語言知識,更要加強(qiáng)語言的文化導(dǎo)入,使教學(xué)內(nèi)容更生動,更有趣,更符合時代特征。其次在教學(xué)方法上充分利用課外時間,全面提升英語教學(xué)的“質(zhì)”和“量”,充分調(diào)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,注重跨文化交際型人才的培養(yǎng),滿足社會就業(yè)需要。
參考文獻(xiàn)
[1] 鄧炎昌,劉潤清.語言和文化[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社,1997.
關(guān)鍵詞:商英學(xué)生;跨文化交際;能力培養(yǎng)
Abstract:StudentsmajoredinbusinessEnglishinpolytechnicsshouldacquirelanguagecompetence、businessskillsandcross-culturecommunicationability.Theircareerdevelopmentwillpartlydependontheircross-culturecommunicationability.Totrainthiskindofability,weshouldmakeanalysisofwhattoteachandhowtoteachthem.
Keywords:StudentsmajoredinbusinessEnglish;Cross-culturalcommunication;Abilitytraining
近年來,我國的職業(yè)教育取得了迅猛的發(fā)展,無論是辦學(xué)規(guī)模還是師資力量或教學(xué)改革,都取得了很大的成就。2006年11月16日,教育部提出《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》,掀起了新一輪職業(yè)教育發(fā)展的。而30年的改革開放,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度加快,對外商務(wù)活動頻繁,對外貿(mào)易穩(wěn)步增長,為高職商務(wù)英語的發(fā)展提供了廣闊的舞臺。
一、跨文化交際能力對高職商務(wù)英語學(xué)生的意義
培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,是高職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求。高職商務(wù)英語專業(yè)就是要培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的英語語言交際能力、掌握商貿(mào)活動所必需知識和技能,使學(xué)生具有在商務(wù)活動中進(jìn)行有效交際的能力;另外,商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生由于專業(yè)的特殊性,畢業(yè)后都不可避免地要從事商務(wù)活動,要同外界或外國進(jìn)行跨文化交際,交際效果好壞對學(xué)生的就業(yè)和發(fā)展有重要影響。因此,必須培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生較強(qiáng)的跨文化交際能力。
二、商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與課程設(shè)置
高職商務(wù)英語專業(yè)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,在商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下,合理科學(xué)設(shè)置課程并按照職業(yè)
能力要求確定學(xué)生的能力結(jié)構(gòu),注重實踐教學(xué),旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有較強(qiáng)的英語語言交際能力、掌握商務(wù)及外貿(mào)運(yùn)作活動中所必需的基本知識、基本技能,適應(yīng)商務(wù)、外貿(mào)工作第一線需要的高素質(zhì)技能型專門人才。即高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生要以英語為基礎(chǔ),以商務(wù)為背景,以實踐為支撐,打造有知識、有技能、有素質(zhì)的人才?!坝兄R”,即知識扎實,包括文化知識、英語知識和商務(wù)知識;“有技能”,即語言技能和商務(wù)技能嫻熟,語言技能包括聽、說、讀、寫、譯技能,商務(wù)技能包括國際貿(mào)易、商務(wù)文秘、商務(wù)翻譯等;“有素質(zhì)”,即文化素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)和涉外素質(zhì)高,文化素質(zhì)包括文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)和人文科學(xué)素養(yǎng)等,職業(yè)素質(zhì)包括職業(yè)道德、團(tuán)隊精神和敬業(yè)精神等,涉外素質(zhì)包括商務(wù)禮儀、不卑不亢的文明禮貌素質(zhì)等。
課程設(shè)置無疑要體現(xiàn)這種人才培養(yǎng)目標(biāo)。商務(wù)英語課程是融商務(wù)業(yè)務(wù)知識與英語于一體的實用英語課。從本質(zhì)上講它既是一種語言教學(xué),更應(yīng)該是一種技能教學(xué),教授學(xué)生如何在商務(wù)環(huán)境中運(yùn)用英語進(jìn)行有效的商務(wù)溝通能力。該課程應(yīng)該由三個基本要素構(gòu)成,即商務(wù)背景知識+商務(wù)背景中使用的語言+商務(wù)交際能力。商務(wù)背景的內(nèi)容決定著該情景中需要運(yùn)用的語言及交際技能,商務(wù)交際技能是從事商務(wù)交際活動所必需的技能。語言技能方面表現(xiàn)在接聽電話,洽談,演示,書寫信函、報告、備忘錄等。有效的交際除受語言技能影響外,還涉及非語言因素,如交際策
略、社會文化背景等。
三、高職商務(wù)英語專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)的內(nèi)容
通過以上分析,我們不難看出跨文化交際對高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的重要性.那作為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生,既要了解
不同國家的文化背景常識,更要應(yīng)該掌握文化差異,不至于因此而信息傳遞不暢,甚至導(dǎo)致毫無必要的分歧和矛盾,給雙方帶來損失.
跨文化交際的基本內(nèi)容有三項:有關(guān)世界觀、價值觀方面的研究;言語行為特性方面的研究;非語言交際方面的研究。
1.世界觀、價值觀方面的差異
世界觀是文化之核心,它對一個民族的社會、經(jīng)濟(jì)、政治、文化等層面起著決定性的影響,深入到人類生存的各個方面,它直接影響人們對宇宙、自身存在的意義、生命、死亡、疾病及其他種種哲學(xué)問題的思考及回答,了解一種文化所包含的世界觀也就了解了那種文化所產(chǎn)生的思維方式。西方思維侵向于重客觀、重事實、重數(shù)據(jù),其思維模式的特點(diǎn)是分析性思維;而我們則強(qiáng)調(diào)事物的整體性,強(qiáng)調(diào)平衡、中庸,重視所謂“天人合一”。
價值觀是人們后天習(xí)得的一整套規(guī)則體系并以此做出判斷選擇及解決矛盾沖突,東西方因為政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會、歷史等背景的不同有很大的差異??偟恼f來,西方是“個人主義”,一切與“個人主義”相關(guān)聯(lián)的觀念,如“自由”、“平等”等均在西方人心中占有重要的地位;而我們則重視“集體主義”。
2.言語行為特性方面的差異
現(xiàn)代語言學(xué)認(rèn)為,人們運(yùn)用語言進(jìn)行交際,以實現(xiàn)某一特定交際意圖(如陳述、詢問、命令、邀請、警告、宣判、道歉、祝賀、感謝、贊嘆等等),這實際上也是在完成一種行為,這種行為被稱作言語行為。言語行為理論(SpeechActTheory)最早是由英國哲學(xué)家奧斯汀提出來的,是語用學(xué)的重要理論之一。
言語行為并不是單一的行為,而是由若干復(fù)雜的次言語行為組成的。根據(jù)交際過程的不同階段,可以把言語行為分為三種:“言之發(fā)”以言述事的述事行為,“示言外之力”以言行事的行事行為,“收言后之果”以言成事的成事行為。
根據(jù)交際意圖的實現(xiàn)方式的不同,可以把言語行為分為直接言語行為和間接言語行為。說話人采用某種行事行為的表達(dá)方式來實現(xiàn)其自身預(yù)期所能實現(xiàn)的意圖,這是直接言語行為;有時候,人們出于某種考慮,采用某一種行事行為的表達(dá)方式來完成另一種行事行為,這是間接言語行為。
言語行為具有鮮明的社會文化特征。言語行為作為語言學(xué)的一般現(xiàn)象,存在于所有的自然語言之中。言語行為受特定社會條件的制約,社會條件的不同直接會影響到言語行為的表現(xiàn),使言語行為的表現(xiàn)多樣化,并導(dǎo)致交際的形式出現(xiàn)差異。言語行為在不同語境中的使用,尤其是間接言語行為的使用,表現(xiàn)了語言和社會文化關(guān)系的一個協(xié)調(diào)過程。
3.非語言交際方面的研究
非語言交際,即語言交際行為以外的所有交際行為,如身體動作、面部表情、空間利用、觸摸行為、聲音暗示、穿著打扮和其他裝飾等許多方面,是跨文化交際的另一重要的研究方面,是語言交際的重要補(bǔ)充,能夠傳遞語言行為難以表達(dá)的內(nèi)涵諸如意念和情感等。
在跨文化交際中非語言交際研究的重點(diǎn)是文化,借鑒西方學(xué)者比較統(tǒng)一的認(rèn)識,可以分為以下幾類:
A.體態(tài)語(bodylanguage),包括以下方面:姿勢、身勢、頭部動作、面部動作、眼部動作、臂部動作、手部動作等;
B.副語言(paralanguage),包括副語言包括沉默、話輪(turntalking)轉(zhuǎn)換和各種非語義聲音;
C.客體語(objectlanguage),.客體語包括皮膚的修飾、身體氣味的掩飾,衣著和化裝、個人用品、家具和車輛等;
D.環(huán)境語(environmentallanguage),包括空間信息(如擁擠,近體距離,領(lǐng)地觀念,空間取向,座位安排等)、時間信息、建筑設(shè)計與室內(nèi)裝修、聲音、燈光、顏色、標(biāo)志等。
四、高職商務(wù)英語專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)的途徑
1.轉(zhuǎn)變觀念,科學(xué)合理設(shè)置課程及教學(xué)內(nèi)容
外語教學(xué)的根本目的就是為了實現(xiàn)跨文化交際,就是為了與不同文化背景的人進(jìn)行交流。切實有效而廣泛地提高高職商務(wù)英語教學(xué)的效率和質(zhì)量,大幅度地提高學(xué)生的外語應(yīng)用能力,既是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要,也是新世紀(jì)高職商務(wù)英語教育的一項緊迫任務(wù)。為了實現(xiàn)這個目標(biāo),需要我們正確認(rèn)識語言、文化、商務(wù)的關(guān)系,并在教學(xué)大綱、課程設(shè)置、教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面全面反映出來,切實提高學(xué)生跨文化交際意識和能力;
2.進(jìn)一步改善高職院校商務(wù)師資
人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵在師資。雖然高職教育近年取得了長足的發(fā)展,師資力量也大為增強(qiáng),但高職商務(wù)英語專業(yè)師資還存在著一些不盡完善的地方,如學(xué)歷水平不高、職稱結(jié)構(gòu)不盡合理,高水平的專業(yè)帶頭人及工作經(jīng)驗豐富而商務(wù)知識、語言功底深厚的教師數(shù)量不足等。
有鑒于此,可以采取如下措施加強(qiáng)商務(wù)英語師資隊伍的建設(shè)。提高教師專業(yè)化、職業(yè)化程度,大力培養(yǎng)“雙師型”教師隊伍??梢越梃b學(xué)生的“頂崗實習(xí)”,安排教師到對口企業(yè)一線掛職鍛煉,這是解決“雙師型”教師隊伍問題的一個重要途徑;也可以選送現(xiàn)有教師到本科院?;蛐值茉盒I踔灵_展跨國學(xué)術(shù)交流;引進(jìn)人才,聘請企事業(yè)單位資深商務(wù)跨文化交際人員做兼職教師等。
3.完善工學(xué)結(jié)合模式
在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》文件中提出,要大力推行工學(xué)結(jié)合,突出實踐能力培養(yǎng),改革人才培養(yǎng)模式,推行校企合作,加強(qiáng)實習(xí)、實訓(xùn)基地建設(shè)。高職院校在推行工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)模式,對于培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能與職業(yè)意識有重要作用,對學(xué)生走出校園、認(rèn)識社會起著橋梁作用。真實的商務(wù)環(huán)境有助于學(xué)生增強(qiáng)現(xiàn)場工作能力,了解國際經(jīng)貿(mào)最新動態(tài),發(fā)展創(chuàng)新思維和團(tuán)隊合作精神,提高服務(wù)意識,建立良好的人際關(guān)系,具有傳統(tǒng)課堂教學(xué)無法企及的優(yōu)勢。
學(xué)習(xí)一種語言就是學(xué)習(xí)一種文化。高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生因為專業(yè)的涉外性、開放性,他們以后不可避免地要與外界或與外國打交道。真正培養(yǎng)跨文化交際意識,切實提高跨文化交際能力,自覺并熟練到運(yùn)用跨文化交際理論來增強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)習(xí)成績,同時提升與外界的交際、談判、溝通與自我展示能力,對于今后工作的順利展開奠定具有重要的意義。
參考文獻(xiàn):
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[3]胡壯麟.語言學(xué)教程(修訂版)(Linguistics:ACourseBook[M].北京:北京大學(xué)出版社.2001.
論文關(guān)鍵詞:高職英語課程改革,職業(yè)能力導(dǎo)向,多元化的趨勢
1.前言
近幾年,隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國高職院校發(fā)展迅猛,據(jù)2002年的統(tǒng)計,高職學(xué)生已占高等教育人數(shù)的一半,學(xué)??倲?shù)占到普通高校和成人高校的70%。從最初的中專類或大專類院校的轉(zhuǎn)型,及新建院校到近幾年的重整,到100所國家示范院校的確立,高職院校經(jīng)歷了不斷的改革和發(fā)展。而且近幾年來高職教育的改革也是搞得轟轟烈烈,以適應(yīng)高職發(fā)展的教學(xué)方法和教學(xué)模式的改革也是持續(xù)不斷,如任務(wù)型教學(xué)方法,項目化教學(xué),倡導(dǎo)以就業(yè)為導(dǎo)向,以任務(wù)來驅(qū)動的工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革等。但其中英語課程的設(shè)置及教學(xué)模式大多數(shù)仍然是沿襲了學(xué)科體系的舊模式,以知識傳授、人文素養(yǎng)提升為重點(diǎn),雖然近幾年的教材改革已經(jīng)一改以往的文學(xué)味重的傾向,增加了一些實用文的寫作,但仍然與學(xué)生的專業(yè)、職業(yè)沒有什么緊密聯(lián)系,與高職高專教育實用性極強(qiáng)的職業(yè)教育相去甚遠(yuǎn)。
2.當(dāng)前高職高專英語課程現(xiàn)狀
2.1、課程設(shè)置滯后 目前高職英語教學(xué)存在一些問題,現(xiàn)存教學(xué)體系尤其是課程設(shè)置已不適合發(fā)展的需要,現(xiàn)有的英語教學(xué)課程基本上是圍繞培養(yǎng)學(xué)生英語基本功(聽說讀寫譯)來設(shè)置的,嚴(yán)重忽視社會需求的變化,缺乏就業(yè)方向的指導(dǎo);(郭強(qiáng),2008)無法滿足學(xué)生對提高自身英語素質(zhì)和應(yīng)用能力,以及社會(行業(yè))對學(xué)生應(yīng)用能力的更高要求。因此,改革高職英語課程設(shè)置,以適應(yīng)不斷變化發(fā)展的內(nèi)外環(huán)境,是高職院校英語改革首當(dāng)其沖的問題。(王偉,2006)
2.2、課程結(jié)構(gòu)課程內(nèi)容單一,我國高職院校公共英語課程設(shè)置成英語一門課程,包含精讀部分、泛讀部分和聽力或視聽說部分的這種模式。學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn),集中在英語知識方面,學(xué)生所上的英語課大部分都側(cè)重于閱讀,而聽說技能在英語課程中所占比重不高,有些甚至是難以體現(xiàn)。教學(xué)內(nèi)容由各個領(lǐng)域匯聚起來的聽說讀寫譯等語料組成,以閱讀文章為主。教學(xué)內(nèi)容體系不能按職業(yè)崗位和技術(shù)領(lǐng)域的要求來設(shè)置教學(xué)項目和組織教學(xué)。(王偉,2006)
2.3、教學(xué)模式,由于人才培養(yǎng)目標(biāo)定位沒有明確與職業(yè)需求掛鉤,高職高專大多數(shù)院校還是沿用學(xué)科體系加實踐環(huán)節(jié)的組合人才培養(yǎng)模式,教學(xué)模式仍以書本為主,以課堂教學(xué)為主小論文,以理論講授為重點(diǎn),(王偉,2006)忽視學(xué)生的社會方面的這塊需求,忽視學(xué)生畢業(yè)后在崗所需的英語方面的語言機(jī)能的培養(yǎng),尤其是職業(yè)相關(guān)的一些語言知識和交流技能,或者今后職業(yè)發(fā)展可能所具備的英語相關(guān)基礎(chǔ)的培養(yǎng)。(郭強(qiáng),2008)
2.4、課程考核方式不全面,大部分高職院校的英語課程考核仍是以期末或結(jié)合期中考試為主,再參考作業(yè),出勤和紀(jì)律等平時分來對學(xué)生做出評價,沒有對學(xué)習(xí)的整個過程進(jìn)行考核,學(xué)生往往出現(xiàn)只注意針對考試的復(fù)習(xí),而忽略學(xué)習(xí)過程,而我們知道知識學(xué)習(xí)和技能的培養(yǎng)是要日積月累的,舊的考核方式激發(fā)不了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
3. 本校英語課程改革實踐
《基本要求》要求英語以應(yīng)用為目的,高職的英語教育應(yīng)是為學(xué)生今后的崗位工作服務(wù)的,以提升學(xué)生在行業(yè)中應(yīng)用英語完成各種工作任務(wù)的能力為目標(biāo)。因此,我們遵循學(xué)以致用這一理念,在2009年開始嘗試高職英語課程開發(fā),實施個性教學(xué),打破各個專業(yè)同一的狀態(tài),結(jié)合不同專業(yè)就教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)地調(diào)整, 開發(fā)有特色的公共英語課,為學(xué)生職業(yè)發(fā)展服務(wù)。在大量的學(xué)習(xí)與討論后,我們充分理解“工學(xué)結(jié)合,深度融合”的教育思想,制定出“以典型涉外工作任務(wù)(或情境)為導(dǎo)向”的這個原則,來進(jìn)行課程實踐改革。
首先,根據(jù)學(xué)院的具體情況,根據(jù)不同的專業(yè)進(jìn)行開發(fā)。相應(yīng)設(shè)立《機(jī)電職場英語》、《物流職場英語》、《生化職場英語》、《旅游職場英語》和《文秘職場英語》五部分。每個部分分別有課程組負(fù)責(zé),相應(yīng)進(jìn)行開發(fā)。
第一步進(jìn)行企業(yè)調(diào)研,調(diào)查課程開發(fā)的必要性。課程組相繼與專業(yè)所在系老師、學(xué)生,及進(jìn)入企業(yè)與企業(yè)專家、一線工作人員和歷屆畢業(yè)生進(jìn)行訪談、調(diào)研,來確定與行業(yè)相關(guān)的應(yīng)用英語學(xué)習(xí)的必要性。從調(diào)研中我們得出企業(yè)希望英語能起到一個過渡的作用,在學(xué)生上崗后能直接上手,也就是能熟悉一些基礎(chǔ)行業(yè)相關(guān)的詞匯等英語相關(guān)的表達(dá)。而且由于學(xué)生相關(guān)行業(yè)及畢業(yè)后的從事的崗位特征,工種的不同,所學(xué)內(nèi)容中各種技能的側(cè)重點(diǎn)也有所不同,不同系的改革方向也就不同。
第二步:培養(yǎng)目標(biāo)的制定。根據(jù)前期的調(diào)研,我們制定了新的課程培養(yǎng)目標(biāo),除了基礎(chǔ)英語語言技能的培養(yǎng)外,我們強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在畢業(yè)后,處于專業(yè)崗位上或行業(yè)中應(yīng)用英語的能力的培養(yǎng),會使用(包括聽、讀、說、寫、譯各種技能)相關(guān)行業(yè)相關(guān)崗位上的常用職業(yè)英語用語,具備常規(guī)的基礎(chǔ)工作交流能力。
第三步:教學(xué)摘要)的英語語言知識和能力。接著各個課程組教師在行業(yè)專家和英語專家共同的指導(dǎo)下,通過各種途徑收集相關(guān)語言知識能力的語料,盡量以簡單的語料為主,避免過于專業(yè)化的英語語料的選用,(但專業(yè)詞匯不可替換。
第四步:實踐嘗試。在教學(xué)內(nèi)容開發(fā)完成后,我們在3個相關(guān)專業(yè)進(jìn)行了教學(xué)實踐。教學(xué)活動以學(xué)生為中心,模擬典型工作任務(wù),設(shè)計教學(xué)任務(wù),讓學(xué)生來完成。為主。實踐教學(xué)完成后,我們進(jìn)行調(diào)研,反饋表明,學(xué)生對于這類的課程內(nèi)容并不排斥,相反認(rèn)為這會有助于畢業(yè)后的工作適應(yīng),對專業(yè)相關(guān)知識與英語語言的結(jié)合感到很好奇,語言基本技能的培養(yǎng)與解決問題的能力的培養(yǎng)相結(jié)合,大部分同學(xué)持滿意的態(tài)度。但在實踐過程中,課堂教學(xué)的管理與考核評分機(jī)制還有待完善,需進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生參與度不均現(xiàn)象的研究,以期獲得更好的效果。
4.關(guān)于高職高專英語課程設(shè)置的思考
基于高職院校學(xué)生的實際情況,及對高等職業(yè)教育特色的解讀,高職院校英語課程的設(shè)置總體上將呈多元化的趨勢。
4.1、課程設(shè)置定位要準(zhǔn)確
劉黛琳教授指出高職院校英語課程是為高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)的,我們應(yīng)該突出學(xué)生的職業(yè)能力的培養(yǎng)。課程在設(shè)立教學(xué)目標(biāo)時,要以培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用語言的能力為主,尤其要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的在職場環(huán)境下的語言交際能力。因 此,我們應(yīng)突出英語這門課程實踐性強(qiáng)的特征,抓英語基本功的訓(xùn)練,應(yīng)以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,把課程教學(xué)與職業(yè)需求相結(jié)合;加強(qiáng)英語教學(xué)與社會和市場需求的吻合度,提高教學(xué)質(zhì)量,讓英語教學(xué)取得實際成效,在培養(yǎng)學(xué)生在職場環(huán)境下英語交際能力的同時,注意加大對學(xué)生就業(yè)后的適應(yīng)能力、溝通能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),并與畢業(yè)后可能從事的專業(yè)相結(jié)合,因需設(shè)計教學(xué)內(nèi)容;同時,要堅持以學(xué)生為中心、以應(yīng)用為導(dǎo)向的教育觀。(郭強(qiáng),2008)
4.2、融合基礎(chǔ)英語和職業(yè)英語
楊黎明教授認(rèn)為:“高等職業(yè)教育的公共基礎(chǔ)課程同時承擔(dān)著雙重功能,一方面它要為學(xué)生人文素養(yǎng)的提升做出貢獻(xiàn),另一方面它又要為學(xué)生專業(yè)課學(xué)習(xí)提供支持。”因此,高職公共英語課可以原先的語言學(xué)習(xí)知識體系的基礎(chǔ)上,再加上與專業(yè)相關(guān)的知識與技能訓(xùn)練小論文,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行融合,也就是將基礎(chǔ)部分與職業(yè)相關(guān)應(yīng)用知識進(jìn)行有效的整合,這樣不僅提高了學(xué)生的文化素質(zhì),也為學(xué)生以后的專業(yè)課學(xué)習(xí),為以后職業(yè)中英語應(yīng)用做準(zhǔn)備。
當(dāng)然,在強(qiáng)調(diào)行業(yè)職業(yè)能力的同時,我們也不能忽略英語語言習(xí)得的規(guī)律和對學(xué)生人文職業(yè)素養(yǎng)的提升。高職學(xué)生入學(xué)時的英語基礎(chǔ)普遍不是很好,因此,基礎(chǔ)英語知識的習(xí)得還是必須的,基礎(chǔ)英語課程是職業(yè)英語的前提,行業(yè)英語是職業(yè)英語的延伸。我們要保留原有的英語課程,但要加強(qiáng)綜合語言技能訓(xùn)練,尤其是聽說能力的培養(yǎng)。在通過對日常生活中的英語聽說讀寫譯等應(yīng)用能力的掌握,及高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試后,再進(jìn)行職業(yè)英語的學(xué)習(xí),強(qiáng)化學(xué)生在行業(yè)中應(yīng)用英語的能力。但需注意兩部分教學(xué)內(nèi)容的自然銜接。
4.3、創(chuàng)建立體化教學(xué)模式
除去上文提到的課堂教學(xué)以外,還可利用計算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化教學(xué)手段,構(gòu)建適合學(xué)生個性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)的新的教學(xué)模式。英語課程設(shè)置中,在必修課之外,還可設(shè)立各種選修課,這樣不僅能較好地滿足不同學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的需要,彰顯學(xué)生學(xué)習(xí)的個性化,加強(qiáng)學(xué)生的實用性語言技能的培養(yǎng)和提高。甚至還可以根據(jù)市場就業(yè)形勢的新需求,增加實踐類新課型。
4.4、引入多元化評價體系
在教學(xué)要求方面《基本要求》規(guī)定:“本課程必須在整個教學(xué)過程中突出實際應(yīng)用,加強(qiáng)語言實踐能力的培養(yǎng)”。而以往的考核雖然在形式上做了些變革,但還是側(cè)重于考核學(xué)生對知識的記憶, 難以做到真正意義上的對學(xué)生實際應(yīng)用能力實踐能力的全面考核,同時,對不同學(xué)生也難以做到細(xì)化的分層分類考核。高職公共課應(yīng)嘗試多樣化的動態(tài)性的課程考核方式,做到過程考核和終極考試(或考查)相結(jié)合,對口頭和書面表達(dá)能力,實踐創(chuàng)新精神和能力、團(tuán)隊合作精神、組織活動表現(xiàn)等進(jìn)行綜合評價,做到知識、能力和素質(zhì)的綜合考評,同時又能促使學(xué)生提高學(xué)習(xí)的積極性。 改變以學(xué)生掌握知識多少來評價學(xué)生學(xué)習(xí)與教師教學(xué)質(zhì)量的知識質(zhì)量觀。(盧文豐,2010)
5、結(jié)語
高職院校培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)是以高等技術(shù)應(yīng)用能力為主,以適應(yīng)外向型經(jīng)濟(jì)的高技能人才的要求,高職公共英語教學(xué)應(yīng)該適應(yīng)這一趨勢,“改革公共英語教學(xué)理念,建立與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系更緊密的高職英語體系”。(劉黛琳,2008:264)因此,高職公共英語的課程建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)《基本要求》提出的:“以實用為主,應(yīng)用為目的”這一具有時代特色的教學(xué)目標(biāo),圍繞如何使學(xué)生獲得相關(guān)崗位所必須具備的英語技能而展開。
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