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食品工業(yè)雜志省級(jí)期刊

  • 主管單位:光明食品(集團(tuán))有限公司

  • 主辦單位:上海市食品工業(yè)研究所

  • ISSN:1004-471X

  • CN:31-1532/TS

食品工業(yè)雜志
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食品工業(yè)雜志簡介

省級(jí)期刊 工業(yè)類

食品工業(yè)雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿,緊貼讀者,國內(nèi)刊號(hào)為:31-1532/TS。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則,創(chuàng)辦于1979年,雜志在全國同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。

食品工業(yè)雜志被中國期刊全文數(shù)據(jù)庫收錄。重點(diǎn)宣傳報(bào)道我國食品工業(yè)領(lǐng)域最新技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)和新產(chǎn)品的開發(fā),介紹食品及食品工業(yè)相關(guān)的工藝、裝備、原材料、包裝材料、新產(chǎn)品、流通、綜合利用等方面的科技論文和最新科研成果。

食品工業(yè)雜志特色

重要注意事項(xiàng),請認(rèn)真閱讀

一、如系有關(guān)部門的基金項(xiàng)目,請注明項(xiàng)目的正式名稱和編號(hào)。

二、本刊用稿采取三審四校制。來稿應(yīng)包括題名、作者姓名、作者單位、中英文摘要與關(guān)鍵詞、主要作者簡介、正文、參考文獻(xiàn)等。

三、投稿一個(gè)月未收到通知,可自行處理。本刊對決定采用的稿件,有權(quán)進(jìn)行修改、刪節(jié)。除紙本印刷外,本刊會(huì)配合集刊數(shù)據(jù)庫和學(xué)術(shù)期刊網(wǎng),將電子文檔上傳至相關(guān)網(wǎng)站及本集刊主頁。

四、參考文獻(xiàn):對引文作者、出處、版本等詳細(xì)情況的注明,序號(hào)為:[1] [2] [3]……格式為:序號(hào)、著者、書名、出版地、出版者、出版時(shí)間、在原文獻(xiàn)中的位置。

五、結(jié)論要明確寫出論文研究得出的主要規(guī)律、結(jié)果(成果)、新見解和科學(xué)結(jié)論,以便讀者從文中獲得論文的創(chuàng)新觀點(diǎn)和創(chuàng)新研究成果;應(yīng)鮮明、準(zhǔn)確、科學(xué)、條理清晰。

服務(wù)流程

及時(shí)下單,安全放心

收錄與榮譽(yù)

雜志被主要收據(jù)庫收錄的情況和所得榮譽(yù)

期刊數(shù)據(jù)庫收錄情況

期刊所獲榮譽(yù)

食品工業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

雜志各項(xiàng)綜合數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與評(píng)價(jià)

年度被引次數(shù)報(bào)告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

29 147 111 89 84 76 64 43 54 50

被本刊自己引用的次數(shù)

4 12 7 4 7 3 4 1 1 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.0276 0.1676 0.2733 0.3581 0.4381 0.5105 0.5714 0.6124 0.6638 0.7114

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

36 219 226 106 94 68 69 53 63 57

被本刊自己引用的次數(shù)

2 24 26 5 8 7 7 3 3 6

被引次數(shù)的累積百分比

0.0279 0.1974 0.3723 0.4543 0.5271 0.5797 0.6331 0.6741 0.7229 0.767

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

41 307 378 232 127 67 70 56 44 57

被本刊自己引用的次數(shù)

2 50 49 30 10 4 7 5 4 6

被引次數(shù)的累積百分比

0.0234 0.1987 0.4146 0.5471 0.6196 0.6579 0.6979 0.7299 0.755 0.7875

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

63 364 407 352 235 105 82 62 52 48

被本刊自己引用的次數(shù)

4 53 54 27 21 18 5 5 4 5

被引次數(shù)的累積百分比

0.0295 0.1999 0.3904 0.5552 0.6653 0.7144 0.7528 0.7818 0.8062 0.8287

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

67 423 543 460 331 212 105 48 59 48

被本刊自己引用的次數(shù)

2 41 47 47 22 10 7 2 6 5

被引次數(shù)的累積百分比

0.0253 0.1849 0.3898 0.5634 0.6883 0.7683 0.8079 0.826 0.8483 0.8664

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

75 494 598 537 426 299 181 89 60 50

被本刊自己引用的次數(shù)

0 47 65 48 33 15 11 8 6 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0237 0.1799 0.369 0.5387 0.6734 0.7679 0.8252 0.8533 0.8723 0.8881

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

109 662 738 584 500 393 264 168 61 60

被本刊自己引用的次數(shù)

3 60 83 56 38 31 15 12 5 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0279 0.1975 0.3865 0.5361 0.6642 0.7649 0.8325 0.8755 0.8911 0.9065

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

166 921 930 780 586 502 386 238 163 73

被本刊自己引用的次數(shù)

2 102 95 65 49 32 28 19 13 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0325 0.2128 0.3949 0.5476 0.6623 0.7606 0.8361 0.8827 0.9146 0.9289

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

166 996 1179 924 745 578 483 351 211 142

被本刊自己引用的次數(shù)

3 100 130 92 75 62 44 35 13 15

被引次數(shù)的累積百分比

0.0272 0.1902 0.3833 0.5345 0.6565 0.7511 0.8302 0.8877 0.9222 0.9455

本刊文章年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數(shù)

192 1090 1349 953 772 656 522 360 266 217

被本刊自己引用的次數(shù)

6 135 220 120 86 64 48 42 35 25

被引次數(shù)的累積百分比

0.0282 0.1881 0.3859 0.5257 0.639 0.7352 0.8118 0.8646 0.9036 0.9355

本刊文章年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數(shù)

174 1066 1320 1017 740 596 482 373 287 225

被本刊自己引用的次數(shù)

21 126 115 93 55 49 39 32 29 15

被引次數(shù)的累積百分比

0.0259 0.1843 0.3804 0.5316 0.6416 0.7301 0.8018 0.8572 0.8998 0.9333
被引次數(shù)
影響因子
主要參考文獻(xiàn)期刊分析
主要引證文獻(xiàn)期刊分析

食品工業(yè)雜志文章摘錄

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