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從皂莢殼中提取皂莢皂素的工藝研究

摘要：本試驗(yàn)以皂莢殼為原料,以皂素提取得率及皂素百分含量為評(píng)價(jià)指標(biāo),對(duì)皂素提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化,結(jié)果:當(dāng)原料粒徑為40目、乙醇濃度為70%、提取溫度為60℃、提取時(shí)間為2 h、提取次數(shù)3次、料液比為1∶20時(shí),皂莢殼提取皂素的提取得率為49.12%、皂素百分含量為52.86%。

關(guān)鍵詞：
  • 皂莢殼  
  • 皂素  
  • 提取工藝  
作者：
朱昌玲; 雷鵬; 趙飛; 劉暢; 張煥仕
單位：
中華全國(guó)供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所; 江蘇南京211111
刊名：
中國(guó)野生植物資源

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