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飲食科學(xué)雜志省級期刊

  • 主管單位：遼寧省人民政府;國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會

  • 主辦單位：遼寧利盟國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司

  • ISSN：1008-9489

  • CN：21-1158/TS

飲食科學(xué)雜志
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飲食科學(xué)雜志簡介

省級期刊 工業(yè)類

飲食科學(xué)雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者，國內(nèi)刊號為：21-1158/TS。堅持指導(dǎo)性與實用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于1972年，雜志在全國同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。

飲食科學(xué)雜志集實用性、科學(xué)性、可讀性于一身，是中國北方優(yōu)秀期刊、遼寧省一級期刊，并入選全國“百種優(yōu)秀期刊進連隊”活動。主要報道內(nèi)容為飲食安全、食品開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、貿(mào)易、市場、價格、消費、管理、技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策等，范圍覆蓋全部食品行業(yè)，信息豐富、快捷、準(zhǔn)確、權(quán)威，分析客觀、深入、獨立、獨到。

飲食科學(xué)雜志特色

重要注意事項，請認真閱讀

一、論文要求有中英文題名、摘要、關(guān)鍵詞、作者姓名，以及中文通訊地址和郵編等內(nèi)容。

二、注釋是對文章某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說明，序號用帶圓圈的阿拉伯?dāng)?shù)字。

三、題名應(yīng)易于認讀，避免使用非共知共用的縮略詞、其他語言、首字母縮寫字、字符、代號等。

四、來稿必須是作者的原創(chuàng)作品，務(wù)求論點明確，引證有據(jù)，邏輯清晰，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，文字簡練。

五、文獻說明放在文末，整篇文章順序編碼；同一文獻多次引用需并置，原著名稱只出現(xiàn)一次。外文參考文獻按照國際通告的著錄格式標(biāo)注。

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收錄與榮譽

雜志被主要收據(jù)庫收錄的情況和所得榮譽

期刊數(shù)據(jù)庫收錄情況

期刊所獲榮譽

飲食科學(xué)統(tǒng)計數(shù)據(jù)

雜志各項綜合數(shù)據(jù)統(tǒng)計與評價

年度被引次數(shù)報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

2 2 3 4 1 1 4 6 4 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0476 0.0952 0.1667 0.2619 0.2857 0.3095 0.4048 0.5476 0.6429 0.6905

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

0 2 4 1 1 0 2 2 4 3

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.0541 0.1622 0.1892 0.2162 0.2162 0.2703 0.3243 0.4324 0.5135

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

0 1 3 2 2 1 2 1 3 4

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.04 0.16 0.24 0.32 0.36 0.44 0.48 0.6 0.76

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

1 1 1 1 2 2 5 0 3 0

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0417 0.0833 0.125 0.1667 0.25 0.3333 0.5417 0.5417 0.6667 0.6667

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

0 1 4 0 4 0 1 0 0 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.037 0.1852 0.1852 0.3333 0.3333 0.3704 0.3704 0.3704 0.4444

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

8 3 3 6 1 2 2 1 1 1

被本刊自己引用的次數(shù)

5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.2051 0.2821 0.359 0.5128 0.5385 0.5897 0.641 0.6667 0.6923 0.7179

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

25 59 1 1 1 1 2 0 2 0

被本刊自己引用的次數(shù)

1 3 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.2427 0.8155 0.8252 0.835 0.8447 0.8544 0.8738 0.8738 0.8932 0.8932

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

24 60 57 1 0 0 1 0 2 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 2 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.1491 0.5217 0.8758 0.882 0.882 0.882 0.8882 0.8882 0.9006 0.913

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

1 87 81 43 0 0 1 0 1 2

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0045 0.4 0.7682 0.9636 0.9636 0.9636 0.9682 0.9682 0.9727 0.9818
被引次數(shù)
影響因子
主要參考文獻期刊分析
主要引證文獻期刊分析

飲食科學(xué)雜志限時優(yōu)惠 全年訂價：￥220.00

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