摘要:目的研究地膚子的抗氧化活性成分,確定其抗氧化活性物質(zhì)基礎。方法以DPPH自由基清除率試驗為手段,對地膚子石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相四個部位進行抗氧化活性篩選。用多種柱色譜結合重結晶的方法對抗氧化活性強的部位進一步分離,通過化合物的理化性質(zhì)結合波譜分析鑒定分離得到化合物的結構,并測試其對DPPH自由基的清除率,以IC50值為指標,判斷其抗氧化活性。結果正丁醇相是地膚子的抗氧化活性部位,從中分離得到4個單體化合物:齊墩果酸(1)、胡蘿卜苷(2)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(3)和金絲桃苷(4),其中化合物(3)是首次從地膚子中分離得到。與陽性對照維生素C相比,化合物3和化合物4的抗氧化活性較強,其IC50值分別為13.86和21.03μg/ml。結論地膚子抗氧化活性的物質(zhì)基礎主要為其所含豐富的黃酮類物質(zhì)。
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