摘要:目的調(diào)查、分析重慶市區(qū)縣疾控中心食品檢驗?zāi)芰ΜF(xiàn)狀,為衛(wèi)生行政部門對重慶市區(qū)縣疾控中心食品能力建設(shè)提供科學(xué)資料和建議。方法對重慶市39個區(qū)縣疾控中心發(fā)放調(diào)查表,用Excel對調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計分析。結(jié)果截至2018年,重慶市平均每個區(qū)縣疾控中心有食品檢驗相關(guān)人員20.36人,占在崗人數(shù)的36.46%;本科及以上學(xué)歷占比為68.26%,中級及以上職稱占比為55.03%。人均建筑面積為106 m 2,實驗室面積占比為32.18%。全市區(qū)縣疾控中心設(shè)備總值為71473萬元,均配置了氣相色譜儀、原子吸收、生物安全柜、酶標(biāo)儀等設(shè)備,100萬元以上設(shè)備有12臺(套)。各區(qū)縣疾控中心均獲得了食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)。結(jié)論重慶市從事食品檢驗檢測人員較少,沒有專職人員;大型檢測設(shè)備配置不足;獲得資質(zhì)認(rèn)定的能力范圍不足,特別是食品理化檢測能力薄弱;各區(qū)縣疾控中心對食品檢驗檢測的重視度不夠,衛(wèi)生健康委員會(原衛(wèi)生部)對疾控中心現(xiàn)行的配套政策已不能滿足疾控現(xiàn)狀,應(yīng)盡快進行修訂。
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