摘要:餐廚垃圾作為一種具有資源性、危害性雙重特性的物質(zhì),在處理過程中面臨著全新挑戰(zhàn)。根據(jù)對(duì)餐廚垃圾特性的分析,對(duì)處理工藝與設(shè)備進(jìn)行優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)對(duì)餐廚垃圾的有效處理。本文以生物高溫發(fā)酵為原理,以堆肥為有機(jī)肥原料,對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐廚垃圾無(wú)害化處理的工藝流程及設(shè)備進(jìn)行論述,使餐廚垃圾達(dá)到無(wú)害化處理效果。
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