摘要：以甘肅甘谷縣毛家坪遺址溝東墓葬區(qū)出土的秦人骨為研究對(duì)象,通過(guò)骨化學(xué)分析揭示該地區(qū)早期秦先民的飲食結(jié)構(gòu),探索其生產(chǎn)方式、經(jīng)濟(jì)模式等歷史信息。采用碳氮穩(wěn)定同位素分析方法,通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)人骨樣品的δ13 C值、δ15 N值分別分布在-15.4‰~-7.6‰及8.1‰~13.2‰范圍內(nèi)。由此可得出所分析的甘肅毛家坪遺址人骨中約2/3的先民食物結(jié)構(gòu)中肉類食物占較大比例,約1/3的先民以植物性食物為主并輔以肉食。結(jié)合遺址考古發(fā)掘出土的動(dòng)植物遺存,肉類的獲取主要來(lái)源于馴養(yǎng)的家畜和部分狩獵物、植物性食物主要來(lái)源于C 4類作物,這與其生活的環(huán)境及以農(nóng)牧兼營(yíng)的經(jīng)濟(jì)模式密切相關(guān)。研究結(jié)果也為早期秦文化的深入研究提供更多資料和證據(jù)。
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