摘要:以云椒2號(hào)為材料,研究外源甜菜堿(glycine betaine,GB,100 mmol/L)和水楊酸(salicylic acid,SA,200 mg/L)對(duì)干旱脅迫下辣椒開花結(jié)果期生理特性的影響。結(jié)果表明:在干旱脅迫下,外源GB,SA處理能有效緩解辣椒葉片相對(duì)含水量的下降,抑制丙二醛含量的增加,同時(shí),提高辣椒葉片可溶性糖、脯氨酸的含量,提高過氧化物酶(peroxidase,POD)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和過氧化氫酶(catalase,CAT)的活性;外源SA處理使辣椒葉片可溶性蛋白含量下降。利用模糊隸屬函數(shù)法對(duì)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)、膜脂過氧化和抗氧化酶活性多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),GB,SA、干旱處理綜合評(píng)價(jià)值分別為0.521 9,0.495 0,0.475 1。GB,SA處理均能提高辣椒的抗旱性,其中GB處理的辣椒抗旱性更好。
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