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利用發(fā)酵豆粕代替魚粉對(duì)斷奶仔豬產(chǎn)能和腸道細(xì)菌的影響試驗(yàn)

摘要:本次試驗(yàn)主要探索發(fā)酵豆粕代替魚粉作為斷奶仔豬飼料,對(duì)斷奶仔豬產(chǎn)能和腸道細(xì)菌所產(chǎn)生的影響。將斷奶仔豬分為對(duì)照組與觀察組,其中對(duì)照組的仔豬選用魚粉作為主要飼料進(jìn)行飼養(yǎng),觀察組采用粗蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)49.58%、50.44%的發(fā)酵豆粕作為主要飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。為了更加方便研究,我們將兩種發(fā)酵豆粕組用A1和A2表示。為了確保研究參數(shù)的合理性,所選取的斷奶仔豬日齡均為21 d的仔豬,持續(xù)飼養(yǎng)60d,分成3個(gè)階段(20d、40d和60d),對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)狀況進(jìn)行對(duì)比研究。結(jié)果顯示:觀察組A2的斷奶仔豬產(chǎn)能相對(duì)較好,仔豬重量和日增重量均超出對(duì)照組和觀察A1組,且飼料用量也明顯低于其他兩組。從仔豬產(chǎn)能方面分析,觀察A1組的產(chǎn)能參數(shù)最低。斷奶仔豬的腹瀉率也存在明顯差異,具備可比性。通過研究可知,發(fā)酵豆粕具有一定的抑制大腸桿菌作用,且可以增加乳酸菌的產(chǎn)出率,對(duì)于促進(jìn)斷奶仔豬的產(chǎn)能具有積極作用。經(jīng)過多組數(shù)據(jù)對(duì)比可以得出,發(fā)酵豆粕可以作為斷奶仔豬飼養(yǎng)的主要飼料,也可代替魚粉使用。

關(guān)鍵詞:
  • 發(fā)酵豆粕  
  • 腸道細(xì)菌  
  • 蛋白質(zhì)  
作者:
陳美松; 趙秋華
單位:
上海市閔行區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心; 上海201109
刊名:
上海畜牧獸醫(yī)通訊

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