摘要：服務(wù)業(yè)推行多品牌戰(zhàn)略不同于制造業(yè)。制造業(yè)企業(yè)產(chǎn)品的品牌定位主要體現(xiàn)在設(shè)計(jì)階段、營(yíng)銷階段,產(chǎn)品生產(chǎn)多有成熟的標(biāo)準(zhǔn)化體系,因此,一旦設(shè)計(jì)方案和營(yíng)銷方案確定,多品牌運(yùn)作相對(duì)于服務(wù)業(yè),還是較容易實(shí)現(xiàn)的;而服務(wù)業(yè)的品牌內(nèi)涵體現(xiàn)在服務(wù)的全過程中,餐飲服務(wù)過程復(fù)雜,評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)多維,多品牌戰(zhàn)略在執(zhí)行起來會(huì)格外困難。
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