主辦單位:上海市食品研究所
紙張開本:大16開
單期頁數(shù):64
國內刊號:31-1616/TS
全年期數(shù):12
印刷色彩:彩色
出版地方:上海
出版周期:月刊
月刊 廚房美食
《食品與生活》(月刊)創(chuàng)刊于1979年,多年來雜志內容及形式方面與時俱進,并以其形式和內容的豐富性及多樣性,贏得了不同階層讀者的喜愛與擁護。多年來始終堅持向讀者傳遞具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養(yǎng)生保健知識,以及富有趣味性的生活文化信息。
雜志主要內容一覽
《食品與生活》主要欄目:醫(yī)學科普專家金文泉“營養(yǎng)大講堂”、時尚家庭煮婦孔明珠“孔娘子廚房”、著名海派作家程乃珊“藍屋盛宴”、博學醫(yī)學教授楊秉輝“名醫(yī)觀點”、市情感作家何菲“飲食男女”等。
優(yōu)秀內容,提前欣賞
上海市食品藥品監(jiān)督管理局的指定合作媒體,集美食、養(yǎng)生、烹飪、文化、旅游、信息于一體的科普類綜合生活雜志,30年來始終堅持向讀者傳遞性的食品安全信息、具有實用性的家庭烹飪、養(yǎng)生保健知識,以及富有趣味性的生活文化信息。
《食品與生活》雜志緊緊把握時代脈搏,所選取知識都是與生活息息相關,很有時代感的知識,講解非常詳細,可讀性強,深入淺出,是一本開闊視野、開拓思維的雜志。一本塑造正確,健康的價值觀的雜志,多年以來始終以弘揚人類優(yōu)秀文化為己任,堅持把社會效益放在首位,努力貼近讀者生活,深受廣大讀者的青睞。
它在餐桌上的地位也許不是主角,但總會給人以無盡的安全感,只要想到冰箱里還有雞蛋,便知道三餐有了著落。會找“茶”的蛋怎么能不愛,小時候我有挑食的毛病,也愛賴床,寶貴的早餐時間令全家人都很頭疼。
2020年年初,一場疫情來勢兇猛。猝不及防之間,我家小區(qū)實行了封閉管理,居民所用日常生活物資,由附近一家超市供應。居民們在網.上下訂單,超市免費送貨上門。我手慢,點進去后,只搶到了兩只凍鴨子。熱心的志愿者送來了這兩只鴨子。我看著裝在購物袋里的它們,哎呀,著實犯了難。要說我對吃鴨子這件事情,半點兒也不陌生。
在綿延幾千千米的206國道線上,有個因一道瓦罐鮮湯而讓人來了還想來的小鎮(zhèn),那就是安徽省舒城縣桃溪鎮(zhèn)。桃溪鎮(zhèn)老街距離206國道尚有五六百米,因為不少人從車流不息的國道上看到了商機,漸漸地將店面移到了206國道兩側,形成了桃溪美食一條街。最紅火時有200多家出售瓦罐湯等菜肴的門店,整條街都飄散著陣陣瓦罐湯的鮮香氣。
《食品與生活》(月刊)創(chuàng)刊于1979年,多年來雜志內容及形式方面與時俱進,并以其形式和內容的豐富性及多樣性,贏得了不同階層讀者的喜愛與擁護。多年來始終堅持向讀者傳遞具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養(yǎng)生保健知識,以及富有趣味性的生活文化信息。
重要說明,請務必仔細閱讀
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第一次送來的書由于運輸問題書有點瑕疵,與客服聯(lián)系后,客服很給力,兩天后我就收到了新的書。雖然中途坎坷了一下,不過結果還是讓人滿意的,光這點就給滿分。
《食品與生活》傳達了食品的安全信息和生活保健知識,對我們很重要,現(xiàn)在很多食品安全都有安全隱患,我們多了解這一方面的知識,也對自己有個保護。
力挺啊,力挺,封面無損,《食品與生活》雜志就是我的最愛,文字什么的才不看呢~只看圖片有么有,力挺發(fā)表之家,祝發(fā)表之家越辦越好~~~