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最具年“氣”的藥膳年夜飯

摘要:咱們中國(guó)人描述春節(jié)有個(gè)很貼切的詞:年味兒,過(guò)年要有味道。今年過(guò)年我們不僅要有年味兒,還要有年氣兒!要精神氣,好運(yùn)氣,好福氣,新年新氣象,一團(tuán)和氣……不管是曾經(jīng)霸氣的還是秀氣的你,那氣量、氣概、氣魄、氣質(zhì),一身之氣都要補(bǔ)起來(lái),在這年夜飯里一氣呵成!說(shuō)到補(bǔ)氣,那就不能缺了一味藥食同源的良材,李時(shí)珍說(shuō)它是“補(bǔ)藥之長(zhǎng)老”,有“補(bǔ)氣諸藥之最”的美譽(yù),味甘性溫,補(bǔ)氣而不膩,悠然而綿長(zhǎng)……它是誰(shuí)呢?

關(guān)鍵詞:
  • 藥食同源  
  • 補(bǔ)氣  
  • 李時(shí)珍  
  • 新氣象  
作者:
艾倫
單位:
不詳
刊名:
烹調(diào)知識(shí)

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期刊名稱:烹調(diào)知識(shí)

烹調(diào)知識(shí)雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿,緊貼讀者,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為:14-1087/TS。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則,創(chuàng)辦于1983年,雜志在全國(guó)同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。