大型厚皮水果的無損檢測技術(shù)研究
摘要:無損檢測技術(shù)在水果品質(zhì)分級(jí)上具有廣泛的市場需求和應(yīng)用前景。本文介紹了國內(nèi)外對(duì)大型厚皮水果品質(zhì)無損檢測方面的研究和應(yīng)用現(xiàn)狀,對(duì)目前存在的問題進(jìn)行了分析,并提出幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞:
- 厚皮水果
- 無損檢測
- 檢測精度
- 品質(zhì)分級(jí)
單位:
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品公共監(jiān)測中心; 廣州510640; 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)工程學(xué)院; 廣州510642
刊名:
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全
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