創(chuàng)刊:2003
影響因子:0.51
紙張開(kāi)本:A4
語(yǔ)言:中文
郵發(fā)代號(hào):28-343
價(jià)格:¥148.00
《糧油科學(xué)與工程》雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿,緊貼讀者,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為:32-1912/TS。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則,創(chuàng)辦于2003年,雜志的主要欄目包括糧食科學(xué)與技術(shù)、糧食品質(zhì)與安全、糧食制品與健康、糧食工程與教育等,涵蓋了從糧油作物種植、收獲、儲(chǔ)存到加工、食品制造、營(yíng)養(yǎng)健康等全產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)容。其目標(biāo)是通過(guò)發(fā)表高質(zhì)量的原創(chuàng)研究成果、綜述及快報(bào),促進(jìn)糧油科學(xué)與工程領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流與科技進(jìn)步。
雜志不僅關(guān)注學(xué)術(shù)研究的深度,還致力于拓展研究的廣度。雜志編輯部嚴(yán)格篩選每一篇投稿,確保所刊發(fā)的文章均經(jīng)過(guò)深入細(xì)致的研究,具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和可靠的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支持。這些文章涉及糧油作物的遺傳特性、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,以及糧油加工過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)難題,如營(yíng)養(yǎng)保持、品質(zhì)提升、節(jié)能減排等,為糧油科學(xué)與工程領(lǐng)域的理論研究和技術(shù)創(chuàng)新提供了寶貴的參考。雜志以其鮮明的行業(yè)特色和較高的學(xué)術(shù)水平,成為糧油領(lǐng)域研究人員、技術(shù)人員及管理人員的重要參考讀物。通過(guò)不斷創(chuàng)新和提升辦刊質(zhì)量,雜志將繼續(xù)發(fā)揮其在推動(dòng)糧油科技發(fā)展和學(xué)術(shù)交流中的重要作用,助力國(guó)家糧食安全和糧油產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
重要注意事項(xiàng),請(qǐng)認(rèn)真閱讀
一、擬刊登的稿件,編輯部會(huì)及時(shí)將錄用通知單及修改意見(jiàn)反饋給作者,作者應(yīng)及時(shí)將修改稿返回編輯部,在沒(méi)有約定的前提下超過(guò)3個(gè)月期限未修回,將被視為自動(dòng)放棄。
二、題名應(yīng)簡(jiǎn)明、具體、確切、概括文章的要旨。中文題名一般不超過(guò)20個(gè)漢字,必要時(shí)可加副題名。
三、來(lái)稿最后需標(biāo)明作者(編者,譯者)的真實(shí)姓名、性別、出生年月、籍貫、工作(學(xué)習(xí))單位、職務(wù)(職稱)、主要研究方向、詳細(xì)地址、郵編以及聯(lián)系電話(手機(jī)號(hào)碼,以方便快遞公司投遞樣刊),未按要求填報(bào)相關(guān)內(nèi)容的,一律不予采用。
四、稿件中凡采用他人研究成果或引述,在正文中采用括號(hào)注(括號(hào)注內(nèi)注明作者、出版年份,書(shū)類文獻(xiàn)加注頁(yè)碼)與文末列參考文獻(xiàn)形式予以說(shuō)明;正文括號(hào)注與文末參考文獻(xiàn)必須一一對(duì)應(yīng)。
五、注釋采用腳注,一律置于當(dāng)頁(yè)腳下,采取1、2、3……的標(biāo)號(hào),通篇連續(xù)排號(hào)。不用尾注、文末參考文獻(xiàn)的形式。
六、稿件摘要一般為200~300字,用第3人稱對(duì)全文內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確概括,主要包括研究目的、方法、成果、結(jié)論等。
七、正文用五號(hào)字,行距為固定值,20磅,各一級(jí)標(biāo)題居中,一級(jí)標(biāo)題為小四號(hào),加粗,二級(jí)標(biāo)題居左,縮進(jìn)兩個(gè)字符。其他正文用5號(hào)。
八、量和單位的使用請(qǐng)參照國(guó)家法定計(jì)量單位最新標(biāo)準(zhǔn)(GB3100-93),采用國(guó)際單位制(SI單位)。文中的外文字符應(yīng)大小寫與上下角標(biāo)清楚,黑體字符(張量、矢量符號(hào))明晰。
九、獲得基金或課題項(xiàng)目資助產(chǎn)出的文章應(yīng)注明項(xiàng)目名稱,若有項(xiàng)目編號(hào),則在圓括號(hào)內(nèi)注明其項(xiàng)目編號(hào)。
十、對(duì)所有符合基本學(xué)術(shù)規(guī)范、具有基本探討價(jià)值的文章,無(wú)論錄用與否,本刊均會(huì)提出較為具體的書(shū)面審査意見(jiàn)和修改建議。
及時(shí)下單,安全放心
雜志被主要收據(jù)庫(kù)收錄的情況和所得榮譽(yù)
期刊數(shù)據(jù)庫(kù)收錄情況
期刊所獲榮譽(yù)
合規(guī)安全,方便省心
若用戶需要出版服務(wù),請(qǐng)聯(lián)系出版商,地址:江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)長(zhǎng)暉路666號(hào),郵編:212100。