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從織錦巴非蛤提取總類(lèi)胡蘿卜素的兩種前處理方法效果比較

摘要：

關(guān)鍵詞：
  • 總類(lèi)胡蘿卜素  
  • 冷凍干燥法  
  • 濕法  
作者：
趙虹博; 鄧素貞; 張靜; 蔡明夷; 劉賢德
單位：
集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院; 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部東海海水健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 福建廈門(mén)361021
刊名：
海洋科學(xué)

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期刊名稱(chēng)：海洋科學(xué)

海洋科學(xué)雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：37-1151/P。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于1977年，雜志在全國(guó)同類(lèi)期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。