摘要：石庫(kù)門:小眾“為什么黃酒沒(méi)有像啤酒、白酒那樣發(fā)展成為大眾的喜好?”這是知乎上,關(guān)于黃酒最受關(guān)注的話題。至于原因,除了度數(shù)和紅酒相仿、抗寒能力差、行業(yè)發(fā)展緩慢等,還有國(guó)民對(duì)于黃酒的了解很有限。這讓它在市場(chǎng)上的機(jī)會(huì)更少。年輕人往往是一個(gè)時(shí)代的消費(fèi)主力,而年輕人最講究時(shí)尚和健康,產(chǎn)品內(nèi)核與這兩點(diǎn)消費(fèi)訴求相契合,才能更容易受到認(rèn)可。
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