摘要:分別從營養(yǎng)學(xué)和中毒學(xué)角度論述了鉬在飼料及動(dòng)物機(jī)體內(nèi)的分布、吸收、代謝規(guī)律,從酶學(xué)的觀點(diǎn)闡述了鉬在動(dòng)物體內(nèi)的生物學(xué)作用及鉬的營養(yǎng)與中毒的機(jī)制;鉬除與酶有關(guān)外,與日糧中的銅、硫、鎢等元素關(guān)系密切;動(dòng)物鉬缺乏或過量,與人和動(dòng)物的多種疾病有關(guān).
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