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全氟辛酸對小鼠的急性毒性以及遺傳和免疫毒性的研究

摘要:全氟辛酸(PFOA)是一種新型持久性有機環(huán)境污染物,由于其毒理學(xué)研究尚不完善,需對其做進一步研究。通過急性經(jīng)口毒性、遺傳毒性以及免疫毒性試驗研究PFOA的毒性作用。結(jié)果表明雌性小鼠的LD50為430 mg/kg,雄性小鼠LD50為369 mg/kg,PFOA屬于中等毒性;小鼠紅細胞微核、小鼠精子畸形和Ames試驗3個遺傳毒性試驗結(jié)果顯示為陰性;碳粒廓清、遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)以及血清溶血素測定3個免疫毒性試驗表明PFOA對小鼠的免疫功能具有抑制作用。試驗結(jié)果為全氟辛酸的食品安全性毒理學(xué)評價提供數(shù)據(jù)資料和支撐。

關(guān)鍵詞:
  • 全氟辛酸  
  • 急性毒性  
  • 遺傳毒性  
  • 免疫毒性  
作者:
柯曉靜; 王亞旭; 孟憲華; 龍金利; 牛佳卉; 蘇心悅; 周茜; 趙文
單位:
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院; 河北保定071001; 河北省畜牧站; 河北石家莊050011
刊名:
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報

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河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報緊跟學(xué)術(shù)前沿,緊貼讀者,國內(nèi)刊號為:。堅持指導(dǎo)性與實用性相結(jié)合的原則,創(chuàng)辦于1959年,雜志在全國同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。